Pruebas del Funcionamiento de Estufas Que pruebas de funcionamiento tenemos y como se puede usarlos para evaluar su proyecto

Mayo 2005 Antigua, Guatemala Por WHO/ PAHO/ USEPA/ CEIHD/ Aprovecho

Horario de Hoy Module 4:

Verificando el Funcionamiento de Estufas: Mike Hatfield

8:30-12:30

Presentacion: Que es el funcionamiento de una estufa Que pruebas hay? Como se hace las pruebas? Discusion Cafecito Hacer Prueba de Hervir Agua

12:30-14:00

Almuerzo

14:00-16:00

Hacer Prueba de Cocinar Controlada Cafecito

16:00-17::00

Presentacion: Como se analisa los resultos y aprovechanles para evaluar su proyecto? Discusion: analisa de los resultos y aprovechandoles para evaluar su proyecto

17:15-18:00

Practical: “Funcionamiento de Estufas: Trabajando para una estratagia de evaluacion para su proyecto“

Por que necesitamos verificar el funcionamiento de las estufas La historia del Centro de Investigacion Aprovecho En 1976 construyemos La Estufa Lorena y: Los recipientes dijeron que les gusto Los recipientes dijeron que si, ahorro leña Nos sonreimos y nos dimos un aplauso Pero, anos despues otros cientificos verifico que en realidad no ahorro leña

Que es el funcionamiento de una Estufa Maneras de evaluar el funcionamiento de estufas 1. Eficiencia 2. Consumo de combustible (Consumo Especifico) 3. Razon de bajar poder (RBP) 4. Rapidez de cocinar 5. Satisfaccion del usario

Que es el funcionamiento de una Estufa Eficiencia - Muchas veces llamada Porcentaje del Calor Utilizada (PCU) - El porcentaje de la energia en la leña que entre en la olla - Medimos la energia que entro en la olla por el cambio de calor en la agua y la cantidad de agua cambiado en vapor - Es un numero util pero puede enganar en que una estufa que hace mucho vapor recibera una alta numero de eficiencia

Que es el funcionamiento de una Estufa Consumo de combustible (Consumo Especifico) - Es la cantidad de leña necessario para hacer una tarea (hervir un kilo de agua, cocinar un kilo de comida, hacer un kilo de pan) - Para nosotros es el numero que usemos mas para indicar el probable uso de leña y hacer una comparacion entre estufas

Que es el funcionamiento de una Estufa Razon de bajar poder (RBP) - Por su mayor parte concinar tiene dos fases 1) hervir tan rapido que pueda 2) y cocer a fuego lento - RBP es el razon entre el poder en los dos fases - Cuando una estufa tiene un gran diferecia entre el poder en los dos fases (mas grande RBP) es un indice que usara menos leña.

Que es el funcionamiento de una Estufa Rapidez de Cocinar - Puede ser el tiempo para hervir un cantidad de agua o el tiempo para cocinar un cantidad de comida - Es mas una indice de satisfaccion que de la ahorro de leña

Que es el funcionamiento de una Estufa Satisfaccion del Usario -

Mientras las otras indices de funcionamiento de la estufa puede dar un indicacion del probable satisfaccion del usario, necesitamos hacer un cuestionario de usarios en el campo para estar seguro

Nuestra Tarea - Adivinar como sera el funcionamiento de cada estufa que tenemos en uso por eternidad sin irnos y monitar a cada estufa que tenemos en uso por eternidad - Es una pregunta de cuantos recursos tiene para verificar el exito de su proyecto - Y en el fin es una pregunta de eliminar o incluir las variables que encontremos en el campo

Tipos de Pruebas 1 – Prueba de Hervir Agua (PHA)* 2 - Prueba de Cocinar Controlado (PCC)** 3 - Prueba de Funcionamiento en la Cocina (PFC)*** *Basada en los protocolos preperado por Rob Bailis, Damon Ogle, y Dean Still **Basada en los protocolos preperado por Rob Bailis ***Basada en los protocolos preperado por Rob Bailis

