REPORTE DE SUSTENTABILIDAD 2014 Tetra Pak Cono Sur Argentina, Chile y Uruguay

REPORTE DE SUSTENTABILIDAD 2014 Tetra Pak Cono Sur Argentina, Chile y Uruguay

06 NUESTRA ORGANIZACIÓN

04 Carta del Presidente

08 Acerca de Tetra Pak® 12 Tetra Pak en Argentina, Chile y Uruguay 16 Productos y Servicios Tetra Pak

20 GRUPOS DE INTERÉS Y MATERIALIDAD 22 Grupos de interés 26 Materialidad 29 Sobre el reporte

48 DESEMPEÑO AMBIENTAL 52 Impacto de nuestros envases

30

62 Gestión de nuestro impacto

GOBIERNO, ÉTICA E INTEGRIDAD 32 Estrategia de sustentabilidad 34 Gobierno Corporativo 38 Ética e Integridad

64 DESEMPEÑO SOCIAL 66 Nuestra gente

40

74 Compromiso comunitario

DESEMPEÑO ECONÓMICO 42 Rendimiento operativo 46 Suministro responsable

82 Índice de contenidos GRI

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Carta del Presidente Por cuarto año consecutivo, publicamos nuestro nuevo Reporte de Sustentabilidad para Tetra Pak Southern Cone, con la intención de dar a conocer nuestra estrategia y principales acciones en sustentabilidad durante el año 2014, en Argentina, Chile y Uruguay. Este documento es una valiosa oportunidad comunicar a todos nuestros grupos de interés, nuestra gestión ética y transparente además de nuestro desempeño en lo económico, social y ambiental. Y queremos destacar, que en esta ocasión, nuestro Reporte fue elaborado según los lineamientos internacionales del Global Reporting Initiative en su última versión G4, alineados con la estrategia del grupo. Nuestro enfoque para la sostenibilidad surge de la promesa de nuestra marca PROTEGE LO BUENO, definiéndolo en tres pilares claves: proteger los alimentos, proteger a la gente y proteger el futuro. Así, en estos tres pilares, contemplamos nuestra visión de hacer que los alimentos sean seguros y que estén disponibles en todas partes, además de proteger a las personas dentro y fuera de la empresa, y proteger el futuro: el de nuestro planeta, nuestros clientes y el nuestro.

Carta del Presidente | 5

Trabajamos de acuerdo a la Estrategia 2020, para generar un crecimiento rentable y sostenible. Está diseñado para asegurar nuestro mejor posicionamiento para superar los retos y aprovechar las oportunidades de nuestra dinámica industria. La Estrategia 2020 pone al medioambiente en el corazón de nuestra agenda de negocios, incluyendo objetivos claros para minimizar el impacto de nuestras operaciones en el clima, el aumento de nuestra tasa de reciclaje y el desarrollo de productos nuevos y más sostenibles. Los invito a recorrer las páginas y capítulos de nuestro Reporte de Sustentabilidad, esperando que les sea interesante y útil, y quedamos a disposición para recibir sus opiniones y comentarios. Javier Quel Director General Tetra Pak Southern Cone

NUESTRA ORGANIZACIÓN Tetra Pak es una compañía que trabaja de manera responsable en toda la cadena de producción para ofrecer, productos seguros innovadores y responsables a nivel ambiental.

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Acerca de Tetra Pak® Somos una compañía líder, a nivel mundial, en soluciones completas para el procesamiento, envasado y distribución de productos alimenticios. Somos una de las tres empresas constitutivas de Tetra Laval Group, las cuales se originaron en Suecia. Las otras dos empresas que componen el grupo son De Laval y Sidel. La sede central de Tetra Laval Group está ubicada en Suiza. En Tetra Pak®, hemos desarrollado una variedad de envases que protegen el valor nutricional de los productos y también su sabor. Desde nuestros comienzos en 1951, nos hemos sentido orgullosos de poder brindar las mejores soluciones posibles en materia de envasado y procesamiento de alimentos. En el mundo, se consumen mil millones de litros de agua, leche, jugo y otros alimentos líquidos a diario. Gracias a la tecnología de Tetra Pak®, se agilizaron los procesos de envasado y distribución de productos líquidos a los consumidores. Junto con nuestros clientes, ofrecemos alimentos seguros y disponibles en todo el mundo.

“Un envase debe ahorrar más de lo que cuesta” Este era el principio del fundador de Tetra Pak®, el Dr. Rubén Rausing, quien inició el desarrollo del envase con forma de tetraedro. La idea fundamental era formar un tubo a partir de un rollo de papel recubierto con plástico, llenarlo con la bebida y sellarlo por debajo del nivel de líquido. En la actualidad, ofrecemos mucho más que equipos de envasado para productos alimenticios líquidos. También brindamos una variedad de tecnologías de procesamiento y envasado que se pueden utilizar con una amplia gama de productos, entre los que se incluyen: helados, queso, frutas, verduras y alimento para mascotas. Suministramos sistemas completos de procesamiento, envasado y distribución, diseñados para optimizar el uso de los recursos. Nuestros sistemas de procesamiento no solo se desarrollan para cuidar los productos, sino también para minimizar el uso de materias primas y energía durante la fabricación y la posterior distribución.

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Desde nuestros comienzos, nos hemos sentido orgullosos de poder brindar las mejores soluciones posibles en materia de envasado y procesamiento de alimentos.

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Historia Tetra Pak fue fundada en 1951 por el Dr. Rubén Rausing; sus innovaciones únicas han cambiado la forma en que los alimentos son envasados y distribuidos a través del mundo.

1943

1946

1946 - 1950 1951

1952

Comienza el desarrollo de envases.

El primer modelo de envase de Tetra Pak®.

Técnicas completamente nuevas para cubrir el papel con plásticos y para sellar por debajo del nivel del líquido.

Entrega de la primera máquina de envasado.

1989

1991

Alcanzamos los Tetra Pak® 50 mil millones adquiere de envases. Alfa-Laval, proveedor de equipos y plantas para la industria alimenticia.

Se funda AB Tetra Pak®.

1993

1995

Se lanza el envase Tetra Brik® Aseptic Square.

Expansión a Se lanza el equipos para envase Teproducción de tra Prisma®. quesos.

1996

1956 Se inaugura la fábrica en Lund, Suecia, se exporta a Alemania.

1999

1959

1961

Envases Tetra Brik® y Tetra Classic® con el mismo desarrollo.

Primer envase Tetra Classic® Aseptic en Suecia.

2000

Se abre una nueva Primer inforfábrica para la pro- me ambienducción de mate- tal 2001. rial de envasado, ubicada en Ponta Grossa, Brasil.

2003 Nace el envase Tetra Recart®.

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Algunas cifras Al trabajar de manera estrecha con nuestros clientes y proveedores, brindamos productos seguros, innovadores y ecológicos que cada día satisfacen las necesidades de cientos de millones de personas en todo el mundo.

Países donde los envases de Tetra Pak están disponibles Empleados a nivel global Compañías de mercado Plantas de producción de envases y aperturas Fábricas de máquinas de envasado Oficinas de ventas Máquinas de envasado Unidades de procesamiento Unidades de distribución Centros de entrenamiento técnico Centros de Investigación y desarrollo (Research & Development, R&D) Número de litros de productos vendidos en envases de Tetra Pak (millones) Número de envases Tetra Pak vendidos (millones) Ventas netas en millones de euros (€)

1963 Se lanza el envase Tetra Brik® en Suecia.

2005

1969 Primera serie de máquinas para envase Tetra Brik® Aseptic.

2007

Se lanza Tetra Bienvenido el Therm® Aseptic envase Tetra Gemina®. Sensa, nueva tecnología de homogeneizado y pasteurizado de jugos de frutas.

1970 Nuevas plantas en Arganda, España, en Gotemba, Japón y en Dijon, Francia.

2014 Más de 175 23.460 32 37 5 82 8.875 69.900 19.167 13

2013 Más de 170 23.540 32 40 6 82 8.825 68.000 18.331 17

6

11

78.223 179.888 10.900

77.975 178.412 11.075

1972 La industria láctea soviética elige el envase Tetra Brik®.

1979 Se establecen las oficinas de Tetra Pak® en Argentina y Chile.

1981

1983

1986

Se envasa vino en envases de Tetra Pak®.

Fallece Rubén Rausing, fundador de Tetra Pak®.

Nuevas plantas en Argentina, Estados Unidos, Venezuela y Canadá.

2009

2010

2012

2013

2014

Nueva planta en China. Obtención de la certificación FSC®.

Más de 8.500 millones de envases de Tetra Pak® con el logo FSC®, garantía de fuente sustentable de nuestra materia prima.

Nace el envase Tetra Evero® Aseptic, la primera botella de cartón aséptico del mundo para leche blanca larga vida.

El número de países que venden productos en envases Tetra Pak® con el sello FSC® aumenta de manera significativa, desde casi 40 por ciento a más del 50.

Se lanza el envase Tetra Rex® BioBased, fabricado únicamente con una combinación de plásticos derivados de la caña de azúcar y el cartón.

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Tetra Pak en Argentina, Chile y Uruguay

Nos enorgullecemos en producir alimentos seguros y saludables para el consumo interno y de exportación, fortaleciendo las economías regionales.

A principios de 1960, comenzaron a verse los primeros envases de Tetra Pak en la Argentina. El negocio se manejaba a través de una representación y los primeros clientes fueron Kasdorf y La Vascongada. Tras lograr una aceptación sostenida de los distintos sistemas de envasado, se instaló en Argentina y Chile en 1979. En 1986 se estableció la planta de fabricación local de material de envase en la provincia de La Rioja, Argentina. Allí, se produce material de envase a partir de cartón, aluminio y polietileno; se imprimen, laminan y cortan los envases que luego serán entregados a las plantas de los productores de alimentos. Actualmente la Planta La Rioja cuenta con la certificación ISO 9.001 –sistema de gestión de calidad, la certificación ISO 14.001– sistema de gestión ambiental y la certificación BRC/IoP, norma de seguridad alimentaria. Desde la Argentina, además de atender al mercado local, también se produce para los mercados de Chile y Uruguay y se exporta a Perú, Ecuador, México y China, entre otros destinos. En 2012, se incrementó la capacidad instalada de la Planta La Rioja, al extender la fabricación de material de envase y la inauguración de una planta de producción de sorbetes, para proveer a los clientes que se encontraban importando este componente del envase. Ello trajo aparejado un incremento de la actividad económica local, así como la contratación de nuevos colaboradores para la operación de la planta. Además de la planta de fabricación de material de envases en La Rioja, contamos en Argentina con dos centros técnicos ubicados en Buenos Aires y en Mendoza; una oficinas central en San Fernando y en Chile, en Santiago de Chile. En Argentina, desde 2013, nuestras oficinas administrativas centrales funcionan en el edificio Victoria, partido de San Fernando, provincia de Buenos Aires. En 2013 inauguramos nuestras nuevas oficinas en Santiago de Chile, ubicadas en el cuarto piso del edificio Apoquindo 5400. Estas cuentan con un lugar de trabajo renovado con un layout optimizado, a fin de utilizar de mejor manera los espacios y generar más comodidad a los empleados. Desde Marzo de 2014, el edificio donde se encuentran dichas oficinas cuenta con la certificación Leed Gold Core & Shell Development. En 2014 se inaugura en la Planta de La Rioja un nuevo edificio de servicios. Este espacio desarrollado por la empresa ofrece un entorno laboral más confortable y optimiza la seguridad de los procesos productivos. Esta nueva estructura cuenta con un amplio ingreso a través de un estacionamiento para motos y bicicletas. En la primera planta se desempeñan las oficinas de Recursos Humanos, Medicina Laboral y los Vestuarios, todo equipado con nuevos muebles modernos y ergonómicos. El comedor tiene lugar a lo largo de toda la segunda planta, con instalaciones de cocina para los empleados de la fábrica y, por último, en el tercer nivel están las salas de máquinas y dependencias.

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El edificio de Victoria, que aloja a más de 200 colaboradores, posee la certificación LEED Gold (Leadership in Energy & Environmental Design), ya que fue concebido, construido y es operado bajo estándares de liderazgo en diseño ambiental, en cuento a eficiencia energética y uso de agua, criterios ecosistémicos para la construcción, reutilización de materiales, incorporación de materiales reciclados, regionales y certificados, y gestión integral de los residuos.

Algunos ejemplos operativos que responden a LEED son:

Colectores de agua de lluvia

Automatización con activación presencial de la iluminación de todo el edificio

Paneles solares instalados para calentar el agua del edificio Parquización con especies nativas y de bajo requerimiento hídrico Cubierta de techo, realizada en un 100% en placas de polialuminio reciclado de envases de Tetra Pak postconsumo

Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos (GIRSU) de las operaciones internas con separación en origen de materiales reciclables

Al menos, el 20% de los materiales utilizados para el nuevo edificio fueron producidos a menos de 800 km

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Datos Tetra Pak Southern Cone

36

51

431

6

255

4.300

años en la región

millones de dólares de ventas netas en 2014

líneas de envasado en funcionamiento

equipos de procesamiento de alimentos instalados

recicladores de envases Tetra Pak

millones de envases fabricados

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Premio a la exportación Argentina En 2014 fuimos distinguidos con el Premio a la Exportación Argentina por la categoría de envases de alimentos. Fueron 32 las empresas que recibieron el premio, en la mayoría de los casos por haber sido las que más exportaron en su respectivo rubro en el último año. El premio es asignado en base a los resultados del “Ranking de las 1000 Empresas que más Exportan”, publicado por la Revista Prensa Económica en la 27A entrega de los tradicionales “Premios a la Exportación Argentina”, bajo la organización de la revista en colaboración con los Ministerios de Industria y de Relaciones Exteriores de la Nación. De esta manera y una vez más, demostramos nuestro liderazgo en el país a través del procesamiento de alimentos y soluciones de envasado.

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Productos y servicios Tetra Pak Brindamos soluciones completas para el procesamiento, envasado y distribución de productos alimenticios. Nuestras soluciones están diseñadas de manera específica para que tengan el menor uso de recursos posible. Productos lácteos, jugos y néctares, helados, quesos, alimentos y verduras, y alimento para mascotas son ejemplos de los productos que se pueden procesar o envasar en las líneas de procesamiento y envasado de Tetra Pak. Nos concentramos en mantener el consumo de todas las materias primas y energía al mínimo, tanto durante el proceso de fabricación como en la distribución. Las soluciones de procesamiento también están diseñadas para cuidar los productos.

Creemos en un liderazgo industrial responsable y un enfoque sostenible al negocio. Nuestro lema "PROTEGE LO BUENO" refleja nuestra visión de hacer que los alimentos sean seguros y que estén disponibles en todas partes.

