SEDER DE PESAJ Visión Cabalista

Por: Eliyahu BaYonah Director Shalom Haverim Org New York

Seder de Pesaj - ‫ֵסדֶּ ר לפֶּ ַסח‬ ֵ • El Seder de Pesaj [‫סדֶּ ר‬-seder], que significa "orden, arreglo", y en yidish: "seyder") es la fiesta ritual judía que marca el inicio de la fiesta de la Pascua. Se lleva a cabo en la noche del día 14 de Nisán del calendario hebreo en el mundo, y el 15 por Judios que viven fuera de Israel.

• Se le conoce también como Hag Hamatzot ‫ חג המצות‬o Festival de los Matzot

Seder de Pesaj - ‫ֵסדֶּ ר לפֶּ ַסח‬ • El Seder de Pesaj esta conformado por medio de 15 pasos que rememoran los 15 peldaños del Atrio del Templo en donde los Leviim cantaban durante los servicios del Templo, y que fueron formalizados en los 15 Salmos que van del 120 al 134, conocidos como Shir HaMa'alot ( ‫שיר המעלות‬, "Canciones de Ascenso")

FOTO: INSTITUTO DEL TEMPLO

Seder de Pesaj - ‫ֵסדֶּ ר לפֶּ ַסח‬ 1.

Kadeish – ‫ קדש‬recitación del kidush y se bebe la primera copa de vino

2.

Urchatz – ‫ ורחץ‬el lavado de las manos sin bendición

3.

Karpas – ‫ כרפס‬remojado del Karpas en agua salada

4.

Yachatz – ‫ יחץ‬se rompe el Matzo del medio. El pedazo grande sirve de Afikomen

5.

Maggid – ‫ מגיד‬el recuento de la historia de Pesaj y las 4 Preguntas. Se toma la 2a. copa de vino

6.

Rachtzah – ‫ רחצה‬segundo lavado de las manos ahora con la bendición

7.

Motzi ,‫ מוציא‬bendición antes de comer el Matzo

8.

Matzo – ‫מצה‬comer el Matzo

9.

Maror – ‫ מרור‬comiendo el Maror

10. Koreich – ‫ כורך‬se come el sanduiche hecho con Matzo y Maror 11. Shulchan oreich – ‫“ שולחן עורך‬La Mesa Servida” comida de festival 12. Tzafun – ‫ צפון‬comiendo el Afikoman 13. Bareich – ‫ ברך‬bendicion despues de las comidas y se toma la 3a. copa de vino 14. Hallel – ‫ הלל‬se recitan cantos de Halel y se toma la 4a copa de vino 15. Nirtzah – ‫ נירצה‬final y se dice “el próximo año en Jerusalem”

Seder de Pesaj - ‫ֵסדֶּ ר לפֶּ ַסח‬ • El Seder está repleto de preguntas, respuestas y prácticas inusuales ( por ejemplo, el relato de Kidush que no va seguido inmediatamente por la bendición sobre el pan, que es el procedimiento tradicional para el resto de comidas de las fiestas) para despertar el interés y la curiosidad de los niños en la mesa. • Los niños también son recompensados ​con frutos secos y dulces cuando hacen preguntas y participan en el debate sobre el Éxodo y sus consecuencias. Del mismo modo, se les anima a buscar el afikomán, el trozo de matzá, que es el último que se come en el Seder.

Seder de Pesaj - ‫ֵסדֶּ ר לפֶּ ַסח‬ • La participación de la gente y la interacción es la regla, y los Seders de muchas familias duran hasta bien entrada la noche con discusiones animadas y muchos cantos. El Seder concluye con canciones adicionales de alabanza y fe impresas en la Hagadá, incluyendo a Jad Gadya ("un cordero pequeño" o "Una pequeña cabra") .

ke'ara - ‫קערה‬ • Matzah

• Vino • El Plato del Seder –Ke’ara con: • Karpas (apio, pepino, perejil o patata) • Maror (lechuga o rábano picante) • Jaroset (manzanas, nueces, mezcla de vino) • Hueso (Zero’ah) • Huevo

ke'ara - ‫קערה‬ • Matzo, Matza o matzá ( ‫) ַמצה‬ matzot plural; matzot, Matzus en el dialecto Ashkenazi); es un pan sin levadura, comido tradicionalmente durante la fiesta de Pascua que dura una semana. Comer –pan-jametz y otros alimentos hechos con granos con levadura está prohibido durante esta semana, según la ley religiosa judía, Halajá.

ke'ara - ‫קערה‬ • Hay dos formas principales de matzá. En muchos países occidentales, la forma más común es la forma más dura de matzá que es como una galleta y se utiliza en toda la comunidad asquenazí y la mayoría de las comunidades sefardíes. • Yemenitas y Judíos iraquíes tradicionalmente hacen una forma de matzá suave que se parece a la pita griega o como una tortilla.

