PUBLICACIÓN DE LA ASOCIACIÓN ARAGONEX NÚM. 34 FEBRERO DE 2010 PRECIO: ESPAÑA 3 EUROS AMÉRICA LATINA 7 EUROS

PUBLICACIÓN DE LA ASOCIACIÓN ARAGONEX • NÚM. 34 • FEBRERO DE 2010 EXPRESIÓN ECONÓMICA PUBLICACIÓN DE LA ASOCIACIÓN ARAGONEX • NÚM. 34 • FEBRERO DE 2

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PUBLICACIÓN DE LA ASOCIACIÓN ARAGONEX • NÚM. 34 • FEBRERO DE 2010

EXPRESIÓN ECONÓMICA

PUBLICACIÓN DE LA ASOCIACIÓN ARAGONEX • NÚM. 34 • FEBRERO DE 2010 • PRECIO: ESPAÑA 3 EUROS • AMÉRICA LATINA 7 EUROS

EN PORTADA

El último, que cierre la puerta Cada mes, 50.000 extranjeros abandonan España.

ENTREVISTA Josep Puxeu: “El sector agrario ha mantenido una posición de liderazgo” DOSSIER ¿Hay vida en el campo después de 2012? ENTORNO ARAGONEX Arturo Aliaga: “Tendremos Juegos Olímpicos”

Editorial

¿Quién controla las agencias de calificación?

E

l informe sobre las agencias de calificación del presente número es tan preocupante como clarificador. La labor de estas compañías es poner nota a las emisiones de deuda de cualquier Estado, banco o institución publica o privada (triple A, B, C, o D), con el consiguiente riesgo que a partir de ese momento tienen para el emisor. Es un trabajo ejercido en régimen del mas estricto oligopolio, que controlan las tres firmas mundiales del sector, Standard&Poor’s, Moody’s y Fitch´s, las mismas que concedieron la máxima calificación a las hipotecas subprime y los del famoso banco Lehman Brothers que dieron origen a la mayor crisis económica y financiera de la era moderna. Su credibilidad, desde entonces, sigue tocada pero los gobiernos y las autoridades financieras no se atreven a poner mayor coto de control. Para inquietud de los supervisores, estas agencias también se dedican a emitir recomendaciones sobre compañías a las que luego ponen nota a sus emisiones. La pregunta que todos nos hacemos es ¿quién controla al controlador, quien fiscaliza el rigor de las agencias de calificación?; ya que a pesar de sus escandalosos Antonio Morlanes fallos, siguen teniendo unos beneficios superioPresidente de Aragonex res a los 4.000 millones de euros. El campo también urge un cambio de modelo. El negocio fundamental de la agricultura ha dejado

de ser la producción. Ahora, el protagonismo lo tiene la transformación agraria y la distribución. Nuestros agricultores siempre se han quejado de la situación en el mercado de sus productos; si bien es cierto que, ante unos modelos comerciales que no contemplaban el peso real de la producción, debido principalmente a la falta de concentración desde la oferta, el campo ha seguido manteniendo los sistemas y los avances producidos, pero por lo general los han dejado en manos de terceros.

El modelo cooperativo, que en algunas ocasiones ha dado excelentes resultados, no ha tenido la continuidad, ni se ha modernizado lo suficiente para ser un verdadero instrumento a favor de los agricultores y también de los consumidores

La transformación agroalimentaria es hoy el valor añadido, junto con la calidad. Los agricultores –en un elevado porcentaje– tienen producciones minoristas, que no serían un hándicap si estableciesen unos intereses comunes, defendibles en los diferentes mercados. Sin duda, el primero de ellos sería unificar inversiones que les permitan dicha transformación. El modelo cooperativo, que en algunas ocasiones ha dado excelentes resultados, no ha tenido la continuidad, ni se ha modernizado lo suficiente para ser un verdadero instrumento a favor de los agricultores y también de los consumidores. Por contra estos últimos deben ser los paganos de la falta de organización y estrategia en este sector, que añade un sobrecoste muy importante. En la distribución, la situación es todavía más caótica. Entran en esta línea de negocio elementos que poco o nada aportan al sector. Son grupos que no están en la economía real, sino en la especulativa. Los agricultores deben reflexionar sobre su propia situación y ser capaces de aunar sus intereses, permitiendo con ello, hacer más próspero el negocio del campo y más atractivo el vivir y la continuidad de los pueblos. EXPRESIÓN ECONÓMICA  001

sumario

4 [actualidad]

30 días Repasamos los nombres que marcaron la actualidad del último mes. Hablamos del futuro del coche eléctrico con Luciano Andrés, ingeniero industrial del Ayuntamiento de Madrid. Y analizamos lo que dio de sí el 40. Foro Económico Mundial, celebrado en Davos.

20 [internacional]

Las notas de la economía Standard&Poor’s, Fitch y Moody’s conforman un oligopolio tan esencial como conflictivo en los mercados. Entre ellas se reparten emisiones de deuda por valor de más de siete billones

14 [nacional]

Adiós a los malos humos Llegó el momento de dejarlo, se acabó el cigarro del café y el puro de sobremesa. En 2010 diremos definitivamente adiós al humo de los bares, no sin antes fumarnos un debate de honda calada.

24 [en portada]

El último, que cierre la puerta Los extranjeros han comenzado un silencioso éxodo hacia las plazas europeas que saben premiar su esfuerzo con buenos salarios. Cada mes, 30.000 trabajadores, sobre todo cualificados, dicen ‘good bye Spain’.

28 [pymes]

32 [dossier]

Ventajas de estar en la web

El campo español: ¿Hay vida después de 2012?

No importa el tamaño, ni el sector. Estar en internet es una necesidad para cualquier empresa, pero sólo la mitad de las pymes españolas se ha lanzado a crear su propia web.

El campo ya no puede más. 124.000 empleos se han destruido en el sector agrícola en los últimos cinco años. La apertura de mercados a países extracomunitarios ha hecho caer en picado los precios en origen, mientras que los costes de producción no dejan de subir y el sector, obsoleto, depende cada vez más de unas ayudas comunitarias que podrían restringirse en 2013 con una nueva reforma de la Política Agraria Común (PAC).

002  WWW.ARAGONEX.COM

44 [entrevista]

Josep Puxeu: “El sector agrario mantiene una posición de liderazgo” Las inclemencias climáticas y financieras del 2009 no han conseguido resquebrajar la solidez del campo español como primer productor europeo. Josep Puxeu, secretario de Estado de Medio Rural y Agua, recibe en exclusiva a Expresión económica para hablar sobre el presente y el futuro del sector agrario español.

50 [entorno aragonex]

Arturo Aliaga: “Tendremos Juegos Olímpicos y lo que haga falta” El turismo representa uno de los sectores estratégicos de la economía aragonesa. Es una apuesta segura, dados los buenos resultados que se esperan para 2010.

55 [mundo tecnológico]

A golpe de dedo Parece ciencia ficción, pero no lo es. El teclado y el ratón, inventado por Douglas Engelbart en 1967, han cumplido las expectativas para las que fueron diseñados. Pero ahora otras tecnologías más poderosas y vistosas reclaman su espacio. Es el caso de lo táctil. El último ejemplo acaba de ser presentado: el iPad de Apple.

76 [cultura]

Amnesias del desierto El fotógrafo extremeño Lucas Garra (Badajoz, 1971) nos devuelve a través de la exposición ‘La memoria del Sahara’ el mejor argumento para luchar contra el olvido de los refugiados: las imágenes.

Staff Edita ARAGONEX Asociación Empresarial ARAGÓN EXTERIOR Pº de la Castellana, 121 7ºB 28046 Madrid Tfn: 91 555 11 90 [email protected] www.aragonex.com Director Juan Duce Reblet [email protected] Subdirector Jorge Fernández Redacción y colaboradores D.G. Josa, Javier Zorita, María Carril, Violeta G. Palencia, Marta Gimeno, Jon Cuesta, José Mª López y Nacho Viñau Diseño y maquetación Jon Cuesta. PRELUM Redacción Agencia PRELUM Campoamor, 13 1º izda. 28004 Madrid Tfn.: 91 523 71 10 [email protected] Fotografía C. Pérez, S. Neches J. Cuesta Imprenta ROTOLITANA (91 665 81 77) Distribución REDUR www.redur.es Marketing Javier Cavero (625 542 507) [email protected] Publicidad Teresa Ordóñez Tfn.: 91 555 11 90 publicidad @aragonex.com Depósito legal M-5295-2007 Consejo Editorial Antonio Morlanes, Juan Duce, Andrés Argente, Luis Carlos Ramírez, David Gracia, Gema Lahoz, Javier Cavero, Mº Jesús Sánchez, Sonia Alegre, Teresa Blasco. [email protected] Coordinación Editorial Luis Carlos Ramírez [email protected] Junta Directiva ARAGONEX Antonio Morlanes (presidente), Carlos Horno (vicepresidente), Manuel Buitrón (vicepresidente), José María Buerba (secretario), Jesús Ferrando (tesorero), Luis Urqui, Luis Villa, Javier Vizcarra y Ángel Lozano (vocales)

78 [lugares]

Indonesia, collar de perlas del Índico El archipiélago posee 13.000 islas que han atraído durante siglos a gente muy diversa, todos ellos atrapados por las brisas de sándalo y especias, su forma de vida y sus magníficas playas y montañas.

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EXPRESIÓN ECONÓMICA  003

actualidad

cartas al director

mesa de redacción DESEMPLEO. Unas horas antes de cerrar los contenidos de la publicación recibimos los últimos datos de la Encuesta de Población Activa (EPA). Y son demoledores. España sigue siendo incapaz de crear empleo. Hemos logrado contener la caída del PIB o resistir el envite de la inflación. Pero el desempleo se ofrece como uno de los problemas de más difícil solución que se le plantean a éste y los sucesivos Gobiernos. No sólo por la losa que supone para resolver el déficit en el que hemos incurrido para salvar la actividad económica. Sino porque plantea un reto que señala directamente a la raíz misma de nuestra sociedad. ¿Realmente estamos capacitados para abordar el salto a la Sociedad del Conocimiento? ¿Está preparado nuestro sistema educativo? ¿Existe un clima empresarial favorable que permita el cambio de modelo? ¿Están preparados nuestros empresarios? ¿Y nuestros empleados? CRECIMIENTO. Otro dato que nos ha sorprendido por la enorme carga simbólica para nuestro tejido social, es el escaso crecimiento vegetativo de España. Nuestro país será en 2050 un país muy envejecido, con un 31,9% de sus habitantes por encima de los 64 años, mientras que la población activa perderá en ese tiempo más de medio millón de personas, un 18% de su volumen actual. El resultado es que por cada 10 personas en edad de trabajar, nueve serán “potencialmente inactivas”. No sorprende, por tanto, el anuncio de aumentar en dos años la edad de jubilación. EN EL PRÓXIMO NÚMERO. Abordaremos en profundidad el problema del empleo en España. Una completa radiografía de este mal endémico. Analizaremos las causas y las consecuencias. Veremos por qué afecta más a unos perfiles sociales que otros. Y trataremos de encontrar la opinión de los actores llamados a enfrentar el problema. 004  WWW.ARAGONEX.COM

Pueden remitir sus comentarios a [email protected]

Pilas para los coches Que el futuro de la automoción y el transporte pasa por el desarrollo de nuevas tecnologías que posibiliten el uso de combustibles menos contaminantes supone una estrategia incuestionable. Sin embargo, para que generalicemos el uso del coche eléctrico es necesario que se desarrollen las tecnologías que lo permitan. Las baterías representan actualmente el mayor dilema al que se enfrenta el sector. Como bien señalan en un reportaje, de su desarrollo depende el abaratamiento del producto final; lo que asegurará el negocio y la innovación. Quiero señalar que España es uno de los países más potentes en este sentido. Tenemos empresas que son líderes mun-

diales en innovación. Sólo falta que las administraciones también se crean que los coches van a pilas... Asunción Pérez Málaga

¿Google controla nuestra vida? Acabo de leer en su revista un reportaje sobre una de las últimas novedades de Google, su propio navegador Chrome OS. Como casi todos, soy un usuario de Google y de sus múltiples servicios, que cada vez son más. Empezó como un buscador más eficaz, rápido e intuitivo que los que había hasta entonces, y ahora mismo tiene servicios de correo electrónico, mapas localizadores por satélite de todo el planeta, chats, noticias, servicios de alerta, calendario y agenda y hasta su propio teléfono móvil. La compañía se ha convertido en un monopolio gigantesco que maneja una infinidad de datos sobre todos nosotros y nuestros datos más confidenciales. Sólo nos queda huir del monopolio o fiarnos de un monstruo que nosotros mismos hemos creado. Eladio Martínez Zaragoza

revista de prensa internacional

Renewed conasduer to come under scrutiny Like hundreds of thousands of other young people, Jesus Pesquero Peñas dropped out of school to go to work when the Spanish economy was booming. But since he was laid off from his construction job two years ago, he has been living on unemployment benefits. Now Mr. Peñas finds himself part of a lost generation in Spain, where unemployment among people ages 16 to 24 is 42.9 percent, the highest in Europe, and more than double the overall rate. “I went to work because the money was good, the lifestyle was good and I really wanted to get

out of school,” Mr. Peñas, 25, said as he waited on a long line snaking down the block from an employment office in suburban Madrid. “I totally regret it now,” Mr. Peñas said, who has a 5-year-old daughter by a former girlfriend who is also out of work. Spain is the extreme, but the experience of younger workers here reflects similar problems in the United States, as well as other European countries still struggling to emerge from the recession. In the last 12 months, the jobless rate in the United States among workers ages 16 to 24 has

nombres propios EMILÍO BOTÍN. Lo anunció el pasado año y en enero dio el primer paso para hacer del Santander el primer banco del Reino Unido. Aprovechando la difícil situación de los bancos británicos, Botín no se conforma con la privilegiada situación de su entidad financiera en las islas, de ahí que aproveche cualquier oportunidad para aumentar su tamaño. Tras unificar bajo un mismo nombre las tres filiales británicas –Abbey, Bradford & Bingley– el banquero ha conseguido inaugurar la primera oficina de Londres con el letrero del banco español.Ya son 1.000 las oficinas con la marca Santander en el Reino Unido, que se duplicaran a mediados de 2010, siendo hoy el segundo banco del país en hipotecas con una cuota del 11% y 25 millones de clientes. Su capitalización bursátil ronda los 100.000 millones de euros y se sitúa entre los seis principales bancos del mundo.

por Luis Gómez

RODRIGO RATO. El antiguo vicepresidente del Gobierno y ex director general de FMI tiene ante sí el reto de consolidar la segunda caja del país y hacerla más rentable, para lo que no descarta incluso fusiones. El proyecto de hacer un banco con la Caixa no disgusta a Fainé ni al gobernador del Banco de España. El blindaje de su mandato hasta 2015 le permite tranquilidad y una poltrona político-financiera para oír, ver y ejecutar. Pero antes ha de enmendar el legado de su antecesor, Blesa. 2009 fue el peor año de la entidad, que ganó 265 millones –un 68,4% menos que en 2008– tras realizar fuertes provisiones. Sólo en el cuarto trimestre tuvo unas pérdidas netas de 357 millones. Su morosidad, del 5,4%, está por encima de la media. Además, tiene sombras sobre las empresas participadas (Iberia, SOS y Mecalux) y la compra 1.200 millones en inmuebles adjudicados.

risen to 19.1 percent from 13.9 percent. Economists expect the rate to remain high even as the overall jobless rate in the United States — now 10 percent — begins to shrink. That is because the sectors that employ young people in the greatest numbers — fast food, construction, retail — are expected to take the longest to recover. In the United States, workers on the first rungs of the job market run the risk of lower earnings even after the recovery gets going, said Paul Osterman, a professor at the Sloan School of Management at M.I.T. who

THOMAS KAILATH. Sin microchips no existirían calculadoras, ordenadores ni el teléfono móvil. Estos delgadísimos microprocesadores almacenan cantidades siderales de información desde que fueron inventados en 1958 por el físico americano Jack Kilby. Cincuenta años después, otro ingeniero y matemático indio-americano, Thomas Kailath, ha hecho posible la miniaturización de los chips y fabricar circuitos integrados con componentes de dimensiones menores que la propia onda de luz. Su trabajo, premiado por la Fundación BBVA, ha permitido continuar la tendencia de la conocida ley de Moore, que duplica en poco más de un año el número de transistores de un circuito integrado. La barrera eran los 100 nanómetros (un nanómetro es una millonésima de milímetro), y gracias a él ya está en 20 nanómetros.

also teaches at the Institute de Empresa business school in Madrid. Young Spanish workers, like their counterparts in the rest of Europe, face other obstacles like union rules, longterm contracts and legal protections that shelter older workers and discourage new hiring, Mr. Osterman said. “There is a cohort of people who are condemned to a permanently stagnant career path in Spain,” he said. “It’s very worrisome.” People like Mr. Peñas, with few skills, bleak prospects and little desire to go back to university alongside younger students, are the

ESPERANZA AGUIRRE. Qué poco dura la alegría en casa del pobre. Los cinco millones de inmigrantes que vinieron a España en el último lustro han servido no sólo de mano de obra barata. También, para mejorar nuestro nivel económico, aumentar el PIB, pagar impuestos, consumir y hasta elevar los índices de natalidad más bajos de Europa. Esta realidad poco parece importar a los xenófobos, racistas y a la ultraderecha de siempre. Por ello preocupa que lo hayan hecho ayuntamientos como el de Vic (CIU, PSC, ERC), o Torrejón (PP) que no han dudado en utilizar al colectivo como carnaza electoral. El mensajes de ‘no cabemos todos’, la ecuación inmigración y delincuencia o el apoyo a la discriminación ilegal a los extranjeros (esto ultimo propugnado por la presidenta de Madrid) son el mejor paso para prender la mecha de la intolerancia y el del enfrentamiento.

most vulnerable. “There has been a loss of human capital,” said José Antonio Herce, director of economics at ASI, a Madrid-based consulting firm. “It will take a long time for this cohort to be absorbed.” Spain may be the worst example, but it is not alone, “Young people are the last in the queue when it comes to finding permanent jobs,” said Anne Sonnet, a senior economist with the Organization for Economic Cooperation and Development. “Even with university degrees, there are many barriers to young people.”

EXPRESIÓN ECONÓMICA  005

actualidad

economía doméstica

¿Por qué sube el transporte? Los consumidores recibieron 2010 con subidas de algunas tasas públicas, entre ellas, la del transporte. Desde el 1 de enero desplazarse en autobús, metro, taxi o tren es más caro. Texto Maite Robles ada comunidad autónoma regula sus propias tarifas y el incremento ha sido muy dispar. La mayoría de Administraciones Públicas ha optado por congelar algunas tasas y subir otras con diversos motivos: ofrecer un servicio de mayor calidad, mejorar las infraestructuras, equilibrar los precios de los distintos abonos, resolver deudas municipales... Pero ¿qué razones pueden justificar estas subidas; precisamente el año en el que el

C

índice de precios al consumo (IPC) reflejó una caída media interanual del 0,4%? Para responder a esta pregunta rescatamos las palabras del secretario de Estado de Economía, José Manuel Campa. A comienzos de enero aseguró que el encarecimiento de estos servicios no le "sorprendía", porque obedece a una estrategia plurianual establecida con anterioridad. Un ejemplo, añadió, es el transporte ferroviario. Al igual que el año anterior, Renfe aplica una subida del 4% en los trayectos de la línea de AVE Madrid-Barcelona. La red de cercanías también incrementa el precio

del billete en un 6%. Para el consejero de Transportes e Infraestructuras de la Comunidad de Madrid, Jose Ignacio Echeverría, el incremento de un 21% en el precio del metro-bus de 10 viajes es una forma de mantener el equilibrio financiero y de presupuesto del Consorcio de Transportes. La subida, por tanto, responde a una necesidad para mantener la calidad del servicio y las obras de infraestructuras que se llevan a cabo en la red de Metro. Ambas, requieren de una gran inversión. Ciertas tarifas, como la del Metro de Madrid suben, pero el resto permanecerán congeladas durante todo el año. Caso similar es el de Valencia, con subidas de entre el cuatro y cinco por ciento, pero sólo en algunos bonos. O el de Zaragoza, que experimenta una subida del 11% en la tarjeta bus (la más demandada por los ciudadanos), aunque mantiene una subida acorde al IPC en el resto de billetes.

En coche

los precios Comparamos los precios de un trayecto único de metro en las ciudades de referencia del mundo. París: 1,60 euros Londres: 3 euros Nueva York: 1,43 euros Barcelona: 1,40 euros Madrid: 1 euro Roma: 1 euro Berlín: 2,10 euros 006  WWW.ARAGONEX.COM

Las asociaciones de consumidores han alzado la voz para protestar contra las subidas de las tasas del transporte público, sin olvidar el taxi. Facua - Consumidores en Acción ha realizado un estudio sobre las tarifas de los taxis de 41 ciudades que revela un incremento espectacular de los precios, por encima del doble del IPC en casi todas las localidades españolas analizadas. Hay otras tarifas que quedan congeladas de forma automática por un sistema de cálculo establecido. Es el caso de los precios de las autopistas de peaje, competencia de la Administración General del Estado, que no varían en 2010, e incluso tendrán leves caídas, desde que en 2002 se ligó su evolución al IPC de octubre de cada año y al tráfico de viajeros. En 2009, los peajes se encarecieron un 4,46%, el mayor incremento desde que se implantó este sistema. 

actualidad

cinco preguntas para... Luciano Andrés | Jefe del Dep. Técnico de Apoyo del Área de Urbanismo del Ayuntamiento de Madrid

“El coche eléctrico se abaratará si se fabrica masivamente” Luciano Andrés Alegre, ingeniero industrial del Ayuntamiento de Madrid, coordinó el pasado 26 de enero unas interesantes jornadas sobre el coche eléctrico organizadas por el Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de Madrid (COIIM). A pesar de su elevado precio y de su aún incipiente desarrollo, Andrés se muestra muy optimista con su futura implantación en España. “Estamos entre los países más avanzados a nivel mundial”, afirma. ¿Ve posible que el año finalice con 2.000 coches eléctricos en circulación y 546 puntos de recarga en Madrid, Barcelona y Sevilla, como ha prometido el Gobierno?

Desde luego que sí. E incluso pueden superarse ampliamente estas cifras. Hay que tener en cuenta que el parque automovilístico español es de casi 32 millones de vehículos, y por ello, esos 2.000 coches representan un porcentaje muy escaso. Las ventajas que presenta el vehículo eléctrico, en cuanto a reducir la dependencia del

petróleo, disminuir de un modo muy notable la emisión de gases de efecto invernadero y mejorar la calidad de vida al disminuir la contaminación y el ruido son innegables y pueden ser varias las instituciones públicas y privadas que estén dispuestas a hacer un esfuerzo económico. Muchos se preguntan si su implantación será viable en todas las ciudades españolas.

El sistema de carga puede instalarse en cualquier lugar del territorio, tanto si se opta por cargas lentas, como se si orienta hacia las cargas rápidas, siempre que haya disponibilidad eléctrica de la red. Pero los requisitos de disponibilidad de potencia eléctrica son poco exigentes, sobre todo para cargas lentas. Luego el mercado del coche eléctrico hará que éstos proliferen más en un lugar que en otro. Pero el sistema es viable en cualquier concentración urbana, por pequeña que sea ésta. Una de las mayores trabas es, de momento, su elevado precio.

Tiene toda la razón. Ahora bien, hay que tener en cuenta que los vehículos eléctricos puros que están en el mercado se han producido en series muy cortas de unos pocos centenares de unidades. ¿Se imagina cuál sería el precio de un utilitario convencional del que se fabricasen sólo 100 unidades de ese modelo? Aquí la economía de escala tiene que jugar necesariamente un papel relevante. Los vehículos eléctricos bajarán de precio, siempre que se fabriquen masivamente. Y se fabricarán masivamente cuando el público corriente los compre.

el observatorio 4.326.500 parados. Es la cifra que refleja la última Encuesta de población Activa del cuarto trimestre de 2009. Un periodo que incrementa el número de desempleados en más de 200.000 personas sobre el tercer trimestre del año pasado. Aún así, en estos datos no se va a notar tanto la destrucción de empleo como en anteriores periodos. La caída del empleo parace ralentizarse, aunque los expertos señalan que hay que tener en cuenta el componente estacional de las fiestas navideñas. 008  WWW.ARAGONEX.COM

El sector servicios amortigua la caída. Las ventas y el empleo del sector servicios experimentaron un nuevo retroceso en el mes de noviembre, aunque el ritmo de caída se moderó respecto a meses anteriores. Las ventas bajaron un 5,6% respecto al mismo mes de 2008, mientras que el empleo se redujo un 4,3% en comparación con el mismo periodo. Según el Instituto Nacional de Estadística ya son 16 los meses consecutivos en los que el sector reduce sus ventas. Por actividades, todas ven disminuir sus cifras respecto a noviembre de 2008, a excepción de la venta de vehículos, motocicletas y repuestos, que registra un aumento del 7,4%.

¿Qué posición ocupa España respecto al resto del mundo?

En España no debemos tener ningún complejo en relación a nuestro grado de desarrollo tecnológico en este campo. Poseemos una industria del automóvil puntera en Europa, con centros de investigación y desarrollo, no sólo de fabricación, una red eléctrica que por su propia concepción histórica es capaz de soportar las mayores oscilaciones en cuanto a fluctuaciones de demanda y un porcentaje de contribución por renovables al mix energético muy superior a la media europea. Contamos además con unas administraciones públicas verdaderamente interesadas en la implantación del coche eléctrico. Por eso creo que no me equivoco si digo estamos entre los países más avanzados a nivel mundial.

positivo EL AGUJERO INMOBILIARIO NO LO DEBE PAGAR EL ESTADO. Tras dos años y medio del estallido de nuestra burbuja inmobiliaria y la mayor crisis económica y financiera de la historia del capitalismo, la Asociación Hipotecaria de Banca anunció que los promotores no pueden pagar la deuda que ellos mismos contribuyeron a generar: 325.000 millones de euros. En su llamada de socorro han pedido la intervención del Gobierno –vía ICO- y del mismísimo gobernador del Banco de España para solucionar la financiación del sector que, aseguran, “se está jugando su viabilidad”. El agujero corresponde en un 50% a bancos, 40% a las cajas y el 10% a cooperativas… las mismas entidades a las que hace 30 meses todavía prestaban dinero por doquier. Quizá por ello las propias patronales AEB y Funcas se hayan apresurado a asegurar que la situación “está controlada para una morosidad de 48.000 millones de euros”. Con buen criterio, la vicepresidenta económica, Elena Salgado, zanjaba la cuestión descartando cualquier intervención. Mejor solución aporta el ex ministro Jordi Sevilla, que propone vender el stock de viviendas en manos de los propios bancos.

negativo

¿Cómo ve el horizonte del coche eléctrico en nuestro país?

