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Más de un siglo creando grandes Riojas

Tel. 941 31 00 50-54 Fax 941 30 37 48 La Ventilla, 71 • 26200 Haro (La Rioja) [email protected]

Presentación

“quiero fer una prosa en román paladino, en cual suele el pueblo fablar con su vezino, ca non so tan letrado por fer otro latino bien valdrá., como creo, un vaso de bon vino” Gonz a lo

de

BerceO

Nuevos tiempos para un Gran Rioja

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ioja, la Tierra del Vino. La feliz unión de meteorología, microclimas del Valle del Ebro y calidad de los suelos convierten a La Rioja en un lugar privilegiado para la elaboración de vino.

Los Vinos de Martínez Lacuesta, conservan tras su elaboración, las características únicas de las uvas, pero también el carácter de esta tierra y estas gentes, su trabajo y su ilusión. Gentes de La Rioja, en las que se advierte su sabiduría vinícola por la pasión con que hablan del vino, por el secreto anhelo de que todo aquel que disfrute del vino, sepa apreciar el trabajo depositado en él. Han transcurrido más de 110 años, desde que Don Félix fundara la firma Martínez Lacuesta en Febrero de 1895. Nuestra bodega y nuestros vinos, que han conocido tres siglos agitados, se encuentran ahora en su esplendor y... esperan ver algunos siglos mas...

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España 1895. Tiempo de cambios, la Regencia afronta el fin del Imperio, nacen las primeras grandes corporaciones... En La Rioja surgen los primeros espíritus emprendedores como Don Félix Martínez Lacuesta...

Más de un siglo creando Grandes Vinos

F

élix Martínez Lacuesta, abogado de profesión, político y empresario de vocación, fundó la bodega Martínez Lacuesta Hermanos a principios de 1895. Nacido en Haro, el 18 de Mayo de 1873, se doctoró en Leyes en la Universidad Central de Madrid. Primer Presidente de la Asociación Nacional de Vinicultores e Industrias del Vino, también fue nombrado después Presidente del Sindicato de Vinos de La Rioja y, más tarde, entró en la política para desempeñar los cargos de Presidente de la Diputación Provincial de Logroño y Gobernador Civil de Teruel y Zaragoza. El negocio comenzó con una pequeña tienda situada en la calle de la Vega, de Haro. Unos años más tarde, se incorporan a esta incipiente actividad empresarial sus hermanos Alfonso, Julio, José María, José Crescencio y Emiliano creándose una Sociedad de carácter civil que fue el embrión de lo que hoy es BODEGAS MARTINEZ LACUESTA. Así dio comienzo una singladura en el mundo del Rioja que hoy, más de un siglo después, nos enorgullecemos de continuar sus sucesores, la tercera generación de la familia. Con esta filosofía, en la que la línea divisora entre negocio y familia es casi imperceptible, rendimos homenaje a nuestros fundadores haciendo, añada tras añada, lo que –creemosmejor sabemos hacer, es decir VINO.

La Primera Generación Félix

José Crescencio

Emiliano

José María

Alfonso

Julio

1903 Señores de Martínez Lacuesta. Original publicado en ABC ML4

Monumento a Don Félix en los jardines de la tradicional bodega de Haro

XIX

Siglo

Tradición Familiar La familia siempre ha hecho gala de un carácter laborioso y de su amor al Vino de Rioja. Son ya cuatro generaciones Martínez Lacuesta dedicadas a este negocio. En la bodega conservamos antiguos objetos que nos hablan de los muchos años dedicados a crear vinos.

Martínez Lacuesta 1894 José solicita el título de capataz bodeguero

de agente colocador 1907 Carnet de vinos expedido a Emiliano Martínez Lacuesta

Luis Martínez-Lacuesta

José Mª Martínez

La Segunda Generación Gonzalo Martínez-Lacuesta

Alfonso Martínez

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Siglo xx cambalache problemático y febril... acordes que recuerdan las convulsiones de un siglo trascendental

La consolidación de un Gran Nombre

1903

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Punto de venta de Martínez Lacuesta en México. Unos años después, en 1910, Emiliano comenzó una andadura en el mercado de EEUU que todavía continua hoy día

1904

artínez Lacuesta realizó una gran evolución durante este siglo. Las primeras décadas conocieron una rápida y fructífera expansión. El éxito de los primeros vinos elaborados por la bodega, permitió la apertura de sucursales en Bilbao y Madrid. A partir de la década de los años 10 comienzan las exportaciones al otro lado del Atlántico, se inauguran sucursales en La Habana (Cuba) y Buenos Aires (Argentina). En 1903 se construye la bodega de Haro, en la calle Ventilla nº 71, que precisamente ahora conoce sus últimos años de actividad.