ke'ara - ‫קערה‬ • Shmurá ("vigilado") matzá ( ‫ַמצה שְׁ מּורה‬ Matzá Shemurá) está hecho de grano que ha sido objeto de una vigilancia especial desde el momento en que se cosechó para asegurarse de que no se ha producido fermentación, y que es adecuado para comer en la primera noche de Pesaj. • Generalmente Matzá Shemurá es fabricado a mano, aunque también ya se encuentran bajo producción mecánica

ke'ara - ‫קערה‬ • Matzá se conoce como tanto el Pan de la Libertad y el Pan de la Pobreza. ¿Qué tiene que ver la pobreza con la libertad ? • De acuerdo al Rabino Eliyahu Yacov, Los cabalistas explican que una persona pobre es a menudo sola y sin nada. Sin embargo, en un sentido, esta sentido de la pobreza contiene una cierta idea de la libertad: si no tiene nada, entonces él no tiene nada que lo mantenga presionado.

ke'ara - ‫קערה‬ • Del mismo modo, los sabios enseñan: “Acumular posesiones es acumular preocupaciones“. O en la lengua vernácula , "Más dinero, más problemas“. • Tomando esto a otro nivel , la libertad más profunda que una persona puede alcanzar es dentro de uno mismo - la libertad de los instintos, de las inclinaciones naturales propias, y permitiendo que sea verdaderamente capaz de hacer una elección libre. • Esta es la esencia de la matzá : harina de trigo y agua - y sin otras cosas añadidas o adjuntas.

ke'ara - ‫קערה‬ • Además, el Zohar, la obra principal de la Cábala, se refiere a la matzá como "alimento fe“. Esto es porque, a diferencia del jametz que se levanta por sí mismo, la matzá no hace nada por sí misma. Todo se hace por su fabricante. Del mismo modo que entra en el horno, también sale. El mensaje de la matzá es que el mundo natural no se ejecuta en su propio mundo. Más bien, todo está dirigido por su Creador. • Este es también el mensaje de los milagros que ocurrieron en la redención judía de Egipto. Los egipcios creían erróneamente que el mundo corría de conformidad con las constelaciones y no había nada superior que tirara de las cuerdas. Curiosamente, la civilización egipcia inventó el pan con levadura - pan que "se levanta por sí mismo”.

ke'ara - ‫קערה‬ • Vino • El Judaísmo parece obsesionado con el vino. En los eventos espirituales - las bodas, el brit milá, Shabat – el Judaísmo incluye una copa de vino. ¿Por qué? • El vino es producido a partir del material dentro de la uva. Viene de un lugar que está oculto en el interior, y es un ejemplo de lo que está oculto y debe ser dado a la luz. • Del mismo modo, la espiritualidad está oculta en nuestro mundo físico y necesita ser dada a la luz.

ke'ara - ‫קערה‬ • Por esta razón, el valor numérico de la palabra hebrea para el vino, ‫ יין‬Yayin = 70, es el mismo que el valor numérico de la palabra hebrea para el secreto, ‫ סוד‬Sod= 70. El Vino ejemplifica lo "secreto" de la física - es decir, lo espiritual.

• Por lo tanto, en cualquier momento o acontecimiento espiritual, el judaísmo se une al vino con el fin de poner de manifiesto el potencial espiritual inherente a ese evento. Como dice el Talmud, "Cuando el vino entra, el secreto sale."

ke'ara - ‫קערה‬ • Maror y Jazeret: Hay dos tipos de hierbas amargas, que simbolizan la amargura y la dureza de la esclavitud que los Judios soportaron en el Antiguo Egipto. Para maror, muchas personas utilizan rábano picante recién rallado o raíz de rábano picante conjunto. Jazeret es típicamente lechuga romana, cuyas raíces son sabor amargo. O bien el rábano o lechuga romana se pueden comer en cumplimiento de la mitzvá de comer hierbas amargas durante el Seder.

ke'ara - ‫קערה‬ • Maror - hierbas amargas • Es bien sabido que el significado detrás de Maror es ayudar a conectar a la amargura de la esclavitud de Egipto. ¿Por qué, de hecho, no es que los Judios tan a menudo se encuentran esclavizados y constantemente les dan de patadas en todas partes? • En cabalá, se enseña que cada nación tiene un ángel que la ministra, un "emisario" de Dios. Excepto para el pueblo judío, que tienen a Dios "directamente" por encima de ellos.

ke'ara - ‫קערה‬ • Maror - hierbas amargas

• Cuando el pueblo judío se conecta con Dios, no hay manera para que cualquier otra nación pueda afirmar su voluntad o gobernar sobre ellos. • Sin embargo, si el pueblo judío deja a Dios, se quedan sin nada e, inevitablemente, caen bajo la amargura del control de otra nación.

ke'ara - ‫קערה‬ • Karpas es uno de los rituales tradicionales en el Seder de Pesaj. Se refiere al vegetal, generalmente perejil o apio, que se sumerge en un líquido (normalmente agua con sal) y es comido.

