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ALEXIS RAFAEL VELEZ Móvil: 0291-154395939 [email protected] DATOS PERSONALES Fecha de nacimiento: 19/02/1982 Lugar de Nacimiento: Ucacha, Córdoba Es

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ALEXIS RAFAEL VELEZ Móvil: 0291-154395939 [email protected]

DATOS PERSONALES Fecha de nacimiento: 19/02/1982 Lugar de Nacimiento: Ucacha, Córdoba Estado civil: Soltero D.N.I.: 28.535.121 CUIL: 23-28535121-9

EXPERIENCIA PROFESIONAL 11/2005 al 04/2007: Investigación y Desarrollo de Procesos – Laboratorio LESE, Córdoba, Argentina. LESE es un laboratorio en el que se investigan y desarrollan procesos para la obtención de productos principalmente de origen biológico.  Desarrollo de proceso de purificación y obtención de lecitina en polvo a partir de gomas crudas del aceite de soja.  Diseño de planta de producción de lecitina de soja en polvo.  Desarrollo de proceso para la extracción de quercetina y α-bisabolol de origen vegetal.  Diseño de planta productora de extracto glicólico concentrado de quercetina y αbisabolol.

02/2005 al 09/2005: Ingeniero de Calidad y Proceso – Esnaola Hnos., Ucacha, Córdoba. Esnaola Hnos es una industria perteneciente a DULCOR S.A. especializada en la fabricación de quesos duros, semiduros y blandos.  Participación en el área de Calidad y Proceso de la industria.  Actividades de aseguramiento de la calidad de materia prima, producto en proceso y producto terminado.  Mejora continua de los procesos.  Aseguramiento de normas bromatológicas.  Implementación de HACCP, BPM y POES.

EDUCACIÓN 2000 - 2005: Ingeniero Químico Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. Promedio: 7,00 2007 - 2012: Doctor en Ingeniería Química Planta Piloto de Ingeniería Química (PLAPIQUI), Universidad Nacional del Sur, CONICET.

IDIOMAS Inglés, Nivel Intermedio. Español, Lengua Nativa.

ALEXIS RAFAEL VELEZ

ACTIVIDADES DE POSGRADO-BECAS: Becas: - Beca de posgrado de Nivel Inicial del FONCyT, dedicación exclusiva. Doctorado en Ingeniería Química. PLAPIQUI-UNS-CONICET (05/2007 – 03/2010). - Beca interna de posgrado Tipo II de CONICET, dedicación exclusiva. Doctorado en Ingeniería Química. PLAPIQUI-UNS-CONICET (04/2010 – 03/2012). - Beca Interna Postdoctoral de CONICET, dedicación exclusiva. Investigación y Desarrollo en Tecnología Química (IDTQ), Universidad Nacional de Córdoba, Grupo vinculado a PLAPIQUIUNS-CONICET (04/2012 – 03/2014)

Estadías en el exterior: - Trabajo realizado en el departamento de Termo y Fluidodinámica de la carrera de Ingeniería Mecánica de la Universidad del Ruhr, Bochum, Alemania, en el marco de un proyecto de cooperación MINCyT – DAAD, entre los meses de Octubre y Diciembre del año 2011. - Trabajo realizado en el Laboratorio de Grasas y Aceites de la Facultad de Química de la Universidad de la República, Montevideo, Uruguay, entre los días 1 y 12 de diciembre de 2014.

Cursos de posgrado realizados: -ANÁLISIS DE PROCESOS E INGENIERÍA QUÍMICA EN EL CICLO DE VIDA DE LOS MEDICAMENTOS. PLAPIQUI – Universidad Nacional de Sur Bahía Blanca (PLAPIQUI) 14/03/2008 45 horas Calificación: 10 (diez) -CALCULOS AVANZADOS EN INGENIERIA QUIMICA PLAPIQUI – Universidad Nacional de Sur BAHÍA BLANCA (PLAPIQUI) 09/05/2008 120 horas Calificación: 10 (diez) -DISEÑO AVANZADO DE REACTORES PLAPIQUI – Universidad Nacional de Sur BAHÍA BLANCA (PLAPIQUI) 13/06/2008 120 horas Calificación: 8 (ocho) -MECANICA DE FLUIDOS AVANZADA PLAPIQUI – Universidad Nacional de Sur BAHÍA BLANCA (PLAPIQUI) 01/08/2008 120 horas Calificación: 8 (ocho) -FENOMENOS DE TRANSPORTE: TRANSFERENCIA DE CALOR Y MATERIA PLAPIQUI – Universidad Nacional de Sur -2-

ALEXIS RAFAEL VELEZ BAHÍA BLANCA (PLAPIQUI) 10/09/2008 120 horas Calificación: 9 (nueve) -TERMODINAMICA AVANZADA PLAPIQUI – Universidad Nacional de Sur BAHÍA BLANCA (PLAPIQUI) 28/10/2008 120 horas Calificación: 10 (diez) -CIENCIA, TECNOLOGIA Y DESARROLLO PLAPIQUI – Universidad Nacional de Sur BAHÍA BLANCA (PLAPIQUI) 03/11/2008 45 horas Calificación: 9 (nueve)

