Potencialidades de la Región Lambayeque Presentación de:

Ing. Carlos Quiroz Orrego Directivo de la Sociedad Nacional de Industrias Sede Lambayeque

Chiclayo, 17 de Abril de 2008

Temática: Potencialidades de la Región Lambayeque 1. Situación Actual. 2. Oportunidades de Crecimiento. 3. Experiencias del Sector Industrial.

1. Situación Actual.

Nuestra Región Lambayeque: o Ubicada estratégicamente en la macro región norte. o Tiene 3 cuencas principales: valle zaña, ChanchayLambayeque y Motupe - Olmos, con 43.93 m3/seg promedio de escurrimiento anual. o Rico en cultivos diversos: mango, limón, ajíes, frutales, espárragos, alcachofa, cebolla amarrilla, zanahoria, menestras, azúcar, acuicultura y etanol. o Por la dinámica de sus actividades presenta 3 sectores económicos potenciales para su desarrollo: Agrícola, Turístico e Industrial. o La ubicación permite acceder a mercados internacionales. o Produce el 3.8 % del PBI nacional. o Es la sexta Región en colocaciones y la octava en depósitos. o Más del 99% de las empresas pertenecen al sector Mype, cuyas actividades están orientadas a la producción, comercialización y servicios.

Potencial en Agroindustria -

Gran potencialidad aún sin explotar. Con el proyecto Olmos se coberturará 110 mil has. de nuevas tierras irrigadas; La primera etapa 30 mil has., en las zonas de Olmos, Motupe y Jayanca, generando 27 mil puestos de trabajo. El Gob. Regional promueve la regularización de las propiedades y su personería jurídica en concordancia con la Ley de Comunidades Campesinas en el Perú. Suelos agrícolas Agua Clima

o Potencial 279,000 has. o Uso de manera efectiva 188,244 has. (69.7 %) o Uso bajo riego 177,135 has (12.4 %) o Se cuenta con 1,234,876 has no agrícolas (86.8 %), por falta de recurso hídrico o

Potencial de tierras de las 25 comunidades campesinas, con 1,556,525 has., que deben ser favorecidas por la inversión privada.

o Riego regulado en su principal valle: Chancay Lambayeque. (Reservorio de Tinajones: 320 millones de m3) o Potencial hídrico subterráneo: 1,600 millones de m3.

o Clima semi-seco templado

Potencial en Agricultura: Producto

Superficie Cosechada (Ha)

Producción (Tonelada)

2005

2006

2007*

2005

2006

2007*

Caña de Azúcar

18.061

20.354

19.702

1.274.400

1.691.209

2.059.939

Arroz

41.905

39.012

41.659

355.075

299.658

358.589

Maíz Amarillo Duro

14.978

17.666

17.404

80.179

87.754

92.381

-

22.526

-

-

Camote

1.346

1.754

1.320

13.573

22.192

16.841

Frijol Castilla

3.983

4.747

2.712

4.207

5.949

3.190

Mango

Fuente: Ministerio de Agricultura. Estadística Agraria Mensual, diciembre 2007.

-

-

Potencial en Turismo: o Como eje estratégico de desarrollo apunta a ser el primer destino turístico del Perú, como alternativa del eje turístico del sur. o Basado en la cultura autóctona (turismo cultural), reconocida diversidad biológica y geográfica (turismo de naturaleza) y los centros urbanos de la época preinca y colonial (potencial arqueológico) o Reservas naturales: Batan Grande (Bosque de Pomac, Laquipampa, Racalí, Chaparrí) o Restos arqueológicos: Tucume, Señor de Sipán y de Sicán, Monumentos Coloniales de Zaña. o Museos: Bruning, Tumbas Reales de Sipán, Sicán y tucume. o Culturas vivas: gastronomía, danzas y folklore.

