SCRS /2004 /181

Col. Vol. Sci. Pap. ICCAT, 58(1): 385-404 (2005)

ESTIMACIÓN DE CAPTURAS DE LAS ESPECIES ACCESORIAS Y DE LOS DESCARTES EN LA PESQUERÍA DE CERCO DE TÚNIDOS TROPICALES EN EL OCÉANO ATLÁNTICO ORIENTAL, ENTRE 2001 Y 2004 Alicia Delgado de Molina1, Roberto Sarralde1, Pilar Pallarés2, J.Carlos Santana, Rosa Delgado de Molina y Javier Ariz SUMMARY Between 2001 and 2004 a series of trips with the purse seiner tropical tuna fleet was carried out in the Atlantic Ocean with observers on board. One of the objectives was to obtain information on the by-catch and discards that take place in this fishery. In this paper, data on by/catch and discards from 90 trips are analyzed. It confirms that although the number of species that form the accidental capture is very high, the importance, in weight, is quite limited in comparison to the commercial catch. On free schools the highest catch, in weight, corresponds to the group of Istiophoridae and on objects to the group “rest of fish”, followed by the Istiophoridae and sharks. RÉSUMÉ Entre 2001 et 2004, la flottille thonière de senneurs tropicaux a réalisé une série de sorties dans l’océan Atlantique avec des observateurs embarqués à bord. L’un des objectifs était d’obtenir des informations sur les prises accessoires et les rejets qui se produisent dans cette pêcherie. Le présent document analyse les données des prises accessoires et des rejets recueillies au cours de 90 sorties. Il confirme que, en dépit du nombre très élevé des espèces capturées accidentellement, l’importance des prises fortuites, en termes de poids, est assez limitée par rapport à la capture commerciale. La capture la plus élevée, en poids, réalisée en bancs libres, correspond au groupe des istiophoridés. Celle effectuée sous objet correspond au groupe «poissons restants», suivie par les istiophoridés et les requins. RESUMEN Entre 2001 y 2004 se ha realizado una serie de embarques en la flota de cerco atunera tropical que faena en el océano Atlántico con observadores a bordo, siendo uno de los objetivos recabar información sobre la fauna accesoria y los descartes que se producen en esta pesquería. En el presente trabajo se analizan los datos de especies accesorias y descartes procedentes de 90 mareas, se confirma que aunque el número de especies que forman la captura accidental es muy amplio, la importancia, en peso, de la misma es bastante limitada en comparación con la captura comercial. Sobre banco libre la captura más elevada, en peso, corresponde al grupo de peces con espada y en objeto al grupo del resto de peces, seguido de los peces con espada y de tiburones. KEYWORDS Purse seining, Tropical tuna fishery, Catch composition, Floating objects, By-catch

1

2

Instituto Español de Oceanografía, Centro Oceanográfico de Canarias, Apdo. de Correos 1373, 38080 Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias (España). Instituto Español de Oceanografía. Corazón de María 8. 28002 Madrid (España).

