Cocina

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una extensa y cuidada selección de productos profesionales de calidad, marcas de prestigio y precios extraodinarios

En las siguientes páginas encontrará la combinación ideal para resolver, de la manera más rentable y eficaz, muchas de las necesidades de su cocina. Una extensa y cuidada selección de productos profesionales de calidad, marcas de prestigio, precios extraodinarios y, por supuesto, el servicio y garantía de MM Suministros Hostaleria.

Cocina

Cocina batería-inoxidable

Cacerola Baja

batería-inoxidable Cazo Recto Alto

Cazo Recto Bajo

Class induction

Cm Ø 20 24 28 30 32 35 40 45 50 60

CmH 8 9,5 11 12 12,5 14 15,5 17 20 23

L Código 2,5 756 4,3 4703 6,7 4710 8,4 8945 10 2608 13,6 8946 19,5 8947 27 8948 39 1678 65 16296 Cm Ø 16 20 24 28

Cacerola Alta con Tapa Class induction

CmH 11 13 14 17,5

L 2,1 4 6,3 10,2

CmH 13 14 17,5 18 19 21 25

L Código 4 4315 6,3 4330 10,2 2040 12,7 1871 15,2 9371 20,2 9370 31,4 4175

Cm Ø 20 24 28 30 32 35 40 45 50 60

CmH 20 24 28 30 32 35 40 45 50 60

L Código 6,2 4872 10 8949 16,5 3855 21,2 8950 24 9736 33,6 8951 50 9737 72 16150 98 8608 155 16151

Cm Ø 16 18 20 24 28

Código 16715 16511 16153 16152

Cazo Cónico Cm Ø 20 24 28 30 32 35 40

Class induction

Class induction

CmH 7,5 8 8 9,5 11

L 1,5 2 2,5 4,3 6,7

Código 9636 2059 12133 111 12104

Cazo Baño María

Olla Recta con Tapa Class induction

MM Suministros Hostaleria tiene a su disposición los mejores productos de acero inoxidable 18/10 de máxima calidad, robustos y de larga duración para obtener el mayor rendimiento en las tareas culinarias. 46

Class induction

Cm Ø 16 18 20

Class induction

Cm Ø 20

CmH 6,5

L 1,6

Código 3290

Cazo Bombado c/Pico Inox 18/10

Cm Ø 16 18 20 22 24 26 28

CmH 8 9 10,5 11 12 13 14

CmH 16 18 20

L 3 4,5 6,2

Código 8958 8959 8957

Pote

L 1 2 2,5 3 4 5,25 6,5

Código 8952 8953 8954 8955 8956 5026 10690

Class induction

Cm Ø 16 18 20

CmH 16 18 20

L 3 4,5 6,2

Código 10960 10961 2061 47

Cocina

Cocina batería-inoxidable

Plato Escurrefritos Inox 18/10

batería-inoxidable Caldero Semi-Esférico c/Asas Inox 18/10

Sautex

Caldero Timbal 1 Asa Inox 18/10

Class induction

Cm Ø 18

CmH 7,5

Código 3152

Paellera s/Tapa

Cm Ø 24 28 30 32

CmH 6 6 6 6

L Código 2,7 4712 3,7 304 4,3 303 4,7 4356

Cm Ø 26 32

CmH 13 17

L 4 9,5

Código 807 802

Ensaladera Inox 18/10

Hervidor Pescado Inox 18/10

Cm Ø 30 35

Código 7968 2609

Cm Ø 20 24 26

Código 7209 7231 8442

Bol Inox 18/10

Class induction

Cm Ø 24 28 30 32 35 40 45

CmH 14 17,5 18 19 21 25 28

L 6,3 10,2 12,7 15,2 20,2 31,4 44,5

Código 9638 9664 9665 10286 9791 9367 395

Cm Ø 50x19 60x19

CmH 11 11

Cm Ø 12 16 20 24

L Código 13,8 3291 20,8 3292

Caldero Inox 18/10 Fondo Plano

Código 8018 10115 8016 8015

Rustidera Asas Móviles Inox 18/10

Escurrefritos con Bandeja

Calidad profesional con class induction, el más moderno sistema de cocina.

Cm Ø 30 35 40 45 50 48

CmH 13 14,5 16,5 17,5 19

L 5 8 13 20 25

Código 8760 8761 8762 8763 8764

Su cuerpo de acero inoxidable 18/10 los hace anatómicos y resistentes al calor, al igual que sus asas y mangos, que tienen una fijación especial de máxima resistencia. Cumplen con todas las normas internacionales de salud pública e higiene ya que, estos productos, son respetuosos con el medio ambiente. Compatibles con cocinas de gas, vitrocerámicas, eléctricas o inducción. Tienen triple fondo termodifusor tipo sandwich, pulido interior, exterior satinado y el radio interior es de fácil limpieza.

Cm 40x29 50x39 60x39

Código 3158 3159 4559

Cm 50x35 70x45

CmH 7 10

Código 9879 16682 49

Cocina

Cocina batería-inoxidable

Olla Inox

Código 8715 8601 517

Cazo Recto Bajo Inox

Cm Ø 18 20 22 24

Código 8650 8677 8678 518

Cm Ø 20 22 24

Código 168 10058 10059

Cm Ø 14 16

Código 6523 6584

Olla Lux Inox

Cm Ø 14 16 18

Código 8857 8649 6905

Cazo Recto Bajo Lux Inox

Cacerola Baja Lux Inox

Cm Ø 20 22 24 50

Cafetera Silbante Inox

Cacerola Baja Inox

Cm Ø 20 22 24

Código 10056 10084 7576

batería-inoxidable

L 2,5

Código 8827

MM Suministros Hostaleria presenta una amplia gama de extraordinaria calidad de productos de acero inoxidable 18/10 y dispone de todas las medidas, dimensiones y capacidades para cualquier tarea culinaria. Artículos robustos, higiénicos, fáciles de limpiar y de larga duración. Calidad profesional.

Cocina

Cocina batería-aluminio

Cacerola Baja con Tapa Extrafuerte

Cacerola Baja Catalana con Tapa Extrafuerte

Cm Ø 18 20 22 25 27 30 32 35 38 40 45 50 55 60

CmH 7 7,5 8 10 11 12 13 14 15 16 18 21 23 25

L 1,5 2 3 5 6 8,5 10 13 17 20 28 41 54 70

Código 8663 8664 8665 8666 8667 8668 8669 8670 8671 8672 8673 8674 8675 8676

Cacerola Alta con Tapa Extrafuerte

Cm Ø 35

CmH 12

Cazo Recto Extrafuerte

Código 3955

CmH L Código 18 12,7 9733 21 20,2 9734 23 25 681 25 31,4 9735 28 44,5 4029 37 104,6 5054

Olla Recta con Tapa Extrafuerte

Cm Ø 28

CmH 11

L 6,8

Código 3546

CmH L Código 18 4,5 8707 20 6,2 8708 22 8 8709 25 12 8710 27 15 8711 30 21,2 8712 32 25,5 8713 35 33,6 8714 38 43 3545 40 50 8716 45 72 8717 50 98 8718 55 130,6 8719 60 155 8720

