MANUAL GENERAL

Fecha: 24/01/2023 Pag: 1

MANUAL DE INDUCCIÓN Elaboró: González Hernández Jaqueline Jasso Carrera Paola Araceli Marín Rosales Paola Samano Chávez Jeremy Abimael Sanchez Martínez Wendy Gpe

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Gabriela Aguilar

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Fecha: 24/01/2023 Pag: 2

ÍNDICE Bienvenida ........................................................................................................... 1 Historia de la compañía ....................................................................................... 2 Misión .................................................................................................................. 3 Visión ................................................................................................................... 4 Valores ................................................................................................................ 5 Estructura de la compañía ................................................................................. 6 Estructura de edificios e instalaciones …………………………………..………... 7 Mi primer día de trabajo ..................................................................................... 8 Jornadas y Períodos de descanso …………………………….....………............. 9 Vacaciones y días feriados …………………………………………………………. 10 Normas de seguridad ......................................................................................... 11 Formación continua en la empresa …………………………………………......... 13

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Fecha: 24/01/2023 Pag: 3

BIENVENIDA Bienvenido al curso de inducción de parte de todo el equipo de Danone, nos complace que formes parte de esta travesía, nos alegra que escojas nuestra compañía; esperando lo mejor en tu incorporación, estamos a disposición para orientarte en tu proceso de inducción.

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Fecha: 24/01/2023 Pag: 4

HISTORIA La historia de Danone empieza en 1919 con su fundación por parte de Isaac Carasso en Barcelona, España. Se trataba de una pequeña fábrica artesanal que se dedicaba a la producción de yogures en el Raval, específicamente en la calle de los Ángeles 16. Fue nombrada Danone por Isaac en honor a su hijo Daniel, ya que era el diminutivo de su primer nombre. La fundación de este pequeño negocio marcó una huella en la historia del país, debido a que se trataba del nacimiento del yogur industrial en España. En un principio la fábrica solo creaba y distribuía en papelerías, farmacias y hospitales de la ciudad de Barcelona, sin embargo, en 1929, la empresa se muda Francia y allí construye su primera fábrica. No obstante, cuando los alemanes ocuparon Francia durante la Segunda Guerra Mundial, Daniel el hijo del fundador mudó la compañía a Nueva York. Pasado esto su nombre se cambió a Dannon para que sonara más estadounidense. Más tarde en 1951 cuando Daniel regresa a la ciudad del amor a gestionar la familia de grupo Danone en Francia y España, el negocio en Estados Unidos fue vendido. Aún así, con el pasar de los años la expansión del Grupo Danone continuó a un ritmo acelerado, haciendo que llegara a tener plantas en zonas estratégicas de Europa y América, lo que le ha traído mucho éxito a la compañía.

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Fecha: 24/01/2023 Pag: 5

MISIÓN Promover la salud humana dando a conocer la relación entre una buena alimentación y el bienestar, prestando especial atención a los efectos beneficiosos del yogur, entre otros grupos de alimentos. Animar y premiar la investigación nutricional desarrollando y poniendo en práctica acciones de apoyo a la investigación.

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Fecha: 24/01/2023 Pag: 6

VISIÓN La visión de danone es impulsar la revolución alimentaria por medio del cambio. fomentar la investigación destinada a la nutrición y su relación con la salud. aportar a la sociedad un estilo de vida más saludable a través de la divulgación de cómo alimentarse. inspirar a las personas a una mejor alimentación y destacar como empresa líder en el sector lácteo.

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Fecha: 24/01/2023 Pag: 7

VALORES A continuación, conocerás los valores que le han permitido a la empresa de lácteos liderar el mercado por tantos años: •

Diversidad: La innovación y conocimiento se orienta de la diversidad individual y colectiva de sus productos y de las personas.

•

Inclusión: Todos forman parte de esta gran empresa y cualquiera puede unirse.

•

Empoderamiento: Tanto mujeres como hombres tienen las mismas oportunidades, lo importante es dar lo mejor de sí mismo en pro del crecimiento y descubrimiento de nuevo conocimiento.

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ORGANIGRAMA

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ESTRUCTURA DE EDIFICIOS E INSTALACIONES (UBICACIÓN)

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Fecha: 24/01/2023 Pag: 10

MI PRIMER DÍA DE TRABAJO 1.

Preséntate con tu jefe directo.

2.

Porta tu uniforme correspondiente.

3.

Preséntate con tus compañeros de tu área.

4.

Ubica tu área de trabajo.

5.

Porta tu gafete de identificación.

6.

Conoce las políticas y normas del puesto.

7.

Conoce tus objetivos, funciones y proceso que realizaras.

8.

Conoce los puntos de reunión en caso de una emergencia.

