MEMORIA 2014

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Indice 03 Carta del Presidente 05 Información 06 Directorio y

Administración

08 Algo de historia 11 Sucedió

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societaria

y desafíos

el 2014

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Carta del Presidente Señores accionistas: Luego de integrar por 30 años consecutivos, el Directorio de Asprocica así como el de Prunesco S.A. desde su constitución en 1993, y con motivo de la salida en diciembre de 2014 del presidente de la sociedad, Sr. Héctor Claro Collins, el Directorio me solicitó que asumiera la presidencia de la empresa, petición que acepté a mucha honra. Sin lugar a dudas, el 2014 será recordado como el año en que las ciruelas secas alcanzaron su máximo valor histórico en precios de exportación, así como en precios de materia prima pagada a los productores, a lo que se sumó una mejora significativa en el tipo de cambio. El alto valor que alcanzó nuestro producto se debió a que a los bajos stocks mundiales de inicios de 2014, se sumaron caídas muy importantes tanto en la cosecha argentina como en la chilena. Ante ello, Prunesco pudo liderar los precios de exportación de las ciruelas secas y empujar sistemáticamente, sostenidas alzas en los niveles de precios de venta.

CARTA

El alza en los precios de compra de las ciruelas secas significó para Prunesco un aumento equivalente en la necesidad de capital de trabajo reflejado en mayores valores en cuentas por cobrar y en inventarios lo que implicó un aumento significativo de financiamiento bancario y de productores. Por su parte, el año 2014 también nos deja la mejor utilidad que haya obtenido la empresa en sus más de 20 años de operación. Adicionalmente, quisiera agradecer el compromiso y esfuerzo de todo nuestro personal, a quienes doy testimonio de la gratitud del Directorio para con ellos. El año 2014 nos muestra un gran sentido de equipo al interior de la organización y alineamiento con los objetivos de la empresa. Nuestros principales desafíos son; 1) mantener las mejoras continuas en la calidad de nuestros productos y con ello satisfacer los nuevos requerimientos y exigencias de nuestros clientes, 2) alcanzar mayores niveles de eficiencia y economías de escala ajustando los costos de nuestros procesos de producción y administración, 3) mantenernos y consolidarnos como empresa 3

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amigable y responsable con el medio ambiente, con la comunidad y con todos los trabajadores y sus familias, 4) Mantener el liderazgo de Prunesco en la industria nacional e internacional considerando los permanentes crecimientos de la producción chilena, y 5) Favorecer y potenciar relaciones de largo plazo con nuestros productores de ciruelas secas y retribuir con creces la confianza e inversión en Prunesco de nuestros accionistas. Desde el punto de vista societario, y tal como se les comunicara mediante carta enviada a los señores accionistas, Prunesco debió iniciar su proceso de inscripción ante la Superintendencia de Valores y Seguros (S.V.S) por lo que será necesario hacer una adecuación de nuestros estatutos sociales ajustándolos a las normas que rigen a las sociedades anónimas abiertas. Respecto al tema estatutario, debemos hacer mención que en 2014 quedó pendiente someter a la consideración de ustedes, la reducción del número de Directores de la empresa según lo solicitaran en la última Junta ordinaria de Accionistas, esta materia y otras que propongan los señores accionistas podrían ser tratadas al momento de la adecuación de los estatutos exigida por la S.V.S. Finalmente quisiera expresar nuestro reconocimiento y satisfacción por las muestras de confianza en nuestra organización, recibidas de parte de los proveedores de fruta, al comprometer entregas mediante contratos a ocho años por un monto cercano al 80% del volumen total contratado. Esto sin duda nos obliga a persistir en nuestros esfuerzos y dedicación, para mantener el sitial de liderazgo que actualmente nos distingue, en el plano tanto nacional como internacional.

Pirque, Abril de 2015.

Patricio Valdés Urrutia Presidente PRUNESCO S. A.

