NUEVOS LAVAVAJILLAS Y LAVAPLATOS LAVAVAJILLAS MODELO

ALFA

PORTES PAGADOS

ALTOxANCHOxFONDO

EUROS

LV-35-S 615x400x470 CESTA 35x35 - VASOS CARACTERÍSTICAS GENERALES: – 1 insertador cubiertos. – Vaciado agua de la cuba por gravedad. – Apertura puerta 26 cm. – Capacidad cuba, 15 litros. – Capacidad Boiler, 3’5 litros. – Resistencia Boiler, 3000 W. – Bomba de lavado, 150 W. – Temperatura Boiler 85 °C

“DOSIFICADOR AUTOMÁTICO” PARA DETERGENTE Y ABRILLANTADOR EN TODOS LOS MODELOS

L A V A V A J I L L A S   Y   L A V A P L A T O S

– Funcionamiento completamente automático. – Ciclo operativo controlado por el panel de mandos. – El microinterruptor de seguridad apaga la máquina abriendo la puerta. – Construido totalmente en Acero Inox 18/8. – Mandos de regulación frontales. – Producción: 1200 vasos/hora aprox. – 2 Cestos cuadrados. Dimensiones 350x350 cm. – Dosificador automático para detergente y abrillantador. – Duración ciclo: 2 minutos.

LV-35-S

LAVAVAJILLAS Y LAVAPLATOS HASTA 25 CM Ø MODELO

ALTOxANCHOxFONDO

LP-40-S 695x450x520 CESTA 40x40 - VASOS CESTA 40x40 - PLATOS

EUROS

CARACTERÍSTICAS GENERALES: – Funcionamiento completamente automático. – Ciclo operativo controlado por el panel de mandos. – El microinterruptor de seguridad apaga la máquina abriendo la puerta. – Construido totalmente en Acero Inox 18/8. – Mandos de regulación frontales. – Producción: 1500 vasos/h. o 350 platos/h. aprox. – 2 Cestos cuadrados. Dimensiones 400x400 cm. – Dosificador automático para detergente y abrillantador. – Duración ciclo: 2 minutos.

– 1 insertador cubiertos. – Vaciado agua de la cuba por gravedad. – Capacidad cuba, 18 litros. – Capacidad Boiler, 3’5 litros. – Resistencia Boiler, 3000 W. – Bomba de lavado, 250 W. – Apertura puerta 30 cm. – Temperatura Boiler 85 °C.

NUEVAS CARACTERÍSTICAS PARA LOS 3 MODELOS DE ESTA PÁGINA NUEVO DISEÑO, CAMBIO DE ESTÉTICA MEJORADA, CON LA INCORPORACIÓN DE LA NUEVA PUERTA EMBUTIDA, DE ALTA CALIDAD Y MÁS ROBUSTA, NUEVO TECHO DE MANDOS, INNOVADOR, QUE PERMITE UN FÁCIL ACCESO FRONTAL A SUS COMPONENTES

LP-40-S

LAVAPLATOS MODELO

ALTOxANCHOxFONDO

LP-50-S 835x550x600 CESTA 50x50 - VASOS CESTA 50x50 - PLATOS

EUROS

CARACTERÍSTICAS GENERALES: – Funcionamiento completamente automático. – Ciclo operativo controlado por el panel de mandos. – El microinterruptor de seguridad apaga la máquina abriendo la puerta. – Construido totalmente en Acero Inox 18/8. – Mandos de regulación frontales. – Producción: 2000 vasos/h. o 600 platos/h. aprox. – 2 Cestos cuadrados. Dimensiones 500x500 cm. – Dosificador automático para detergente y abrillantador. – Duración ciclo: 2 minutos. – 1 insertador cubiertos.

– Vaciado agua de la cuba por gravedad. – Temperatura cuba 60 ºC. – Temperatura Boiler 85 ºC. – Capacidad cuba, 25 litros. – Capacidad Boiler, 3’5 litros. – Resistencia Boiler, 3000 W. – Bomba de lavado, 550 W. – Apertura puerta 35 cm. – 1 Cesta vasos, 1 Cesta platos (hasta 30 cm.)