Potencial en Turismo: o El Gob. Reg. en coordinación con instituciones privadas del sector, viene desarrollando propuestas de circuitos turísticos internos, como: zaña cultura: (visita al cerro corbacho y paredones); iglesias coloniales (matriz, san francisco, merced y san Agustín); visita al puente colgante, la pirámide el potrero y criaderos de caballo de paso). Chongoyape Cultural – Contemporaneo: - Visita a la Bocatoma y Cascada Raca Rumi. - Visita a los Petroglifos de los cerros Mulato y Raca Rumi. - Visita al Reservorio de Tinajones y Conservación privada de Chaparrí Sican - Santuario Pomac Cultural - Ecológico: - Visita al Museo Sicán y Santuario de Pomac. - Paseo ecuestre al Árbol Milenario y Mirador Las Salinas. - Paseo ecuestre al Complejo arqueológico Batan Grande.

Potencial en Exportación: o

Mejora de índices de productividad de la Industria Regional vía Investigación y Desarrollo que permita impulsar las exportaciones de productos con valor agregado como: Agroindustria, Confecciones, Artesanía, etc.

o

En la Región contamos con productos emergentes de exportación como:

-

FRUTAS: Mango, Palto, Lúcuma, Tamarindo, Chirimoya, Mamey, Tumbo, Guanábana.

-

MENESTRAS: Fréjol Caupí, Frejol de Palo, Pallar Baby, Zarandaja.

-

APICULTURA: Miel de Abeja, Cera de Abeja, Polen.

-

PRODUCTOS PECUARIOS: Leche Fresca, Derivados Lácteos, Ovinos de Pelo.

-

OTROS: Ajíes, Espárrago, Algarroba, Café Orgánico, Hortalizas Orgánicas, Plantas Medicinales, flores.

Ventajas de la Exportación - La exportación implica divisas que activan la economía nacional y por ende regional. - Las divisas dan utilidades a los exportadores. - Vía tributaria se incrementan las reservas nacionales en moneda extranjera. - Contribuyen a disminuir el endeudamiento externo. - La calidad de vida de la población depende como nos insertamos en la economía mundial; mediante las ventajas del comercio, la tecnología y los nuevos mercados.

Potencial en La Industria: Empresas con Ruc vigentes al 31 de Diciembre del 2006 son: 3,837, según Sunat. Los principales subsectores son: Alimentos y bebidas: existen 746 empresas vigentes.(21.35 %) entre ellas: café seleccionado, sin descafeinar y tostado, hortalizas en conservas, frijoles frescos seleccionados, verdes congelados, mango fresco y en almíbar, jugo de maracayá, aceite esencial de limón, jugo y cáscaras deshidratadas, alcohol etílico, bebidas alcohólicas, alimentos enriquecidos.

Potencial en La Industria: Fabricaciones de prendas de vestir y teñidos de pieles: existen 707 empresas vigentes(20.2 %) destacan la confecciones de prendas de vestir. Edición e Impresión y Producción de Grabaciones: Existen 669 empresas vigentes (19%) Fabricación de muebles, industrias manufactureras: existen 456 empresas vigentes (13%) Fabricaciones de productos de metal: existen 312 empresas vigentes (8.9%) Vehículos Menores: existen 68 empresas vigentes (0.7%), fabricación de trimovil (mototaxis), moto furgón.

Potencial en Pesquería: Lambayeque propugna un desarrollo del sector basado en la acuicultura, tanto continental y marítimo. Ámbito Continental: En la costa (tilapia, life, mojara, carpa, camarón de río, carachama), en la sierra (trucha). Infraestructura: la U.N.P.R.G. (cuenta con el único centro piscícola en el fundo en ciénago-Lambayeque). Laguna tembladera: ubicada en inkawasi, a 3800 msm, con una extensión de 5 has., cuenta con trucha arco iris.

Potencial en Pesquería: Valle Chancay-Zaña: en los ríos se cultivan la tilapia, carpa y camarón de río. Inkawasi y Kañaris: bondades para el cultivo de trucha (en zona alta), tilapia o carpa (zona baja) Ámbito Marítimo: Isla Lobos de Afuera: Pulpos, erisos y caracoles. Las Rocas-Pimentel: Cultivo de langostas. Isla lobos de tierra: Abundante plancton, concha de abanico, pulpo y caracol. Punta Cherrepe: cultivo marinos mediante jaulas.

