PARA CALCULAR LA INGESTA ESTIMADA SE TIENEN EN CUENTA LAS SIGUIENTES VARIABLES:

LA DOSIS AGUDA DE REFERENCIA, ARfD, INDICA EL MOMENTO A PARTIR DEL CUAL LA INGESTIÓN DE UNA SUSTANCIA, EN UNA SOLA COMIDA, PUEDE RESULTAR TÓXICA. ESTE

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LA DOSIS AGUDA DE REFERENCIA, ARfD, INDICA EL MOMENTO A PARTIR DEL CUAL LA INGESTIÓN DE UNA SUSTANCIA, EN UNA SOLA COMIDA, PUEDE RESULTAR TÓXICA. ESTE DATO VIENE DADO POR LA LEGISLACIÓN INTERNACIONAL Y SE EXPRESA EN mg/Kg bw (bw= PESO CORPORAL). NO SE DISPONE DE ESTE DATO EN TODOS LOS PLAGUICIDAS, Y PARA ALGUNOS DE ELLOS SE HA DECLARADO INNECESARIO POR SU BAJA TOXICIDAD.

POR LO TANTO, CUANDO SE DETECTA UNA SUSTANCIA EN UN PRODUCTO, SE HACE NECESARIO ESTIMAR LA INGESTA DE LA MISMA PARA EVALUAR SI SE ENCUENTRA EN CONCENTRACIONES TOXICAS. ESTA ESTIMACIÓN SE REALIZA PARA LOS SEGMENTOS DE LA POBLACION MÁS SENSIBLES (NIÑOS PEQUEÑOS, ANCIANOS, EMBARAZADAS, ETC), SEGÚN ESTADISTICAS DE CONSUMO FACILITADAS POR CADA PAIS. PARA CALCULAR LA INGESTA ESTIMADA SE TIENEN EN CUENTA LAS SIGUIENTES VARIABLES: LA CANTIDAD DE PLAGUICIDA O PLAGUICIDAS QUE SE ENCUENTRAN EN LA MUESTRA (EL RESULTADO OBTENIDO EN EL ANÁLISIS). SI EL RESULTADO ES NO DETECTADO NO SE PODRA ESTABLECER ESTE PARAMETRO. EL TAMAÑO DEL VEGETAL, PESO MEDIO DEL PRODUCTO (U), SEGÚN LAS ESTADISTICAS DE CADA PAIS. LA PORCION INGERIDA (LP), ESTA CANTIDAD SE ESTABLECE PARA CADA PAIS SEGÚN ESTUDIOS DE POBLACION Y ESTABLECE LA DIETA SEGÚN SEGMENTOS DE POBLACION. FACTOR DE VARIABILIDAD (V), ESTE VALOR ES UN FACTOR DE CORRECCION PARA ASEGURAR QUE NO SE EXCEDA LA TOXICIDAD EN EL PEOR CASO, SEGÚN ESTUDIOS ESTADISTICOS. AUNQUE HAY CASOS QUE ES IGUAL A 1, Y POR LO TANTO NO AFECTA AL RESULTADO, EL RESTO DE LOS CASOS MAYORA EL RESULTADO. ESTE DATO LO PUEDE ESTABLECER CADA PAIS SEGÚN SUS CRITERIOS. PESO CORPORAL (BW). ES EL PESO MEDIO DEL SEGMENTO DE LA POBLACION ELEGIDA Y SOMETIDA A ESTUDIO PARA ESE PAIS. NORMALMENTE SE TOMAN SEGMENTOS DE POBLACION QUE SUPONEN UN MAYOR RIESGO: NIÑOS PEQUEÑOS, ANCIANOS, EMBARAZADAS…

UNA VEZ CALCULADA LA INGESTA ESTIMADA DE CADA SUSTANCIA ACTIVA PARA EL PRODUCTO ANALIZADO SE COMPARA CON EL ARfD ESTABLECIDO, DANDO EL RESULTADO EN FORMA DE PORCENTAJE. AL FINAL DEL INFORME ESTOS PORCENTAJES SE SUMAN, TANTO LOS PORCENTAJES DE LMR COMO LOS DE ARfD, YA QUE HAY CIERTOS CLIENTES QUE IMPONEN VALORES MAXIMOS EN SUS CRITERIOS DE ACEPTACIÓN.

