ERA · NÚM 4 · PERIÓDICO QUINCENAL GRATUITO · DEL 3 AL 17 DE SEPTIEMBRE · 2015

Prisión sin fianza para el supuesto autor del asesinato de un hombre vecino de Dénia Un hombre de 47 años, J.L.P.V., ha entrado prisión sin fianza como presunto autor del asesinato de un vecino de Dénia. Los hechos se remontan al 24 de agosto, cuando los vecinos de un edificio de la calle Mallorca del municipio dianense, preocupados por el fuerte olor procedente de una de las viviendas de la finca, decidieron alertar a la policía. Alrededor de las 19 horas, algunos de los vecinos de la finca coincidieron con dos hombres que transportaban un sofá cubierto de mantas amarradas con unas cintas, desde la casa del desaparecido. Una señora del segundo piso preguntó a los dos desconocidos por el

El Ayuntamiento de Dénia aprueba el pacto municipal antidesahucios Todos los grupos políticos aprobaron por unanimidad la medida que cuenta con el apoyo de la Plataforma de Afectados por la Hipoteca (PAH)

Xàbia abre su primer parque para perros Un proyecto cultural podría relatar el paso del Santo Grial por Dénia

Entrevista a Emigdio Tormo, coordinador provincial de C’s Compagina sus dos pasiones, ser piloto y político. Nos habla de los entresijos de C’s y sus objetivos en la Diputación

Emigdio Tormos.

Josep Nadal, cantant de la Gossa Sorda explica perquè no actuaren al Rototom Nevera dónde se encontraron los restos mortales de la víctima.

paradero de su vecino y estos le respondieron que estaban vaciando el piso porque el dueño iba a venderlo. Pocos minutos después otro vecino

se topó con los dos individuos en la escalera y se percató que el sofá dejaba un rastro de sangre en las paredes del edifici.

Queixes dels veïns de les Deveses per les inundacions Una situació que els veïns han denunciat repetides vegades, però que no ha obtingut resposta per part de l’Ajuntament de Dénia, encarregat de la gestió de la zona. Els veïns denuncien que tampoc disposen d’il.luminació als carrers, els servicis de neteja

són escassos i el pont que uneix esta zona amb una limítrof, està molt descuidat. L’alcalde pegolí, Enrique Moll i la regidora de Medi Ambient, Laura Castellà, es varen presentar a la zona per conéixer els problemes i es varen comprometre a reunir-se amb Dénia.

RAMA re-homes 200 dogs

Josep Nadal, cantant de la Gossa Sorda

El PSPV considera “inútiles” los 3 millones que el Estado invertirá en la Marina Alta ... MUCHO

Marina Alta Animal Rescue (RAMA) is seeking a new shelter now its existing premises at Casita Feliz has closed down. With nowhere to house abandoned and ill-treated dogs, they have had to place 40 with foster ‘parents’ The greatest conviction held by Marina Alta Animal Rescue (RAMA) is, “don’t buy a pet – adopt one instead.” Its chairwoman Belén Crespo says owners buy pets because ‘it’s the easiest way if you want a specific breed’. “These people are not aware that they can adopt one instead – we don’t just have mongrels and hunting hounds. We have everything, even pedigrees, and shelters are full to bursting,”

CONTACTO Y PUBLICIDAD: Tel 639 476 685

Belén sighs. The association, in its first two years, has managed to find homes for around 200 dogs.

MÁS

Opinión

PÁG.3

Colaboradores

PÁG.4

Social

PÁG.5

Entrevista

PÁG.6

Educación

PÁG.14

Actualidad Agenda

RAMA volunteers with dogs cared for in foster homes.

[email protected]

[email protected]

PÁG.17 PÁG.19

MOREnews

PÁG.21

La contra

PÁG.24

2

MASportal del 3 al 17 de septiembre

LA COLUMNA DE ROBERT KIND

MARKETING ON/OFF?

EL PODER DE UNA HORA ¿CÓMO PROMOCIONAR TU EMPRESA EN FACEBOOK?(EASYPROMOS)

Los cambios que se inician en una hora.

¿Qué podemos hacer con 3.600 segundos? ¿Sabías que podemos pensar a una velocidad de un pensamiento por segundo y que el 95% de todos esos pensamientos son automáticos e inconscientes? ¿Por qué no pensamos en eso? Vivimos en una sociedad “narcotizante” que nos mantiene dormidos andando de manera sonámbula por la vida. ¿Por qué hacemos lo que hacemos? ¿Quién marca las modas y las tendencias? ¿Qué es noticia y con qué fin? ¿Con qué criterios consumimos? ¿Dónde está el libre albedrío? Quizás estemos viviendo una de las mejores épocas de la historia de la humanidad liderada por los mayores estúpidos sin escrúpulos del mundo. La verdadera moneda “del cambio” es el tiempo. Que sea un activo, inversión, ganancia o un pasivo, gasto y pérdida va a depender de nuestras actitudes y de nuestros comportamientos. ¿Conoces a personas que siempre tienen tiempo para todo y personas que nunca tienen tiempo para nada?

La sociedad nos ha convencido que para ser productivo y tener éxito hay que trabajar muy duro, mucho tiempo y todo el tiempo. Nos pasamos 25 años estudiando, 40 años trabajando y otros 25 años disfrutando de nuestra jubilación (que al paso que vamos será un espejismo) y nos dicen que eso es el sentido de la vida. ¿De verdad o sólo para unos cuantos? Podemos vivir desde la queja, el llanto y el lamento o vivir desde la acción, la esperanza y el amor para hacer de este mundo y de tu mundo un lugar mejor. Ahora bien, si quieres ser muy feliz sin esfuerzo, sólo tienes que beber una conocida bebida refrescante con sabor a cola. ¿Fácil verdad? Ahí está el engaño; en pretender que todo sea cómodo y sencillo. Con una hora puedes iniciar cambios en cualquier cosa que te propongas, puedes tomar decisiones que afectarán al resto de tu vida e imaginar qué quieres hacer desde la más y profunda consciencia de estar y sentirte “VIVO”. Si el tiempo es oro… tú eres un tesoro!!! Robert Kind, articulista

EDITORIAL MÁSCOMUNICACIÓN 2015, S.L. B-54871330 C/ San Francesc Xavier, 54b 03780 Pego (Alicante) Tel: 965 570 856 DIRECTOR: Andrés Sánchez Aguilar GERENTE: Juan Carlos Vallés Llopis REDACCIÓN: Bernat Ortolà, Clara Giner DISEÑO Y MAQUETACIÓN: Celia Ivars DISTRIBUCIÓN: Departamento propio DEPOSITO LEGAL: A 592-2015 IMPRIME: servicios de impresión de levante S.A. Grupo Z

Existen infinidad de aplicaciones para Facebook. Os voy a hablar de Easypromos, una aplicación muy sencilla y útil que os permitirá crear promociones y concursos en la página de Facebook de vuestra empresa.

GRATUITA. El paquete básico cuesta 15 dólares/promoción (12 euros) está recomendado para páginas de Facebook con menos de 5.000 fans que buscan realizar sorteos simples o dar cupones/regalos directos.

Con Easypromos puedes: – Crear promociones que cumplen la normativa de Facebook. – Crear sorteos exclusivos para fans de tu página. – Crear concursos de votaciones con fotos y vídeos de los usuarios. – Diseñar promociones en cualquier idioma. – Medir el impacto de tus promociones. – Aumentar y fidelizar los fans de tu página. La primera promoción es

¿Cómo instalamos Easypromos en nuestra página de Facebook? 1. Buscamos la aplicación Easypromos. 2. Seleccionamos crear tu propia promoción. 3. Pulsamos el botón instalar Easypromos Básico. 4. Elegimos la página de Facebook en la que queremos instalar la aplicación. Debemos ser administradores de la página en la que queremos instalar Easypromos. 5. Automáticamente se nos

redireccionará al panel de administración de Easypromos. ¿Cómo configuramos nuestra primera promoción en Easypromos? PASO 1: Crea tu promoción. PASO 2: Escoge una plantilla. PASO 3. Sube una imagen PASO 4: Previsualiza y si está todo bien activa la promoción. PASO 5: Copia los enlaces de para publicitarla. Mª José Machado Fernández Blog Retail Volution

Botón de me gusta de la Red Social.

MENS SANA IN CORPORE SANO

CONSEJOS PARA TENER UN VIENTRE PLANO

Beber dos litos de agua al día ayuda al metabolismo a que se active.

No existen milagros, ni ninguna píldora mágica que te quite la grasa. Esto es trabajo y trabajo.

tu metabolismo se active y con lo cual estarás consumiendo calorías y limpiando tu organismo.

Come cada 2 o 3 horas Comer poco y con frecuencia es una forma de acelerar tu metabolismo y de crear un efecto termogénico en el cuerpo. No esperes a estar muerto de hambre para comer. El desayuno es la comida más importante del día tras un ayuno nocturno. Saltándotelo solo conseguirás tener más hambre y ralentizar tu metabolismo.

Toma termogénicos naturales para quemar grasa Existen alimentos que tienen la propiedad de generar un mayor gasto energético y por ello nos pueden ayudar adelgazar, la cafeína, pimienta roja, jengibre, te verde y naranja amarga.

Bebe 2 litros de agua El beber 2l de agua repartidos durante todo el día hará que

Ten la testorona alta Cuanta mas testosterona produzca nuestro cuerpo más grasa quemaremos. Realiza un trabajo de pesas, duerme un mínimo de 8 horas, practica el sexo, toma Tríbulus terrestres.

Prueba el entrenamiento de cardio a intervalos En lugar de estar 1 hora en la cinta de correr, además de ser pesado y aburrido, prueba el entrenamiento a intervalos. Entre 20-25 minutos de entrenamiento subiendo y bajando el ritmo ayuda a poner tu cuerpo en modo quema grasas. Más no es mejor Tómatelo con calma y no tengas prisa, no pretendas quitarte esos quilos de más que has estado cultivando durante años en un par de semanas. Sigue estos consejos y no dudes que lo conseguirás!!! [email protected]

3

MASportal del 3 al 17 de septiembre

Por una comarca sin desahucios

No puede ser que un país desarrollado como España, al menos eso nos hacen creer los políticos, tenga a miles y miles de familias en la calle por no poder seguir pagando la hipoteca la vivienda que años atrás compraron con ilusión. No puede ser que el estado no intervenga de manera inmediata contra los desahucios que se acomenten día si, día también en diferentes zonas del país. Pero no todos los gobiernos actúan de la misma forma. El ayuntamiento de Dénia ha aprobado un

acuerdo antidesahucios con el que intentarán que ningúna familia se quede sin techo en el municipio. Según explicaron intentarán negociar con las entidades bancarias para intentar que estas aflojen el cinturon de unas familias que van apretadísimas. Bien podría copiar el gobierno central la actitud de los gobernantes dianenses y ajustar cuentas con los banqueros españoles, quienes han demostrado no tener ningún tipo de piedad, tan sólo un interés mezquino de llenarse los bolsillos.

AP7, camino a la autovía La autopista del Mediterráneo, la AP7 que cuesta cada día euros y euros a los conductores de la Marina Alta tiene los días contados. El gobierno central ha anunciado que no piensa prorrogar el contrato con la concesionaria Abertis, antes AUMAR. La fecha de fin de ciclo es el 31 de diciembre de 2019. Todavía quedan cuatro añitos. Entonces, casi medio siglo después, la autopista de peaje pasará a ser autovía gratuita. Todo muy bien, sobretodo para el Ejectivo que evita así la construcción de variantes

en la N-340 y la N-332, que acumulan 44 tramos de concentración de accidentes. La concesionaria tampoco se opone a la medida ya que en la Comunidad Valenciana hay varias autovías libres de peaje con lo cual, no todo el mundo que conduce paga. Por su parte, en la Marina numerosos colectivos han demandado durante años esta gratuidad, ya que la N-332 es foco de accidentes mortales. De hecho, la DGT la considera una de las carreteras más peligrosas de la Comunidad, con varios puntos negros.

Calles sucias en El Verger. Vecinos de El Verger han expresado su malestar por estado de suciedad en el que se encuentran las calles del municipio. En la foto que nos han enviado se puede ver un vómito justo en pleno asfalto, al lado del coche. Las quejas sin embargo van más allá. Se habla hasta de ratas muertas y basura diversa esparcida fuera de los contenedores. También se denuncia la falta de contenedores y la pasividad del Ayuntamiento a la hora de solucionar cuestiones tan básicas como la limpieza, ya que puede ser motivo de falta de salubridad.

Les Deveses, un proyecto utópico

DÉNIA

A todos los grupos políticos del Ayuntamiento por apostar de forma unánime por un pacto antidesahucios que ayude a familias en riesgo, dejando al lado partidismos. XÂBIA

Un vecino en la playa les Deveses circula por la calle con el agua hasta los tobillos.

No debe ser muy agradable estar pasando tus vacaciones de verano y que una pequeña tromba de agua, tire por tierra el relax que buscabas. Algo parecido les pasa a los vecinos de la playa Les Deveses de Dénia que ven como sus calles y viviendas se inundan cada vez que caen dos gotas en esta zona de la costa de la Marina Alta. Aunque mucho peor debe ser para ellos que, además, el ente público responsable de mantener las infraestructuras correctamente, les deje abandonados. Mirar para otro lado, eso es lo que ha hecho el Ayuntamiento de Dénia con los vecinos de Les

Deveses, a quienes a sugerido, que si quieren arreglos que se los paguen ellos mismos. Cual diferente es la situación en las playas más cercanas centro urbano. Allí hay que tenerlo todo controlado, pues es allí dónde se recauda más dinero, el que proviene de los turistas. Pero parece ser que los ediles de Dénia han olvidado que los residentes de la playa les Deveses también contribuyen como el que más a llenar las arcas del municipio. Pagan religiosamente sus impuestos con los que desearían ver unas calles asfaltadas e iluminadas, aunque ahora mismo, parece una utopía.