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Fecha: 24/01/2023 Pag: 11

JORNADAS Y PERÍODOS DE DESCANSO PERSONAL ADMINISTRATIVO: Lunes a Viernes MAÑANA: 8:00 a.m. a 1:00 p.m. HORARIO DE ALIMENTACIÓN: 1:00 p.m. a 2:00 p.m. TARDE: 2:00 p.m. a 6:00 p.m. PERÍODOS DE DESCANSO: Está conformado por diez minutos en la mañana y diez minutos en la tarde de la siguiente manera: MAÑANA: 9:50 a.m. – 10:00 a.m. TARDE: 3:30 p.m. – 3:40 p.m. PERSONAL OPERATIVO: Lunes a Sábado MAÑANA: 7:00 a.m. a 1:00 p.m. HORARIO DE ALIMENTACIÓN: 1:00 p.m. a 2:00 p.m. TARDE: 2:00 p.m. a 7:00 p.m. PERÍODOS DE DESCANSO: Diez minutos en la tarde Tarde: 5:00 p.m. a 5:10 p.m.

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Fecha: 24/01/2023 Pag: 12

VACACIONES Y DÍAS FERIADOS 1.

El 1o. de enero.

2.

El primer lunes de febrero en conmemoración del 5 de febrero.

3.

El tercer lunes de marzo en conmemoración del 21 de marzo.

4.

El 1o. de mayo.

5.

El 16 de septiembre.

6.

El tercer lunes de noviembre en conmemoración del 20 de noviembre.

7.

El 1o. de diciembre (cada seis años).

8.

El 25 de diciembre.

9.

El que determinen las leyes federales y locales electorales, en el caso de elecciones ordinarias, para efectuar la jornada electoral.

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Fecha: 24/01/2023 Pag: 13

NORMAS DE SEGURIDAD •

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LIMITACIÓN DE LOS RIESGOS DE EXPOSICIÓN A PELIGROS: Danone se compromete a poner en marcha las medidas necesarias para limitar la exposición a los siguientes peligros: utilización de productos químicos, exposición a las vibraciones y al ruido, contaminación del aire, esfuerzos repetitivos, manipulación de cargas pesadas, etc. EL CONTROL MÉDICO SISTEMÁTICO: En todas sus empresas, Danone se compromete a organizar un control de la salud laboral de sus empleados. El control de la salud de los empleados en relación con el trabajo no supondrá pérdida financiera para ellos y, en la medida de lo posible, debe tener lugar durante las horas de trabajo. Estas visitas serán realizadas por un médico cuya competencia sea reconocida (generalmente mediante un diploma), y cuya opinión sea independiente de la compañía. LA ORGANIZACIÓN EN CASO DE PROBLEMAS DE SALUD ESPECÍFICOS, DE INCENDIO, DE EXPLOSIÓN: Se brindará una atención especial a la organización de esos problemas en caso de trabajo en equipo y en caso de trabajo nocturno o durante días feriados. En caso de peligro grave, que amenace su propia seguridad y la de otras personas y que no puede ser evitado, el empleado debe alertar inmediatamente a su superior. En caso de imposibilidad de entrar en contacto con su superior jerárquico, el empleado debe tomar las medidas necesarias sin demora, en función de sus conocimientos y de los medios técnicos, a fin de evitar las consecuencias de tal peligro, que pueden llegar hasta el retiro de su puesto de trabajo o de una zona peligrosa.

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Fecha: 24/01/2023 Pag: 14

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ENFERMEDADES PROFESIONALES: Las empresas Danone declararán a las autoridades competentes u organismos de seguros, las enfermedades profesionales y los casos de dolencias cuyo origen se sospeche pueda ser profesional. Las medidas a tomar serán estudiadas para evitar dichas enfermedades en la medida de lo posible, en coordinación con el médico del trabajo, las organizaciones sindicales o los representantes del personal y los empleados. SEGURIDAD: La seguridad personal es uno de los valores fundamentales de la política social del Grupo Danone se compromete a garantizar que los lugares de trabajo, la maquinaria y los procedimientos de trabajo no presenten riesgos y si el riesgo no puede eliminarse, a limitar sus efectos sobre la salud y la seguridad del personal. La seguridad es responsabilidad de la empresa (jefe de establecimiento) y es un componente de la tarea de administración.

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Fecha: 24/01/2023 Pag: 15

FORMACIÓN CONTINUA EN LA EMPRESA En Danone ha lanzado una nueva plataforma digital de aprendizaje, para que nuestros trabajadores puedan complementar su desarrollo formándose cada día, des de cualquier dispositivo, en cualquier lugar y momento, y con la que pueden construir su lineamientos personalizado y centrado en sus intereses. Estamos convencidos de que el aprendizaje se maximiza a través de la experiencia en cada rol y/o puesto que se asume, y por eso promovemos un modelo de gestión de carrera totalmente individualizado, que prioriza la promoción interna (alrededor del 80% de las vacantes se cubren con talento interno) y favorece la movilidad del talento entre funciones, divisiones de negocio y países. BtheONE es una experiencia real de aprendizaje y te permite desarrollar todo tu potencial y prepararte como líder.

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