Observatorio de Turismo  Bizkaia

INFORME 

2015 Fecha: Septiembre de 2015

ÍNDICE de CONTENIDOS INTRODUCCIÓN 1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 1. Indicadores genéricos: • Aportación del turismo al PIB de Bizkaia. Cuenta Satélite del Turismo. Fuente: EUSTAT, OMT • Índice de inflación y tasa de paro. Fuente: INE

2. Indicadores de la oferta turística en Bizkaia. Fuente: Encuesta de Establecimientos turísticos receptores. Eustat 3. Cuadro de control turismo en Bizkaia. Acumulado 2015 4. Tráfico aéreo de pasajeros en Bizkaia 2015 5. Cruceristas en Bizkaia 2015 6. Eventos en Bizkaia: BBK Live 2

ÍNDICE de CONTENIDOS 2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA (CUESTIONARIO) Objetivos Ficha técnica Perfil socio-demográfico del turista

Bloque 1: Hábitos de viaje del turista 1.1. Principal motivo para visitar Bizkaia 1.2. Con quién ha viajado a Bizkaia 1.3. Nº veces ha viajado a Bizkaia 1.4. Medio de transporte 1.5. Tipo de alojamiento escogido 1.6. Estancia media 1.7. Lugares de interés visitados durante su estancia 1.8. Gasto durante las vacaciones

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ÍNDICE de CONTENIDOS Bloque 2: Promoción y Producto de Bizkaia 2.1. Dónde había oído la palabra «Bizkaia» 2.2. Medios de información sobre Bizkaia 2.3. Motivación para escoger Bizkaia como destino 2.4. Notoriedad y valoración de productos turísticos de Bizkaia Bloque 3: Prospección y mejoras 3.1. Valoración general de Bizkaia como destino turístico 3.2. Cumplimiento de expectativas 3.3. Mejoras para Bizkaia como destino turístico Bloque 4: Perfiles de turistas por tipo de alojamiento 4.1. Perfil del turista tradicional en Bizkaia 4.2. Perfil del turista alternativo en Bizkaia 4

INTRODUCCIÓN

El Observatorio Turístico de Bizkaia, es una iniciativa de la DFB/BFA que desde el año 2009 trata de recopilar y generar información sobre la actividad turística del Territorio, permitiendo disponer de datos estructurados, coordinados y actualizados sobre el mismo. El estudio viene a desvelar datos relevantes de los principales componentes del sector turístico, la oferta y la demanda. El conocimiento en profundidad de estos dos factores, con datos reales del territorio, pone a disposición de la DFB/BFA y del sector privado una herramienta básica de actuación. Este análisis detallado de los datos recogidos por el Observatorio Turístico a lo largo de los años nos permite perfilar los caracteres del modelo turístico de territorio y a la vez que conocer las particularidades y especificidades del mismo, y por supuesto, comparar la realidad actual con la de años anteriores.

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INTRODUCCIÓN

Por una parte, se muestran los PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA de Bizkaia, analizando la EVOLUCIÓN DE LA ECONOMÍA del territorio, con el objetivo de complementar y conocer la TENDENCIA GENERAL EN EL CONTEXTO DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA. Con respecto a la oferta, los INDICADORES DE CONYUNTURA seleccionados para el análisis son: Índice de Precios al Consumo (IPC) y Tasa de Paro, una comparativa entre España, Pais Vasco y Bizkaia. También se hace referencia al Gasto Turístico mediante los datos publicados por la Cuenta Satélite del Turismo, a los datos publicados por Eustat en su encuesta de Establecimientos Turísticos Receptores, datos sobre las llegadas de pasajeros al aeropuerto, cruceristas, festival BBK Live,… Por otra parte, se ha realizado un ANÁLISIS DE LA DEMANDA. Este año 2015, el Observatorio Turístico de Bizkaia se ha centrado en recoger muestras diferenciadas y previamente definidas de turistas, basándose en dos variables clave: en el tipo de establecimiento que han elegido para pernoctar en el territorio y en su país de origen.

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INTRODUCCIÓN Por un lado, se han realizado más de 800 encuestas, repartidas entre turistas que se alojan en establecimientos tradicionales* (hotel, hostal, pensión, agroturismo, casa rural) y entre turistas alojados en establecimientos alternativos** (albergue, hostel-ciudad, aparcamientos caravanas, residencias universitarias, campings y apartamentos turísticos). Por otro lado, independientemente de las encuestas realizadas, y para poder obtener una fotografía real del tipo de establecimiento utilizado/elegido por los turistas que pernoctan en Bizkaia, se ha llevado a cabo un conteo de 4.078 turistas en puntos turísticos clave (entornos de oficinas de turismo, museos, …). En general, y a modo de avance de resultados, los indicadores turísticos analizados son favorables y dan muestras de la continua recuperación del turismo del territorio. La mayor afluencia de visitantes ha tenido su fiel reflejo en las visitas a los lugares de interés y en los datos positivos recogidos, confirmando que la dimensión turística de nuestro territorio descansa puramente sobre bases culturales.

• Se entiende por alojamiento tradicional: aquellos establecimientos registrados en las en las encuestas de fuentes oficiales estadísticas (INE, Eustat…).  Es decir: HOTEL, HOSTAL, PENSIÓN, AGROTURISMO Y CASA RURAL. • **Se entiende por alojamiento alternativo: aquellos establecimientos que no quedan recogidos en fuentes estadísticas oficiales (INE, Eustat,…).  ALBERGUES, HOSTEL‐CIUDAD, APARCAMIENTOS CARAVANAS, RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS, CAMPINGS, APARTAMENTOS TURÍSTICOS.

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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA

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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 1. Indicadores genéricos: • •

Aportación del turismo al PIB de Bizkaia. Cuenta Satélite del Turismo. Fuente: EUSTAT, OMT Índice de inflación y tasa de paro. Fuente: INE

2. Indicadores de la oferta turística en Bizkaia. Fuente: Encuesta de Establecimientos turísticos receptores. Eustat

3. Cuadro de control turismo en Bizkaia 2015 4. Tráfico aéreo de pasajeros en Bizkaia 2015 5. Cruceristas en Bizkaia 2015 6. Eventos en Bizkaia: BBK Live

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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA

En cada país , el turismo es una actividad económica de gran importancia, ya que este permite utilizar sus recursos culturales y naturales para atraer altos ingresos mediante la recepción de turistas durante todas las épocas del año. En este apartado se recurrirá a la recopilación de datos de diversas fuentes con el fin de compararlos y obtener el mayor conocimiento de la situación actual de Bizkaia tanto en temas económicos como de oferta turística actual.

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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 1. Indicadores genéricos: Variación PIB Tasa interanual (trimestre) La economía bizkaina intensifica nuevamente su crecimiento. Actualmente presenta un ritmo de crecimiento idéntico al alcanzado en la CAPV. Evolución del PIB por Territorios Históricos, en términos interanuales. 2012-2015 2012

2013

2014

2015

I Trim II Trim III Trim IV Trim I Trim II Trim III Trim IV Trim I Trim II Trim III Trim IV Trim I Trim II Trim Araba

-0,6

-0,8

-1,5

-1,9

-2

-1,9

-1,3

-0,4

0,6

0,8

1,3

1,6

1,7

2,8

Bizkaia

-1,1

-1,9

-2,2

-1,9

-1,7

-1,4

-1

-0,5

0,2

0,9

1,4

1,9

2,2

2,7

Gipuzkoa

-1,2

-1,7

-1,9

-2,1

-2,1

-1,4

-1

0

0,8

1,1

1,5

2,1

2,4

2,8

-1,1

-1,7

-2

-2

-1,9

-1,5

-1,1

-0,3

0,5

0,9

1,4

1,9

2,2

2,7

CAPV

La Confederación Empresarial de Bizkaia (Cebek) ha elevado al 2,6% la previsión de crecimiento del Producto Interior Bruto (PIB) del territorio para 2015, ejercicio en el que prevé que se crearán 8.000 puestos de trabajos. Un crecimiento "importante y nada despreciable", tras ocho años de crisis y recesión.