Tipos de Pruebas 1 – Prueba de Hervir Agua (PHA) - Prueba en laboratorio que reduce variables

Tipos de Pruebas 1 – Prueba de Hervir Agua (PHA) - Prueba en laboratorio que reduce variables - Resultos debe ser transferable entre differente proyectos

Tipos de Pruebas 1 – Prueba de Hervir Agua (PHA) - Prueba en laboratorio que reduce variables - Resultos debe ser transferable entre differente proyectos - Da resultos de Eficiencia, Consumo Especifico, Razon de Bajar Poder, y Rapidez de Hervir

Tipos de Pruebas 2 – Prueba de Cocinar Controlado (PCC) -

Prueba de laboratorio con variables importantes de cocinera y comida: mas similar del uso real pero menos controllado

Tipos de Pruebas 2 – Prueba de Cocinar Controlado (PCC) -

Prueba de laboratorio con variables importantes de cocinera y comida: mas similar del uso real pero menos controllada

-

Solo se puede usar para hacer comparacion entre estufas en una situacion

Tipos de Pruebas 2 – Prueba de Cocinar Controlado (PCC) -

Prueba de laboratorio con variables importantes de cocinera y comida: mas similar del uso real pero menos controllado

-

Solo se puede usar para hacer comparacion entre estufas en una situacion

-

Resultos da comparacion de consumo de combustible y rapidez de concinar y satisfacion del usario

Tipos de Pruebas 1 – Prueba de Funcionamiento en La Cocina (PFC) -

Es un cuestionario y una prueba de gente usando dos tipos de estufa en el campo

Tipos de Pruebas 1 – Prueba de Funcionamiento en La Cocina (PFC) -

-

Es un cuestionario y una prueba de gente usando dos tipos de estufa en el campo Incluye casi todos los variables que se encuentre en uso real de una estufa

Tipos de Pruebas 1 – Prueba de Funcionamiento en La Cocina (PFC) -

-

-

Es un cuestionario y una prueba de gente usando dos tipos de estufa en el campo Incluye casi todos los variables que se encuentre en uso real de una estufa Por eso necesito hacer muchos pruebas para tener confiencia en los resultos

Tipos de Pruebas 1 – Prueba de Funcionamiento en La Cocina (PFC) -

-

-

-

Es un cuestionario y una prueba de gente usando dos tipos de estufa en el campo Incluye casi todos los variables que se encuentre en uso real de una estufa Por eso necesito hacer muchos pruebas para tener confiencia en los resultos Da resultos para consumo de leña diario por person y satisfacion del usario

Haciendo la PHA Cada prueba tiene tres partes: – Poder Alta con estufa fria – Poder Alta con estufa caliente – Poder Baja (a fuego lento)

Cada prueba toma 2-3 horas y recomendemos hacer 3 pruebas de cada estufa

Haciendo la PHA Materiales que necesita: Escala para pesar hasta 6 Kilos (recomendemos hasta 10Kilos y que sea digital) Termometro (recomendemos que sea digital y lea hasta 0.1 grados) Fijador para el termometro Olla mas semejante de la olla estandard 7 Kilos leña por cada prueba (pero debe usar mucho menos) Marcador del tiempo 3 Almohadillas para calor Recipiente para el carbon Agarador para el carbon

Cuando tiene el parte arriba y la primer linia llenada empieza la prueba temperatura de hervir

NUMERO DE PRUEBA

ESTUFA

temperatura actual dimenciones de leña

Typo de leña

Porcentaje de agua en leña pesa olla #1 sin agua pesa olla #2 sin agua (si hay) pesa recipiente para carbon

tiempo pesa leña temperatura de agua olla 1 temperatura de agua olla 2 pesa olla 1 mas 5 k agua pesa olla 2 mas 5 k agua material para encender fuego pesa carbon mas recipiente

