Año 15 Bimensual Agosto / Septiembre

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EDITORIAL AGOSTO, Hemos iniciado el mes de las artes, donde se expone el talento artístico del ser humano y se incentiva a la gente a admirar esta cultura tan majestuosa, llena de color, música, baile, danza entre otras. El arte se considera un lenguaje universal a través de él podemos comunicar muchas emociones, sentimientos, sensaciones que nos transmiten alegrías, tristezas entre otras. El arte es belleza…

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Cada 21 de septiembre se celebra el Día Internacional de la Paz. La Asamblea General ha decretado que este día se dedica a reforzar los ideales de la paz en todas las naciones y pueblos del mundo. Incitando a que disminuya violencia y la división entre los pueblos por sus ideologías políticas, sociales, religiosas y culturales. La paz en una sensación que llena al ser humano lo enriquece como persona y lo hace valorar más a sí mismo y a su prójimo dejando a un lado sus ideales y permitir vivir en armonía.

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Paz mundial para el mundo entero…

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Presidente: Alfredo Baquerizo Amador Directorio: Ricardo Baquerizo Amador, Carlos Cabanilla León, Andrea Blanco Perea Director General: David Gavilanes Chiluiza Director de Promociones: Victor Eastman Departamento Comercial: Elizabeth Romero, Shirley Guim Diseño y Diagramación: Luis Santamaría Riofrio Edición: Plaza Comercial La Piazza, Km 1, Vía Samborondón, 2097440 Redes Sociales y Web: Luis Santamaría Riofrío

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Hogar y Decoración

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News - Mayo

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Gastronomía Lomo de Cerdo en salsa de durazno Ingredientes para Lomo de cerdo en salsa de durazno

250 Gramos de Lomo de cerdo 3 Unidades de Duraznos en almibar 1 Unidades de Naranja 1 Rama de Perejil 50 Gramos de Cebolla 1 Unidades de Ajo 30 Mililitros de Aceite de oliva 1 Unidades de Limón 1 Pizca de Pimienta 1 Pizca de Sal

Preparaciòn 1. Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2. En una licuadora añadir el zumo de la naranja, el perejil, la cebolla y el ajo, procesar muy bien hasta obtener una consistencia homogénea. 3. Agregar la marinada sobre la carne y dejar refrigerado durante 1 hora mínimo. 4. Transcurrido este tiempo, salpimentar el lomo y disponerlo en un sartén con aceite. Dejar en el fuego hasta que se dore por todos lados. 5. Llevarlo a una refractaria y hornear a 180ºC durante 30 minutos. Cuando esté listo esperar unos minutos hasta que los jugos se asienten y cortar en rodajas. 6. Para hacer la salsa agridulce, licuar los duraznos con un poco de almíbar, sal, pimienta y el zumo del limón. 7. Llevar la salsa a una olla y cocinar a fuego bajo durante 5 minutos para que reduzca un poco. 8. Finalmente servir el lomo de cerdo y cubrirlo con la salsa de durazno, esta preparación es perfecta para la hora del almuerzo o para la época de Navidad. Puedes acompañar el lomo de cerdo en salsa de durazno con un puré gratinado o una ensalada césar tradicional.

Tomado de www.recetasgratis.net

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News - Mayo7 07 News - Mayo

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Tips cuando vaya a realizarse exámenes de laboratorio

1.- Absténgase de una actividad física intensa. 2.- No ingerir alcohol ni fármacos. 3.- Venga en ayunas. El ayuno debe ser de 12 horas (sólo podrá tomar agua) cuando el examen que le solicitan lo requiera. 4.- Duérmase a su hora habitual y levántese máximo, una hora antes de su cita para la recogida de muestras. 5.- Si se va a realizar una prueba de tolerancia a la glucosa, debe estar preparado y dispuesto a permanecer por espacio de 3 a 4 horas en el laboratorio. 6.- Si va en ayunas y no esta acostumbrado a estar por mucho tiempo bajo esa condición, sugerimos que alguien lo acompañe.

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¿Qué puede hacer el trotar durante 20 minutos cada día?

SALUD

Estar saludable y permanecer en forma no necesita ser complicado. Algo tan sencillo como trotar durante 20 minutos cada día puede hacer maravillas por tu salud. Incluso si ya estás haciendo otra forma de ejercicio y estás en buena forma, aún así deberías considerar añadir 20 minutos de ejercicios moderados cardiovasculares, como trotar, a tu rutina debido a los numerosos beneficios. Quema grasa La única manera de obtener el proverbial juego de abdominales tipo lavadero es si pierdes suficiente grasa corporal para hacer que tus abdominales sean visibles. El trote es una forma de ejercicio aeróbico, lo que significa que mientras lo haces, tu cuerpo bombea oxígeno a través de tu sangre para quemar grasa y convertirla en energía. Trotar durante 20 minutos cada día también te ayudará a crear un déficit calórico, que también conduce a la pérdida de peso. Reducir la fatiga En el 2008, la Universidad de Georgia condujo un estudio que reveló que la gente que hacía 20 minutos de cardio tres veces a la semana experimentaba un aumento en sus niveles de energía tanto como un 65 por ciento.