CmH 8 9 10 11 12 13

L 1,5 2 3 4 5 6

Código 8696 8697 8698 8699 8700 8701

Cm Ø 28

CmH 14

L 6,5

Código 66

CmH 16 18 20 22

L 3 4,5 6 8

Código 8686 8687 8688 5628

Cazo Baño María Extrafuerte

Cazo Bombado Extrafuerte

Cm Ø 18 20 22 25 27 30 32 35 38 40 45 50 55 60

Cm Ø 16 18 20 22 24 26

Cazo Bombado Extrafuerte

Cazo Recto Extrafuerte

Cm Ø 30 35 38 40 45 60

52

batería-aluminio

Cm Ø 16 18 20 22 24 26

CmH 8 9 10,5 11 12 13

L 1 2 2,5 3 4 5,25

Código 8689 8690 8691 8692 8693 8694

Cm Ø 16 18 20 22

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Cocina

Cocina batería-aluminio

Pote Cilíndrico Extrafuerte

Plato Escurrefritos

Cm Ø 16 18 20

CmH 16 18 20

L 3 4,5 6

Código 8724 8725 8726

batería-aluminio Paellera s/Tapa Aluminio Extrafuerte

Sautex Extrafuerte

Cm Ø 32,5 37,5 38

CmH 7 7,5 7,5

Código 8721 8722 8723

Rustidera Asas Móviles Extrafuerte

Cm Ø 22 24 26 28 30 35

CmH 6 6 6 6 6 7

L 2 2,75 3 3,7 4,25 6,5

Código 4 12123 287 288 440 9877

Olla a Presión Semi-Robust Aluminio

Cm 30x23 35x27 40x30 45x32 50x35 55x40 60x40 65x45 70x45

CmH 5 5,5 6,5 6,5 7 8 9 10 10

Código 2576 798 8752 8753 8754 8755 8756 8757 8758

Cm Ø 34,5 34,5 41,8

CmH 20 25 23

Cm Ø 20 22 24 26 30 35 40 45 50 55 60

CmH 5,5 6 6 6 6 7 8 8 8 9 10

L Código 1,75 8728 2 8727 2,75 8729 3 8730 4,25 8731 6,5 8732 10 8733 12,5 8734 15,5 8735 21 8736 28 8737

Cm 50x30 60x40

CmH 7 9

Código 16147 16148

Rustidera Antiadherente

L 15 20 25

Código 23018 23019 23020

Rustidera Aluminio

Cm 24x30 30x37 34x44 54

Código 3056 31 9077

Los artículos de aluminio están fabricados con aluminio puro extrafuerte; de excelente conductividad térmica, con los espesores adecuados y de construcción robusta. Las asas y los mangos son resistentes al calor, de acero inoxidable 18/10, muy anatómicos, y están fijados mediante remaches de aluminio que por su pulido satinado son fáciles de limpiar.

Cocina

Cocina batería-aluminio

Cacerola Alta Silverstone

Cacerola Baja Silverstone Rústica

batería-cobre

C/mango remachado C/mango remachado C/mango remachado C/mango remachado

Cm Ø 28 32

Código 3035 275

Cm Ø 24 28 32

Código 3047 576 216

Cazo Bajo Priority Inox Cónico

Cazo Priority Inox Remachado

Cm Ø 14 16 18 20

Código 23077 23078 23106 23107

Código 23108 23109 23110

C/mango remachado C/mango remachado C/mango remachado

Cm Ø 20 24 28

Código 23114 23115 23116

Cm Ø 20 24 28

Código 23121 23122 23123

Código 5053 223

Tapa Pyrex

Cacerola Baja Catalana Silverstone

C/mango soldado C/mango soldado C/mango soldado

Cm Ø 16 20 24

Código 23111 23112 23113

Cazo Cobre Recto f/Magnético

Cm Ø 32 36 40

Cm Ø 16 20 24

Sartén Priority Inox

Cazo Bajo Priority Inox Cónico Cm Ø 36 40

C/mango remachado C/mango remachado C/mango remachado

Código 4965 220 217

Cm Ø 24 28 32

Sartén Cobre f/Magnético

Código 3048 1033 225

Tapa Silverstone

Cm Ø 36 40 56

Código 230 226

Hechos de una delgada capa de aluminio con una base extra gruesa antiadherente. Muy duraderos, y se limpian fácilmente.

C/mango inoxidable C/mango inoxidable C/mango inoxidable C/mango inoxidable

Cm Ø 14 16 18 20

Código 23117 23118 23119 23120

C/mango inoxidable C/mango inoxidable C/mango inoxidable

Conducción y excepcional reparto del calor, por lo que no hay necesidad de una temperatura elevada para cocinar. Se ahorra tiempo y energía. Ideal para reducir, dorar, asar y saltear.

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Cocina

Cocina cucharones/espumaderas/batidores (inoxidables)

Cazo

Cucharón Monobloc

Cm Ø 7

Cm Ø 6,5 8 9 10 12 14 16

Código 5120

Cacillo Monobloc

L 0,07 0,12 0,20 0,25 0,50 0,75 1,00

Código 3138 3861 3862 10117 3863 3864 3865

Cucharón Modelo 7001

Cm Ø 8,5

Código 5124

Cm Ø 10

Código 3811

Cm Ø 16 18 20 24

Código 8319 8320 8321 8322

Cm Ø 14 16 18 20 24

Código 2503 2504 2505 2603 16322

Cm Ø 15 17 20

Código 4891 7894 16662

Espumadera Alambre Estañado

Cacillo Monobloc

Cm Ø 9,5

Código 4546

Cacillo Salsa Monobloc con 2 Picos Laterales

Espumadera Alambre Inoxidable 18/10

Cm Ø 6,5

L 0,07

Código 3416

Cucharón 2 piezas

Espumadera Alambre

Cm Ø 9 10 12 14 16 58

cucharones/espumaderas/batidores (inoxidables)

L 0,20 0,25 0,50 0,75 1

Código 8781 8782 8784 8785 8786

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Cocina

Cocina cucharones/espumaderas/batidores (inoxidables)

Espumadera Monobloc

Espumadera

Cm Ø 10

Código 5149

Espumadera

Cm Ø 11

Código 16646

Cazo Salsa Mango Largo Negro

Espumadera Monobloc

Cm Ø 11

Cm Ø Código Mango largo negro 6,5 310

Código 8607

Espumadera 2 Piezas

Cuchara Oblicua Monobloc

Cm Ø 10 12 14 16

Código 8772 8774 8776 8777

Cm 38

Código 1865

Cuchara

Cm Ø 6,5

Código 5127

Inoxidable

Cm Ø 7

Código 4549

Inoxidable

Cuchara Legumbres

Espumadera Monobloc

Cm Ø 8 10 12 14 16

Código 8771 3873 3874 3876 3877

Espumadera Modelo 7002

Cuchara Lisa Monobloc

Cm Ø 10 60

cucharones/espumaderas/batidores (inoxidables)

Código 9813

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Cocina

Cocina cucharones/espumaderas/batidores (inoxidables)

cucharones/espumaderas/batidores (inoxidables) Tenedor

Cuchara Profesional Monobloc

Cm 37

Código 4453

Batidor “Extra 8”

Cuchara

Tenedor

Cm Código 30 7994

Pequeño Mediano Grande

Cm Código 22 3973 26 5383 30 5364

Batidor

Cm Código Sólida servir 32 9056 Perforada 27 9057

Cuchara Modelo 7084

Cuchara

Cm 35 40 45 50 60

Cm Ø Código 9 4586

Cuchara Spaguetti

Código 5238 5240 5251 16781 1886

Batidor Gigante

Cuchara

Batidor “Euro SR”