VER BASTIDORES PARA LAVAVAJILLAS PÁG. 188 179

LP-50-S 4.0.5.0

NUEVA SERIE LÍNEA ÚNICA

L A V A V A J I L L A S   Y   L A V A P L A T O S

180

4.0.5.0

MODELO UNICA-35-S

EUROS

MODELO UNICA-40-S

EUROS

MODELO UNICA-50-S UNICA-50-ST

L A V A V A J I L L A S   Y   L A V A P L A T O S

LES PRESENTAMOS LOS NUEVOS LAVAVAJILLAS Y LAVAPLATOS DE ÚLTIMA GENERACIÓN, SERIE ÚNICA DE PROJECT, CON BOMBA DE DESAGÜE INCORPORADA

EUROS TRIFÁSICO

PIEZA

PORTES PAGADOS

datos técnicos ST

VER PRODUCTOS DE LIMPIEZA: DETERGENTES Y ABRILLANTADORES EN PÁG. 185

VER BASTIDORES PARA LAVAVAJILLAS PÁGS. 188 y 227 181

4.0.5.0

DETALLE PRESTACIONES DEL LPC 110 CÚPULA Y LPC 120

L A V A V A J I L L A S   Y   L A V A P L A T O S

VER PRODUCTOS DE LIMPIEZA: DETERGENTES Y ABRILLANTADORES EN PÁG. 185

CARACTERISTICAS ESPECIALES: – Lavaplatos cesto cuadrado. – Construcción en acero inoxidable AISI 304. – Dos bombas de lavado autovaciantes y autolimpiantes. – Válvula anti-contaminación. – Electroválvula para agua caliente. – Resistencias en acero inoxidable “INCOLY 800”. – Dosificador de abrillantador peristático y temporizado. – Microinterruptor de seguridad magnético en la campana. – Componentes eléctricos accesibles desde la parte frontal. – Facilidad de limpieza, no siendo necesario desmontar los brazos de lavado y enjuague. – Cuba de silla con esquinas y filtro de serie en acero inoxidable. – T 150 - Ciclo de lavado 120” o continuo con aclarado automático.

LAVA-BANDEJAS GASTRONORM Y EURONORM

BOMBA EN POSICIÓN VERTICAL CON AUTOLAVADO Y AUTOLIMPIADO

FILTRO CUBA DE SERIE EN ACERO INOXIDABLE MANIVELA APERTURA PARA FACILIDAD DE LIMPIEZA ELECTROBOMBA DE LAVADO SUPERIOR RESISTENCIA CUBA ELECTROBOMBA DE LAVADO INFERIOR TABLERO DE MANDOS FRONTAL CUADRO DE COMPONENTES RESISTENCIA CALDERÍN VÁLVULA ANTI-CONTAMINACIÓN CALDERÍN CON AISLAMIENTO DOSIFICADOR DETERGENTE PERISTÁTICO Y TEMPORIZADO (OPCIONAL) ELECTROVÁLVULA PARA AGUA CALIENTE DOSIFICADOR ABRILLANTADOR PERISTÁTICO Y TEMPORIZADO

PIES DE ACERO INOXIDABLE 4.0.5.0

182

LAVAPLATOS DE CÚPULA LPC-110 LPC-120 LPC-120

ALTOxLARGOxFONDO

1500/930x640x710 1590/2000x640x835

EUROS

PORTES PAGADOS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

BOMBA OPCIONAL BAJO PEDIDO

LPC-120

LPC-110

Alimentación eléctrica

400V

3N+T

400V - 3N+T

CARACTERÍSTICAS GENERALES:

Potencia bomba lavado

de

0,75 HP

0,60 HP

– Mueble y Boiler en acero inox AISI-304 – Ciclo de lavado/aclarado automático. – Dosificador automático de abrillantador con válvula antirretorno. – Componentes y conexión eléctrica según normas V.D.E. – Interruptor de seguridad que interrumpe el ciclo en caso de apertura de la cúpula.

Potencia resistencia Boiler

W

4000W

4000W

Potencia resistencia cuba

W

1500W

1500W

Potencia máxima TOTAL

W

6050W

5900W

Capacidad cuba

L

6/22

6/22

Capacidad Boiler

1L

10

10 L

Temperatura lavado

9C

55ºC

55ºC

Temperatura aclarado

9C

85ºC

85ºC

Duración total del ciclo

sec

120”

120”

Presión alimentación

bar

2-4

2-4 bar

Ø Tubo de carga

mm.

