Andrea Legarreta. Bocaditos irresistibles. El aprendizaje es mejor cuando a veces fallamos. Desde comidas para bebés hasta helados más naturales:

VERANO // 2015 Andrea Legarreta “El aprendizaje es mejor cuando a veces fallamos” Bocaditos irresistibles para fiestas inolvidables. P. 32 P. 6

32 downloads 90 Views 6MB Size

Recommend Stories


Dios es a veces complicado,
MATERIALES Dios en el siglo XXI Lorenzo Torrente Ranera Dios es a veces complicado, pero nunca mal intencionado. Einstein Todo nuevo siglo se abre c

Entrenamiento para el Tenis: Desde el Tronco hasta el Movimiento
www.treinamentoesportivo.com Entrenamiento para el Tenis: Desde el Tronco hasta el Movimiento por Barret S. Brugg Ver a Andre Agassi o Andy Roddick re

Liderando el aprendizaje en conjunto: desde el liderazgo instruccional individual hasta el compartido
Liderando el aprendizaje en conjunto: desde el liderazgo instruccional individual hasta el compartido Dr. Jim Brandon University of Calgary July 2012

Story Transcript

VERANO // 2015

Andrea Legarreta

“El aprendizaje

es mejor cuando a veces fallamos”

Bocaditos irresistibles para fiestas inolvidables.

P. 32

P. 6

Desde comidas para bebés hasta helados más naturales: El maXtractor™ te complace.

P. 24

“¡Mis hijos no hacen caso!” 5 consejos prácticos para disciplinarlos, sin agotar tus energías.

P. 44

+8

ideas para una exitosa venta de garaje.

AÑO 7 NÚMERO 26

Presentamos

Una nueva fusión de color y estilo rústico para tu mesa.

Azul

Gris

En seis variados colores, la nueva Vajilla Casual Craft refleja la tendencia actual. Elaborada con porcelana vitrificada, te brinda excelente calidad, duración y una garantía excepcional de 50 años. Cada pieza viene en juegos de cuatro, para crear distintas combinaciones de colores y realzar tus platillos favoritos.

Terracota

Verde

Café

Blanco Para una demostración de este u otros productos, contacta a tu Distribuidor Autorizado Royal Prestige® o llama al 1-800-609-9572.

Cada minuto cuenta. Daniela Barrios Editora Sénior

¿Has sentido alguna vez que no te alcanzan las horas del día? ¿Te da la impresión de que los años parecen irse cada vez más rápido? El tiempo, un recurso no renovable… ¡¿Pero cómo hacemos para sacarle el mejor provecho?! En cocinaMAXTM también vivimos esa lucha constante por aprovechar cada minuto, y entendemos que una de las grandes prioridades es pasar tiempo de calidad con nuestros seres queridos. Pensando en ello, esta edición viene cargada de platillos sencillos para facilitar tu trabajo diario. Desde un apetitoso especial de tacos variados y más saludables (P.14-21), hasta purés nutritivos para los bebés (P. 24-27), pasando por irresistibles bocaditos para fiestas (P.32-36). Verás que nuestras recetas te ayudarán a alimentar a tu familia de una manera más rica y saludable, sin sacrificar largas horas en la cocina.

cinco consejos para controlar las angustias (P.13), y tres mascarillas caseras para cuidar tu rostro durante el verano (P.50). Si tienes hijos, te invitamos a leer las sugerencias de nuestra Embajadora de Marca, Andrea Legarreta, para ayudarlos a mantenerse activos, entretenidos y a desarrollar una autoestima saludable (P.6-7). También incluimos cinco formas prácticas para disciplinarlos efectiva y amorosamente (P.44-45), y algunas ideas sencillas para dejar que te demuestren todo su cariño (P.8). En fin, el reloj sigue corriendo. Y en cocinaMAXTM deseamos ayudarte a aprovechar cada minuto, cuidando de ti y de tus seres queridos, y haciéndote la vida un poco más plena y feliz. Gracias por permitirnos entrar en tu hogar.

Y como tu bienestar es importante, te compartimos algunas ideas para cultivar tu autoestima (P.40-41);

Director Ejecutivo: Miguel A. González

Directora de Arte: Cheryl Piontek

Editor Principal / Dirección Creativa: Rubén Santiago

Director de Fotografía y Diseño: Aaron Hughes

Edición, Redacción y Traducción: Daniela Barrios Editora Sénior, Catalina Serrano, Massiel Beswick

Diseño Gráfico: Phil Savidusky Ray Messina Producción de Video: David Castillo Carlos O. Perez

Fotografía: Greg Gent Studios, Inc. www.istockphoto.com, www.shutterstock.com Estilista Culinario: Colin Gent Publicidad y Ventas: Departamento de Mercadotecnia Tina Palumbi, [email protected]

Colaboradores: Eliseo Santiago, Gerente de Ventas y Capacitación de Royal Prestige®

Jorge López, Chef Especialista de Royal Prestige®

VERANO 2015 //

cocinaMAX

3

cocinaMAX // VERANO 2015 TM

Cocinando al Máximo 14

Cocina con Andrea

22

Receta para papá

24

Comidas para bebés

De pollo, tilapia, espinaca o bistec. Andrea te enseña a preparar cuatro saludables recetas de tacos para saborear durante el verano. | P. 14