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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 1. Indicadores genéricos: EL GASTO TURÍSTICO Y LA CUENTA SATÉLITE DEL TURISMO (Últimos datos publicados en la última actualización de la Cuenta Satélite del Turismo. 2005-2010 (a)

CUENTA SATÉLITE DEL TURISMO (a) 2010-2013. Aumenta el peso del turismo en la economía de la C.A. de Euskadi y alcanza el 5,8% del PIB El Programa de Estadísticas y Cuenta Satélite de Turismo de la OMT tiene como cometido mejorar la medición del turismo para conocer mejor el sector y poder seguir sus progresos, evaluar su incidencia, promover una gestión enfocada a unos resultados y poner de relieve cuestiones de importancia estratégica para los objetivos fijados en las políticas pertinentes. El gasto turístico realizado en la C.A. de Euskadi en 2013 alcanzó la cifra de 3.809 millones de euros, lo que supuso una aportación al PIB del 5,8% (frente a un 5,3% en 2008), según datos elaborados por Eustat. El sector turístico en Euskadi no sólo logró sus mejores resultados en número de visitantes el año pasado, con 2,55 millones de turistas, sino que en los últimos años ha logrado consolidarse y crecer pese la mala situación económica generalizada. 12

1. Indicadores genéricos: EL GASTO TURÍSTICO Y LA CUENTA SATÉLITE DEL TURISMO (Últimos datos publicados en la última actualización de la Cuenta Satélite del Turismo. 2005-2010 (a)

En lo relativo al gasto turístico por Territorios Históricos, entre los años 2010 y 2013, Bizkaia y Alava ganaron 0,7 y 0,5 puntos porcentuales, respectivamente, en detrimento de Gipuzkoa Históricamente, la tradición turística de la C.A. de Euskadi ha descansado sobre la capital guipuzcoana y su franja litoral. Sin embargo, la trasformación urbanística de Bilbao ha dinamizado el gasto turístico en el Territorio Histórico de Bizkaia. En 2006, Bizkaia superó a Gipuzkoa en cuanto al valor absoluto de la demanda turística, y, desde entonces, su peso en el gasto turístico en la C.A. de Euskadi no ha dejado de aumentar. En 2010 suponía ya el 43,5% del total y en 2013 alcanzó el 44,2%. En los últimos años, la ganancia del peso de Bizkaia en el gasto turístico de Euskadi se ha producido, primero, a costa del de Gipuzkoa y, en el último ejercicio, a costa del de Álava. En 2013 el gasto turístico en Gipuzkoa representó el 7,2% de su PIB, mientras que en Bizkaia el mismo indicador ascendía hasta el 5,0% (su máximo histórico) y en Álava era del 5,2%. En el último año el gasto turístico ha aumentado un 1,3% en Bizkaia y un 0,4% en Gipuzkoa, pero ha descendido un 3,4% en Álava. 13

1. Indicadores genéricos: EL GASTO TURÍSTICO Y LA CUENTA SATÉLITE DEL TURISMO (Últimos datos publicados en la última actualización de la Cuenta Satélite del Turismo. 2005-2010 (a)

El informe del Eustat también revela que el empleo que este sector genera también crece. Actualmente ocupa a casi 87.500 personas, un 3,2% más que en 2008. La Hostelería es el campo en el que más empleo nuevo se ha generado y el que da trabajo a la mayor parte del sector, 53.700.

Gasto turístico (millones euros)

2005

2006

2007

C. A. de Euskadi Araba/Álava Bizkaia Gipuzkoa

3.197 492 1.318 1.388

3.466 504 1.484 1.478

C. A. de Euskadi Araba/Álava Bizkaia Gipuzkoa

100,0 15,4 41,2 43,4

100,0 14,5 42,8 42,6

C. A. de Euskadi Araba/Álava Bizkaia Gipuzkoa

5,5 5,0 4,5 7,2

5,5 4,8 4,7 7,1

2008

2009

3.573 3.678 503 507 1.537 1.605 1.533 1.566 Gasto turístico (%) 100,0 100,0 14,1 13,8 43,0 43,2 42,9 43,0 Porcentaje sobre el PIB p.m. 5,3 5,3 4,5 4,4 4,5 4,6 6,8 6,8

2010

2011

2012

2013(a)

3.541 489 1.536 1.515

3.619 508 1.573 1.538

3.706 543 1.623 1.540

3.800 572 1.662 1.566

3.809 552 1.684 1.573

100,0 13,8 43,4 42,8

100,0 14,0 43,5 42,5

100,0 14,7 43,8 41,6

100,0 15,1 43,7 41,2

100,0 14,5 44,2 41,3

5,3 4,5 4,6 7,0

5,4 4,8 4,5 6,9

5,4 4,9 4,7 6,9

5,7 5,3 4,9 7,1

5,8 5,2 5,0 7,2

Base 2010 (a) Avance Fuente: EUSTAT. Cuenta Satélite del Turismo

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1. Indicadores genéricos:

INDICADORES DE COYUNTURA: TASA DE PARO. EVOLUCIÓN DE LA TASA DE PARO EN ESPAÑA, PAÍS VASCO Y BIZKAIA. AÑOS 20142015. FUENTE INE (ENCUESTA DE POBLACIÓN ACTIVA)

La tasa de paro en Bizkaia y Euskadi es muy inferior a la del resto del estado. Aún así ronda, durante todo el año 2014 y 2015, el 15-19%. El descenso de la tasas en 2014-2015 es notable respecto a años anteriores. 15

1. Indicadores genéricos:

INDICADORES DE COYUNTURA: IPC (ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMO). GRÁFICA EVOLUCIÓN DEL IPC EN ESPAÑA, PAÍS VASCO Y BIZKAIA. AÑO 2015. FUENTE INE A lo largo del año 2015 el IPC ha presentado una evolución al alza, crecimiento que se ha visto frenado durante julio y agosto, meses en los que el índice ha alcanzado tasas negativas. Esta caída se debe sobre todo a un descenso de los precios de la energía y de los carburantes.

2015

Bizkaia sigue la misma tendencia que el Estado y la CA de Euskadi, a pesar de la caída del IPC durante los meses de verano, cabe destacar un incremento en los precios de los hoteles, cafés y restaurantes del 1,2% en el mes de julio (con respecto a julio de 2015) y del 0,8% en el mes de agosto (con respecto a julio de 2015) 16

1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 2. Indicadores de la oferta turística en Bizkaia.

La crisis económica actual no ha impedido que Bizkaia cierre el año con un incremento en el número de turistas que han visitado el territorio. El año 2015 se convierte en el segundo año consecutivo con crecimientos en los principales indicadores turísticos, alcanzando nuevamente su record tanto de viajeros como de pernoctaciones.