Ese año se inauguró la primera Sucursal de la Bodega en Madrid, ubicada en la céntrica calle del Carmen nº 18. Actualmente, está situada en un moderno Parque Empresarial en la cercana localidad de San Sebastián de los Reyes, apenas a 20 kilómetros de la capital de España

1908 En 1908, D. Félix Martínez Lacuesta solicita el registro de la marca MARTINEZ LACUESTA para distinguir toda clase de vinos, concediéndose ésta en 1909 y asignándole el número 15.813., uno de los más antiguos de España, así como el Registro de Embotellador que es el número 60, hoy el cuarto más antiguo de todas las Bodegas que existen en La Rioja.

1909 La Habana. Una de las primeras ML6

exportaciones de Martínez Lacuesta

1910

Postal editada por la Unión Universal de Correos (U.P.U.) en 1910, recordando el esfuerzo de Don Félix contra los puertos francos

XX

Siglo La historia de la bodega a través de la publicidad 1928 Portada del Diario La Rioja

Desde el Mayordomo de principios de siglo a las “majas” de Camps, la publicidad de la empresa ha creado un imaginario único y reconocible entre las bodegas de Rioja con más solera

Las ilustraciones de Camps

A finales de los años 20, este gran ilustrador, figura señera del Modernismo catalán, realizó una serie de ilustraciones publicitarias, de gran éxito, para Martínez Lacuesta

1946

El popular “gordito” que alegraba la publicidad de la firma en los 40 y 50

1920

1932 Publicidad en los tranvías de Madrid

1959 Fiestas de Junio en Haro

conmemorativa 1995 Botella del Centenario

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La tierra y las viñas permanecen Los vinos evolucionan La Bodega se renueva Siglos venideros la esperan...

Desde Siempre auténticos Jarreros

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a bodega que fundó don Félix, además de ser una de las pioneras, fue creada con capital exclusivamente jarrero, algo inusual en aquellos (y en estos) tiempos. En los albores de un nuevo siglo, cuando el mercado y la dinámica de la empresa exigen unas nuevas instalaciones, para afrontar con garantías los retos del futuro, Martínez Lacuesta sigue apostando, como siempre, por Haro. Aquí nacimos, aquí hemos crecido y aquí seguiremos. Jarreros de pura cepa.

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Una bodega de Rioja para el Nuevo Siglo

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os tiempos cambian y las grandes marcas evolucionan con ellos, Martínez Lacuesta ha iniciado la construcción de unas nuevas instalaciones, Un edificio singular que, en sus líneas limpias y modernas, simboliza la apuesta de una bodega con gran pasado, que aspira a jugar un importante papel en el futuro.

sigloArquitectura XXI

Recreación infográfica de la futura bodega

A rquitectura

del siglo

XXI

Aristas rectas, masas de volúmenes angulosos, largas perspectivas, integración con los viñedos, esta es la imagen que nuestra bodega va a tener a partir de ahora.

XXI

Siglo

Nuevos

espacios para unos vinos de siempre

Las nuevas instalaciones ampliarán considerablemente las dimensiones de la bodega, que tendrá capacidad para albergar más de 10.000 barricas de crianza en sus calados.

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Cepas que surgen de la tierra Cuidadas al mínimo detalle Recogido su fruto cada Otoño Sabias manos harán de él el Rioja

La Viña es La Esencia

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a esencia de nuestros vinos proviene de las entrañas de la tierra riojana, de nuestras viñas. Este patrimonio es el punto de partida para conseguir grandes vinos. Nuestros terrenos se sitúan en Haro (Rioja Alta), en la margen derecha del Río Ebro, donde se aprecia la confluencia del clima mediterráneo, característico del Valle del Ebro con el clima atlántico. Los viñedos están a una altitud de unos 400- 500 m. sobre el nivel del mar.

