2.5 EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS DE EXTREMADURA ESTRUCTURA DEL EMPLEO

EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS ANÁLISIS DE LAS EMPRESAS EXTREMEÑAS EN SU DIMENSIÓN COMPETITIVA 2.5 EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS DE EXTREMADURA. 2.5.1 ESTRU

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EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS ANÁLISIS DE LAS EMPRESAS EXTREMEÑAS EN SU DIMENSIÓN COMPETITIVA

2.5

EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS DE EXTREMADURA.

2.5.1 ESTRUCTURA DEL EMPLEO. La siguiente tabla nos muestra la distribución del empleo por número de empresas y empleados1: RANGO DE EMPLEADOS POR EMPRESA

EMPRESAS 2000

%

2001

%

EMPLEADOS 2002

%

2000

%

2001

%

2002

%

De 1 a 2

1.112 25,02%

1.021 22,97%

954 21,47%

1.687 3,77%

1.575 3,36%

1.491 3,08%

De 3 a 5

1.409 31,71%

1.410 31,73%

1.463 32,92%

5.431 12,15%

5.399 11,53%

5.650 11,69%

De 6 a 9

825 18,56%

852 19,17%

819 18,43%

5.902 13,20%

6.106 13,04%

5.897 12,20%

De 10 a 19

648 14,58%

680 15,30%

708 15,93%

8.714 19,49%

9.114 19,46%

9.601 19,86%

De 20 o más

450 10,13%

481 10,82%

500 11,25%

22.977 51,39%

24.639 52,61%

25.706 53,17%

44.711

46.833

48.345

TOTALES

4.444

100%

4.444

100%

4.444

100%

100%

100%

100%

Ilustración 2.5.1. Distribución por número de empresas y empleados en Extremadura (Período 2000-2002).

ƒ

Los datos se refieren a la muestra2 de empresas establecida en este informe. Como puede observarse el 53,17% del empleo en 2002 se localiza en las empresas de 20 empleados o más, representando estas empresas el 11,25% de la muestra. En las mencionadas empresas y en el período 2001-2002 el empleo creció un 4,33% mientras que en el conjunto total de las empresas de la muestra el empleo aumentó un 3,23%, frente al 4,75% del período 2000-2001. Análisis gráfico

DISTRIBUCIÓN DEL EMPLEO POR EMPRESAS, 2002

De 10 a 19 15,93%

De 20 o más 11,25%

De 6 a 9 18,43%

DISTRIBUCIÓN DEL EMPLEO POR EMPLEADOS, 2002

De 1 a 2 21,47%

De 1 a 2 3,08%

De 3 a 5 11,69%

De 20 o más 53,17%

De 3 a 5 32,92%

De 6 a 9 12,20% De 10 a 19 19,86%

Ilustración 2.5.2. Estructura del empleo en Extremadura en 2002.

1

2

Con el fin de conseguir cálculos coherentes, solamente se ha tenido en cuenta el dato de número de empleados de aquellas empresas que, además de declararlo en su memoria para todos y cada uno de los años a los que se refiere el estudio, ofrecían cierto grado de coherencia (es decir, en la relación Gastos de personal/Nº empleados se rechazan aquellos valores que resulten fiables). La muestra final después de la depuración consta de 4.444 empresas para el período de análisis. La muestra de ARDÁN se corresponde con empresas societarias.

177

EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS ANÁLISIS DE LAS EMPRESAS EXTREMEÑAS EN SU DIMENSIÓN COMPETITIVA

EMPLEO MEDIO POR EMPRESA

10,88

11,00

El empleo medio, calculado como cociente del número

10,80

de empleados totales entre el número de empresas

10,60

que presentan este dato, crece progresivamente en el

10,40

período de análisis que abarca de 2000 a 2002,

10,20

siendo en el año 2000 de 10,06 empleados de media

10,00

por empresa, en 2001 de 10,54 y en 2002 de 10,88

9,80

empleados medios.

9,60

10,54

10,06

2000

2001

2002

Ilustración 2.5.3. Empleo medio por empresa (Período 2000-2002).