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Nuestros productos y servicios se dividen en tres categorías:

1. Envasado Ofrecemos la gama de envasado más completa y atractiva para consumo de alimentos. Todos nuestros envases brindan comodidad para el consumidor, facilidad de apertura y vida útil ideal, y también la capacidad de dar a su marca la mayor exposición posible. Protegen los sabores, protegen las marcas y protegen el medio ambiente. Envases asépticos Nuestra tecnología aséptica permite que los alimentos líquidos mantengan su color, textura, sabor natural y valor nutricional hasta 12 meses, sin necesidad de conservantes o refrigeración. La combinación de procesamiento y envasado asépticos reduce el descarte, hace que la distribución sea muy rentable y convierte su producto a un formato listo para el consumidor, y además le permite llegar a consumidores en ubicaciones lejanas. Los envases asépticos y el transporte a temperatura ambiente permiten capitalizar las oportunidades sin importar dónde se presenten, y tienen un bajo impacto ambiental en la distribución. Contamos con siete sistemas de envasado aséptico: Tetra Brik® Aseptic, Tetra Classic® Aseptic, Tetra Evero® Aseptic, Tetra Fino® Aseptic, Tetra Gemina® Aseptic, Tetra Prisma® Aseptic y Tetra Wedge® Aseptic.

Envases para productos refrigerados Tenemos tres sistemas de envasado y muchas opciones para productos que necesitan permanecer refrigerados para distribuirse y almacenarse. Los envases para productos refrigerados se diseñaron para proteger los productos frescos. Nuestros envases para refrigerado incluyen: Tetra Brik®, inteligente y uno de los envases para bebidas más eficaz, Tetra Rex®, muy popular y con forma Gable Top, y Tetra Top®, muy versátil y atractivo. Envases para alimentos sólidos La industria alimentaria evoluciona rápidamente. Los consumidores, vendedores minoristas y productores de alimentos buscan soluciones de envasado más nuevas y adecuadas, que tengan un impacto mínimo en el medio ambiente. Además, los consumidores desean alimentos que sean simples y fáciles de preparar. Tetra Recart® es un envase que brinda oportunidades ilimitadas y es una alternativa interesante para latas, frascos y bolsas autoportantes (stand up pouch). Fue el primer envase de cartón en el mercado en posibilitar la esterilización de alimentos con partículas dentro de un envase de cartón (alimentos como vegetales, tomates, comidas listas, sopas y alimento para mascotas). Ahora, gracias a cientos de referencias de productos en más de 50 países, Tetra Recart® demostró que puede ayudar a enfrentar las demandas del mercado con una solución de envasado para la actualidad y para el futuro.

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2. Procesamiento

3. Servicios

Aplicaciones de procesamiento Ofrecemos la mejor práctica en cuanto a inocuidad alimentaria, eficiencia, calidad de productos y rendimiento medioambiental, y una vasta experiencia en aplicación de todo nuestro personal.

Nuestros servicios ayudan a mejorar el rendimiento, optimizar los costos y garantizar la inocuidad alimentaria durante todo el ciclo de vida de sus operaciones. Nuestra completa variedad de servicios cubre todas sus necesidades, desde las tareas de mantenimiento de rutina hasta las perspectivas empresariales.

Equipos de procesamiento Brindamos soluciones completas y equipo de procesamiento para productos lácteos, quesos, helados, bebidas y alimentos preparados. Cómo lograr el progreso de los alimentos, juntos. Centros de Desarrollo de Productos (PDC) El procesamiento de alimentos consiste en ayudar a nuestros clientes a que conviertan sus maravillosas ideas en nuevos productos alimenticios. Así, contamos con Centros de Desarrollo de Producto (PDC), donde el cliente puede ampliar sus posibilidades de investigación, reducir el tiempo de desarrollo de su producto o mejorar sus recetas y procesos para que sean más sabrosos y se vean y funcionen perfectamente, con los costos adecuados. Para obtener más información acerca del desarrollo de productos y de nuestros PDC, ingrese a: http://www.tetrapak.com/es/processing/product-development-centres.

Servicios de Tetra Pak®: Tetra Pak Services® cubre todos los aspectos de su producción de alimentos, desde las rutinas diarias hasta las ideas de negocio. Nuestras soluciones de servicios personalizados mejoran el rendimiento, optimizan los costos y garantizan la seguridad alimentaria en todo el ciclo de vida de su operación. Con Tetra Pak como socio, usted obtiene la gente, el portafolio y la presencia para alcanzar sus metas de desempeño. Los servicios de Tetra Pak cubren: • Insumos: garantizan un rendimiento optimizado de operaciones a través de una extensa gama de adhesivos, lubricantes y productos químicos de alta calidad, específicamente desarrollados para cumplir con los estrictos requisitos de la industria del envasado de alimentos.

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• Servicios de Mantenimiento: ofrecen el espectro completo de mantenimiento. Con nuestros ingenieros de servicio de campos altamente calificados, y nuestro • Servicios de Capacitación: brinda a su personal los sistema de mantenimiento de Tetra Pak centrado en la conocimientos y la inspiración para ser los mejores en lo confiabilidad, nos aseguramos de que usted obtenga un que hacen; mejoran el rendimiento operativo y aumenóptimo rendimiento de su inversión en mantenimiento. tan la participación de los empleados para un crecimiento sostenible de su negocio. • Piezas de Recambio: le garantizan las piezas de alta calidad que usted necesita, cuando y donde las necesite. • Actualizaciones: son kits de equipamiento sustituible, Nuestras soluciones de suministro y logística de piezas productos predefinidos o soluciones personalizadas que de recambio satisfacen las más altas exigencias. mejoran aún más el rendimiento de su equipo existente. • Componentes de Planta: maximizan la seguridad alimentaria, mantienen el tiempo de actividad de los • Servicios de Automatización: permite una operación sin problemas a lo largo del ciclo de vida de su solución procesos y minimizan la pérdida de producto. de producción. Nuestra combinación única de capacidades de automatización y conocimientos de producción lo ayuda a mantener, mejorar y agregar funcionalidades. • Servicios de Instalación: aseguran que su equipo se instale, funcione y cumpla de la mejor manera.

• Servicios de Expertos: ayuda a medir, comparar y mejorar sus operaciones para optimizar el rendimiento y los costos.

Para nosotros, un servicio excelente comienza cuando se comprenden todos los aspectos de su negocio y el entorno que lo rodea.

GRUPOS DE INTERÉS Y MATERIALIDAD Nos asociamos con los referentes más destacados de nuestra comunidad para llevar a delante nuestro compromiso de siempre proteger lo bueno.

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Grupos de interés La participación de los grupos de interés, tanto internos como externos, es un elemento clave en el proceso de diálogo para la definición de los aspectos relevantes. En Tetra Pak, tenemos una relación y comunicación permanente con nuestros principales grupos de interés. Identificamos, clasificamos y dialogamos con nuestros grupos de interés sobre la base de la guía AA1000SES de Accountability, abarcando distintas dimensiones como: responsabilidad, influencia, cercanía, dependencia, representación, entre otros.

GRUPO

QUIÉNES LO COMPONEN

CANALES DE COMUNICACIÓN

COLABORADORES

Todo el personal de Tetra Pak en relación de dependencia laboral, independientemente del cargo, categoría y funciones, además de las asociaciones sindicales respectivas.

Newsletters internos digitales (Conectados y Sustentabilidad al Día), carteleras, correo electrónico e Intranet, reuniones face to face, revistas corporativas anuales globales, revistas corporativas internas globales.

CLIENTES

Las empresas alimenticias y de bebidas que requieren nuestras soluciones de procesamiento y envasado.

Newsletter (Sustentabilidad al Día), correo electrónico, reuniones face to face, revistas corporativas anuales globales, Internet, redes sociales.

PROVEEDORES Y CONTRATISTAS

Las organizaciones que integran nuestra cadena de suministros, trabajando o no dentro de nuestras instalaciones, y que nos provean tanto productos e insumos como servicios, incluyendo el personal de estas.

Newsletters (medio ambiente), correo electrónico, reuniones face to face, revistas corporativas anuales globales, Internet, redes sociales.

OTRAS EMPRESAS DEL GRUPO

Tetra Laval y otras empresas del grupo.

Correo electrónico, Intranet e Internet.

UNIVERSIDADES, MEDIOS, ONG y OTROS

Las organizaciones y personas que, por un medio u otro, se relacionan e interactúan con nuestras operaciones diarias. Incluye las asociaciones civiles y sin fines de lucro, con quienes interactuamos para gestionar nuestra estrategia de desarrollo sustentable, entre otros.

Campañas de prensa en medios, redes sociales e Internet, revistas corporativas, publicaciones corporativas, charlas en universidades.

ORGANISMOS DE CONTROL

Las organizaciones que regulan la operación de nuestra actividad.

Campañas de prensa en medios, redes sociales e Internet, revistas corporativas.

Grupos de interés y materialidad | 23

GRUPO

QUIÉNES LO COMPONEN

CANALES DE COMUNICACIÓN

ESTADO NACIONAL, PROVINCIAL Y MUNICIPAL

Autoridades estatales, tanto a nivel nacional como provincial y municipal.

Reuniones personales, Newsletter digital (Sustentabilidad al Día), revistas corporativas.

COMUNIDAD

Toda la sociedad que recibe, directa o indirectamente, los beneficios y los impactos de nuestros productos y/o operaciones.

Campañas de prensa en medios, redes sociales e Internet, revistas corporativas, charlas en municipalidades.

CONSUMIDORES

Quienes consumen alimentos procesados por nuestros equipos y envasados en nuestros envases, y quienes nos eligen día a día.

Campañas de prensa en medios, redes sociales e Internet, revistas corporativas.

Métodos de compromiso Nuestro enfoque de cadena de valor integrado significa colaborar con otros para desarrollar soluciones comunes y crear valor juntos. Participamos de manera activa con una amplia gama de accionistas, tanto a nivel mundial como global, y buscamos alinear el conocimiento, las redes y la credibilidad de socios estratégicos para respaldar a nuestra empresa y los objetivos de sostenibilidad. Además, marcamos una diferencia positiva en las comunidades en las que trabajamos. Contamos con una forma estructurada y consistente de recopilar comentarios de clientes y empleados, y nos aseguramos de que este conocimiento llegue a nuestros procesos de gestión de riesgos y toma de decisiones. Mediante el respeto de sus intereses, la atención a sus preocupaciones y una actitud abierta y honesta en nuestra comunicación con ellos, podemos encontrar nuevas formas de reducir el impacto y lograr una empresa más competitiva y sostenible.

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Comunicación y diálogo Procuramos mantener y poner en práctica una Política de Puertas Abiertas, que establece una relación mucho más cercana y humana entre los colaboradores y sus líderes. Los líderes de la organización saben que la presencia y la comunicación “cara a cara” es fundamental. Por ello, todos viajan y comparten distintos espacios de comunicación. También, contamos con diferentes herramientas y actividades de comunicación que nos ayudan a transmitir y a compartir información, y que además abren espacios de escucha para los colaboradores. Creemos con firmeza que la comunicación tiene que ser necesariamente de doble vía.

Nuestros medios de comunicación son:

Comunicamos nuestras novedades y acciones sustentables a través de nuestra Intranet, página web, fan page de Facebook y cuenta de Twitter.

Carteleras

Carteleras digitales

Revista interna local

Revista global

Materiales especiales

Intranet

Microsites

I-Site

“Sustentable por naturaleza” Desde las Áreas de Comunicaciones y Medio Ambiente, de forma bimensual, desarrollamos un newsletter para el público interno y externo y para los clientes, denominado “Sustentable por naturaleza”. En él se informan los adelantos y las acciones realizados en materia de reciclado, desarrollo de productos sustentables, despliegue de logos de la certificación FSC®, acciones con la comunidad y otras novedades en materia de sustentabilidad. Reuniones con empleados Otra manera de comunicarnos es a través de nuestra reunión anual con empleados, en las dos reuniones anuales que hacemos con el equipo de liderazgo extendido (70 managers de todos nuestros sites), en cada uno de nuestros Southern Cone en Directo (encuentros trimestrales de comunicación) y en cada edición de nuestra revista Conec-tados.

Grupos de interés y materialidad | 25

Desde las áreas de Comunicaciones y Medio ambiente, desarrollamos diferentes publicaciones para informar los adelantos en materia de reciclado y contribución con la comunidad.

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Materialidad La Guía G4 del Global Reporting Initiative (GRI) define, en sus documentos “Principios y Contenidos Básicos” y “Manual de Aplicación”, los pasos para identificar, valorizar y comunicar los aspectos y asuntos relevantes que deben formar parte del Reporte, como así también los principios sobre los que se basan estos pasos y la calidad de los contenidos.

PASO 1: IDENTIFICACIÓN Identificamos diversos aspectos y asuntos relevantes para evaluar su inclusión en el Reporte: • Asuntos identificados por la Dirección de la Compañía y la Estrategia de Sustentabilidad del grupo Tetra Pak, además de la Misión, la Visión y los Valores, las Normas de Buena Conducta y cumplimiento normativo, entre otros documentos y políticas internas. • Aspectos establecidos y propuestos en la Guía G4 del GRI y por los principios del Pacto Global de las Naciones Unidas. • Asuntos y temas que surgieron del diálogo con los grupos de interés, y de las reuniones con las áreas que participaron en la elaboración del Reporte. • Asuntos relevantes identificados del benchmark con empresas del sector y de la región, en materia de desarrollo sustentable. • Asuntos relevantes que surgen de documentos e informes globales para el sector, en materia de sustentabilidad. Se contemplaron los principios: • Contexto de sustentabilidad • Participación de los grupos de interés

PASO 2: PRIORIZACIÓN Se realizó un ejercicio interno de valorización y priorización de los temas identificados con el objetivo de determinar cuáles son los aspectos que serán incluidos en el Reporte. En la valorización de cada tema se evaluó la influencia e impacto en los grupos de interés y la importancia en el impacto del desempeño de la Compañía. Una vez obtenidas las conclusiones, se estimó un umbral de relevancia para identificar los temas más relevantes y materiales (Materialidad). Finalmente, el procedimiento y los temas que surgieron fueron revisados y aprobados por la Gerencia de Comunicaciones. Se contemplaron los principios: • Materialidad • Participación de los grupos de interés

Grupos de interés y materialidad | 27

PASO 3: VALIDACIÓN Una vez concluido el análisis, procedimos a la validación de los aspectos y asuntos materiales identificados para garantizar el alcance, la cobertura y los tiempos del relevamiento de la información. Se contemplaron los principios: • Exhaustividad • Participación de los grupos de interés

Como resultado del análisis de materialidad, del paso 2 obtuvimos los siguientes asuntos y aspectos materiales para nuestro Reporte de Sustentabilidad: Aspectos materiales

Referencia – capítulo

Atracción y retención de talento Comportamiento ético Compromiso comunitario Disponibilidad de alimentos

Nuestra gente Gobierno, ética e integridad Compromiso comunitario Productos y Servicios Tetra Pak Suministro responsable Desempeño ambiental Impacto de nuestros envases Gestión de nuestro impacto Gobierno Corporativo Suministro responsable Impacto de nuestros envases Impacto de nuestros envases Rendimiento operativo Nuestra gente Suministro responsable Impacto de nuestros envases Impacto de nuestros envases

Energía e impacto climático Gestión de desechos Gobierno Corporativo Información y compromiso del cliente Inocuidad alimentaria Reciclaje Rendimiento operativo Salud y seguridad Suministro responsable Tecnología y diseño de envasado Tecnología y diseño del equipo

Los aspectos han sido determinados materiales para Tetra Pak Southern Cone, considerando su impacto interno y externo según cada caso, no existiendo otras compañías controladas o con influencia significativa por reportar. No existen cambios significativos en el alcance, en la cobertura o en la información expuesta con respecto al Reporte anterior. Inocuidad alimentaria

Relevancia para grupos de interés

Tecnología y diseño de envasado Gestión de desechos Suministro responsable Energía e impacto climático Reciclaje Tecnología y diseño del equipo Información y compromiso del cliente Gobierno Corporativo Rendimiento operativo Comportamiento ético Compromiso comunitario Disponibilidad de alimentos

Relevancia para Tetra Pak Southern Cone

Atracción y retención de talento Salud y seguridad

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Grupos de interés y materialidad | 29

Sobre el reporte Este es nuestro segundo Reporte de Sustentabilidad, y el primero elaborado según los lineamientos del Global Reporting Initiative (GRI), en su versión G4, de conformidad con la opción “Esencial”. A través de este, comunicamos nuestro desempeño económico, social y ambiental durante el período comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2014, asumiendo el compromiso de emitir reportes anualmente. Nuestro reporte anterior fue por el correspondiente a 2013, utilizando como referencia las bases del GRI. Para comentarios, sugerencias o consultas relativas a este documento o su contenido, el punto de contacto es [email protected]. Teniendo en cuenta la relevancia para nuestros grupos de interés y los procesos internos de elaboración del Reporte, consideramos no someterlo a una verificación externa. Continuaremos evaluando, para sucesivos reportes, la recomendación del GRI, en la “Guía de Elaboración de Memorias de Sustentabilidad”, de realizar dicha verificación.

