M ENGHITUNG BMI, BMR, KEBUTUHAN KALORI HARIAN LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD) Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi Dasar (KD) 3.7 Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada sistem pencernaan dalam kaitannya dengan nutrisi, bioproses dan gangguan fungsi yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia. 4.7 Menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang terkandung dalam berbagai jenis bahan makanan dikaitkan dengan kebutuhan energi setiap individu serta teknologi pengolahan pangan dan keamanan pangan. Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK) 3.7.1 Menghitung jumlah kebutuhan energi (Basal Metabolic Rate), keseimbangan energi (Body Mass Indeks) dan jumlah kebutuhan kalori per hari yang diperlukan tubuh. 4.7.1 Menyusun menu makanan seimbang berdasarkan jumlah kebutuhan kalori dalam bentuk daftar menu makanan. IDENTITAS PESERTA DIDIK NAMA ............................................................... NAMA ANGGOTA KELOMPOK 1. .......................................................... 2. .......................................................... 3. .......................................................... 4. .......................................................... 5. .......................................................... KELAS ..................................................................

Simaklah wacana berikut ini! “Dina seorang mahasiswa berusia 23 tahun dia memiliki cita-cita menjadi seorang polwan, akan tetapi syarat menjadi polwan harus memiliki tinggi badan minimal 163 cm dengan berat badan seimbang atau proporsional. Dina sangat optimis karena memiliki tinggi badan diatas 163 cm yaitu 165 cm dengan berat badan 75 kg. Dina memutuskan untuk mengikuti tes calon polisi karena dia yakin pasti lolos.” Berdasarkan wacana di atas, analisislah oleh kamu apakah Dina akan lulus tes seleksi polwan atau tidak? Apabila tidak lulus, solusi apa yang dapat kamu berikan kepada Dina melihat Dina sangat ingin lulus tes polwan! Kemukakan hasil analisismu dengan rinci dan tepat! PERTANYAAN 1

Untuk dapat mengetahui kebutuhan kalori harian yang dibutuhkan tubuhmu, kamu harus mengetahui terlebih dahulu BMI dan BMR. 1) Hitunglah BMI dan BMR kamu beserta teman sekelompokmu! Tentukan status kecukupan gizinya! 2) Hitung jumlah kalori harian yang dibutuhkan berdasarkan hasil perhitungan BMR! PERTANYAAN 2