PLIEGO DE CONDICIONES TÉCNICAS QUE HA DE REGIR LA LICITACIÓN DEL CONTRATO PRIVADO MADRID DURANTE LOS FESTEJOS PATRONALES DE SAN MIGUEL DEL AÑO 2016

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Author:  David Ortega Reyes

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DOCUMENTO PRESCRIPCIONES TÉCNICAS: 2016026SER 2ª LICITACIÓN PRESCRIPCIONES TÉCNICAS

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Ayuntamiento de

1-iis Rozas de Madrid

PLIEGO DE CONDICIONES TÉCNICAS QUE HA DE REGIR LA LICITACIÓN DEL CONTRATO PRIVADO DE SERVICIOS PARA LA REALIZACIÓN DE LOS FESTEJOS TAURINOS A CELEBRAR EN LAS ROZAS DE

Esta es una copia impresa del documento electrónico (Ref: 799287 4484G-AHEQB-10E8X 32382E0F2BFBAD69B07B4B864853EBAC74DF5DE5) generada con la aplicación informática Firmadoc. El documento no requiere firmas. Mediante el código de verificación puede comprobar la validez de la firma electrónica de los documentos firmados en la dirección web que le proporciona la entidad emisora de este documento.

MADRID DURANTE LOS FESTEJOS PATRONALES DE SAN MIGUEL DEL AÑO 2016

1.. OBJETO DEL CONTRATO

El objeto del presente contrato es la Gestión, Organización y Ejecución de los Festejos Taurinos a celebrar en Las Rozas de Madrid con motivo de las Fiestas Patronales en honor a San Miguel los días 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre de 2016. Los festejos taurinos se configuran como una manifestación de interés público, con gran arraigo popular y profundas raíces históricas. Estos elementos justifican la realización de los mismos durante las Fiestas Patronales de San Miguel. El Ayuntamiento de Las Rozas de Madrid pretende

con la contratación del servicio objeto del presente pliego mantener y potenciar esta tradición. El adjudicatario, por su propia y única cuenta, se compromete a cumplir estrictamente todas y cada una de las obligaciones recogidas en las Prescripciones Técnicas y Administrativas del presente Pliego, con expreso acatamiento de las disposiciones en vigor, sobre contratación de servicios públicos y demás preceptos de pertinente aplicación al caso. Así mismo, todos los festejos o actos taurinos que se contratan, sujetos al presente Pliego, cumplirán en todo momento con las normas recogidas en el Reglamento Taurino vigente, comprometiéndose el empresario a su estricta ejecución y cumplimiento.

2. FECHAS, FESTEJOS Y HORARIOS PREVISTOS

Contará con los siguientes festejos en los días señalados: DÍA VIERNES 30 DE SEPTIEMBRE

ENCIERRO

10.30h.

DÍA VIERNES 30 DESEPTIEMBRE DÍA VIERNES 30 DESEPTIEMBRE

SUELTA DE VAQUILLAS

Al finalizar el encierro

CORRIDA DE TOROS

18.00h.

DÍA SÁBADO 1 DE OCTUBRE

ENCIERRO

10.30h.

DÍA SÁBADO 1 DE OCTUBRE DÍA SÁBADO 1 DEOCTUBRE

SUELTA DE VAQUILLAS

Al finalizar el encierro

CORRIDA DE TOROS

lS.OOh.

DÍA DOMINGO 2 DE OCTUBRE

ENCIERRO

10.30h.

DÍA DOMINGO 2 DE OCTUBRE DÍA DOMINGO2 DE OCTUBRE

SUELTA DE VAQUILLAS

Al finalizar el encierro

CONCURSO DE RECORTES

18.00h.

El Ayuntamiento se reserva el derecho a variar las horas de celebración de los festejos taurinos, debiendo comunicárselo al adjudicatario con la suficiente antelación.

