LIFE_NISAN Flipbook PDF

LIFE_NISAN

25 downloads 99 Views 116MB Size

Recommend Stories


Porque. PDF Created with deskpdf PDF Writer - Trial ::
Porque tu hogar empieza desde adentro. www.avilainteriores.com PDF Created with deskPDF PDF Writer - Trial :: http://www.docudesk.com Avila Interi

EMPRESAS HEADHUNTERS CHILE PDF
Get Instant Access to eBook Empresas Headhunters Chile PDF at Our Huge Library EMPRESAS HEADHUNTERS CHILE PDF ==> Download: EMPRESAS HEADHUNTERS CHIL

Story Transcript

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 1

2 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 3

4 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 5

6 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

Başımız döndü! Hareketli günlerden geçiyoruz. Önümüzdeki ay Cumhurbaşkanı ve 28. Dönem Milletvekili Genel Seçimi var. Her şey o kadar hızlı oldu ve oluyor ki… Kendimden biliyorum, ülkece başımız döndü vesselam! Ne yalan söyleyeyim, yaşanan gelişmeleri takip etmekte zorlanıyorum. İstifaları mı sayayım, toplanan imzaları mı? Aday adaylarına mı bakayım, anket sonuçlarına mı? Verilen sözleri mi tartayım, kırılan potları mı? Yapılan temayülleri mi izleyeyim mülakatları mı? Seçim takvimi baş döndürücü bir hızla işlerken bu hareketliliğe kayıtsız kalmak mümkün mü? Hele ki ülkemizin geleceği söz konusu iken… Kocaeli Life her ne kadar aktüel-magazin dergisi olsa da adından da anlaşılacağı üzere ‘yaşam’ın her alanında var. Tabii ki siyasi arenada da… Şimdiye kadar siyaset üstü bir anlayışla herkese ve her kesime eşit mesafede duran Kocaeli Life, bu seçim öncesi de çizgisini bozmadı, farklı partilerin aday adaylarını ‘Seçime Doğru’ köşesinde bir araya getirdi. Aday adayları ile biraz meslekleri, biraz iş hayatları, biraz aile yaşantıları ve tabii ki siyasi çalışmaları ve hedefleri üzerine sohbet ettik, keyifle okuyacağınıza inanıyorum.

*** SERPİL ÇOLAK GENEL YAYIN MÜDÜRÜ

Ramazan’ın ilk günlerine has rehaveti de seçimler sayesinde üzerimizden attık sanırım. Ailece, eş, dost, akrabalarla iftar sofralarında buluşmaya başladık değil mi? İşte bu buluşmaları ev ortamında değil de dışarıda yapmak isteyenleri de unutmadık, bu ay onlar için de ‘İftar Mekanları’nı dolaştık. Kocaeli Life’ı okurken ‘İftara nereye gitsem acaba?’ diye düşünmeyeceksiniz. Kentimizin en iyi iftar mekanları bu sayıda, inanıyorum ki seçim yapmakta zorlanacaksınız.

***

Gelelim Kocaeli Life’ta daha daha neler olduğuna… Kapağımızda hedefe koşanların adresi Analiz Özel Eğitim Kursu var. Türkiye derecesi elde etmiş pek çok öğrenci yetiştiren Analiz Özel Eğitim Kursu’nu her yönüyle tanıttığımız bu röportajı kaçırmayın! Kocaeli Life’ta bu ay sağlıktan güzelliğe, modadan alışverişe, beslenme önerilerinden konut projelerine kadar yaşamın her alanından konu ve konuklarımız da var. Köşe yazarlarımızı da unutmayalım! Konularında uzman, birbirinden değerli isimler bu ay da köşelerinden sizlere sesleniyor, lütfen onların sesine kulak verin. Önümüzdeki sayıda farklı konular ve farklı konuklarla yine karşınızda olacağız. Bizi izlemeye devam edin!

Serpil Çolak

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 7

NİSAN 2023 12 Denizin üzerinde iftar keyfi Monte Air Cafe Yeşil ile mavinin buluşma noktası Sekapark’ta, denizin üzerinde iftar yapmak istiyorsanız, Monte Air Cafe tam size göre.

18 Tarif Cağ Kebap yenilendi İzmitlilere cağ kebabı sevdiren İrfan Fırat, müşterilerine daha iyi hizmet verebilmek amacıyla Tarif Cağ Kebap’ı baştan aşağıya yeniledi.

22 Dyt. BELİS KALAFAT: Haftada 5.000 kalori yakabilirsiniz Diyetisyen Belis Kalafat, kliniğinde kullandığı Vacu Activ Beautyline isimli cihaz sayesinde, danışanlarının haftada ortalama 5.000 kalori yakmasına yardımcı oluyor.

26 Masala Kebap iddialı Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan Masala Kebap, yeni yönetim anlayışı ve yenilenen menüsüyle Ramazan ayında da iddialı.

30 Nilce Home Design Evinizi dekore ederken sonradan pişman olmamak için kendinizi tecrübeli ellere teslim edin: Nilce Home Design.

34 Pina Wedding Hayalinizdeki gelinliği bulamadıysanız, kısa bir süre önce açılan Pina Wedding’i mutlaka ziyaret etmelisiniz.

36 Siz en çok nerenin pidesini seversiniz? Patisserie Nebiyye’nin sahibi chef & owner Nebiye Topuz, Ramazan ayına özel pide tarifi verdi, kaçırmayın!

38 Bireysel sağlık yönetimi için Dr. Ceren Atan Dr. Ceren Atan yeni açtığı kliniğinde geleneksel ve tamamlayıcı tıp yöntemlerini kullanarak bütünsel bir yaklaşımla hastalarını şifalandırıyor.

42 BE NEW ile yenilenin! Başarılı estetisyen Bahar Elaltunkara tarafından ‘VIP hizmet’ anlayışıyla hizmete açılan Be New Center, yenilenmek ve özel hissetmek isteyen kadınların ilk adresi oldu.

8 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

44 Sigara ve alkolden biorezonans ile kurtulmak mümkün Dr. Fatih Güray yazdı…

46 Türkiye’de ilk ve tek SİNEM KARAKAŞ ERKEK GÜZELLİK SALONU Türkiye’nin sadece erkeklere hizmet veren ilk ve tek güzellik merkezi Kocaeli’de açıldı!

50 Çocuğunuz yaramaz mı yoksa hiperaktif mi? Ren Psikoloji’nin kurucusu Uzm. Psk. Begüm Seçil Kandemir kaleme aldı.

52 Annelik yolculuğunda yanı başınızda Uzm. Ebe FULYA BATUHAN KARAŞIN En büyük amacı anne adaylarına hiçbir gebelik ve doğum hikâyesine benzemeyen bir doğum hikayesi kazandırmak olan Uzm. Ebe Fulya Batuhan Karaşın, şimdi bireysel hizmet de veriyor.

54 Afet durumlarında beslenmenin önemi Diyetisyen Ecem Şahin yazdı…

56 Optik sektörünün yükselen yıldızı OLİBYA OPTİK İlimizin genç ve başarılı optisyenlerinden Ece Bal tarafından açılan Olibya Optik, gerek ürün ve hizmet kalitesi gerekse şık mağazasıyla adını kısa sürede duyurmayı başardı.

60 Kök kanal tedavisi hakkında sıkça sorulan sorular Diş hekimi Timur Akbari yazdı.

62 Zeray Country Akmeşe Nefes alacağınız ayrıcalıklı yaşam için lansman avantajlarını kaçırmayın!

66 Hedefe koşanların adresi ANALİZ ÖZEL EĞİTİM KURSU 2009 yılında kurulan Analiz Özel Eğitim Kursu, bugün 450 metrekarelik eğitim binasında, Türkiye derecesi elde etmiş pek çok öğrenci yetiştiren güçlü bir kurum.

72 İnşaat All Risk Sigortası Bireysel ve kurumsal sigorta danışmanı Sevinç Aytin, kaleme aldı.

Bi güzellik yap kendine

Gölcük’te ilk ve tek engelli dostu güzellik salonu

• Profesyonel Cilt Bakımı • 3 Boyutlu Diode Lazer Epilasyon • İğneli Epilasyon • Profesyonel Makyaj • İpek Kirpik • Microblading • Manikür/Pedikür • Altın Oran Kaş Tasarımı • G5/Pasifik Jimnastik • Keratin Botoks • Protein Bakım • Hydrafacial Cilt Bakımı • Led Terapi

Gölcük’te ilk ve tek son teknoloji 3 Boyutlu Diode Lazer Epilasyon hizmetimizle ilk seansta %80 sonuç ve bitiş garantisi veriyoruz

0542 410 84 41 Dumlupınar Mah. Yavuz Cad. No: 121/B Gürel İş Merkezi, Kat 3 Gölcük/Kocaeli

Özlem İşeri

ozde_beauty_makeup NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 9

İMTİYAZ SAHİBİ Leona Basın - Yayın Reklamcılık ve Organizasyon Tic. Ltd. Şti. adına Zeynep Akar YÖNETİM Genel Yayın Müdürü Serpil Çolak Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Zeynep Akar Haber Araştırma Busenur Özcan KATKIDA BULUNANLAR Fotoğraflar: Hakkı Timuçin Görsel tasarım: Sezgin Ergün Reklam: Ensar Gerçek

74 Kadınlarda idrar kaçırma tedavisinde lazer Kadın hastalıkları ve doğum uzmanı Op. Dr. Bilge Öğütçüoğlu yazdı…

76 HARUN ÖZGÜR YILDIZLI: Değişime ihtiyaç var CHP’li milletvekili aday adayı Harun Özgür Yıldızlı, “Umuda ve köklü bir değişime çok ihtiyacımız var” diyor.

80 Tenisçi dirseği YÖNETİM YERİ Mehmet Ali Paşa Mahallesi Erkan Sokak No: 27 İzmit/ Kocaeli 0 262 323 93 92 [email protected]

BASKI Özgün Ofset Yeşilce Mah. Aytekin Sok. No:21 Seyrantepe Sanayi Kağıthane İSTANBUL 0 212 280 00 09

DAĞITIM Turkuvaz Dağıtım Pazarlama

YAYIN TÜRÜ Yerel, süreli, aylık Kocaeli Life, Leona Basın-Yayın, Reklamcılık ve Organizasyon Ltd. Şti. tarafından T.C. yasalarına uygun olarak yayımlanmaktadır. Kocaeli Life dergisinin isim ve yayın hakkı, Leona Basın-Yayın, Reklamcılık ve Organizasyon Ltd. Şti.’ye aittir. Dergide yayımlanan yazı, fotoğraf ve konuların her hakkı saklıdır. İzinsiz, kaynak gösterilerek dahi alıntı yapılamaz.

www.kocaelilife.com

10 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

Vita Klinik’in ortaklarından fizyoterapist Taycan İlgün kaleme aldı…

82 SEMA ARAT: Sahada çalışan bir vekil olmak isterim Milletvekili seçimleri için Ak Parti’den aday adayı olan sosyolog Sema Arat, “Seçilmem halinde yine sahada çalışan, dinleyen, araştıran, proje üreten bir vekil olmak isterim” diyor.

84 Skolyozu 14 derece geriledi 15 yaşındaki Azra Can’ın skolyozu, Elif Akıncı Pozitif Yaşam Merkezi’nde uygulanan egzersiz programıyla toplamda 14 derece geriledi.

86 Pelin Coştur Filiz: Kocaeli’nin sesi olacağım İYİ Parti Milletvekili Aday Adayı Pelin Coştur Filiz, Meclis’in çalışma günleri dışındaki her gün Kocaeli’de olacağını söylüyor; “Halkın dertlerini sürekli Meclis’e taşıyacağım’ diyor.

90 2 Nisan Otizm Farkındalık Günü… Yeni Nesil Çocuk Gelişimi ve Ergoterapi Danışmanlık Merkezi’nin kurucusu Özlem AKSU BORA yazdı.

92 HÜLYA YOLCUBAL: Dişlinin bir parçası olunmalı CHP’li milletvekili aday adayı Hülya Yolcubal, “Aydınlık bir gelecek için daha güçlü mücadele ederken karar mekanizmasının bir parçası olunmalı” diyor.

96 Minik Kalpler Çocuklar ve anne-babalar için iyi fikirler bu sayfada.

97 Eğitim ve iyi yönetim Değişim Akademi kurucusu Kamil Bolat yazdı.

98 Zafer Partisi’nden aday adayı oldu: SEZGİN ORUÇ Bursalı genç girişimci, yatırım uzmanı Sezgin Oruç, ülkedeki sorunların çözümü için siyasete girdiğini söylüyor.

100 Eğitim sisteminin gelişmişlik üzerindeki etkisi Özden Boğaziçi Koleji Kurucusu Mehmet Özden yazdı.

102 Lüksün ve ihtişamın başkenti: DUBAİ Esin Alçıoğlu kaleme aldı.

106 Sahurda kahvaltıda yumurta Serkan Yeşildağ’ın tarifi sahurda kahvaltınızı şenlendirecek.

108 Bergama’dan Berlin’e Pergamon Diş hekimi Müzeyyen Topçu Tan kaleme aldı, keyifle okuyacaksınız.

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 11

İftar Mekanları

Denizin üzerinde iftar keyfi

CAFE

Yeşil ile mavinin buluşma noktası Sekapark’ta, denizin üzerinde iftar yapmak istiyorsanız, Monte Air Cafe tam size göre İlimizin ‘havacılık’ konseptli ilk ve tek kafesi olan, 2016 yılında İzmit merkezde ‘çarşı şubesi’ ile hizmet vermeye başlayan, 2018 yılında Sekapark şubesini açarak hizmet ağını genişleten Monte Air Cafe, bu yıl da Ramazan ayında lezzet tutkunlarını ağırlıyor. Sekapark’ın yemyeşil huzur veren ortamında, masmavi denizin üzerinde, muhteşem Körfez manzarasına karşı iftar yapmak isteyenler Monte Air Cafe’de buluşuyor.

RIHTIMDA İFTAR Monte Air Cafe Sekapark şubesi iftarda misafirlerini rıhtımda ağırlıyor. İftar yemeği için Monte Air Cafe’yi tercih edenler hem denizin hem manzaranın hem de huzurlu ortamın tadını çıka12 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

rırken, birbirinden lezzetli yemeklerle oruç açmanın keyfine varıyor. Dileyen Monte Air Cafe’nin yeşillikler arasında bulunan salonunu da tercih edebiliyor. İşletme her iki salonda aynı anda 250 kişiyi ağırlayabiliyor.

İKİ AYRI MENÜ SEÇENEĞİ Monte Air Cafe iftarda misafirlerine iki ayrı menü sunuyor. Her iki menüde de mercimek ya da ezogelin çorbası, iftariyelik tabağı, ara sıcak olarak ıspanaklı sultan böreği ve mevsim salatası bulunuyor. Kırmızı et menüsünde kuzu tandır, beyaz et menüsünde ise Osmanlı usulü piliç ızgara var. Yemeğin ardından ikram edilen ev yapımı baklava ile damaklarınız şenleniyor.

GRUP İFTARLARI İÇİN Monte Air Cafe Sekapark şubesi grup iftar yemekleri için de oldukça uygun. Grupları gerek rıhtım bölümü gerekse iç mekanda ağırlayan Monte Air Cafe, özel menü seçenekleri de sunuyor. Kalabalık gruplar ön rezervasyon yaptırırken kendi menülerini kendileri belirleyebiliyor. Türk ve dünya mutfağının seçkin lezzetlerinden seçim yaparak kendi iftar menünüzü oluşturabilirsiniz.

HEPSİ EL YAPIMI Murat Akyılmaz’ın kurucusu olduğu Monte Air Cafe’nin her iki şubesinin işletmesini ablası Emel Özdemir yapıyor, bir diğer ablası Emine Günaydın halkla ilişkilerini yürütüyor, mutfak ise diğer

ablası Gönül Sümer’e emanet. Aile ne kaliteden ne doğallıktan ne de hijyenden ödün veriyor. Her iki mekanda da dondurulmuş ve paketli ürün kullanılmıyor, tüm malzemeler günlük alınıyor, soslara kadar her şey el yapımı. Monte Air Cafe Çarşı Şubesi Adres: Karabaş Mah. Şahabettin Bilgisu Cad. No:24, İzmit/ KOCAELİ Telefon: 0 262 332 00 10 Monte Air Cafe Sekapark Şubesi Adres: Sekapark Sahil Telefon: 0533 153 65 00 www.monteair.com monteaircafe

GÜN İÇİNDE DE AÇIK Monte Air Cafe Sekapark şubesi gün içinde de açık. Monte Air Cafe’de sabah kahvaltısı hizmeti devam ediyor, bunun yanı sıra gün içinde çay-kahve eşliğinde sohbet etmek isteyenler soluğu burada alıyor. Türk ve dünya mutfağının eşsiz lezzetlerini deneyimlemek isteyenlere günün her saati hizmet sunan Monte Air Cafe, iftardan sonra da açık. İftar sonrası sohbetlerinizi Monte Air Cafe’nin birbirinden lezzetli tatlıları ya da kokteylleri ile şenlendirebilirsiniz.

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 13

14 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 15

16 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 17

İftar Mekanları

Tarif Cağ Kebap

Yenilendi İzmitlilere cağ kebabı sevdiren İrfan Fırat, müşterilerine daha iyi hizmet verebilmek amacıyla Tarif Cağ Kebap’ı baştan aşağıya yeniledi

18 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

İzmit’te ‘cağ kebap’ denilince ilk akla gelen mekanlardan biri olan Tarif Cağ Kebap, baştan aşağıya yenilendi. Bundan 4.5 yıl önce Tarif Cağ Kebap’ı açarak Erzurum’un en meşhur yemeğini ilimize getiren ve İzmitlilere sevdiren İrfan Fırat bir yandan artan talebe yanıt verebilmek bir yandan da müşterilerine çok daha iyi hizmet sunabilmek amacıyla mekanda bir takım değişiklikler yaptı.

İKİ CAĞ BİRDEN Bahçe kısmını camekanla kapatarak mekana dahil eden İrfan Fırat, “Yaptığımız bu değişiklikle hem 11 masa daha ilave ettik hem de ocak sayımızı artırdık. İki cağ birden çalıştırmaya başladık. Aynı anda 175 kişiyi ağırlayabiliyoruz. Bununla birlikte personel sayımızı da artırdık. Artık müşterilerimizi kuyrukta bekletmiyor, siparişlerini anında masalarına servis ediyoruz” dedi.

DEKORASYON DEĞİŞTİ Tarif Cağ Kebap’ın dekorasyonunu da değiştirdiklerini belirten İrfan Fırat, “Ünlü mimarlarla çalıştık, çok daha şık ve ferah bir mekan yaptık. Müşterilerimiz burada kendilerini evlerindeki kadar rahat hissedecek” diye konuştu. Tarif Cağ Kebap’ta VIP bölümü de oluşturuldu. Ailenizle birlikte, kalabalıktan uzak, daha sakin bir ortamda yemek yemek isterseniz VIP bölümü tam size göre.

TÜRKİYE’YE TEŞEKKÜR

Tarif Cağ Kebap aradan geçen zaman içinde gerek lezzet gerekse hizmet kalitesiyle ‘cağ kebap’ tutkunlarının ilk adresi olmayı başardı. İzmitliler, Erzurum’un en meşhur yemeğini yiyebilmek için Tarif Cağ Kebap’ın adeta müdavimi olurken, mekanın ünü de il sınırlarını aştı. Türkiye’nin neredeyse her yerinden cağ kebap

Tarif Cağ Kebap’ta iki ocakta birden pişen cağ kebaplar sıcağı sıcağına müşteriye ikram ediliyor. Kebapların yanında biber ve soğanlar közleniyor, lavaş pişiriliyor, hepsi müşterinin gözü önünde yapılıyor.

Tarif Cağ Kebap günün her saati kalabalık oluyor, özellikle hafta sonları çok yoğun. NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 19

İ F TA R M E K A N L A R I

Tarif Cağ Kebap yenilenen haliyle daha fazla müşteriyi aynı anda ağırlayabiliyor.

Tarif Cağ Kebap’ın VIP salonu özel toplantılar ve ailece yenilenecek yemeklere uygun. yemeye gelen müşterileri olduğunu söyleyen İrfan Fırat, işletmesinin gördüğü ilgiden öylesine memnun ki “Tüm Türkiye’ye teşekkür ederiz” diyor.

ve salata masaya gelecek. Dileyen cağ kebabın yanına yoğurt da isteyebilecek. İftar sonrasında kadayıf dolması ile damaklarınızı şenlendirebilirsiniz.

RAMAZAN’A ÖZEL

EN BÜYÜK ÖZELLİĞİ

Bu yıl Ramazan ayına özel bir iftar menüsü hazırlamayacaklarını söyleyen İrfan Fırat, “Normal zamanlarda müşterilerimiz ne yiyorsa onu sunacağız. Ancak her yedikleri cağ kebap sıcacık olacak, bunun sözünü veriyoruz” diyor. Tarif Cağ Kebap’ta iftar yapmak isteyenler her zamanki gibi önden gerdan ya da mercimek çorbası içebilecek, ardından sıcacık cağ kebap, yanında eşlikçi olarak közde biber, közde soğan

Tarif Cağ Kebap’ın en büyük özelliği her şeyin müşterinin gözü önünde yapılıyor olması. Kapıdan içeri girer girmez odun ateşinde pişirilen etle karşılaşıyor, hemen yanında lavaşın yapılışını ve pişirilmesini izliyorsunuz. O esnada soğanların ve biberlerin közlenmesine şahit oluyorsunuz. Çorba ve salata da gözünüzün önünde servis ediliyor. Her şey o kadar şeffaf ki... Bu yüzden müşteriler Tarif Cağ Kebap’ta gönül rahatlığıyla yemek yiyebiliyor.

20 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

ÖDÜN VERMİYOR İrfan Fırat, Tarif Cağ Kebap’ın bu kadar başarılı olmasının en önemli nedenlerinden biri olarak da kalitenin ve lezzetin hiç değişmemesini gösteriyor. “10 yıl sonra gelseniz de etin tadı aynı olacak çünkü reçetemiz aynı” diyen İrfan Fırat, henüz cağ kebapla tanışmamış olanları da Tarif Cağ Kebap’a bekliyor, “Bir kere yediğinizde bir daha vazgeçemeyeceksiniz, bu lezzetin müdavimi olacaksınız” diyor. Mehmet Alipaşa Mahallesi Adnan Menderes Bulvarı No: 3/A İzmit/ KOCAELİ Telefon: 0 530 773 61 06

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 21

Sağlıklı Beslenme

Dyt. BELİS KALAFAT “Haftada 5000 kalori yakabilirsiniz” İlimizin genç ve başarılı diyetisyenlerinden Belis Kalafat, kliniğinde kullandığı Vacu Activ Beautyline isimli cihaz sayesinde, danışanlarının haftada ortalama 5000 kalori yakmasına yardımcı oluyor RÖPORTAJ: ZEYNEP AKAR

Kocaeli’nin en genç ve başarılı diyetisyenlerinden Belis Kalafat, Kocaeli halkına yaklaşık bir yıldır Soydan İş Merkezi’ndeki kliniğinde hizmet veriyor. Danışanlarına kilo alma ve verme, gebelik ve emzirme döneminde beslenme; pcos, insülin direnci, hipotroidi, gut, karaciğer yağlanması gibi hastalıklarda beslenme alanlarında destek olan Kalafat, son dönemde bünyesine kattığı Vacu Activ Beautyline cihazıyla gündemde. Vakumlu bir yürüyüş/koşu bandı olarak tanımlanan ve bir dirence karşı yürüyüş ortamı sağlayarak kullanıcılarına haftada yaklaşık 5000 kaloriye kadar yakma imkanı tanıyan Vacu Activ Beautyline, sağlıkla kilo vermek isteyen kişiler tarafından büyük ilgi görüyor. Diyetisyen Belis Kalafat’ı şık kli22 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN

niğinde ziyaret ettik, hem Vacu Activ Beautyline hakkında detaylı bilgi aldık hem de Ramazan’da sağlıklı beslenmenin püf noktalarını konuştuk. Belis Hanım, sizi kısaca tanıyabilir miyiz? 1997 yılında Kocaeli’de doğdum. İlk, orta ve lise öğrenimimi Kocaeli’de tamamladım. 2019 yılında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldum. Özel bir poliklinikte 2,5 yıl çalışıp tecrübe edindikten sonra kendi kliniğimi kurdum ve bir yılı aşkın süredir danışanlarıma kliniğimde hizmet veriyorum. Diyetisyen olmaya nasıl karar verdiniz? Sizi bu alana çeken ne oldu?

Sağlık sektöründe olmayı hep istiyordum ancak riskli ve stresli olduğunu düşündüğüm için doktor ya da diş hekimi olmayı istemedim. Sağlığın daha keyifli bir alanında olmalıydım. Tek tercihim bu bölümümdü ve ilk tercihime yerleştim. Mesleğimi çok severek yapıyorum, tercihimden dolayı asla pişmanlık duymadım. Kliniğinizde hangi hizmetleri veriyorsunuz? Beslenme danışmanlığı hizmeti veriyorum. Kilo alma ve verme, gebelik ve emzirme döneminde beslenme; pcos, insülin direnci, hipotroidi, gut, karaciğer yağlanması gibi hastalıklarda beslenme alanlarında danışanlarıma destek oluyorum. Bununla beraber

İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunu olan Belis Kalafat, aldığı eğitimlerle kendisini geliştirmeye devam ediyor.

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 23

SAĞLIKLI BESLENME

Vacu Activ cihazıyla yarım saatte 1.900 kalori yakmak mümkün.

ler, hormonal nedenlere bağlı hastalıklar da obeziteye sebep olabiliyor. Obezite; doktor, diyetisyen ve danışanın birlikte hareket etmesiyle tedavi edilebilen bir hastalıktır. Burada en önemli amaç, çocuğun hayatı boyunca kilo kontrolünün sağlanmasıdır. Bu nedenle çocuğun düzenli beslenmeyi ve sporu hayatının parçası haline getirmesi, ailesinin de bu konuda bilinçlendirilmesi gerekir.

HAFTADA 5000 KALORI

Diyetisyen Belis Kalafat, danışanlarına Soydan İş Merkezi’ndeki kliniğinde hizmet veriyor.

Biraz önce Vacu Activ BL cihazından bahsettiniz. Bu cihaz tam olarak ne fayda sağlıyor? Vacu Activ Beautyline, yeni nesil bir zayıflama cihazı. Vakumlu yürüme ve koşma bandı da diyebiliriz. İçerisinde bir yürüyüş bandı var ve bu sayede aslında spor yapıyoruz. Normal bir yürüyüş bandından en önemli farkı ise içerisinde vakum olması. Denizde yürümek gibi düşünebilirsiniz. Bir dirence ve güce karşı yürüdüğümüz için daha fazla efor sarf ediyor ve bu sayede daha fazla enerji harcıyoruz. Böylelikle kısa sürede daha fazla kalori yakımı gerçekleşmiş oluyor. Cihazın içerisinde aynı zamanda ozon, kolajen, aromaterapi, kromaterapi bulunuyor. Yine cihazda bulunan infraredler sayesinde ödem atımı gerçekleşiyor ve kronik ağrılar da azalıyor. Cihaz kaç seans kullanılıyor? Haftada minimum iki gün, daha iyi bir sonuç almak için üç gün öneriyorum. Bir seans 30 dakika sürüyor ve tek seansta ortalama 1.200 kalori, kişinin kondisyonuna bağlı olarak da 1.800 - 1.900 kaloriye kadar yakım sağlanabiliyor.

beslenme ve spor ayrılmaz bir bütün. Bu nedenle kliniğimde vakumlu yürüme ve koşma bandı olan Vacu Activ BL yeni nesil zayıflama cihazını da kullanıyorum.

kat etmeli; baklagillerin, tam tahılların ve yağlı tohumların tüketimini artırmalıyız. Çözümü içeriği bilinmeyen çaylar ve detoks içeceklerinde aramamalıyız.

OBEZİTE TEDAVİ EDİLEBİLİR

Son yıllarda çocuklarda görülen obezite sorununun nedenleri nelerdir? Aileler çocuklarının beslenmesinde nelere dikkat etmeli? Çocuklarda obezite görülmesinin pek çok nedeni var. Bunlardan biri televizyon, tablet ve telefon gibi teknolojik araçların çocuğun aktivitesini kısıtlaması, buna bağlı olarak da enerji tüketimini azaltması. Çocukların karbonhidrat ve yağ bakımından zengin besinleri tüketmesi, ailevi sebep-

Sizce günümüzde beslenmeyle ilgili yapılan en büyük hatalar nelerdir? Kısa sürede hızlı sonuç almak için yapılan çok düşük kalorili şok diyetler, kısacası bireylerin kendilerini aç bırakması yapılan en büyük hata. İşin en önemli kısmı sürdürülebilirlik. Sağlıklı ve fit bir bedene kavuşmak için yeterli ve dengeli beslenmeli, mevsiminde sebze ve meyve tüketmeli, paketlenmiş besinlerin tüketim sıklığına ve miktarına dik24 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

Cihaz herkes için uygun mu? Kaç yaşından itibaren kullanılabilir? Vacu Activ Beautyline, herkesin kullanabileceği bir teknoloji. Sadece hamileler ve epilepsi gibi hastalıkları ve atak geçirme riski olan hastalar için uygun değil. 15 yaşından itibaren herkes Vacu Activ Beautyline’ı kullanabilir.

RAMAZAN PİDESİ SERBEST İçinde bulunduğumuz Ramazan ayında oruç vücudumuzu nasıl etkiliyor? İnsan bedeni oruç tuttuğunu, son öğünden 8 saat sonra kavrayabiliyor. Yani bağırsaklar son öğünde alınan tüm besin maddelerini tamamen sindirdiği zaman... Vücut enerji ihtiyacını karşılayabilmek için karaciğer ve kaslardaki glikoza yöneliyor. Oruç, yağların yakılmasıyla kilo vermemize, kolesterol se-

SAĞLIKLI BESLENME

viyemizin düşmesine ve diyabet riskini azaltmaya yardımcı oluyor ancak kan şekerinin düşmesiyle vücutta halsizlik, baş ağrısı, mide bulantısı baş gösterebiliyor. Oruç tutarken dengeli bir beslenme planıyla protein, karbonhidrat, yağ ve su gibi besinleri almak önemli. Oruçluyken günü daha rahat geçirebilmek için sahurda ve iftarda nasıl beslenmeliyiz? Öncelikle sahurdan biraz bahsedelim... Aslında çoğu kişi sahura kalkmak yerine uyumayı tercih ediyor ama ben sahurun mutlaka yapılmasını öneriyorum. Sahurda, ertesi gün bizi susatmayacak, glisemik indeksi düşük besinler tercih edilmeli; tuzlu, salamura ve yağlı besinlerden uzak durulmalı. Örneğin zeytin yerine ceviz tercih edilebilir, böylelikle ertesi gün susamadan

daha rahat geçirilmiş olur. İftarda ise suyla orucumuzu açtıktan sonra zeytin, hurma gibi iftariyeliklerden tüketip, ardından bir kepçe çorba içebiliriz. Genelde bireyler oruçlarını açtıktan sonra hızlıca diğer ağır yemeklere yüklenebiliyor ve bu durum mide için gerçekten çok zararlı. Çorba sonrasında yemeğe mutlaka 5-10 dakika ara verilmeli. Böylelikle hem midemizi yormamış oluruz hem de beyne giden tokluk hissi sayesinde, sonrasında daha az besin tüketiriz. İftardan 1,5 saat sonra metabolizmayı yavaşlatmamak adına meyve-yoğurt ya da meyve-süt gibi bir ara öğün tercih edilebilir. Haftada 1-2 günü geçmemek şartıyla da küçük bir kase sütlü tatlı, yine ara öğün olarak tüketilebilir. Tabii bir de Ramazan pidesi konusu var... Herhangi bir rahatsızlığımız yoksa, yılda sadece bir ay ve

Ramazan’a özel çıkan pideyi, porsiyon kontrolü yaparak tüketmemizde bir sakınca yok. Bununla beraber, sahurda tercihimizi bizi uzun süre tok tutacak tam buğday, çavdar gibi ekmek çeşitlerinden yana kullanmalıyız. Ramazan’da uzun süre tok tutan besinler nelerdir? Ramazan’ın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin yolu, dengeli ve bizi uzun süre tok tutabilecek besinlerden geçer. Bunlara örnek olarak yumurta, peynir, süt ve yoğurt, yulaf, tam tahıllı ekmek, yeşillikler ve yağlı tohumları sayabiliriz. Alemdar Cad. Soydan İş Merk. Kat:3 İzmit/Kocaeli Tel: 0544.8564141 dyt.beliskalafat NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 25

Masala Kebap iftar yemekleri için hazır.

MASALA KEBAP

TÜRK MUTFAĞININ EŞSIZ LEZZETLERINI SUNAN MASALA KEBAP, YENI YÖNETIM ANLAYIŞI VE YENILENEN MENÜSÜYLE RAMAZAN AYINDA DA IDDIALI HABER: SERPİL ÇOLAK FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN

İzmit’te, Dolphin AVM karşısında uzun yıllardır hizmet veren ve ‘kebap’ denilince ilk akla gelen mekanlardan biri olan Masala Kebap hem yönetim anlayışını hem de menüsünü yeniledi. Masala Kebap’ı yaklaşık 5 yıldır bir arkadaşıyla birlikte işleten Yakup Yönet, 6 ay önce ortağının hisselerini devralarak, işletmenin yükünü tek başına omuzlamaya başladı. Aslen Konyalı olan, Dokuz Eylül Üniversitesi İngilizce İktisat Bölümü mezunu Yakup Yönet, ticarete yabancı bir isim değil. Lisede okurken dahi ticaretle uğraşan, üniversite hayatı boyunca okulun karşısındaki fotokopici dükkanını işleten, mezun olduktan sonra memleketine dönen ve bir medikal firmasının dış ticaret bölümünde çalışan Yakup Yönet, uzunca bir süre ayrı kaldığı Konya’ya adapte olamayınca, Kocaeli’de almış soluğu.

BANKACILIKTAN GELİYOR Kocaeli’de bir giyim firmasında satış müdürlüğü yaparken Halkbank’ın açtığı sınava giren ve Türkiye ikincisi olarak bankacılık sektörüne adım atan Yakup Yönet, Halkbank’ta 4.5 yıl çalıştıktan sonra Yapı Kredi Bankası’na geçmiş. Burada da 2 yıl görev yapan Yakup Yönet, ticarete atılma fikrini kafasından bir türlü atamadığı için 2016 yılında banka26 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

dan istifa edip, gayrimenkul danışmanlığı yapmaya başlamış. Ancak toplumda sektöre duyulan güvensizlik ve önyargı kendisini rahatsız edince, bankadan birlikte istifa ettiği arkadaşıyla birlikte Masala Kebap’ı devralmış. İki ortak yaklaşık 5 yıl boyunca Masala Kebap’ı işletmiş, son 6 aydır da Yakup Yönet yoluna tek başına devam ediyor.

MENÜYÜ DEĞİŞTİRDİ Bankada ticari pazarlama bölümünde görev yaparken esnafla birebir çalıştığını, finansal sorunlar ve işletmelerle ilgili sıkıntılar üzerine analizler yaptığını söyleyen Yakup Yönet, hiç bilmediği bir sektöre adım atsa da bankacılıkta edindiği tecrübenin kendisine çok faydası olduğunu söylüyor. Masala Kebap’ı tek başına işletmeye başladıktan sonra personel sıkıntısını aştığını, kalıcı bir kadro kurduğunu, bu değişimin raporlara da etki ettiğini söyleyen Yakup Yönet, “Müşteri sayısında ve memnuniyetinde bariz bir artış oldu” diyor. Yö-

netim anlayışı gibi menüyü de değiştirdiğini söyleyen Yakup Bey, “Beni tatmin etmeyen ürünleri menüden çıkardım yerine çok daha iyi yaptığımız ürünleri yerleştirdim. Mezelerimizi çeşitlendirdim. Bunun geri dönüşünü de olumlu olarak aldım” diye konuşuyor.