385

1. Introducción Las pesquerías de túnidos tropicales de cerco capturan, además de las especies objetivo de las mismas, diversas especies accesorias que se asocian a los bancos libres de atunes y, sobretodo, a las los objetos flotantes con los que, habitualmente se capturan los atunes. Las especies objetivo de la flota de cerco española son las siguientes: rabil (Thunnus albacares), listado (Katsuwonus pelamis) y patudo (Thunnus obesus). Entre las especies accesorias se encuentran, además de otros túnidos menores, otras especies de peces y tortugas marinas y mas raramente, en el caso del océano Atlántico, algún cetáceo. El presente trabajo tiene por objeto analizar la importancia de las capturas de las distintas especies acompañantes de la flota de cerco atunera tropical, así como diversos aspectos relacionados con dichas especies, tales como modo de pesca (objeto/banco libre), frecuencia de aparición, proporción de los distintos grupos considerados, etc. 2. Material y métodos Los datos de base proceden de los embarques de los observadores a bordo de cerqueros, realizados dentro del Plan Nacional de datos de base y de las moratorias realizadas durante los meses de noviembre y enero, entre 2001 y 2004. En total se analizan los datos procedentes de 90 mareas. Se han considerado 5 grupos de especies accesorias: peces con espada, tiburones, otros peces, tortugas y cetáceos. Las capturas de cada uno de estos grupos y de las principales especies que forman parte de los mismos se han extrapolado a las capturas totales realizadas en la pesquería durante el periodo estudiado. Mientras que los datos referentes a los descartes son los obtenidos directamente por los observadores. Los datos se han agrupado, a su vez, en dos estratos según provinieran de lances realizados sobre objeto o banco libre. Algunos de los resultados se presentan, en periodos anuales, mientras que para otros se realizó la media de dos de los años analizados, 2002 y 2003, en los que se consideró que había una cobertura razonable. 3. Resultados En la Tabla 1 se muestra los días de mar, el número de lances y la captura total de atunes, por meses, obtenidos en las campañas de observadores y los mismos datos obtenidos por la totalidad de la flota. En la misma tabla figura la cobertura mensual. En la Tabla 2 se presenta la lista faunística, en la que figura el nombre científico, la abreviatura utilizada en cada caso y la incidencia, que corresponde al número de presencias de cada una de las especies. Vemos, en esta tabla, la amplia gama de especies que pueden encontrarse asociadas a los atunes. En la Figura 1 aparece el número total de lances positivos y nulos, según el modo de pesca, en los cuales estuvo presente un observador y que tuvieron lugar entre octubre de 2001 y julio de 2004. Las Figuras 2, 3 y 4 muestran la proporción, en peso y en número de los diferentes grupos de especies accesorias capturadas sobre objeto y en banco libre, para los años 2001, 2002 y 2003, respectivamente. Las tres figuras presentan una pauta, en las proporciones de los distintos grupos, bastante similares, a lo largo del periodo considerado. Se observa que el grupo con mayor presencia (en peso) es el de peces con espada en banco libre y el de otros peces en objeto. Mientras que si consideramos el número, es el grupo de los otros peces siempre el más numeroso. En las Figuras 5, 6 y 7 aparecen las capturas, en peso y en número, de los distintos grupos de especies accesorias, para el año 2001, 2002 y 2003, respectivamente. Podemos observar que el grupo de los otros peces es el más numeroso, razón por la cual también se representan las capturas excluyendo a este grupo, con el fin de observar el resto con más detalle. 386

En la Figura 8 se presentan las proporciones medias (periodo 2002 – 2003), en peso y en número, de las principales especies de peces con espada capturados sobre objeto y banco libre. Estos mismos datos se presentan para tiburones en la Figura 9, para otros peces en la Figura 10, y para tortugas en la Figura 11. En la Figura 12 se muestran las capturas en peso y en número de las principales especies de cada uno de los grupos, según las dos modalidades de pesca. En la Figura 13 encontramos el devenir acontecido a cada uno de los grupos estudiados, observando que la práctica totalidad de cetáceos y tortugas fueron devueltos vivos al mar, mientras que la mayor parte de peces con espada y más de la mitad del grupo resto de peces fueron conservados en bodega. El devenir de los tiburones es más heterogéneo. En la Figura 14 aparecen los descartes de las diferentes especies de túnidos, realizados durante las campañas de observadores entre 2001 y 2004. En la Figura 15 se presentan las capturas accidentales totales frente a la captura comercial, para los años 2001, 2002 y 2003. Se observa que la captura de las especies accesorias es bastante limitada en comparación con la captura comercial, confirmándose los datos de trabajos anteriores (Delgado de Molina, 2000). Como se ha expuesto, las cifras de captura de las especies accesorias han sido extrapoladas, por lo que corresponderían, para el periodo considerado, a la captura total, sin embargo, hay que tener en cuenta que, en muchos casos, esta captura no se convierte en la mortalidad de dichas especies, ya que son devueltas vivas al mar, tal y como puede apreciarse en las figuras del devenir (Figura 13). Teniendo en cuenta que la cobertura de observadores es baja o nula los resultados obtenidos en este trabajo deben considerarse, sólo, como orientativos. Referencias DELGADO DE MOLINA, A., J. Ariz, D. Gaertner, J.C. Santana, 2000. Estimación de la importancia de las capturas de especies accesorias y de descartes en la pesquería de cerco de túnidos tropicales en el océano Atlántico oriental. Col. Vol. Sci. Pap. ICCAT 51: 1859-1875. GOUJON, M. 2004. Informations sur les captures accessoires des thoniers senneurs gérés par les armements français d’après les observations faites par les observateurs embarques pendant le plan de protection de thonidés de l’Atlantique de 1997 à 2002. Col. Vol. Sci. Pap. ICCAT 56(2): 414-431.