2 k leña- alta poder estufa fria empieza termina 0 min

2 k leña- alta poder estufa caliente empieza termina 0 min

3 k leña - alta poder hasta hervir empieza termina 0 min

45 minutos a fuego lento empieza termina 0 min 45 min

Haciendo la PHA Punto Local de Hervir: Cada lugar tiene su propio punto de hervir y cada termometro va a estar un poco diferente. Para decedir que es el punto de hervir hay que hacer una prueba de practica con cada typo de estufa con el termometro antes de hacer la primera prueba

Haciendo la PHA A veces mas de la mitad de una pedazo de leña sea agua. Para saber cuanta energia tenemos disponible en realidad necesitamos estimar el porcentaje de agua en la leña y poner este en la pagina de calculos. Para hacer esto saquemos al azar una cantidad de leña (1 kilo por ejemplo) que estamos usando y secarlo en un horno hasta que deja de bajar en peso. % humedad = ((peso mojado-peso seco)/peso mojado) *100 % humedad = ((1000g - 900g) / 1000g ) * 100 = 10% Humedad

Haciendo la PHA Etapa de Alta Poder con Estufa Fria – La regla es para intentar de traer la agua hasta que sea herviendo tan rapido que se puede sin ser prodigo de leña Cuando esta herviendo hay que medir y entrar en el papel de datos: 1) 2) 3) 4) 5)

Tiempo Pesa de la leña quedada Temperatura de la agua en cada olla Pesa de la olla mas agua por cada olla y Pesa del carbon mas el recipiente para el carbon

Haciendo la PHA Etapa de alta Poder con Estufa Caliente – Comenzando con una nueva cantidad de agua fria y leña hacer la misma de la primera etapa – Se trata de traer la agua hasta que sea herviendo tan rapido que se puede sin ser prodigo de leña Cuando esta herviendo hay que medir y entrar en el papel de datos: 1) Tiempo 2) Pesa de la leña quedada 3) Temperatura de la agua en cada olla 4) Pesa de la olla mas agua por cada olla y 5) Pesa del carbon mas el recipiente para el carbon

Haciendo la PHA Etapa de Hervir a Fuego Lento- Parte Uno Empezemos con una nueva cantidad de agua fria y leña y cuando comienza herviendo nota: 1) Tiempo 2) Pesa de la leña quedada 3) Temperatura de la agua en la primera olla 4) Pesa de la olla mas agua por la primera olla

Haciendo la PHA Etapa de Hervir a Fuego Lento- Parte Dos Ahora, sigue herviendo por 45 minutos tratando de quedar la agua a tres grados bajo del punto de hervir Cuando ha terminado 45 minutos marque: • • • • •

Tiempo Pesa de la leña quedada Temperatura de la agua en la primera olla Pesa de la olla mas agua por lo primera olla Pesa del recipiente de carbon mas el carbon

Congradulaciones, ya ha terminado una prueba!!!!

Haciendo la PHA Nota: Hay que tratar de quedar a 3 grados abajo del temperatura local de hervir. Si se baja abajo de 6 grados abajo del temperatura local de hervir la prueba NO VALE!!!!

Haciendo la PCC Cada prueba consiste en cocinar una cantidad de comida local por una cocinera local Cada pruebe debe tomar 2-3 horas depende en que concina y recomendemos hacer 3 pruebas de cada estufa

Haciendo la PCC Materiales que necesita: Escala para pesar hasta 6 Kilos (recomendemos hasta 10 Kilos y que sea digital) Termometro (recomendemos que sea digital y lea hasta 0.1 grados) Suficiente leña para cocinar la cantidad de comida Marcador del tiempo 3 Almohadillas para calor Recipiente para el carbon Agarador para el carbon

Prueba de Cocinar Controllada termperatura de hervir local

NUMERO DE PRUEBA

temperatura actual dimentiones de leña

Typo de leña

pesa olla #1 sin agua pesa olla #2 sin agua (si hay)

Porcentaje de agua en leña

pesa olla #3 sin agua (si hay)

