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4.1.4 PESCA CUADRO 4.1.4.1
VOLUMEN DE LA CAPTURA PESQUERA EN PESO VIVO SEGUN DESTINO Y ESPECIE 1995 (Toneladas) DESTINO Y ESPECIE
VOLUMEN DE LA CAPTURA TOTAL
PRIVADO
SOCIAL
TOTAL
363,745
326,506
37,239
CONSUMO HUMANO DIRECTO
134,165
96,926
37,239
124 485 275 16,235 2,625 2,461 517 25 768 635 39 2,226 30 6 151 37 3,807 485 69 154 52,451 1,001 822 21,851
37 147 206 14,612
87 338 69 1,623 2,625 369 103 19 307 222 15 1,558 9
45 100 52,451 60 1 534 6,615
400 2aa 15,236
26,886
16,132
10,754
229,580
229,580
229,580
229,580
ALMEJA BAGRE BAQUETA CAMARON DE ALTAMAR CAMARON DE BAHIA CAMARON DE CULTIVO CARACOL CARPA CAZON CORVINA HUACHINANGO JAIBA JUREL LANGOSTA LISA LOBINA MOJARRA a l OSTION PARGO PULPO SARDINA SIERRA TIBURON OTRAS ESPECIES CAPTURA SIN REGISTRO OFICIAL
CONSUMO HUMANO INDIRECTO
SARDINA
2,092 414 6 461 413 24 668 21 1 68 15 1,263
5
83 22 2,544 485 24 54
a/ Comprende mojarra de mar y agua dulce.
FUENTE: Secretaria de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca, Delegaciónen el Estado. Subdelegaciónde Pesca; Oficina Federal en Hermosillo.
291
VOLUMEN Y VALOR DE LA CAPTURA PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO SEGUN DESTINO Y ESPECIE 1995
CUADRO 4.1.4.2
VALOR DE LA CAPTURA a/ (Miles de pesos)
TOTAL
VOLUMEN DE LA CAPTURA (Toneladas) PRIVADO
SOCIAL
TOTAL
290 193
260 O19
30 174
962.7
CONSUMO HUMANO DIRECTO
106 529
76 355
30 174
905.3
34
79 307 55 1014 1641 369 94 18 245 178 12 1417 7
0.5 1.6 2.6 426.2 62.4 68.9 4.6 0.3 4.8 3.2 0.4
DESTINO Y ESPECIE
ALMEJA BAGRE BAQUETA CAMARON DE ALTAMAR CAMARON DE BAHIA CAMARON DE CULTIVO CARACOL CARPA CAiON CORVINA HUACHINANGO JAIBA JUREL LANGOSTA LISA LOBINA MOJARRA bí OSTION PARGO PULPO SARDINA SIERRA TIBURON OTRAS ESPECIES CAPTURA SIN REGISTRO OFICIAL d
CONSUMO HUMANO INDIRECTO
SARDINA
113 441 220 10 147 1641 2461 470 23 614 508 31 2 024 24 6 151
134 165 9 133
2 092 376
5 369 330 19 607 17 1 68 14 1 O10
8.5
3 046 485 55 140 41 961 910 658 i a 857
36 91 41 961 546 427 6 014
364 231 12 843
0.3 0.2 0.8 0.3 11.9 2.2 0.5 1.5 16.5 5.5 5.1 171.O
21 509
12 906
8 603
105.8
183 664
183 664
57.4
183 664
183 664
57.4
34
5 83 20 2 036 485 19 49
a/ A precios de playa o primera mano. bí Comprende mojarra de mar y agua dulce. d Se refiere al volumen de captura que, por diversas circunstancias, escapa a los registros formales de la fuente. Su monto se determina por métodos indirectos de estimación. FUENTE: Secretaría de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca, Delegación en el Estado. Subdelegación de Pesca: Oficina Federal en Hermosillo.
