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Company
LOGO
XIV CONGRESO ECUATORIANO DE ACUICULTURA & AQUAEXPO 2,012
Grupo Deli: Manejo de Fincas en Nicaragua y Honduras.
www.seajoy.com
Ing. Mario Roberto Alvarez GRUPO DELI. Guayaquil, Ecuador 24 de Octubre del 2,012.
Contenido www.seajoy.com
Ubicación de las Fincas Camaronera del GRUPO DELI.
Descripción del tamaño/número de piscinas y Sistema de Producción. Descripción de la Calidad del Agua durante el año. Diagrama de Producción: Estrategia. Manejo del RIESGO: Densidad de Siembra & Fechas de siembra: Resultados de Producción/Juveniles. Programa de Familias.
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LOGO
Descripción del Área de Engorde, Precría & Total en Producción: GRUPO DELI Finca Aquacultura Torrecillas I Aquacultura Torrecillas II Aquacultura Fonseca S.A. Productos Acuícolas La Berbería Inversiones y Exportaciones S.A. (INEXA) Biocultivos Marinos S.A. (BIOMAR)
Ubicación Nicaragua Nicaragua Honduras Honduras Honduras Honduras
Estero: Toma de Agua Estero Torrecillas Estero Dos Aguas Grandes Estero El Garcero Estero La Berbería Estero La Berbería Estero La Berbería
No. De Área Total en Área Promedio No. De Piscinas de Engorde de Piscinas de Viveros Engorde (Has) Engorde (Has) Precrías
Área Total Área Total en en Precría Producción (Has) (Has)
8 19 32 5 19 16
213.8 416.4 680.7 153.7 498 403
26.7 21.9 21.3 30.7 26.2 25.2
6 7 25 9 15 18
8.0 12.5 25.0 13.1 25.5 34.1
221.8 428.9 705.7 166.8 523.5 437.1
99
2365.6
23.9
80
118.1
2483.7
Company
LOGO
Descripción del Sistema de Producción: www.seajoy.com
Ciclo I
Ciclo II
Ciclo III
Directa
Transferencia
Transferencia
Al Boleo con Indicadores
Al Boleo con Indicadores
Al Boleo con Indicadores
Densidad de Siembra C/m2
8 a 13 Pl´s/m2
8 a 10 Juv./m2
4 a 8 Juv./m2
Procedencia de Larva
Seajoy
Seajoy
Seajoy
15-Enero al 28 Febrero
Abril a Julio
Julio a Octubre
Abril a Julio
Julio a Septiembre
Octubre a Diciembre
2,500 a 3,500 Lbs/Ha.
2,500 a 3,500 Lbs/Ha.
1,000 a 2,000 Lbs/Ha.
Tipo de Siembra
Sistema de Alimentación
Mes de Siembra Mes de Cosechas Rendimientos Lbs/Ha.
3.500
Company
Nitrato mg/L. LOGO 3.000
Biomar
Inexa
La Berbería
Fonseca
Torre I
Torre II
2.500 2.000 1.500 1.000 0.500 0.000
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
2011 Biomar
1.486 1.533 0.904 0.705 0.658 1.000 0.699 0.881 0.671
12
1
2
3
4
5
6
7
8
2012 0.798 0.742 0.603 0.666 0.739 0.775 1.540 1.050
Inexa
1.545 1.054 0.966 1.011 0.692 0.862 0.84 0.673 0.666
0.663 0.78 0.59 0.775 0.726 0.79
La Berbería
1.933 1.236 0.973 0.809 0.711 1.067 0.838 0.742 0.638
0.81 0.804 0.689 0.757 0.8 0.963 1.275 1.288
Fonseca
2.97 2.451 0.973 1.153 1.372 0.876 1.071 0.693 0.613
0.865 0.838 1.024 1.02 0.823 1.438 0.87
Torre I
1.402 1.425 0.804 0.751 0.95 1.147 0.658 0.575
Torre II
1.015 1.307
0.766 0.728 0.819 1.077 0.773 0.583
0.907
0.6 0.737 0.648 0.705 0.713 0.653 1.335 0.83 0.767 0.647 0.873 0.922 0.831 1.090 0.845
2.000
Company
Fosfato mg/L.