2.5.2 PRODUCTIVIDAD DEL EMPLEO. Considerando la importancia que tiene la evolución de la productividad en la propia generación de empleo, hemos calculado una serie de ratios relativos a la productividad del trabajo que presentamos a continuación3:

Intervalos 2000

(*) En unidades de euro

Alto P75

Medio P50

2001 Bajo P25

Alto P75

Medio P50

2002 Bajo P25

Alto P75

Medio P50

Bajo P25

INGRESOS EXPLOTAC. / EMPLEADO*

136.056

66.033

35.799

141.232

69.600

38.737

139.895

69.985

40.184

V.A.B.cf. / EMPLEADO*

26.554

18.078

12.818

28.075

19.443

14.156

28.531

19.689

14.275

GASTOS PERSONAL / INGRESOS EXPL.

11,05%

21,73%

36,57%

11,43%

22,32%

36,49%

11,74%

22,33%

36,60%

COSTE MEDIO DEL EMPLEO*

10.500

13.646

18.008

11.460

14.626

18.772

11.858

15.040

19.280

Ilustración 2.5.4. Evolución de ratios relativos a la productividad del trabajo (Período 2000-2002).

ƒ

Los ingresos por empleado evolucionan positivamente con un incremento del 0,55% en el período 2001-2002 hasta alcanzar los 69.985 euros.

ƒ

El valor añadido bruto por empleado también mantiene cotas crecientes, aumenta un 7,55% en el período 2000-2001 y un 1,27% durante 2001-2002. En 2001 este valor era de 19.443 euros y en 2002 era de 19.689 euros.

3

La mediana, intervalo medio (P50), es el valor central de la muestra. El intervalo alto (P75) y el intervalo bajo (P25) son cifras que ocupan las posiciones intermedias entre la mediana y el valor mejor y peor de la variable, respectivamente. Para la elaboración de los gráficos y los comentarios se han utilizado los datos de la mediana (P50). El ratio Gastos Personal/Ingresos Explotación se refiere al valor central (P50) mientras que en el punto 2.1.1, apartado A. "Evolución de los ingresos, costes y resultados" de este estudio, se indica el valor medio agregado.

178

EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS ANÁLISIS DE LAS EMPRESAS EXTREMEÑAS EN SU DIMENSIÓN COMPETITIVA

ƒ

El ratio de gastos de personal entre ingresos de explotación aumenta en el período 2000-2001, pasando de 21,73% a 22,32%, mientras que en el período 2001-2002 sólo aumenta un 0,04%, siendo su valor en 2002 de 22,33%.

ƒ

El coste medio del empleo también registra un incremento en el período 2001-2002, observándose una cierta desaceleración respecto al período anterior. Así, de 2000 a 2001 aumentó un 7,18%, mientras que en el período 2001-2002 lo hizo en un 2,83%. En 2002 el coste medio por cada persona empleada ascendió a 15.040 euros.

Análisis gráfico

INGRESOS / EMPLEADO, VABcf. / EMPLEADO y COSTE DEL EMPLEO

GASTOS DE PERSONAL / INGRESOS

(valores centrales P50, en unidades de euro) 80.000 69.600

66.033

69.985 15.040

60.000

14.626

40.000

20.000

14.000 13.646 18.078

19.689

19.443

13.500 13.000

10.000 0

22,20%

12.500 2000

2001

Ingresos de explotación/empleado

22,33% 22,32%

22,30%

15.000 14.500

50.000

30.000

22,40%

Coste del empleo

Ingresos explotación/empleado V.A.B.c.f./empleado

70.000

(valores centrales P50)

15.500

2002

22,10% 22,00% 21,90% 21,80% 21,70%

21,73%

21,60% 21,50% 21,40% 2000

V.A.B.cf./empleado

2001

2002

Gtos. personal/ingresos de explotación

Coste medio del empleo

Ilustración 2.5.5. Evolución de ratios relativos a la productividad del trabajo (Período 2000-2002).

2.5.3 LA GENERACIÓN DE EMPLEO EN LA EMPRESA EXTREMEÑA. Para analizar este apartado, partimos de los sectores empresariales en los que más crece el 4

empleo , en el período 2001-2002, en términos absolutos, y observaremos las tasas de crecimiento. En el siguiente gráfico pueden observarse los crecimientos relativos del empleo en los sectores más representativos:

4

Debemos insistir en que los datos que aquí estamos elaborando corresponden a una muestra, ciertamente significativa, de las empresas con sede social en Extremadura, pero en ningún caso representan la totalidad del empleo generado en esta Comunidad.