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NO REQUIERE FIRMAS

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i

Ayuntamiento de Las Rozas de Madrid

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2.1 FESTEJOS TAURINOS

a. Corridas de Toros: los licitadores indicarán en su oferta los toreros que integren los carteles de los festejos taurinos. Se lidiarán dos corridas de toros. En todo caso los carteles cumplirán con los siguientes requisitos: 1. El cartel de la corrida de toros del viernes 30 de septiembre de 2016 deberá contener tres matadores de toros, lidiándose 6 toros. 2. El cartel de la corrida de toros del sábado 1 de octubre de 2016 deberá presentar a tres matadores de toros, lidiándose 6 toros.

3. Respecto de las ganaderías a lidiar, los licitadores acreditarán la contratación de

ganaderías de reconocido prestigio. Las reses seleccionadas tendrán un trapío equivalente al de los toros lidiados en años anteriores en esta plaza y siempre de conformidad con las características morfológicas del encaste propio de la ganadería, sin que puedan lidiarse reses defectuosas. b. Concurso de recortes: el adjudicatario organizará un concurso de recortes el domingo 2 de octubre de 2016. Para el concurso de recortes, se contará con cuatro novillos, un

sobrero y tres grupos de recortadores. La final se hará con el cuarto novillo y serán por cuenta del adjudicatario los premios.

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c. Encierros v suelta de vaquillas: se soltarán en la manga del encierro 6 toros, de tres en tres, los días 30 de septiembre y 1 de octubre. El día 2 de octubre se soltarán en la manga del encierro 4 novillos, de dos en dos. El número de la parada de bueyes no será inferior a 5

para la celebración de los mismos, siendo obligación del adjudicatario la sustitución de aquellos que, a juicio de la Presidencia del Festejo, no se consideren aptos para participar en las sucesivas sueltas o en el festejo del día siguiente. El recorrido del encierro será

comunicado al empresario con la suficiente antelación. Finalizados cada uno de los encierros se soltarán dentro de la plaza 2 vaquillas, de una en una. Será por cuenta del

adjudicatario velar por el estricto cumplimiento del artículo 4 del Reglamento de Espectáculos Taurinos de la Comunidad de Madrid, por lo que deberá evitar herir, pinchar, sujetar, atar o tratar de modo cruel a las reses.

Son requisitos indispensables de las reses seleccionadas que superen un peso mínimo de 450 kg en el caso de los toros y que no presenten astas defectuosas (pitones gachos, playeros). Como se

especificará más adelante el Ayuntamiento tendrá que dar el visto bueno a lasreses seleccionadas por el adjudicatario en el momento de visarlas, pudiendo rechazarlas por incumplir las anteriores características. El empresario deberá de haber previsto más opciones de las presentadas en la

oferta para el caso de que el Ayuntamiento considere que las corridas a lidiar no reúnen el trapío suficiente. El empresario se obliga a presentar un mínimo de 1 sobrero para cada una de las corridas de toros y de 1 sobrero para el concurso de recortes. Cuando alguna res fuere rechazada

por la Presidencia del Festejo, el empresario tendrá la obligación de presentar otra de la misma

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6 Ayuntamiento de

Las Rozas de Madrid

ganadería con el suficiente trapío y, si no fuera posible, de otra ganadería de prestigio en consenso con el responsable municipal del contrato.

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2.2 GANADERÍA

a. Será por cuenta del adjudicatario la adquisición de toda clase de reses para el desarrollo de

los festejos taurinos indicados en la prescripción 2.1. b. El ganado seleccionado no podrá ser sustituido en ningún caso sin la autorización expresa del responsable municipal del contrato, salvo invalidez o muerte de las reses escogidas y,

c.

en todo caso, por ganado procedente de la misma ganadería o, de modo subsidiario, de otra ganadería de al menos igual categoría. Las reses habrán de cumplir las condiciones indispensables relativas a lo establecido en las normas legales en vigor para esta categoría de plazas, siendo el adjudicatario responsable de su incumplimiento en cualquier caso.

d. Será por cuenta del adjudicatario la manutención y la vigilancia de todo el ganado.

e. Los daños que puedan sufrir los animales durante la celebración de los encierros será por cuenta y riesgo del adjudicatario, sin que quepa indemnización alguna por la muerte de cualquier animal.

f.