CONTROLAR A LA SGAE. El mismísimo Cervantes se avergonzaría de los nuevos

Aunque parezca una obviedad, el principal problema es que los vehículos tradicionales son muy buenos y bastante más baratos en su adquisición. Pero a pesar de todo soy francamente optimista. Al ciudadano medio le preocupan los problemas medioambientales, disfruta con la tecnología y sabe que los costes de explotación del vehículo eléctrico son mucho más bajos que en el convencional. Respecto al horizonte, debo decir que todos los estamentos implicados están a favor del coche eléctrico. Y esto es sin duda una buena noticia, máxime en los tiempos de crisis que vivimos, pues las oportunidades de negocio que se vislumbran en torno a este producto son también notables. 

cancerberos del siglo XXI que dicen representarle. La denominada Sociedad de Autores ha conseguido poner en pie de guerra a particulares, ayuntamientos, peluqueros, amigos de la opera y hasta a los grandes teatros como el Real, la Zarzuela o el Liceo por lo que consideran un abuso tarifario. No contentos con grabar las representaciones populares de Fuenteovejuna o El Alcalde de Zalamea, imponen un canon de hasta 12 euros a los peluqueros de toda España por encender la radio, además de cobrar un 10% de los ingresos de taquilla, autor, y alquiler de partituras y representaciones gratuitas en la calle que intentan fomentar afición. Pero, ¿cómo se puede cobrar por obras de Mozart o Verdi? ¿Algo pasa en la SGAE cuando hasta sus empleados exigen una auditoria interna? La Comisión de la Competencia no se queda atrás al calificar de “monopolística” la gestión de derechos de autor en España, cuyas tarifas, asegura un informe demoledor, son “discriminatorias” y obstaculizan la labor de sus usuarios, en particular, los de Internet.

Los precios industriales suben. Por primera vez desde diciembre del 2008, se registra una subida en los precios industriales. Aumentaron un 0,1% en diciembre de 2009 respecto al mes anterior, y crecieron un 0,4% en términos interanuales, según el Instituto Nacional de Estadística (INE). La actividad que más influyó en el ascenso interanual de diciembre fue la de coquerías y refino de petróleo, que registró una subida de sus precios del 21,7%. Por destino económico de los bienes, las tasas de variación respecto a diciembre de 2008 fueron del -0,5% para los bienes de consumo, del 0,1% para los bienes de equipo, del -2,7% para los bienes intermedios y del 6,3% para la energía.

Caen el empleo y las ventas del comercio. La crisis del consumo ha provocado que las tiendas pierdan empleo en el 2009 por primera vez en diez años, debido al descenso en las ventas del comercio minorista. Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), las ventas del sector cayeron el 5,4% en el conjunto del 2009. El retroceso se suma al registrado en 2008; de modo que en dos años el sector ha perdido el 11% de sus ventas. Las grandes cadenas han sorteado mejor la debilidad del consumo, mientras que grandes superficies, pequeñas cadenas y tiendas individuales cayeron entre el 4,3% y el 5,8% en el 2009. EXPRESIÓN ECONÓMICA  009

actualidad

breves

España seguirá en recesión Las últimas previsiones del Fondo Monetario Internacional indicaban que la única economía desarrollada que caerá en 2010 será la española El Fondo Monetario Internacional (FMI) mejoró en una décima su previsión de crecimiento para este año en España, pero aún mantiene al país en recesión con un decrecimiento del 0,6% mientras el resto de las grandes economías ya la han superado. Para el 2011 el Fondo Monetario Internacional dejó sin cambios el pronóstico que había adelantado en octubre y prevé que España crezca un 0,9%. La recuperación mundial es más fuerte que lo anticipado gracias al vigor de los países emergentes, que harán que el PIB del planeta crezca un 3,9% este

año, más de lo previsto anteriormente. Las economías avanzadas crecerán un 2,1% en 2010, de acuerdo con sus nuevos cálculos, que prevén una subida del 6% en los países en desarrollo. En contraposición se encuentra España, la única de las economías avanzadas que se mantendrá en números negativos. En comparación, la recuperación en la zona euro será más débil, con un crecimiento del 1% este año y del 1,6% en 2011. En los países emergentes, el FMI también hizo importantes correcciones al alza. La mayor es la de Rusia, que avanzará este año un 3,6%, frente al 1,5% que anticipó en octubre. Países como Brasil, Rusia, India y China también tendrán recuperaciones más fuertes de lo previsto. China volverá a los dos dígitos, al marcar un crecimiento del 10%, India alcanzará un 7,7% y Brasil un 4,7%. También pronostican que en 2011, el crecimiento mundial de la economía se acelerará levemente hasta el 4,3%. 

ElFinancialTimesafirma quelabancaespañola maquillasuscifras El diario británico Financial Times destacó hace unos días en un artículo que la importancia del sector inmobiliario pesará sobre las cuentas de las entidades españolas y auguró que 2010 va a ser un mal año para la banca española, porque el ratio de morosidad de los bancos debería ser mayor que el que se reconoce. Las entidades financieras maquillan sus cuentas y ocultan pérdidas, según el periódico, que publica que el ratio de morosidad de los bancos españoles se duplicaría en algunos casos. El artículo desglosa los puntos débiles de algunas entidades españolas, entre las que destacan Popular y Sabadell por sus maniobras inmobiliarias, aunque también señala que el Santander y BBVA serán los que menos problemas tengan este año por sus inversiones en el exterior. 

La inflación sube al 1,1%, su mayor tasa después de 13 meses

Elena Salgado, ministra de Economía, momentos antes de comparecer en el Congreso. 010  WWW.ARAGONEX.COM

Al igual que en el resto de la zona euro, España cerró 2009 con una inflacción positiva tras ocho meses en negativo. Y comenzó el año en tasas positivas y se situó en enero en el 1,1%, dos décimas por encima de la de diciembre. Detrás de esta subida, que es la mayor desde diciembre de 2008, se encuentra la principal responsable del crecimiento de los precios: la evolución al alza del valor de los carburantes. Se trata de la tercera subida mensual consecutiva, tras ocho meses de caídas, que experimenta el Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) difundido por el Instituto Nacional de Estadística (INE). 

Repunta la creación de empresas El número de nuevas sociedades mercantiles aumentó un 4,6% en noviembre de 2009, hasta un total de 6.947 empresas, según los datos difundidos por el Instituto Nacional de Estadística. Este repunte interanual es el primero que se produce tras dos años y medio acumulando caídas. En noviembre se crearon un 10,5% más de sociedades mercantiles que en octubre. Pese a la mejora de los datos, el acumulado del año (enero-noviembre de 2009) arroja un descenso del 26,1% en la creación de este tipo de sociedades. 

La economía sumergida en España crece hasta alcanzar entre el 16 % y el 20% del PIB La economía sumergida en España representa entre el 16% y el 20% del PIB, según datos aportados por el ministro de Trabajo, Celestino Corbacho. Los resultados de 2009 de la lucha contra el fraude en materia laboral evidenciaron el incrementó en un 30% de las actuaciones contra la economía irregular durante el pasado año. Además, la Inspección de Trabajo denunció 29.357 infracciones por falta de alta a la Seguridad Social. 

Los consumidores recuperan la confianza perdida en 2008 La confianza del consumidor bajó seis décimas en diciembre de 2009, hasta los 74,7 puntos, manteniendo prácticamente el nivel alcanzado en noviembre, que fue de 75,3 puntos, según el Indice que elabora el Instituto de Crédito Oficial (ICO). La leve caída de diciembre en la confianza de los consumidores se ha debido a una mejora en el indicador parcial de la situación actual, que se vio compensada por la caída del indicador de expectativas. El estudio también revela mejoría en las expectativas de los ciudadanos por el mercado laboral. 

La banca reconoce sus errores inmobiliarios Tras dos años de mutismo, la banca española comienza a mostrar los resultados de fin de año y a reconocer la magnitud del problema inmobiliario (el crédicto promotor) que amenaza incluso a la propia supervivencia de algunas entidades. Un reconocimiento que no tardó en verse reflejado en la bolsa. Las caídas de Caja Madrid, BBVA, Santander, Bankinter, Popular o Sabadell fueron inminentes y respalda las reflexiones que críticos nacionales y extranjeros llevaban meses vaticinando. 

[UN PAÍS] HONDURAS El país centroamericano vuelve a la senda de la normalidad. Porfirio Lobo asumió en enero la presidencia, en medio de una de las peores crisis políticas que ha vivido el país, comprometiéndose a poner en marcha un plan de reconciliación nacional que, espera, logre extenderse a la comunidad internacional que ha suspendido sus relaciones con Honduras tras el golpe de Estado del pasado 28 de junio.

[UNA CIFRA] años. El Ejecutivo español piensa aumentar la edad obligatoria de jubilación hasta los 67 años, de forma gradual y a partir del año 2013 en un proceso que se alargaría hasta el año 2025.

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[UN SECTOR] INFORMÁTICA Sigue siendo un valor seguro para inversores. El futuro pasa por sus manos. Las de algunos. Como Apple, que ha vuelto a batir récords con el mejor trimestre de su historia. Los ingresos totales del primer trimestre fiscal del 2010 ascienden a 15.680 millones de dólares, con unos beneficios de 3.380 millones.

[UN PERSONAJE] BEN BERNANKE Fue reelegido en enero como presidente de la Reserva Federal para un segundo mandato de cuatro años (70 votos a favor y 30 en contra). Bernanke será recordado por sus fallos como supervisor y las repercusiones que tuvo; al poner a la economía estadounidense al borde de la depresión.

EXPRESIÓN ECONÓMICA  011

actualidad

40º. FORO ECONÓMICO MUNDIAL

El oráculo de Davos Rota la posibilidad de un acuerdo para la reforma del sistema financiero mundial, la reunión de Davos sirvió para calibrar posibles estrategias que frenen una segunda oleada de la crisis. Texto Juan Duce xiste una diferencia sustancial entre la edición del año pasado del Foro de Davos y la de 2010. Durante este año, los Gobiernos han destinado cientos de miles de millones de euros (se dice que tres billones) para rescatar al sector financiero y grandes corporaciones en apuros. La edición de 2009 sorprendió por la ausencia de los máximos representantes del sector financiero. No acudieron, quizás esperando un aluvión de críticas a sus desmanes y torpezas. Pero este año, con los primeros ‘brotes verdes’ en el horizonte, la tensión parecía haberse descafeinado. Sin embargo, no fue del todo así. Davos comienza a ser el escenario internacional del nuevo status quo económico posterior a la crisis. Con gobiernos obligados a mantener el discurso del pagano. Y las grandes corporaciones decididas a no perder cuota en el nuevo reparto de poderes. Ambos actores, con los organismos internacionales de testigos, han optado por revalorizar su posición antes que trasladar a la opinión pública el saldo de sus errores. Así, mientras gurús en nómina de los grandes intereses financieros ponían en tela de juicio la contabilidad de algunos estados (Grecia, Islandia, Portugal, Irlanda o España), los líderes políticos no perdían la oportunidad

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El presidente de la República de Corea del Sur, Lee Myung Bak, antes de su discurso.

¿Qué es Davos? La localidad suiza de Davos es el lugar que anualmente reúne el Foro Económico Mundial. Es una oportunidad para que los empresarios y financieros más importantes del mundo se vean las caras con los líderes políticos de las naciones más ricas y los representantes de las organizaciones económicas

internacionales (OIT, BM, FMI). Se dice que en Davos se diseña el rumbo que tomará el mundo en los próximos años. La edición de 2009 será recordada por la vuelta de tuerca que han emprendido los gobiernos nacionales para añadir regulación donde, hasta ahora, no la había. Fue el caso de EE.UU., cuyo presidente remitirá un borrador al G-20 para que se inicie un nuevo sistema de control.

Davos ejerce como el escenario del nuevo status quo económico. Con gobiernos ligados al discurso del pagano. Y corporaciones que no quieren perder cuota de poder

de darse el lujo de criticar ciertas prácticas del sector financiero. Basten las palabras de Nicolas Sarkozy, convertido en adalid de una nueva moralidad financiera. “Todos sabemos –dijo– lo que hubiera ocurrido sin la intervención estatal para mantener la confianza y apoyar la actividad: todo se habría hundido”. Incluso el presidente español se mostró desafiante a la hora de negar la mayor de las suspicacias: España, sostuvo, es un país “cumplidor”. “Nadie se va a salir del euro, sino que tendremos más países”, apostilló. Sin embargo, Davos no consiguió sacar de dudas a los mercados internacionales. El hecho de que no se hayan atajado las causas que dieron origen a la crisis financiera pone en entredicho aquello de que “lo peor ha pasado”. Muchas de las prácticas que condujeron al abismo siguen vivas, pese a los tímidos esfuerzos de los gobiernos por aplacarlas. Pese a los buenos datos de recuperación económica, “es pronto para descorchar la botella de champán”, advirtió Larry Summers, principal asesor de política económica del presidente de EE.UU. Es el nuevo debate de las cifras (crecimiento del PIB) frente a las personas (aumento del paro). Y ahí es donde surgen los interrogantes. El lastre del desempleo indica, según los expertos, que una segunda oleada, más social y traumática, puede estar a la vuelta de la esquina. La relación obligada entre ambos parámetros hace indispensable que se desarrollen acuerdos entorno a una misma estrategia. Pero ese escenario todavía no está lo suficientemente cultivado. Mientras, ajeno a este debate, líderes y expertos también tuvieron tiempo para la tradicional carrera de economías. Mientras países como España, Grecia o Irlanda se esforzaban en reportar muestras de credibilidad y solidez económica, los países emergentes desfilaban entre halagos. El denominado grupo de países BRIC (Brasil, Rusia, India y China, al que habría que añadir México) estuvo en boca de todos. Son las economías “de moda”. Y acaparan el interés de la mayoría de inversores. Caso especial es el de China. Su delegación (la más amplia) ya comienza a ejercer el papel de potencia mundial que se espera de una economía que crece al 10% anual. 

Investour: I+D del turismo Muchos países en vías de desarrollo presentan una gran oportunidad de invertir en proyectos turísticos para convertir la industria de los viajes en un nuevo motor económico. Texto Prelum a Feria Internacional del Turismo estrenó en su trigésima edición el foro de investigación Investour, junto a la Organización Mundial del Turismo (OMT), con el objetivo de aumentar las inversiones españolas en países en vías de desarrollo. Este nuevo foro pretende generar mediante estudios pormenorizados de las necesidades económicas extranjeras, relaciones para desarrollar nuevos sectores económicos. Una oportunidad sin duda es apostar por

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el sector turístico como impulsor de la economía de países como Ghana o Uganda. Un sector nada explotado en estos países y que mediante esta primera fase de investigación se podrán conocer los detalles y oportunidades reales de negocio. Durante esta edición de Fitur, el continente africano ha sido el protagonista de las propuestas y conversaciones, que tienen como finalidad avanzar en las relaciones con el mayor número de países de África. Así, cerca de 50 emprendedores españoles pudieron conocer de primera mano, más de 85 propuestas de inversión de destinos africanos. Según la OMT, el continente africano es una de los territorios que presenta una mayor proyección para el desarrollo del sector. De hecho, los últimos datos ofrecidos por el barómetro de la organización, África fue la única región del mundo que incrementó el número de llegadas internacionales en 2009, a pesar de la difícil coyuntura económica. Investour ha dado un primer paso en la investigación de posibles mercados turísticos, en esta primera edición con África, pero aporta un nuevo concepto de analizar posiblidades de negocio, mediante estudios y necesidades que puedan funcionar como motor económico y de desarrollo en países emergentes. Una idea interesante para emprendedores españoles con el valor añadido de reducir el riesgo por los estudios previos a la inversión. 

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nacional

LEY ANTITABACO

Adiós a los malos humos

Llegó el momento de dejarlo, se acabó el cigarro del café y el puro de sobremesa. En 2010 diremos definitivamente adiós al humo de los bares, no sin antes fumarnos un debate de honda calada. Texto Jorge Fernández n el año de la Presidencia europea, España no quiere seguir a la cola. Ni siquiera en asuntos vaporosos, pero significativos para la imagen de un país, como permitir fumar en bares y restaurantes. La Unión Europea establece como límite el 2012 para endurecer las leyes contra el tabaco, pero el Gobierno español se ha propuesto dar ejemplo y adelantar a este año la prohibición absoluta en espacios públicos y cerrados. Las previsiones son que el Ejecutivo presente la medida este mes de febrero y que entre en vigor entre abril y junio. No será una ley en sí misma, sino la ampliación de la actual ley antitabaco. Esta normativa –impulsada por Elena Salgado como ministra de Sanidad– está vigente desde enero de 2006, sin embargo su aplicación ha sido muy

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limitada. Actualmente está permitido fumar en bares y restaurantes de menos de 100 metros cuadrados, que representan el 80% del total. Además algunas comunidades han puesto trabas a la ley, planteando normas propias que la suavizaban o mostrando dejadez a la hora de aplicar inspecciones y sanciones. Así, se calcula que sólo 40.000 de los 350.000 locales de ocio que hay en España están libres de humo o cuentan con zonas aclimatadas para fumadores. La ley antitabaco es una asignatura pendiente del Ministerio de Sanidad y su titular, Trinidad Jiménez, ha puesto todo su empeño en aprobarla. Su ampliación no sólo implicará la total prohibición en establecimientos hosteleros, sino que acarreará toda una serie de medidas disuasorias para dejar de fumar. Entre ellas, se prevé una nueva subida de impuestos en el tabaco, reducir los puntos de venta e incluir advertencias más explícitas en las cajetillas como imágenes de tumores, pulmones destrozados y dientes podridos. El objetivo es conseguir el efecto contrario que ha provocado la ley hasta el momento: según la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria, “en los últimos cuatro años la prevalencia de fumadores ha aumentado en España de un 25% a un 29%”. Peores datos arroja la Asociación Española contra el Cáncer: 55.000 españoles fallecen cada año por su adicción al tabaco. Esta misma asociación calcula que el endurecimiento de la ley antitabaco evitaría la muerte de cerca de 3.000 fumadores pasivos al año. Por otro lado, un reciente informe elaborado por el Instituto Catalán de Oncología ha cuantificado que la exposición al humo de los camareros es el doble que la del resto de ciudadanos. Los trabajadores de la restauración, a quienes esta medida va dirigida, que se ven obligados a respirar aire contaminado podrían ser más de un millón. Con todas estas razones a su favor, Sanidad se prepara para emprender la reforma. En esta ocasión, cree Trinidad Jiménez, “la opinión pública está más a favor del endurecimiento de la ley que hace cuatro años”. También augura que se alcanzará un “consenso amplio” entre las fuerzas políticas y los agentes sociales que, de un modo u otro,

APOYOS. Jiménez espera encontrar un amplio respaldo a la ley entre las fuerzas políticas .

Los trabajadores de la restauración, a quienes esta medida va dirigida, que no fuman y se ven obligados a respirar aire contaminado podrían ser más de un millón en todo el país puedan verse afectados por el endurecimiento de la normativa.

tas de bares y cafeterías y de un 7% en restaurantes. En términos absolutos, la FEH estima que la puesta en marcha de esta norEl coste de la prohibición mativa provocará pérdidas de 17.000 milloDe momento ya se ha abierto un frente opo- nes de euros, el cierre de 70.000 establecisitor a la prohibición: el de los hosteleros. mientos hosteleros y el despido de 200.000 Cafeterías, bares, restaurantes, pubs y dis- trabajadores en todo el país. cotecas tendrán que aprenEn el Ministerio de Sanider a sobrevivir sin humo dad consideran “exageradas” con casi la mitad de su clienlas cifras que aportan los hostela vinculada al consumo de teleros y aseguran que la aplimillones de euros. Estas tabaco. La propuesta del cación de la ley tendrá un son las perdidas que calcuGobierno llega “en el peor “coste cero” en el sector. Más lan los hosteleros con la entrada en vigor de la ley. La momento económico de la optimistas incluso se muesFEH estima también que hostelería en los últimos 15 tran en el Comité Nacional 70.000 negocios tendrán años”, opinan desde la Fedede Prevención del Tabaquisque cerrar con la prohibición ración Española de Hostelemo, donde creen que los y se perderán 200.000 trabajos en el sector. empresarios de la hostelería ría (FEH), que prevé una caída de hasta el 15% en las venpodrían ganar más clientes

17.000

EXPRESIÓN ECONÓMICA  015

nacional

APLICACIÓN. Desde la entrada en vigor de la ley en 2006, sólo 40.000 de los 350.000 locales que hay en España están libres de humo

con el cambio de normativa. Su portavoz, Rodrigo Córdoba, considera que una ley antitabaco más severa “no supondrá pérdidas económicas para nadie”, por el contrario “la hostelería ganaría clientes si ofreciesen un ambiente sin humo”, tal como res-

paldan sondeos recientes en los que el 70% de los españoles se muestra a favor del endurecimiento de la ley antitabaco.“No hay ninguna evidencia científica ni empírica de que vaya a generar pérdidas económicas. No somos tan diferentes de otros países como

[Impuestos] La doble moral del Estado Más de la mitad del precio de un paquete de cigarrillos va a parar a Hacienda. El Estado grava con impuestos especiales productos nocivos como el tabaco, el alcohol y la gasolina para pagar el alto coste de nuestros malos comportamientos sanitarios. El Ministerio de Sanidad calcula que las enfermedades provocadas por tabaquismo generan gastos anuales por valor de 7.000 millones de euros y los ingresos derivados del tabaco no llegan a pagar el 80% de esa factura. Sin embargo, según los últimos datos conocidos, los fumadores estarían pagando con creces sus servicios sanitarios, que todavía no incluyen el tratamiento para dejar de 016  WWW.ARAGONEX.COM

fumar. Revelaba en un reciente artículo Libertad Digital que el presupuesto asignado a Sanidad en 2009 había sido de 4.622,32 millones de euros, de los que pasaría administrar directamente 705 tras repartir con las comunidades autónomas. Ese año la partida fue incluso mayor que en 2008, cuando el Estado recaudó 9.266 millones de euros a través de impuestos especiales e IVA del tabaco. Es decir, más del doble de la cifra que maneja Sanidad. A pesar y gracias a políticas disuasorias de continuas subidas de impuestos especiales, en las últimas dos décadas las arcas del Estado han multiplicado casi por siete los ingresos generados por fumadores.

Francia, Italia o Reino Unido y argumentar eso para buscar excepciones no tiene ningún sentido”, añade este experto. Las previsiones de los hosteleros se basan no obstante en la experiencia de Irlanda, el primer país europeo que aplicó la prohibición de fumar hasta sus últimas consecuencias. A pesar del fuerte componente turístico y del hondo arraigo del pueblo irlandés a sus tabernas –se calcula que hay una por cada 700 habitantes–, en la isla han cerrado el 8,6% de los restaurantes y el 24% de los bares desde la entrada en vigor de la normativa en 2004. En países donde se aplica la ley, muchos establecimientos han habilitado sus terrazas para fumadores con toldos y radiadores. Algunos en España ya estudian hacer reformas similares, pero esta vez no habrá compensaciones como en 2006. Entonces, más de 70.000 locales se acogieron a ayudas que oscilaban entre 1.500 y 25.000 euros para realizar obras de ventilación y separar espacios. Son precisamente esos hosteleros los más indignados con la nueva ley, al ver cómo ahora sus inversiones se esfuman. 

nacional

el país en 30 días Luz verde al cierre de sitios web. Tras una larga polémica, el anteproyecto de Ley de Economía Sostenible, en el que se incluye una serie de modificaciones legales para permitir el bloqueo de sitios web que faciliten la descarga no autorizada de contenidos protegidos, ya está en marcha. En la página del Ministerio de Economía ya se pueden consultar las últimas aclaraciones incluídas como que las webs ‘con ánimo de lucro’ y que causen ‘daño patrimonial’ podrán ser interrumpidas. Además, detalla la introducción de un proceso de control más judicializado y efectivo.

Fomento versus controladores. La primera medida adoptada por el Ministerio de Fomento para reducir los altos salarios de los controladores aéreos ha sido eliminar algunos puestos de trabajo. Así, en los aeropuertos con menos de 50 operaciones al día, el operario será sustituído por un sistema automatizado. Como respuesta a la revisión laboral, los controladores preparan una posible huelga en Semana Santa.

ESCAPARATE TURÍSTICO

Fitur resiste FITUR cumple 30 años.La Feria Internacional de Turismo, celebrada del 20 al 24 de enero en Madrid,alcanza la madurez. Y da signos de resistir el envite de la crisis.Según sus organizadores,la edición de 2010 ha cubierto sus expectativas. Texto Maite Robles l éxito de la edición de 2010 supone un alivio para el sector. Es cierto que ha habido bajas. Aunque no entre los países participantes, que han repetido en bloque la participación de 2009. Empresas como Iberia, Globalia, British Airways o Barceló decidieron no participar. Y su ausencia fue muy comentada por el peso que tienen en sus respectivos mercados. La cita mundial del turismo consiguió reunir unas 12.000 empresas procedentes de 170 países. Entre todos los participantes se han cubierto cerca de 75.000 metros cuadrados de superficie de exposición neta, repartidos en diez inmensos pabellones. Las cifras, pese a representar un buen estado de salud de la promoción turística, suponen un 13% menos de ocupación que en la anterior edición. Sin embargo, la incorporación de países como Uganda, Ghana o Kuwait y novedades como los programas 'Fitur Green' o 'Investour' han

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mitigado el descenso esperado. Respecto al número de visitantes, la trigésima edición recibió a unas 200.000 personas, cifras similares a las que se registraron en 2008 (edición "pre-crisis) y que animan al sector a continuar y superar una crisis que ‘no ha resultado ser tan abultada’, según el Ministerio de Turismo español. Para apoyar esta afirmación se señalaron algunas cifras; como la llegada de turistas extranjeros a España. En 2009, el flujo bajó un 8,7%, hasta los 52,2 millones, una caída inferior al 10% esperado por el Gobierno.

Estímulos Para promover el crecimiento del sector turístico en España, el plan FuturE aportará en 2010 una nueva línea de crédito de 400 millones de euros destinada a mejorar las infraestructuras con la que se podrá financiar el 100% de los proyectos de inversión que sean sostenibles, según la normativa aprobada por

PÚBLICO. Los pasillos de Ifema son el

el Gobierno a finales de enero. Y si las inversiones son necesarias para seguir atrayendo turistas, también lo son las ideas novedosas. En Fitur las empresas han mostrado sus mejores productos en escenarios vistosos, dotados de elementos tecnológicos y con una gran oferta gastronómica que animó la visita de profesionales y curiosos. Entre otros entretenimientos, Galicia propuso mediante realidad virtual hacer el camino de Santiago con sombrero y bastón. El País Vasco fue uno de los stands más

92.624 millones de crédito Es la cifra a la que asciende la morosidad del sector financiero y que casi duplica los datos del 2008. El deterioro de la actividad económica y el aumento del paro son los principlaes motivos de este ascenso.

9 aeropueros rentables en 2009.

Rodrigo Rato. Tras un largo y polé-

Es la primera vez que se dan a conocer las cuentas de los 48 aeropuertos españoles y sólo nueve de ellos son rentables. Alicante, Palma de Mallorca, Bilbao, Gerona, Ibiza, Gran Canaria, Málaga, San Javier-Murcia y Tenerife Sur son los afortunados. En el lado opuesto destaca Madrid-Barajas con más de 300 millones de pérdidas, seguido de lejos por El Prat, con 42 millones.

mico proceso de elección, el ex gerente del FMI, es el nuevo presidente de Caja Madrid. El sucesor de Miguel Blesa pretende convertir en líder a la cuarta entidad financiera española. La nueva andadura de Rato estará respaldada por un casi renovado Consejo de Administración. Manuel Fernández Norniella y Virgilio Zapatero son los nuevos vicepresidentes.

F El Euribor baja en enero y abarata las hipotecas. El indicador más utilizado en España para el cálculo de hipotecas, cerró el mes de enero en el 1,232%, una centésima por debajo del 1,242% de diciembre, lo que abaratará las hipotecas contratadas hace un año que se revisen en febrero aproximadamente en 1.200 euros anuales. Este indicador se ha reducido en un año más de la mitad, desde el 2,622% de enero de 2009. No obstante, el recorte en las cuotas de las hipotecas está muy lejos de los cerca de 4.000 euros anuales que se ahorraron los hipotecados que revisaron sus préstamos durante los meses de verano de 2009. Así, una hipoteca media de 150.000 euros contratada en enero del año pasado, con un plazo de amortización de 25 años, daba una cuota mensual de 682 euros mensuales o más de 8.000 anuales.

