PARADOR DE
EL HIERRO
Parador de El Hierro Surroundings
La isla de El Hierro, bañada por aguas transparentes, es ideal para los amantes del buceo, que cada año llegan desde todo el mundo para descubrir uno de los mejores fondos marinos del planeta. Fue declarada Reserva Mundial de la Biosfera por la UNESCO y, de todas las islas del Archipiélago Canario, es una de las más exóticas y vírgenes. También aquí la primavera parece no tener fin y la verde vegetación subtropical en las zonas fértiles contrasta con el fascinante vulcanismo de otras partes de la isla como el lugar donde se ubica el Parador. Recorrerás una relajante carretera bordeando el océano, disfrutarás de paisajes únicos y, al final del camino, encontrarás el parador de El Hierro, una invitación al descanso difícilmente rechazable.
Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad
Parador de El Hierro Habitaciones
Cómo llegar Se llega a la isla desde Tenerife y Gran Canaria en avión. O en Barco desde la Isla de Tenerife
Información Dirección Las Playas, 15 38910 VALVERDE El Hierro Santa Cruz de Tenerife Teléfono +34 922558036 Fax +34 922558086 Email
[email protected] Coordenadas 27.717.336, -17.958.602
Servicios instalaciones AIRE ACONDICIONADO CANAL+ BAR CAJA FUERTE CAMBIO DE MONEDA CONFERENCIAS Y REUNIONES FACILIDADES DE ACCESIBILIDAD GIMNASIO HILO MUSICAL JACUZZI JARDÍN PARKING PISCINA DE TEMPORADA RESTAURANTE SAUNA SECADOR DE PELO EN HABITACIONES TARJETA DE CRÉDITO
Director Inés Rodríguez González
TELÉFONO EN HABITACIONES TV EN HABITACIONES WIFI
Parador de El Hierro Surroundings
e
Disfruta al máximo del Parador
• Piscina de temporada Gracias a las horas de sol de las que disfruta nuestra Isla prácticamente todo el año, la piscina de agua salada es el lugar idóneo para relajarse salpicado por las olas del mar.
• Área wellness Para desconectar de la rutina, en el área de piscina, se encuentra a disposición de nuestros clientes, un jacuzzi, sauna y zona deportiva
• Cafetería con vistas al mar Nada mejor que las vistas de la terraza de nuestra Cafetería para reponer fuerzas, leer un libro o disfrutar de un buen café.
La cocina del Parador La carta está compuesta por tapas, raciones y platos de cocina, no faltan los mejores quesos canarios o el almogrote casero. En nuestro restaurante el producto es el protagonista, ¿Te atreves a conocer El Hierro a través de un viaje por su gastronomía? Te esperamos.
Chef
Horarios
Julio Fumero
Cafetería
Menú
T. ALTA 11:00 - 23:30. T. BAJA
29 €
11:00 - 15:30, 19:00 - 23:00
Menú para grupos
Desayuno
Desde 25 €
07:30 - 10:30
Almuerzo 13:30 - 15:30
Cena 19:00 - 22:00
Reserva tu mesa online:
Se recomienda reservar llamando al +34 922558036 o a través de la web parador.es
Carta Tamizia Entrantes
Postres
• Jamón ibérico con tomate rallado
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• Selección de quesos isleños
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• Degustación de ahumados
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• Papas arrugadas con mojos canarios
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• Paella del Parador de pescado y marisco (min. 2 personas / por encargo)
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Grandes homenajes
• Solomillo de ternera
Los restaurantes Tamizia son espacios multifuncionales creados siguiendo las tendencias actuales en la gastronomía
• Langostinos a la parrilla
Precio medio por persona: 29 € Menú para grupos: Desde 25 €
Se recomienda reservar llamando al +34 922558036 o a través de la web parador.es
• Piña herreña natural con miel de palma
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• Macedonia de frutas
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• Coulant de Chocolate con helado de vainilla, nata y salsa de chocolate caliente
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• Leche asada con miel de palma
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• Biscuit de higos de El Pinar
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Cócteles
Platos especiales • Lomo de cherne con verduras
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• Lomo de cabracho a la espalda
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• Lomo de cabracho a la espalda
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• Carrillada de ternera estofada, con verduras
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• Cordero asado con ajos tiernos
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• Gin tonic (Bombay sapphire)
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• Gin tonic (Hendricks, London)
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10 visitas imprescindibles
Specialities and local produce
• Faro de Orchilla: En el punto histórico donde se
• Caldo de queso herreño • Fritura mixta de pescado con mojos canarios • Cordero asado con papas • Biscuit de higos de El Pinar
situó el meridiano 0.
• El Roque de la Bonanza: Formación rocosa. • El Mirador de la Peña: Arquitectura tradicional herreña.