387

Tabla 1. Días de mar, número de lances y captura obtenida en los embarques de observadores y en el total de la pesquería, durante los años 2001, 2002, 2003 y 2004. 2001

Observadore s

Pesquería

Meses días mar lances

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10 9 12

capturas días mar lances

207 402 199 578 6

capturas Cobertura observadores

11 12 167 292 69 148 200 8 2143 349 354 208 230 544 9 4204

2.2 47.8

82.5

10

12

2002 Meses Observadore s

Pesquería

días mar lances capturas días mar lances

capturas Cobertura observadores

1

2

3

323 44 197 24 257 7 504 398 372 420.3 211 156 212 464 617 2 9 6763 81.1 11.8

4

5

6

7

8

9

11 17 12

427 264 710 1

445 218 589 4

407 149 370 5

410 136 398 9

4

5

6

7

176 143

383 142 320 7

373 177 513 4

386 192 384 6

312 2905 331 371 115 207 292 7 6019 5.1 47.4

8

9

10

11

12

114 31

391 225

2003 Meses Observadore s

Pesquería

días mar Lances Capturas días mar Lances

Capturas Cobertura observadores

1

2

3

298 50 304 43 399 6 945 344 326 358 257 152 241 503 414 8 7 5697 86.8 15.3

30 20

7 6

30 20

11 8

249 360 215 489 3 8.3

112 355 211 655 4 2.0

257 364 278 721 3 8.2

56 353 325 694 0 3.1

4

5

6

325 220 528 7

350 210 693 9

349 227 759 2

682 3355 330 391 156 177 405 5 3792 34.5 100.0

8

9

10

11

2004 Meses Observadore s

Pesquería

días mar lances capturas días mar lances capturas

1

2

3

389 198 293 0

31 12

5 1

31 22

94

2

206

388

7

1

12

Tabla 2. Lista faunística (nombres científicos y abreviaturas) e incidencia de las especies accesorias obtenidas en las campañas de observadores. Especies BAE BAL BAP BAT BCM BED BLM BPH BRA BUM CCC CEX CFA CLO CMM COE COH CRY CUS DCC DIH DIO DVI EIM ELP FBA FCA FCO FCR FDA FEC FEX FIS FKY FLA FSC FSE FSP IOX KPS LKE LOB LOL MAL MAQ MAW MBA MCO

Incidencia 3 14 4 15 240 4 10 1 1 131 6 4 75 11 3 52 197 70 57 5 24 4 7 1 295 19 4 12 4 11 5 7 47 7 1 1 1 5 4 66 8 131 16 1 1 2 2 9

Nombre científico Abalistes stellatus Balistes capriscus Balistes punctatus Aluterus monoceros Canthidermis maculata Balaenoptera edeni Makaira indica Balaenoptera physalus Familia Bramidae Makaira nigricans Caretta caretta Cetáceo No Identificado Carcharhinus falciformis Carcharhinus longimanus Chelonia mydas Coryphaena equiselis Coryphaena hippurus Caranx crysos Uraspis secunda Dermochelis coriacea Diodon hystrix Familia Diodontidae Pteroplatytrygon violacea Eretmochelys imbricata Elagatis bipinnulata Familia Balistidae Familia Carcharhinidae Familia Coryphaenidae Familia Carangidae Familia Dasyatidae Familia Echeneidae Familia Exocoetidae Familia Istiophoridae Familia Kyphosidae Familia Lamnidae Familia Scombridae Familia Serranidae Familia Sphyrnidae Isurus oxyrinchus Kyphosus sectator Lepidochelis kempii Lobotes surinamensis Lepidochelis olivacea Masturus lanceolatus Myliobatis aquila Scomberomorus tritor Manta birostris Mobula tarapacana 389