Cm Ø Código 7 5363

Tenedor Carne

Tenedor 62

Cm Código 18 6854

Cm 80 100

Código 4048 5153

Cm 30 35 40 45

Código 9626 3378 3380 8835 63

Cocina

Cocina coladores

Centrifugadora Manual

Molde Nido Estaño

Cm Ø 10 20

Código 8831 8829

Cm Ø 36

N.1

CmH 8,5

Código 9035

Cm Ø 9 12

Código 1043 1044

Colador Malla Doble

Código 5620 9040

Cm Ø 25

M/p M/p

Cm Ø 18 20

Código 9032 8345 8344 10799

Cm Ø 8 18 20

Código 1986 1985 1984

Cm Ø 30 35 40 45 50

Código 8702 8703 8704 8705 8706

Cm Ø 23,5 28

Código 5536 5537

Cm Ø 16

Código 23021

Escurridor Plástico

Cm Ø 30 35 40 45 50

Código 8765 8766 8767 8768 8769

Embudo Inox

Colador Té Inox

M/bola M/bola M/bola

Código 4560 4570

Escurridera Aluminio Profesional

Cm Ø 16 20 24 26

Código 1045 1046

Cm Ø 20 24

Código 7792

Escurridera Inox 18/10

Colador Inoxidable

Cm Ø 20 23

M/bola

Código 789

Colador con Gancho Inoxidable

M/p M/p

Colador Chino Malla Inox 18/10

Colador Chino Inox 18/10

Cm Ø 24

Código 1835

Colador Inoxidable

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Colador Malla Inox

Colador Inox Profesional

Colador 4 Sectores Inox Profesional

coladores

Colador té

Código 5397

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Cocina

Cocina coladores

Pasapurés Profesional 2 Discos Inox 18/10

sartenes/paelleras Sartén Aluminio Antiadherente

Sartén Alumnio

C/mango acero inoxidable 18/10

Interior antiadherente 4 capas

Cm Ø 20 24 28 Inoxidable

Cm Ø 30

Código 3897

Código 4491 4492 4493

Cm Ø 32 36 40

Cm Ø 20 24 28 32 36 40

Código 10287 4494 4495

L 0,9 1,3 2 3 4 5

Código 12112 12113 12114 12115 12116 12117

Sartén Maxim Super

Sartén Maitre

Pasapurés 2 Discos Inox 18/10

Cm Ø 20 24 28

Inoxidable

Cm Ø 32

Cm Ø 18 20 22 24 26 28

Código 691 692 693

Sartén para Pescado Oval

Sartén Rectangular

Aluminio. Interior antiadherente 4 capas

Aluminio. Interior antiadherente 4 capas

Código 3498 3502 3504 3505 3506 3507

Código 6560

Tela Estameña

Pieza 66

CmH 200

Código 9432

Cm Ø 36 40

L 3 3,9

Código 5267 1260

Cm 38x26

L 3

Código 1261 67

Cocina

Cocina sartenes/paelleras

Sartén Rectangular Aluminio

Sartén Creps Aluminio

Para pescado. Antiadherente c/mango acero inoxidable 18/10

Interior antiadherente 4 capas

sartenes/paelleras Paellera Valenciana

Cm Ø 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40

Class induction

Cm 38

Cm Ø 25

Código 3059

Sarten para Blinis

L 0,8

Código 4675

Sartén Honda con Asas

Sartén Hierro c/Mango

Código 3212 3213 4162 3214 3426 3215 3277 3216 3217 3218

Cm Ø 42 46 50 55 60 65 70 80 90 115

Código 3278 3220 8961 3279 8965 8967 8968 8969 8970 8971

Código 3107 6509 3108 3109 7621 3110 7622

Cm Ø 36 38 40 42 45 50

Código 3111 3112 8973 8974 8975 8976

Sartén c/Asas

Interior antiadherente 4 capas

Class induction

Cm Ø 12

L 0,15

Código 6857

Paellero Butano

Código 3200 3201 3202 3203 3204 3205 3206

Cm Ø 30 32 34 36 38 40

Código 3207 3208 3209 4261 3210 3211

Código 2533 3050 2532

Cm Ø 30 36 45 50 55 60

Código 8978 8979 8981 8982 8983 8984

Cm Ø 22 24 26 28 30 32 34

Sartén Honda con Asas Esmaltadas

Trípode Regulable

Cm Ø 30 40 60 68

Cm Ø 16 18 20 22 24 26 28

Trípode

Código 16295

Cm Ø 18 32 36 38 45 60

Código 10038 4956 4957 4962 1867 3069

Son piezas esenciales que deben estar siempre en las cocinas. Existen diferentes precios y calidades, según la cocción y durabilidad. Son una buena inversión y satisfacen a la hora de cocinar. 69

Cocina

Cocina sartenes/paelleras Parrilla Rectangular Hierro Fundido

Parrilla Pescado Hierro Fundido

Cm 28

Interior negro

Código 1987

Cm 46x23

Wok s/Tapa

Cm 34x22

Código 5055

Plato Grill Gigante Hierro Fundido

Parrilla Reversible Larga Hierro Fundido

Negro

Negro

Código 5050

Negro

sartenes/paelleras Wok c/Tapa de Aluminio

Negro

Cm Ø Código 36 4966

Wok 1 Asa s/Pata c/Parrilla

Cm Ø 26

Código 1976

Negro

C/parrilla 5 piezas

Cm Ø Código 36 4984

Wok 2 Asas c/Tapa Inoxidable

Cm Ø 30

Código 16778

Con parrilla

Cm Ø 36

Código 16779

Plato Redondo Hierro Grill Hierro Fundido

Óptima para cocinar sin aceites y sin grasas, permite una perfecta y homogénea distribución del calor.

Cm Ø Negro c/bajo plato 26

Código 3980

Se puede decir que el wok hace unas veces de sartén y otras veces de olla; el calor se distribuye de manera más uniforme y suave; el calor intenso que acumula la vasija permite que los alimentos se cocinen en menos tiempo, y además requiere menos aceite, por lo que es uno de los métodos de cocción más rápidos y saludables. 71

Cocina

Cocina barro

Cacerola Breda

Cazuela Rectangular

Código 180

Chata Fina con Tapa

Código 3761 3762 3763 3764 3765 3766

Cazuela Redonda con Asa

Sopereta Barro

Código 4734 4611

Código 3830

Abreostras

Código 8131

Abreostras

Código 7782

Abreostras de Mesa

Abreostras

Código 16881

Abreostras Industrial

Cm Ø 13 15 25 32

Código 3832 3831 1697 1914

Cm Ø 30

Código 143

Plato Chuletón

Cm Ø 13 72

L 2 4

Código 197 198 199 204 206 207

Abreostras

Código 10057

Abreostras

Quemador Barro

Cm Ø 20 24 28 32 37 40

Abreostras de Mano

Abreostras

Cm 33x22

Cm Ø 10 11,5 13 15 17 20

cuchillería

Base madera

Código 8870

Las ostras son un buen alimento bajo en calorías, y muy alto en vitaminas y sales minerales. Pueden ser disfrutadas crudas, cocidas, al vapor, asadas, a la parrilla, fritas o gratinadas, con sus cualidades afrodisíacas y regeneradoras, nos dan salero y sabor a tan placentero manjar prehistórico. 73