179

EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS ANÁLISIS DE LAS EMPRESAS EXTREMEÑAS EN SU DIMENSIÓN COMPETITIVA

SECTORES CON MAYOR CRECIMIENTO DE EMPLEO

EMPLEADOS 2000

2001

Diferencia 02-01

2002

SECTOR 1 PREFABRICADOS DE HORMIGÓN 2 CONTRATISTAS GENERALES 3 CONTRATISTAS ESPECIALIZADOS 4 MAYORISTAS DE FRUTAS FRESCAS Y VERDURAS 5 AGRICULTURA EN GENERAL

Tasa crecimiento 01/00 02/01

516

652

885

233

6.237

6.856

7.075

219

26,36% 35,74% 9,92%

285

268

358

90

-5,96% 33,58%

3,19%

805

852

934

82

5,84%

9,62%

1.094

1.007

1.086

79

-7,95%

7,85%

6 PROMOTORES DE OBRAS

680

649

726

77

-4,56% 11,86%

7 CONCESIONARIOS DE AUTOMÓVILES NUEVOS Y USADOS

794

807

859

52

1,64%

8 DETALLISTAS DIVERSOS

673

705

753

48

4,75%

6,81%

9 RESTAURANTES

529

497

543

46

-6,05%

9,26%

10 HOTELES

518

541

585

44

4,44%

8,13%

11 ESCUELAS Y SERVICIOS EDUCATIVOS DIVERSOS

193

214

255

41

10,88% 19,16%

12 PINTORES, EMPAPELADORES Y DECORADORES

207

257

288

31

24,15% 12,06%

13 FABRICANTES DE RECAMBIOS Y PIEZAS DE MOTOR

137

128

157

29

-6,57% 22,66%

14 EXTRACCIÓN DE PIEDRA GRANITO

145

151

180

29

15 EXCAVACIONES Y CIMIENTOS

319

355

383

28

11,29%

7,89%

16 TRANSPORTE DE MERCANCÍAS POR CARRETERA

918

919

947

28

0,11%

3,05%

17 ALBAÑILERÍA

354

336

363

27

-5,08%

8,04%

18 SERVICIOS COMERCIALES DIVERSOS

490

552

579

27

12,65%

4,89%

19 BARES Y CAFETERÍAS

559

524

550

26

-6,26%

4,96%

20 MAYORISTAS DE AUTOMÓVILES Y OTROS VEHÍCULOS DE MOTOR

406

421

447

26

3,69%

6,18%

21 ASESORÍA Y RELACIONES PÚBLICAS DE EMPRESAS

611

607

633

26

-0,65%

4,28%

22 SERVICIOS MÉDICOS DIVERSOS

154

180

206

26

16,88% 14,44%

23 IMPRENTAS COMERCIALES-TEXTOS (TIPOGRAFÍA)

172

179

203

24

4,07% 13,41%

24 TRABAJOS DE CARPINTERÍA METÁLICA

448

479

503

24

6,92%

68

65

89

24

-4,41% 36,92%

44.711

46.833

48.345

25 MAYORISTAS DE TEJIDOS

EXTREMADURA

1.512

6,44%

4,14% 19,21%

4,75%

5,01%

3,23%

Fuente: datos correspondientes a una muestra de 4.444 empresas analizada durante 3 años consecutivos

Ilustración 2.5.6. Relación de los 25 primeros sectores con mayor crecimiento de empleo (Período 2000-2002).

En la anterior tabla figuran los 25 sectores empresariales que más empleo han generado, esto se mide por la diferencia absoluta del número de empleados en el período 2001-2002, también se reflejan el número de empleados en los tres años consecutivos y las tasas de variación correspondientes a los 3 años de estudio de la muestra. En la Comunidad Extremeña el número total de empleados (según la muestra de referencia) aumenta un 4,75% en el período 2000-2001. En el siguiente período se produce una desaceleración en el crecimiento del empleo ya que la tasa de variación del período 2001-2002 es de 3,23%, alcanzando el número de empleados en el año 2002 la cifra de 48.345.