A través de este reporte, comunicamos nuestro desempeño económico, social y ambiental.

GOBIERNO, ÉTICA E INTEGRIDAD Nuestros valores, definen nuestra cultura, y nos ayudan a trabajar en armonía, todos juntos.

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Estrategia de sustentabilidad Frente a la situación del crecimiento de la población mundial, las economías emergentes, el cambio climático y los recursos naturales limitados, nuestro enfoque combinado incluye buena ciudadanía y gestión corporativa, crecimiento rentable, liderazgo responsable y sostenibilidad ambiental en toda nuestra cadena de valor. A través de la innovación, nuestro entendimiento de las necesidades del consumidor y nuestras relaciones de cooperación con los clientes y proveedores, así como también con gobiernos, agencias de desarrollo internacional, organizaciones no gubernamentales (ONG) y otros socios, ofrecemos soluciones para la seguridad y disponibilidad de los alimentos en todas partes. Contexto de la industria Para asegurarnos de dirigir nuestra empresa con éxito, y satisfacer las necesidades y preferencias en constante cambio de nuestros clientes, nos preocupamos por entender las tendencias y los desafíos que afectan a nuestra industria:

Los datos demográficos: Para 2020 habrá casi 1.000 millones más de personas en el planeta que en 2010; y, para 2050, la población mundial será de 9.000 millones de habitantes. Sumado a la mayor expectativa de vida y urbanización, esto está aumentando la demanda de alimentos envasados y nutrición.

La economía: La globalización y el desarrollo económico están aumentando las expectativas del consumidor en todos los niveles, en todas partes del mundo. Las naciones emergentes como Brasil, Rusia, la India y China se están uniendo a las principales economías mundiales y, para 2020, habrá casi 1.000 millones más de consumidores de clase media. Sin embargo, la pobreza y la desnutrición siguen siendo problemas apremiantes que aún deben atenderse. Casi 1.000 millones de personas se van a dormir con hambre todas las noches porque no tienen dinero suficiente para comprar alimentos.

El ambiente: La menor cantidad de recursos naturales y los efectos del cambio climático, sumado a regulaciones ambientales más estrictas, están llevando a que las empresas busquen formas más eficientes para ahorrar energía y recursos. El desarrollo de tecnologías más sustentables (para mitigar dichos desafíos ambientales y adaptarse a estos) puede observarse en todos los sectores.

Los reglamentos y las expectativas de la sociedad en general: Seguimos de cerca los reglamentos y la legislación, y todos los cambios que nos afectan a nosotros, a nuestra industria y a nuestros socios comerciales. También comprendemos que una buena gestión es esencial para garantizar una empresa sostenible, cumplir con la promesa de nuestra marca y proteger nuestra reputación. Al asegurarnos y demostrar buena ciudadanía y gestión corporativa en todos los lugares donde operamos, buscamos cumplir (o exceder) las expectativas de la sociedad en general.

Gobierno, ética e integridad | 33

La marca de Tetra Pak se basa en una promesa: PROTEGE LO BUENO. · ALIMENTOS · PERSONAS · FUTURO

La continuación de nuestro éxito depende de que comprendamos estos desafíos, que nos adaptemos a ellos y que los tratemos, que busquemos liderar con el ejemplo e inspirar a nuestros accionistas para que se unan a nosotros y encontremos soluciones efectivas juntos. La promesa de nuestra marca La marca de Tetra Pak® se basa en una promesa: PROTEGE LO BUENO. Esencialmente, se basa en proteger los alimentos que comemos y bebemos, y garantizar un suministro de alimentos seguro, confiable y extenso. Pero también se basa en la protección de la salud y de los estilos de vida de las personas, ya sean nuestros empleados, los consumidores o las comunidades en las cuales operamos. También se trata de proteger el futuro, minimizando el impacto en el medio ambiente en toda nuestra cadena de valor y desarrollando soluciones de envasado y procesamiento que respalden el crecimiento y el éxito de nuestros clientes. Estrategia 2020 Nuestra Estrategia 2020, para generar un crecimiento rentable y sostenible, se basa en un plan de negocios de 10 años. Lanzado en 2010, está diseñado para asegurar que estamos mejor posicionados para superar los retos y aprovechar las oportunidades que surgen en nuestra dinámica industria. Nuestras cuatro prioridades estratégicas son: • Crecimiento: Crecer en todos los mercados • Innovación: Acelerar la innovación basada en valores • Medio ambiente: Conducir la excelencia ambiental • Rendimiento: Fortalecer el desempeño operativo La Estrategia 2020 pone al medioambiente en el corazón de nuestra agenda de negocios. Esto incluye objetivos claros para minimizar el impacto de nuestras operaciones en el clima, el aumento de nuestra tasa de reciclaje y el desarrollo de productos nuevos y más sostenibles.

2020

es el nombre de nuestra estrategia donde se ponen en acción nuestra misión y visión para los desafíos futuros.

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Gobierno Corporativo El Directorio de Tetra Pak Southern Cone tiene a cargo la dirección y administración de la compañía, y se reúne en forma periódica. Entre sus deberes y atribuciones, se destacan las funciones de ejercer la representación legal de la Sociedad, y cumplir y hacer cumplir las resoluciones de las Asambleas de Accionistas. Además tiene el compromiso de cumplir y hacer cumplir las leyes en materia de anticorrupción, con el objetivo de garantizar que todas las acciones y operaciones se hacen dentro de la legalidad. El mecanismo de los accionistas, para comunicar recomendaciones al máximo órgano de gobierno, es a través de reuniones de Directorio, que se llevan a cabo en forma ordinaria una vez por mes, y con carácter extraordinario cada vez que sea necesario y que así lo solicite alguno de sus miembros.

La estructura local de gobierno es la siguiente: Director General de la Región América Director General de Tetra Pak Southern Cone Director de Ventas Arg- Uru Director de Ventas Chile Director de Servicio Técnico Director de Marketing

Director de Comunicaciones de la Región America

Director de Medioambiente de la Región América

Director de Recursos Humanos de la Región América

Director de Finanzas de la Región América

Director de Supply Chain de la Región América

Director de Sistemas de Procesamiento de Amércia

Gerente de Comunicaciones de Southern Cone

Gerente de Medioambiente SC

Representante de Recursos Humanos Southern Cone

Director de Finanzas de Southern Cone

Director de Supply Chain de SC

Director de Sistemas de Procesamiento de SC

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Marco de gestión corporativa Estamos comprometidos con que los alimentos sean seguros y estén disponibles en todos lados. A fin de lograr que esta visión se haga realidad, necesitamos mantenernos enfocados en nuestra promesa de PROTEGE LO BUENO, en lo que respecta tanto a nuestros productos y servicios como a las partes involucradas y la sociedad. Esto implica comportarnos éticamente según las reglamentaciones y la legislación pertinentes, poner en práctica nuestros valores fundamentales todos los días y cumplir con los diferentes elementos de nuestro marco de gestión corporativa. Según las diferentes razones éticas, legales, de reputación y de competencia, que implican el cumplimiento de nuestra estructura de gestión establecida, nuestro enfoque está basado en la firme creencia de que una buena gestión corporativa es fundamental para un negocio exitoso y sostenible. Brinda la estructura para establecer los objetivos de la compañía y los medios para lograrlos. La gestión también se trata acerca de cómo trabajamos y nos comportamos con las partes involucradas a lo largo de la cadena de valor, y de cómo comunicamos nuestro rendimiento y progreso de manera abierta y honesta. Además, debemos cumplir con los requerimientos específicos de gestión corporativa y gestión de riesgos establecidos por la Junta Directiva de Tetra Laval. Nuestro marco de gestión corporativa guía todo lo que hacemos, desde desarrollar estrategias hasta tomar decisiones sobre la manera de trabajar y actuar diariamente. El marco incluye un mandato de la Junta Directiva de Tetra Laval Group, que se presenta como: • Nuestra Carta de Responsabilidad, que define las responsabilidades relacionadas con la gestión corporativa, así como la implementación y el cumplimiento del marco de gestión corporativa; • Nuestro Código de Conducta de Negocios, que establece los requerimientos respecto de las condiciones de trabajo, la lucha contra la discriminación, la confidencialidad, los conflictos de intereses, los informes financieros, el cumplimiento de la ley, las medidas contra la corrupción, el soborno, la explotación infantil y los problemas ambientales, en todas las fases de nuestras operaciones.

Entre otros elementos claves se encuentra un entorno de control interno, que incluye y describe las relaciones entre la gestión de riesgos, las políticas, los controles y las estrategias para disminuir los riesgos, así como también los diferentes procesos de garantía para monitorear el cumplimiento. Las estructuras claras de organización, toma de decisiones e informes también se encuentran consolidadas.

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Código de Conducta Desarrollamos nuestras actividades con integridad y respeto por los intereses de los demás. Creemos en el liderazgo responsable del sector, y apuntamos a lograr un crecimiento sostenible en armonía con un ambiente sustentable y una buena ciudadanía corporativa. Esto supone equilibrar intereses a corto y a largo plazo, mediante la preocupación por nuestros clientes, empleados, accionistas, proveedores y las comunidades en las que desarrollamos nuestras actividades. El Código de Conducta de la empresa, disponible para los empleados a través de la Intranet y trasmitido en los cursos de inducción a nuevos colaboradores, estipula parámetros mandatorios para todos los colaboradores de la compañía, relativos a: • la obediencia a la ley • las contrataciones basadas, únicamente, en las calificaciones y en las habilidades de las personas • la prohibición de la discriminación • la no tolerancia a los trabajos forzados de ningún tipo • el reconocimiento a la libertad de asociación • las consideraciones ambientales ante toda decisión de inversión, política, programa o práctica a través del negocio • la prohibición del trabajo infantil a lo largo de toda la cadena de valor Dentro del mismo Código, mandatorio para todos los colaboradores de la Compañía, se detalla la política de transparencia financiera y la posición anticorrupción para todos los niveles de la operación. Al mismo tiempo, cualquier violación al marco de Gobierno Corporativo, o caso concreto que vaya en contra del Código, puede y debe ser reportado ante la dirección correspondiente, asegurando la confidencialidad de la denuncia. Capacitación sobre el Código de Conducta Profundizar la comprensión de nuestro Código de Conducta de Negocios y de nuestra gestión medioambiental es de suma importancia para nosotros. Para lograr nuestros objetivos, es vital que todos los empleados comprendan, cumplan y compartan los valores medulares de Tetra Pak. También, es esencial que acaten las normas comunes de conducta empresarial, contenidas en nuestro Código de Conducta. Así, se designó y evaluó un módulo de aprendizaje virtual e interactivo que se concentra en la gestión corporativa. Este se lanzó en julio como un programa de capacitación obligatoria, Good Governance – Good Business, para todos los empleados de Tetra Pak® Southern Cone, siendo que hasta ahora lo realizaron 17 personas.

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Nos guía un Código de Conducta donde prevalece la integridad y el respeto por los intereses de los demás. Creemos en un liderazgo responsable, con un crecimiento sustentable y responsabilidad social, reflejados en nuestra visión, misión y valores. Nos comprometemos a proteger lo bueno con iniciativas sustentables y asociándonos con los más destacados referentes.

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Ética e integridad Nuestra visión

Nos comprometemos a que los alimentos sean seguros y se encuentren disponibles en todas partes.

Nuestra misión

Trabajamos para y junto a nuestros clientes para ofrecerles soluciones de procesamiento y envasado de alimentos. Ponemos en práctica nuestro compromiso con la innovación, la comprensión de las necesidades de los consumidores y nuestra relación con los proveedores para brindar estas soluciones, en todo lugar y en todo momento en que se consumen alimentos. Creemos en el liderazgo industrial responsable, creando un crecimiento rentable en armonía con la sustentabilidad ambiental y la responsabilidad social corporativa.

Nuestros valores

• ENFOQUE EN EL CLIENTE Y PERSPECTIVA A LARGO PLAZO. Nos aseguramos de añadir valor y de servir de inspiración para nuestros clientes, porque sabemos que acuden a nosotros por propia elección. Nos atrevemos a ser líderes en el mercado, con una perspectiva que va más allá del futuro inmediato, y aprovechamos las oportunidades para aprender y crecer. • CALIDAD E INNOVACIÓN. La calidad no es negociable. Nos esforzamos, incesantemente, para obtener las mejores soluciones e innovaciones de avanzada. • COLABORACIÓN Y DIVERSIÓN. Respetamos a nuestros colegas y confiamos en ellos y en todas las partes involucradas para el logro de resultados excepcionales. Disfrutamos de trabajar juntos y celebramos nuestros logros. • LIBERTAD Y RESPONSABILIDAD. Tenemos la libertad de tomar la iniciativa y de actuar con decisión en nuestro beneficio y en el de nuestros clientes. Nos responsabilizamos de nuestras acciones y realizamos nuestra contribución a las comunidades en las que trabajamos.

Esta visión y esta misión se ponen en acción en nuestra Estrategia 2020, que condensa nuestros principales desafíos en los próximos años. Esta se apoya en los pilares tradicionales y fundamentales de la compañía, pero, al mismo tiempo, se propone una transformación del negocio.

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Compromiso con iniciativas y asociaciones Con el propósito de potenciar nuestro crecimiento, participamos y estamos comprometidos con diferentes asociaciones, cámaras, agrupaciones e iniciativas voluntarias locales. También somos partners de diversas organizaciones de la sociedad civil y de cooperativas de recuperadores urbanos para la concreción de programas en sustentabilidad.

