menu-2023-Sai-Gon-Trung-Hoa Flipbook PDF


73 downloads 112 Views

Recommend Stories


Porque. PDF Created with deskpdf PDF Writer - Trial ::
Porque tu hogar empieza desde adentro. www.avilainteriores.com PDF Created with deskPDF PDF Writer - Trial :: http://www.docudesk.com Avila Interi

EMPRESAS HEADHUNTERS CHILE PDF
Get Instant Access to eBook Empresas Headhunters Chile PDF at Our Huge Library EMPRESAS HEADHUNTERS CHILE PDF ==> Download: EMPRESAS HEADHUNTERS CHIL

Story Transcript

Món đặc trưng Signature Dishes

ผัดไทยทะเล Pad Thai Tha Le

130

Seafood Pad Thai

Đầu bếp khuyên dùng

ต้มยำ�ทะเล

Tom Yum Tha Le

TOM YUM HẢI SẢN

Tom Yum Soup with Seafood

Somtam Pu

GỎI ĐU ĐỦ BA KHÍA

PAD THAI HẢI SẢN CHEF’S RECOMMENDATION

ส้มตำ�ปู

Green Papaya Salad with Salted Crabs

160

70

Món đặc trưng Signature Dishes

ผัดไทยทะเล Pad Thai Tha Le

130

Seafood Pad Thai

Đầu bếp khuyên dùng

ต้มยำ�ทะเล

Tom Yum Tha Le

TOM YUM HẢI SẢN

Tom Yum Soup with Seafood

Somtam Pu

GỎI ĐU ĐỦ BA KHÍA

PAD THAI HẢI SẢN CHEF’S RECOMMENDATION

ส้มตำ�ปู

Green Papaya Salad with Salted Crabs

160

70

น้ำ�พริกลงเรือ

Khai vị và ăn nhẹ

Set Ahan Riak Nam Yoi Pisek

160

SET KHAI VỊ TỔNG HỢP

Appetizers and light meals

Appetizer Platter

น้ำ�พริกลงเรือ Nam Prik Long Ruea

RAU CỦ LUỘC CHẤM MẮM CÀ THÁI Boiled Vegetables Platter with Signature Thai Paste

ไส้อั่วเชี่ยงใหม่ Say Ua Chiang Mai

XÚC XÍCH TƯƠI CHIANG MAI Chiang Mai Sausages

105

95

น้ำ�พริกลงเรือ

Khai vị và ăn nhẹ

Set Ahan Riak Nam Yoi Pisek

160

SET KHAI VỊ TỔNG HỢP

Appetizers and light meals

Appetizer Platter

น้ำ�พริกลงเรือ Nam Prik Long Ruea

RAU CỦ LUỘC CHẤM MẮM CÀ THÁI Boiled Vegetables Platter with Signature Thai Paste

ไส้อั่วเชี่ยงใหม่ Say Ua Chiang Mai

XÚC XÍCH TƯƠI CHIANG MAI Chiang Mai Sausages

105

95

120

เฟรนช์ฟรายและปลาทอด French Fries Le Pla Tod

ทอดมันไข่เยี่ยวม้า

KHOAI TÂY VÀ CÁ TẨM BỘT CHIÊN XÙ Fish and Chips

Tod Man Kai Yiew Ma

60

มันฝรั่งทอด Man Farang Tod

CHẢ CÁ TRỨNG BẮC THẢO Century Egg Wrapped in Thai Fried Fish Pies

KHOAI TÂY CHIÊN VỚI LÁ CHANH THÁI French Fries with Kaffir Lime

ทอดมันกุ้ง Tod Man Kung

CHẢ TÔM THÁI LAN Thai Style Shrimp Pies

ทอดมันปลา Tod Man Pla

CHẢ CÁ THÁI LAN Thai Style Fried Fish Pies

95

120

100

120

เฟรนช์ฟรายและปลาทอด French Fries Le Pla Tod

ทอดมันไข่เยี่ยวม้า

KHOAI TÂY VÀ CÁ TẨM BỘT CHIÊN XÙ Fish and Chips

Tod Man Kai Yiew Ma

60

มันฝรั่งทอด Man Farang Tod

CHẢ CÁ TRỨNG BẮC THẢO Century Egg Wrapped in Thai Fried Fish Pies

KHOAI TÂY CHIÊN VỚI LÁ CHANH THÁI French Fries with Kaffir Lime

ทอดมันกุ้ง Tod Man Kung

CHẢ TÔM THÁI LAN Thai Style Shrimp Pies

ทอดมันปลา Tod Man Pla

CHẢ CÁ THÁI LAN Thai Style Fried Fish Pies

95

120

100

คอหมูย่าง Kor Moo Yang

150

SET MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ Street Food Platter

Isan Grilled Pork Neck

Si Krong Moo On Tod KraThiam

SỤN HEO XÓC TỎI Fried Pork Cartilage with Garlic

190

Set Street food

NẠC NỌNG HEO NƯỚNG ISAN

ซี่โครงหมูอ่อนทอดกระเทียม

เซ็ตสตรีทฟู้ด

115

เซ็ตอาหารทอด Set Ahan Tod

SET MÓN CHIÊN CHỢ THÁI Thai Market Fried Food Platter

140

คอหมูย่าง Kor Moo Yang

150

SET MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ Street Food Platter

Isan Grilled Pork Neck

Si Krong Moo On Tod KraThiam

SỤN HEO XÓC TỎI Fried Pork Cartilage with Garlic

190

Set Street food

NẠC NỌNG HEO NƯỚNG ISAN

ซี่โครงหมูอ่อนทอดกระเทียม

เซ็ตสตรีทฟู้ด

115

เซ็ตอาหารทอด Set Ahan Tod

SET MÓN CHIÊN CHỢ THÁI Thai Market Fried Food Platter