El consistorio xabiero supo reaccionar a tiempo y subsanó un error informático que afectaba a los recibos domiciliados del IBI, ya se ha devuelto el importe a los vecinos a los que se les cargó el recibo completo. Turistas residentes

A pesar de vivir desde hace años en nuestra comarca, muchos obvian las normativas, como los turistas que lanzaron el castillo de fuegos artificiales de Xàbia, que pudo provocar un incendio. TEULADA-MORAIRA

La comarca entera se volcó con la celebración de la novena etapa de la Vuelta ciclista a España. Muchos quedaron sorprendidos por la gran participación de vecinos en mosáico gigante.

4

MASportal del 3 al 17 de septiembre

CLÍNICA IREMA

COACHING COMERCIAL

CÓMO MEJORAR RESULTADOS Si en su negocio se encuentra frecuentemente poniendo productos en oferta debido a que no tienen movimiento, esto significa que usted no está invirtiendo bien su dinero y un producto sin demanda produce pérdidas porque ese producto, representa una cantidad de su capital de inversión que no se está utilizando adecuadamente. Esto es muy común en comercios de temporada. Muchas veces caemos en la trampa de que si compramos una caja más de un determinado producto, el proveedor nos hará un descuento especial. Entonces invertimos ciegamente con el afán de obtener un buen precio de nuestro proveedor. También caemos en el grave error de comprar demasiado producto para una temporada sin haber evaluado las estadísticas de la temporada anterior, e invertimos nuestro capital sin haber previamente hecho un análisis de las circunstancias de situación económica general, perfil de nuestros clientes tanto habituales como temporales o de tránsito, y evaluar la competencia que se ha ubicado en nuestro entorno en los últimos meses. El problema es que es casi imposible calcular cuánto debemos de invertir y de que genero debemos abstenernos con exactitud, pero se puede aproximar. Hay que evitar los impulsos y ser más analíticos. La ilusión nos impulsa a realizar acciones que no están debidamente analizadas y al final todo este desorden nos causara menos beneficios de los estimados o pérdidas en los negocios. La mejor alternativa que

usted tiene como comerciante es la de invertir en un buen sistema informático, que le brinde la información del comportamiento de su empresa, tales como: estadísticas de ventas de los productos, estadísticas de temporadas, reportes de los vencimientos de los productos, etc. y dependiendo de si su negocio es de todo el año o temporada saber dónde acudir para recabar la información adecuada y evaluar el número de visitantes previstos, la situación económica general y hacer un análisis de la competencia en la zona para de este modo poder ir un poco más sobre seguro. Un buen sistema informático le ayudará a saber lo que usted necesita pedir a sus proveedores, de acuerdo a las estadísticas trimestrales de ventas, evitándole así invertir más de lo que debe. Contratar los servicios de profesional del Marketing o un consultor comercial, le ayudará a prever sus necesidades en función del estudio realizado de mercado y previsiones para el próximo año o temporada y esta inversión siempre le saldrá muy a cuenta. Este año se ha recuperado el mercado turístico francés, e inglés en nuestra comarcapero . . . ¿a aprovechado usted en su negocio la oportunidad en conocer sus gustos y preferencias para poder ofrecer mejor servicio y mejorar sus ventas la próxima temporada?, ¿sabe dónde y a quien acudir para realizar un estudio de mercado y poder de ese medo mejorar sus resultados la próxima temporada?

Bernardo Perles

Coach_Consultor comercial

PRESERVACIÓN DE LA FERTILIDAD Uno de los avances más notables en reproducción asistida en los últimos años es la vitrificación de ovocitos, que consiste en una congelación ultrarápida de los óvulos, lo queimpide la formación de cristales de hielo que dañaban la célula en la congelación lenta. Esta técnica, que empezó a aplicarse en España a mediados del 2007, en nuestro centro la venimos usando desde el año 2009, y hemos conseguido elevar significativamente las tasas de supervivencia (91%), fecundación (81%), embriones de calidad óptima (64%) y gestación (46%) de los óvulos congelados. Tasas muy similares a las de óvulos no congelados. ¿En qué casos está indicada la vitrificación de ovocitos? - Mujeres que quieran retrasar su maternidad por razones profesionales o personales. La época más fértil de la mujer, de los 20 a los 35 años coincide en muchos casos con su desarrollo personal o posicionamiento laboral. A partir de los 35 años las tasas de fertilidad van descendien-

do rápidamente y de los 40 años en adelante caen bruscamente, en muchos casos no se puede conseguir la gestación con óvulos propios. -Pacientes oncológicas, para prevenir la esterilidad producida por los tratamientos de radioterapia y quimioterapia. Los avances en los tratamientos oncológicos han conseguido aumentar notablemente las tasas de supervivencia de los pacientes y por lo tanto ahora es importante plantearse la calidad de vida posterior a la superación de ésta enfermedad. En muchos casos los tratamientos de radioterapia o quimioterapia producen una esterilidad definitiva cuando se realizan en mujeres en edad fértil. Es importante consultar con su oncólogo

y en los casos que sea recomendable, utilizar la técnica de vitrificación de óvulos previa al tratamiento, para mantener la capacidad posterior de tener hijos. -Situaciones clínicas con riesgo de fallo ovárico precoz: Endometriosis Enfermedades autoinmunes Enfermedades del colágeno Antecedentes familiares de menopausia precoz Para todos estos grupos de mujeres, la congelación de ovocitos supone una forma de conservar una posibilidad real de ser madres. Irema pone a tu disposición toda la información, no dudes en consultarnos. Dr. Fernando Hernández Lloria

Director Instituto de Reproducción de la Marina Alta (IREMA)

Un de los laboratorios de IREMA

CÓMO EDUCAR A TU PERRO

MARKETING FRENTE A PROFESIONALIDAD Como no podía ser de otra manera, también ha llegado hasta nosotros el adiestramiento canino como fenómeno de masas. Desde aquellos lejanos años en los que científicos como Paulov, Skinner o Tolman, desarrollaban sus teorías e investigaban dando forma a sus métodos de aprendizaje, hasta nuestros días con C.A. López García y su método Cognitivo-Emocional, son muchísimos los escritos que se han publicado sobre cual es la mejor manera de adiestrar a un animal para que pueda vivir sociabilizadamente entre nosotros, al menos, cumpla con unos requisitos para el cometido encomendado. Absolutamente nada que ver con el fenómeno de masas a que ha llegado el

adiestramiento canino con los personajes que aparecen en la pequeña pantalla, en programas de gran audiencia, tanto nacionales como extranjeros y que de una manera recortada, interesada y en algunos casos, vejatorios con los animales, nos intentan vender cadenas televisivas de “dudoso prestigio”. En mi trabajo diario me encuentro con cientos de situaciones diferentes, infinidad de caracteres, habitabilidades, razas etc. Pero todas estas circunstancias tienen un entronque común: el razonamiento, las emociones y el vínculo entre guía y perro. Tomando como base el método cognitivo emocional, conseguimos evolucionar en la educación de nuestros perros a través de sus sentimientos, de sus emociones,

logrando que el perro razone. Si lo hace, su aprendizaje no es solo más selectivo y coherente sino que jamás lo olvidará. Y nosotros como guías de nuestros perros formamos la tercera pata, fomentando el vínculo con el perro. Los resultados serán visibles: un perro educado, feliz, alegre con las orejas tiesas, el rabo erguido, sin miedos, sin inseguridades. El resto amigos, es Marketing. Mostrar algo que llame la atención pero ¿a que costa? Desde luego que nada de lo que se ve en estos programas van a favor de lo más importante, EL PERRO. Lo dicho, puro marketing. Gonzalo Coco González

TRUST Educación canina 670 467 843

[email protected]

MASportal del 3 al 17 de septiembre

MÁS social

5

RAMA logra que se adopten 200 perros

Rescate Animal busca un nuevo refugio tras el cierre de ‘Casita Feliz’. La asociación al no disponer de un espacio para los canes abandonados ha distribuido 40 en casas de acogida

Redacción: Clara Giner El lema principal de la asociación Rescate Animal Marina Alta (RAMA) es ‘No compres un animal, adóptalo... ‘. Su presidenta, Belén Crespo, cree que la compra se produce porque “es el camino más fácil si quieres una raza concreta. Estas personas no son conscientes que pueden adoptar. No sólo tenemos perros mestizos o de caza. Hay de todo y las perreras están a tope”, se lamenta. La asociación, en sus dos años de vida, ha conseguido dar en adopción unos doscientos perros. Le preguntamos si en la comarca se abandona mucho y señala que sólo la perrera municipal de Xàbia, ahora protectora de animales, tiene unos 270. La de Dénia supera los doscientos. “Afortunadamente no los matan”, puntualiza. Crespo señala que RAMA “funciona por avisos. Vamos por libre. La gente llama por teléfono, escribe un email o envía un mensaje por el privado del facebook. Piensa que las perreras sólo recogen a los perros si los dejas en la puerta. Si el perro está suelto y tienes que ir a buscarlo es

otro tema”. La asociación gestiona actualmente unos 40 casos entre Xàbia, Ondara, El Verger i Poble Nou de Benitatxell. Su principal problema es que ya no tienen el refugio de Xàbia ‘Casita Feliz’. “Ahora tenemos a los animales distribuidos en casas de acogida”. La presidenta de RAMA reconoce que la situación “se nos fue un poco de las manos. El sitio estaba pensado para cachorros pero fueron entrando perros más grandes”. Al final, “tras un problema con un vecino tuvimos que sacar a los animales. Nos dejó unos días para recolocar a los perros y ya está. Teníamos 12. El resto, menos mal, estaban en casas de acogida”. Nuevo refugio Crespo afirma que la situación es temporal porque “estamos buscando un terreno que esté vallado. Si lo encontramos la idea es hacer casitas y arreglarlo un poco para los animales. También un almacén para guardar el pienso”. Su objetivo, sin embargo, es que los animales sean adoptados. Mientras eso ocurre insiste en la importancia de las

Un nuevo comienzo Redacción: C.G Adoptar a un animal es una responsabilidad y por ello las asociaciones llevan a cabo un protocolo de actuación. En primer lugar se tiene que rellenar primero un cuestionario que tiene unas treintena de preguntas. Una vez se ha pasado esta prueba, el siguiente paso es realizar una visita preadopción al candidato. RAMA la realiza en la zona de la Marina Alta, pero si el interesado vive en otro

área o incluso en otro país, se ponen en contacto con una asociación contra el maltrato y abandono animal y éstos envían a alguién. También puede ser un voluntario. Una vez todo está correcto se procede a firmar un contrato de adopción con ciertas cláusulas, entre las que destaca la esterilización del animal. La presidenta de RAMA afirma que “la filosofía no es dar un perro y recoger 10. No puedes sacarlos de Guatemala para llevarlos a guatepeor”.

Voluntarios de RAMA con perros que están en casas de acogida.

casas de acogida, “un hogar temporal que te permite recoger al perro de la calle o de la situación en la que se encuentre, ya sea de maltrato o lo que sea. Si no hay casa de acogida y no hay dinero para pagar una residencia no puedes recogerlo”. Los gastos de manutención y veterinario los paga la asociación. Cazadores y podencos Desde RAMA también alertan “del overbooking de podencos abandonados” en la Marina Alta. Crespo apunta a los cazadores y afirma que la situación “es horrible. Se acaba la temporada de caza en febrero y ya estamos todos alerta. Algunos tardamos en recogerlos entre dos y tres meses. Campan por ahí solos y tienen miedo. Lo único

que han hecho es su vida es salir de la jaula al camión, del camión a cazar, y luego de vuelta a la jaula. Vas a una protectora y el 80% de los perros que tiene son de caza. No es normal”. La asociación denuncia que la tasa de abandono en España es muy superior al resto de Europa. De hecho, la presidenta afirma que “los eslóganes que utilizan las asociaciones de animales en Holanda, Alemania y Bélgica es ayudemos los perros de España”. Rescate Animal está en contacto con ellas, ya que según Crespo “muchos podencos encuentran un nuevo hogar en estos países”. RAMA también denuncia el abandono en vacaciones y, sobretodo, las agresiones y el maltrato animal.

La presidenta de RAMA ahonda además en la problemática de los pueblos “donde todo parece que siempre esté bien. Hablas con personas que tienen atado 24 horas a su perro debajo de un árbol y que sólo lo visitan dos días a la semana para ponerle agua y comida y lo ven bien. Según ellos no hacen nada malo. Esto ocurre y bastante, sobretodo en las casas de campo”, alerta. La asociación reconoce que últimamente están “saturados para la gente que somos y los medios que tenemos. Debemos más de 3.000 euros a veterinarios”. No reciben ningúna subvención. Se autofinancian con lo que recaudan en eventos, fiestas benéficas, rifas, sorteos, lotería, y hasta subastas. Todo lo compensa el hecho de poder rescatar y acoger a un perro abandonado. Crespo lo tiene claro. “Es lo más maravilloso del mundo. Desde que entra en unas condiciones que piensas que no va a recuperarse tanto física como anímamente, pero lo hace. El animal supera el trauma mil veces antes que una persona. Acepta, olvida y vive el presente. El mañana no importa, sólo importa hoy”.

6

MASportal del 3 al 17 de septiembre

Josep Nadal. Cantant de la Gossa Sorda i Diputat a les Corts Valencianes

“No pots comparar el boicot a un grup que canta en valencià amb un que dóna suport a l’exèrcit d’Israel” Són coses molt diferents, no pots comparar el boicot a un grup de música que canta en valencià amb formar part d’una estructura que dona suport a l’exèrcit d’Israel. Però si ho férem, és evident que ací Europa o als EEUU, davant qualsevol atac ideològic que pot fer un grup musical, tenim una justícia i un Estat que ens recolza. Els palestins no tenen res, cada vegada perden més territori, cada vegada hi ha més refugiats. Nosaltres el que fem és posar-nos al servici del poble palestí. El cantant de la Gossa Sorda, Josep Nadal, en un moment de l’entrevista.