Iniciativa/Organización Pacto Global de Naciones Unidas Clean Up World CEC (Comité de Economía Circular) ACE (Asociación de Envases de Cartón para Bebidas y Medio Ambiente) CEMPRE (Comité Pro Reciclaje de Empresariado) CEADS (Consejo Empresario Argentino para el Desarrollo Sustentable) AUREA (Asociación para el Uso Racional de Envases) UIA (Unión Industrial Argentina)Comisión de Medio Ambiente IAE (Instituto Argentino del Envase) Comisión de Medio Ambiente LIDE (Grupo de Líderes Empresarios) Cáritas Vida Silvestre Argentina FARN (Fundación Ambiente y Recursos Naturales) Fundación Reciduca Fundación Compromiso Fundación Hábitat y Desarrollo Dondereciclo.org Fundación Hospital de Niños de La Plata Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez Atiadim Taller Protegido Fundación Manos Verdes Cooperativa Creando Conciencia Cooperativa Ecoraíces Fundación Casa de la Paz CENEM (Centro de Envases y Embalajes de Chile) Cámara Chileno-Sueca de Comercio Comité Pro Reciclaje del Empresariado, de la Sociedad de Fomento Fabril (SOFOFA) Instituto Chileno de Administración Racional de Empresas (ICARE)

Región/País

Tipo

Global Global Global Europa

Iniciativa empresaria Iniciativa empresaria Iniciativa empresaria Asociación empresaria

Argentina Argentina

Iniciativa empresaria Asociación empresaria

Argentina Argentina

Asociación de cámaras Asociación empresaria

Argentina

Asociación empresaria

Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina Chile Chile Chile Chile

Asociación empresaria Fundación/ONG Fundación/ONG Fundación/ONG Fundación/ONG Fundación/ONG Fundación/ONG Fundación/ONG Fundación/ONG Fundación/ONG Fundación/ONG Fundación/ONG Cooperativa Cooperativa Fundación/ONG Asociación empresaria Asociación empresaria Asociación empresaria

Chile

Asociación empresaria

DESEMPEÑO ECONÓMICO La innovación y la calidad de nuestros productos, hacen el valor de nuestra compañía.

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Rendimiento operativo Nuestro compromiso, tanto en Argentina como en Chile, países en los cuales estamos presentes desde 1979 en forma continua con inversiones permanentes, ha hecho que clientes y consumidores elijan nuestros envases y aportamos a la economía de nuestro país con exportaciones por más de 100 millones de dólares anuales, convirtiéndonos en la compañía líder en exportación de envases. Somos un generador de empleo calificado y de personal indirecto, como de limpieza, guardia, comedor, servicios contratados, y la actividad económica que mueve una industria de estas características como hotelería, transporte, construcción, mantenimiento, comercio local, institutos de educación, etc. Protección, asequibilidad y disponibilidad de alimentos

El valor de nuestra empresa está dado por quienes trabajan en ella y por la calidad de nuestros productos.

Protección: La premisa de la marca de Tetra Pak®, PROTEGE LO BUENO, expresa nuestro compromiso fundamental con los clientes y los consumidores en todo el mundo; y en ninguna otra parte es más relevante este compromiso que en la inocuidad alimentaria, la más importante de nuestras cuestiones esenciales. Nuestra tecnología de envasado aséptico implica que los alimentos y las bebidas se puedan distribuir y almacenar sin refrigeración ni conservantes durante muchos meses, lo que es vital para alcanzar nuestra visión: la seguridad y disponibilidad de los alimentos en cualquier lugar. La inocuidad alimentaria sigue siendo nuestra principal prioridad. Garantizamos que nuestros envases no contengan bacterias indeseadas, productos químicos ni otros ingredientes nocivos, de modo que protejan los contenidos de manera higiénica y conserven su valor nutricional. Asequibilidad: El rápido crecimiento en los mercados emergentes durante la última década ha puesto a los bienes de consumo al alcance de millones de hogares de bajos ingresos por primera vez. Nuestro modelo para la “base de la pirámide” sirve de ayuda para lograr que los productos seguros, saludables y nutritivos sean asequibles para este segmento significativo del mercado. En conjunto, el mercado de consumidores de bajos ingresos es considerable. Aproximadamente, 2,8 mil millones de consumidores en 67 países emergentes viven con cantidades que varían entre USD 2 y USD 8 por día, lo que significa que pueden permitirse comprar alimentos líquidos procesados periódicamente. Disponibilidad: La visión de Tetra Pak®, hacer que los alimentos sean seguros y estén disponibles en todos lados, es posible a través de soluciones asépticas de envasado y procesamiento. Nuestra Oficina de Alimentos para el Desarrollo se estableció en el año 2000, para reunir la amplia experiencia de Tetra Pak® en ayudar a los gobiernos de los países en desarrollo a implementar programas de leche para escuelas, basados en sociedades públicas o privadas. Actualmente, trabajamos en todo el mundo para impulsar el desarrollo de toda la cadena de valor alimentaria a través de la cooperación con clientes, gobiernos y otras organizaciones. Estas colaboraciones permiten la implementación de nuevos programas de alimentación escolar, el desarrollo de nuevos productos nutritivos y la elaboración de proyectos de desarrollo lechero.

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Nuestras soluciones de envasado y procesamiento garantizan la inocuidad, la disponibilidad y la accesibilidad de los alimentos consumidos por cientos de millones de personas en más de 175 países.

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Con nuestra meta climática para 2020, queremos llegar más lejos: asumir la responsabilidad del impacto climático en toda nuestra cadena de valor.

Nuestro enfoque de la cadena de valor Creemos fundamentalmente que, como una empresa vanguardista y responsable, nuestro enfoque respecto de la sostenibilidad debe trascender nuestra propia empresa e incluir toda nuestra cadena de valor. Sabemos que existen interdependencias en toda la cadena y que ser una empresa realmente sostenible implica hacer que estos elementos sean más sostenibles, no solo nuestras propias operaciones. Entre los ejemplos de esto se encuentran nuestra meta climática, que se establece para toda nuestra cadena de valor (incluido el trabajo de nuestros proveedores en materia de emisiones climáticas) y nuestra contribución al rendimiento de nuestros productos y servicios en los sitios de nuestros clientes. Mientras trabajamos para alcanzar nuestras propias ambiciones, y apoyar a nuestros clientes para que alcancen las suyas, fomentamos de manera activa los siguientes cambios positivos en muchas áreas:

• Materiales de envasado fabricados a partir de fuentes renovables: Estamos comprometidos a garantizar que tenemos un suministro sostenible de cartón para nuestros envases, fomentando la certificación del Consejo de Administración Forestal® (Forest Stewardship Council, FSC®), una marca reconocida a nivel mundial para una gestión forestal responsable. Además, ofrecemos a los clientes y a los consumidores la opción de utilizar tapas de base biológica, lo que ayuda a estimular la demanda de plásticos renovables y nos acerca más a nuestra ambición de contar con un envase completamente renovable. • Ayudar a los clientes a mejorar el rendimiento operativo: Nuestros conocimientos técnicos e innovaciones en equipos de procesamiento y envasado apoyan los esfuerzos de nuestros clientes para reducir costos, mejorar el rendimiento y disminuir los impactos medioambientales de sus operaciones. • Fortalecer la cadena de suministros: El modelo de red lechera, desarrollado por Tetra Pak®, y nuestra Oficina de Alimentos para el Desarrollo (Food for Development Office, FfDO) pionera ayuda a los clientes, en países en desarrollo, a crear vínculos sólidos con pequeños productores de lácteos en condiciones que son favorables para ambas partes, y a garantizar el acceso a leche de calidad producida a nivel local. • Mejorar la disponibilidad de alimentos en comunidades emergentes: La Oficina de Alimentos para el Desarrollo también tiene una amplia experiencia de trabajo con una variedad de socios para iniciar, fomentar y apoyar programas de alimentación escolar en todo el mundo. Al trabajar con nuestros clientes, también aprovechamos esta experiencia para desarrollar nuevos modelos comerciales que logren que los alimentos nutritivos sean asequibles para consumidores con ingresos más bajos.

Las oportunidades para crear y mantener cadenas de valor complejas se deben buscar de manera confiable, sistemática y proactiva como oportunidades comerciales. Sin embargo, esto se debe llevar a cabo junto con una variedad de socios de los sectores gubernamental, intergubernamental, privado y de la sociedad civil.

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Soluciones para nuestros clientes Brindamos soluciones de procesamiento sostenibles. Podemos probar que la sostenibilidad da frutos en forma de ahorros y ganancias, frutos que nuestros clientes pueden obtener. Nuestras soluciones de envasado y procesamiento permiten que los fabricantes de alimentos combinen la producción rentable y el negocio competitivo con un impacto medioambiental mínimo. Nuestras soluciones están diseñadas para minimizar la pérdida de productos y el uso de agua, energía y otros recursos. Los envases de Tetra Pak protegen los valores nutricionales y la calidad de la leche, de jugos y de otros alimentos. Tanto el envasado como el transporte y la disposición de los envases tienen un impacto ambiental. Durante los últimos 20 años, hemos utilizado el enfoque del ciclo de vida para evaluar las posibles soluciones y tomar decisiones responsables. Analizamos cada fase en la vida de nuestros envases para buscar dónde puede haber un impacto ambiental. Usamos la información para entender cuál es la mejor solución desde esta perspectiva; ello nos ayuda a tomar decisiones informadas. A fin de crear un ambiente de confianza y transparencia con nuestros clientes y minimizar los riesgos, Tetra Pak® ha sido miembro del Intercambio de Información Ética de Proveedores (Supplier Ethical Data Exchange, SEDEX) como proveedor desde 2010. SEDEX es un sistema basado para el seguimiento y el monitoreo de prácticas empresarias, responsables en cadenas de suministro globales, con foco en cuatro pilares:

Normas laborales

Ambiente

Salud, seguridad e higiene

Integridad en los negocios

Tecnología, diseño e innovación Junto con nuestros proveedores, clientes y otras partes involucradas, estamos orientando la industria hacia la producción de envases 100% renovables, incluidos el uso de plásticos de base biológica, y ayudando a crear un estándar para la producción y el suministro responsables de aluminio. En la actualidad, les ofrecemos a nuestros clientes tapas de base biológica hechas de caña de azúcar y envases completamente renovables, que tienen capas protectoras de base biológica hechas de caña de azúcar. En el futuro, también exploraremos aprovechar los beneficios del uso de otras materias primas que estén hechas de, por ejemplo, residuos orgánicos o residuos de las cosechas. Mediante el uso de materiales renovables, garantizamos el suministro de materiales para envasado, a fin de proteger los alimentos y los bosques de esta generación y de las que vendrán. Un envase renovable es una solución preparada para satisfacer las necesidades del futuro.

Parte de nuestro negocio también se basa en la protección del éxito futuro de nuestros clientes.

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Suministro responsable Creemos en una cadena de suministro responsable, apostando en un crecimiento rentable en armonía con la sustentabilidad, el ambiente y la responsabilidad social. La misión, la visión y los valores fundamentales de Tetra Pak exigen colaboración por parte de nuestros proveedores. El suministro responsable de materias primas es una parte esencial del desarrollo de productos con el menor impacto posible durante su ciclo de vida. En Tetra Pak®, creemos que los recursos renovables son la única alternativa a largo plazo, y el hecho de que nuestros envases estén compuestos, principalmente, de cartón que proviene de bosques que siguen creciendo es un buen punto de partida. Apoyamos la producción local En Buenos Aires, para la construcción del edificio Victoria, se privilegió la compra de materiales e insumos producidos localmente, siendo, al menos, el 20% (del nuevo edificio) compuesto por materiales producidos a menos de 800 km. Política de selección y administración de proveedores El “Código de Conducta Empresarial para Proveedores de Tetra Pak” regula los principios de nuestra relación comercial, para la que se establecen ciertas normas que exigimos respeten y adhieran a la hora de realizar negocios con Tetra Pak. Al aceptar estos principios, alineados al Pacto Global de las Naciones Unidas, un proveedor se compromete a cumplirlos en todos los acuerdos, existentes y futuros, y en las relaciones comerciales con la empresa. El Código establece requisitos sobre algunos de los siguientes temas: Conformidad con las leyes, Anticorrupción, Derechos Humanos, Antidiscriminación, Condiciones de trabajo seguras y saludables, Trabajo infantil, Condiciones de empleo justas, Exigencias ambientales, Auditorías, entre otros.

La condición de renovable no es suficiente, el recurso debe ser gestionado de forma sustentable.

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El proveedor hará todos los esfuerzos para asegurar que los miembros de su grupo de empresas, y todos sus subproveedores involucrados en el suministro de productos y/o servicios para el grupo de empresas Tetra Pak, cumplan con los requisitos establecidos. Proveedores con forestación certificada Un árbol provee materias primas para hasta 5.000 envases de Tetra Pak. Con fibras de madera procesadas, como materia prima básica, basamos nuestro negocio en un recurso natural y renovable por naturaleza, de acuerdo a los estándares de la Certificación FSC®. El constante aumento de atención (respecto al calentamiento global) ha puesto el foco en la forestación desde muchas perspectivas, desde la biodiversidad hasta la producción de biocombustibles. Para nosotros, la importancia de la forestación abarca tanto los aspectos ambientales como el futuro suministro de materias primas. El abastecimiento estable de fibras de madera de alta calidad es de importancia clave para el grupo industrial, y coloca a los temas de forestación en un lugar prioritario en nuestra agenda. En este sentido, cada proveedor debe contar con un sistema confiable para establecer la trazabilidad de la fibra de madera hasta el bosque de origen, y para garantizar que estos bosques sean gerenciados de manera responsable. El objetivo de Tetra Pak es que toda la fibra de madera del cartón, principal componente de nuestros envases, provenga de bosques certificados de modo independiente. En nuestra Planta de La Rioja, todo el material de envase, en forma de bobinas de cartulinas provenientes de nuestro proveedor en Brasil, y está certificado por FSC®. Más del 70% de los envases que nuestros clientes ponen en el mercado llevan el sello identificatorio.

Klabin es nuestro proveedor en América del Sur, siguiendo la siguiente ecuación: Forestación sustentable sumado a la trazabilidad de las fuentes. Klabin es la mayor productora, exportadora y recicladora de papel de Brasil. Cuenta con 17 unidades industriales en ese país y una en la Argentina. Es autosuficiente en papel, ya que posee 216 mil hectáreas de bosques y 177 mil hectáreas de bosques nativos preservados, no utilizados para la producción. Fue la primera empresa del sector de papel y celulosa del Hemisferio Sur en tener sus bosques, en la región de Paraná, certificados por el Forest Stewardship Council® (FSC®), garantizando que la empresa desarrolla sus actividades según los más elevados patrones de conservación ambiental y de sustentabilidad socioeconómica.

70%

Más del 70% de los envases que nuestros clientes llevan al mercado tienen el sello de FSC®.

DESEMPEÑO AMBIENTAL Controlamos nuestros productos desde el comienzo de la cadena de producción hasta su reciclaje.

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En Tetra Pak consideramos fundamental liderar mejoras concretas para el cuidado del medioambiente, involucrando al sector privado, en articulación con el sector público y considerando fuertemente la inclusión social y la calidad de vida de los habitantes. Así, entonces, nos comprometemos a reducir el impacto medioambiental de nuestras operaciones y a mejorar el rendimiento de nuestros productos y soluciones; esto incluye el desarrollo continuo de envases con eficiencia medioambiental que protejan los alimentos y eviten que se desperdicien. Estamos decididos a minimizar nuestro impacto ambiental en todo lo que hacemos. Mediante la optimización de los materiales, los recursos y el espacio, ayudamos a reducir nuestro impacto. El objetivo de reducir el impacto climático por unidad de venta para 2020, manteniendo los niveles registrados en 2010, aun produciendo mayores volúmenes, implica que debemos tener la misma huella total de carbono al final de la década que al principio.