1.800 LOGO
Biomar
Inexa
La Berbería
1.600
Fonseca
Torre I
Torre II
1.400 1.200 1.000
0.800 0.600 0.400 0.200 0.000
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
2011 Biomar
0.514 1.013 1.115 0.475 0.378 0.672 0.685 0.498 0.430
12
1
2
3
4
5
6
7
8
2012 0.343 0.206 0.146 0.241 0.494 0.220 1.740 0.398
Inexa
0.655 0.687 1.302 0.561 0.475 0.997 0.7 0.611 0.566
0.304 0.275 0.272 0.526 0.591 0.365
La Berbería
0.774 1.245 1.049 0.605 0.537 0.981 0.986 0.821 0.527
0.429 0.293 0.393 0.557 0.914 0.717 0.625 0.66
Fonseca
0.74 1.605 1.37 0.853 0.736 0.934 0.911 0.767 0.784
0.573 0.92 0.742 0.88 0.574 0.944 0.89
Torre I
0.977 0.435 0.473 0.44 0.54 0.542 0.539 0.603
Torre II
0.343 0.509 0.984 0.414 0.5 0.599 0.656 0.536 0.521
1.307
0.643
0.18 0.29 0.366 0.266 0.458 0.4 0.385 0.548 0.236 0.342 0.27 0.362 0.389 0.331 0.442
6.000
Company
Silicatos mg/L. LOGO
5.000
Biomar
Inexa
La Berbería
Fonseca
Torre I
Torre II
4.000 3.000
2.000 1.000
0.000
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
2011 Biomar
1.743 2.119 2.698 2.240 2.302 1.402 1.190 1.519 1.441
La Berbería
2.12 2.705 3.311 3.185 3.487 2.05 2.256 2.475 1.866
Fonseca
3.191 3.341
3.551 4.633 3.559 4.11 4.75 4.745
Torre II
1.426 1.729
2.229 2.74 1.763 2.214 2.48 2.732
4
5
6
7
8
0.503 0.693 0.712 0.968 1.083 1.204 0.684 0.650
1.603 2.061 2.458 2.694 3.355 1.816 1.343 2.124 2.004
2.051 2.073 2.05 2.474 1.507 1.802 2.473 2.542
3
2012
Inexa
Torre I
2
1.043 1.234 1.031 1.335 1.861 3.045 1
0.911
1.729 1.326 1.752 2.026 3.169 2.11 1.354
3.903 4.315 3.996 3.204 5.575 4.552 2.66 0.741 1.341 1.267 1.307 2.463 2.947 2.386 1.088 1.266 0.988 1.09 2.334 2.973 2.510 1.012
0.25
Company
Amonio mg/L. LOGO
Biomar
Inexa
La Berbería
Fonseca
Torre I
Torre II
0.20
0.15
0.10
0.05
0.00
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
2011 Biomar
0.19 0.10 0.02 0.08 0.06 0.07 0.06 0.05 0.04
12
1
2
3
4
5
6
7
8
2012 0.04 0.04 0.04 0.03 0.03 0.06 0.05 0.06
Inexa
0.20 0.09 0.03 0.09 0.06 0.07 0.06 0.05 0.03
0.05 0.03 0.05 0.04 0.03 0.03 0.03 0.05
La Berbería
0.04 0.06 0.04 0.13 0.09 0.08 0.05 0.06 0.04
0.04 0.03 0.06 0.04 0.05 0.04 0.05 0.04
Fonseca
0.16 0.07 0.17 0.11 0.10 0.07 0.06 0.06 0.06
0.03 0.03 0.04 0.04 0.05 0.08 0.04
Torre I
0.18 0.11 0.09 0.06 0.05 0.06 0.05 0.04
Torre II
0.14 0.13 0.08 0.10 0.07 0.05 0.05 0.05 0.04
0.09
0.01 0.04 0.03 0.02 0.03 0.04 0.03 0.04 0.04 0.05 0.03 0.02 0.04 0.03 0.04
200
Sólidos en Suspención mg/L.
Company
180 LOGO 160
Biomar
Inexa
La Berbería
Fonseca
Torre I
Torre II
140
120 100 80 60 40 20 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
2
3
2011 Biomar
89
135
78
102 127 118 106
Inexa
95
141
86
La Berbería
94
131
91
4
5
6
7
8
115
93
2012 93
42
59
74
83
78
97
75
102 154 115 114 108
58
67
58
77
90
96
132 141 141 141
52
68
71
75
91
102 136 107
94
109 106 111 126 144 142
57
66
72
92
99
111 117
65
69
82
111
85
108
98
Fonseca
79
146 177 135 132 131 126 110 116
Torre I
77
83
73
91
Torre II
83
88
73
109 108 101 114 101
102 119
98
83
61
79
87
60 Company
Salinidad mg/L.
LOGO 50
Biomar
Inexa
La Berbería
Fonseca
Torre I
Torre II
40 30
20 10
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
2
3
2011
4
5
6
7
8
2012
Biomar
39
43
40
26
18
17
17
11
12
20
29
35
40
41
35
27
29
30
Inexa
30
38
40
46
40
22
14
13
13
9
10
18
28
33
40
43
36
30
La Berbería 29
37
40
46
41
22
14
12
11
8
11
15
28
34
41
44
39
22
27
30
Fonseca
21
29
37
46
46
19
4
3
0
0
2
7
28
42
48
38
26
10
5
10
Torre I
35
37
38
27
17
15
15
12
8
11
38
30
34
37
38
32
24
23
27
Torre II
35
38
39
39
26
19
16
16
10
9
25
32
35
39
40
32
23
23
25
32
28
180 Company
Biomar
Inexa
La Berbería
160 LOGO
Fonseca
Torre I
Torre II
Cianofitas Celulas/ml
140
120 100 80
60 40 20
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
2
3
4
2011 Biomar
25
4
5
6
7
8
2012
11
7
15
82
159
72
25
Inexa
33
4
4
2
10
107 100
56
La Berbería