Información sobre la toxicidad de las diferentes sustancias activas ARfD (Dosis aguda de referencia): Viene expresada en mg/Kg bw (miligramos ingeridos por cada kilogramo de masa corporal). Representa la cantidad mínima a ingerir de una sustancia, por cada unidad de masa corporal del consumidor, para que esta pueda producir intoxicación aguda. Por ejemplo: el carbofurano tiene un ARfD de 0.00015 mg/Kg bw. - Una persona de 100 Kg podría sufrir un episodio de intoxicación aguda ingiriendo tan solo 0.015 mg (15 g) de dicha sustancia (0.00015 * 100). Si comiera lechuga, por ejemplo 500 gramos, que contuviera este plaguicida en la cantidad 0,04 mg/kg sobrepasaría esta cantidad, y podría sufrir el comentado episodio de intoxicación aguda. - Un niño de 10 Kg de peso podría sufrir intoxicación aguda ingiriendo 0.0015 mg (1.5 g) de dicha sustancia (0.00015 * 10). Aplicando el mismo ejemplo para el niño, con tan solo 50 gramos de lechuga podría sufrir el comentado episodio de intoxicación aguda.

Se acompaña un listado de las sustancias activas que analiza este laboratorio y para las cuales tiene establecido un ARfD. Dentro de las que no presentan ARfD´s hay varios casos:  sustancias prohibidas (como el caso del DDT).  sustancias no consideradas toxicas.  sustancias que no se ha completado su estudio de toxicidad. Las sustancias para las que se han establecido ARfD’s se pueden obtener de la base de datos SANCO, gestionada por la Unión Europea, en la siguiente página: http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm?event=activesubstance.selection&a=1

Sustancias activas ordenadas de mayor a menor toxicidad. (a menor ARfD mayor toxicidad) ARfD Plaguicida (mg/Kg bw) CARBOFURANO 0.00015 OXAMILO 0.001 TRIAZOFOS 0.001 METIL OXIDEMETON 0.0015 DICLORVOS 0.002 MONOCROTOFOS 0.002 OMETOATO 0.002 FENAMIFOS 0.0025 METOMILO 0.0025 ALDRIN 0.003 CADUSAFOS 0.003 DIELDRIN 0.003 FORATO 0.003 METAMIDOFOS 0.003 DIMOXISTROBIN 0.004 DINOCAP 0.004 ABAMECTINA 0.005 CARBOSULFAN 0.005 FLUSILAZOL 0.005 FORMETANATO 0.005 FOSTIAZATO 0.005 PARACUAT 0.005

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PARATION PARATION METIL TEFLUTRIN FURATIOCARB LAMBDA CIHALOTRIN FLUOMETURON TERBUTILAZINA TERBUTILAZINA-DESETIL FIPRONIL ACRINATRIN AMITRAZ AZINFOS METIL BITERTANOL CARBARIL DELTAMETRINA DIMETOATO ETOPROFOS METCONAZOL METIDATION TIODICARB TRALKOXIDIM PROCIMIDONA FENITROTION METIOCARB CICLANILIDA CLORFENAPIR TRIAZOXIDE DIURON FLUAZIFOP-BUTIL FLUFENACET BENFURACARB CARBENDAZIMA CIFLUTRIN CIPROCONAZOL ENDOSULFAN (alfa + beta + sulfato) FENARIMOL FENPIROXIMATO FENPROPIDIN FLUQUINCONAZOL METRIBUZINA TEBUFENPIRAD GLUFOSINATO AMONICO EPOXICONAZOL DIAZINON DICLORAN FLONICAMID PROCLORAZ BIFENTRIN DICLOFOP FENPROPIMORF LINURON