MMO MOM MRA MYS NAD OCA PGL RAX REA REM REX RTY SAI SBR SER SLE SPB SPF SPH STM SWO SZY WAH WHM

13 12 1 5 4 3 4 1 1 19 3 7 76 2 14 8 35 4 4 48 1 4 374 23

Mola mola Mobula mobular Mobula japanica Misticeto no identificado Naucrates ductor Orden Carcharhiniformes Prionace glauca Raya no identificada Remorina albescens Remora remora Tiburón no identificado Rhincodon typus Istiophorus albicans Steno bredanensis Seriola rivoliana Sphyrna lewini Sphyraena barracuda Tetrapturus pfluegeri Familia Sphyraenidae Tetrapturus audax Xiphias gladius Sphyrna zygaena Acanthocybium solandri Tetrapturus albidus

Numero de lances con observadores (2001 - 2004) 1000 800 600

negativo

400

positivo

200 0 libre

objeto

Figura 1. Número de lances positivos y nulos, realizados sobre banco libre y objeto entre 2001 y 2004 con presencia de observador.

390

Proporción (en peso) de los diferentes grupos de fauna en Banco Libre. 2001

Proporción (en núm ero) de los diferentes grupos de fauna en Banco Libre. 2001

cetáceos

cetáceos tortugas

tortugas

P.con espada tiburones

otros peces

tiburones

P.con espada otros peces

Proporción (en peso) de los diferentes grupos de fauna en Objeto. 2001

tortugas

Proporción (en núm ero) de los diferentes grupos de fauna en Objeto. 2001 tiburones tortugas cetáceos

cetáceos P.con espada tiburones

otros peces

otros peces

Figura 2. Proporción en peso y en número de los diferentes grupos de especies accesorias capturados durante 2001.

391

P.con espada

Proporción (en peso) de los diferentes grupos de fauna en Banco Libre. 2002

Proporción (en núm ero) de los diferentes grupos de fauna en Banco Libre. 2002

cetáceos

cetáceos tortugas

tortugas

P.con espada

otros peces

tiburones

tiburones P.con espada otros peces

Proporción (en peso) de los diferentes grupos de fauna en Objeto. 2002

tortugas

Proporción (en núm ero) de los diferentes grupos de fauna en Objeto. 2002 tiburones tortugas

P.con espada tiburones

otros peces

P.con espada

otros peces

Figura 3. Proporción en peso y en número de los diferentes grupos de especies accesorias capturados durante 2002.

392

Proporción (en peso) de los diferentes grupos de fauna en Banco Libre. 2003

tortugas

Proporción (en núm ero) de los diferentes grupos de fauna en Banco Libre. 2003 cetáceos tortugas

cetáceos

P.con espada tiburones

otros peces P.con espada

tiburones otros peces

Proporción (en peso) de los diferentes grupos de fauna en Objeto. 2003

tortugas

Proporción (en núm ero) de los diferentes grupos de fauna en Objeto. 2003 tiburones P.con espada tortugas

cetáceos

P.con espada

otros peces

tiburones

otros peces

Figura 4. Proporción en peso y en número de los diferentes grupos de especies accesorias capturados durante 2003.

393

Captura (en toneladas) de especies accesorias en la pesqueria. 2001

Captura (en toneladas) de especies accesorias (excepto otros peces) en la pesqueria. 2001

2500 300 2000

250

1500

200

libre objeto

1000

libre

150

objeto

100 500 50 0 P.con espada

tiburones

otros peces

tortugas

0

cetáceos

P.con espada

tiburones

tortugas

cetáceos

Captura (en núm ero) de especies accesorias (excepto otros peces) en la pesquería.2001

Captura (en núm ero) de especies accesorias en la pesquería. 2001 600000 3000 500000

2500

400000

2000 libre

300000

libre

1500

objeto

200000

1000

100000

500

0

objeto

0 P.con espada

tiburones

otros peces

tortugas

cetáceos

P.con espada

tiburones

tortugas

cetáceos

Figura 5. Capturas en peso y en número, en la pesquería, de los diferentes grupos de especies accesorias (izquierda) y excepto el grupo de otros peces (derecha) para 2001

394

Captura (en toneladas) de especies accesorias en la pesqueria. 2002

Captura (en toneladas) de especies accesorias (excepto otros peces) en la pesqueria. 2002