• Otras costumbres son utilizar cebolla cruda o patata hervida. La palabra viene de 'karpos' del griego que significa un vegetal fresco crudo. • El Karpas se coloca tradicionalmente en la placa de Seder en el lado izquierdo , debajo del huevo asado .

PEREJIL

APIO

ke'ara - ‫קערה‬ • Karpas— Suele ser remojado en agua salada (salmuera) al comienzo del Seder. • Se suele emplear perejil, apio o patata cocida. • El remojo de la verdura en el agua salada (que representa las lágrimas) refleja la pena y el dolor que sintieron los esclavos judíos en Egipto, ya que sólo pudieron comer alimentos simples y poco preparados.

ke'ara - ‫קערה‬ • El consumo inicial del karpas en el Seder significa que los niños de la mesa empiecen a preguntar por el significado de la celebración. • Generalmente en Shabat o en las comidas de las festividades, el primer alimento ingerido tras el kidush con el vino es el hamotzí, el pan. En la mesa del Seder, sin embargo, el primer alimento ingerido tras el kiddush es una verdura. Este cambio en el orden manifiesta de inmediato la recitación de la famosa pregunta: Ma Nishtaná — "¿qué hace diferente esta noche de las otras?"

ke'ara - ‫קערה‬ • Algunos han explicado la inmersión del Karpas para simbolizar la túnica de José y su inmersión en la sangre hecha por sus hermanos. • Por lo tanto, Karpas se realiza al comienzo de la Seder, al igual que la túnica de José cuando se sumerge en la sangre comenzó el descenso de los israelitas de Egipto.

PEREJIL

• De hecho, la palabra griega 'karpos' es muy similar a la palabra hebrea 'Karpas’ que significa lino fino. APIO

ke'ara - ‫קערה‬ • La palabra Karpas tiene doble significado. Karpas tiene el significado bíblico de una tela de color suave. Sin embargo, en el Seder, hemos crecido familiarizados con un significado adicional de la palabra Karpas - un vegetal verde. • ¿Cuál es la conexión entre el tejido Karpas y el vegetal Karpas? ¿Y qué es lo que el vegetal Karpas hace en el Seder? • Rashi implica la conexión al explicar que la túnica especial de José se dio de Karpas, tela de color suave.

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ke'ara - ‫קערה‬ • Cuando Jacob dio a José este abrigo especial, los hermanos de José se pusieron celosos. Esto llevó a los hermanos a pensar en vender a José a la gente, que a su vez lo vendieron como esclavo en Egipto. • Antes de entrar en los temas principales del Seder - es decir, la esclavitud y la redención del pueblo judío - comemos Karpas, que es lo que hace alusión a la forma en que llegamos a la esclavitud de Egipto en el primer lugar.

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ke'ara - ‫קערה‬ • Agua Salada

• La sal es única, ya que es amarga por sí sola, sin embargo, endulza y resalta el sabor de lo que se añade. Por esta razón, la sal es el elemento básico del sufrimiento. • Hay dos perspectivas de sufrimiento - El sufrimiento sin propósito y el sufrimiento intencionado. • El sufrimiento sin sentido es el sufrimiento sin razón, sin valor, o sin un objetivo final, y por lo tanto es completamente amargo.

ke'ara - ‫קערה‬ • Se basa en una visión a través del ojo de cerradura de la vida: "Lo que es justo en frente de mis ojos es todo lo que hay y no hay ningún esquema mayor“. • Sufren de estrabismo con el fin de centrarse en algo en la distancia. • Los cabalistas explican que por esta razón , la reacción de una persona al dolor es cerrar los ojos, ya que los ojos físicos no ven el propósito espiritual.

ke'ara - ‫קערה‬ • Así como una persona mira de reojo, que es un cierre parcial de los ojos de uno con el fin de centrarse en algo en la distancia física, se puede cerrar los ojos por completo con el fin de centrarse en algo en la "distancia espiritual" • El Sufrimiento con propósito es endulzado por la comprensión del contexto más amplio - que todo es de Dios y es lo mejor.