La mayor parte del suelo de nuestras viñas es arcilloso/calcáreo y en menor medida aluvial y arcillo/ferroso. Este tipo de suelos, el clima suave (media anual de 14ºC), la excelente insolación de la región y las precipitaciones anuales medias (500 l/m2 aproximadamente), hacen de nuestra tierra un lugar idóneo para el cultivo de la vid.. Las principales variedades de uva cultivadas son Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.

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La Platera

Situada entre Haro y Villalba de Rioja, de 6,2 Has. de extensión. 19.500 cepas de tempranillo plantadas en espaldera. Zona privilegiada para producción de uvas de calidad excepcional.

El Portillo

Situada entre Cihuri y Anguciana, de 1,8 Has. de extensión. 5.800 cepas de tempranillo plantadas en espaldera. Destaca su ubicación sobre un cerro natural con una ladera de orientación norte-sur, que protege las uvas y proporciona abrigo para una maduración uniforme.

Las Llanas

Localizada entre Haro y Anguciana, de 3,2 Has. de extensión. 9.600 cepas de tempranillo plantadas en espaldera. Viña muy ventilada que, año tras año, produce uvas de excelente calidad.

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La tierra, la planta, el sol, la lluvia, las labores, las manos... Son tantos los factores que intervienen en la formación de las uvas que la simple existencia del vino, parece un milagro.

Las Labores del Campo

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ioja, tierra llena de historia y de viñedos, de gentes abiertas que saben trabajar el vino como nadie. Miles de horas al año de paciente labor culminan a principios de Octubre con la vendimia, en que se recoge el fruto del trabajo de todo un año.

En el invierno se procede a la poda de los sarmientos del año anterior, dejando únicamente entre 10 y 12 yemas por cepa.

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También se limpian las malas hierbas que crecen entre las cepas. Con la primavera llega la brotación y con ella los “nietos”, pequeñas ramas sin fruto que brotan de los pámpanos y que se suprimen a mano en una operación que se llama “desniete”, para evitar que la vid pierda energía en alimentar estos brotes secundarios.

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Le abrimos las puertas de nuestra bodega Lugar de sabiduría que ve la transformación del mosto afrutado en Grandes Vinos Lacuesta

En las entrañas de la Bodega. La Vinificación

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la transformación de las uvas en la bodega se llama vinificación. En Martínez Lacuesta sólo sabemos hacer vino de una forma: con pasión, como quien cría un hijo. Por eso lo cuidamos tanto, para que se haga un gran Lacuesta.

despalillado clarificación

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trasiega

La bodega es un conjunto tradicional de edificios y calados, dispuestos alrededor de un patio. Aqui es donde comienza el proceso del vino con la fermentación, cuando el mosto aumenta de temperatura y desprende burbujas gaseosas. De este fenómeno, similar en su apariencia a la ebullición, viene precisamente su nombre, que tiene su origen en la palabra latina fervere, que significa hervir. Posteriormente, en invierno, comienzan a hacerse sucesivos trasiegos, que limpian el primer vino, aún en ciernes.

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El lugar donde reposa el vino es centro de gran actividad La bodega exige cuidados para luego dar su fruto

Las Labores de la Bodega

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anos llenas de experiencia y sabiduría. Manos de un personal que se ha criado entre la cultura vinícola y conoce a la perfección este mundo tan peculiar. Sólo quien conoce los secretos de una bodega puede crear buenos caldos.

El reposo y la quietud son factores fundamentales en el proceso elaborador. Es algo que se encuentra tras los muros de la bodega. La imponente estampa de los tinos, esconde su poder. No es otro que albergar los vinos en construcción, ayudarles a encontrar sus sabores, aromas, taninos...En definitiva, dotarles de un carácter propio. Y recuerden que es fundamental algo muy escaso hoy en día ...el tiempo.