Bizkaia ha recibido la llegada de 825.750 turistas en los ocho primeros meses de 2015, lo que supone 64.193 personas más que las que vinieron en el mismo periodo de 2014, que se alcanzó la cifra de 761.557 visitantes. De esta forma, el presente ejercicio se convierte en el más positivo en cuanto a recepción de turistas en toda la historia del Territorio

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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 2. Indicadores de la oferta turística en Bizkaia. Entradas de viajeros 2015

MES Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Total

BIZKAIA 2014 2015 57.268 61.067 62.946 68.314 79.186 81.595 85.939 99.647 108.628 114.996 101.967 111.231 121.889 138.497 143.734 150.403 761.557 825.750

Dif 3.799 5.368 2.409 13.708 6.368 9.264 16.608 6.669 64.193

Var. 6,6% 8,5% 3,0% 16,0% 5,9% 9,1% 13,6% 4,6% 8,4%

BIZKAIA RECOGE ACTUALMENTE EL 47% DEL TOTAL DE LAS ENTRADAS Y PERNOCTACIONES DE TURISTAS EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS DE LA C.A. DE EUSKADI 18

1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 2. Indicadores de la oferta turística en Bizkaia. Nº de establecimientos en Bizkaia

BIZKAIA OFRECE EN ESTOS MOMENTOS UN 38% MÁS DE ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS QUE HACE 10 AÑOS

Una mejora en el sector que se ha traducido en un significativo incremento de la oferta de alojamiento turístico, que en sólo cinco años ha crecido un 67,8%, con una oferta de plazas que también se incrementa en un 14%. Cabe destacar que nueve de cada diez turistas se alojaron en un hotel.

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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 2. Indicadores de la oferta turística en Bizkaia. El turismo en Bizkaia combina ciclos de fuerte crecimiento con pequeñas mesetas ligeramente a la baja. Después de cada uno de estos periodos se producen transformaciones en la demanda. Este año 2015 estamos ante un nuevo ciclo de crecimiento.

*2015: datos acumulados hasta agosto

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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 3. Cuadro de control turismo en Bizkaia 2015. (Acumulado anual enero-agosto 2015) Acumulados ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS desde Enero BIZKAIA (EUSTAT) PERNOCTACIONES 1.573.003 Estatales 967.350 Extranjeros 605.653 Bilbao 1.030.677 Área metropolitana 267.469 Costa 168.531 Interior 106.326 ENTRADA DE VIAJEROS 825.750 Estatales 508.097 Extranjeros 317.653 Bilbao 533.672 Área metropolitana 155.943 Costa 87.652 Interior 48.483 ESTANCIA MEDIA 1,90 Estatales 1,90 Extranjeros 1,91 Bilbao 1,93 Área metropolitana 1,72 Costa 1,92 Interior 2,19 G.OCUPACIÓN POR PLAZAS (%) 48,9 G.OCUPACIÓN POR HABITACIONES (%) 61,5

Tasa de Variación 8,1% 7,3% 9,3% 9,0% 13,9% 1,6% -1,9% 8,4% 7,8% 9,5% 8,7% 13,4% 5,5% -2,8% -0,3% -0,4% -0,1% 0,2% 0,4% -3,7% 1,0% 2,9% 4,4%

ALOJAMIENTOS RURALES PERNOCTACIONES 75.735 Estatales 60.687 Extranjeros 15.048 ENTRADA DE VIAJEROS 27.759 Estatales 21.874 Extranjeros 5.885 ESTANCIA MEDIA 2,73 Estatales 2,77 Extranjeros 2,56 G.OCUPACIÓN POR PLAZAS 24,36 G.OCUPACIÓN POR HABITACIONES 26,29

10,5% 6,0% 25,2% 9,6% 1,5% -36,6% 0,8% 5,0% -14,2% 1,5% 1,0%

Los datos acumulados por el momento, tanto en establecimientos hoteleros como en alojamiento rural auguran un balance anual muy positivo en movimientos turísticos del territorio.

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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 4. Tráfico aéreo de pasajeros en Bizkaia 2015 Datos Provisionales Año en Curso, Aeropuerto Base: BILBAO, Movimiento: LLEGADAS 2015 Fuente. AENA. Estadísticas

Bilbao Total

ACUMULADO ANUAL ENEROAGOSTO 1.424.259

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

Estatales

820.434

109.155 69.898

125.019 81.514

155.115 101.505

190.859 109.113

186.873 105.378

197.472 111.798

233.606 124.389

226.160 116.839

Extranjeros

603.825

39.257

43.505

53.610

81.746

81.495

85.674

109.217

109.321

Las llegadas de viajeros al aeropuerto de Bilbao durante los primeros 8 meses del año alcanzan 1.424.259 pasajeros. Se puede apreciar en la gráfica como a medida que avanza el año las llegadas ascienden progresivamente.

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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 4. Tráfico aéreo de pasajeros en Bizkaia 2015 Datos Provisionales Año en Curso, Aeropuerto Base: BILBAO, Movimiento: LLEGADAS 2015 Fuente. AENA. Estadísticas

VAR. INTERANUAL

-10%

+4,7%

+6,6%

Tras el año 2012, las llegadas al aeropuerto de Bilbao en el periodo de enero-agosto sufrían un descenso considerable. Este año 2015 los datos muestran la recuperación de movimiento y supera cifras de 2012. 23

1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 4. Tráfico aéreo de pasajeros en Bizkaia 2015 Datos Provisionales Año en Curso, Aeropuerto Base: BILBAO, Movimiento: LLEGADA Fuente. AENA. Estadísticas

Casi 6 de cada 10 personas que han llegado al aeropuerto de Loiu en 2015 provienen del estado, mientras que el resto son del extranjero. Las principales procedencias estatales corresponden a Madrid y Barcelona. Por otro lado, Alemania, Reino Unido, Francia, Bélgica y Holanda suponen el 80,9% de las entradas del extranjero.

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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA

5. Cruceristas en Bizkaia 2015 El Puerto de Bilbao cerró en 2014 la mejor temporada de cruceros de la historia de Euskadi, con 58 atraques y más de 80.000 cruceristas en sus instalaciones de Getxo, lo que supone 14 barcos y 24.000 pasajeros más que en 2013, según sus responsables. Del total de cruceristas, 1.710 han desembarcaron en Getxo y 1.722 embarcaron. El resto fueron viajeros de tránsito dentro de una ruta que tenía al Puerto de Bilbao como escala por unas horas e, incluso, días. El Puerto de Bilbao dará comienzo en otoño a la construcción de una nueva terminal de cruceros en el muelle de Getxo Durante este 2015, el Puerto de Bilbao estima que "atracarán cerca de 45 cruceros", entre los cuales "se sitúan los más grandes que navegan por el mundo y sólo la construcción del nuevo muelle ha permitido que nos visiten". El objetivo es conseguir que Bilbao sea un “Home Port”.

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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA 6. Eventos en Bizkaia: BBK Live

El Bilbao BBK Live, celebrado en las campas de Kobetamendi los días 9, 10 y 11 de julio, generó en la edición de este año un impacto económico superior a los 20 millones de euros, según informó el Ayuntamiento de la capital vizcaína y la promotora Last Tour International. Los conciertos han congregaron este año a cerca de 40.000 personas cada día, a las que hay que añadir las 21.000 que también asistieron a las actuaciones ofertadas en diferentes salas de la capital vizcaína como complemento a la programación oficial. Entre el público destacó la presencia de británicos y franceses, que suman conjuntamente el 28% del total de asistentes europeos. En definitiva, de 43.616 personas en 2006 a 120.000 en 2015 y han generado en la ciudad un impacto económico estimado de más de 115 millones de euros en las últimas ediciones acumuladas.