SALATA ANINDA YAPILIYOR Masala Kebap’ın kebapları kadar salatası da meşhur. Salatanın en büyük özelliği taze olması. Salata sabahtan hazırlanıp bir köşede bekletilmiyor, siz sipariş verdiğinizde anında doğranmaya başlıyor. Masala Kebap’ın adeta demirbaşı olan Dursun Usta müşterilerin gözü önünde hazırlıyor salatayı. Salatanız hazırlanırken Dursun Usta’nın bıçak şovunu izlemek de ayrı bir keyif oluyor. İşini büyük bir aşkla yapan Dursun Usta, sevmediğiniz malzemeleri çıkarıyor, adeta kişiye özel salata yapıyor. Masala Kebap’ta mezeler de günlük olarak hazırlanıyor. Kebabın yanında toplamda 8 çeşit meze ikram ediliyor. Yakup Bey

Masala Kebap’ın işletmecisi Yakup Yönet

İftar Mekanları

Yakup Yönet, Masala’nın adeta demirbaşı olan, salata hazırlığını bir şova dönüştüren Dursun Usta ile birlikte. Masala Kebap’ın üst katında bulunan VIP salonda özel toplantılarınızı yapabilirsiniz.

monotonluğu ortadan kaldırmak için sayı sabit kalmak üzere meze çeşitlerini her gün değiştiriyor.

TAZE KESİM ETLE YAPILIYOR Masala Kebap’ın kebapları lezzet açısından kendini kanıtlamış durumda. Kebapların en büyük özelliği dondurulmuş et kullanılmaması, taze kesim etle yapılması. Bazı restoranlar gibi daha uyguna gelsin diye eti toptan alıp dondurmadıklarını, günlük taze et kullandıklarını söyleyen Yakup Yönet, “Fiyatı ne olursa olsun, dananın ya da kuzunun neresi kullanılması gerekiyorsa, onları kullanıyoruz. Kebaplarımızı kıymadan değil, zırhla çekilmiş etten yapıyoruz. Kebaplarımızın bu kadar lezzetli olmasında ustalarımızın rolü büyük” diyor.

LAHMACUN VE PİDE ÇEŞİTLERİ DE VAR Masala Kebap’ta pide ve lahmacun çeşitleri de bulunuyor. Lahmacunun vatanından gelen, işinin ehli ustalar tarafından yapıldığını söyleyen Yakup Yönet, “Lahmacunumuz orijinal, sarımsaklı Antep lahmacunu. Sevmeyenlere sa-

Masala Kebap’ın üst katında aile salonu ve hemen yanında çocuklar için bir oyun alanı bulunuyor.

rımsaksız da yapıyoruz. Gaziantep’te lahmacuna ne konuluyorsa, aynı malzemeleri kullanıyoruz. ‘Domates pahalandı, onun yerine şunu kullanalım’ diye bir düşüncemiz yok. Mevsimine göre sebzelerin lezzeti değişebilir ancak reçetemiz değişmez, bundan taviz vermeyiz. Pidelerimizin de bol malzemeli olmasına dikkat ediyoruz” diyor. Masala Kebap’ta tatlı olarak da yine Dursun Usta’nın yaptığı sütlaç, katmer ve künefe ikram ediliyor.

RAMAZAN’A ÖZEL MENÜ Masala Kebap, her yıl olduğu gibi bu Ramazan ayında da zengin iftar menüsüyle lezzetli sofralar kuruyor. Masala’da bu Ramazan 5 ayrı iftar menüsü var. Karışık kebaplar, ızgara et ve tavuk çeşitlerinden oluşan iftar menülerinden damak tadınıza uygun olanı seçebilirsiniz. Masala Kebap’ta birbirinden lezzetli ürünlerin yer aldığı iftar sofralarını çorbalar, çeşit çeşit mezeler, tatlılar ve içecekler süslüyor. Orucunuzu ailenizle birlikte nezih bir ortamda, lezzetli mi lezzetli kebaplar eşliğinde açmak istiyorsanız, Masala Kebap tam size göre.

Grup iftar yemekleri için rezervasyon almaya başlayan Masala Kebap, misafirlerine Ramazan ayının ruhuna uygun bir ortam da sunuyor.

ÇOCUKLARA OYUN ALANI Masala Kebap’ı üst katında, çocuk oyun alanının bulunduğu 50 kişilik salon, aile toplantıları için oldukça uygun. Burada sohbet eşliğinde yemeğinizi yerken çocuklarınız da oyun alanında keyifli vakit geçirebilir. Yine üst katta bulunan VIP salon toplantılar için ayrılmış durumda. VIP salonda yemek eşliğinde toplantınızı yapabilir, slayt gösterisi için hazır bulunan ekrandan yararlanabilirsiniz. Aynı anda 250 kişiyi ağırlayabilen mekanın paket servisi de var. Masala Kebap’ın eşsiz lezzetleri için YemekSepeti, Getir, TrendyolYemek ve MigrosYemek gibi uygulamalardan sipariş verebilir ya da direk Masala Kebap’ı arayabilirsiniz. Körfez Mahallesi Berk Sokak No: 4, Dolphin AVM karşısı, İzmit/Kocaeli Telefon: 0262 324 40 70-0532 616 06 12 masalakebap www.masalakebap.com NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 27

www. o k uld unya s i. co m Fen · Fizik · Kimya · Biyoloji Coğrafya · Matematik

Eğitim araçları ve ders aletleri Okul deney malzemeleri

YENİLAB LABORATUVAR VE EĞİTİM GEREÇLERİ KİMYA SAN. TİC. LTD. ŞTİ. Uzunçiftlik Mh. Hasan Paşa Cd. No: 40A Kartepe / Kocaeli 28 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023 www.yenilab.com.tr · www.okuldunyasi.com

Telefon: 0850 302 94 50 WhatsApp: 0545 302 94 50 E-Mail: [email protected]

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 29

Dekorasyon

Nilce Home Design’da duvar kağıdı uygulamaları da yapılıyor.

Ev dekorasyonunda 20 yıllık tecrübe

Nilce Home Design Evinizi dekore ederken sonradan pişman olmamak için kendinizi tecrübeli ellere teslim edin: Nilce Home Design RÖPORTAJ: SERPİL ÇOLAK

FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN

Ev dekorasyonunda perde önemlidir, seçim yaparken dikkat etmek gerekir. Çünkü dekorasyonu tamamlayan temel taşlardan biridir perde. Eğer taşlar yerine oturmazsa hem verdiğiniz emeğe yazık olur hem de ortaya hoş olmayan bir görüntü çıkar. İşte bu noktada işin ehli kişilerle çalışmak gerekir. Nilüfer Tüzer de onlardan biri. Nilce Home Design’ın sahibi Nilüfer Hanım yaptığı işlerde 20 yıllık tecrübesini konuşturuyor. Vadi İzmit’te yeni açtığı mağazasında çocuklarıyla birlikte çalışan Nilüfer Hanım, yaptığı seçimler, verdiği fikirler doğrultusunda müşterilerinin yüzünü güldürüyor. Nilüfer Hanım, sizi kısaca tanıyabilir miyiz? 1972, İzmit doğumluyum. Evliyim, iki 30 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

çocuk annesiyim. 30 yaşıma kadar çalışmadım, çocuklarımı büyütmeyi tercih ettim. Çocuklar büyüyünce çevremden ‘Bizimle çalışır mısın?’ şeklinde teklif geldi, kabul ettim. Her ne kadar elektronik okusam da bambaşka bir sektöre adım attım, ev dekorasyonu üzerine bir mağazada işe başladım. Çok da iyi oldu, yeni bir meslek daha edinmiş oldum, yapıma da uygun bir işti, severek çalıştım. Hayat da bana cömert davrandı, önce çalıştığım mağazayı devraldım, sonrasında bir şube daha açtım. Şube açmak için Vadi İzmit’i tercih etmenizin bir nedeni var mı? Bektaş Yapı ile çalışmaya başlayınca bu bölgenin enerjisini çok sevdik.

Diğer mağazamız çarşının tam göbeğindeydi. Burada çarşıdaki gibi trafik, keşmekeş, en önemlisi de park sorunu yok. Tüysüzler’den Kocaeli Üniversitesi’ne kadar olan ve lüks villalardan oluşan bu bölgedeki potansiyel bize cazip geldi. Bu projelerde çalışırken bölgeye yakın olmak işimizi kolaylaştırdı. Bölgedeki tek perdeci olmak da keyifli. Esto Health Club tam karşımızda faaliyete geçince hareketlilik arttı. Baktık ki müşterilerimiz de yeni şubemize gelmeyi tercih ediyor, çarşıdaki mağazamızı kapattık. Biz zaten randevulu çalıştığımız için bulunduğumuz yerin pek önemi yok aslında. Burada müşterilerimiz için çok daha konforlu bir alan yarattık.

KİŞİYE ÖZEL TASARIMLAR Biraz da Nilce Home’un faaliyet alanından bahseder misiniz? Ev dekorasyonunda kişiye özel tasarımlar yapıyoruz. Ağırlıklı olarak tül-perde üzerine çalışıyoruz. Ben öncesinde mutlaka keşif yaparım; hangi cama nasıl perde gider, ev ne istiyor, cam ne istiyor, mobilyalar ile uyumlu mu değil mi incelerim, fikirlerimi müşterilerimle paylaşırım. Sonra onları dinlerim, isteklerini öğrenim, uygulayabilir miyiz ona bakarım. Ev dekorasyonun-

Nilüfer Tüzer, kızı Ceyda Tüzer Hor ve oğlu Semih Tüzer Aksesuarlarda son trend Nilce Home Design’da.

Son dönemde çok popüler olan duvar çıtaları için adresiniz Nilce Home Design. da seçimler önemlidir, aksi takdirde tüm emeğe yazık olur. İşte bu noktada sorumluluk alıyoruz. Müşterilerimiz de genelde fikirlerimize değer verir. Öte yandan danışmanlık hizmeti de veriyoruz. ‘Duvarı kıralım mı, merdiven nasıl olsun, hangi halıyı kullanalım, kalebodur ya da aksesuar seçimini nasıl yapalım’ gibi konularda müşterilerimize yardımcı oluyoruz. Duvar kağıdı da var, değil mi? İsteyen müşterilerimiz için duvar kağıdı uygulaması da yapıyoruz. Duvar kağıdının seçimi ve uygulanacağı alan da çok önemli. Ev basık bir ev olabilir, duvarları yüksek göstermek gerekir, ona göre seçenek sunarız. Derinlik istiyordur, ona göre seçim yaparız. ‘Duvar ka-

ğıdı alalım, şuraya yapıştıralım’ ile olmuyor. Bunu herkes yapıyor zaten. Biz tıpkı tül-perde işinde gösterdiğimiz hassasiyeti burada da gösteriyoruz, uygulamada işçiliğine çok güvendiğimiz firmalarla çalışıyoruz. Mağazamızda, duvar dekorasyonunda son dönemde çok popüler olan duvar çıtaları da bulunuyor, seçim ve uygulama kısmında müşterilerimize yardımcı oluyoruz. Öte yandan döşemelik kumaşlarımız da var, döşeme yapmıyoruz ancak dekorasyona uygun kumaşları bünyemizde bulunduruyoruz.

DÜNYANIN HER YERİNE… Hangi markalarla çalışıyorsunuz? Tül ve perdede Türkiye’nin ve dünyanın önde gelen markalarıyla çalışıyo-

rum. Yaklaşık 20 yıldır bu işi yaptığım için firmalarla artık dost olduk. Mağazamızda bulunan ürünlerin yanı sıra kişiye özel tasarım yaparken talep üzerine farklı ürünler de getirtebiliyoruz. Çalışmalarınız sadece Kocaeli’yi mi kapsıyor yoksa il dışına da hizmet veriyor musunuz? Bırakın il dışını yurt dışından bile çok müşterimiz var. Kısa bir süre önce Teksas’taki bir ailenin evini dekore ettik. İstedikleri ürünleri hazırladık, montajına da online olarak yardımcı olduk. Kızım bu noktada çok özverili davrandı, saat farkını gözetmeksizin müşterimize yardımcı olmaya çalıştı. E-ticaretimiz de var, hem kızım hem oğlum online satışlarla yakından ilgileniyor. NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 31

D E KO R ASYO N

Nilüfer Tüzer’in en büyük yardımcıları kızı Ceyda Tüzer Hor ve oğlu Semih Tüzer

32 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

D E KO R ASYO N

Nilce Home Design ev dekorasyonunda oldukça iddialı.

Nilce Home Design, Türkiye’nin ve dünyanın önde gelen markalarıyla çalışıyor.

Nilüfer Tüzer, Nilce Home’da 20 yıllık tecrübesini konuşturuyor.

İŞLEVSELLİK ÖNEMLİ Sizce en iyi tül-perde hangisidir? En iyi perde buruşmayan perdedir :) Dekorasyon açısından baktığımızda ise eve en yakışan perdedir. Sırf moda diye odaya ya da cama uymayacak perde almak üzücü sonuçlara neden olabilir. İşlevsellik de çok önemli tabii ki. Aldığınız perde showroomda durmayacak, sizinle birlikte yaşayacak, söküp takacaksınız, o yüzden kullanışlı olması lazım. Kısacası kullanış, kalite ve şıklık diyebiliriz. Üç unsur bir arada olunca, müşteri de mutlu oluyor. Tül-perde bakımı konusunda da yardımcı oluyor musunuz? Elbette yardımcı oluyoruz. ‘Bizi arama-

Ceyda Tüzer Hor online satış konusunda özverili bir şekilde çalışıyor.

dan yıkamayın’ diye uyarıyoruz zaten. Müşterilerimiz kendileri temizleyecekse gerekli uyarıları yapıyoruz, bizimle çalışmak isterlerse evlerinden alıp, temizletip, tekrar yerine takıyoruz. Her şekilde yardımcı oluyoruz.

AİLECE ÇALIŞMAK KIYMETLİ Önümüzdeki süreçte mağazada göreceğimiz yeni ürünler var mı? Daha önce çeyiz takımları, tabaklar, bardaklar gibi ürünleri satışa sunmuştuk ancak dekorasyon ürünleriyle birlikte zor oluyor. İşin odak noktasını kaçırıyorsunuz, kanalize olamıyorsunuz. O yüzden şimdilik başka bir ürün grubuyla çalışmak gibi bir düşüncemiz yok ama zaman ne gösterir, şartlar ne getirir bilemem.

Çocuklarınızla birlikte çalışmak nasıl bir duygu? Daha önce personelim vardı, bu sektörde yetiştirdiğim insanlar da oldu ancak insanın kendi işinde kendi çocuklarıyla birlikte çalışması çok değerliymiş. Ailece çalışmak çok güzelmiş. Gerçi böyle olunca evde de aynı konuları konuşuyoruz, sohbet dönüp dolaşıp işe geliyor ama faydalı da oluyor. Günün özetini çıkarıyoruz, durum değerlendirmesi yapıyoruz. Yol haritamız için çok kıymetli paylaşımlar oluyor. Beraber olmak bizi güçlü kılıyor. Fatih Mahallesi, Altun Sokak, No:129/C Vadi İzmit Sitesi İşyerleri İzmit/KOCAELİ Telefon: 0 555 802 54 83 nilcehome NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 33

İki ortak; Ecem Bilal ile Serap Güven, Pina Wedding çatısı altında gelin adaylarına yardımcı oluyor.

g n i d d e W Pina

A R A D I Ğ I G E L I N L I Ğ I B U L A M AYA N L A R I Ç I N

Hayalinizdeki gelinliği bulamadıysanız, kısa bir süre önce açılan Pina Wedding’i mutlaka ziyaret etmelisiniz RÖPORTAJ: SERPIL ÇOLAK TÜRKOĞLU

İki kadın, iki genç girişimci… İkisi de mühendis olmasına rağmen cesurca bir adım atarak, farklı bir sektörde güçlerini birleştirdi. İşte Pina Wedding böyle doğdu. Hem arkadaş hem komşu olan Ecem Bilal ile Serap Güven, hayalindeki gelinliği arayanlara birbirinden güzel ve şık seçenekler sunabilmek için Pina Wedding’in kapılarını kısa bir süre önce açtı. Hemcinslerinin en özel anlarına tanıklık etmekten büyük mutluluk duyduklarını söyleyen Ecem Bilal ile Serap Güven, düğününde bir peri kızı kadar güzel görünmek isteyen gelin adaylarını Pina Wedding’e bekliyor. Pina Wedding’i iki ortak olarak açtınız, bize biraz kendinizden bahseder misiniz? 34 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN

Ecem Bilal: İzmirliyim. İstanbul Üniversitesi Jeofizik Mühendisliği Bölümü mezunuyum. Evlendikten sonra Sapanca Kırkpınar’a taşındım. Bir gelinlik mağazası açmak çocukluk hayalimdi. Mühendis olmama rağmen bu hayalimi gerçekleştirmek istedim. Şartlar da oluşunca, Pina Wedding’i ortağımla birlikte açtık. Serap Güven: Sakarya Üniversitesi’nde endüstri mühendisliği okudum. İstanbul’da yaşıyordum, 6 yıl önce Sapanca Kırkpınar’a taşındım. İki çocuğum var. 4-5 yıl kadar fotoğrafçılık yaptım, sonrasında bir arkadaşımızın “Neden bir gelinlik mağazası açmıyorsunuz” demesi üzerine Ecem’le birlikte böyle bir yola çıktık.

Eski arkadaş mısınız, nasıl ortak oldunuz? Ecem Bilal: Kırkpınar’dan hem komşuyuz hem arkadaşız. Bir arkadaşımız daha var o da gelinlik işi yapıyor, bizi de gelinlikçi yapmak istiyordu :) Bir süre önce hep birlikte bir fuara gittik, o gün yine konu açıldı “Siz bu işi çok iyi yaparsınız, ben de desteklerim” diyerek bizi ikna etti. Serap Güven: Karavan bakmaya gittiğimiz fuardan gelinlik mağazası açma kararıyla geri döndük. Ben aslında fotoğrafçı açmak için dükkan arıyordum, bir anda gelinlik mağazası için dükkan bakmaya başladık. İki-üç ay içinde hazırlıklarımızı yapıp, Pina Wedding’i açtık.

Alışveriş

Neden Pina? Ecem Bilal: Çünkü arkadaşımızın mağazasının adı Despina. Kardeş firmayız hatta onun bir şubesi gibi olduğumuz için mağazamıza ‘Pina’ adını verdik. Pina, aynı zamanda denizden çıkan altın rengi büyük bir midye demek.

İZMİT’TE KARAR KILDIK Sapanca’da yaşarken mağazayı neden İzmit’te açtınız? Serap Güven: Pazar araştırması yaptık, Adapazarı’nda yaşayanlara “Gelinlik almaya nereye gidiyorsunuz?” diye sorduk, daha çok İzmit’i tercih ettiklerini görünce, mağazamızı burada açmaya karar verdik. Bir de bu caddeyi çok beğendik, aurası hoşumuza gitti, vazgeçemedik. Hiç bilmediğiniz bir alan, zor olmadı mı? Ecem Bilal: Yıllardır sektörün içinde olan arkadaşımız bize her konuda yardımcı oldu. Kendisinden eğitim aldık, ölçü almaktan tutun da dikişine kadar tüm süreci öğrendik, atölye çalışmalarının içinde bulunduk. O yüzden bir zorluk yaşamadık. Bir de çok keyifli bir iş bu. Kişilerin en mutlu anlarına tanıklık ediyoruz, gelinlikten aksesuara seçim yaparken çok keyifli vakit geçiriyoruz.

KALİTEMİZE GÜVENİYORUZ

Özel dikim de yapıyorsunuz, değil mi? Ecem Bilal: Müşterilerimiz mağazamızda bulunan gelinliklerden birini de alabilir, beğendiği bir gelinlik modeliyle gelip ‘Bunun aynısını istiyorum’ da diyebilir. Biz burada gelin adayının ölçülerini alıyoruz, istediği gelinliği Pendik’teki atölyede diktiriyoruz. Gelinlik son aşamaya gelene kadar birkaç kez prova yapıyoruz tabii ki. Bazen müşterilerimiz bizi yönlendiriyor bazen de biz onları. Karşılıklı konuşarak bambaşka bir tasarım ortaya çıkarabiliyoruz. İşte bu aşamada kalıplarımıza, kumaş ve dikim kalitemize çok güveniyoruz. Müşterilerimizden aldığımız olumlu geri dönüşler de bunu gösteriyor. Özel dikim gelinliği ne kadar zamanda teslim ediyorsunuz? Serap Güven: Gelinliğin modeline göre değişiyor. Prenses modeller biraz daha uzun sürebiliyor ama sıfırdan özel dikim gelinliği en geç bir ay içerisinde teslim ediyoruz.

KİRALAMA DA VAR Kiralama da var mı? Serap Güven: Elbette. Gelin adayları mağazamızda bulunan gelinlik modellerin-

den beğendiğini kiralayabilir. Kiralık gelinliğin üzerinde istedikleri değişikliği de yapabiliriz. Örneğin yakasını düzeltebilir, kol takabiliriz. Bununla birlikte istedikleri modelde özel dikim yapıp, onu da kiralık olarak verebiliriz. Bu arada mağazamızda büyük beden ve ekstra küçük beden gelinlik modelleri de bulunuyor. Nişan ve kına gecesi için abiyelerimiz de var, bu kategoride özel dikim de yapabiliyoruz. Gördüğüm kadarıyla mağazada aksesuar da mevcut. Ecem Bilal: Evet, aksesuarlarımızın tamamı birinci kalite. Gelin çiçeği olsun, taç olsun hepsi hem kaliteli hem gelinliklerle uyumlu. Tesettür gelinlik modelleri için özel işlemeli duvaklar, boneler de yapıyoruz. Gelin adaylarını anlaşmalı kuaförlerimize yönlendiriyoruz. Kadın girişimci olarak, kadın girişimcilerin desteklenmesinden yanayız. Biz bir işin ucundan tutuyorsak diğer ucunu da bir başka kadın girişimci tutsun istiyoruz. Aradığı gelinliği bulamayanları da mağazamıza bekliyoruz. Karabaş Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı, Ataoğlu Apartmanı, No: 147, İç Kapı No:6 İzmit/Kocaeli Telefon: 0 543 376 41 41 pina.wedding NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 35

Artizan Lezzetler

Siz en çok nerenin pidesini seversiniz?

Hamurun, kıymanın, peynirin, tereyağının birleştiği pide bence dünyanın en lezzetli yiyeceği olabilir. 7’den 70’e herkesin damağında özel bir yer edinmiştir. Pide ilk zamanlarda ince ve yuvarlak formda olsa da zamanla bugün bildiğimiz pide şekline dönüşmüştür. Siz en çok nerenin pidesini severseniz? Bana sorarsanız pide bence Karadenizlidir. Çünkü en lezzetlileri hırçın Karadeniz’in kıyılarında yapılır. Çocukluğumda memleketimizde bir taş değirmeni vardı. Köylüler sırayla oraya buğdaylarını getirip, un yaparlardı. Taa o zamanlarda annem değirmende taze çekilmiş buğday unlarından pide yapardı. O lezzet hafızama o kadar kazındı ki her daim çocukluğumda deneyimlediğim lezzetlerin peşine düştüm.

Karadeniz’in pidelerinden örneklemeler; • Samsun Bafra pidesi • Terme pidesi • Giresun Görele pidesi • Kastamonu kır pidesi • Alaçam pidesi • Tirebolu pidesi Benim kişisel sıralamamda Bafra pidesi başı çekebilir. İnce, uzun görüntüsüyle Fransız baget ekmeğini hatırlatır. Fırından çıkınca üzerine tereyağı sürülür, of off tadına doyum olmaz. Benim size vereceğim pide tarifi ise rahmetli kayınvalidemden bana miras kalan reçetedir. Yazlığa gittiğimizde, denizden eve gelince, kayınvalidem o en lezzetli pidelerinden yapardı. Yemelere doyamazdık. Hamuru biraz farklı bu pidenin. Hadi sizi çok bekletmeden tarifini yazayım.

Hamuru: • Yarım paket un (500 gr) (Tercihen yarı yarıya tam buğday unu ve beyaz un) • 1 çay bardağı sıvı yağ • Tuz • Yaş maya • Aldığı kadar su Önce hamurumuzu yapalım, bezelere ayıralım ve dinlendirmeye bırakalım. İç harcı: • 500 gr kıyma • Taze domates • Yeşil biber • Tuz • Karabiber • Soğan Yapılışı: Domatesi ve soğanı rendeleyelim, içine biberleri ince ince doğrayalım, tuzunu ve karabiberini ekleyelim. En son kıymasını ekleyip iyice karıştıralım. Mayalanan hamurları uzunca bir şekilde açalım, iç malzemesini yerleştirip, kenarlardan kapatalım. Kenarda biraz daha mayalanmasını bekleyelim. Hazırladığımız pideleri 200 derecelik fırına atalım. Pidelerimizi kızarmaya yakın çıkartıp, üzerine kaşar peyniri serpelim ve kenarlarına tereyağı sürelim, tekrar fırına verip kaşarları eriyince çıkaralım. Şimdiden afiyet olsun.

Nebiyye Bakery&Patisserie Yenişehir Mahallesi, Çınar Sok. No:19/A, İzmit/Kocaeli Telefon: 0 535 696 91 91 I patisserie_nebiyye 36 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

SAĞLIĞINIZ HAYATINIZI KISITLAMASIN

GR

05348267495

OU

Güney Mah.Tuğrul Cd. 38/1 KörfezKOCAELİ

P

TÜM OMURGA VE EKLEM RAHATSIZLIKLARINIZ İÇİN HİZMETİNİZDEYİZ

LE

DA

ledafizyorom

TÜM MESLEKİ EĞİTİMLER İÇİN HİZMETİNİZDEYİZ Güney Mah.Tuğrul Cd.38/3 Körfez/KOCAELİ

05523624100

leda.ilkyardimegitimmerkezi NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 37

Sağlık

Bireysel sağlık yönetimi için

Dr. Ceren Atan

Dr. Ceren Atan, yeni açtığı kliniğinde akupunkturdan hacamat tedavisine, ozon tedavisinden mezoterapiye kadar pek çok geleneksel ve tamamlayıcı tıp yöntemini kullanarak bütünsel bir yaklaşımla hastalarını şifalandırıyor RÖPORTAJ: SERPIL ÇOLAK TÜRKOĞLU

İş yeri hekimliği yaptığı sırada hastalarına daha fazla yardımcı olabilmek için geleneksel ve tamamlayıcı tıp yöntemlerini araştıran, bu yönde eğitimler almaya başlayan Dr. Ceren Atan, GETAT uygulamalarından başarılı sonuçlar aldıkça daha fazla kişiyi şifalandırabilmek için kendi kliniğini açtı. Dr. Ceren Atan, kısa bir süre önce açtığı klinikte ağırlıklı olarak akupunktur yapıyor, hastalarının ihtiyacına göre ozon tedavisinden hacamata, mezoterapiye kadar GETAT yöntemlerinden yararlanıyor. Özellikle zayıf38 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN

lamak, sigarayı bırakmak, gençleşmek ve hayat kalitenizi düşüren ağrılardan kurtulmak istiyorsanız, Dr. Ceren Atan’ın sahibi olduğu kliniğe uğramalısınız. Ceren Hanım, sizi kısaca tanıyabilir miyiz? 1989 Manisa doğumluyum. Üniversite eğitimim için 2007 yılında Kocaeli’ye geldim, 2013 yılında tıp fakültesinden mezun oldum. Mecburi hizmetimi Kocaeli Devlet Hastanesi’nde yaptım. 5 yıl burada çalıştıktan sonra nörolo-

ji dalında uzmanlık eğitimine başladım ancak bu branşın bana göre olmadığını anlayıp, acil hekimliğine geri döndüm. Sonrasında istifa edip özel sektöre geçtim, 5 yıl otomotiv sektöründe iş yeri hekimliği yaptım. Birkaç aydır da kendi kliniğimde hizmet veriyorum. Kendi kliniğinizi açmaya nasıl karar verdiniz? İş yeri hekimliği yaptığım fabrika bant sistemiyle çalışan, çalışanların sürekli tekrarlayan hareketler yaptığı bir yerdi.

Dr. Ceren Atan, kendi adını taşıyan kliniğini kısa bir süre önce hizmete açtı.

Bel ya da boyun ağrısı şikayetiyle gelen çalışanlar ilaç kullanıyor, fizik tedavi görüyor ancak çalışma saatleri içinde aynı hareketleri tekrarladıkları için bir türlü iyileşemiyordu. Ağrıları ve şikayetleri devam ediyordu, bir çeşit kısır döngü içindeydik. İş yeri hekimliği, acil hekimliğinden farklıdır. Acil hekimliğinde hastayı bir-iki saat görür, ilk tedavisini yapar, ön tanısını koyar ve ilgili uzman hekime yönlendirirsiniz. Sonrasını bilmezsiniz ancak iş yeri hekimliğinde hastayla sürekli birliktesinizdir, geçirdiği süreçleri bilir ve birlikte yönetirsiniz. Durum böyle olunca ‘hastalarıma nasıl daha fazla faydalı olabilirim’ diye araştırma yapmaya başladım. Geleneksel ve tamamlayıcı tıp yöntemlerinden yararlanabileceğimi düşündüm ve bu konuda eğitimler almaya başladım. Aldığım eğitimler sonrasında bu yöntemleri hastalarıma hem önerdim hem de uygulamalarını yaptım. Aldığım başarılı sonuçlar beni daha da motive etti ve tedaviyi kolaylaştıran, hastanın yaşam kalitesini artıran bu yöntemler üzerine eğilmeye karar verdim, yoğun bir eğitim sürecine girdim. Sonrasında da kendi adımı taşıyan kliniğimi açmaya karar verdim. Eğitim süreçlerim halen yoğun bir şekilde devam ediyor.

HASTALAR YORULDU

Dr. Ceren Atan kliniğinde daha çok kulak ve kafa akupunkturu yapıyor.

Son yıllarda geleneksel ve tamamlayıcı tıp yöntemlerine ilgi bir hayli arttı, sizce bunun nedeni nedir? İnsanlar, daha doğrusu hastalar yoruldu, artık hiç kimse uzun süreli ilaç kullanmak istemiyor. Hastalar ‘ilaç kullanmak yerine ne yapabiliriz’ diye arayışa girince, hekimler de bu talebe yanıt verdi diyebiliriz. Zaman içinde geleneksel ve tamamlayıcı tıp yöntemleriyle ilgili bilimsel çalışmalar da artıp, bu yöntemler rüştünü ispat edince, bu yönde eğitim alıp çalışma yapan hekim sayısı da arttı. Burada açıklığa kavuşturmamız gereken bir nokta var, yaptığımız alternatif tıp değil, geleneksel ve tamamlayıcı tıp. Ben hastalarıma hep aynı şeyi söylüyorum: “Tedavinize devam edin, biz geleneksel ve tamamlayıcı tıp yöntemleriyle bu tedaviyi destekleyelim, şikayetlerin azalmasını sağlayalım.” Ama maalesef hemen ilaçtan kurtulmak isteyen, bir kere akupunktur yaptırarak iyileşeceğini düşünen hasta sayısı oldukça fazla. Ancak unutmamak gerekir; özellikle kronik hastalıklar bir günde oluşmadığı için onları bir keNİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 39

SAĞLIK altı ay içinde yapılmış tahlilleri inceliyor, günlük yaşantısıyla ilgili bilgi ediniyor, sonrasında karar veriyoruz. Hacamatın faydaları nelerdir? Yapıldığı noktaya göre değişkenlik gösteriyor. Daha önce de bahsettiğim gibi detoks etkisi var, ayrıca sırt ve boyun ağrıları olan hastalarda da iyi sonuçlar alıyoruz. Bazı hastalar uykusuzluk ve baş ağrılarına da çok iyi geldiğini söylüyor. Genelde ağrılar üzerinde etkili. Tek seans yeterli midir? Sağlıklı kişiler senede iki defa, mevsim geçişlerinde yaptırabilir. Belli bir rahatsızlık için hacamat yapılan hastalarda ise ayda bir tekrarlamak gerekebilir. Kişi “Tamam, ben iyiyim” diyene kadar yapılabilir.

UYKUSUZLUĞA İYİ GELİYOR Biraz da ozon tedavisinden bahseder misiniz? İsteyen herkese uygulanabiliyor mu? Ozon tedavisinde hastanın mevcut sağlık durumu ve geçmiş sağlık öyküsü bizim için önemli. Hastayı muayene edip daha önce yaptırmış olduğu kan tahlillerini inceliyor, ona göre karar veriyoruz. Yaptığımız ön değerlendirmede herhangi bir engel yoksa ozon tedavisi uyguluyoruz.

Dr. Ceren Atan, kliniğinde ozon tedavisi de gerçekleştiriyor. rede düzeltebilecek bir sihirli değnek yok. Kronik hastalıkların tedavi süreçleri sabır ve iş birliği ister. Kliniğinizde hangi hizmetleri veriyorsunuz? Kliniğimizde ağırlıklı olarak akupunktur, ozon tedavisi, hacamat ve mezoterapi tedavileri gerçekleştiriyoruz. Akupunkturla zayıflama, sigara bırakma, migren, fibromiyalji, bel-boyun ağrılarında gözle görülür fayda sağlıyoruz. Ayrıca uykusuzlukta çok etkin sonuçlar alıyoruz. Hastalarımın yakınmaları azalıp, onlar mutlu oldukça benim de motivasyonum artıyor.

AĞRILAR ÜZERİNDE ETKİLİ Hacamat için bir detoks yöntemi diyorsunuz. Evet, hacamat bir detoks yöntemi40 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

dir. Vücut, toksinleri cilt altında biriktirir, terleyerek ya da başka yöntemlerle atar. Hacamat, cilt altında birikmiş toksinleri atmaya yarayan bir yöntem. Bunu akupunkturla desteklediğimizde çift etki alıyoruz, detoks etkisini de arttırmış oluyoruz. Hacamat herkese yapılır mı? Herkese yapılmaz, öncesinde hastayı muayene etmek, sağlık geçmişini öğrenmek, kansızlığı ya da başka rahatsızlığı var mı bilmek gerekir. Şuna çok rastlıyoruz: “Kendimi yorgun hissediyorum, halsizliğim var, bir hacamat yaptırayım.” Bu doğru değil. Belki hastanın kan değerleri çok düşük, belki kanamayla ilgili bir rahatsızlığı söz konusu ya da başka bir hastalığı var. Bu durumlarda hacamat yapılmayabilir. Biz genel bir değerlendirme yaptıktan sonra son

Ozon tedavisinin faydaları nelerdir? Burada öncelikle ozon tedavisinin ne olduğundan kısaca bahsetmem gerekir. Ozon gazı aslında toksik bir gazdır ancak kan ile karşılaştığı anda birtakım maddeler (metabolit) oluşturur ve kana geçtiğinde artık ortamda ozon gazı diye bir şey kalmaz. Ozonun esas etkisini bu maddeler vücudun antioksidan sistemini uyararak meydana getirir. Uyarılan antioksidan sistem de kişinin hastalıklara karşı daha dayanıklı olmasını sağlar. Yani aslında ozon tedavisinde vücudun tamamen kendi antioksidan sistem potansiyelini kullanıyoruz. Tabir-i caizse uyuyan bu sistemi küçük bir uyarıyla aktive ediyoruz. Ozon tedavi; kronik yorgunluğun azaltılmasında ve uykusuzlukta çok etkili. Sporcularda performansı artırıyor. Cildi güzelleştiriyor ve saç dökülmelerini azaltıyor. Vücudun kendi potansiyelini kullandığınız için vücutta aklınıza gelebilecek her şeyi iyileştiriyor aslında. Biraz da mezoterapiden bahsedelim. Faydaları nelerdir?