Notas:

pesa olla #4 sin agua (si hay) pesa recipiente para carbon

inicial Tiempo pesa de leña pesa de olla #1 mas comida cocida pesa de olla #2 mas comida cocida pesa de olla #3 mas comida cocida pesa de olla #4 mas comida cocida pesa de carbon mas recipiente

0 min

final

ESTUFA

Haciendo la PCC La mayoria del trabajo es en preperacion –

Haciendo la PCC La mayoria del trabajo es en preperacion – 1- Decide que va a cocinar y quien va a hacerla - es importante que la cocinera es acustumbrada con la comida y la estufa

Haciendo la PCC La mayoria del trabajo es en preperacion – 1- Decide que va a cocinar y quien va a hacerla - es importante que la cocinera es acustumbrada con la comida y la estufa 2- Describe como se prepara la comida y decide con todas las cocineras como va a decidir que la comida este cocida (algo deficil)

Haciendo la PCC La mayoria del trabajo es en preperacion – 1- Decide que va a cocinar y quien va a hacerla - es importante que la cocinera es acustumbrada con la comida y la estufa 2- Describe como se prepara la comida y decide con todas las cocineras como va a decidir que la comida este cocida (algo deficil) 3- Prepare la comida para cocinar y pesarla no cocido.

Haciendo la PCC La mayoria del trabajo es en preperacion – 1- Decide que va a cocinar y quien va a hacerla - es importante que la cocinera es acustumbrada con la comida y la estufa 2- Describe como se prepara la comida y decide con todas las cocineras como va a decidir que la comida este cocida (algo deficil) 3- Prepare la comida para cocinar y pesarla no cocido. 4 - Cuando todo este listo mede la leña . Debe tener el doble de que la cocinera piensa es necessario para estar seguro.

Haciendo la PCC La mayoria del trabajo es en preperacion – 1- Decide que va a cocinar y quien va a hacerla - es importante que la cocinera es acustumbrada con la comida y la estufa 2- Describe como se prepara la comida y decide con todas las cocineras como va a decidir que la comida este cocida (algo deficil) 3- Prepare la comida para cocinar y pesarla no cocido. 4 - Cuando todo este listo mede la leña . Debe tener el doble de que la cocinera piensa es necessario para estar seguro. 5- Describe en la pagina de datos los conditiones locales y cualesquiera observaciones y comentarios que haga la cocinera

Haciendo la PCC La mayoria del trabajo es en preperacion – 1- Decide que va a cocinar y quien va a hacerla - es importante que la cocinera es acustumbrada con la comida y la estufa 2- Describe como se prepara la comida y decide con todas las cocineras como va a decidir que la comida este cocida (algo deficil) 3- Prepare la comida para cocinar y pesarla no cocido. 4 - Cuando todo este listo mede la leña . Debe tener el doble de que la cocinera piensa es necessario para estar seguro. 5- Describe en la pagina de datos los conditiones locales y cualesquiera observaciones y comentarios que haga la cocinera 6- Empezar el marcador del tiempo y dejar la cocinera cocine -

Haciendo la PCC Esta prueba es mas facil para hacer –

Haciendo la PCC Esta prueba es mas facil para hacer – 7- Cuando la cocinera dice que este lista la comida: Nota el tiempo, la pesa de la comida cocida mas la olla, la cantidad de leña quedada, y la pesa del carbon mas el recipiente del carbon

Haciendo la PCC Esta prueba es mas facil para hacer – 7- Cuando la cocinera dice que este lista la comida: Nota el tiempo, la pesa de la comida cocida mas la olla, la cantidad de leña quedada, y la pesa del carbon mas el recipiente del carbon 8- La prueba ya este completa

Haciendo la PFC Tiene dos partes: 1 -- Questionario 2 -- Prueba

Haciendo la PFC 1 -- Questionario -Hace en dos etapas – antes o durante la introducion de la estufa nueva y un mes despues -Casas elegidas por casualidad -10% del poblacion pero mas de 30 y menos de 100