140

ยำ�วุ้นเส้นฃ้าาววสาร Yam Woon Sen Khao San

160

GỎI MIẾN KHAO SAN Khao San Glass Noodle Salad

กุ้งอบวุ้นเส้น Goong Ob Woonsen

MIẾN TÔM TAY CẦM

Casseroled Prawns with Glass Noodles

เผือกทอด Peuak Tod

KHOAI SỌ LỆ PHỐ

Thai Market Homemade Taro Pies

ไก่ห่อใบเตย Gai Ho Bai Toei

GÀ CUỘN LÁ DỨA CHIÊN Fried Chicken in Pandan Leaves

90

55

139

ยำ�วุ้นเส้นฃ้าาววสาร Yam Woon Sen Khao San

160

GỎI MIẾN KHAO SAN Khao San Glass Noodle Salad

กุ้งอบวุ้นเส้น Goong Ob Woonsen

MIẾN TÔM TAY CẦM

Casseroled Prawns with Glass Noodles

เผือกทอด Peuak Tod

KHOAI SỌ LỆ PHỐ

Thai Market Homemade Taro Pies

ไก่ห่อใบเตย Gai Ho Bai Toei

GÀ CUỘN LÁ DỨA CHIÊN Fried Chicken in Pandan Leaves

90

55

139

ยำ�มะม่วงปลาดุกฟู

Yam Ma Muang Pla duk Foo

125

Larb

CÁ TRÊ BÔNG XÙ VÀ GỎI XOÀI

Gỏi thịt bằm

Crispy Catfish with Green Mango Salad

ยำ�หอย Yam Hoi

85

GỎI NGHÊU Clam Salad

ลาบเนื้อ Lab Neua

135

Thai Pork Larb

Thai Beef Larb

Yam Kor Moo Yang

LARB THÁI NẠC NỌNG HEO Thai Grilled Pork Neck Larb

Lab Moo

LARB HEO

LARB BÒ

ยำ�คอหมูย่าง /

ลาบหมู

160

105

ยำ�มะม่วงปลาดุกฟู

Yam Ma Muang Pla duk Foo

125

Larb

CÁ TRÊ BÔNG XÙ VÀ GỎI XOÀI

Gỏi thịt bằm

Crispy Catfish with Green Mango Salad

ยำ�หอย Yam Hoi

85

GỎI NGHÊU Clam Salad

ลาบเนื้อ Lab Neua

135

Thai Pork Larb

Thai Beef Larb

Yam Kor Moo Yang

LARB THÁI NẠC NỌNG HEO Thai Grilled Pork Neck Larb

Lab Moo

LARB HEO

LARB BÒ

ยำ�คอหมูย่าง /

ลาบหมู

160

105

ส้มตำ�ปลาร้า

Somtam

Somtam Plara

GỎI ĐU ĐỦ TRUYỀN THỐNG

Gỏi đu đủ Thái Lan

175

Somtam Tad

ส้มตำ�ปู

Somtam Pu

GỎI ĐU ĐỦ BA KHÍA Green Papaya Salad with Salted Crabs

GỎI ĐU ĐỦ ĐẶC BIỆT KIỂU ISAN Somtam Lover Special Green Papaya Salad

Somtam

Nghe nói:”Ăn thử gỏi đu đu này đi, ngon lắm” là câu mở đầu đáng yêu nhất để bắt đầu một bữa ăn Thái --Bí kíp để tạo ra một đĩa gỏi đu đủ Chuẩn Thái Đậm Vị chính là nguyên liệu tươi ngon, nước xốt chua cay đậm đà và lực giã vừa phải của một người đầu bếp tận tâm trong từng hành động dù là nhỏ nhất. Thử khởi đầu bữa ăn hôm nay bằng một trong những món khai vị đặc sắc nhất của Thái Lan, bạn nhé!

ส้มตำ�ไทย

Somtam Thai

65

GỎI ĐU ĐỦ TÔM KHÔ

Traditional Green Papaya Salad

ส้มตำ�ถาด





70

Green Papaya Salad with Dried Shrimp

70

ส้มตำ�ทะเล/

Somtam Tha Ta Lay

GỎI ĐU ĐỦ HẢI SẢN

Green Papaya Salad with Seafood

125

ส้มตำ�ปลาร้า

Somtam

Somtam Plara

GỎI ĐU ĐỦ TRUYỀN THỐNG

Gỏi đu đủ Thái Lan

175

Somtam Tad

ส้มตำ�ปู

Somtam Pu

GỎI ĐU ĐỦ BA KHÍA Green Papaya Salad with Salted Crabs

GỎI ĐU ĐỦ ĐẶC BIỆT KIỂU ISAN Somtam Lover Special Green Papaya Salad

Somtam

Nghe nói:”Ăn thử gỏi đu đu này đi, ngon lắm” là câu mở đầu đáng yêu nhất để bắt đầu một bữa ăn Thái --Bí kíp để tạo ra một đĩa gỏi đu đủ Chuẩn Thái Đậm Vị chính là nguyên liệu tươi ngon, nước xốt chua cay đậm đà và lực giã vừa phải của một người đầu bếp tận tâm trong từng hành động dù là nhỏ nhất. Thử khởi đầu bữa ăn hôm nay bằng một trong những món khai vị đặc sắc nhất của Thái Lan, bạn nhé!

ส้มตำ�ไทย

Somtam Thai

65

GỎI ĐU ĐỦ TÔM KHÔ

Traditional Green Papaya Salad

ส้มตำ�ถาด





70

Green Papaya Salad with Dried Shrimp

70

ส้มตำ�ทะเล/

Somtam Tha Ta Lay

GỎI ĐU ĐỦ HẢI SẢN

Green Papaya Salad with Seafood

125

Món gỏi ยำ�แซลมอนน้ำ�จิ้มซีฟู๊ด Yam Salmon Nam Jim Seafood

150

CÁ HỒI XỐT HẢI SẢN Raw Salmon in Seafood Sauce

ยำ�แซลมอนกุ้งสด Yam Salmon Kung Sod

220

GỎI CÁ HỒI VÀ TÔM XỐT SOM TAM Raw Salmon and Prawns In Spicy Fermented Fish Sauce