Trotar por sólo 20 minutos por día puede tener un tremendo impacto en tu salud. Otro hecho interesante del estudio es que los participantes que hicieron ejercicio de baja intensidad vieron un aumento mayor en los niveles de energía; así que trotar a paso ligero de hecho te beneficiará más en términos de reducir la fatiga. Salud cardiovascular La razón por la que el trote es llamado un ejercicio cardiovascular es porque eleva tu ritmo cardíaco y fuerza a tus pulmones a trabajar a una mayor capacidad. Cuando ejercitas tu corazón y pulmones, se vuelven más fuertes como cualquier otro músculo en tu cuerpo. La actividad física r e g u - lar reduce el riesgo de enfermedad cardíaca, baja tu presión sanguínea y tu colesterol, y puede incluso reducir el riesgo de otras enfermedades tales como la diabetes. Ánimo Trotar durante 20 minutos por día puede hacerte sentir más feliz y mejor acerca de ti mismo. Perderás grasa y tendrás más energía y esto te hará sentir más seguro e aumentar tu autoestima. De acuerdo a Mayo Clinic, el ejercicio regular puede también mejorar tu ánimo causando que tu cerebro libere más hormonas placenteras. http://www.ehowenespanol.com/trotar-durante-20-minutos-dia-info_135890/

Vivir la fraternidad y la armonía entre los seres humanos son los ideales de paz que más se predican, en contraposición al desastre, la guerra y a todo género de conflictos. Pero la paz no comienza desde fuera, sino desde dentro. No depende de las decisiones de altos funcionarios sino de lo que llevamos en el interior.

- Es imposible llegar a un acuerdo, aunque sea pequeño y de poca importancia. - Tiene una marcada tendencia a buscar en las palabras y actitudes un doble propósito, normalmente negativo.

- Se siente aludido y agredido ante cualquier circunstancia, y más si esta en contra de sus La paz es un valor que suele perderse fácil- intereses. mente de vista. Cuando una nación entra en conflicto con otra y tenemos que vivir sus con- - Busca por todos los medios "salirse con la secuencias o cuando en la familia los prob- suya" aunque este equivocado. lemas o pleitos comienzan a surgir comenza- En el trabajo o los negocios crea dificultades mos a apreciar el valor que tiene la paz. inexistentes. La paz puede verse a nivel internacional o a nivel personal, pero en cualquier perspectiva - Discute con facilidad. debemos entender que no surge como producto de un "no meterse con nadie", con un Vivimos en una época en la que se habla dejar hacer a los demás para que me dejen mucho de armonía y paz interior. Sin embargo "vivir en paz". La calma y tranquilidad tampoco pocos mencionan que una de las mejores se da, necesariamente, como producto de con- formas de alcanzar estos ideales es mediante el espíritu de servicio hacia los demás. La paz vivir con personas afines. es el fruto de saber escuchar, de entender las Las dificultades entre los seres humanos suele necesidades ajenas antes de las propias. ser algo común. Quien no sabe vivir en paz generalmente lo identificamos como una persona conflictiva porque

DIA MUNDIAL DE LA PAZ momento oportuno, facilita la comunicación y aumenta las posibilidades de superar las dificultades, pues ambas partes se sienten escuchadas.

En cuanto a la paz familiar, no olvidemos que todas las actitudes de los padres se reflejan en los hijos, por eso es importante:

Del mismo modo ocurre cuando se hace necesaria la corrección de una actitud: el disgusto nos mueve a reprender en el momento sin medir las palabras que utilizamos.

- Saber sonreír aún en las dificultades;

¿Cuántas veces nos hemos arrepentido por la excesiva dureza que tuvimos con nuestros subalternos, hijos o compañeros? La pérdida de la paz interior consecuente, se debe a la intolerancia e incomprensión que mostramos, generando una imagen negativa y tal vez altanera de nuestra persona. Por eso es importante pensar con serenidad antes de tomar cartas en el asunto. Una de las grandes fuentes de la paz, o de la guerra, está en la familia. Los esposos deben ser conscientes que al crear el vínculo conyugal, se comienza a dar la fusión de distintas costumbres y formas de pensar. El arte de convivir, olvidarse del afán de dominio y buscar el justo medio entre las diferencias, trae la armonía como consecuencia.