28 Delicias

heladas

32

Recetas para fiestas

Festeja a papá en su día, preparándole un delicioso “Caldo de mariscos”. | P. 22

14

16

18

20

Alimenta a los más chiquitos de la casa con estos tres nutritivos purés, elaborados con el maXtractor™.

| P. 24

Consiente a tu familia con helados más nutritivos y naturales. | P. 28

32 4

cocinaMAX // VERANO 2015

Salud y Bienestar 08

Reflexiones con Daniela

13

Simplifica tu vida

40

Ideas para cultivar tu autoestima

50

Reflexiones sobre la importancia de dejarnos querer por nuestros hijos.

P. 8

¿Vives preocupado? Prueba estas cinco estrategias para controlar tus angustias. | P. 13

De mujer a mujer

12 44

Útiles consejos para disciplinar a tus hijos

facebook.com/cocinaalmaximoRP

youtube.com/user/ cocinaalmaximoRP

Andrea Legarreta comparte sugerencias para el bienestar de los niños Cómo organizar una exitosa venta de garaje

¡Síguenos!

@cocinamax

Hogar y Familia 06

¡Visítanos! royalprestige.com

vimeopro.com/royalprestige/ cocina-al-maximo @cocinamax Royal Prestige® , colaborando con la comunidad:

Tres mascarillas para disfrutar de un rostro bello y resplandeciente en el verano. | P. 50

¡No acumules más! Vende lo que ya no uses con estas sencillas recomendaciones.

| P. 12

44 Cinco consejos prácticos para ayudarte a

disciplinar a tus hijos. | P. 44

¡Escríbenos! clubderecetas @royalprestige.com Correo postal: Hy Cite Enterprises, LLC Royal Prestige Dpto. de Mercadotecnia 333 Holtzman Rd., Madison, WI 53713

VERANO 2015 //

cocinaMAX

5

©2015 P&G

‘‘Elesaprendizaje mejor cuando

‘‘

a veces fallamos.

Etapa 1: Newborn

Nuestra reconocida y carismática Embajadora de Marca, Andrea Legarreta, comparte sugerencias, tanto para que los niños se mantengan activos y entretenidos, como para ayudarlos a fomentar una autoestima saludable.

¿Cómo lograr que los niños se mantengan activos? Con la imitación y el ejemplo que les das. Si tú como papá haces ejercicio o ven que vas al gimnasio, que te alimentas sanamente y que estás en forma, tienden a imitarte. Es bueno inscribirlos en clases de natación, llevarlos al parque a correr y a jugar, que hagan ejercicio junto contigo. En casa pueden ver videos infantiles de yoga o distintas actividades. Que bailen o hagan zumba también es práctico y entretenido.

©2015 P&G

Etapa 2: Active Baby

Cuando están de vacaciones… Hay muchas cosas para entretenerlos, desde hacer manualidades, que vayan a algún curso de verano, visitar y ver a la familia, ir al parque, a algún lugar donde tengan aprendizaje y diversión. Ir a un pueblito, a alguna playa. En casa pueden cocinar, leer, jugar juegos de mesa, de videos, pero principalmente hacer y elegir cosas que les gusten.

Para que mis hijas tengan una autoestima saludable… Hablo siempre con ellas, estoy al pendiente y les hago ver que somos seres humanos, que todos nos equivocamos, que se vale luchar por nuestros sueños, pero si no lo logramos, no pasa nada. El simple hecho de luchar es lo que nos hace ser mejores, lo que nos engrandece. El aprendizaje es mejor cuando a veces fallamos, es de humanos fallar. Tenemos la capacidad de levantarnos y de seguir luchando por lo que queremos.

Reflexiones con Daniela

Reflexiones con Daniela

La princesa mami. DANIELA BARRIOS Editora Sénior

Desde que mi hija nació hace tres años, solo quiero amarla, protegerla, guiar sus pasos. Es la bendición más grande que he recibido y con ella he descubierto la magnitud infinita del amor. Pero aunque deseo darle lo mejor de mí, lo cierto es que no soy la mamá perfecta, ni siempre tengo todas las respuestas. De hecho, a veces es ella quien termina enseñándome. Les cuento lo que nos sucedió hace poco… Había sido uno de esos días difíciles, agotadores… Llegó la hora de acostarse y llevé a mi hija a su cama, para que se relajara mientras le leía un cuento. Pero dormir no estaba entre sus planes. Traté por todos los medios, probé técnicas que en otros momentos habían funcionado, pero nada parecía dar resultado. Pasaba más y más tiempo sin que se durmiera, se hacía tarde, crecía el cansancio y sentía que me estaba quedando sin recursos. Agotada, estresada y molesta, decidí acostarme junto a ella, cerrar los ojos y respirar profundo. Me quedé en silencio, mientras me preguntaba internamente qué podía hacer diferente, en qué estaba fallando. Entonces, también en silencio, ella se sentó junto a mí. Agarró una almohada en forma de elefante y la puso bajo mi cabeza. Me abrazó y me dijo con voz suave: “Todo está bien... Tú eres la princesa mami”. La lucha para que se acostara de pronto pasó a segundo plano. Su gesto me pareció tan dulce e inocente, que intenté varias veces levantarme y abrazarla, pero ella insistía en que me quedara recostada en sus piernas, mientras abrazaba mi cabeza. Así que, por unos minutos, me di el permiso de relajarme, y dejé que mi hija de tres años me acobijara con su cariño.