180

EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS ANÁLISIS DE LAS EMPRESAS EXTREMEÑAS EN SU DIMENSIÓN COMPETITIVA

SECTORES DESTACADOS EN GENERACIÓN DE EMPLEO

Los sectores que más empleo han generado en el período 2001-2002 en términos absolutos son los siguientes: ƒ

Prefabricados de hormigón

ƒ

Contratistas generales

ƒ

Contratistas especializados

ƒ

Mayoristas de frutas frescas y verduras

ƒ

Agricultura en general

Dentro de los sectores más dinámicos en cuanto a la creación de empleo cabe resaltar aquellos en los que el crecimiento porcentual ha sido mayor. Son los siguientes en orden a la tasa de variación del número de empleados de 2002 respecto a 2001: ƒ

Mayoristas de tejidos

ƒ

Prefabricados de hormigón

ƒ

Contratistas especializados

ƒ

Fabricantes de recambios y piezas de motor

ƒ

Extracción de piedra granito

En el siguiente gráfico pueden observarse los crecimientos relativos del empleo en los sectores más representativos: EVOLUCIÓN DEL EMPLEO EN EXTREMADURA Y PRINCIPALES SECTORES 40,00%

35,74%

33,58%

35,00% 30,00%

26,36%

25,00% 20,00% 15,00%

9,92%

9,62%

10,00%

5,84%

4,75%

5,00%

7,85%

3,19%

3,23%

0,00% -5,00% -10,00%

-5,96%

-7,95%

-15,00%

2001/2000

2002/2001

Prefabricados de hormigón

Mayor. de frutas frescas y verduras

Contratistas generales Contratistas especializados

Agricultura en general

EXTREMADURA

Ilustración 2.5.7. Tasas de crecimiento del empleo en Extremadura y principales sectores (Período 2000-2002).

181

EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS ANÁLISIS DE LAS EMPRESAS EXTREMEÑAS EN SU DIMENSIÓN COMPETITIVA

2.5.4 EL ESFUERZO EN LA CREACIÓN DE EMPLEO. Un concepto que nos parece de interés es el de esfuerzo dedicado a la generación de empleo por las empresas. La idea que tratamos de aportar es la siguiente: ¿crecen los gastos de personal por encima de los salarios?. Si la respuesta es afirmativa, en ese sector de empresas se está creando empleo, en caso negativo se produce una destrucción de empleo. Es decir, se puede medir el esfuerzo que las empresas dedican a la generación de empleo, a través de la evolución de los gastos de personal y de los salarios. Definimos como esfuerzo dedicado a la generación de empleo por las empresas5 la tasa de crecimiento de los gastos de personal (deducidas las cargas sociales) menos la tasa de crecimiento de los salarios.

Crecimiento Gastos de Personal* - Tasa Crecimiento Salarios6= Esfuerzo relativo que las empresas destinan a la Generación de Nuevo Empleo

eE =

GP * n − GP * n −1 GP * n −1

eE = Esfuerzo en la Generación de empleo por las empresas − cS

GP * n = Gastos de personal en el año n deducidas las Cargas sociales

GP * n −1 = Gastos de personal en el año n-1 deducidas las Cargas sociales

cS = Tasa de crecimiento de los salarios Ilustración 2.5.8. Cálculo del esfuerzo relativo dedicado a la generación de empleo.

En la tabla que aparece a continuación podemos observar la evolución del esfuerzo que las empresas, agrupadas por sectores, destinan a la generación de nuevo empleo:

Crecimiento de los salarios 2001/2000

2002/2001

3,70%

3,00%

Fuente: Instituto Nacional de Estadística (INE) Ilustración 2.5.9. Crecimiento de los salarios (Período 2000-2002).

5

Metodología: Para calcular el Esfuerzo dedicado a la Generación de Empleo partimos de una muestra homogénea de empresas (las mismas empresas analizadas durante un período consecutivo de tres años y pertenecientes al mismo sector), analizamos la evolución agregada de la partida Gastos de Personal a la que deducimos las Cargas Sociales (Seguridad Social a Cargo de la Empresa, Aportaciones a Sistemas Complementarios de Pensiones y Otros Gastos Sociales) de tal modo que Gastos de Personal* (GP*) será el agregado resultante. Estudiamos las tasas de variación

eE =

GP*n − GP*n −1 GP*n −1

− cS en cada sector y le restamos la tasa de crecimiento de los salarios (cifra

aportada por el Instituto Nacional de Estadística, INE), el resultado será el Esfuerzo en la Generación de Empleo. Si es positivo se crea empleo y si es negativo se destruye. 6

Fuente: INE, Salarios de la industria y de los Servicios (SIS). .