Haciendo la PFC 2 -- Prueba -Por tres dias pasemos por una casa y contemos cuantas personas comieron y cuanta leña consumieron

Haciendo la PFC 2 -- Prueba -Por tres dias pasemos por una casa y contemos cuantas personas comieron y cuanta leña consumieron -Se puede comparar differente casas usando las dos tipos de estufas (cross-secional) o las mismas casas primero usando la estufa vieja y despues lo nuevo (paired-sample)

Haciendo la PFC 2 -- Prueba -Por tres dias pasemos por una casa y contemos cuantas personas comieron y cuanta leña consumieron -Se puede comparar differente casas usando las dos tipos de estufas (cross-secional) o las mismas casas primero usando la estufa vieja y despues lo nuevo (paired-sample) -Los variacion en los resultos van a decir cuantas casas necesitamos probar pero avisemos empezar con diez casas y ver los resultos para ver si necesita hacer mas

Haciendo la PFC Materiales que necesita (por cada casa): - Escala sencilla para pesar hasta 25 Kilos - Suficiente leña para 3 dias de cocinar

Cual Prueba Debemos Usar - Es una pregunta de cuanto recursos puede dar y como se puede aproximar lo que esta pasando en realidad -

-

PHA: Con un minimo de recursos se puede tener idea de como estufa puede ser. PCC: Tambien cuesta un minimo de recursos. Como tiene variables de cocinera y comida los resultos pueden ser mas veriable y la confidencia en los resultos sera meno PFC: Es el mas aproximada al mundo real pero para tener confiencia en los resultos nececitamos hacer bastante pruebas

Unas Preguntas - Que podemos hacer para que estas pruebas sean mas usable? - Que experiencias ha tenido que le gustaria compartir con nosotros? - Clarificaciones?

Analisis de los resultos Terminos Promedios Desviacion Estandard – Un numero que representa que cerca un groupo de numeros son alrededor de su promedio – por ejempleo 1,10,19 = promedio de 10 y DE de 9 9,10,11 = promedio de 10 y DE de 1 Coeficiente de Variacion – El razon entre el Desviacion Estandard y el promedio de un grupo de numeros 1,10,19 = DE de 9 y CoV de .9 9,10,11 = DE de 1 y CoV de .1

Analisis de los resultos PHA Despues de hacer las pruebas y entrar los datos de tres pruebas se puede ver en la pagina de resultos los resultos por los promedios y desviacion estandard de todos los calidades de funcionamiento de los tres fases de las tres pruebas

Results of three water boiling tests - all cells are linked to data worksheets, no entries are required Stove type/model

Rocket w/p insulation

Location

Accra - Ghana

Wood species (specify if different for each test)

Rhizophera Spp (Mangrove Spp (Also Avicennia Spp))

Wind conditions (specify if different for each test)