กุ้งแชน้ำ�ปลา

Kung Chae Nam Pla

145

GỎI TÔM XỐT HẢI SẢN Raw Prawns in Seafood Sauce

ซาซิมิหอยนางรมน้ำ�จิ้มซีฟู๊ด Sashimi Hoi Nang Rom Nam Jin Seafood

HÀU NHẬT XỐT HẢI SẢN Japanese Oyster in Seafood Sauce

85 /con

Món gỏi ยำ�แซลมอนน้ำ�จิ้มซีฟู๊ด Yam Salmon Nam Jim Seafood

150

CÁ HỒI XỐT HẢI SẢN Raw Salmon in Seafood Sauce

ยำ�แซลมอนกุ้งสด Yam Salmon Kung Sod

220

GỎI CÁ HỒI VÀ TÔM XỐT SOM TAM Raw Salmon and Prawns In Spicy Fermented Fish Sauce

กุ้งแชน้ำ�ปลา

Kung Chae Nam Pla

145

GỎI TÔM XỐT HẢI SẢN Raw Prawns in Seafood Sauce

ซาซิมิหอยนางรมน้ำ�จิ้มซีฟู๊ด Sashimi Hoi Nang Rom Nam Jin Seafood

HÀU NHẬT XỐT HẢI SẢN Japanese Oyster in Seafood Sauce

85 /con

ผัดไทยรวมมิตร

Pad Thai

Pad Thai Ruam Mit

PAD THAI THẬP CẨM

Phở xào kiểu Thái

Pad Thai Tha Le

PAD THAI HẢI SẢN Seafood Pad Thai

Pad Thai

Khi cuộc đời ném cho bạn một lát chanh, hãy lấy thêm đậu phộng, ớt bột và trộn một đĩa Pad Thai --Một đĩa Pad Thai vừa xào xong trông đã rất thơm ngon và tròn vị, mùi hương đã rất cuốn hút làm mình muốn ăn lắm rồi. Nhưng chỉ khi vắt vào một lát chanh và cho thêm đậu phộng, ớt bột, hương vị của Pad Thai mới thật sự trọn vẹn và khiến mình đắm say. Nên khi cuộc đời muốn mình phải nếm một hương vị nào đó mà chưa phải vị ngọt, thì hãy tìm một món ăn thật hợp lý để thưởng thức trọn vẹn tất cả nhé!



ผัดไทยปลาแซลมอน Pad Thai Pla Salmon

PAD THAI CÁ HỒI Salmon Pad Thai

160

ผัดไทยปลาทอดกรอบ Pad Thai Pla Tod Krop

PAD THAI CÁ CHIÊN XÙ

Mixed Pad Thai

ผัดไทยทะเล



135

Crispy Fried Fish Pad Thai

130

135

ผัดไทยรวมมิตร

Pad Thai

Pad Thai Ruam Mit

PAD THAI THẬP CẨM

Phở xào kiểu Thái

Pad Thai Tha Le

PAD THAI HẢI SẢN Seafood Pad Thai

Pad Thai

Khi cuộc đời ném cho bạn một lát chanh, hãy lấy thêm đậu phộng, ớt bột và trộn một đĩa Pad Thai --Một đĩa Pad Thai vừa xào xong trông đã rất thơm ngon và tròn vị, mùi hương đã rất cuốn hút làm mình muốn ăn lắm rồi. Nhưng chỉ khi vắt vào một lát chanh và cho thêm đậu phộng, ớt bột, hương vị của Pad Thai mới thật sự trọn vẹn và khiến mình đắm say. Nên khi cuộc đời muốn mình phải nếm một hương vị nào đó mà chưa phải vị ngọt, thì hãy tìm một món ăn thật hợp lý để thưởng thức trọn vẹn tất cả nhé!



ผัดไทยปลาแซลมอน Pad Thai Pla Salmon

PAD THAI CÁ HỒI Salmon Pad Thai

160

ผัดไทยปลาทอดกรอบ Pad Thai Pla Tod Krop

PAD THAI CÁ CHIÊN XÙ

Mixed Pad Thai

ผัดไทยทะเล



135

Crispy Fried Fish Pad Thai

130

135

Tom Yum

Canh chua cay kiểu Thái

ต้มยำ�ทะเล

Tom Yum Tha Le

160

TOM YUM TÔM

Tom Yum Soup with Shrimp

Tom Yum



Hôm nay bạn đã gặp may chưa không? --Người Thái lựa chọn Tom Yum trong bữa ăn đầu tiên của năm mới vì tin vào vận may mà bát canh đỏ chua cay này đem lại, còn mỗi người đầu bếp tại Thai Market thì luôn lựa chọn Tom Yum để giới thiệu đến bạn. Mời bạn thử một chút chua cay được hài hòa bởi vị thanh béo của nước cốt dừa, hương thơm nồng đượm từ riềng, sả, lá chanh thái,...Tôm đã được bóc vỏ sẵn, cá đã được phi lê không còn chút xương nào,.. hãy để canh Tom Yum nuông chiều vị giác của bạn hôm nay nhé!

125

Tom Yum Soup with Fish

Tom Yum Soup with Seafood

Tom Yum Kung

Tom Yum Pla

TOM YUM CÁ

TOM YUM HẢI SẢN

ต้มยำ�กุง้

ต้มยำ�ปลา

165

ต้มแซ่บปลา Tom Sab Pla

TOM SAB CÁ

Thai Hot and Sour Clear Soup with Fish

125

Tom Yum

Canh chua cay kiểu Thái

ต้มยำ�ทะเล

Tom Yum Tha Le

160

TOM YUM TÔM

Tom Yum Soup with Shrimp

Tom Yum



Hôm nay bạn đã gặp may chưa không? --Người Thái lựa chọn Tom Yum trong bữa ăn đầu tiên của năm mới vì tin vào vận may mà bát canh đỏ chua cay này đem lại, còn mỗi người đầu bếp tại Thai Market thì luôn lựa chọn Tom Yum để giới thiệu đến bạn. Mời bạn thử một chút chua cay được hài hòa bởi vị thanh béo của nước cốt dừa, hương thơm nồng đượm từ riềng, sả, lá chanh thái,...Tôm đã được bóc vỏ sẵn, cá đã được phi lê không còn chút xương nào,.. hãy để canh Tom Yum nuông chiều vị giác của bạn hôm nay nhé!

