PROCESOS DE SOCIALIZACIÓN EN EL HUERTO UNIVERSITARIO EN EL PARADIGMA DEL CONSUMISMO

JUAN CARLOS VILLEGAS CUEVAS, PERMACULTURA UNIVERSITARIA, IIS-UABJO Oaxaca, Oax., 18 de Octubre de 2015

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Nuestros paradigmas , ya sean correctos o incorrectos, están en el origen de nuestras actitudes, de nuestras conductas y, en ultima instancia, de nuestra relaciones con los demás. ! 

Stephen R. Covey

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EL PROYECTO Permacultura Universitaria busca brindar herramientas y habilidades de responsabilidad con el medio ambiente mediante cursos, talleres, campañas, charlas y conferencias para que los universitarios se acerquen y aproximen a la responsabilidad con el medio ambiente.

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EVOLUCIÓN 2015 !  !  !  !  ! 

2008, comenzamos a trabajar con proyectos ecológicos. 2010, ganamos Rompe con el Cambio Climático. 2012 Brindamos talleres de cultura Ambiental en la UABJO. 2013 Iniciamos la creación del Equipo de Permacultura Universitaria. 2014 Consolidamos el Huerto Universitario de la UABJO . 2015 Desarrollo de la Tercera Generación de PU.

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HUERTO UNIVERSITARIO

Ubicación del Terreno de Trabajo dentro de la UABJO Total: 144 mt2.

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Diseño del Jardín

PROCESOS DE APRENDIZAJE ! 

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Teórica Practica

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El modelo se diseño desde una filosofía de respeto al medio ambiente y co-responsabilidad con el consumo, tomando en cuenta nuestra huella alimentaria. Buscamos que el aprendizaje sea lúdico y mediante el reconocimiento de nuestro impacto en el medio ambiente. Ocupamos metodología:

CONCEPTOS !  ! 

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Definición de socialización Es un aprendizaje que nos hace aptos para la vida social y nos permite integrarnos en la comunidad de la que formamos parte. Consiste básicamente, en la adquisición e interiorización de las habilidades, creencias, normas, y costumbres de la cultura en la que vivimos. Esta asimilación permite que nos identifiquemos con nuestro grupo y nos sintamos miembros reales de él. Gracias a esta socialización, nuestra vida en sociedad puede ser satisfactoria y gratificante.

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El proceso de socialización Es un hecho claro que vivimos en sociedad, estamos inclinados a ello. Pero para convivir con los demás, no es suficiente con esta predisposición. Debemos dominar toda una serie de habilidades y conocimientos. Hace falta un entrenamiento que nos haga aptos para ello. Este proceso de preparación es lo que en sociología se conoce como socialización.

CONCEPTOS la socialización es uno de los garantes de la conservación de la sociedad, porque asegura la continuidad de sus principales rasgos.

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Gracias a que los modelos sociales básicos (pautas, funcionamiento, normas, creencias, ritos...) se transmiten de una generación a otra, es posible que la sociedad sobreviva, con cierta regularidad, a pesar de la temporalidad y finitud de los individuos que la forman en cada momento.

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CONCEPTOS El Consumismo ! 

La sociedad de consumo está ligado al de economía de mercado y, por ende, al concepto de capitalismo, entendiendo por economía de mercado aquella que encuentra el equilibrio entre oferta y demanda a través de la libre circulación de capitales, productos y personas, sin intervención estatal.

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TESTIMONIOS (CASO DE ESTUDIO) ! 

¿Por qué te interesa participar dentro de la capacitación? ! 

¿Qué expectativas tienes del taller? ! 

“Desarrollar herramientas que me permitan aprovechar los espacios en casa para realizar producciones de algún alimento así como evitar el desechar basura ( reciclar ) y aprovechar”. ! 

Estudiante, Hombre 25 años

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“Dadas las condiciones climáticas, sociales y ambientales de nuestro estado, país y planeta considero indispensable el desarrollo de habilidades o herramientas que nos permitan cuidar de nuestro medio, de nuestra salud y también de nuestro bolsillo con modelos caseros de producción de alimentos naturales”

TESTIMONIOS (CASO DE ESTUDIO) ! 

¿Por qué te interesa participar dentro de la capacitación? ! 

¿Qué expectativas tienes del taller? ! 

“Que sea un espacio para el aprendizaje pero también para el intercambio de ideas y experiencias. ”. ! 

Empleada, Mujer 28 años

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“Me interesa poder adquirir y compartir conocimientos sobre elaboración de huertos urbanos, elaboración de compostas y cultivos bio-intensivos, para replicarlos y compartirlos con amigos, familiares y conocidos”

TESTIMONIOS (CASO DE ESTUDIO) ! 

¿Por qué te interesa participar dentro de la capacitación? ! 

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¿Qué expectativas tienes del taller? ! 

“Quisiera conocer mas personas interesadas en este tema y a quienes ya tienen mas tiempo dedicándose a la elaboración de cultivos caseros, urbanos y otros medios sustentables y a su difusión.”.

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Artista Plástico, Mujer 23 años

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“Mi plan de vida contempla abandonar a lo sumo posible las practicas que dañen el medio ambiente y con el tiempo quiero llegar a ser lo mas independiente posible del sistema capitalista. Por otra parte contar con este tipo de conocimientos me permite tener una moneda de cambio en dado caso que desee adquirir algún bien o servicio a manera de trueque.”

CONCLUSIÓN 4 años de trabajo dentro del área ambiental nos han hecho mas sensibles a una realidad que nos aqueja a todos.

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El Procesos de socialización en el Huerto Universitario sobre el paradigma del consumismo ha tenido una transformación en consumo y desarrollo de comunidad dentro de nuestros voluntarios.

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Hay una moda sobre la cultura a lo “orgánico, sin embargo la apropiación de conceptos ha sido de forma natural, por medio de una metodología diseñada para desaprender la forma de consumo y comprender como se articula el consumo y nuestro impacto dentro del medio ambiente.”

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BIBLIOGRAFÍA ! 

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Datos de Analisis. !  *Base de Datos de Permacultura Universitaria, formatos de Inscripción y evaluación.

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Alonso, Luis Enrique “La producción social de la necesidad”, en Economistas, nº 18, pp. 26-31. Alonso, Luis Enrique, “Consumo y ciudadanía”, en Revista Pueblos, nº29. Texto disponible en http://www.revistapueblos.org. Bauman, Zigmunt, Trabajo, consumismo y nuevos pobres. Gedisa. Barcelona. Baricco, Alessandro, Next. Sobre la globalización y el mundo que viene. Anagrama, Barcelona. http://www.ieselgetares.org/contenido/departamentofilosofia/ TEMA_09_SOCIOLOGIA.pdf La izquierda en el umbral del siglo XXI: haciendo posible lo imposible, Marta Harnecker, Siglo XXI, 2001, pág. 182, Google books

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“El verdadero agricultor procurará aprovechar su parcela, no explotarla”. John Seymour