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Identificación de la

SOCIEDAD

Sociedad

PRUNESCO SOCIEDAD ANÓNIMA ABIERTA RUT : 96.687.090 7 DOMICILIO LEGAL : Avda. Ramón Subercaseaux 1712 Pirque. Santiago Chile TELÉFONOS : (56-2) 2489 0000 FAX : (56-2) 2850 5134

PRUNESCO S.A. se constituyó el 25 de noviembre de 1993 por escritura pública de esa misma fecha ante el notario Sr. Ricardo San Martín U. Se inscribió en el Registro de Comercio de Puente Alto de 1993 a fojas 88 vuelta Nº 85.

PÁGINA WEB : www.prunesco.com

N°DE ACCIONES

ACCIONISTA

Propiedad de la Entidad

Al 31º de Diciembre de 2014, el capital de la sociedad estaba dividido en 26,000 acciones suscritas y pagadas, distribuidas en 115 accionistas. La sociedad no tiene un grupo controlador.

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%

Joaquín Achurra Larraín

2.801

10,77%

Inversiones Casablanca S.A.

1.823

7,01%

Agrícola Isla Miraflores Ltda.

1.513

5,82%

Libra Inversiones Ltda.

1.341

5,16%

Ana María Valdés Zegers

1.118

4,30%

Marco Antonio Olmedo Belmar

936

3,60%

Patricio Valdés Urrutia

908

3,49%

Sociedad Agrícola Tres Acequias Ltda.

739

2,84%

Elías Valdés Urrutia

712

2,74%

Héctor Claro Collins

682

2,62%

Luis Patricio Crespo Ureta

631

2,43%

Hernán Maturana Martínez-Conde

602

2,32%

José Manuel Balmaceda Valdés

572

2,20%

María Eugenia Ossandón Valdés

532

2,05%

Jaime Lira Montes

502

1,93%

Yves Manuel Cardoen Del Real

500

1,92%

Otros accionistas

10.088

38,80%

Totales

26.000

100,00%

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Objeto de la Sociedad Sr. Joaquín Achurra Larraín Sr. Rodrigo Gil Ferrer

La compra, venta, importación, exportación de fruta fresca y deshidratada. La prestación de servicios de proceso y comercialización de fruta fresca y deshidratada. La prestación de servicios de consultoría en general. La inversión en toda clase de bienes corporales o incorporales.

DIRECTORIO

Sr. Hernán Maturana Martínez-Conde Sr. Diego Hernán Vicuña García - Huidobro Sr. Jaime Lira Correa

Presidente Sr. Patricio Valdés Urrutia

Sr. Felipe Saavedra Caviedes Sr. Andrés Correa González (*) Sr. Ignacio Cardoen Baldrich (*) (*)Asume el año 2015.

En la sesión N° 230 de fecha 25 de noviembre de 2014, el Directorio tomó conocimiento de la renuncia de los Directores Sr.Héc tor Claro C. y Sr.Jorge Prado A., a quienes se les aceptó la renuncia y se les agradeció su valiosa colaboración con la sociedad.

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Administración Sr. Jorge Infante Gaete Gerente de Administración y Finanzas Ingeniero Comercial

Personal

y

Sr. Federico Montes Larraín Gerente General Ingeniero Comercial

Sr. Pedro Monti Lira Gerente Comercial Ingeniero Comercial Sr. Juan Manuel Vilches Caillaux Jefe de Planta Ingeniero en Alimentos Sr. Diego Gil Lavandero Jefe Departamento Técnico Ingeniero Agrónomo

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Una larga muy iniciar las exportaciones de sus propias cosechas y de apoyarse en sus requerimientos tecnológicos. Era 1941, la segunda guerra mundial estaba en pleno desarrollo, en este escenario 30 visionaros productores chilenos decidían llevar sus sueños empresariales más allá del horizonte. Y, pese a que los primeros años fueron difíciles, el empuje, arrojo y mucho trabajo hicieron realidad sus aspiraciones. A través del tiempo, durante el desarrollo de sus actividades, la asociación logró posicionarse como líder de la actividad por el volumen de negocios, asumiendo además un liderazgo en lo tecnológico, como fue la introducción de las despepitadoras mecánicas, tiernizadores europeos y máquinas de envasado para supermercados. Estas innovaciones permitieron aumentar la eficiencia del sistema manual usado hasta esa fecha y llegar a nuevos mercados que buscaban mayor diversidad de productos con mejores características organolépticas y de inocuidad. Al fundar la Sociedad Anónima, se buscó incorporar a nuevos productores para satisfacer la creciente demanda mundial y permitir el manejo de mayor cantidad de fruta que justificara las