12
3
2
2
7
59
93
Fonseca
11
2
2
4
33
52
53
Torre I
8
1
2
2
54
70
40
7
Torre II
2
1
2
1
8
46
50
36
0
1
2
15
9
3
18
37
0
0
0
0
2
18
100
45
0
0
1
0
0
2
5
21
45
71
1
5
10
27
27
54
27
0
2
1
5
13
35
65
0
0
0
3
8
19
15
2 14
0
0
23
900 Company
Biomar
Inexa
La Berbería
800 LOGO
Fonseca
Torre I
Torre II
Clorofitas Celulas/ml
700
600 500 400
300 200 100
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
2011 Biomar
804 666 625 574 570 537 530 375 276
12
1
2
3
4
5
6
7
8
2012 283 330 302 358 406 326 320 260
Inexa
597 566 586 424 433 716 503 461 397
311 292 273 370 391 330 421 317
La Berbería
511 469 476 453 434 627 515 513 376
226 276 265 302 284 271 329 329
Fonseca
568 620 631 665 580 510 324 456 432
310 574 528 410 441 579 434
Torre I
488 251 357 211 454 385 344 193
Torre II
265 274 390 409 335 389 300 336 247
293
183 244 224 276 271 295 406 265 187 214 248 248 225 274 143
70 Company
Biomar
Inexa
La Berbería
LOGO 60
Fonseca
Torre I
Torre II
Diatomeas Celulas/ml
50 40 30
20 10
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
2
3
2011 Biomar
59
12
4
5
6
7
8
2012
12
8
12
7
8
8
5
Inexa
44
11
9
5
10
7
6
7
La Berbería
28
8
7
7
10
8
7
Fonseca
44
20
13
12
13
12
6
Torre I
33
7
7
4
7
7
6
5
Torre II
15
6
6
5
5
4
5
4
8
16
13
14
8
5
11
7
7
11
12
16
21
16
4
6
6
14
17
14
11
8
10
10
7
7
10
12
16
13
9
12
11
7
16
16
9
9
12
13
6
11
11
10
5
7
9
6 5
15
4
13
8.000
Company
Oxígeno mg/L. LOGO 7.000
Biomar
Inexa
La Berbería
Fonseca
Torre I
Torre II
6.000 5.000 4.000
3.000 2.000 1.000 0.000
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
2
3
2011 Biomar
4.3
4.9
Inexa
4.4
3.5
3.5
4.0
La Berbería
4.4
3.5
3.0
Fonseca
3.2
2.8
3.8 4.4
Torre II
4.2
3.3
4.3
5
6
7
8
2012
3.6
Torre I
4.1
4
5.1
4.2
3.7
3.9
4.2
4.2
4.0
3.6
4.9
4.4
3.8
4.0
4.2
4.2
4.1
3.8
3.8
3.9
5.1
4.2
4.0
3.8
3.9
4.2
4.5
3.9
4.8
5.3
4.6
5.0
4.0
3.6
3.3
3.3
4.4
4.5
3.9
5.8
5.3
4.9
6.7
5.3
4.5
4.0
3.6
4.4
4.4
3.9
4.5
5.2
4.6
5.1
4.8
4.1
3.5
3.4
4.5
4.2
4.2
5.0
4.6
5.1
Diagrama de Producción GRUPO DELI: www.seajoy.com
Alimentación:
Uso de Tablas de Alimentación y gráficos diarios de consumo. •Horarios: O2 & Temperatura. •Uso de Indicadores 1 por Ha. •2 a 3 Raciones diarias. • Aprovechamiento de productividad primaria. (Fertilizaciones). •Monitoreos patólogicos •
Ambiente
Estimulo al Personal. Premio a la Eficiencia Productiva. •Talleres de Campo. •Talleres Técnicos entre fincas. •Reuniones Técnicas semanales. •Involucrar al personal Clave. •Bono!!!. •
Utilidades/Costos.
Rendimiento. Sobr. % & g/Sem.
Post Larva: SEAJOY
Company Logo
Company
LOGO
Company
1,400
0.45
Alimentación Real: ISLA
0.40
Libras Promedio Diario.
LOGO
0.35
1,200
0.30
1,000
0.25
800 600 Rend. Lbs/Has Edad.
400
Peso (g) Alim (Lbs/Ha)
F.C.
3,159 144 1.59
200 0
0.20
LAGUNAS ELITES
3
4
5
6
7
8
CO_$ CO_$ Dir/Lb Co. Indirecto Total/Lb Incr. Sem. Prod. US $/Lb. Prod.
0.88
0.68
0.50
1.18
1
2
9
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 I Elite 0.1 0.2 0.4 1.1 2.3 3.4 4.5 5.5 6.3 7.3 8.4 9.3 10.2 11.2 12.2 13.3 14.3 15.3 16.2 17.2 7
12 16 20 24 26 29 31 33 35 36 41 43 47 51 52 52 52 52 51
Ración Día (Lbs)
167 327 435 553 650 688 773 839 889 936 973 1,11 1,17 1,28 1,37 1,39 1,26 1,32 1,42 1,34
Oxíg. 8:00 a.m
5.3 5.0 4.9 4.6 4.1 4.4 4.2 4.2 4.2 3.8 3.9 3.8 3.7 4.2 3.9 3.4 3.8 4.0 3.9 4.0
Dens Act. (V/m2)
10.0 9.6 9.1 8.6 8.2 8.0 7.7 7.2 7.0 6.7 6.5 6.8 6.6 6.6 6.6 6.7 6.6 6.1 5.9 5.9
0.15
0.10 0.05 0.00
Ración am (qq/día) 0.9 1.5 2.0 2.5 2.5 2.5 2.7 2.4 2.3 2.8 3.1 3.8 4.5 5.4 6.1 Temp 2:00 p.m. 27 27 27 27 28 28 27 27 27 29 29 30 30 30 30 30 31 30 30 30 Alim. (qq/Día). 2 3 4 6 7 7 8 8 9 9 10 11 12 13 14 14 13 13 14 13 Con Dia (g/V) 0.03 0.06 0.08 0.11 0.13 0.15 0.17 0.20 0.21 0.24 0.25 0.28 0.30 0.33 0.35 0.36 0.36 0.40 0.41 0.39 Peso (g)
Alim (Lbs/Ha)
Ración Día (Lbs)
Oxíg. 8:00 a.m
Ración am (qq/día)
Temp 2:00 p.m.