900 100

800

90

700

80

600

70

500

libre

60

400

objeto

50

libre objeto

40

300

30

200

20

100

10

0 P.con espada

tiburones

otros peces

tortugas

0

cetáceos

P.con espada

tiburones

tortugas

cetáceos

Captura (en núm ero) de especies accesorias (excepto otros peces) en la pesquería. 2002

Captura (en núm ero) de especies accesorias en la pesquería. 2002 800000 1200

700000

1000

600000 500000

800 libre

400000

libre

600

objeto

objeto

300000 400

200000

200

100000 0

0 P.con espada

tiburones

otros peces

tortugas

cetáceos

P.con espada

tiburones

tortugas

cetáceos

Figura 6. Capturas en peso y en número, en la pesquería, de los diferentes grupos de especies accesorias (izquierda) y excepto el grupo de otros peces (derecha) para 2002.

395

Captura (en toneladas) de especies accesorias en la pesqueria. 2003

Captura (en toneladas) de especies accesorias (excepto otros peces) en la pesqueria. 2003

200 180

140

160

120

140

100

120

libre

100

objeto

80 60

80

libre

60

objeto

40

40

20

20 0 P.con espada

tiburones

otros peces

tortugas

0

cetáceos

P.con espada

tiburones

tortugas

cetáceos

Captura (en núm ero) de especies accesorias (excepto otros peces) en la pesquería. 2003

Captura (en núm ero) de especies accesorias en la pesquería. 2003 120000 3500 100000

3000

80000

2500 libre

60000

objeto

40000

2000

libre

1500

objeto

1000 20000

500

0

0 P.con espada

tiburones

otros peces

tortugas

cetáceos

P.con espada

tiburones

tortugas

cetáceos

Figura 7. Capturas en peso y en número, en la pesquería, de los diferentes grupos de especies accesorias (izquierda) y excepto el grupo de otros peces (derecha) para 2003.

396

Proporción (en peso) de peces con espada capturados con objeto

Proporción (en núm ero) de peces con espada capturados con objeto

Otros BLM

BLM Otros

WHM

WHM

STM STM

SAI FIS

SAI FIS BUM BUM

Proporción (en peso) de peces con espada capturados con banco libre WHM

Proporción (en núm ero) de peces con espada capturados con banco libre

BLM

SPF

BUM FIS

STM

BLM FIS WHM BUM STM

SPF

SAI

SAI

Figura 8. Proporción media para los años 2002 y 2003 de las distintas especies de peces con espada, en peso y número capturadas con objeto y banco libre.

397

Proporción (en peso) de tiburones capturados con objeto CFA

Proporción (en num ero) de tiburones capturados con objeto

Otros

Otros CLO SLE RTY

SLE

CFA CLO

RTY

Proporción (en peso) de tiburones capturados con banco libre

Proporción (en num ero) de tiburones capturados con banco libre

CFA

Otros

CFA

Otros CLO DVI

CLO

DVI

MOM SLE

SLE

MOM

Figura 9. Proporción media para los años 2002 y 2003 de las distintas especies de tiburones, en peso y número capturados con objeto y banco libre.

398

Proporción (en peso) de otros peces capturados con objeto

Proporción (en num ero) de otros peces capturados con objeto

F.Balistidae

Otros BCM

Otros

LOB

F.Balistidae

WAH

KPS WAH

ELP CUS

COE COH

LOB

CRY

ELP

KPS

BCM

CRY COH

CUS

Proporción (en peso) de otros peces capturados con banco libre Otros

Proporción (en num ero) de otros peces capturados con banco libre WAH ELP BAE Otros COH COE CUS

BAE

WAH

COE

BCM

ELP CUS COH BCM COE

Figura 10. Proporción media para los años 2002 y 2003 del grupo de otros peces, en peso y número capturadas con objeto y banco libre.

399

Proporción (en núm ero) de tortugas capturadas con objeto

Proporción (en peso) de tortugas capturadas con objeto

LOL

LOL CCC CCC

LKE LKE CMM

EIM

CMM

EIM

Proporción (en núm ero) de tortugas capturadas con banco libre

Proporción (en peso) de tortugas capturadas con banco libre TOE LOL

LOL CMM

TOE CMM

DCC

DCC

Figura 11. Proporción media para los años 2002 y 2003 de las distintas especies de tortugas, en peso y número capturadas con objeto y banco libre.