Será obligación del adjudicatario el arrastre de las reses una vez muertas ai desolladero situado en el mismo emplazamiento que el Ayuntamiento pondrá a su disposición en la Avenida del Polideportivo 12, así como a la gestión y elaboración de la documentación

necesaria para la venta de la carne por el Ayuntamiento.

2.3 CONTRATACIÓN DE TOREROS, DIRECTOR DE LIDIA, DIRECTOR TÉCNICO, PICADORES, BANDERILLEROS, ETC.

Será por cuenta del adjudicatario la contratación de:

a) Toreros v cuadrillas: será obligación del adjudicatario la contratación de los matadores de toros, así como de sus respectivas cuadrillas de acuerdo con la oferta presentada, y, por

tanto será a su vez obligación del mismo la acreditación de la carta de compromiso de contratación de cada uno de los toreros que integren la propuesta de cartel en el momento en que se establezca que deban de hacerla. El adjudicatario se hará cargo del

pago a todos los toreros, banderilleros y picadores, así como del resto de gastos que se causen con motivo de los festejos, incluido el pago a todo el personal especializado necesario, debiendo, a petición del Ayuntamiento, acreditar de modo fehaciente dichos

pagos, así como los respectivos contratos y el alta en la Seguridad Social.

b) Director de Lidia. Director Técnico v Pastores: será por cuenta del adjudicatario la contratación de un Director de Lidia y de un Director Técnico, para todos los espectáculos taurinos que reglamentariamente lo requieran. Del mismo modo será obligación del

adjudicatario la contratación de cuantos pastores exija la legislación vigente en el

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$

Ayuntamiento de Las Ro/as de Madrid

momento de la celebración de la Feria, los cuales habrán de estar presentes en todos los

festejos taurinos que se recogen en este Pliego. Otro personal: será obligación del adjudicatario la contratación de cualquier otro personal,

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porteros, personal de arrastre, cabestrero, personal de toriles, matarifes que aportarán el esterilizador de los cuchillos, así como todo el material obligatorio para ejercer su cometido; médicos, cirujanos, veterinarios, vigilantes, alguacilillos, ayudantes, etc. dotados de todos los útiles, uniformes y enseres necesarios para el desarrollo de las actividades que

les son propias, conforme a los que establece el Reglamento Taurino de la Comunidad de Madrid para la correcta celebración de cada uno de los festejos taurinos que se recogen en este Pliego.

Todo el personal empleado por el adjudicatario estará debidamente cualificado, con acreditada experiencia en la preparación, ejecución y desarrollo de la actividad requerida

por el presente Pliego. Dicho personal no será, bajo ningún concepto, dependiente de este Ayuntamiento.

2.4 CONTRATACIÓN Y PAGO DEL EQUIPO MÉDICO, QUIRÓFANOS, UVI MÓVIL Y AMBULANCIAS

Será por cuenta del adjudicatario la contratación y pago del equipo médico, de los quirófanos, UVf móvil y ambulancias necesarias conforme a lo establecido en la normativa vigente que deban

prestar servicio en todos los festejos taurinos que comprende este Pliego, así como de todos los gastos ocasionados por los servicios médicos necesarios en todos losfestejos en la plaza de toros y en el recorrido de los encierros, incluido UVI o traslado al hospital o clínica.

El equipo médico, ambulancias, quirófanos y UVI móvil deberán estar en el lugar de celebración de losfestejos al menos dos horas antes de la hora de comienzo del espectáculo. En todo momento el adjudicatario habrá de coordinarse con los operativos de SAMER, Protección Civil para el correcto desempeño de la actividad sanitaria.