Alim. (qq/Día).
Con Dia (g/V)
Dens Act. (V/m2)
Gramos/Camarón (g/V).
1,600
1,600 Company
Consumos Reales I Ciclo 2,012 FONSECA
0.50 0.45
1,400 LOGO
0.40
1,200
0.35
1,000
0.30
800
0.25
600
0.20 0.15
LAGUNAS ELITES
400
Rend. Lbs/Has Edad.
200 0
3,475 112 1.36 1
2
3
4
5
6
7
8
9
0.0
0.1
0.6
1.5
2.6
3.9
5.1
6.6
8
13
17
21
25
32
37
0.8
1.0
1.1
1.0
1.0
2.0
2
3
4
4
5
Dens Act. (V/m2) 13.2 Ración Día (Lbs). 151
12.5
12.4
11.7
278
361
Oxíg. 8:00 a.m
9.3
8.7
Temp 2:00 p.m.
31
Con Dia (g/V).
0.03
Peso (g) Alim (Lbs/Ha) Rac. am (qq/Día) Alim (qq/Día)
F.C.
CO_$ CO_$ Dir/Lb Co. Indirecto Total/Lb Incr. Sem. Prod. US $/Lb. Prod.
1.08
0.63
0.50
0.10
1.13
0.05
11
12
13
14
15
16
17
18
19
7.8
10 I Elite 9.1
10.6
12.1
12.9
14.3
15.3
16.9
18.2
19.9
20.0
44
53
56
61
66
67
66
66
64
63
70
74
2.3
3.6
4.1
4.7
5.7
6.2
6.9
6.9
6.4
4.4
4.7
3.8
6
7
9
11
11
12
13
14
13
11
8
6
9
9
10.7
10.0
9.3
9.2
9.2
8.8
8.5
8.3
8.2
8.2
8.1
7.8
7.8
7.3
7.4
441
505
650
741
891 1,067 1,130 1,225 1,297 1,370 1,316 1,129 818
631
858
874
8.6
5.2
4.0
4.7
4.5
4.3
3.7
3.7
3.8
3.7
3.6
3.1
3.9
3.9
4.7
4.9
4.6
31
29
29
30
31
33
33
33
32
31
33
33
32
32
33
34
32
30
0.05
0.06
0.08
0.11
0.15
0.18
0.22
0.26
0.29
0.32
0.36
0.37
0.37
0.37
0.37
0.35
0.45
0.45
Peso (g)
Alim (Lbs/Ha)
Rac. am (qq/Día)
Alim (qq/Día)
Ración Día (Lbs).
Oxíg. 8:00 a.m
Temp 2:00 p.m.
Con Dia (g/V).
Dens Act. (V/m2)
0.00
1,400 Company
0.50
Gráficos de Consumo Reales Torrecillas 2,012
LOGO 1,200
0.40
1,000 800
0.30
600
0.20 LAGUNAS ELITES
400 Rend. Lbs/Has Edad.
200 0
F.C.
3,233 110 1.30 1
Peso Actual (g). 0.1 Ración a.m. (qq/dia). 1 Den. Actual (V/M2) 11.1 Alim (Lbs/Ha) 7 Temp 2:00 p.m. 30 Oxíg. 8:00 a.m. 6.9 Ración Dia (Lbs) 159 Con Dia (g/V). 0.03 Peso Actual (g). Temp 2:00 p.m.
2
3
4
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0.2 2 10.2 18 31 5.9 392 0.08
1.1 2 9.7 21 31 5.3 441 0.10
5
6
7
8
2.4 3.6 4.6 5.6 2 2 2 2 9.2 9.2 8.3 7.9 24 24 28 32 31 30 30 30 4.8 4.8 4.7 4.4 494 505 553 662 0.12 0.12 0.15 0.19 Ración a.m. (qq/dia). Oxíg. 8:00 a.m.
9
10 Elite I 6.7 7.7 3 7.5 7.3 36 40 31 31 4.7 4.3 721 811 0.22 0.25
11
CO_$ CO_$ Dir/Lb Co. Indirecto Total/Lb Incr. Sem. Prod. US $/Lb. Prod.
1.02 12
13
0.63 14
15
0.55 16
17
0.10
1.18 18
9.0 10.3 11.2 12.3 13.4 14.1 15.0 16.0 5 5 6 7 7 7 6 7 7.1 7.1 7.0 7.1 7.0 5.8 5.5 4.2 45 48 53 58 62 55 46 43 32 32 32 33 33 33 32 32 3.8 3.7 3.7 4.5 4.1 4.8 3.8 3.8 925 993 1,109 1,224 1,218 1,070 933 965 0.29 0.31 0.34 0.37 0.41 0.43 0.40 0.48 Den. Actual (V/M2) Alim (Lbs/Ha) Ración Dia (Lbs) Con Dia (g/V).
0.00
Densidad de Siembra (C/M2)
Company Efecto densidad sobre índicadores de Producción GRUPO DELI. 70 LOGO
60
3,500 3,000 2,500
50
2,000
40 1,500
30
1,000
20
500
10 0 2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Plan 2012
Rend Lbs/Ha - Área (Has).
80
0
I Producción Den. Siem.
11.8
13.7
15.3
16.9
14.1
10.4
10.5
11.0
10.1
F.C.