182

EL EMPLEO EN LAS EMPRESAS ANÁLISIS DE LAS EMPRESAS EXTREMEÑAS EN SU DIMENSIÓN COMPETITIVA

Crecimiento de gastos de personal SECTOR

2001/2000

2002/2001

Esfuerzo destinado a generar empleo 2001/2000

2002/2001

6,03%

4,91%

21 ASESORÍA Y RELACIONES PÚBLICAS DE EMPRESAS

10,69%

6,58%

22 SERVICIOS MÉDICOS DIVERSOS

29,87%

13,79%

6,38%

5,66%

+ + + + – + + + + + + + – + + + + + + + + + +

12,27%

7,47%

+

8,57% +

4,47%

2,98%

18,24%

+

0,72% +

15,24%

1 PREFABRICADOS DE HORMIGÓN

35,37%

28,01%

8,15%

6,94%

17,61%

4,97%

4 MAYORISTAS DE FRUTAS FRESCAS Y VERDURAS

9,31%

17,39%

5 AGRICULTURA EN GENERAL

-1,32%

3,79%

6 PROMOTORES DE OBRAS

3,99%

7,81%

2 CONTRATISTAS GENERALES 3 CONTRATISTAS ESPECIALIZADOS

7 CONCESIONARIOS DE AUTOMÓVILES NUEVOS Y USADOS

12,32%

6,91%

8 DETALLISTAS DIVERSOS

11,95%

11,19%

9 RESTAURANTES

12,48%

3,40%

10 HOTELES

20,93%

7,38%

5,85%

10,98%

12 PINTORES, EMPAPELADORES Y DECORADORES

19,15%

10,38%

13 FABRICANTES DE RECAMBIOS Y PIEZAS DE MOTOR

-10,25%

27,51%

14 EXTRACCIÓN DE PIEDRA GRANITO

15,10%

25,54%

15 EXCAVACIONES Y CIMIENTOS

11 ESCUELAS Y SERVICIOS EDUCATIVOS DIVERSOS

16,85%

16,03%

16 TRANSPORTE DE MERCANCÍAS POR CARRETERA

9,60%

4,23%

17 ALBAÑILERÍA

4,34%

12,21%

20,91%

7,07%

2,93%

1,91%

18 SERVICIOS COMERCIALES DIVERSOS 19 BARES Y CAFETERÍAS 20 MAYORISTAS DE AUTOMÓVILES Y OTROS VEHÍCULOS DE MOTOR

23 IMPRENTAS COMERCIALES-TEXTOS (TIPOGRAFÍA) 24 TRABAJOS DE CARPINTERÍA METÁLICA 25 MAYORISTAS DE TEJIDOS

31,67% +

25,01%

4,45% +

3,94%

13,91% +

1,97%

5,61% +

14,39%

5,02% +

0,80%

0,29% +

4,81%

8,62% +

3,91%

8,24% +

8,19%

8,78% +

0,40%

17,23% +

4,38%

2,15% +

7,98%

15,45% +

7,38%

13,96% +

24,51%

11,40% +

22,54%

13,15% +

13,03%

5,90% +

1,23%

0,64% +

9,21%

17,21% +

4,07%

0,77% +

1,08%

2,33% +

1,91%

6,99% +

3,58%

26,17% +

10,79%

2,68% +

2,66%

Ilustración 2.5.10. Relación de los 25 primeros sectores con más esfuerzo destinado al empleo en Extremadura (Período 2000-2002).

Los sectores que más esfuerzo integral7 han dedicado a la creación de empleo a lo largo del período 2001-2002 han sido:

7

ƒ

Contratistas generales

ƒ

Prefabricados de hormigón

ƒ

Mayoristas de frutas frescas y verduras

ƒ

Detallistas diversos

ƒ

Excavaciones y cimientos

El esfuerzo integral ha sido calculado a partir del producto del esfuerzo relativo por el volumen de empleo generado.

183

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