L’últim festival del Rototom, més que per l’espectacle musical, serà recordat pel conflicte entre l’organització i alguns dels grups que varen declinar participar, si ho feia el cantant israelià, Matisyahu. Els pegolins de La Gossa Sorda, amb el seu cantant Josep Nadal al capdavant, varen ser un dels grups musicals que va abanderar este boicot. El cantant ens explica per què varen prendre eixa decisió i com ha afectat, tant en l’entorn musical com en la vida política que des de fa poc desenvolupa. Redacció: B.O. Quin va ser el moment que decidíreu que no anàveu a participar en el Rototom? Nosaltres sabíem poc de Matisyahu, abans de tot el que ha passat, de fet havíem escoltat les seues cançons i creguem que musicalment és molt bo. La iniciativa de no tocar al festival va nàixer de l’associació Boicots, Desinversions i Sancions a Israel del País Valencià (BDS). Ens van demanar que prenguérem partit i vàrem començar a buscar informació del cantant. Descobrirem que havia participat en actes de suport a l’exèrcit d’Israel. El grup es va reunir i vam decidir no tocar per donar suport el BDS i al poble palestí.

El cantant afirma que ell no parla de política, només es dedica a cantar... Una cosa és el que ell diga, que pot estar en contra del poble palestí, i l’altra els fets, que done suport a l’exèrcit israelià. Potser el BDS va errar a l’hora de fer el plantejament de la campanya de boicot, publicant una imatge seva i associant-la a una frase que va dir puntualment, “Palestina no existeix”. Es tracta d’un tema més profund. Del civisme cultural en el qual s’intenta modelar la ment a través de la música. Nosaltres n’estem en contra. Alguns critiquen que heu fet el mateix boicot del qual abans us queixàveu ...

Diuen també que has utilitzat la teua figura política per fer el boicot... No sé fins a quin punt es pot diferenciar la meua vessant política de la cultural, he intentat ser coherent ambdues coses. No tinc cap problema en fer públic allò que pense. A més, crec que és legítim que la Gossa Sorda, com a grup referent dels últims anys, ho demanara, tan sols perquè els polítics prengueren nota. Tampoc haguera passat res si les institucions valencianes ens hagueren donat suport. En el vostre comunicat parleu “d’un potent suport que no dubta en difamar i amenaçar a qui es pose per davant”. Heu rebut amenaces? Centenars, i també hem rebut molts insults a través de les xarxes socials. Ens han qualificat de racistes o nazis. A més, han arribat de tot arreu, des de Gran Bretanya, EEUU, Catalunya i altres parts del món. Per part del PP, de CIU, de Ciudadanos o de VOX. Parleu també d’una intoxicació per part dels Mass Media. A qui us referiu? Pràcticament tots els grans

mitjans de comunicació han silenciat que Matisyahu ha participat en actes pro sionistes. S’ha dit que la raó del boicot era religiosa, ha donat igual que des de l’inici repetirem que la nostra postura no tenia res a veure amb la religió. Inclòs he llegit algun periòdic amb manipulacions bastant fortes amb un titular que deia que Compromís liderava el boicot al cantant, quan és totalment fals. Poc es pot esperar dels mass media. Qui si ha donat el seu suport al cantant és l’ex conseller Màximo Buch... De fet, a la fotografia apareix Buch amb un dels socis d’Adelson, l’empresari que volia construir Eurovegas. El lobby sionista ja sabem tots com és. Té un poder que està per damunt dels estats i dels mitjans de comunicació. És gent poderosa i els membres del Partit Popular estan amb ells. Crec que eixe fet hauria d’obrir els ulls a la gent que, certament, viu açò amb una mirada innocent. Cal pensar perquè el PP dóna suport a este cantant. Sembla que és una qüestió de poder. Mònica Oltra, va qualificar “d’intolerable” i de “tercer grau” les crítiques al cantant Matisyahu... No sé exactament que ha mogut el Govern Valencià i Mònica Oltra, com a portaveu, a fer estes declaracions. Vull pensar que hi ha, al darrere, una falta d’informació i una certa precipitació a l’hora de contestar a la premsa. Has parlat del tema amb ella? Ni amb ella ni amb l’equip de govern, però ho faré prompte. En tot cas, està clar que al grup Compromís no hi ha un

consens en política internacional, que diga a qui cal donar suport. Cadascú té la seua opinió. No obstant això, crec que quasi tots estem d’acord amb donar suport al poble palestí. Potser tenim diferències amb els mètodes que prefereix utilitzar cadascú, doncs hi ha gent que no entén el perquè dels boicots. El nostre grup ha visitat l’Estat de Palestina i hem pogut comprovar com està la situació allí. La gent sap que amb accions militars ja no es pot aconseguir res, per això ens demanaven que utilitzàrem el boicot com a arma. Creus que este fet perjudica la relació del partit? Sé que no és així. El problema no és la situació interna del grup Compromís ni les diferències entre Mònica o jo. Este conflicte crec que ha sigut un assaig de cara al govern valencià, veure fins on aguantem. I si mostres feblesa, encara t’atacaran més. Crec que el problema ha estat eixe, hem mostrat massa feblesa. Però realment el que més em preocupa és que l’argument utilitzat per alguns del grup Compromís va ser molt semblant al que utilitzaren partits com el PP o els mitjans de comunicació. Potser va faltar comunicació interna? Si, és el més probable. Caldrà reunir-nos, revisar les errades i tractar de corregir-les. Creus que el tema tindrà molta més transcendència? Tot i el revol que s’ha format, em sembla que de cara a setembre sortirà informació que interessa molt més a la gent. Però si que és de veres que part de la dreta utilitza estes coses per colpejar a l’esquerra.

MASportal del 3 al 17 de septiembre

7

Entrevista Emigdio Tormo. Coordinador provincial de C’s y diputado por Las Corts

“El que lleva el veneno de la política en la sangre no se va nunca” Tormo nos recibe en su tierra Elche. Está cansado pero dispuesto. Acaba de aterrizar porque compagina a diario sus dos pasiones, ser piloto y político. Hoy le toca hablar de los entresijos de C’s y sus objetivos en la Diputación Redacción: A.S. Ciudadanos ha facilitado la continuidad del PP en la Diputación de Alicante. ¿A cambio de qué? A cambio de dotar de estabilidad y gobernabilidad a la Institución. Hemos propuesto quitar la grasa y dejar el músculo. Por otra parte, al PP le restaba un diputado para la mayoría absoluta. Hablamos con todos pero decidimos que si los populares cumplían con los requisitos que proponíamos tendrían nuestro voto para nombrar a César Sánchez, presidente. ¿Qué condiciones hubo en el pacto de Elda? Dejamos claro que a Pepe Císcar no lo considerábamos la persona idónea para gobernar la Diputación porque había sido vicepresidente de la Generalitat y conseller durante varios años y su gestión, a nuestro juicio, fue nefasta. No podía gestionar un presupuesto cercano a los 200 millones de euros. Esa fue la primera condición. La segunda fue incidir en la gestión, sobretodo de los pueblos. No íbamos a dar un cheque en blanco nadie. En los 38 puntos que establecimos avisamos que en 6 meses revisaríamos el pacto. ¿Cómo fue la negociación? Fue complicado convencer al PP de que era necesaria una remodelación. En la Generalitat estaba claro y en el Ayuntamiento de Alicante también, los resultados electorales les habían sido ad-

versos, pero en la Diputación sólo les faltaba un diputado para la mayoría absoluta. No acababan de entender que se abría un tiempo nuevo de negociación y diálogo. Lo más complejo fue hacerle entender a Císcar que no iba a ser presidente de la Diputación con nuestro voto. ¿Se habló de sueldos? Dijimos que votaríamos que sí a todo aquello que fuera bueno para la Diputación lo propusiera quien lo propusiera y votaríamos que no a aquello que nos pareceiera mal. Con el tema de los sueldos queda claro que nos parecen desproporcionados. No puede ser que un Presidente de la Diputación gane más que un Presidente de la Generalitat. Un sueldo de 67.000 euros es más que suficiente para un cargo público. ¿Algo positivo? La Diputación de Alicante es una joyita. Está relativamente saneada. Hay que reconocer que Luisa Pastor ha hecho una buena gestión económica, que no política. ¿Cómo es la relación con el presidente César Sánchez? A César Sánchez lo he conocido estos últimos meses y creo que es buena gente. Claro que ser buena persona no conlleva ser necesariamente un buen político. Eso lo tiene que demostrar. Como alcalde de Calpe, y en eso tengo que reconocerle el mérito, no ha hecho una mala labor. Pero como presidente de la Diputación tiene que demos-

trar que puede sobrevivir a su propio partido. C’s ha sabido jugar sus cartas. Seréis clave a la hora de elegir directores de áreas. ¿Qué nombres barajáis? Buscamos un perfil de técnico, de gestor. No nos importa la adscripción política. Lo que queremos es que la gente valga. No voy a decir nombres. Cuando el presidente nos pregunten los propondremos y buscaremos consenso. Lo que no queremos es pagar favores con cargos públicos. ¿Cómo va a contribuir C’s a adelgazar la Diputación? ¿Y a regenerarla? De entrada, es una buena regeneración la propuesta de reducción salarial. Respecto al adelgazamiento tenemos bastante claro que queremos agrupar organismos de la propia Diputación. Creo que hay unos 15 con sus directores generales. Hay que encontrar la vía legal para reducirlo. ¿Cómo están las aguas en C’s? ¿Se han calmado? Siempre hay alguien que no está a gusto porque las expectativas que él se genera no son las que luego encuentra por las razones que sean. Los medios magnificáis cosas que probablemente tengan su razón de ser pero yo no lo percibo así. La dirección nacional del partido nos felicitó por ser una de las mejores organizaciones a nivel provincial. Alicante sacó un 18% de votos, el mayor resultado de toda España. Tenemos 6 concejales en Alicante. y 5

Emigdio Tormo, a las puertas del Ayuntamiento de Elche, ciudad en la que vive.

diputados por Alicante. Los resultados están ahí.

millones sólo en salarios podemos solucionar problemas.

¿Qué va a aportar C’s desde la Diputación a los pueblos de La Marina Alta? Vamos a meter una presión total para que se distribuyan fondos a los pueblos pequeños. Los alcaldes van a encontrar una presión políticamente correcta pero brutal sobre las inversiones. Lo que no tiene sentido es que la Diputación tenga unos fondos cuantiosos para ciudades como Elche, Alicante o Benidorm, con presupuestos municipales importantes mientras deja sin cubrir las necesidades de pueblos que por ellos mismos no tienen capacidad para hacer viales, polideportivos, etc. Si conseguimos ahorrar entre 1,5 y 2

¿Cómo lleva compaginar la política con ser piloto? Con mucho cansancio pero suficiente energía para hacer ambos con seguridad. Tengo dos trabajos y los dos me apasionan. Ud no es nuevo en política. Fue portavoz del PP en Elche. ¿Qué diferencias ve entre los dos partidos? Nunca he negado de donde vengo. El PP al que yo me uní era el partido de la renovación. El PP del que me marché estaba anquilosado. ¿Por qué decidió regresar? El que lleva el veneno de la política en la sangre no se va nunca.

8

MASportal del 3 al 17 de septiembre

Educación El Consell lidera un plan Cómo motivar de gratuidad de los libros a tu hijo para la de texto para este curso vuelta al cole

Centro escolar, Carolina Sala, Pego.

El Consell pone en marcha este mismo curso un plan hacia la gratuidad de los libros de texto, en el que inicialmente cuenta con las diputaciones y los ayuntamientos para que cada institución aporte una tercera parte de una inversión total prevista de 100 millones de euros de los presupuestos de este año y el siguiente. Apenas difundido el anuncio de esta medida por parte del president, Ximo Puig, y el conseller de Educación, Vicent Marzà, los presidentes de las diputaciones de Alicante y Castellón se apresuraron a desmarcarse «por no consultarlo previamente. Puig ha roto el diálogo con las institutiones provinciales atentando contra su autonomía. Es una manera de intervenir en el presupuesto. Rechazamos participar en el programa», precisaron por escrito. Sendas declaraciones del resto de grupos políticos en la Diputación de Alicante respaldan por contra el plan del Consell, e incluso señalan, por parte de Compromís, que lo elevarán a pleno, circunstancia que dejaría el rechazo

provincial del PP en solitario porque también PSOE y Ciudadanos apuestan por la gratuidad de textos: «Todos debemos echar un cable», dijo Sepulcre. «Sería muy grave dejar sin programa a los alumnos de Alicante sin pensárselo un segundo tras insistir en mantener los sueldos», indica Fullana. El Ayuntamiento de Alicante también lo respalda. Las previsiones del Consell apuntan que toda familia que disponga de una factura de libros de este curso, con hijos matriculados en colegios e institutos tanto públicos como concertados, entregará el recibo en su ayuntamiento antes de tres meses, en fecha a señalar, para recibir 100 euros. Al término del curso, y una vez constatado que los libros están en buenas condiciones de uso, se abonará a las familias hasta un máximo de otros 100 euros a cambio de que dejen los textos en los centros escolares. Si la fórmula funciona porque lo secunden las familias, el curso que viene, 2016-17, colegios e institutos dispondrán

de la totalidad de los libros de texto para los alumnos sin que tengan que aportar entonces ni un euro. En realidad se trata de llevar hasta las últimas consecuencias el sistema del banco de libros que algunos colegios pusieron en marcha hace unos años solidariamente, pero que tanto esfuerzo ha supuesto desde que el anterior Consell eliminó las becas de libros en su totalidad, como también resalta la federación de padres de centros públicos, Gabriel Miró, que ha ahorrado a las familias 188.000 euros con este sistema. Tanto Puig como Marzà destacan que la medida «forma parte del giro social del nuevo Consell. Trata de igualar a los ciudadanos más allá de su posición económica y no implica un incremento del gasto porque se ha reorientado». Insisten en la importancia de implicar a las familias en el compromiso del cuidado de los libros: «XarxaLlibres es mucho más que una ayuda, es un proyecto educativo, social, de participación y cooperación», concluyen.