Acciones claves para reducir el impacto ambiental

Aumentar el reciclaje de nuestros envases: Desarrollamos mayor capacidad de reciclaje, dado que nuestros envases, una vez utilizados, pueden ser materias primas para otros procesos (chapas de techo, tejas, placas, etc.), con oportunidades de generación de empleo e inclusión social. Los envases que van a los vertederos son así mal aprovechados, generando emisiones.

Mejorar nuestras operaciones: Para reducir nuestras emisiones, utilizaremos gradualmente menos energía y agua, y reduciremos la cantidad de desechos por unidad de producto. Al haber certificado ISO 14.001 en nuestra planta de envases y certificado Leed Gold nuestro edificio principal de oficinas, comienzan a concretarse estas metas.

Promover la recolección y clasificación de reciclables: Hemos creado Cempre (Compromiso Empresarial para el Reciclaje) en Argentina y Chile, operando en Uruguay hace ya muchos años. El objetivo es promover las buenas prácticas en Municipios y capacitar Cooperativas de Recuperadores Urbanos para que todos los reciclables sean recuperados, entre ellos nuestros envases.

Desarrollar envases más sostenibles: El 100% de la cartulina utilizada es certificada FSC® de fuente renovable, respaldado por un manejo responsable del bosque (implica 75% del peso del envase). Asimismo, nos centramos en analizar las opciones para reducir gradualmente el peso de los envases, y exploramos la posibilidad de aumentar el uso de plástico de base biológica.

Apoyar a nuestros clientes para que mejoren su performance medioambiental: Creamos y seguimos desarrollando soluciones de procesamiento y envasado aún más eficaces y prestando servicios que ayuden a reducir la energía, agua y los residuos en la operación de nuestros clientes.

Desempeño ambiental | 51

Parte de nuestro negocio también se basa en la protección del futuro: el futuro del medioambiente.

Queremos hacer crecer nuestro negocio, mejorando la performance medioambiental.

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Impacto de nuestros envases

100%

de nuestros envases son reciclables, con 75% de materiales renovables.

Nuestro compromiso es desarrollar innovaciones ambientales y utilizar materias primas de fuente renovable. Nuestros envases y soluciones de procesamiento son una solución mediante la cual todos se benefician: el medio ambiente, los productores de alimentos y los consumidores. Nuestros envases son 100% reciclables y se reciclan en Argentina, Chile y Uruguay, para luego reingresar a los circuitos de producción como nuevas materias primas para la elaboración de cajas, tejas y placas para la construcción, entre otros materiales. Monitoreamos todo el ciclo de vida de los envases, desde su nacimiento en bosques controlados hasta su reciclado, facilitando la cadena de reciclaje, pasando por su fabricación. Sobre la base de la información recolectada de los distintos recicladores, de las toneladas efectivamente recicladas, sobre las toneladas enviadas a mercado, las tasas de reciclaje promedio, para los 3 países, siguen a continuación: Indicador de Reciclado de Envases de Tetra Pak Cono Sur (Argentina, Chile, Uruguay) Envases reciclados sobre el total vendido Proporción del envase que proviene de fuentes renovables Envases de nuestros clientes que llevan el sello FSC®

Nuestra meta para 2020 es alcanzar el 40% promedio mundial, partiendo del año base 2014 con casi 29%.

2013

2014

2015

11,1%

12,6%

13,8%

75%

75%

75%

>70%

>75%

>80%

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Tecnología y diseño Nuestros procesos para obtener, cada día, un envase con más componentes de materia prima renovable, requieren de grandes innovaciones, dada la función que cada material cumple en la protección del alimento. Además de la certificación FSC® para el 100% de la cartulina que usamos en Cono Sur, en 2014 alcanzamos un logro significativo con el lanzamiento del primer envase completamente renovable, sin capa de aluminio y con base plástica biológica el Tetra Rex®. Estos avances técnicos muestran la factibilidad del crecimiento de esta tendencia, si bien con dificultades para llevarlo a la totalidad de los envases. Un envase renovable es una solución preparada para satisfacer las necesidades del futuro. Mediante el uso de materiales renovables, garantizamos el suministro de materiales para envasado a fin de proteger los alimentos y los bosques de esta generación y de las que vendrán. Caso exitoso de envasado 100% renovable en Finlandia Lanzado en 2014, el Tetra Rex® (de 1.000 ml) es el primer envase de cartón completamente renovable de la industria. Está fabricado solo de una combinación de plásticos derivados de plantas y cartón. Representa el primero de su tipo en el mundo y un importante logro en el permanente compromiso de Tetra Pak® para fortalecer cada vez más el rendimiento medioambiental en todas las secciones de su cartera y operaciones. En los envases de cartón de base biológica Tetra Rex®, tanto el polietileno de baja densidad, usado para crear la película laminada del material para envasado, y el cuello de la apertura como el polietileno de alta densidad usado para la tapa, son derivados de la caña de azúcar. Tanto el origen de estos plásticos como del cartón, el cual es certificado por el Consejo de Administración Forestal® (Forest Stewardship Council, FSC®), es fácil de determinar.

En 2014, alcanzamos un logro significativo con el lanzamiento del primer envase completamente renovable de base biológica de la industria: el Tetra Rex®.

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1 2 3 4 5 6

1 Capa interna de polietileno para sellar el líquido. 2 Polietileno: capa adhesiva. 3 Aluminio: barrera al oxígeno, aromas y luz.

Anatomía de un envase Nuestros envases tienen una eficiencia única y están fabricados con un material para envasado con varias capas. Por lo general, aproximadamente tres cuartos de cada uno de nuestros envases están compuestos de cartón, lo que le brinda la forma y la rigidez requeridas. Los demás componentes requeridos, las capas protectoras de polímero y aluminio, son necesarios para mantener los alimentos seguros y nutritivos, evitar los desechos y permitir una mejor distribución.

Nuestro objetivo siempre ha sido reducir el uso de estos materiales sin comprometer la funcionalidad o la seguridad del envase.

4 Polietileno: capa adhesiva. 5 Papel: estabilidad y resistencia. 6 Polietileno: protección contra la humedad ambiental.

Enfoque en la renovabilidad Como las materias primas y los recursos naturales son escasos, garantizar un suministro sostenible de materiales es un gran desafío para todas las empresas durante las próximas décadas, y representa un área clave de enfoque para Tetra Pak®. A fin de desarrollar envases más sostenibles, una de nuestras áreas de enfoque es la renovabilidad. En particular, estamos trabajando para aumentar el uso de materiales renovables que provienen de recursos naturales que vuelven a crecer cuando se gestionan correctamente, como la madera y la caña de azúcar. El uso de materiales renovables (gestionados responsablemente) nos ayuda a garantizar un suministro de materiales para envasado, que protegen tanto los alimentos que contienen como también los bosques de los que provienen. Creemos que el uso de recursos renovables también crea diferenciación de mercado para nuestros productos. Como más del 70% de un envase Tetra Pak® está fabricado en cartón, un recurso renovable, hemos dado un paso importante hacia nuestro objetivo de alcanzar la renovabilidad a largo plazo. También fuimos los primeros en nuestro sector en introducir tapas de base biológica, y ahora estamos liderando el camino hacia el uso de un recubrimiento plástico de base biológica. A fin de ayudar a crear conciencia de la importancia de la gestión forestal responsable, hemos lanzado un programa mundial enfocado en los materiales renovables, la campaña “El envase que vuelve a crecer”.

Alto contenido de materia prima renovable: META ALCANZADA.

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Estrecha labor con proveedores y clientes Trabajamos con nuestros proveedores y clientes para proporcionar soluciones óptimas para el tratamiento y envasado de los alimentos del modo más innovador y conveniente, protegiendo el medioambiente. Nuestros envases son totalmente reciclables, lo que significa que todas las partes del envase —el papel, los plásticos y el aluminio— pueden reciclarse; es decir, utilizarse como materia prima en la creación de nuevos materiales. Toda la cartulina para la producción de envases en la Planta La Rioja que proviene de Klabin está certificada por el Forest Stewardship Council® (FSC®), asegurando que los bosques de los que proviene la materia prima principal de nuestros productos (75% del peso del envase) sean gestionados de forma responsable y de acuerdo a los estándares del sello de FSC, cumpliendo con estrictos criterios ecológicos, sociales y económicos en todo el proceso productivo de nuestro proveedor. A partir de un acuerdo cerrado en junio de 2013, durante 2014, Braskem, nuestro proveedor de polietileno, comenzó a suministrar polietileno de base biológica, proveniente de caña de azúcar, en aplicación en algunos envases para su testeo completo.

El 100% de la cartulina proveniente de Klabin, que se usa para la producción de envases, está certificada por el Forest Stewardship Council® (FSC®).

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Estamos comprometidos a aumentar el reciclaje de los envases de cartón para bebidas usados, lo cual significa duplicar el porcentaje de reciclaje mundial a un 40% para 2020.

Reciclaje en acción Promovemos el reciclaje hace muchos años. Actualmente, reciclamos el 24,5% del total de envases que vendemos en el mundo (no incluye su uso como fuente de combustible). Estamos comprometidos en aumentar el reciclaje de los envases de cartón para bebidas usados duplicando el porcentaje de reciclaje mundial a un 40% para 2020. Una de las acciones para lograr ese objetivo es aumentar la conciencia entre los consumidores sobre la posibilidad de reciclado de nuestros envases, para facilitar el proceso de recolección y reciclado. Nuestro objetivo de reciclaje para 2020 implica escalar un nuevo nivel de ambición. Si se tiene en cuenta el crecimiento de la compañía, esto significa triplicar el volumen de envases de cartón reciclados. Es una meta que presenta un gran desafío, pero estamos comprometidos a transmitir el valor de nuestros envases usados. Parte de nuestro negocio es poner el reciclaje en acción. Actuamos como catalizador en el área de reciclaje. No poseemos ni operamos ninguna instalación de recolección o planta de reciclaje. En cambio, colaboramos con todas las partes involucradas claves, incluidos los responsables de reciclaje, las compañías de gestión de residuos, las instituciones públicas y otros para alcanzar nuestra meta de reciclaje. Un ejemplo de desarrollo con el Grupo Serrano, en La Rioja, luego de muchos ensayos e investigación, es la fabricación de mobiliario escolar con placas recicladas de envases Tetra Pak como principal materia prima. Gracias al Grupo Serrano y su equipo se pueden transformar ideas en grandes avances que marcan futuros más sustentables.

Desempeño ambiental | 57

Gracias a los recicladores, recolectores y desarrolladores de productos con base reciclada, que hacen posible el reciclado de nuestros envases.

Del consumidor al reciclado Promovemos activamente diferentes circuitos de reciclado en todas sus etapas, desde el fin de la cadena, apoyando recicladores, hasta el inicio, a través de campañas de separación en origen, para que cada vez menos envases reciclables finalicen en rellenos sanitarios. Desde el comienzo, nuestra premisa fue que “un envase debe ahorrar más de lo que cuesta”, no solo en términos económicos, sino también desde el punto de vista ambiental. De la fabricación de nuestros envases es que debían y deben “proteger lo bueno”, esto significa proteger tanto el producto y como el medioambiente. El reciclado comienza desde industrias que COMPRAN EL MATERIAL para su transformación en nuevos productos. Separación en Origen

Reciclables en otra bolsa

Recolección informal

Comercios informales (*)

Recolección Selectiva

Cooperativas Planta Integral de Separación

Comercios (*)

Recicladores

Puntos de entrega voluntaria

Productos reciclados vuelven a la comunidad (*) No siempre participan en el proceso Generación sin separación

Recolección sin clasificación previa

Rellenos sanitarios o vertederos

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Reciclado de envases postconsumo en la región Entre Argentina, Chile y Uruguay se han desarrollado más de una docena de recicladores de envases de Tetra Pak que, actualmente, reinsertan estos insumos como materia prima en el proceso productivo. Los tres materiales que componen un envase (cartón, polietileno y aluminio) son reciclables y se reciclan a través de diferentes métodos:

Repulpeo: Para obtener cartulina, los fardos, que contienen envases de cartón de Tetra Pak, son enviados a la papelera para recuperar la fibra celulósica que contienen. Estos son colocados dentro del hidropulper lleno de agua, el cual funciona como una gran licuadora. No es necesario el agregado de ningún químico ni de otro componente. El polietileno y el aluminio quedan en el fondo del hidropulper, los cuales son extraídos en forma continua para enviarse a recicladores específicos. La pulpa que se extrae es, posteriormente, utilizada para fabricar cartulina. Actualmente, en la Argentina son 3 las papeleras que reciclan envases de Tetra Pak: Papelera del Sur, Quequén, y Papelera Rosato; y, en Chile, Papelera Concepción, que comenzó en 2013 con el proceso de reciclado. Agradecemos el esfuerzo de los equipos profesionales de estas papeleras, grandes trabajadores del reciclado que colaboran enormemente con esta iniciativa.

Desempeño ambiental | 59

Extrusión y pelletización: El aluminio y el polietileno recuperados del proceso de repulpeo (segregados por el hidropulper en la papelera) también pueden reciclarse por los del método de “extrusión” y “pelletización”, y convertirse en diversos productos comercializables. A este material compuesto lo llamamos polialuminio y tiene múltiples aplicaciones como insumo, entre ellas, la fabricación de placas y cubiertas de techo (presentes en nuestro edifico Victoria) fabricadas en La Rioja por un productor local, Recypack. Estas cubiertas de techo se fabrican a partir del rezago de polietileno y aluminio provenientes del hidropulper que, molido y combinado con pigmentos y agentes anti UV, es llevado a más de 200°C, lo que permite moldear esta masa en tejas que, luego, son enfriadas rápidamente. Otros ejemplos de casos exitosos como: • Comberplast en Chile, produciendo incluso pallets • Bahco, en Argentina, produciendo destornilladores y otras herramientas • Contenar en Argentina, elaborando cestos plásticos

Compresión térmica: Otra opción, tanto para el reciclado del material de envase completo postconsumo como para los componentes plástico más aluminio, es el método de la “compresión térmica”. Esta, a través del calor de todos los elementos (envase completo triturado y prensado en caliente), que forman parte del envase de cartón de Tetra Pak, tiene como resultado la formación de un resistente aglomerado, el cual resulta por demás útil para la construcción de objetos e, inclusive, de viviendas, entre otras cosas. Existen recicladores de envases de Tetra Pak por este método tanto en Argentina (Rezagos Industriales) como en Chile (Tecaplak) y Uruguay (Urpila), que con gran esfuerzo producen las mencionadas placas. SGE-Servicio y Boleco, en Argentina, reciclan el componente plástico y aluminio, elaborando chapas de techo acanaladas, con gran éxito también.

60 | Tetra Pak

Coordinado por CEMPRE,llevamos a cabo una nueva estrategia de trabajo en conjunto con Municipios de todo el país que han implementado Sistemas de Gestión de Residuos Sólidos Urbanos (GIRSU) con separación en origen y recolección diferenciada de materiales reciclables.