Light breeze

1. HIGH POWER TEST (COLD START) Time to boil Pot # 1 Burning rate Thermal efficiency

Test 1

Test 2

Test 3

Average

St Dev

min

22

20

21

21.0

1.0

g/min

18

22

19

19.9

2.1

0.21

0.20

0.23

0.21

0.0

--

Specific fuel consumption

g/liter

82

91

84

85.7

5.0

Temp-corrected specific consumption

g/liter

93

102

94

96.3

5.4

Firepower

watts

5,787

7,108

6,226

6373

672.8

Average

St Dev

2. HIGH POWER TEST (HOT START) Time to boil Pot # 1 Burning rate Thermal efficiency

units

Test 1

Test 2

Test 3

min

16

13

13

14.0

1.7

g/min

20

30

28

26.3

5.6

0.25

0.22

0.24

0.23

0.0

--

Specific fuel consumption

g/liter

65

81

76

74.3

8.0

Temp-corrected specific consumption

g/liter

73

91

85

82.9

8.8

Firepower

watts

6,429

9,785

9,148

8454

1,782.3

Average

St Dev

3. LOW POWER (SIMMER) Burning rate Thermal efficiency

units g/min --

Test 1

Test 2

Test 3

8

8

9

8.4

0.2

0.22

0.22

0.20

0.21

0.0

Specific fuel consumption

g/liter

89

89

93

90.6

2.4

Firepower

watts

2,651

2,656

2,786

2698

76.7

--

2.42

3.68

3.28

3.13

0.6

Turn down ratio RESULTS

units

Analisis de los resultos PHA Cuando tiene resultos para la estufa nueva y lo tradicional se puede hacer dos cosas1- Hacer una comparacion de los promedios de las dos estufas 2- Hacer una evaluation de la confienzia que tenemos en la comparacion

1-- Cuando tiene resultos para dos estufas se puede hacer una comparacion entre los promedios Rocket- Ghana

Fugon Tradicional- Ghana

1. HIGH POWER TEST (COLD START) Average

St Dev

1. HIGH POWER TEST (COLD START) Average

St Dev

Time to boil Pot # 1

21.0

1.0

Time to boil Pot # 1

31.3

12.3

Burning rate

19.9

2.1

Burning rate

33.5

11.8

Thermal efficiency

0.21

0.0

Thermal efficiency

0.12

0.0

Specific fuel consumption

85.7

5.0

Specific fuel consumption

201.9

26.0

Temp-corrected specific consumption

96.3

5.4

Temp-corrected specific consumption

213.6

25.1

Firepower

6373

672.8

Firepower

10746

3,796.3

Average

St Dev

Average

St Dev

Time to boil Pot # 1

14.0

1.7

Time to boil Pot # 1

20.0

2.6

Burning rate

26.3

5.6

Burning rate

39.7

1.6

Thermal efficiency

0.23

0.0

Thermal efficiency

0.13

0.0

Specific fuel consumption

74.3

8.0

Specific fuel consumption

165.3

18.8

Temp-corrected specific consumption

82.9

8.8

Temp-corrected specific consumption

181.4

21.1

Firepower

8454

1,782.3

Firepower

12746

526.9

Average

St Dev

Average

St Dev

8.4

0.2

Burning rate

15.5

2.4

Thermal efficiency

0.21

0.0

Thermal efficiency

0.15

0.0

Specific fuel consumption

90.6

2.4

Specific fuel consumption

178.2

27.0

Firepower

2698

76.7

Firepower

4960

772.0

Turn down ratio

3.13

0.6

Turn down ratio

2.60

0.3

2. HIGH POWER TEST (HOT START)

3. LOW POWER (SIMMER) Burning rate

2. HIGH POWER TEST (HOT START)

3. LOW POWER (SIMMER)

2-- Cuando se entre los valores del promedio, DE, y numero de pruebas de los resultos de dos Estufas se puede ver lo que llamamos un T- Test Calculation Valor de T para cada calidad Model Stove One: Ghana 3 stone

Model Stove Two: Stove one resultsAverage St Dev

Cold Start Time to boil

Rocket w/o insulation Stove Two Resuts Average St Dev

31.3

12.3

21

1

213.4

25.2

96.3

5.4

20

2.6

14

1.7

Hot Start Temp-corrected SC

181.3

21.3

82.9

8.8

Simmering SC

178.1

26.8

90.6

2.4

2.6

0.3

3.13

0.6

Cold Start Temp-corrected SC Hot Start Time to boil

Turn Down Ratio

Number of Tests Performed

Stove 1:

Cold Time to B Pooled Sample Dev

3

8.72611

Stove 2:

3

Cold Time to B T-test value

1.445647

Cold SC Pooled Sample Dev

18.22361

Cold SC T-test value

Hot Time to B Pooled Sample Dev

2.196588

Hot Time to B T-test value

3.345401

Hot SC Pooled Sample Dev

16.29617

Hot SC T-test value

7.395292

Simmering T-test value

5.632477

Turn Down Ratio T-test value

1.368454

Simmering SC Pooled Sample Dev Turn Down Ratio Pooled Sample Dev

19.0263 0.474342

Degrees of Freedom for this set of tests = Degrees of Freedom 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

