Ofertas válidas del 1 de octubre al 12 de noviembre del 2016

Del 4 al 6 de octubre

´ Ventrescas de atun SIN ESPINAS, 200/500, IQF, Caja 7 kg. Especie

Yellow fin

Nombre científico

Tunnus Albacares

Pesca

Extractiva

F.A.O.

51 Islas Mauricio

Especialistas en restauración www.decasa.es

Precocinados

Lasaña boloñesa, 160 gr. SIN BECHAMEL, Caja 24 porciones

Canelones de carne SIN BECHAMEL, Caja 100 unidades

Huevos con bechamel Bolsa 1 kg., Caja 5 bolsas

Ingredientes: Carne de cerdo y ternera (22,1%), sémola de trigo, tomate, cebolla, vino, harina de trigo, zanahorias, fécula de patata, sal, especias y ajo.

Ingredientes: Carne de cerdo (22%), sémola de trigo, harina de trigo, pan rallado, tomate, sal, cebolla deshidratada, vino, especias y ajo.

Ingredientes: Salsa bechamel (50%), preparado de huevo (35%), sal, pan rallado, almidón de maíz. Contiene huevos, soja, leche e ingredientes de la leche y del trigo.

Modo de empleo: Ver envase

Modo de empleo: Ver envase

Modo de empleo: Sin descongelar, freír en abundante aceite bien caliente entre 180-190ºC, durante 4 min.

Especial Pollo empanado

Nuggets de pollo Bolsa 2,5 kg., Caja 2 bolsas Ingredientes: Pechuga de pollo (65%), rebozado (35%) Modo de empleo: Freír sin descongelar en aceite bien caliente durante 2-3 min.

Pechuga pollo empanada Caja 5 kilos

Donut pollo empanado con queso Bolsa 2,5 kg., Caja 2 bolsas Ingredientes: Carne de filete de pollo (29,5%), queso fundido (21,5%), especias, sal, aceite de girasol. Modo de empleo: Precalentar el horno a 210ºC y calentar durante 16 min.

Solomillo pollo empanado 70 gr. aprox., Caja 5 kg.

Ingredientes: Pechuga de pollo, harina de trigo, sal, levadura y agua

Ingredientes: Solomillo de pechuga de pollo, harina de trigo, sal, levadura, almidón, soja.

Modo de empleo: Sartén: sin descongelar, freír en abundante aceite bien caliente hasta que este dorado. Freidora: sin descongelar, freír a temperatura máxima (180º-190º) y dejar dorar en 2-3 min.

Modo de empleo: Cocinar antes de su consumo.

Precocinados

Croquetas de cocido Bolsa 1 kg. Caja 4 bolsas Ingredientes: Relleno (88%): carne de ave (47%), leche, margarina, cebolla, carne de cerdo (7,1%), almidón de maíz, harina de trigo, carne de vacuno (4%), jamón curado (2,3%), aceite de girasol, sal, vino, zanahoria, apio, puerro y aroma. Empanado (12%) Modo de empleo: Freidora o sartén: sin descongelar, freír en abundante aceite bien caliente (180ºC) durante 6 min hasta que estén bien doradas.

Varitas de merluza

Rodaja merluza rebozada

Bolsa 1 kg., Caja 6 bolsas

Bolsa 1 kg., Caja 4 bolsas

Ingredientes: Merluza (50%), pan rallado, aceite de girasol, agua, harina y almidón de trigo y sal.

Ingredientes: Merluza (65%), rebozado (35%).

Modo de empleo: Freír sin descongelar en abundante aceite bien caliente durante 2-3 min. Tiempo de descongelado 15 min.

Modo de empleo: Freír sin descongelar en abundante aceite bien caliente (180º-190º)

Croquetas de jamón ibérico Bolsa 1 kg. Caja 4 bolsas Ingredientes: Relleno (89%): leche en polvo, harina de trigo, margarina, jamón ibérico (8%), jamón curado (7%), aceite de girasol, sal. Empanado (11%)

Modo de empleo: Sin descongelar, freír en sartén o freidora con el aceite bien caliente hasta que estén doradas.

Flamenquines de york Bolsa 1 kg., Caja 4 bolsas Ingredientes: Fiambre (35%) (magro de cerdo, carne de pavo), preparado lácteo (30%), empanado (35%) Modo de empleo: Sartén: sin descongelar, freír en abundante aceite bien caliente hasta que este dorado. Freidora: sin descongelar, freír a temperatura máxima (180º-190º) y dejar dorar en 2-3 min.

San Jacobos, 90 gr. Bolsa 1 kg., Caja 6 bolsas

Croquetas de setas Bolsa 1 kg. Caja 4 bolsas

Ingredientes: Fiambre (40%) (magro de cerdo), preparado para empanar (60&) (aceite de girasol y leche en polvo).

Ingredientes: Relleno (88%): mezcla de setas (25%), harina de trigo, margarina, cebolla frita, sal, aceite de girasol, especias. Empanado (12%).

Modo de empleo: Freír sin descongelar en aceite bien caliente durante 2-3 min.