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2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CUESTIONARIO A TURISTAS

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Evolución del sector turístico: De acuerdo con los análisis de la demanda turística realizados en Bizkaia mediante el Observatorio Turístico, cabe destacar que existen ciertos puntos clave que se han ido manifestando en los estudios realizados durante los últimos años, fundamentales para desarrollar el Observatorio de este año 2015:

•

Estamos desde hace unos años ante un nuevo perfil de consumidor: exigente, informado, comparador, digital,…

•

La importancia de la tecnología: facilitar el acceso a la información, la compra y ofrecer experiencias diferenciales (internet, uso de móviles,…)

•

El potencial prescriptor que tienen las redes sociales.

•

El customer experience. Las emociones y experiencias de los clientes que quieren producto personalizado.

•

Aumento generalizado de las pernoctaciones en alojamiento alternativo (hostels de ciudad, albergues, campings, apartamentos turísticos,…)

28

Objetivos: PERCIBIR LAS DEMANDAS TURÍSTICAS TANTO DE TURISTAS QUE SE ALOJAN EN ESTABLECIMIENTOS TRADICIONALES COMO EN LOS ALTERNATIVOS DE BIZKAIA ANALIZAR EL PERFIL DE LOS VISITANTES: edad, sexo, motivaciones de viaje a Bizkaia, duración media, tipo de viaje, etc. Mediante una muestra anual de encuestas a turistas que pernocten al menos una noche en el territorio. (ENCUESTA PERIÓDICA ELABORACIÓN PROPIA) EVALUAR LA CALIDAD TURÍSTICA DE BIZKAIA COMO DESTINO TURÍSTICO y los niveles de satisfacción de los visitantes en el ámbito de los productos y servicios turísticos y municipales en general. IDENTIFICAR PUNTOS DE ACTUACIÓN Y COORDINACIÓN que adecuen la oferta de Bizkaia a las exigencias de los demandantes actuales.

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En 2015 el análisis se centra en el tipo de alojamiento seleccionado por el turista que pernocta en Bizkaia…

ALOJAMIENTO  TRADICIONAL

ALOJAMIENTO  ALTERNATIVO

• HOTEL • HOSTAL  • PENSIÓN • AGROTURISMO • CASA RURAL

Vs.

•

ALBERGUE

•

HOSTEL CIUDAD 

•

APARTAMENTO TURÍSTICO

•

PARKING AUTOCARAVANAS

•

RESIDENCIA  JÓVENES/UNIVERSITARIAS

30

ENCUESTAS REALIZADAS  EN  2015 en BIZKAIA ENTRE….

806 Turistas 

PERNOCTANDO AL MENOS 

UNA NOCHE EN BIZKAIA

REPARTIDAS EN….

ALOJAMIENTO  TRADICIONAL

37,5% n= 302

ALOJAMIENTO  ALTERNATIVO

62,5% n= 504 31

Además…. como novedad 2015, se ha  incorporado un conteo de 

turistas, en función del 

tipo de alojamiento donde  pernoctan durante su  estancia en Bizkaia. 32

CONTEO 2015 ENTRE….

4.078 Turistas, 

PERNOCTANDO 

AL MENOS UNA NOCHE EN BIZKAIA (PUNTOS TURÍSTICOS CLAVE del  territorio)

RESULTADO….

59,0%

41,0%

ALOJAMIENTO  TRADICIONAL

ALOJAMIENTO  ALTERNATIVO 33

FICHA TÉCNICA CARACTERÍSTICAS

DESCRIPCIÓN

AMBITO GEOGRÁFICO

El trabajo de campo se ha realizado en lugares turísticos clave del Territorio Histórico de Bizkaia

ÁMBITO TEMPORAL

Con una planificación temporal durante el año 2015, principalmente en: Semana Santa, Puentes, meses estivales (julio-agosto-septiembre)

MÉTODO

Entrevista personal, semi-estructurada con preguntas abiertas y cerradas de 10-15 minutos de duración

UNIVERSO OBJETO DE ESTUDIO

Población turista mayor de edad que pernocta al menos una noche en Bizkaia

IDIOMAS

Las entrevistas han sido realizadas en 5 idiomas: Castellano, Euskera, Inglés, Francés y Alemán

PROCEDIMIENTO DE MUESTREO

Muestreo estratificado por tipo de alojamiento (tradicional o alternativo) 37,5% y 62,5%, definido a partir de puntos muestrales en zonas de mayor afluencia turística en Bizkaia

TAMAÑO MUESTRAL

En total de encuestas recogidas es de 806

REPRESENTATIVIDAD DE LA MUESTRA

Considerando una población infinita y unas condiciones más desfavorables de muestreo (p=q= 0,5). Definido un intervalo de confianza del 95%,se asume un error de muestreo del 3,45% para los resultados globales.

34

PERFIL SOCIO-DEMOGRÁFICO DEL TURISTA: ALOJAMIENTO TRADICIONAL

n= 302

SEXO

EDAD 39,4% 32,1%

13,6%

54,9%

12,9%

45,1%

2,0% 18‐25

26‐35

36‐50

51‐65

Más de 65

En el siguiente gráfico se puede observar como el mayor grupo de turistas entrevistados de alojamiento tradicional corresponde al intervalo de 36-50 años ( 4 de cada 10)

EDAD MEDIA: 38 AÑOS EDAD MÍNIMA: 20 AÑOS EDAD MÁXIMA: 79 AÑOS

35

PERFIL SOCIO-DEMOGRÁFICO DEL TURISTA: ALOJAMIENTO TRADICIONAL n= 302 ESTADO CIVIL Y OCUPACIÓN DE LA PERSONA VISITANTE: ESTADO CIVIL

OCUPACIÓN

36

PERFIL SOCIO-DEMOGRÁFICO DEL TURISTA: ALOJAMIENTO TRADICIONAL n= 302 PROCEDENCIA: 50,0% TURISTAS ESTATALES

1º BARCELONA 2º MADRID 3º VALENCIA

50,0% TURISTAS EXTRANJEROS

1º FRANCIA 2º ALEMANIA 3º REINO UNIDO 37

PERFIL SOCIO-DEMOGRÁFICO DEL TURISTA: ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

n= 504

SEXO

EDAD 50,4%

26,0% 18,7%

56,7%

43,1%

4,4% 18‐25

En el caso de los turistas alojados en establecimientos alternativos, 1 de cada 2 pertenece al tramos de edad de 26 a 35 años, siendo la edad media de 31 años.

