El curso de Fisiología General tiene como objetivo el desarrollar en el alumno la capacidad de comprender los procesos fisiológicos que dan origen a los fenómenos bioeléctricos, la transmisión de información en sistemas de células excitables, sistema de segundos mensajeros, el proceso de contracción muscular y la sensación somática. MÉTODO
El curso es teórico, intensivo (8 sesiones) y en forma de seminarios, de manera que se discuten fundamentalmente las implicaciones conceptuales de los procesos fisiológicos. Para esto, los estudiantes tendrán previamente que haber revisado obligatoriamente la literatura indicada para cada tema, al inicio de cada sesión el tema será presentado por el profesor a manera de clase introduciendo a los alumnos los conceptos y mecanismos fisiológicos celulares y generales básicos resaltando su importancia en el funcionamiento de órganos y sistemas, para continuar con la participación de los estudiantes en la discusión del tema. En algunos casos, la información se acompaña de una perspectiva histórica de los experimentos o las técnicas que han servido para avanzar en el conocimiento de la disciplina y del estado actual en el conocimiento. Para la impartición del curso se empleará material audio-visual.
UNIDAD 1 LA CÉLULA Y SU FUNCIÓN. OBJETIVO. Proporcionar los conocimientos básicos para comprender y describir el funcionamiento de las células y su importancia en el contexto del organismo. 1.1. Organización de la célula. 1.2. Estructura física de la célula. 1.2.1. Las estructuras membranosas de la célula. 1.2.2. El citoplasma y sus organelos. 1.2.3. El núcleo. 1.3. Sistemas funcionales de la célula 1.3.1. Ingestión por la célula: endocitosis 1.3.2. Digestión en la célula de substancias extrañas. 1.3.3. Síntesis y formación de estructuras celulares por retículo endoplásmico y el aparato de Golgi. 1.4. Extracción de la energía a partir de nutrientes: función de mitocondrias. Lectura. Tratado de Fisiología Médica. Dr. Arthur Guyton. Capítulo 2. Interamericana,
McGraw-Hill.
UNIDAD 2 TRANSPORTE DE IONES Y MOLÉCULAS A TRAVÉS DE LA MEMBRANA CELULAR. OBJETIVO. Explicar el modo en que los mecanismos de transporte de las membranas
celulares producen las diferencias entre el medio extra e intracelular y la importancia de estas diferencias para el funcionamiento celular. 2.1. Barrera lipídica y proteínas de transporte de la membrana celular. 2.2. Difusión 2.2.1. Difusión a través de la membrana celular. 2.2.2. Difusión a través de canales proteicos y apertura de estos canales 2.2.3. Difusión facilitada 2.2.4. Factores que afectan la tasa neta de la difusión. 2.2.5. Osmosis a través de membranas selectivamente permeables: difusión neta de agua. 2.3. Transporte activo. 2.3.1. Transporte activo primario. 2.3.2. Transporte activo secundario. 2.3.3. Transporte activo a través de láminas celulares. Lectura. Tratado de Fisiología Médica. Dr. Arthur Guyton. Capítulo 4. Interamericana,
McGraw-Hill. UNIDAD 3 POTENCIALES DE MEMBRANA Y POTENCIALES DE ACCIÓN. OBJETIVO. Entender cómo los potenciales de membrana son generados tanto en el
reposo como durante la acción por las células nerviosas. 3.1. Bases físicas de los potenciales de membrana. 3.1.1. Potenciales de membrana creados por difusión. 3.1.2. Determinación del potencial de membrana 3.1.3. La membrana celular como condensador eléctrico. 3.2. Potencial de reposo de la célula nerviosa. 3.2.1. Origen del potencial normal de la membrana en reposo. 3.3. El potencial de acción de las fibras nerviosas. 3.3.1. Canales de sodio y potasio con compuertas operadas por voltaje. 3.3.2. Papel de otros iones durante el potencial de acción. 3.3.3. Inicio del potencial de acción. 3.3.4. Propagación del potencial de acción 3.3.5. Restablecimiento de los gradientes iónicos 3.3.6. Meseta en algunos potenciales de acción. 3.3.7. Ritmicidad de ciertos tejidos excitables. 3.3.8. Aspectos especiales de la transmisión del impulso nervioso. 3.3.9. Velocidad de conducción en las fibras nerviosas 3.3.10. Excitación: proceso de aparición del potencial de acción.