Al igual que los adultos, los niños pueden sufrir un bajón anímico tras las vacaciones de verano. Por eso es necesario motivarlos para la vuelta al cole. Existen varias pautas con las que poder ayudar a los más pequeñosa no pasar un mal trago los primeros días de clases. La primera es tener en cuenta la propia actitutd del padre, no hay que exteriorizar el disgusto por haber acabado las vacaciones. Los niños aprenden imitando, por ello deben ver en la figura de los padres un actitud positiva. Hay que ser pacientes con los altibajos, cuando los niños están bajos de ánimo no se muestran abatidos y con poca energía. Hay que comprobar que no estén sufriendo ansiedad y si es así ayudarles dejando que se expresen. Aunque estas conversaciones hay que tenerlas sin agobiarles. Los padres deben estar cerca y accesibles para cuando el niño quiera hablar de sus sentimientos y experiencias en relación a la vuelta al cole, no hay que atosigarles, sólo lo empeoraría. Tambieén hay que intentar proporcionar información previa sobre la nueva etapa escolar. Recordar anécdotas divertidas que haya vivido el niño en su etapa escolar también ayuda a favorecer su agrado por el retorno a la escuela.

Es aconsejable preparar y organizar el material escolar necesario, es muy positivo que unos días antes de empezar el curso el niño colabore en la preparación de su dormitorio. Para que el niño se sienta motivado hacia el nuevo curso es importante hablar con él de los retos que le gustaría conseguir este año: apuntarse a una nueva extraescolar. Los expertos afirman que es conveniente que el pequeño pueda estrenar algo material en cada curso, un estuche o una mochia; le pueden ayudar a acometer el curso con más ilusión. Durante el verano, los ritmos de comida y sueño cambian en relación al periodo escolar. Pero el curso llega y el niño debe estar físicamente preparado para ello. Es muy importante que descanse lo suficiente y que se alimente bien. En este sentido, conviene ir reinstaurando las viejas rutinas escolares unas dos semanas antes de que empiece el colegio. Por último, es muy aconsejable no dejar al niño sólo el primer día de clase. Se sentirá mucho más seguro si va acompañado de sus padres. En esa primera jornada es fundamental que todo se haga con calma y sin prisas para no añadir más estrés al reencuentro escolar, por ello es necesario la figura de los padres y madres.

9

MASportal del 3 al 17 de septiembre

Actualidad Prisión sin fianza para el supuesto autor del asesinato de un vecino de Dénia La Policía detuvo a un segundo hombre, aunque el juez decretó después libertad bajo fianza

FOTO 4 FOTO 5 El presunto autor del crimen entrando en los juzgados.

Redacció: B. Ortolà Un hombre de 47 años, J.L.P.V., ha entrado prisión sin fianza como presunto autor del asesinato de un vecino de Dénia. Los hechos se remontan al 24 de agosto, cuando los vecinos de un edificio de la calle Mallorca del municipio dianense, preocupados por el fuerte olor procedente de una de las viviendas de la finca, decidieron alertar a la policía. Alrededor de las 19 horas, algunos de los vecinos de la finca coincidieron con dos hombres que transportaban un sofá cubier-

to de mantas amarradas con unas cintas, desde la casa del desaparecido. Una señora del segundo piso preguntó a los dos desconocidos por el paradero de su vecino y estos le respondieron que estaban vaciando el piso porque el dueño iba a venderlo. Pocos minutos después otro vecino se topó con los dos individuos en la escalera y se percató que el sofá dejaba un rastro de sangre en las paredes del edificio, “aunque ese preciso momento no caí en la cuenta y pensé que era algún tipo de insecticida”, explicó.

La nevera con la que los presuntos autores trasladaron el cadáver.

Tras la denuncia, la Policía Nacional inició la búsqueda de los dos individuos y horas después, encontró al que finalmente ha sido detenido como presunto autor del crimen. Unas horas más tarde el propio detenido llevó a los agentes hasta el lugar dónde habían enterrado el cadaver, un huerto rodeado de naranjos en Pamis, la pedanía de Ondara. Allí los agentes encontraron el busto y la cabeza de la víctima, que había sido descuartizada y cuyos restos habían sido esparcidos por varias zonas de la comarca,

según apuntó la policía. La investigación prosiguió y el presunto autor del crimen fue revelando con cuentagotas las distintas localizaciones dónde se había deshecho de alguna partes del cuerpo. Tan sólo un día después, la policía detuvo a una segunda persona, supuestamente un complice de 37 años de edad que ayudó a trasladar el cuerpo de la víctima. Los dos pasaron el 31 de agosto a disposición judicial. El juez decretó prisión sin fianza para el presunto asesino, mientras que el segundo dete-

Pego inicia la campanya de recol.lecta d’arròs més auster Semblava que el fong pyricularia anava a ser, només una anècdota en esta nova campanya de producció d’arròs a Pego, però finalment ha resultat ser un malson pels agricultors pegolins que veuen com la recol.lecta final d’arròs bomba -la xifra està al voltant d’1.200.000 euros-, es veurà reduïda al voltant del 21% respecte a les dades de 2014. Segons apuntaren els arrossers pegolins, les altes tempe-

ratures han afavorit la proliferació del fong pyricularia qui ataca la planta provocant que una reducció considerable de grans d’arròs per planta. Tot i que les primeres actuacions contra esta plaga, mitjançant fumigacions amb mitjans aeris semblaven que havien controlat l’expansió del fong, finalment, els agricultors han vist com la calor afavoria la seua reproducció per distintes zones de la marjal.

Però no només la reducció de la producció perjudicarà els ingressos dels agricultors. La proliferació de males herbes per diferents zones del parc també ha augmentat els costos de producció, segons els arrossers pegolins, al voltant d’un 20%, al haver d’utilitzar més tractaments per acabar amb les herbes i haver de contractar a més personal per evitar que acabaren perjudicant la planta de l’arròs.

Arrocers en un moment de la sega.

nido salió en libertad con fianza imputado por un posible encubrimiento. Pasados unos días se han conocido más detalles, tanto de la víctima como del autor del crimen. El primero vivía sólo, según sus vecinos, “sin luz ni agua en la vivienda y además frecuentaba visitas problemáticas”. Mientras que su agresor, natural de Torrelavega, provincia de Santander, aunque, afincado desde hace años en Dénia, había tenido,según apuntaron varios vecinos, una vida tranquila, dedicada, en parte a la escritura. Según reveló el informe forense, la víctima falleció estrangulada, aunque se desconoce el móvil del crimen. La policía sigue buscando algunas partes del cuerpo del fallecido, esparcidas en diferentes zonas y que han sido encontradas, entre otros puntos en el término municipal de Dénia, en una zona entre Pedreguer y Beniarbeig y entre Alcalalí y la Llosa de Camatxo.

Xàbia renovará el alumbrado en varias zonas del municipio El consistorio xabiero aprobó el pasado jueves una modificación de crédito de alrededor de un millón de euros procedentes del remanente que tiene el consistorio y que serán utilizados para inversiones sostenibles. La actuación más importante será la renovación del alumbrado que costará alrededor de 245.000 euros. Se trata de cambiar las bombillas corrientes por dispositivos leds en la Avenida de la Palmela, el barrio de Freginal y la entrada a la localidad desde la carretera de Gata. Otra de las actuaciones previstas y aprobadas en el pleno, fue la de la reparación de la cubierta de la ermita del calvari, situada en la carretera de La Plana y que costará alrededor de 100.000 euros.

MASportal del 3 al 17 de septiembre

10

Actualidad Una artista de Calp enseña a pintar a alumnos con minusvalías psíquicas El arte es, para muchos, una manera de expresar sentimientos o la forma de ver la vida. Así lo entiende y lo transmite la artista calpina Lola Linares quién imparte clases este verano a personas de entre 15 y 20 años que tienen una minusvalía que afecta a su desarrollo emocional. Según explica Linares, el trabajo con las pinturas, “les ayuda a despertar los sentimientos,

a expresar emociones y a conocer mejor su entorno, la realidad y a imaginarla”. El pasado jueves 27 de agosto concluyó esta “enriquecedora experiencia” según palabras de la artista quién explicó que cederá su galería de arte para poder exponer los cuadros de los alumnos. Además, todas las obras saldrán a la venta, “como auténticos pintores que son”, afirmó.

La artista en un momento de la clase con una de las alumnas.

Xàbia abre su primer parque para perros en Pou de Moro Xàbia ya dispone de un parque para perros en la zona de Pou de Moro, junto al río Gorgos. El espacio público cuenta con 3.700 metros cuadrados de zona verde y está dotado con papeleras, expendedores de bolsitas para recoger los excrementos de los canes y bancos para sentarse. El recinto, rodeado con un vallado por seguridad, tiene zonas de sombra con árboles. El Ayuntamiento, tras pedir la opinión a asociaciones de animales como RAMA o APASA, también ha previsto instalar una zona de juegos para los perros y plantar más árboles. Los dueños de los animales, sin embargo, tendrán que

El alcalde en el parque junto a las concejalas de Medio Ambiente y Servicios.

seguir una serie de normas de buen uso del recinto. Entre las que destaca la obligación de recoger los excrementos de las mascotas, el uso de correa para salir y entrar y llevar a los perros convenientemente identificados y vacunad. También se prohibe el maltrato y

llevar a los animales al parque cuando estén enfermos, en celo o tengan problemas de agresividad. Al recinto no podrán entrar niños pequeños para evitar posibles incidentes. El parque se suma a los cinco pipicans ya abiertos.

Ondara destinarà 42.000 € per a El casco urbano de Llíber recupera el agua dedicacions parcials de regidors potable tras de seis meses sin suministro Al voltant dels 20.100 euros bruts cobrarà el primer tinent d’alcalde d’Ondara, José Ramiro, per una dedicació parcial del 48%. Així ho va signar l’alcalde Zeus Serrano al Decret d’Alcaldia, on també va assignar dos dedicacions parcials del 33% als regidors Pere Picornell i Raquel Mengual, que rebran un sou brut, cadascú, de 14.000 euros. Cal recordar que al ple de juliol, Ondara va aprovar el règim retributiu de la nova corporació. A més dels tres càrrecs a dedicació parcial, es

Dansa i Folklore internacional a la Mostra de Dénia Grups d’Uzbekistán, Tailàndia i Villalbilla de Burgos participen amb Dianum Dansa a la XXIV Mostra Internacional de Dansa Folklòrica de Dénia que es celebra del 3 al 6 de setembre a la Plaça del Consell. El dies 3,4 i 5 l’espectacle, que és gratuït, començarà a les 22 hores i el diumenge, una hora abans. Es posaran 1.200 cadires a la plaça. En cas de pluja, les actuacions es traslladaran a l’auditori del Centre Social.

va aprovar una dedicació exclusiva per a l’alcalde o regidor amb una retribució màxima de 42.000 euros bruts anuals; una dedicació parcial del 50% de fins a 21.000 euros i una dedicació parcial del 33% més. Tal com va afegir, en el seu moment, el primer edil, tot i aprovar-les, l’equip de govern no anava a utilitzar totes les designacions, sinó que intentaria destinar la partida pressupostada per a estes dedicacions sobrants per altres partides que necessitaren més injecció de capital.

Muy duros han resultado estos últimos seis meses para los vecinos de Llíber quienes no han podido disfrutar de agua apta para el consumo, al abrir los grifos en sus viviendas. Tras esta larga espera, el alcalde del municipio, José Juan Reus, anunció el pasado 28 de agosto que el casco urbano ya ha recuperado la potabilidad., tras los problemas de turbidez y la presencia de aluminio. Según el edil, los resultados de las analíticas realizadas por

Sanidad ratificaron los datos de los que disponía el equipo de gobierno, quién ya había realizado sus propios análisis. Pese a ello, Reus explicó que el consistorio prefirió esperar que se hiciesen públicos los resultados oficiales. El primer edil destacó la importancia de recuperar el suministro de agua potable, “al ser un bien de primera necesidad”. Además aseguró que el gobierno local ya trabaja para hacer llegar el agua a todas las

zonas del término municipal. Reus explicó que los trabajos para conectar la tubería que va de Benigembla a Benissa con el depósito de la Montanya Llarga, “están bastante avanzados”, por lo que el diseminado también tendrá agua potable a finales del mes de diciembre. El alcalde también destacó el acierto a la hora de poner en marcha la planta potabilizadora de Parcent con la que se ha conseguido abastecer el casco urbano.

11

MASportal del 3 al 17 de septiembre

Actualidad El Ayuntamiento de Dénia aprueba el pacto municipal antidesahucios

Xàbia denuncia a unos turistas por tirar cohetes cerca de zona forestal

Todos los grupos políticos aprobaron por unanimidad la medida que cuenta con el apoyo de la Plataforma de Afectados por la Hipoteca Redacción: C.G. El pleno del pasado 28 de agosto permitió que todos los grupos políticos del Ayuntamiento de Dénia aprobaran por unanimidad un primer pacto social antidesahucios que tiene como objetivo principal asistir a las familias que sufren esta dolorosa situación. El concejal de Vivienda, el socialista Óscar Mengual, fue el artífice de un documento que contó con la colaboración expresa del resto de partidos y también de la Plataforma de Afectados por la Hipoteca (PAH). Todos los grupos se felicitaron por la medida. El texto, según el propio

Mengual, tiene tres puntos básicos: el ámbito municipal, la relación con entidades bancarias y la propuesta a la Generalitat para que legisle sobre la materia. Dentro del ámbito municipal se propone la creación de una comisión mixta de vivienda social, que ya tuvo sus primeros pasos, en la pasada legislatura. El segundo punto busca establecer establecer relaciones directas con las entidades bancarias para alcanzar acuerdos que permitan atender las necesidades habitacionales de las personas en situación de desahucio. También se insta a la la Generalitat a redactar

Teulada consigue la repoblación de ‘el Fartet’ en la laguna El Senillar

Ejemplares del Fartet

Las aguas del Senillar en Teulada-Moraira vuelven a estar llenas de vida. El pez aphanius Iberus, conocido tradicionalmente como el Fartet, ha conseguido extenderse de manera exitosa en esta laguna. Se trata de una especie en peligro de extinción. Los trabajos del equipo técnico de la Conselleria de Medi Ambient, iniciados en el 2003 se

consideran un éxito. El pasado mes de febrero, tras varios estudios, el equipo técnico introdujo alrededor de 700 nuevos individuos en la laguna como medida de conservación. Según apuntaron, los resultados obtenidos tras varios meses son favorables en 8 de cada 9 estudios realizados. Desde el inicio del proceso hasta la fecha, se han introducido más de 2.700 ejemplares, que han conseguido mantenerse, en su gran mayoría a lo largo de estos años. Es por ello que los propios técnicos han visto con buenos rebajar la categoría de especie amenazada a especie vulnerable.

una Ley de función social de la vivienda. Mengual señaló que “todo el mundo tiene derecho a una vivienda” y afirmó que Dénia “quiere se punta de lanza” en esta materia. El concejal también dijo que se quiere elaborar “un censo” que permita cuantificar “el número de personas en situación de riesgo”. Les Roques Por otra parte el pleno también aprobó la creación del Consell para el Plan Especial de Les Roques que pretende dilucidar qué actuaciones son necesarias en el barrio y contar con participación vecinal.