90/10 3.078 1.886 1.638 1.533 1.476 1.44 1.415 1.397 1.383 1.372

7.86988

4

Level of Confidence / Level of Significance 95/5 97.5/2.5 6.314 2.92 2.353 2.132 2.015 1.943 1.895 1.86 1.833 1.812

12.706 4.303 3.182 2.776 2.571 2.447 2.365 2.306 2.262 2.228

99/1 31.821 6.965 4.541 3.747 3.365 3.143 2.998 3.896 2.821 2.764

99.5/0.5 63.657 9.925 5.841 4.604 4.032 3.707 3.499 3.355 3.25 3.169

Degrees of Freedom = # of tests stove 1 + # tests stove 2 - 2 Testing has determined certain level of Confidence if T-test result is > T-table value on Deg of Freedom line (I.e. if Degree of Freedom = 4 and T-test result = 2.77 then tests have > 97.5% level of confinde

Explicacion del uso del Valor T— Usando el Valor T podemos decir que tenemos una cierta nivel de confiencia en la differencia que encontremos entre los dos estufas

Por ejemplo- Por grados de libertad (degrees of Freedom) de 4 (=6 pruebas) y un nivel de confidencia de 95 vemos que necesitamos un Valor de T de 2.132 Podemos ver que recibimose un valor de T mas de 2.132 por todos los resultos salvo que el Tiempo en hervir con estufa fria y Ratio de Bajar Poder. Esto es decir que aun que tuvimos un variaded en los resultos podems decir que estamos 95% seguro que habia una difernecia entre los rersultos en todos los otros casos. ( Podemos decir que por los otros dos tenemos algo menos de 90% de confienzia)

Analisis de los resultos PCC Cuando haya terminado y entrado los datos para tres PCC por cada estufa, puede ver los diferencias entre el Consumo Especifico (por K de comida cocida) y el Tiempo para Cocinar Tambien se puede ver si tenemos 95% de confiencia en los resultos

Para el PCC un pagina sola da los promedios y tambien si tiene el 95% de confiencia Results of CCT comparing two stoves Summary of comments on stove 1 Stove type/model: Stove 1

3 stone fire

Stove type/model: Stove 2

Rocket

Location

Guatemala

Wood species

Average Hardwood

1. CCT results: Stove 1

units Test 1 Test 2 Test 3 Mean St Dev

Total weight of food cooked

g

1,700

1,850

Weight of char remaining

g

20

35

1,500 1,683

Equivalent dry wood consumed

g

1,444

1,112

Specific fuel consumption

g/kg

850

601

900

784

160

Total cooking time

min

65

70

70

68

3

5

176

20

15

1,351 1,302

172

Summary of comments on stove 2 2. CCT results: Stove 2

units Test 1 Test 2 Test 3 Mean St Dev

Total weight of food cooked

g

1,705

1,840

Weight of char remaining

g

30

35

Equivalent dry wood consumed

g

1,080

1,236

Specific fuel consumption

g/kg

634

672

582

629

45

Total cooking time

min

45

56

48

50

6

Comparison of Stove 1 and Stove 2 % difference

1,950 1,832 20

123

28

8

1,134 1,150

79

T-test

Sig @ 95% ?

Specific fuel consumption

g/kg

20%

1.61

NO

Total cooking time

min

27%

5.07

YES

Analisis de los resultos PFC Los numeros importantes del pagina de resultos son:

Shell Foundation HEH Project Kitchen Performance Test: Data and Calculation Form Shaded cells require user input; unshaded cells automatically display outputs Seth,Mina,Mike,Irene

Name(s) of Enumerator(s) Family name/HH code

1

Administative division

Rocket

Start date of KPT

14/03/05 12:23

Time family is to be visited Amahra

Region/province

GPS coordinates Type of stove

Is fuel provided (Yes/No)