Cocina

Cocina cuchillería

Cuchillo Cocina

cuchillería Cuchillos

Cuchillo Cocina

Mango plástico

Cm

Código

23

5412

Mango plástico

Cm

Código

2860

16524

Cm

Código

17

16530

Cm

Código

25

6520

Cm

Código

6

10073

Cm

Código

6

10055

Cm

Código

8

16235

Cm

Código

10

16236

Cuchillo Lenguado Cuchillo

Mango plástico

Cm

Código

26

5413

Cuchillo Pan Cuchillo

Cuchillo Mondador Mango plástico Mango plástico

Cm

Código

28

5414

Cuchillo Mondador Mango plástico

Mango plástico

Cm

Código

31

5420

Cuchillo Mondador Mango plástico

Cuchillo Mondador Cm Mango plástico 74

35

Código 9783

Mango plástico

75

Cocina

Cocina cuchillería

cuchillería Cuchillos

Cuchillos

Cuchillo Deshuesar Cuchillo Cocina Mango plástico

Cm

Código

7

3013

Mango caucho

Cm

Código

13

16520

Cm

Código

15

16522

Cm

Código

16

16368

Cm

Código

18

16521

Cm

Código

20

16519

Cm

Código

25

16367

Cm

Código

30

16298

Cuchillo Deshuesar Mango caucho

Cuchillo Cocina Mango plástico

Cm

Código

10,5

3023

Cuchillo Carnicero Mango caucho

Cuchillo Cocina Mango plástico

Cm

Código

13

678

Cuchillo Carnicero Mango caucho

Cuchillo Cocina Mango plástico

Cm

Código

15,5

3026

Cuchillo Cocina Mango caucho

Cuchillo Cocina Mango plástico

Cm

Código

10,5

3024

Cuchillo Cocina Mango caucho

Cuchillo Cocina

Cuchillo Pan Mango plástico 76

Cm

Código

17

10940

Mango caucho

77

Cocina

Cocina cuchillería

Cuchillos

cuchillería Cuchillos Cuchillo Mondador

Cuchillo Carnicero Mango caucho

Cm

Código

20

16518

Mango madera

Cm

Código

6,5

10939

Cuchillo Cocina Marrón perlado

Cm

Código

10,5

2141

Cuchillo Carnicero Mango caucho

Cm

Código

25

16311

Cuchillo Cocina Marrón

Cuchillo Carnicero Mango caucho

Cm

Código

30

16516

Cm

Código

10,5

551

Cm

Código

13

679

Cm

Código

15,5

4982

Cm

Código

17

683

Cm

Código

25

1843

Cm

Código

9

668

Cuchillo Cocina Marrón perlado

Cuchillo Cocina Cuchillo Carnicero Mango caucho

Cm

Código

35

16517

Marrón perlado

Cuchillo Pan Mango marrón

Cuchillo Jamonero Mango caucho

Cm

Código

20

16414

Cuchillo Jamón Mango madera

Cuchillo Pastelero Mango caucho 78

Cuchillo Mantequilla Cm

Código

25

16523

Mango marrón

79

Cocina

Cocina cuchillería

Cuchillos

cuchillería Cuchillos

Cuchillo Queso Mango marrón

Cm

Código

10,5

667

Cuchillo Filetear Amarillo

Cm

Código

30

8783

Cm

Código

25

1525

Cm

Código

20

1524

Cm

Código

16

8779

Cm

Código

30

8631

Cm

Código

25

1529

Cm

Código

30

1531

Cuchillo Jamonero Mango madera

Cm

Código

27,5

2085

Cuchillo Cocinero Amarillo

Chaira

Cuchillo Cocinero Mango plástico

Mango madera

Cm

Código

25

9100

Cm

Código

27

10942

Amarillo

Cuchillo Deshuesar Amarillo

Cuchillos

Cuchillo Carnicero Amarillo

Cuchillo Jamonero Cm

Código

20

5487

Cuchillo Pan

Cuchillo Carnicero Amarillo

Cm

Código

23

1522

Cm

Código

26

8828

Cuchillo Carnicero Amarillo 80

P/roma

Amarillo

Cuchillo Pan Amarillo

81

Cocina

Cocina cuchillería

cuchillería

Cuchillos

Cuchillos

Cuchillo Decorar

Cuchillo Deshuesar Cm

Mango negro

8

Código 8749

Cm

Código

12

8748

Cm

Código

20

8775

Cm

Código

26

16800

Cm

Código

10

8820

Cm

Código

7

8825

Cm

Código

8

8824

Cm

Código

20

8466

Cuchillo Pan

Cuchillo Puntilla Mango negro

Mango negro

Cm

Código

10

8750

Mango negro

Cuchillo Jamonero Cuchillo Carne Mango negro

Cm

Código

16

8759

Cuchillo Jamonero Mango negro

Cuchillo Puntilla Cm

Código

20

8770

Cuchillo Cebollero Mango negro

Cm

Código

16

228

Cm

Código

20

229

Cm

Código

26

237

82

Mango negro

Cuchillo Mechar/decorar

Cuchillo Cebollero Mango negro

Mango negro

Cuchillo Legumbres

Cuchillo Cebollero Mango negro

Mango negro

Mango negro

Cuchillo Cebollero Mango negro

83

Cocina

Cocina cuchillería

cuchillería Hachas

Cuchillos

Pequeña

Cm

Código

15

219

Cm

Código

18

221

Cm

Código

20

224

Cm

Código

10

23133

Cm

Código

26

1648

Cm

Código

45

8633

Cuchillo Cebollero Mango negro

Cm

Código

23

8456

Mediana

Cuchillo Cebollero Mango negro

Cm

Código

26

6622 Grande

Hacha Cuchillo Decorar Mango negro

Cm

Código

10

525

Mango negro

Chaira Redonda

Cuchillo Deshuesar Mango negro

Cm

Código

14

396

Cuchillo Cocinero Mango negro

Mango negro Cm

Código

31

9470

Cm

Código

26

6856

Tira imán

Cuchillo Jamonero Mango negro 84

Negra

85

Cocina

Cocina cuchillería

Cuchillos

cuchillería Cuchillos

Cuchillo de Golpe Cuchillo Punta Aguda Cuchillo

Cm

Código

10

8116

N.2

Cm

Código

29,5

8117

Cm

Código

31,5

9671

Cuchillo de Golpe N.3

Cuchillo Esp. Francés Cuchillo

Cm

Código

18

8104

Cuchillo Deshuesar Jamón N.6

Cm

Código

15

8115

Cuchillo Esp. Francés Cuchillo

Cm

Código

20

8105

Cuchillo Salmón 12"

Cm

Código

30,5

8124

Cm

Código

30,5

8123

Cuchillo Esp. Francés Cuchillo

Cm

Código

23

8106

Cuchillo Pan 12"

Cuchillo Esp. Francés Cuchillo

Cm

Código

25,5

8107

Cuchillo Salmón con Alveolos 12"

Cm

Código

25,5

8122

Cm

Código

30

10818

Cm

Código

20

770

Cuchillo Esp. Francés Cuchillo

Cm

Código

28

8108

Cuchillo Queso 30"

Cuchillo Helado Ancho

Cuchillo Esp. Francés Cuchillo 86

Cm

Código

30,5

8109

N. 8

87

Cocina

Cocina cuchillería

Cuchillo Carnicero Catalán

N.O

cuchillería Chaira Industrial

Cm

Código

21

8112

Chaira

Cm

Código

30

720

Escamador para Pescado Inoxidable

Escamador N.1

Cm

Código

22,5

8113

Cm

Código

20

8126

Cm

Código

8

342

Cuchillos

Cuchillo Expert Mango negro

N.2

Cm

Código

23,5

8114

Cuchillo Pescatero Catalán

Cuchillo Carnicero Expert Mango negro

N.1

Cm

Código

28,5

8119

Cm

Código

16

8639

Cm

Código

17

849

Cm

Código

12

9603

Cm

Código

19

8640

Cuchillo Volailles Mango negro

N.2

Cm

Código

30

8120

Cuchillo Deshuesar Mango negro

Cuchillo Pan Expert N.3 88

Cm

Código

32

8121

Mango negro

89

Cocina

Cocina cuchillería

cuchillería Cuchillos

Cuchillos

Cuchillo Cocina Mango verde

Cm

Código

10

10061

Cuchillo Jamón Mango verde

Cm

Código

28

6142

Cm

Código

16

3088

Cm

Código

22

600

Cuchillo Pelar Mango verde

Cm

Código

12

314

Cm

Código

14

9259

Cuchillo Deshuesador Mango verde

Cortante Mango verde

Cuchillo Deshuesador Mango verde

Cm

Código

16

8830

Chaira Mango verde

Cuchillo Cocina Mango verde

Cm

Código

18

1110

Cuchillo Cocina Mango verde

Cm

Código

20

9260

Cm

Código

24

9718

Cm

Código

24

8270

Cuchillo Asado Mango verde

Cuchillo Pan Mango verde 90

Especialistas en todas las variedades de cortes, para obtener la mayor perfección y con una óptima higiene por la perfecta unión entre mango y hoja. Preparados para soportar todo el trabajo que se les exija: cortar con la mayor precisión, con seguridad y la máxima fiabilidad. 91

Cocina

Cocina cuchillería

Vaciador Doble Inoxidable

Vaciador Corazón

Vaciador

Cm 20

Código 1275

Vaciador

Cm 17

Código 343

Cm Ø 1,5

Cm 19

Código 9048

Pequeño Grande

Cm 22 22

Código 346 358

Decorador

Cm 20

Código 360

Rizador

Cm 19

Código 345

Descorazonador Manzana

Vaciador Doble Patatas

Vaciador

Cm 19

Código 306

Descorazonador Verduras

Vaciador Patatas

Vaciador

Cm Ø 2,2

Código 9046

Cuchillo Decorador de Fruta

Vaciador Oval

Vaciador

Cm 17

Código 6585

Vaciador para Frutas Oval Ondulado

Rizador Limones

Vaciador 92

cuchillería

Cm 17

Código 23132

93

Cocina

Cocina cuchillería

Rizador Limones

cuchillería Corta Pizza Grande

Rizador

Cm 19

Código 9047

Cm Ø 8,5

Código 16297

Cm 4,5

Código 8441

Protector Dedos

Rizador Mantequilla

Rizador

Cm 19

Código 9049

Descorazonador Piña

Resultan imprescindibles llegada la ocasión, dan control, y facilitan la tarea para lograr un efecto espectacular. Cm Ø 3

Código 8552

Pelador Patatas

Pelador

Cm 22

Código 9045

Pelapatatas Inoxidable

Cm 19 94

Código 4625

Con ellos se puede decir: ¡Que fácil es decorar! Sólo falta ponerle imaginación.