292
VOLUMEN DE LA CAPTURA PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO SEGÚN PRINCIPALES ESPECIES
GRÁFICA 4.1.4.1
1995 (En por ciento)
SARDINA 77.8
OTRAS 9.8
CAPTURA SIN REGISTRO 7.4 JAIBA 0.7 CAMARÓN DE CAMARÓN ALTAMAR DE CULTIVO 3.5 0-8
FUENTE: Cuadro 4.1.4.2
CUADRO 4.1.4.3
PRODUCCIÓN DE CRIAS, LARVAS Y SEMILLAS POR CENTRO ACUICOLA SEGÚN ESPECIE 1995 (Miles) TOTAL ESPECIE
CRIAS BAGRE LOBINA LARVAS CAMARÓN SEMILLAS OSTIÓN OTRAS c/
CENTRO ACUICOLA DEL ESTADO DESONDRA a/
2000
2000
1500
1500
500
CENTRO OSTRÍCOLA DEL ESTADO DESONDRA b/
500
100000
100000
100000
100000
443000
443000
437000
437 000
6000
6000
a/ Ubicado en el Municipio de Bácum. b/ Ubicado en el Municipio de Hermosillo. c/ Comprende caracoles, callos de escalopay de hacha. FUENTE: Secretarla de Medio Ambiente, Recursos Naturalesy Pesca, Delegación en el Estado. Subdelegación de Pesca; Oficina Federal en Hermosillo.
293
CUADRO 4.1.4.4
VOLUMEN DE LA CAPTURA DE ACUACULTURA EN PESO VIVO POR SECTOR SEGUN ESPECIE a/ 1995
(Toneladas) ESPECIE
TOTAL
SOCIAL
PRIVADO
TOTAL
7 139
3 469
3 670
TlLAPlA b l
3 646
1209
2 437
485
147
338
2 461
2 092
369
BAGRE CAMARON OSTION
485
OTRAS c l
485 21
62
41
a/ Se refiere a la captura en aguas continentales. b/ Incluye mojarra. c/ Comprende lobina y carpa. FUENTE: Secretaría de Medio Ambiente, Recursos Naturalesy Pesca, Delegación en el Estado. Subdelegación de Pesca: Oficina Federal en Hermosillo.
EMBARCACIONES INSCRITAS EN EL REGISTRO NACIONAL DE PESCA POR SECTOR SEGUN PRINCIPALES PESQUERIAS a/ Al 31 de diciembre de 1995 PESQUERIA
TOTAL
PESCA DE ALTURA
CAMARONERAS
CUADRO 4.1.4.5
TOTAL
SOCIAL
PRIVADO
3 659
1975
1684
559
78
481
532
78
454
SARDINERAS
27
PESCA RIBEREÑA
3 100
1 697
1203
3 100
1697
1 203
EMBARCACIONES MENORES
27
a/ Comprende embarcacionesactivas e inactivas. FUENTE: Secretaría de Medio Ambiente, RecursosNaturalesy Pesca, Delegación en el Estado. Subdelegacionde Pesca: Oficina Federal en Hermocillo
294
CUADRO 4.1.4.6
ARTES DE PESCA SELECCIONADAS POR TIPO SEGUN SECTOR Y TIPO DE ORGANIZACION Al 31 de diciembre de 1995 SECTOR Y
TOTAL
REDES
LINEAS
TRAMPAS
TOTAL
18 832
10 222
2 698
5 912
SOCIAL
7 576
3 469
607
3 500
7 576
3 469
607
3 500
1 1 256
6 753
2 o91
2 412
1 1 256
6 753
2 o91
2 412
TIPO DE ORGANIZACION
COOPERATIVAS
PRIVADO
PARTICULARES
~
~~
FUENTE: Secretaría de Medio Ambiente. Recursos Naturales y Pesca, Delegación en el Estado. Subdelegación de Pesca; Oficina Federal en Hermosillo
POBLACION DEDICADA A LA ACTIVIDAD PESQUERA SEGUN TIPO DE ACTIVIDAD al Al 31 de diciembre de 1995 TIPO DE ACTVIDAD
CUADRO 4.1.4.7
POBLACION bí
TOTAL
28 741
CAPTURA
16 067
INDUSTRIALIZACION
6 329
COMERClALlZAClON Y TRANSPORTE
3 638
ACUACULTURA
2 707
a/ Se refiere a las personas inscritas en el Registro Nacional de Pesca.
b i Comprende: pescadores; t8cnicos pesqueros prácticos, calificados e industriales; obreros y empleados administrattvos. FUENTE: Secretaría de Medio Ambiente, Recurcos Naturales y Pesca, Delegación en el Estado. Subdelegación de Pesca; Oficina Federal en Hermosillo.
