PLAN DETOX Te contamos las 3 claves de la magia del Detox

“El anhelo de curarnos constituye la mitad de nuestra salud”

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ALCALINIZAR

Una alimentación alcalina es la base de todo buen Detox… un 80% de nuestras comidas deberían ser alcalinas y un 20% ácidas . Lamentablemente lo que más abunda en nuestra dieta son los ácidos (alimentos refinados, grasas y azúcar). Pero hay una fórmula mágica para contrarrestar esto…. UN JUGO VERDE AL DÍA + AUMENTR EL CONSUMO DE AGUA Existen alimentos ácidos por un lado y alcalinos por otro, de acuerdo a una escala de pH (potencial de hidrógeno) que va desde 0 (ácido extremo) hasta 14 (alcalino extremo), siendo el 7 un valor neutro . Te pasamos una tabla con los alimentos alcalinos, para que te inspires a sumar cosas sanas a tu vida!. Como regla general recuerda: MUCHO VERDE Y VARIEDAD !!

SUMA Enfócate en sumar alimentos alcalinos en vez de la cosas que “no puedes comer”. Es muchísimo más efectivo a la hora de un cambio duradero!! Por ejemplo, no tienes que dejar de comer pasta, simplemente disminuir la porción y sumar una entrada grande de verdes

Una dieta alcalina puede disminuir el riesgo de cáncer u otras enfermedades crónicas

UN JUGO VERDE DIARIO Cuando comemos alcalino el sistema inmunológico se fortalece y nos vitalizamos de una manera balanceada y natural, dormimos mejor y lo sentimos en nuestro estado de ánimo!, de hecho, cuando venimos comiendo mal y empezamos esta forma de alimentación, podemos sentir la transformación casi inmediatamente. La base de todo está en el jugo verde, y con uno diario alcanza para alcalinizarte. No es magia, es simplemente el resultado de comer aquello para lo que estamos hechos. Con tu jugo vas a llegar a ese “mínimo de cinco porciones diarias” de verduras y frutas; y además vas a alcalinizarte. Esto es el mínimo para empezar, todo lo que puedas agregar , sumará SALUD.

Cuando necesitamos un cambio drástico y profundo, el jugo verde es el lugar por donde comenzar

EL TOP ALCALINO: WHEATGRASS (hierba de trigo)

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Uno de los Súper alimentos con mayor grado de alcalinidad es el pasto de trigo (ver tabla). Con 1 shot de 30 ml. diario, estás entregando a tu organismo la alcalinidad que necesita, todo lo demás suma extra a tu salud!!.

El jugo de pasto de trigo además aporta una serie de beneficios como un agente sanador y reconstituyente de tejidos, eliminando las toxinas y entregando nutrientes, vitaminas y minerales. Puedes beberlo solo o mezclado con jugos de frutas y verduras. Te contamos algunas formas de prepararlo Super deliciosas y entretenidas en nuestro recetario!!

1 shot = 1 kilo de verduras

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Oxigena y nutre la sangre Elimina toxinas del hígado y los riñones Regula el metabolismo y el apetito Anti – Age Anti- cancerígeno Suaviza las articulaciones Antibacterial Fortalece los huesos Mejora la hidratación y elasticidad de la piel Fortalece dientes y encías

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ORGANIZATE

Tómate 10 minutos todas las noches y organiza tu siguiente día: anota las actividades que debas cumplir y tus comidas del día siguiente. Te va a dar claridad mental para darle tiempo a tus metas, detectarás los problemas y podrás atacarlos a tiempo . Responde estas preguntas para ayudarte a identificar tus áreas de problemas: • • • • • •

¿Tomas un buen desayuno? ¿Haces todas las comidas? ¿comes a deshoras? ¿qué comes? ¿Cuántos alimentos verdes comes al día? ¿Tomas suficiente agua? ¿Haces ejercicio? ¿caminas?

Si algunas de tus respuestas caen en estos problemas…. Prueba estos Tips para solucionarlos

Vale la pena escribir tus respuestas y tomarte un momento de reflexión. Al ver claramente cuáles son tus problemas, podrás “atacarlos y darles solución” (esto sirve para todo orden de cosas …)

UN BUEN DESAYUNO CAMBIA TODO TU DÍA Acelerará tu metabolismo y ayudará a tu cuerpo a funcionar como debe. Vas a estar más concentrada y rendirás mucho mejor. Balancea tu apetito durante todo el día porque la glicemia se mantiene estable.

“ No tengo hambre en la mañana…no puedo desayunar”

ALMUERZO Y MERIENDA Si no puedes llevarte comida desde tu casa, ubica un lugar de comida saludable con opciones balanceadas. Lo importante es : si tiene suficiente verde y cuál es el método de cocción . Si cocinas en casa recuerda la regla de la “Moderación”: es importante empezar despacio; no hagas cambios bruscos que no puedas sostener en el tiempo y que te hagan sentir que “fracasaste”. Puedes intentar llevar comida al trabajo 1 día a la semana y vas aumentando , pero para empezar planea acorde a lo que puedas lograr!!

Los “Bowl de avena Raw” son muy nutritivos y fácil de preparar, ni siquiera tienes que cocinar!! Pruébalos y descubre porque se imponen en mundo “foodie” saludable (te pasamos el dato en nuestro recetario!! )

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EL SECRETO DE CAMINAR

No basta solo con qué comer y cuándo, hay que hacer ejercicio aeróbico . Aunque seas 100% alcalina, también hay que moverse. Si vas al gimnasio, haces algún deporte o vas a tu trabajo en bicicleta, ya estás dándole a tu cuerpo lo mínimo que necesita. Si no haces ningún ejercicio, entonces …. Sale a caminar!! Ayudarás a tu cuerpo a funcionar bien y te sentirás de maravilla.

La caminata a ritmo moderado-alto es el ejercicio por excelencia y más recomendado para mantenerte saludable… ¡Qué fácil no!!, modela las piernas y quema grasa en forma súper efectiva. Caminando vas a notar que tu cuerpo se empieza a activar, a cambiar, a estar mejor… 30 minutos diarios que te servirán también para reflexionar y meditar.

Caminar en forma consciente nos ayuda a darnos cuenta de nosotros mismos; sintiendo la respiración, observando el entorno, dando gracias… el presente es ahora, este momento es el único que existe, Este es tú momento….

CONSEJOS PARA UNA VIDA SALUDABLE • Comienza tu día con un jugo verde. • Alcalinízate, organízate y sal a caminar. • Evita las frituras y la mezcla de proteínas con carbohidratos. Cómelos por separado, acompañados de vegetales y ensaladas. • Equilibra tu dieta con un 80% de alimentos alcalinos y un 20% de ácidos. • Reemplaza las bebidas gaseosas (también las light) por agua o jugos naturales. • Sigue una alimentación saludable y natural por convicción propia… las represiones enferman. • Haz a lo menos 1 día de Detox a la semana, consumiendo solo alimentos crudos (frutas, vegetales y ensaladas) o líquidos (solo jugos para las más experimentadas) • Mantén una actitud positiva en la vida, no seas una víctima sino un aprendiz… AHORA MIRA NUESTRAS RECETAS PARA LOS 7 DÍAS DETOX!

GRACIAS … Por leer esta mini-guía, espero que la hayas disfrutado igual que yo al hacerla. Y por supuesto, que lo lleves a la práctica y disfrutes esa vitalidad y salud que mereces!!!

Con Mucho Cariño Paola

Fuentes de inspiración: Libro “Alimenta tu salud” , Kamala Sundari Recetas “Tan Verde.com” Libro“Honestly Healthy”, Natasha Corrett