Término municipal de Xàbia

Por segunda vez en lo que va de verano, la policía local de Xàbia ha tenido que interponer una denuncia por el lanzamiento de fuegos artificiales a escasos metros de una zona forestal. Los infractores, un grupo de turistas que celebraban la última noche de vacaciones en el municipio costero dispararon los cohetes desde una vivienda situada a 164 metros de la zona protegida, cuando la ley obliga a mantener un perímetro de seguridad de 500 metros de la zona

catalogada como forestal por el Patfor, para poder lanzar los artificios. Los hechos se produjeron el pasado se produjeron, según fuentes policiales, la noche del jueves 27 de agosto en un chalet de la zona del Tossal Gros, cerca de un terreno rural con pinos, con lo que aumentaba el riesgo de incendio. La denuncia ya ha sido notificada a la Conselleria de Medio Ambiente para que inicie el expediente infractor y multe a los responsables.

Dénia recupera un coche de la fábrica local Juguetes Sauquillo El vehículo a pedales formó parte de una exposición en el Museu del Joguet i l’Autòmat de Verdú en la ciudad de Lleida Redacción: B.O. La fábrica de juguetes Sauquillo fue una de las industrias más importantes de la comarca de la Marina Alta en la mayor parte del siglo XX. Uno de los productos que más beneficios y prestigio le reportó fue un automóvil a pedales que hizo las delicias de muchos niños en aquella época. En la actualidad quedan muy pocos ejemplares y menos en buen estado de conservación. Uno de ellos estará expues-

to, a partir de diciembre, en el Museo del Juguete de Dénia. El equipo de gobierno ha conseguido uno de estos juguetes procedente de Lleida. El director del Museo Etnológico, Josep A. Gisbert, explicó que el artículo formaba parte de una colección Mayoral, expuesta en el Museu del Joguet i de l’Autòmat de Verdú, en Lleida. Pero al tener que cerrar, la colección se dispersó en diferentes tiendas y anticuarios. Por casualidad, Gisbert se topó con él e inició las ges-

tiones para traerlo de vuelta. Este coche fue una pieza fundamental en la Fira del Joguet celebrada el año 1970.

El edil Rafa Carrió con el juguete.

12

MASportal del 3 al 17 de septiembre

Actualidad Benitatxell estrena la nueva La Vall de Gallinera afronta variedad de zumo ecológico una deuda de 350.000 € hecho con la uva moscatell Está pendiente del cobro de la contribución El producto podrá degustarse en tiendas gourmet

y de unas subvenciones de la Diputación Redacció: MP

Varios niños que participaron en la muestra del zumo de moscatell.

Redacció: MP A partir de ahora, los buenos caldos elaborados con uva moscatell ya no son exclusividad de los adultos. Los más pequeños ya pueden disfrutar de un zumo elaborado con este manjar de la comarca, que se elabora en el municipio de Poble Nou de Benitatxell. Se trata de un nuevo producto que nace de la mano del Proyecto Biomoscatell en el que participan un grupo de agricultores de la localidad utilizando técnicas tradicionales y procedimientos que

respetan el entorno. Según explicó el técnico coordinador del proyecto, Jose Manuel Bissetto, se trata de una variedad de zumo monovarietal sin filtrar, totalmente natural y 100% moscatell, “en el que se prensa la pulpa, la piel y las semillas para mantener sus propiedades”, dijo. Bissetto confirmó que se han utilizado alrededor de 11.000 kilos de uva para conseguir el zumo que será distribuido en dos formatos en tiendas gourmet y en restaurantes que se han participado directamente en este nuevo proyecto.

Amjasa renueva su consejo de Administración sin Henarejos La empresa municipal de aguas de Xàbia renovará esta semana su consejo de administración y pondrá al frente al concejal de Aguas, Paco Torres, que sustituirá así al actual consejero delegado Josep Luis Henarejos hasta que se cubra el puesto de gerente. El alcalde, José Chulvi, ha convocado para el jueves una junta general en la que cada grupo municipal propondrá a sus consejeros, en proporción a la representación municipal. Así, el PSPV tendrá seis, entre

ellos el propio Chulvi. El PP tendrá uno, al igual que Compromís. La coalición XD-CpJ, al no constituir grupo municipal, no tendrá representante. El noveno conseller lo designará Chulvi que ha propuesto a la concejala de Medio Ambiente, Doris Courcelles. A finales del 2011, Amjasa cesó a su anterior gerente y durante toda la legislatura funcionó bajo las directrices del Consejo de Administración, coordinado por Josep Lluis Henarejos.

La Vall de Gallinera se encuentra en una situación delicada. El consistorio tiene que afrontar una deuda de alrededor de 350.000 euros, apenas 90.000 euros menos del presupuesto que tiene asignado el municipio en un años. El gobierno local publicó el pasado mes de agosto un comunicado en el que confirmaba a sus vecinos que el Ayuntamiento tan sólo dispone de 67.000 euros para afrontar la legislatura. El alcalde, Antonio Pardo, explicó que la mayor parte de la deuda proviene de unos arreglos que el anterior equipo de gobierno tuvo que hacer frente a unos arreglos en el

pozo La Solana, destinado a proporcionar agua a gran parte de la población, cuyo gasto ascendió a los 120.000 euros. El resto de la deuda comprende, entre otras, facturas de la luz o de la basura. El primer edil, explicó que La Vall está pendiente de recibir subvenciones de la Diputación por un importe de 150.000 euros con los que podrá subsanar parte de la deuda. Admitió que los trámites están retrasando el pago, porque todavía no se ha nombrado al diputado al cargo de las infraestructuras. Pardo explicó además, que el municipio tiene pendiente el cobro de la contribución de los siete núcleos que conforman el municipio.

Detienen en Benissa por trucar el kilometraje de los coches Redujeron contadores en más de 600.000 km La Guardia Civil detuvo el pasado 21 de agosto a tres hombres por un presunto delito de estafa. Los tres hombres vendían coches de segunda mano con el kilometraje alterado. La investigación se remonta al mes de abril, según fuentes de la benemérita, cuando los agentes acudieron a un caso de un incendio de un coche en una zona de Benissa. Al parecer, la disputa entre un comprador y el vendedor acabó con el vehículo en llamas. Hecho que propició el inicio de las averiguaciones por parte de la Guardia Civil. Finalmente descubrieron una red de ventas de coches con

los kilometrajes alterados, en la que los detenidos consiguieron vender, al menos, 165 automóviles. Algunos pasaron la inspección técnica necesaria para su circulación, incluso con una reducción de más de 600.000 kilómetros en el contador. La investigación sigue abierta, ya que los agentes no descartan que los detenidos, un español y dos ingleses, hubieran vendido, todavía, más automóviles. Los tres presuntos autores del delito pasaron, hace unos días, a disposición del Juzgado de instrucción número de 2 del municipio de Dénia.

Teulada-Moraira baja el número de desempleados con 492 contratos Según los datos publicados por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPA), un total de 492 personas encontraron un empleo en el municipio de la Marina Alta el pasado mes de de julio. Una cfra que deja, en 519 personas el número total de parados. Según los datos, la mayoría de los contratos son temporales y se enmarcan en el sector servicios, con un total de 331 personas. Mientras que el sector de la construcción desciende con 21 contratos menos que en 2014.

Dimite el secretario de Compromís en Pego para evitar la dualidad de cargos El secretario local del grupo nacionalista, Àngel Oltra, anunció el 26 de julio su renuncia al cargo como secretario del partido local, así como su función de portavoz. El edil de Compromís explicó que se trata de una medida para no acumular cargos y separar los órganos de dirección del partido, de los cargos electos públicos. Con su renuncia se abre el periodo para nuevas candidaturas cuyo plazo terminará el próximo 18 de septiembre.

Ondara promociona els autors valencians La regidoria de Cultura iniciarà el pròxim 18 de setembre la campanya “Els nostres autors”, amb la qual es preten apropar les autors valencians als veïns. La primera sessió literaria tindrà com a convidada a l’escriptora de Pego, Elvira Cambrils..

MASportal del 3 al 17 de septiembre

13

Actualidad

El Ayuntamiento de Xàbia subsana Art al Vent concluye su 12ª edición un error informático que afectaba con éxito de público y participación a los recibos domiciliados del IBI

La policía de Gata descubre en un cajero automático un clonador de tarjetas

Los nuevos cobros se efectuarán el 2 de septiembre

Gracias a la participación de un vecino del municipio, los miembros de la policía local pudieron localizar un aparato que clonaba las tarjetas de crédito en un cajero automático de una entidad bancaria del municipio. El clonador constaba de dos partes, una situada en la ranura con la que se conseguían los datos de la banda magnética y una cámara parar grabar el tecleado del número pin de dicha tarjeta.

Fachada principal del consistorio municipal.

Redacción: MP El Ayuntamiento de Xàbia ha rectificado los recibos correspondientes al pago domiciliado del Impuesto de Bienes Inmuebles (IBI) que el pasado 20 de agosto remitió a las entidades bancaria tras producirse un error informático que generó un recibo por el importe íntegro de este impuesto a todos aquellos que tienen su pago fraccionado. Desde el departamento de Hacienda explicaron que la situación se detectó enseguida y que la orden fue anulada a las pocas horas por lo que el cobro no se hizo efectivo. También se contactó con las

entidades bancarias para solventar el error y anular los recibos. Los bancos, por su parte, aseguraron que, al haberse rectificado en menos de 24 horas, el error no supondrá ningún gasto a los titulares de las cuentas ni se aplicará recargo en el caso de que alguien tuviera un descubierto. A raíz de este incidente el periodo de pago en voluntaria se retrasó hasta el pasado 24 de Agosto, cuando se pasaron a cobro los recibos del IBI domiciliados ya con el importe correcto. Los pagos El área de Hacienda del Ayuntamiento informa que una vez solucio1nada toda la problemática con la generación automática de recibos del IBI erróneos, los nuevos recibos correctos serán cargados en la cuenta de los contribuyentes que tienen el pago domiciliado el miércoles 2 de septiembre.

Una comitiva con la alcadesa de Gata, Magda Mengual, a la cabeza visitando la muestra

Redacción: MP Un año más, la muestra artística Art al Vent de Gata de Gorgos supera con creces las expectativas. Un total de 129 obras seleccionadas de entre casi 200 presentadas han ondeado durante el mes de agosto en los balcones de las principales calles del municipio de la Marina Alta. En esta edición, la decimosegunda, han participado artistas procedentes de 26 países diferentes entre los que se encontraban la decana de la facultad de Bellas Artes de

Valencia, Elena Blanch, la profesora de pathcwork dianense, Conchi Garcia o la artista neoyorquina, Patricia Cazorla. Como novedad, la edición ha contado con un apartado dedicado a los más pequeños, un Art al Vent infantil realizado por los alumnos del grupo Ment i Vida. El ideólogo del certamen, Josep Ginestar explicó que la próxima meta de la exposición será la de conseguir la participación de artistas procedentes de países menos desarrollados, “con los que poder conocer otras sensibilidades menos conocidas.

Ondara ofrece estos estudios por décimo año consecutivo El viernes 11 de septiembre comenzará el nuevo curso del Programa Formatiu de Qualificació Bàssica (antiguo PQPI) en Ocupació Domèstica que imparte de nuevo este año el Ayuntamiento de Ondara. El PFQB en Ocupación Doméstica de Ondara impartirá a los estudiantes formación genérica con contenidos de la ESO, así como módulos de formación específica doméstica.

14

Actualidad

MASportal del 3 al 17 de septiembre

Queixes dels veïns de les Deveses per les inundacions La pluja deixa en evidència la falta d’inversió en infraestructures a la zona Redacció: B. Ortolà

“Impostos de Dénia, servicis de Kenya”, així diu un cartell prop de la platja de les Deveses, col.locat pels veïns, la major part pegolins indignats al veure com la pluja deixa inundats i intransitables els carrers al no disposar de clavegueram. El passat 19 d’agost, es va tornar a repetir la imatge al caure una tempesta d’estiu. Una situació que els veïns han denunciat repetides vegades, però que no ha obtingut resposta per part de l’Ajuntament de Dénia, encarregat de la gestió de la zona. Amb l’aigua més amunt dels turmells i a dins de moltes de les cases, els veïns manifestaven el seu malestar per la degradació que ha patit esta part del litoral de la Marina Alta.

Un dels més veterans a la zona, Paco Zayas, explica que fa més de 15 anys que es queixa al consistori dianense, “al Pla General la zona està descrita com a via pública, per això s’ha de fer càrrec del manteniment l’ajuntament”. Però el govern local, segons Zayas, no ha assumit cap responsabilitat, sinó que l’ha cedida als mateixos veïns instant-los a que inicien ells les millores de canalització, tot i que estan pagant entre 250 i 300 euros de contribució. Però no només els preocupa la manca de canalització a la zona, els veïns denuncien que tampoc disposen d’il.luminació als carrers, els servicis de neteja són escassos i el pont que uneix esta zona amb una limítrof, està molt descuidat.