SAĞLIK

Dr. Ceren Atan’ın klinikte en büyük yardımcısı kardeşi Ezgi Özkan. Mezoterapi, küçük iğnelerle cilt altına ilaç verilmesi işlemidir. Ben kliniğimde daha çok cilt için faydalı vitamin ve mineralleri içeren gençlik aşısı yapıyorum. Cildi güzelleştirmek ve gençleştirmek için mezoterapi yönteminden yararlanıyorum. Gençlik aşısı cildi canlandırıyor ve yüzde daha genç ve parlak bir görüntü sağlıyor.

ZAYIFLAMAK İSTEYENLERE… Kliniğinizde ağırlıklı olarak akupunktur yaptığınızı biliyoruz. Akupunktur nedir, niçin yapılıyor, ne gibi faydalar sağlıyor? Akupunktur o kadar geniş bir alanda kullanılıyor ki eğitimini alırken yeniden bir fakülte okuyor gibi hissetmiştim. Akupunktur; vücuttaki belli noktalara iğneyle uyarı vermek suretiyle hastalıkları iyileştiren bir tedavi yöntemi. Birkaç çeşit akupunktur var. Kulak akupunkturu en çok bilinenler arasında. Zayıflamada, sigarayı bırakmada en sık kullanılan yöntem. Bir de kafa akupunkturu var. Ben en çok bu ikisini kullanıyorum. Kulak akupunkturunda; kulakta bir takım refleks noktaları var. Biz elimizdeki cihazla kulağı tarayarak kişinin vücudundaki problemli yerleri tespit edebiliyoruz. O noktalarda elektriksel akım değişiyor ve cihaz bu değişikliği algılıyor. Sıkıntı tam olarak nedir onu söyleyemem ama ‘o bölgeye baktırın’ diyebilirim. Kulak akupunkturunu zayıflamak ya da sigarayı bırakmak isteyen hastalarımız-

da yoğun olarak kullanıyoruz. Kişinin kulağına kalıcı iğne takıyoruz, bu iğneler bir hafta ila on gün arası kalıyor. Kaldığı süre boyunca ilgili alana ve beyne sürekli uyarı gönderiyor. Aslında elimizde sihirli bir değnek yok, vücudun kendi potansiyelini kullanıyoruz. Biz sadece doğru yere doğru uyarıyı gönderiyoruz. Kafa akupunkturu da kulak ile benzer mekanizmayla çalışıyor. Daha çok fibromiyaljide işe yarıyor. Kas iskelet sistemi ağrılarında, boyun ve sırt ağrılarında da oldukça etkili. Bir de vücut akupunkturu var, biraz daha enerji dengeleme üzerine. Uykusuzluk problemi yaşayan hastalarda bilhassa onu kullanıyoruz. Güçlü bir bağışıklık sistemi için glutatyon ve C vitamini takviyesi de yapıyorsunuz, değil mi? Evet, hastalarımızın talebine göre bu uygulamaları gerçekleştiriyoruz. Pandemi sürecinde bu tarz tedavilerin popülaritesi arttı. Glutatyon zaten vücutta bulunan antioksidan bir madde ama günümüzdeki karşı karşıya kaldığımız toksin maruziyeti nedeniyle yeterli olmayabiliyor. O yüzden dışarıdan takviye etmek gerekiyor. C vitamini de aynı şekilde. Bilhassa sigara kullananların C vitamini takviyesi almasında fayda var. Bunlar bağışıklığı destekleyen tedaviler. Kişiyi daha dinç, daha zinde kılıyor, daha iyi hissettiriyor. Bunlara tek başına tedavi demek de doğru olmayabilir, yardımcı tıbbi uygulamalar diyebiliriz.

FONKSİYONEL TIP

Kliniğinizde mevcut tedavilere ek olarak farklı uygulamalar yapmayı da düşünüyor musunuz? Şu an fonksiyonel tıpla ilgili eğitimler alıyorum. Fonksiyonel tıp aslında tıbbın kendisi, hastaya daha bütüncül bakmayı öğretiyor. Diyelim ki kliniğe geldiniz ve ‘şekerim var’ dediniz. Fonksiyonel tıpta, problemin kaynağını bulmak üzerine çalışılıyor. Vücutta bir şeyler ters gitmiş ki siz şeker hastası olmuşsunuz. Burada neyin ters gittiğini bulup ona göre bir tedavi yöntemi belirlemek gerekiyor. Eğitimimi tamamladıktan sonra hastalarıma bu yönde de destek sağlamış olacağım. Bu süreçte hastalarımıza çeşitli sağlıklı yaşam önerilerinde de bulunuyoruz tabii ki. Hastanın rahatsızlığına göre beslenmesi ve uyku düzenine yönelik önerilerimiz oluyor. Son olarak geleceğe dair hedeflerinizi öğrenmek isteriz? Kliniğimi sağlıklı yaşam merkezine dönüştürmek istiyorum. Kişi buraya geldiğinde hem tedavisini olsun hem de diyetisyen, yaşam koçu ya da spor hocasından destek alsın. Hepsini bir çatı altında toplayacak bir merkez haline dönüştürmek istiyorum. Yenişehir Mahallesi, Dönmez Sokak, Birlik İş Merkezi, Kat: 3, No: 8 Tel: 0 545 562 11 41 dr.cerenatan NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 41

Güzellik

BE NEW ile Yenilenin! Başarılı estetisyen Bahar Elaltunkara tarafından ‘VIP hizmet’ anlayışıyla Körfez ilçede hizmete açılan Be New Center, yenilenmek ve özel hissetmek isteyen kadınların ilk adresi oldu

RÖPORTAJ: MELTEM AĞBABA FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN

Türkiye çapında binlerce danışanı olan başarılı estetisyen Bahar Elaltunkara, ilk merkezini Körfez ilçede açtı. Be New Center markasıyla yenilenmek, gençleşmek, güzelleşmek ve kendisini özel hissetmek isteyen kadınlara VIP hizmet veren Elaltunkara, gerek verdiği üst düzey hizmet gerekse salonun şık dekorasyonuyla kısa sürede tanındı. Bohem tarzda ve ince bir zevkle tasarladığı Be New’da cilt bakımı, epilasyon, nail art, bölgesel incelme ve kalıcı makyaj hizmetleri veren başarılı estetisyeni şık salonunda ziyaret ettik, kendisini daha yakından tanımak için keyifli bir sohbet gerçekleştirdik. 42 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

Bahar Elaltunkara kimdir? Sizi tanıyabilir miyiz? 1982, Diyarbakır doğumluyum. 35 yıldır Kocaeli’de yaşıyorum. 24 yıldır ticaret ile iç içeyim. Uzun yıllar dekorasyon sektöründe görev yaptım, son 8 yıldır da güzellik sektöründe çalışıyorum. Tüm dünyada faaliyet gösteren Alman menşeili bir network markası ile sektöre adım attım. Şu anda Türkiye çapında binlerce danışanı olan bir estetisyenim. 8 yıllık tecrübeyi, fark yaratan çalışmalarla taçlandırdığım bebek işletmem Be New Center’ın sahibiyim. Artık kendi markamı temsil ediyorum. 2 çocuk annesiyim.

’Yenilen’ sloganı ile harika bir çıkış yaptınız bize markanızdan bahseder misiniz? 2023’e girerken, yıllardır zeminini hazırladığım projenin gerçeğe dönüşmesi için kolları sıvadım. Kendi ayakları üzerinde duran bir Türk kadını modelini çok iyi temsil ettiğimi düşünüyorum. İşimi bir adım yukarıya taşımanın köklü bir değişimle gerçekleşeceğini biliyordum. Bu sebeple hayatım, yaşama bakış açım hatta medeni halim olmak üzere her şeyi değiştirmeye karar verdim. Markamın adı da tam da bu yeniliği anlatmalıydı. Bu sebeple Be New Güzellik Merkezi oldu. Hayat sürekli değişimlerden ibaret ve kadınlar bu deği-

Be New Center’ın kurucusu Bahar Elaltunkara şimlerden çok etkileniyor. Şimdi güzelleşme zamanı. Sektöre başladığımdan beri hep doğaldan yana oldum. Bu sebeple “Kendinizin en iyi versiyonu olun” dedim. Ben şu anda kendimin en iyi versiyonuyum, bunu da Be New kadınlarına özel hizmet anlayışımla kanıtlıyorum. Be New kadınları için hizmetleriniz nelerdir? Be New Center’da VIP bir hizmet anlayışımız var. Cilt bakımında özel aroma terapi yöntemlerini kullandığımız gençleştirme işlemimiz şu anda en sevilen hizmetimiz oldu. Butik bir işletmeyiz. Dekorasyonumuzdan hizmet alanlarımıza kadar her detayı Be New kadınlarını özel hissettirmek için hazırladık. Türkiye’de olmayanı yapmak istedik ve bunu da başardık. Cilt bakımı, epilasyon, nail art, bölgesel incelme ve kalıcı makyaj hizmetleri veriyoruz. Bunların yanında cilt koçluğu hizmetimiz mevcut. Kişiye özel bakım rutinleri oluşturuyor, birebir takiplerini yapıyoruz. Yani amacımız sadece hizmeti satmak değil, hizmet sonrası değişim serüveninin de takipçisi olmak. Kadromuzu kurarken, işinde uzman kişilerle başladık. Bu da bizi güçlü kılan öğelerden bir tanesi. Sektörün en iyi cihazları ve en iyi sonuç veren klinik ürünleri ile işlemlerimizi sürdürüyoruz ama bizi farklı kılan bu işlemin en doğru şekil-

de uygulanması. Lazer epilasyonda harika sonuçlar alıyoruz. Epilasyonda yaptığımız titiz çalışmamızla gördüğümüz şu ki güzellikten çok sağlık için bizi tercih eden danışanlarımız oluştu. Bunun en önemli sebebi de doğru hizmet ve hijyen. Tüm Türkiye’de danışanlarınız olduğunu söylediniz bu süreci de bize anlatır mısınız? Ben cildin yenilenmesini bir bebeğe benzetiyorum. Anne karnında bir bebek oluşumunu 9 ayda tamamlıyor. Bir cildin yenilenmesi de 9 aylık bir süreç gerektiriyor. Biliyorsunuz ki bebek gelişimi sırasında anne karnında her gün besleniyor. Cildimizi de aynı şekilde her gün beslemeliyiz ki 9 ayda yenilenmesini tamamlasın. Bu sebeple güzellik merkezimizde yaptığımız bakımları, ev devam ürünleri ile destekliyoruz. Cilt koçluğu hizmetimiz burada devreye giriyor. Danışanlarımıza özel hazırladığımız reçetelerle bakım sürecinde evde kullanabileceği profesyonel temizleme cihazından, cilt tipine uygun tüm bakım ürünlerine kadar temin ediyoruz. Danışanlarımız farklı şehirlerde yaşasalar dahi bu süreci onlarla yakından takip ediyoruz. Bohem ve yenilikçi bir dekorasyonunuz var. Konseptinizi biraz anlatabilir misiniz?

Bakımda olduğu gibi dekorasyonda da doğal görüntüyü çok seviyorum. Atmosferin, kokunun ve müziğin alınan hizmetin duygusuna girilmesinde çok etkili olduğunu düşünüyorum. Markanın karakterini yansıtacak dokunun tam da bu olduğuna inandım. Beyaz ile temizliği, huzuru anlatırken ahşap ile doğallığı ziyaretçilerimize hissettiriyoruz. İçeride ortamın huzurundan kaynaklanan ayrı bir sessizlik hakim. Müthiş bir dinginlik var. Yeni projeleriniz var mı? Be New Center markasını kurarken, yola önce Türkiye’ye sonra da Avrupa’ya açılma düşüncesiyle çıktım. VIP hizmet anlayışıyla güzellik sektöründe fark yaratacağız. İlk görüşmelerimizi yapmaya başladık. Markama çok güveniyorum. Heyecanlıyım. Hikayesi olan, kadınların özel olduklarını hissettikleri ve yenilenmenin farkını yaşamlarına taşıyacakları özel bir deneyim sunuyoruz. Bununla birlikte Be New markasında doğal ürünlerimiz yakında satışa çıkacak. Bunu da ilk kez Kocaeli Life okurları ile paylaşıyorum. Adres: Güney Mah. Tan Sok. No:24/3 Körfez / KOCAELİ Tel: 0533 015 08 99 @benewcenter NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 43

Tamamlayıcı Tıp

Sigara ve alkolden biorezonans ile kurtulmak mümkün Rezonans kelimesi, elektronikten gelmektedir. Canlı cansız atomlardan meydana gelen her şeyin ölçülebilir bir rezonansı vardır. Buradaki etkileşim, ‘iki eş rezonans sinyalin birbirini seçmesi ve ilişkiye geçmesi’ olarak tanımlanabilir. Biyolojik sistemler için rezonans fenomenini kullanan yöntemlere ve teknolojilere genel olarak biorezonans denilmektedir. Rezonanslar, özellikle de elektromanyetik rezonanslar, fiziksel sağlık için büyük önem taşır. İnsanların, hayvanların ve hatta bitkilerin sağlığı, her bir somatik hücre ve her bir organ tarafından oluşturulan bu spesifik rezonansların bozulmadan kalmasına bağlıdır. Sadece tüm enstrümanları doğru akort edildiğinde uyum içerisinde performans sergileyebilen bir senfoni orkestrası gibi insan vücudu da rezonansları ve elektromanyetik frekansları doğru ve doğayla uyumlu olduğunda ideal bir şekilde çalışır. Yöntem non-invasiv ve yan etkisiz olduğundan uygulanması basittir.

SİGARADAN KURTULMAK İÇİN Sigarayı bırakmak istiyor ama bir türlü yapamıyorsanız, üzülmeyin. Sigarayı bırakmak isteyen ama bu konuda yardıma ihtiyaç duyanlar için biorezonans metodunun başarı oranı yüzde 90’dır. Üstelik tek seansta sigarayı bırakabilirsiniz. Ramazan ayı da arınma ayı olarak, sigara bırakmak için iyi bir zaman olabilir. Oruç tutuyorsanız bu ayın da etkisiyle sigara bırakma motivasyonunuz daha da güçlü olacağından, Ramazan sigara bırakmak için uygun bir zaman dilimi olacaktır. Sigarayı bırakmak istiyor ancak bırakamıyorsanız, biorezonans tedavisinden destek alabilirsiniz. Biorezonans metodu ile sigara bıraktırma konusundaki süreçler şu şekilde ilerler: Hastanın kararlılığı ve bağımlılığının yönleri değerlendirilir, gerektiğinde psikolojik ek uygulamalara yer verilir. Biorezonans ile vücudun enerji dengesi sağlanır, elekt44 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

romanyetik kirliliğin yarattığı hücresel stres temizlenir. Sigaranın vücut tarafından tanınan kimyasal titreşimi tespit edilir ve biofiziksel olarak tam tersi üretilerek vücuda yollanır. Böylelikle vücuttaki alıcıların nikotin bilgisini unutması sağlanır. Fiziksel bağımlılık yüzde 85 sıfırlanır. Bu esnada sigaranın toksinlerinin vücuttan atılması da desteklenerek bunlardan kurtulmanız sağlanır. Toksinlerin vücudunuzdan bir an önce atılması için çok su tüketmenizi isteriz. Günlük yaklaşık 2,5-3 litre su tüketerek toksinlerin vücudunuzdan atılmasını kolaylaştırırız. Psikolojik bağımlılık için ise alışkanlıkların nasıl değiştirilebileceğini anlatır ve seans bitiririz.

ALKOLE VEDA EDİN Unutmayın, sigara başta pek çok kanser türü olmak üzere tüm hastalıkların tetikleyicisidir. Sigaradan kurtulabilirsiniz, bu mümkün. Önce buna inanın. Biorezonans tedavisiyle tek seansta sigara bağımlılığınızdan kurtulabilirsiniz. Sigarayı bırakmak kolay, istemeniz yeterli. Alkolden de biorezonans yöntemi desteğiyle kolayca kurtulabilirsiniz. Ardışık günlerde yapılan 5 seans ile bunu başarabilirsiniz. Burada da yine biorezo-

nans ile vücudun enerji dengesi sağlanır, elektromanyetik kirliliğin yarattığı hücresel stres temizlenir. Alkolün vücut tarafından tanınan kimyasal titreşimi tespit edilir ve biofiziksel olarak tam tersi üretilerek vücuda yollanır. Alkolün frekansının ters frekansı vücudunuza gönderilerek alkolün fiziksel bağımlılık yapan etkisi ortadan kaldırılmış olur. Ramazan ayı alkolden ve tüm bağımlılıklarınızdan kurtulmak için oldukça uygun bir zaman dilimidir. Hacı Hasan Mah. İnönü Cad. No: 61/B İzmit/Kocaeli Tel: 0536 665 41 64 Web: www.fatihguray.com E-posta: [email protected] dr.fatihguray

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 45

Kişisel Bakım

Türkiye’de ilk ve tek

SİNEM KARAKAŞ E R K E K G Ü Z E L L İ K S A L O N U

İlimizin tecrübeli erkek kuaförlerinden Tunahan İnce ile ‘Sinem Karakaş Make Up Plaza’nın kurucusu olan eşi Sinem Karakaş İnce sektördeki güçlerini birleştirdi; Türkiye’nin sadece erkeklere hizmet veren ilk ve tek güzellik merkezini Kocaeli’de hayata geçirdi RÖPORTAJ: ZEYNEP AKAR FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN

Erkek bakımı alanında Kocaeli’nin tanınan isimlerinden, tecrübeli erkek kuaförü Tunahan İnce ile eşi, ‘Sinem Karakaş Make Up Plaza’nın kurucusu Sinem Karakaş İnce güçlerini birleştirdi, yaptıkları yatırımla Türkiye çapında bir ilke imza attı. Ülkemizin ilk ve tek erkeklere özel kişisel bakım merkezi olan ‘Sinem Karakaş Erkek Güzellik Merkezi’nin kapılarını geçtiğimiz günlerde açan ikili, bu girişimle büyük bir ihtiyaca da cevap verdi. Sinem Karakaş Erkek Güzellik Salonu, İzmit Yenişehir Mahallesi’ndeki 4 katlı, 550 metrekare alana sahip binasında faaliyetlerine başladı. Erkekler için 46 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

Tunahan İnce ve eşi Sinem Karakaş İnce kuaförlük hizmetlerinden cilt bakımına, lazer epilasyondan manikür-pediküre, diyetisyen desteğinden bölgesel zayıflamaya kadar pek çok alanda uzman bir ekiple çalışan merkez, şimdiden karma hizmet veren salonlara gitmekten rahatsızlık duyan beylerin ilk adresi oldu. Cilt bakımı, el-ayak bakımı ve zayıflama işlemleri dışındaki tüm hizmetlerin işinin ehli erkek uzmanlar tarafından verildiği Sinem Karakaş Erkek Güzellik Merkezi’ni sizler için ziyaret ettik, merkez hakkında merak edilenleri başarılı girişimci Tunahan İnce’ye sorduk.

Tunahan Bey, bize kendinizden bahseder misiniz? İzmit doğumluyum, 15 yıldır Kocaeli’de erkek kuaförlüğü yapıyorum. Uzun süre kentimizin önemli salonlarında görev yaptıktan sonra eşim Sinem Karakaş ile birlikte kentimize erkeklere özel bir bakım merkezi kazandırmaya karar verdik. Kısa bir süre önce de Türkiye’nin sadece erkeklere hizmet veren ilk güzellik merkezi olan Sinem Karakaş Erkek Güzellik Merkezi’nin kapılarını açtık. Erkeklere bakım hizmeti verecek bu kadar kapsamlı bir salon açmak nereden aklınıza geldi?

Sinem Karakaş Erkek Güzellik Merkezi, tecrübeli erkek kuaförü Tunahan İnce tarafından işletiliyor.

Merkezde küçük bir kafe alanı da oluşturulmuş.

Erkeklerin en fazla ilgi gösterdiği uygulamalardan biri de el-ayak bakımı Aslında hep aklımızdaydı. Eşim Sinem Hanım da ben de aynı alanda çalıştığımız için sektörde böyle bir eksikliğin farkındaydık. Sadece Kocaeli’de değil, Türkiye’de de sadece erkeklere özel böyle bir salon yoktu. Beyler, kişisel bakımla ilgili ihtiyaçlarını hem kadınlara hem de erkeklere hizmet veren karma salonlarda karşılamaya çalışıyordu ama yaşadıkları sıkıntılar vardı. Kadınlarla aynı salonda bulunmaktan çekiniyorlardı, randevu saatleri sorun olabiliyordu, işlemleri gerçekleştiren uzmanların erkek olmasını tercih ediyorlardı. Devamlı karşılaştığımız bu serzenişler, bizi böyle bir yatırım yapmaya itti. Eşimin mevcut mar-

kasıyla benim sektördeki yıllara dayanan tecrübemi bir araya getirerek kentimizdeki bu açığı kapatmaya karar verdik.

KUAFÖRLÜK HİZMETLERİ Artık erkekler de en az kadınlar kadar kişisel bakımlarına özen gösteriyor, değil mi? Artık hiçbir şey eskisi gibi değil… Emin olun, erkekler bakımına kadınlardan daha fazla özen gösteriyor. Yapılan bakımların sonuçlarını gördükçe, yeni bakımlar için talepleri de artıyor. Her yaş grubundan müşterimiz var ama özellikle 25-40 yaş aralığındaki beyler bakımına çok önem veriyor.

Oldukça büyük bir merkez yapmışsınız… Burada hangi hizmetler veriliyor? Burası 4 katlı, toplam 550 metrekare alana sahip bir merkez. Her işlem için ayrı bir uygulama alanımız var. Sinem Karakaş Erkek Güzellik Merkezi’nde görev yapan 9 kişilik ekibimiz; beylere saç, el-ayak bakımı, diyet ve bölgesel incelme, cilt bakımı ve lazer epilasyon, kalıcı makyaj ve kaş tasarımı ile piercing uygulamalarıyla hizmet veriyor. Saç bölümünüzde her türlü kuaförlük hizmeti var mı? Elbette, var. Saç ve sakal tıraşı, çocuk tıraşı, damat tıraşı, kişiye özel saç ve NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 47

KİŞİSEL BAKIM

Merkezde, tecrübeli bir ekip görev yapıyor. sakal tasarımı gibi kuaförlük hizmetlerinin yanı sıra saç ve kaş simülasyonu, protez saç, saç pigmentasyonu, saç ve sakal vitamini, kaş alımı, microblading gibi uygulamalarımız da var.

ERKEKLERE CİLT BAKIMI Saç pigmentasyonu nasıl bir uygulama? Beyazlamış saçları, yeni beyazlamaya başladığı zamanki kırlaşmış görünümüne kavuşturan ve özellikle belli bir yaşın üzerindeki müşterilerimizin büyük ilgi gösterdiği bir işlem. Bu uygulamada beyaz saçların rengini özel bir işlemle kırıyoruz ve saçı yeni kırlaşmaya başlamış zamanına geri döndürüyoruz. Saça çok doğal bir görüntü kazandıran, güzel bir işlem. Peki, saç ve sakal vitamini uygulaması hangi durumlarda kullanılıyor? Erkeklerin yaşadığı en can sıkıcı sorunlardan biri de saçkıran yani saç, sakal ya da kaştaki tüylerin bölgesel olarak dökülmesi durumu. Bu sıkıntıyı yaşayan müşterilerimizde sorunlu bölgeye, özel vitaminler uyguluyoruz ve 15 günde gözle görülür sonuçlar alıyoruz. Cilt bakımı ünitenizde erkeklere hangi bakımları uyguluyorsunuz? Beylere özel klasik cilt bakımı, medikal cilt bakımı, dermaterapi, mezoterapi gibi 12 farklı cilt bakım protokolü uyguluyoruz. Hangi müşterimize hangi bakımın uygulanacağına ihtiyaca göre karar veriyoruz. Uzman ekibimiz ve ileri teknolojiye sahip cihazlarımızla cilt bakımı, kırışıklık, antiaging, leke48 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

Merkezin bölgesel zayıflama bölümünde, son teknoloji ürünü, etkisi ilk seanstan itibaren görülebilen cihazlar kullanılıyor.

KİŞİSEL BAKIM

Sinem Karakaş Erkek Güzellik Merkezi’nde tüm vücut lazer epilasyon hizmeti de veriliyor. VIP kuaför hizmeti.

Tunahan İnce lerin giderilmesi, gözenek sıkılaştırma, temizleme, lifting, göz altı torbaları ve morlukları gibi pek çok sorunu ortadan kaldırabiliyoruz. Ayrıca, Türkiye’de ilk kez Sinem Karakaş Make Up Plaza’da kullanılan ve sonuçlarıyla büyük yankı yaratan, uzay teknolojisiyle üretilmiş WishPro Plus cihazını erkek güzellik merkezimize de kazandırdık. ‘Bilimin sihirle buluştuğu yer’ olarak tanımlanan bu cihaz sayesinde pek çok cilt probleminde çok etkili sonuçlar alıyoruz.

BÜYÜK BİR RAHATLIK Sinem Karakaş Erkek Güzellik Merkezi’nde en çok talep gören işlemler hangileri? Böyle bir ayrım yapamayacağım çünkü herkes kendi ihtiyacına yönelik hizmet alıyor. Bununla beraber şunu rahatlıkla söyleyebilirim ki bir kez el-ayak bakımı yaptıran-

lar mutlaka sonrasında da devam ediyor. Erkeklerin cilt ve tırnak yapısı kadınlardan farklı. Ayrıca uzun yıllar ayakta çalıştıkları ve hiç bakım yaptırmadıkları için özellikle ayakları sorunlu. Tırnakları ve tırnak etleri kadınlara göre çok daha sert, topuklarındaki deriler çok daha kalın, genellikle tırnak batığı ve nasır sorunları var. Bunları evde gidermek çok zor. Manikür-pedikür erkeklere büyük bir konfor yaratıyor. Üstelik bu konforu işlem bittiği an yaşamaya başlıyorlar. Farkı hemen görüyor ve bir daha vazgeçemiyorlar. El-ayak bakımının yanı sıra lazer epilasyon uygulamalarına da yoğun ilgi var. Tüm vücuda uygulayabildiğimiz lazer işlemi merkezimizde erkek uzmanlarımız tarafından gerçekleştiriliyor.

rin ortak sorunu. Bu nedenle merkezimiz bünyesinde görev yapan diyetisyenimiz, dileyen tüm müşterilerimize sağlıklı beslenme ve diyet konusunda destek oluyor. Ayrıca, son teknoloji ürünü Hyper ZEB, Hobraz Slim ZEB, G5 ve lenf drenaj gibi etkisi ilk seanstan itibaren görülebilen cihazlarımızla bölgesel incelme konusunda çok iddialı sonuçlara imza atıyoruz.

Zayıflama konusunda nasıl çalışmalar yapıyorsunuz? Fazla kilolar kadınların ve erkekle-

Yenişehir, Arda Sk. No:38, 41000 İzmit/Kocaeli sinemkarakaserkekguzellik

Tunahan Bey, merkezinizde sadece erkek uzmanlar mı görev yapıyor? Cilt bakımı, el-ayak bakımı, zayıflama ve bölgesel incelme dışındaki tüm hizmetler erkek uzmanlarımız tarafından veriliyor.

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 49

Yaramaz mı yoksa hiperaktif mi? Tembel mi yoksa dikkat eksikliği mi? Mızıkçı mı yoksa dürtüsel mi? Yaramaz, tembel ve mızıkçı… Son yıllarda sıklıkla karşılaştığımız ve aslında yanlış bilgilerimizin de çokça olduğu bir konudan bahsetmek istiyorum. DEHB yani ‘Dikkat Eksikliği ve Hiperaktivite Bozukluğu’. Belirtilerini iki başlık altında toplarsak; bunlardan ilki odaklanma yani dikkat eksikliği, diğeri de aşırı hareketlilik ve dürtüselliktir. Bazen çocukta sadece dikkat eksikliği belirtileri görülebilirken bazen de hepsi bir arada görülebilir. Dikkat eksikliği bir odaklanma sorunudur. Çocuğunuz, sınıfa girdiğinde dikkatini bütün uyaranlara vermeye çalışır. Bu da onun odaklanmasında bir problem oluşturur ama aynı çocuk ilgi alanına giren konularda bütün dikkatini tek bir konuya odaklayabilmektedir. Saatlerce hoşlarına giden bir kitabı okuyabilir, lego ya da puzzle yapabilirler. Bununla beraber ilgisini çekmeyen ödev yapmak, ders dinlemek, not almak, odasını toplamak gibi konularda odaklanma sorunu yaşarlar.

PLANLAMA PROBLEMİ Odaklanma sorunu, ‘ahtapot metaforu’ örneğiyle daha iyi anlaşılabilir: Diyelim ki çocuğunuz ödev yapmak için kitabını açtı. Bildiğiniz gibi ahtapotun 8 kolu vardır. 2-3 kol ödevi yapmaya başlar ama diğer 5 kol boş boş dolaşır: “Acaba ne yapsam, oyuncaklarımla mı oynasam, içeriden televizyon sesi geliyor oraya mı baksam, tuvalete mi gitsem?” Bu durum çoğunlukla şöyle sonuçlanır: Kollardan bir tanesi elini ilgisini çeken bir şeyin üzerine koyar ve der ki: “Arkadaşlar, haydi gelin burada çok ilginç bir şey var.” Ve bütün kollar yani dikkat, aniden oraya yönelir. Çocuk bunu bilerek yapmaz, fark etmez bile. Dikkat eksikliğinde bir diğer ana sorun da planlama problemidir. Dikkat eksikliği olan çocuklar, yapılması gereken işleri doğru sıralamaya sokamazlar. Örneğin, 30 gün sonra teslim edilmesi gereken bir proje ödevi, bir hafta sonra izlenmesi gereken bir film ve ertesi gün matematik sınavı olan bir öğrenci; önce filmi izleyip sonra proje ödevine başlar ve sınavına çalışacak vakti kalmaz. Ya da 40 dakikalık bir görev ya da sınavda, onlar için ilk 5 dakika ile son beş dakika arasında büyük farklar vardır. Performansları giderek düşer yani uzun soluklu görevler bu çocuklara göre değildir. Ve bu 50 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

çocuklar, sürekli olarak yetersiz, kusurlu, maymun iştahlı, sakar gibi etiketlemelere maruz kalırlar.

DÜRTÜSELLİK Hiperaktivite ise genellikle yaşla beraber değişim gösterir. İlk başlarda hiç yerinde duramayan, her yeri karıştıran, sizi konuşturmayan, bekleyemeyen sürekli hareket halinde olan çocukta; bu hareketlilik yavaş yavaş azalır ve yerini dürtüsellikle yani düşünmeden hareket etme ve davranma ile ilgili sıkıntılara bırakır. Hiperaktif çocuklar genellikle bir aktiviteyle sessizce meşgul olamazlar. Sinema veya tiyatroya gittiğinde sonunu getirmekte zorlanırlar. Sıraya giremezler ya da sıralı bir oyunda sırasını bekleyemez. Dürtüsellik boyutunda ise içlerinden geleni yapma isteğine engel olamazlar. Böylece sıklıkla dışlanma yaşarlar. DEHB’si olan çocuklar duygu regülasyonu konusunda da sıkıntı yaşar. Ani bir şekilde öfkelenebilirler. “Hayır” yanıtına büyük tepkiler verebilirler. Oyun kaybettiğinde arkadaşlarını kırıp, incitebilirler. Çok kolay ağlayıp zor sakinleşirler. Dolayısıyla sosyal işlevselliğinde de bozulmalar olur ve yine akranlarından dışlanma yaşayabilir, etiketlemelere maruz kalırlar. Bu tip durumlarda, anne-baba şanslıysa danıştığı kişiler onları konuyla ilgili bir uzmana yönlendirir ve sorunun çözümü için zaman kaybının önüne geçilir.

HİÇBİR ŞEY YAPILMAZSA DEHB olan çocuklar, ergenlik döneminde de bu sorunları yaşamaya devam eder. Yaşıtlarına oranla çok daha fazla zorlanırlar ve bu dönemin bireye kazandırdıklarını elde etme ve korumada güçlük çekerler. Ani tepkileri, yeterince düşünmeden karar alıp uygulamaları, kolayca öfkelenebilmeleri ve uzun süre dikkatini toplayamamaları ciddi bir kimlik bocalaması yaşamalarına neden olmaktadır. Çocukluktan beri süre gelen davranış sorunları veya okul başarısındaki düşüklük, ebeveynlerinin ve öğretmenlerinin tepkilerinde artışa neden olur. Bu da gencin kendisine saygısında, geleceğe yönelik umutlarında zedelenmeye yol açar. Akranlarına göre daha sık depresyon ve kaygı bozukluklarına rastlanır. Ve son olarak bağımlılık geliştirmeye akranlarına oranla çok daha yatkınlardır.

Çocukluk döneminde maruz kalınan etiketler artık içselleştirilmiş ve düşük benlik saygısı olan, güvensiz ve suçlu hisseden, hayal kırıklıkları yaşayan yetişkinler haline gelmişlerdir. Yetişkinlikte ise bir işe başlamakta güçlük çekme ve sık sık erteleme, bir anda birçok işle uğraşma ve bitirememe, aklına gelenleri hemen söyleme, aniden parlama ve tepki gösterme, sık iş değiştirme, zamanı kullanmakta sorun yaşama, alkol kötüye kullanımı ve kuralları reddetme sık karşılaşılan sorunlardır.