2.5 ENCIERROS Y SUELTA DE RESES

a. El Ayuntamiento de Las Rozas de Madrid pondrá a disposición del adjudicatario corral de suelta y las pertinentes talanqueras, las cuales serán montadas e instaladas por personal municipal.

b. El adjudicatario deberá aportar el personal necesario para la correcta realización de los encierros, y posterior suelta de reses: pastores, director de lidia, ayudantes etc.

c. El Ayuntamiento deberá aportar los certificados técnicos de ios encierros, emitidos por técnicos competentes.

d. Los daños que puedan sufrir los animales durante ios encierros serán por cuenta y riesgo del adjudicatario.

e. Suelta de vaquillas. Ala finalización de losencierros, los tres díasse procederá a la suelta de dos vaquillas, de conformidad con lo previsto en la prescripción 2.1.c), siendo

responsabilidad del adjudicatario sucorrecta operación, gestión ycontrol del evento.

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Ayuntamiento de Las Rozas de Madrid

f. A tal efecto, el adjudicatario deberá velar escrupulosamente por el estricto cumplimiento

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de lo dispuesto en et Art. 4 del reglamento de espectáculos taurinos de la Comunidad de Madrid, que prohibe herir, pinchar, sujetar, atar o tratar de modo cruel a las reses.

2.6 CABALLOS, MULAS DE ARRASTRE, ETC.

El adjudicatario proporcionará los caballos y monturas para picadores, las muías de arrastre

perfectamente engalanadas y los caballos a emplear, así como los uniformes de los alguacilillos.

3. PROPUESTA DE PUBLICIDAD DE LA FERIA Y ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN

Será por cuenta del adjudicatario la elaboración y difusión del programa de los festejos taurinos. De este modo el empresario presentará para su valoración por el Ayuntamiento una propuesta de

publicidad de la Feria y actividades de promoción de ésta. Enesta propuesta recogerá una relación de todas las acciones que tiene previsto realizar para dar publicidad y promocionar la Feria, así

como su duración y el periodo durante el cual se desarrollará. Dicha propuesta deberá contar con la aprobación del responsable municipal del contrato.

Con el objeto de dar la máxima publicidad y difusión a la Feria Taurina de San Miguel, el adjudicatario deberá aportar un mínimo de 100 carteles de 200x100 cm., 500 unidades tipo "mural" de 70x30 cm. y 3.000 programas de mano. Es obligación del adjudicatario, su pegada, distribución y reparto en establecimientos y espacios

reservados para tal fin en el término municipal de Las Rozas, así como en el entorno del municipio.

4. COMPETENCIAS Y OBLIGACIONES MUNICIPALES

Serán por cuenta del Ayuntamientolos siguientes: La puesta a disposición del adjudicatario de un corral de suelta, así como del montaje e instalación de las pertinentes talanqueras a lo largo del recorrido del encierro, el cual se realizará por personal municipal. Presentación de un certificado técnico acreditativo de la correcta instalación del recorrido del encierro.

Puesta a disposición del adjudicatario del Pabellón Multiusos (Plaza de Toros), sito en la

Avd. del Polideportivo 12, en Las Rozas de Madrid, para la celebración de los festejos taurinos descritos en el presente Pliego.

Puesta a disposición del desolladero municipal, sito también en el Pabellón Multiusos.

Dotación de la Policía Municipal destinada a velar por la seguridad en la Plaza de Toros durante el desarrollo de los festejos.

Serán competencias del Ayuntamiento:

-

Contratación de la explotaciónde las barras durante losfestejos taurinos.

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El regado y rastrillado del ruedo antes y durante los festejos, siempre que fuere necesario. Venta de la carne obtenida de las reses, correspondiendo al adjudicatario un importe

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equivalente al de la venta de la citada carne, cuya comercialización se efectuará en los términos contenidos en el Real Decreto 260/2002, de 8 de marzo. Gestión y venta de las entradas para los festejos taurinos con personal municipal, percibiendo el contratista una cantidad equivalente a la liquidación efectiva de la citada venta de las entradas.

El responsable del contrato habrá de dar su visto bueno a las reses escogidas y presentadas

por el adjudicatario, debiendo el adjudicatario sustituir aquellas reses bravas que no cuenten con la conformidad municipal por otras de la misma ganadería, siempre que fuese posible, o de otra ganadería de prestigio.

