Olericultura

Herbicidas. Ciclos de cultivo. Condiciones climáticas. Marco de plantación. Comercialización

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MANUAL DE OLERICULTURA
LIBROLERICULTURA.13.04.indd 1 13/04/2011 02:08:19 p.m. LIBROLERICULTURA.13.04.indd 2 13/04/2011 02:08:19 p.m. UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

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EXAMEN DE OLERICULTURA (junio 99) • Herbicidas específicos en pimiento para pimentón. • Herbicidas en ajo para las diferentes fases de cultivo. • Variedades de melón. • Condiciones climáticas en la lechuga. ¿Porqué se da bien en la región?. • Fisiopatías en brócoli y coliflor. • Problemática de la alcachofa en la región. • Ciclos de cultivo del pimiento. • Alternativas al bromuro de metilo • Temperaturas de cultivo del tomate. • Fresas frigo y fresas frío. EXAMEN DE OLERICULTURA (septiembre 99) • Melón para exportación: variedad, fecha y cantidades desde Almería y Murcia. • Diseña el riego localizado para pimiento para pimentón en Murcia. Calendario. • Allium cepa. Escardas, siembra, plantación y cultivo, y herbicidas. • Problemática del cultivo de la alcachofa, y su comercialización en Murcia. • Calendario del apio. • Acogollado de iceberg. • Variedades de pimiento. • Poda y pinzado del tomate. • Ciclo anual del espárrago. El espárrago pertenece a la familia de las liliáceas, y se denomina Asparagus officinalis. • Marco de plantación del brócoli. EXAMEN DE OLERICULTURA (diciembre 99) • Herbicidas para Allium cepa. Siembra, transplante y cultivo para exportación. • Comercialización del melón. Variedades, toneladas y fechas, desde Murcia y desde Almería. • Plagas en semillero en pimiento para pimentón. Control. • Problemática del cultivo del apio en invierno − primavera. • Ciclo anual del espárrago para producción en otoño − invierno. Métodos culturales. • Fisiopatías en lechuga. • Variedades de tomate en fresco. Características óptimas. • Poda y entutorado del pimiento. • Diferencias morfológicas dentro de las variedades de la especie Brassica oleracea, y dar nombres científicos. • Multiplicación por esquejes de la alcachofa.

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