หน่วยที่ 5 แนวทางการเพิ่มผลิตภาพในองค์การ

T.Apadchada Huabnarin

1. ความเป็นมาของการเพิ่มผลิตภาพ

อุตสาหกรรมการผลิตในยุคแรกจะเน้นใช้แรงงานของคนเป็นหลัก โดยเริ่มต้นจากครอบครัว ชุมชน สังคม และประเทศ ซึ่งยังไม่มีแผนการ เพิ่มผลิตภาพแต่อย่างใด ทาให้คนงานทางานโดยไม่มีความรู้ ไม่มีทักษะ และไม่ มี ค วามถนั ด หรื อ ความสามารถเฉพาะทางในงานที่ ท า ส่ ง ผลให้ ผลผลิตตกต่าหรือมีจ านวนน้ อยกว่า ที่ควรจะเป็น ต่อมาจึงได้นาแนวคิด ของเทเลอร์มาใช้ในการบริหารจัดการองค์การ โดยเน้นหลักการทางานได้ 4 ประการ คื อ การหาวิ ธี ที่ ดี ที่ สุ ด ในการท างาน จั ด คนเข้ า ท างานให้ เหมาะสมกับงาน จัดหาสิ่งจูงใจในการทางาน เน้นความเชี่ยวชาญชานาญ เฉพาะอย่างและแบ่งงานกันทา T.Apadchada Huabnarin

2. นิยามของผลิตภาพ

01

คาว่า “ผลิตภาพ” มาจากคาภาษาอังกฤษว่า Productivity

02

คาว่า “การเพิ่มผลิตภาพ” มาจากคา ภาษาอังกฤษว่า Productivity Improvement ผลลัพธ์ (Output) = สินค้า + บริการ

ผลิตภาพ (Productivity) หมายถึง ผลลัพธ์ (Output) หารด้วยปัจจัยนาเข้า (Input)

ปัจจัยนาเข้า (Input) = แรงงาน + วัสดุ + เงิน ลงทุน + พลังงาน + ค่าใช้จ่าย T.Apadchada Huabnarin

3. ความหมายของการเพิ่มผลิตภาพ 1. ความหมายตามแนวคิดทางวิทยาศาสตร์ การเพิ่มผลิตภาพ (Productivity) ตามแนวคิดทางวิทยาศาสตร์ หมายถึง การใช้ประโยชน์จาก ทรัพยากรในการผลิตอย่างคุ้มค่าก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด ซึ่งการเพิ่มผลิตภาพตามแนวคิดนี้อาจใช้ วิธีการลดต้นทุน การลดความสูญเสีย การปรับปรุงกระบวนการผลิตหรือกระบวนการทางาน และ การมุ่งเน้นที่การทางานอย่างมีประสิทธิภาพ ตามแนวคิดนี้การผลิตและการบริการเกิดขึ้นจากการนา สิ่งที่จาเป็นต้องใช้หรือเรียกว่าปัจจัยการผลิต (Input) มาผ่านกระบวนการใด ๆ (Process) เพื่อให้ได้ ผลลัพธ์หรือผลผลิต (Output) ตามที่ต้องการ การเพิ่มผลิตภาพ (Productivity) =

ผลผลิต (Output) ปัจจัยการผลิต (Input) T.Apadchada Huabnarin

3. ความหมายของการเพิ่มผลิตภาพ

2. ความหมายตามแนวคิดทางเศรษฐกิจและสังคม การเพิ่มผลิตภาพตามแนวคิดทางเศรษฐกิจและสังคม หมายถึง การแสวงหาวิธีการในการ แก้ไขปรับปรุงกระบวนการผลิต กระบวนการทางานให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ลดความสูญเสียที่ เปล่ า ประโยชน์ ล งทั้ ง เรื่ อ งของการประหยั ด ทรั พ ยากร พลั ง งาน และเงิ น ตรา และต้ อ งร่ ว มมื อ ปรับปรุงเร่งรัดการเพิ่มผลิตภาพในทุกระดับ ตลอดจนการแสวงหาแนวทางในการเพิ่มคุณค่าให้กับ สินค้าหรือบริการเพื่อให้ลูกค้าพึงพอใจสูงสุด (ชนาภา หันจางสิทธิ์, 2560) ความสานึกในจิตใจ + การใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด T.Apadchada Huabnarin