26‐35

36‐50

51‐65

0,6% Más de 65

EDAD MEDIA: 31 AÑOS EDAD MÍNIMA: 18 AÑOS EDAD MÁXIMA: 69 AÑOS

38

PERFIL SOCIO-DEMOGRÁFICO DEL TURISTA: ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

n= 504

ESTADO CIVIL Y OCUPACIÓN DE LA PERSONA VISITANTE: ESTADO CIVIL

OCUPACIÓN

39

PERFIL SOCIO-DEMOGRÁFICO DEL TURISTA: ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

n= 504

PROCEDENCIA: 50,4% TURISTAS ESTATALES

1º BARCELONA 2º MADRID 3º VALENCIA

48,6% TURISTAS EXTRANJEROS

1º FRANCIA 2º ALEMANIA 3º REINO UNIDO

40

Bloque 1: Hábitos de viaje del turista 1.1. Principal motivo para visitar Bizkaia 1.2. Con quién ha viajado a Bizkaia 1.3. Nº veces ha viajado a Bizkaia 1.4. Medio de transporte 1.5. Tipo de alojamiento escogido 1.6. Estancia media 1.7. Lugares de interés visitados durante su estancia 1.8. Gasto medio durante las vacaciones

41

A continuación se analizarán los hábitos de viaje del turista que llega a Bizkaia, teniendo en cuenta el tipo de alojamiento seleccionado para pernoctar en el Territorio. La finalidad de este bloque es la descripción del perfil del potencial turista que visita Bizkaia.

42

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.1. Principal motivo para visitar Bizkaia

ALOJAMIENTO TRADICIONAL

TURISMO CULTURAL

88,4%

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

80,3%

En TURISMO CULTURAL encabeza el ranking de principales motivos para visitar Bizkaia este año 2015. En ambos colectivos el porcentaje supera 8 de cada 10 entrevistados. 43

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.2. Con quién ha viajado a Bizkaia

Existen diferencias significativas claras entre los dos colectivos con respecto a la compañía a la hora de viajar a Bizkaia: el turista que se aloja en establecimiento tradicional, viaja principalmente en familia (34,4%) y en pareja(32,5%). Mientras que el turista alternativo viene principalmente acompañado de sus amigos y amigas. (45,6%). 

44

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.3. Número de veces ha viajado a Bizkaia

PRIMERA VEZ VISITA BIZKAIA ALOJAMIENTO TRADICIONAL

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

3 de cada 10 repiten visita a Bizkaia

El % de nuevos turistas es ligeramente superior entre los turistas alojados en establecimientos alternativos. El 71,6% es la primera vez que visita Bizkaia, frente el 68,5% de los alojados en establecimientos tradicionales.

45

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.3. Número de veces ha viajado a Bizkaia

PRIMERA VEZ VISITA BIZKAIA ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

Desglosando los datos por los distintos alojamientos alternativos, se puede apreciar como los turistas que se alojan en campings o viajan en autocaravanas son los que más repiten su visita a Bizkaia.

46

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.3. Número de veces ha viajado a Bizkaia

Apenas existen diferencias entre los dos tipos de turistas en cuanto al número de veces que ha viajado a Bizkaia, en general, 1 de cada 2 es la segunda vez que viene. Los visitantes VIP (más de 3 veces) suponen un 40% del total aproximadamente. 47

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.4. Medio de transporte ALOJAMIENTO TRADICIONAL MEDIO TRANSPORTE LLEGÓ BIZKAIA

n

%

Coche particular

148

49,0%

Avión

124

41,1%

23

7,6%

4

1,3%

3 302

1,0%

Transporte público (bus, tren, metro) Coche alquilado Tren

TOTAL

100,0%

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO MEDIO TRANSPORTE LLEGÓ BIZKAIA

El principal medio de transporte utilizado n

para viajar a Bizkaia es el COCHE

%

Coche particular

272

54,0%

Avión

166

32,9%

Transporte público (bus, tren, metro)

49

9,7%

alojamiento tradicional y el 54% entre los de

Autocaravana

11

2,2%

alternativo). Cabe destacar que el uso del

Tren

3

0,6%

Bicicleta

2

0,4%

1 504

0,2%

Autobús privado

TOTAL

100,0%

PARTICULAR ( 49% en turistas de

avión entre extranjeros de alojamiento tradicional es superior que en el caso del alternativo.

48

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.4. Medio de transporte. Principales compañías aéreas.

57% del total

ALOJAMIENTO TRADICIONAL

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

n=124

n=166

14,5%

19,3%

12,1%

18,7%

8,1%

11,4%

7,2%

9,6%

15,3%

67% del total

7,2% 49

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.4. Medio de transporte. Principales compañías aéreas.

El avión representa el segundo medio de transporte más utilizado por los turistas en Bizkaia. En la diapositiva anterior constan las principales compañías aéreas utilizadas entre ambos colectivos de turistas. El 90% ha realizado la compra del billete en la página web de la misma compañía aérea.

50

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.5. Tipo de alojamiento escogido

ALOJAMIENTO TRADICIONAL

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

HOTEL 81,5%

HOSTEL CIUDAD 46,8%

Al desagregar una vez más los datos por tipo de alojamiento, se detecta como entre los turistas de alojamiento tradicional destaca principalmente el HOTEL ( 8 de cada 10) y entre los de alojamiento alternativo predominan los HOSTELS DE CIUDAD entre casi 1 de cada dos. Estos últimos se alojan también, en menor medida, en albergues de pueblos cercanos a la ciudad, campings, apartamentos turísticos,… 51

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.5. Tipo de alojamiento escogido ALOJAMIENTO TRADICIONAL

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO Parking para autocaravanas Apartamento 2,6% turístico 10,1%

Agroturismo/casa rural Pensión 2,0% 3,6%

Residencia jóvenes 0,4%

Hostal 12,9%

Camping 11,7%

Hotel 81,5%

HOTEL 81,5%

Hostel 46,8%

Albergue 28,4%

HOSTEL CIUDAD 46,8%

52

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.5. Tipo de alojamiento escogido ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

MOTIVOS PARA ELEGIR ESTE TIPO DE ALOJAMIENTO. CUALIDADES DESTACADAS DEL ALOJAMIENTO

En la siguiente gráfica se puede apreciar como el PRECIO es la variable CLAVE para optar por un alojamiento alternativo. Casi 8 de cada 10 personas entrevistadas así lo afirman.

53

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.5. Tipo de alojamiento escogido ALOJAMIENTO ALTERNATIVO CÓMO CONOCIÓ LA EXISTENCIA DEL ESTABLECIMIENTO (MEDIOS, PERSONAS, REFERENCIAS,…)

Una vez más INTERNET resulta el medio de información PRINCIPAL para la búsqueda en temas turísticos. 6 de cada 10 conoció la existencia del establecimiento donde se alojan mediante la red. El 22,4% afirma que fue por referencias de amigos y/o familiares.

54

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.5. Tipo de alojamiento escogido

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO VIA PARA REALIZAR LA RESERVA

También las reservas en los alojamientos se realizaron principalmente MEDIANTE INTERNET en el 84,1% de los casos.

55

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.6. Estancia media ALOJAMIENTO TRADICIONAL

2,95 

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

3,03

NOCHES/MEDIA

NOCHES/MEDIA

MIN= 1 NOCHE MÁX= 10 NOCHES

MIN= 1 NOCHE MÁX= 12 NOCHES

2,69 NOCHES/MEDIA TURISTA EXTRANJERO 3,21NOCHES/MEDIA

TURISTA ESTATAL 

2,87 NOCHES/MEDIA TURISTA EXTRANJERO 3,17 NOCHES/MEDIA

TURISTA ESTATAL 

56

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.6. Estancia media

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

3,03 NOCHES/MEDIA MIN= 1 NOCHE MÁX= 12 NOCHES

APARTAMENTO CAMPING ALBERGUE HOSTEL

4,33 NOCHES/MEDIA 3,41 NOCHES/MEDIA 2,82 NOCHES/MEDIA 2,81 NOCHES/MEDIA

PARKING  AUTOCARAVANA 2,69 NOCHES/MEDIA RESIDENCIA DE  JÓVENES

1,50 NOCHES/MEDIA

57

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.6. Estancia media

La cifra de estancia media en establecimientos hoteleros es uno de los indicadores estadísticos que resultan más relevantes para seguir la evolución del sector turístico. En este caso concreto, son los propios turistas (la demanda), quienes manifiestan el número de noches que han permanecido en Bizkaia durante sus vacaciones (Semana Santa, Verano, puentes,…). Se puede apreciar en los datos obtenidos, como el turista que se aloja en establecimientos alternativos, tiene una estancia media durante sus vacaciones ligeramente superior a los que se alojan en hoteles (2,95 días de media frente a 3,03). Y dentro de los alojamientos alternativos, son los de apartamentos y camping los que más días de media han pernoctado en el territorio (en torno a 4 días de media).