La CEOE achaca el paro a los altos sueldos. La CEOE atribuye a los salarios y al elevado coste de los despidos que la destrucción de empleo en España sea mucho mayor que en el resto de los países de la Unión Europea. Según el presidente de la Comisión de Economía de la CEOE, José Luis Feito, si durante una recesión económica no se moderan los salarios y no se sitúan en línea con la productividad de las empresas habrá una masiva destrucción de empleo y será imposible avanzar en un nuevo modelo productivo. Además, con vistas a 2010 y 2011 advirtió de que el empleo dependerá no solamente de la situación económica en la que nos encontramos, sino también de cómo se comporten los costes salariales reales que, si aumentan, el empleo crecerá menos. También subrayó que los costes laborales en España son mucho mayores que en el resto de los países europeos, y que si los costes de los despidos son más altos quiere decir que también lo son los costes de contratación y, por tanto, las empresas no van a contratar. F

escenario de negocios y entretenimiento.

valorados por su puesta en escena futurista que no hizo sombra a la propuesta andaluza o la de Aragón, que optaron por grandes expositores que incluyeron degustaciones de productos tradicionales. Fuera de España, una de las opciones de entretenimiento preferidas fue retratarse en el paisaje desértico de Abu Dabhi –ataviado como un beduino con un dromedario de fondo–. O, a sólo unos metros, disfrutar de la cultura del kimono japonés o contemplar las figuras de cera de Borges o Evita en Argentina. 

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Los españoles cobran la mitad que ingleses o alemanes.

El salario medio en España se sitúa en los 21.500 euros brutos al año, lo que supone casi la mitad de la retribución de más de 40.000 euros de Reino Unido, Holanda y Alemania, y un 20% inferior a la media de la UE. Al contrario de lo que ocurre en la media de los países europeos, donde los sueldos más altos corresponden al sector servicios, en España el manufacturero es el mejor retribuido. En concreto, la retribución media en el Viejo Continente alcanzó los 27.036 euros en 2008. Reino Unido encabezó el ranking, con 46.058 euros para los empleados de jornada completa, seguido de Holanda (42.720 euros) y Alemania (40.914 euros). En el extremo opuesto, Hungría, Eslovaquia, Rumanía y Bulgaría. EXPRESIÓN ECONÓMICA  019

internacional

n cierto modo, el escándalo del caso Enron a comienzos de la década y los acontecimientos de la crisis financiera han tenido bastantes elementos en común. Sobre todo en lo que se refiere a las calificaciones externas que, tanto Enron como la banca de inversión, recibieron para ganarse la credibilidad del mercado. En el caso más reciente, el dedo acusador se ha puesto sobre el modelo de calificación de riesgo, practicado en régimen de oligopolio por las agencias de rating. El negocio de estas compañías, que se limita prácticamente a tres únicos nombres en todo el mundo -Standard&Poor’s, Moody’s y Fitch- está en estos momentos bajo la supervisión de las autoridades económicas internacionales, aunque mientras se debate su nuevo papel en los mercados financieros, éstas siguen actuando como si nunca hubiesen tenido responsabilidad en el estallido de la crisis subprime. Básicamente, la labor de estas compañías es poner nota a las emisiones de deuda de cualquier emisor, ya sea público o privado. En suma, y según los datos recopilados de estos tres gigantes, más de siete billones de deuda emitidos al año llevan su particular certificado de auditoría. Lo que hace tan suculento el negocio de estas agencias es su exclusividad, favorecida además por el hecho de que ningún inversor compraría ni un euro de deuda sin que lleve una nota adjunta. La actual normativa que rige en los mercados financieros obliga a todas las emisiones (con la única excepción del capital riesgo y la titulización hipotecaria) a contar con un rating. Éste consiste en una valoración de la calidad de una emisión de deuda -medida a través de un código que va desde la Triple A (máxima calidad) hasta la D (calidad Omnipresencia. Las tres mayores agencias nula o default)-. ponen nota a las emiAsí, si una emisión siones de más de 100 cuenta con la máxima países soberanos y nota, su precio en el mer180.000 emisores privados. A lo largo de un cado será más bajo y, por año califican deuda por tanto, más barata será la valor de más de siete financiación para el emibillones de euros (siete sor. En el caso contrario, veces el PIB de España). cuanto peor ea el rating,

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el emisor tendrá que ofrecer más rentabilidad para atraer la inversión, con el consiguiente mayor riesgo de dicha deuda.

El modelo Issuers-pays El negocio de las agencias de calificación se remonta a comienzos del siglo XX, cuando se empezaron a profesionalizar los mercados financieros y se hizo necesaria la existencia de este tipo de árbitros del crédito. Sin embar-

go, en toda su historia las agencias de rating y su negocio han sufrido muchos cambios. El más importante fue el de 1975, con la creación de la Agencia de Calificación de Reconocimiento Nacional (NRSRO), un organismo estadounidense que actuaba (fallidamente, como se ha visto después) como supervisor de estas empresas. Hasta aquel año, las tres agencias recibían la mayoría de sus ingresos por el cobro a los

AGENCIAS DE RATING

Standard&Poor’s, F itch y Moody’s conforman un oligopolio tan esencial como conflictivo en los mercados. Entre ellas se reparten emisiones de deuda por valor de más de siete billones Texto J. Zorita

inversores de las notas que ellas ponían. Dicho modelo, conocido como Investors-Pays, generaba muchos conflictos, puesto que facilitaba la información privilegiada y generaba diferencias en unos mercados que pretendían unificarse y ser cada vez más globales: si un inversor quería saber la nota de una emisión, tenía que pagar a las agencias. Si no lo hacía, se arriesgaba a comprar un bono basura vendido como deuda de calidad.

miento de nuevos competidores a las Tres Grandes del Rating, como las denominaron en una reunión de la Comisión de Competencia de la UE. La penetración en prácticamente todos los mercados del mundo les convertían en las tres únicas empresas capaces de poner nota a, por ejemplo, una emisión que BBVA hace en China, EE.UU. y Europa a la vez. ¿Qué empresa de nueva creación es capaz de combatir contra esa estructura?

rating y de análisis están totalmente separados, tanto en la parte de contabilidad como en el trabajo diario de seguimiento a las compañías.

Standard&Poors

Moody´s

Fitch Rating

Standard&Poor’s es la mayor de las Tres Grandes del Rating, con un beneficio superior a los 2.000 millones de euros en el ejercicio 2008. Esta agencia reporta sus resultados a la matriz, el grupo editorial estadounidense McGraw-Hill. Las tres grandes áreas de negocio de la calificadora de crédito son la emisión de calificaciones, el servicio de estudio y análisis y la configuración de índices bursátiles y de negociación, como el famoso S&P 500, que recoge a las 500 cotizadas de mayor tamaño en EE.UU. También es el creador de S&P Global 1.200 un índice que cubre el 70% de la capitalización bursátil de todo el mundo. Standard&Poor’s fue la agencia que retiró en enero de 2009 la máxima nota crediticia a la deuda emitida por el Reino de España.

Moody’s, empresa americana filial del gigante Moody’s Corporation, es la segunda mayor agencia por volumen de facturación y clientes. Cotiza en la Bolsa de Nueva York y da servicio, según sus propias estadísticas, a más de 9.300 clientes y 2.400 instituciones, tanto públicas como privadas. En España tiene una altísima penetración en el segmento de bancos y cajas, donde cubre alrededor del 95% de las titulizaciones y emisiones de bonos. Ha sido protagonista en el último año por poner bajo vigilancia negativa a casi todo el sector y recortar su calificación incluso a los tres grandes: Santander, BBVA y La Caixa. También cubre las emisiones de deuda pública estatal y autonómica. En 2008 Moody’s registró un beneficio de algo más de 1.200 millones de euros. Su presidente es Raymond W. McDaniel.

Es la más pequeña de las tres, pero se ha ganado un puesto excepcional en el mercado del rating. Esta agencia francesa nació en 1913 y ha crecido a base de adquisiciones, principalmente. La última fue en el año 2000, cuando compró la unidad de calificación de Thomson Corporation (ahora fusionada con Reuters). El dueño de Fitch es Fimalac, cuyo presidente, Marc Ladreit de Lacharriere, es un multimillonario francés que, entre otras cosas, también ocupa un puesto en el consejo de administración del gigante de la cosmética L’oreal y en Renault. Este empresario se cuenta entre las 44 mayores fortunas del mundo, según Forbes. Al frente de Fitch, ha logrado asumir un volumen de calificación superior a los cinco billones de euros y alcanzar un beneficio de más de 400 millones en el ejercicio 2008.

En cualquier caso, no todos los ingresos de estas agencias llegan por la parte del rating. Estas empresas, para más inquietud de los supervisores, también se dedican a emitir análisis y recomendaciones sobre compañías a las que, por cierto, luego ponen nota a sus emisiones. Fuentes de Standard&Poor’s España explican que los departamentos de

la calificación crediticia. Y eso que el número de emisiones, debido a la desconfianza internacional, se redujo considerablemente y su negocio cayó con respecto al ejercicio anterior. Pero, precisamanete por esa mayor incertidumbre, su labor se ha hecho más imprescindible que nunca, a pesar de que su futu-

Por eso a partir de 1975 se pasó al actual modelo de Issuers-Pays, en el que quien paga es el emisor y la calificación llega gratuitamente al mercado. Este modelo, sin embargo, es el que ha favorecido todavía más el oligopolio y ha convertido a las agencias de rating en actores peligrosamente esenciales dentro de la industria financiera. ¿Por qué? “Porque ahora cualquier emisor, ya sea un banco, una eléctrica o un estado tiene que pagar a estas agencias para que le pongan una nota. En caso contrario ningún inversor se atreverá a comprales su deuda”, explican en Atlas Capital. Además, este modelo se ha retroalimentado en los últimos años impidiendo el naci-

¿Cuánto ganan? En 2008 (últimos datos disponibles) las tres grandes agencias de rating obtuvieron unos beneficios superiores a los 4.000 millones de euros, de los que gran parte llegaron por

Estas agencias también se dedican a emitir recomendaciones de compra y venta de empresas a las que, por cierto, luego ponen una nota crediticia a sus emisiones de deuda EXPRESIÓN ECONÓMICA  021

internacional

ro y las nuevas reglas a las que glosario estarán sometidas se están debatiendo con intensidad AAA. Máxima calidad crediticia. Riesgo de impago tanto en el G-20, como en nulo. (0,1%) organismos supervisores de EEUU y Bruselas. BBB. Elevada calidad creditica. Riesgo de impago El impacto de las agencias improbable (0,35%). Último de rating en las emisiones se nivel del Grado de Inversión. ha dejado notar más que BB. Alta calidad de crédito. nunca en los dos últimos Riesgo de limitado (3%) . A años. Un cambio en la nota a España. Los inversores están partir de este nivel se entra de un emisor disparaba huyendo hacia países refugio, en el grado de especulación o ‘bono basura’. inmediatamente su precio y como Alemania, y eso se está dificultaba la financiación vía dejando notar también en la CCC. Calidad crediticia muy pobre. Posibilidad de algún cotización de la Bolsa”, explideuda. Por ejemplo, el día tipo de impago. ca. Actualmente el riesgo de que Standard&Poor’s recorimpago de España (CDS) se tó el rating al Reino de EspaCC. Calidad crediticia muy pobre. Alta probabilidad de sitúa en los 130 puntos, frenña desde Triple A a ‘AA’, en impago. En este nivel empiete a los 38 de Alemania. enero de 2009, el diferencial za el grado de alta especucon respecto al bono alemán lación con riesgo. Horizonte difuso se disparó hasta los 115 punD. Default (quiebra). Posibitos básicos, encareciendo la La nueva regulación que se lidad de cobro inferior al financiación del Tesoro. está definiendo para estas 50%. Es el nivel más bajo. Ahora, según destaca Juan compañías busca eliminar José Fernández-Figares, jefe los conflictos de interés y de análisis de Link Securities, está pasando mejorar la metodología del rating. En conexactamente lo mismo. “La rentabilidad de creto, a partir de ahora estarán obligadas a la deuda española ha crecido en las últimas cumplir con una rotación entre sus analissemanas debido al miedo de los inversores a tas y a declarar que el análisis de una comque Moody’s o Fitch retiren la máxima nota pañía supone más del 5% de los ingresos de

El impacto de sus decisiones en el mercado es enorme. El sobrecoste de la deuda soberana en las últimas semanas se debe al miedo a que se rebaje de nuevo el rating a España

Los errores que tumbaron a Wall Street En septiembre de 2008, Wall Street y la industria financiera de todo el mundo estuvieron a punto del colapso por la quiebra de Lehman Brothers, un banco de inversión que tenía emitidos bonos a cientos de entidades de todo el planeta. Unos bonos que, por cierto, contaban con la calificación crediticia de Standard&Poor’s (S&P) de A+1, es decir, grado de inversión y elevada calidad crediticia. En la jornada que el banco estadounidense se desplomó, la agencia de rating se apresuró a rebajar su nota hasta D, equivalente a escasa probabilidad de cobro por parte de los inversores que han comprado esa deuda. Pero ese recorte llegó demasiado tarde: la agencia 022  WWW.ARAGONEX.COM

había mantenido el A+1 durante el tiempo suficiente como para que Lehman Brothers inundara el mercado de deuda que finalmente no pagó. Lo más curioso de todo es que S&P justificó que “en los momentos previos a su quiebra, Lehman tenía una liquidez adecuada en relación a las previsibles y graves dificultades temporales a las que se enfrentaba”. El caso, de todos modos, no es inédito.

la compañía. También se pretende mejorar la información que éstas transmiten al mercado y penalizarlas siempre que se tomen decisiones de calificación erróneas o que no sean acordes con la calidad real del producto al que ponen nota. Todas estas buenas intenciones, a las que el presidente de la CNMV, Julio Segura, se refería recientemente como “necesarias y urgentes” no han cambiado mucho el funcionamiemto de las calificadoras de riesgo. Prueba de ello es la última decisión del Banco Central Europeo de suprimir la obligación de contar con dos ratings para descontar los activos de la banca en las subastas de liquidez. Así, lo que el BCE está consiguiendo, según critican varios expertos, es que se vuelva al status quo de antes: “más laxitud y riesgos para caer exactamente en el mismo error”. 

Con la aseguradora AIG ocurrió algo parecido, está vez con las tres agencias como protagonistas. El gigante estadounidense, que recibió una inyección pública de 100.000 millones de dólares, contaba con la máxima calificación crediticia el mismo día que el entonces secretario de Tesoro, Hank Paulson, aseguró que se destinarían las ayudas necesarias porque AIG era “demasiado grande para caer”. En España también han ocurrido episodios de conflicto, como el de las cajas de ahorros CAM y Bancaja, que prescindieron de los servicios de S&P porque consideraban que sus ratings “no se correspondían con la realidad de sus balances”. El día que la CAM notificó a S&P que no quería que le siguiera examinando, la agencia le rebajó su nota.

el mundo en 30 días China Crece más que Japón

Suiza La OMS a examen por la gripe A

Argentina Cesado el jefe del Banco Central

Tras cerrar 2009 con un crecimiento económico del 8,7%, China está cerca de superar a Japón como segunda economía mundial. La economía del gigante asiático ya creció a dos dígitos (10,7%) en el último trimestre del año, cifra que supone el ritmo más rápido de crecimiento desde 2007 y contrasta con el 6,1% que marcó durante la fase aguda de la crisis en el primer cuarto de 2009. No obstante, este imparable crecimiento tiene riesgos, como la creación de burbujas.

La Organización Mundial de la Salud se someterá a una evaluación externa sobre la gestión de la gripe A, llevada a cabo por el organismo con sede en Ginebra. El análisis comenzará una vez que la pandemia se dé por concluida. Los resultados de la investigación se harán públicos. De esta manera, la OMS pretende disipar las acusaciones de exagerar la magnitud de la pandemia debido a la presión de los laboratorios farmacéuticos.

La justicia argentina dictó la destitución del presidente del Banco Central, Martín Redrado, a finales de enero con el beneplácito de la presidenta y de la mayoría de los constitucionalistas. La salida de Redrado se aceleró por la falta de apoyo a su gestión de la oposición política a los Kirchner y tras un largo proceso judicial en el que amenazó con destapar a ‘amigos del poder’. El Gobierno ha nombrado a su número dos, Miguel Pesce, para el cargo.

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Haití Objetivo: reconstruir el país en diez años La comunidad internacional debatió en su reciente encuentro en Montreal una estrategia para reconstruir Haití en diez años tras el seísmo del 12 de enero. Para ello convocó para marzo una conferencia de donantes en Nueva York. Entre las prioridades de los países contribuyentes destacan la reafirmación de la soberanía haitiana, la coordinación de los esfuerzos y el establecimiento de una estrategia a largo plazo. Los países llamados ‘amigos de Haití’ insistieron además en la necesidad de verificar regularmente la eficacia del plan, lograr la gobernabilidad democrática de Haití y garantizar el desarrollo sostenible. Unas directrices que tomarán forma el mes que viene en la sede de la ONU en Nueva York. EXPRESIÓN ECONÓMICA  023

ÉXODO DE EXTRANJEROS

El último que cierre la puerta Los extranjeros han comenzado un silencioso éxodo hacia las plazas europeas que saben premiar su esfuerzo con buenos salarios. Cada mes, 30.000 trabajadores, sobre todo cualificados, dicen good bye Spain. Texto María Carril a crisis ha puesto en cuestión lo que parecía incuestionable. Desde que comenzó el boom inmigratorio, a principios de 2000, España se ha perfilado como ese enorme cuenco demográfico, donde de un modo u otro, cualquier trabajador podía encontrar su sitio. Los años dorados de la construcción facilitaron esta tarea: se necesitan muchas manos para construir 500.000 viviendas al año y de ello da fe la estadística. Hasta el estallido de la crisis, el país nunca había tenido tanta mano de obra empleada, lo que contribuyó a rebajar la tasa de paro hasta niveles sorprendentes, por debajo del 8%. Sobra decir que desde entonces la economía se ha visto inmersa en diferentes aventuras en busca de un final feliz. Lo que se puede adelantar de ese desenlace aún incierto es que los extranjeros no se quedarán de brazos cruzados para ver cómo el PIB regresa a la senda de los crecimientos positivos o la banca vuelve a abrir el grifo del crédito. Al menos, no todos. El guión de la crisis sufrirá en los próximos meses un duro revés que pocos han sabido advertir. El marchito mercado laboral, sepultado en estos momentos en una tasa de

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comparación con la diferencia de 700.000 y 400.000 personas, registradas en 2007 y 2008, respectivamente. La ‘espantada’ de extranjeros no es baladí, puesto que la Encuesta de Población Activa (EPA) sólo recoge datos de inmigrantes que tienen la nacionalidad española o que expresan su intención de estar en España un año o más. A partir de ahí, el INE calcula cuántos foráneos están parados, cuántos son estudiantes, etcétera. El problema de esta medición es que no ofrece una imagen completa del mercado laboral en España, ya que el extranjero parado que hace las maletas no cuenta oficialmente como desempleado. Los efectos de esta situación no se le escapan a nadie: de un modo artificial, el nivel de desempleo puede estar marcando tasas inferiores a las que muestra la realidad.

Envejecidos, sin médicos

La fuga de cerebros también afecta a los grandes gigantes europeos. El despertar de las economías asiáticas se ha convertido en un reclamo inesperado para los mejores paro del 19%, está motivando la lógica huí- talentos, aunque supone una verdadera zanda de los inmigrantes en busca de un futu- cadilla para la UE. En la actualidad uno de ro mejor. Por ahora, los expertos señalan que cada cinco europeos tiene más de 60 años y el fenómeno sólo se puede observar con cuen- se prevé que serán uno de cada tres alredetagotas, pero lo cierto es que ya existe una dor del año 2050. La insuficiencia de mano estadística fiable de este silencioso éxodo. de obra estaba hasta el momento en sectoEntre enero y septiembre, 289.953 extranje- res de baja cualificación, sin embargo el défiros han abandonado nuestras fronteras, un cit de personal se ha trasladado ahora los 20% más de los que lo hicieron en el con- puestos directivos, ingenieros o licenciados junto de 2008. Consciente de que la medi- en general. Si no se soluciona el problema, ción de flujos es especialmente compleja, Europa se verá en una clara inferioridad de aunque necesaria, el Instituto Nacional de condiciones para competir con Australia, Estadística (INE) comenzó hace dos años a Canadá y los países emergentes. Al otro lado publicar estimaciones de población que se del charco ya han hecho los deberes: gracias revisan mensualmente con el objetivo de al atractivo de sus universidades, más del medir los movimientos de los 50% de los estudiantes eurociudadanos que entran y salen peos que realizan en EE.UU. del país. El resultado es éste: un posgrado permanecen allí la diferencia entre los extranpor, al menos, diez años, Millones de personas. El jeros que vienen a España y según un informe de la 11,6% del total de la poblalos que se van cada vez se National Science Foundation ción que reside en España es de origen extranjero; es decir, acorta más. De hecho, el salde Virginia. La falta de capi5,2 millones de personas tiedo entre unos y otros hasta tal humano comienza ahonen un pasaporte extranjeseptiembre (última cifra disra a preocupar a los Veintiro. Se trata de uno de los ponible) es de tan sólo 56.000 siete, pero la demora en la niveles más elevados en la Unión Europea. personas, a favor de las entratoma de decisiones no perdas, un volumen irrisorio en dona: la oferta de este tipo

5,2

Del salario a la ‘autoselección negativa’ A pesar de que los inmigrantes menos formados son los que están sintiendo más de cerca las heridas de la crisis, lo cierto es que si se observan los flujos migratorios, el perfil dominante de extranjero que abandona el país es justamente el contrario. El de un varón que roza la treintena y tiene en su haber como mínimo una licenciatura acompañada en algunos casos de un doctorado. Las grandes empresas de colocación señalan que la huida de los extranjeros con estudios superiores es aún minoritaria, pero ya hay voces que apuntan que podrían representar el 60% de las salidas. Los economistas achacan este fenómeno a la “autoselección negativa”. O dicho de forma más simple: España no es un destino atractivo para retener a los mejores cerebros, con lo que éstos se marchan a otras plazas europeas en las que les ofrecen mejores salarios y proyectos de futuro. Los más escépticos podrán sugerir que es obvio que el momento económico no acompaña para realizar grandes contratos, aunque los expertos lo tienen claro: la culpa directa no es de la recesión, sino de una serie de ‘cánceres’ instalados en el modelo laboral del país. El primero: la escasa diferencia que existe entre los sueldos de los titulados y los no titulados. Un informe de Caixa Cataluña pone cifras a esta paradoja: el diferencial de sueldo entre uno y otro se ha reducido en España en un 40% desde 1997, mientras que en EE.UU., Canadá, Holanda o Corea está sucediendo justo lo contrario. Y ahí no acaban los contrastes. El salario mensual bruto de un licenciado en Alemania es de 2.692 euros; en Noruega, de 2.475 euros; en Reino Unido, de 2.204 euros. España ocupa el penúltimo puesto en esta lista de retribuciones, con 1.414 euros mensuales, a poca distancia de los 1.351 euros que reciben los diplomados checos. EXPRESIÓN ECONÓMICA  025

en portada

de trabajo es rígida a corto plazo; es decir, no es posible formar médicos, ingenieros o profesores en poco tiempo. En España se plantea un problema adicional, puesto que existe una fuerte tendencia a la segmentación regional del mercado, que cada vez es menos permeable. En el caso concreto de la medicina y las actividades sanitarias, el problema puede agravarse a partir de 2016 si se mantiene la actual tasa de reposición de médicos: cada año salen de las facultades alrededor de 4.000 doctores, pero la proyección de las necesidades reales de médicos se dispararán hasta cerca de 8.000. Cabe recordar que este escenario preocupa, y mucho, en un país que está llamado a convertirse en el más envejecido del planeta sólo por detrás de Japón. Otro ejemplo flagrante reside en las empresas de tecnología de la información (TIC) que emplean directamente a 150.000 personas y necesitan cerca de 10.000 inmigrantes altamente cualifcados, según la Asociación de Empresas de Eelctrónica y Telecomunicaciones (AETIC).

Política de puertas cerradas El 11,6% del total de la población que reside en España es de origen extranjero; es decir, 5,2 millones de personas tienen un pasaporte extranjero. Se trata de uno de los niveles más elevados en la UE, por detrás de Irlanda (12%), Luxemburgo (42%) y los países

SALIDA. Hasta septiembre de 2009 el saldo de entradas-salidas fue de 56.000 personas.

del Este. Esta notoria presencia de mano de obra foránea ha mostrado hasta el pasado año su rostro más amable, al convertirse en el balón de oxígeno necesario para dar impulso a la Seguridad Social y hacer crecer, aunque sea sólo de forma fantasmagórica, la productividad. Y es que la productividad laboral avanzó un 0,7% en el último año, frente al 0,3% dominante en los ejercicios pasados ¿Es una buena noticia? Sin duda, pero podría haber sido mejor. El mercado laboral ha requerido hasta ahora una entra-

Los extranjeros, en la diana del paro Antes de ahondar en los efectos para España sobre el éxodo de la inmigración, cabe recordar que el número de inmigrantes ocupados ha caído más que el correspondiente a los españoles. Si bien los extranjeros ocupan casi uno de cada siete puestos de trabajo, en el último año han perdido uno de cada cinco empleos, mientras que entre los nacionales la proporción es uno de cada 14. Absolutamente todos los perfiles de trabajadores están en la diana del paro, aunque la destrucción de empleo es especialmente marcada entre los varones de Latinoamérica (que han registrado 026  WWW.ARAGONEX.COM

una caída anual del 15,7%) y las mujeres de la Europa no comunitaria (descenso del 28%). ¿Casualidad? Ninguna. A medida que la cualificación del trabajador crece, sus probabilidades de acabar en el paro son menores, como demuestra el hecho de que entre los extranjeros europeos que residen en España (mayormente licenciados) el empleo ha descendido un 1,2%, mientras que entre los que proceden de países no comunitarios y Latinoamericanos (empleados fundamentalmente en la construcción y la hostelería) la ocupación ha descendido en vertical: un 22% y un 11%, respectivamente. Estos resul-

da masiva de inmigrantes en sectores intensivos en mano de obra, por lo que ha sido el volumen, y no directamente la calidad o el valor añadido del factor trabajo, el que ha propiciado este salto. Se trataba, pese a todo, de una arcadia feliz nublada desde el verano de 2007. El alto nivel de paro entre los extranjeros provocó un cambio radical en la política inmigratoria. Prácticamente tres de cada diez extranjeros están en paro, lo que pone en un serio aprieto a las cuentas públicas. El ministro de Trabajo, Celestino

tados demuestran que el tópico de que los inmigrantes están ‘robando’ los trabajos a los nacionales tiene poca consistencia, como demuestra el último boletín laboral de IESEAdecco. Y ahí va el pero: los extranjeros más golpeados por la crisis provienen de los sectores que aportan a la economía menos valor añadido y que, ahora, se han quedado sin trabajo. Como apuntan los analistas consultados, este perfil de inmigrantes con estudios primarios son los que se quedan en España; en el mejor de los casos, reciben una modesta prestación por desempleo o un subsidio y en el peor, según relata el sindicato USO, se cobijan en la economía sumergida, un balón invisible que se estima que mueve ya el 20% del PIB. 