Un trabajo en conjunto Implementamos, tanto en Argentina, como Chile y Uruguay, coordinado por CEMPRE, una nueva estrategia de trabajo en conjunto con Municipios de todo el país que han implementado, o están en pos de hacerlo, Sistemas de Gestión de Residuos Sólidos Urbanos (GIRSU) con separación en origen y recolección diferenciada de materiales reciclables. Asimismo, se han consolidado, en un marco sistematizado de trabajo, los programas de entrega voluntaria de envases junto a aliados (supermercados Jumbo, Carrefour, Libertad, Coto, La Anónima;), teniendo en cuenta el establecimiento de circuitos sustentables. Asimismo, muchas organizaciones ayudan a la promoción ambiental; articulamos con Casa de la Paz, Fundación del Hospital de Niños de La Plata, Atiadim, Fundación Reciduca, Fundación Garrahan, etc., a quienes agradecemos enormemente. Al crecer día a día esta infraestructura, para captar y reciclar la totalidad de envases postconsumo en plaza, nuestro foco actual se centra en promover que el flujo de material llegue a estos recicladores y, para ello, es necesario potenciar los sistemas de recolección diferenciada municipales, con INCLUSIÓN SOCIAL de los RECUPERADORES URBANOS, un actor fundamental. En este sentido, hemos facilitado más de 30 cintas de clasificación para aumentar la capacidad de selección de los reciclables en Cooperativas y Municipios. Es muy importante el esfuerzo diario que realizan Cooperativas de Recuperadores como Core mí, Creando Conciencia, Nuevamente, El Ceibo, El Álamo, Madreselvas, Recuperadores del Oeste, Unión de Cartoneros Platenses, La Única, Abasto y tantas otras que día a día trabajan para la adecuación de reciclables. Asimismo, muchos municipios como Tres Arroyos (Argentina), La Granja (Chile), Flores (Uruguay), La Plata, Ciudad de Buenos Aires, etc., han tomado la temática e impulsado programas con mucho éxito. Todas estas acciones están orientadas a que cada vez menos envases postconsumo finalicen su vida en rellenos sanitarios, y puedan reingresar al circuito productivo como materia prima para la elaboración de nuevos productos por los métodos de repulpeo, extrusión y compresión térmica. Con la implementación de la recuperación de envases de postconsumo, a través de centros de drop off y de la segregación de los residuos domiciliarios, hemos logrado que el mensaje y la promoción de un mejor hábito, como separar los reciclables, llegue a miles de personas diariamente.

Desempeño ambiental | 61

Ruta del reciclado Todas estas acciones se promueven con campañas donde difundimos la necesidad de reciclar. Se encuentra online la web www.rutadelreciclado.com, en la cual cada usuario puede encontrar los puntos de entrega, de comercialización y de reciclado más cercanos a su ubicación.

PEV: Punto de entrega voluntaria. Son los locales que reciben envases larga vida (u otros materiales) para ser enviados a reciclar. Es el primer paso y es donde, generalmente, se acercan los consumidores a entregar el material que generan en sus casas.

Cooperativas: Son iniciativas sociales que trabajan con la recolección y selección de los materiales reciclables (incluyendo cartones para bebidas). La mayor parte de este material proviene del trabajo de quienes pertenecen a estas cooperativas y de los programas municipales de recolección diferenciada.

Comercios: Son quienes compran el material reciclable (como los envases de Tetra Pak) de los recicladores. En general, ellos compran de a grandes cantidades, especialmente de las cooperativas, y luego lo acondicionan y lo envían a las empresas recicladoras, que lo transformarán en materias primas para una serie de aplicaciones.

62 | Tetra Pak

Gestión de nuestro impacto La Planta La Rioja cuenta con las certificaciones ISO 9.001, ISO 14.001, BRC y WCM (World Class Manufacturing). A través de esta última, todos los procesos son sometidos a un Plan de Mejora Continua, un modelo circular que se retroalimenta a través del establecimiento de objetivos, sobre la base de la situación real y las posibilidades técnicas de mejora que definen un plan de trabajo con estándares, mantenimiento de logros, control y eliminación de anomalías, para, luego, proceder a evaluar los resultados y, así, con estas conclusiones, mejorar aquellos estándares, modificarlos o mantenerlos para reducir pérdidas y optimizar el nivel de consumo de agua, energía y salida de residuos.

Reciclamos EL 98% de los residuos de planta, creando empleo para más de 200 personas en el sistema de reciclaje.

Emisiones de CO2 Para lograr nuestra meta de limitar el impacto climático a lo largo de la cadena de valor, llegando en 2020 a los niveles de 2010, hemos introducido una serie de iniciativas, incluyendo el desarrollo y auditoría de un sistema de contabilidad y reportes en línea bajo el estándar Green House Gas Protocol Corporate Value Chain. Tetra Pak reporta el progreso de su programa climático públicamente a través de CDP (Carbon Disclosure Project), una organización independiente sin fines de lucro que apoya a las empresas a medir, divulgar, gestionar y compartir información medioambiental fundamental.

Emisiones de CO2

2014 15.037 t

Agua y energía Nuestro consumo anual de agua y energía durante el período de reporte fue el siguiente:

Agua Energía eléctrica

2014 61.124 m3 81.106 GJ

2013 65.442 m3 83.595 GJ

Variación - 7% - 3%

Desempeño ambiental | 63

Residuos de nuestras oficinas y planta Realizamos una gestión integral de residuos en todas las locaciones, los de postconsumo de oficinas y los postindustriales en la Planta La Rioja. En el caso de los materiales reciclables del proceso administrativo, para el edificio Victoria se generaron acuerdos de donación de materiales con Fundación Compromiso, y otro acuerdo comercial con una Cooperativa de Recuperadores Urbanos (Creando Conciencia), para el retiro semanal de la corriente de materiales postconsumo separados en origen y preclasificados en “bolsa verde”. En cuanto a los residuos postindustriales generados en la Planta La Rioja, los tres materiales de descarte (cartón, polietileno y aluminio) son reinsertados al sistema productivo en un 100% a través de recicladores registrados para la elaboración de nuevos productos (cajas, tejas y placas para la construcción). Todos los materiales no reciclables son gestionados de acuerdo con la normativa vigente, con un fuerte foco de reducción en la generación de todas las corrientes.

Gestión de residuos Residuos postindustriales (por tipo de tratamiento) Relleno sanitario Residuos peligrosos Con incineración con recuperación de energía Diferentes de incineración con recuperación de energía Enviado a recicladores Residuos administrativos donados para reciclaje Residuos reciclados Residuos reciclados

2014 2% 2% 1,8% 0,2% 96%

6.249 t 98%

DESEMPEÑO SOCIAL Apoyamos a las comunidades donde operamos y brindamos oportunidades a todos nuestros colaboradores.

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Nuestra gente Nuestro éxito en un mercado competitivo y ágil nos exige comprometernos con nuestros empleados y mantener una cultura de responsabilidad personal, diversidad e innovación. Nos centramos, principalmente, en mejorar la salud y la seguridad de nuestros colaboradores. La cultura de nuestra compañía se basa en valores fundamentales sólidos y comunes, que brindan una guía y un significado a las decisiones diarias. Estos nos ayudan a mantener unida a la empresa, pese a nuestra estructura descentralizada. Nuestros valores definen nuestra cultura y “la manera en que hacemos las cosas aquí” y hablan de nuestro comportamiento, tanto interno como externo; unen a personas de diferentes culturas, países y orígenes; nos permiten tratar a los demás con respeto mutuo, y nos ayudan a trabajar en armonía juntos.

Parte de nuestro negocio también se basa en la protección de las personas: los empleados, los consumidores y las comunidades en las cuales operamos.

Selección de empleados Todas nuestras búsquedas laborales se realizan a nivel local, priorizando siempre a profesionales egresados de las universidades provinciales. Con más de 230 empleados, la Planta La Rioja constituye una opción de empleo que promociona la formación de jóvenes profesionales que quieren desarrollarse dentro de su comunidad. Buscamos que nuestros nuevos colegas compartan y se identifiquen con nuestros valores corporativos. Así, la integración de los nuevos empleados se da de manera más natural. Nuestro proceso de selección está consolidado en el Centro de Servicios de Recursos Humanos, y tiene al líder como su protagonista y promotor. El Centro de Servicios recibe la solicitud del líder y comienza la planificación y coordinación del proceso. Para captar los mejores talentos y apoyar a nuestros líderes, hemos identificado consultores que trabajan como nuestros partners. Estas consultoras trabajan con variadas fuentes de reclutamiento para los diferentes perfiles, universidades, bases de datos online, motores de búsqueda propios, etc.

Desempeño social | 67

Creemos que nuestros valores principales, junto con la capacitación sobre nuestro Código de Conducta, fomentan una cultura empresarial inclusiva y positiva.

536 empleados

Algunas cifras Empleo Empleo directo

2014 536

2013 533

Dotación por género Femenino Masculino

2014 16% 84%

2013 17% 83%

Dotación por Edad 55 Edad promedio

2014 4% 30% 32% 24% 20% 40

2013 30% 4% 36% 23% 7% 40

Dotación por Región Buenos Aires Santiago de Chile La Rioja Mendoza

2014 39% 13% 44% 4%

2013 37% 13% 47% 3%

2014 99,5%

2013 99%

Rotación Tasa de rotación voluntaria

2014 --

2013 2,2%

Empleados dentro de Convenio Empleados dentro de Convenio

2014 33%

2013 30%

Capacitación Promedio de días de capacitación por empleado Promedio de horas de capacitación por empleado

2014

2013

0,7

5

5,5

22

Dotación por tipo de contrato Indeterminado

33%

personal bajo convenio colectivo de trabajo

4,12

es el índice de seguridad, significativamente menor del año pasado

68 | Tetra Pak

Diversidad Respetar e incluir a todas las personas, independientemente de la edad, sexo, origen étnico, nacionalidad o sexualidad es importante por varios motivos: compromete a nuestro personal, fomenta un entorno donde todos pueden alcanzar su máximo potencial y garantiza que implementemos con éxito nuestra estrategia comercial. Enfrentamos el importante desafío de mejorar los aspectos relacionados con la equidad de género dentro de nuestra organización. La representación de las mujeres en el total de nuestro personal y en el nivel administrativo ha mejorado de manera interanual durante los últimos tres años, debido a nuestro esfuerzo consciente para garantizar que se ofrezcan a las mujeres las oportunidades de desarrollo que requieren para alcanzar los puestos de liderazgo. Algunos procesos de administración clave, como la planificación de sucesiones, nuestro programa de aceleración en materia de liderazgo y nuestro programa mundial de orientación ofrecen estas oportunidades a las mujeres. A nivel global, nuestros productos están en más de 175 países y, de forma similar, nuestra base de empleados es internacional, lo que nos brinda una diversidad cultural y nacional que contribuye a nuestro éxito. Más de un tercio (36,9%) de los miembros de nuestra gerencia no tienen orígenes europeos. La diversidad también se puede definir en cuanto a la distribución por edades. Una mezcla equilibrada de diferentes generaciones en el personal contribuye a la competitividad de una empresa. Si se observa a toda nuestra empresa, contamos con una mezcla equilibrada y estable de edades en nuestros diferentes negocios y mercados. Estamos comprometidos en promover y en respetar el cumplimiento de la legislación laboral y los convenios colectivos de trabajo, procurando garantizar un entorno de trabajo seguro y sano. Ello incluye apoyar la prevención y eliminación de toda forma de trabajo forzoso y obligatorio, así como abolir cualquier forma de trabajo infantil. No permitimos situaciones de discriminación por género, edad, nacionalidad, religión, orientación sexual, etc. Compromiso de nuestra gente Para recopilar y evaluar los comentarios sobre la experiencia de nuestros empleados y de su trabajo, llevamos a cabo una encuesta sobre el compromiso de los empleados, que abarca desde la diversidad hasta el liderazgo y el compromiso. Antes se realizaba una vez al año, pero la experiencia nos ha enseñado que el tiempo requerido para implementar cualquier plan de acción necesario y ver resultados significativos toma más de un año. Por ello, ahora realizamos la encuesta cada dos años, y la próxima a realizar será en 2015. Nuestra encuesta mide los 12 elementos de compromiso que son más importantes para nuestros empleados y que son relevantes estratégicamente para nosotros como empresa. En el proceso, redefinimos el compromiso como “compromiso sostenible”.

Desempeño social | 69

Aprendizaje y desarrollo Estamos comprometidos a invertir en el desarrollo de nuestra gente, de modo que cuenten con las habilidades necesarias para alcanzar nuestros objetivos ambiciosos y estratégicos a largo plazo. Al mismo tiempo, nuestras actividades de desarrollo reflejan las necesidades comerciales prioritarias, y las inversiones que realizamos en esta área se gestionan, desarrollan, realizan y miden debidamente. En Tetra Pak utilizamos el enfoque 70-20-10 como una guía para el aprendizaje y el desarrollo: el 70% de lo que aprendemos se produce en el trabajo (experiencia), el 20% se produce por aprender de los demás (relación) y el 10% se produce a través de la enseñanza formal estructurada (educación).

LA ACADEMIA DE TETRA PAK® La Academia de Tetra Pak® es un vehículo de la empresa para mejorar el enfoque estratégico desafiando el desarrollo y la transformación de las competencias de nuestro personal, con el fin de apoyar el crecimiento de nuestros clientes, nuestra empresa y nuestros empleados. La Academia hace más accesibles nuestras actividades de aprendizaje orientado a los negocios para todos los empleados, y forma parte de una coordinación y de una gestión a nivel mundial, funcional y local. Ofrece una cartera de aprendizaje integral, que se rige por objetivos comerciales y se alinea con las necesidades de desarrollo individuales, lo que garantiza que nuestros empleados tengan las competencias técnicas y de liderazgo adecuadas para el futuro. También se crea un plan general de aprendizaje de tres años alineado con nuestros desafíos comerciales más urgentes, para garantizar que las actividades de desarrollo de nuestros empleados sigan concentradas en las cuestiones estratégicas claves.

La Academia de Tetra Pak® tiene como objetivo apoyar a los empleados a lo largo de sus carreras con ocho facultades diferentes.

70%

es el mayor porcentaje de aprendizaje dentro de nuestro enfoque.

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Gestión del desempeño Para seguir brindando soluciones innovadoras a nuestros clientes, apoyamos de manera proactiva el desarrollo de nuestros empleados y les ofrecemos nuevos desafíos inspiradores. Casi todos nuestros colaboradores tienen metas individuales de desempeño y planes de desarrollo para alinear los objetivos corporativos e individuales, que se acuerdan junto con los gerentes. El desempeño se mide y evalúa de manera periódica a través de un proceso de revisión en toda la empresa. Asimismo, se ofrecen incentivos financieros para alcanzar determinados fines, que incluyen objetivos medioambientales como índices de reciclaje y emisiones de gases de efecto invernadero. En nuestros programas para el desarrollo de competencias, nos concentramos en áreas interdisciplinarias en toda la empresa, como la comprensión de nuestros clientes, la calidad, el liderazgo, la gestión de cambios y la gestión de proyectos; así también en áreas con contenido más funcional como el servicio de ventas, la venta basada en el valor y la gestión e implementación de carteras.