Proyectos a Desarrollar:  Desarrollo Piscícola, zona andina de Ferreñafe.  Instalación del centro piscícola.  Cultivo experimental de Langostino.  Granja acuícola comunal y totoral san pedro de Morrope.

2. Oportunidades de Crecimiento

Oportunidad de Crecimiento Es la segunda Región que después de Ica, ha entendido la importancia de vender antes de producir. Cuenta con un 45% de su red vial asfaltada (frente a un 13% a nivel nacional) la cual comunica al 86% de sus distritos (a nivel nacional, sólo 22.6% de distritos están intercomunicados mediante vía asfaltada) reflejando en términos relativos, una mayor capacidad en términos de acceso y menor tiempo requerido para comunicarse que el resto del país. Tiene una tradición en el campo de la agricultura; la siembra por contrato y pese a los costos que implican para los procesadores, la contratación de varios acopiadores, el sistema ha funcionado y ha permitido mantener unos niveles de empleo importantes en esta actividad. Apostar por el mercado exterior es una forma de luchar contra la pobreza. La producción para el mercado exterior genera empleos sostenibles y garantiza un crecimiento económico.

Mapa de oportunidades regionales Cajamarca Tumbes Langostinos, Pesca para consumo directo Piura Mango Pescado, marisco Limón

Oro Chirimoya Ajo, café, tara

Amazonas Bambú Yuca Cacao

Loreto Madera Rolliza Pijuayo Frijol, yuca Acuicultura

Lambayeque Caña de Azúcar (etanol) Frijol castilla Limón Mango

La Libertad Caña de azúcar (etanol) Espárragos Guanábana Uva, tara, pimiento Lima Lúcuma Mandarina Palta Paprika

Fuente: Proexpansión

Huánuco Papaya Té, olluco Madera aserrada

Ancash Cobre, Oro Harina de pescado Hierbas medicinales Marigold

Ica Higo Uva Alcachofa Espárrago

Apurímac Anís Melón Cochinilla Arequipa Ajo Cebolla Paprika, Cochinilla, olivo

Junín Alcachofa Maca, sauco Cítricos Huancavelica Cebada Tuna Alpacas Moquegua Molibdeno, cobre Uva Paprika, palta

San Martin Café Limón dulce Pijuayo, cacao Papaya

Ucayali Carbón Madera rolliza y aserrada Uña de gato, palma aceitera Madre de Dios

Pasco Plomo Zinc, plata Achiote, maca

Ayacucho Barbasco Cochinilla, tuna Vicuñas, cacao

Tacna Olivo Orégano Cochinilla

Castaña Madera rolliza Melón Cusco Cacao, café achiote, cuy kiwicha, té alpaca, ovino Cochinilla papaya, piña quinua, papa Puno Alpaca, vicuña Estaño quinua

Lambayeque: Etanol y Hortalizas

Potencialidades

Fuente: Proexpansión

Caña de azúcar (etanol)

Fríjol castilla

Aceites esenciales de Limón

Pallar de grano seco

Garbanzo

Café sin descafeinar ni tostar

Espárragos preparados y en conservas

Cebollas preparadas en vinagre

Ajíes

Mangos

Principales 6 productos, según mercados de destino Productos más importantes

Café sin tostar Espárragos preparados o conservas sin congelar Frijoles desvainados, preparados o conservas sin congelar Demás frijoles excepto para siembra Demás hortalizas (incluso silvestres) Frutos de los géneros capsium pimienta, secos pulverizados

Principales Destinos

Alemania España Estados Unidos Portugal Estados Unidos Estados Unidos

Fuente: Prompex (Ubigeo Aduanas). Elaboración Propia.