• La Casa de Las Quinteras donde se puede ver una muestra de artesanía.
Conoce la zona
• El Árbol Garoé, o Árbol Santo. • El Lagartario y el Ecomuseo de Guinea. • La Reserva de la Biosfera: Centro de interpretación y antiguo casino.
El Hierro es la más pequeña de las Canarias y está situada en el extermo sudoeste del Archipiélago. Sus 278 km2 de superficie nos ofrecen una gran diversidad paisajística: desde los áridos lajiales y las formaciones volcánicas del Sur y el Oeste, hasta las fértiles tierras del valle de El Golfo con viñedos y plantaciones en la zona noroeste, pasando por los densos pinares y la laurisilva de la zona central de la isla. Las costas de El Hierro son rocosas y muy abruptas, con inaccesibles acantilados de hasta 1000 metros de altura, calas y piscinas naturales que invitan a un refrescante baño en sus aguas. En la meseta de Nisdafe encontramos campos y praderas, mientras que en El Pinar abundan las higueras y los almendros. También aquí podemos disfrutar de la legendaria primavera eterna de las Canarias, con una vegetación subtropical en las zonas fértiles que contrasta con el fascinante vulcanismo de otras partes de la isla.
• Central hidroeólica de El Hierro - Gorona de el viento
• Ermita de nuestra Señora de los Reyes
Qué ver • Patronato de Turismo
• Iglesia de Nuestra Señora de la Concepción
Valverde
Valverde
• Parque cultural de el Julan
• Ecomuseo de guinea y Lagartario
Carretera general del julan, s/n. El Pinar Zona arqueologica de petroglifos
Carretara de las puntas, s/n Frontera Poblado prehispánico y centro de recupareción del lagarto gigante de El Hierro
Qué hacer en los alrededores • Ruta de la Restinga (55 km) • Bascos (52 km) • Valle del Golfo (37 km) • Miradores Isora (32 km)
Recomendaciones del experto • Senderismo
• Submarinismo
El Hierro nos ofrece una gran diversidad paisajística para formar nuestra red de senderos, si quieres iniciarte con un sendero de dificultad media/baja puedes comenzar con la ruta de la Llanía: Es un sendero circular situado a 1.300 metros de altitud. Al comienzo hay un panel explicativo de la ruta. El sendero discurre por un bosque de laurisilva. Tenemos la opción de subir al mirador de fireba con unas impresionantes vistas de una caldera volcánica.A continuación seguimos el camino hasta el mirador de la llania desde donde podemos contemplar unas vistas impresionantes del valle del golfo.
Las cristalinas aguas de la isla nos permiten recrearnos en hermosos paisajes submarinos llenos de vida. la escasa plataforma insular que nos permite alcanzar profundidades de hasta 300 metros a pocas millas de la costa, así como la densa vegetación que cubre los fondos rocosos, hacen de la isla el refugio ideal para gran variedad de especies. Además, y dependiendo de la época, también podemos disfrutar de la visita de mantas, tiburones ballenas, delfines, tortugas…
• Pasaporte El Hierro Te permitirá entrar en los centros turísticos de la isla. Puede adquirirse en la oficina de información turistica del aeropuerto y Patronato de Turismo, en Valverde.
Te presentamos nuestros nuevos espacios gastronómicos
Sentidos consentidos Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de
Grandes homenajes
Bocados gastronómicos
Los restaurantes Tamizia son espacios multifuncionales creados
La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa carta-
siguiendo las tendencias actuales en la gastronomía
menú compuesta por una gran variedad de platos para que
Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional
nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto
compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres
por un entrante, un segundo y un postre
Hoteles monumentales e históricos Hay lugares que se convierten en destinos de viaje a través de los que descubrir la historia: son castillos, palacio, antiguos monasterios... que hoy te reciben con todas las comodidades que solo Paradores sabe ofrecer pero sin perder esa esencia que los ha convertido en historia.
Hoteles para disfrutar de la costa o de la naturaleza Cierra los ojos e imagínate en un lugar alejado de ruidos cotidianos y de prisas constantes. Es un paisaje rodeado de montañas siempre verdes, una terraza con vistas al mar. un mirador desde el que observar el vuelo de las aves sobre un lago. Es algo que tienes al alcance de tu mano aunque aún no lo hayas descubierto, porque ese viaje está más cerca de lo que crees. Esa escapada a la naturaleza está en Paradores.
Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad El lujo y la atención de Paradores en el entorno urbano que estás buscando. Civia surge con el fin de ofrecerte un hotel en el que no sentirás que estás de paso. Civia son Paradores ubicados en la ciudad o en su entorno cercano que vas buscando y en los que encontrarás todo lo que necesites, sea cual sea el objetivo de tu visita.
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Información y reservas
+34 902 54 79 79