4. ความจาเป็นในการเพิ่มผลิตภาพในองค์การ

01

ทรัพยากรมีอยู่อย่างจากัด

02

การเพิ่มผลิตภาพเป็นเครื่องมือ ช่วยวางแผนทั้งในปัจจุบันและ อนาคต

03

การแข่งขันสูงขึ้น

T.Apadchada Huabnarin

5. ความสาคัญของการเพิ่มผลิตภาพในองค์การ 1. ระดับหน่วยงานหรือองค์การ 1) ลดต้นทุนในการผลิตสินค้าหรือบริการ 2) ช่วยให้พนักงานได้มีส่วนร่วมในการปรับปรุงวิธีการทางาน 3) มีการนาเทคโนโลยีใหม่ ๆ เข้ามาสู่กระบวนการผลิต 4) ช่วยให้มีการพัฒนาทักษะการปฏิบัติงานให้ดีขึ้น 5) ลูกค้าได้ใช้สินค้าที่มีคุณภาพดีและราคาถูก 6) ทาให้พนักงานมีความมั่นคงและมีคุณภาพชีวติ ทีด่ ีขึ้น 7) องค์การสามารถแข่งขันกับคู่แข่งได้

2.ระดับประเทศ 1) เพิ่มผลิตภัณฑ์มวลรวมของประเทศ (Gross National Product) 2) ลดอัตราเงินเฟ้อของประเทศ 3) เพิ่มขีดความสามารถในด้านการแข่งขันในตลาดโลก T.Apadchada Huabnarin

6. องค์ประกอบของการเพิ่มผลิตภาพในองค์การ

4. ความปลอดภัย (Safety)

1. คุณภาพ (Quality) 5. ขวัญและกาลังใจ ในการทางาน (Morale) 2. ต้นทุน (Cost)

3. การส่งมอบ (Delivery)

องค์ประกอบของ การเพิ่มผลิตภาพ

6. สิ่งแวดล้อม (Environment) 7. จรรยาบรรณในการ ดาเนินธุรกิจ (Ethics)

T.Apadchada Huabnarin

6. องค์ประกอบของการเพิ่มผลิตภาพในองค์การ องค์ประกอบของการเพิ่มผลิตภาพทั้ง 7 ประการ สามารถแยกออกได้ดังนี้ Q, C, D เป็นการเพิ่มผลผลิตเพื่อลูกค้า S, M เป็นการเพิ่มผลผลิตเพื่อพนักงาน E, E เป็นการเพิ่มผลผลิตเพื่อสังคม การเพิ่มผลิตภาพโดยรวมที่ได้ คุณธรรมและยั่งยืน เพื่อลูกค้า เพื่อสังคม - คุณภาพ (Q) - ต้นทุน (C) - การส่งมอบ (D)

เพื่อพนักงาน - ความปลอดภัย (S) - ขวัญและกาลังใจใน การทางาน (M)

เพื่อสังคม - สิ่งแวดล้อม (E) - จริยธรรม (E)

T.Apadchada Huabnarin

7. แนวทางการเพิ่มผลิตภาพในองค์การ

05 01

02

04 03

การใช้ปัจจัยการผลิต (Input)ลดลง ในขณะที่ทาให้ผลผลิต (Output) ลดลงด้วย

การใช้ปัจจัยการผลิต (Input) ลดลงใน ขณะเดียวกันทาให้ผลผลิต (Output) เท่าเดิม

การใช้ปัจจัยการผลิต (Input) เพิ่มขึ้น ในขณะเดียวกันทาให้ผลผลิต (Output) เพิ่มขึ้น

การใช้ปัจจัยการผลิต (Input) ลดลงในขณะเดียวกันทาให้ผลผลิต (Output) เพิ่มขึ้น

การใช้ปัจจัยการผลิต (Input) เท่าเดิมในขณะเดียวกันทาให้ผลผลิต (Output) เพิ่มขึ้น T.Apadchada Huabnarin

7. แนวทางการเพิ่มผลิตภาพในองค์การ

T.Apadchada Huabnarin

8.ความสูญเสียในการเพิ่มผลิตภาพในองค์การ

T.Apadchada Huabnarin

9. เทคนิคการเพิ่มผลิตภาพในองค์การในองค์การ

T.Apadchada Huabnarin

ทาแบบทบทวนท้ายหน่วยที่ 5

T.Apadchada Huabnarin