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ke'ara - ‫קערה‬ • En el Seder, mojamos el Karpas en agua salada con el fin de incorporar el concepto de sufrimiento con un propósito - que vemos el sufrimiento en la vida como la cirugía para nuestro mejoramiento último en lugar de la tortura sin sentido. • Vemos estas dos caras de la sal expresadas ​por el Mar Muerto. Debido a su alta concentración de sal, el Mar Muerto no contiene ninguna vida dentro de el, sin embargo, tiene una increíble capacidad para sanar. Por su parte, el Mar Muerto es "amargo", pero cuando una persona se sumerge en el Mar Muerto, se siente que está "azucarado".

ke'ara - ‫קערה‬ • Jaroset— Se trata de una pasta dulce, de color marrón-rojizo, mezcla de diveros frutos secos de textura pedrosa, que representa el mortero empleado por los judíos esclavos para construir los graneros y los edificios del antiguo Egipto. • En la costumbre Askenazi el Jarozet se hace de nuez molida, manzana y canela y se agrega vino dulce. • La costumbre Sefardí utiliza dátiles y miel junto con las nueces picadas y vino.

ke'ara - ‫קערה‬ • Los sabios dan tres razones para comer Jaroset : • Como una sustancia pastosa, conmemora el mortero con el que los Judíos tuvieron que trabajar en la construcción en Egipto. • En Egipto, las mujeres judías, creyendo que pronto serían redimidas, querían atraer a sus maridos, exhaustos y frustrados por el trabajo difícil, para seguir teniendo hijos y perpetuar la nación.

ke'ara - ‫קערה‬ • En cabalá , el fruto Tapuaj (usualmente traducido como manzana o cítricos ) es una referencia a la feminidad. • Así, el Jaroset afrutado trae a la mente la justicia de las mujeres que afirmaron su feminidad de esta manera loable. • Jaroset nos recuerda la sangre - la sangre judía derramada en Egipto, o la primera de las diez plagas en la que el agua de los egipcios se convirtieron en sangre .

ke'ara - ‫קערה‬ • A partir de estos diferentes significados detrás Jaroset , tenemos que Jaroset es a la vez "amargo" y "dulce" de forma simultánea. • Tal vez esta es la razón porque el dulce de Jaroset se come con lo amargo de Maror por un lado Jaroset es un recordatorio de los acontecimientos amargos, por otro lado, endulza la amargura de Maror .

ke'ara - ‫קערה‬ • Z’roa— Una tibia de cordero asada, puede ser también una ala de pollo, o un cuello; simbolizando el Korban Pesaj (sacrificio del Pesaj) en el que se ofrecía un cordero como sacrificio en el Templo, en el que se asa y se come como parte de la cena de la celebración del Seder por la noche. Desde la destrucción del Templo el z'roa se sirve como un recuerdo visual del sacrificio del Pesaj; durante el Seder no es ni ingerido, ni manipulado. Los vegetarianos suelen sustituir este elemento por una remolacha, haciendo mención de Pesajim 114b como una justificación.

ke'ara - ‫קערה‬ • El mensaje subyacente de esta ofrenda se puede inferir a partir de sus leyes: • El Cordero Pascual tenía que ser de un año de edad, sin huesos rotos, todo comido y en una casa. - Todo lo que representa el tema de la unidad y unicidad. Así, los cabalistas explican el Cordero Pascual para ser una expresión de la unidad entre Dios y el pueblo judío. • Además, la ofrenda era específicamente un cordero, ya que según los sabios, todo el cuerpo de un cordero siente el dolor de cada extremidad - aludiendo al destino común de todos y cada Judío.

ke'ara - ‫קערה‬ • Beitzah— Un huevo cocido, simboliza el Korbán Jagigáh (festival del sacrificio) que fue ofrecido en el Templo. Este huevo no es ingerido como parte de la cena de Seder.

• A pesar de ser el sacrificio del Pesaj y el Jagigáh ofrendas cárnicas, el jagigáh es conmemorado con un huevo, como símbolo de duelo (los huevos son servidos en las celebraciones de los velatorios tras los funerales),

ke'ara - ‫קערה‬ • de esta forma se evoca la idea de duelo por la destrucción del templo. •

Desde la destrucción del Templo, el beitzah se sirve como un recuerdo visual del Jagigah;

• El huevo se asocia con el luto ya que es redondo y, por lo tanto, simboliza el círculo de la vida. Inspira tanto sentimientos de dolor y comodidad, sabiendo que estamos en la actualidad sin el Templo y esta ofrenda, sin embargo, esperamos y oramos para sea "El año que viene en la Jerusalén reconstruida!"

Fuentes: Torah, Talmud, Jewish Concepts, Wikipedia, Kabbalah Online, Zohar, Rambán, Maimonides, Lesli coppelman R., Cantor Macy Nulman, Sefer Ha Toda, Rabbi Dr. Hillel ben David (Greg Killian). Rabbi Aryeh Leib Lopiansky. Rabi Eliyahu Yacov, Rav Baruch Plaskow

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