125

Tom Yum Soup with Fish

Tom Yum Soup with Seafood

Tom Yum Kung

Tom Yum Pla

TOM YUM CÁ

TOM YUM HẢI SẢN

ต้มยำ�กุง้

ต้มยำ�ปลา

165

ต้มแซ่บปลา Tom Sab Pla

TOM SAB CÁ

Thai Hot and Sour Clear Soup with Fish

125

Món chính Main dishes

ปลาทับทิมทอดน้ำ�ปลา Pla Thapthim Tod Nam Pla / Sam Rod

CÁ DIÊU HỒNG CHIÊN GIÒN XỐT ME CAY / XỐT TAM VỊ Deep Fried Red Tilapia with Fish Sauce / Three Flavours Sauce and Mango Salad

S

M

130

220

ปลากะพงทอดน้ำ�ปลา Pla KaProng Tod Nam Pla / Sam Rod

CÁ CHẼM CHIÊN GIÒN XỐT ME CAY / XỐT TAM VỊ

Deep Fried Seabass with Fish Sauce / Three Flavours Sauce Mango Salad

S

M

205

349

Món chính Main dishes

ปลาทับทิมทอดน้ำ�ปลา Pla Thapthim Tod Nam Pla / Sam Rod

CÁ DIÊU HỒNG CHIÊN GIÒN XỐT ME CAY / XỐT TAM VỊ Deep Fried Red Tilapia with Fish Sauce / Three Flavours Sauce and Mango Salad

S

M

130

220

ปลากะพงทอดน้ำ�ปลา Pla KaProng Tod Nam Pla / Sam Rod

CÁ CHẼM CHIÊN GIÒN XỐT ME CAY / XỐT TAM VỊ

Deep Fried Seabass with Fish Sauce / Three Flavours Sauce Mango Salad

S

M

205

349

ปลาทับทิมนึ่งมะนาว Pla Thapthim Nueng Manow

CÁ DIÊU HỒNG HẤP XỐT CHANH Steamed Red Tilapia in Lime Dressing

ปลากะพงนึ่งมะนาว Pla KaProng Nung Manow

CÁ CHẼM HẤP XỐT CHANH Steamed Seabass in Lime Dressing

S

M

130

225

S

M

205

345

เนื้อย่างน้ำ�จิ้มแจ่ว Nua Yang Nam Chim Cheo

BÒ NƯỚNG KIỂU THÁI Thai Beef Steak

279

ปลาทับทิมนึ่งมะนาว Pla Thapthim Nueng Manow

CÁ DIÊU HỒNG HẤP XỐT CHANH Steamed Red Tilapia in Lime Dressing

ปลากะพงนึ่งมะนาว Pla KaProng Nung Manow

CÁ CHẼM HẤP XỐT CHANH Steamed Seabass in Lime Dressing

S

M

130

225

S

M

205

345

เนื้อย่างน้ำ�จิ้มแจ่ว Nua Yang Nam Chim Cheo

BÒ NƯỚNG KIỂU THÁI Thai Beef Steak

279





Một món ăn mang phong vị của ẩm thực vùng Đông Bắc Thái Lan. Cánh gà được tẩm với gia vị riêng biệt của các đầu bếp Thai Market được chiên vàng, giòn rụm. Cánh gà đậm vị, lớp vỏ giòn còn thịt vẫn giữ được độ mềm hoàn hảo. Đừng quên Cánh gà Chaing Mai sẽ rất tuyệt vời khi dùng kèm nước chấm ớt ngọt nhé!

ปีกไก่ทอดราดซอสสามรส Pik Gai Tod Rat Sauce Sam Rod

95

CÁNH GÀ CHIÊN XỐT TAM VỊ Deep Fried Chicken Wings with Three Flavours Sauce

ปีกไก่ทอดเชียงใหม่ Pik Gai Tod Chiang Mai

CÁNH GÀ CHIÊN CHIANG MAI Deep Fried Chiang Mai Style Chicken Wings

95

ปลาหมึกนึ่งมะนาว Pla Muk Nung Manow

MỰC HẤP XỐT CHANH Steamed Squid with Chili and Lime Dressing

S 165

M 285





Một món ăn mang phong vị của ẩm thực vùng Đông Bắc Thái Lan. Cánh gà được tẩm với gia vị riêng biệt của các đầu bếp Thai Market được chiên vàng, giòn rụm. Cánh gà đậm vị, lớp vỏ giòn còn thịt vẫn giữ được độ mềm hoàn hảo. Đừng quên Cánh gà Chaing Mai sẽ rất tuyệt vời khi dùng kèm nước chấm ớt ngọt nhé!

ปีกไก่ทอดราดซอสสามรส Pik Gai Tod Rat Sauce Sam Rod

95

CÁNH GÀ CHIÊN XỐT TAM VỊ Deep Fried Chicken Wings with Three Flavours Sauce

ปีกไก่ทอดเชียงใหม่ Pik Gai Tod Chiang Mai

CÁNH GÀ CHIÊN CHIANG MAI Deep Fried Chiang Mai Style Chicken Wings

95

ปลาหมึกนึ่งมะนาว Pla Muk Nung Manow

MỰC HẤP XỐT CHANH Steamed Squid with Chili and Lime Dressing

S 165

M 285



Cuộc sống này có nhiều thứ cần giải quyết lắm, nhưng trước tiên mình cứ phải thử món Xương Khủng Long này đi đã ---

Cơm & Món đưa cơm



Thái Lan dân dã, nhiệt thành nhưng cũng cực kì duyên dáng và độc đáo. Bằng chứng chính là món Xương Khủng Long này đây, cũng là từ những nguyên liệu thường thấy nhất như Xương heo, ớt xiêm, tỏi, mắm Thái,... nhưng hương vị lại khó cưỡng và cuốn hút vô cùng. Đừng quên thưởng thức xương khủng long khi bát canh thơm lừng còn nghi ngút khói, dùng tay xé từng thớ thịt ngon lành và cảm nhận sự hòa trộn tuyệt vời này, bạn nhé!