Modo de empleo: Sin descongelar, en freidora o sartén, freír las croquetas en abundante aceite bien caliente, durante 4-5 min hasta que estén bien doradas.

Pescados

Ventrescas de bacalao Estuche 2 kg., Caja 6 estuches Especie

Pesca F.A.O.

Gadus Morhua

Especie

Extractiva

27 Atlántico Noreste Islandia

F.A.O.

27 Atlántico Noreste Islandia

Merluccius capensis-paradoux

Caja 6 kg.

Gadus Morhua

Pesca

SIN PIEL, SIN ESPINAS, PREFORMADOS IQF, Caja 5 kg.

Rodaja de caella

Caja 5 kilos

Extractiva

Lomos de merluza, 90/110 Especie

Lomos de bacalao, Jumbo 500+

Especie

Prionace Clauca

Pesca

Extractiva

F.A.O.

27 Atlántico Noreste Banco de las Azores

Dados de atún, 3x3 SIN PIEL, SIN ESPINAS, Caja 5 kg. Especie

Yellow fin

Nombre científico

Tunnus Albacares

Pesca

Extractiva

Pesca

Extractiva

F.A.O.

47 Atlántico Sureste Namibia

F.A.O.

71 Pacífico centro-oeste Vietnam

Mariscos y cefalópodos

abordo

Cola de gambón Nº1, Estuche 2 kg, Caja 6 estuches Especie

Hymenopenaeus spp/Pleoticus muelleri

Gamba pelada, 70/100 Bolsa 650 gr. Neto, Caja 8 bolsas Especie

Selonocera Melantho

Arrastre

Pesca

Extractiva

F.A.O.

41 Atlántico Sudoeste Argentina

F.A.O.

61 Océano Pacifico China

IQF, TORRY HARRIS, Caja 6 kg. Especie

Sepia Pharaonis

Pesca

Extractiva

F.A.O.

51 Océano Índico Occidental India

40/50, Estuche 700 gr., Caja 10 estuches Especie

Pesca

Sepia limpia, 5/7

Langostino vanamey Penaeus Vannamei

Pesca

Acuicultura

F.A.O.

Ecuador

Preparado sopa sin cáscara Caja 6 kilos Ingredientes: Tacos de alas de pota, carne de mejillón cocida, anilla de calamar, carne de almeja cocida, cola de gamba pelada. Modo de empleo: Para sopa: sin descongelar, verter el preparado en un sofrito de tomate y cebolla, añadir 2 litros de agua y dejar hervir 25-30 min. Añadir 75 gr de fideos, sazonar y dejar cocer 5-8 min.

Verduras, salteados y ensaladas

Menestra especial Bolsa 2,5 kg., Caja 4 bolsas Ingredientes: Guisante, judía verde plana, zanahoria rodajas, champiñón entero, alcachofa troceada, coliflor y yemas de espárrago blanco. Modo de empleo: Sin descongelar, hervir de 12 a 15 min.

Judía verde troceada PRIMER PRECIO, Bolsa 2,5 kg. Caja 4 bolsas Ingredientes: Judía verde Modo de empleo: Sin descongelar, cocer en agua hirviendo con sal, durante 10 min.

Ensalada de pollo Bolsa 1 kg., Caja 6 bolsas Ingredientes: Fiambre de pollo (40%), zanahoria, manzana, gamba cocida y pasas

Modo de empleo: Descongelar a temperatura ambiente durante 1 hora y aliñar al gusto.

Con queso de cabra

Salteado campestre Bolsa 1 kg., Caja 10 bolsas

Mix de verduras asadas Bolsa 1 kg., Caja 10 bolsas

Ingredientes: Judía verde troceada (28%), judía crema (22%), zanahoria bastones (22%), berenjena dados (18%), cebolla dados (10%).

Ingredientes: Berenjena grille dados (20%), calabacín grille dados (20%), cebolla horneada (20%), pimiento amarillo asado (20%), pimiento rojo asado (20%)

Modo de empleo: Sartén: freír durante 7-10 min en un poco de aceite.

Modo de empleo: Sartén: freír con un poco de aceite de 7 a 10 min.

Ensalada verduras braseadas PCS, Bolsa 1 kilo, Caja 2 bolsas Ingredientes: Espirales de pasta cocida, verduras braseadas (24%) (pimiento rojo y amarillo), queso de cabra (15%), pollo braseado (pechuga de pollo (97%), aroma, especias, aceitunas negras. Modo de empleo: Descongelar en la parte baja del frigorífico.

Cárnicos

Caldereta de cordero

Lomo de cerdo,

Caja 5 kg.

PRIMER PRECIO, Caja 5 kilos

Albóndigas con piñones

Alas de pollo barbacoa

Caja 6 kg.