El cartell critica les poques actuacions del govern de Dénia a la zona

A més, el seu cabreig és major, al veure com l’ajuntament de Dénia pensa a l’hora de recaptar. Segons explica un altre veí, Josep Vicent Pedro, “la policia local tan sols s’acosta a les Deveses per multar els cotxes mal estacionats, quan saben que tampoc disposem de pàrquings decents”.

Arrel d’esta última inundació els veïns han guanyat un al.liat en la seua lluita per aconseguir unes millors infraestructures. L’alcalde pegolí, Enrique Moll i la regidora de Medi Ambient, Laura Castellà, es varen presentar a la zona per conéixer els problemes i es varen comprometre a reunir-se amb l’alcalde de Dénia.

El PSPV considera “inútiles” los 3 millones que el Estado invertirá en la Marina Alta

Un proyecto cultural podría relatar el paso del Santo Grial por Dénia destino León

El diputado Herick Campos afirmó que la inversión de 3 millones de euros que el Estado tiene presupuestada para 2016 en la Marina Alta es insuficiente. El político dijo que estas cifras son “inútiles, no suponen un inicio o final de ninguna infraestructura”. Y señaló que las enmiendas planteadas por el PSOE supondrían una inversión de 10,3 millones para la comarca. Del total de las enmiendas destacan 5 millones para el Tren de la Costa, 3 millones para la N-332 (circunvalación Benissa, Altea-Calp, BenissaOndara Sur y enlace a Calp de la Ap7 y la N-332), 800.000

El mito del Santo Grial puede favorecer la creación de un proyecto turístico cultural entre Dénia y León. En este sentido, el alcalde Vicent Grimalt, el concejal de Cultura, Rafa Carrió, el arqueólogo municipal, Josep Gisbert, la experta en el cáliz valentino, Catalina Martín y la concejala de Turismo y Cultura de León abordaron posibles sinergias en base a la historia común de ambas ciudades.

euros para la comisaría de Dénia, 600.000 para limpieza del río Gorgos y 200.000 euros para actuaciones en el litoral Teulada-Moraira. El alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, denunció que “no hay dinero para la comisaría” y criticó que sólo hubiese 157.000 euros para el Trenet. Sí que hay una partida de 600.000 euros para la casa del carrer Sant Josep”, aclaró. El Secretario General del PSPV-PSOE de La Marina Alta, Toni Vaquer, afirmó que en los pueblos “nos sentimos perjudicados. Y denunció que la inversión prevista para la N-332 es de sólo 5.000 euros.

El traslado del Santo Grial El descubrimiento de unos documentos en la Biblioteca de El Cairo, copia de un texto árabe del historiador Abu-

l-Hasan Ali ibn Yusuf ibn alQifti (568-646H / 1172-1248 d.C.), relata un hecho novedoso para nuestra historiografía; el papel que en el siglo XI desempeñó el segundo rey de la taifa islámica de Dénia (Daniya), Al ad-Dawla, en el traslado desde Jerusalén a Dénia y posteriormente a León de la copa de Cristo, el Santo Cáliz, también conocido como Santo Grial. El propósito era cedérselo al Rey Fernando de León. Los museos de Dénia y León, conservan importantes objetos y colecciones que confirman el vínculo de estas ciudades con Alejandría.

Una campaña de publicidad de Asevi rompe estereotipos antiguos de limpieza La empresa Pons Químicas de Xàbia acaba de lanzar su primera gran campaña publicitaria de ámbito nacional para su marca Asevi, de productos de limpieza. La campaña rompe estereotipos y convenciones de comunicación del sector, y consigue retratar de forma original y divertida la realidad de los hogares españoles: su amplia diversidad. El eje de la campaña lo constituyen cuatro spots de televisión que, bajo el lema ‘El reflejo más real de un suelo limpio’, ASEVI retrata por primera vez el hogar en su concepto más amplio y diverso a través de una innovadora y pionera campaña que tiene como protagonistas a personas “reales” de distinto estado civil, género, condición social y sexual que forman diferentes tipos de familias. Una pareja gay, un cuarentón que todavía vive felizmente con sus padres, un padre de familia ocupado con las tareas del hogar y una viuda protagonizan estas historias.

Xàbia descentraliza la administración con concejales de barrio El Ayuntamiento de Xàbia ha creado concejalías de barrio, para descentralizar la administración y favorecer la relación con asociaciones y vecinos. En total son cinco las áreas que contarán con un delegado : la regidora Pilar Zamora atenderá el Arenal; el concejal José Luis Luengo, Thiviers; la concejala Montse Villaverde, Freginal; la edil Marta Bañuls, Duanes; y la regidora Doris Courcelles, las urbanizaciones.

MASportal del 3 al 17 de septiembre

TEULADA Festa del moscatell

Agenda DÉNIA

XÀBIA

Expo ADAMA

4 DE SETEMBRE 20:30 Mùsica a l´aire lliure. “Conjuvent”. C/La Coma, cantó Carrer Mestre Ángel Palència 5 DE SETEMBRE 20:30 Guitarra en plaça Marina Alta (Correus). Preu gratis.

2 DE SETEMBRE 19.30 Inauguració exposició Foto Club l´Andragó: “Miratges del moscatell de Teulada”. 20.00 Tast de begudes derivades del moscatell de Teulada, a càrrec de l’enòleg Antoni Puig. 3 DE SETEMBRE 20.00 Mostra “curts de moscatell”. Curt “Five days to dance”. Intermedi musical a la plaça de la Figuera.

10:00-19:00 Competició de bàsquet. Totes les categories. Preu per determinar. 3 SETEMBRE - 19 OCTUBRE

XXIV Mostra Internac. de Dansa Folklòrica XXIV MOSTRA INTERNACIONAL DE DANSA FOLKLÒRICA Plaça del Consell del 3 al 6 de setembre de 2015

Dia 3 a les 22 h. Conjunt Folklòric Nacional “SABO”

5 DE SETEMBRE Als voltants de l’ermita de sant Vicent. 11.00 Castell inflable, animació musical, jocs i tallers infantils . Experiències amb el moscatell (tallar, escaldar, elaborar grans de raím amb aiguardent...) Taller de canyissos Fira gastronòmica

Dia 4 a les 22 h. Conjunt Folklòric THAI ARTS AND CULTURE GROUP Tailàndia

Dia 5 a les 22 h. Grupo de Danzas VILLALBILLA

Dia 6 a les 21 h. Grup DIANIUM DANSA

3 DE SETEMBRE 22:00 Conjunt Folklòric Nacional “Sabo” d’Uzbekistan. 4 DE SETEMBRE 22:00 Conjunt Folklòric Nacional “Thai Arts and Culture Group”, de Tailàndia. 5 DE SETEMBRE 22:00 Grupo de Danzas Villalbilla de Burgos.

Expo: “Les panses del marquesat”

19.00 cavalcada del Moscatell. Avd. de santa Caterina fins a la Glorieta de l’ermita de sant Vicent.

00:30 Moscatell Rock el Diluvi i Pirat´s Sound Sistema

6 DE SETEMBRE 20:00 Ofrena de flors. Recorregut pels carrers de Duanes de la Mar en honor a la Mare de Déu de Loreto. 7 DE SETEMBRE 20:00 Día del Santissim Crist de la Mar. Processó pels carrers de Duanes de la Mar.

Senderisme

12 DE SETEMBRE 10:00-11:30 Ruta de senderisme guiada pel litoral per a descobrir els assentaments romans de Xàbia. Per finalitzar, degustació de productes tradicionals. Inscripció prèvia necessària. Preu: adults 5€, xiquets 3 €.

BENISSA IV Open Night

4 DE SEPTIEMBRE Más de 30 comercios participantes de las calles Sant Nicolau, Puríssima y Plaça Rei Jaume I ofrecerán descuentos, promociones, música y actividades lúdicas.

12 DE SETEMBRE 22:30-23:45 .Barrejats en concert. Mùsica mediterrànea

IV Travessa de natació

13 DE SETEMBRE 08:30 IV travessa de natació amb tres distàncies a triar. Inscripció: www.somesports. es. Preu per determinar.

20:00 Apertura, amenizada con música, animación de zancudos e intervenciones artísticas por las calles. 21:30 Carretones infantiles en la calle San Sebastián.

Dénia

14:00 paella i moscatell (comissió de festes de sant Vicent 2016)

19:30 Actuació del grup de danses Font Santa, Xapada del vi, sopar popular, revetlla musical amb “La romàntica del Saladar”

12:00 “Toc de vermut” de xirimiters, grallers i tableters pels carrecs de Xàbia Històrica. Preu: gratis.

Ouzbekistan

Burgos

4 DE SETEMBRE Dolia, V mostra d´Enoturisme i Gastronomia Auditori Teulada Moraira

15

4 SETEMBRE - 12 OCTUBRE 4 SETEMBRE 20.00 Inauguració en el Centre d’Art l’Estació. Exposició històrica del procés i elaboració de la pansa a la Marina Alta. Per Juana Maria Noguera Gavilá.

8 DE SETEMBRE 14:00 Mascletà 20:00 Processó en honor a la Mare de Déu de Loreto pels carrers de Duanes de la Mar. 00:00 Castell de focs artificials aquàtic. Al finalitzar, ball amb l´orquestra fins les 4:30h. 11 DE SETEMBRE 20:00-22:00 Conferència de investigació i transmisió oral del Patrimoni Cultural. Les danses. Organitza: Grup de danses Portitxol. Casa de Cultura. 12 DE SETEMBRE 10:00-20:00 Curs de danses de les comarques del nord amb el mestre Àlex Torres de Vila-Real. De 10h a 14h i de 16h a 20h. Inscripcions: [email protected] Tel:636 65 66 42 Grup de danses Portitxol Preu a determinar.

13 DE SETEMBRE 09:00 Torneig de volei obert a tot el públic.

23:00 Actuación de BATEDOR TEATRE por las calles y comercios.

11:00 Pelegrinatge a l´ermita del Pòpul en honor a la Mare de Déu de Loreto.Missa acompanyada per l´orfeó de Xàbia i repartiment de dolços i xocolate en l´ermita.

En la Plaza Jaume I, los Festeros Puríssima Xiqueta 2016 ofrecen ZONA CHILL OUT, con cocktelería y música.

14 DE SETEMBRE 21:00 - 22:30 Ruta temàtica nocturna en llengua anglesa en què descobrirá els secrets de Xàbia Medieval. Inscripció en Oficines de Turisme 96 579 43 56 / 96 579 07 36 Preu: adults 6€, xiquets 3 €.

Expo Joan Esquerdo:

“Un no lugar en el interior de un lugar”

4-9 SEPTIEMBRE Centre d’Art Taller Ivars

16

MASportal del 3 al 17 de septiembre

MASportal del 3 al 17 de septiembre

Entrevista

Marco Antonio Miquel, heladero artesano en ‘Miquel Gelater’

“El origen artesanal del helado está en Xixona e Ibi” Nacido en Dénia pero originario de Xixona. Marco Miquel ha conocido la cremosidad desde niño. Sus padres y abuelos combinaron la elaboración del turrón y la venta de helados. Él continúa la tradición Redacción: Clara Giner ¿Lo tuyo te viene de cuna? Mis abuelos empezaron una tradición que continuaron mis padres y luego yo. La familia viene de Xixona. Allí trabajaban en las fábricas de turrón desde septiembre a Navidad. Pero cómo no tenían suficiente tenían que buscar alternativas para no estar parados. Fue entonces cuando comenzaron con el helado. Estuvieron en Orán, Córdoba y Badajoz pero siempre regresaban para la temporada. Luego mi padre, Antonio Miquel, y mi madre, decidieron montar su propio negocio y vinieron a Dénia en el año 1953. ¿Tus padres vinieron solos? No, vinieron con mis tíos y abrieron varios establecimientos. Cuando los hijos se hicieron mayores independizaron los negocios. La heladería Verdú son los hijos de mi primo. ¿Pesa la tradición? Mi mujer también es de Xixona. Cerramos la heladería en noviembre porque me voy allí a para preparar el turrón con denominación de origen. En diciembre abrimos sólo para venderlo. ¿Casi toda una vida de oficio? Yo nací en Dénia en 1961, en plena semana de fiestas. La heladería tiene más años que yo. Antes estaba ubicada en la calle Pare Pere y hará unos veinte años nos trasladamos a Marqués de Campo.

no utiliza las grasas naturales que nosotros ponemos. La industria gasta más aromas, nosotros más fruta. También incorporan más aire para que el helado tenga más volumen. Organolépticamene pueden estar buenos, pero no es lo mismo. ¿Y las yogurterías? Se han puesto de moda pero no son helado en sí, sino un derivado soft. Creo que han llegado a su tope. Además, a partir de diciembre, cuando por ley se tenga que poner el valor nutricional en los productos algo cambiará porque el tipo de grasa que utilizan no es el más recomendable. Esa publicidad que dice que ese tipo de yogur es más suave y ligero tendrá que modificarse. Eres experto universitario en la elaboración tradicional ... Para prestigiar la categoría de heladero artesano hablamos con la Universidad de Alicante y se hizo un curso con titulación académica, una especie de máster, en el que profundizamos áreas que no conocíamos tanto. Desde la asociación nacional de heladeros también impartimos cursos de formación y reciclaje. Este año lo hice sobre los alergénicos. Cada vez hay más alérgicos e intolerancias alimentarias.