5. COMPETENCIAS Y OBLIGACIONES DEL ADJUDICATARIO

A excepción de las competencias reseñadas en el epígrafe anterior, corresponderán al empresario

la totalidad de las actuaciones y contrataciones necesarias para el buen desarrollo del contrato. Entre otras, serán obligaciones del empresario las siguientes:

-

Será considerado el organizador de todos los festejos taurinos recogidos en este pliego. En todos y cada uno de los permisos, licencias, seguros, garantías, contratos, etc., el

adjudicatario figurará como organizador de los mismos. En ningún caso aparecerá el Ayuntamiento de Las Rozas de Madrid a excepción de los festejos populares (encierros y -

suelta de vaquillas) de los cuales el Ayuntamiento es el organizador Velar por el cumplimiento del artículo 4 del Reglamento de Espectáculos Taurinos

Populares de la Comunidad de Madrid, adoptando las medidas tendentes a evitar herir, pinchar, sujetar, atar o tratar de modo cruel a las reses durante los encierros v suelta de

vaquillas, incluso durante los encierros de los que el Ayuntamiento es organizador.

La organización de los eventos taurinos que son objeto de este Pliego, en los términos contenidos en el mismo, incluyendo todos los medios y recursos necesarios para su correcto desarrollo.

La contratación y pago del equipo médico, de los quirófanos, UVI móvil y ambulancias necesarias conforme a lo establecido en la normativa vigente que deban prestar servicio

-

en todos los festejos taurinos que comprende este Pliego, así como de todos los gastos ocasionados por los servicios médicos necesarios en todos los festejos en la plaza de toros y en el recorrido de los encierros, incluido UVI o traslado al hospital o clínica. El equipo médico, ambulancias, quirófanos y UVI móvil deberán estar en el lugar de celebración de los festejos al menos dos horas antes de la hora de comienzo del espectáculo. En todo momento el adjudicatario habrá de coordinarse con los operativos de SAMER, Protección Civil para el correcto desempeño de la actividadsanitaria. La tramitación del expediente administrativo de los festejos ante las autoridades oportunas.

El pago de las Tasas Administrativas.

Contratación de los seguros obligatorios, sean como mínimo un seguro de responsabilidad

civil y un seguro de accidentes para todos los eventos taurinos reflejados en este Pliego, debiendo facilitar una copia de dichas pólizas al Ayuntamiento antes del inicio de la Feria. 6

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Losseguros deberán de estar a su nombre, debiendo acreditar estar al corriente en el pago de la prima correspondiente a los referidos seguros. La contratación de todas las reses necesarias para el desarrollo de todos los festejos y encierros descritos. Esta es una copia impresa del documento electrónico (Ref: 799287 4484G-AHEQB-10E8X 32382E0F2BFBAD69B07B4B864853EBAC74DF5DE5) generada con la aplicación informática Firmadoc. El documento no requiere firmas. Mediante el código de verificación puede comprobar la validez de la firma electrónica de los documentos firmados en la dirección web que le proporciona la entidad emisora de este documento.

Contratación del transporte de las reses.

Las cargas y descargas tanto de material como de ganado. Pago de los honorarios de los Mayorales. Contratación de banderillas y puyas.

Uniformes de todo el personal ajeno a la cuadrilla del torero. Compra de pienso y alfalfa necesarios para las reses en los corrales. Arrastre y traslado de las reses muertas al desolladero.

Es obligación del adjudicatario el transporte de las reses que se maten en el mueco hasta el desolladero, así como de los medios mecánicos pertinentes para realizar dicho transporte, velando en todo momento por ocultar la visión de la res muerta a lo largo del recorrido. Será obligación del adjudicatario la limpieza, lavado y esterilización del desolladero después de cada uno de los festejos taurinos.

Será obligación del adjudicatario la limpieza y vaciado del depósito de visceras y sangre ubicado en la Plaza de Toros al menos una vez finalizados todos los festejos taurinos, y siempre que fuese necesario para su normal funcionamiento. A tal efecto deberá efectuarse este vaciado a través de máquina "topo" de aspiración de líquidos. Realización, impresión y difusión de los carteles de la Feria, la contratación de la publicidad, y la promoción de la misma en los distintos medios de comunicación.