Ya existe una estadística fiable de este silencioso éxodo: entre enero y septiembre, 289.953 extranjeros han abandonado nuestras fronteras, un 20% más de los que lo hicieron en el conjunto de 2008 Corbacho, explica que “es ilógico que vengan más extranjeros cuando aquí no hay trabajo”. Y de la teoría ha pasado a la práctica: a menos que el aspirante tenga un contrato laboral en mano, resulta imposible entrar en las fronteras españolas por los cauces regulares para un inmigrante de un país extracomunitario. El Ejecutivo ya ha advertido de que el contingente (cupo) para trabajadores de fuera de la UE que aprobará a finales de año será más reducido que el del año anterior. El contingente para 2009 se

elevó tan sólo a 901 empleos, lo que supone un descenso de más del 94%. Además, de ese centenar de sillas supuestamente disponibles, hasta junio sólo 8 personas habían logrado ocupar alguna, lo que demuestra que el ajuste del mercado laboral es eso: un drástico recorte de oportunidades de trabajo. A parte del cupo, la otra vía para poder contratar a extranjeros es a través del Catálogo de Ocupaciones de Difícil Cobertura, un listado popularmente conocido como ‘los trabajos que pueden coger los foráneos porque los nacionales no los quieren’. De nuevo, aquí también ha habido un tijeretazo: básicamente, las ocupaciones libres se reducen a ingenieros y profesionales de la rama sanitaria. Estas vacantes siguen vacías por la dificultad de atraer a los cerebros mejor preparados. Sólo los ‘fichajes estrella’ como futbolistas o directivos clave tienen una política salarial realmente atractiva para venir a España.

Efecto dominó La pobreza genera más pobreza. Y los extranjeros conocen bien el alcance de esta frase. La mayoría de los trabajadores tienen que enviar dinero a los familiares que están en sus lugares de origen, pero cuando el paro entra por la puerta el plan se frustra. El volumen de remesas enviadas desde España han caído un 40% respecto al año anterior y “es

evidente que la evolución será a la baja”, según la Asociación Nacional de Agencias de Envíos de Dinero (Anaed). Bolivia, Ecuador y Colombia eran hasta ahora los mayores beneficiaros de los envíos de dinero, pero ahora están pagando las consecuencias de la crisis. Desde la embajada de Bolivia señalan que tiene constancia de que al menos 280 conciudadanos abandonan la península al mes azuzados por el desempleo. El importe de las remesas que envían los bolivianos representaron en 2007 1.209 millones de euros, lo que representan el 10% del PIB, según datos del Banco de Bolivia. En 2008, cayeron un 43%. El mismo patrón se repite en el caso de Ecuador: las embajadas cada vez reciben a más ciudadanos abocados a regresar al país. Las remesas descendieron un 6,7%, en 2008, hasta los 2.800 millones. Según remesas.org, la cantidad media que envía a sus familiares un emigrante varón es de 348 euros mensuales, mientras las mujeres es de 333 euros. Los datos del estudio de esta organización son relativos a 2006, es decir, cuando la crudeza de la crisis aún no había mostrado su rostro. Por ello, los expertos piensan que la situación se agravará en los próximos meses. Con una cobertura por desempleo media de 993 euros y con fecha de caducidad es difícil que cualquier parado, al margen de su nacionalidad, pueda mantener su situación familiar. 

EXPRESIÓN ECONÓMICA  027

pymes

http://ww NUEVAS OPORTUNIDADES DE NEGOCIO

Ventajas de estar en la red No importa el tamaño, ni el sector. Estar en internet es una necesidad para cualquier empresa, pero sólo la mitad de las pymes españolas se ha lanzado a crear su propia web. Texto Violeta G.-Palencia n España sólo el 49% de los 3,5 millones de pymes dispone de una página web propia, lo que nos deja por debajo de la media europea del 63%. Así lo indica el último informe sobre La sociedad de la información en España de la Fundación Telefónica, que afirma que “en cuanto a la incorporación de web corporativa en el ámbito empresarial, España se encuentra en una situación de retraso respecto al resto de empresas europeas”. Las cifras lo dicen todo: del total de pymes españolas con página web (1,7 millones), únicamente un 17% se ha “integrado” y compra o vende a través de internet. El resto sólo está “presente”. Las que se han lanzado al medio online ya disfrutan de las ventajas de ‘trabajar’ en internet, y cuentan con una nueva vía para

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conectar con clientes y obtener ingresos, al tiempo que compiten con las grandes empresas de tú a tú. Y es que las ventajas de estar en la red son muchas. Las pymes que tienen web pueden ofrecer a sus clientes una disponibilidad absoluta, ya que su site está abierto todos los días del año, las 24 horas, para ellos. Y trabajar de forma más ágil, porque tienen la capacidad de cambiar su oferta online de productos y servicios en cuestión de minu-

tos y desde cualquier lugar. Y además están mucho más cerca de sus clientes, pueden comunicarse con ellos de forma rápida y directa, recibir sus sugerencias y comentarios, o resolver sus dudas. Las que no, ignoran que actualmente hay más de 1.620 millones de usuarios de internet en el mundo, y que siete de cada 10 utilizan la red para informarse antes de tomar una decisión de compra, se materialice o no en una página web. Porque, como señalaba Jacobo Blanco, coordinador de investigación del CeCodet (Centro de Cooperación y Desarrollo Territorial) de la Universidad de Oviedo, en el curso Innovación, nuevas tecnologías y emprendedores en el desarrollo local sostenible, “para mucha gente las empresas sin web no existen, no están en el mundo, porque la gente ahora las busca por internet”. Estar en la red ya no es una decisión empresarial, sino una necesidad para defender la imagen de su pyme. Una empresa está expuesta a las opiniones de los usuarios las 24 horas del día y, para muchos negocios, incrementar su número de clientes depende en gran medida de su presencia y visibilidad en internet.

Identidad digital Pero “las empresas que han abrazado la doctrina ‘e’ por seguir la moda no han encontrado los paraísos que buscaban; no tiene ningún sentido embarcarse en un proyecto de esta envergadura sin ideas muy claras de los objetivos que se persiguen. Solamente

La venta online es uno de los pocos negocios que ha prosperado durante la crisis porque pone al alcance de los clientes los productos que buscan en los canales que utilizan

ww.ventajasdeestarenlared.com aquellas organizaciones que estén totalmente digitalizadas podrán moverse deprisa, las demás avanzarán con mucha cautela”. Así lo explica Luis Arroyo Galán en su libro Internet en las pymes. Por tanto, no se trata de estar o no estar en la red, sino de saber para qué y cómo queremos estar e interactuar con nuestros clientes, de “definir una identidad digital”. Porque no es lo mismo tener una página web para dar a conocer nuestra marca o empresa y crear una buena imagen, que para vender nuestros productos o servicios. Como señala en su blog Adolfo Corujo, director de Comunicación online de la consultoría Llorente & Cuenca, “si quiere sacarle partido a la red, no piense en términos de mensajes, piense en términos de conductas y actitudes. Pregúntese: ¿qué quiere que ocurra cuando alguien pase por delante de su tienda, su oficina electoral o su sucursal bancaria? El objetivo de la comunicación comercial es que sucedan cosas: se compre, se solicite, se contrate, se suscriba... y en un espacio web se puede dar el ciclo completo. Por esta razón resulta poco rentable limitarse a construir un escaparate cuando puedes montar toda tu tienda”. Y ya que las pymes tienen que defender su negocio también en internet, han de hacerlo bien. Para Corujo,“si no se destinan recursos o se crea un portal que no satisfaga a los usuarios, es más el daño que el beneficio. Una cuestión clave es equilibrar los recursos que se destinan a internet con la importancia que tienen para un negocio”, porque dependiendo del tipo de negocio o de cliente,“a veces necesita tener una página en Facebook o un canal en Twitter o un canal en YouTube, y no tener página web”. Ya lo advertía Jacobo Blanco, coordinador de investigación del CeCodet de la Universidad de Oviedo, al señalar que “las TICs consiguen que se creen redes del sistema

los imprescindibles de una buena web Diseño actual y coherente, que refleje la personalidad de la empresa y deje claro cuáles son su función y sus objetivos. Está bien ser creativo, pero no hay que sacrificar la facilidad de uso o de lectura.

1

Optimización, para que la web sea compatible con todos o el mayor número de navegadores posible. Tenga en cuenta que cada vez más internautas utilizan, además de Internet Explorer, otros navegadores como Firefox, Safari y Opera.

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Sencillez, porque en una página web menos es más, y es mejor pecar de sencillo que abusar de efectos que aburran o ahuyenten a los potenciales clientes.

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Calidad en los textos y en el desarrollo del contenido, que debe renovarse con frecuencia y mantenerse siempre actualizado.

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La información de contacto debe ser visible y de fácil acceso. Lo mejor es que incluya, además de un teléfono y una dirección postal, una dirección de correo electrónico para favorecer la comunicación directa con el cliente.

5

Según el tipo de página web que necesite su empresa, puede que sea imprescindible contar con un buscador. Si un potencial cliente no puede encontrar lo que necesita con facilidad, se irá a la competencia.

6

Un servicio de suscripción es imprescindible en páginas web que ofrezcan nuevos contenidos constantemente, porque los pone a disposición de los usuarios de forma rápida y cómoda.

7

Un buen mapa web ordenado jerárquicamente que permita al internauta encontrar lo que busca con facilidad.

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Accesibilidad, para empresas con potenciales clientes discapacitados.

9 10

Un sistema de estadísticas, seguimiento y análisis de su web. Esta herramienta (la más popular es Google Analytics) proporciona datos relativos al número de visitantes únicos, a los términos de búsqueda con los que han encontrado su web, etc.

productivo, se puede comercializar a través de internet, vender por ejemplo productos de Almería mediante la red a todo el mundo. Modifican el espacio y el tiempo, y hacen que se sitúen en el mapa ciudades, pueblos y empresas”. Es el caso de Mollete San Roque, una pyme malagueña que produce y comercializa el tradicional mollete antequerano. Son pioneros en la venta de este tipo de productos en la red, y abrieron una página web con tienda online en 1989 que les ayuda a llegar a todo el territorio nacional, y que ha sido un verdadero éxito. En 2008 ingresaron 30.000 euros sólo con sus ventas a través de internet, y ya están preparando su inmersión en el mercado europeo. En definitiva, se trata de poner al alcance de los clientes los productos que buscan en los canales que utilizan. Porque una página web puede servir perfectamente como tarjeta de presentación, y también como tienda online, y se puede adaptar a todo tipo de negocios. De hecho, muchas pymes tradicionales ya se han subido al carro online. Un ejemplo perfecto es el de Naranjas Lola, una empresa familiar que en 1999 apostó por un nuevo modelo en la venta de frutas y lanzó el primer negocio español de venta de naranjas por internet. Gracias a su tienda online han logrado saltarse los intermediarios para conquistar las mesas de más de trescientos restaurantes y hoteles de lujo de toda España. Y sus beneficios han crecido año a año para situarse en los 19.800 euros de la última temporada.

Comercio electrónico Desgraciadamente, estos casos de éxito son excepcionales entre las pymes españolas, que desconocen que el comercio electrónico supone una gran oportunidad para su internacionalización, y siguen mostrándose reticentes a la venta online. EXPRESIÓN ECONÓMICA  029

pymes

Arquitectura web Las páginas web son estructuras complejas compuestas por distintos sistemas integrados entre sí (servidores, bases de datos, redes...). Y, de la misma manera que los arquitectos tradicionales diseñan y coordinan la construcción de edificios, los arquitectos web diseñan y coordinan el desarrollo de sitios web. Lo hacen mediante sistemas de gestión de contenidos (Content Management System, o CMS por sus siglas en inglés), que no son más que programas informáticos que permiten diseñar una estructura de soporte (o framework) para crear, editar, gestionar y publicar el contenido de una web en diversos formatos. Existen muchos tipos de CMS, pero sólo tres aglutinan el 90% de las páginas web que se diseñan en la actualidad: Las pymes que tienen web pueden ofrecer a sus clientes una disponibilidad absoluta.

Las cifras hablan por sí solas. El sector del comercio electrónico español facturó 6.400 millones de euros en 2008. Muy poco comparado con mercados online más maduros, como el de Reino Unido, con 44.000 millones de euros de volumen de ventas en 2008, Alemania, Francia o los países escandinavos. Aunque, según los expertos en el sector, se espera que en España la venta online crezca un 56% en los próximos años. Según la Comisión del Mercado de las Telecomunicaciones (CMT), “el comercio online sigue generando un volumen de negocio creciente” y se calcula que los usuarios que compran por internet llegan casi a la mitad del total de internautas. Sin embargo, según los datos ofrecidos por un estudio realizado por AECEM (Asociación de Comercio Electrónico y Marketing Relacional), sólo un 6% de las pequeñas empresas y el 1,5% de las medianas tiene una tienda en su página web. Como explicaba el director general de Google España, Javier Rodríguez Zapatero, en una jornada dedicada a impulsar el comercio por internet organizada por AECEM, “los consumidores están listos, las 030  WWW.ARAGONEX.COM

empresas no; el problema no es de la demanda, es de la oferta. No saben que éste es el momento de inflexión en el que el comercio en internet se va a disparar" y que “en España existen ocho millones de compradores online que muy pronto van a ser 14 millones”. Porque, aunque para la pyme una tienda online es sólo un canal más de venta que supone una inversión muy modesta, para los consumidores implica la posibilidad de comprar a distancia bienes y servicios que no encuentran en su entorno cercano, y que además pueden adquirir en la red a un precio inferior al de las tiendas físicas. Precisamente, las ventas online son uno de los pocos negocios que han prosperado durante la crisis porque, como señala Celia Morales, directora de comunicación de eBay, “en estos momentos en los que el bolsillo se resiente, la compra por internet se presenta como una oportunidad para ahorrar, y es la preferida por los consumidores que mejor administran sus recursos”. Y las pymes deben aprender a aprovechar las oportunidades que brindan estas tecnologías para encontrar nuevos mercados. 

Joomla! es un CMS de código abierto (se distribuye y desarrolla libremente, igual que Drupal y WordPress), y destaca porque permite editar el contenido de una web de forma sencilla. Actualmente es el más utilizado del mundo, el más seguro, y el que ha experimentado un mayor crecimiento. Drupal es muy popular debido a la calidad de su código y a la seguridad que proporciona. Es un sistema estable y en constante actualización que permite publicar artículos, imágenes u otros archivos, y servicios añadidos como foros, encuestas, votaciones, blogs y administración de usuarios y permisos. Aunque sirve para diseñar distintos tipos de páginas web, es el más recomendado para construir y gestionar comunidades online. WordPress se diseñó inicialmente pensando en la creación de blogs (es el más popular de la blogosfera), pero actualmente también se utiliza en el diseño de otro tipo de páginas porque se adapta perfectamente a la estructura de las web más tradicionales.

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EL CAMPO ESPAÑOL, EN CRISIS

Hay vida después de

2012

El campo ya no puede más. 124.000 empleos se han destruido en los últimos cinco años. La apertura de mercados ha hecho caer en picado los precios en origen, mientras que los costes de producción no dejan de subir y el sector, obsoleto, depende cada vez más de unas ayudas comunitarias que podrían restringirse en 2013. Un reportaje de Jon Cuesta y Jorge Fernández

r e i ss o d

el campo invadió la ciudad. El pasado 21 de noviembre, agricultores y ganaderos de toda España agotaron su paciencia y se reunieron en Madrid para alertar de la acuciante crisis del sector. Bajo el lema El campo se arruina, exigimos soluciones, decenas de miles de personas colocaron en primera línea de la actualidad los profundos problemas estructurales que arrastra el campo español y la falta de medidas administrativas para atajarlos.

Y

Según datos oficiales, se han destruido 124.000 empleos en el sector en los últimos cinco años. En ese mismo periodo, los precios de los productos apenas han aumentado, mientras que los costes de producción se han encarecido un 34%. “Todo esto no es sólo reflejo de la situación económica adversa que vive el país”, sostienen desde la Unión de Pequeños Agricultores (UPA), “sino que es consecuencia

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de una nefasta gestión de la Comisión Europea. Aunque algunos hablan política agraria comunitaria de una reducción de las ayuen los últimos años, que ha millones de euros. Es la das a la mitad, Bruselas no llevado al sector a una situacantidad de dinero percibiha dado cifras concretas y se ción desesperada en la que da por España de los fondos ha limitado a subrayar la muchos agricultores y ganade la Política Agraria Común. necesidad de nuevas polítideros han tenido que optar Nuestro país es el segundo que más ayudas agrarias cas en la asignación de recurpor el abandono de sus recibe de la Unión Europea, sos de los Presupuestos explotaciones ante el hunsólo superada por Francia. comunitarios a partir de dimiento de los precios pagados y la falta de transparen2013 y hasta 2020. En ellas, cia en la cadena alimentaria”. tendrían prioridad activiLa Política Agraria Común (PAC), el dades que supongan un mayor valor añagran pulmón que sigue manteniendo con dido para promover el empleo, la investipulso el sector agrícola y ganadero espa- gación, el transporte, medidas contra el ñol gracias a las subvenciones, podría vol- cambio climático o las energías renovables. ver su espalda a los agricultores, ya que está Además, dejaría de considerarse al sector prevista una reforma para el año 2012 que agrario como estratégico para el empleo y forzaría su desmantelamiento. Sin ir más para la seguridad alimentaria. lejos, España –segundo país en percepción Desplome de los precios en origen de ayudas agrarias tras Francia– ha recibido este año 7.432 millones de euros. La La nueva política incide en las medidas para PAC, que durante décadas ha sido la úni- desmontar los mecanismos de regulación ca política común en la Unión Europea, de los mercados, iniciada en la reforma de llegó a suponer en los años 80 más del 70% 2003 y que está provocando las actuales caíde los Presupuestos comunitarios. Hoy ese das de precios que tanto daño han provomontante supone más del 50% del total, y cado en el sector. Muchos agricultores se han para el año 2013 está previsto que dismi- visto obligados a dar salida a su producción nuya a apenas un 33%, según se despren- a precio de coste o incluso algo por debajo, de de una comunicación elaborada por la para comprobar después cómo su produc-

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El largo viaje del tomate El recorrido de un tomate desde la huerta al consumidor es un largo camino plagado de peajes que puede encarecer su precio en origen hasta un 500%. Acompañamos en su viaje por la cadena de distribución a un tomate raf –el ‘pata negra’–desde Almería a un hogar madrileño. El invernadero donde se cría cuesta 8.000 euros entre plástico, riego y calefacción. A ello habría que sumar otro tanto anual en agua, luz, semillas, plagicidas y polinización con abejorros. Además el jornal de cada peón ronda los 36 euros diarios. Para hacer rentable una producción de 1.500 kilos de tomate, una pequeña explotación como esta tendrá que vender el kilo a 60 centimos de euro; una cantidad irrisoria si se tiene en cuenta que el kilo de raf llega a costar en la tienda 6 y 7 euros. Los costes adicionales comienzan desde que el tomate se desprende de la mata: primero está el envasado, un 10%, y luego el transpote para hacerlo lle-

gar hasta la distribuidora, otro 8 o 9%. Una vez allí comienza la subasta, y entre el agricultor y el comprador interfiere la figura del broker, que se lleva unos dos centimos por cada kilo de tomate vendido. La comisión de un intermediario por cada 100.000 kilos es de 2.000 euros. Después el tomate vuelve a subirse al camión. Esta vez le espera un viaje de ocho horas hasta llegar a Mercamadrid. El billete puede costar 20 céntimos por kilo. En Madrid espera un nuevo mayorista, que intentará sacar al cargamento una ganancia de al menos un 15%. De eso dependerá la negociación con los fruteros, que pueden llegar a pagar entre 1,5 y 2 euros por el kilo de raf. Muchos habrán vendido directamente el producto en sus tiendas; otros preferirán almacenar en sus cámaras para vender a otros minoristas cuando el tomate suba de precio.

to se encarece de media un 500% en las estanterías de los supermercados. Miguel López, secretario general de la Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas (COAG), es muy crítico con esa desregulación de los mercados.“Nos han machacado y la población tiene que revelarse porque también se está abusando de ellos”, dice. “El único beneficiado es el comercio”.

“La UE ha perdido el norte” Desde la Asociación de Jóvenes Agricultores (Asaja) señalan con dedo acusador a la Unión Europea como principal responsable de la actual situación. Su presidente en Castilla y León, Donaciano Dujo, sostiene que la UE “ha perdido el norte” en materia de política agraria. “Nos están defendiendo los burócratas que son los que hacen los estudios, gente que no pisa el terreno, que no tiene idea de lo que es la sociedad rural”. Dujo exige la prohibición de entrada de los productos agroalimentarios en la UE “si no es con las mismas condiciones de producción, garantías sanitarias, control y calidad que los que se producen aquí” y reivindica la preferencia comercial de los productos comunitarios frente a los que entren de fuera. “Cualquiera en su propia casa intenta primero tener una buena economía y sólo des-

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PROTESTAS. Decenas de miles de agricultores se manifestaron el pasado mes de noviembre en Madrid frente al Ministerio de Agricultura.

Muchos agricultores se han visto obligados a dar salida a su producción a precio de coste o incluso por debajo, para comprobar después cómo su producto se encarece un 500% en las estanterías de los supermercados pués favorecer a los demás”. En la misma línea se manifiesta la Federación de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex). La apertura de los mercados comunitarios a terceros países sin programar ningún tipo de medida compensatoria ha sido la primera causa de la crisis del sector. Según datos de Fepex, los costes salariales de estos nuevos competidores son entre 15 y 20 veces más bajos. Para abordar los problemas del sector hortofrutícola, uno de los ejes del ámbito agrario con una producción de 16 millones de toneladas y 300.000 trabajadores, la federación presentó el pasado 25 de enero en el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino una propuesta de 15 actuaciones 036  WWW.ARAGONEX.COM

urgentes para afrontar la crisis. Con relación a los países terceros, Fepex propuso el establecimiento de controles aduaneros que garanticen el cumplimiento de los acuerdos comerciales en el ámbito hortofrutícola, especialmente en lo relativo a contingentes, a los precios mínimos, a la importación prevista en el régimen de precios de entrada y al pago de los derechos arancelarios. Destacó, además, la necesidad urgente de actuaciones financieras, entre las que figura el establecimiento de medidas concretas de crédito, así como el establecimiento de una medida específica que facilite y reduzca el coste del seguro de crédito a la exportación en este sector. Otra de las preocupaciones de la federa-

ción es la modernización de invernaderos y de las explotaciones al aire libre, entre las que se incluye el mantemiento y mejora de los planes de reconversión varietal.

La Presidencia española de la UE En este contexto ha llegado el semestre de España como presidenta de turno de la Unión Europea. Entre sus prioridades, tratará de lograr el compromiso de todos los países para el mantenimiento de la PAC. En este sentido, el secretario de Estado de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, considera en una entrevista en exclusiva en Expresión económica que las ayudas al sector se realizarán a partir de 2012 en función de compromisos.“Quien se comprometa a producir, a garantizar la calidad de los productos y a gestionar el territorio tiene todos los boletos para seguir participando en el reparto de ayudas”. La propuesta española buscará además el reconocimiento del sector agrario y agroalimentario como estratégico tanto para el empleo como para el medio rural, el medio ambiente, el cambio climático y la seguridad alimentaria. 

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MONTERRUBIO DE LA SERENA

Agricultura punta El campo comienza a cosechar los frutos de la modernización. Invertir en tecnología ha sido la clave de la competitividad del sector agrícola y la palanca de progreso del medio rural. Encontramos un gran ejemplo en este pueblo extremeño. Texto J. Fernández / Fotografías J. Cuesta uántos siglos de aceituna, los pies y las manos presos, sol a sol y luna a luna, pesan sobre vuestros huesos”. En el año de su centenario, a Miguel Hernández le costaría encajar de nuevo su relato. Durante siglos el aceite ha sido el “principio de un pan” de muchos pueblos olivareros; la “libertad de las lomas”, los “troncos retorcidos” y la “tierra callada” perpetúan el imaginario del poeta; pero los “aceituneros altivos” han aprendido a rentabilizar “el trabajo y el sudor”. Nos trasladamos a Monterrubio de la Serena, en la provincia de Badajoz. Nuestro anfitrión y guía sobre el terreno se llama José Manuel Benítez. Tras estudiar biología en Badajoz, regresó a casa para ayudar en la aceituna. Pese a los consejos de su madre, que le anima a que encuentre otro tipo de trabajo en otro lugar, a José Manuel le gusta estar donde está, se muestra orgulloso de su pueblo y cree en su futuro. Así lo hace pensar el pro-

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greso que ha experimentado en los últimos años esta localidad extremeña, convertida en uno de los paradigmas de la modernización del medio rural. No es extraño aquí encontrar wifi en un bar o jugar una partida online a los dardos. El ayuntamiento, involucrado en un proyecto de ciudadanía digital, cuenta con su propio canal de televisión y ofrece teléfono, internet banda ancha y TDT y satélite a través de una red multimedia de cable coaxial. Pero la punta de lanza de esta revolución tecnológica está en el campo. En el olivar se ha ido abandonando progresivamente la vara y la malla para implantar un sistema de recolección mecanizada. José Manuel nos cuenta cómo los agricultores aprovecharon en su día las ayudas de la UE para comprar tractores y vibradores de olivos. Hoy en día, en Monterrubio, el 90% de los olivares se recogen de manera automática. Para un pueblo de 3.000 vecinos, hay 150

RECOGIDA AUTOMÁTICA. En Monterrubio

equipos de recogida mecanizada: una máquina por cada veinte habitantes. El padre de José Manuel, que toda su vida ha recogido la aceituna al modo tradicional, piensa que hay “demasiada” maquinaria y que es muy cara para sacarle partido. Cada equipo de recolección cuesta unos 60.000 euros pero, si se tiene en cuenta la agilización del proceso, sale más rentable que contratar jornaleros. El tractor agarra el árbol con un brazo mecánico y lo sacude con fuerza hasta desprender sus frutos, que van a caer sobre una lona extendida en forma de paraguas invertido. De esta forma, en apenas cinco minutos se recoge un olivo, mientras que a dos jornaleros les puede llevar algo más de media hora. No es de extrañar entonces que a Monterrubio lleguen tan pocos temporeros. Ape-

se ha ido abandonando progresivamente la vara y la malla para implantar un sistema de recolección mecanizada.

nas una veintena son contratados durante la campaña. Su trabajo es llegar a donde las máquinas no llegan por la dificultad del terreno y desprender la poca aceituna que dejan en el olivo. A pesar de la diferencia salarial –el trabajador cobra entre 50 y 60 euros por jornal frente a los 500 euros que cuesta el alquiler del equipo–, no pueden competir: la máquina recoge entre 7.000 y 8.000 kilos diarios. En un día óptimo, nos cuenta José Manuel, “han llegado hasta los 20.000 kilos”.