Lectura. Tratado de Fisiología Médica. Dr. Arthur Guyton. Capítulo 5. Interamericana,
McGraw-Hill UNIDAD 4 SINAPSIS OBJETIVO. Explicar los mecanismos celulares tanto pre como postsinápticos para la
transmisión de señales entre las neuronas así como las principales propiedades y diferencias entre los tipos de sinapsis que se establecen entre las células. 4.1. Sinapsis eléctricas. 4.2. Sinapsis químicas 4.2.1. Respuesta postsináptica 4.2.2. Bases iónicas de los potenciales postsinápticos excitadores. 4.2.3. Bases iónicas de los potenciales postsinápticos inhibidores 4.2.4. Neurotransmisores: generalidades 4.2.5. Bases moleculares de los potenciales postsinápticos. 4.2.6. Propiedades de los potenciales postsinápticos. 4.2.7. Mecanismos presinápticos: liberación del neurotransmisor. Lectura. Fisiología Humana. J.A.F. Tresguerres. Capítulo 4. Interamericana. McGraw-
Hill. UNIDAD 5 REGULACIÓN DE LA TRANSMISIÓN SINÁPTICA: SEGUNDOS MENSAJEROS. Objetivo. Reconocer los tipos de receptores sinápticos de acuerdo a la manera de
acoplamiento de las funciones del receptor y del efector, las moléculas que fungen como segundos mensajeros y las acciones finales de estas moléculas que conllevan a la modificación del potencial de membrana de la célula y su estado bioquímico. 5.1. Vías de segundos mensajeros activadas por receptores metabotrópicos 5.1.1. Vía del AMPc. 5.1.2. IP3, diacilglicerol y ácido araquidónico como segundos mensajeros. 5.1.3. Vía de la tirosina cinasa. 5.1.4. Segundos mensajeros gaseosos. 5.2. Acciones fisiológicas de los receptores ionotrópicos y metabotrópicos 5.2.1. Efecto de la proteína cinasa dependiente de AMPc sobre canales de potasio. 5.2.2. Efecto de los metabolitos del ácido araquidónico. 5.2.3. Regulación de canales iónicos por proteínas G. Lectura. Principios de Neurociencia. Eric R. Kandel. Capítulo 13. Interamericana.
McGraw-Hill
UNIDAD 6 CONTRACCIÓN DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO. OBJETIVO. Entender la organización del músculo esquelético y los principios del proceso
de contracción muscular. 6.1. Anatomía fisiológica del músculo esquelético. 6.1.1. Fibras del músculo esquelético. 6.2. Mecanismo general de contracción muscular. 6.3. Mecanismo molecular de la contracción muscular. 6.3.1. Características moleculares de los filamentos contráctiles. 6.3.2. Grado de acoplamiento de los filamentos de actina y miosina: efecto de la tensión desarrollada. 6.3.3. Relación entre velocidad de contracción y carga. 6.4. Energética de la contracción muscular. 6.4.1. Característica de la contracción del músculo completo. 6.4.2. Mécanica de la contracción del músculo esquelético. 6.4.3. Remodelado del músculo para que pueda realizar su función. 6.4.4. Rigidez cadavérica. Lectura. Tratado de Fisiología Médica. Dr. Arthur Guyton Capítulo 6. Interamericana,
NcGraw-Hill.
UNIDAD 7 EXCITACIÓN DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO; TRANSMISIÓN NEUROMUSCULAR Y ACOPLAMIENTO EXCITACIÓN-CONTRACCIÓN. OBJETIVO. Comprender la anatomofisiología de la unión neuromuscular así como la generación y propagación del potencial de acción muscular que conlleva a la contracción muscular.
7.1. Transmisión de impulsos desde los nervios a las fibras musculares: unión neuromuscular. 7.2. Potencial de acción muscular 7.3. Acoplamiento excitación-contracción. 7.3.1. Liberación de los iones de calcio por el retículo sarcoplásmico. Lectura. Tratado de Fisiología Médica. Dr. Arthur Guyton. Capítulo 6 y 7.
Interamericana, McGraw-Hill
UNIDAD 8 SENTIDOS CORPORALES: SENSACIÓN SOMÁTICA. Objetivo. Reconocer los distintos sistemas de receptores y vías de transmisión al cerebro
que median las diferentes modalidades de la sensibilidad somática. 8.1. Neuronas ganglionares de la raíz dorsal. 8.2. Mecano-receptores cutáneos: sentido del tacto. 8.3. Receptores térmicos. 8.4. Receptores nociceptivos. 8.5. Velocidad de conducción de los potenciales de acción por las fibras aferentes. 8.6. Sistema de la columna dorsal y lemnisco interno. 8.7. Sistema anteroexterno. Lectura. Principios de Neurociencia. Eric R. Kandel. Capítulo 22. Interamericana. McGraw-Hill. BIBLIOGRAFÍA Guyton, A y Hall, J. (Décima edición) Tratado de Fisiología Médica. Ed. McGraw-Hill Interamericana. Kandel E. (Cuarta edición) Principios de Neurociencia. Ed. McGraw-Hill Interamericana. Tresguerres, J. (Tercera edición) Fisiología Humana. McGraw-Hill Interamericana.