- No discutir o quejarse de los demás delante de ellos; - Evitar que todos sufran las consecuencias de nuestro mal humor; - Enseñar a disculpar; - Crear las condiciones para hacer agradables todos los momentos de convivencia. De igual manera, en las relaciones de amistad debe procurarse la buena convivencia. En una reunión de amigos que ven un partido de fútbol es fácil ver discusiones que comienzan sobre la decisión que tuvo el árbitro en alguna jugada. Como en todos los valores, se requiere la iniciativa personal para lograr vivirlos. La paz interior surge como un producto del conocimiento propio: aprender a dominar nuestro egoísmo y el deseo de tener siempre la razón; saber escuchar y comprender las debilidades propias y ajenas.

En otras palabras: es necesario aprender a con- Pero sobre todo: pensar en los demás siempre. versar y obtener propósitos de mejora concre- Cuando esto ocurre conciliamos la paz con tos que beneficien a todos en la familia. nosotros mismos y con nuestros semejantes. “ Si no tenemos paz en el mundo, es porque hemos olvidado que nos pertenecemos el uno Tomado de www.actosdeamor.com al otro, que ese hombre, esa mujer, esa criatura, es mi hermano o hermana” Madre Teresa de Calcuta

Chifa Dinastia Proximamente Piazza Samborondón Local: 1c

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Hogar y Decoración Claves para enmarcar cuadros y textiles

Muchas veces olvidado o dejado de lado, el encuadre es un elemento importante en la deco. No sólo viste las paredes, también ayuda a darle vida y un sello personal a cada espacio.

Forma y función - Es fundamental comprender cuál es la esencia de lo que vas a enmarcar, por qué lo elegiste y qué te transmite. - La función del marco es la de realzar su contenido, sin que llame demasiado la atención para no correr el riesgo de devaluar lo enmarcado. - Tomá en cuenta que los marcos sirven como un límite entre el muro y lo enmarcado, destacando lo que se encuentra delimitado.. - Lo aconsejable es usar aquellos marcos que estén confeccionados en maderas macizas, que sean resistentes, como el nogal y el cedro, o el pino Oregón; si son de metal, que sean de buena calidad (asegurate de que con el tiempo no se manchen u oxiden). El marco del espacio - En aquellos espacios más clásicos generalmente se usan marcos con relieves de flores, figuras marinas o fantasías, dorados y plateados a la hoja, con bordes de resina (antes eran de yeso pero se deterioraban con el tiempo), patinados, estilo francés (por ejemplo, Luis XV), inglés (Imperio o Enrique XIII). - Los ambientes de estilo contemporáneo suelen ir acompañados por marcos de metal o madera a tono con el resto de los muebles, e incluso laqueados.

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- En los ambientes más descontracturados, todo vale. Se pueden utilizar marcos clásicos, vintage o aquellos que sean de diseño contemporáneo, también los que estén intervenidos con distintos materiales, siempre y cuando no compitan con lo que enmarquen. - Los marcos más antiguos le dan un toque formal, elegante y sofisticado a cualquier cuadro, mientras que los más modernos y coloridos aportan un detalle alegre e informal. Los marcos plateados quedan muy bien en cualquier estilo decorativo.

SALONES Fotografía 1 En este salón, toda la decoración está inspirada en la geometría de la arquitectura. El mueble de la televisión, la mesa de centro, los dibujos de la alfombra..

Fotografía 2 Un salón decorado a base de tonos cítricos, un estilismo muy fresco, divertido.

Fotografía 3 Un salón de grandes dimensiones con un sofá a su altura. Tomado de http://www.espacioliving.com/

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N

Chifa Dinastia Proximamente DIA MUNDIAL DEL TURISMO 27 DE SEPTIEMBRE

La Asamblea General de la Organización Mundial del Turismo (OMT), reunida en la ciudad de Torremolinos, España, en septiembre de 1979, decidió que para celebrar el aniversario de la adopción de sus estatutos, acogidos el 27 de septiembre de 1970, se debía instituir a partir de 1980, un Día Mundial del Turismo, con la finalidad de fomentar el conocimiento de la importancia del turismo a nivel universal y sus valores sociales, culturales, políticos y económicos, quedando establecido el 27 de septiembre de cada año para dicha celebración, con temas a ser seleccionados por la Asamblea General de la OMT por recomendación de su Consejo Ejecutivo.

La OMT, quien tiene como Secretario General al Señor Francesco Frangialli (Francia) se le ha encomendado la promoción y el desarrollo del turismo, por parte de las Naciones Unidas. Está integrada por 154 países y por más de 350 miembros que representan a las administraciones locales, las asociaciones de turismo y las empresas del sector privado (líneas aéreas, grupos hoteleros y mayoristas de viajes, entre otros). Fue creada en 1925 y en 1977 firmó un acuerdo de cooperación con la ONU. Entre sus objetivos fundamentales se encuentra el estimular el crecimiento económico y la creación de empleo, proporcionar incentivos a la protección del medio ambiente y el patrimonio de los lugares turísticos y promover la comprensión entre las naciones por medio del turismo.