La tierra como empresa La recogida mecanizada de la aceituna es sólo una de las armas de la revolución agraria en Monterrubio de la Serena. Se han automatizado también los tratamientos fitosanitarios, se han implantado sistemas de rie-

El 90% de los olivares se recogen de manera automática. Para un pueblo de 3.000 vecinos, hay 150 equipos de recolección mecanizada: una máquina por cada veinte habitantes. go por goteo y se han modernizado las almazaras, que computan la producción y el rendimiento graso de cada partida de olivas mediante software. “Aquí la gente ha sabido invertir en la tierra, han entendido que su tierra puede ser su propia empresa”, enfatiza José Antonio Fernández. Él gestiona desde hace nueve años la D.O. Aceite de Monterrubio, uno de los primeros sellos de calidad geográficos que nació en Extremadura. El trabajo del consejo regulador comen-

zó cinco años antes de su creación. “Fue un proceso de concienciación”, recuerda su gerente. El primer paso fue convencer al agricultor de que “había que separar la aceituna de vuelo de la de suelo”. Ésta última, nos explica José Antonio Fernández, disparaba la acidez del aceite hasta los 6 y 7 grados, niveles no aptos para el consumo humano. Desde entonces, sólo se recoge el fruto del árbol y se consiguen calidades ‘virgen extra’ con una acidez inferior a los 0,4 grados. EXPRESIÓN ECONÓMICA  041

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También era necesario primar el fruto autóctono. A pesar de que en los últimos años se han introducido otras aceitunas como picual, fina, morilla o arbequina, la originaria de la comarca es cornezuelo; una variedad de la que se extrae, según los expertos, uno de los mejores aceites del mundo. La Denominación de Origen Monterrubio se ha preocupado de proteger esta especie, seleccionaron plantas madres y han sembrado 10.000 nuevos árboles. La obsesión de José Antonio Fernández como gerente del consejo regulador es afianzar los “sistemas de trazabilidad”: controlar el proceso desde la identificación del producto, su transformación y comercialización hasta llegar a las manos del consumidor. Para ello ha sido fundamental la colaboración con las cooperativas. En Monterrubio existen dos: La Milagrosa y La Unidad. Ambas han empleado todos sus esfuerzos en modernizar sus almazaras para reducir al menor tiempo posible el almacenamiento de la oliva, evitando así que el fruto se oxide y pierda propiedades. “Antes la aceituna se amontonaba durante días y con el frío se formaban bloques que había que romper con un pico”, relata Juan Carlos Medina, gerente de La Milagrosa. “Hoy no puedes dejar que la aceituna se atroje –explica-, moliendo en 24 o 48 horas se consiguen mejores calidades”. Las nuevas exigencias del Consejo Regulador apremian a que la molturación –el proceso de elaboración del aceite– se realice el mismo día de la recolección: la aceituna pasa primero por una cuba de lavado y mediante una cinta elevadora llega a un molino con una criba que separa sólidos y líquidos formando una masa homogénea; después esa pasta entra en una batidora que separa el aceite del alpechín (agua vegetal) y del orujo. Con esta marcha continua, en 20 ó 40 días se puede producir el aceite de toda la campaña. En una cooperativa relativamente pequeña, de unos 300 socios, como La Milagrosa, tendrán que moler cerca de 2 millones de kilos de aceituna. Su gerente reconoce en este riguroso proceso un importante avance –“hace cuatro años estábamos todavía con las ruedas de molino”–; sin 042  WWW.ARAGONEX.COM

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[1] Apenas una veintena de jornaleros acuden cada campaña a Monterrubio. [2] El trabajo a mano sólo se realiza en el 10% del olivar donde no llegan las máquinas. [3] La cooperativa La Unidad utiliza el deshecho de la aceituna para fabricar biocombustibles para calderas. [4] El tractor sacude el árbol con un brazo mecánico y recoge el fruto con una lona de paraguas invertido. [5] El alquiler de una máquina es de 500 euros y puede recoger unos 8.000 kilos de aceituna cada jornada. [6] Las alamazaras se controlan mediante software.

embargo, Medina se queja de que las inver- extrae de la primera molturación en frío, a siones no han sido bien aprovechadas.“Nos unos 28 grados centígrados, el aceite virgen obligan a comprar una molturadora que extra; y de sucesivas molturaciones a mayocuesta 100 millones de peseres temperaturas se pueden tas para utilizarla una vez al exprimir hasta tres y cuatro año”. diferentes calidades de aceiAlgo más –unos 9,5 millotes de orujo o de repaso. Del nes de euros– se han gastaremanente se pueden elabokilos de aceituna. Es la cosecha media que puede do en la nueva sede de la coorar derivados con los que hacer un equipo de recolecperativa La Unidad. No en fabricar jabones, cosméticos ción mecanizada. Su precio vano es la mayor del pueblo o pesticidas naturales; la últironda los 60.000 euros y su y agrupa a más de mil olivama consecuencia es el huealquiler, los 500 euros diarios. Sin embargo, las máquireros. Aquí intentan sacar el so de la aceituna, que se trina pueden reducir 10 veces mayor rendimiento al oro tura hasta conseguir un biola duración de la campaña. verde: su avanzada almazara combustible para calderas.

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De tanta variedad, La Unidad ha aprendido a diversificar su negocio: implanta sistemas de riego, proporciona abonos y productos fitosanitarios, alquila máquinas vibradoras, vende sus aceites de repaso a grandes marcas y exporta directamente a 15 países a través de dos comercializadoras: Montubio y Deguste. De los 15 millones de euros que genera su producción, invierte parte de sus beneficios en otros sectores, como en el de las energías renovables.“Esta es la herencia que nos han dejado nuestros abuelos y esperamos que vivan de ello también nuestros nietos”, presiente el gerente de la Unidad, José Pino.

Dicen que el valor de la aceituna puede moverse a un ritmo de 10 céntimos al minuto cuando se negocia, pero a la hora de comprar todos ofrecen el mismo precio

El parqué de la aceituna A pesar de los buenos augurios, el futuro es incierto; igual que el precio del aceite. Nos cuentan en el pueblo que este año subirá, pero “quién sabe”. Dicen que el valor de este

alimento puede moverse a un ritmo de 10 céntimos al minuto cuando se negocia, pero a la hora de comprar todos ofrecen lo mismo. “Es un mercado muy concertado”, apos-

tilla José Pino. El gerente de La Unidad acusa la crisis financiera en el sector a la hora de encontrar nuevos compradores: “la gente ya no encuentra a quién vender el aceite”. Antes existía mayor demanda de pequeños comercializadores. Hoy en día el mercado se reparte cada vez más entre los grandes. Por eso, a Juan Carlos Medina le hubiese gustado “que el aceite cotizase en bolsa”. El gerente de La Milagrosa denuncia los abusos de las principales aceiteras que imponen un precio acordado. “En teoría no pueden hacerlo, pero ¡qué casualidad que todas salgan a comprar al mismo tiempo y al mismo precio!”. Si la cooperativa se niega a vender, sólo queda una alternativa, ironiza Medina, “te conviertes en un almacén”. Todos coinciden en que la solución sería pagar con la misma moneda, que los productores se uniesen para fijar un precio mínimo establecido; pero a pesar de buscar la unión, los cooperativistas son conscientes de que es más fácil poner de acuerdo a cuatro que a cuatro mil. La salida más airosa pasa entonces por atajar la cadena de distribución: vender directamente al consumidor y, mejor aún, al exterior. A pesar de la escasa cultura del aceite que existe en China, Brasil o Canadá, las empresas que exportan a esos países compran la mejor calidad.“No maltratan al cliente como aquí”, protesta Juan Carlos Medina. Los olivareros no entienden cómo puede haber aceite ‘virgen extra’ en los supermercados a un precio inferior al que ellos venden a granel. Una primera explicación es que la calidad no siempre se corresponde con el etiquetado, una segunda es que los laboratorios progresan a pasos agigantados, pero el mayor engaño que pervierte el mercado son los precios reclamo. “No puedo resignarme a que mi aceite se compare en precio en una gran superficie”, exclama Medina. Tanto productores como reguladores convienen en que hay que fomentar un cambio de mentalidad en el consumidor, invertir en marketing para hacer entender que cuando uno compra buen aceite está invirtiendo en salud. En definitiva, enseñar a asociar la calidad al precio. Si alguién protesta por lo caro que esta el aceite, que se pregunte: ¿cuánto pago po un cubata?  EXPRESIÓN ECONÓMICA  043

entrevista

JOSEP PUXEU, secretario de Estado de Medio Rural y Agua

“Elsectoragrarioyel agroalimentariohan mantenidouna posicióndeliderazgo” Las inclemencias climáticas y financieras del 2009 no han conseguido resquebrajar la solidez del campo español como primer productor europeo. Texto Jorge Fernández / Fotografías Jon Cuesta ntre preparatorias de consejos europeos y reuniones con organizaciones agrarias, el secretario de Estado de Medio Rural y Agua recibe a Expresión económica en su despacho. Éste será un año ajetreado para Josep Puxeu, sin embargo las expectativas son mucho mejores que en 2009.

E

nivel europeo y cerca de 100.000 millones de euros a nivel español.Y en términos de empleo, incluso creando puestos de trabajo en algunos trimestres: el primero y el cuarto. Por tanto, dentro de la situación general de la economía, éste ha sido uno de los sectores que ha aguantado mejor que otros. Y, ¿existen perspectivas de seguir aguantando?

Éste es un sector que cuenta con una red de Durante el pasado año hemos visto manifesseguridad en el medio y en el largo plazo, que tarse a agricultores y ganadelo hace absolutamente atracros más que a cualquier otro tivo. Según Naciones Unidas, gremio. ¿Qué esta pasando en se calcula que dentro de cinJosep Puxeu Rocamora nació el campo? cuenta años habrá que doblar

DNI

El 2009 ha sido un año complicado. En muchos sectores de la economía, ha habido una retracción del consumo importante, pero el sector agrario y el sector agroalimentario han mantenido una posición de liderazgo. La industria agroalimentaria ha mantenido niveles de facturación: cerca de un billón de euros a 044  WWW.ARAGONEX.COM

el 15 de diciembre de 1958 en Falset, Tarragona. Desde abril de 2008 es secretario de Estado de Medio Rural y Agua. Anteriormente había sido secretario general de Agricultura y Alimentación y presidente de la Empresa Pública Grupo Tragsa. También fue director de Programas en la Empresa Nacional Mercasa y asesor del ministro de Agricultura.

la producción agrícola para satisfacer las necesidades del planeta. Dentro del mercado de la Unión Europea, estamos en la zona de mayor nivel de consumo y de mayor nivel de calidad; y mantenemos una Politica Agraria Común con un presupuesto de 51.000 millones de euros, que es más del 40% del presupuesto

comunitario. Tenemos perspectivas muy claras para que en el periodo 2014-2020 ese nivel de apoyos siga dándose. Entonces, ¿no se puede hablar de crisis ‘severa’ en el sector?

El sector ha aguantado bien. La caída, en términos de facturación, ha estado en torno al 3% e incluso ha habido un ligero incremento de consumo en toneladas. Dicho esto, ha sido un año complicado. Para lo agricultores especialmente, porque se ha sumado esa situación de apatía en los mercados a una situación de sequía continuada y de bajas producciones, sobre todo en cereales. La producción agrícola ha bajado, el incremento de costes de materias primas de ejercicios anteriores todavía ha arrastrado algunos indicadores de este 2009; y ahora estamos en una nueva situación con unos costes de producción más bajos, un escenario de salida de la sequía importante y una toma de posición para las nuevas siembras en diferentes circunstancias. Por tanto, creo que si los mercados reaccionan podemos salir bastante bien de esta situación. Los altos costes de la producción es precisamente una de las principales quejas del sector.

No podemos mezclar ejercicios, los costes de producción subieron cuando subió el petróleo hace dos ejercicios. Este año ha sido una carrera continua de bajadas. Y de poco consumo, es cierto que se han consumido pocas materias primas: fertilizantes, fitosanitarios, gasoil, etc. Por tanto, ha sido un año de poco consumo, de poca producción; y se ha traducido en una ligera caída de la renta, que si la comparamos con otros países europeos, veremos que es infinitamente menor. Porque algunos de nuestros sectores se han salvado bastante bien: se ha recuperado el mercado del aceite, en frutas y hortalizas hemos tenido exportaciones por valor de 9.000 millones de euros y cerca de 15.000 millones de facturación y ha sido un año en el que se ha frenado la caída en sectores importantísimos para nosotros como es la producción de porcino y de pollo. Las grandes producciones han mantenido una situación de continuidad. La falta de financiación es otro problema acusado de agricultores y ganaderos. ¿Cómo se les va hacer llegar de nuevo el crédito?

Ya hay una linea ICO para el sector de 1.000 millones, de la que se ha utilizado 930 millo-

nes de euros. Se ha utilizado de forma muy importante en el sector de frutas y hortalizas y en sectores ganaderos. A parte de esto, a través de los planes de desarrollo rural coordinados con las comunidades autónomas, se han mantenido las líneas de apoyo para la renovación de maquinaria agrícola, incorporación de jóvenes, mejora de explotaciones, etc. También este año se han conseguido 500 millones adicionales de pagos por parte de la UE, llegando a una cifra nunca alcanzada de 7.500 millones de euros. Somos el segundo perceptor neto de ayudas europeas, sólo por detrás de Francia. Por lo tanto, es un sector que tiene red de seguridad. Le recuerdo que

la ayuda al automóvil no ha llegado a los 100 millones. Nosotros, sólo al sector lácteo lo hemos apoyado con 240 millones de euros. Sin embargo, las mayores dificultades surgen a la hora de colocar la producción en el mercado, cada vez hay menos comercializadores y eso repercute a la baja en los precios.

Es cierto que se esta produciendo una concentración de la demanda. Las grandes compañías de distribución, las cadenas de hipermercados y las centrales de compra concentran. Y es cierto que hay que articular una mejor posición de los productores para poder reequilibrar una posición de renegociación. Ahí estamos trabajando conjuntamente con

todo el sector, y también con los consumidores, por buscar fórmulas que estabilicen la relación entre comprador y vendedor. Y, por supuesto, actuar con todo el peso de la legalidad contra mecanismos de ventas a pérdidas o especulación que dañen los sistemas productivos. Y ¿cómo se puede mejorar esa capacidad de negociación?

Con concentración empresarial, interprofesiones y contratos agrarios. No hace falta poner de acuerdo a todo el mundo, se pueden poner una serie de reglas con las que esto funcione. En el primer consejo de la UE bajo presidencia española se han destinado cinco horas a

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entrevista

hablar de este tema, del valor del producto, de los costes de cadena de producción y de la competitividad del sector. Vamos a intentar mantener la presión en el seno de la UE para que salga alguna iniciativa legislativa en este sentido. Éste es un tema que se va a mantener durante toda la presidencia

mento de producción de 18.000 toneladasaño: 18.000 toneladas versus 5 millones. Todo es importante, pero en su justo término. Y además, las principales producciones en la ribera sur del Mediterráneo, más del 50% en tomate y más del 80% en fresa, están operadas por empresas europeas.

¿Son las cooperativas un buen modelo para avanzar en competitividad?

¿No corremos el riesgo de que se trasladen allí nuestros principales productores una vez que se terminen las ayudas europeas?

Las cooperativas agrarias en España han sufrido una evolución importante y siguen manteniendo su papel en la actualidad y en el futuro. Surgieron a finales del siglo XIX como un elemento de defensa de los pequeños productores ante las distorsiones de los mercados en sectores clave como el vino, el aceite de oliva y los cereales. En estos sectores tienen una capacidad de concentración tremenda, superando el 50% de la producción, y algunas cooperativas de segundo o ulterior grado han avanzado en esquemas de comercialización llegando al final de la cadena de valor. A parte, las cooperativas tienen un sistema de gestión territorial que es absolutamente loable. Son muchas veces las únicas empresas abiertas en el territorio y las únicas que dan servicios a toda una serie de localidades que sufren la despoblación y el éxodo rural. Por lo tanto, hay que apoyarlas: han hecho un importante papel en el sector y son un buen interlocutor con el Ministerio. ¿Qué tal nos defendemos en el exterior?

Mantenemos una posición hegemónica. España es líder en muchos sectores: líder indiscutible a nivel mundial en el sector del aceite de oliva, primer-segundo productor europeo en vino y primer productor en términos absolutos de frutas y hortalizas con 15.000 millones de euros de producción. Estamos en una posición que tenemos que defender, tenemos que mantener las líneas de apoyo para la concentración empresarial, para mejorar la capacidad de exportación y para defender nuestras marcas. El prestigio de nuestros productos, nuestras denominaciones de origen y nuestras marcas de calidad, nos ocupa un espacio tremendo, y hay que seguir por esa senda. ¿Cómo puede ser entonces que Italia compre aceite a España para luego etiquetarlo y exportarlo como propio?

Ése es uno de los muchos tópicos. Tres de las 046  WWW.ARAGONEX.COM

“Estamos en la zona de mayor nivel consumo y de mayor nivel de calidad; y mantenemos una PAC con un presupuesto de 51.000 millones de euros, que es más del 40% del presupuesto comunitario” cinco primeras empresas italianas son de accionariado español. Ése discurso es al revés, cuando voy a Italia cuentan lo contrario. Algo parecido ocurre aquí cuando importamos tomates de Marruecos.

No me cansaré de repetir que la capacidad de exportación de tomate de España a la UE y a países terceros es de 5 millones de toneladas y el acuerdo con Marruecos habla de un incre-

No, porque tenemos proximidad, tenemos especialización y tenemos handicaps en esos países vecinos. Es cierto que hay una competencia de países del hemisferio sur de productos desestacionalizados, pero también nuestros consumidores tendrán que aprender que cada cosa tiene su tiempo. El querer comer nectarinas en enero o tomar los melocotones de Calanda en febrero, está en el ámbito del capricho. La localización, la proximidad de los mercados, la buena labor y la especialización de las producciones son armas de defensa. No olvidemos que estamos en el mejor mercado, donde se concentra más número de habitantes con mayor renta y con mayor exigencia de seguridad y de trazabilidad alimentaria. Eso se llama Europa y nosotros estamos en ese mercado, por lo tanto hay que defender nuestra posición. ¿Queremos defendernos cerrando todas nuestras puertas? El último que debería defender un cierre autárquico es España, porque es netamente exportador. ¿Cómo va afectar al campo la nueva Ley de Economía Sostenible?

Esta ley incide directamente en las producciones agrarias. Nosotros teníamos un instrumento previo que fue la Ley de Desarrollo Sostenible al Medio Rural, que incorporaba muchas de las tendencias que marca este nuevo escenario económico y esta apuesta del Gobierno por una Ley de Economía Sostenible. Nosotros tenemos muy claro que, para mantener este nivel de producción, necesitamos tener población en el campo y necesitamos hacer un trabajo acorde con las demandas de la sociedad. En grandes líneas son tres: cantidad de productos, seguridad alimentaria y gestión del territorio. Es por esos tres conceptos que los ciudadanos urbanos y consumidores aceptan la contrapartida de mantener un sistema de apoyos públicos: la PAC. O somos sostenibles desde el

Agua democrática Garantizar la ‘paz hídrica’ es una de las grandes encomiendas de Elena Espinosa para el secretario de Estado de Medio Rural y Agua. Josep Puxeu, cree que en los últimos años “se ha democratizado el sistema” y que las “broncas territoriales” se han traducido en un “discurso coherente”, al que ha ayudado mucho la Expo 2008. El Gobierno ha fijado desde entonces unas prioridades muy claras en la gestión de este recurso. En primer lugar, garantizar la calidad de las aguas “desde el inicio de todos los sistemas hasta llegar a las grandes metrópolis”. Así, Madrid ha conseguido aprovechar 800 hectómetros cúbicos: “lo mismo que estaba en el trasvase del Ebro”, dice Puxeu. Habrá también mayor capacidad de almacenamiento y de gestión en los embalses y se planificará una política de ahorro centrada en la mejora de redes y sistemas de distribución urbana y en la modernización de los regadíos. La mayor apuesta hídrica es la desalación: “a pesar del alto coste energético –admite Josep Puxeu– vamos a colocar entre 700 y 800 hectómetros de agua de desaladora en esta legislatura”.

punto de vista económico, social y ambiental, o esto no funciona. El sector agrario ha sabido entenderlo perfectamente, es un sector muy responsable y muy profesional. En la última reforma de la PAC, las ayudas pasaron a vincularse a la extensión en lugar de a la producción. ¿Cree que este cambio ha sido bueno para el sector?

Aquí hubo un cambio radical en el año 2003, se dejó de apoyar los productos para apoyar a los productores. Éste era un elemento necesario de cara al mantenimiento de agricultores y ganaderos y de la industria agroalimentaria en el territorio. Y, por otro lado, para hacer compatibles nuestras ayudas con las de otros países, en el ámbito de las decisiones de la Organización Mundial del Comercio. Una vez pasado este ciclo, que va del 2003 al 2012, hay que evaluar cómo se siguen canalizando

“Necesitamos tener población en el campo y necesitamos hacer un trabajo acorde con las demandas de la sociedad: más productos, seguridad alimentaria y gestión del territorio” estas ayudas al sector. Será en función de compromisos: quien se comprometa a producir, a garantizar la calidad de los productos y a gestionar el territorio tiene todos los boletos para seguir recibiendo las ayudas de la PAC.

tor agrario ha generado empleo, es que hay un sector que ha absorbido una parte importante de los empleos que han desaparecido en otros sectores como es la construcción.

Los pequeños agricultores protestan porque el 70% de las ayudas por hectáreas se reparten entre el 20% de las explotaciones.

Por otro lado, los excedentes de la producción subvencionada en Europa están causando estragos en las economías del Tercer Mundo. ¿Cómo se pueden corregir estos abusos?

Que generan el 80% de la producción. Falta ese segundo dato. El pequeño productor percibe por lo que tiene que percibir. Estamos hablando de una política económica, no estamos hablando de la política de Robin Hood. Falta otro dato: ¿cuántos empleos se están creando? Porque la cifra que se maneja muy a menudo de la pérdida de activos, nunca contempla la cifra de asalariados, que es cada vez superior. Este último año, cuando he dicho que ha habido dos trimestres en el que el sec-

Con la entrada en nuestro mercado y con las normas de la OMC. Ha habido una clarísima apertura, tanto en aranceles como en las condiciones de entrada en el mercado europeo y mundial, que debe plasmarse en un acuerdo en la OMC. Ésa es la gran oferta que estamos haciendo. En los 80 países más pobres del planeta, la UE ha sido absolutamente generosa haciendo un acuerdo de arancel cero para todos los productos. El nivel de apoyos de la UE se explica, se difunde y se publica.  EXPRESIÓN ECONÓMICA  047

El desayuno contó con la asistencia, entre otros, de Carlos Carnicer, presidente del CGAE, Fernando Gurrea, director general de Cooperación Económica, Manuel Teruel, Patrocinado por RENFE, Gobierno de Aragón, Aramón y la

ARTURO ALIAGA, consejero de Industria y Turismo

“Tendremos Juegos Olímpicos y lo que haga falta” El turismo representa uno de los sectores estratégicos de la economía aragonesa.Es una apuesta segura,dados los buenos resultados que se esperan para 2010. Texto y fotografía Prelum l sector del Turismo es uno de los “motores económicos de Aragón”. En 2009 supuso casi el 10% del PIB de Aragón (unos 3.000 millones de euros), y emplea a más de 30.000 personas. Se trata de una de las principales conclusiones que se extrajeron de la participación del consejero de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno DNI de Aragón, Arturo Aliaga, en los Desayunos Nació el 12 de octubre de informativos de Expre1955 en Jaulín (provincia sión Económica, Tertude Zaragoza). Está casalias de Economía. do y tiene cuatro hijos. Ingeniero industrial, fue Los datos de 2009 profesor de la Escuela de parecen confirmar las Ingeniería de Huesca y palabras del consejero. secretario del Colegio OfiNo en vano, se recibiecial de Ingenieros Industriales de Aragón de 1995 ron durante ese ejercicio a 2002. Ese mismo año, 2,7 millones de visitanAliaga fue nombrado contes y se contabilizaron 6 sejero de Industria, millones de pernoctacioComercio y Desarrollo de la DGA, y en 2003 de nes: parámetros similaIndustria, Comercio y res a los registrados en Turismo, cargo que des2007, cuando todavía no empeña en la actualidad. se sentía el efecto de la

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crisis económica internacional. 2008 fue, a causa de la Expo de Zaragoza, una excepción. De modo que, según el consejero aragonés, el sector “se recuperará” a lo largo de este 2010 para alcanzar los buenos parámetros de 2007. No obstante, Aliaga admitió que se ha producido una caída del 8,7% en la llegada de visitantes, aunque remarcó la creación de 6.000 plazas más para el alojamiento de visitantes este año, con lo que la provincia presenta 91.000 plazas hoteleras –el 50% en la provincia de Huesca–. Sin embargo, en algunas zonas, como las próximas a las estaciones de invierno de Teruel y Huesca, resultan insuficientes. El consejero pidió en este sentido “la colaboración de las empresas del sector” para que continúen invirtiendo y mejorando sus instalaciones. La oferta turística de Aragón, como indicó la subsecretaria de Industria, Comercio y Turismo, Amparo Fernández, representa “un destino de enorme futuro”. Como resaltó, desde el Gobierno central, se “necesita reforzar la competitividad de la oferta; para

que se dirija a productos de valor añadido”. “Con Aragón hemos constatado que podemos llegar más lejos si trabajamos juntos”, añadió la subsecretaria para quien, tanto Aragón como el propio consejero, representan “un gran aliado”. Dicha oferta se sostiene sobre uno de los pilares característicos del sector en Aragón: la diversidad. Turismo cultural, deportivo, arte, historia… “Con esta oferta –añadió el consejero Aliaga– tendremos Juegos Olímpicos y lo que haga falta”.

Retos de Futuro Sin embargo, a la Comunidad le quedan algunos retos pendientes por cumplir. Uno de ellos es la inclinación de las más de 12.000 empresas del sector –la mayoría, pymes familiares– hacia la calidad. Se trata de un tejido turístico que, si bien, permite abordar mejor periodos como los propios de una recesión como la actual, no crea el valor añadido que permite la incorporación de sus servicios a un certificado como es la ‘Q’ de excelencia. La Comunidad de Aragón cuenta con 96 establecimientos premiados con la 'Q' de calidad de los 2.600 que existen en España, lo que supone “sólo” un ratio del 3%. “Tenemos que hacer más esfuerzos, hay mucha empresa familiar y es clave perseguir la excelencia para llegar a la identificación con la calidad y la diferenciación de la oferta”, explicó.

Incómoda vecindad Ya en el turno de preguntas, Aliaga se mostró especialmente crítico con la presentación “a traición” de una candidatura barcelonesa a los Juegos Olímpicos de Invierno de 2022. “Aragón lleva mucho tiempo persiguiendo unos Juegos Olímpicos en el Pirineo” con una apuesta muy seria y, ahora, “a traición, a escondidas, se presenta otra candidatura”, señaló.“Esto no se hace”, inquirió.“Cuando uno va a escondidas las cosas acaban mal” aseguró en referencia al alcalde de Barcelona, Jordi Hereu, de quien criticó que, al

presidente de la Cámara de Zaragoza. Desde Aragón, acudieron parlamentarios autonómicos, el consejero de Política Territorial, Justicia e Interior, Rogelio Silva, el director gerente del IAF,Antonio Gasión y representantes de la multinacional GM. Diputación de Huesca

Aliaga lamentó que la propuesta de Barcelona de ser candidata a los Juegos de Invierno de 2022, de haberse producido un acercamiento más amable, podría haberse dado la posibilidad de una candidatura conjunta menos, podía haber hecho “una llamada, por cortesía”. De hecho, de haberse producido un acercamiento más amable, consideró el consejero, podría haberse dado la posibilidad de estudiar una candidatura conjunta. Sin embargo, el envite ya está lanzado. Y, aseguró tajante Aliaga, “Aragón va a competir con sus activos y sin miedo a nadie”. Además, valoró el consenso existente en la Comunidad aragonesa frente a las dudas generadas entre administraciones en Cataluña. Y cuestionó el empeño personal expresado por el alcalde de la ciudad sobre el proyecto. Frente a esta situación, en Aragón, tanto los alcaldes de Huesca, Jaca y Zaragoza, como el Gobierno autonómico, tienen “los activos, las ganas y el compromiso político” necesarios para “posicionarse de la mejor manera”.“Nosotros a por los juegos y a olvidarnos de alcaldes”, dijo.