NE YAPMALI? Eğer bu yazıda kendinizden ya da çocuğunuzdan bir parça buluyorsanız, mutlaka ilk iş bir psikiyatriste başvurmalısınız. Eğer bu tanı konulmuş ve medikal bir tedavi önerilmişse, DEHB’si olan insanlarda kullanılan ilaçlar yağmurlu bir havada açılan şemsiye gibidir. Yaşam bir anda bambaşka olur ve kolaylaşır. Sonrasında ise geçmişten gelen etiketlerden kurtulmak ve bazı davranış bozukluklarını değiştirmek için bir psikologdan destek alınmalıdır. Çocuğunuzun senelerdir sahip olduğu bir davranış örüntüsü ya da DEHB ile başa çıkmak için geliştirdiği savunma mekanizmaları günümüzde kullanılan psikoterapi yöntemleri ve davranış değiştirme teknikleriyle yıkılabilir. Ortaya sağlıklı davranışları çıkarır. Bu yüzden medikal tedaviler ve psikoterapiler eş zamanlı ilerlediğinde, kısa sürede başarılı sonuçlara imza atılır. REN PSİKOLOJİ Yenişehir Mah. Konak Sok. No:9 Daire: 4 İzmit/KOCAELİ Tel: 0544.115 20 41 @renpsikoloji

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 51

Hamilelik Ve Doğum

Annelik yolculuğunda yanı başınızda

Uzm. Ebe FULYA BATUHAN KARAŞIN Uzm. Ebe Fulya Batuhan Karaşın, mesleğinde en büyük amacının anne adaylarına; bağlanma içgüdüsüyle temellenmiş, hiçbir gebelik ve doğum hikâyesine benzemeyen bir doğum hikayesi kazandırmak olduğunu söylüyor RÖPORTAJ: ZEYNEP AKAR

Gerek eğitimi ve tecrübesi gerekse mesleğine duyduğu büyük aşkla bugüne dek pek çok anne adayına gebelik, doğum ve emzirme süreçlerinde yoldaşlık eden uzman ebe Fulya Batuhan Karaşın, artık Kocaelili annelere bireysel olarak da hizmet veriyor. Kısa bir süre önce kurduğu Fulyaebe Hamile Rehberlik Hizmetleri bünyesinde, anne adaylarının ömür boyunca mutlulukla hatırlanacak bir doğum hikayesine sahip olması için gereken tüm eğitimleri veren ve onlara sürecin her anında eşlik eden Fulya Batuha Karaşın, “Her kadın, istediği güzellikte bir doğum hikayesine, lohusalığa, anneliğe erişebilmeli ve yaşayabilmeli” diyor. Fulya Hanım, bize kendinizden bahseder misiniz? 52 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN

İzmit doğumluyum. Evliyim. İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Ebelik Bölümü mezunuyum. Yüksek lisansımı da aynı üniversitede tamamladım. Çalışma hayatıma İstanbul’da Amerikan Hastanesi’nde başladım; daha sonra Kocaeli’ye dönmek istemem sebebiyle, Derince Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde devam ettim. Çalışma hayatımda gördüm ki her bir kadının, “Ah şimdiki aklım olsaydı, keşke önceden bilseydim, eğer daha önceden bilseydim… Her şey çok daha farklı olurdu” diyerek bitirdiği nice cümleleri var. Ayrıca “Bebeğim neden emmiyor, neden sürekli ağlıyor, doğru mu yapıyorum, yetebiliyor muyum, ah ya canı acırsa” gibi endişelerin getirdiği birçok soru ve sorunları da var. Tüm bu gördüklerim beni bir ebe olarak

daha çok çalışmaya ve kendimi daha çok geliştirmeye itti. Bu sebeple de İstanbul Doğum Akademisi’nden Doğuma Hazırlık Eğitici Eğitimi, Temas Derneği’nden Emzirme Danışmanlığı Eğitimi, Uzm. Psk. Gökhan Çınar’dan Aile Danışmanlığı Eğitimi, Barbara Harper’dan Suda Doğum Eğitimi, Başkent Üniversitesi’nden Hamile Yogası Eğitici Eğitimi ve Uzm. Aromaterapist Gamze Kuşluoğlu’ndan Aromaterapi Eğitimi aldım. Kariyerinizde bir dönüm noktası var mı? Sahip olduğunuz başarıyı elde etme yolunda aldığınız en büyük risk neydi? Kariyerimdeki dönüm noktası, devlet hastanesindeki görevimden istifa ederek; ebeliği gerçekten hak ettiği yerlere taşıyabilmek, her kadının pozitif

doğum ve doğum sonrası hikayelerine sahip olmasını sağlayabilmek adına kendi şirketimi açmaya karar vermem oldu. Aldığım en büyük risk de buydu. Ne anlamlı bir tesadüftür ki günlerden de 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’ydü. Bir kadın olarak kendime ve aileyi, toplumu var eden, değiştiren, dönüştüren tüm kadınlarımız adına mesleğim için de bir söz verdim. “Her kadın, istediği güzellikte bir doğum hikayesine, lohusalığa, anneliğe erişebilmeli ve yaşayabilmeli” diyerek, Fulyaebe Hamile Rehberlik Hizmetleri’ni kurdum. Danışanlarınıza hangi hizmetleri veriyorsunuz? Danışanlarıma doğuma hazırlık eğitimi, emzirme ve bebek bakımı eğitimi, bebek ve çocuklarda ilk yardım eğitimi, hamile yogası, emzirme danışmanlığı, doğumda özel ebe desteği, ek gıda danışmanlığı, aile planlaması, ebeveynliğe uyum ve doğumu kolaylaştırma programları, aile danışmanlığı ve lohusa destekleri gibi gebelik, doğum ve doğum sonrasını kapsayan birçok konuda hizmet veriyorum. Faaliyetlerinizi nerede sürdüyorsunuz? Her salı ve perşembe günleri VM Medicalpark Kocaeli Hastanesi işbirliğimiz ile hastanedeki takipli gebelerimizle doğuma hazırlık eğitimi yapıyor; doğuma hem zihnen hem de bedenen hazırlığı konuşuyoruz. Pazartesi, çarşamba, cuma ve cumartesi günleri ise Ante Klinik’te yüz yüze bireysel eğitim ve danışmanlıklar için gebe ve annelerimizle buluşuyoruz. Bilgi, korkunun panzehiridir. Ebeveynliğe hazırlık sadece bebek odası, arabası, kapı süsü olarak görülmemelidir. Asıl hazırlık doğru bilgi, destek ve yaklaşımla ailemize, evimize, ilişkimize yeni katılacak olan birey için kendimizi ebeveynliğe, doğuma ve bebekli yaşama hazırlamaktır. Artık ebeler, bilinen ‘klasik’ ebe tanımının ötesinde, anne adaylarına çok daha geniş bir yelpazede hizmet veriyor… Bu değişimin hangi ihtiyaçtan doğduğunu düşünüyorsunuz? Bu değişimin asıl nedenleri arasında sezaryen oranlarının artması, gebeliğin bir hastalık olarak görülmeye başlanması, doğumun tıbbi ve acil bir durum olarak anlatılması ve yaşatılması, emzirmenin geleneksel eski bir yaklaşım olarak görülmesi, günümüz kadınının kendi bedenine değil aldığı ürünlere güvenmesi, do-

ğumu gerçekleştiren kişinin gebe kadının kendisi olduğunun unutulması gibi birçok sebep sayılabilir. Saydığımız daha da sayabileceğimiz nice nedenlerden dolayıdır ki kadınlar doğumları hakkında hiçbir şey bilmeden, sormadan, öğrenmeden, tüm süreçte tek başına, belki aç-susuz, belki medikal ve psikolojik travmalarla olumsuz doğum deneyimleri yaşıyor. Bu olumsuz deneyimler, doğum sonrası bebekli yaşamda da hem aileyi hem bebeği olumsuz etkiliyor. Bilinen en eski ve köklü mesleklerden biri olan ebelik, işte tam da burada; kadının ne kadar güçlü bir bedene sahip olduğunu bildiği için doğumun, doğanın bir mucizesi olduğuna inanıyor ve bunu ailelere yeniden göstermeye, onlara bu yolculuklarında rehber olmayı amaçlıyor. Bir ebe olarak, en önemli mesleki amacınız nedir? Doğum şekliniz ne olursa olsun amacım, bağlanma içgüdüsüyle temellenmiş ve şimdiye kadar okuduğunuz ya da duyduğunuz hiçbir gebelik ve doğum hikâyesine benzemeyen bir hikâyenizin olmasıdır. Gebeliğin bir hastalık olmadığına, sezaryenin bir kurtarma operasyonu olduğuna, doğum sürecini anlayarak sorumluluk alabilen

anne ve baba adaylarının olabileceğine; bebeğin anne karnında bir birey olduğuna ve kendi doğum tarihine, şekline mümkün olduğunca kendisinin karar verebileceğine; baba adaylarının doğumhane önünde bekleyen kişi değil, eşinin yanı başında ona güç vererek kahraman olabileceğine inancım ve çabam sonsuzdur. Doğumda sadece bir bebek doğmaz, bir kadın anneliğe, bir erkek babalığa doğar. Doğuma hazırlanan anne adayları, ebe seçiminde nelere dikkat etmeli? Ebe seçiminde, mesleki yeterliliğiyle birlikte; mesleki yasal, etik ve tıbbi sorumluluklarını bilerek hizmet veren bir ebe tercih edilmesi çok mühimdir. Ayrıca verdiği hizmetlerin kalitesini arttırmak adına aldığı eğitim ve sertifikaların nitelikleri muhakkak gözden geçirilmelidir. En önemli noktalardan biri de elbette ki gebe ya da anneyle ebe arasındaki uyumdur. İyi bir ebe; mesleki bilgi ve tecrübelerinin yanında içtenlik, çalışkanlık ve özveri kelimelerinin karşılığıdır. Yahya Kaptan Mah., Şehit Ali İhsan Çakmak Sok., No:10 K:3, İzmit/Kocaeli Tel: 0539.850 76 27 @ebefulya NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 53

Sağlık

Afet durumlarında beslenmenin önemi Merhabalar sevgili Life okuyucuları; 11 ilimizde 13,3 milyon kişinin etkilendiği büyük bir deprem yaşadık. Ülkece yaşadığımız bu doğal afet hepimizi derinden sarstı. Şehirler yıkılırken, o şehirlerle birlikte birçok insan ailesini, sevdiklerini, arkadaşlarını, memleketini kaybetti. Biz de deprem bölgesinde olan canlarımızın acılarını bir nebze olsun hafifletebilmek, yüklerini paylaşabilmek için yardım kampanyalarına katılmaya, ihtiyaç kolisi hazırlamaya adadık kendimizi. Elimizden geldiğince tek yürek olduk, birlik ve beraberlik içinde hareket ettik. Yaralarımızı birlikte sarabilmek için her meslek grubu bilimin ve eğitimin ışında sevgiyle elinden geleni yapmaya çalıştı. Bu ayki yazımda beslenme uzmanı olarak, afet bölgesindeki en temel ihtiyaçlardan biri olan beslenme konusunda neler yapılmalı, bundan bahsetmek istiyorum.

***

Ülkemiz bir deprem bölgesi, bu gerçeği biliyoruz ve kendimizce tedbirler alıp, hazırlıklar yapıyoruz. Deprem anında evimizde durabileceğimiz güvenli alanlar oluşturup, deprem çantası hazırlıyoruz. Peki bu deprem çantasında neler olmalı? Deprem çantasında; powerbank, battaniye, düdük, el feneri, temiz içme suyu ve beslenmemizi sağlayabilmek için enerji değeri ve proteini yüksek yiyecekler bulundurmalıyız. Örneğin; badem, ceviz, fındık gibi kuruyemişler yağlı tohumlardır ve enerji değerleri yüksek, tüketimi kolay besinlerdir. Kan şekerimizin düşmemesi, hipotermi durumunda vücut sıcaklığını yükseltmek için kuru meyveler de bulundurmalıyız. Protein oranı ve besin değeri yüksek, tüketimi kolay ton ba54 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

lığı, barbunya vb. gıdalar da bulundurabiliriz. Çantamızdaki yiyeceklerin tüketim tarihlerine bakıp, takip etmeliyiz. Afet öncesi deprem çantamızı hazırlayıp, afet durumunda Crush ve Refeeding sendromuna karşı bilinçli olmalıyız. Crush Sendromu Depremlerde en sık rastlanan ikinci ölüm sebebi olan Crush Sendromu, kelime anlamıyla ‘ezme/ezilme’, kas zedelenmesine bağlı görülen bir sendromdur. Ezilmeye bağlı hasar alan kaslardan kana geçen miyoglobin gibi maddeler böbrek tübüllerinde tıkanmaya sebep olur ve böbrek hasarı meydana gelir; ayrıca kastaki potasyum iyonları da kana karışır ve vücuttaki mineral dengesinin bozulmasına sebep olur. Enkazda baskı devam ederse metabolitler kan dolaşımına ancak enkazdan kurtarıldıktan sonra geçebilir. Sendromun tedavisine potasyum içermeyen intravenöz sıvı takviyesiyle başlanır. Enkazdan çıkarılmış bir hastaya fazla miktarda su, meyve suyu verilmesi bilinçsiz yapılan hatalardan olabilir. Bu hatalı uygulamalar dolaşımdaki potasyum miktarını artırabilir, böbreğe yük bindirebilir. Refeeding Sendromu Kelime anlamı ‘yeniden beslenme’ olan bu sendromda; uzun süre açlık veya yetersiz beslenme sonrası vücutta görülen elektrolit bozukluklarının eşlik ettiği ciddi bir tablo ortaya çıkar ve hayatı tehdit eder. Bu durumun yarattığı tabloya hipomagnezemi, hipofosfatemi ve hipokalemi gibi elektrolit bozuklukları, B1 vitamini başta olmak üzere vitamin düzeylerinde azalma, tuz tutulumu ve sıvı dengesizliği de eşlik edebilir. Bu dengesizlikler bozulmuş organ

fonksiyonlarına, kardiyak, nörolojik yan etkilere ve hatta ölüme neden olabilir. Uzun süre beslenememiş bir kişi eski düzenine dönmeye çalıştığında bozulmuş mineral dengesi, vitamin düzeylerinin azalmış olması, vücut su dengesinin bozulması gibi sebeplerle kalp, sinir sistemi ve diğer organlarının işleyişinde aksamalar olabilir. 10 günden uzun süre beslenememiş veya yetersiz beslenmiş kişilerde de bu sendrom görülebilir. Refeeding Sendromu’nun tedavisi bir sağlık kuruluşunda, kişiye özel olarak dikkatle uygulanmalıdır.

***

Sevgili Life okuyucuları; Deprem bölgelerine yardım kolisi hazırlarken, raf ömrü uzun, protein ve enerji değeri yüksek, tüketimi kolay yiyecekleri koymayı unutmayalım. Özel beslenme gereksinimi olan diyabet hastaları, çölyak hastaları, fenil ketonüri hastalarımızı da düşünerek, onlara uygun yardım kolileri de hazırlayalım. Çadır bölgelerinde kalan vatandaşlarımız için günlük olarak yumurta, peynir, süt, yoğurt, sıcak çorba, sıcak yemek, ekmek, taze sebze – meyve desteği sağlamalı, afet sonrası toparlanmalarına, bağışıklık sistemlerinin güçlenmesine yardımcı olmalıyız. Hep birlikte yaralarımızı saracağımız. Sevgiler. Yavuz Sultan Selim Mah. Mevlana Cad. No: 234-1 Körfez/Kocaeli Tel: 0535 089 08 54 www.uzmandiyetisyenecemsahin.com @diyetisyenecemsahin

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 55

Optik

OPTİK SEKTÖRÜNÜN YÜKSELEN YILDIZI

İlimizin genç ve başarılı optisyenlerinden Ece Bal tarafından geçtiğimiz ay hizmete açılan Olibya Optik, gerek ürün ve hizmet kalitesi gerekse şık mağazasıyla adını kısa sürede duyurmayı başardı RÖPORTAJ: ZEYNEP AKAR

Beykent Üniversitesi’nin optisyenlik bölümünden dereceyle mezun olan optisyen Ece Bal, kısa bir süre önce hizmete açtığı Olibya Optik ile ilimize yepyeni bir marka kazandırdı. Alanındaki eğitimi, bilgisi, donanımı ve kullandığı son teknoloji ürünü cihazlarla da kısa sürede farkını ortaya koyan Ece Bal, Olibya Optik’te başta numaralı gözlük olmak üzere güneş gözlüğü, çerçeve ve lens çeşitleri üzerine çok geniş bir yelpazede hizmet veriyor. Ürün çeşitliliği ve hizmet kalitesinin yanı sıra göz alıcı mağaza tasarımıyla da dikkatleri çeken Olibya Optik’te dünyaca ünlü 56 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN

markaların en şık modellerini bulmak mümkün. “Kocaeli halkına, her zaman en yenisini ve en farklısını tanıtmak için yola çıktım” diyen Ece Bal ile akıllara takılan pek çok sorunun cevabını içeren, keyifli bir söyleşi yaptık… Ece Hanım, bize kendinizden bahseder misiniz? 23 yaşındayım, Artvin doğumluyum. Ticaretle uğraşan bir baba ve ev hanımı annenin ilk çocuğuyum. Aileme oldukça bağlıyım, beraber vakit geçirmekten çok keyif alırız. İlköğretim ve liseyi Artvin’de tamamladıktan sonra

ailemle birlikte İzmit’e yerleştik. Beykent Üniversitesi Optisyenlik Bölümü mezunuyum. Yeni yerler keşfetmeyi, doğayı çok seviyorum; fırsat buldukça doğa yürüyüşleri yaparım. Optisyen olmaya nasıl verdiniz? Bu alanda bir eğitim aldınız mı? Optisyen olan abi-kardeş kuzenlerimin mağazasını ziyarete gittiğim bir gün, atölyede çok keyif aldığımı fark ettim ve optisyen olmaya karar verdim. Beykent Üniversitesi Optisyenlik Bölümü’nden derece ile mezun olup işimi yapmaya başladım.

Olibya Optik’in kurucusu Ece Bal Optisyenler, hangi konularda hizmet verir? Başta numaralı gözlük olmak üzere güneş gözlüğü, renkli lens, numaralı lens, numaralı renkli lens, numaralı güneş gözlüğü, prograsif cam, kişinin yüz hatlarına uygun çerçeve seçimi gibi konularda hizmet veriyoruz. Sonuç olarak halk tabiriyle ‘gözlükçülük’, görme problemleri olan kişilerin yaşam kalitesini arttıran önemli bir meslektir. Optisyenler kişilerin ihtiyaçlarını anlayarak en iyi görüş deneyimini sağlamak için uzmanlaşmış kişilerdir ve teknolojik gelişmeler sayesinde kişilere daha fazla seçenek sunmaktadırlar.

SON TEKNOLOJİ ÜRÜNÜ CİHAZLAR Olibya Optik ne zaman kuruldu? Kaç metrekarelik bir alanda hizmet veriyorsunuz? Olibya Optik’in kapılarını geçtiğimiz ay açtık. Misafirlerimize 120 metrekarelik bir alanda hizmet veriyoruz. Müşteri memnuniyetinin en önemli önceliğimiz olduğunu söyleyebilirim. Bu anlamda her zaman en yenisini ve en farklısını tanıtmak istiyoruz. Mağazanın dizaynının da özel ve farklı olmasını istedik; Olibya Optik’i uzun ve yorucu uğraşlar sonucu kurduk. Mağazamı açmaya karar verdikten sonra en büyük destekçim yine ailem oldu.

Olibya, sektöre ne gibi yenilikler getirdi? Olibya Optik olarak yüksek kalitemizden ve memnuniyet sağlayan hizmet anlayışımızdan taviz vermeden çalışıyoruz. İnsan sağlığını ön plânda tutarak; mağazamızı tercih eden misafirlerimizin ihtiyaçlarına yönelik, kaliteyi ve şıklığı ulaşılabilir fiyatlara sunmayı hedefledik. Sektördeki modayı takip ederek misafirlerimizi en güncel modellerle buluşturuyoruz. Son teknoloji ürünü cihazlarımızla kusursuz hizmet vermeyi amaçladık.

SIK YAPILAN HATALAR Alanınızla ilgili olarak hangi cihazları kullanıyorsunuz? Başta profesyonel odak alma cihazı olmak üzere fokometre, otomatik cam kesme makinesi, ısıtıcı gibi cihazları ve küçük el aletlerini kullanıyoruz. Sizlere biraz odak alma cihazından bahsetmek isterim… Öncelikle odak almak, net bir görüş için çok önemli. Bu konuda profesyonel odak alma cihazımız ile ölçme ekranından PD, verteks, pantoskopik açı ölçülerine rahatça ulaşıyoruz. Cihaz ayrıca 3D cam modelleme ve boyama, lens seçimi, lens deneme, fotoğraf ve video ile çerçeve seçimi, 3D görsel konu anlatımları ve göz kusurlarıyla ilgili bilgiler de sunuyor. Güneş gözlüğü, çerçeve ve lenste

hangi markalarla çalışıyorsunuz? Mağazamızda her gruptan çeşitli markalarla çalışıyoruz. Başlıca güneş gözlüğü ve optik gözlük markaları arasında Serengeti, Tom Ford, Burberry, Bvlgari, Silhouette, Chopard, Versace, Prada, Porsche Desing, Emporio Armani, Dolce&Gabbana ve Ray-Ban’ı sayabilirim. Çok yakında mağazamızda olacak farklı markaların siparişlerini de oluşturduk. Cam firmalarından Seiko, Zeiss, Essılör, Rodenstock, Kodak, Novax gibi markalarıyla; lens grubunda ise Acuvue Oasys, Alcon, CooperVision, Freshlook, Softlens, Bausch Lomb Ultra, Elegance ile çalışıyoruz. Çerçeve seçerken dikkat edilmesi gereken noktalar nelerdir? Müşterilerinizi ne şekilde yönlendiriyorsunuz? Çerçeve seçiminde; yüz hatlarına uygun doğru ekartman (ön çerçeve genişliği, köprü uzunluğu, sap uzunluğu gibi yüz şekline göre uygun ölçüler), uygun burun aralığı ve pupila mesafesi, kullanıcının ihtiyaçlarını doğru materyallerle buluşturmak, bunun yanında estetik algısına hitap edebilmek oldukça önemlidir. Örneğin, bazı müşterilerimizin cildi metale karşı alerjik reaksiyonlar oluşturabiliyor. Bu noktada kendilerine nanoteknoloji ile üretilmiş gözlük çerçeveleriyle NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 57

OPTİK

destek veriyoruz. Bazen de müşterilerimiz akıllarındaki modeli anlatıp, ısrarla bu modeli isteyebiliyor. Bu noktada da bahsettiğim önemli konularda kendilerine bilgi verip, seçim konusunda doğru yönlendirmeye çalışıyoruz. Kişilerin gözlük/çerçeve seçiminde en sık yaptığı hatalar nelerdir? Bu hatalar hangi sorunlara sebebiyet verebilir? Sadece estetik algısını düşünüp çerçevenin ekartmanını önemsemediklerinde, gözlük şakaklara baskı yapabiliyor; bu da bir süre sonra kişide baş ağrısına sebebiyet verebiliyor. Bunun dışında çerçevede doğru kol uzunluğu olmazsa, gözlüğün burun ucuna düşmesi kaçınılmaz oluyor. Çerçeve seçiminde bir diğer önemli unsur da gözlüğün göz çukurunu ve göz kapağını doldurmasıdır. Bu olmadığı takdirde kullanıcı boşluktan görüntü aldığı için camı verimli bir şekilde kullanamaz. 58 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

GÜNEŞ GÖZLÜĞÜ SEÇERKEN Özellikle numaralı gözlük yaptırırken, optisyenin önemi nedir? Kişiler, çalışacakları optik mağazasını seçerken nelere dikkat etmelidir? Doğru çerçeve seçimi, kişinin odak noktasını belirleme, ihtiyaca uygun cam özellikleri ve profesyonel makineler kullanmak oldukça önemli. Kişiler göz sağlıkları için işinde uzman, bilgili, profesyonel cihazlar kullanan, çeşitlilik konusunda müşterilere cevap verebilecek optik mağazalarıyla ve optisyenlerle çalışmalı. Güneş gözlüğünde yeni sezon trendleri nelerdir? Ray-Ban’ın Wayfarer ve Hexagonal modelleri, her zaman olduğu gibi bu sene de popülaritesini koruyor. Vogue Hailey modelleri, Prada’nın Oversized ve Logomania modeli ile Miu Miu trendler arasında. Versace’nin Maxi Medu-

sa modeli, Burberry 4308 modeli, Dolce&Gabbana köprülü modellerini bu sezon sıkça göreceğiz. Güneş gözlüğü seçerken nelere dikkat etmeliyiz? Güneş gözlüğü tarzımızı tamamlayan, aynı zamanda gözleri güneşin zararlı ışınlarından koruyan önemli bir aksesuardır. Bu nedenle güneş gözlüğü seçiminde doğru ekartmanın yanında, camın özellikleri ve kalitesi de oldukça önemlidir. Kaliteli bir güneş gözlüğünde camın renginin koyu ya da açık olmasından ziyade; gözü UV, UVA, UVB ışınlarından koruyan özel kaplamasının bulunması ve özellikle sık araç kullanıyorsanız, polarize özellikte olması önemlidir. Güneş gözlüklerinin ışığı kırma gücü UV200, UV400, UV600 olarak ifade edilir. Biz kayak yapan ya da deniz kenarında fazla vakit geçiren kişilere, en az UV400 korumalı güneş gözlüğü öneriyoruz. Bir konunun özellikle altını

OPTİK

çizmek isterim. Bazı kişiler, güneş gözlüğünde polarize ve koyu renk camın güneşten daha çok koruduğuna inanıyor. Polarize, parlamayı kesen bir özelliktir ve daha çok araç kullanan kişilere önerilir. Kısacası polarize olmayan ya da koyu olmayan bir cama ‘kötü cam’ diyemeyiz.

HANGİ YÜZ TİPİNE HANGİ ÇERÇEVE Güneş gözlüğü ya da çerçeve seçiminde, hangi yüz tipine hangi tarzda çerçeve uygundur? Kare yüz tipine sahip kişiler, yüzü biraz daha ovalleştirecek çekik, yuvarlak, kedi gözü, oval yapıda çerçevelere yönelmeli. Kare ya da geometrik şekilli çerçeveler, kare yüz tipi için uygun değildir. Yuvarlak yani en ve boy olarak orantılı yüzlere köşeli, kedi gözü, kare ya da dikdörtgen modeller uygun olacaktır; yuvarlak çerçevelerden kaçınılmalılar. Oval yüz tipleri bu konuda epeyce şanslı, onlara her model yakışır. Hem güneş gözlüğü hem de numaralı gözlüklerimizi daha uzun süre kullanabilmek için nelere dikkat etmeliyiz? Özellikle camlarımızı silerken dikkatli olmalıyız çünkü gözle görünmeyen ufak tozlar, camın çizilmesine sebep olabilir. Cam temizliği için kolonya yerine özel cam silme spreylerinden ve bu amaçla üretilen bezlerden faydalanmalıyız. Parfüm camın kaplamasına zarar veriri; en doğrusu parfümümüzü gözlüğümüzü takmadan önce sıkmaktır. Ayrıca gözlüğümüzü sıcağa maruz bırakmamalıyız, kılıfında muhafaza etmeliyiz. Çerçevenin formunu bozan ve çok sık yapılan hatalardan biri de gözlüğü başımıza takmaktır. Gözlüğümüzü uzun süre kullanmak istiyorsak, çizilmeye ve kırılmaya dirençli camları tercih edebiliriz. Ece Hanım, verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederim. Eklemek istediğiniz bir nokta var mı? Son olarak, ülkemizde yaşanan deprem felaketinde hayatını kaybedenlere Allah’tan rahmet, yakınlarına baş sağlığı diliyorum. Kocaeli’de bulunan depremzede kardeşlerimizin numaralı gözlük ihtiyaçlarının firmamız tarafından karşılanacağını da buradan duyurmuş olalım. Alikahya Fatih Mah. Sarı Leylak Sok. No:1 İzmit/KOCAELİ Telefon: 0535 284 02 50 olibyaoptik NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 59

Sağlık

KÖK KANAL TEDAVISI HAKKINDA SIKÇA SORULAN SORULAR Kök kanal tedavisi nedir? Kanal tedavisi sağlıksız, hasarlı veya kötü şekilde çürümüş bir dişi kurtarmak için yapılan bir işlemdir. Bu işlem sırasında dişin daha fazla zarar görmemesi için diş boşluğunu dolduran enfekte pulpa veya dokusu temizlenir. Neden kök kanal tedavisi yapılır? Kök kanalı, sinirin bulunduğu dar geçittir. Bu bölge enfekte olduğunda ağrılı olabilir ve müdahale edilmediği takdirde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Çoğu durumda, sağlıksız bölgede zamanla enfeksiyon nedeniyle apse olur. Bu, hastayı tedavi olmaya zorlayan dayanılmaz ağrıya neden olabilir. Kök kanal tedavisi her dişi tedavi edebilir mi? Şaşırtıcı bir şekilde, cevap ‘hayır’. Bazı durumlarda, tedavi gerektiren enfekte veya ağrılı bir dişte kalsifiye sinir veya pulpa olabilir. Bu, kök kanallarındaki yumuşak dokular zamanla sertleştiğinde olur. Ayrıca çok fazla çürük sebebiyle tahribatı fazla olan dişlerde, çatlak ve kırığın mevcut olduğu durumlarda gerekli tedavinin tamamlanması mümkün olmayabilir ve diş çekimi tek seçenek haline gelir. Kanal tedavisi ağrılı mı? Kanal tedavisi, geleneksel bir dolgudan daha rahatsız edici değildir. Kanal tedavisi, enfekte olmuş bir dişin neden olduğu yoğun ağrıyı hafifletmeye yardımcı olabilir. Rahatlığınızı en üst düze60 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

ye çıkarmak için bu diş prosedürü sırasında enfekte dişin etrafındaki alan genellikle uyuşturulur ve konforunuz etkilenmeden tedavi edilir. Kök kanal tedavisi ne kadar güvenlidir? Kök kanal tedavisi, öncelikle deneyimli bir diş hekimi tarafından yapıldığında etkili ve güvenlidir. Kanal tedavisi onlarca yıldır uygulanmaktadır. Teknoloji, teknikler, ağrı yönetimi ve dezenfektanlardaki gelişmeler, bu tedavinin artık daha başarılı olmasına ve sonucun öngörülebilir olduğu anlamına gelmektedir. Kök kanalları, doğal dişleri korumayı ve yeniden enfeksiyonu önlemeyi amaçlar, diş çekimi ihtiyacını ortadan kaldırır. Kanal tedavisi diş çekiminden daha mı iyi? Enfekte bir diş komplikasyonlara neden olabilir, bu nedenle acil tedavi gereklidir. Kanal tedavisi, enfekte dişin çekilmesine bir alternatiftir. Çekilmiş dişinizi diş implantları ve köprülerle değiştirebilseniz ama doğal dişlerinizin yerini gerçekten tutabilecek hiçbir şey yoktur. Kanal tedavisi ile çekime ihtiyaç duymadan orijinal dişinizi koruyabilirsiniz. Ayrıca kanal tedavisi, diş çekiminin ardından kaybedilen dişin yerine köprü veya diş implantı yapılmasından daha ucuzdur. Kanal tedavisi dişi zayıflatır mı? Diş pulpasının veya iç kısmının çıkarıl-

ması dişinizin genel yapısını koruyacaktır ancak diş kronu veya onlay gibi diş restorasyonları ile güçlendirilebilir. Kanal tedavisi tamamlandıktan sonra diş hekiminiz dişinizin gücünü, görünümünü ve işlevini eski haline getirmek için en iyi tedaviyi önerecektir. Kök kanal tedavisinden sonra nelere dikkat etmeliyim? Uyuşma geçtiğinde kanal tedavisi öncesi hissettiğiniz şiddetli ağrıyı yaşamayacaksınız. İç sinirler ve enfekte dokular çıkarılarak size rahatlama sağlanmıştır. Çoğu insan, tedavi edilen bölge ve çevreleyen dokular iyileşene kadar birkaç gün boyunca hassas hissedebilir. İyileşme döneminde yumuşak yiyecekler yemeli ve reçetesiz satılan ağrı kesici ilaçları kullanmalısınız. Kök kanal tedavisi için beklemeyin! Enfekte olmuş veya hasar görmüş dişlerinizden endişe ediyorsanız, diş hekiminizden randevu almaktan çekinmemelisiniz. Diş tedavisini ertelemek ağız sağlığınıza daha büyük zararlar verebilir. Ancak yeterince erken yapıldığında kanal tedavisi enfeksiyonu durdurmak ve doğal dişlerinizi korumak için etkili bir yöntemdir.

TrendEstetik artık İzmit’te! 0501 371 10 41 www.trendestetik.com i trendestetikk Körfez Mahallesi, Yüce Rıfat Sokak, No: 51/A İzmit/Kocaeli NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 61

62 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 63

64 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 65

Kapak Konusu

Analiz Özel Eğitim Kursu’nun kurucu ortakları İlker Diyapoğlu, Nejdet Aras, Aylin Aras ve Serkan Diyapoğlu

Hedefe koşanların adresi

ANALİZ

ÖZEL EĞİTİM KURSU 2009 yılında dört idealist öğretmenin omuz omuza vererek tek göz odada kurduğu Analiz Özel Eğitim Kursu, bugün 450 metrekarelik eğitim binasında, Türkiye derecesi elde etmiş pek çok öğrenci yetiştiren güçlü bir kurum RÖPORTAJ: ZEYNEP AKAR

66 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN

Verdiği üst düzey eğitimle gençlerin hayallerine ulaşması noktasında önemli rol üstlenen ve bugüne dek üniversite sınavlarında Türkiye derecesi yapmış sayısız öğrenci yetiştiren Analiz Özel Eğitim Kursu, çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor. 2009 yılında fizik öğretmeni Nejdet Aras ile matematik öğretmenleri Aylin Aras, Serkan Diyapoğlu ve İlker Diyapoğlu ortaklığında kurulan Analiz Özel Eğitim Kursu, öğrencinin hedeflerini merkeze alan eğitim anlayışıyla fark yaratıyor. Öğrencilerinin eksiklerini nokta atışıyla belirleyerek kişiye özel ders programları oluşturan hatta öğrenciye özel çalışma kitapları bastırarak Kocaeli’de bir ilke imza atan Analiz Özel Eğitim Kursu, aile sıcaklığının hissedildiği bir ortamda sıkı bir ders programıyla eğitim veriyor. Geçtiğimiz yıl 20 öğrencisi, üniversite giriş sınavında Türkiye genelinde ilk 20 bin öğrenci arasına giren ve bugüne dek 500’ün üzerinde öğrencisini tıp fakültelerine uğurlayan Analiz Özel Eğitim Kursu’nun başarısının sırrını kurucu ortaklar Nejdet Aras, Aylin Aras ve Serkan Dayipoğlu’ndan dinledik.

Analiz Özel Eğitim Kursu, güçlü bir kadroyla hizmet veriyor. Bize kısaca kendinizden bahseder misiniz? Necdet Aras: Sakarya Üniversitesi Fizik Bölümü mezunuyum, Gebze Teknik Üniversitesi’nde yüksek lisansıma devam ediyorum. Öğretmenlik yapmaya 2004 yılında, askerdeyken başladım, 19 yıldır da İzmit’te öğretmenlik yapıyorum. Uzun yıllar çeşitli dershanelerde görev yaptıktan sonra 2009 yılında eşim Aylin ve sevgili öğretmen arkadaşlarım Serkan, İlker, Önder ile beraber önce Analiz Bireysel Danışmanlık ve Eğitim Koçluğu merkezini kurduk. Burada öğrencilere bireysel koçluk ve özel eğitim koçluğu hizmeti verirken, çocukların derslerle ilgili eksiklerini gördük ve bunları tamamlamak istedik. Talep de çok fazla olunca, 2012 yılında Analiz Özel Eğitim Kursu’nu açtık. İlk günden itibaren o kadar büyük bir taleple karşılaştık ki bir göz odada özel ders vererek başladığımız işimizi, kısa sürede büyüttük. Analiz Özel Eğitim Kursu şu anda toplam 450 metrekarelik binasında 14 dersliğiyle eğitim veriyor. Serkan Diyapoğlu: 1983, Hatay doğumluyum. Trakya Üniversitesi Mate-

matik Bölümü mezunuyum. İzmit serüvenim, abim Önder Diyapoğlu’nun Kocaeli Üniversitesi’nde okumasıyla başladı. Onun vesilesiyle buraya geldim ve bir daha da ayrılamadım. 2006 yılından beri dershane öğretmenliği yapıyorum. Çeşitli kurumlarda çalıştım; 4. sınıftan mezun gruplara kadar matematik ve geometri dersleri anlattım. Nejdet Hoca ve Aylin Hoca ile de 2006 yılından beri tanışıyoruz, zaman içinde aile gibi olduk. Aynı kurumda görev yaparken, 2009 yılından birlikte Analiz Özel Eğitim Kursu’nu kurduk. Burada da bütün grupların matematik derslerine giriyorum. Aylin Aras: 1981 doğumluyum, İzmitliyim. 2003 yılında Ege Üniversitesi Matematik Bölümü’nü bitirdim ve sonra yüksek lisansımı tamamladım. Matematik ve geometri öğretmeniyim. Aslında bundan sonraki hikayem, Nejdet ve Serkan’ın hikayesiyle paralel… Birlikte görev yaptığımız dershanede tanıştık ve ilerleyen dönemde omuz omuza vererek Analiz Özel Eğitim Kursu’nu kurduk. Şu anda ben de kurumumuzda geometri dersleri veriyorum.