Será obligación de! adjudicatario la vigilancia permanente de la Plaza, los corrales, chiqueros y el matadero desde la llegada de las primeras reses hasta la finalización total de todos los festejos taurinos.

Será asimismo obligación del adjudicatario el control de acceso a los chiqueros durante los festejos, restringiéndose el paso a toda persona que no porte un pase individual. A tal efecto el adjudicatario habrá de facilitar al Ayuntamiento 5 pases para cada encierro y 5 para cada festejo.

El adjudicatario, o representante del mismo, deberá estar presente en la plaza al menos dos horas antes de la celebración de los espectáculos, siendo también su obligación la de estar presente durante su celebración. El adjudicatario deberá hacerse cargo del mantenimiento y de la limpieza de la Plaza de

Toros durante los días en que se celebren los festejos taurinos. Habrá asimismo de elaborar un Plan de Actuación en caso de emergencia en el cual se

incluyan la totalidad de los eventos, a fin de que el Ayuntamiento lo incorpore a su gestión de coordinación de actividades preventivas.

Con diez días de antelación al inicio del primer festejo taurino, el adjudicatario entregará a la Concejalía de Juventud y Fiestas, las entradas numeradas para cada uno de los festejos taurinos.

El adjudicatario facilitará la entrada gratuita a todos los medios de comunicación

acreditados por la Concejalía de Juventud y Fiestasdel Ayuntamientode Las Rozas. El adjudicatario se coordinará con las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado y del mismo modo con los cuerpos de Protección Civil y SAMER.

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Las Rozas de Madrid

El adjudicatario se encargará de la contratación y abono de los honorarios de un Equipo

Veterinario de acuerdo con la legislación vigente. Cualquier otra obligación no recogida en este apartado que sea necesaria para lograr el

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buen desarrollo de los festejos taurinos.

6. SEGUROS

El adjudicatario suscribirá a su cargo, siendo el tomador de los mismos, y con antelación suficiente a la solicitud de autorización a la Comunidad de Madrid, un seguro de responsabilidad civil y un seguro de accidentes, para todos los espectáculos taurinos reflejados en este pliego, de cuyas pólizas deberá facilitar copia al Ayuntamiento antes del inicio de los festejos taurinos, así como la acreditación de estar al corriente en el pago de la prima de los referidos seguros.

El Seguro de Responsabilidad Civil tendrá una cuantía mínima asegurada de 1.202,024,20 € por siniestro y cubrirá los daños a los espectadores, terceras personas y a los bienes que puedan derivar de la celebración de los espectáculos.

El Seguro de Accidentes cubrirá a los participantes, colaboradores voluntarios y demás intervinientes, y tendrá una cuantía mínima de: a) Suelta de Reses: 60.101,21 Euros por muerte o invalidez y 15.025,30 Euros por asistencia sanitaria y hospitalaria.

b)

Encierros: 90.151,82 € por muerte o invalidez y 15.025,30 € por gastos de

asistencia sanitaria y hospitalaria.

7. PLAZA DE TOROS

El Ayuntamiento de Las Rozas destina para la celebración de los festejos comprendidos en el presente Pliego los siguientes recintos y ubicaciones: a. Centro Multiusos (Plaza de Toros)

b. Otros espacios públicos, sean las callesdel municipio durante el recorrido del encierro Las características básicas de la Plaza de Toros son las siguientes:

Ubicación: Avd.del Polideportivo 12, Las Rozasde Madrid. Plaza de toros de 33 categoría.

Recinto con cubierta, graderío, no climatizado, completamente ventilado en su perímetro. Aforo: 3.184 asientos en gradas.

-

Acceso rodado hasta el ruedo con gálibo máximo de 4m.

Aseos, camerinos, taquillas, aparcamiento exterior, iluminación ambiente, despachos, desolladero, quirófano sin dotación. 8

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