Cơm thơm Không phải: “Ngày nào mà chả ăn cơm?”, mà là “Ngày nào cũng hợp lý để ăn cơm cả!”, đặc biệt là mấy hạt cơm vàng ươm này đây. Mùi thơm lắm, tại chiên với thơm mà, nhưng mà nho khô và hạt điều cũng thơm cực kì, hải sản thì thơm ngon lắm, rồi cả mấy hạt cơm đã thấm nước thơm thơm lừng nữa. Hôm nay chọn cơm thơm để hít hà thưởng thức trọn vẹn từ hương đến vị, bạn nhé!

เล้งแซ่บ Leng Sep

XƯƠNG KHỦNG LONG Hot & Spicy Pork Neck Bones Soup

SIZE S

SIZE M

180

289

ข้าวผัดสับปะรดทะเล Khao Pad Sapparod Tha Le

CƠM CHIÊN HẢI SẢN TRÁI THƠM Pineapple Fried Rice with Seafood

145



Cuộc sống này có nhiều thứ cần giải quyết lắm, nhưng trước tiên mình cứ phải thử món Xương Khủng Long này đi đã ---

Cơm & Món đưa cơm



Thái Lan dân dã, nhiệt thành nhưng cũng cực kì duyên dáng và độc đáo. Bằng chứng chính là món Xương Khủng Long này đây, cũng là từ những nguyên liệu thường thấy nhất như Xương heo, ớt xiêm, tỏi, mắm Thái,... nhưng hương vị lại khó cưỡng và cuốn hút vô cùng. Đừng quên thưởng thức xương khủng long khi bát canh thơm lừng còn nghi ngút khói, dùng tay xé từng thớ thịt ngon lành và cảm nhận sự hòa trộn tuyệt vời này, bạn nhé!





Cơm thơm Không phải: “Ngày nào mà chả ăn cơm?”, mà là “Ngày nào cũng hợp lý để ăn cơm cả!”, đặc biệt là mấy hạt cơm vàng ươm này đây. Mùi thơm lắm, tại chiên với thơm mà, nhưng mà nho khô và hạt điều cũng thơm cực kì, hải sản thì thơm ngon lắm, rồi cả mấy hạt cơm đã thấm nước thơm thơm lừng nữa. Hôm nay chọn cơm thơm để hít hà thưởng thức trọn vẹn từ hương đến vị, bạn nhé!