inversiones necesarias para mantener la posición de liderazgo de la empresa en el mercado. Hoy, PRUNESCO S.A., tiene 150 clientes en 55 países de las más variadas características, con una demanda potencial superior a 20.000 toneladas de ciruelas anuales y, adicionalmente, exporta más de 1.200 toneladas de jugo concentrado de ciruelas secas. Prunesco es la principal empresa de la Industria en todo el hemisferio sur y está dentro de las tres compañías más grandes a nivel mundial, trabaja la fruta proveniente de más de 160 productores de ciruelas secas abarcando todas las zonas productivas del país donde se produce dicha fruta.

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El desarrollo permanente de nuevos productos, tecnologías de proceso y sistemas de embalaje han posibilitado negociar directamente con las más importantes cadenas de supermercados de Europa, donde nuestros productos y marcas están presentes en sus góndolas. En este contexto, visualizamos desafíos futuros en sostener y potenciar la posición de liderazgo comercial alcanzada, en profundizar los mercados de retail, en seguir innovando en productos y procesos, en mantener la capacidad tecnológica e incrementar los niveles de seguridad de los productos y en responder a los requerimientos de nuestro personal, comunidad, productores y accionistas.

Un camino lleno de Para poder acceder a los exigentes y variados mercados, Prunesco ha trabajado e implementado las siguientes certificaciones para sus productos y procesos: ISO 9001 HACCP Kosher Halal Certificación Orgánica (únicos en Chile) IFS International Food Standards (exigencias para vender a supermercados de Europa) Como hecho relevante, podemos informar que en marzo de 2013 nuestra empresa aprobó la revisión del código internacional de conducta social llamado Business Social Compliance Initiative. Esto nos posiciona en primera línea como proveedores y nos abre nuevas puertas en las cadenas comerciales de alimentos a través del mundo.

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Innovación y Tecnología La sociedad desarrolla sus actividades en la planta ubicada en la comuna de Pirque, Región Metropolitana, donde además se encuentran sus oficinas. La planta cuenta con un terreno de 9,5 hectáreas, en suelo clasificado para uso agroindustrial. Tiene una superficie de 35.000 metros cuadrados techados y las principales instalaciones constan de: 2 líneas de calibración de materias primas. 3 líneas de tiernizado y embalaje a granel. 1 línea adicional de tiernizado y embalaje a granel para productos especiales y fruta orgánica. 2 líneas dotadas de seleccionadoras por rayo láser. Túnel de secado. Modernos laboratorios de control de calidad. Tecnología de punta en medición de sorbato de potasio y análisis de microbiología. Sala de embalaje para retail en diversos formatos. Planta de RILES para 600 m³/día y 6.500 Kgs.de sólidos suspendidos. Capacidad de procesamiento del 100% de la generación de RILES de la planta. 40.000 Bins de madera y 10.000 Bins plásticos. Calderas de vapor con biomasa como combustible (carozos). Implementación de ERP de clase mundial.

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Sucedió en el 2014: Dentro de los principales sucesos del año 2014 por área, se pueden destacar:

ÁREA CORPORATIVA: En abril se incorporan al Directorio los señores: Diego Hernán Vicuña García-Huidobro, Jaime Lira Correa y Felipe Saavedra Caviedes. En Diciembre presentan su renuncia al directorio los señores Héctor Claro Collins y Jorge Prado Aránguiz. En su reemplazo el Directorio propone invitar a los señores Andrés Correa González e Ignacio Cardoen Baldrich quienes aceptaron su incorporación al Directorio a contar del mes de enero de 2015.