Yes

Schedule of KPT Day 0: Initial briefing of famliy, defining wood inventory area, and weighing of initial stock of wood. Days 1 and 2: Visit family at roughly the same time, weigh fuel remaining in stockpile and weigh any wood added on that day. Day 3: Final weighing and debriefing of family. If possible, tell them the outcome of the test and present them with appropriate compensation. Describe the location of the household (list distinguishing features like water sources, trees, and other details of the landscape)… In Amahra, Big Unfinished Cement house, old lady sleeping on coach

The enumerator should fill out the following two worksheets - data will be filled here automatically

Daily Results

No. of adult equivalent people

Wood consumption unadjusted for moisture content Mass of wet wood Wet wood used per capita in past used in the past 24 hrs (kg/person) 24 hrs (kg)

Wood consumption adjusted for moisture content Mass of dry wood Dry wood used per used in the past capita in past 24 24 hrs (kg) hrs (kg/person)

Day 1

9.2

2.6 kg

0.3 kg

2.1 kg

0.2 kg

Day 2

9.2

3.7 kg

0.4 kg

3.0 kg

0.3 kg

Day 3

9.5

4.2 kg

0.4 kg

3.4 kg

0.4 kg

Wet wood

Wet wood per capita

Dry wood

Dry wood per capita

Average Daily Fuel Use

3.5 kg

0.4 kg

2.8 kg

0.3 kg

Standard deviation

0.8 kg

0.1 kg

0.7 kg

0.1 kg

23%

22%

24%

23%

Overall Results:

CV (SD ÷ Avg)

Page 1: Household information and overall results

1- Promedio de leña usada por persona (Dry wood per capita) de cada casa y 2 – Coeficiente de Variacion de este Despues de probar varias casas, unas usando la estufa vieja y otras usando la nueva, se puede calcular el promedio de leña usada por las dos tipos de estufa. La pregunta importante es si ha probado bastante casas para tener confiencia en los resultos

Analisis de los resultos PFC Para calcular cuantas casas necesitas probar hay que hacer tres cosas 1- Calcular la diferencia entre los promedios de leña usada de los dos typos de estufa 2 – Calcular el promedio de los Coeficientes de Variacion de todos las pruebas 3- Entrar estas en la sigiente pagina de Excel

Por ejemplo Probemos 10 familias, primero usando la estufa vieja y despues con la estufa nueva 1 - Promedio del uso por person con estufa vieja

= .3 kg

Promedio del uso por persona con estufa nueva = Diferencia en promedios =

.21 kg

30%

2 – Promedio de los Co V de todos las pruebas =

.4

3 – Numero de pruebas necesario para 95% confidencia = 14 pruebas

Table 2. Before and After: PAIRED WITHOUT CONTROL 2-tail test Power 0.8 type I error 0.05 Paired COV = standard deviation of differences over baseline 0.4 percent difference in means 30% Sample Size Each Time 14 SAMPLE SIZE EACH TIME Paired COV of measurements Detectable difference in means 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

0.9

8 2 1 0 0 0 0 0 0 0

31 8 3 2 1 1 1 0 0 0

71 18 8 4 3 2 1 1 1 1

126 31 14 8 5 3 3 2 2 1

196 49 22 12 8 5 4 3 2 2

283 71 31 18 11 8 6 4 3 3

385 96 43 24 15 11 8 6 5 4

502 126 56 31 20 14 10 8 6 5

636 159 71 40 25 18 13 10 8 6

1

1.1

Paired

B ai

1.3

785 950 1130 1326 196 237 283 332 87 106 126 147 49 59 71 83 31 38 45 53 22 26 31 37 16 19 23 27 12 15 18 21 10 12 14 16 8 9 11 13

*COV = SD[after measures - before measures]/baseline mean I

1.2

A bi

COV=SD[bi-ai]/[SUM(ai)/N]

where SD(X)=sq. root[((1/n)-1)*SUM[Xi-mean(X)]] Table 3 Comparison of Cross-sectional versus Before and After (no control)

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