เล้งแซ่บ Leng Sep

XƯƠNG KHỦNG LONG Hot & Spicy Pork Neck Bones Soup

SIZE S

SIZE M

180

289

ข้าวผัดสับปะรดทะเล Khao Pad Sapparod Tha Le

CƠM CHIÊN HẢI SẢN TRÁI THƠM Pineapple Fried Rice with Seafood

145

ต้มยําผัดแห้ง Tom Yum Pad Heang

TOM YUM XÀO KIỂU JAY FAI Stir-fried Seafood Tom Yum

ข้าวคลุกกะปิ

Khao Kluk KaPi Thai Market

CƠM CHIÊN RUỐC THAI MARKET Thai Market Shrimp Paste Fried Rice

110

160

ต้มยําผัดแห้ง Tom Yum Pad Heang

TOM YUM XÀO KIỂU JAY FAI Stir-fried Seafood Tom Yum

ข้าวคลุกกะปิ

Khao Kluk KaPi Thai Market

CƠM CHIÊN RUỐC THAI MARKET Thai Market Shrimp Paste Fried Rice

110

160

ปลาทอดผัดเปรีย้ วหวาน + ข้าวสวย Pla Tod Pad Priew Wan + Khao Suay

115

CÁ CHIÊN XÙ XỐT CHUA NGỌT

Pad Pak Bung Kapi Kung Heang

80

ผัดผักบุ้งหมูสับ

Pad Pak Bung Moo Sab

80

RAU MUỐNG XÀO TÔM KHÔ

RAU MUỐNG XÀO THỊT HEO BẰM

Stir-fried Morning Glory with Dried Shrimp

Stir-fried Morning Glory with Minced Pork

ผัดกระเพราหมู Pad KaPraw Moo

HEO XÀO BASIL

Stir-fried Pork with Hot Basil

Pad KaPraw Gai Kai Yiew Ma

115

GÀ XÀO BASIL VÀ TRỨNG BẮC THẢO

Deep Fried Fish with Sweet & Sour Sauce

ผัดผักบุ้งกะปิกุ้งแห้ง

ผัดกะเพราไก่ไข่เยี่ยวม้า Stir-fried Chicken and Century Egg with Hot Basil

115

ผัดกระเพราไก่ Pad KaPraw Gai

GÀ XÀO BASIL

Stir-fried Chicken with Hot Basil

115

ปลาทอดผัดเปรีย้ วหวาน + ข้าวสวย Pla Tod Pad Priew Wan + Khao Suay

115

CÁ CHIÊN XÙ XỐT CHUA NGỌT

Pad Pak Bung Kapi Kung Heang

80

ผัดผักบุ้งหมูสับ

Pad Pak Bung Moo Sab

80

RAU MUỐNG XÀO TÔM KHÔ

RAU MUỐNG XÀO THỊT HEO BẰM

Stir-fried Morning Glory with Dried Shrimp

Stir-fried Morning Glory with Minced Pork

ผัดกระเพราหมู Pad KaPraw Moo

HEO XÀO BASIL

Stir-fried Pork with Hot Basil

Pad KaPraw Gai Kai Yiew Ma

115

GÀ XÀO BASIL VÀ TRỨNG BẮC THẢO

Deep Fried Fish with Sweet & Sour Sauce

ผัดผักบุ้งกะปิกุ้งแห้ง

ผัดกะเพราไก่ไข่เยี่ยวม้า Stir-fried Chicken and Century Egg with Hot Basil

115

ผัดกระเพราไก่ Pad KaPraw Gai

GÀ XÀO BASIL

Stir-fried Chicken with Hot Basil

115

ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน

Cà ri kiểu Thái

Ho Mok Talay Mapraw Oon

CÀ RI HẢI SẢN TRÁI DỪA

Thai curry

แกงเหลืองปลาแซลมอน Gaeng Lueng Pla Salmon

CÀ RI VÀNG CÁ HỒI LÁ LỐT Yellow Curry with Salmon and Piper Lolot

Seafood Curry in Coconut

160

220

ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน

Cà ri kiểu Thái

Ho Mok Talay Mapraw Oon

CÀ RI HẢI SẢN TRÁI DỪA

Thai curry

แกงเหลืองปลาแซลมอน Gaeng Lueng Pla Salmon

CÀ RI VÀNG CÁ HỒI LÁ LỐT Yellow Curry with Salmon and Piper Lolot

Seafood Curry in Coconut

160

220

แกงมัสมั่น เนื้อ

165

Gaeng Massaman Neua

CÀ RI MASSAMAN BÒ Massaman Curry with Beef

แกงมัสมั่น ไก่

130

Gaeng Massaman Gai

CÀ RI MASSAMAN GÀ Massaman Curry with Chicken

แกงเขียวหวานกุ้ง Gaeng Kaew Wan Kung

145

CÀ RI XANH TÔM

Gaeng Ped Kung

CÀ RI ĐỎ TÔM

Red Curry with Shrimp

Món dùng thêm

15

ข้าวสวย Khao Suay

CƠM Rice

ข้าวเหนียว Khao Niew

XÔI NẾP THÁI Sticky Rice

15

Gaeng Kaew Wan Gai

99

CÀ RI XANH GÀ

Green Curry with Shrimp

แกงเผ็ดกุ้ง

แกงเขียวหวานไก่ Green Curry with Chicken

145

แกงเผ็ดไก่ Gaeng Ped Gai

CÀ RI ĐỎ GÀ

Red Curry with Chicken

99

แกงมัสมั่น เนื้อ

165

Gaeng Massaman Neua

CÀ RI MASSAMAN BÒ Massaman Curry with Beef

แกงมัสมั่น ไก่

130

Gaeng Massaman Gai

CÀ RI MASSAMAN GÀ Massaman Curry with Chicken

แกงเขียวหวานกุ้ง Gaeng Kaew Wan Kung

145

CÀ RI XANH TÔM

Gaeng Ped Kung

CÀ RI ĐỎ TÔM

Red Curry with Shrimp

Món dùng thêm

15

ข้าวสวย Khao Suay

CƠM Rice

ข้าวเหนียว Khao Niew

XÔI NẾP THÁI Sticky Rice

15

Gaeng Kaew Wan Gai

99

CÀ RI XANH GÀ

Green Curry with Shrimp

แกงเผ็ดกุ้ง

แกงเขียวหวานไก่ Green Curry with Chicken

145

แกงเผ็ดไก่ Gaeng Ped Gai

CÀ RI ĐỎ GÀ

Red Curry with Chicken

99

Lẩu Thái

หม้อไฟจิ้มจุ่ม

Thai Hot Pot

250

Mor Fai Chim Chum

LẨU CHIM CHUM

(Nước lẩu Chim Chum có vị thanh nhẹ)

Chim Chum Hot Pot

ชุดทะเล Talay

HẢI SẢN Seafood

LẨU TOM YUM NAM KHON

LẨU TOM YUM NAM SAI

Tom Yum Hotpot (Creamy Soup)

Tom Yum Hotpot (Clear Soup)

299

ชุดเนื้อรวมมิตร Nuea Ruam Mit

359

THỊT TỔNG HỢP Mixed Meat

ชุดเห็ด Het

199

NẤM

Mushrooms

หม้อไฟต้มยํานําข้นรวมมิตร Ruam Mit

365

THẬP CẨM (BÒ, HẢI SẢN, NẤM) Mixed

Món dùng thêm / Extras BÚN PHẦN RAU THÊM PHẦN THỊT THÊM PHẦN HẢI SẢN THÊM MẮM XOÀI THÊM

15.000 RICE NOODLE 20.000 VEGETABLES 95.000 BEEF 235.000 SEA FOOD MANGO SALAD 25.000

Lẩu Thái

หม้อไฟจิ้มจุ่ม

Thai Hot Pot

250

Mor Fai Chim Chum

LẨU CHIM CHUM

(Nước lẩu Chim Chum có vị thanh nhẹ)

Chim Chum Hot Pot

ชุดทะเล Talay

HẢI SẢN Seafood

LẨU TOM YUM NAM KHON

LẨU TOM YUM NAM SAI

Tom Yum Hotpot (Creamy Soup)

Tom Yum Hotpot (Clear Soup)

299

ชุดเนื้อรวมมิตร Nuea Ruam Mit

359

THỊT TỔNG HỢP Mixed Meat

ชุดเห็ด Het

199

NẤM

Mushrooms

หม้อไฟต้มยํานําข้นรวมมิตร Ruam Mit

365

THẬP CẨM (BÒ, HẢI SẢN, NẤM) Mixed

Món dùng thêm / Extras BÚN PHẦN RAU THÊM PHẦN THỊT THÊM PHẦN HẢI SẢN THÊM MẮM XOÀI THÊM