ÁREA DE RECURSOS HUMANOS: En enero, finaliza con éxito el proceso de Negociación Colectiva que abarca un período de 4 años, lográndose mejoras importantes en los beneficios otorgados por la empresa a sus trabajadores. En abril, se realizó nuestro tradicional bienes durables para el hogar a precios rebajados y en cuotas sin intereses.

a compra de

En mayo, luego de varios años en Prunesco se produce la salida del Gerente de Operaciones, Sr. Gaspar Espejo Y., ante lo cual se designa al Sr. Juan Manuel Vilches C. como Jefe de Planta quién posee una larga trayectoria en la empresa habiendo desempeñado diversos cargos ligados a la producción. En Junio, se incorpora a Prunesco el Sr. Jorge Infante G., en calidad de Gerente de Administración y Finanzas quién anteriormente ocupó el mismo cargo en la A.CH.S, institución en la que trabajó por más de 20 años.

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En Julio, se realiza el Paseo Anual de Vacaciones de Invierno para los hijos de nuestros trabajadores. En Diciembre, se llevó a cabo la fiesta de fin de año y celebración de navidad para todos los trabajadores. En 2014, se constató un alto nivel de cumplimiento del Plan Anual de Capacitaciones y se realizó la presentación par ada al desarrollo y crecimiento personal.

ÁREA TÉCNICA: Tras la heladas de 2013, el Departamento Técnico logró mantener los volúmenes de fruta del año anterior (mayor a 15.000 toneladas) y con ello aseguró niveles adecuados de producción y de atención a nuestros clientes. Durante todo el período se realizó un fuerte apoyo técnico a nuestros productores en lo referido a Monilinia y Lobesia Botrana. Septiembre, se realizaron las reuniones anuales con productores las que tuvieron un alto nivel de participación. A fines de año se implementó el Contrato de Compraventa de Ciruelas Secas por períodos que van desde un año y hasta los ocho años.

ÁREA DE PRODUCCIÓN Y DE CALIDAD: Inversión significativa en tiempo y recursos destinada a una mejora en los métodos de aplicación y de medición de Sorbato de Potasio. s a agrupar y simplificar las especificaciones de cada cliente respecto al producto final que ellos requieren en cuanto a humedad, niveles de Sorbato y % de carozos. Dependencia directa del área de Aseguramiento de Calidad en la Gerencia General

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Puesta en marcha de equipo separador de sólidos para la Planta de Riles.

Obras civiles relacionadas con los canales de riego y derechos de agua. Ampliación del ingreso vehicular a la planta. Adquisición de equipo para separar la pulpa adherida a los carozos con el objetivo de destinarla a jugo concentrado y los carozos limpios como biomasa para la generación de vapor.

ÁREA COMERCIAL: Consolidación de Prunesco en negocios directos a supermercados alcanzando un 25% de los ingresos y manteniendo su posición como principal proveedor para la zona del norte de Europa y Escandinavia. A su vez se incorporaron nuevos contratos en Europa del sur, Asia y Norte América. Primer año de ventas de nuevo producto sin sorbato, logrando ventas por más de 750 toneladas con un precio promedio superior al convencional. Principal impulsor del alza de precios de exportación de la industria. Prunesco logró un precio promedio sobre los USD 4.000 por tonelada, precio más alto de la historia y en promedio USD 340 por tonelada más arriba que sus competidores más cercanos. Las altas devaluaciones observadas desde mediados de 2014, y hasta la fecha, afectaron a la mayoría de los países importadores de ciruelas secas generando una contracción de la demanda hacia el último cuatrimestre del año. Esta situación nos significó la anulación de pedidos de venta y por consiguiente mantener al cierre del ejercicio un inventario mayor al planificado. 13

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ÁREA FINANCIERA: Consolidación de las excelentes relaciones y confianza de las instituciones bancarias hacia Prunesco. Dentro de las principales cifras de los Estados Financieros se pueden destacar: 2013 20.439.724 450.271 426.293

2014 25.212.959 1.187.328 611.376

Capital de Trabajo (M$) Activo Fijo Neto (M$) Patrimonio (M$)

1.044.220 4.598.876 5.645.508

1.519.032 4.465.691 5.987.135

Utilidad/Patrimonio (%) Leverage (veces)

7,55 1,36

10,21 2,76

Ingresos de Explotación (M$) Resultado Operacional (M$) Utilidad del Ejercicio (M$)

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