Navidad 2016-2017
Para tu celebración de empresa Menú Abades Entrante Lámina de foie mi cuit entier al oporto blanco, zanahoria y berros aliñados. Pescado Lomo de merluza con fideos tostados y caldo de verduras asadas. Carne Carrillera de cerdo ibérico de Guijuelo glaseada con puré cremoso de coliflor y ensalada de rúcula y manzana verde. Postre Brioche aromatizado y especiado, jalea de fruta de la pasión y helado de Pedro Ximénez. Vino Abadía Retuerta Selección Especial. *Agua, refrescos, café y licores incluidos en el precio.
Precio:
68€
na*
por perso
Menú Campanario
Menú Palomar
Entrante Láminas de pulpo, verduras asadas con aliño de su jugo, boniato y hierbas frescas.
Entrante Bogavante al vapor con ensalada de pepino, nuez y manzana.
Pescado Taco de rape al vapor con parmentier de azafrán y ensalada de anisados.
Pescado Filete de lubina marcado, salsa de sus espinas y vegetales.
Carne Solomillo de ternera con cremoso de setas y demi glace .
Carne Paletilla de lechazo deshuesada, patata ratte embarrada con ajos asados y hojas frescas.
Postre Pastel esponjoso de turrón, helado de vainilla y crema de café.
Postre Pannetone a la manera tradicional con crema helada de leche de oveja y naranja.
Vino Abadía Retuerta Selección Especial.
Vino Abadía Retuerta Selección Especial. Verdejo de la zona.
*Agua, refrescos, café y licores incluidos en el precio.
Precio:
75€
na* por perso
*Agua, refrescos, café y licores incluidos en el precio.
Precio:
85€
na*
por perso
Cóctel menú* Olivas aliñadas con hierbas aromáticas. Jamón ibérico D.O. Guijuelo y pan con tomate. Tosta de pulpo con queso Jarradilla y pimentón. Hoja de cogollo con papada ibérica y encurtidos. Foie mi cuit casero con zanahoria escarchada. Cucurucho de queso, tomate, anchoa y albahaca. Patata ratte con cabrales y nuez salada. Croquetas de jamón ibérico D.O. Guijuelo. Buñuelo de bacalao con kalamata. Tarta de hojaldre con guiso de mollejas y setas. Talo de maíz con tartar de gamba marinada y aguacate. Milhojas de crema de vainilla. Tartita individual de mascarpone y frutos rojos. Selección de dulces de Navidad elaborados en la Abadía. Vino Abadía Retuerta Selección Especial. *De pie. **Agua, refrescos, café y licores incluidos en el precio.
Precio:
55€
na**
por perso
Reserve su habitación en LeDomaine Nuestra oferta incluye: • Una noche de estancia en ocupación doble. • Servicio completo de mayordomía. • Uso ilimitado de bicicletas, piscina y facilidades del centro fitness*. • Centro de Wellness & Spa Santuario LeDomaine. • Paseos a pie o en bici por "Las Sendas de Abadía Retuerta". • Mini bar cortesía de LeDomaine. • Acceso a internet ilimitado. • Visita histórica a la Abadía del siglo XII. • Acceso al Jardín Museo de Ulrich Rückriem . • Late check-out y upgrade bajo disponibilidad. *Servicio de instructor de yoga y fitness disponible (consultar suplemento).
Detalles únicos: - Promoción aplicable a grupos (a partir de 8 habitaciones) y no combinable con otras ofertas. - Menús diseñados a la medida del grupo por nuestro Chef de Estrella Michelin. - Consultar política de cancelación.
asta Válido h 16. re 20 Diciemb Desde:
340€
ción doble
en ocupa
Condiciones de reserva • Reservas para grupos: a partir de 12 personas. Para grupos más reducidos, consultar condiciones. • La celebración tendrá lugar en una de las salas del hotel, reservada en exclusiva para el grupo. • Menús elaborados por el equipo de Cocina del hotel LeDomaine, liderado por el Chef Marc Segarra, Una Estrella Michelin. • El menú incluye copa de cava y selección de dulces navideños. • Servicio de transfer a disposición del grupo: consultar precios y condiciones. • Los precios incluyen el IVA; en caso de modificación, se aplicará el vigente en el momento de cada pago. • El cliente deberá realizar el pago, en los plazos indicados, sobre el total de los servicios contratados: 1er depósito del 50%: Como garantía para reservar el día y los espacios/servicios. 2º depósito del 50%: Hasta 5 días antes del evento. • En lo referente a la restauración contratada, 48 horas antes del evento debemos saber el número previsto de comensales, el cual se facturará independientemente de que el número varíe al final. • En caso de comensales adicionales o algún gasto extra no contemplado en el contrato, se efectuará el pago de dichos gastos extras en recepción tras el evento. • De acuerdo a la ley 42/2010, está totalmente prohibido fumar en las instalaciones del hotel; como alternativa les proponemos dos áreas: el Jardín del Claustro y el exterior de la entrada principal del hotel.
* Nota informativa: el hotel LeDomaine permanecerá cerrado, por temporada de invierno, desde el 15 de diciembre de 2016 hasta el 1 de marzo de 2017.
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Desde Valladolid a 25 min. AVE Madrid - Valladolid (56 min). A 180 km. desde Madrid. Conectado por avión (Valladolid) a las principales ciudades de España y capitales europeas.
Abadía Retuerta LeDomaine Carretera Nacional 122, Km. 332,5 47340 Sardón de Duero, Valladolid/Spain T +34 983 680 368 -
[email protected] www.ledomaine.es