1.53
1.65
1.88
1.90
1.76
1.78
1.89
1.41
1.58
Cre. Sem (g/S).
1.07
1.03
1.09
0.86
0.71
0.79
0.79
1.02
0.96
Sobr. (%).
65.7
64.0
59.7
55.3
62.3
71.7
55.6
68.0
61.6
Rend. Lbs/Has
2,639
3,048
3,120
3,261
2,952
2,482
1,894
2,866
2,322
Área Sem. (Has)
1,858
2,136
2,166
2,147
2,147
2,147
2,366
2,366
2,366
Den. Siem.
F.C.
Cre. Sem (g/S).
Sobr. (%).
Rend. Lbs/Has
Área Sem. (Has)
Company Efecto densidad sobre índicadores de Producción GRUPO DELI. 80
Densidad de Siembra (C/M2)
LOGO
3,500 3,000
70 2,500
60 50
2,000
40
1,500
30
1,000
20 500
10 0 2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Plan 2012
Rend Lbs/Ha - Área (Has).
90
0
II Producción Den. Siem.
9.4
12.8
13.8
14.8
10.4
9.1
8.6
9.1
8.2
F.C.
1.61
1.61
1.66
1.67
1.52
1.15
1.03
1.05
1.25
Cre. Sem (g/S).
1.54
1.32
1.29
1.24
1.18
1.31
1.28
1.42
1.16
Sobr. (%).
62.7
58.9
63.8
48.7
58.4
55.3
69.2
85.6
68.2
Rend. Lbs/Has
2,155
2,581
3,078
2,628
2,003
1,896
2,137
2,677
2,143
Área Sem. (Has)
1,989
2,198
2,167
2,143
2,147
2,209
2,366
2,366
2,366
Den. Siem.
F.C.
Cre. Sem (g/S).
Sobr. (%).
Rend. Lbs/Has
Área Sem. (Has)
Company Efecto densidad sobre índicadores de Producción GRUPO DELI.
Densidad de Siembra (C/M2)
LOGO 100
3,000 2,500
80
2,000
60
1,500
40
1,000
20
500
0 2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Plan 2012
Rend Lbs/Ha - Área (Has).
120
0
Producción III Den. Siem.
6.3
7.3
6.9
6.6
8.0
10.5
11.6
5.5
5.4
5.0
7.6
5.0
F.C.
0.94
1.21
1.63
1.39
1.36
2.57
1.38
0.90
0.58
0.89
0.79
1.07
Cre. Sem (g/S).
1.44
1.29
1.29
1.34
1.51
1.25
1.23
1.45
1.67
1.53
1.74
1.29
Sobr. (%).
81.1
77.0
55.6
41.6
60.9
41.6
46.6
66.4
59.4
60.2
101.1
69.0
Rend. Lbs/Has
1,568 1,888 1,196
979
1,709 1,382 1,818 1,137 1,028 1,029 2,445 1,168
740
1,298 1,618 1,221
Área Sem. (Has)
Den. Siem.
375
812
F.C.
935
Cre. Sem (g/S).
Sobr. (%).
624
839
1,169
Rend. Lbs/Has
574
1,764
Área Sem. (Has)
1,800.0 1,600.0 Company 1,400.0 LOGO 1,200.0 1,000.0 800.0 600.0 400.0 200.0 0.0
3,500
MES DE SIEMBRA
3,000 2,500 2,000 1,500 1,000
500 1
2
1
2
2010
3
4
1
2011
2 2012
I Producción Sobr. (%).
81.2
64.4
55.4
55.5
49.7
64.5
69.2
65.9
Dens. Siemb.
8.4
11.9
10.2
11.3
7.8
9.4
10.4
12.2
Edad.
132
149
136
125
131
115
122
111
Peso Prome.
14.6
16.5
14.3
15.3
14.9
10.2
16.9
17.0
Inc. Sem.
0.79
0.78
0.74
0.87
0.81
0.70
0.99
1.08
CO_$TO/Lb_Pr.
1.17
1.24
1.55
1.32
1.56
1.28
1.17
1.16
F.C.
1.49
2.00
2.03
1.70
2.20
1.36
1.43
1.37
Has Sembradas.
954.6
1,192.1
1,347.7
844.1
76.1
98.1
1,609.7
756.3
Rend. Lbs/Has
2,172
2,721
1,782
2,140
1,466
1,475
2,761
3,066
Sobr. (%). CO_$TO/Lb_Pr.
Dens. Siemb. F.C.
Edad. Has Sembradas.
Peso Prome. Rend. Lbs/Has
Inc. Sem.
0
1,400.0 Company 1,200.0
3,000
MES DE SIEMBRA
2,500
LOGO 1,000.0
2,000
800.0
1,500
600.0
1,000
400.0
500
200.0
0.0
5
6
7
8
9
5
6
2010
7
8
4
5
2011
6
7
2012
II Producción Sobr. (%).
64.6
59.5
57.1
38.1
43.6
69.3
71.1
71.1
43.1 101.0 85.9
83.6
79.2
Dens. Siemb.
9.7
10.0
8.1
9.1
6.7
9.6
8.7
7.9
6.4
8.3
9.2
9.2
10.0
Edad.
116
91
93
101
86
98
93
83
94
67
78
79
76
Peso Prome.
17.2
16.9
18.3
17.7
18.1
16.1
16.3
15.8
15.6
14.9
15.3
15.8
14.3
Inc. Sem.
