ПРШУТА рустика со бибер 1кг. CLAI

1190,ШПЕК 1кг. MOSER

999,-

САЛАМА napoli 1кг. CLAI

930,МОРТАДЕЛА брунела ф`стак 1кг. SEGATA

339,-

ПРШУТА bellota iberica classic 100гр. BLAZQUEZ САЛАМА ventricina 1кг. CORTE BUONA

715,-

750,-

ЧАЈНА 1кг. TOPOLA

КУЛЕН 270гр. TOPOLA 100g=70ден.

189,-

609,-

129,-

129,-

129,-

САЛАМА milano 80гр. GIANNI NEGRINI 100g=161.3ден.

САЛАМА peperoni 80гр. GIANNI NEGRINI 100g=161.3ден.

ПАНЦЕТА tessa 80гр. GIANNI NEGRINI 100g=161.3ден.

КОЛБАС bratwüstel 300гр. RADATZ 100g=63ден. КОЛБАС виенски со сирење 300гр. RADATZ 100g=69ден.

207,-

225,-

КОЛБАС димен 90гр. HANDL 100g=172.2ден.

КОЛБАС тиролски благ 40гр. HANDL 100g=197.5ден.

79,-

155,-

КОЛЕНИЦА свинска со балсамико 600гр. PALMIERI 100g=59.2ден.

355,-

МАСЛО маслиново extra virgin 1л. BASSO 100ml=41.9ден.

419,ТУНА во масло маслиново 160гр. MISTER TON 100g=63.8ден.

102,-

88,ТУНА во масло сончогледово 160гр. MISTER TON 100g=55ден.

ОЦЕТ балсамико 1л. GOCIA `DORO 100ml=18.9ден.

189,-

ГРАШОК 400гр. VICTORIA 100g=12.3ден.

49,-

ПАРМЕЗАН grana padano 1кг. AGRIFORM

ПАРМЕЗАН grana padano cubetti 200гр. AGRIFORM 100g=123ден.

1073,-

246,ПАРМЕЗАН grana padano 20 месеци 150гр. AGRIFORM 100g=132ден.

198,-

ПАРМЕЗАН parmigiano reggiano 150гр. AGRIFORM 100g=154ден.

231,183,ПАРМЕЗАН grana padano 12 месеци 150гр. AGRIFORM 100g=122ден.

ПАРМЕЗАН без конзерванси 250гр. MONTANARI 100g=139.6ден.

349,-

ПАРМЕЗАН parmigiano reggiano 30месеци 300гр. MONTANARI 100g=199.7ден.

599,-

ПАРМЕЗАН parmigiano reggiano 36месеци 300гр. MONTANARI 100g=233ден.

699,-

СИРЕЊЕ козјо со црвено вино 1кг. EL PASTOR

СИРЕЊЕ со рузмарин 1кг. EL PASTOR

1400,-

СИРЕЊЕ мешано semicurado 1кг. EL PASTOR

СИРЕЊЕ овчо манчего 1кг. EL PASTOR

1035,-

1486,-

1293,-

СИРЕЊЕ полутврдо 1кг. EL PASTOR

1227,-

СИРЕЊЕ со тартуф 150гр. WYNGAARD 100g=174ден.

СИРЕЊЕ со црн бибер 150гр. WYNGAARD 100g=152ден.

261,-

228,-

289,СИРЕЊЕ козјо со рузмарин 120гр. WYNGAARD 100g=240.8ден.

СИРЕЊЕ со сенф 150гр. WYNGAARD 100g=152ден.

228,-

СИРЕЊЕ со сушен домат 150гр. WYNGAARD 100g=152ден.

228,-

СИРЕЊЕ royal 12месеци 1кг. BEEMSTER

1042,-

СИРЕЊЕ гауда royal 6 месеци 1кг. BEEMSTER

935,-

СИРЕЊЕ гауда зреен 150гр. BEEMSTER 100g=125.3ден.