295
POBLACIÓN DEDICADA A LA ACTIVIDAD PESQUERA SEGÚN TIPO DE ACTIVIDAD Al 31 de diciembre de 1995 (En por ciento) CAPTURA
GRÁFICA 4.1.4.2
55.9
ACUACULTURA 9.4
INDUSTRIALIZACIÓN 22.0
COMERCIALIZACIÓN Y TRANSPORTE
12.7 FUENTE: Cuadro 4.1.4.7
CUADRO 4.1.4.8
PERMISOS VIGENTES PARA EJERCER LA PESCA COMERCIAL POR SECTOR SEGÚN ESPECIE Al 31 de diciembre de 1995 ESPECIE
TOTAL
ALMEJA CABRILLA CALAMAR CALLO DE HACHA CARACOL ESCAMA DE AGUA DULCE ESCAMA DE MAR JAIBA LANGOSTA LISA OSTIÓN PEPINO DE MAR PULPO TIBURÓN
TOTAL
SOCIAL
PRIVADO
253
95
158
1
2 2 17 1 6 11 70 9 3 8 4 15 10
3 2 26 1 9 25 105 17 4 12 1 7 20 21
•
9 . 3 14 35 8 1 4 1 3 5 11
FUENTE: Secretaria de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca, Delegación en el Estado. Subdelegación de Pesca; Oficina Federal en Hermosillo.
296
VOLUMEN DE LA MATERIA PRIMA Y DEL PRODUCTO TERMINADO DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS INDUSTRIALIZADOS SEGUN TIPO DE PROCESO 1995 (Toneladas)
CUADRO 4.1.4.9
MATERIA PRIMA
PRODUCTOS TERMINADOS
254 997
79 161
CONGELADO
23 783
19 026
ENLATADO
34 595
16 052
195 150
43 459
1 334
538
135
86
PROCESO
TOTAL
HARINA Y ACEITE SECO-SALADO
OTROS a/
a/ Incluye nuggets, pescado ahumado y otras presentacionesde embutidos. FUENTE: Secretaría de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca, Delegación en el Estado. Subdelegación de Pesca; Oficina Federal en Hermosillo.
VOLUMEN DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS COMERCIAUZADOS SEGUN npo DE MERCADO Y PRESENTACION 1995 (Toneladas) MRCADO Y PRESENTACION
CUADRO4.1.4.10
VOLUMN
TOTAL
80 979
NACIONAL
69 262
FRESCO
10 781
CONGELADO
7 332
ENLATADO
13 644
HARINA Y ACEKE
36 940
SECO-SALADO OTROS a/
INTERNACIONAL CONGELADO bl OTROS a/
538 27
11 717
11 658 59
Incluye nuggets y pepinode mar seco-salado. b/ comprende 9 940 toneladas que corresponden a camarón y 1 718 toneladas a la especie de chano. FUENTE: Secretaríade Medio Ambientc, Recursos Naturales y Pesca, Delegaciónen el Estado. Subdelegaciónde Pesca; Oficina Federal en Hemocillo.
a/
297
CUADRO 4.1.4.11
INVERCION PUBLICA AUTORIZADA Y EJERCIDA EN LA ACTIVIDAD PESQUERA POR NIVEL DE GOBIERNO SEGUN PROGRAMA 1995
(Miles de pesos) PROGRAMA
INVERSION PUBLICA AUTORIZADA TOTAL FEDERAL ESTATAL
TOTAL
1910.8
210.8
1700.0
PROMOCION. REGULACION Y ORGANIZACION PESQUERA VIGILANCIA DE VEDAS ORGANIZACION Y CAPACITACION DRAGADO DE LA BAHIA DE YAVAROS MANTENIMIENTO Y REPARACION DEL CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACION PESQUERA MANTENIMIENTO Y CONSERVACION DE LA DELEGACION Y OFICINAS DE PESCA
500.0 12.8
500.0 12.8
1200.0
INVERSION PUBLICA EJERCIDA TOTAL FEDERAL ESTATAL
874.1
209.1
265.0
265.0
400.0
400.0
12.6
12.6
1200.0
100.0
100.0
100.0
100.0
98.0
98.0
96.5
96.5
~~
FUENTE: Secretaria de Medio Ambiente. Recursos Naturales y Pesca, Delegación en el Estado. Subdelegación de Pesca: Oficina Federal en Herrnosillo.
298
665.0