1.05
1.33
1.43
1.27
1.48
1.21
1.27
1.37
1.21
1.57
1.40
1.42
1.32
CO_$TO/Lb_Pr.
1.07
1.12
1.13
1.07
1.12
0.84
0.84
0.80
0.53
0.79
0.95
0.87
1.02
F.C.
1.53
1.10
1.15
1.03
0.53
1.13
1.02
0.92
1.17
1.09
1.03
1.08
0.88
Has Sembradas. 355.6 620.5 707.6 380.4 144.9 333.6 1,288. 557.1 187.4 139.4 990.0 1,199. 36.9 Rend. Lbs/Has Sobr. (%). CO_$TO/Lb_Pr.
2,351 2,162 1,814 1,270 1,283 2,370 2,234 2,015 1,029 2,743 2,642 2,706 2,495 Dens. Siemb. F.C.
Edad. Has Sembradas.
Peso Prome. Rend. Lbs/Has
Inc. Sem.
0
600.0 Company 500.0
3,500
MES DE SIEMBRA
3,000
LOGO
2,500
400.0
2,000
300.0
1,500
200.0
1,000
100.0 0.0
500 8
9
10
8
2010
9
10
6
2011
7
8
2012
III Producción Sobr. (%).
50.5
57.0
65.2
53.8
59.3
62.6
89.5
105.5
98.9
Dens. Siemb.
7.2
5.9
4.2
7.9
5.7
3.7
10.0
7.9
6.6
Edad.
84
80
57
90
85
58
68
63
56
Peso Prome.
17.6
15.7
14.8
17.3
16.1
13.8
15.4
14.9
14.4
Inc. Sem.
1.51
1.40
2.02
1.35
1.35
1.73
1.59
1.69
1.85
CO_$TO/Lb_Pr.
1.17
2.23
1.30
1.20
0.69
2.08
0.55
0.58
0.47
F.C.
0.61
0.57
0.58
1.13
1.06
0.67
1.09
0.78
0.70
Has Sembradas.
109.8
409.2
320.4
127.8
485.5
556.1
63.7
278.5
231.8
Rend. Lbs/Has
1,375
1,100
827
1,624
1,222
705
3,057
2,616
2,039
Sobr. (%). CO_$TO/Lb_Pr.
Dens. Siemb. F.C.
Edad. Has Sembradas.
Peso Prome. Rend. Lbs/Has
Inc. Sem.
0
140.0
5,000
Por Densidad de Siembra
Company 120.0
4,500
LOGO
4,000
100.0
3,500 3,000
80.0
2,500
60.0
2,000
40.0
1,500 1,000
20.0 0.0
500 7
8
9
10
11
12
13
14
0
2012 I Producción Sobr (%).
79.9
82.9
74.6
71.4
61.1
62.4
63.3
69.8
Peso Prome.
18.2
16.4
17.5
16.6
17.1
16.4
17.0
20.5
Edad.
115
124
127
125
119
105
109
127
F.C.
1.21
1.41
1.50
1.42
1.45
1.31
1.43
1.44
Inc. Sem.
1.13
0.93
0.97
0.95
1.02
1.09
1.10
1.13
CO_$ Tot/Lb Prod.
1.14
1.11
1.15
1.18
1.19
1.17
1.17
1.09
Rend. Lbs/Has
2,382
2,590
2,724
2,930
2,657
2,928
3,222
4,717
Sobr (%).
Peso Prome.
Edad.
F.C.
Inc. Sem.
CO_$ Tot/Lb Prod.
Rend. Lbs/Has
160.0
8,000
Por Densidad de Siembra
Company 140.0
7,000
LOGO
120.0
6,000
100.0
5,000
80.0
4,000
60.0
3,000
40.0
2,000
20.0
1,000
0.0
7
8
9
10
11
15
0
2012 II Producción Sobr (%).
84.2
89.0
74.2
84.8
92.1
142.9
Peso Prome.
16.1
15.9
14.8
15.6
14.3
14.7
82
77
80
79
74
54
F.C.
1.17
1.06
1.10
1.03
0.94
0.58
Inc. Sem.
1.40
1.48
1.31
1.40
1.38
1.91
CO_$ Tot/Lb Prod.
1.31
0.86
0.88
0.89
0.91
0.69
Rend. Lbs/Has
2,353
2,528
2,262
2,916
3,239
6,942
Edad.
Sobr (%).
Peso Prome.
Edad.
F.C.
Inc. Sem.
CO_$ Tot/Lb Prod.
Rend. Lbs/Has
140.0
3,500
Por Densidad de Siembra
Company 120.0
3,000
LOGO
100.0
2,500
80.0
2,000
60.0
1,500
40.0
1,000
20.0
500
0.0
6
7
8
10
12
0
2012 III Producción Sobr (%).
121.7
103.3
103.5
83.0
72.6
Peso Prome.
15.2
14.4
14.6
15.9
14.2
61
58
63
70
62
F.C.
0.65
0.75
0.78
1.10
1.17
Inc. Sem.
1.77
1.76
1.65
1.58
1.60
CO_$ Tot/Lb Prod.
0.47
0.53
0.51
0.63
0.82
Rend. Lbs/Has
2,554
2,364
2,649
2,896
2,728
Edad.
Sobr (%).
Peso Prome.
Edad.
F.C.
Inc. Sem.
CO_$ Tot/Lb Prod.