3/4

3/4

Ø Tubo de descarga

mm.

37

37

Peso

Kg.

120

110

nº

platos 1000

900

50x50

50x50

3S

3S

DETALLE DUCHA

MESAS DE PREPARACIÓN MODELO

ALTOxLARGOxFONDO

ML-70 850x700x510 ML-120 850x1200x510 MP-I 850x1200x745 MP-D 850x1200x745 DUCHA CON GRIFO

EUROS

Producción horaria Dimensión cesto

CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES:

Consumo por ciclo

Sistema de lavado en circuito cerrado por motobomba, con cambio automático del agua en cuba durante el aclarado. Aspas de lavado inferiores y superiores construidas en acero inox. Sistema de aclarado inferior y superior mediante brazos giratorios. Filtro de superficie y filtro de aspiración de la bomba de lavado construidos en acero inox. La temperatura tanto de lavado como de aclarado son obtenidas mediante resistencias de acero inox. Controladas por un termostato de alta calidad. Un panel luminoso nos indica el momento del ciclo en que se encuentra la máquina, y un termostato visualiza el valor de la temperatura del agua contenida en el boiler. Posibilidad de cortar el ciclo en un tiempo indeterminado por exigencias particulares. La máquina incorpora el dosificador de tensoactivo. Control automático de consumo.

Capacidad cesta Electro bomba

Li. platos

18

18

HP

1’2

1’2

L A V A V A J I L L A S   Y   L A V A P L A T O S

MODELO

Dosificador detergente temporizado DETALLE MESAS ML-70 ML-120

DOTACIÓN: 2 CESTILLOS PARA PLATOS 1 CESTILLO PARA VASOS 2 PORTA CUBIERTOS DETALLE MESAS MP MP-I IZQUIERDA MP-D DERECHA

LPC 120 LPC 110

183

4.0.5.0

LAVAPEROLAS - OBJETOS - Y TODO TIPO DE VAJILLA 2 BOMBAS EN POSICIÓN VERTICAL CON AUTOVACIADO Y AUTOLIMPIADO

DOSIFICADOR ABRILLANTADOR PERISTÁLTICO Y TEMPORIZADO ELECTROVÁLVULA PARA AGUA CALIENTE VALVULA ANTI-CONTAMINACIÓN AISLAMIENTO DOBLE PARED FILTRO INOX CUBA SUPERIOR 4 TIEMPOS DE LAVADO

Bandejas

800

Perolas

300

Cestas Tensión

60 400V 3N+T 50 Hz

Potencia total Resistencia calderín

1540 mm.

Producción horaria

LPO-100

7130 W 6000 W

Resistencia cuba

3x1500 W

Bomba de lavado

2x550 W

Capacidad cuba

40 L.

Capacidad calderín

8 L.

Alimentación agua

2 Atm.

1640 mm.

L A V A V A J I L L A S   Y   L A V A P L A T O S

Modelo

500 mm.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

LPO-100

3/4 gas Consumo por ciclo

1’ 2’ 3’ 4’

Dimensión cestillo

550x700

Tubo desagüe

845 mm.

3 L.

Duración ciclo

650 mm.

Ø 28

CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES: El funcionamiento de la máquina es totalmente automático. Las funciones operativas son controlables por la completa instrumentación en el panel de mandos. Un microinterruptor de seguridad corta el funcionamiento en caso de apertura de la puerta. Construido totalmente en acero inox AISI 304 (18/10). Acceso a la totalidad de los componentes. DOTACIÓN: 1 cesta a red 550x550 1 cesta bandejas 550x550 1 inserto a red plano 1 cesto base inox 560x700

CONSTRUIDAS SEGÚN LAS NORMATIVAS DE LA COMUNIDAD EUROPEA

LAVAPEROLAS - OBJETOS LAVAUTENSILIOS Y TODO TIPO DE VAJILLAS MODELO

LPO-100

EUROS

PORTES PAGADOS

4.0.5.0

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