Análisis de la hostelería en Andorra Modelos de negocio Andorra, 09 de junio de 2016 Bruno Hallé y Albert Grau
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2004 – 2008 Expansión económica
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Las cadenas hoteleras miran hacia Europa del Este
Inversión de las inmobiliarias españolas en Europa del Este y Latinoamérica
Entrada de grupos internacionales en España Alquiler Vs Gestión o franquicia
Desarrollo de la hotelería Low Cost
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2009–2012 Los años difíciles, reconversión e internacionalización
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Datos económicos España
Fuente: INE
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Cierres/Cambios de gestor
Los grupos hoteleros hacen reestructuración de sus carteras
Nuevos actores en el sector
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2013 – hoy Nueva manera de gestionar e invertir, en la senda de la recuperación
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Datos económicos y previsiones
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Aparición de SOCIMIS
Aparición de nuevos inversores más sofisticados
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¿Cómo se estructura el nuevo negocio hotelero? La franquicia
Asset Management
Entrada de marcas internacionales en España
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Evolución de la hotelería en Andorra
Datos económicos
Fuente: Govern d’Andorra, INE
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Evolución de la demanda en Andorra
Fuente: Govern d’Andorra, INE
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Evolución de la oferta en Andorra
Fuente: Govern d’Andorra, INE
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Evolución de la oferta en Andorra Ditribución de plazas hoteleras por “Parròquies”
Fuente: Govern d’Andorra, INE
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Evolución de la oferta en Andorra Ditribución de plazas hoteleras por “Parròquies”
Fuente: Govern d’Andorra, INE
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Principales grupos HOTANSA
DAGUISA GROUP
HOTELS PRESTIGI
2-5 estrellas
3-4 estrellas
3-4 estrellas
18 hoteles
8 hoteles
4 hoteles
1449 habitaciones
874 habitaciones
509 habitaciones
Magic Hotels
Kyriad, TulipInn, Golden Tulip
Mercure y Novotel
Modelo en gestión y comercialización
Modelo en propiedad, gestión y franquicia
Modelo en propiedad y franquicia
Fuente: MAGMA HC
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Principales grupos ATIRAM HOTELS
HOTELES PLAZA
HOTUSA HOTELS
3-4 estrellas
4-5 estrellas
4-5 estrellas
5 hoteles
4 hoteles
4 hoteles
405 habitaciones
384 habitaciones
277 habitaciones
Modelo en alquiler
Holiday Inn
Eurostars y Exe
Modelo en franquicia, alquiler y propiedad
Modelo en alquiler y gestión
Fuente: MAGMA HC
Inversión hotelera Varios son los grupos hoteleros que están apostando por el Principado…
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Modelos de negocio
+ Mayor Riesgo
Asociación Hotelera Central de Reservas y Marketing Franquicia
- Menor Riesgo Gestión Alquiler Variable Alquiler Fijo
Gestión por terceros
Gestión propia
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Modelos de negocio Modelo en alquiler: 1.
2. 3. 4.
Ventajas El propietario no precisa tener experiencia ni conocimiento sobre el sector hotelero para ser arrendatario Se minimiza el riesgo y se asegura un retorno de la inversión fijo y garantizado Liquidez asegurada sobre el activo Facilidad para la obtención de financiación
1. 2. 3.
Inconvenientes Menor rentabilidad y menor sensibilidad a cambios del mercado Pérdida total del control de las operaciones Las condiciones de mantenimiento, es decir, el estado del activo al final del contrato de arrendamiento, puede ser negativo
Modelo en gestión: 1. 2. 3. 4.
Ventajas El operador transmite toda su experiencia y conocimiento del mercado hotelero a la gestión del activo Potenciación de beneficios = comparación a otros modelos Uso de la red comercial del gestor / loyalty program Control indirecto de la gestión, por lo que el propietario tiene cierta influencia en la toma de decisiones
1. 2. 3.
Inconvenientes Riesgo financiero para el propietario que se suma a las comisiones de gestión soportadas Es importante seleccionar el corrector operador dependiendo del tipo de establecimiento y mercado La propiedad debe ejercer una supervisión de la gestión continua sobre las operaciones y en lo relativo a la definición de estrategias ASSET MANAGEMENT
Modelo en franquicia: 1. 2. 3.
Ventajas El hotel pasa a ser miembro de una cadena y una marca hotelera reconocida Libertad de gestión operativa Soporte para la actividad comercial, mediante la integración en el grupo
1. 2. 3. 4.