188,-

СИРЕЊЕ гауда зреен x.o. 150гр. BEEMSTER 100g=157.3ден.

236,-

СИРЕЊЕ гауда royal 150гр. BEEMSTER 100g=125.3ден.

188,-

СИРЕЊЕ со халапењо 1кг. BEEMSTER

965,СИРЕЊЕ гауда чили 1кг. BEEMSTER

965,СИРЕЊЕ гауда со коприва 1кг. BEEMSTER

СИРЕЊЕ со сенф 1кг. BEEMSTER СИРЕЊЕ козјо 1кг. BEEMSTER

885,-

СИРЕЊЕ со тилчец 1кг. BEEMSTER

965,-

1340,-

СИРЕЊЕ гауда 4месеци 1кг. BEEMSTER

855,-

965,-

СИРЕЊЕ гауда mild 1кг. BEEMSTER

748,-

СИРЕЊЕ гауда 10 месеци 1кг. BEEMSTER

935,-

СИРЕЊЕ гауда 18 месеци 1кг. BEEMSTER

1069,-

СИРЕЊЕ гауда x-o 26 месеци 1кг. BEEMSTER

1202,-

СИРЕЊЕ 1000 дена зреено 1кг. LANDANA

СИРЕЊЕ 500 дена зреен 1кг. LANDANA

1049,-

1434,-

1561,СИРЕЊЕ плаво 1кг. LANDANA

СИРЕЊЕ red pesto 1кг. LANDANA

1191,-

СИРЕЊЕ топено со ореви 1кг. LANDANA

СИРЕЊЕ wassabi 1кг. LANDANA

981,-

1169,-

СИРЕЊЕ козјо со мед и мајчина душица 1кг. LANDANA

1296,СИРЕЊЕ топено со чили 1кг. LANDANA

904,-

СИРЕЊЕ топено со сенф 1кг. LANDANA

904,-

СИРЕЊЕ green pesto 1кг. LANDANA

СИРЕЊЕ козјо зреено 1кг. LANDANA

СИРЕЊЕ со тартуф 1кг. LANDANA

1191,-

1433,-

1841,-

СИРЕЊЕ кравјо со тревки и зачини 1кг. LANDANA СИРЕЊЕ козјо со шумско овошје 1кг. LANDANA

1497,-

871,-

СИРЕЊЕ топено со маслинка и домат 1кг. LANDANA

904,-

1198,-

СИРЕЊЕ козјо со чили 1кг. LANDANA

ХРВАТСКИ СИРЕЊА ОД ОСТРОВОТ ПАГ Островот Паг е најразновиден јадрански остров со најголем број басени, каде што се среќаваат благата медитеранска клима и грубата и студена континентална клима на снежните планински врвови благодарение на Велебит, најубавата хрватска планина.

