EFFECTO DE SALGARD LIQUID APLICADO AL ALIMENTO EN UN CULTIVO DE TILAPIA RESUMEN Los resultados en esta prueba demuestran que el uso de Salgard Liquid en la alimentación de tilapia mejoró el crecimiento y la supervivencia, que este caso también significó un retorno de la inversión (ROI) de 13.6:1. Salgard Liquid se compone de ácido fórmico (EU 1k236), fuerte bactericida para la descontaminación del pienso y ácido propiónico (E280), un potente antifúngico y conservante de alimento en un carrier (vehículo) líquido. Cuando se incluye Salgard Liquid en el alimento o en el agua, este ayuda a mantener una microbiota intestinal saludable y actúa como un agente de descontaminación/agente desinfectante que mejora la higiene del alimento y el agua. DISEÑO DE EXPERIMENTAL COMERCIAL Se realizó una prueba de desempeño de Salgard Liquid en una granja comercial de tilapia en México, donde Salgard Liquid se incluyó al alimento. El ensayo comparó el crecimiento entre un grupo control negativo (sin aditivo) y un grupo tratamiento con Salgard Liquid (a una dosis de 1 litro por tonelada de alimento, durante un período de 25 semanas). Ambos grupos fueron alimentados a las mismas horas, se controló la calidad del agua durante todo el ensayo, los pesos iniciales de los peces fueron los mismos (1.1g por pez), y la densidad de población inicial fue la misma: 5,085 peces por grupo/estanque. Los peces se sembraron una semana antes del inicio de la prueba para permitir su aclimatación. Se midieron la ingesta de alimento, la tasa de crecimiento y la mortalidad. Luego se calcularon la tasa de crecimiento específica (TCE) y el factor de conversión alimenticia (FCA). RESULTADOS Control

3.0

1400

Salgard

2.5

1200 1000

2.0

800

1.5

600

1.0

400 200 0 Peso final (g)Peso total (kg) Fig 1. Peso promedio final de los peces (g) y peso total de la biomasa del estanque (kg)

97.0

Supervivencia (%)

1600

Peso

97.5

3.5

1800

96.5 96.0 95.5 95.0

0.5

94.5

0.0

94.0 0.0 TCE

~

FCA

Fig 2. Tasa de crecimiento específico general (TCE) y factor de conversión alimenticia (FCA)

Fig 3. Supervivencia de la tilapia (%) ~ denota una mayor probabilidad de supervivencia p