Aeropuerto internacional

DIVERSIDAD. Aragón destaca por poseer destinos turísticos muy diversos.

Aliaga se refirió también a otra de las polémicas que dividen a aragoneses y catalanes: la construcción de un aeropuerto internacional en Lleida, a escasos kilómetros del que EXPRESIÓN ECONÓMICA  049

ya existe en Huesca. Con un discurso muy similar, el consejero despachó el asunto asegurando que “no debemos preocuparnos en Aragón (por su existencia) sino promocionar el que tenemos. No hubiéramos podido impedir que se construyera”. Con la temporada en su momento cúspide, el consejero pasó a describir la punta

Aasdad 050  WWW.ARAGONEX.COM

de lanza de la oferta turística aragonesa: el turismo de nieve. Un sector en el que las estaciones aragonesas acaparan el 34,9% de la superficie esquiable nacional. El pasado ejercicio se recibieron casi dos millones de visitantes. Aún así, señaló Aliaga, el objetivo prioritario es incrementar el número de pernoctaciones, así como abaratar el precio de “los

alojamientos destinados a los trabajadores”. “No tenemos complejos”, aseguró el consejero,“seguiremos reforzando el papel estratégico de las estaciones. No vamos a hacer chapuzas”. Así, anunció que en los próximos años se seguirá trabajando en Cerler, se mejorará Panticosa y se acometerá la ampliación de Javalambre. 

informe de coyuntura

Luces y sombras del sistema Marina Sopeña Escalona y Ana Lázaro Cartier, economistas de Fundear os mercados financieros internacionales se han visto favorecidos por la buena marcha de algunos indicadores económicos, sin embargo, su evolución continúa presentando ciertos matices de inestabilidad. El Banco Central Europeo decidió, en su primera reunión de 2010, mantener inalterado el tipo de interés de referencia en el 1%. Trichet anunció que se espera un crecimiento moderado de la economía de la eurozona en este año, aunque con un ritmo irregular y sujeto todavía a un alto grado de incertidumbre. Se considera que los niveles de los tipos continúan siendo adecuados, debido a la expectativa de tenue elevación de los precios y a que la expansión de la actividad económica en la zona euro a finales de 2009 se apoyó en algunos factores de naturaleza temporal, como son las medidas extraordinarias de inyección de liquidez. En relación a las mismas, el presidente del Banco Central Europeo no hizo mención a las paulatinas retiradas anunciadas en la anterior reunión de diciembre de 2009. El Euribor –tipo de interés medio interbancario para las operaciones de depósitos a un año– se mantuvo estable en diciembre de 2009 (1,2%), aunque a lo largo de todo el año registró elevados descensos. Por su parte, en Estados Unidos la Reserva Federal mantuvo el tipo de interés de referencia en un rango entre el 0% y el 0,25%, fijado en diciembre de 2008. Además, en sus reuniones más recientes ha reiterado que mantendrá esta política monetaria mientras que la situación económica sea débil y aumente el desempleo. Bernanke señaló la importancia de seguir de cerca la evolución del dólar tras sufrir intensas depreciaciones, sin embargo, en los últimos días del mes de diciembre se registraron apreciaciones frente a las principales divisas. Los mercados bursátiles mostraron en diciembre de 2009 nuevos ascensos en los valores de las principales bolsas. El índice

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selectivo español, Ibex 35, se situó un 2,5% por encima del nivel de finales de noviembre, aunque el Eurostoxx 50 de la eurozona creció más, un 6% y el S&P 500 de Estados Unidos se revalorizó en menor medida, un 1,8%. En cuanto a los mercados cambiarios, en los últimos compases de 2009 el euro corrigió la marcada apreciación frente al dólar que le caracterizaba desde febrero. De este modo, en noviembre el euro se cambiaba por 1,49 dólares estadounidenses y en diciembre el tipo de cambio era de 1,46. A su vez, el euro se depreció frente al yen, de

manera que el tipo de cambio yen por euro fue de 132,97 en noviembre y el de diciembre se situó en el 131,21. Tras examinar el clima financiero en el que está inmersa la economía internacional y por ende la nacional, nos centraremos en el sistema financiero aragonés. Los últimos datos disponibles del 2009 muestran que la brecha deudora de la región descendió hasta los 13.696 millones de euros reales, lo que supone una reducción del 10,3% respecto al mismo periodo del año anterior. Esta evolución se explica fundamentalmente por el

CRECIMIENTO MODERADO. Jean-Claude Trichet, presidente del Banco Central Europeo, espera

financiero dinamismo de los depósitos, que tuvieron un crecimiento real del 7,1%, frente a los créditos, que registraron un incremento inferior (1,2%), en sintonía con la coyuntura económica actual de mayor ahorro y menor consumo. Analizando los depósitos de manera más específica, los procedentes de las Administraciones Públicas crecieron un notable 22,1% y los del sector privado lo hicieron a un tono menor del 6,6%, si bien es preciso señalar que la participación del sector público sobre los depósitos totales captados fue escasa. Por tipo de entidad, los bancos, con el 20,8% del ahorro total recibido, incrementaron entre julio y septiembre su volu-

men de depósitos un 10,4%. A éstos les siguieron las cooperativas de crédito, con un crecimiento del 6,6% y, por último las cajas de ahorro, responsables del 63,7% de los depósitos totales recibidos, aumentaron un 6,2% en términos interanuales. En cuanto a los créditos, el volumen de emitidos al sector privado fue el mismo que el registrado entre julio y septiembre de 2008, mientras que los otorgados al sector público tuvieron un crecimiento real del 42,3%. No obstante, al igual que ocurría con los depósitos, los créditos concedidos a las Administraciones Públicas tuvieron una participación respecto al total muy modesta (4,1%). Atendiendo a la enti-

un crecimiento moderado de la economía de la eurozona en este año, aunque con un ritmo irregular.

dad concesionaria, las cooperativas de crédito, que representaron el 13,2% del total de créditos emitidos, otorgaron un 4,4% más que en el mismo periodo del año anterior. Tras éstas siguieron los bancos y las cajas de ahorro, con un incremento del 0,9% y del 0,8%, respectivamente, siendo estas últimas las responsables del mayor volumen de créditos concedidos sobre el total (54,5%).

Dinamismo hipotecario Frente al crecimiento más moderado de los créditos otorgados, las hipotecas, indicador de la evolución del sector de la construcción, mostraron en el tercer trimestre del año un claro dinamismo. En efecto, el número de hipotecas concedidas se incrementó en términos interanuales un notable 10,3%, y el importe de las mismas suavizó la fuerte reducción experimentada en trimestres anteriores hasta el 3,9%. En relación al tipo de bien, se observa que el 94% del número de hipotecas totales firmadas se destinaron a la adquisición de fincas urbanas y, en concreto, las consignadas a viviendas tuvieron una participación del 51,1% sobre el total. El número de hipotecas firmadas para la adquisición de una vivienda tuvo una evolución negativa, así en el tercer trimestre del año se concedieron un 17,5% menos que en el mismo periodo del año anterior. Por último, el número de efectos impagados, indicador de la morosidad, tuvo un comportamiento desfavorable en Aragón. De esta manera, el número de efectos impagados se duplicó respecto al mismo trimestre del año anterior, aunque el importe de los mismos cayó de forma más moderada (-1,9%). En resumen, el sistema financiero, todavía afectado por la crisis económica, muestra un comportamiento acorde con la situación económica actual de acumulación de ahorro por la incertidumbre alcanzada. Otro aspecto negativo es el elevado número de efectos que quedaron impagados. Pese a esto, las hipotecas, más optimistas, avanzaron notablemente, reflejando un comportamiento más favorable del sector de la construcción. También positiva fue la evolución de las bolsas españolas, con ascensos en sus cotizaciones, y del Euribor, que tras registrar elevados descensos se mantuvo estable.  EXPRESIÓN ECONÓMICA  053

mundo tecnológico

TECNOLOGÍA TÁCTIL

A golpe de dedo

Parece ciencia ficción, pero no lo es. El teclado y el ratón, inventado por Douglas Engelbart en 1967, han cumplido las expectativas para las que fueron diseñados. Pero ahora otras tecnologías más poderosas y vistosas reclaman su espacio. Es el caso de lo táctil. Texto Marta Gimeno

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óviles, cajeros automáticos, ordenadores, puntos de venta... Después de tres décadas de desarrollo, la tecnología táctil ha alcanzado la madurez y se aplica ya en muy diversos sectores. Los hoteles apuestan por grandes pantallas táctiles a través de las cuales el cliente puede acceder a la información del hotel o a su localización. Han abandonado las típicas pantallas de plasma donde se repetía constantemente el mismo video informativo para pasar a ofrecerle al cliente la posibilidad de que él mismo seleccione la información que desee. Las agencias de viajes muestran sus ofertas en grandes pantallas, desde donde el interesado puede seleccionar, a golpe de dedo, las que más le convengan e imprimirlas en papel. En los restaurantes comienzan a imperar las mesas interactivas (Surface) desde donde se accede al menú y se seleccionan los platos que queramos pulsando con el dedo sobre su fotografía. Las i-bar son barras de bar donde se puede interactuar con el mostrador colocando encima el vaso o la botella. Cuando su copa esté vacía, la mesa lo detecta y al momento le encargará otra consumición.

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“Es el momento” “Es el momento de la tecnología táctil, no hay duda. Y no porque se trate de algo reciente, sino porque se dan las circunstancias para que, por fin, esta tecnología haya madurado y se generalice”, explica a esta publicación Carlos Vidal, director del Área de Sobremesas de Consumo de HP PSG. HP lleva décadas investigando todo lo referente a la tecnología táctil, tanto en el desarrollo software como hardware; desde principios de los ochenta cuando lanzaron su primer dispositivo HP 150 hasta hoy día, cuando la compañía cuenta ya con los más avanzados equipos Touchsmart, tanto de sobremesa como portátiles. El objetivo: “lograr proporcionar a los usuarios una experiencia única y una interacción mucho más natural entre el usuario y el ordenador”, comenta. Los que controlan el tema saben que hablamos de una manera de trabajar mucho más natural e intuitiva. La tecnología óptica táctil permite que la máqui-

KINDLE DX. El e-Book de Amazon es el más vendido y almacena hasta 3.500 libros.

na reconozca las órdenes del usuario con el suave toque de sus dedos. “No es el usuario el que tiene que adaptarse a la máquina, sino la máquina la que responde a las órdenes de su propietario de manera inmediata”, declara Vidal. La vistosidad de los dispositivos táctiles comienza a abrirnos el apetito y su creciente demanda se debe sobre todo a la popularidad alcanzada por los teléfonos inteligentes, tipo iPhone, que han supuesto toda una revolución en el mundo de las telecomunicaciones. “Estamos en el mejor momento para que se generalice, y los consumidores ya reclaman una respuesta efectiva. Están preparados para sumergirse y para disfrutar de las experiencias digitales mágicas que

El iPad de Apple saldrá al mercado en dos meses y pretende revolucionar el mundo editorial con su pantalla a color, un tamaño manejable y 10 horas de autonomía

proporcionan este tipo de dispositivos”. Como el mundo de lo táctil es amplísimo conviene detenerse en los dispositivos que más están calando en la sociedad. Los e-Books, por ejemplo, son dispositivos electrónicos que permiten leer libros, revistas y diarios de manera digital. Existen numerosos modelos, el Reader de Asus, el Reader Daile Edition de Sony, el D book de Airis, el Leqtor (el primer modelo de libro digital español) o el más exitoso hasta la fecha: el Kindle DX de Amazon. Salió al mercado en enero y posee una pantalla bastante más grande que su antecesor (9,7 pulgadas). Permite descargar contenidos de forma inalámbrica, almacena 3.500 libros y su precio ronda los 340 euros. Aunque el color todavía no ha llegado a este dispositivo la batería se ha mejorado y ofrece una autonomía de una semana. Hace un par de años la gente se mostraba reticente a cambiar el libro de toda la vida por uno digital, pero los tiempos cambian y el hecho de poder irnos de viaje con toda una biblioteca a la espalda es una ventaja que a nadie escapa.

Éxito de ventas De hecho, las navidades pasadas Amazon anunció que, por primera vez en su historia, habían vendido más libros digitales que convencionales.“Es nuestro proEXPRESIÓN ECONÓMICA  055

mundo tecnológico

ducto más vendido y regalado”, afirmó un portavoz de la compañía que, sin embargo, no quiso revelar cuántas unidades habían vendido. Con el éxito de estos dispositivos crece también la oferta de títulos disponibles en formato electrónico. En España todavía está por explotar, pero el sello editorial 36LBooks ya ha lanzado una de las primeras plataformas de distribución digital en España y Latinoamérica –Leqtor.com– y su propio sistema de lectura. En esta librería virtual encontramos de todo: novela histórica, fantástica, narrativa, policíaca, libros infantiles, de viajes... El clan del oso cavernario, de Jean Auel, costaría 7,90 euros lo mismo que La nieta de la Maharaní. Pero no todos los usuarios pagan por lo que leen. Hace menos de un mes la página Freakbits publicaba la lista de libros electrónicos más descargados a través de BitTorrent durante 2009: el Kamasutra y el tutorial Adobe Photoshop Secrets fueron los más pirateados.

El año del iPad Pero si el 2009 fue el año de los e-books, el 2010 estará marcado por el lanzamiento del Tablet PC de Apple. El iPad, esta-

Carlos Vidal, de HP: “Estamos en el mejor momento para que la tecnología táctil se generalice, y los consumidores ya reclaman una respuesta efectiva” rá disponible dentro de dos meses y ofrecerá a los lectores una superficie de lectura de 9,7 pulgadas, tendrá pantalla multitáctil a color y competirá enérgicamente con los e-Books al servir de lector y de ordenador. El propio Steve Jobs, el ‘gurú de la manzanita’, se ha encargado de su desarrollo. Su nuevo juguete permitirá ver películas, jugar y navegar por internet y leer periódicos y libros electrónicos. Tampoco podemos obviar el lanzamiento de Windows 7, que utiliza tecnología multitoque en las versiones Home Premium, Professional y Ultimate de Windows 7. El programa permite explorar periódicos en línea, ver álbumes de fotos y reordenar archivos y carpetas usando sólamente los dedos. Los iconos son más grandes para que pueda pulsar sobre ellos sin problema y también podrá, por poner un ejemplo, dibujar cualquier cosa

en el Paint usando las dos manos. Otra virguería, que utilizaba Sean Bean en la película La Isla, es la plataforma multitáctil Surface de Microsoft: la reina de la tecnología táctil. Se trata de una gran pantalla de 30 pulgadas (76 cm.) empotrada en una mesa que permite manejar contenidos digitales con manos u objetos. El dispositivo cuesta 13.000 euros y cada aplicación ronda los 3.000 euros. “Los que más se interesan son los empresarios. La utilizan para controlar el reparto y a sus trabajadores a través del sistema de geolocalización”, explica Sara, una de las encargadas de la tienda Flagship de Telefónica. “Algunos clientes las han instalado en restaurantes. En la pantalla aparece la carta, se selecciona el plato directamente y también puede leerse la receta y ver de dónde proceden los alimentos”, añade. 

modelos de presente y futuro

e-Book

iPad

Surface

e-Papers

iPhone

Su diseño emula al de un libro convencional pero la ventaja es que podemos almacenar en su memoria una cantidad ingente de obras. El poder irnos de viaje con toda una biblioteca a la espalda es una ventaja que a nadie escapa.

Navega por internet, reproduce música y vídeo, sirve de consola y de lector de libros electrónicos a color. Tiene pantalla de 9,7 pulgadas, pesa 680 gr. y 12 mm. de grosor. Saldrá al mercado en 2 meses y su batería dura 10 horas.

Microsoft presenta esta gran pantalla de 30 pulgadas empotrada en una mesa que permite manejar contenidos digitales con manos u objetos. Cuesta 13.000 euros y se utiliza en sectores de retail, banca, marketing dinámico, ocio...

Enfocados a la lectura de periódicos. El más potente, aunque todavía es un prototipo, es el LG Display. La pantalla, de 19 pulgadas, será la más fina del mercado (0,3 mm.). Pesará 130 gr. y será totalmente flexible; como un periódico.

Es la plataforma portátil definitiva y a supuesto toda una revolución en lo que a tecnología táctil se refiere. Teléfono, iPod e internet en un mismo dispositivo que incluye conexión 3G, video, control por voz y 32 GB de capacidad. El más rápido.

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gadgets

La revolución se llama Nexus One

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El primer teléfono inteligente que desarrolla Google con ayuda del fabricante HTC competirá con el iPhone de Apple y con las BlackBerry. Tiene una pantalla táctil de 3,7 pulgadas AMOLED y procesador Qualcomm Snapdragon de IGHz. Cuenta con sensores de proximidad y de luz, brújula, GPS y cámara de 5 megapíxeles con flash LED. Mide 11,5 mm. y pesa 130 gramos.

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Altavoces para un viaje perfecto 32 euros. La firma japonesa Muji ha creado estos simpáticos altavoces de cartón ideales para cuando salga de viaje. Los Cardboard Speakers no son más que dos cubos de cartón plegables y, muy livianos, que podrá llevar a cualquier parte. Sólo tiene que abrir el paquete, montarlos y conectarlos a su ordenador.

La mirilla del futuro 100 euros. Con la mirilla digital de Brinno tus visitas ya no parecerán las mismas. Utiliza un panel LCD a color en la parte interior de la puerta. El funcionamiento es tremendamente sencillo: pulse el botón inferior del dispositivo y en la pantalla aparecerá, del todo nítido, el rostro del visitante. Si vuelve a apretarlo verá la imagen ampliada. También podrá curiosear y ver a quién recibe el vecino de enfrente. Cómodo y moderno.

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La más verde del mercado f

20 euros. La Canon X Mark I presenta un diseño totalmente ecológico. Se trata de una calculadora solar cuya pantalla es el resultado de reciclar las lentes de las cámaras Canon más convencionales. Está disponible en blanco y negro y sus teclas son de bajo perfil.

Que no se te escape ninguna imagen 130 euros. Kodak lanza la PlaySport Zx3, una videocámara todoterreno con capacidad sumergible de 3 m. de profundidad. Graba en Full 1080p HD o en 720p. Tiene estabilizador de imagen y salida HDMI. EXPRESIÓN ECONÓMICA  057

liderazgo

NO TODO ES TRABAJAR

Casual

day

(viernes sin corbata) Romper la rutina laboral y mejorar la productividad empresarial son los objetivos de esta técnica americana. Un día a la semana sin traje y los viajes en grupo son incentivos que crean equipo. Texto Maite Robles os viernes también hay que trabajar, pero sin corbata. Así lo establecieron allá por lo años setenta decenas de empresarios en Estados Unidos para mejorar la productividad de sus negocios. De esta manera, el denominado ‘casual day’ generó un nuevo paradigma en las relaciones laborales: cuidar al trabajador para que rinda más. Aunque esta técnica empresarial es más que un simple concepto de la moda ‘casual’ en el trabajo, también engloba las actividades que organizan las empresas para sacar a sus empleados de la rutina. De esta manera, los invitan a hacer un viaje al campo, a la playa, a cualquier sitio que facilite la distensión del ‘animus laborandi’. Lo más habitual son excursiones, juegos de aptitud, charlas y pasatiempos en general, a veces con la supervisión de un ‘animador-psicólogo’, que hará de conductor del tiempo libre y otras veces el supervisor es el jefe, que pretende cono-

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cer los puntos fuertes y débiles de sus empleados con la intención de reorganizar la estructura de la plantilla. “Normalmente las actividades outdoor son bien recibidas por los trabajadores, al igual que la posibilidad de ir en vaqueros un día determinado, esos días son fiesta y mejo-

recomendaciones Casual day: película coral dirigida por Max Lemcke y protagonizada por Juan Diego y Luis Tosar entre otros. Es una comedia con toques amargos que muestra parte de la realidad empresarial española. El método: película española centrada en los sinsabores de las entrevistas de trabajo y la competencia voraz en la empresa. The Big Book of Team Building games: una detallada guía con propuestas divertidas y eficaces para crear un programa de actividades. Casual Day has gone too far: Un divertido libro de Scott Adams que desmenuza las peripecias absurdas de dos compañeros de trabajo ante el corporativismo.

ran las relaciones con la empresa y el resto de compañeros”, explica Ruth Roncal, psicóloga especializada en recursos humanos, que también afirma que hay diferentes tipos de acciones positivas para el entorno laboral, como jornadas de formación y desarrollo de habilidades profesionales que optimicen el trabajo diario.

Un negocio Las empresas Y por qué no? y Living Dolce Vita encontraron su negocio organizando las excursiones y viajes que otras empresas demandan para sus empleados. Ofrecen paquetes lúdicos con actividades como las citadas anteriormente. Empresas de todos lo tamaños planifican una o dos veces al año un día o un fin de semana para que sus empleados disfruten de una jornada especial, refuercen sus relaciones sociales, se conozcan mejor entre sí y liberen de alguna forma la carga de estrés que supone el trabajo diario. “El objetivo de algunas dinámicas como el paintball y el descenso en piragua es únicamente el de servir como descarga de adrenalina y pasar un buen rato”, asegura el monitor de tiempo libre, Marcos Turmo. Aunque no todo es diversión en estas escapadas laborales, el propósito de ciertas acciones es el de desarrollar habilidades o mostrar competencias de liderazgo. “A veces también nos piden actividades que enfrenten a dos grupos y se genere cierta rivalidad entre los compañeros que tienen un marcado rol en su trabajo”, añade. Al parecer, salir al campo una vez al año o ir a trabajar los viernes en vaqueros provoca un mejor ambiente de trabajo y mayor productividad en las empresas. En ciertos sectores empresariales la imagen y las exigencias laborales son muy altas y la concesión de un día menos encorsetado aporta bienestar en las plantillas. Además, salir en alguna ocasión de las oficinas al campo, con el cambio de rutina que eso supone para los que a diario no se separan del portátil, es un cambio que suele tener muy buena acogida. Aunque ante esto surge una pregunta: ¿cuál es el ‘casual day’ de los que a diario trabajan sin corbata o en el campo? 

Equipo de juegos Existen diferentes tipos de actividades teambuilding que las empresas llevan a cabo, normalmente fuera del entorno laboral común. Procurar el divertimento entre los empleados es la excusa perfecta para generar un clima de equipo. n Actividades de un día. Pueden tener a los directivos como protagonistas con pruebas tipo paintball, muy usadas para comprobar las estrategias de ataque de los líderes y sus capacidades o déficits de dirección de grupo. Por otro lado, cuando la jornada se dedica a la plantilla, el objetivo es motivar la relación entre los compañeros, que están muy dispersos en los puestos de trabajo y les da la oportunidad de conocerse fuera del contexto laboral. Las acciones más requeridas para romper la rutina son las rutas en quad o a caballo, rafting, senderismo, ruta en globo aerostático, etc. n Convivencias. Suelen desarrollarse durante un fin de semana o un puente. Su objetivo es promover la convivencia entre los participantes. Algunas actividades que se encuadran en este grupo incluyen, por ejemplo, excursiones de dos días en los que se pasa la noche en un refugio de montaña o gymkanas en las que hay que buscar algún ‘tesoro’ oculto. “En una ocasión organizamos en un hotel un curso de formación a través de la búsqueda de pistas para ejemplificar la manera efectiva y lúdica de encontrar rendimiento al trabajo”, relata

Ruth Roncal, que considera más efectivas estas acciones cuando no buscan la competición: “Enfrentar a dos grupos de compañeros de trabajo y generar competitividad no suele tener mucho éxito, es mejor cuando uno de los grupos lo forman los directivos, así los empleados se motivan para ganar a sus jefes”. n Incentivos. Su objetivo es premiar al equipo directivo o comercial. Se recurre

a este tipo de salidas lúdicas, en lugar de incentivar con regalos materiales, porque supone una recompensa que esconde una finalidad corporativa y es la de sentirse bien por pertenecer a la organización. n Comercial y promoción. Es una técnica empresarial que tiene como protagonistas no a los trabajadores si no a los posibles clientes. Esta fórmula de promoción con la organización de un evento lúdico ayuda a crear lazos personales con los clientes, fidelizar o atraer a nuevos. EXPRESIÓN ECONÓMICA  059

comarcas

Cuencas Mineras

Tierras de carbón Las minas de oro negro fueron en su día el motor económico que hizo despegar esta comarca.Ahora soplan nuevos vientos y sus habitantes tratan de buscar alternativas, como el turismo, para volver a reflotarla. Texto Prelum / Fotos Museo Minero de Utrillas 060  WWW.ARAGONEX.COM

Territorio

La extracción de lignito a principios del siglo XX desembocó en una una riada de gente que venía a la comarca para trabajar en las minas. En la década de los cincuenta el éxito se tornó en ruina de los edificios más insignes de Aragón. Cuencas Mineras ocupa una superficie de 1.407,6 km. y su población ronda los 9.390 habitantes. La mayoría (61,96%) se concentra en Utrillas, Escucha y Montalbán. El pasado de esta comarca, como bien indica su nombre, está ligado al sector minero, la principal actividad económica en la zona. La extracción de lignito a principios del siglo XX desembocó en una riada de gente que venía hasta aquí para trabajar en la extracción de mineral. Había minas de carbón, hierro, yeso, plomo y sal. En los cincuenta el éxito se tornó en ruina. El sector quedó sumido en una profunda crisis económica y todos los que vinieron se fueron (15.000 habitantes menos en los últimos 100 años). El cierre de la última mina en 2003 forzó toda una reconversión industrial. imitando con las comarcas de Campo de Belchite, Bajo Martín, Andorra-Sierra de Arcos, Maestrazgo, Teruel y Jiloca nos encontramos con esta picada tierra, que hasta mitad del siglo XX aprovechó, como ninguna otra, las riquezas que se escondían bajo sus suelos. Cuencas Mineras se extiende desde el borde de la depresión del Ebro hasta la rama nororiental de la Cordillera Ibérica. El Guadalupe, el Aguasvivas y el Martín, riegan la mayor parte del territorio. La comarca aglutina 30 municipios; la capital administrativa, donde se ubican los órganos de gobierno, es Utri-

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INSTANTÁNEAS. El Museo de la Minería de Utrillas ha recuperado imágenes, maquetas y reconstrucciones audiovisuales de la evolución de la minería en la comarca y del propio ferrocarril de Utrillas. En 1900 se estimaba que sólo en esta localidad existían treinta millones de toneladas de minerales.

llas, pero la cabecera histórica-cultural se llama Montalbán. Las casas solariegas, los pasadizos y los callejones cubiertos de Montalbán recuerdan su pasado medieval. El edificio más representativo es la iglesia mudéjar de Santiago el Mayor (s. XIII y XVI), uno

Plan Miner La primera fase del Plan Miner de Infraestructuras Turísticas ha dejado en esta comarca más de 1.200.000 euros. Las inversiones están dirigidas principalmente a la consolidación del turismo: dotar de viviendas de turismo rural a municipios como Castel de Cabra, Escucha, Palomar de Arroyos y La Zoma o la creación y mejora de campings municipales, como los de Aliaga y Martín del Río. Pero el proyecto de mayor envergadura se lo ha llevado Utrillas y su Museo de la Minería. Se han rehabilitado cuatro edificios de las antiguas instalaciones, recuEXPRESIÓN ECONÓMICA  061

comarcas

los datos Capitalidad compartida: Tiene capitalidad compartida, la administrativa es Utrillas y la histórica-cultural Montalbán. La comarca incluye a 43 entidades de población habitadas, pertenecientes a 30 municipios. Ocupa una superficie de 1.407,6 km y una población de 9.386 habitantes. Despoblación: La comarca ha perdido 15.000 habitantes en los últimos cien años. La evolución de la población está muy ligada con el sector minero, principal actividad económica. La central térmica de Aliaga y la de Escucha eran las más importantes. Nuevos horizontes: El cierre de la última mina en 2003 ha forzado una reconversión industrial en toda regla. La agricultura sólo supone el 10% del Valor Bruto Comarcal y en su mayoría es de secano. Ha sido una actividad marginal en la comarca frente a la minería. Riqueza y patrimonio: En la comarca existen cinco Bienes de Interés Cultural y 20 puntos considerados de alto interés geológico. Hay seis museos, entre los que destaca el de la minería, seis centros de interpretación y varios parques geológicos y escultóricos.

perado la sala de máquinas, las antiguas calderas, la torre del transformador y la sala de duchas. Y más adelante pretenden rehabilitar las antiguas escuelas y poner un circuito de vagonetas. La segunda parte de este plan de dinamización comarcal, que contará con un presupuesto similar al anterior, se centrará en el desarrollo de una red de senderos comarcal y un plan de iluminación en las estructuras mineras más históricas, como el castillete de Escucha o la chimenea de Utrillas.