СИРЕЊЕ динарско 1кг. GLIGORA

СИРЕЊЕ жигљен 1кг. GLIGORA

СИРЕЊЕ кравјо со тартуф 1кг. GLIGORA

1199,-

1979,-

1249,-

СИРЕЊЕ колан 1кг. GLIGORA

979,-

ТРАДИЦИЈАТА НА СИРЕЊЕТО ОД ПАГ Поради допир на топли и студени воздушни маси на Велебит, особено во зима, се раѓа познатиот северен ветер - Бура. Ветерот е студен, силен и мовлив ветер кој ги зафаќа јужните падини на планината и се спушта на мирното отворено море, кое со трепнување на око создава зовриена магла од ситни морски капки, кои ги пресушува и ги претвора во прашина од морска сол. Солената бура потоа се расфрла низ целиот остров Паг, претворајќи го, кога ќе се смири, во остров со бела сол. Ако за неколку дена не врне обилен дожд за да ја измие солта, солената прашина, кога ќе се навлажни, ќе делува на скржавата вегетација како да е полеана со врела вода. Во такви услови на солената почва на островот Паг се одржуваат само исклучително отпорни и најчесто ароматични растителни видови, меѓу кои најпозната е жалфијата од Паг. Во пролетта, бројни колонии на овие миризливи растенија со обоени цветови со опоен мирис го украсуваат Паг и заедно со другите треви ја сочинуваат исхраната за пасење на овците што слободно пасат на Паг. Традицијата на производство на сирење на островот се смета за стара колку и одгледувањето овци, додека Либурните, илирско племе, најверојатно биле првите фармери овде. Тие живееле на островот околу 800 година п.н.е., а и денес над Колан може да се види една од најзачуваните тврдини од сув камен што им припаѓа на Либурните. Сепак, првата пишана трага од сирењето Паг датира од 1774 година, кога патописецот Алберто Фортис во своето дело „Патувања во Далмација“ напиша како најважните производи на Паг вклучуваат: морска сол, мед од жалфија, волна и сирење. До почетокот на 20 век, земјоделците од Кола ги правеле своите камени куќички од ѕидови од сув камен и ги користеле за молзење и живеење. Камените куќички биле покриени со трска и острица од блиското Коланско поле и биле наречени стани. Станите се наоѓале надвор од селото по падините на пасиштата на Паг. За овците и за молзењето во стани се грижеле мажите. Пасиштата станале приватна сопственост на почетокот на 20 век, додека сопствениците ги оградувале пасиштата со ѕидови од камен. Станите тогаш повеќе не се користеле како овчарски куќи, бидејќи овчарите се вратиле во Колан и жените почнале да се грижат за процесот на молзење. Полека, но безбедно, сирењето Паг стана познато и користено не само од локалното население, туку и како популарен производ на пазарот.

СЕТ СИРЕЊЕ колан/динарско/ пашко 675гр. GLIGORA

1299,-

СИРЕЊЕ пашко зреено 6 месеци 1кг. GLIGORA

1179,СИРЕЊЕ пашко 325гр. GLIGORA

869,-

СИРЕЊЕ пашко 225гр. GLIGORA

633,СИРЕЊЕ колан 225гр. GLIGORA

СИРЕЊЕ јадранско 225гр. GLIGORA

289,-

309,СИРЕЊЕ лабурјан 225гр. GLIGORA

СИРЕЊЕ жигљен 225гр. GLIGORA

СИРЕЊЕ тежачко 225гр. GLIGORA

229,-

415,-

326,-

СИРЕЊЕ динарско 225гр. GLIGORA

376,СИРЕЊЕ козлар 225гр. GLIGORA

355,-

250мл.

860,500мл.

1560,-

250мл.

860,500мл.

1560,-

250мл.

860,500мл.

1560,-

250мл.

860,500мл.

1560,-

250мл.

860,500мл.

1560,-

БАР протеин nuts чоколадо 40гр. MAX SPORT

БАР протеин чоколадо 60гр. MAX SPORT

75,-

75,БАР протеин ванила 60гр. MAX SPORT

59,-

БАР протеин nuts кокос и бадем 40гр. MAX SPORT

59,-

75,-

БАР протеин чоколадо и лешник 55гр. MAX SPORT

БАР со протеин од крем и црни рибизли 60гр. MAX SPORT

ЧОКОЛАДО темно 85% какао 100гр. LACASA 100g=98ден.

97,-

НАПИТОК со калциум и бадем 1л. MAND`OR 100ml=12.9ден.

98,-

129,БОНБОНИЕРА црна 125гр. HAMLET 100g=159.2ден.

149,-

199,-

ПИВО без алкохол 500мл. KONIG 100ml=9ден.

45,ПИВО 500мл. BERLIN 100ml=9.2ден.

46,-

НАПИТОК со бадем, лешник и ф`стак 1л. MAND`OR 100ml=14.9ден.

ПИВО 500мл. KONIG 100ml=7.8ден.

39,-