-THERMODYNAMIC MODELS: Fundamentals and Computational Aspects Facultad de Ciencias Exactas, Fídicas y Naturales - Universidad Nacional Córdoba CÓRDOBA 26/10/2009 45 horas Calificación: 8 (ocho) -POWDER AND BULK SOLID HANDLING PLAPIQUI – Universidad Nacional de Sur BAHÍA BLANCA (PLAPIQUI) 08/02/2010 30 horas Calificación: 8 (ocho) -LAS REACCIONES DE ESTERIFICACIÓN. ASPECTOS CINÉTICOS Y TERMODINÁMICOS. CAMBIO DE ESCALA. PLAPIQUI – Universidad Nacional de Sur BAHÍA BLANCA (PLAPIQUI) 26/07/2010 48 horas Calificación: 9 (nueve)

Cursos de capacitación realizados: -

El uso de los sensores en el proceso de enseñanza en ciencias e ingeniería, fundamentos y aplicaciones. (1254/14) Curso de formación docente: (20 hs) Cátedra de Química, Departamento de Química Industrial y Aplicada. FCEFyN. UNC. Septiembre 2014

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OHSAS 18001, Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (8 hs) Eckma Consultores. 4 y 5 de Junio 2014.

ACTIVIDAD LABORAL ACTUAL: - Investigador Asistente de CONICET, con lugar de trabajo en el grupo Investigación y Desarrollo en Tecnología Química (IDTQ), Universidad Nacional de Córdoba, Grupo vinculado a PLAPIQUI-UNS-CONICET, desde abril del año 2014 hasta la fecha. Actualmente realizando -3-

ALEXIS RAFAEL VELEZ sus actividades en la planta piloto del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTA), FCEFyN, UNC.

PUBLICACIONES: Publicaciones en Revistas Científicas: - Soto G., Velez A., Hegel P., Mabe G., Pereda S. Fatty acids recovery from vegetable oil wet sludge by supercritical alcoholysis . J. of Supercritical Fluids 79 (2013) 62-66. - A. Velez, G. Soto, P. Hegel, G. Mabe, S. Pereda. Continuous production of fatty acid ethyl esters from sunflower oil using supercritical ethanol. Fuel. 97 (2012) 703-709. - A. Velez, S. Pereda, E. A. Brignole. Isocoric Lines and Determination of Phase Transitions in Supercritical Reactors. J. of Supercritical Fluids 55 (2010) 643-647. - A. Velez, P. Hegel, G. Mabe, E. A. Brignole. Density and Conversion in Biodiesel Production with Supercritical Methanol. Ind. and Eng. Chem. Res. 49 (2010) 7666-7670. - P. Valle, A. Velez, P. Hegel, G. Mabe, E. A. Brignole. Biodiesel production using supercritical alcohols with a non-edible vegetable oil in a batch reactor. J. of Supercritical Fluids 54 (2010) 61–70. - Alexis Velez, Susana Espinosa, Selva Pereda, Esteban A. Brignole. Linear Variation of Isochoric Lines and Phase Transitions in Syze Asymmetric Mixtures. Anales de la Academia Nacional de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, tomo 61 (2009) 49–52.

Publicaciones en Actas de Congresos con Referato: - Phase equilibrium modeling of the system CO2 + glycerol + light alcohols at high pressures. L.J. Rovetto; A.R. Velez; E.A. Brignole. ESAT 2014 - 27th European Symposium on Applied Thermodynamics – 6-9 Julio 2014, Eindhoven, PaísesBajos. - Valorization of biofuel industry sub products applying supercritical technology. A.R. Velez; M.A. Falco, M.P Sappia, L.J. Rovetto ESAT 2014 - 27th European Symposium on Applied Thermodynamics – 6-9 Julio 2014, Eindhoven, PaísesBajos. - Extracción de compuestos antioxidantes del pistacho con solventes a elevada presión y temperatura. Velez A., Martínez, M. L., Maestri, D. M., Rovetto, L. III Reunión Interdisciplinaria de Tecnología y Procesos Químicos. 13-16 Abril, 2014. Los Cocos, Córdoba, Argentina - Semi-continuous fractionation of bioactive essential oils with supercritical carbon dioxide: experiments, modelling and separation of stereoisomers. Gañán, N., Velez A., Hegel P., and th Brignole E. 13 European Meeting on Supercritical Fluids, ISASF 2011, 9-12 de octubre de 2011. La Haya, Holanda. - Producción de Biodiesel con Alcoholes Supercríticos. A. Velez, P. Hegel, G. Mabe, E. A. Brignole. II Reunión Interdisciplinaria de Tecnología y Procesos Químicos. 24-27 Octubre, 2010. Huerta Grande, Cordoba, Argentina. - Density and conversion in Biodiesel Production with Supercritical methanol. A. Velez, P. Hegel, G. Mabe, E. A. Brignole. 9th Conference on Supercritical Fluids. 5-8 de setiembre de 2010. Sorrento, Napoli, Italia. -4-