Cocina

Cocina cuchillería

Cuchillos

Cuchillos

Cuchillo Bar Cuchillo

cuchillería

Cm

Código

20

796

Cm

Código

20

5379

Cuchillo Queso Hilo Cuchillo

Cm

Código

27

16645

Cm

Código

18

5360

Cm

Código

16

5367

Cm

Código

15

5374

Cm

Código

19

5371

Cm

Código

23

4835

Cm

Código

11

434

Cuchillo Grafruit Cuchillo

Corta-Pizza Corta-pizza

Cuchillo Naranja Cuchillo

Cm

Código

18

5385

Corta-Pasta Pequeño

Cuchillo Pelapatata Cuchillo

Cm

Código

17

7770

Descapsulador Descapsulador

Cuchillo Queso con Agujero Cuchillo

Cm

Código

24

4385

Descorazonador Cuchillo Queso Cuchillo

Descorazonador Cm

Código

23

16643

Cm

Código

23

5369

Cuchillo Queso Cuchillo

Pala Cortar Queso Pala

Pala Queso Pala 96

Pelador Verduras Cm

Código

23

16644

Pelador

97

Cocina

Cocina cuchillería

Cortantes

cuchillería Tijera Master Inoxidable

Pelapatatas Pelapatatas

Cm

Código

17

7959

Cm

Código

20

722

Cm

Código

19

5378

Rizador Mantequilla Rizador

Cuchara Grapfruit Cuchara

98

16250

Pulgadas 8" 9"

Código 7829 7579

Código

Código Blanco

Código 7823 1303

Tijera Cocina

Pica Hielo

Pica Hielo

Pulgadas 8" 9"

Cromado

16251

99

Cocina

Cocina cuchillería

Tijeras Cocina

espátulas/paletas/rasquetas Aplastadera con Codillo

Pulgadas 4,7"

Cm 25

Código 703

Tijera Profesional Inoxidable

Aplastadera Inoxidable

Código 7781

Espátula Cocina

Código 8118

Espátula Cafetería

Código 5048 385

Tijeras Modista

100

Código 3919

Código 8125

Cm 14

Código 8612

Cm 15

Código 601

Espátula Cocina

Cm 25

Código 9067

Paleta Besugo Larga Inoxidable

Pulgadas 9"

Cm 14,5

Rasqueta Alisar Crema

Cm 9

Pulgadas 8" 9"

N.2

Paleta Besugo Ancha Inoxidable

Cm 26x9

Código 10795

Cm 19x16,5

Código 10794 101

Cocina

Cocina espátulas/paletas/rasquetas

Paleta de Cocina con Codillo

Espátula Larga

Cm 30

Cm 28

Cm 30

Código 9065

Espátula Pastelera

Código 6586 9059 9060

Código 13 113 114

Pequeña Grande

Código 16 361

Cm 50 70 100

Código 3845 3850 3824

Espátula

Código 1346

Pala Hostelera

Cm 27

Código 5381

Paleta Pastelera

Cm 15 18 25

Cm Código Mango abs 15x17 6605

Espátula

Cm 50 40 35

Código 1204

Pala Freír

Espátula Pastelera Codo

Código 6558 8132 8133

Espátula Exog.

Cm 25,4

Código 9069

Espátula Paté

Cm 15,2 25,4 30,4

Código 6587

Espátula Pastelera Codillo

Espátula Larga p/Redondo

102

Espátula Pastelero

Cm 35x9

Código 2179

espátulas/paletas/rasquetas

Espátula Inoxidable Monobloc

Espátula Pastelería

Cm 28

Código 1937

Blanca

Cm 19

Código 444

103

Cocina

Cocina espátulas/paletas/rasquetas

Espátula Perforada Inoxidable

Espátula Lisa Inoxidable

Cm 12

Pala Perforada Corta

Afilador Eléctrico

Cm 12

Código 777

varios cortantes

Código 2536

Espátula Plástico

Afilador Eléctrico “Chef’s Choice”

Afilador

Código 10151

Piedra para Afilar

Afilador

Código 16877

Mango madera

Código 8813

Sacacorchos

Código 8890

Aguja Mechar Carne

Poliamida alimenticio. Utilización para revestimientos antiadherentes hasta 200ºC

Cm 25

Código 9053

Código 33452

Rasqueta Plancha Universal

Pala Freír

Cm 29

Código 2342

Rascador de Plancha

Piedra

Código 16206

Aguja Mechar

Rasqueta

Código 7725

3 usos

Código 4418

Sacacorchos Mesa

Rasqueta Plancha

Cm 33 104

Cm 33

Código 16698

Inoxidable

Código 1276

105

Cocina

Cocina varios cortantes Corta-Verduras "Le Rouet"

Sacacorchos Pared

varios cortantes Corta-Tomates 8 Secciones Inoxidable

Accesorio 4 Secciones Inoxidable

Accesorio

Código 6701

Pulsador y Accesorios 6 Secciones

Cromado

Código 3

Cortador Melón

Corta-verduras

Código 214

Cortador de Lechuga

Corta-tomates

Código 6700

Pelador Pepinos sobre Pie

Accesorio

Código 9998

7 caras

Código 16928

Máquina Corta-Hortalizas

Código 12 porciones inoxidable 16772

Cortador Piña

6 porciones inoxidable 106

Código 16773

Aluminio

Código 16922

Corta-pepinos

Código 16965

107

Cocina

Cocina varios cortantes

Cortador de Roquefort

Cortador Verduras "Le Rouet"

Corta-Patatas con Rampa

varios cortantes Hilo Corta-Queso Lira

Cortador

Código 16926

Corta-Huevos 6 Gajos Pinza

Corta-patatas

Código 4085

Gourmet

Código 16927

Dynacoupe con 2 Discos

Mandolina más Carro "Bron"

Corta-huevos

Código 23196

Rodillo

Cm Código 17 16925

Corta-Huevos Rodajas

Código 16924

Rodillo para Raviolis Atlas

Corta-hortalizas manual más 2 discos

Hilo corta-queso

Corta-huevos

Código 16923

Máquina Corta Pasta Atlas

Código 8032

Máquina

Código 8024

Carro Empujador para Mandolina

Mandolina más carro 108

Código 1853

Carro

Código 5517

Cortadores especializados en verduras, frutas y quesos, en pequeñas y grandes cantidades. Desmenuza, corta a rodajas finas y gruesas, a tiras, a trocitos y en juliana, para una cocina sin límites. 109

Cocina

Cocina aparatos de corte Abrelatas Mariposa Inoxidable

aparatos de corte Reparadores de Tablas

Tabla Cortar

Abrelatas Super-Kim

Las tablas de cortar de plástico son una buena opción porque resisten el calor, por su dureza y por su durabilidad. Son más resistentes a manchas y olores. Recomendamos que ambos tipos se laven bien, con jabón antibacterial, antes y después de cada uso, para quitar cualquier residuo que haya quedado.