Bolsa 2,5 kg., Caja 2 bolsas

fileteado

Jamoncitos de pollo, 80/120 CATERING, Peso Variable

Postres

Plancha porcionada Plancha porcionada Plancha porcionada Plancha porcionada tres chocolates Tiramisú queso y arándanos San Marcos 1800 gr., Caja 30 porciones

1800 gr., Caja 30 porciones

1800 gr., Caja 30 porciones

1800 gr., Caja 30 porciones

Ingredientes: Crema de relleno (50%), bizcocho natural (20%), jarabe de emborrachado (18%), crema de decoración sabor arándanos con trozos de fruta (13%)

Ingredientes: Crema de relleno (50%), bizcocho natural (20%), jarabe de emborrachado (18%), crema de decoración sabor yema de huevo con quemado (12%).

Ingredientes: Crema de relleno (47%), bizcocho Ingredientes: Crema de relleno (47%), bizcocho natural (27%), jarabe de emborrachado (16%), de cacao (25%), jarabe de emborrachado (18%), crema de decoración de café (8%), cacao en crema de decoración de chocolate negro (10%). polvo (2%).

Modo de empleo: Descongelar en frigorífico durante 2 horas y consumir en las próximas 72 horas.

Modo de empleo: Descongelar en frigorífico durante 2 horas y consumir en las próximas 72 horas.

Modo de empleo: Descongelar en frigorífico durante 2 horas y consumir en las próximas 72 horas.

Modo de empleo: Descongelar en frigorífico durante 2 horas y consumir en las próximas 72 horas.

Leche frita Bolsa 500 gr., Caja 8 bolsas Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada (50%), huevo pasteurizado, azúcar, pan rallado, maicena, harina de trigo, canela y vainilla.

Modo de empleo: Sartén o freidora: freír sin descongelar en abundante aceite bien caliente durante 2 min. sin dorarla en exceso.

Grupo DeCasa 1

CÁMARAS FRIGORÍFICAS, S.A. Tel. 971 380 199 (Menorca)

13

2

CANALSA Tel. 928 700 266 (Las Palmas) Tel. 922 503 546 (Tenerife)

DIST. CONG. ROSA DE LOS VIENTOS, S.L. Tel. 965 282 140 (Alicante) Tel. 965 286 088 (Murcia)

14

DISTRIBUCIONES BREAD PASTRY, S.L. Tel. 923 256 383 (Salamanca-Ávila-Zamora)

3

COMERCIAL DOSER REPRESENTACIONES, S.L. Tel. 942 845 207 (Cantabria)

15

EFRAN S.L. Tel. 926 61 08 78 (Ciudad Real)

4

COMERCIAL VICTUS, S.L. Tel. 976 503 395 (Zaragoza-Huesca-Teruel)

16

EXC. GARCÍA DE LEONARDO, S.L. Tel. 962 320 116 (S. Antonio de Requena)

5

CONGECAR, S. L. Tel. 968 70 30 71 (Murcia-Albacete)

17

FRIGORÍFICOS ORTEGA, S.L. Tel. 958 32 09 27 (Loja)

6

CONGELADOS BEDARONA, S.L. Tel. 945 290 838 (Álava)

18

FRIGORÍFICOS SOL Y NIEVE, S.L. Tel. 958 50 90 82 (Granada)

10 7

CONGELADOS IRUSTA, S.L.U. Tel. 943 490 786 (Guipúzcoa)

19

FRIMASUR MÁLAGA, S.L. Tel. 952 334 562 (Málaga)

8

CONGELADOS DEL SUROESTE, S.L. Tel. 924 270 470 (Badajoz)

20

FRUFOR, S.L. Tel. 971 321 552 (Formentera)

9

CONGELATS JOSEP GUIVERNAU, S.L. Tel. 977 662 961 (Tarragona, Lérida y Barcelona sur)

10

CONGELADOS LOFRE, S.L. Tel. 982 263 715 (Lugo)

11

DIL, S.L. Tel. 964 225 050 (Castellón) Tel. 961 250 773 (Valencia)

12

21

27

HECOTOLEDO, C.B. Tel. 925 230 416 (Toledo)

3

10

22

HELADOS FRIU, S.L. Tel. 971 313 364 (Ibiza)

23

IRUÑALAC, S.L. Tel. 948 18 85 11 (Navarra)

24

JOSÉ ANTONIO GALLARDO Tel. 924 847 247 (Badajoz)

25

LUIS BARRIGA BERNAL Tel. 927 232 935 (Cáceres)

26

M. OLIVARES E HIJOS, S.A Tel. 959 367 701 (Huelva)

27

PEIMOGO DISTRIBUCIONES, S.L. Tel. 886 12 68 12 (Vigo)

28

PIRINEA NORTE, S.L. Tel. 946 630 025 (Vizcaya)

29

QUESERÍAS BAGUR, S.A. Tel. 971 905 353 (Palma de Mallorca)

30

REPOSTERÍA FLORY’S VERGARA, S.L.U. Tel. 957 690 508 (Córdoba - Jaén)

31

S.I.D. EUROSUR, S.L. Tel. 956 474 082 (Cádiz) Tel. 955 515 242 (Sevilla)

28 7 6 23

4 14

DISALVI ÁLVAREZ, S.L. Tel. 932 781 441 (Barcelona)

9

4 9

14

14

4 11

2

2

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5 5

30

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17

31

13

18

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