Inconvenientes Riesgo financiero y de la explotación para el propietario No se garantiza la transmisión de todo el “know-how” Mantenimiento del coste de la propia actividad hotelera además de los honorarios/fees al franquiciador Pueden surgir otros establecimientos de la misma marca en la zona de influencia del proyecto
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Modelos de negocio Ámbito internacional: Propiedad y Alquiler Año
Habitaciones
% Portfolio
Gestión Habitaciones
Franquicia
% Portfolio
Habitaciones
% Portfolio
Total habitaciones
Marriott
2015
10.643
1,40%
300.305
42,40%
444.179
56,20%
755.127
IHG
2015
2.217
0,40%
211.403
27,00%
530.748
72,50%
744.368
Hilton
2015
59.463
9,10%
166.000
22,20%
533.039
68,80%
758.502
Accor
2015
179.331
38,70%
178.609
33,60%
153.577
27,70%
511.517
Starwood
2015
12.196
4,70%
200.054
56,00%
153.046
39,30%
365.296
263.850
8,4%
1.056.371
33,7%
1.814.589
57,9%
3.134.810
Total habitaciones
Fuente: MAGMA HC
Modelos de negocio Ámbito España: El contrato en mayor desarrollo es el alquiler variable Tendencia al alza de los contratos de alquiler fijo Aumento considerable de las inversiones hoteleras 2016: Disminución de los contratos de alquiler fijo y variable 2016: Contratos de management y franquicia se prevé aumentarán ligeramente
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Modelos de negocio
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Modelos de negocio hotelero del Principado:
Ámbito Andorra: Los hoteles independientes representan el 75% de la oferta El 14% de los hoteles están bajo modelos de gestión Entre los principales grupos hoteleros del Principado dominan los modelos en gestión, franquicia y propiedad directa.
Modelos de negocio de los principales grupos hoteleros del Principado:
Fuente: MAGMA HC
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Sector hotelero en Andorra
Carencia de estudios sectoriales profundos y técnicos que permitan la correcta toma de decisiones: NO entrada de nuevos inversores Desconfianza en el mercado
Posicionamiento de producto equivocado
LA CARENCIA DE TRANSPARENCIA COMPORTA... NO entrada de nuevos operadores hoteleros
Guerra de precios
Escaso conocimiento sobre el consumidor
Market Intelligence
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Sector hotelero en Andorra Necesidad de atraer nuevos inversores, sin embargo… Mercado atomizado en manos de propietarios o grupos familiares con un objetivo o sentimiento (el negocio de toda la vida) más patrimonial e inmobiliario que de negocio hotelero Barreras de entrada para nuevos inversores Escasa oferta hotelera con los estándares de calidad del cliente / Nuevos productos hoteleros Mercado con una estacionalidad muy marcada
Busca la diversificación
Oferta complementaria
Altas expectativas en los precios de los activos – Confusión valor inmobiliario de hotel y residencial Precio del suelo elevado Los propietarios locales no aceptan contratos de gestión Posicionamiento de producto erróneo Guerra de precios
Entrada operadores internacionales
Poca solidez en cuanto al producto y su comercialización
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Perspectivas de futuro 1
2
Diversificación de la demanda – Nuevos mercados emisores, nuevos productos turísticos, nichos de mercado con nuevas expectativas (millennials, only adults…) Entrada de nuevo producto / Concepto hotelero
Diversificar el producto
3
Necesidad de un mayor crecimiento de la demanda de turistas – pernoctaciones para mantener la rentabilidad en el sector
4
Asentamiento de la nueva oferta hotelera entrante y adaptación o eliminación de la existente y anticuada
5
Continuo pero lento proceso de concentración (romper atomización del sector)
6
Mayor presencia de operadores internacionales, lo que fortalecerá la credibilidad del sector e incrementará la transparencia del mercado
7
Participación más activa de las instituciones financieras, inversores institucionales e inversores profesionalizados (fondos, family office…) en el sector, de la mano de cadenas internacionales, y actualización de la industria hotelera andorrana
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361 proyectos, 106 ciudades, 26 países
Muchas Gracias! Bruno Hallé Boix Albert Grau Vidal MAGMA HOSPITALITY CONSULTING Pamplona, 92 – 94 3º 2ª - 08018 Barcelona Tel. 934 869 180
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