Abrelatas

Código 209

“Classic”

Código 9436

Abridor

Código 1963

Abrelatas

Abrelatas

Código 6678

Cm 27x18 31x21

Código 3062

Código 5122 5488

Manopla Nomex

Abrelatas Industrial

Abrelatas

Abrelatas

Código 16956

Tabla Pan

Abrelatas Canmaster Profesional

Abridor Explorador

Código 8883

Blanca

Cm 400x240x20

Código 7828

Delantal Inoxidable

Manopla

Cm 38

Código 16255

Guantes Acero

Tabla

Blanca Blanca Azul Blanca Marrón rojizo Verde Azul Blanca Marrón rojizo Verde Blanca 110

Reparadores de tablas

Cm Código 400x200x20 7820 400x200x50 7822 500x300x20 7816 500x300x20 7818 500x300x20 7817 500x300x20 7815 500x300x50 7825 500x300x50 7827 500x300x50 7826 500x300x50 7824 600x400x20 7821

Inox-rojo

Código 1099

Delantal

Código 23017 111

Cocina

Cocina utensilios Cedazo Inoxidable

Aceitero Inoxidable

L 0,5 1 2

Especiero Agujero Grande

Código 8865 8866 4691

Cedazo Malla Inoxidable

utensilios

CmH 16

Código 104

Cedazo Grande

Especiero Agujero Queso

Código 812

Especiero

Especiero Malla Fina

Código 815

Especiero

Molde Hilahuevos Inoxidable

Código 818

Especiero

Molde Huevo Sandwich Inoxidable

N.10 N.10 N.20 N.20 N.35

CmH 30 40 30 40 40

Código 6625 6572 2126 6573 6574

Esparcidor Azúcar Polvo

Cm Código 45x35 7190

Esparcidor Queso Tabletop

Esparcidor azúcar 112

Cedazo grande

Código 16039

Esparcidor queso

Cuadrado

Cm 8,5

Código 482

Código 9183

5 picos

Dispensador Estirable

Código 7477

Sobremesa

Cm 45

Código 16180 113

Cocina

Cocina utensilios

Devanador Aluminio Pared

Tenacilla Fritura Inoxidable

Tenacilla Inoxidable

Exprime Limón

Corta Larga

Código 16181

Devanador

Cm 25 30

Código 1264 1265

Redondos Redondos

Cm 25 30

Código 7763 2338

Código 16252

Exprimidor

Código 7587 4949 4948

Mini Pequeño Mediano

Pala Goma Industrial

Código 6623

Polietileno

Blanca

Código 2002

Código 3346

Pinzas Pinzas

Cm 46 56

Código 1208 1664

Código 208

Recogedor

Cm 16

Código 16438

Rallador

Cm 24

Código 584

Rallador 4 Caras Inox

Recogedor

Cm 20

Código 5223

Rallador Plano Grueso Inox

Pinzas Pala Inoxidable

Cm 35

Cm 25

Recogedor Inoxidable

Mano Chino

Mortero Amarillo

Corta

Cm 30

Tenacilla

Recogedor Plano Inoxidable

Tenacilla Fritura Inoxidable

Bolsa 100 Pinchos Bambú

114

utensilios

Inoxidable

Rallador Queso Inox

Código 9670

Rallador

Código 5380 115

Cocina

Cocina utensilios

Rallador Trufa Inoxidable

Rallador

Código 16030

Código 5071 4991 5091

Cm 15

Código 1885

Cuchara Legumbres

Triángulo Colador Chino Inoxidable

Triángulo

Cuchara Mesa

Cuchara Café

Terrina Rectangular Hierro Fundido

Cm 22 28 32

madera

Código 1881

Tenedor Mesa

En la cocina tiene que haber los utensilios necesarios para facilitar las labores culinarias. Como por ejemplo este escurridor de cítricos profesional. Sólo con presionar le sacas, al máximo, todo el jugo al cítrico. Funcional, práctico y de diseño ergonómico: es lo más útil para la cocina actual. 116

Código 1882

Cm 30

Código 1880

Cm 15

Código 1884

Cm 30

Código 9429

Tenedor Legumbres

Cm 30

Código 4122

Cm 22

Tenedor Angulas

Cm 22

Código 1883

Espátula Curvada

Espátula

Cm 20 25 30 35 40 45 50 60 80 100

Código 2215 1879 2053 1878 2143 9071 9070 9072 9073 673

117

Cocina

Cocina madera

Pala Sartén

Báscula Precisión Eléctrica

Mano Mortero

Cm 25

Código 7768

Mano chino

Código 1870

medidores/termómetros

Cm 19

Báscula Precisión Eléctrica

Código 1873

Mano Chino

Báscula

Kgs 5

Código 16508

Báscula Cocina

Báscula

Kgs 10

Código 16509

Báscula

Kgs 5

Código 16525

Báscula Cocina

Utensilios de madera: son muy convenientes para preparación de caldos, sopas, salsas y cualquier otro alimento líquido. No se calientan y no rayan las ollas ni las sartenes. Es recomendable tener uno para alimentos condimentados y salados, y otro para alimentos dulces, para que no se mezclen los sabores.

Báscula

Kgs 10

Código 16510

119

Cocina

Cocina medidores/termómetros

Termómetro Agua

Molde Silicona Semi-Esférica

Termómetro Bolsillo

Termómetro

Código 1809

Termómetro

Código 3450

Termómetro

Código 1854

Termómetro

Código 16028

Termómetro

Código 1857

Código 16942

24 cavidades

Termómetro

Código 8189

Código 16940

Código 16941

9 cavidades

Código 16939

Pequeño 20 cavidades

Código 16938

Molde Silicona Madalena

9 cavidades

Código 16937

Molde Silicona Cilindro

El uso de un termómetro para alimentos es el único método fiable para asegurarse de que las carnes, aves y productos de huevo estén bien cocidos y se mantengan sanos.