Patrimonio

LOS HOCINOS. Uno de los senderos que encontrará a su paso por Martín del Río. 062  WWW.ARAGONEX.COM

En la comarca existen cinco Bienes de Interés Cultural, cinco enclaves plagados de manifestaciones rupestres declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO, y una veintena de puntos considerados de alto interés geológico. La sierra de Fonfría, el Parque Cultural Río Martín o las muelas y estrechos del río Guadalupe son lugares que todos deberíamos visitar. Entre cortados rocosos y alucinantes precipicios aparece Alcaine, con la vieja fortaleza y los torreones. Si por algún casual visita este municipio, no dude en probar los buñuelos con miel. Muy cerca de

¿dónde ir?

dónde alojarse Hotel Villa de Utrillas

Un alto en el camino Un establecimiento pionero ubicado en plena cuenca minera, a 70 km. de Teruel y a otros 70 km. de Alcañiz. De ambiente tranquilo y acogedor, el Hotel Villa de Utrillas ha recibido la ‘T’ de Teruel por su calidad, galardón que viene otorgando la Diputación Provincial de Teruel año tras año. Dispone de 24 habitaciones, todas con wifi y televisión, cafetería, restaurante y salo-

VIVEL DEL RÍO MARTÍN. El pueblo emerge sobre dos ríos, el Fuenferrada y el Segura.

Entre cortados rocosos y alucinantes precipicios aparece Alcaine, con su fortaleza y los torreones. Si por algún casual lo visita, no dude en probar los buñuelos con miel Alcaine esta la Cañada de Marco, un conjunto rupestre que fue descubierto en 1965. Las manifestaciones del pasado se extienden por todos lados: el yacimiento paleontológico de La Cantalera, en Josa, es probablemente el más importante de Teruel. Allí se han contabilizado nueve especies de dinosaurios. También en el vecino Obón, donde se encontró una necrópolis de incineración de la Edad del Hierro y otros vestigios rupestres en la Cueva del Chopo. De Muniesa destaca el yacimiento de El Gamonar, fiel testimonio de asentamientos neolíticos y romanos. En la calle Mayor de esta localidad turolense nació en 1628 el ‘último místico de España’, como le conocen algunos. Miguel de Molinos fue un teólogo y maestro espiritual que murió en Roma, tras haber permanecido nueve años recluido por orden de

la Inquisición. Por su escrito La Defensa de la Contemplación fue condenado por “inmoralidad y heterodoxia" a estar permanentemente vestido con un hábito penitencial, a recitar diariamente un Credo y un tercio del Rosario, a confesarse cuatro veces al año y a la reclusión perpetua. Hinojosa de Jarque fue frontera de pueblos íberos y celtíberos, como recuerda el yacimiento de La Muela. Nada más entrar encontramos la monumental ermita del Pilar, declarada Bien de Interés Cultural. Los alrededores están plagados de esculturas modernistas, que dan la sensación de estar contemplando un auténtico parque escultórico al aire libre. Si visita La Hoz de la Vieja pruebe el somarro, carne de oveja y cabra secadas al aire, o la sopeta, pan remojado con vino tinto y azúcar. 

nes donde celebrar cualquier tipo de reunión, tanto familiares como de trabajo. La excelente bodega, de ambiente rústico y con chimenea, será el lugar perfecto para celebraciones más íntimas. Tiene capacidad para 20 personas y allí podrá degustar los mejores productos de la tierra con el intenso toque del horno de leña. Entre las especialidades destacan, cómo no, el ternasco de Aragón al horno, los huevos rotos con gulas, las vieiras rellenas de marisco, las habitas al estilo mudéjar o las delicias de Teruel. Tendrá que venir al restaurante para descubrir de qué se trata... La decoración del hotel es acogedora y funcional, usted probablemente se sienta como en su propia casa. Además su ubicación estratégica le permitirá descubrir rutas turísticas desconocidas para la inmensa mayoría. Recorra el Museo de Ciencia y Arqueología Minera de Utrillas o sumérjase de lleno en el Parque Cultural del Río Martín. Hotel Villa de Utrillas San Vicente de Paúl, 5 • Utrillas (Teruel) Tfn.: 978 757 461

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aragoneses en el exterior

Barcelona desvela nuestro sueño olímpico. ¿Por qué? Manuel Jiménez Larraz Abogado de Telefónica os aragoneses somos portadores de una idiosincrasia peculiar. Nuestro territorio esconde bellezas naturales espectaculares, desde la majestuosidad y esbeltez de nuestros Pirineos, hasta la inquietante soledad de los Monegros. La fastuosidad de nuestro patrimonio artístico expresa fielmente en el Monasterio de San Juan de la Peña, el Castillo de Loarre, el Palacio de la Aljafería o Albarracín la complejidad y riqueza de nuestra historia. Aragón ha sido testigo en el pasado de inolvidables gestas, que han fraguado un carácter reivindicativo y combativo en sus ciudadanos puesto de manifiesto con fuerza en diversas ocasiones en los últimos años. Los ciudadanos de Aragón han evolucionado, se han despojado de complejos y han alcanzado importantes responsabilidades tanto públicas como privadas en el ámbito nacional. Y sin embargo, y a pesar de todo lo anterior, los aragoneses vivimos presos de un pesimismo patológico que nos lastra cuando nos enfrentamos a importantes desafíos. Este mes de enero, el alcalde de Barcelona, Jordi Hereu, ha expresado públicamente la intención de que la ciudad catalana encabece una pre-candidatura para los Juegos Olímpicos de Invierno de 2022 por lo que competirá directamente con la de Zaragoza-Jaca para su designación como ciudad candidata por el Comité Olímpico Español en el año 2013. No pretendo detenerme en los aspectos puramente formales de este anuncio que han contrariado de forma justificada a Juan Alberto Belloch.

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Pero sobre el fondo, si bien es cierto que Jaca inició su lucha por la conquista de los ya muy lejanos Juegos Olímpicos de 1998, Barcelona tiene el derecho de plantear su candidatura y se ha dispuesto a ejercitarlo. El anuncio del alcalde de Barcelona ha desencadenado una corriente de pesimismo que se ha extendido de forma inmediata por la mayor parte de los rincones de Aragón. La pregunta ‘¿cómo vamos a competir contra Barcelona?’ parece golpear el subconsciente de los aragoneses. Y sin embargo, ¿por qué no podemos competir con Barcelona? Zaragoza es una ciudad moderna, que ha aprovechado el impulso de la EXPO para incrementar notablemente la oferta de plazas hoteleras, las comunicaciones terrestres con los principales focos urbanos del país han experimentado una mejora sustancial en los últimos años con la llegada del AVE, y las conexiones por carretera con el Pirineo y, en concreto, con Jaca, progresan con cierta rapidez. Jaca reúne en torno a ella la mayor superficie esquiable de España y ofrece esta-

La pregunta ‘¿cómo vamos a competir contra Barcelona?’ parece golpear el subconsciente de los aragoneses. Y sin embargo, ¿por qué no podemos competir?

ciones modernas, espesores normalmente adecuados y desniveles suficientes para la realización de todas las pruebas de esquí. Además, Jaca inauguró el pasado año un moderno palacio de hielo que podría acoger con garantías una parte de las pruebas olímpicas que se desarrollan sobre ese medio y cuenta con la experiencia de haber organizado dos universiadas. No obstante, nuestra candidatura tiene también notorias carencias y, para aquellos que consideramos unos Juegos como una oportunidad de crecimiento y desarrollo para nuestra región, la irrupción de Barcelona en la carrera olímpica es una buena noticia y constituye un elemento esencial para la consecución de un resultado exitoso. Nuestro proyecto deberá ser mucho más sólido, más serio y más comprometido que anteriores ocasiones. Sin ánimo de ser exhaustivo, si queremos plantear una candidatura solvente deberemos esforzarnos en mejorar las comunicaciones transpirenaicas que avanzan a una velocidad ofensiva, facilitar las conexiones con el Pirineo por tren o desenterrar viejos proyectos como el Centro de Alto Rendimiento de Jaca para deportistas de invierno. Es difícil concebir la celebración de unos Juegos Olímpicos en un país en el que escasean los deportistas de alto nivel en las modalidades invernales. Pero sobretodo, deberemos trasladar el entusiasmo e ilusión que transmitieron Barcelona en su momento y Madrid este mismo año. El entusiasmo de ciudadanos volcados con una candidatura que asumen como propia. La competencia con Barcelona es buena, por tanto, y obligará a los gobernantes aragoneses a emplearse con esmero en estos y muchos más aspectos si no quieren verse avocados a un nuevo y prematuro fracaso. Esa espada de Damocles es fundamental para construir un proyecto potente y sostenible que pueda competir con nuestros verdaderos rivales y que redunde en beneficio de todos los ciudadanos de Aragón. En cualquier caso, yo no tengo ninguna duda. Cualquier reto que nos propongamos, cualquier desafío al que nos enfrentemos, terminaremos por conseguirlo si lo afrontamos con optimismo y determinación. 

estrategia

a crisis ha despertado nuestro espíritu crítico, qué duda cabe. Los hay que empiezan a entender que por trabajar más no se vive mejor, los que han decidido hacer el petate y volver al campo en busca de una vida menos estresante y más austera. Y los que han caído en la cuenta de la enorme dependencia que tenemos de las grandes marcas y multinacionales y se han propuesto reducirla. Están también en esta lista los que se han arriesgado y han recuperado la sensación de libertad que se siente cuando uno emprende un proyecto por sí solo; dejando a un lado la sensación de asfixia y excesiva dedicación que le generaba su anterior trabajo. Y también, los que contemplan la ciudad con otros ojos y tratan de rescatar antiguas prácticas como modos de producción o de negocio. Es el caso de Bajo el Asfalto está la Huerta (BAH), una cooperativa madrileña que propone un modelo alternativo de autogestión y producción agrícola. El proyecto se puso en marcha hace diez años y más de 300 hogares se benefician semanalmente de las cosechas. “Al poco de mudarme a Madrid me puse en contacto con la cooperativa. Entré en una lista de espera y un día me llamaron y fui a conocer a uno de los grupos”, explica Arantxa, una traductora granadina que lleva varios años en BAH. Los grupos de consumo suelen estar vinculados con centros sociales repartidos por los barrios de Madrid. “No es una simple red de consumo. Nosotros vamos allí, hacemos asambleas y también recogemos semanalmente lo que da la huerta. Participamos en la producción y en el reparto”, insiste. Ella es consumidora y paga una cuota fija de 45 euros al mes que cubre los gas-

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HUERTOS URBANOS

Supermercado independiente La crisis puede ser una buena oportunidad para dejarse llevar y apostar por un cambio de objetivos y de forma de vida. En un escenario dominado por el ‘hiperconsumismo’ y la sobreproducción empiezan a aflorar pequeños proyectos y cooperativas que utilizan el autoabastecimiento para perfilar el camino hacia un nuevo tipo de consumo. Texto Marta Gimeno tos de producción, mantenimiento y distribución de la cosecha. La cooperativa distribuye las verduras y hortalizas utilizando el sistema de cajas. Cada semana los consumidores –un grupo bastante heterogéneo de gente que se siente atraída por la ecología– acuden al punto de encuentro y reciben una caja repleta de verduras de temporada. “En la última cesta había brócoli, los últimos tomates –porque como el otoño ha sido tan raro se ha alargado un poco la recogida– espinacas, patatas, apio y cebollas. Pero en verano –explica entusiasmada– es una locu-

ra. Empiezan a llegarte kilos de tomates y verduras y te vuelves loco. Te pones a hacer conservas o regalas a la gente porque es imposible consumir toda la que llega”. BAH tiene terrenos de cultivo en San Martín de la Vega y en Perales de Tajuña cedidos y arrendados al ayuntamiento. El segundo domingo de cada mes organizan allí los Domingos Verdes. Ese día todos los integrantes de la cooperativa marchan al campo y aprenden cómo los agricultores sacan adelante un huerto, que es de todos.“Hay muchas motivaciones a la hora de entrar en la coopera-

La huerta en casa

PYRAMIDENGARTEN. Una experiencia hortofrutícola y autogestionada pionera en Berlín.

tiva. Por un lado, saber que estás comiendo productos que han sido tratados con cuidado, que no son transgénicos; y por otro, el aprender e involucrarse en el ciclo de producción, que no tiene un impacto tan fuerte en el medio como el que provocan las grandes superficies”. Una idea que comparte con Elena, farmacéutica de 25 años, que también pertenece a BAH. “Comes verdura natural, ecológica, sin semillas transgénicas. Además fomentamos el comercio justo, ni compramos a multinacionales ni fomentamos el cultivo masivo e indiscriminado de productos de terceros países, que terminan desequilibrando sus propias economías”. Christian Hoffmann, arquitecto y

urbanista alemán, considera que la ciudad le está robando un espacio importante a la naturaleza. Su iniciativa hortofrutícola, Pyramidengarten, fue pionera en Berlín.“La gente decidió unirse y recuperar el verde de la zona. Pusimos en marcha un huerto comunitario de 1.500 metros cuadrados y ahora estamos en trámites para poder ampliarlo con otras 480 hectáreas”. Hoffmann es de los que opinan que si la gestión de los espacios verdes no funciona son las personas las que deben tomar la iniciativa. Pero “hay que tener cuidado de no hacer demasiado –alerta– porque el medio ambiente es tarea del Estado y el Estado no puede pretender que corramos con su trabajo”. La cooperativa la

El espacio ya no es la excusa. Tomates, lechugas, puerros y espinacas empiezan a poblar las macetas de balcones y terrazas urbanitas. Convertirse en hortelano no es tarea difícil. Conviene aprender algunos trucos. En esta época lo mejor es plantar puerros, cebollas, lechugas, ajos o espinacas. Para evitar heladas, sobretodo en las lechugas, conviene cubrirlas con plásticos los días más fríos. Las cosechas dependerán en gran medida de las horas de luz, así que es importante que los balcones que elijamos sean soleados. Aunque el espacio sea mínimo siempre se podrá hacer algo. Plante especias en macetas pequeñas y plantas aromáticas como albahaca, menta, lavanda, tomillo o romero. Todas actúan también como repelentes de plagas; ni tendrá pulgones, ni hormigas, ni mucho menos mosca blanca. Pepinos y guindillas son especialmente resistentes y, si cultivamos tomates, lo mejor es deshijarlos para lograr que la planta trepe hacia arriba en lugar de extenderse por el suelo. Captará más luz y no se comerá todo el espacio. No abuse del riego, es mejor que la planta le pida agua que inundarla. Asegúrese de que las macetas sean lo suficientemente profundas. Los tomates necesitan, como mínimo, una maceta de unos 45 cm. Por el contrario, los pimientos crecen bien en macetas pequeñas. Cubra los agujeros del fondo de las macetas con piedrecillas para mejorar el drenaje del suelo.

EXPRESIÓN ECONÓMICA  067

estrategia

componen más de cien persamente hace un año, el alcalsonas y en el huerto trabaja de de Londres, Boris Johngente de 17 nacionalidades y son, revelaba su plan para Millones de personas. Es el de todas las religiones: chisembrar huertos por toda la número de habitantes que nos, brasileños, libaneses e ciudad. En el 2012 la capital practican la agricultura urba“incluso vascos”, afirma soncontará con 2012 nuevos na en todo el mundo, según riente. “Tenemos parcelas huertos en cubiertas de ediel último informe sobre el futuro urbano que publica comunitarias y otras donde ficios. El proyecto se ha bauThe Worldwatch Institute. cada cual planta lo que quietizado como Capital Growth re: frutales, plantas mediciy a través de él, la Oficina de nales...”. Desde hace tiempo también pro- Alimentación londinense pretende responducen y comercializan pan y mermelada. der a la llamada ciudadana, que lleva años Ellos mismos construyeron un horno de (algunos se han visto obligados a esperar leña en un rincón del huerto. hasta diez años para conseguir un huerto de alquiler) demandando espacios de cultivo Prácticas verdes para que los alimentos locales sean más acceEn el parque de Belvís, en Santiago de Com- sibles. De momento la Agencia de Desarropostela, el ayuntamiento arrienda parcelas llo de Londres ya ha puesto en marcha un de unos 60 metros cuadrados a los vecinos proyecto piloto para localizar los primeros de la zona. Cultivan coliflores, puerros, judí- 50 espacios verdes. as, remolachas pero el producto estrella es Pero vayamos a una de las ciudades más la lechuga; al arrendar la parcela el ayunta- pobladas del planeta. En Ciudad de Méximiento se las regalaba. Por todos lados co trabajan las Sembradoras Urbanas, un comienzan a surgir iniciativas de este tipo. grupo de mujeres que promueven la agriDe hecho según un informe de The World- cultura urbana como alternativa a la crisis watch Institute titulado La Situación del mun- mundial de alimentos. Las tres sembradodo, nuestro futuro urbano, unos 800 millo- ras –Lily Foster, Carolina Lukac y Gabriela nes de personas en el mundo practican la Vargas – empezaron a confeccionar el pro-

800

La cooperativa Bajo el Asfalto está la Huerta (BAH) fomenta el comercio justo y rechaza “el consumo masivo e indiscriminado de productos de terceros países” agricultura urbana. Quizás sea porque los consumidores urbanos pagan hasta un 30% más por los alimentos que los habitantes de las zonas rurales. En Tokio, por poner otro ejemplo, el gobierno sacó adelante una normativa que obliga a instalar huertos urbanos en las azoteas de los edificios. Según la ordenanza los edificios privados de nueva construcción con cubiertas de más de 1.000 metros cuadrados deben cubrir al menos el 20% de la superficie con huertos. Alemania cuenta con más de 13 millones de metros cuadrados de azoteas verdes. Le siguen Suiza, Austria, Holanda y Gran Bretaña. Preci068  WWW.ARAGONEX.COM

yecto en el 2006. Poco después abrieron el Centro de Agricultura Urbana Romita, el primer espacio comunitario de agricultura urbana que existe en México y al que se han sumado un buen número de voluntarios. Allí es donde realizan la mayoría de los talleres aunque también organizan conferencias e instalan huertos a domicilio. Lo han hecho en parques, oficinas, escuelas y en azoteas. Después imparten talleres a los clientes para que ellos mismos sepan gestionarlo y sacarle el máximo partido. Todos ellos proponen retornar al consumo exclusivo de productos de temporada. 

“Elhuertoha generadotejido socialyseguridad enelbarrio” En el verano de 2006 un grupo de vecinos de la Plaza del Corcubión, una de las muchas que existen en el laberíntico barrio del Pilar (Madrid), decidieron ponerse manos a la obra y acondicionar el pequeño solar abandonado que cada día veían desde sus ventanas. Un terraplén que acumulaba basura y los fluidos de algún que otro perro conocido. Todo comenzó con un vecino, que fue quién plantó la primera idea.“El espacio estaba abandonado. No nos propusimos hablar con el ayuntamiento para conseguir una cesión, simplemente se acondicionó. Se pusieron plantas y con los días la gente fue trayendo bancos y plantando”, comenta Mikel, uno de los veteranos del huerto y el mismo que empezó a mover entre los vecinos la idea de ajardinarlo y arreglarlo. Según cuenta, existen bastantes solares de este tipo diseminados por la zona, espacios que están muy cerca de las viviendas y en donde es remotamente imposible edificar nada.“La culpa la tuvo la constructora –reflexiona– que hizo una densificación muy alta, a nivel de construcción, plagada de barreras arquitectónicas”. Después de 50 años, el ayuntamiento de Madrid está tratando de solucionar el problema rellenando esas pequeñas y simétricas plazas con zonas de juegos y ejercicio. Pero en vista del abandono en el que han estado sumidos, los porteros de las casas y las propias comunidades de vecinos comenzaron a arreglar sus entornos inmediatos. Al principio, recuerda Mikel, hubo mucho escepticismo: “algunos lo veían claro pero muchos no. Bueno, los que se pronunciaban”. La tarea no fue sencilla. Había que desbrozarlo todo, hacían falta herramientas y materiales, y no todos los vecinos manejaban el tema. “De manera natural

siendo invierno, se le acerque se van generando referencias UN AUTÉNTICO HUERTO URBANO. Los vecinos de la plaza del Corcubión, en el madrileño barrio del Pilar, han sacado adelante este pequealgún vecino a conversar. Le entre los que más se impliño huerto. Siembran lo que quieren y luego lo reparten entre todos. enseñará lo plantado, le explican y los que menos. Los que Han estrechado lazos y generado tejido social. cará quién plantó qué cosa y le no vivían ahí venían para cosas hablará de las aficiones de unos, muy concretas a preparar el que ponen pendientes y visten al espanterreno, a sembrar patatas...”. Dice que el huerto no necesita demasiadas exi- zan el contacto vecinal”. El huerto les ha ser- tapájaros y de otros que se dedican a echar gencias, que cada cual planta y riega lo que vido para poner en valor lo colectivo, para lejía en oasis ajeno. Ellos son afortunados. considera y cuando puede. “Es todo muy mejorar y darse cuenta de que detrás de un Por suerte, el solar no era apto para edificar relajado. Digamos que no hemos llegado a proyecto de tales dimensiones puede haber y eso les ha librado de las excavadoras. Las un verdadero nivel de organización, de algo más. “Me ha servido para reflexionar mismas que han entrado en otros huertos estructuración”. Pese a no haberlo alcanza- sobre lo que supone la participación, algo y los han desmantelado con el propósito de do, Mikel está convencido de que, con unos que en la sociedad actual está totalmente en sacar tajada. Pero en el fondo, todos buscan mínimos o compromisos puntuales, un pro- desuso. Son chispas que ayudan a abrir espa- lo mismo: un cambio de conducta que dé yecto así puede mantenerse.“Para nosotros, cios en donde la gente se implica y se sien- la espalda a la producción artificial e insosen cierta manera, fue una suerte. El huerto te a gusto”. El huerto está abierto, cualquie- tenible que demanda el mercado, sin renha generado tejido social y seguridad en el ra puede pasear por él o sentarse en uno de dirse a la atracción de las grandes superfibarrio. Si la gente se conoce ya no va a sen- los bancos a echar un cigarrillo. Probable- cies, que disponen, para bien y para mal, de tirse insegura y este tipo de iniciativas refuer- mente mientras esté contemplándolo, y aun casi todo en casi cualquier época del año. EXPRESIÓN ECONÓMICA  069

salud

noticias n Nota cómo el aire puro y oxigenado inva-

GUÍA PRÁCTICA

Nunca es tarde para dejar de fumar Antes de fin de año podría estar en vigor la nueva ley del Tabaco, que prohibirá fumar de manera efectiva en la mayoría de los lugares públicos, además de bares y restaurantes donde algunas comunidades como Madrid y Valencia siguen haciendo la vista gorda. Por ello, para beneficiarse de más sitios limpios y mejorar la salud de quienes siguen manteniendo este vicio crónico, nunca es tarde para recordar consejos de autoayuda. Puedes fumar, pero cada vez que enciendas un cigarrillo piensa por qué lo haces y si verdaderamente es del todo imprescindible. Trata de hacerte un registro personal como

fumador. Descubre las situaciones que asocias con la necesidad de fumar y evítalas. Comprobarás que disminuye el número de cigarrillos que fumas. Empiezas a controlar la urgencia de fumar y felicítate por ello. ¿Qué hacer el primer día sin fumar? n Elige un día para dejarlo y anótalo. n Procura levantarte un poco antes de lo habitual y hazte el firme propósito de dejar de fumar sólo por hoy. n Haz un poco de ejercicio físico respirando aire puro.

de tus pulmones. Aire puro, no humo. n Procura no comer abundantemente; sobre todo después de comer no te tomes un descanso para leer o ver la TV. n No se te ocurra quedarte quieto… Haz algo. n Piensa que este cambio de tus hábitos diarios no durará toda la vida. n Dejar de fumar es difícil pero no imposible, merece la pena dedicar un tiempo y un esfuerzo adicional. n Come muchas veces y poco cada vez. Evita el consumo de bebidas alcohólicas y excitantes (café, té, etc.) Mejor los zumos naturales, verduras, y frutas.

EL SERVICIO SANITARIO QUE MENOS QUEJAS RECIBE

Confianza ciudadana en la farmacia La farmacia es el servicio sanitario que menos reclamaciones recibe en las organizaciones de consumidores de España os farmacéuticos son una de las profesiones que gozan de mayor confianza de la población, prueba de ello es que la Farmacia es el servicio sanitario que menos reclamaciones recibe en las organizaciones de consumidores de España, con sólo un 0,03%, según datos del Instituto Nacional de Consumo referidos a 2008. Según la presidenta del Consejo General de Colegios Farmacéuticos, Carmen Peña, “tanto la Organización Farmacéutica Colegial como las oficinas farmacias y los farmacéuticos contribuyen, más allá de sus obligaciones, a la mejora de la salud de los ciudadanos con acciones y servicios de valor añadido”. Peña recuerda que en el ámbito social, las farmacias –dentro de su función de promoción de la salud y prevención de la enfermedad– generan y

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divulgan campañas sanitarias que benefician a los ciudadanos y pacientes, aportándoles información sobre cómo mejorar y/o mantener uno de sus derechos fundamentales: la salud. Favorecer la formación de los farmacéuticos sobre los aspectos generales de la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y su aplicación práctica es el objetivo del Manual que al respecto ha editado el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (CGCOF), primera publicación de estas características que se realiza en nuestro país. El manual La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y los farmacéuticos. Un compromiso saludable tiene también como finalidad que los farmacéuticos sepan identificar acciones que desarrollan en este ámbito, colaborar al

n Vence el deseo fuerte de fumar de los primeros días con relajación... respirar profundamente... sentir el aire puro y limpio de los pulmones. n El deseo imperioso de fumar disminuye considerablemente después de la segunda o tercera semana. n El riesgo de padecer enfermedades como cáncer de pulmón, infarto o bronquitis, disminuye vertiginosamente cada día sin fumar. n El estado de la piel y la capacidad para distinguir sabores y olores en la cocina y en la mesa mejorará notablemente si dejas de fumar. n Descubre las situaciones de tensión y domínalas, no necesitas para nada al cigarrillo. Ahora eres tú quien domina al tabaco. n Ahorra el dinero gastado en tabaco. 

impulso de la RSC, y animar al desarrollo de nuevas acciones socialmente responsables. Para dar mayor difusión a esta publicación, el Consejo ha editado 1.000 ejemplares, que se han remitido a los diferentes Colegios de Farmacéuticos y Consejos Autonómicos de Farmacéuticos, así como a las distintas instituciones y asociaciones tanto del ámbito de la Sanidad como de la Farmacia, y a la Administración Pública nacional y autonómica, entre otros. Está disponible en formato electrónico en el portal de la Organización Farmacéutica Colegial, www.portalfar-ma.com, donde puede ser consultada y descargada por todos los farmacéuticos, así como por todas aquellas personas interesadas. Al comentar esta iniciativa, la publicación del Manual ha sido recibida de forma satisfactoria por diversos colectivos. Así, el presidente del Foro Español de Pacientes, Albert Jovell, valora “muy positivamente que el farmacéutico se implique en actividades de Responsabilidad Social Corporativa, puesto que de este modo demuestra una sensibilidad especial hacia las necesidades de los pacientes”. 