0.005 0.005 0.005 0.006 0.0075 0.008 0.008 0.008 0.009 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.012 0.013 0.013 0.015 0.015 0.015 0.016 0.017 0.017 0.02 0.02 0.02 0.02 0.02 0.02 0.02 0.02 0.02 0.02 0.02 0.021 0.023 0.025 0.025 0.025 0.025 0.03 0.03 0.03 0.03

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MILBEMECTINA PIRACLOSTROBINA TEBUCONAZOL TIACLOPRID BROMOXINIL CIPERMETRIN FLUOROCLORIDONA GUAZATINA IOXINIL FOSMET CIFLUFENAMIDA CLODINAFOP-PROPARGIL ESFENVALERATO ETEFON FLUMIOXAZIN FLUTRIAFOL IMAZALIL MCPB(+esteres y sales) OXIDO DE FENBUTESTAN PICOLINAFEN PIRIDABEN PROFOXIDIM QUINOCLAMINA TAU-FLUVALINATO TETRACONAZOL TRIADIMENOL TRITICONAZOL VINCLOZOLINA FLUAZINAM PROPANIL HALOXIFOP CIMOXANILO FUBERIDAZOL IMIDACLOPRID PETOXAMIDA SUMA DE DITIOCARBAMATOS TRIADIMEFON CLORMECUAT ACETAMIPRID ANA ANA-amida ATRAZINA BROMUCONAZOL CIROMACINA CLORPIRIFOS CLORPIRIFOS METIL CLOTHIANIDIM DESMEDIFAN DODINA FENAZAQUIN FENOPROP(+esteres y sales)

0.03 0.03 0.03 0.03 0.04 0.04 0.04 0.04 0.04 0.045 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.06 0.07 0.07 0.075 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.09 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1

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FOSALONE METAMITRONA MOLINATO PACLOBUTRAZOL PIMETROZINA PIRIMICARB PIRIMICARB DESMETIL FORMAMIDO PIRIMICARB-DESMETIL PROSULFOCARB QUIZALOFOP ETIL TRICLORFON TRIFLUMIZOL INDOXACARB ETRIDIAZOL MCPA PIRIMIFOS METIL DIFENOCONAZOL FLUOPICOLID FAMOXADONA FOLPET METOXIFENOCIDA PIRAFLUFEN ETIL PIRETRINAS PROQUINAZID TIOFANATO ETIL BENTAZONA DIMETENAMIDA METOSULAM TOLILFLUANIDA CAPTAN CARBETAMIDA DICAMBA FENBUCONAZOL FLUOXASTROBIN MALATION MEPIQUAT OXIFLUORFEN PICLORAN PROPICONAZOL QUINMERAC TRICLOPIR MICLOBUTANIL DODEMORF TEPRALOXIDIM DICLOBENIL BIFENOX BUPROFEZIN CLORPROFAM CLORTAL DIMETIL DICLORPROP DICLORPROP(+esteres y sales)

0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.125 0.15 0.15 0.15 0.16 0.18 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.25 0.25 0.25 0.25 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.31 0.33 0.4 0.45 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5

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HIMEXAZOL METALAXIL(+METALAXIL-M) METAZACLORO PENCONAZOL TIAMETOXAM ACIDO 2-NAFTOXIACETICO CLORTALONIL DIMETOMORF TRIALATO AZADIRACTIN ASULAM ETOFENPROX FORCLORFENURON PROFENOFOS PROPAMOCARB TRIFLUSULFURON METIL ACETOCLORO CICLOXIDIM FENOXYCARB SPIROMESIFEN PIRIPROXIFEN

0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.6 0.6 0.6 0.6 0.75 1 1 1 1 1 1.2 1.5 2 2 2 10

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