58

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.7. Lugares de interés visitados durante su estancia

MUSEO GUGGENHEIM

CASCO VIEJO

Puede afirmarse que la mayor parte de turistas que vienen a Bizkaia muestran su mayor interés en visitar EL MUSEO GUGGENHEIM BILBAO y en pasear por el CASCO VIEJO DE LA CAPITAL.

59

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.7. Lugares de interés visitados durante su estancia

Hay un gran porcentaje, 1 de cada 2 turistas, que tiene interés en visitar Bilbao ciudad principalmente. Pero los pueblos de la costa e interior de Bizkaia son de gran interés para las personas que la visitan. Muchos de los turistas que vienen por primera vez a Bizkaia (aproximadamente el 50%) tienen intención de profundizar en el territorio y sus pueblos y no solo en la capital. Al hablar de Bilbao como lugar de interés, muchas de las respuestas de los turistas se agrupan en lugares CLAVE: el Museo Guggenheim Bilbao, el centro de la ciudad, el casco viejo de Bilbao y en el Museo de Bellas Artes A medida que pasan los años, se detecta UN MAYOR INTERÉS POR PARTE DE LOS TURISTAS DE TENER CONOCIMIENTO DE BIZKAIA, (especialmente) del litoral. A continuación se muestra de manera detallada y por tipo de alojamiento los lugares mencionados por los turistas consultados.

60

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.7. Lugares de interés visitados durante su estancia ALOJAMIENTO TRADICIONAL

GUGGENHEIM CASCO VIEJO ARTXANDA MUSEO BELLAS ARTES ALHONDIGA LA RIA EL ARENAL ABANDO MOYUA SAN MAMES ZUBI-ZURI

51,4% 25,9% 2,7% 2,4% 2,4% 2,0% 1,7% 1,7% 1,7% 1,0% 0,7%

LUGARES EN BILBAO

DONOSTIA PLENTZIA GETXO SOPELANA MUNDAKA

1,7% 1,7% 1,4% 1,0% 0,7%

LUGARES FUERA DE BILBAO 61

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.7. Lugares de interés visitados durante su estancia ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

LUGARES EN BILBAO GUGEGENHEIM CASCO VIEJO PASEO DE LA RIA MUSEO DE BELLAS ARTES ARTXANDA SAN MAMÉS EL ARENAL ALHONDIGA GRAN VÍA ABANDO ZUBI ZURI PLAZA NUEVA

43,8% 23,9% 6,5% 4,6% 3,3% 2,6% 2,2% 2,0% 1,9% 1,7% 1,1% 1,1%

MUNDAKA DONOSTIA SOPELANA ZUBI ZURI PLAZA NUEVA PLENTZIA PORTUGALETE

1,1% 1,1% 1,1% 1,1% 1,1% 0,9% 0,9%

LUGARES FUERA DE BILBAO 62

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.7. Gasto medio durante las vacaciones Una pieza fundamental para realizar un análisis económico del turismo es analizar el gasto que los turistas realizan en destino. El turismo, genera directa e indirectamente un aumento de la actividad económica en Bizkaia fundamentalmente debido a la demanda de bienes y servicios que se producen y se prestan. El gasto total realizado en el territorio se ha dividido en 6 conceptos clave, que todos ellos, suman el gasto total: PAQUETES TURÍSTICOS, TRANSPORTE, ALOJAMIENTO, RESTAURANTES Y OTROS, COMPRAS DE BIENES Y OTROS GASTOS. Teniendo en cuenta la variable TIPO DE ALOJAMIENTO elegido para pernoctar y realizando el cruce por el Gasto Total, se puede apreciar como el turista que se aloja en establecimientos tradicionales tiene un gasto total medio (456 euros) superior al que pernocta en alojamientos alternativos (291 euros). En ambos grupos, el gasto de los turistas extranjeros es superior al de los estatales en todos los aspectos analizados. Entre los turistas de alojamiento alternativo, destacan muy por encima de la media en gasto los alojados en apartamentos, gastan una media de 625 euros y también son los que mayor estancia media presentan. Por el contrario, los que menos gastan son: las residencias de jóvenes y los que vienen en autocaravanas. 63

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.7. Gasto medio durante las vacaciones

A. TRADICIONAL Tipo Gasto

Mín

Máx

Media

Desv.típ

62

2.410

456,10

388,96

PAQUETES TURÍSTICOS

0

0

0

0

TRANSPORTE

0

1.700

220,48

323,45

ALOJAMIENTO

0

750

140,51

103,37

RESTAURANTES Y OTROS

0

800

72,37

75,36

COMPRAS DE BIENES

0

100

12,32

19,64

OTROS GASTOS

0

70

10,87

15,88

GASTO TOTAL

€/media

64

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.7. Gasto medio durante las vacaciones * ORIGEN

A. TRADICIONAL Tipo Gasto

Estatal

Extranjero

297,15

615,05

PAQUETES TURÍSTICOS

0

0

TRANSPORTE

90,79

350,17

ALOJAMIENTO

125,38

155,63

RESTAURANTES Y OTROS

63,93

80,81

COMPRAS DE BIENES

7,68

16,95

OTROS GASTOS

10,38

11,35

GASTO TOTAL

€/media

65

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.7. Gasto medio durante las vacaciones

A. ALTERNATIVO Tipo Gasto

Mín

Máx

Media

Desv.típ

30

2460

291,31

278,82

PAQUETES TURÍSTICOS

0

70

0,18

3,545

TRANSPORTE

0

1.700

145,97

202,91

ALOJAMIENTO

10

850

72,80

102,20

RESTAURANTES Y OTROS

0

695

52,91

65,31

COMPRAS DE BIENES

0

170

9,90

20,33

OTROS GASTOS

0

121

12,37

21,68

GASTO TOTAL

€/media

66

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.7. Gasto medio durante las vacaciones * ORIGEN

A. ALTERNATIVO Tipo Gasto

Estatal

Extranjero

206,45

374,31

PAQUETES TURÍSTICOS

0

0,41

TRANSPORTE

71,53

221,45

ALOJAMIENTO

67,92

76,41

RESTAURANTES Y OTROS

48,09

55,94

COMPRAS DE BIENES

9,39

10,67

OTROS GASTOS

12,13

12,53

GASTO TOTAL

€/media

67

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA 1.7. Gasto medio durante las vacaciones * TIPO DE ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

A. ALTERNATIVO Tipo Gasto

Media

Desv.típ

291,31

278,82

Apartamento

625,86

447,778

Camping

256,85

180,868

Albergue

234,85

194,831

Hostel

269,52

257,151

Parking para autocaravanas

210,38

115,713

Residencia de jóvenes

162,00

31,113

GASTO TOTAL

€/media

68

Bloque 2: Promoción y Producto de Bizkaia 2.1. Dónde había oído la palabra «Bizkaia» 2.2. Medios de información sobre Bizkaia 2.3. Motivación para escoger Bizkaia como destino 2.4. Notoriedad e interés por los productos turísticos de Bizkaia

69

Un sector realmente dinámico en la forma de promocionarse y publicitarse es el sector turístico. El desarrollo de nuevas tecnologías, los rápidos cambios en los gustos de los turistas, nuevos modelos de decisión de compra, etc hacen que el trabajo para generar estrategias de promoción de destino turístico sea constante. En este bloque de información se presta especial atención a: las fuentes de información clave sobre Bizkaia que han convencido al turista para elegirnos como destino turístico, a las motivaciones finales decisoras y a la notoriedad e interés que han suscitado los productos turísticos existentes en el territorio.