+ DE 500 empleados han completado nuestro programa de capacitación gestión de cambios

Capacitación sobre gestión de cambios Responder al cambio nos prepara de la mejor manera para desafíos futuros. Por lo tanto, invertimos significativamente en apoyar a nuestros empleados y gerentes en sus iniciativas de cambio. Desde que se lanzó en 2010, más de 500 empleados, que representan diferentes unidades comerciales, han completado nuestro programa de gestión de cambios. Aprendizaje informal Además de emprender una capacitación formal, una parte fundamental del desarrollo de los empleados es aprender en el trabajo y recibir orientación de los compañeros. Por ejemplo, nuestro programa mundial de orientación reúne a gerentes sénior con nuevos líderes de todo el mundo, para que se desempeñen como mentores durante un año. El programa incluye reuniones mensuales de orientación, aprendizaje por observación del trabajo y participación en proyectos, que permiten a las personas que reciben la orientación ampliar sus experiencias y contactos, y aprender de nuestros líderes más experimentados. Contamos con una Academia en línea; se trata de una biblioteca de aprendizaje virtual con videos, artículos y cursos en línea, masivos y abiertos (Massive Open Online Courses, MOOC), de los líderes intelectuales y de las escuelas de negocios más respetables en el mundo. Al permitirles a nuestros empleados acceder a la Academia, los alentamos a aprender de una manera informal y a compartir nuevas ideas con sus pares. Reconocimientos Consideramos que recompensar y premiar un buen trabajo es de suma importancia, y reconocemos a los compañeros que marcan una diferencia excepcional tanto para nuestra empresa como para nuestros clientes de diversas maneras. Por ejemplo, a través de nuestros “Premios anuales a la excelencia”, todos los empleados pueden proponer a un compañero al que se debería reconocer en una de cuatro categorías: atención al cliente, innovación, operación y liderazgo. También entregamos premios al mercado y a la fábrica del año.

Desempeño social | 71

Salud y seguridad ocupacional La salud y la seguridad ocupacionales (Occupational Health and Safety, OHS) de nuestros empleados son nuestra máxima prioridad, y resultan un factor clave en nuestra forma de hacer negocios. Cumplimos nuestro valor de “libertad y responsabilidad” mediante la provisión de un entorno de trabajo seguro y saludable, que cumple con todos los requerimientos legales y del consumidor relevantes. Por otra parte, nuestro valor de “colaboración y diversión” refleja nuestra creencia de que trabajar en equipo es la mejor manera de lograr nuestro objetivo de reducir a cero los accidentes y las enfermedades profesionales. A raíz de una revisión de salud y seguridad ocupacionales, implementamos un enfoque más coordinado en todo Tetra Pak®. Actualmente, bajo esta estructura de gestión más centralizada, cada función se encuentra representada en un grupo de trabajo de salud y seguridad ocupacionales central, para brindar mejoras coordinadas, y en un foro de salud y seguridad ocupacionales para la dirección de gestión senior. Mediante esta estructura, hemos desarrollado nuevos documentos de orientación mundial para el transporte en el lugar de trabajo y el informe de incidentes de salud y seguridad ocupacionales. Esta es la primera fase de un proyecto cuyo objetivo es implementar un sistema de gestión mundial de salud y seguridad, basada en la OHSAS 18001, la norma internacional para los sistemas de gestión de salud y seguridad ocupacionales. Este proyecto es patrocinado y dirigido por los miembros del Equipo de Liderazgo Mundial de Tetra Pak®. Hoy en día, 19 fábricas de Tetra Pak® han certificado para la norma OHSAS 18001, mientras que otras 12 más están planeando obtener esta certificación durante el próximo año.

72 | Tetra Pak

Programa de seguridad Desarrollamos un programa de seguridad en nuestras plantas de fabricación de material para envasado, a fin de reducir el número de una de las causas de accidentes durante el horario laboral. El programa se enfocó en la identificación del tipo de cuchillo más seguro para cada área de operación, y en el desarrollo de procedimientos que permitan la implementación de prácticas seguras en todas las plantas de fabricación de material para envasado. Salud y bienestar ocupacional Nuestras plantas cuentan con programas que monitorean y cuidan la salud y el bienestar de los empleados sistemáticamente, que incluyen pruebas de audición y visión, vacunaciones de rutina, evaluaciones de riegos ergonómicos en las estaciones de trabajo, manejo del estrés e información sobre nutrición, estilos de vida saludables y problemas relacionados con el alcohol y las drogas. También realizamos exámenes médicos de rutina a los trabajadores expuestos a los diferentes factores de riesgos. Planta La Rioja En la Planta La Rioja, la seguridad es un pilar de desarrollo dentro del programa de gestión de WCM (World Class Manufacturing), que busca crear conciencia y prevenir accidentes, situaciones inseguras y enfermedades, tanto internamente como en los hogares de los colegas. Una vez al año, en la planta se realiza la semana de la seguridad, durante la cual se focaliza temáticamente la prevención de accidentes en el lugar de trabajo, así como accidentes in itínere (entre la casa y el trabajo). Actualmente, muchos de nuestros empleados de La Rioja tienen un alto grado de calificación, obtenido a través de un programa intensivo de capacitación. La Planta La Rioja está considerada una de las mejores, logrando el primer lugar en cuanto a nivel de servicio a nuestros clientes, tales como tiempos de entrega de nuestros productos.

La planta de La Rioja es considerada una de las mejores del grupo, en cuanto a nivel de servicio y tiempos de entrega.

Desempeño social | 73

Indicadores de accidentalidad Seguridad ocupacional Índice de seguridad Accidentes serios

2014 4,12 2

2013 10,3 5

Modo de accidentes (promedio últimos 5 años) Golpeado por Atrapamiento Resbalamiento/Tropiezo/Caída Corte por objeto filoso Golpe Caída a diferente nivel

2014 38% 24% 14% 14% 5% 5%

2013 37% 25% 17% 13% 4% 4%

Área de accidentes (promedio últimos 5 años) Impresión Depósito Corte Laminación Paletizado Mantenimiento

2014 32% 29% 14% 10% 10% 5%

2013 25% 25% 21% 17% 8% 4%

Parte del cuerpo (promedio últimos 5 años) Dedo/Mano Pierna/Pie Brazo Torso

2014 52% 24% 19% 5%

2013 42% 37% 17% 4%

74 | Tetra Pak

Compromiso comunitario Nuestra filosofía es participar de manera responsable y activa en las comunidades en las que operamos, de modo que podamos comprender y satisfacer sus necesidades de la mejor manera, mientras desarrollamos nuevas oportunidades comerciales para Tetra Pak®. Se puede observar este “valor compartido” cuando se trata de crear prosperidad económica, mejorar la nutrición y la calidad de vida, permitir el desarrollo de proveedores locales, comprometer a las partes interesadas de la comunidad para construir infraestructura de reciclaje y ayudar a los consumidores a reducir su impacto medioambiental. Y, gracias a nuestra tecnología de envasado aséptico, también podemos apoyar la distribución de agua y alimentos en casos de emergencia en comunidades locales después de desastres naturales. Nuestras fortalezas Actuamos como un catalizador para reunir a las diferentes partes interesadas a fin de crear nuevas soluciones, mientras que nuestro alcance mundial nos permite compartir las lecciones aprendidas en un lugar con personas en otro lugar. Nuestra tecnología aséptica y nuestra experiencia en inocuidad alimentaria permiten que se entreguen alimentos nutritivos de manera segura sin transporte refrigerado. Además, nuestra significativa experiencia y amplia presencia en muchos mercados, respaldadas por relaciones sólidas con una gran red de organizaciones socias privadas y públicas, también contribuyen al desarrollo de comunidades en todo el mundo.

Estas fortalezas se combinan para realizar lo siguiente: • Crear programas de alimentación escolar que contribuyan a la educación en todo el mundo. • Apoyar a productores locales y la producción de alimentos a través de redes lecheras. • Mejorar la infraestructura necesaria para el reciclaje de envases usados.

A través de la educación y de la información, comprometemos y damos posibilidades a estudiantes y consumidores para que tomen decisiones informadas. Asimismo, al evaluar los daños de los desastres naturales, hemos podido apoyar la distribución de agua y alimentos, lo que ayuda a salvar vidas.

Desempeño social | 75

Acciones en la comunidad Nuestros programas con la comunidad se apoyan, principalmente, en los siguientes ejes: Programas de aprendizaje Para fomentar el crecimiento económico local en las comunidades en las que trabajamos, mejorar nuestra reputación como un empleador de elección y desarrollar futuros talentos en reserva, trabajamos con las partes locales interesadas para atraer a aprendices. Muchos aprendices y practicantes no tuvieron una educación formal, pero, al brindarles experiencia en la industria, los ayudamos a mejorar sus habilidades transferibles en áreas que incluyen: gestión del tiempo, redacción comercial, salud y seguridad, gestión de proyectos, presentaciones y entrevistas. También ofrecemos orientación y celebramos talleres para ayudarlos a tomar decisiones informadas sobre sus carreras y convertirse en modelos positivos a seguir, lo que inspira a más jóvenes a trabajar.

Educación de los consumidores Asimismo, consideramos que es nuestra responsabilidad educar a los consumidores y llamar su atención acerca de la manera en que pueden contribuir a marcar una diferencia positiva. Los consumidores tienen un gran potencial para influenciar, en cuanto a tomar decisiones activas de compra y realizar su aporte cuando los productos se consumieron mediante el reciclaje de los envases usados. Junto con las comunidades locales y nuestros clientes, realizamos actividades educativas en escuelas, donde nos concentramos en la concienciación sobre el medio ambiente y el reciclaje.

Disponibilidad de alimentos en casos de emergencia Como una empresa mundial con un enfoque integrado de la cadena de valor, es natural que utilicemos nuestra experiencia en logística, nuestros sistemas de distribución y nuestras asociaciones estratégicas con organizaciones no gubernamentales locales, clientes y otras partes interesadas para realizar contribuciones cuando más lo necesitan las comunidades, por ejemplo, después de catástrofes naturales. Cuando se produce un desastre y fracasa la infraestructura, llevar medicamentos, alimentos y agua a los lugares donde son necesarios con urgencia se vuelve la máxima prioridad. En primer lugar, recurrimos a nuestra propia cadena de valor para realizar donaciones en especie y, como nuestra tecnología aséptica permite que se entreguen alimentos de manera segura sin transporte refrigerado, hemos podido apoyar la distribución de agua y alimentos al evaluar los daños producidos por sismos, inundaciones y sequías, lo que ayuda a salvar muchas vidas.

4 mil millones es el aumento de envases reciclados el año pasado.

76 | Tetra Pak

Campañas de reciclado El compromiso de los consumidores es esencial para aumentar el reciclaje de nuestros envases de cartón postconsumo. Las campañas en que Tetra Pak suma su colaboración y aporte tienen el objetivo de complementar la estrategia de reciclaje de los propios municipios. Esto se logra concientizando a la comunidad sobre la importancia que tiene la separación en origen y fortaleciendo el esquema oficial de recolección diferenciada.

Alianzas con supermercados En Buenos Aires, trabajamos en forma continua con los supermercados Carrefour, en su programa “Sumando voluntades”, con los supermercados Jumbo en alianza con Cáritas, La Anónima y Libertad, complementando las estrategias de los diferentes municipios del país. Se trata de un programa de entrega voluntaria de envases por canje de leche. Asimismo, ante la ocurrencia de catástrofes o situaciones de emergencia, cuando la población vulnerable queda aislada del acceso a necesidades básicas, se prioriza una actuación rápida de respuesta, ofreciendo colaboración de asistencia inmediata en la cobertura de las necesidades básicas. Suministramos alimentos que no necesitan refrigeración y que son esenciales para paliar la emergencia.

Punto Limpio Multiresiduos Con el objetivo de fomentar el reciclaje e invitar a la comunidad a adoptar conductas medioambientalmente responsables, la Municipalidad de El Monte inauguró un nuevo Punto Limpio Multiresiduos fabricado con planchas de envases de Tetra Pak reciclados. A la actividad asistió el alcalde de la comuna, Francisco Gómez Ramírez, y el gerente de reciclado de Tetra Pak Cono Sur, Horacio Martino, en el marco de las actividades que realiza El Monte para mejorar la calidad de vida de los habitantes.

Fundación Reciduca También, nos sumamos a campañas como las de Fundación Reciduca, que trabaja con el reciclado de plásticos y con la recolección de envases de Tetra Pak.

Desempeño social | 77

“Reciclar educando” En el Municipio de La Plata, nos asociamos a la Fundación del Hospital de Niños en la campaña “Reciclar educando”, con el fin de trabajar en la educación ambiental con los niños y la sociedad en general, inculcando la cooperación como valor e incorporando los conceptos de reciclaje y manejo de residuos, llevando a la práctica lo trasmitido y aprendido con acciones concretas.

Concientización con municipios En el marco de la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente y la III Feria Medio Ambiental de Puente Alto, el alcalde de la comuna anunció el lanzamiento del “1er Concurso de Reciclaje para Jardines Infantiles”, iniciativa que abarcó a 33 establecimientos con más de 4.000 niños en edad preescolar. El concurso buscó fomentar una mayor cultura del reciclaje y cuidado del medio ambiente en torno a la familia, con la misión de reciclar la mayor cantidad de envases de Tetra Pak per cápita.

Concurso escolar de reciclaje infantil “Rescatemos la cajita de la basura” Con el objetivo de promover el reciclaje escolar y fomentar una mayor cultura medioambiental en los niños, la Seremi del Medio Ambiente de la región del Biobío, junto a Tetra Pak y la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB), dieron inicio al primer concurso de reciclaje escolar “Rescatemos la cajita de la basura”. La iniciativa, en la que también participan la Dirección de Educación Municipal (DAEM) y la Dirección de Medio Ambiente de la comuna de San Pedro de la Paz, abarcó 19 establecimientos educacionales públicos y subvencionados de esta comuna en las categorías prebásica y primer ciclo (hasta 4° básico), y segundo ciclo de 5° a 8° básico más enseñanza media, que reciben colaciones a través del sistema escolar de alimentación de JUNAEB. Cabe destacar que los colegios elegidos han mostrado un fuerte compromiso con el cuidado del medio ambiente y en donde uno de los ejes centrales que desarrollan es precisamente a la gestión de sus residuos. De ahí que este concurso busque ser un impulso y una motivación a la labor que ellos realizan en esta materia.

78 | Tetra Pak

Inversión en la comunidad

Campaña "Buena leche, buena vida" Nuevamente realizamos, junto con La 100, Carrefour y La Red Argentina de Bancos de Alimentos, la campaña “Buena leche, buena vida”, que convoca a los consumidores a donar leche larga vida en envase Tetra Brik y a acercarla a los distintos puntos de recolección. La campaña de recolección de leche se concentró desde el 18 al 21 se septiembre, mientras que la campaña de comunicación duró todo el mes de septiembre. • Se recaudaron en total 35.438 litros de leche. • Tetra Pak realizó una donación de 10.000 litros de leche y comunicó la acción a través de distintos canales. A su vez, convocó a que 6 clientes se sumaran a la campaña con la donación de 3.000 litros cada uno (La Serenísima, SanCor, Ilolay, Verónica, Lácteos Tregar y La Lácteo). • La 100 y Mitre difundieron la iniciativa a través de una cápsula digital y PNT’s diarios de la mano de sus figuras. • Carrefour se sumó, por primera vez, con una donación de 2.000 litros y con 6 bocas de hipermercados de Capital Federal y Zona Norte para la recolección. • La Red Argentina de Bancos de Alimentos sumó 25 bancos ubicados a lo largo del país, que sirvieron de centros de recolección. Además dio destino a la leche recolectada.

