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MADRID DICBRE. 1966 N.° 23 - 66 H
MEDIDA UE lA TEMPERATURA 9 DE l^ HUMEDAD DFt d MBIENiF Julio García Sanjuán Licenciado en Ciencias y Meteorólogo.
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MIKISTERIO DE AGBICOLTIIIIA
MEDIDA DE LA TEMPERATURA Y DE LA HUMEDAD DEL AMBIENTE Las conciiciones de temperatúra y contenido de vapor de agua (humedad del aire) en las capas próximas al suelo son de una importancia extraordinaria desde el punto de vista agrícola y forestaL
La luz del sol es la fuente de energía más importante para la vicía orgánica. Ll sol emite radiación de onda corta luminosa, que es absorbida por el suelo y devuelta luego a la atmósfera como radiación de onda larga (calorífica). El aire se caldea por medio de esta radiación de onda larga en un proceso de entrada y salida. El vapor de agua, aunque invisible, existe siempre en la atmósfera en mayor o menor cantidad y tiene un poder absorbente más elevado que el del aire; de aquí que el aire húmedo se caliente más que el aire seco por la influencia del sol. Los procesus de evaporación, condensación y precipitación son de vital importancia para la vida vegetal: nubes, nieblas, lluvia, nieve, escarcha, rocío... son meteoros que influyen de una forma decisiva en los ciclos vegetativos. Son, por tanto, las condiciones de humedad y calor en el ambiente uno de los índices de más trascendencia para el agricultor. Su medida se puede llevar a cabo con un instrumento sencillo y relativamente econórnico : el polímetro, del cual vamos a ocuparnos en la presente Hoja Divulgadora. Descripción del ap^arato.
F_1 j^olí^iietr^o de L_ariz,b^-echt es un instrumento que sirve para medir diferelites valores meteorológicos : humedací re-
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lativa, temperatura, punto de rocío, presión de vapor... ; pt-ecisamente el nombre cíe «polímetro» se lo dió su inventor por la gran variedad de medidas diversas que podían hacerse con él y de sus polifacéticos usos. El aparato se compone en esencia de un buen higrómetro de cabellos y de ttn termómetro común. El higrómetro consta de un haz de cabellos de mujer, cuyas modificaciones de longitud (según el aire esté húmedo o seco ) procíucen el movimiento de una aguja que se desplaza sobre un 1 i m b o que lleva en su parte superior unas divisiones que indican núvneros-grado (Ng) y en la inferior otras correspondientes a tanto por ciento de hum e d a d. El termómetro lleva dos escalas : la de la izquierda, dividida en g r a d o s centígrados (de -f- 50° C. a-30° C. ), y la de la derecha, en milíme-
F'ig. 1. - Esquema de un polfmetro. Z, aguja; O, eje de giro; g, contrapeso; H, haz de cabellos; K, unibn del haz de cabellos a la aguja; f, resorte; r, tornillo de regulación. (No e s t S, representade el termómetro ).
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Fíg. 2.-Polfinetro. H, escala de humedad en tanto por ciento. Ng, escala de «números-grado». T, escala del termómetro en grados centfgrados. S escala del termómetro en mhfinetros de tensíón máxíma de vapor.
tros de tensión máxima de vapor (la tensión de vapor es función de la temperatura) y que va graduada desde 70 milímetros hasta 0,6 milímetros. La citada escala de «números-g^l-ado» (grados higrométricos) comprende desde 0° hasta 30°. . En la figura 1 se representa el esquema de un polímetro ; la escala de humedad relativa va dentro de una cápsula circular de metal con protección de cristal ; encima de ella, y sobre una platina de bronce, va colocado el termómetro. Más adelante detallaremos las características de la aguja y su función.
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Indices de humedad del aire. La proporción de vapor de agua contenido en el aire varía con la temperatura : cuanto mayor es la temperatura más vapor de agua puede retener el aire. Además, cuanto más seco esté el aire para una misma temperatura, más de prisa oreará la tierra y más rápicla será la evaporación del suelo y la transpiración de las plantas. El agua, al evaporarse, roba calor y, recíprocamente, el vapor, al condensarse, cede calor. (Un kilo de vapor de agua al formarse o al condensarse, puede enfriar o calentar en un grado aproximadamente a dos mil metros cúbicos de aire). A continuación describimos los siguientes índices de humedad que son posibles de deterrninar por medio del polímetro : Humedad absolir-ta.-Peso en gramos del vapor de agua contenido en un metro cúbico de aire. La denominaremos A. Tensión de vapor.-Es la parte de presión atmosiérica
que corresponde a la ejercida por el vapor de agua existente en el aire; se mide, como aquélla, en milímetros de mercurio. La designaremos por s. Tensión de satatiración.-Cuando el aire no puede retener más vapor de agua, decimos que quecía saturaclo, y la presión que ejerce entonces el vapor de agua se ]lama tensión máxima de vapor o tensión de saturación. Se mide también en milírnetros. La llamar-emos S.
Dé f icit de satuyación.-Es la cantidad de a^^tta que aún falta para saturar un metro cúbico de aire con vapor cíe agua. Se mide en gramos. Como cíiferencia, a la que es aproximadamente igual, entre la tensión de saturación y la tensión de vapor actual, también se micle en milímetros. La denominaremos D= S-.c. Los alemanes la designan con una f rase muy gráfica, «hambre de vapor», por representar la apetencia del aire para absorber vapor hasta la saturación completa.
-sPunto cle 'rocío.-"I'ein^^eratui-a a la cual el vapor de agua c^istente en la atmó^tera se a^ndensa en forma liqttida. Lo desiánarem^^s por Td. Cuan^l