15.000 RICE NOODLE 20.000 VEGETABLES 95.000 BEEF 235.000 SEA FOOD MANGO SALAD 25.000

Món chay

มันฝรั่งทอด Man Farang Tod

Vegetarian dishes

60

60

89

ส้มตำ�

ผัดไทย

65

ต้มยำ� Tom Yum

TOM YUM CHAY Tom Yum Soup

CƠM CHIÊN TRÁI THƠM CHAY Pineapple Fried Rice

75

Pad Thai

95

PAD THAI CHAY

Thai Stir-fried Rice Noodles

Green Papaya Salad

105

Khao Pad

Fried Rice

GỎI ĐU ĐỦ CHAY

Khao Pad Sapparod

ข้าวผัด

Stir-fried Seasonal Vegetables and Mushrooms

Somtam

220

CƠM CHIÊN RAU CỦ CHAY

RAU XÀO NẤM CHAY

ข้าวผัดสับปะรด

Mo Fai Jee

Thai Vegetarian Hot Pot

Deep Fried Spring Rolls

Pak ruam pad hed

หม้อไฟเจ LẨU THÁI CHAY

CHẢ GIÒ CHAY

ผักรวมผัดเห็ด

95

Casseroled Mushrooms and Tofu with Glass Noodles

French Fries

Po Pia Tod

Ob Woonsen

MIẾN NẤM TAY CẦM CHAY

KHOAI TÂY CHIÊN

ปอเปี๊ยะทอด

อบวุ้นเส้น

85

ผัดบะหมี่ Pad Bami

MÌ XÀO CHAY

Stir-fried Egg Noodles

85

Món chay

มันฝรั่งทอด Man Farang Tod

Vegetarian dishes

60

60

89

ส้มตำ�

ผัดไทย

65

ต้มยำ� Tom Yum

TOM YUM CHAY Tom Yum Soup

CƠM CHIÊN TRÁI THƠM CHAY Pineapple Fried Rice

75

Pad Thai

95

PAD THAI CHAY

Thai Stir-fried Rice Noodles

Green Papaya Salad

105

Khao Pad

Fried Rice

GỎI ĐU ĐỦ CHAY

Khao Pad Sapparod

ข้าวผัด

Stir-fried Seasonal Vegetables and Mushrooms

Somtam

220

CƠM CHIÊN RAU CỦ CHAY

RAU XÀO NẤM CHAY

ข้าวผัดสับปะรด

Mo Fai Jee

Thai Vegetarian Hot Pot

Deep Fried Spring Rolls

Pak ruam pad hed

หม้อไฟเจ LẨU THÁI CHAY

CHẢ GIÒ CHAY

ผักรวมผัดเห็ด

95

Casseroled Mushrooms and Tofu with Glass Noodles

French Fries

Po Pia Tod

Ob Woonsen

MIẾN NẤM TAY CẦM CHAY

KHOAI TÂY CHIÊN

ปอเปี๊ยะทอด

อบวุ้นเส้น

85

ผัดบะหมี่ Pad Bami

MÌ XÀO CHAY

Stir-fried Egg Noodles

85

Deserts

Nếu thức ăn chỉ là để lấp đầy chiếc bụng đói, thì vì sao xôi xoài lại khiến thực khách mỉm cười nhiều đến vậy? --- Sau một bữa ăn Thái, hi vọng dư âm cuối cùng đọng lại trong bạn là tư vị dẻo thơm của xôi lá nếp cùng với hương xoài ngọt dịu, là ngất ngây vị cốt dừa cùng mùi hương thoang thoảng của một chút mè rang. Chọn những điều ngọt ngào để kết thúc một bữa ăn Thái đầy niềm vui, bạn nhé







Xôi xoài

Chè Thái Chè Thái - Món ăn nổi tiếng của ẩm thực Thái Lan đã chinh phục biết bao thực khách Việt Nam, là sự kết hợp hài hòa giữa nước cốt chè Thái Lan đặc trưng và các loại thạch giòn sần sật ăn cùng các loại hoa quả nhãn, mít, sầu riêng ngọt thanh tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Một sự kết hợp hoàn hảo cho những tín đồ đam mê món tráng miệng Thái không còn phải “vạn dặm đường xa” đến Thái, các thực khách đã có thể thưởng thức món chè Thái thơm dịu ngay trong lòng Thai Market.

ของหวานไทย Khong Wan Thai

CHÈ THÁI

Thai Sweet Soup

ข้าวเหนียวม ไอศกรีมข้าวเห Ice Cream Khao Niew Ma Muang

S

L

25 49 55

KEM XÔI XOÀI

Mango Sticky Rice With Icream

ข้าวเหนียวมะม่วง Khao Niew Ma Muang

XÔI XOÀI

Mango Sticky Rice

S

L

25

75

ไอศกรีม Ice Cream

THUYỀN KEM Ice Cream

65



Tráng miệng

Deserts

Nếu thức ăn chỉ là để lấp đầy chiếc bụng đói, thì vì sao xôi xoài lại khiến thực khách mỉm cười nhiều đến vậy? --- Sau một bữa ăn Thái, hi vọng dư âm cuối cùng đọng lại trong bạn là tư vị dẻo thơm của xôi lá nếp cùng với hương xoài ngọt dịu, là ngất ngây vị cốt dừa cùng mùi hương thoang thoảng của một chút mè rang. Chọn những điều ngọt ngào để kết thúc một bữa ăn Thái đầy niềm vui, bạn nhé







Xôi xoài

Chè Thái Chè Thái - Món ăn nổi tiếng của ẩm thực Thái Lan đã chinh phục biết bao thực khách Việt Nam, là sự kết hợp hài hòa giữa nước cốt chè Thái Lan đặc trưng và các loại thạch giòn sần sật ăn cùng các loại hoa quả nhãn, mít, sầu riêng ngọt thanh tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Một sự kết hợp hoàn hảo cho những tín đồ đam mê món tráng miệng Thái không còn phải “vạn dặm đường xa” đến Thái, các thực khách đã có thể thưởng thức món chè Thái thơm dịu ngay trong lòng Thai Market.

ของหวานไทย Khong Wan Thai

CHÈ THÁI

Thai Sweet Soup

ข้าวเหนียวม ไอศกรีมข้าวเห Ice Cream Khao Niew Ma Muang

S

L

25 49 55

KEM XÔI XOÀI

Mango Sticky Rice With Icream

ข้าวเหนียวมะม่วง Khao Niew Ma Muang

XÔI XOÀI

Mango Sticky Rice

S

L

25

75

ไอศกรีม Ice Cream

THUYỀN KEM Ice Cream

65



Tráng miệng

Thức uống Drinks

ชาเขียวไข่มุก / ชาเขียวเยลลี่ Cha Kiew Kai Muk / Cha Kiew Jelly

น้ำ�ตะไคร้มะนาว Nam Takrai Manow

NƯỚC CHANH SẢ Lemongrass Lemon Juice

45

45

TRÀ SỮA THÁI XANH TRÂN CHÂU / THẠCH TRÁI CÂY Thai Green Bubbles Tea / Thai Green Milk Tea with Fruit Jelly

ชานมไข่มุก / ชานมเยลลี่ Cha Nom Kai Muk / Cha Nom Jelly

45

TRÀ SỮA THÁI ĐỎ TRÂN CHÂU / THẠCH TRÁI CÂY Thai red Bubbles Tea / Thai Green Milk Tea with Fruit Jelly