15 cavidades

Molde Silicona Briochette

Molde Silicona Madalena

Termómetro Carne

Termómetro Pastelería

6 cavidades

Molde Silicona Semi-Esférica

Molde Silicona Semi-Esférica

Termómetro

Termómetro Congelador

repostería

Molde Silicona Mini-Muffin

8 cavidades

Código 16945

11 cavidades

Código 16944 121

Cocina

Cocina repostería

Molde Silicona Octagonal

Molde Silicona Cilindro Mediano

Código 16949

15 cavidades

Molde Silicona Cilindro

Código 16943

9 cavidades

Molde Silicona Redondo

Molde Silicona Cake

Molde

Cm 28

Código 16950

Cm Ø 8

Código 1912

Código 1913 3105

Molde Móvil Venus

Molde

Cm Ø 26

Código 16951

Código 16953

Cm Ø 7

Código 5630

Cm Ø 22 26

Código 1138 1039

Cm Ø 23 27

Código 3129 3131

Molde Alto Venus

Cm Ø 10 18

Código 16947

Cm Ø 23

Molde Acanalado Venus

Flanero Rizado Venus

Molde Silicona Cake

Pequeño 20 cavidades

Código 16952

Flanero Individual Venus

15 cavidades

Código 16946

Molde Silicona Savarín Alto

Cm Ø 29

Código 16936

11 cavidades

Código 16948

Molde Silicona Rectangular

122

Molde Silicona Tarta

Molde Silicona Pirámide

Pequeño 15 cavidades

repostería

Molde Bajo Venus

Cm Ø 23 27

Código 3089 1159

123

Cocina

Cocina repostería

Molde Cake Venus

Código 1034 16630

Molde Tocinillo

Cm Ø 28

Cm 3,5 4,5x3,5 4 4,5x3

Código 6704 6713 6710 6712

Molde Tartaleta Oval Rizado

Cm 10

Código 1111 6821

Molde Tocinillo

Molde Tocinillo

Código 6707 6708 6709

Código 4513 4511

Pla. round Pla. round Deep round Ribbed dome

Cm Ø 3,5 4 3,5 4,5

Código 6705 6706 6820 6711

Cm Ø 9 10 14 20

Código 967 964 1004 1009

Cm Ø 24 28

Código 1948 44

Código 1018

Cm Ø 14 20 22 24 28

Cm Ø 24 26 30 32

Cm Ø 30 40

Código 947 6714

Cm Ø 10 25

Código 1101 6717

Cm Ø 22

Código 1726

Molde Tarta Hondo

Código 1098 1741 1740 1115 6822

Molde Tarta Redondo Liso

Alto pizza Alto

Cm Ø 6,5

Molde Pan Fondo Desmontable

Molde Tarta Desmontable Rizado

Molde Pizza Venus

Cm Pla. diamond 5,5x3,5 Rectangular 3x5 Plain boat 6,5

Flanera Lisa

Flanera Ondulada

Cm Ø 10 12

Código 6716

Cm Ø 24 28

Código 950

Molde Tartaleta Redondo Rizado

Redondo Ribbed oval Square Oval

124

Molde Rizado Móvil Venus

Molde Pizza

Cm 25 30

repostería

Molde Ondulado Savarín

Código 1062 1067 1068 1072

125

Cocina

Cocina repostería

Molde Liso Savarín

Molde Rectangular

Cm Ø 12 24

Código 1019 1060

Cm 21x29

Molde Cake Desmontable

Flanero Inoxidable

Código 3670 3853

Código 2409 2410 2411 2399 2400 1143 3221 16798

Caja Corta-Trufas

Cm Ø 2,5 3,5 4

Código 16624 11108 528

Código 4592 4591 4590

Código 2401 2402 2403

Cm Ø 10 12 20

Código 2404 2405 2406

Juego de 9

Código 2398

Juego de 9

Código 4529

Corta-Pastas Oval Rizado

12 piezas

Código 4527

Corta-Pastas Rizado

Corta-Pastas Liso

Cm Ø 6 7 8

Cm Ø 16 20 24

Aro Tarta Flor Inoxidable

Cm 6x4,5 8x4,5 10x4,5 18x4,5 20x4,5 24x4,5 10 12

Código 6715

Flanera Aluminio

Cm Ø 7 8

Código 4342 12002

Aro Tarta Redondo Inoxidable

Cm 30

Código 16149

Cm Ø 12 14

Código 1156

Molde Tocinillo Aluminio

Cm 24

126

Cm 35x11

Código 1135

Aro Tarta Octogonal Inoxidable

Molde Savarín Aluminio

Molde Pan Estrecho

Molde Rectangular

repostería

Juego de 10

Código 4528

127

Cocina

Cocina repostería

Plástico exog.

Código 16446

N.789

Código 4020

Código Cornetes lisos 16239

Cornetes Pastelería

Unidades

Caja 12

Manga Pastelera Nylon

Cm 35 40 45 50

Código 646 649 4178 8385

Varios colores

Código 831 832 833 835

Cm Ø 1

Código 2407 2408

Jarra Jarra Jarra

Código 4005

Ml 354 473

Código 8791 9095

L 0,5 1 2

Código 16038 3248 6703

Divisor Pastel

Sartén plana

Cm Ø 25

Código 337

Dosificador Salsas

Cm 40 55

Transparente Transparente

Jarra Medidora Transparente

Sartén Plana

Rollo Mangas Desechable

N.7 N.8 N.9 N.10

Código 1232

Espolvoreador

Código 16238

Manga Pastelera

Código 16000

Botella

Frasco con Cuello y Pico

Cornetes Rizados

Cornetes Lisos

128

Espolvoreador Transparente

Cornete Dec. Cinta

Caja 7 Corta-Pastas

repostería

Divisor

Código 16420

Botella Sifón Soda

Dosificador salsas Soporte para embudo

Código 16025 16276

Botella sifón soda Cargas caja de 10

L Código 0,75 1906 1892 129

Cocina

Cocina repostería

Montador Nata

Rodillo Agujerea Pasta ABS

Montador Montador Cargas caja 24

L 1/2 1

Código 8795 1988 1989

Rodillo

Rueda Alisar Tartas

Código 16369

Rodillo Pasta

Rodillo Cortarom

Código 2065

Rodillo

Rueda Masa

Rueda alisar tartas

Código 8436

Pincel Pastelería

Rodillo

Código 2000

Cm 65x7

Código 9050

Pincel

Rodillo Amasar

Rodillo Pasta

Inoxidable

Cm 48

Código 16437

P/Bandeja P/Bandeja

Código 6624

Código 1877 1876 4004

Código 5365

Cm 25 40

Código 3071 3296

Lata Pastelera Inoxidable

Cm 53x32 60x40

Código 1784 16494

Placa Pastelera

Cm 40 45 50

Rueda masa

Paletina Triple (Pincel)

Hoja Cocción Antiadherente

Rodillo Masa

130

repostería

Cm 60x40

Código 16026

Lata pastelera Lata pastelera Lata pastelera

Cm 30x40 60x40 64x44

Código 3274 5700 7777

Rodillos, ruedas y pinceles facilitan las labores culinarias, y alargan la vida de los moldes con recubrimiento antiadherente de gran resistencia, fáciles de limpiar y con gran variedad para darles usos distintos. 131

Cocina

Cocina repostería Pala Quemar Crema

Soplete Hotery

Soplete

Código 1518

Pala Quemar Crema

Cazo Eléctrico

Cm 9 11

Eléctrico inoxidable

Código 23024 23025

Caja reguladora

L 0,36 0,72 1,9

Código 450 8880

Código 4775 3557 4774

Cm Ø 17 19

Código 9352

Le ofrecemos desde moldes, rodillos, brochas de aplicación, sopletes, palas de quemar, cazos y hasta graciosos moldes para galletas y panecillos.

Código Goma rectangular 4881 Goma redonda 1771 Industrial 7778

Código 4242 7230

Papelera de Mesa

Cubo Alimentación

Cm 11,5x14

Código 8604

Código 7697

Salero

Cubitera

Embudo

Caja Reguladora Pala Crema

Cm 21 27

Salero Cocina Pared

Librador Transparente

Quemador Azúcar para Crema

Cm Código Eléctrica 10 5151 Eléctrica rectangular 23 1428

plástico cocina

L 11

Código 537

Cm 30x25

Código 5362

Cubo Colada

Barreño más Tapa

Cm 49x26 49x37 49x45

L 30 40 50

Código 8056 8057 8058

L 35 75

Código 5274 4457 133

Cocina

Cocina plástico cocina

Cm 36x15x13

Código 16969

Cubertero

Cubertero 4 Compartimientos

Código 605

Cubertero

Granito

Código 62

Rejilla para Cubeta

Rejilla Rejilla

Código 1108 2060 1109 1112

N.2 N.3 N.4 N.5

Cm 26x15 30x17 34x19

L 6 10 14

Código 4388 4380 4378

Cubeta Cubeta

L 20 25

Código 9082 2341

Cubeta Cubeta Cubeta

L 20 40 60

Código 4460 4459 4569

Cubeta Honda sin Tapa

Código 16663

Gris

Cubeta

Código 4532 4534

Código 2058 1106 1107

Cubeta Cuadrada

Cubeta Almacenaje

Portacubiertos Horeca

Bandeja Plana

N.1 N.2 N.3

Código 776

Negro

Cm Código Pequeño 20x33 4951

134

Bandeja Expositora

Recipiente para Organizador

Recipiente Cubiertos

plástico cocina

Cubeta con Asas

N.0 N.1 N.2 N.3 N.4

L 12 3 5 8 10

Código 2312 9344 9240 5246 5245

135

Cocina

Cocina plástico cocina

Euro-Box

Rolling Bac

Rejilla para Cubeta

L 38 13

Código 1328 1317

Cubeta con Tapa

Cm 43,2x33,2

Código 4509 4237

Cubeta Manutención

L 60

Código 3542

Código 810

Tamaño 1/1 1/1

L Código 21 2457 28 9083

L 55

Código 1859 4542

Grande Pequeña

Código 2304 12103

Caja Ranurada L 1 1,5 1,7 1,8 2,5 2,6 2,8 4 4,3 6 6,5 10 12,5

Código 9281 1674 9777 5155 90 1680 2456 9167 88 10034 9168 9169 1668

Cm 37x21,5 37,5x30 41,6x26,2 47,2x32

Código 10812 10813 9339 10811

L 22

Código 2513

Cesta Calada

Cesta Honda

Hermético

136

Blanca Tapa

Rejilla para Cubeta

Gastronorm

L 30 40

plástico cocina

Caja Ranurada

L 60

Código 9350

Blanca Gris

L 40 40

Código 2512 3523 137

Cocina

Cocina cubetas gastronomía

Recipiente GN Transparente Policarbonato

cubetas gastronomía Tapa con Asa GN Transparente Policarbonato

1/1 32,5 x 53 cm

Tamaño 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6

Código 10805 10810 10816 2358 10819

Tamaño 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6 1/9

Código 16793 16794 16795 16796 16797 6679

Tamaño 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6

Código 10833 10839 854 3264 23007

Tapa Lisa GN Transparente Policarbonato 2/4 16,2 x 53 cm

1/2 26,5 x 32,5 cm

1/3 17,6 x 32,5 cm

Fondo Perforado GN Transparente Policarbonato 1/4 16,2 x 26,5 cm

1/6 16,2 x 17,6 cm

1/9 10,8 x 17,6 cm

138

Tamaño 1/1 1/1 1/1 1/1 1/2 1/2 1/2 1/2 1/3 1/3

Código 3261 10801 10832 10803 245 10825 10808 10809 945 10815

Tamaño 1/3 1/3 1/4 1/4 1/4 1/6 1/6 1/6 1/9 1/9

Código 10792 573 1181 3259 3036 3266 10817 10802 6532 6680

139

Cocina

Cocina cubetas gastronomía

Tapa Flexible Grande Blanca

cubetas gastronomía inoxidable Cubeta sin Asas Gastronorm Tamaño 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1