ALEXIS RAFAEL VELEZ - Volumetric Properties of Reacting Mixtures in Biodiesel Production with Supercritical Alcohols: Experimental Measurements and Correlations. A. Velez, P. Hegel, S. Espinosa, E.A. Brignole. VIII Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design – Equifase 2009. 17-21 de octubre de 2009. Algarve, Praia da Rocha, Portugal. - Resinas Fosfónicas y fosfínicas en medios supercríticos, A. Velez, M. Ninago, G. Mabe, O. Pieroni, B. Vuano, A. Ciolino, E.A. Brignole. V Argentine-Chilean Polymer Symposium. 18-21 de octubre de 2009. Los Cocos, Córdoba, Argentina. - Biodiesel production using supercritical methanol. P. Valle, A. Velez, H. Hegel, G. Mabe and E. Brignole. 9th International Symposium on Supercritical Fluids. May 18-20,2009, Arcachon, France - Producción de biodiesel mediante metanol y etanol en estado supercrítico en reactores continuos y discontinuos. P. Valle, A. Velez, P. Hegel, E.A. Brignole. I Reunión Interdisciplinaria de Tecnología y Procesos Químicos. 19-22 Octubre, 2008. Vaquerias, Cordoba, Argentina. - Biodiesel production using supercritical alcohols and different vegetable oils in batch and continuous reactors. P. Valle, A. Velez, P. Hegel, E.A. Brignole. 11th European Meeting on Supercritical Fluids. New perspectives in supercritical fluids: Nanoscience, Materials and Processing. 4-5 mayo de 2008. Barcelona, España.

Presentaciones Orales en Congresos: - Thermodynamic study of hydrogen production from glycerol via supercritical water reforming. L.J. Rovetto, M.E. Frontané, A.R. Velez, L.E. Moyano, E.A. Brignole. PPEPPD 20013 – 13th International Conference on Properties and Phase Equilibria for Products and Process Design. 26-30 de Mayo 2013. Iguazú, Argentina. - Influencia de la acidez en la transesterificación de aceite de coco con metanol supercrítico. er Soto G., Velez A., Hegel P., Mabe G. y Pereda S. 1 Congreso Iberoamericano de Ingenieros Aliemntarios, CIIAL 2012, 4-5 de octubre de 2012. Montevideo, Uruguay. - Supercritical alcoholysis of sunflower wet sludge to produce fatty esters. Soto G., Velez A., th Hegel P., Mabe G. and Pereda S. 13 European Meeting on Supercritical Fluids, ISASF 2011, 9-12 de octubre de 2011. La Haya, Holanda. - Linear variation of isochoric lines and determination of phase transitions in size asymmetric mixtures. A. Velez, S. Espinosa, S. Pereda, E.A. Brignole. 9th Conference on Supercritical Fluids. 5-8 de setiembre de 2010. Sorrento, Napoli, Italia. - Volumetric Properties of Reacting Mixtures in Biodiesel Production with Supercritical Alcohols: Experimental Measurements and Correlations. A. Velez, P. Hegel, S. Espinosa, E.A. Brignole. II Iberoamerican Conference on Supercritical Fluids – PROSCIBA 2010. 5-9 de abril de 2010. Natal, Brasil. - Supercritical Production of Biodiesel Using Methanol and Ethanol in Batch and Continuous Reactors. P. Valle, A. Velez, P. Hegel, G. Mabe, E. A. Brignole. AICHE Annual Meeting & Centenial Celebration. November 16-21, 2008. Philadelphia, Pensilvania, USA.

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ALEXIS RAFAEL VELEZ

SERVICIOS CIENTÍFICO-TECNOLÓGICOS: - Continuous transesterification studies of coconut oil and coconut oil + fatty acids using supercritical methanol. Velez A., Hegel P., Mabe G. y Brignole E. A. Trabajo realizado entre los meses de julio y agosto de 2010 para la empresa Procter & Gamble.

ACTIVIDADES EN DOCENCIA: - Profesor Adjunto con dedicación semi exclusiva en el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, perteneciente a la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de la Universidad Nacional de Córdoba, con carga anexa en la cátedra de “Química Física” de la carrera de Ingeniería Química de la misma Facultad, desde el mes de junio del año 2014 hasta la fecha.

Dirección de Proyectos Integradores: - Obtención de Biodiesel a partir de Aceite de Cocina Usado y Alcohol mediante Transesterificación Supercrítica. Mariano, Julieta; Heredia, Nicolás. 04/2013 hasta 10/2013 - Extracción de compuestos antioxidantes del pistacho con solventes a elevada presión y temperatura. Montes, María Cecilia; Garino, Ayelén Magalí. 02/2015 hasta la fecha.

Dirección de Ayudantes de Investigación: - Producción Sustentable de Hidrógeno a partir de Subproductos de la Industria de Biocombustibles. Aplicación de Tecnología Supercrítica. Falco, Mayra; Sappia, Paula. 09/2013 hasta la fecha

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