“Protegé el medioambiente con Tetra Pak” Se trata de una obra de teatro para los más chicos, donde Rez y Clar viven una aventura lúdica, en la que el mensaje central es la importancia del reciclado y cuidado del medioambiente. Esta obra recorre diferentes escuelas de la Provincia de Buenos Aires y de la Ciudad de Buenos Aires, participando también de la Feria del Libro Infantil y Juvenil y de eventos organizados por el Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible. Miles de chicos de diferentes escuelas disfrutan de la obra, cuyo objetivo es fomentar en los chicos, docentes y directivos conciencia ecológica y de protección del medio ambiente, a través de la reutilización de los residuos o el reciclado de estos. Durante 2014, se realizaron 80 funciones “Protegé el medioambiente con Tetra Pak”, con la participación de 9.148 niños.

Desempeño social | 79

Campaña Escolar “Alimenta tu imaginación” Es una campaña desarrollada por Tetra Pak que cuenta con 9 años de vida, y su objetivo principal es fomentar la alimentación saludable y el reciclaje en todos los escolares del territorio chileno que cursen 1o y 6o básico (entre 6 y 11 años). Este año, contó con la colaboración del Ministerio del Medio Ambiente de Chile, UNICEF, UNESCO, FAO, la Sociedad Chilena de Pediatría y la Sociedad Chilena de Nutrición, tal como en años anteriores. En Isla de Pascua (polinesia chilena) se lanzó oficialmente la campaña “Alimenta tu imaginación 2014”, dado que es una localidad propulsora del reciclaje y la concientización de la importancia del bueno uso de los recursos naturales. En el lanzamiento participaron el Alcalde de Isla de Pascua, el Ministro del Medio Ambiente y la Gerente de Sustentabilidad de Tetra Pak, entre otras autoridades locales. “Alimenta tu imaginación” es una campaña educativa que, a través de una obra de teatro didáctica e itinerante, busca promover un estilo de vida saludable y una mayor cultura medioambiental en los niños. Durante 2014 visitamos más de 90 colegios del norte, centro y sur del país, llegando directamente a casi 30 mil niños de educación básica con la obra de teatro “Eco exploradores”, con mensajes sobre la importancia del reciclaje, el cuidado del medio ambiente y la alimentación saludable. Además, la campaña contempla un concurso nacional de reciclaje entre escolares de 1º a 6º básico que, este año, por primera vez, incluyó la participación de los alumnos a través de la fotografía. Los ganadores del concurso fueron premiados en el salón plenario de FAO en Santiago, en donde participaron los representantes de todas las organizaciones patrocinadoras.

80 | Tetra Pak

Voluntariado corporativo Contamos con un programa de voluntariado corporativo para aquellos colaboradores que tengan la intención y la motivación de participar en actividades de voluntariado. Se basa en dar opciones en cada una de nuestras 5 locaciones del Cono Sur y ligar los proyectos a los 3 pilares estratégicos de nuestras acciones sociales: • Promover la educación y el cuidado del medio ambiente • Promover la salud y la correcta nutrición infantil • Contribuir a la mejora de las condiciones de vida de las comunidades en las que operamos Durante 2012, comenzó a funcionar el programa de voluntariado corporativo, a través del cual se desarrollaron acciones en conjunto con la Red Argentina de Banco de Alimentos, con Fundanoa y en diversas instituciones con talleres propios de “Promotores Ambientales”. Dentro del programa “Promotores Ambientales”, los colaboradores inscriptos ofrecen su tiempo para el dictado de talleres de educación ambiental con instituciones y organizaciones de la sociedad civil locales. Estos talleres funcionan como disparadores de proyectos que buscan mejorar las condiciones de vida de la comunidad, utilizando, como eje articulador, el reciclaje de materiales.

Desempeño social | 81

Índice de contenidos GRI

84 | Tetra Pak

Índice de contenidos GRI El Reporte de Sustentabilidad 2014 de Tetra Pak Southern Cone fue elaborado de acuerdo con la opción “Esencial” de la Guía G4 del Global Reporting Iniciative (GRI). A continuación, presentamos el índice de contenidos GRI, donde, en respuesta a los indicadores de la Guía del GRI y a los principios del Pacto Global de las Naciones Unidas, brindamos la referencia a la página en el cuerpo del Reporte.

Índice de contenidos GRI | 85

CONTENIDOS BÁSICOS GENERALES Contenidos básicos generales

Página

Descripción

Pacto Global

ESTRATEGIA Y ANÁLISIS G4-1

4

Declaración del responsable principal de las decisiones de la organización sobre la importancia de la sostenibilidad para la organización y la estrategia de esta con miras a abordarla.

PERFIL DE LA ORGANIZACIÓN G4-3

8, 12

Nombre de la organización

G4-4

16-19

Marcas, productos y servicios más importantes de la organización.

G4-5

8, 12

Lugar donde se encuentra la sede de la organización.

G4-6

8, 12

Países en los que opera la organización

G4-7

8, 12

Naturaleza del régimen de propiedad y su forma jurídica.

G4-8

12

Indique a qué mercados se sirve

G4-9

11, 14, 67

Determine la escala y dimensiones de la organización

G4-10

67

Composición de los empleados de la organización.

Principio 6

G4-11

67

Porcentaje de empleados cubiertos por convenios colectivos.

Principio 3

G4-12

11, 44-47

Describa la cadena de suministro de la organización.

G4-13

12

Cambios significativo que haya tenido lugar durante el periodo, en el tamaño, la estructura, la propiedad, entre otros

G4-14

32-33

Indique cómo aborda la organización, si procede, el principio de precaución.

G4-15

39

Elabora una lista de las cartas, principios u otras iniciativas externas de carácter económico, ambiental y social que la organización suscribe o ha adoptado.

G4-16

39

Elabora una lista de las asociaciones y organizaciones de promoción nacional o internacional a las que la organización pertenece.

ASPECTOS MATERIALES Y COBERTURA G4-17

27

Elabore una lista de las entidades que figuran en los estados financieros consolidados de la organización, y señale si alguna de estas entidades no figuran en la memoria.

G4-18

26-27

Describa el proceso que se ha seguido para determinar el contenido de la memoria y la cobertura de cada aspecto.

G4-19

27

Elabore una lista de los Aspectos materiales que se identificaron durante el proceso de definición del contenido de la memoria.

G4-20

27

Indique la cobertura dentro de la organización de cada Aspecto material.

G4-21

27

Indique la cobertura fuera de la organización de cada Aspecto material

G4-22

27

Describa las consecuencias de las reformulaciones de la información facilitada en memorias anteriores y sus causas.

G4-23

27

Señale todo cambio significativo en el Alcance y la Cobertura de cada Aspecto con respecto a memorias anteriores.

PARTICIPACIÓN DE LOS GRUPOS DE INTERÉS G4-24

22-23

Elabore una lista de los grupos de interés vinculados a la organización.

G4-25

22-23

Indique en qué se basa la elección de los grupos de interés con los que se trabaja.

G4-26

22-24

Describa el enfoque de la organización sobre la participación de los grupos de interés

G4-27

23-24

Señale qué cuestiones y problemas clave han surgido a raíz de la participación de los grupos de interés y describa la evaluación hecha por la organización.

PERFIL DE LA MEMORIA G4-28

29

Periodo objeto de la memoria.

G4-29

29

Fecha de la última memoria.

G4-30

29

Ciclo de presentación de memorias.

86 | Tetra Pak Contenidos básicos generales

Página

Descripción

Pacto Global

PERFIL DE LA MEMORIA (Cont.) G4-31

29

Facilite un punto de contacto para solventar las dudas que puedan surgir en relación con el contenido de la memoria.

G4-32

29, 84

Indique qué opción «de conformidad» con la Guía ha elegido la organización, facilite el Índice de GRI de la opción elegida y facilite la referencia al informe de Verificación externa, si procede.

G4-33

29

Describa la política y las prácticas vigentes de la organización con respecto a la verificación externa de la memoria.

34

Describa la estructura de gobierno de la organización, los comités del órgano superior de gobierno.

35-36, 38

Describa los valores, principios, estándares y normas de la organización, tales como códigos de conducta o códigos éticos.

Principio 10

Descripción

Pacto Global

GOBIERNO G4-34 ÉTICA E INTEGRIDAD G4-56

CONTENIDOS BÁSICOS ESPECÍFICOS Información sobre el enfoque de gestión e indicadores

Página

CATEGORÍA: ECONOMÍA Aspecto material: Desempeño económico G4 - DMA

42

Descripción del enfoque de gestión.

G4-EC1

14

Valor económico directo generado y distribuido.

G4-EC2

44, 46, 50

Consecuencias económicas y otros riesgos y oportunidades para las actividades de la organización que se derivan del cambio climático.

Principio 7

Aspecto material: Prácticas de adquisición G4 - DMA

44, 46

Descripción del enfoque de gestión.

G4-EC9

44, 46

Porcentaje del gasto en los lugares con operaciones significativas que corresponde a proveedores locales.

CATEGORÍA: MEDIO AMBIENTE Aspecto material: Energía G4 - DMA

50, 62

Descripción del enfoque de gestión.

G4-EN4

62

Consumo energético externo.

Principio 8

G4-EN7

62

Reducciones de los requisitos energéticos de los productos y servicios.

Principio 8 y 9

Aspecto material: Emisiones G4 - DMA

50, 62

Descripción del enfoque de gestión.

G4-EN16

62

Emisiones indirectas de gases de efecto invernadero al generar energía (Alcance 2).

Principio 7 y 8

Aspecto material: Efluentes y residuos G4 - DMA

50, 62

Descripción del enfoque de gestión.

G4-EN23

63

Peso total de los residuos, según tipo y método de tratamiento.

Principio 8

Aspecto material: Productos y servicios G4 - DMA

50, 52-61

Descripción del enfoque de gestión.

G4-EN27

52-61

Grado de mitigación del impacto ambiental de los productos y servicios.

Principio 7, 8 y 9

G4-EN28

52-61

Porcentaje de los productos vendidos y sus materiales de embalaje que se recuperan al final de su vida útil, por categorías de productos.

Principio 8

Aspecto material: Evaluación ambiental de los proveedores G4 - DMA

44-47, 50

Descripción del enfoque de gestión.

G4-EN33

44-47

Impactos ambientales negativos significativos, reales y potenciales, en la cadena de suministro, y medidas al respecto.

Principio 8

Índice de contenidos GRI | 87 Página Información sobre el enfoque de gestión e indicadores

Descripción

Pacto Global

CATEGORÍA: DESEMPEÑO SOCIAL Subcategoria: Practicas Laborales Y Trabajo Digno Aspecto material: Empleo G4 - DMA

66, 68

Descripción del enfoque de gestión.

G4-LA1

67

Número y tasa de contrataciones y rotación media de empleados, desglosados por grupo etario, sexo y región.

Principio 6

Aspecto material: Salud y seguridad en el trabajo G4 - DMA

66, 71

Descripción del enfoque de gestión

G4-LA6

73

Tipo y tasa de lesiones, enfermedades profesionales, días perdidos, absentismo y número de víctimas mortales relacionadas con el trabajo por región y por sexo.

G4-LA7

71

Trabajadores cuya profesión tiene una incidencia o un riesgo elevado de enfermedad.

Aspecto material: Capacitación y educación G4 - DMA

66, 69

Descripción del enfoque de gestión.

G4-LA9

67. 69

Promedio de horas de capacitación anuales por empleado, desglosado por sexo y por categoría laboral.

G4-LA10

69-70

Programas de gestión de habilidades y de formación continua que fomentan la empleabilidad de los trabajadores y les ayudan a gestionar el final de sus carreras profesionales.

G4-LA11

70

Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeño y de desarrollo profesional, desglosado por sexo y por categoría profesional.

Principio 6

Principio 6

Aspecto material: Evaluación de las prácticas laborales de los proveedores G4 - DMA

44-47

Descripción del enfoque de gestión.

G4-LA15

44-47

Impactos negativos significativos, reales y potenciales, en las prácticas laborales en la cadena de suministro, y medidas al respecto.

Subcategoria: Derechos Humanos Aspecto material: Libertad de asociación y negociación colectiva G4 - DMA

44-47

Descripción del enfoque de gestión.

G4-HR4

44-47

Identificación de centros y proveedores significativos en los que la libertad de asociación y el derecho de acogerse a convenios colectivos pueden infringirse o estar amenazados, y medidas adoptadas para defender estos derechos.

Principio 3

Aspecto material: Trabajo infantil G4 - DMA

44-47

Descripción del enfoque de gestión

G4-HR5

44-47

Identificación de centros y proveedores con un riesgo significativo de casos de explotación infantil, y medidas adoptadas para contribuir a la abolición de la explotación infantil.

Principio 5

Aspecto material: Trabajo forzoso G4 - DMA

44-47

Descripción del enfoque de gestión.

G4-HR6

44-47

Centros y proveedores con un riesgo significativo de ser origen de episodios de trabajo forzoso, y medidas adoptadas para contribuir a la eliminación de todas las formas de trabajo forzoso.

Principio 4

Aspecto material: Evaluación de los proveedores en materia de derechos humanos G4 - DMA

44-47

Descripción del enfoque de gestión.

G4-HR11

44-47

Impactos negativos significativos en materia de derechos humanos, reales y potenciales, en la cadena de suministro, y medidas adoptadas.

Principio 2

88 | Tetra Pak

CONTENIDOS BÁSICOS ESPECÍFICOS Información sobre Página el enfoque de gestión e indicadores

Descripción

Pacto Global

Subcategoria: Sociedad Aspecto material: Comunidades locales G4 - DMA

74

Descripción del enfoque de gestión.

G4-SO1

75-80

Porcentaje de centros donde se han implantado programas de desarrollo, evaluaciones de impactos y participación de la comunidad local.

Principio 1

Aspecto material: Lucha contra la corrupción G4 - DMA

34

Descripción del enfoque de gestión.

G4-SO4

35-36, 46

Políticas y procedimientos de comunicación y capacitación sobre la lucha contra la corrupción.

Aspecto material: Evaluación de la repercusión social de los proveedores G4 - DMA

44-47

Descripción del enfoque de gestión.

G4-SO10

44-47

Impactos negativos significativos y potenciales para la sociedad en la cadena de suministro, y medidas adoptadas.

Subcategoria: Responsabilidad sobre productos Aspecto material: Salud y seguridad de los clientes G4 - DMA

42, 44-45

Descripción del enfoque de gestión.

G4-PR1

42, 44-45

Porcentaje de categorías de productos y servicios significativos cuyos impactos en materia de salud y seguridad se han evaluado para promover mejoras.

Aspecto material: Etiquetado de los productos y servicios G4 - DMA

42, 44-45

Descripción del enfoque de gestión.

G4-PR3

42, 44-45

Tipo de información que requieren los procedimientos de la organización relativos a la información y el etiquetado de sus productos y servicios, porcentaje de categorías de productos y servicios significativos que están sujetas a tales requisitos.

Principio 10

Contenidos Virginia Ordás Lucía Martínez Horacio Martino Estela Reale Guadalupe Sepúlveda Edición y coordinación Estela Reale Guadalupe Sepúlveda Virginia Ordás Asesor externo AG Sustentable www.agsustentable.com Comunicación visual Tholön Kunst tholon.com Fotografía Banco de imágenes de Tetra Pak