Parador de

CASA DA ÍNSUA

Ready? Hotel Casa da Ínsua, situado a 25 kilómetros de la ciudad de Viseu, en el centro del país luso, es un edificio solariego de estilo Barroco mandado construir en el siglo XVIII por Luis de Albuquerque de Mello Pereira y Cáceres. La esencia del fundador se mantiene en sus jardines románticos, arquitectura y decoración interior. Casa da Ínsua permite al huésped un acceso privilegiado a los elementos más representativos de los paisajes tropicales de los últimos tres siglos, a través de una gran variedad de especies animales y vegetales.El viajero alojado tiene acceso a una antigua herrería, donde se ha recuperado toda la maquinaria e instrumentos utilizados en tales menesteres. Este hotel que consta de 35 habitaciones señoriales (incluyendo nueve suites y cinco apartamentos), ofrece además a sus huéspedes, sala de lectura, juegos, dos piscinas exteriores, gimnasio, una capilla, una bodega para catar los vinos y un espacio para disfrutar de los productos regionales elaborados con recetas seculares.

Go! CÓMO LLEGAR Casa da Ínsua se encuentra en Penalva do Castelo, en la región demarcada del Dão, a 25 km de Viseu. Localizado a 220 km de Salamanca y a 134 km de Ciudad Rodrigo. Desde la A25, salir al kilómetro 105, en la salida 22 Mangualde/Penalva. Seguir por la N329-1, hacia Penalva do Castelo, hasta el centro de la ciudad de Penalva, una vez allí, girar a la izquierda hacia Ínsua.  Te recordamos que muchas de las autopistas portuguesas son de peaje electrónico (señalizado con "Electronic Toll Only"). Para evitar multas, le recomendamos visitar la página web www.portugaltolls.com para así conocer el funcionamiento de este sistema.  Si entra a Portugal desde Salamanca, el punto de peaje de acceso al Parador se encuentra en la A-25, en el área de servicio Algo Leomil en Vilar de Formoso, a 8kms de la frontera.  En caso de duda, puede consultar directamente con el Parador.

INFORMACIÓN Dirección

3550-126 Penalva do Castelo - Portugal Teléfono

+351 232 640 110

Fax

+351 232 642 150

Email

[email protected]

Coordenadas

Latitude: 40º 40'34'' N Longitude: 7º 42´25'' W

Director

Lídia Carvalho

SERVICIOS E INSTALACIONES aire acondicionado ascensor

salón de juegos para niños bar

antena parabólica caja fuerte

calefacción

conferencias y reuniones

desayuno

gimnasio

hervidor de agua

internet por cable

jardín

lavandería

minibar

museo

parking

piscina de temporada

restaurante

sala de juegos

tarjeta de crédito

teléfono en habitaciones

TV en habitaciones

wifi

facilidades de accesibilidad

secador de pelo en habitaciones tienda zona de juegos infantiles

OFERTA GASTRONÓMICA Una cocina variada y tradicional hacen de la región do Dâo uno de sus

ESPACIOS GASTRONÓMICOS Chef

João Costa

Horarios

Maître

Cafetería

y, como no, el bacalao es un deleite para los sentidos.

Paulo Cardoso

11:00 - 00:00

Menú

30

Desayuno

07:30 - 10:00

Los productos que ofrecen las huertas y la tierra de esta zona son

Menú para grupos

25

Almuerzo

12:30 - 15:00

Cena

19:30 - 22:30

principales atractivos. Sabores como el caldo verde, los arroces, la ternera

destacables como la manzana bravo de Esmolfe que es cultivada en la propia finca, los quesos de oveja de elaboración propia con denominación de origen, son conocidos como los queso de Sierra de Estella, y finalmente, los dulces como el castendo harán una experiencia gastronomica única en el Parador Casa da Ínsua.

Restaurante Especia Parador Casa da Ínsua Tradicional Especialidades

Arroz con cabrito, castañas y champiñones, bacalao en pan de maíz y aceitunas, con puré de garbanzos y col

Degustar estos platos de la cocina portuguesa, además de elaboraciones

salteada, carne de ternera a la parrilla con arroz y

internacionales, acompañadas de los vinos de elaboración en la propia,

alubias negras, col salteada y piña

hacen que sea una experiencia para los sabores y para conocer la gastronomía portuguesa. Todo ello en un entorno inolvidable

ACTIVIDADES

¿Qué hacer?

Viseu (25 km) Catedral de Viseu, del siglo

La actual Casa da Ínsua, construida en el siglo XVIII por Luís de

XVI. 

Albuquerque de Mello Pereira y Cáceres, Gobernador y Capitán General de

Murallas y puertas de la

Mato Grosso y Guiabá, en Brasil, ocupó el lugar donde se encontraba la

antigua ciudad.

anterior Casa da Ínsua, levantada por João de Albuquerque e Castro, Alcaide Mayor de Sabugal, manteniendo algunos elementos originales, como la capilla y la terraza.  

Iglesia de la Misericordia, del siglo XVIII. Palacio Arzobispal.

Todavía hoy pueden encontrarse referencias a sus anteriores propietarios, especialmente en la fachada orientada al oeste, en un blasón con un

Fortificación romana.

escudo en pala que ostenta las armas de los Albuquerques y la cruz florida

Cava de Viriato, construcción

de los Pereiras, así como en las pinturas del techo de la entrada con las armas de la familia.

defensiva de tiempos del Imperio Romano.

  También es posible encontrar huellas de la estancia de Luís Albuquerque

Deportes de aventura (bajo

en Brasil a través de varios objetos, en su mayoría utensilios de caza y

petición)

pesca artesanales de los indios brasileños y armas indígenas primitivas...

Visitas arqueológicas Visitas culturales Visitas a bodegas

QUÉ HACER Jardines de Casa da Ínsua Bodega

Fábrica de quesos

Golf Caballos Hípica Sala de juegos

Situados en extraordinarios parajes naturales o enclavados en los más bellos conjuntos históricos, los 94 Paradores se albergan en palacios, antiguos conventos y monasterios, castillos medievales o edificaciones de gran valor histórico. Muchos Paradores son auténticos museos y todos ellos contienen en su interior antigüedades, tapices, lienzos o alfombras que son auténticas obras de arte. Un Parador es mucho más que un hotel… en un Parador se combina todo el encanto del pasado con el confort y calidad de un servicio moderno y actual. Todo ello, acompañado de una variada y selecta oferta gastronómica que incluye las especialidades y productos típicos de cada zona que le permitirá hacer un fascinante y sabroso recorrido por los más exquisitos platos de la tradicional cocina regional. Le invitamos a conocer España, sus tradiciones, sus pueblos, sus leyendas, su gastronomía, sus rincones con encanto y su gente a través de nuestros Paradores.

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