ชาเขียวปั่น Cha Kiew Pan

45

TRÀ SỮA THÁI XANH ĐÁ XAY Ice-blended Thai Green Milk Tea

ชาเขียวปั่น Cha Nom Pan

TRÀ SỮA THÁI ĐỎ ĐÁ XAY Ice-blended Thai red Milk Tea

45

Thức uống Drinks

ชาเขียวไข่มุก / ชาเขียวเยลลี่ Cha Kiew Kai Muk / Cha Kiew Jelly

น้ำ�ตะไคร้มะนาว Nam Takrai Manow

NƯỚC CHANH SẢ Lemongrass Lemon Juice

45

45

TRÀ SỮA THÁI XANH TRÂN CHÂU / THẠCH TRÁI CÂY Thai Green Bubbles Tea / Thai Green Milk Tea with Fruit Jelly

ชานมไข่มุก / ชานมเยลลี่ Cha Nom Kai Muk / Cha Nom Jelly

45

TRÀ SỮA THÁI ĐỎ TRÂN CHÂU / THẠCH TRÁI CÂY Thai red Bubbles Tea / Thai Green Milk Tea with Fruit Jelly

ชาเขียวปั่น Cha Kiew Pan

45

TRÀ SỮA THÁI XANH ĐÁ XAY Ice-blended Thai Green Milk Tea

ชาเขียวปั่น Cha Nom Pan

TRÀ SỮA THÁI ĐỎ ĐÁ XAY Ice-blended Thai red Milk Tea

45

ชาเขีaยว Cha Kiew

40

TRÀ SỮA THÁI XANH

Cha Yen

40

45

65

65

Mango & Passionfruit Smoothie

Cha Kiew Manow

45

Thai Green Tea with Lime

Cha Manow

TRÀ CHANH THÁI ĐỎ Thai Red Tea with Lime

40.000

HEINEKEN

45.000

CHANG

45.000

ORANGE FANTA

30.000

DASANI WATER

20.000

SPRITE

25.000

COCACOLA

25.000

COCACOLA LIGHT

25.000

NƯỚC CAM

SCHWEPPES SODA WATER

35.000

น้ำ�แตงโม

RED BULL

35.000

Nam Saowaro

น้ำ�มะนาว Nam Manow

45

น้ำ�มะพร้าว Nam Mapraw

60

DỪA TRÁI Coconut

TRÀ CHANH THÁI XANH

ชามะนาว

TIGER

45

Lime Juice

SINH TỐ XOÀI CHANH DÂY

ชาเขียวมะนาว

น้ำ�เสาวรส

NƯỚC CHANH

Mango Smoothie

Nam Ma Muang Saowaros Pan

45

Passionfruit Juice

SINH TỐ XOÀI

น้ำ�มะม่วง-เสาวรสปั่น

Nam Supparod

NƯỚC CHANH DÂY

Hibiscus Tea with Aloe Vera

Ma Muang Pan

น้ำ�สัปปะรด Pineapple Juice

TRÀ ATISO ĐỎ NHA ĐAM

มะม่วงปั่น

Beers & Soft drinks

NƯỚC THƠM

Thai Red Milk Tea

Nam Kraceib Phsom Wan Hang Chora Khe

Bia & Nước giải khát

45

Carrot Juice

TRÀ SỮA THÁI ĐỎ

น้�ำ กระเจีย๊ บแดงผสมว่านหางจระเข้

Nam Carrot

NƯỚC CÀ RỐT

Thai Green Milk Tea

ชาเย็น

น้ำ�แครอท

น้ำ�ส้ม Nam Som

55

Orange Juice

45

Nam Tangmo

NƯỚC DƯA HẤU Watermelon Juice

45

ชาเขีaยว Cha Kiew

40

TRÀ SỮA THÁI XANH

Cha Yen

40

45

65

65

Mango & Passionfruit Smoothie

Cha Kiew Manow

45

Thai Green Tea with Lime

Cha Manow

TRÀ CHANH THÁI ĐỎ Thai Red Tea with Lime

40.000

HEINEKEN

45.000

CHANG

45.000

ORANGE FANTA

30.000

DASANI WATER

20.000

SPRITE

25.000

COCACOLA

25.000

COCACOLA LIGHT

25.000

NƯỚC CAM

SCHWEPPES SODA WATER

35.000

น้ำ�แตงโม

RED BULL

35.000

Nam Saowaro

น้ำ�มะนาว Nam Manow

45

น้ำ�มะพร้าว Nam Mapraw

60

DỪA TRÁI Coconut

TRÀ CHANH THÁI XANH

ชามะนาว

TIGER

45

Lime Juice

SINH TỐ XOÀI CHANH DÂY

ชาเขียวมะนาว

น้ำ�เสาวรส

NƯỚC CHANH

Mango Smoothie

Nam Ma Muang Saowaros Pan

45

Passionfruit Juice

SINH TỐ XOÀI

น้ำ�มะม่วง-เสาวรสปั่น

Nam Supparod

NƯỚC CHANH DÂY

Hibiscus Tea with Aloe Vera

Ma Muang Pan

น้ำ�สัปปะรด Pineapple Juice

TRÀ ATISO ĐỎ NHA ĐAM

มะม่วงปั่น

Beers & Soft drinks

NƯỚC THƠM

Thai Red Milk Tea

Nam Kraceib Phsom Wan Hang Chora Khe

Bia & Nước giải khát

45

Carrot Juice

TRÀ SỮA THÁI ĐỎ

น้�ำ กระเจีย๊ บแดงผสมว่านหางจระเข้

Nam Carrot

NƯỚC CÀ RỐT

Thai Green Milk Tea

ชาเย็น

น้ำ�แครอท

น้ำ�ส้ม Nam Som

55

Orange Juice

45

Nam Tangmo

NƯỚC DƯA HẤU Watermelon Juice

45

Thank you! Enjoy your meal! CHÚC QUÝ KHÁCH NGON MIỆNG

Thank you! Enjoy your meal! CHÚC QUÝ KHÁCH NGON MIỆNG

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 MYDOKUMENT.COM - All rights reserved.