Rend. Lbs/Has
Resultados Obtenidos: I Ciclo 2,012
Company 700
LOGO 600
2,950 2,900 2,850 2,800
500
2,750
400
2,700
300
2,650
200
2,600
100
2,550
0
Berbería
Biomar
Fonseca
Inexa
Torre I
Torre II
Rendimiento Lbs/Ha.
800
2,500
2012 I Sobr (%).
80.7
76.4
61.7
78.2
54.8
63.8
F.C.
1.21
1.46
1.40
1.55
1.31
1.34
Dens. Siem
7.7
10.3
12.8
9.8
12.1
10.3
Peso Prome.
19.7
16.9
16.8
17.1
17.0
16.4
Edad.
126
133
107
130
109
114
Incr. Sem.
1.10
0.90
1.10
0.93
1.10
1.02
Co. Fert/Ha.
0.0
72.5
111.5
60.1
182.8
239.3
CO_$ Dir/Lb.
0.60
0.65
0.66
0.66
0.63
0.66
Área (Has)
153.7
403.4
680.7
498.0
213.8
416.4
Rend. Lbs/Has
2,647
2,918
2,928
2,873
2,893
2,755
Sobr (%). Incr. Sem.
F.C. Co. Fert/Ha.
Dens. Siem CO_$ Dir/Lb.
Peso Prome. Área (Has)
Edad. Rend. Lbs/Has
800
Resultados Obtenidos: II Ciclo 2,012
Company 700
2,500
500
2,000
400
1,500
300
1,000
200
Rendimiento Lbs/Ha.
3,000
LOGO 600
500
100 0
3,500
Berbería
Biomar
Fonseca
Inexa
Torre I
Torre II
0
2012 II Sobr (%).
85.1
87.3
92.4
91.7
71.8
72.8
F.C.
1.04
1.03
0.92
1.10
1.33
1.14
Dens. Siem
8.3
8.2
10.4
8.2
9.9
8.6
Peso Prome.
14.4
17.0
15.2
16.5
15.2
14.3
94
77
74
75
89
80
Incr. Sem.
1.07
1.55
1.46
1.55
1.21
1.29
Co. Fert/Ha.
0.0
92.0
111.3
66.4
78.6
79.0
CO_$ Dir/Lb.
0.64
0.55
0.50
0.52
0.56
0.73
Área (Has)
153.7
403.4
680.7
498.0
213.8
416.4
Rend. Lbs/Has
2,155
2,669
3,228
2,732
2,378
1,964
Edad.
Sobr (%). Incr. Sem.
F.C. Co. Fert/Ha.
Dens. Siem CO_$ Dir/Lb.
Peso Prome. Área (Has)
Edad. Rend. Lbs/Has
Resultados Obtenidos: III Ciclo 2,012
Company 300
LOGO 250 200 150 100 50 0
Biomar
Fonseca
Inexa
2,520 2,500 2,480 2,460 2,440 2,420 2,400 2,380 2,360 2,340 2,320
Rendimiento Lbs/Ha.
350
2012 III Sobr (%).
82.1
115.6
80.7
F.C.
0.93
0.63
1.05
Dens. Siem
9.1
6.8
8.6
Peso Prome.
15.2
14.2
15.9
61
59
65
Incr. Sem.
1.76
1.73
1.74
Co. Fert/Ha.
56.2
50.4
22.6
CO_$ Dir/Lb.
0.58
0.49
0.61
Área (Has)
106.5
329.2
138.3
Rend. Lbs/Has
2,508
2,448
2,385
Edad.
Sobr (%). Incr. Sem.
F.C. Co. Fert/Ha.
Dens. Siem CO_$ Dir/Lb.
Peso Prome. Área (Has)
Edad. Rend. Lbs/Has
Resultados Obtenidos: I Ciclo 2,012_Fertilizaciones
Company 350 300 LOGO
4,000 3,500 3,000
250
2,500
200
2,000
150
1,500
100
1,000
50 0
500 0
50
100
150
200
250
150
200
Fonseca
250
300
350
Rendimiento Lbs/Ha.
400
0
Torrecillas 2012
I Sobr (%).
52.2
54.0
63.2
62.9
78.7
72.5
66.9
56.5
61.0
63.4
81.6
F.C.
1.69
1.41
1.42
1.36
1.14
1.31
1.39
1.34
1.39
1.36
1.12
Dens. Siem
13.0
12.5
12.7
13.0
13.0
13.0
11.1
11.1
9.9
10.2
10.6
Peso Prome.
18.7
16.4
17.2
16.8
15.5
16.4
15.2
16.7
17.7
17.3
14.9
Edad.
121
103
111
106
98
107
110
113
108
117
103
Incr. Sem.
1.08
1.11
1.09
1.11
1.11
1.07
0.97
1.05
1.15
1.04
1.02
Co. Fert/Ha.
15.8
62.6
94.4
151.0
200.6
240.1
160.5
188.7
251.9
296.9
354.2
CO_$ Dir/Lb.
0.75
0.68
0.68
0.64
0.56
0.62
0.61
0.65
0.68
0.69
0.61
Área (Has)
48.2
198.5
188.8
139.2
44.8
61.2
79.2
371.0
62.0
95.9
22.1
Rend. Lbs/Has 2,815
2,446
3,066
3,053
3,464
3,387
2,960
2,687
2,736
2,841
3,315
Sobr (%). Incr. Sem.
F.C. Co. Fert/Ha.
Dens. Siem CO_$ Dir/Lb.