400

C a p tu r a (e n t) d e p e c e s c o n e s p a d a e n la p e s q u e r ía

180 160 140 120 100 80 60 40 20 0

C a p tu r a (e n n ú m e r o ) d e p e c e s c o n e s p a d a e n la p e s q u e r ía

3000 L ib r e

2500

L ib r e

O b je to

2000

O b je to

1500 1000 500 0 BLM

B UM

FIS

SA I

S PF

S TM

W HM

O tr o s

BLM

B UM

FIS

SA I

S PF

S TM

W HM

O tr o s

C a p tu r a (e n n ú m e r p ) d e tib u r o n e s e n la p e s q u e r ia

C a p tu r a (e n t) d e tib u r o n e s e n la p e s q u e r ia

L ib r e

L ib r e O b je to

10

O b je to

300 250

8

200

6

150

4

100

2

50 0

0 CFA

CL O

DV I

MO M

SLE

RTY

CFA

O tr o s

C a p tu r a (e n t) d e o tr o s p e c e s e n la p e s q u e r ia

CL O

DV I

MO M

SLE

RTY

O tr o s

C a p tu r a (e n n ú m e r o ) d e to r u tu g a s e n la p e s q u e r ia L ib r e

L ib r e

O b je to

160 140 120 100 80 60 40 20 0

100

O b je to

80 60

Otros

WAH

LOB

KPS

ELP

CUS

CRY

COH

COE

BCM

F.Balistidae

40 20 0 CCC

CMM

DCC

EIM

LKE

LOL

TO E

Figura 12. Capturas medias, en la pesquería, para los años 2002 y 2003, sobre objeto y banco libre, de las distintas especies pertenecientes a cada uno de los grupos que componen la fauna accesoria. 401

Devenir Peces con espada Otros Llevado a cocina

Devenir Tortugas

Arrojado vivo al mar

ParcialmenteEscapa de la red conservado

Arrojado muerto al mar

Arrojado muerto al mar

Arrojado vivo al mar

Metido en bodega

Devenir Tiburones

Otros Escapa de la red Llevado a cocina

Parcialmente conservado

Escapa de la red

Devenir Cetáceos

Arrojado vivo al mar

Arrojado vivo al mar

Arrojado muerto al mar

Escapa de la red

Metido en bodega

Devenir Otros peces

Escapa de la red Arrojado vivo al mar

Otros Llevado a cocina Parcialmente conservado

Arrojado muerto al mar

Metido en bodega

Figura 13. Devenir de los distintos grupos de fauna accesoria. 402

Descartes obtenidos en embarques observadores. 2001

Descartes obtenidos en embarques observadores. 2002

70

35

60

30

50

25

40

b.libre

20

b.libre

30

Objeto

15

Objeto

20

10

10

5

0

0 YFT

SKJ

BET

FRI

LTA

YFT

Descartes obtenidos en embarques observadores. 2003

SKJ

BET

FRI

LTA

Descartes obtenidos en embarques observadores. 2004 90

300

80

250

70 60

200 150

b.libre

50

b.libre

Objeto

40

Objeto

100

30 20

50

10

0

0 YFT

SKJ

BET

FRI

LTA

YFT

SKJ

Figura 14. Descartes obtenidos durante las campañas de observadores realizadas entre 2001 y 2004.

403

BET

FRI

LTA

Captura com ercial y de fauna accesoria sobre objeto y banco libre. 2001

70000 60000 50000 40000

banco

30000

Objeto

20000 10000 0 Fauna accesoria

Captura comercial

Captura com ercial y de fauna accesoria sobre objeto y banco libre. 2002

70000.0 60000.0 50000.0 40000.0

banco

30000.0

Objeto

20000.0 10000.0 0.0 Fauna accesoria

Captura comercial

Captura com ercial y de fauna accesoria sobre objeto y banco libre. 2003

80000.0 70000.0 60000.0 50000.0 banco

40000.0

Objeto

30000.0 20000.0 10000.0 0.0 Fauna accesoria

Captura comercial

Figura 15. Capturas de especies accesorias y captura comercial sobre banco libre y objeto, para el periodo 2001 – 2003. 404