Combatir el estrés El estrés es un problema de salud mundial. Todos nos enfrentamos a él a diario, pero muchos no saben cómo hacerlo de una manera efectiva. Cuando a nuestro cuerpo se le exige una carga extra de energía por presiones del trabajo, estrés emocional o problemas de salud o familiares, el organismo agota sus reservas de energía y, en especial, las de vitamina B, lo que nos hace vulnerables a padecer depresión, insomnio o irritabilidad. Sus síntomas más comunes son: n Incapacidad de dormir adecuadamente. n Concentración pobre e irritabilidad. n Consumo excesivo de café o alcohol y la tendencia a fumar más. n La inhabilidad de tomar decisiones y sentimiento de frustración. n Palpitaciones aceleradas, un "nudo" en la garganta o estómago, boca seca y un ligero temblor en las manos. n Sentimiento continuo de que algo necesita hacerse y de que no te puedes simplemente sentar y relajar. n Otros síntomas denotan una gravedad aún mayor del estrés: Dolor en el pecho, imposibilidad de tragar comida, pérdida de peso, pulso acelerado o errático, etc. En estas situacio-

nes, hay que consultar a un médico. Algunos consejos para combatir el estrés: n Dieta sana: evitar comidas pesadas con consecuencias a medio plazo (obesidad, colesterol, etc.) .No abusar del alcohol n Descansar ocho horas. Fomentar las relaciones sociales. Dejar el trabajo en la oficina (tanto los papeles, como las preocupaciones). n Ejercicio físico. Practicar algún deporte. Caminar al menos treinta minutos diarios. n Organizar el tiempo y nuestras activida-

des. Evitar los continuos sobresaltos, olvidos importantes, etc. n No dejar pasar los problemas y afrontar-

los de manera más activa. Analizar los problemas, sus alternativas y tomar decisiones siguiendo un proceso lógico. n Evitar la negatividad. Actuar con naturalidad, no estar preocupados por lo que los otros puedan pensar de nosotros o de nuestro problema. n Autoestima: Si hemos hecho bien las cosas, reconocer nuestra propia autoría y felicitarnos por ello. Si lo hemos hecho mal, reconocerlo y corregirlo. n Mejorar las relaciones con los demás (pareja, amigos, compañeros) y reforzar las conductas positivas de nuestro entorno. 

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ocio

propuestas

LITERATURA

LasdoscarasdeGoogle

La balada de Al Capone

SpeedMarketing

RICHARD B. BRANDT Editorial Viceversa • 272 págs. Las dos caras de Google profundiza en las auténticas motivaciones que impulsan a sus fundadores y hacia dónde conducirán a Google en el futuro. Describe la empresa como la brillante visión de dos individuos y examina las decisiones empresariales de Google a la luz de sus ambiciones. Mediante entrevistas a los empleados, desmitifica la sociedad secreta que es Google.

HANS MAGNUS ENXENSBERGER Errata Naturae • 114 págs. Narra la relación entre mafia y capitalismo a través de la historia de la Camorra napolitana. Los orígenes españoles de esta estructura criminal y del vocablo que la designa: un curioso testimonio literario en la obra de Cervantes. Y la transformación de esta organización: la Camorra ya no es una banda de asesinos para convertirse en una empresa.

FERNANDO MONTERO Editorial Planeta • 208 págs. Basándose en sus más de diez años de experiencia como periodista en la revista Emprendedores, el autor destaca el rasgo común que comparten las empresas de más éxito en el cambiante mundo empresarial actual. La rapidez es la delgada línea que separa el éxito del fracaso de muchas empresas y es el ingrediente indispensable.

CINE

I´m not there Estreno el 19 de febrero Director Todd Haynes La historia de Bob Dylan apoyada en siete personajes distintos (encarnados por conocidos actores y actrices) que personifican diferentes aspectos de la vida personal y profesional del mítico cantante norteamericano. Bob Dylan cambió la música popular en los años 60 y, desde entonces, nunca ha dejado de influenciar a músicos, escritores, poetas... Tomando como inspiración su carrera en constante cambio, I'm Not There es una malla de historias en la América de los años 60 y 70. Cada historia expresa un aspecto de la carrera de Dylan, y han sido filmadas de manera diferente a través de diferentes intérpretes.

MÚSICA

INTERNET

‘Las consecuencias’de Enrique Bumbury

Contenidos audiovisuales

LP (vinilo) + CD: 23,4 euros El 16 de Febrero el artista zaragozano publica Las Consecuencias, su sexto álbum en solitario. Se trata de una una obra intimista que prolonga la naturaleza sobria y árida de sus últimos discos pero con mayor presencia de lo acústico frente a lo eléctrico. El propio Bunbury lo define como un “disco de cámara”. Su salida al mercado ha levantado gran espectación. A buen seguro, Bumbury cubrirá las expectativas.

www.televeo.com Interesante portal dedicado al mundo de los contenidos audiovisuales. Dirigido por el aragonés Ricardo García Vicente, este portal ofrece cortos, documentales, películas y una interesante sección de entrevistas a cargo de Domingo Silos Manso.

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ocio

propuestas

agenda

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febrero Barcelona (hasta el 25 de abril)

La mayor retrospectiva de John Baldessari Museo de Arte Contemporáneo Dirección: Plaza dels Angels, 1 Teléfono: 934 120 810 La muestra que organiza el MACBA es con toda probabilidad la mayor retrospectiva en España dedicada a uno de los más destacados e influyentes artistas norteamericanos. Reúne más de 130 obras que combinan fotografía, pintura y cine y se detiene en las principales preocupaciones del carismático artista, que en 2009 recibió un León de Oro en la Bienal de Venecia. La exposición incluye algunas de las pinturas que sobrevivieron a su Cremation Project: en 1970 Baldessari quemó toda su obra anterior a 1966, acción con la que quería poner fin a su vida como pintor. También se muestran algunas de las instantáneas que realizó en la década de los ochenta, además de vídeos y los trabajos irregulares y superpintados que confeccionó allá por los noventa. Loco por el lenguaje y su significado, Baldessari, desgrana con humor y picardía todo lo que encierra la práctica artística, cuestionando globalmente las reglas del ‘buen hacer’. Su labor ha ido más allá de lo creativo pues ha formado a artistas de la talla de Matt Mullican y Rita McBride.

El cantaor de flamenco Miguel Poveda actúa el 13 de febrero en la Sala Mozart de Zaragoza.Por allí pasarán también José Menese,Pitingo o Fernando Terremoto.

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diciembre Zaragoza

(hasta el 22 de abril)

Puro impresionismo al alcance de todos Fundación MAPFRE Dirección: Paseo Recoletos, 23 Teléfono: 915 816 100 La muestra Impresionismo: un nuevo renacimiento, aglutina 90 obras traídas del mismísimo museo d`Orsay y propone una reinterpretación de uno de los periodos más fructíferos de la historia del arte moderno. El Pífano o Madame Manet al piano de Manet, El Sena en Argenteuil o El columpio de Renoir, Las Barcas o La estación Saunt-Lazare de Monet... Y así hasta 90 obras maestras que mantienen como hilo conductor al artífice más grande: Manet. Una exposición única en España que después pondrá rumbo al Fine Arts Museum de San Francisco.

(hasta el 14 de marzo)

Intenso recorrido por el arte de los últimos cinco siglos Edificio Paraninfo Dirección: Plaza Basilio Paraíso, 4 Teléfono: 976 484 586 Un coqueto jardín de arte, de la colección Santander, donde contemplar algunas de las obras maestras de El Greco, Van Dyck, Zurbarán, Picasso o Cranach. Selecta es el nombre de esta exposición que incluye 62 obras que van desde el Renacimiento hasta nuestros días. Pinturas, tapices, esculturas... El paseo comienza en la planta baja con La predicación de San Juan Bautista de Cranach, el Cristo agonizante del Greco y la recién restaurada La educación de la Virgen, obra de Alonso Cano. En el sótano encontrará las obras más recientes, las de Manolo Millares, Tàpies, Ribera o Saura.

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enero Madrid

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febrero Barcelona

La parte más íntima de Najwa Nimri Sala Bikini Dirección: Avenida Diagonal, 547 Teléfono: 933 220 800 Lleva ocho discos a sus espaldas y ahora regresa para presentar el noveno: El último primate. Sus canciones, de tono suave pero de intenso y sentido contenido, han calado en un público que a veces olvida que la navarra antes de cantante fue actriz. Basta con su nombre, que traducido al árabe significa éxtasis, para decirlo todo.

escapadas

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enero Madrid (hasta el 7 de marzo)

La Realidad de Stooppard inunda el María Guerrero Museo María Guerrero Dirección: Calle Tamayo y Baus,4 Teléfono: 913 102 949 Natalia Menéndez dirige The Real Thing, versión renovada de una de las mejores piezas dramáticas del teatro británico de finales del XX y la gran obra maestra del genial Tom Stooppard. Arantxa Aranguren, Javier Cámara, María Pujalte o Patricia Delgado son algunos de los actores que conforman el reparto. Una historia personal y romántica cuyo protagonista es el propio dramaturgo. Versa sobre el amor, el matrimonio y sus diversas concepciones. Toda una oportunidad que nos brinda el Centro Dramático Nacional y que estará en cartel hasta marzo.

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El Refugio de Juanar | Málaga Esta coqueta e histórica posada escondida en plena Sierra Blanca y a tan sólo 10 km. de Ojén, fue la casa de caza de los Marqueses de Larios. Muchos son los que han marchado allí a modo de retiro, pero el más conocido sin duda es el General Charles de Gaulle, quién se alojaba en la habitación 3 y terminó ahí de escribir sus memorias. De hecho, todavía puede verse el cheque con el que pagó su larga estancia en el Refugio, enmarcado y colgado en el pasillo principal. Cuenta con 25 habitaciones, algunas con chimenea y jacuzzi, confortables salones y bonitas terrazas.

Allariz | Galicia Esta pequeña villa gallega, corte literaria en época de Fernando II, está declarada Conjunto Histórico Artístico. La perfecta conservación de su casco histórico le ha hecho ganarse la devoción de lugareños y de visitantes. La Plaza de la Vila, con el ayuntamiento y la hermosa iglesia románica de Santiago son algunos de los reclamos más turísticos. También, el puente medieval que cruza el río Arnoia. Cruce el puente cuando caiga la tarde y camine hasta el de San Lorenzo. Deténgase junto al Molino de Burato, que desde la tarde del viernes al domingo sigue moliendo.

enero Málaga (hasta el 14 de febrero)

14 días de puro teatro Teatros Cervantes Dirección: Calle Ramos Marín s/n Teléfono: 952 224 109 El Teatro Cervantes y el Teatro Echegaray son los dos escenarios elegidos para acoger la 27 edición del Festival Teatro de Málaga. Una cita imprescindible que traerá a la ciudad andaluza 12 espectáculos de muy diversos estilos: drama, comedia, tragedia, musical... Los autores clásicos se mezclan con los contemporáneos y todo ello se completa con charlas, lecturas dramatizadas y espectáculos de animación a cargo de varias compañías internacionales. Noviembre, El jardín japonés, Ser o no ser, Fiebre del Sábado Noche...

Hotel Balneario Sicilia | Zaragoza El más moderno de los balnearios de Jaraba presume de ser uno de los más reputados por la pureza de sus aguas. Un camino de arboledas y jardines lo une con el Serón, otro atractivo balneario. Dispone de 120 habitaciones decoradas con esmero y posee tres estrellas. La piscina termal ubicada dentro de una gruta natural, obtuvo un accésit del Premio Ricardo Magdalena y por ella han pasado, y seguirán haciéndolo, escritores, deportistas y políticos. Disponen de las técnicas termales más avanzadas, piscina termal cubierta así como de espacios para celebrar cualquier tipo de evento. EXPRESIÓN ECONÓMICA  075

cultura MIRADA CURIOSA. En los campamentos de refugiados saharauis, en Argelia, los niños pasan todo el día en la calle, jugando, corriendo y persiguiendo a visitantes occidentales en busca de diversión o unos simples caramelos.

REFUGIADOS SAHARAUIS

Amnesias del desierto El fotógrafo extremeño Lucas Garra (Badajoz, 1971) nos devuelve a través de la exposición ‘La memoria del Sahara’ el mejor argumento para luchar contra el olvido de los refugiados: las imágenes. Texto Prelum / Fotografías Lucas Garra 076  WWW.ARAGONEX.COM

[1] Si uno tiene un solo par de zapatos no puede arriesgarse a romperlos jugando al fútbol. Estos jóvenes del campamento de Smara prefieren chutar con los pies descalzos. [2] Hafdla es un bebé de tres meses, aunque tiene el tamaño de un recién nacido. Vomita todo lo que come, y permanece en el hospital de Rabuni al cuidado de su abuela, Farra. [3] Majala toma notas en el colegio de Smara '17 de junio'. [4] Mamuni, un adolescente que pasaba los veranos en Maguilla (Badajoz) y su hermana Hela, bailan al son de la música mauritana en una jaima saharaui.

o que comenzó siendo un reportaje sobre la educación infantil en los campos de refugiados del Sáhara terminó convirtiéndose en un proyecto mucho más profundo y personal, que gira en torno a la memoria de un pueblo que todo el mundo da por olvidado. “El proyecto no sólo busca mi interpretación personal. Hay que ir más allá de ese horizonte caído, de esa mirada directa, de la toma trepidada”, explica Lucas Garra. La

L

muestra es una llamada a la reflexión sobre un pueblo y las consecuencias de una historia que sigue pesando sobre sus espaldas, una historia que obliga necesariamente a mantener la memoria viva. “En mis fotografías los niños nacen para olvidar lo que está ocurriendo en una hamada argelina.

Los jóvenes nacieron para recordar pero poco a poco olvidan y sueñan con ese pasaporte que los identificaría como ciudadanos de algún país. Los adultos transmiten, ayudan a recordar... y se desesperan y los ancianos recuerdan, maldicen ...y se resignan”. Un ejercicio muy bien hecho que pretende que ni ellos ni nosotros mismos olvidemos el pasado.“Su memoria debe sobrevivir a cualquier conflicto, porque ésta nos hace ser, nos hace comprender, nos dirige y nos orienta”. EXPRESIÓN ECONÓMICA  077

ocio

lugares

[Indonesia]

El collar de perlas del Índico El archipiélago posee 13.000 islas que constituyen un verdadero collar de perlas. Ha atraído durante siglos a gente muy diversa, todos ellos atrapados por las brisas de sándalo y especias, su forma de vida y sus magníficas playas, montañas y volcanes. Texto Eva P. Lázaro ndonesia es un país grande, asequible y poco complicado donde puedes elegir tu tipo de viaje, bien puedes relajarte y dejar atrás el estrés diario en un cómodo hotel de Bali, bien te puedes colgar la mochila al hombro y encaminarte por accidentados terrenos en busca de aventura. El rico entorno natural de Indonesia alberga una gran diversidad de flora y fauna. En el archipiélago viven elefantes, tigres, leopardos y orangutanes. Habitan tortugas marinas en las aguas, que se pueden fácilmente ver haciendo snorkelling, y las flores más grandes del mundo. Existen múltiples parques nacionales y reservas que protegen zonas especiales tales como Komodo, hogar del famoso dragón. Indonesia cuenta con un clima bastante uniforme especialmente cálido muy atractivo para el turismo Es el cuarto país más poblado del planeta. Su población está distribuida de manera muy desigual. Constituida por 300 grupos étnicos, se hablan alrededor de 583 lenguas y dialectos. El idioma nacional es el bahasa. Originalmente era el lenguaje de Malasia. Al difundirse por el país, el vocabulario y los idiomas se enriquecieron por el gran número de lenguas locales como el sánscrito y el árabe, así como idiomas occidentales, tales como el holandés, el inglés y después el portugués. Con el tiempo, las normas sociales y religiosas se han ido refinando hasta formar un código de comportamiento denominado adat o ley tradicional. El Islam, religión predominante en el archipiélago, convive con elementos del hinduismo-budismo, del adat y del animismo.

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Es un país paradisíaco, afortunado por sus sumamente apreciada en las regiones de ascenrecursos naturales, aunque sólo el 10% de la dencia hindú, cristiana o china. superficie total es cultivable. Los antiguos culEntre los más típicos y populares cabe destivos de exportación –café, té, caucho y pal- tacar el nasi goreng, plato nacional que consismeras oleaginosas– coexisten con los desti- te en arroz en leche de coco, lentejas amarillas nados al autoconsumo, en particular arroz. en salsa de soya, diferentes clases de col y coliLos recursos minerales también son impor- flor y el mie goreng, un plato de fideos asados. tantes: es el primer productor mundial de Encontramos una amplia gama de frutas tropetróleo, y el tercero de estaño, aunque no picales, con frecuencia preparadas en deliciopasaremos por alto el importante proceso de sos y frescos zumos. Un postre muy popular es deforestación que sufre, debido a la expan- el buah, una mezcla de ensalada de frutas, gelasión de la industria papelera y de la exporta- tina, jarabe, arroz triturado, leche condensada ción de madera. y un buen número de frutos cítricos. El café de La gastronomía es un espectáproducción propia es excelente. En muchas familias no hay culo de colores, aromas y sabohora establecida de comires. Se caracteriza por su da. La cocina indonesia rica variedad, reflejo de es asequible 24 horas la diversidad cultural. al día y en las calles y Que ha estado influicarreteras no faltan da por India, el los kaki lima (‘cinco Oriente Medio, Chipiernas’ tres del vehína y Europa. Barcos Indonesia culo y dos del vendeespañoles y portudor) o vendedores con gueses trajeron los sus carretillas de mano, productos del Nuevo donde sea la hora que sea Mundo, incluso antes de encuentras a alguien que los holandeses colonicomiéndose un plato de arroz zaran la mayor parte de Indocon verduras envueltos en una hoja nesia. El arroz, común denominador en todos de plátano La popularidad de los platos tralos platos, unas veces se sirve un poco soso y dicionales en Indonesia tiene que ver con el otras picante, acorde siempre con los más precio de la comida. El salario medio mendiversos ingredientes ya sean dulces, ácidos o sual es de 50 dólares, aunque para la mayoría es menos, y por eso en los warungs, comer no salados. Son típicos el pescado y la carne, especial- cuesta mas de 10.000 rupias (menos de un mente la de res y gallina. La de cerdo no es euro). La cercanía con el mar hace posible que consumida por los musulmanes, aunque es en todas estas regiones se puedan saborear

deliciosos pescados y mariscos. No se puede dejar de cenar en Jimbaran (Bali), donde se puede disfrutar de deliciosos y frescos mariscos al mismo tiempo que se acude a la representación de diferentes danzas balinesas entre la que destaca la danza de los monos (kechak). Esta representación está acompañada por un coro de voces masculinas representado por más de 70 personas. Los movimientos de sus cuerpos y de sus manos con fuertes sacudidas balanceándose adelante y atrás, y la escena alumbrada por antorchas justo en el momento del ocaso del sol, dan una impresión irreal en este fascinante escenario natural. La obra representa la eterna historia de Rama Yana, la versión hindú de Romeo y Julieta pero con un feliz final.

Costumbres y religión Historia, religión, costumbres e influencias modernas. Todo tiene su reflejo en la gran variedad artesanal del país Las ceremonias religiosas (famosas danzas que derivan de la mitología hindú) representan fragmentos del Ramayana y Mahabharata, historias épicas hindúes. No deberíamos perdernos los títeres Wayang Kulit, teatro de sombras, hechos de cuero tallado y pintados de alegres colores. O el Wayang Golek, que usa títeres de madera vestidos en colores vivos. Son manejados por un titiritero llamado Dalang, que narra las historias y canta empleando voces diferentes para cada personaje. Las danzas varían según la región como así también los instrumentos musicales hechos de caña de bambú como el Angklung, o el Kolintang, hecho de madera, son muy populares. La pintura más característica, antigua y tradicional de Java es el batik. Comprende el dibujo sobre telas, el trabajo con ceras y el teñido. Las tallas de madera pueden ser sumamente refinadas y adornadas, como aquellas que pueden encontraste en Java y Bali. O primitivas como las de Kalimantan. La orfebrería de oro y plata está altamente desarrollada en Yogyakarta y Bali. El trenzado de bambú, un material de fácil obtención, se realiza para fabricar objetos útiles y decorativos, lo cual es muy común. Las hojas de pandamus secas también se utilizan para fabricar cestos y felpudos. 

para no perderse JAVA. Es el centro político, geográfico y económico del archipiélago indonesio. Templo de Borobudur: monumento budista más grande del mundo, cargado de un fuerte contenido místico y simbólico. Declarado Patrimonio de la Humanidad, es lugar de culto y peregrinación para cientos de budistas. Aquí se celebra el Vesak momento en que Siddartha Gautama alcanzó la máxima sabiduría para transformarse en Buda. La planta evoca un mandala, representación esquemática del universo que es utilizada como objeto de meditación por el budismo y el hinduismo. Conjunto de templos hindúes de Prambanan: es el mayor santuario hinduista de Indonesia. Estos templos están dedicados a Brahma, Wisnu y Shiva, la trinidad del hinduismo. Yogjakarta: hay que visitar el palacio del sultán, el castillo de agua, el mercado de los pájaros y el pueblo de Kotagede Volcán de Bromo: es el volcán más activo de la isla de Java. Desde la cima se puede contemplar el volcán activo, cuyas fumarolas regularmente expulsan gases al exterior. BALI. Bali podría parecer un decorado: los volcanes se elevan más allá de las nubes, las selvas tropicales se caracterizan por su exuberancia y las playas están bañadas por las cálidas aguas del Índico. Los placeres de un masaje o una estancia en un balneario son una parte importante de la visita. Las terrazas de arrozales trepan por las laderas como escalones gigantes en la carretera hacia Sebatu o en la de Tenggalagan. Entre los lugares mas interesantes destacan las casas balinesas de Singapadu, los orfebres de oro y plata en Celuk, los exquisitos trabajos de tallas de madera en Mas, las pinturas balinesas en Ubud, capital cultural y telas típicas ‘ikat’ y ‘Batik’ realizados a mano en Tohpati Visitas obligadas son el templo del manantial sagrado, Sebatu, donde se podía encontrar según la leyenda el elixir de la inmortalidad o el de Besakih el más importante de Bali construido en la ladera del Monte Agung (3142 m), la montaña más alta de la isla, considerada por ello el lugar más sagrado de Bali, sin olvidarnos de Mengwi el enorme templo estatal. La cueva del elefante (Goa Gajah) uno de los mas venerado de Bali. Es interesante una visita a Klungkung, antigua capital y sede del Palacio de Justicia y a Singaraja, la capital colonial de Bali ,las aguas termales de Banjar y el bosque de los monos Alas Kedaton. GILI. Conjunto de tres islas a una hora en ferry de Bali, es el paraíso del turista, un excelente lugar para bañarse en sus cristalinas aguas, relajarse en las arenas blancas de sus playas o bucear entre sus espectaculares paisajes submarinos. El único medio de transporte dentro de las tres islas es la bicicleta o el coche de caballos. ISLA DE SULAWESI. Ofrece al viajero paisajes sorprendentes, montañas de casi tres mil metros, profundos cañones, ríos y lagos cristalinos en las tierras altas. La vegetación se compone de densa selva tropical en la parte central, sabana en algunas áreas del sur junto con regiones de paisaje idílico como Toraja, compuesto de montañas, arrozales y bosques de bambú. Entre las montañas y los fértiles valles del sur se encuentran muchas de las etnias mas conocidas de todo el archipiélago, como los Mandar y Bugis del extremo sur, conocidos por su habilidad para construir barcos y comerciar por las islas, hasta los Toraja, famosos por la singular arquitectura de sus casas –en forma de casco de barco– y sus espectaculares ceremonias para honrar a sus difuntos. Las islas Toggian, reserva natural, es uno de los fondos marinos e islas más bonitas del sudeste asiático, con multitud de corales, peces y abundante fauna en los manglares. EXPRESIÓN ECONÓMICA  079

ocio

¿dónde comer?

Asador Kupela Madrid

Euskadi en Madrid Es una réplica de la sidrería Kupela de Bilbao.Y punto de reunión de muchos políticos, periodistas e incluso gente bohemia del barrio de Las Cortes. Texto Prelum ituado detrás del Congreso de los Diputados, es un sitio ideal para degustar la tradicional cocina vasca y su inmejorable chuletoón de buey, el rape a la brasa y una tortilla de bacalao regada con la sidra que se escancia directamente de la barrica o kupela que da nombre al restaurante. Su amplio comedor –30 mesas para más de 120 comensales y cuatro reservados con capacidad desde 12 hasta 52 personas– es una réplica de la sidrería Kupela de Bilbao y punto de reunión de muchos políticos, periodistas e incluso gente bohemia del barrio por la cercanía a las Cortes. Este Kupela madrileño está decorado con barricas de roble, un pequeño lagar y aperos campestres que alegran la antesala del local, el txoko de Andoni, una barra coqueta y mesas espaciosas de excelente luz natural donde los clientes con prisa pueden degustar los mejores pintxos y bocaditos con igual calidad. Atiende el propio Andoni, cuya seriedad, destreza y profesionalidad se reparten por igual. Dentro no falla su tradicional menú degustación con cazuelita de chistorra, jugosa tortilla de bacalao mas chuletón de buey (400 gr. por persona) o bacalao a la vizcaína, a elegir, y de postre queso Idiazabal con membrillo y nueces. Se incluye un Rioja de la casa o sidra, todo por menos de 30 euros. Los más exigentes se pueden deleitar con entrantes como huevos rotos de la casa, foie de pato, croquetas de almejas, morcilla de

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TRADICIONAL. Decorado con barricas de roble, un pequeño lagar y aperos campestres.

los platos Por menos de 30 euros no falla su tradicional menú degustación –lo recomienda el ‘jefe’ Patxi con cazuelita de chistorra, jugosa tortilla de bacalao más chuletón de buey (400 gr. por persona) o bacalao a la vizcaína, a elegir, y de postre queso Idiazabal con membrillo y nueces. Se incluye un Rioja de la casa o sidra. El local tiene zonas para fumadores, servicio de barra, acceso para minusválidos y parking concertado.

Burgos con pimientos asados, bacalao rebozado, bocartes (anchoas frescas) a la plancha, pimientos de Guernica, pulpo a feira y continuar con un magnifico arroz caldoso con boletus y langostinos, taquitos de merluza, atún rojo con emulsión de albahaca, kokotxas de bacalao con pisto de changurro, chipirones a la bilbaína y ventresca de bonito a la plancha. Entre las carnes, chuleta o solomillo de buey a la parrilla, chuletón, foie fresco caramelizado y magret de pato. Los postres, selectos, son sabrosos sobre todo la panchineta, los canutillos, las torrijas, o la tarta de trufa con selección de quesos. Preparan menús infantiles siempre y cuando se les avise con antelación. Es necesario realizar reserva.  ¿Dónde? Marques De Cubas, 8. Madrid Teléfono: 915228811 Web: www.restaurantekupela.com

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