Tamaño 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6 1/9

Código 622 618 496 877 609 6533

Recipiente GN Translúcido

Tamaño 1/1 1/1 1/2 1/2 1/3 1/3 1/4 1/4 1/6 1/6 1/9

Código 16802 16803 16805 16806 16808 16809 16811 16812 16814 16815 16817

Tapa con Asa GN Translúcida

Prof. 100 150 20 200 40 55 65

L 14,0 21,0 28,0 5,5 7,5 9,5

Código V0147 V0187 V0199 V0081 V0146 V0266 V0052

1/2 1/2 1/2 1/2 1/2

100 150 200 40 65

6, 9,5 12,5 2,2 3,7

V0097 V0153 V0148 V0098 V0204

1/3 1/3 1/3 1/3 1/3

100 150 200 40 65

3,7 5,7 7,7 1,5 2,5

V0079 V0126 V0256 V0101 V0221

1/4 1/4 1/4 1/4

100 150 200 65

2,7 4,2 5,7 1,6

V0273 V0172 V0149 V0084

1/6 1/6 1/6 1/6

100 150 200 65

1,6 2,4 2,5 1,0

V0278 V0201 V0279 V0277

1/9 1/9

100 65

0,9 0,5

V0281 V0280

2/1 2/1 2/1 2/1 2/1 2/1

100 150 20 200 40 65

28,0 42,0 56,5 10,5 18,5

V0185 V0265 V0188 V0189 V0206 V0264

2/3 2/3 2/3 2/3 2/3

100 150 200 40 65

8,7 13,0 18,0 3,2 5,5

V0268 V0269 V0270 V0267 V0202

2/4 2/4 2/4 2/4

100 150 40 65

6,0 9,0 2,0 3,7

V0200 V0272 V0271 V0219

2/8 2/8 2/8

100 150 65

2,7 4,2 1,5

V0275 V0276 V0274

140

Código 16804 16807 16810 16813 16816 16818

(165x265)

(650x530)

(325x265)

(162x176)

(325x354)

(325x176)

(108x176)

(162x530)

(325x132)

Tapa Gastronorm

Tamaño 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1

(325x530)

Fondo Perforado Tamaño 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6 1/9 2/3 2/4 2/8

Código V0051 V0099 V0100 V0177 V0299 V0300 V0296 V0297 V0298

Tamaño 1/1 1/2

Código V0301 V0190 141

Cocina

Cocina cubetas gastronomía inoxidable

Cubeta Perforada Especial Cocción

Cubeta Helados

Tamaño 1/1 1/1 1/1 1/1

Código V0257 V0293 V0247 V0292

Perfil Divisorio Gastronorm

Recipiente Cuadrado Transparente

L 5

Código V0236

Tamaño 1/1 2/1

Código V0186 V0220

Tamaño 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/2 1/2 1/2 1/2 2/1 2/1 2/1

Código V0179 V0198 V0283 V0263 V0282 V0180 V0290 V0291 V0288 V0289 V0208 V0209 V0215

Estante Varilla Inoxidable

Tamaño 1/1 1/2

Código V0080 V0205

almacenaje

Conoce las características de conservación, los valores nutritivos y el mejor momento para el consumo de los diferentes alimentos.

Cubeta Perforada sin Asas

650x530

325x530

2/1

1/1

325x265

1/2

L 1,9 3,8 5,7 7,6 11,4 17,2 20,8

Código 974 995 980 602 608 574 9475

Azul Verde Anaranjado

Código 4425 969 712

Tapa Recipiente

Bandeja GN

La importancia de las tapas: de colores, perforadas, lisas, flexibles, con asas … Tamaño 1/1 1/2 2/1 2/3 142

Código V0223 V0295 V0184 V0294

Siempre con su finalidad, mantener la frescura y la calidad.

143

Cocina

Cocina almacenaje

Recipiente Redondo Transparente

almacenaje Caja Almacenamiento Transparente

En temas gastronómicos, tanto tradicionales como vanguardistas, apostamos por la calidad. La clave: un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar.

L 0,9 1,9 3,8 5,7 7,6 11,4 17,2 20,8

Cm 30,5x46x15 30,5x46x23 46x66x15 46x66x23 46x66x38

Código 10144 492 10836 604 965 10830 10828 10827

L 11,4 18 33,1 49,2 83,3

Código 8560 16980 16981 6579 16290

Tapas para Caja

Tapa Recipiente Redondo

Para no perderse en la diversidad de productos. Lo mejor: la transparencia. L 0,9 1,9/3,8 5,7/7,6 11,4/17,2/20,8 144

Código 10148 10838 5092 10837

Tapa para caja almacenaje transparente Tapa deslizante transparente Colador para caja blanco Fondo perforado caja blanco

Código 6582 23015 23003 23006 145

Cocina

Cocina almacenaje Tapa Caja para Masa Pizza Blanca

Caja para Masa Pizza Blanca

lavado Cesta Bandejas

Cesta Base más 1 Expenedor

Gris suave

Código 503

Cesta Platos

Caja

Código 16982

Rollo 250 Etiquetas

Tapa caja

Código 23002

Gris suave

Código 3879

Gris suave

Código 489

Gris claro

Código 23014

Cesta Universal

Código 23013

Carro Ingredientes T/Inclinada

Gris suave

Código 502

Cesta Universal

Rollo

Código 16792

Carro Ingredientes

Carro

Cestillo para Cubiertos

Código 16988

Recipiente para Ingredientes Gris suave

Código 427

Tapa Cesta Base

Media Cesta Base

Carro 146

Gris claro

Código 16990

Recipiente

Código 16770

Gris suave

Código 491

147

Cocina

Cocina carros cocina y mobiliario

Porta-Platos Móvil

Carro Almacenamiento

Porta-platos

Código 131

845

2 est. 3 est. 4 est.

80 platos

Código 8845 8314 8313

Carro Auxiliar Camdolly

Código 16027

Carro

Código 16787

Carro Auxiliar Camdolly

Carro

Código 16983

Carro para Bandejas

Carro

Código 5639

Carro Hielo 45 kgs. T/Inclinada

Carro

Código 16984

Carro

Código 16985

Carro platos Carro platos Carro platos Carro platos Carro platos Carro platos

Código 16993 16994 16997 16998 16999 23000

Abierto Cerrado

Código 16995 16996

Carro Servicio

Carro para Bandejas

Carro 148

Carro Platos

Carro Ajustable 4 Separaciones

Carro Servicio Abierto

555

Carro Servir

carros cocina y mobiliario

Código V0168

Carro hielo Carro hielo

Código 16986 16987

149

Cocina

Cocina carros cocina y mobiliario

Contenedor Isotérmico sin Grifo

Contenedor Isotérmico

carros cocina y mobiliario Placa Divisoria p/UPC400

Banquillo Ranurado

Cm 30x53,3x76 30x53,3x91,5 30x53,3x122 30x53,3x152,5

Kgs 680 680 1360 1360

Código 16976 16977 16978 16979

Placa

Código 23005

Sácale el máximo partido a los productos de cada estación: invierno, primavera, verano y otoño.

Contenedor

Código 23004

Carro para Utensilios

Código 16989 16992

Alimentación sana y acorde con las necesidades de cada persona.

Banquillo Liso

Carro Frontal para carro Lateral para carro 150

Contenedor Contenedor

Código 8561 5002 8564

Banquillo

Código 16975

Disponemos de una gama mucho más extensa en nuestra exposición, si no encuentran lo que buscan en este catálogo, no duden en consultarnos.