AİLE SICAKLIĞI Nejdet Hocam, kurumu kısa sürede bu başarıya ulaştıran hangi özelliği oldu? Neden aileler Analiz’i tercih etti? Nejdet Aras: Biz çocuklara sadece ders vermedik, aynı zamanda neyi nasıl yapmaları gerektiğini de gösterdik. Yalnızca öğretim değil, eğitim kısmında da yanlarında olduk. Öğrencilerimizden, “Herkes bize dersi anlattı, siz dersi öğrettiniz” cümlesini sıklıkla duyarız. Tüm öğrencilerimize, farklılıklarının farkında olarak yaklaşıyoruz. Örneğin, bu yıl Kocaeli’de bir ilki gerçekleştirdik. Öğrencinin eksik olduğu konuya göre kendisine özel kitap basıyoruz. Böylece çocuk hem özel hissediyor hem de başarılı olmaya niyeti varsa nereden başlaması gerektiğini biliyor. Bir diğer husus da kurucular ve öğretmenler olarak hepimizin bir aile gibi olması. Bu sıcaklık ve samimiyet çocuklara da geçiyor, burada kendilerini iyi hissediyorlar. Bu demek değil ki bu kurumda disiplin yok. Öğrencilerimizle aramızdaki mesafeyi ve dengeleri iyi ayarlıyoruz. Yeri geldiğinde sert çıkışlarımız da olabiliyor ama 5 dakika sonra birlikte oturup çay-kahve içebiliyoruz. NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 67

K A PA K KO N U S U

Analiz’de hangi sınıflara ders veriyorsunuz? Serkan Diyapoğlu: 10-11-12. sınıflara ve mezunlara ders veriyoruz. 11. sınıflar için okula takviye derslerimiz var. 12. sınıf öğrencilerini ve mezunları ise sayısal ve eşit ağırlık alanlarında üniversite sınavına hazırlıyoruz. Analiz Özel Eğitim Kursu’nda sistem nasıl işliyor? Nejdet Aras: Öncelikle, okullar açılmadan önce, ağustos ayında bir seviye belirleme sınavı yapıyoruz. Ardından öğrencileri 4 haftalık hızlandırılmış ders sürecine alıyoruz. Bu sürenin sonunda bir sınav daha yaparak çıkan sonuca göre bireysel çalışmalara başlıyoruz. Eksik konuları bireysel ya da grup dersleriyle mutlaka tekrar ediyoruz, tamamlıyoruz. İşleyişimizi mayısın son haftasına kadar sürekli ders anlatımı ve soru çözümüyle sürdürüyoruz.

Nejdet Aras, fizik öğretmeni.

EKSİKLERİNE GÖRE Haftada kaç gün eğitim veriyorsunuz? Aylin Aras: Kurumda haftada beş gün eğitim veriyoruz ama eğitimciler olarak biz pazar hariç haftanın altı günü buradayız. Çocuklar diledikleri zaman gelip kontrolümüz altında burada çalışabilir, ödevlerini yapabilirler. Çocukları başarı ortalamasına göre mi sınıflandırıyorsunuz? Serkan Diyapoğlu: Kısmen, evet. Analiz’de 8 seviyede sınıf var ama seviyeleri tek başına sınav ortalamasına göre belirlemiyoruz. Öğrencimizin seviyesini belirlerken öğretmen görüşünü, sınıf içi davranışlarını, ders disiplinini ve sorumluluklarını yerine getirip getirmediğini de dikkate alıyoruz. Ayrıca sınıf değiştirirken öğrencinin görüşünü de mutlaka alıyoruz çünkü bu da bir motivasyon unsuru. Bazı çocuk bir üst sınıfa çıktığı için daha motive çalışırken, başka bir çocuk bulunduğu sınıftan ayrıldığı için motivasyonunu kaybedebiliyor. Kurumda kaç sınıf var? Aylin Aras: Toplamda 14 dersliğimiz var ama 10 tanesini aktif olarak kullanıyoruz. Diğer dersliklerimizi bireysel dersler ve etütler için değerlendiriyoruz. Her sınıfa en fazla 10 öğrenci alıyoruz. 12. sınıflarda 80 sayısal, 20 eşit ağırlık öğrencisine eğitim veriyoruz. Mezun grubumuzda da 100 sayısal, 10 eşit ağırlık öğrencimiz var. 11. sınıflarda en fazla 68 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

Aylin Aras, matematik ve geometri öğretmeni.

K A PA K KO N U S U

Serkan Diyapoğlu, öğrencileriyle bire bir ilgileniyor.

Analiz Özel Eğitim Kursu öğrencileri, sıcak bir aile ortamında ders görüyor.

Matematik öğretmeni Serkan Diyapoğlu, öğrencileriyle birlikte.

40 öğrenci alıyoruz. 9 ve 10. sınıflara ise grup açmıyoruz; dersler tamamen bireysel ya da ikişerli üçerli gruplarla yapılıyor. Bu sınıflara özellikle matematik ve fen derslerinde, eksik oldukları konulara göre ders veriyoruz. Kurumumuzda 9 matematik öğretmenimiz görev yapıyor. Diğer branşlarla birlikte toplamda 24 çalışanımız var.

ÖZEL DERSLER Analiz’de birebir özel ders de veriyorsunuz, değil mi? Nejdet Aras: Evet, dışarıdan talep geldiği takdirde Analiz çatısı altında, kendi öğrencilerimiz haricindeki çocuklara da fizik, geometri, matematik branşlarında özel ders veriyoruz. Bu dersler saat 19.00’dan sonra başlıyor. Burada özel ders alan öğrencilerimiz de kurumda yapılan deneme testlerine katılabiliyor, test kitaplarımızdan faydalanabiliyor, isterse rehberlik hizmetimizden yararlanabiliyor.

Bu dersler kaç saat sürüyor? Nejdet Aras: Özel derslerimiz seans şeklinde oluyor yani geliş saati belli ama çıkış saati belli değil. Ders kaçta biterse, çocuk evine o zaman gidiyor. Özel ders öğrencilerimizi de yine deneme sınavlarının sonuçlarına göre eksikleri doğrultusunda yönlendiriyoruz. Ayrıca, velilerimizle yakaladığımız samimiyetten dolayı, ders değişikliğine de gidebiliyoruz. Çocuk fizik, matematik, geometri derslerinde iyi ama kimya dersinde zayıfsa, aileye “Diğer derslere biraz ara verip, kimyaya yoğunlaşalım” diyebiliyoruz. Serkan Hocam, sizce başarı nedir? Serkan Diyapoğlu: İlle de her çocuk tıp fakültesini kazanacak, Türkiye’de derece yapacak diye bir kural yok. Bizim için başarı, öğrencimizin mutlu olduğu yerde olmasıdır. O, kazandığı bölümden mutluysa, hedefimize ulaşmışız demektir. Bu nedenle amacımız,

hangi meslekte mutlu olacaklarını keşfetmeleri noktasında onlara yol gösterici olmak. Bununla beraber çok başarılı öğrenciler yetiştirdik. Geçen yıl kursumuzda eğitim gören 20 öğrencimiz, üniversite sınavında ilk 20 bin öğrenci arasına girdi. 9 tıp fakültesi, 8 diş hekimliği, 6 eczacılık fakültesi, bir o kadar da Boğaziçi Üniversitesi’ni kazanan öğrencimiz var. Bu zamana kadar 500’den fazla öğrencimiz tıp fakültesi kazandı. Başarı oranımız iyi, bunu biliyoruz.

HEDEF BELİRLENMELİ Üniversiteye giriş sınavının tarihi belli oldu… Temponuz artmış olmalı? Nejdet Aras: Evet, yoğun ve tempolu bir sürece girdik. Mart sonunda bütün konuları bitirdik ve tekrarlara geçtik. Bir tek matematik konularımızın nisan sonu gibi bitmesi planlanıyor. Süreç içinde öğrencilerimizin durumuna ve eksik oldukları konulara göre gereken hamleyi yapabiliyoruz. Gerektiği yerde bir NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 69

K A PA K KO N U S U

Aylin Aras, Analiz Kurs’ta matematik ve geometri derslerine giriyor.

Analiz Kurs’un halkla ilişkiler bölümünde Özge Görmüş, Selda Gökmen ve Makbule Kandemir görev yapıyor.

Analiz Kurs’ta rehberlik hizmeti psikolog Esra Doğan tarafından veriliyor. dersin saatini artırıp, diğerini azaltabiliyoruz. Böylece çocukların bireysel olarak eksiğini tamamlamamız daha kolay oluyor. Kurucu ortaklar olarak derslere de girdiğimiz için öğrencinin eksiklerini daha rahat fark etme imkânımız var. Sınava hazırlanan diğer çocuklara neler tavsiye edersiniz? Aylin Aras: En önemli tavsiyem, hangi mesleği yapmak istediklerine karar versinler. 12. sınıfa geldiklerinde, üniversitede ne okuyacaklarına karar vermiş olmalılar. Bir hedef koyup ona göre çalışmalılar. Dün 10. sınıftaki bir öğrencim, fizik ve kimyayı yapamadığı için sayısal seçmeyeceğini söyledi. Meslek seçimine, bir branşı yapıp yapmamakla karar verilmez. Ders eksikleri tamamlanır ama yanlış meslek seçiminden geri 70 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

dönmek zordur. Bu anlamda biz burada meslek tanıtımlarını çok iyi yapıyoruz. Rehberlik öğretmenimiz psikolog ve bu anlamda geniş bir bilgi birikimi var. Dönem başında dersler başlamadan önce tüm öğrencilerimize seminer düzenliyor, meslek seçimiyle ilgili bilgilendirmeler yapıyor. İhtiyaç duyan öğrencilerimizle birebir görüşmeler gerçekleştiriyor. Kurumumuzda sayısal bölümdeki bir öğrencinin asıl isteği hukuk fakültesiyse, onu eşit ağırlık grubuna geçiriyoruz. Eşit ağırlıkçı bir öğrencinin asıl isteği diş hekimliği ise hemen sayısal gruba alıyoruz.

ÖĞRENCİYE DOKUNMAK LAZIM Oysa tercihini sınav sonucunda aldığı puana göre yapan çok çocuk var…

Aylin Aras: Son dönemde bu durum, öğrencilerin yüzde 90’ında bu şekilde bir hal aldı. “Bir puan gelsin, bakarız...” diyorlar. Son sınıflara “Şu neti yapmanız lazım” dediğimizde, “Ben bu puanı yaparsam, şu üniversiteye giderim” hesabı yapıyorlar. Oysa, bahsettiği bölümü okumak istemiyor… Gençlerin kafası biraz karışık. Sebebini bilmediği şekilde en büyük arzusu İstanbul’da okumak olan var, “bir yer olsun da neresi olursa olsun” diyen var… İşte biz de rehberliğimizle bunun için çalışıyoruz. Öğrenciye dokunmak, yolunu bulmasına yardımcı olmak gerekiyor. Bu anlamda ders çalışma ve hedef belirleme noktasında baskıcıyız. Açık şekilde söyleyeyim, burada öğrencinin telefon kullanımından arkadaşının doğum gününe gitmesine kadar her şeyine

K A PA K KO N U S U

Aylin Aras

Nejdet Aras

İlker Diyapoğlu

Serkan Diyapoğlu

karışıyoruz. Bunun böyle olacağını da baştan hem öğrenciye hem de ailesine bildiriyoruz. Velinin “Benim çocuğuma karışamazsınız” dediği noktada kayıt almamayı tercih ediyoruz. Baskıcı olduğunuzu söylüyorsunuz ama kurumda gerçekleşen sosyal faaliyetlerin de sonu gelmiyor… Serkan Diyapoğlu: Çünkü bizimki yobaz bir baskıcılık değil… Çocuklarla aynı zamanda çok da eğleniyoruz. Hedefimiz, çocuklarımızı hedeflerine ulaştırmak. Bunun için de sosyal yaşantıdan ödün vermek, biraz dişini sıkmak gerekiyor ama dinlenmeye, eğlenmeye, deşarj olmaya da ihtiyaçları var. Bu nedenle her vesileyle kurum içi ve dışında sosyal etkinlikler düzenliyoruz. 19 Mayıs ve 23 Nisan şenliklerimiz oluyor. Ayrıca, Türkiye’de mezuniyet töreni düzenleyen tek kurs merkeziyiz.

ÇÖZÜMÜ BİZE BIRAKIN Analiz’de veli-kurum iletişimi nasıl yürütülüyor? Nejdet Aras: Çocuklar sınava hazırlanırken çok yoruluyor ve bu noktada anne babaları onları anlamayabiliyor. Burada kendilerini anlayacak birilerine emanetler. Velilerimize çocuklarıyla asla tartışmamalarını, ders konusunda gerginlik yaşamamalarını söylüyoruz. Çocuklarıyla ilgili çözemedikleri konu neyse rehber öğretmenimize yazıyorlar, biz o konuyu burada çözüyoruz. Evde tartışma ortamı çıkmasına, iki tarafın da kendisini yormasına gerek yok. Analiz Özel Eğitim Kursu’nun gelecek planları nedir? Nejdet Aras: Şimdilik daha fazla büyümeyi, şubeleşmeyi ya da ortaokul düzeyinde öğrenci kabul etmeyi planlamıyoruz. En büyük hedefimiz, kurumumuzda eğitim alan çocukların istedikleri bölüme yerleşerek, mutlu bir öğrencilik, sonrasında da mutlu bir hayat sürmesi. Bununla birlikte, ileride bir kolej projemiz olabilir ama daha bunları konuşmak için çok erken olduğunu düşünüyoruz. Adres: Karabaş Mah. Cengiz Topel Cad. No:44 İzmit/KOCAELİ Telefon: 0553.931 41 20 0262.331 41 20 analizkurs

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 71

Sigortada Sevinç

İnşaat All Risk Sigortası Değerli sigorta köşesi okurlarım, Baharın müjdeci güzel günler, güzel haberler sarsın her yanımızı… Zira buna ülke olarak çok ihtiyacımız var. Sigorta konusu derya deniz... Yıllarca bu dergide yaz yaz bitmeyecek kadar çok sigorta ürünümüz var. Tabii tüm bu ürünlerin ortaya çıkma sebepleri başa gelen riskler. Bu ay sizlerle İnşaat All Risk ve İşveren Sorumluluk Poliçelerinden bahsetmek istiyorum. Günden güne yeni konut projeleri başlıyor. İnşaat sektörü bol bol yeni şantiyeler açıyor. İşte bu süreçte müteahhit kanadında öne çıkan bir sigorta ürünü var: İnşaat All Risk Sigortası. Ve bana göre onunla birlikte yapılması gereken İşveren Sorumluluk Poliçesi de olmazsa olmaz niteliğindedir. İşini doğru temeller üzerine kuran, güvenilir inşaat firmaları bu konuda çok bilinçli ve hassastırlar. Şu anda bu yazıyı okuyan böyle firmaları da takdir etmek istiyorum.

İNŞAAT ALL RISK POLİÇESİ NEDİR? İnşaat All Risk Sigortası; yapı malzemelerinin inşaat alanına indirilmesinden tesisin kullanılmaya başlamasına kadar geçen süre içinde; doğa, teknik ve insan faktörlerinin neden olabileceği çok geniş bir risk yelpazesini güvence altına almaktadır. İnşaat All Risk Sigortası bina, yol, köprü, fabrika, hastane, baraj vb. inşaat faaliyetlerinizi yangın, yıldırım, infilak, deprem, hırsızlık, sel su baskını, grev lokavt ve halk hareketleri, terör olayları, yer kayması, taşıt çarpması gibi birçok riske karşı korur. İnşaat faaliyetleri esnasındaki her türlü mal-mülkün kaybını veya 72 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

hasarını tazmin eden bir sigorta anlaşmasıdır. Teminat süresi, inşaat malzemelerinin inşaat alanına indiği andan itibaren başlar ve inşa edilen yapının işverene teslimatı ile sona erer. Müteahhidin dikkat etmesi gereken önemli noktalar şunlardır: Müteahhidin inşaat yönetmeliklerine göre davranması zorunludur ve önlemlerini almakla yükümlüdür. Örnekle basitleştirmeye çalışalım: 6 katlı yapı. Hatalı malzeme 4. kata döküldü, 5. ve 6. katlar yıkıldı ve aşağı kata zarar verdi. 5. ve 6. katların malzemeleri doğru malzeme ise bu katların hasarı ve 3., 2., 1. katlara verdiği hasar ödenir. Ancak 4. katın hasarı, hatalı malzeme ile yapıldığı için ödenmez. Ayrıca sigorta şirketi tazminatı öder ve hatayı yapana rücu eder.

İŞVEREN MALİ SORUMLULUK TEMİNATI İnşaat All Risk Sigortası yapılmadığı, özellikle iş kazaları nedeniyle doğan tazminatların karşılanmasını sağlayan ‘işveren mali sorumluluk ve ferdi kaza teminatları’nın eklenmediği durumlar nedeniyle geçmişte birçok inşaat firması ciddi tazminatlar ödemek zorunda kalmışlardır. Hatta ödenen bu tazminatların çok yüksek oluşu nedeniyle nakit akışı bozulmuş ve iflas ile yüz yüze kalan firmalar olmuştur. Bu nedenle İnşaat All Risk Sigortası poliçelerinin içerisine, mutlaka işçilerinizin başına gelebilecek iş kazalarından doğan tazminatları karşılayan, ‘işveren mali sorumluluk ve ferdi kaza teminatı’ eklenmelidir. Bu tazminatın çalışabilmesi için çalışanın yasal kayıtlarının tam olması gerekir.

Örneğin, ben şantiyemi kurdum. Enerji sağlamak için kablo getirdim. Kablomun bir kısmı izole olmuş, işçi elektriğe kapılmış ve yaralanmış. İş kanununa göre bu olay sizin iş alanınızda olduğu için sorumlusunuz. Doğan tazminatları SSK ödeyip, sizden talep edecektir. Yalnız bu bir iş kazası olduğu için ‘İşveren Mali Mesuliyet Sigortası’ poliçeniz varsa tazminatları bu poliçe öder. Yoksa, işveren öder. İşçi vefat ediyorsa varislerine aylık gelir bağlanacaktır. Bunun peşin değerini SGK sizden ister. Bunu da İşveren Mali Mesuliyet Poliçesi öder. Ayriyeten işçinin varisleri “SGK’nın bağladığı maaş, bize yeterli değil. Maddi kaybımızı karşılamıyor” diye dava açarsa, bu talepleri de eğer yaptırmışsanız, İşveren Mali Mesuliyet Poliçesi öder. Yasaya göre iş kazaları ile ilgili davalar, 10 yıl süreyle size dönebilir. Zarar görenler 10 yıl içinde dava açabilir. Meydana gelen iş kazasını sigorta şirketine bildirmek zorundasınız. Kazayı bildirmezseniz, sigorta şirketi faizleri SGK’ya ödemez. Dilerim, alınacak işyeri güvenlik önlemleriyle her çalışanın hakları, can ve mal güvenliği korunur ve bu üzücü haberleri hiç almayız. Güvenle kalın…

Sevinç Aytin Sigorta Acenteliği Mapfre Sigorta Acentesi Merkez Mah.Mareşal Fevzi Çakmak Cad No:10A Gölcük/Kocaeli 05305011935

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 73

Sağlık

Kadınlarda idrar kaçırma tedavisinde lazer Yaş almakla birlikte kol-bacak kaslarının yanında pelvik taban kaslarımız da zayıflar. Yaş almanın yanında fazla kilo, kronik rahatsızlıklar, şeker hastalığı, kronik öksürüğe neden olan astım gibi hastalıklar da pelvik taban kaslarının zayıflamasına neden olur. Bunun yanında geçirilen hamileliklerde bebeğin ağırlığı da bu kas tabakasını zorlar. Öte yandan pelvis kemikleri içinde vajen

ile idrar yolları ortaktır. Vajinal duvarı etkileyen durumlar idrar problemi olarak karşımıza çıkar. Zor doğumlara bağlı vajinal yırtılmalar yaşayan hastalarda ileriki yaşlarda komşu organ olan idrar yollarıyla ilgili problemler ortaya çıkar. Felç geçirip kaslarını kullanamayan hastalarda ya da uzun süre yatakta kalan hastalarda da yine bu kaslarımız zayıflar. Kas

kontrolümüz azaldıkça idrar tutmakla ilgili sorunlarla karşı karşıya kalırız. Kadınlarda iki tipte idrar kaçırma vardır. Bir tanesi sıkışma tipi idrar kaçırmadır, diğeri stres tipi idrar kaçırmadır. Karın içi basıncı artıran öksürme, hapşırma, zıplama da idrar kaçırma tipidir. Maalesef kadınlar bunu yaşla birlikte olan doğal bir süreç olarak görür ve şikayet olarak dile getirmez. 30’lu yaşlardan sonra görülmeye başlanan bu durumlar yaş ilerledikçe daha da artar. Şikayeti olan hastalar önce tam bir muayeneden geçirilmelidir. İdrar kaçırmaya neden olan enfeksiyon veya kontrolsüz şeker yüksekliği var mı, bakılmalıdır. Ardından tedavi planlanır. Ben bugün ameliyatsız bir tedavi seçeneği olan lazer tedavisinden bahsedeceğim. 18 yaşından itibaren her yaştaki kadına uygulanabilen bir tedavidir. Ağrısızdır. Anestezi veya dikiş gerektirmez. Tedavi sonrası rutin hayata kalındığı yerden devam edilir. 6 hafta ara ile 3 seans olarak uygulanır. Seans süresi ve lazer dozları hastaya ve yaşına göre hesaplanır. Yaklaşık 20-30 dakika kadar sürer. Bu tedavilere ne kadar erken başlanılırsa, fayda görme oranı o kadar fazladır.

ANTE KLİNİK Yahya Kaptan Mah. Şht. Ali İhsan Çakmak Sok. No:10 İzmit/Kocaeli Telefon: 0542 311 26 83 drbilgeogutcuoglu

I

74 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 75

Seçime Doğru

CHP Milletvekili Aday Adayı

HARUN ÖZGÜR YILDIZLI “Değişime ihtiyaç var”

CHP Kocaeli İl Başkanlığı görevinden istifa ederek 14 Mayıs 2023 tarihinde yapılacak milletvekili seçimleri için aday adaylığı başvurusunu yapan Harun Özgür Yıldızlı, “Umuda ve köklü bir değişime çok ihtiyacımız var. Türkiye artık ortak akılla yönetilecek ve her şey çok güzel olacak” diyor RÖPORTAJ: ZEYNEP AKAR

Yıldızlı İnşaat’ın ortaklarından, başarılı iş adamı Harun Özgür Yıldızlı, hem iş hayatındaki sayısız başarısı hem de uzun yıllardır ilimiz siyasetindeki aktif rolüyle kent halkının yakından tanıdığı bir isim. Öğrencilik yıllarından itibaren siyasetle ilgilenen ve 2020 yılından beri de Cumhuriyet Halk Partisi Kocaeli İl Başkanı olarak görev yapan Yıldızlı, geçtiğimiz günlerde siyasi kariyerinde yeni bir sayfa daha açarak, il başkanlığı görevinden istifa etti ve 14 Mayıs 2023 tarihinde yapılacak 28. dönem milletvekili seçimleri için aday adaylığı başvurusunda bulundu. Milletvekili seçilmesi halinde, birleştirici

76 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN

bir figür olarak, halkın vekili olacağını ifade eden ve “Umuda, köklü bir değişime çok ihtiyacımız var” diyen Harun Özgür Yıldızlı ile keyifli bir röportaj gerçekleştirdik, geleceğe dair planlarını kendisinden dinledik. Harun Bey, bize kendinizden bahseder misiniz? 1977, İzmit doğumluyum. Mühendis bir baba ve ev hanımı annenin oğluyum. Bilkent Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi’nin Peyzaj Mimari ve Kentsel Mimari bölümü mezunuyum. Evliyim, Nazım ve Zeynep adında 2 çocuğum var. Öğrencilik yıllarımdan beri aile şirketi-

miz Yıldızlı İnşaat ile aktif olarak iş hayatının içindeyim. Uluslararası nakliye, inşaat ve hafriyat alanlarında faaliyet gösteriyoruz. Mükemmeliyetçi ve çalışmaktan yılmayan bir yapıya sahibim. Bu sayede, iş hayatında her zaman gurur duyacağım pek çok projeye imza attım. Bu projelerin birkaçından bahseder misiniz? 2003 yılından itibaren Petrol Ofisi, Çelik Halat, Total gibi büyük şirketlerin inşaat ve tadilat işlerini aldık. Ardından Kocaeli Üniversitesi’ne çok önemli hizmetler verdik. Total’in Dilovası’ndaki

Harun Özgür Yıldızlı, eşi Betül Yıldızlı, çocukları Nazım ve Zeynep.

tesisini yeniledik, fabrikalar, üniversiteler derken Kocaeli Sanayi Odası’nın sosyal tesislerini, Gebze Jandarma Karakolu’nun lojmanını, itfaiye binasını yaptık. Sabancı Grubu ile çalıştık, halen çalışmaya devam ediyoruz. 2010 yılından itibaren Galva Metal’in çeşitli kademelerdeki işlerini aldık. Tabii bu arada hem araç parkımız hem de teknik kadromuz genişledi. Ardından da yolumuz NG Yatırım A.Ş. ile kesişti. Önce 2014 yılında, firmanın Sapanca’da hayata geçirdiği NG Bedesten işini aldık. Ardından NG Güral Sapanca Otel’in ilave inşaatını, restoranlarını, sessiz havuzunu ve sonra da Sapanca Kırkpınar’da, bu bölgenin en büyük inşaatı olan NG Tasarım Otelcilik’in ikinci otelini yaptık. Kütahya’da 29 Ekim seramik fabrikalarının inşaatı da bize ait. Bu süre zarfında diğer işlerimiz de devam etti. Mersin’de nükleer santralde Rus firması Nept ile birlikte çalıştık. TÜPRAŞ’ta, Ürdünlü firmalarla ortak bir projede su arıtma işini yaptık. Gürcistan’da devam eden işlerimiz var. Bugüne kadar iş hayatımızda büyük sorumluluklar aldık, çok büyük projeleri alnımızın akıyla tamamladık. Şu anda 300 bin metrekarelik inşaatı yapabilecek altyapıya ve en geniş makine parklarından birine sahibiz.

SİYASETLE İÇ İÇE BÜYÜDÜM

Harun Yıldızlı: “Bu güzel ülkede bir iz, bir hoş seda bırakmak istiyorum.”

Gelelim siyasete… Sevgili babam rahmetli Rafet Yıldızlı, Cumhuriyet Halk Partisi’nde (CHP) siyaset yapmış bir isim. Dolayısıyla ben siyasetin çokça konuşulduğu bir evde ve siyasetle iç içe büyüdüm. Bununla beraber, siyasete olan ilgim üniversite yıllarında pekişti. O dönemde Ankara’da Halkevlerinde bulundum; Sosyal Demokrat Hareket (SDH) gençlik kollarında, gençlik meclislerinde yer aldım; gençlik kolları genel sekreteri oldum. Sayın Murat Karayalçın ile beraber çalışma fırsatım oldu. Okul bittikten sonra da her seçimde Cumhuriyet Halk Partisi çatısı altında aktif görev aldım. 2015 yılından itibaren CHP İl Örgütü’nde örgütlenmeden sorumlu il başkan yardımcılığı yaptım; 2020’nin ocak ayında ise yönetimdeki görevlerimden istifa ederek il başkanlığına aday oldum. 2020’nin mart ayında, demokratik bir seçimle il başkanı seçildim. Geçtiğimiz günlerde de il başkanlığı görevimden istifa ederek, 14 Mayıs 2023 tarihinde yapılacak 28. dönem milletvekili seçimleri için aday adaylığı başvurumu yaptım. NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 77

SEÇİME DOĞRU

Harun Yıldızlı ve eşi Betül Yıldızlı, iş hayatında da beraber.

Aday adaylığı sürecinize geçmeden önce il başkanlığı döneminizi kısaca değerlendirir misiniz? Kocaeli’de uzun yıllardır genç bir il başkanı göreve gelmemişti ve heyecanımız çok yüksekti. Göreve “İktidar istiyoruz” söylemiyle geldik, bunu hala yüksek sesle söylüyoruz. Ancak göreve gelmemizle pandeminin başlaması aynı döneme denk geldi, kapanmalar başladı. Bu dönemde bütün üyelerimizle irtibat kurduk. Hayatını kaybedenlerin aileleriyle, hasta olanlarla birebir ilgilendik, çeşitli yardım organizasyonları yaptık. Bunun yanı sıra parti çalışmalarımız da sürdü. Ana fikrimiz ve hedefimiz, genel seçimlerde Kocaeli’de partimizi birinci parti yapmaktı. Cumhuriyet Halk Partisi’nin Kocaeli’deki etkinliğini daha da artırmak için faaliyetlerde bulunduk. İlin sorunları üzerine siyaset yürüttük, en başta ulaşımı ele aldık. Her zaman sosyolojik verilerle çalıştık. Bu anlamda, genel merkezimizin de ilimize gösterdiği yoğun ilgiden hayli memnunuz.

HALKIN VEKİLİ OLACAĞIM

Harun Bey, genç, eğitimli, donanım78 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

lı, siyasete yıllarını vermiş bir aday adayı olarak milletvekili seçildiğiniz takdirde neyi farklı yapmayı düşünüyorsunuz? Her şeyden önce seçildiğim takdirde, birleştirici bir figür olarak, halkın vekili olacağım. Yıllardır hasret kaldığımız o birlik ve beraberliği sağlayacağız. İktidar partisinin Kocaeli milletvekili olarak, Kocaeli’nin yıllardır çözülemeyen sorunları için ivedilikle aksiyon alacağım. Gençlerin sorunlarına daha fazla eğilecek, onların sesi olacağım. Şunu özellikle belirtmek isterim ki biz iktidar olduğumuz zaman çözüm üretmek mecburiyetindeyiz. Burada 2 milyon 80 bin vatandaşımız var. İşçinin, emekçinin, barınamayan öğrencinin, emeklinin, sanayicinin, sanayi esnafının, kısaca tüm Kocaeli’nin sorunlarını avcumuzun içi gibi biliyoruz. Bu sorunların çözümü noktasında projelerimiz de hazır. Bu güzel ülkede bir iz, bir hoş seda bırakmak istiyorum. Siyasetteki en büyük amacım budur. Sizce Kocaeli’nin en büyük sorunu nedir? En önemli sorunumuz, ulaşım. Kocae-

li’de ulaşımın daha iyi olması gerekiyor. Evet, tramvay çalışıyor ve olması gereken de bu ama bir metromuz yok. Toplu ulaşımı kolaylaştırmak için ivedilikle metro çalışmasına başlanması lazım. İzmit’ten çıkıp Karamürsel’e gitmeye kalkın, trafik felaket. Hafta sonları bir Kocaelispor maçına gitme zevkimiz vardı, stada gidiş-gelişte ulaşım o kadar sıkıntılı ki... Stat var, yol yok. Bundan daha acısı havaalanımız var, yolcu yok. Cengiz Topel Havaalanı öylece çürümeye terk edildi. 20 senedir aşılamayan, her gün kazaların olduğu Kandıra yolu sorununu söylemiyorum bile. Tüm bunların yanı sıra Kocaeli, bitmeyen projeler kenti. Temeli 2013’te atılan şehir hastanesi daha bitmedi. Daha yeni yapılan devlet hastanesinin kapatılması söz konusu. Karamürsel’deki gölet ve Gölcük Devlet Hastanesi hala tamamlanmadı. SEKA Kültür Havzası’nın lansmanı yapıldı, başka bir hareket görmedik. Bir uluslararası fuar alanımız vardı, o da yıkıldı. Darıca, Çayırova, Dilovası... Buralarda büyük sıkıntılar var. Bu çağda, pandemide internet yoktu, elektrik sıkıntısı yaşandı. Kocaeli çok daha iyisini hak ediyor. Yerel yöneticilerin mutlaka vizyon sahibi,

SEÇİME DOĞRU

ufku geniş, planlamayı iyi bilen kişiler olması ve merkezi yöneticilerin de yerele destek vererek problemlerini çözmesi gerekiyor.

ORTAK HAREKET EDİLMELİ

Peki, size göre Türkiye’nin en büyük sorunu nedir? Şu anda Türkiye’nin en büyük sorunu ekonomi ve yanlış politikalar yüzünden bu sorun her şeyin önüne geçti. Hayat pahalılığı hepimizin gündeminde ilk sırada. Oysa ülkemiz, dünyanın en bereketli ve cömert topraklarına sahip ama biz tahılı, ayçiçeği yağını, buğdayı, samanı dışarıdan alıyoruz. Ben tarım bakanı olsam ihtiyacı belirler, çiftçiye de derim ki: “Bu ürünleri devlet garantili üret, sizden alalım”. Demek istediğim şu ki şu anda hayatımızı çok zorlaştıran sorunların, çok basit çözümleri var aslında. İsraftan vazgeçer, ülkemizi akılcı politikalarla yönetirsek Türkiye refaha ulaşır. Bunun yanı sıra Türkiye adalet sistemi ve eğitim alanında da büyük yara aldı. Çok daha iyi bir eğitim sistemine ve hukukun adil bir şekilde uygulanmasına ihtiyacımız var. Ben, 14 Mayıs’tan sonra güzel günlerin geleceğine eminim. Bir de kanayan yaramız, deprem konusu var… Kocaeli’de çarpık kentleşme de büyük bir problem ancak en çok dikkat çekilmesi gereken konu, deprem. 11 ili etkileyen Kahramanmaraş merkezli depremi yaşadık ve millet olarak çok büyük bir yara aldık. Bunlardan ciddi bir ders çıkarmamız gerekiyor ancak büyük bir planlama eksikliği olduğunu görüyoruz. Bir İstanbul depreminden en çok etkilenecek il, Kocaeli. Merkezi ve yerel yönetimlerin, depremi her şeyin önüne koyması, bütün diğer dinamiklerden bağımsız olarak ortak hareket etmesi lazım. Acilen çözüm üretmemiz gerekiyor. Kentleri sağlam zeminlere oturtmak, güvenilir yapılarla donatmak ve iyi planlamak zorundayız. Bunun için de bilime güvenerek, bilimin ışığında hareket etmeliyiz.