Peso Prome. Área (Has)
Edad. Rend. Lbs/Has
Millones
7.000 Company 6.000
1.60
Rendimientos Históricos Por Grupo de Finca.
1.40
LOGO
1.20
5.000
1.00
4.000
0.80 3.000
0.60
2.000
0.40
1.000
0.20
0.000
2011
2012
Plan 2012
2011
Fonseca
2012
Plan 2012
2011
ISLA
2012
Plan 2012
Torrecillas
F.C.
1.27
1.06
1.33
1.38
1.24
1.24
1.36
1.26
1.43
CO. Indir $/Lb
0.45
0.45
0.70
0.65
0.42
0.72
0.58
0.59
0.72
CO_$ Dir/Lb.
0.58
0.57
0.67
0.67
0.60
0.64
0.87
0.67
0.76
CO.Tot $/Lb. Pro.
1.03
0.93
1.37
1.29
0.97
1.36
1.32
1.25
1.47
Dens. Siem
10.3
10.7
8.8
7.9
9.0
7.8
8.4
9.9
7.6
Biomasa (Lbs).
3084,040 4818,374 3988,913 4351,791 6388,684 5568,448 2832,533 3065,172 3304,485
Sobr (%).
70.2
84.4
64.7
59.4
83.2
65.9
58.6
66.8
67.6
Rend. Lbs/Has
2,356
2,958
1,953
1,553
2,711
1,951
1,756
2,441
1,916
101
85
101
108
100
115
100
97
109
Edad.
F.C. Biomasa (Lbs).
CO. Indir $/Lb Sobr (%).
CO_$ Dir/Lb. Rend. Lbs/Has
CO.Tot $/Lb. Pro. Edad.
Dens. Siem
0.00
Millones
16.000 Company 14.000
1.80
Rendimientos Históricos Anuales 2008 - 2012
1.60
LOGO
1.40
12.000
1.20
10.000
1.00
8.000
0.80
6.000
0.60
4.000
0.40
2.000
0.20
0.000
2008
2009
2010
2011
2012
Plan 2012
Producción F.C.
1.67
1.53
1.31
1.34
1.18
1.32
CO. Indir $/Lb
0.58
0.56
0.63
0.56
0.48
0.71
CO_$ Dir/Lb.
0.66
0.52
0.61
0.71
0.60
0.68
CO.Tot $/Lb. Pro.
1.24
1.08
1.24
1.22
1.02
1.39
Dens. Siem
14.6
11.3
9.0
8.7
9.8
8.0
14795,312
10735,798
10055,812
10268,364
14272,231
12861,845
Sobr (%).
51.1
61.2
62.8
62.0
79.7
66.0
Rend. Lbs/Has
2,630
2,282
1,995
1,819
2,733
1,942
111
117
111
104
94
110
Biomasa (Lbs).
Edad.
F.C. Biomasa (Lbs).
CO. Indir $/Lb Sobr (%).
CO_$ Dir/Lb. Rend. Lbs/Has
CO.Tot $/Lb. Pro. Edad.
Dens. Siem
0.00
250.000
Company
LOGO
Resultados: Producción de Juveniles Por Finca/porAño
200.000
150.000
100.000
50.000
0.000
2010
Pl´s Sembr. Juve Cose. Edad. Sobre. (%) Peso Pro.
2011 2012 2010 Viveros FONSECA Honduras 99.317 155.191 182.886 172.589 53.407 98.273 127.559 101.104 31 32 36 47 51.2 63.7 67.5 58.5 1.50 1.20 1.06 1.28
Pl´s Sembr.
Juve Cose.
2011 Viveros ISLA
2012
195.889 111.095 55 57.2 1.84
216.522 146.484 45 66.7 1.80
Edad.
2010
2011 2012 Viveros Torrecilla Nicaragua 110.234 173.818 163.845 36.942 76.518 92.651 42 33 32 37.8 44.6 56.3 1.23 0.78 0.83
Sobre. (%)
Peso Pro.
Programa de Familias: www.seajoy.com
Maduración de Familias.
Programa de Familias: www.seajoy.com
Larvicultura & Engorda PG/ Reproductores
Programa de Familias: www.seajoy.com
Laboratorio de Biología Molecular.
Company
LOGO
CONCLUSIONES
1.
El cultivo del camarón en Honduras & Nicaragua tienen muy marcados sus ciclos de producción, un primer ciclo de verano que inician las siembras a mediados de enero, un segundo ciclo que se siembra entre abril-junio y un tercer ciclo que se siembra a finales del inviernos entre agosto-septiembre.
2.
GRUPO DELI, ha venido incrementando notablemente la productividad de sus indicadores económicos & de producción basado en una estrategia de eficiencia en la alimentación de sus camarones a través del usos de políticas de estimulo al personal directamente vinculado con el uso de insumos y costos relevantes, capacitación de sus técnicos, monitoreo de su calidad de agua para optimizar la productividad natural y monitoreo constante de la patología de sus camarones y buscar mejores horarios de alimentación de acuerdo a temperaturas y oxígenos.
3.
Parte importante del éxito actual de los productores camaroneros a nivel mundial se basa en su pensamiento sostenible, creo que todos coincidimos en hacer de esta industria un negocio perdurable en el tiempo, y las estrategias se enfocan hacia este rumbo. Para GRUPO DELI mejorar la eficiencias económica productiva es una necesidad, mejorar nuestra semilla una visión y que nuestras generaciones futuras hereden este negocio como parte de sus vidas una misión.
Company
LOGO
GRACIAS!! !