70

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA 2.1. Dónde había oído la palabra «Bizkaia»

AMIGOS/AS Y  FAMILIARES

PRINCIPALES FUENTES DE INFORMACIÓN SOBRE BIZKAIA :

MEDIOS DE  INFORMACIÓN

Son tres los factores clave que componen las principales vías de información sobre el territorio: amigos y familiares, medios de

INTERNET/WEB

información e internet.

71

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA 2.1. Dónde había oído la palabra «Bizkaia»

ALOJAMIENTO TRADICIONAL 1. AMISTADES Y FAMILIARES

31,2%

2. MEDIOS DE INFORMACIÓN (GENERAL)

21,2%

3. INTERNET (WEBS)

18,6%

4. YA CONOCÍA BIZKAIA

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO 1. AMISTADES Y FAMILIARES

45,6%

2. INTERNET (WEBS)

24,2%

17,4%

3. MEDIOS DE INFORMACIÓN (GENERAL)

16,8%

5. AMIGOS O FAMILIARES QUE RESIDEN

4,8%

4. LIBROS, GUÍAS DE VIAJE,…

4,9%

6. LIBROS, GUÍAS DE VIAJE,…

3,5%

7. CULTURA GENERAL

2,9%

5. TELEVISIÓN

4,7%

8. TELEVISIÓN

0,3%

6. CULTURA GENERAL

3,8%

El turista que pernocta el alojamientos tradicionales es más conocedor de Bizkaia, 2 de cada 10 ya conocía Bizkaia y escuchó también entre amistades y familiares la palabra Bizkaia. Los medios e internet han jugado un papel relevante en la notoriedad del territorio. El turista de alojamiento alternativo utiliza en mayor medida internet para informarse y también consulta entre amigos familiares principalmente.

72

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA 2.2. Medios de información sobre Bizkaia QUÉ MEDIOS PROPICIARON SU VISITA (EN SUGERIDO) % «SÍ» MEDIOS INFORMACIÓN PROPICIARON SU VISITA A BIZKAIA (%SÍ)

A.TRADICIONAL A.ALTERNATIVO

Ferias

1,0%

0,2%

Agencia de viajes

1,7%

0,2%

Guías de viaje/Folleto turístico Consejo de amigos/as, conocidos/as o familiares

3,0%

3,2%

24,8%

20,8%

Internet

46,7%

51,0%

INTERNET destaca en un porcentaje ligeramente superior entre los turistas que se alojan en establecimientos alternativos. Aún así, entre los dos colectivos internet es el principal medio que propicio la visita a Bizkaia. 73

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA 2.2. Medios de información sobre Bizkaia QUÉ MEDIOS PROPICIARON SU VISITA:

INTERNET (A.TRADICIONAL 46,7%, A.ALTERNATIVO 51%) ¿Cómo encontró Bizkaia como destino turístico en INTERNET?

«POR UN BUSCADOR» Google es el buscador por excelencia entre todos los turistas consultados.

100% 74

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA 2.2. Medios de información sobre Bizkaia QUÉ MEDIOS PROPICIARON SU VISITA:

INTERNET (A.TRADICIONAL 46,7%, A.ALTERNATIVO 51%) ¿Contrató algún servicio en internet? ALOJAMIENTO TRADICIONAL

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

95,7%

96,5%

«Sí»

2,0%

1,2%

ALOJAMIENTO+ AVIÓN

26,1%

27,5%

ALOJAMIENTO (ALBERGUE, HOSTEL, APARTAMENTO...)+ AVIÓN

SOLO ALOJAMIENTO

35,6%

ALOJAMIENTO+AUTOBÚS

SOLO ALOJAMIENTO

0,7% AUTOBÚS

AVIÓN

2,2% 43,5%

ALOJAMIENTO + TRANSPORTE (sin especificar)

61,2% ALOJAMIENTO+AUTOBÚS

75

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA 2.2. Medios de información sobre Bizkaia QUÉ MEDIOS PROPICIARON SU VISITA:

CONSEJO DE AMIGOS/AS Y/O FAMILIARES (A.TRADICIONAL 24,8%, A.ALTERNATIVO 20,8%)

¿Qué le contaron que le convenció sobre Bizkaia? Recuerdo de ideas clave RECUERDO IDEAS CLAVE

MUSEO GUGGENHEIM BUENA GASTRONOMÍA MUY BONITO EL PAISAJE BUEN TRATO DE LA GENTE EL CAMBIO POSITIVO DE BILBAO CONTRASTE MODERNO Vs ANTIGUO ARQUITECTURA INTERESANTE BILBAO CIUDAD LIMPIA LA CULTURA EL CLIMA POCO MASIFICADO BBK LIVE EUSKAL ENCOUNTER PARTIDO ATHLETIC DE BILBAO TOTAL

A.TRADICIONAL A.ALTERNATIVO

31,2% 15,6% 13,8% 12,8% 10,1% 4,6% 3,7% 2,8% 1,8% 1,8% 0,9% 0,9% 0,0% 0,0% 0,0% 100%

18,9% 18,9% 19,6% 11,9% 9,8% 0,7% 2,8% 4,2% 0,0% 7,0% 0,0% 1,4% 2,1% 2,1% 0,7% 100%

Los tres aspectos que mas destacan sobre Bizkaia son: Museo Guggenheim, la gastronomía y la belleza del entorno. Desagregando los datos por tipo de alojamiento se puede apreciar como al turista de alojamiento tradicional le convenció principalmente la idea de visitar el museo (3 de cada 10), mientras que el de alojamiento alternativo tiene el indice de respuestas más repartido entre distintos aspectos (paisaje, bonito, buen trato de la gente,…) 76

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA 2.2. Medios de información sobre Bizkaia QUÉ MEDIOS PROPICIARON SU VISITA:

CONSEJO DE AMIGOS/AS Y/O FAMILIARES (A.TRADICIONAL 24,8%, A.ALTERNATIVO 20,8%)

¿Qué le contaron que le convenció sobre Bizkaia? Recuerdo de ideas clave «verbatims» Me explicaron que Bilbao estaba muy bonito y la comida genial

Les encantó todo, la gente, la comida, el ambiente,…

Que el Museo Guggenheim era impresionante y moderno

Lo rica que es la cultura

Bilbao es una ciudad preciosa y muy acogedora

Les gustó mucho Bilbao, estaba muy limpio

Me contaron el gran cambio para bien que ha dado Bilbao

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2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA 2.3. Motivación para escoger Bizkaia como destino En espontáneo (a todos) En esta misma línea, se puede añadir que resaltan como PRINCIPALES ATRACTIVOS DE VISITA en Bizkaia :

1. MUSEO GUGGENHEIM BILBAO 2. GASTRONOMÍA VASCA 3. CULTURA VASCA

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2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA 2.4. Notoriedad e interés de los productos turísticos de Bizkaia ¿Tienen las siguientes actividades interés para usted en su visita a Bizkaia? «SÍ, ME INTERESA» (% sobre el total)

En sugerido, la CULTURA y la GASTRONOMÍA de Bizkaia son las actividades que mayor interés presentan. Por el contrario, el turismo de salud y las visitas guiadas o excursiones tienen un interés casi nulo entre los turistas.