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Años en la madera Años en la botella Meses de espera Días de placer

Madera de Buen Vino

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adera de roble, elemento esencial para culminar nuestra idea de crear vinos equilibrados, que reflejan la tipicidad de la Rioja Alta y la personalidad de Martínez Lacuesta.

Después de un largo encubado y una maceración que producirá el color y la estructura deseadas se da paso a la fermentación maloláctica que afina el vino dejándolo en su adecuada acidez. La crianza se realiza en barricas de roble americano y francés, donde el vino permanece varios años hasta que le llega la hora de ser clarificado con claras de huevo y trasegado.

Estos procesos se pueden seguir en vivo visitando nuestra bodega. Una visita que deja un recuerdo penetrante y un poso persistente. Como el vino.

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Un largo proceso está a punto de concluir... Sólo queda un último detalle el afinamiento final en botella

También se envejece en Cristal...

U

na cripta medieval, eso es lo que parecen los calados de la bodega de Haro. No existe la prisa en este lugar, ni el ruido ni el estrés. Bajo la tierra, siempre a 13º de temperatura, otra vez el tiempo y el silencio nos ayudan a acabar la crianza de los caldos.

En Martínez Lacuesta medimos cuidadosamente los tiempos de crianza en barrica, por lo que el vino llega al embotellado con un número limitado de trasiegos, ofreciendo una agradable frescura. Como resultado, los matices adquiridos por el roble se unen a los sabores primarios de la fruta y a las notas características de las variedades de uva. En los calados se ven hileras sin fin, diagonales de miles de botellas, perspectivas de vino noble.

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Una Gran Familia

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es presentamos nuestra familia de vinos: el exclusivo Félix Martínez Lacuesta, homenaje al fundador de la bodega, los prestigiosos Gran Reserva y Reserva, el legendario Campeador, el Crianza ya consagrado, el Selección Añada de sabor peculiar gracias a su crianza en roble francés, los Cosechas de sabor natural, el Blanco Fermentado en Barrica de gran personalidad y finalmente, la última incorporación a la familia, el Vermouth Reserva.

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Forman una familia numerosa... y muy bien avenida Sin duda, la suma de tantos buenos sabores... fomenta la Concordia

Vinos para todos los gustos...

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sto si que es un verdadero placer epicúreo. Cualquier buen amante del vino se rendiría ante este despliegue de sensaciones. Le invitamos a recorrer el producto de nuestro trabajo, conozca y disfrute nuestros aromas y sabores...

Gran Reserva

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into de cuerpo medio, con una larga crianza en barricas nuevas y seminuevas de roble americano de entre 36 y 42 meses y otros 54 de reducción en botella hasta su comercialización. Complejo y elegante en la nariz. Brillante y limpio, a la vista. En boca es suave, sedoso y largo. Adecuado para acompañar platos delicados y de gusto suave. Debe descorcharse 40 minutos antes y servirse a 18º Uvas: Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

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Félix Martínez Lacuesta

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esde que, con la llegada de la cosecha de 1995, la Bodega cumpliera 100 añadas, cada cinco años se elabora una edición limitada de unas 10.000 botellas en recuerdo de nuestro fundador. Vino moderno, con una crianza exquisita en roble mayoritariamente francés, trasiegos manuales, clarificación natural y largo afinado en botella. Elegante, sabroso y amable. Uvas: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.

Reserva

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a permanecido 30 meses de barricas nuevas y seminuevas de roble americano y 36 meses más en botella. De color rojo rubí, capa media-alta. Potente en nariz, con elegantes aromas frutales y de madera. En boca es sabroso, amplio, con complejos matices de crianza. Adecuado para acompañar carnes estofadas, aves o quesos curados. Debe descorcharse 30 minutos antes y servirse a 18º Uvas: Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

Figura del Campeador que ilustraba las etiquetas de los años 30 del pasado siglo.

Campeador

L

a variedad de uva garnacha, con la que mayoritariamente se elabora este vino, le confiere una personalidad especial. Criado en barricas nuevas y seminuevas de roble americano durante 24 meses, permanece luego en botella, como mínimo, durante otros 24. De intenso color rojo picota, en la nariz se muestra complejo y profundo. En boca es redondo y aterciopelado, pero con mucho cuerpo y estructura. Adecuado para acompañar asados y platos condimentados con especias fuertes. Debe descorcharse 30 minutos antes y servirse a 18º Uvas: Garnacha y Tempranillo.