Helados para alérgicos... El helado sin gluten no es el más difícil de hacer. De hecho, ahora está de moda, sobretodo sobretodo para el público infantil. Los ¿Sois artesanos? helados de Bob Esponja, Oreo o Prácticamente somos los únicos Galletas María tienen gluten. La que quedamos. Cuidamos la pro- intolerancia que más nos afecta ducción y lo supervisamos todo. es la de la lactosa porque a la Las materias primas las tienes mayoría de helados la cremosimás controladas. Eso se reconoce dad se la da la nata. en el producto final. ¿Qué diferencias hay entre vuestros helados y el resto? La principal diferencia son los ingredientes que utilizamos. Un helado industrial, sin desmerecer,

Se buscan sabores nuevos... Cuando tienes una heladería tradicional hay una serie de productos que es difícil cambiarlos porque la clientela se acostumbra a un gusto muy concreto. Les

Antoni Miquel en su heladería ubicada en pleno centro de Dénia, en la calle Marqués de Campo.

gusta que el helado tenga mucha fantasía pero acaban pidiendo vainilla, turrón, y chocolate. También innovas y helados que en su momento fueron novedad como el de cabalaza se quedan en la carta porque a la gente le gusta. Al final del verano habremos elaborado entre 85 y 100 sabores. ¿Cuál es la estrella de vuestra colección? Supongo que como venimos de Xixona, el helado de turrón. También la leche merengada. Los hacemos de una manera que el gusto perdura. ¿la clientela es fiel? Los hay que jugaban conmigo de pequeños y ahora vienen con sus nietos a la heladería. Algunos recuerdan helados que ya no encuentran en otras partes, como platanito, Coyote o Bombó. ¿Hay helados de temporada? Aquí somos más de entretiempo. En verano más sorbete de frutas -pera, mango, mandarina,etc.- y granizados. Al principio uno se queda con el granizado de café o la horchata. Pero luego se anima a probar. Tenemos más de 35 gra-

nizados diferentes. Hasta de agua de Valencia, burret o gin tonic. Diferencias entre nuestro helado y el italiano... La base es muy parecida pero el italiano nos gana en marketing de venta, igual que con el aceite. ¿Y el helado español? El origen artesanal del helado está en Xixona e Ibi. La pena es que la marca ‘La Jijonenca’ la ha comprado una compañia y muchos jijonencos ya no pueden utilizarla. La heladería de mi padre se llamaba así. Yo tuve que cambiarle el nombre. En países del Norte de Europa comen helado todo el año. .. La mentalidad del español todavía no está preparada para eso. Sí que hay cada vez más tendencia en los restaurantes de pedir como postre helados. ¿Engorda el helado? El helado no engorda, engorda el que se lo come (ríe). Una tarrina de 100 ml no es una cantidad excesiva. Engorda más comprar un cubo grande y comérselo en casa delante del televisor.

17

18

MASportal del 3 al 17 de septiembre

La Marina Alta vive la fiesta de la Vuelta Centenares de personas se agolpan en las carreteras para ver a los ciclistas

Varios ciclistas durante la subida a la cima de Benitatxell

Mosaico que realizaron los vecinos de Teulada-Moraira

Redacción: MP Un gran espectáculo deportivo y todo un derroche de esfuerzo pudieron ver los vecinos y turistas de la Marina Alta en la novena etapa de la Vuelta Cicilsta a España por su paso por la comarca. El recorrido, que se inició en Torrevieja y finalizó en el Puig de la Llorença de Poble Nou de Benitatxell, confirmó al corredor holandés, Tom Dumoulin, como el corredor revelación de la competición. El neerlandés se impuso con autoridad en las Cumbres del Sol, resuelta tras un agónico final en el que Dumoulin supo aguantar en envite de Chris Froome en los metros finales de la carrera. La

etapa comenzó a toda velocidad hasta que se formó una fuga de trece ciclistas, que habrieron un hueco de 5 minutos con el pelotón pasado el kilómetro 30 de la etápa. Finalmente el holandés se impuso en una carrera, dónde el espectáculo no fue protagonista, tan solo en la carretera. A su paso por las distintas poblaciones de la comarca, se pudo comprobar el entusiasmo de los vecinos por este acontecimiento deportivo tan importante en el mundo del ciclismo. Llamativo fue el mosáico que representaron los vecinos de Teulada-Moraira, sin duda uno de los momentos más vistos y comentados tanto en las redes sociales

como por los comentaristas de televisiones y radios. La anécdota del día la jornada fue la felicitación de la concejala holandesa de Comunicación, Myra van’t Hoff, al ga-

nador de la etapa, el también holandés Tom Dumoulin. La edil conversó con el ciclista y le transmitió la enhorabuena de parte de la numerosa colonia holandesa de la Costa

Blanca. Además confirmó que estudiarán la posibilidad de instalar una placa conmemorativa para recordar la victoria del deportista en la cima del Puig de la Llorença.

Varios ediles de Benitatxell en la meta de la carrera.

La regatista xabiera, Julia Miñana, bicampeona de Europa AÑ

O

S

La regatista xabiera Julia Miñana consiguió, el pasado mes de agosto, el campeonato europeo de optimist por equipos. La representante del Club Náutico de Xàbia, se adjudicó la victoria, junto a sus compañeras del combinado nacional, en el torneo disputado en las aguas italianas del Lago di Ledro. El equipo de MIñana venció en 19 de los 24 enfrentamientos que le separaban del título. En la semifinal, el equipo de Miñana remontó un 1 a 0 adverso contra el combinado holandés para terminar imponiéndose 2 a 1. MIentras que en la final se enfrentaron a Turquía, dónde también se consiguió la victoria con el

HACIENDO REALIDAD TUS SUEÑOS

La deportista firma en el libro de visitas del Ayuntamiento.

mismo resultado que en semis. Con este triunfo, Minaña se convierte en bicampeona de Europa, ya que a finales del julio, la joven regatista de Xà-

bia conquistó su primer título de campeona de Europa en la categoría individual femenina, disputado en la ciudad galesa de Piwheli.

CLÍNICA DE REPRODUCCIÓN ASISTIDA TELF. 966 47 72 65 BENIARBEIG · AVDA. VERGEL, 10

Registro sanitario 6206

www.irema.org

ISO 9001 ER-0685/2014

19

MASportal del 3 al 17 de septiembre

Andrea Fernández, triatleta de alto nivel

La deportista de Dénia consiguió en 2015 el subcampeonato de España de Triatlón y con 16 años se ha clasificado para los Europeos Redacción: C.G. Andrea Fernández es una deportista dianense de élite que con 16 años entrena a diario en el centro de Alto Rendimiento de Triatlón Infanta Cristina en los Alcázares, Murcia. En 2015 renovó la beca de la Federación España de Triatlón y consiguió el subcampeonato de España de Triatlón de relevos con su equipo Huracán Valencia. También se clasificó para el Europeo de Triatlón y fue convocada por la Selección Española por equipos. Andrea comenzó Triatlón en la Escuela Municipal de Dénia cuando tenía 9 años. Dos años después, cuando iba a pasar a primero de la ESO, le dieron la oportunidad de hacer las pruebas de acceso a un centro de alto

rendimiento de la Federación Valenciana de Triatlón en Cheste y la cogieron. Se fue a estudiar y entrenar allí y los fines de semana volvía a casa en autobús. Al acabar cuarto de la ESO echó una solicitud para el centro de alto rendimiento de la Federación Española de Triatlón donde la cogieron el años pasado. Fernández, que compite en la categoría cadete, el año que viene pasará a junior donde las distancias de Triatlón cambian. Actualmente en los campeonatos de España de su categoría se nadan 750 metros, se hacen en bicicleta 20 kilómetros y se corren 5 más. La triatleta se lesió a principios de año en el Europeo Junior de Quarteira y todavía está en fase de recuperación.

Andrea Fernández en diversos momentos de un triatlón, al entrar en el agua, cogiendo la bicicleta y corriendo en la parte final de la competición.

En 2014 fue campeona de España de Triatlón Cross por equipos con el Huracán Valencia y campeona de España por Autonomías con el equipo de la Selecición Valenciana. Los inicios La triatleta explica que comenzó “con la gimnasia rítimica pero me cansé. Luego toqué el patinaje y estuve un año haciendo atletismo”. Fue a través de una amiga que entró en contacto con el Triatlón. “Me lo recomendó y me

enganchó. Yo ya corría y me apetecía mucho nadar”. Las tres disciplinas que conlleva el Triatlón (natación, ciclismo y carrera) le exigen mucha dedicación. “Entreno todos los días cuatro horas. Siempre combinamos natación con bici o carrera, excepto los domingos, y un día hacemos los tres seguidos”. Su circuito favorito es el de Fuente Álamo, en Murcia, porque allí compitió con atletas de primer nivel. En cambio, cuando viene a Dénia para ver

a la familia, entrena en la piscina municipal o con neopreno en la playa de la Marineta Cassiana. La bici la coge por Pego, Coll de Rates u Orba, o si quiere plano, Gandía. En cambio, corre en la pista de atletismo o la vía verde. La deportista se lamenta, de que a pesar de llevar ya cinco años como deportista de élite, todavía tenga que pagar por entrenar en las instalaciones municipales, cuando por ley debería poder hacerlo gratis.

20

MASportal del 3 al 17 de septiembre

Seneria, la máxima eficiencia energética

Estudios de consumo para no perder ni un euro Redacción: MP

En los tiempos que corren, una empresa no puede permitirse el lujo de malgastar el dinero. Cada céntimo de euro cuenta, hay que ajustar presupuestos, intentar reducir el gasto, la empresa actual debe ser eficiente. Uno de los puntos más importantes para conseguir la eficiencia es el ahorro de energía. Un consumo correcto de la energía puede ahorrar miles de euros anuales, aunque para ello se necesita una clara estrategia, una pautas que muchas empresas no tienen marcadas. Seneria es una empresa dedicada a mejorar los malos hábitos y corregir el gasto energético de un negocio para llevarlo por el camino de la eficiencia. Esta empresa energética realiza un exhaustivo estudio personalizado en el que

detecta las anomalías que padece la empresa, es decir, el gasto energético de más que está consumiento. ¿Quién no ha ido a revisar su estado de salud al médico? Se traslada este símil al trabajo que realiza Seneria. Al fin y al cabo, la empresa también debe ser analizada y tratada para que no entre en coma, en este caso económico. Seneria realiza este primer chequeo de forma gratuita, un análisis que permite calificar el estado energético de la empresa. Este estudio se basa en cuatro puntos en los que se analiza la gestión de compra de la energía, se propone un reajuste de potencia adecuado para cada empresa analizada. Se analiza la calidad de la energía, detectando toda aquella que aumenta el consumo innecesariamente y ofrece un detallado informe

El personal de Seneria trabaja para obtener las mejores prestaciones para sus clientes.

en el que explica en qué se destina cada kw de energía. A partir de ahí, si el cliente lo desea, empieza el tratamiento. Una parte en la que se necesita inversión, siempre explicada y recomendada por la experiencia que avala a Seneria, con la que las empresas pueden conseguir llegar a la eficiencia máxima, es decir, un ahorro energético y económico importante. Cada empresa es un mundo y así lo entiende el equipo de Seneria que se diferencia de la competencia por realizar un

Fachada de la empresa en Dénia.

estudio personalizado y desarrollar un producto adecuado a esas necesidades. Empresas como McDonald, Orange, Bimbo, Acciona, Lewis Paco

Martínez o Amjasa ya siguen el camino que les ha trazado Seneria, un camino que lleva, sin duda alguna, a la máxima eficiencia energética.

MASportal del 3 al 17 de septiembre

MOREnews

Imprisonment without bail for the alleged perpetrator of the murder of a neighbor in Denia Police arrested a second man, although the judge then ordered released on bail By Bernat Ortolà

The judge in Denia has issued interim, communicated prison without bail for the alleged perpetrator of the violent death of a man who dismembered appeared in different locations of the Marina Alta, according to the Superior Court of Valencia (TSJCV). In connection with these events was arrested a second person, provisionally imputed for concealment, for which the judge has agreed. The judge has taken this decision after taking statement both of them arrested, although the cause continues under secret of summary, according to the same sources. The victim is a 59 year-old man who disappeared days earlier from its

The alleged murderer in the courts

housing of Denia, where traces of blood were found. On the afternoon of last Friday appeared buried the head and trunk of the decedent in a field of a town of Ondara and later found more remains of the corpse, among them a hand and a forearm, according to sources of the research. Apparently, one of

the detainees moved in a van to a field municipal term Ondara the corpse of the man. The investigations began last Wednesday, when residents of the building where he lived the man alerted the odor coming from the floor of the missing person and also reported that they had not seen for some time.

HELP Diabetes Support Meetings in September The population with diabetes in the United Kingdom has almost doubled in 6 years and is reportedly 3.8 million. There are an estimated 630,000 persons who do not know it, and 7 million people, yes 7 milion more who are athigh risk of developing diabetes Diabetes is serious business for the individual and for society. Here in Marina Alta, HELP set up in Oct 2014 a Diabetes Support Group (DSG) to help anyone wanting to know more. So whether you have diabetes, know someone with diabetes or want to know more about diabetes all are welcome to our Sept. 2015 meetings.

21

Teulada. Tues 8th Sept 2015 in the MABS room at the Residential Home / IMED building, Cami Calvari Teulada. Foot Care presented by Ms Leigh Patterson locally known as the Foot Angel. La Xara. Friday 18th September 2015 in the HELP Activity Centre (Avenida Oeste 29 bajo -next door to the Tabac)

Tel: 659 583 834 Ms Ann Mather, Nutritionist will give a presentation entitled: “The Power of Nutrition: Managing Diabetes, Blood Pressure and Cholesterol” Both meetings are 4.30 – 6.30pm. Every meeting gives time for Questions on anything related to Diabetes as well as the advertised topic.