DEĞİŞİME İHTİYAÇ VAR

Gelelim özel hayatınıza… Aileniz, aday adaylığı kararınızı nasıl karşıladı? Aslına bakarsanız, benim gibi siyasetin içinden gelen bir isim için bu sürpriz bir karar değildi. Dolayısıyla aile içinde bir şaşkınlık yaratmadı. Ailem, özellikle de eşim konusunda her zaman olduğu gibi bu dönemde de çok şanslıyım. Yoğun

çalışma temposu olan, kalan vaktinin çoğunu da siyasete ayıran birisiyim. Bu anlamda eşim Betül, dengeleri çok iyi sağlıyor. Bana hem iş konusunda çok yardımcı oluyor hem de evi ve çocukları mükemmel idare ediyor. Üstelik siyasi arenada da her zaman yanımda, en büyük destekçim o. Buradan kendisine bir kere daha teşekkür etmek isterim. Son olarak, okurlarımıza nasıl bir mesaj vermek istersiniz? Umuda ve köklü bir değişime çok ihtiyacımız var. Bu ülke ortak akılla yönetilecek ve her şey çok güzel olacak. Bundan kimsenin şüphe-

si olmasın. İki yıl içerisinde parlamenter sisteme geçilecek, ülkeye demokrasi gelecek. Devlet kurumları, liyakat merkeze alınarak yeniden yapılanacak. Üniversitelerin başına doğru insanlar gelecek, beyin göçü duracak. Herkes özgürce fikrini ifade edecek. Bu değişim olmalı ve Türkiye’de gençlerin önü açılmalı. Yeni yüzler, genç ve nitelikli siyasetçiler çoğalmalı. Hangi partiden, hangi fikirden olursa olsun gençlerin mutlaka siyasetle uğraşması gerekiyor. Bu anlamda sayın genel başkanımız Kemal Kılıçdaroğlu’nun “Bize katılın” sloganı çok kıymetli. NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 79

Sağlık

TENISÇI DIRSEĞI Merhaba sevgili Kocaeli Life dergisi okurları. Bu sayıda sizler için tenisçi dirseği hakkında bilgilendirici bir yazı hazırlamaya çalıştım. Keyifli okumalar… Nedir, kimlerde görülür? Halk arasında tenisçi dirseği olarak bilinen lateral epikondilit hastalığına günümüzde sıklıkla rastlanmaktadır. Kişilerin gün boyu bilek ve kol hareketleri ile dirsekteki tendonlara aşırı yüklenmesi sonucu, lateral epikondilde ve önkol ekstansör kasları üzerinde ağrı ile kendini gösteren tenisçi dirseği ortaya çıkmaktadır. Tenisçilerin yalnızca %5’inde görülen hastalığa daha çok ev hanımlarında, berberlerde, kasaplarda, tesisatçılarda, marangozlarda, aşçılarda, ressamlarda ve ofis çalışanlarında rastlanmaktadır. Nasıl anlaşılır? >El bileğini bükmek ve dirence karşı el bileğini kaldırmak ağrıya yol açar. >Eli yumruk yaparken, el sıkışma esnasında, bir cismi kavrarken veya kapı kolunu çevirirken ağrı duyulabilir. >Ağrı ön kola, 3 ve 4. parmağa veya

omza yayılabilir. >Elin aşağı baktığı pozisyonda hasta elindekileri yere düşürebilir. >Yakınmaların başlamasına yol açacak travmatik bir durum genellikle yoktur. Önlem almak için neler yapılmalı? >Bir şey kaldırırken avuç içiniz vücudunuza dönük olsun. >El bileği için güçlendirme egzersizleri yapın. Özellikle küçük bir ağırlıkla dirsek bükülü ve avuç içi yere bakarken el bileğinizi yukarı kaldırıp indirme çalışması yapmak tenisçi dirseğinden koruyacaktır. Hareket esnasında ağrı hissederseniz devam etmeyin. >Aktivite öncesi kaslarınızı gerin. >Aktivite sırasında destek bandı kullanılabilir. Tedavi Tenisçi dirseğinde öncelikle istirahat, buz, bandaj ve antienflamatuar tedavisi ardından fizik tedavi uygulanmaktadır. Ağrısı şiddetli olan veya uzun süre geçmeyen hastalarda steroid enjeksiyonu uygulanabilir. Fakat steroid enjeksiyonunun bazı zararlı etkileri olmaktadır; tekrarlama riski yüksektir, kollajen

sentezini azaltır, tendonlarda atrofiye neden olur, hücre ölümüne yol açabilir. Son yıllarda PRP uygulamaları da yapılmaktadır. Kişinin kendi kanından alınan proteinden zengin plazma (PRP) enjekte edilerek iyileşme hızlandırılabilir. Tüm bu uygulamalardan sonuç alınamazsa cerrahi tedavi düşünülebilir. Egzersiz Tenisçi dirseğinde en etkili tedavi yöntemi fizyoterapidir. Fizyoterapide kullanılan birçok uygulamanın yanı sıra hem seanslarda hem de sonrasında uygulanacak egzersizlerle hastalığın iyileşmesi sağlanır ve tekrar etmesi önlenir. En basit anlatımıyla egzersiz sayesinde; el bilek ekstansör (el bileğini kaldıran) kaslarının güçlendirilmesiyle daha fazla yük absorbe edilir ve dirseğe transfer edilen yük miktarı azalır. Günümüzde internetten bile birçok egzersiz bularak evde uygulamak mümkün. Fakat tanısı konulmuş hastaların mutlaka bu konuda uzman kişilerden destek alması gerekir. Tekrar sayısı, direnç, hareket sırasında eklemlerin doğru pozisyonlanması gibi birçok faktör egzersizlerin etkinliğinde rol oynar. Doğru egzersiz hastalığı iyileştirir, yanlış egzersiz semptomları artırabilir. En iyisi bir fizyoterapiste danışın. Sağlıkla kalın. VİTA KLİNİK FİZYOTERAPİ VE SAĞLIKLI YAŞAM MERKEZİ Cumhuriyet Mahallesi Papatya Sokak Dostluk 11 Apt. No: 4/A İzmit/ KOCAELİ Telefon: 0 538 415 31 83 @vitaklinik

i

80 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

Daima bir adım önde NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 81

Seçime Doğru

A K PA R T I M I L L E T V E K I L I A D AY A D AY I

SEMA ARAT

“Sahada çalışan bir vekil olmak isterim” Son 8 yıldır Başiskele Belediyesi’nde başkan yardımcılığı görevini yürüten sosyolog Sema Arat, 28. dönem milletvekili seçimleri için aday adaylığı başvurusunda bulundu. Arat, “Seçilmem halinde yine sahada çalışan, dinleyen, araştıran, proje üreten bir vekil olmak isterim” diyor RÖPORTAJ: ZEYNEP AKAR

Siyasetle ilgilenmeye öğrencilik yıllarında başlayan, mezuniyetinin ardından uzun yıllar yerel yönetimlerde görev yapan ve son 8 yıldır belediye başkan yardımcılığı görevinde bulunan sosyolog Sema Arat, 28. dönem milletvekilliği seçimi için “Ben de varım” dedi. Başkan yardımcılığı yaptığı dönemde insanlarla iç içe olmaktan, onları dinlemekten, çözüm üretebilmekten ve yaşadığı bölgeye hizmet etmekten çok keyif aldığını ifade eden Arat, “Şayet 82 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

seçilirsem yine sahada çalışan, dinleyen, araştıran, proje üreten bir vekil olmak isterim” diyor. Sema Hanım, sizi kısaca tanıyabilir miyiz? 39 yaşındayım. Kocaeli’de doğdum. Yaklaşık 50 yıldır Kocaeli’de sanayicilik yapan bir ailenin kızıyım. Evliyim, eşim Barış Arat, makine mühendisi. İlimizde endüstriyel imalat, araç dönüşüm tasarımı ve imalatı yapan iki firması var.

Kızımız Bera, 11 yaşında. Hacettepe Üniversitesi Sosyoloji Bölümü’nden mezun olduktan sonra yaklaşık 3 yıl Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nde çalıştım. Bu vesileyle de saha araştırmalarında Kocaeli’nin her ilçesine giderek, kentimizi sosyolojik anlamda daha fazla tanıma fırsatı buldum. Eş zamanlı olarak yüksek lisansımı yerel yönetimler üzerine tamamladım. Bir yandan da insan kaynaklarından yaşam koçluğuna kadar bir çok farklı alanda kişisel geli-

şim eğitimleri aldım, kendimi geliştirmeye devam ettim. 2010 yılından itibaren annelik benim en kutsal görevim oldu ve kızımla beraber keyifle büyüdük. Daha sonra yolum tekrar belediyecilikle keşişti, 8 yıl boyunca Başiskele Belediyesi’nde başkan yardımcılığı görevinde bulundum. Bu süreçte ikinci yüksek lisansımı sosyoloji alanında yaptım ve aile danışmanlığı eğitimimi de tamamladım. Öğrenirken bir yandan proje üretmeyi ve sahada olmayı çok seviyorum. Başkan yardımcılığı yaparken tüm kurum ve derneklerle çalışmaktan ve her gün insanlarla iç içe olmaktan, onları dinlemekten, çözüm üretebilmekten, hayatlarına dokunabilmekten, yaşadığım bölgeye hizmet etmekten çok keyif aldım. Bu, benim için gerçekten bir onurdu.

HİÇ ZORLUK ÇEKMEDİM AK Parti bünyesinde hangi görevlerde bulundunuz? Bunu siyaseten değil objektif olarak söylüyorum; Ak Parti kadınlara ve gençlere sayısal anlamda kadrolarında en çok ve ehemmiyetle yer veren bir parti. İstatistikler bunun ispatı. Bu nedenle kendime yer bulmakta hiç zorluk çekmedim. Dava yolcuğum 2011 yılında Başiskele ilçe yönetiminde başladı. Sonrasında 2014 ve 2019 yerel seçimlerinde Başiskele meclis

üyeliği ve başkan yardımcılığı yaptım. Milletvekili aday adayı olma kararını nasıl verdiniz? Bu kararı vermenizde en önemli etken neydi? Zeynep Hanım, samimiyetle söylüyorum, bu süreç benim için çok ani ve hızlı gelişti. Ben, Sayın Cumhurbaşkanımızın ağzından ‘Türkiye Yüzyılı’ söylemini duyunca aşırı heyecanlandım. Bu süreçte, kendi adıma bazı şeylerden feragat edip sahada daha çok çalışmamız gerektiğini düşündüm ve ‘Ben de varım’ dedim. Nasıl bir milletvekili olmayı hedefliyorsunuz? Ben bugüne kadar nasılsam, öyle biri olmayı hedefliyorum :) Elbette ben yine sahada, çözümcül yaklaşımlar üreten, artık daha makro düzeyde konulara bakan, bölgenin taleplerini ve ihtiyaçlarını yetkili yerlere taşıyan bir milletvekili olmak isterim. Çalışma hayatım bugüne dek çocuklara, gençlere, kadınlara, yaşlılara, engellilere ve farklı dezavantajlı gruplara proje yazmak ve uygulamakla geçti. Şimdi bunları daha da büyütmek ve genele yaymak tek niyetim.

SİHİRLİ DEĞNEĞİMİZ OLSA Sizce kentimizin ve ülkemizin en önemli sorunu nedir? Siz bu sorun-

ların çözümü noktasında nasıl bir görev almak istersiniz? Yaşayan, üreten, sürekli gelişen ve bu kadar çok göç alan bir kentin sorunları elbette bitmez. Bu sorunları hem ön görmek hem de yerinde ve zamanında tespitlerle çözüm üretmek yönetimlerin görevi. Doğru politikalarla çözüme ulaştırma noktasında ise yerel yönetimler bunun en kuvvetli uygulayıcısı. Ve Kocaeli yerel yöneticilik anlamında Türkiye’deki sayılı belediyelerden. Keşke elimizde bir sihirli değnek olsa da şehri yeniden planlama şansına sahip olsak. Bununla birlikte geliştirilen politikalar ile daha yaşanılabilir, doğaya daha az zarar veren, daha çok doğal üretim yapan topraklar haline gelmek, hedef elbette. Ben de zaten bu niyetle bu yola çıktım. Bu görev olmasa dahi bu yolda çalışmaya ve üretmeye hep devam edeceğim. Son olarak topluma vermek istediğiniz bir mesaj var mı? Estağfurullah, topluma mesaj vermek değil de gençlere, “Yerimizde saymaya ne vaktimiz ne de hakkımız var” diyorum... Muhtaç olduğumuz kudret, bizde elbette mevcut. Bunun bilincinde olup milli ve manevi değerlerimize sahip çıkarak daha yapacak çok şeyimiz var. Bizden sonraki nesiller için çok önemli bir geçiş sürecindeyiz. Türkiye yüzyılı için çok ama çok umutluyuz. NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 83

Sağlık

Skolyozu 14 derece geriledi 15 yaşındaki Azra Can, Elif Akıncı Pozitif Yaşam Merkezi’nde uygulanan egzersiz programıyla skolyozunun neden olduğu ağrılardan kurtuldu Elif Akıncı Pozitif Yaşam Merkezi’nin kurucusu, fizyoterapist Elif Akıncı, duruş bozukluklarından ve genetik faktörlerden kaynaklanan omurga rahatsızlıkları konusunda yaptığı başarılı çalışmalarla adını ülke genelinde duyurmuş bir isim. Elif Akıncı; son olarak skolyoz rahatsızlığıyla mücadele eden 15 yaşındaki Azra Can’ın yaşamına dokundu. Azra Can’ın skolyozdan kaynaklanan ağrıları Elif Akıncı Pozitif Yaşam Merkezi’nde uygulanan egzersiz programı sayesinde son buldu. Azra’nın babası Serkan Can yaşadıkları süreci şöyle anlattı: “Azra’nın lise giriş sınavlarına hazırlandığı süreçte fark ettik bir sıkıntı olduğunu. Aslında daha önceden de annesi, banyo zamanlarında sırt kısmında, kürek kemiği eşitsizliği hakkında bir fikir sahibi olmaya başlamıştı ama konduramamıştık. Bir şey de anlayamadık açıkçası.

ELİF AKINCI’YI ÖNERDİLER Azra’nın sınav süreci sonrasında annesi ısrarla “Bu çocuğun sırtında bir şeyler var, omurgası tam düz değil” dedi. Ben yine de baba olmanın verdiği hissiyatla, ‘insan anatomisinin hiçbir zaman sağı ve solu tam simetrik değildir, çocuğun bir şeyi yok’ düşüncesindeydim ama eşimin içinin rahatlaması açısından bir doktora gitmeyi teklif ettim. Bu süreçte birkaç doktor gezdik, sonuç olarak çekilen röntgenlerle Azra’da 50 dereceye yakın skolyoz ölçüldü. Bunu öğrenince, derhal iyi bir fizyoterapist arayışına girdik ve Elif Akıncı Pozitif Yaşam Merkezi ile ilgili çok olumlu görüşler aldık. Şu anda 1,5 yıldır düzenli olarak Elif Hoca ile birlikte egzersizlerimize devam ediyoruz.

ASIL SORUN BELİNDEYDİ Merkeze haftada üç defa geliyoruz. Şu 84 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

anda çalışmamız gayet güzel ilerliyor. Egzersizler öncesinde Azra’da gözle görülür bir duruş bozukluğu vardı. Şu anda hem pilates hem uygulanan özel egzersizlerle çok yol kat ettik. Skolyoz eğriliği özellikle üst kısımda olursa kişi tamamen yatık ve belden eğimli vaziyette durabiliyor. Bizim öyle bir durumumuz yoktu çünkü asıl sorun bel kısmındaydı. Özellikle belden eğilip, aşağıya doğru durduğunda çok net belli oluyordu. Omurgayı takip ettiğinizde tamamen bir S şekli yapıyordu. Şimdi Azra’nın duruşu gayet güzel, daha da düzelecek.

ÇOK MEMNUNUZ En son gittiğimizde doktorumuz, özellikle skolyozu olan kız çocuklarının omurgasının, herhangi bir egzersiz ya da böyle bir program içine girilmediği takdirde, kemik gelişimi bitene kadar her yıl 7 dereceye kadar eğrilebileceğini söyledi. Biz Elif Akıncı Pozitif Yaşam Merkezi’nde bu eğriliği önlediğimiz gibi toplamda 14 derecelik gerileme sağladık. Şu anda Azra egzersizlerine devam ediyor, gayet memnun. Yoğun bir ders çalışma programı var biraz yoruluyor ama o da gelişimini gördüğü için daha çok üzerine gidiyor.” İZMİT MERKEZ: Adres : Körfez Mah. D-100 Karayolu Üzülmez İş Merkezi No: 127 Kat: 2 İzmit/Kocaeli Tel : 0262 322 9 322 Gsm : 0541 5334541 Web: www.elifakinci.com.tr Instagram : fzt.elif_aknc Youtube : Elif Akıncı Official mail:[email protected] ATAŞEHİR ŞUBE: Barboros Mahallesi Al Zambak Sok. Varyap Meridian Grand Tower A Blok Ofis Kısmı Kat 2 Dai: 29 Ataşehir/İstanbul Tel :0533 1474471

Röntgende sadece bel bölgesindeki eğriliğin iyileşme bilgisi paylaşılmıştır.

Ey yükselen yeni nesil, gelecek sizindir. Cumhuriyeti biz kurduk: onu yüceltecek ve sürdürecek sizsiniz.

23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK ve ÇOCUK BAYRAMI

Kutlu Olsun

s o m m a r i o cof fe e NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 85

Seçime Doğru

İ Y İ PA R T I M I L L E T V E K I L I A D AY A D AY I

PELIN COŞTUR FILIZ ‘Kocaeli’nin sesi olacağım’

Milletvekili seçilmesi halinde meclisin çalışma günlerinde Ankara’da, onun dışındaki her gün Kocaeli’de ve halkın içinde olacağını söyleyen Pelin Coştur Filiz, ‘Onların dertlerini sürekli Meclis’e taşıyacağım’ diyor Eğitim hayatı başarılarla dolu. Üniversiteyi bitirdikten sonra yüksek lisans ve doktora yapan, bununla yetinmeyip üst eğitimini tamamlayan, seçtiği alanda daha da iyi olabilmek için yurt dışına giderek eğitim alan Pelin Coştur Filiz, onlarca bilimsel makalesi ve bildirisi olan, üniversitelerde öğretim üyesi olarak görev yapan, Avrupa’da ve Amerika’da çalışmalara katılan, ilimizde ‘tüp bebek’ merkezlerinin kurulmasına önderlik eden çok değerli bir isim. Bebek sahibi olamayan insanların derdiyle dertlenirken çözüm bulabilmek için ta Amerikalara kadar giden Pelin Coştur Filiz, ülkede yaşanan sorunlara da kayıtsız kalamayıp siyasete girmiş başarılı bir bilim insanı. İl yöneticiliğinden ilçe başkanlığına uzanan süreç86 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

te kendisini bu alanda da yetiştiren Pelin Coştur Filiz şimdi milletvekili aday adayı olarak karşımızda. ‘Bu ülkenin geleceğini kadınlar şekillendirecek’ diyen Pelin Coştur Filiz’i daha yakından tanımak ister misiniz? Pelin Hanım, sizi kısaca tanıyabilir miyiz? 1977’de Ankara’da doğdum. Balıkesir Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi’ni 3.’lükle bitirdikten sonra yüksek lisans ve doktoramı Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi Histoloji-Embriyoloji Anabilim Dalı’nda yaptım. Yardımcı Üreme Teknikleri alanında üst eğitimimi Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Tüp Bebek Merkezi’nde tamamladıktan sonra Almanya Lübeck Üniversitesi Yardımcı Üreme Teknikleri Merkezi’nde eğitim aldım.

10 yıl Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde öğretim elemanı olarak çalıştım. Onlarca bilimsel makale ve bildirilerim var. Avrupa’nın pek çok önemli merkezlerinde ve Amerika Birleşik Devletleri’nde tüp bebek konusunda çalışmalara katıldım. İstanbul Bilgi Üniversitesi’nde 2 sene öğretim görevlisi olarak ders verdim. Uzun bir süre özel bir hastanenin tüp bebek merkezinde embriyolog doktor olarak laboratuvar sorumluluğu görevini yürüttüm. İşimin yanı sıra Ekim 2018-Kasım 2022 yılları arasında 4 yıl boyunca İYİ Parti İzmit İlçe Başkanlığı görevinde bulundum. 45 yaşındayım, Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Serdar Filiz ile evliyim ve 2 çocuk annesiyim.

İş hayatına nasıl atıldınız, çalışmaya başladığınız günden bugüne geldiğiniz noktayı özetler misiniz? Üniversiteden mezun olduktan sonra kısa bir süre özel bir dershanede öğretmenlik yaptım. Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Tüp Bebek Merkezi’nde Yardımcı Üreme Teknikleri alanında üst eğitimimi alınca, Kocaeli Üniversitesi Tüp Bebek Merkezi’ni kurduk. Mesleğimin dönüm noktası bu eğitimi almam oldu. Kadro olmamasından dolayı üniversiteden ayrılınca, bir grup arkadaşla birlikte Sakarya Özel Adatıp Hastanesi’nin Androloji Ünitesi sorumluluğunu yürüttük, ardından Özel Konak Hastanesi Tüp Bebek Ünitesi’ni yeniden yapılandırdık ve uzun süre orada Tüp Bebek Ünitesi Laboratuvar Sorumlusu olarak görev yaptım. Aynı zamanda siyasetle ilgilendiğim ve İYİ Parti İzmit İlçe Başkanlığı yaptığım için iki görevi bir arada yürütmek sorun olmaya başladı. Ben de ülkemizin içinde bulunduğu her anlamdaki yoksunluktan kurtulması için siyasetin daha önemli olduğuna karar verdim ve bir sene önce işimden ayrıldım.

VEFA BORCUMUZ VAR Bu kadar yoğun çalışırken siyasete girmeye nasıl karar verdiniz? Bu ülke çok büyük zorluklarla kuruldu. 100 sene önce en olumsuz koşullarda cumhuriyet ilan edildi. Benim en büyük üzüntüm o zor şartlarda kurulan cumhuriyetimizi bugün layıkıyla koruyamamış olmamız. Artık okullarda andımız bile okutulmuyor. Ülkemizin gitgide kurucu değerlerinden uzaklaştığı, umutsuzluğun hâkim olduğu, insanların sürekli kutuplaştırıldığı bir ortamda yeni yüzlerin ortaya çıkması ve kurucu değerlerimizin her ne şartta olursa olsun sahiplenilmesi gerektiğini düşündüm. Cumhuriyetin zorlu yıllarında kurulan fabrikalarımızın hepsi satıldı, topraklarımız yabancılara satılıyor, halkımız yoksulluk sınırında yaşıyor, kadınlara ve çocuklara şiddet ve taciz had safhaya ulaştı. Ülkemizin etrafı ateş çemberi ve tüm bunlara rağmen 2017 referandumunda Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sistemi gibi ucube bir sistem kabul edildi. Vatana hizmeti her yerde ve her koşulda yapabilirsiniz. Her birimizin bu ülke için gözünü kırpmadan canını feda edenlere çok büyük vefa borcumuz var. Bunların hepsi siyasetle ilgilenmeye başlamamın temel nedenleri.

Siyasete girmenizdeki amaç neydi? Biraz önce de temel nedenlerine değindim ancak 5 sene önce seçimlerde sandıklarda oynanan oyunları görerek en azından kendi oy kullandığım sandığı korumak amacıyla siyasete girdim. Eşim de ben de sosyal demokrat, inançlı, vatansever, milliyetçi ve Atatürk’e asla laf söyletmeyen bir aile yapısından geliyoruz. Genel Başkanımız Sayın Meral Akşener müthiş bir cesaret ve inatla 2017 yılında İYİ Parti’yi kurunca bütün duygularımla onun yanında yer almaya karar verdim. Zaten Sayın Akşener’i uzun zamandır takip edip, hayranlık duyuyordum. Önce il yönetim kurulu üyeliği, sonra il başkan vekilliği, daha sonra da İzmit ilçe başkanlığı görevine getirildim ve Ekim 2018-Kasım 2022 tarihleri arasında 4 yıl bu görevi yürüttüm. Şimdi sizi milletvekili aday adayı olarak görüyoruz, bu kararı nasıl verdiniz, en önemli etken neydi? Artık yıllardır süren sefaletten, yoksulluktan ve yolsuzluktan kurtulmak istiyoruz. Artık çapsızlıktan, beceriksizlikten ve adaletsizlikten kurtulmak istiyoruz. Artık ayrışmadan, ötekileşmeden ve li-

yakatsizlikten kurtulmak istiyoruz. Türk milleti çok daha iyi yaşamayı hak ediyor. Demokrasiden uzaklaşmış, milletin iradesinin yok sayıldığı, hukuk ve adaletin bittiği, yanlış ekonomi politikaları yüzünden halkın giderek fakirleştiği bu kâbustan artık uyanmamız gerekiyor. Daha İYİ bir Türkiye, çocuklarımıza daha güzel bir gelecek sunabilmek için bu düzene artık “Dur” demek gerekiyor. Yeni kurulmuş bir partide, hele de genel başkanımızın memleketinde 4 yıl merkez ilçe başkanlığı yapmak gerçekten çok meşakkatli bir iş. İki kez atanma, bir kez de seçim yoluyla bu görevi yürüttüm. 2018’de ilçe başkanı olmamdan birkaç ay sonra yerel seçimler yapıldı. O dönemde, şimdi İzmit Belediye Başkanımız olan Sayın Fatma Kaplan Hürriyet’le birlikte yaklaşık 3,5 aylık seçim sürecinde sabahın ilk ışıklarıyla çalışmaya başlayıp, gece yarılarına kadar ev toplantıları yaptık. Birlikte köy köy, mahalle mahalle hiç durmadan çalıştık. İnsanlar bizi kendi evlerinin kızları gibi gördüler, o sıcaklığı, samimiyeti ve azmi fark ettiler. Fatma Hanım’la birlikte çalışmak benim tecrübe kazanmamı sağladı. NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 87

SEÇİME DOĞRU

Pelin Coştur Filiz ve eşi Prof. Dr. Serdar Filiz

2022 Ekim ayında genel merkezimiz ‘2023 genel seçimlerinde aday olacaklar yönetimlere girmesinler’ kararı aldı. Kasım ayında da bizim ilçe kongremiz vardı ve bir karar vermem gerekiyordu. Eşimle, ailemle, beraber yol yürüdüğüm arkadaşlarımla ve parti büyüklerimizle yoğun görüşmeler yaptım. İlçe başkanlığında kan değişiminin daha iyi olacağı ve milletvekilliği adaylığına çıkmam gerektiği konusunda çok fazla geri bildirim aldım. Onun için de kongremizde ilçe başkanlığına yeniden aday olmadım ve bu yola girdim.

ÖRNEK BİR VEKİL OLACAĞIM Nasıl bir milletvekili olmayı hedefliyorsunuz? Örnek aldığınız bir kişi var mı? Ülkemizde ortak akıl, kurumlara güven, devlet hafızası kalmadı. Ciddi boyutta ahlak duygusu erozyonu var. Her yerde bir liyakatsizlik ve vasıfsızlık var. Türkiye şu anki yönetim biçimini hak etmiyor. Asıl amacımız, bir an önce bu ucube sistemden güçlendirilmiş meclisin etkin olduğu yönetim şekline dönmek ve adaletin, liyakatin üstünlüğünü sağlamak. Ben öncelikle yaşadığım kente faydalı, insanların yüreğine dokunan, sorunlarını kendi sorunu olarak görüp ona göre çözüm bulmaya çalışan biri olduğumu herkese göstermek istiyorum. Ülkemi88 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

zin yeniden kurucu ayarlarına dönmesi, insanlarımızın güvenli ve adil koşullarda yaşaması, gençlerimizin gelecek kaygısının olmadığı ortamları sağlamak amacıyla bana nerede görev verilirse orada görevimi yapmaya hazırım. Eğer genel başkanımız beni vekil olarak değerlendirmek isterse, Kocaeli’nin çok iyi bir sesi olacağımın sözünü çok rahat verebilirim. Meclisin çalışma günlerinde Ankara’da, onun dışındaki her gün Kocaeli’de ve halkımızın içinde olup dertlerini sürekli meclise taşıyacağım. İYİ Parti binbir zorlukla ve ülkemizin bugünkü hallere düşeceğini öngörenler tarafından kuruldu. Genel başkanımızın cesaretine, azmine, prensiplerine ve vatan sevgisine hayranım. Dolayısıyla siyasette örnek aldığım en önemli kişi Sayın Meral Akşener. Kocaeli’nin ve ülkemizin geleceğini yeniden şekillendirmek için kadınları ve gençleri siyasete kazandırmak çok önemli. Biliyorum ki kale içerden fethedilir, ailenin kaderinin değişmesi için önce kadınları sonra gençleri fethetmek gerekiyor. Ben de kadınlarımıza ve gençlerimize siyasete girmeleri için örnek bir vekil olmak istiyorum. Sizce kentimizin ve ülkemizin en önemli sorunu nedir, bu sorunların

çözümü için neler yapılabilir, siz bu sorunların çözümü noktasında nasıl bir görev almak istersiniz? Ülkemizin pek çok sorunu var. İşsizlik, hayat pahalılığı, ekonomik yoksunluğun körüklediği şiddet ve tahammülsüzlük ciddi boyutlarda. İnsanlarımızın pek çoğunda yıllardır uygulanan yanlış politikaların, ayrıştırmaların, toplumsal birlik ve dayanışmaların bozulmasının getirdiği psikolojik sıkıntılar var. Kocaeli’deki sorunların bir kısmı da ülke sorunlarının bir parçası. Kocaeli aslında çok güzel bir şehir. Sanayisi, kültürü, tarihi, üniversitesi, spor takımları, her şeyi var. Ama yıllardır çok atıl bırakılmış. Kentin pek çok sorunu çözülmemiş. Öncelikle bu bölge bir deprem bölgesi. Son yaşadıklarımız ortada. Kocaeli bir sanayi şehri bundan dolayı çevre kirliliği üst düzeyde. Kanser vakaları oldukça yüksek. Trafik gittikçe sorun olmaya başlıyor. Sanatsal alanlar ve insanların hoşça vakit geçirebileceği alanlar son derece kısıtlı. Bunların yanı sıra Karadeniz, Marmara ve Sapanca gölüne kıyılarımız var. Kartepemiz ve dağlara doğru harika bir doğamız var. Yani turizm için çok elverişli bir bölge. Benim en büyük avantajlarımdan biri 10 yıl Kocaeli Üniversitesi’nde görev

SEÇİME DOĞRU bir görüş ortaya koyan bir vekil olmak istiyorum.

EN BÜYÜK DESTEKÇİM: AİLEM Milletvekili aday adaylığı kararınızı aileniz nasıl karşıladı? Bu süreçte en büyük destekçiniz kim oldu? Siyasetteki büyüklerimle, arkadaşlarımla ve bana destek veren pek çok kişiyle görüştükten sonra tüm süreci eşimle ve ailemle konuştum. Şimdiye kadar yaptıklarımı ve yapabileceklerimi masaya yatırdık ve sonuçta milletvekilliği adaylık kararı ortak aldığımız bir karar oldu. Herkes heyecanla listelerin açıklanmasını bekliyor ama benim heyecanım ailemden daha az çünkü ben partimin ve genel başkanımın bana vereceği her göreve zaten hep hazırım. Benim her zaman ve her konuda en büyük destekçim ailemdir. Herhangi bir olay olduğunda ya da süreçle ilgili bir şey geliştiğinde ilk ailemle paylaşırım. Onlardan aldığım geribildirimlerle en iyisini ve en doğrusunu yapmaya çalışıyorum.

yaptım. Eşim KOÜ Tıp Fakültesi’nde öğretim üyesi yani geniş bir akademik çevremiz var. Maalesef şimdiye kadar Kocaeli’nin sorunlarının çözümüne üniversitemizin ciddi bir katkısı olmadı. Bunu değiştirmemiz gerekiyor. Bir şekilde üniversitedeki hocalarımızın projelerini, görüşlerini şehir hayatına aktarmamız gerekiyor. Eğer milletvekili olursam akademik aklın şehrimizin sorunlarının çözümünde çok daha etkili olmasını sağlayacağım. Üniversitemizin birçok bölümünde çok değerli hocalarımız var. Jeoloji, jeofizik, çevre mühendisliği, kimya mühendisliğindeki hocalarımızın projeleriyle hem depreme hem çevre kirliliğine karşı önlemler içeren yeni bir şehir yapılanmasının hayata geçirilmesi için çalışacağım. Sanayi-üniversite iş birliğinin daha etkin olması için çaba göstereceğim. Onkoloji enstitüsü ve kanser hastanesi kurulması için yoğun çaba sarf edece-

ğim. Kocaeli’de turizmin geliştirilmesi ve turistik yeni rotaların oluşturulması için elimden geleni yapacağım. Benim için bir diğer önemli konu da hayvan dostlarımız. Benim annem uzun yıllar Hayvanları Koruma Derneği’nde görev aldı. Evinin bahçesinde onlarca hayvana bakıyor. Kız kardeşim veteriner hekim. Bizim ailemizde hayvanseverlik siyasetin önünde geliyor. Dolayısıyla ben dezavantajlı gruplar olarak adlandırdığımız kadınlar, çocuklar ve sokak hayvanlarıyla ilgili çalışmalar yapmak istiyorum, bunun için de güçlü konumda olmam gerekiyor. Bunların yanı sıra ilçe başkanı olduğum sürede üniversite gençliği ile yakın ilişkilerim oldu. Milletvekili olduğumda da kurmuş olduğum ilişkileri insan kaynağı olarak devam ettirmek istiyorum. Sonuç olarak, parlamento çatısı altında getireceğim tekliflerle hem ülke sorunlarının hem de şehrimizin sorunlarının çözümünde el kaldırıp indiren değil

Milletvekili seçildiğiniz takdirde bu hayatınızı nasıl etkileyecek, hayatınızda neler değişecek? Hem Kocaeli’ye hem de ülkeme karşı olan sorumluluklarım çok daha artacak. Çok daha fazla çalışıp, daha fazla dinleyip, sorunlara daha fazla çözüm önerileri sunmam gerekecek. Ben zaten çok çalışkan bir insanım, akademik akılla ve liyakatli kadrolarla çözülemeyecek bir sorun olduğuna inanmıyorum. Haftanın belirli günlerinde Ankara’da diğer günlerde Kocaeli’de sürekli halkın içinde olacağım. Son olarak topluma vermek istediğiniz bir mesaj var mı? İYİ olmak; adaletli, kararlı, umutlu ve cesur olmak demektir. İYİ olmak, gelecek güzel günleri hazırlamak için varını yoğunu ortaya koymak demektir. İYİ olmak, vatan, millet, insan ve doğa sevgisiyle dolu olmak ve ötekileştirmeden bütün vatandaşları kucaklamak demektir. İYİ olmak, Atatürk’ün mirasını yaşatmak demektir. Biz bu güzel ülkeye aklı, bilimi, refahı, huzuru ve mutluluğu getireceğiz. Çocuklarımızın güvende olacağı, gençlerimizin çaresiz kalmayacağı, ülke kaynaklarının adil paylaşılacağı çağdaş ve demokratik bir ülkeyi yeniden oluşturacağız. İnsanlarımız hiç merak etmesinler, sadece İYİ ve umutlu olsunlar. Bu ülkenin geleceğini kadınlar şekillendirecek. NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 89

Çocuk Gelişimi

2 Nisan Otizm Farkındalık Günü… Herkese merhaba, değerli Kocaeli Life okuyucuları; Daha önceki sayımızda ‘otizm nedir, belirtileri ve nedenleri nelerdir, izlenmesi gereken yol nedir’ gibi konularda bir köşe yazısı yazmıştım. Bugün ise ‘farkındalık’ diyorum. Çünkü ne kadar farkında olursak o kadar bilinçli oluruz, ne kadar farkında olursak o yönde duyarlı ve empatik düşünme becerisine sahip oluruz, ne kadar farkında olursak o kadar çok bireyi topluma kazandırmış oluruz, ne kadar çok farkında olursak o kadar ayrıştırmadan uzak ve bir o kadar da birleştirici oluruz, ne kadar farkında olursak… Bugün otizmli bireylerimizin ve ailelerimizin yaşadığı birçok problem var. Dünyamızda ve ülkemizde otizmin görülme sıklığı bu kadar artmışken; • Verilen eğitim saatlerinin artırılması • Kaynaştırma eğitiminde yaşanan sıkıntıların çözülmesi

• Sosyal ortamlarda ayrıştırma yaşanan kişi ve diğer unsurların bulunması konusunda düzenlemelerin yapılması • Ailelere otizmle ilgili gerekli psikolojik desteğin sağlanması • Okullar başta olmak üzere diğer kamu kuruluşlarında otizmle ilgili gerekli eğitim ve seminerlerin verilmesi • Otizmli bireylere yönelik kültürel, sportif, mesleki, çevresel düzenlemeler gibi hizmetlerin artırılması • Otizmli birey, aile ve toplum faktörleri göz önünde bulundurularak sosyal politikalara bağlı yasal düzenlemelerin bir an önce yapılması ve ortaya çıkabilecek risklerin önlenmesi • Sosyal ortamlardaki şartların düzenlenmesi • Her çocuk gibi otizmli çocuklarımızın da eşit haklardan yararlanması… Yukarıda saydığım tüm maddeler

otizmli bireylerimiz ve ailelerinin sıkıntılarını minimize etmek, hafifletmek ve onların yaşamını daha da kolaylaştırmak adına sunduğum önerilerdir. Yazımı sonlandırmadan önce şunları söylemek istiyorum; Mutlu bir yaşam mümkün fakat mutlu bir yaşamın yolunun var olan her şeyi farklılıklarıyla sevmekten geçtiğini düşünüyorum. Ben bu yolda öncelikle bir birey olarak sonrasında bir eğitimci olarak elimden gelenin her zaman en fazlasını yapıyorum. Bu yolda hepimiz el ele verebiliriz. Down sendromlu çocuklarımızın başarılarını her geçen gün ne kadar fazla duyuyorsak, otizmli çocuklarımızın başarılarıyla da sevinç çığlıkları atabiliriz. Çok güzel bir toplumuz, bu yüzden geleceğe umutla, farkındalıklarla bakacağımız konusunda hiç şüphem yok. Sadece 2 Nisan’da değil her gün farkındayız, yanınızdayız… Sevgilerimle…

YENİ NESİL DANIŞMANLIK Körfez Mah. Rafet Karacan Blv. Ahmet Ergüneş Sok. No: 21 Kat: 4 Altun İş Merkezi İzmit/KOCAELİ Telefon: 0 507 269 90 04 [email protected] 90 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 91

Seçime Doğru

CHP Milletvekili Aday Adayı

HÜLYA YOLCUBAL “Dişlinin bir parçası olunmalı” Öğrencilik yıllarından itibaren Cumhuriyet Halk Partisi çatısı altında aktif görev yapan ve 28. dönem seçimleri için milletvekili aday adaylığını açıklayan Hülya Yolcubal, “Aydınlık bir gelecek adına daha güçlü mücadele edebilmek için karar mekanizmasının bir parçası olunması gerektiğini biliyorum” diyor RÖPORTAJ: ZEYNEP AKAR FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN EYÜP GENCER

92 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

Uzakyol gemi kaptanı Gökhan Yolcubal ile evli olan Hülya Yolcubal’ın Ata İlteriş ve Gökçen Bengü isminde iki çocuğu var. Gençlik yıllarından itibaren Cumhuriyet Halk Partisi çatısı altında aktif siyaset yapan, gerek öğrencilik döneminde gerekse iş hayatı boyunca bulunduğu tüm illerde örgüt çalışmalarına destek veren yüksek jeoloji mühendisi Hülya Yolcubal, 28. dönem seçimleri için partisinden milletvekili aday adayı olduğunu açıkladı. Bu kararı almasındaki ana nedeni, “Aydınlık bir gelecek için daha etkin ve güçlü mücadele edebilmenin yolunun, tüm bilgim, birikimim ve aklımdaki projelerle karar mekanizmasının bir dişlisi olmaktan geçtiğini biliyorum” şeklinde ifade eden Yolcubal; milletvekili seçildiği takdirde çocuk tacizleri, kadın cinayetleri, doğa katliamları, emek sömürüleri, öğrencilerin haklı eylemleri gibi konularda her zaman haklının ve kendini güçsüz hissedenlerin yanında duracağını söylüyor. Hülya Hanım, sizi kısaca tanıyabilir miyiz? Merhaba, ben Hülya Güreli Yolcubal, 1978 Tokat-Turhal doğumluyum. Jeoloji yüksek mühendisliği eğitimimin ardından sırasıyla Adalet ve Uluslararası İlişkiler bölümlerini bitirdim. Uzun yıllar yurt içinde farklı kentlerde zemin

etüdü ve yapı denetimi alanında mühendis olarak çalıştıktan sonra en son Azerbaycan’da dünyanın en büyük içme suyu projesi de olan Oğuz-Gabala-Bakü İçme Suyu Projesi’nde teknik ofis şefi olarak görev yaptım. Uzakyol gemi kaptanı olan eşim Gökhan Yolcubal ile 13 koca yıldır yıldır evliyim, 12 yaşında bir oğlum ve 10 yaşında bir kızım var. Ne zamandır siyasetle ilgileniyorsunuz? İlk olarak 1994 yerel seçimleri döneminde, daha lise öğrencisiyken; CHP Turhal Belediye Başkanı Adayımız rahmetli Mahmut Uzar’ın kampanyasında, babamın yanında kaldırdım 6 oklu CHP bayrağını. O günden bugüne de gerek eğitimim gerekse iş nedeniyle gittiğim her şehirde partimin kapısını çalarak görev talebinde bulundum. Sizi siyasete yönelmeye iten sebepler neydi? Siyasi görüşleri net, gençlik yılları gerek sendikalar bünyesinde gerekse parti içerisinde eylemsel süreçlerle geçmiş bir ailenin kızıydım. Bunun yanı sıra siyasetle ilgilenmemde şu an Ankara’da yaşayan küçük dayımın etkisi de çok büyüktür. Kaldı ki terminolojik

sürecimi etkileyen yazarlar, dinlediğim müzik hatta bir zamanlar tuttuğum futbol takımı bile dayımın gölgesidir.