Selección Añada

S

e ha criado durante 6 meses en tinas y 12 meses más en barricas nuevas de roble americano y francés. Trasegado dos veces por el sistema tradicional de vaciado por gravedad, barrica a barrica, y finalmente clarificado con clara natural de huevo. Permanece, como mínimo, 12 meses en botella. Vino estructurado, con cuerpo y buena capa de color. Aromas de fruta madura y elegantes tostados, con un prolongado final. Producción limitada. Servir a una temperatura de 16º Uvas: Tempranillo y Garnacha.

Crianza

C

rianza en barricas nuevas y seminuevas de roble americano por un periodo de 18 meses, completado con unos meses más en botella. Es un vino sabroso y estructurado, de intenso color rojo picota, frutal en el paso y con un elegante final de sensaciones de madera perfectamente ensambladas. Muy recomendable para acompañar carnes blancas o rojas, caza o quesos curados. Servir a una temperatura de 16º Uvas: Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

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A

Vermouth Reserva

l tradicional y artesano sistema de elaboración de nuestro vermouth, usando plantas y hierbas aromáticas naturales para macerar en frío el vino blanco base, hemos añadido un breve periodo de crianza y envejecimiento de 7 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier con un tostado medio. El resultado es este vermouth amargo, aromático, de intenso color, con fondos torrefactados y con ese peculiar sabor que nos recuerda al vermouth tradicional. Ideal como aperitivo, se recomienda servirlo frío y acompañado de una rodaja de naranja y una oliva.

Cosechas Tinto Joven Variedad de uva: Tempranillo, Mazuelo y Graciano.

Rosado Variedad de uva: Garnacha.

Blanco Joven Variedad de uva: Viura.

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Vermouth

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l vermut, que Martínez Lacuesta elabora de forma artesanal desde 1937, es considerado como uno de los mejores aperitivos. La Conzia o extracto (hierbas y plantas aromáticas maceradas en frío en vino blanco) envejece en barricas de roble americano, y se adiciona al vino blanco base, junto al azúcar, ácido cítrico, caramelo y alcohol. Es una bebida alcohólica, dulce, amarga y aromática. Un placer para los sentidos.

Blanco fermentado en barrica

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ino blanco elaborado con uvas de la variedad viura. Ha permanecido sobre sus propias lías en barricas nuevas de acacia centroeuropea, roble francés y roble americano, por un periodo de cuatro meses. Color amarillo verdoso pálido con suaves reflejos de roble. Un blanco con personalidad propia. Aromas de plátano maduro con una entrada fresca y ácida. Adecuado para acompañar todo tipo de pescados y mariscos, arroces o foie. Variedad de uva: Viura. Servir a una temperatura de 8-10º

Ventilla 71

V

entilla 71 es un nuevo vino, procedente de una vendimia selectiva y de una cuidadosa elaboración. Este nacimiento pretende ser la respuesta de una Bodega centenaria a los gustos y tendencias actuales. Intensidad de color, alta graduación alcohólica y aromas primarios perfectamente integrados y equilibrados, auguran una magnífica evolución futura.

Magnum

Félix Martínez Lacuesta

Gran Reserva

Reserva

Crianza ML25

Martínez Lacuesta

Un Rioja de Carácter

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a mayor ilusión de la familia Martínez Lacuesta es mantener el espíritu de innovación y de trabajo bien hecho que se conserva desde los primeros tiempos de la bodega, con el recuerdo de la raíces plantadas por la labor de Félix, José Crescencio, Emiliano, José Mª, Alfonso y Julio, la primera generación fundadora; Alfonso, José Mª, Luis y Gonzalo, de la segunda generación; y una firme determinación de la tercera y cuarta generaciones de ser una bodega de referencia en el mundo del Rioja del siglo XXI. Sin duda, las nuevas instalaciones de la bodega van a suponer el comienzo de una nueva etapa en el devenir de la firma. Desde la bodega lo afrontamos como un punto de partida, de cara a asumir nuevos retos para competir en unos mercados en constante transformación.

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