MALIKA’S COLUMN

“DIS-CONNECTION” BRINGS ABOUT “DIS-EASE” We have reached a time where technology is so advanced that we are able to do things that I could not even imagine possible when I was growing up. Thanks to that technology, we can discover people’s culture, way of life and travel from the comfort of our own home. We may order online just about anything, from anywhere, at any time of the day. We no longer have to wait as some of it will get to us in an instant. At the same speed, we are able to accumulate a database of “virtual friends”, some of whom we have never met in the flesh. And we can order a meal that we don’t even have to cook, to be delivered to our doorstep. Constantly connected, day and night. But are we really? Is this going to get better? If you look at the younger generation, it doesn’t look that way. When they have to sit at the same table, their only way of communication between each other will be through WhatsApp. So, what is happening to the world? With so many modes of communication at finger tips, why are we becoming so disconnected? Disconnected not only to what’s around us, but to ourselves as well. This “dis-connection” brings about “dis-ease”. So, how do we reconnect? First of all, through touch. Why? We have to go back to the essence for healing to take place. And touch is the first sense we acquire; we begin receiving tactile signals even before birth, as the vibration of our mother’s heartbeat is amplified by amniotic fluid. It is truly fundamental to hu-

man communication, bonding and health. Touch is the energy of the Heart and Spirit, and it is a great catalyst for profound changes. This is why I love Shiatsu, for its power and ability to harmonise the body and Spirit. Shiatsu is a form of complementary and alternative medicine which primarily developed in Japan. It aims to balance, restore and maintain the body’s energy, treating it as a whole. Even though the literal translation in English is “finger pressure”, in Zen Shiatsu, the practitioner also uses thumbs, elbows, knees and feet. The Unique flexibility of Shiatsu as a therapy is its ability to work the Human system in two ways: - Bodywork: by gentle stretches and by pressure , which has a specific effect on the connective tissues, helping them regain hydration and flexibility and also encouraging a better connection in communication throughout the cells of the whole body. -”Energy Medicine: its roots being in Chinese Medicine, it embraces the philosophy of Yin and Yang, energy Meridian, the five Elements and the concept of Ki ( Chi ) or Energy. This wonderful therapy is there to teach the body to heal itself again. As Nietzsche said “there is more wisdom in your body than in your deepest philosophies”. Malika Guesmia Scott Shiatsu therapist 630707073

MalikaZenShiatsu

MASportal del 3 al 17 de septiembre

22

Gata police discover,

at an ATM, a card in a cash Cloners Thanks to the participation of a neighbor of the municipality, the members of the local police were able to locate a device that cloned credit cards at an ATM from a Bank of the municipality. The Cloner consisted of two parts, one located in the slot that is getting data from the magnetic stripe and a camera stop recording typing the number of the card pin.

Art Al Vent concludes its 12th Edition with success of public and participation

Art al vent, Gata

One more year, the art show Art to the Vent of Gata de Gorgos far exceeds expectations. A total of 129 works selected from almost 200 submitted have flown during the month of August on the balconies of the main streets of the town in the Marina Alta. In this Edition, the 12th, participated artists from 26 different countries, among which were the Dean of the Faculty of fine arts of Valencia, Elena Blanch, the Professor of dianense cross-stitch, Conchi García or the New York artist, Patricia Cazorla. As a novelty, the Edition has had a section dedicated to children, an Art to the child Vent made by students from Ment group i life. The ideologue of the contest, Josep Ginestar explained that the next goal of the exhibition is the get the participation of artists from less developed countries, “to get to know other lesser-known sensitivities.

Marco Antonio Miquel: Owner of ‘Miquel Gelater’ traditional ice-cream parlour

“Hand-crafted ice-cream originates from Xixona and Ibi” BORN in Dénia but of Xixona descent, Marco Miquel was an ice-cream connoisseur from earliest childhood. His parents and grandparents were turrón and ice-cream makers, and he has carried on the family traditiondos

Antoni Miquel in his ice-cream parlour in Dénia, on the main Marqués de Campo boulevard.

By Clara Giner So, you were born into the trade? My grandparents started a tradition that my parents and then I carried on. My family comes from Xixona where they worked in turrón (almond nougat) factories from September to Christmas, but as they couldn’t earn a living from that alone, they had to seek out other options – that’s when they started making ice-cream. They spent time in Oran (Algeria), Córdoba and Badajoz, but they always came back for the ice-cream season. Then my dad, Antonio Miquel, and my mum decided to set up their own business and came to Dénia in 1953. You’re genuine ice-cream master craftsmen? We’re practically the only ones left. We take care of the production and supervise all the rest. We choose our

ingredients carefully, which is evident in the end product. What’s the difference between your ice-creams and others on sale? The main difference is in the ingredients we use. Not to decry industrially-produced icecream, but it does not use the same natural fat sources we use. Manufactured ice-cream uses more flavourings, but we use more fruit, and we inject more air into our ice-cream to give it more volume. In terms of taste, industrial ice-cream can be very nice, but it’s not the same. And what about frozen yoghurt parlours? They’ve become fashionable but they’re not actually icecream; they’re a version of it from a different origin. I think they’ve peaked; and from December this year when, by law, everyone will be obliged to state the nutritional values in their products, things will

change again because the type of fats present in frozen yoghurt are not as healthy. Advertising which claims frozen yoghurt is smoother and lower in calories will have to be amended. How do you adapt your icecream to consumers with allergies? Gluten-free ice-cream is not difficult to make – in fact, its’ the ‘in thing’ at the moment, especially for children. Our Sponge Bob ice-cream, Oreo cookies and galletas María [Spain’s answer to Rich Tea biscuits] flavours contain gluten, but the food allergy which is most difficult to deal with is lactose intolerance because the majority of the creamy texture comes from cream made from cow’s milk. Are you always looking for new flavours to make? With traditional ice-cream parlours, you have a range of flavours but it’s difficult to change them because customers get used to a very specific variety. Although they like fancy, frilly types, what they mainly end up ordering is vanilla, turrón or chocolate flavour. At the same time, you launch a new variety and, those which started out as a novelty – like pumpkin flavour – become a permanent fixture because so many people like them. By the end of summer, we’ll have made up and sold between 85 and 100 different flavours. Which is your star variety? Turrón flavour, and also meringue flavour. We make

them in such a way that their flavour is long-lasting. Does your range depend upon seasonal produce? We’re more ‘in between seasons’ at the moment. In summer, fruit sorbets – pear, mango and mandarin – and granizados [slush-puppies] are popular. To start with, people stick to coffee-flavoured or horchata-flavoured [sweet tigernut milk] granizado, but then they start getting adventurous and trying others. We have 35 different flavours, right down to Agua de Valencia [similar to Bucks Fizz], burret [coffee liqueur] and gin and tonic. What are the differences between Spanish and Italian ice-cream? They’re basically very much the same, but the main difference is that Italian ice-cream is better marketed, rather like Italian versus Spanish olive oil. Where does the Spanish tradition come from? Hand-crafted ice-cream originates from Xixona and Ibi. In northern European countries, ice-cream is eaten all year round... The Spanish mentality isn’t ready for that yet. That said, ordering ice-cream for dessert in restaurants is becoming more common. Is ice-cream fattening? A 100ml bowl or cone isn’t excessive. It’s far more fattening to buy a full tub and eat it at home in front of the tv.

MASportal del 3 al 17 de septiembre

23

RAMA re-homes over two hundred dogs Marina Alta Animal Rescue is seeking a new shelter now its existing premises at Casita Feliz has closed down. With nowhere to house abandoned and ill-treated dogs, they have had to place 40 with foster ‘parents’ By Clara Giner The greatest conviction held by Marina Alta Animal Rescue (RAMA) is, “don’t buy a pet – adopt one instead.” Its chairwoman Belén Crespo says owners buy pets because ‘it’s the easiest way if you want a specific breed’. “These people are not aware that they can adopt one instead – we don’t just have mongrels and hunting hounds. We have everything, even pedigrees, and shelters are full to bursting,” Belén sighs. The association, in its first two years, has managed to find homes for around 200 dogs. We ask her whether many dogs in the Marina Alta are dumped, and Belén tells us there are more than 270 in Jávea shelter APASA alone. Dénia’s shelter, APAD, has over 200. “But fortunately, they never put them to sleep unless they’re suffering incurably,” she stresses. Crespo reveals that RAMA “Works through contact. We’re ‘freelance’. We get phone calls, emails or Facebook inbox messages. Municipal dog pounds only take the animals in if you drop them off at the gates; if the dog is loose and you have to go looking for it, that’s a different story.” The association currently runs 40 foster homes in Jávea, Ondara, El Verger and Benitatxell, and its main

problem is that it no longer has its shelter premises in Jávea, Casita Feliz. “We now have our animals distributed around foster homes,” says RAMA’s chairwoman, who admits that the situation ‘got a bit out of hand’ - “the premises was really chosen for puppies, but we started to get much bigger dogs and, after some problems with a neighbour, we had to move them all out. We were given just days to re-house the dogs, and that was that. We had 12 at the time, but luckily, the others were in foster homes.” New shelter Crespo stresses that the situation is temporary because they are looking for a fencedoff plot of land. “If we find one, our idea is to build kennels and renovate the area a bit for the animals, and include a shed to store their food,” she reveals, but the main aim is to get the dogs adopted. Whilst all this is under way, Crespo emphasises the importance of foster homes. “A temporary home means you can still rescue dogs from the street or wherever else you find them, such as with owners who are cruel to them. If you don’t have foster ‘parents’ and you haven’t the money to pay for boarding kennels, you can’t rescue them.” The association pays foster ‘families’ for food, vet’s bills and other care costs.

Hunting hounds RAMA also highlights ‘overbooking’ of abandoned podenco dogs in the Marina Alta by hunters, and says the situation is ‘horrible’. “The hunting season ends in February, and we’re immediately on the look-out. Some of them we don’t manage to find for two to three months. They live rough, alone, and are frightened. All they’ve ever done in their lives is move from cage to lorry, from lorry to hunting ground, and then back into a cage. “When you go to an animal shelter, 80% of the dogs are hunting hounds; that’s not normal.” RAMA condemns the fact that Spain’s abandoned dog rate is far higher than anywhere else in Europe; in fact, the chairwoman reveals: “Slogans used by animal protection societies in The Netherlands, Germany and Belgium are, ‘let’s help dogs in Spain’. RAMA is in contact with many of them, and a lot of podencos end up in homes in these countries.” Additionally, the association condemns owners who abandon their pets when they go on holiday and, most of all, animal cruelty. Crespo explains about ‘problems in small villages’ where ‘everything looks okay on the surface’. “You speak to people who leave their dogs tied up under a tree 24 hours a day and only visit him or her twice a week to top up

RAMA volunteers with dogs cared for in foster homes.

their food and water, and they can’t see anything wrong with that; they don’t think they’re neglecting the animal. This happens a lot, especially in rural areas”. According to Belén, the association is currently ‘stretched to the limits’ considering the number of people it has on board and its resources. “We owe more than €3,000 to vets,” she laments. RAMA does not get any council funding; they finance themselves through charity events such as parties and fêtes, raffles, prize draws, lottery tickets and auctions. But

‘payment’ for the volunteers comes in being able to rescue and re-home an abandoned or ill-treated dog. Crespo is adamant about this. “It’s the most wonderful thing in the world: when a dog arrives in such a poor state that you think he or she will never recover, either physically or psychologically, and seeing how eventually, they do. Animals deal with trauma a thousand times better than humans. They accept, forget, and live in the present. Tomorrow is not important in an animal’s mind; they live for today.”

A new start Adopting an animal is a big responsibility and, for this reason, RAMA adheres to exhaustive procedures. Firstly, they fill in a questionnaire with over 30 questions and, if the potential owner ‘passes the test’, RAMA carries out a ‘pre-adoption visit’ to the candidate’s home. This is carried out by RAMA itself in the Marina Alta, but if the would-be owner lives outside

the district or even in a different country, the association contacts an animal protection society in the location in question so one of their volunteers or staff can carry out the visit on their behalf. Finally, once everything is in order, an adoption contract is signed – this contains certain specific clauses, such as the obligatory spaying or neutering of the animal.

24

La contra

MASportal del 3 al 17 de septiembre

Bodegas Xaló, la cuna del moscatell Con una producción anual de alrededor de 2.800.000 litros, la cooperativa valenciana Virgen Pobre de Xaló se ha convertido en el referente de los caldos de uva moscatell en el mundo. Les invitamos a hacer un recorrido por su bodega y decubrimos su elaboración.

La bodega vende al público, algunos de los mejores caldos de la comarca.

Redacción: B.O Si algún día tienen unas horas muertas, háganse el favor y visiten la cooperativa la Cooperativa Valenciana Virgen Pobre, conocida como Bodegas Xaló. Sin duda alguna se esta-

rá regalando disfrute para los sentidos. El primero de ellos el olfato, puesto que al entrar en este local comercial, uno siente el aroma a vino mezclado con el inconfundible olor a barrica. Tras esta bocanada de aire impregnado de diferentes

matices aromáticos, observará una gran variedad de vinos expuestos en un almacen en el que se ha cuidado hasta el último detalle. Enormes barricas decoran gran parte del local, antaño conservaron en su interior grandes caldos. En las paredes cuelgan dispensadores de vino, recuerdan a la época en la que la cooperativa, en los primeros años de singladura, allá por el año 1962, vendía el vino a granel. Todavía hoy los clientes pueden comprar los caldos a litros utilizando dichos dispensadores. Desde los inicios hasta la actualidad, la cooperativa ha ido ampliando la gama de vinos, confeccionados siempre con uva autóctona de la Vall de Pop. Cuatro tipos de moscatell blanco seco, un semidulce de moscatell blanco, uno dulce natural, el Bahía de Dénia, uno de los más conocidos; un gran surtido de mistelas moscatell o cava brut nature de mocatell, son algunos de los caldos que puede encontrar en este templo del vino, líder de venta en la comarca de la Marina Alta, con más de 2.800.000 litros al año en ventas. Desde

hace poco tiempo, la bodega ha empezado a trabajar con la variedad Giró consiguiendo caldos para paladares exquisitos. Pregunten a los dependientes, amables todos ellos y conocedores de cada una de las cualidades de cada vino que tienen en la tienda. Si tienen suerte, puede que les obséquien con una pequeña visita a la “sala de máquinas”, el lugar dónde se hace realidad el vino. Primero la zona dónde se desgrana la uva, el enólogo ha ce una selección para destinar

el mejor producto para el embotellado. Los caldos pasandespués pasa unos depósitos de de 50.000 litros dónde se realiza un filtrado para conseguir las mejores cualidades y una fermentación idónea. Una poca selección se conservará en barricas de roble francés, entre 9 y 13 meses en una zona reservada de la bodega, de allí saldrá el vino 1962, una de las estrellas de la casa. Seguro que les está apeteciendo degustar algunos caldos. Bodegas Xaló tiene la mejor variedad para usted, no lo dude.

El vino se guarda a bajas temperaturas en grandes contenedores.