KOCAELİ’Yİ TANIYORUM Parti bünyesinde hangi görevlerde bulundunuz? CHP çatısı altında örgüt çalışmaları ve delegasyonluklar haricinde, yönetim kadrolarında gençlik kolları il sekreterliği, kadın kolları il eğitim sekreterliği, kadın kolları il başkanlığı, komisyon üyelikleri ve nihayetinde de parti okulu eğitmeni olarak partime hizmet verdim, vermeye de devam ediyorum. Milletvekili aday adayı olma kararını nasıl verdiniz? Bu kararı almanızdaki en önemli etken neydi? Aslında ilk 2018 yılında, 27. dönem milletvekili seçimleri için de bu kararı vermiştim ama o dönemde bu kararı alırken, bugün olduğu kadar emin değildim. 2015 Haziran ve Kasım seçimlerinde, 12 ilçemizin tamamında kadın arkadaşlarımızla beraber saha çalışmalarında aktif görev aldım. CHP’nin tüzüğüne, programlarına, tarihine olabildiğince hakim sayılırım, yakın zaman Türkiye siyasi tarihine de meraklıyım. NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 93

SEÇİME DOĞRU

Hülya Yolcubal ve eşi Gökhan Yolcubal

Kocaeli’yi demografik olarak, kültürel ve sosyo-ekonomik açıdan tanıyorum. Tüm bu birikimleri, kafamdaki projeleri aynı potada eritip güzel bir ürün çıkarabilmenin, daha etkin ve güçlü mücadele edebilmenin yolunun, karar mekanizmasının bir dişlisi olmaktan geçtiğini fark ettiğimde, bu yola çıkmaya daha net karar verdim. Bir de 2023 28. dönem, benim için çok daha önemli bir süreç. Mustafa Kemal sevgisi ile büyümüş, okuduğu kitaplarda onun yol arkadaşı olabilme hayalleri kurmuş bir çocuk olarak, Kurmay Albay Mustafa Kemal’i kaçırmış olabilirdim ama tabir-i caizse Bay Kemal dönemini kaçırmak istemiyorum. 1923’den 2023’e kaybettiğimiz değerlerimize, 94 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

kalelerimize, halkımızın hak ettiği huzura, İstanbul Sözleşmesi’ne, doğa katliamlarının önünü kesecek yasalara, afet yönetmeliklerinde uygulanacak keskin kararlara fikir beyan edecek; oylamada el kaldıracak, imza atacak kadroda yer alma düşüncesi, mücadelesi beni bugünden çok heyecanlandırıyor. Eğer bunu bu dönem başarabilirsem bu süreç evlatlarıma bırakacağım en değerli miras olacaktır.

NE YAPMAYACAĞIMI İYİ BİLİYORUM! Milletvekili aday adaylığı kararınızı aileniz nasıl karşıladı? Başta eşim olmak üzere tüm ailem bu kararımı benden daha inançlı ve heye-

canlı karşıladılar. Kızım tam destek verirken, oğlumu ise sürecin yoğunluğu nedeniyle oluşacak kayıp zamanlarımız adına uzun bir konuşma neticesinde ikna ettim. Nasıl bir milletvekili olmayı hedefliyorsunuz? Bu anlamda kendinize örnek aldığınız bir isim var mı? Bu yola çıkma kararını verme sürecinde fikrini aldığım, akıl danıştığım, birlikte karar verdiğimiz CHP üyesi arkadaşlarımız, dostlarımız benim sokakta aktif, kürsüde etkin, halkın ulaşabileceği bir vekil olacağım konusunda ortak bir dil oluşturmuş gibiydiler. TBMM kurulduğu günden bugüne çok güçlü, cumhuriyetçi kadın vekillerimiz oldu; her biri-

SEÇİME DOĞRU

nin birbirinden farklı, çok değerli örnek alınacak yönleri var. Eğer bu dönem seçilebilir bir sıralama neticesinde milletvekili olma onurunu yaşama şansını elde edersem, nasıl bir milletvekili olacağımdan öte nasıl bir milletvekili olmayacağımı iyi biliyorum! Dişil enerjisini eril dile mahkum eden, kendi çıkarları uğruna yanlış olduğunu bile bile güçlüden yana el kaldıran bir milletvekili olmayacağım. Çocuk tacizlerinde, kadın cinayetlerinde, doğa katliamlarında, emek sömürülerinde, öğrencilerin haklı eylemlerinde her zaman haklının, kendini güçsüz hissedenin yanında duran bir vekil olacağım. Sizce kentimizin ve ülkemizin en önemli sorunu nedir, bu sorunların çözümü için neler yapılabilir, siz bu sorunların çözümü noktasında nasıl bir görev almak istersiniz? Bana göre özellikle son 10 yıldır bu ülkenin tek bir sorunu var, o da mevcut iktidar ve yandaşlarını koruyan, halkın refahını düşünmeyen, vatanın güvenliğini göz ardı eden kararlarıyla tek adam rejimi! Bir kadın olarak, bir anne olarak İstanbul Sözleşmesi’nden çıkılması ve 6284 sayılı yasanın seçim kazanmak adına pazarlık olarak masaya yatırılması, bir sorundan öte ciddi bir tehlikedir. Son yaşadığımız deprem afetiyle bir kez daha gün yüzüne çıkan imar yasasındaki açıklıkların giderilmesi, depremde ve diğer tüm afetlerde can kaybının en aza indirilmesi, kadınların ve çocukların kendini güvende hissedeceği bir toplum yapısının oluşması, doğa katliamlarının önüne geçilmesi konusunda çalışmalar yapmak üzere kurulacak olan tüm komisyonlarda aktif görev almak isterim.

BARIŞÇIL TOPLUM DİLİ Milletvekili olduğunuz takdirde neyi farklı yapmayı düşünüyorsunuz? Örgüt içi ve sokak siyasetini. Siyasi yaşantım süresince aldığım görev ne olursa olsun, örgütte pişmiş ve örgüt terbiyesiyle büyümüş bir üye olarak, kendimi hiçbir zaman örgütün üstünde görmedim. Aldığım ve alacağım her görev aslında örgütümün ortak kararları ve takdiri neticesindedir. Bu nedenle örgüt ile aynı dili konuşmak ve oluşabilecek kaos ortamlarını önceden kestirerek önlemler almak, kent siyasetine de rahat bir nefes aldıracaktır. CHP üyeleri ve seçmeni diğer partilerin üye ve seçmenlerinden daha farklıdır. Sü-

CHP Milletvekili Aday Adayı Hülya Yolcubal reçleri takip eden, okuyan, araştıran, haber bültenlerini izleyen ve konuşan bir üye ve seçmen yapımız vardır. Bu durumda aldığınız her görev sizi daha dinamik, algı yönünden daha açık, söylem ve eylem yönünden daha dikkatli olmaya mecbur bırakır. Bu denklemi iyi kurar, halkın içinden geldiğinizi, kullandığınız lisan ve beden diliyle onlara hissettirir, onları iyi dinler ve ortak çözüm noktaları bulma yolunu birlikte belirlemeyi başarabilirseniz farkınız doğal olarak ortaya çıkacaktır diye düşünüyorum. Son olarak topluma vermek istediğiniz bir mesaj var mı? Anadolu toprakları ve Trakya çok uzun

bir süredir rahat nefes almaya özlem duyuyor. Halkımız, ekonomik ve yanlış politikalar neticesinde yangın yerine dönmüş güzel ülkemizde, CHP gibi bir koca çınarın gölgesine sığınmaya ihtiyaç duyuyor. Bu seçimler sadece bugün için değil, evlatlarımızın hatta torunlarımızın bile kendilerini her açıdan güvende hissedeceği, barışçıl bir toplum dilinin oluşacağı daha aydınlık bir gelecek adına çok önemli. İdeolojik olarak, kültürel olarak, yapısal olarak birbirinden 180˚ farklı siyasi partiler ve siyasal yapılaşmalar bir araya gelip mutabakat yapabiliyorlarsa siz de komşunuzla sarılabilir, dünü affedebilir, yarına güvenle bakmak adına seçimlerinizi değiştirebilirsiniz. NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 95

Minik Kalpler

İÇIMIZDE ÇIÇEKLER AÇSIN Kış giderken kederlerimizin bir kısmını da götürsün, tek dileğim. ‘Bir kısmını’ diyorum çünkü maalesef diğer kısmı hiç bitmeyecek bir hüzne dönüştü ta içimizde bir yerde. O yüzden sevgili nisan, hepimize taze bir nefes olsun ve ağaçlar gibi içimizde de çiçek açtırsın. Ve tabii ki harika önerilerle gelsin… Bu ay, ‘Bir Oyun Bir Kitap’ köşemizde motivasyon ve konsantrasyon kazandıran ‘rubik abaküs’le tanıştıracağız sizleri. Kitap önerimiz ise minik kalplerimizin en büyük bayramını kutlayacağımız, 23 Nisan tarihine özel… Çocuklar için yazan ve her kitabı keyifle okunan Muzaffer İzgü’nün altı farklı hikâyeden olu-

şan ‘Atatürk’ü Gördüm’ kitabını çok seveceksiniz. Minik gurmeler sizleri de unutmadık. Anneler için en pratik, çocuklar için yemesi kolay ve besleyici gıda denilince ilk akla gelen tabii ki çorbadır. Çorbanın farklı farklı tarifleriyle her zaman sizlerleyiz. Bu kez mısır unlu patates çorbasını denemeye hazır mısınız? Bütün dünya çocuklarımızın bayramı olan 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramımız kutlu olsun. Aziz milletimizin yokluklar ve güçlükler içerisinde istiklal mücadelesinde gösterdiği azim ve kararlılık, bugün daha çağdaş bir Türkiye için ortaya koydu-

ğumuz çabanın da ilham kaynağıdır. Geleceğimizin mimarları çocuklarımız iyi ki varlar.

BİR KİTAP

BİR OYUN RUBİK ABAKÜS

BEN ÇOCUKKEN – MUZAFFER İZGÜ

İşte hem eğlenceli hem de öğretici harika bir oyun! Çocukların renkleri öğrenmesine, hızlı düşünebilme ve doğru karar verme fonksiyonlarının gelişmesine, eleştirel düşünebilmesine, problem çözme yetisinin güçlenmesine, neden – sonuç ilişkisi kurabilmesine, planlı ve programlı hareket etme becerisinin güçlenmesine yardımcı olan bu oyunu çok seveceksiniz.

Her kitabı severek okunan Muzaffer İzgü’nün, çocuklar için hazırladığı ‘Ben Çocukken’ serisi, çocuğunuz kadar sizin de keyifle okuyacağı öykülerden oluşuyor. Yazarın Adana’da geçen çocukluğuna yolculuk yaptığımız serinin ilk öyküsü, ‘Atatürk’ü Gördüm’. Atatürk, Adana’ya gelir ve onu çok seven küçük Muzaffer, babasıyla birlikte Atatürk’ü görmeye gider, konuşmasını dinler. Atatürk’ün “Çok çalışmalıyız” sözü aklından yaşamı boyunca çıkmayacaktır. İkinci öyküde, İzgü’nün yoksulluk ama mutluluk içinde yaşadıkları ev anlatılır. Muzaffer’e tiyatro ve kitap sevgisini veren halk kütüphanesine düşer yolumuz. ‘Yaprak’ adlı öyküde, İzgü’nün ilkokul günlerine tanıklık ederiz. Yaşamı boyunca kimseden mektup almamış olan Münevver Teyze’ye küçük Muzaffer’in yaptığı küçük oyun ve nice çocukluk anısı eğlendirirken düşündürür.

KÜÇÜK GURME MISIR UNLU PATATES ÇORBASI Malzemeler • 1 yemek kaşığı tereyağı • 2 yemek kaşığı mısır unu • 1 küçük soğan • 1 orta boy patates • 1 orta boy havuç • 1 yemek kaşığı salça • Tuz • 1 su bardağı et suyu

Yapılışı 1- Soğanları küçük küçük doğrayıp tere96 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

yağında kavuruyoruz. Kavrulan soğanın üzerine mısır ununu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. 2- Havuçları doğruyoruz, soğanlara ilave ediyoruz, birkaç kez karıştırdıktan sonra yetecek kadar kaynar su ve et suyu ekliyoruz. 3- Patatesleri de iri şekilde doğrayıp, tencereye ilave ediyoruz. 4- Pişen çorbamızı blenderden geçiriyoruz. Servis esnasında üzerine kavurduğumuz ve hafifçe sulandırdığımız salçayı döküyoruz.

Eğitim

EĞITIM VE IYI YÖNETIM İyi yönetim, istenen sonuçlara ulaşmanın olmazsa olmazıdır. Hayatın iyi yaşanması da bir kuruluşun kuruluş amaçlarına ulaşması, istediği sonuçları elde edebilmesi de veya bir ülkenin yaşanabilir bir ülke olması da iyi yönetilmesine bağlıdır. İyi sonuçlar elde etmek şansla, tesadüfle açıklanamaz.

SONUÇLAR YÖNETİMLERİN ESERİDİR Kurum ve kuruluşlar, maddi veya maddi olmayan sonuçlar elde edebilmek, ticari olan veya ticari olmayan amaçlarına ulaşmak için kurulur. İster ticari amaçlar için isterse toplum yararına hizmet vermek için kurulmuş olsun, tüm bu yapılar bir yandan kuruluş amaçları doğrultusunda faaliyetler içindeyken bir yandan da gerek iç yapılarından ve gerekse kuruluş dışından kaynaklanan sorunlarıyla mücadele ederler. Kurum, kuruluş veya devlet yönetimlerinin sorumluluğu, bir yandan yaşadıkları sorunlarla başarıyla mücadele etmek bir yandan da yönettikleri yapıları kısa, orta ve uzun vadeli amaçlarına ulaştırmaktır. Yönetimlerden kimileri istedikleri sonuçları elde edebilirken, kimileri elde edemez. Ancak sonuç ne olursa olsun, sonuçlardan yönetimler sorumludur.

BAŞARI VE BAŞARISIZLIK Başarı şansın, tesadüflerin, yalnızca

inanmış olmanın eseri değildir. Başarısızlık da şanssızlığa, kötü talihe bağlanamaz. Yalnızca başarılı olmanın gereklerini bilmeyen ve uygulamayanlar başarıyı şansa, şansızlığa, tesadüfe, kötü talihe, kadere bağlarlar. Normal zeka seviyesine sahip herhangi biri tarafından, başarılı veya başarısız olunacağı öngörülebilir. İyi bilinmelidir ki başarı iyi yönetimin bir sonucudur. İyi yönetim de bilgi ve deneyim sahibi olmanın.

ÖNEMLİ YANLIŞ Apartman yöneticisi seçerken bile adayların bilgi ve becerisi sorgulanırken, büyük para ve emekle kurulmuş olan kuruluşlar, yönetim bilgi ve deneyimi olmayan kişilere teslim edilebilmekte, sonra da acı sonun neden olduğu sorgulanmaktadır. Deneme yanılma ile öğrenmenin bedeli en ağır olanı, yönetici görevlendirme veya yetiştirme konusunda yapılandır. Yöneticiliği acı deneyimlerinden çıkardıkları derslerle öğrenen yöneticilerin, kurumları kadar kendilerine verdikleri zarar da büyüktür.

MUTLAKA EĞİTİM Başarı için iyi yönetim şarttır çünkü iyi yönetim doğru amaçlara yönelmeyi, amaçlar için gerekli kaynakların doğru belirlenmesini, başarmak için izlenecek yöntemin, yol haritasının doğru belir-

lenebilmesini sağlar. Başarıyı getiren, başarı için gerekenlerin yapılmış olmasıdır. İyi yönetim için de eğitim şarttır. Eğitim, başarılı olunması için başarı yolculuğunda yapılması ve yapılmaması gerekenlerin neler olduğunun bilinebilmesi için gereklidir. Eğitim, insanlık tarihi boyunca yaşanmışlıklardan, denemelerden, yapılmış deneylerden yararlanarak elde edilmiş ve damıtılmış bilgiyi ve hatta bu bilginin nasıl kullanılacağını insan faydasına sunar. Yönetim bilimi de yine insanlık tarihi boyunca elde edilmiş bilgiyi insan faydasına sunmaktadır. Yönetim bir bilimdir ve bilmeyi gerektirir. Bilgi edinmenin, bilmenin ve böylelikle iyi yönetmenin yolu da eğitim almaktır.

YÖNETİCİ GELİŞTİRME EĞİTİMİ Bugün ihtiyaç, bilgi edinmek kadar bilginin kullanılabilmesidir. Gelişen teknoloji sayesinde bilgi edinmek kolaylaşmıştır. Hız büyük önem kazandığı için zaman en değerli şey haline gelmiştir. Yapılması gereken, iyi yönetim konusunda kullanılabilir bilgi edinmek, paylaşılan deneyimlerle iyi uygulama örneklerinden faydalanmak, deneyimli kişilerin gözetiminde uygulamalar yaparak alınan bilgiyi pekiştirmektir. İyi tasarlanıp verilen yönetici geliştirme eğitimleri, yönetici yetiştirme konusunda iyi bir alternatiftir. DEĞİŞİM AKADEMİ Adres: Sanayi Mah. Kozalı Sok. Çarşı Yapı AVM C Blok No:10 C-20 İzmit/Kocaeli Web: www.degisimakademi.com.tr [email protected] NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 97

Seçime Doğru

Zafer Partisi’nden aday adayı oldu

SEZGİN ORUÇ Bursalı genç girişimci, yatırım uzmanı Sezgin Oruç, ülkedeki sorunların çözümü için siyasete girdiğini söylüyor

FOTOĞRAFLAR: İSMAIL HAKKI TIMUÇIN

Bursalı genç girişimci, yatırım uzmanı Sezgin Oruç, eski bakanlarımızdan, gazeteci ve yazar Sadi Somuncuoğlu ile tanıştıktan sonra siyasete girmeye karar vermiş bir isim. Zafer Partisi’nden milletvekili aday adayı olan Sezgin Oruç, Sadi Somuncuoğlu ile diyalog halinde olduğu dönemde ülkenin sorunlarını tespit etmek üzere çalışmalar yaptıklarını, bir rapor hazırladıklarını ve çözümü için harekete geçtikleri sırada maalesef Somuncuoğlu’nu kaybettiklerini söylüyor, “Ondan devraldığım bayrağı taşımaya kararlıyım” diyor. Sezgin Oruç’u daha yakından tanımak için sizleri röportajımızla baş başa bırakıyoruz. Sezgin Bey sizi kısaca tanıyabilir miyiz? Bursa, İnegöl doğumluyum. İlk ve orta öğrenimimi İnegöl’de tamamladım, sonrasında Uludağ Üniversitesi’nde bankacılık ve sigortacılık okudum. Bununla yetinmedim, eğitimime devam ettim, Bahçeşehir Üniversitesi İngilizce İşletme bölümünü de bitirdim. Halk insanıyım. Neden halk insanı? Aslında her bireyin bir halk insanı olduğunu düşünüyorum. Halk insanı demek; temelde ahlaklı, güvenilir, hoşgörülü insan demektir. Bu özelliklere sahip 98 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

insanlar çok net bir şekilde topluma örnek olabilir. Üniversite bittikten sonra neler yaptınız? Ben, çocukluğumdan beri çalışıyorum. Uludağ Üniversitesi’nde okurken araç takip sistemi üzerine çalışmalar yaptım. Her yaz hem yabancı dilimi geliştirmek hem de tecrübe edinmek amacıyla otellerde çalıştım. Mezun olduktan sonra bir arkadaşımla sohbet ederken, çalışmak istediğimi söylemiş-

tim, o da özgeçmişimi birkaç yere yönlendirdi. Gittiğim ilk iş görüşmesinde neler yapabileceğimi, firmayı nasıl ileriye taşıyabileceğimi anlattım, ertesi günü işe başladım. O süreçte yurt içi ve yurt dışı pazarlama teknikleriyle ilgili çalışmalar yaptım, analizlerde bulundum, çalıştığım firmanın yurt dışına açılmasına yardımcı oldum. Bu firmada 6 ay boyunca hiçbir ücret talep etmeden çalıştım çünkü hem bilgimi ve birikimimi test etmek hem de tecrübe edinmek istiyordum.

Sonra? Sonrasında bir yazılım firmasında çalıştım, görev yaptığım süre içinde bazı projeler hazırladım. Askerliğimi yapmak üzere buradan ayrıldım, döndükten sonra Bursaspor ile tanıştım. Bursaspor’da pazarlama ve medya sorumlusu olarak görev aldım. Küçük yaştan itibaren hem bilgisayar hem de futbola merakım vardı. Yakın çevremdekiler bilir, futbolla ilgili bir geçmişim de vardır.

HAYATIMIN DÖNÜM NOKTASI Anladığım kadarıyla şimdiye kadar farklı sektörlerde, farklı işler yapmışsınız. Peki, yatırım şirketini ne zaman ve nasıl kurdunuz? Soruç Yatırım şirketi için hayatımın dönüm noktası diyebiliriz. Aslında işe emlakçılıkla başladım. Mahalle arasında küçücük bir ofis tuttum. İnsanlar “Burada iş yapılır mı?” diyordu. O zaman imkanım o kadardı. İşe emlakçılık yaparak başladım ancak bu sektörde devam etmeyi hiç düşünmedim. Gayrimenkul danışmanlığı işi zaman içinde finans danışmanlığına evrildi. Soruç Yatırım şirketi işte böyle kuruldu. Şimdilerde yatırım uzmanlığı yapıyorum, parasını değerlendirmek isteyenlere yol gösteriyorum. Hep planlı ve programlı bir şekilde, disiplin içinde çalışıyorum. E-spor ile ilgili çalışmalarınız da vardı, öyle değil mi? Bir ara Amerika’ya gittim, hem çalıştım hem araştırmalar yaptım, o süreçte e-spor ile tanıştım. Bursa’da e-spor’la ilgili küçük bir şirket kurdum daha sonra şirketimi İstanbul’a taşıdım. Peki, siyasete girmeye nasıl karar verdiniz? Aslında ailemde siyasetle ilgilenen kimse yok ama benim araştırmalarıma göre siyaset demek, sorunlara doğru bir şekilde çözüm bulabilmek ve yön verebilmek demek. Devlet büyüklerimizden Sadi Somuncuoğlu ile tanıştığım bir dönemdi. Sayın Somuncuoğlu ile diyalog halindeyken ‘ülkem için neler yapabilirim, nasıl faydalı olabilirim’ şeklinde fikir alışverişinde bulunuyordum. Kendisiyle birlikte çalışmalar yaptık, ülkenin sorunlarını belirledik, raporlar hazırladık, çözüm yollarıyla ilgili harekete geçtiğimiz dönemde maalesef Sayın Somuncuoğlu’nu kaybettik.

Sadi Somuncuoğlu sayesinde siyasete girmeye karar verdim. En son yanına uğrayan genç de ben oldum. Ondan aldığım bayrağı bugün ben devam ettireceğim.

SORUNLARI ÇÖZECEĞİZ Siyasetteki hedefiniz nedir? Biz sadece siyasete girmeye karar vermedik. Benim bir ekibim var, birlikte ülkedeki sorunları belirledik. Bu ülkede başlıca 4 sorun var; ekonomi, ahlak, eğitim ve siyaset. Bu sorunları belirledikten sonra bir ekip kurduk ve bununla ilgili mücadele vermeye başladık. Beş yıllık kalkınma planımızın içinde bunların her birinin çözümü var. Beş sene içinde bu sorunları çözeceğiz. Zafer Partisi çatısı altında aday adaylığı başvurunuzu yaptınız değil mi? Ankara’daki yetkililerle görüştüm. Zaten her bireyin aday olma hakkı var,

ben de adaylık başvurumu yaptım. Seçilememe durumunda ne yapmayı planlıyorsunuz? Biz zaten iş dünyasında çalışmalara devam ediyoruz. Siyaset ise hem toplumun sorunlarını dile getirmek hem de çözüm üretebilmek için var. Bizlerin ilgilendiği kısım çözüm üretmek. Bunu başarabilirsek ne mutlu. Biraz da geleceğe dair hedeflerinizden bahseder misiniz? Bizim hedefimizde gençlere örnek olmak var. Her insanın yaşam koçuna, öğretmene, hocaya ihtiyacı vardır. Temel ne kadar sağlam olursa, nesil o kadar sağlam yetişir. Ben hayatım boyunca hep ahlaklı bir insan olmaya dikkat ettim. Verdiğim sözlerin arkasında durdum, hiç kimseyi mağdur etmedim, yanlış bilgi vermedim. Gerektiğinde sustum ama yanlış yönlendirmedim. NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 99

Eğitim

Eğitim sisteminin gelişmişlik üzerindeki etkisi Dünya tarihinde çok büyük bir yere sahip Büyük Selçuklu Devleti ve Osmanlı İmparatorluğu’nda, eğitim ve eğitim kurumları, devletin bekası açısından çok önemli bir yere sahipti. Selçuklu Devleti’nde özellikle Nizamiye Medreseleri, çağının en güçlü eğitim kurumları olarak ifade edilebilir. Yine aynı şekilde Osmanlı İmparatorluğu döneminde, Fatih ve Süleymaniye Medreseleri, Enderun Mektebi, askeri eğitim kurumları, Osmanlı İmparatorluğu’nun bir cihan devleti olmasıyla Türklerin dünya çapında, çok güçlü bir medeniyet inşa etmesinde öncü rol oynamıştır. Bununla birlikte, Osmanlı İmparatorluğu’nun duraklama ve gerileme nedenleri arasında eğitim kurumlarındaki bozulmanın en belirgin nedenlerden biri olduğu da yadsınamaz bir gerçektir.

“ÖNCE EĞİTİM” DEDİ Batılı devletlerin Osmanlı Devleti’ni yok etmek için dört koldan saldırdığı dönemde Atatürk, Türk milletine önderlik ederek Kurtuluş Savaşı’nı başlatmış; en yoğun çarpışmaların devam ettiği 16 Temmuz 1921 tarihinde, Ankara’da 1. Maarif (Öğretim ve eğitim sistemi) Kongresini toplamıştır. Cumhuriyet tarihimizde eğitimle ilgili bir dönemin başlangıcı olarak görülmesi gereken bu kongrede Atatürk, öğretmenler için neler düşündüğünü ve onlardan neler beklediğini anlatan tarihî bir konuşma yapmıştır. Atatürk, savaşın en kritik günlerinde bile “önce eğitim” dedi! ‘Gelecekteki kurtuluşumuzun büyük önderleri’ olarak selamladığı öğretmenlere duyduğu derin saygıyı dile getirdi.

***

Biz de ileride en fazla söz sahibi olan ülkelerden biri olmak istiyorsak, günümüzdeki teknolojik gelişimler ve değişen dünya vizyonu dikkate alındığında; ülkemizdeki ve dünyadaki eğitim sistemleri hakkında üst düzey bilgisi olan, hemen hemen her görüşten eğitimcilerin homojen bir grup oluşturduğu bir ‘ÜST AKIL EĞİTİM GRUBU’ oluşturarak, eğitim sistemimizin en az 200 yıllık pla100 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

nını yapmalıyız. Bu eğitim planı içerisinde ana başlıklar belirlenmelidir.

1- ÖĞRETMENLER • Öğretmen olarak yetişecek adayların tespiti erken yaşta yapılmalıdır. • Öğretmenlerimizin maddi imkânları en az 5 asgari ücret seviyesinde olmalıdır. • Öğretmenlerimize, erken yaşta yetenek sınavlarını kazansalar bile zekâ testi yapılmalıdır. Belli bir zekâ ve yetenek seviyesindeki öğretmenleri yetiştirmeliyiz. Böylece toplumumuzu ve geleceğimizi hem en zeki hem de en yetenekli kişilerine emanet etmiş oluruz. • Öğretmenlere toplum içerisinde saygınlık kazandırılması devlet politikası olmalıdır. • Öğretmenlerimizin mesleklerine devam ederken yüksek lisans ve doktora yapmaları zorunlu hale getirilmelidir. Bitirme tezlerinin tamamı ülke eğitiminin gelişimi üzerine olmalıdır.

2- OKULLAR • Özel okullardan alınan KDV, gelir vergisi, peşin vergi gibi tüm vergi ödemelerinin tamamı devlet okulu yapımında kullanılmalıdır. Böylece standardı yükselen devlet okulları sayesinde ülkedeki özel okullar da ticarethaneden daha çok eğitimhaneye dönecektir. • İleride ülkenin en önemli kademelerinde görev alacak üstün zekâlı çocuklar için milli duyguları ön planda tutan, üst düzey akademik ve ahlaki eğitim verecek, tamamen ücretsiz okullar açılmalıdır ve bu okullar eğitimlerine en az ortaokuldan başlamalıdır. Böylece milli duygularla yetişen, üst düzey kazanımlara sahip en kalifiye öğrencilerimiz yurt dışında kariyer planı yapmak yerine ülkemize hizmet edecektir. • Önümüzdeki 10 yıl içerisinde sınıftaki öğrenci sayılarının 18’e düşürülmesi planlanmalıdır. • Bir okulun toplam öğrenci sayısı nüfus yoğunluğunu dikkate alarak en fazla 750 kişi olmalıdır.

3- ÖĞRENCİLER • Okul günlük ders saatleri 6+3 şeklinde

planlanmalıdır. 6 saatte Milli Eğitim Bakanlığı’nın bünyesindeki ‘ÜST AKIL EĞİTİM GRUBU’nun oluşturduğu müfredat uygulanmalıdır. Kalan 3 saatte ise öğrenciler, eve gidince yapması gereken ödev ve kendi sorumluluklarını okulunda yapmalıdır. Böylece eve giden öğrencinin ailesiyle ve arkadaşlarıyla verimli vakit geçirmesi ve mutlu nesiller yetiştirilmesi sağlanmalıdır. • Öğrencilere teknolojiyi kullanmanın telefon ve tabletlerde oyun oynamak olmadığını, devlet politikası olarak aşılamak lazımdır. • Öğrencilere bulundukları eğitim ve öğretim dönemini kapsayan fikirleri sorulmalı ve ‘ÜST AKIL EĞİTİM GRUBU’ bu fikirleri olması gereken boyuta getirerek müfredatın içine almalıdır. Böylece öğrencilere sorumluluk verilerek kendilerini değerli hissetmeleri sağlanabilir ve görünmeyen ihtiyaçlar belirlenmiş olur. • Öğrencilerimize akademik bilgilerin yanında zaman yönetimi, girişimcilik, özgüven, para yönetimi, diksiyon, toplumdaki her büyüğe saygı gibi konular da öğretilmelidir.