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2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA 2.3. Motivación para escoger Bizkaia como destino ¿Conoce usted algún producto turístico que se ofrezca en Bizkaia relacionado con…?

Analizando la notoriedad de los productos turísticos de Bizkaia, se puede afirmar que es prácticamente inexistente. Por tanto, pese a mostrar un gran interés por la cultura y lo gastronómico, no se conoce la OFERTA disponible en el territorio. Los productos relacionados con el turismo gastronómico y el turismo activo destacan algo sobre el resto pero con porcentajes tan bajos como el 3-7% de notoriedad.

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2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA 2.3. Motivación para escoger Bizkaia como destino «PRODUCTOS QUE CONOZCO DE…» TURISMO GASTRONÓMICO RUTA DE PINTXOS CATA DE VINO + PINTXOS RUTA DE VINO TALLERES DE PINTXOS TURISMO ACTIVO PARAPENTE PIRAGUAS SENDERISMO SURF PADDLE SURF VISITAS GUIADAS/EXCURSIONES AUTOBUS POR BILBAO/BILBAO TOUR GERNIKA MUSEO GUGGENHEIM GUIADO POR PUEBLOS DE BIZKAIA TURISMO CULTURAL DEPORTE RURAL TIPICO (PELOTA, CESTA,…) 81

Bloque 3: Prospección y mejoras 3.1. Valoración general de Bizkaia como destino turístico 3.2. Cumplimiento de expectativas 3.3. Mejoras para Bizkaia como destino turístico

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A continuación se reflejan los principales resultados sobre las reflexiones y la satisfacción general de los turistas que vienen a Bizkaia. Tratando de identificar los niveles de satisfacción con los servicios proporcionados, de forma que los resultados puedan ser analizados y faciliten la puesta en marcha de mejoras concretas en los servicios.

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2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 3: PROSPECCIÓN Y MEJORAS 3.1. Valoración general de Bizkaia como destino turístico VALORACIÓN ESTANCIA EN BIZKAIA

MIN

A.TRADICIONAL A.ALTERNATIVO

MAX 6

10

1

10

MEDIA DESV.TIP. 8,65 1,042 8,65

1,094

A tenor de los resultados obtenidos con esta valoración general sobre Bizkaia, se puede afirmar que el nivel de satisfacción de los turistas que

36,7% 32,5%

visitan el territorio es MUY ELEVADO (8,56 puntos sobre 10 en ambos 28,9% 28,0%

colectivos)

24,8% 22,3%

A.TRADICIONAL A.ALTERNATIVO

11,4% 9,3% 3,7% 2,2% 0,0%0,2%

0,0%0,0%

0,0%0,0%

0,0%0,0%

0,0%0,0%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

VALORACIÓN MEDIA GENERAL: 8,65 84

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 3: PROSPECCIÓN Y MEJORAS 3.1. Valoración general de Bizkaia como destino turístico

ASPECTOS MEJOR VALORADOS DE BIZKAIA

GENTE/ HOSPITALIDAD / TRATO

GASTRONOMÍA 18,7%

LIMPIEZA

6,9%

37,4%

PAISAJE 12,6%

CULTURA VASCA 4,1%

ARQUITECTURA 12,1%

MUSEO GUGGENHEIM BILBAO 8,2%

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2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 3: PROSPECCIÓN Y MEJORAS 3.2. Cumplimiento de expectativas

ALOJAMIENTO TRADICIONAL

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

99,0%

99,8%

Bizkaia cumple las expectativas del turista casi en el 100% de los casos.

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2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 3: PROSPECCIÓN Y MEJORAS 3.3. Mejoras para Bizkaia como destino turístico

ALOJAMIENTO TRADICIONAL

ALOJAMIENTO ALTERNATIVO

•

Más información turística en idiomas (inglés, francés,…)

•

Precios, en general, menos elevados

•

Mejorar la señalización para vehículos

•

Más servicios/espacios para autocaravanas

•

Bajar el precio de los peajes

•

Mas información turística por la calle

•

Más actividades para jóvenes

87

Bloque 4: Perfil del turista por tipo de alojamiento

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2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 4: PERFIL DEL TURISTA ( POR TIPO DE ALOJAMIENTO)

A. TRADICIONAL • Edad media 38 años (con un mínimo de 20 y un máximo de 79 años) • La cultura de Bizkaia atrae al 88,4%, principalmente el Museo Guggenheim Bilbao. • Viajan a Bizkaia principalmente en familia (34,4%) y en pareja (32,5%) • 1 de cada 2 ha venido en coche particular y el 41,1% en avión (principalmente extranjeros). • El hotel es su establecimiento estrella, 8 de cada 10 así lo afirma. Permanecen toda la estancia en Bizkaia en el mismo. • La estancia media general durante sus vacaciones ha sido de 2,95 noches. Los turistas estatales una media de 2,69 noches y los extranjeros 3,21. • Han gastado una media de 456,10 euros en Bizkaia en Semana Santa. Los turistas estatales 297,15 euros de media y los extranjeros 615,05 euros de media. • Consejos de amistades e internet son las vías de información sobre Bizkaia por excelencia entre este perfil. Siendo los consejos de amistades lo que más influye en su decisión (31,2%), los medios de comunicación e internet quedan en segunda y tercera posición. • El Museo Guggenheim Bilbao, la gastronomía, la cultura vasca y su gente son la motivación principal para visitar Bizkaia del colectivo. 89

2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA BLOQUE 4: PERFIL DEL TURISTA ( POR TIPO DE ALOJAMIENTO)

A. ALTERNATIVO • Edad media 31 años (con un mínimo de 18 y un máximo de 69 años) • Motivos culturales mueven al 80,3% a venir a Bizkaia. • Viajan a Bizkaia principalmente con amistades (45,6%) y en pareja (25,4%) • El coche particular fue medio de transporte para 1 de cada 2. EL 33% llegó en avión y el resto en transporte público, autocaravana o vías alternativas (p.e. Bla Bla Car). • Se alojan en el mismo establecimiento durante toda su estancia vacacional, principalmente Hostel/Albergue en la ciudad (estancia media en 2015= 3 noches. Media Estatales= 2,87 noches y Media Extranjeros= 3,17 noches). • El precio es el principal factor decisivo de elección de establecimiento. El alojamiento alternativo les resulta «económico». • Gastan una media de 291,31 euros durante su estancia. El turista estatal 206,45 euros/media y el extranjero 374,31 euros/media. • 1 de cada 2 se informó sobre el establecimiento y sobre Bizkaia en internet y realizó la reserva desde su lugar de origen. • Lo mejor de Bizkaia: la gente, la gastronomía, el trato y el Guggenheim.

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