Exportaciones según empresas 2006 EXPORTACIONES (FOB) POR EMPRESAS EMPRESA FOB US $ % PERALES HUANCARUNA S.A.C. 42,101,530 AGRO INDUSTRIAS BACKUS S.A. 22,668,009 PROCESADORA S.A.C. 10,175,426 GANDULES INC SAC 6,245,114 CORPORACION MISKI S.A. 3,332,200 PERCOF S.A.C 3,276,557 ANTONIO RINALDI S.A. 3,274,611 SUN PACKERS S.R.LTDA 2,590,085 PROCESADORA FRUTICOLA S.A. 1,597,010 CONSERVAS Y ALIMENTOS S.A. 1,416,640 CONSORCIO EMPRESARIAL AGNAV S.A. 1,388,402 PRONATUR E.I.R.L. 1,229,901 ASOC DE PRODUCTORES AGROP RODRIG DE MEND 1,140,366 OTROS 4,594,186 TOTAL 105,030,037 Fuente: Prompex (Ubigeo Aduanas). Elaboración Propia.

40.1% 21.6% 9.7% 5.9% 3.2% 3.1% 3.1% 2.5% 1.5% 1.3% 1.3% 1.2% 1.1% 4.4% 100.0%

3.- Experiencias del Sector Industrial.

Procesadoras SAC Fabrica una gama de productos agroindustriales entre los que destacan las menestras seleccionadas y envasadas, las conservas de espárragos, pimiento piquillo, alcachofa y mango procesado. Sobre la base de una alianza estratégica con la transnacional GOYA, ha logrado ingresar a los mercados de Estados Unidos, Europa y Asia. Es la pionera en la región articulando con asociaciones de pequeños productores. Hoy trabaja con aproximadamente mil agricultores de la zona, 500 puestos de trabajo directo.

Procesadoras SAC PARTIDA

DESCRIPCIÓN ARANCELARIA

FOB (US$) 2006

0710801000

Las demás hortalizas (incluso silvestres) aunque estén cocidas en agua o vapor o conge

515,249

0710809000

Las demás hortalizas (incluso silvestres) aunque estén cocidas en agua o vapor o conge

12,520

0713339200

Frijol común (phaseolus vulgaris) excto. Para siembra

42,428

0713399100

Los demás frejoles excto. Para siembra

431,594

0713399200

Los demás frejoles excto. Para siembra

511,841

0713399900

Los demás frejoles excto. Para siembra

28,115

0703100000

Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados

40,100

0710220000

Frijoles (frejoles, porotos, alubias, judias) (vigna spp., Phaseolus spp.)Cocidas o congela

1,663,310

0710290000

Las demás hortalizas de vaina, incluso desvainadas, cocidas en agua o vapor o congelada

44,211

Empresa Agroindustrial Tumán SAA Dedicada a la producción y comercialización de Azúcar rubia, refinada y de exportación, además produce subproductos como son el bagazo y la melaza. Dirección

AV. EL TRABAJO S/N

Distrito

TUMAN

Provincia

CHICLAYO

Teléfono

51(74)-417380 / 233991 FOB (US$)

PARTIDA 1701119000

DESCRIPCIÓN ARANCELARIA Los demás azúcar de caña

2004

2005

2006 12,099,258

Altomayo Perú SAC Se especializa en la producción de café bajo diversas presentaciones (en grano tostado, instantáneo, etc.). En los años 90 diversificó e innovó su tecnología e ingresó a mercados exigentes. Dirección Distrito Provincia Teléfono

CAR. PANAMERICANA NORTE 3.5 (ALMACEN 1) CHICLAYO CHICLAYO 51(74)-227039 / 228809 FOB (US$)

PARTIDA

DESCRIPCIÓN ARANCELARIA

Preparaciones a base de extractos, esencias o 2101120000 concentrados o a base de café 901110000

Café sin descafeinar

2004

2005

2006

97,560

7,630 42,101,260

E-mail: [email protected] www.snilambayeque.org