***

Yukarıda bir ülkenin gelişmişlik seviyesini yukarıya çekmek için yapılması gerekenlere değinmek istedim fakat bu yazılanlar sadece buz dağının görünen kısımları. İlerleyen sayılarda yazının devamını okumanız dileğiyle. Sevgi ve Saygılarımla… T: 0262.427 16 16 0555.998 99 16 W: www.ozdenbogazicikoleji.k12.tr M: [email protected] A: Atatürk Mah. Sabiha Gökçen Cad. No: 15/B Gölcük/Kocaeli

ULAŞLI MASALLAR DİYARINDA DÜĞÜN

0546 432 41 41

ulasli.sakligol

Yavuz Sultan Selim Mahallesi NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 101 Akçakoca Caddesi, Ulaşlı Gölcük/Kocaeli

Gezi

Lüksün ve ihtişamın başkenti

DUBAİ

İhtişamlı mimarisi, muhteşem residansları, sıra dışı AVM’leri, şık caddeleri, çölü ve kumsallarıyla lüksün doruklarda yaşandığı Dubai, ‘en’lerin bir araya toplandığı muhteşem bir şehir HAZIRLAYAN: ESIN ALÇIOĞLU

102 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

Kalın kabanlardan, uzun çizmelerden, tüylü kazaklardan bıkanlara sesleniyorum! Kışa kısa bir mola vermek isteyenler, rotanızı çevirmeniz gereken yer, Dubai! İstanbul’dan uçakla 4,5 saatlik uçuş mesafesinde, sıcak, egzotik bir seyahat noktası. Dubai’yi görmeyenlerin hep bir ön yargısı vardır. Tarihinin olmayışı, yüksek binalar ve alışveriş merkezi üzerine kurulu bir yaşam şekli, insana buranın gezmeye değer olmadığını düşündürür. “Yapay bir şehir” derler… Gidip Dubai’yi görünce yapaylığın bile güzelinin yapılmış olduğunu göreceksiniz. Dönüşünüz benim gibi hüzünlü olacak ve mutlaka bir daha gitmek isteyeceksiniz. Dubai’de turistlerin ilgisini çekecek birçok aktivite bulmuşlar, ‘en’leri bir şehirde toplamışlar ve gezilesi bir şehir inşa etmişler. Dubai’yi sakın bir Arap ülkesi gibi dü-

şünmeyin. İnanın özgürce giyindiğiniz, yaşadığınız, dolaştığınız bambaşka bir dünya.

HERKES İNGİLİZCE KONUŞUYOR Petrol sayesinde ihya olmuş Arap Yarımadası ülkelerinden Birleşik Arap Emirlikleri, küçük ama çok zengin bir ülke. 7 emirlikten oluşuyor, başkent yani baş emirlik Abu Dhabi. En modern, en turistik olanı ise aynı zamanda finansal merkez olan Dubai. Resmi dil Arapça olsa da ülkede yalnızca İngilizce konuşuluyor diyebilirim hatta hiç Arapça duymadan geri gelebilirsiniz. Çalışanlar, tezgâhtarlar, garsonlar Hintli veya Filipinli, onlar da İngilizce konuşuyor. Levhalarda her şeyin İngilizce açıklaması var. Kendi halkını tam ayırt edemesem de onlar bile aralarında İngilizce konuşuyor. ‘Dubailileri ayırt edemedim’ diyorum

DÜNYANIN EN YÜKSEK BİNASI

Dubai Marina

O zaman başlıyoruz… Dünyanın en yüksek binası bilin bakalım nerede? “Paris” demeyin, Eiffel kulesi bildiğin cüceymiş. New York’daki Empire State ise biraz daha yakın tahmin olsa da Dubai’deki Burj Khalifa’nın bileğini bükemez… Burj Khalifa 829 metre uzunluğunda, betonarme bina üstüne çelik konstrüksiyonla yükseltilmiş bir bina. İçinde oteller, iş merkezleri ve restoranlar var. Bu kadar yüksek olmasına rağmen dünyanın en güvenli binası olma özelliğini taşıyor. At The Top adında bir de gözlem noktası var Burj Khalifa’nın. 124. katta dünyaya tepeden bakma şansına erişiyorsunuz. Yazımın başında Dubai ‘en’ler şehri demiştim ya bunu daha çok duyacaksınız. Burj Khalifa’nın komşusu Dubai Mall, kapladığı toplam alan olarak, dünyanın en büyük alışveriş merkezi unvanını elinde tutan, en turistik alışveriş merkezi. En büyük özelliği ise asla bir günde bitirememeniz ve kaybolmanızın garanti olması :) Dubai’ye alışveriş odaklı geldiyseniz, Dubai Mall sizin için bir cennet, hem Avrupa hem Amerika markalarını bir arada bulabileceksiniz. Alışveriş yapmayacak bile olsanız bazı bölümlerin tasarımı, akvaryum ve AVM içinde düzenlenen aktiviteler burayı gezmeye değer kılacaktır. Dubai Mall’ın içindeki kocaman akvaryum sizi bir süre oyalayacak. İçeri girmeseniz bile dışardan göründüğü kadarıyla izleyip içindeki balıklara hayranlıkla bakacaksınız.

DENİZİN ÜZERİNDEKİ PALMİYE çünkü gerçekten Amerikalı gibi yaşadıkları için bildiğimiz Arap profilinden çok uzaktalar. Dubai’ye gitmek için en uygun zaman Kasım-Mayıs arası. Yılın diğer bölümü düşünmeyin bile, kavrulursunuz… Bizim ülkemiz kışı yaşarken orada yazın keyfini çıkarmak çok ayrıcalıklı oluyor çünkü sahilleri Maldivleri aratmayacak güzellikte.

ÇOK TÜRK VAR Çok turist çeken bir lokasyon olduğu için Dubai’de çok sayıda otel bulunuyor. Bu arada inanamayacağınız kadar Türk turist var. Biz uzun zamandır bu kadar Türk’le tatil yaptığımızı hatırlamıyoruz. Ülkemizin güneyinde Ruslarla ve geri kalan yerlerde Araplarla tatil yaptığımızdan dolayı etrafımızda bu kadar Türk olması bize hoş ve ilginç geldi :)

Ünlü Türk zinciri oteller Dubai’ye çok hakim. Biz de Jumeriah Beach bölgesinde, bu otellerden birinde kaldığımız için çok rahat ettik. Çalışanlar Türk’tü. Yemekler Türk aşçılar tarafından yapılmış Türk lezzetleriydi. Sabah kahvaltısında menemen, akşam yemeklerinde dünya mutfağının yanı sıra kebap ve döner yiyebilirsiniz. Türkiye’de yemenin kısmet olmadığı ve benim çok merak ettiğim İmam Çağdaş Baklavası bile otele her gün düzenli olarak Antep’ten geliyor. Öncelikle şunu söylemek isterim: Çok yönlü bir tatil olacağından Dubai’ye en az bir haftanızı ayırmanız gerekiyor ki bize bu süre bile yetmedi çünkü hem gezilecek çok yer var hem de işin içinde harika bir kumsal ve deniz olunca insan hiçbir şeyden eksik kalmak istemiyor.

Dubai Mall’un en ünlü atraksiyonu da The Dubai Fountain! Açık alanda saat 18.00’den sonra başlayan, her yarım saatte bir yapılan inanılmaz bir fıskiye şovu. Su ve ışık müzik ile dans ediyor, siz de izlerken mest oluyorsunuz. Dubai Mall’un içinde veya karşısındaki Souk Al Bahar‘da, Fountain manzaralı restoranlarda oturup bir şeyler yerseniz bir kaç şov izleme imkanınız olur. Bence “Dubai” denilince ilk akla gelen yapı, dünyanın ilk 7 yıldızlı oteli Burj Al Arab. Yelken şeklindeki mimarisini bilmeyen yoktur. Diğer çok ünlü bölgesi ise Palmiye Adası. Kaya ve kum taşıyıp Palmiye şeklinde ada yapmışlar. Adanın üstüne de müthiş lüks oteller, evler, rezidanslar kondurmuşlar. Tam bir görsel şölen. Bizim gittiğimiz tarihte Beyonce özel bir davete geldiğinden, buralar epey bir hareketliydi. Şehirden palmiyenin gövdesine giriş NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 103

GEZİ

Rixos Dubai’den, Dubai Eye’ın görünüşü.

Çöl safarisinden sonra deveyle

Dünyanın ilk 7 yıldızlı oteli Burj Al Arab. yapılıyor, palmiyenin etrafındaki çembere ulaşmak için denizin altından yol yapmışlar. Palmiyenin en uç noktasında ünlü bir otel var: Atlantis. Buranın mimarisi ve renkleri çok hoş. İçinde kocaman bir akvaryum ve Dubai’nin diğer su parkı olan Aquaventure bulunuyor.

360 DERECE MANZARA Dubai devamlı gelişen ve yenilenen bir şehir. Şimdi de denizin ortasına kara ile bağlantılı olmayan, ‘dünya haritası’ şeklinde bir adalar topluluğu inşa ediyorlar. Dünya haritasında soğuk ülkelerin olduğu kısımlarda kar yağdıracaklarmış. Ne diyeyim, heyecanla bekliyoruz. Deniz kenarında Jumeirah Plajı’nın olduğu caddedeki JBR Walk ve onun arka paralelinde, marinanın etrafındaki Marina Walk şehrin ender açık havada gezme bölümleri. Bizim otelimiz de bu bölgede olduğundan akşam keyifli yürüyüşler gerçekleştirdik. Dubai yılın belli dönemlerinde sıcakla mücadele eden bir şehir olduğundan, yürüyüş boyunca klimalı kapalı bölmelere rastlıyorsunuz. Bu arada yine sahilde bulunan Flaying Cup’a binmenizi mutlaka öneriyorum. Lunaparktaki 104 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

gibi bir alete binip, oldukça yükselip, yukarda 360 derece dönerek manzaranın ve ikramlıkların tadını çıkarıyorsunuz. İndikten sonra bizi ona zorla bindiren Arel‘e teşekkür ettik :) JBR’nin açılımı, Jumeirah Beach Residence. Şehrin bu bölümünde rezidans olarak kullanılan yüksek yüksek binalar var. Marina Walk‘a ise akşam yolumuz düştü. Yüksek binaların arasında geziniyorsunuz, Dubai’de misiniz Amerika’da mısınız şaşırıyorsunuz. Alışveriş merkezlerine doymadıysanız, Marina bölgesindeki Marina Mall’a uğrayabilirsiniz.

AVM İÇİNDE KAYAK PİSTİ Medinat Jumeirah ise çok hoş turistik bir çarşı. Dizaynındaki ahşap işçiliğini çok beğendim. Dışarıdaki su, suyun üstündeki gezinti tekneleri ve Burj Al Arab manzarası, burayı uğramadan dönülmez kılıyor. Mall of Emirates de Dubai’nin ikinci en turistik alışveriş merkezi. Buranın özelliği içinde bir kayak pistinin olması. Pistin, 50 derece sıcaklık gören bir şehirde, turistik bir AVM’nin içinde olduğu düşünülürse, bu kadarının bile büyük

bir lüks olduğu sonucuna varılabilir. Çöl safarisi ise bir Dubai turistinin mutlaka yapması gereken aktivite. Çöle vurmadan, geri dönülmez! Dubaililer bu safariyi “çöle vurmak, çöle şaplak atmak” gibi komik tabirlerle isimlendiriyor. Safari turları öğleden sonra 15.00’te başlayıp akşam 22.00 gibi sona eriyor. Çölde akşamları serin oluyor, yanınıza kalın giysiler almayı unutmayın. Safaride durum şu şekilde: 6 kişilik jipler organize ediliyor. Biz çekirde aile olarak 3 kişiydik. Şoför 15.00-15.30 arası sizi otelden alıyor ve doğru çöle… Yol yaklaşık 45 dakika-1 saat sürüyor, yolda bir mola veriliyor. Jip çöle girince, kuma gömülmemek için lastikler hafif indiriliyor.

MUHTEŞEM ÇÖL SAFARİSİ Bu benim çölle ilk karşılaşmamdı. Dümdüz bir alan zannederdim oysa engebeli bir yapısı var çölün. Rüzgardan oluşmuş tepecikler ve çukurlar var hep.. Bu da bir eğlence malzemesi oluşturuyor çünkü jiple ani manevralar yaparak sizi hoplatıp zıplatıyorlar, drift atıyorlar. Adeta roller coaster’a binmiş gibi hissettiğiniz anlar oluyor. En arka-

GEZİ

da lastiğin üstünde oturan kişi en çok etkileniyor bu sarsılmalardan. Uzunca bir yolu sarsılarak, hoplayıp zıplayarak gidiyoruz. Jipin içinde bazen çığlık atıyoruz, bazen kahkaha. Güneşi batırdıktan sonra tur şirketinin kamp alanına geliyoruz. Burada deveye bindik, Dubai’nin eşsiz parfümlerinden satın aldık (sakın almadan dönmeyin), onlara özel kahve ve aromatik çayların tadına baktık. Bütün bunları yaptıktan sonra da tennure şovu başlıyor. Tennure şovu pelerinli bir adamın dönerek yaptığı bir şov. Dakikalarca dönüyor, pelerini şekilden şekle giriyor, ışıklar yanıyor, güzel görüntüler oluşuyor. Tennure şovundan sonra yemek alınıyor, açık büfe ama süper leziz mangal ve salatalar…

TÜRÜNÜN TEK ÖRNEĞİ Hem turistler hem de yerel halk, Dubai Frame’in (Dubai Çerçevesi) şehrin mutlaka görülmesi gereken yerlerinden olduğu konusunda hemfikir. Binanın, Burç Halife ve Burj Al Arab gibi Zabeel Park’taki önemli konumu, şehrin nefes kesici manzaralarını önünüze seriyor. 150 metre yüksekliğinde ve 93 metre genişliğindeki Dubai Frame, iki kuleyi birbirine bağlayan köprü sayesinde, türünün tek örneği bir bina. Bir resim çerçevesini andıran yapının kuzeyi Dubai’nin tarihi mahallesine ait manzaralar sunarken, güneyi ise kentin göz alıcı modern mimarisini sergiliyor. Çarpıcı manzaraların ötesinde, ziyaretçiler yerden gökyüzüne kadar geçmişi, bugünü ve geleceği deneyimleyebilir. Örneğin, şehrin geçmişinin hikayesi, ziyaretçileri zamanda geriye götürüyor. Bunun için animasyonlar ve holografik efektleri, geleneksel müzik ve aromatik kokularla birleştiren en son teknoloji kullanılıyor. Sky Deck’in 50 metre uzunluğundaki cam köprüsü de oldukça etkileyici bir yapı. Sensörler tarafından tetiklenen, altında bir film bulunan ve sıvı kristalden üretilen zemin, sadece bir ziyaretçi üzerinde yürüdüğünde netleşiyor. Zemine bakarken kendinizi havada yürüyormuş gibi hissedeceksiniz. Bunun bir benzerini İstanbul’da denemek isterseniz, Emar AVM’nin en üst katında Skywalk yapabilirsiniz. Bu da küçük bir dipnot olsun :) Biz Dubai’yi çok sevdik ve kesinlikle bir hafta yetmedi. Tekrar gitmeyi iple çekiyorum. Herkesin bu ihtişamı ve deneyimi yaşamasını dilerim.

Dubai Frame Dubai’de muhteşem su gösterileri izleyebilirsiniz. Arkada görülen bina, dünyanın en yüksek yapısı, Burj Khalifa.

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 105

Serkan’ın Mutfağı

Yumurta Ramazan’ı ve finalinde bayramını yaşayacağımız bu nisan ayında içim küçük umutlarla dolu. Tıpkı küçük ama marifetleri büyük yumurtalar gibi. Hepimiz, birçoğumuz hatta bütün kainat, bu ucuz ama çok değerli yiyeceği ya yiyoruz ya tokuşturuyoruz ya da kuluçkaya yatırıp yeni canlılar olarak çoğaltıyoruz. Kimde yok ki yumurta. Tavukta, kazda, ördekte, bıldırcında, deve kuşunda… Adını sayamadığım birçok canlıda… Kimisi yenir, kimisi süs olarak kullanılır. Marifetleri saymakla bitmez. Kullanılmayan mutfak hemen hemen yok gibidir. Ya da kullanılmayan pasta, börek, kek, tatlı, ekmek. Öyle ki ekmekten sonra gelir. Pahalı olması ekonomik göstergedir. Onun pahalı olduğu ülkede ekonomi kötü demektir.

***

Tarihi bilinmemekle birlikte geleceği hakkında da pek konuşulmaz. Seveni olduğu kadar sevmeyeni de vardır. Ama sevmeyenler dahi kendisini direk yemese bile bir şeylerin içinde yer, far-

106 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

kında bile olmaz. Bağlayıcıdır, kabartıcıdır. Lezzet, kıvam, ne ararsan vardır onda. Özellikle kahvaltıların olmazsa olmazıdır. Adeta o yoksa masada eksik vardır. Bu kadar çok anlam ve önemi bir arada barındıran, ufak tefek, bazen büyük, sevecen yumurtalar bizi her zaman bereketlendirir. Ona bir gün atfeden ülkeler dahi vardır. “Dünya Yumurta Günü” gibi. Bence sonuna kadar hak ediyor. Ya sizce?

***

Son zamanlarda sadece adının kullanıldığı restoranlar açılıyor. Yeni işletmecilere tavsiyemdir, değerlendirilebilir. Burgeri, sandiviçi, pastaları, aldantesi, haşlanmışı, peynirlisi, kayısı kıvamlısı, omleti, menemeni, poşesi, hatta ızgarası bile mümkün artık. Hakkında kitap, roman yazılacak kadar değerli bu ürün için ‘En çok sahurda tüketilmeli’ diyor diyetisyenler. İftara kadar olan uzun saatler öncesinde ‘sofranızdan eksik etmeyin diyorum’ ben de. Lütfen onu hafife almayın ve tüketin. Şimdiden hayırlı Ramazanlar ve hayırlı,

bereketli, tatlı bayramlar dileyerek, sizi tarifimizle baş başa bırakıyorum.

SAHURDA VE BAYRAM SABAHI KAHVALTIDA YUMURTA (ÇILBIR) Malzemeler: 5 adet yumurta 200 gr yoğurt 1 diş sarımsak 50 gr zeytinyağı 2 dilim ekşi mayalı ekmek 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi Tuz Karabiber Pul biber Yapılışı : Bir tencereye su doldurun ve orta ateşte ısıtmaya başlayın. Su kaynamaya başladığında içerisine tuz ve sirke ekleyin. Yumurtanın bir tanesini kaseye kırın, kaseden sıcak su içerisine yavaşça bırakın. Tüm yumurtalar için aynı işlemi tek tek yapın. Suyun kaynamamasına özen gösterin, gerekirse bir süre sonra ocağı kapatın. Pişen yumurtaları bir kevgir ile tek tek sudan çıkarın, peçete ile kevgirdeki fazla suyu alın, servis tabağına yerleştirin. Zeytinyağını küçük bir tavada ısıtın, içerisine pul biber ve tuz ekleyin. Ekmeği kızartın. Bir kasede yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırın. Hazırladığınız yoğurdu kızarmış ekmeklerin üzerine ekleyin. Ekmeğin üzerine pul biberli tereyağı ve yumurtaları da ilave edin. AFİYET OLSUN

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 107

Gezi Yazısı

B E R G A M A’ D A N B E R L I N ’ E

PERGAMON

Dünyanın ilk sağlık merkezi, ilk ve en büyük sunağı, ilk parşömen üretimi, ilk Asya kütüphanesi ve en dik tiyatrosu ile antik dünyada tarihe yön veren, ilkleriyle ünlü bir şehir; Bergama… HAZIRLAYAN: DIŞ HEKIMI MÜZEYYEN TOPÇU TAN

108 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

Athena Tapınağı ve stoalar

Pergamon Müzesi girişi Kestel Baraj Göleti

8 bin 500 yıllık bir geçmişe sahip olan Bergama; İyon, Helen, Roma, Bizans uygarlıkları ve Osmanlı dönemini yaşamış, İzmir’e bağlı bir ilçedir. Bergama’nın antik dönemdeki ismi ‘sarp kayalık’ ve ‘kale’ anlamına gelen Pergamon sözcüğünden geliyor. Tarihin her döneminde önemini koruyan bir yer olan Bergama; İlk Çağ’da Pergamon Krallığı’nın, Orta Çağ’da Karesioğulları’nın ve son olarak da Osmanlı’nın önemli bir merkezi olmuş. Helenistik Dönem’in kültür, bilim ve sanat merkezi olan Pergamon Antik Kenti’nin döneme göre çok farklı bir yerleşim mimarisi ve kent planlaması var. Dik bir tepe üzerine kurulan antik kent, aşağı ve yukarı kent olarak tasarlanmış. Kentin kurulduğu arazi düz olmadığı için teraslama yapılmış, böylece daha çok yapı inşa edilebilmiş. Yukarı kent kısmında Athena Tapına-

ğı, kralın sarayları, Traianus Tapınağı ve Pergamon Kütüphanesi; aşağı kentte ise evler, agora, dükkanlar ve kutsal mabetler yer alıyormuş. M.Ö. Anadolu’daki en güçlü Helenistik krallıklarından biri olan Pergamon Krallığı’na başkentlik yapmış, önemli mimari eserler inşa edilmiş. Bu eserler içinde antik dünyanın sağlık merkezi Pergamon Asklepieionu ve Pergamon Kütüphaneleri ile dönemin en görkemli kültür ve sanat merkezlerinden biri olmuş. Selçuk ilçesi gibi İzmir’in kültürel turizm temsilcisi olan Bergama, 2014 yılında Dünya Kültür Mirası Listesi’ne girdi. UNESCO tarafından Türkiye’nin 13’üncü dünya mirası kabul edildi ve koruma altına alındı. İzmit’ten araba ile 4 saatten az süren bir yolculukla Bergama’ya varıyorsunuz. Bergama’nın merkezine girer gir-

mez bir açık hava müzesinde hissediyorsunuz kendinizi. Aracınızı park edip yürümeye başlarsanız hemen sol tarafta tarihin hafızası olan, izlerini saklayan Bergama Müzesi yer alıyor. Arkeoloji ve etnografya müzesi olarak düzenlenmiş müzeye girerek Bergama’yı keşfetmeye başlayabilirsiniz. Bergama Müzesi’ni gezdikten sonra Kızıl Avlu, Bergama Akropolü, Asklepion sizi bekliyor. Eğer zamanınız uygunsa Küplü Hamam, Çukur Han, Ulu Camii, Kurşunlu Camii, Hacı Hekim Hamamı, Tabaklar Hamamı’nı da mutlaka ziyaret etmelisiniz. Serapion Tapınağı (Kızıl Avlu) Antik Yunan dünyasında hala ayakta kalan en büyük Roma yapılarından biri olan tapınak M.S. II. yüzyılda Roma İmparatorluğu döneminde inşa edilmiş ve Mısır Tanrısı Serapis’e ithaf edilmiş. NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 109

G E Z İ YA Z I S I

Bergama Evleri Tamamı kırmızı tuğlalardan yapılmış devasa boyutu ve tasarımı ile hayranlık uyandıran tapınağın kuzeyinde kalan kule biçimindeki yuvarlak yapı Osmanlılar döneminde cami olarak kullanılmaya başlanmış ve günümüzde Kurtuluş Camii adıyla hizmet vermeye devam ediyor. Tapınağın hemen yanında bir de havra bulunuyor. Antik Çağın çok tanrılı inanışları yanında üç ilahi dine de ev sahipliği yapan tapınak, inanç turizmi açısından da son derece önemli. İncil’de bahsi geçen; Hristiyanlığın yasak olduğu dönemlerde, Hristiyanların toplanıp gizlice ibadet ettiği 7 kiliseden biri olan Kızıl Avlu, yeri kesin olarak bilinen tek kilise olması açısından da oldukça önemli. Bergama Evleri Kızıl Avlu ve Akropol arasında kalan kısımda Arnavut kaldırımlı dar sokakların sağına soluna sıralanmış eski ama şirin evlerle adeta tarihi bir yolculuğa çıkıyorsunuz. Bazı evler restore edilmiş 110 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

ama birçoğu bakımsız. Gördüğümüz eski evlerin çoğunda kaleden alındığı belli olan antik taşlar kullanılmış. Akropolü gezerken görevliye sorduk bu durumu, teyit etti. Taş evler bakımsızlıktan veya başka bir vesile ile yıkıldığında bu antik taşlar da molozlarla çöpe gidiyormuş. Bu taşların bir kısmı zanaatkarlar tarafından tekrar işlenip kalenin restorasyonunda kullanıyor ama bir kısmı da heba oluyormuş. İçim cız etti. Aklıma Berlin’deki Pergamon Müzesi’ne gittiğimde, Bergama’dan götürülen devasa anıt eserleri gördüğümde içimin cız etmesi geldi. “Keşke mi, iyi ki mi?” diye kendime sordum. Çok kıymetli eserlerin farkına varılmaması, içinde hayvan otlatılması, sağda solda hayvan pisliklerinin olması mı; yoksa binlerce kilometre uzaktan getirmek için çaba harcanıp, görkemli bir müze hazırlanıp itina ile bakılması mı daha evla? Hakikaten yanıtlaması zor bir soru! O zaman gelelim bu yazının konusu ve hikayesine:

Pergamon Antik Kenti (Bergama Akropolü) Pergamon Antik Kenti’ni eşimle 30 yıl önce ilk defa ziyaret ettiğimizde hayran kalmış ama çok bakımsız bulmuştuk. Dönemin soylu sınıfına hitap eden yukarı kent kısmında tarihi kalıntıların İçinde inekler, koyunlar otluyor, sağda solda öbek öbek hayvan gübreleri göze çarpıyordu. “Bu eserler yurt dışındaki bir ülkede olsaydı kıymetini bilirler, daha bakımlı olurdu” diye eşimle aramızda konuşurken görevli söze girmiş; Almanların 1870’li yıllarda Zeus Sunağı ve Athena Tapınağı başta olmak üzere bölgede bulunan birçok tarihi eseri kaçırdığını, bir kısmını ise komik paralara satın aldıklarını anlatmıştı. İnsan görmeden işin boyutunu tahmin edemiyor. Berlin seyahatimizde ziyaret ettiğimiz, 1910 yılında inşa edilen Pergamon Müzesi’ni görünce; o devasa sütunları, görkemli eserleri, heykelleri kırmadan dökmeden dönemin şartlarında nasıl taşıdıklarına akıl sır erdirememiştik. M.Ö. II. yüzyılda inşa edilen anıtsal dinsel yapıların üzerindeki ustalıkla işlenen heykellere zarar vermeden, Bergama Akropolü’nde tüm görkemiyle yükselen bu sunağı ve sütunları nasıl parçalara ayırıp tekrar Berlin’de birleştirdiler, şaşkınlıkla bakakalmıştık. Antik kentin yukarı kent kısmına araba ya da teleferik ile çıkabiliyor. Pandeminin ilk dönemlerinde teleferik çalışmamış ama şimdi çalışıyor. Biz Bergama’ya akşam saatlerinde vardığımız için teleferik kapalıydı, arabayla çıktık ama kentin giriş kapısı da kapanmıştı (Bergama Antik Kenti kış aylarında 08.00- 17.00 saatleri arasında, yaz aylarında ise 08.00 ile 19.00 saatleri arasında ziyarete açık). Zirveden Bergama’nın muhteşem manzarasını kuş bakışı seyredip, merkeze geri döndük. Merkezde gezilecek yerleri dolaşıp, alışveriş yaptıktan sonra otelimize yerleştik. Ertesi sabah erken saatte gittiğimiz için teleferikte kimse yoktu. Kısa bir yolculuk olsa da Kestel Baraj Göleti ve Bergama manzarasını yüksekten izlemek çok keyifli oldu (65 yaş üstü ve müze kartı olanlara antik kente giriş ücretsiz). Teleferikten iner inmez hediyelik eşya satan dükkanlar karşılıyor sizi. Gezinizi bitirip dönerken antik kenti simgeleyen heykel, magnet, kitap ayracı vb. alabilirsiniz. Yaklaşık 1-2 saatinizi ayırmanız gereken yukarı kent kısmında tabelaları ve yolları takip ederek gezerken en çok dikkatinizi çekecek

G E Z İ YA Z I S I

Trajan Tapınağı

Dünyanın en dik tiyatrosu olan Pergamon Antik Tiyatrosu

Zeus Altarı

olan yapılardan biri de dünyanın ilk ve en dik tiyatrosu olan Pergamon Antik Tiyatrosu olacak. Pergamon Antik Tiyatrosu Tiyatro akrapoldeki diğer kalıntılar gibi yıpranmış olsa da yine de çok görkemli bir görüntüye sahip. Konumu ve şekli açısından diğer antik tiyatrolardan ayrılan tiyatroya küçük bir tünel ile merdivenlerden inerek ulaşıyorsunuz. Muhteşem bir şehir manzarasına sahip on bin kişilik tiyatronun en üst basamaklarından şehri seyretmek keyifli ancak bir o kadar da ürkütücü. Athena Tapınağı Tiyatronun hemen üstünde bulunan Athena Kutsal Alanı, kentin koruyucusu olduğuna inanılan akıl ve savaş tanrıçası Athena’ya adanmış. Tapınağın birçok parçası Berlin’e götürüldüğü için günümüzde sadece temel kalıntıları görebiliyoruz. Traianus Tapınağı (Trajan Tapınağı) İmparator Traianus için yapılmış bir Roma Dönemi mabedi olan Traianus Tapınağı, antik şehrin en yukarıdaki teras kısmında, kutsal alanın ortasında yer alıyor. Yıkılmış olan tapınak, 1976-1994 yılları arasında Alman Arkeoloji Enstitüsü tarafından yapılan ça-

lışmalarla yeniden ayağa kaldırılmış. Tapınağın içinde bulunan devasa mermer sütunların bir kısmı ve heykel başları Berlin’deki Pergamon Müzesi’nde sergileniyor. Pergamon Kütüphanesi Bergama’da tarihi değiştiren ilklerden biri de ilk parşömen yani deriden kağıdın Pergamon’da icat edilmiş olması. Pergamon Krallığı büyük bir kitaplık kurmak için Mısır’dan papirüs ithal ediyormuş. Mısır, papirüs ihracını yasaklayınca parşömeni, yani Pergamon kâğıdını icat etmişler. 200 bin el yazması kitabın olduğu kütüphanesiyle Pergamon, o dönemde Mısır’dan sonra dünyanın en büyük ikinci kütüphanesi haline gelmiş. Efsaneye göre, Makedonya İmparatorluğu’nun hükümdarı Mark Anthony, 200 bin cildin tamamını Kleopatra’ya düğün hediyesi olarak vermiş. Kitapların İskenderiye Kütüphanesi’ne taşınmasıyla, Bergama Kütüphanesi’nin ünü sona ermiş. Günümüzde ise Bergama’da UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan parşömeni tanıtan ve yaşatan tek bir dükkan kalmış. Asklepieion (Bergama Asklepion) Dünyanın ilk sağlık merkezi olan ve adını sağlık tanrısı Asklepion’dan alan Bergama Asklepieionu, Antik Çağ’ın en

önemli tedavi merkezi. M.Ö. 4.yy’da kurulduğu düşünülüyor ve 9 yüzyıl boyunca şifa dağıtmaya devam etmiş. Pergamon Antik Kenti’nin bir parçası ama o kadar görkemli ki başlı başına ayrı bir şehir gibi. “Ölümün girmediği yer” olarak tanımlanan sağlık kompleksinin içinde dönemin ünlü hekimlerinin yetiştiği bir tıp okulu, tarihteki ilk psikiyatri hastanesi, şifalı çeşme, yeraltı geçitleri, iki tiyatro ve tapınak bulunuyor. Komplekse girişte sütunlu, uzun bir yürüyüş yolu var. Yolun sonunda tüm antik kente göre en çok ayakta kalmayı başarmış tedavi odaları, tüneller, çeşme ve tiyatro bulunuyor. Zeus Altarı (Zeus Sunağı) Pergamon Krallığı’nı yöneten II. Eumenos döneminde M.Ö. 2. yüzyılda yaptırılmış anıtsal dinsel bir yapı. Mermerden yapılan ve sanat değeri emsalsiz olan sunak, prestij ve tapınma amacıyla inşa edilmiş. Heykel ve duvar kaplamalarıyla Antik Çağ’dan kalan anıtsal mimari yapılar arasında çok önemli bir yere sahip olan sunak aynı zamanda zafer anıtı. Bergama krallarının Galatlara karşı M.Ö. 165156 yılları arasında kazandıkları zaferleri ölümsüzleştirmek için yapılmış ve baş tanrı Zeus ile onun savaş ve akıl tanrıçası kızı Athena’ya adanmış. Ne NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 111

G E Z İ YA Z I S I

yazık ki günümüzde sunağın bulunduğu yerde etrafı zincirlerle çevrilmiş bir çam ağacı bulunuyor.

Pergamon Kütüphanesi’nden Athena Parthenos Heykeli, arkada Magnesia Zeus Sosipolis tapınağı.

Dünyanın ilk sağlık merkezi olan Bergama Asklepieionu Bergama’daki mütevazı dükkanlar

Yukarı Akropl’den hediyelik eşyalar satın alabilirsiniz.

Berlin Pergamon Müzesi Berlin’de ‘Müze Adası’ diye adlandırılan yerde bulunan Pergamon Müzesi’nin hikayesi; 1865 yılında, tarihe meraklı Alman yol mühendisi Carl Humann’ın, Ayvalık-İzmir yolu inşası sırasında kalıntıları görmesiyle başlıyor. Humann önce kaçak kazılar yaparak buluntuları Almanya’ya yollayıp incelettiriyor. İncelemeler sonucu parçaların Zeus Altarı’na ait olduğu anlaşılınca da Osmanlı’dan izin alıp, parasını verip, bütün tapınağı Almanya’ya taşıyor. Evet, ne acı ki Osmanlı zamanında, 1864 tarihli nizamnameye göre yabancılar buldukları tarihi eserlerin üçte birini götürme hakkına sahiplermiş, geri kalanını da Abdülhamit’in imzasıyla satın almışlar. Dünyanın 8. harikası kabul edilen Zeus Altarı nasıl üç kuruşa satılır, aklımız hayalimiz almıyor! Müzeyi gezerken şaşkınlığımız, üzüntüye dönüşüyor. Helenistik Bergama Krallığı’nın başkenti ve önemli bir eğitim merkezi, Roma İmparatorluğu’nun Asya eyaleti başkenti ve dönemin en önemli sağlık merkezlerinden Asklepion’a ev sahipliği yapmış antik şehrin; en önemli kalıntılarını hiçbir bağı olmayan Almanya’ya taşımışlar. Tıpkı Fransızların Mısır’ı yağmalaması gibi (Geçen sayımızda Paris’teki Louvre Müzesi’nden bahsederken, Fransızların piramitler hariç ne varsa müzeye taşıdıklarını anlatmıştım!) Berlin Pergamon Müzesi’nde; Bergama Athena Tapınağı girişi, Athena heykeli, yine Athena Tapınağı’nın sütun ve arşitrav parçaları, Bergama kral saraylarının mozaikleri, Dionysos Tapınağı’nın Helenistik ve Roma dönemi parçaları, 1903 yılında II. Abdülhamid tarafından II. Wilhelm’e hediye olarak verilen Mşatta Sarayı’nın güneye bakan ön cephesi de sergileniyor. Günümüzde Zeus Sunağı’nı geri almak için Almanlara karşı yapılan hukuki mücadeleler var ama henüz sonuç alınamamış! Alışveriş Bergama büyük ve antik bir şehir olmasına rağmen esnafları, dükkanları oldukça mütevazı. Mis gibi kavrulmuş susam kokan dükkanlardan; tahin, tahin helvası, susamlı atıştırmalıklar, cevizli lokum, Bergama peyniri, zeytinyağı ve zeytinyağlı sabun alabilirsiniz.

112 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

#sevginizitasiyoruz

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 113

114 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

NİSAN 2023 • KOCAELI LIFE • 115

116 • KOCAELI LIFE • NİSAN 2023

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 MYDOKUMENT.COM - All rights reserved.