22 News - Mayo

Para la Organización, la industria turística es una de las que más desarrollo ha experimentado en los últimos años a nivel mundial; pues muchos países, se han dedicado a promocionar lugares ofertando sus riquezas naturales, históricas o culturales, que han ido entrando al mercado gracias a las Agencias Turísticas, Cadenas Hoteleras, Transporte, Medios de Comunicación e Internet. Entorno al turismo se han creado nuevas profesiones, puestos de trabajo y le ha dado a la naturaleza el marco ideal para que los habitantes de las ciudades vayan en búsqueda de sol, playa, diversión y en procura de enriquecer su cultura, visitando lugares históricos y conociendo pueblos de diferentes lugares del mundo. El Día Mundial se celebra este año con el tema “El Turismo, Consagración de la Diversidad”, tendrá como país anfitrión a Ghana, uno de los primeros miembros de la Organización Mundial del Turismo, en donde se tienen programados foros, jornadas de reflexión y una reunión de prensa de la OMT, eventos en los que se tratará la perspectiva del papel de la globalización en equilibrar la influencia del turismo y la sostenibilidad ambiental y cultural, y donde se aspira a tener luz sobre la cara más humana del sector, es decir, su capacidad de reforzar el entendimiento, fomentar la inclusión social y promover mejoras del nivel de vida. Tomado de www.cultura.luz.edu.ve

Tecnología Las 7 tecnologias que tendrán un gran futuro hasta el 2020 Hemos sacado un extracto de las 7 tecnologias que vendran en los próximos años, en el mundo de internet existen nuevas y fascinantes tecnologías que van a ser vitales. La lista se basa en un excelente artículo “Top 25 new fields for millennials” sobre tendencias tecnológicas, en dónde se muestran las 25 nuevas tecnologías que estamos viendo surgir y que se implantarán con fuerza desde 2015 hasta 2020 y más allá.

Energía Limpia o Clean Energy

Es el mayor desafío. Sectores energéticos: energía solar, eólica, biocombustibles, bionergía, captura y almacenamiento de carbono, energía de la fusión nuclear, y el almacenaje de baterías (incluyendo las baterías de plutonio y estroncio). Las nuevas energías mejorarán las condiciones de vida de los países en desarrollo.

Impresión 3D

Hace cinco años, las impresoras 3D estaban fuera de nuestro alcance, salvo para las grandes empresas. Hoy en día cualquier persona con $1,300 puede comprar una impresora 3D Cubify y puede imprimir miles de objetos.

DISPOSITIVOS ELECTRONICOS Y MATERIALES SINTETICOS DENTRO DEL CUERPO HUMANO Ya existen marcapasos, implantes cocleares (para poder oir), los ojos biónicos y órganos sintéticos. Esta tendencia se acelerará en los próximos años, permitiendo rápidos avances en la salud humana. Pero surgirán numerosos debates sobre cuestiones éticas fundamentales y los derechos humanos.

Tecnología La Nanotecnología

Es la nueva tecnología que se basa en la manipulación de materiales microscópicos y que permite trabajar y manipular las estructuras moleculares y sus átomos. Gracias a la nanotecnología se desarrollan importantes innovaciones en áreas como los nanotubos de carbono; la desalinización del agua gracias al grafeno y la impresión 3D con claytronics, así como grandes avances en medicina, cirugía y a nuevas industrias que cambiarán gran cantidad de productos.

Coches sin conductor

Tanto Tesla y Google están trabajando en la construcción de un coche que se conduce solo. En Masdar, (Emiratos Árabes Unidos), la “Ciudad del Futuro”, los coches de transporte automatizados electrónicos (llamados podcars) se utilizan en subterráneos como parte de la iniciativa de construir una ciudad sin emisiones de carbono.

“Internet de las Cosas”

“Internet de las Cosas” o dispositivos conectados en la nube. En el futuro , los chips y sensores conectados a la nube estarán en dispositivos de uso cotidiano. No serán sólo la televisión, tablets o móviles los que estén conectados sino también la calefacción, el coche, la nevera, marcapasos y otros aparatos.

Contact Lens Smartphones (gafas que harán de móviles)

Por ejemplo, el proyecto de Google Glass. Pronto, en España, se podrá navegar por Internet y comunicarnos con amigos a través de unas gafas como ya empieza a suceder en EEUU. Tomado de: http://listas.20minutos.es/

Las 7 nuevas tecnologías que triunfarán entre 2015-2020

Chifa Nueva China - La Piazza Machala

Savorretti - La Piazza Samborondón

Pasteleria Adriana - La Piazza Villa Club

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