Fue una experiencia inesperada y conmovedora. Por un momento entendí que, aunque a veces fallemos, aunque nos quedemos sin recursos, aunque no seamos perfectas, las madres podemos (y merecemos) darnos el permiso de recibir el amor y cuidado de nuestros hijos, tengan 3, 30 o 60 años.

Cómo dejarnos querer Las mamás tendemos a querer dar todo por nuestros hijos, y a veces olvidamos que también es importante dejarnos querer por ellos. ¿Pero cómo fomentar ese cariño? A continuación, algunas ideas: • Enseñándoles que deben tratar a sus padres y a quienes les rodean, tal y como les gustaría ser tratados. • Educándoles para que colaboren y compartan responsabilidades. • Aceptando y agradeciendo su ayuda. • Mostrándoles, con nuestro ejemplo, que es sano pedir disculpas cuando nos equivocamos. • Expresándoles nuestro amor, con frases como: “eres muy importante para mí”, “eres una bendición en mi vida”, “te quiero”, “te amo”. Aprenderán a hacer lo mismo. • Dejándoles saber que nos encantan sus abrazos y gestos de cariño. Agradeciéndoles su amor. • Amándolos, dedicándoles tiempo de calidad, escuchándolos y respetándolos. Terminarán haciendo lo que ven en el hogar.

La intención de esta columna es compartir reflexiones personales, que podrían ayudarte a crecer y vivir una vida más plena. No se trata de consejo profesional, sino más bien de un aprendizaje compartido. Daniela Barrios es periodista y vive en Madison, Wisconsin, junto a su esposo e hija. Si deseas que considere tus inquietudes y anécdotas en futuras columnas, escríbele a [email protected]

8 cocinaMAX // VERANO 2015

ORAL-17345

Cada vez más y más y más y más y más y más hispanos usan Crest.

Pruébala. Porque Crest funciona.

ábrete a la vida

Cocinando con estilo

3

2

1

Productos estelares, imprescindibles en tu cocina.

Las Grandes de Royal Prestige®* Las mejores baterías para cocinar en grande. Gracias a su capacidad superior, estas atractivas ollas fueron creadas para convertirse en tus mejores aliadas al preparar platillos típicos y organizar reuniones familiares. Su construcción de acero inoxidable promueve una distribución eficiente del calor, para que los alimentos se cocinen más uniforme e higiénicamente. En tres diferentes tamaños, estas baterías de cocina son ideales para preparar tamales, pozole, mondongo, pasteles en hoja, ponche, sopas e infinidad de recetas tradicionales. Invita a toda la familia a celebrar, con las Grandes de Royal Prestige®.

10

cocinaMAX // VERANO 2015

1. Olla de 12 cuartos 2. Olla de 20 cuartos 3. Olla de 30 cuartos *Se venden por separado.

Cocinando con estilo

Sartenes Gourmet INNOVE™*

2

Prepárate para cocinar más rápido y con menos aceite, gracias a la conducción de calor uniforme de los atractivos Sartenes Gourmet INNOVE™ de Royal Prestige®, que además cuentan con agarraderas desmontables, para rápida limpieza y almacenamiento. Disfruta tus platillos tradicionales, incluyendo aquellos que requieren freír. Y si estás buscando reducir las grasas agregadas, estos versátiles sartenes te permiten cocinar cientos de recetas sin agregar aceite.

3

Dale rienda suelta a tu imaginación culinaria y vive la experiencia de cocinar al sartén. 1. Sartén Gourmet de 8 pulgadas 2. Sartén Gourmet de 10 pulgadas 3. Sartén Gourmet de 12 pulgadas

1 IDEA: Prepara unos deliciosos “Tacos de espinaca con salsa de aguacate”, utilizando el versátil Sartén Gourmet de 12 pulgadas. Lo mejor: no necesitarás agregar una gota de aceite. (P. 18-19)

*Pueden venderse por separado.

Sartén Eléctrico RoyalCore™ Cocina tus platillos favoritos en donde quiera que te encuentres, con el Sartén Eléctrico RoyalCore™. Además de ser portátil, controla la temperatura de tus alimentos digitalmente, y te permite preparar sabrosos platillos sin tener que pasar horas en la cocina. La alarma te avisa cuando la temperatura programada ha sido alcanzada, o cuando el tiempo de cocción ha terminado. Disfruta de su conveniencia en todas partes. Llévalo contigo, conéctalo y listo. IDEA: Llévalo a tus fiestas y prepara unos ricos “Jalapeños rellenos”. Los invitados quedarán fascinados. (P. 35)

Para recibir una demostración de estos u otros productos, contacta a tu Distribuidor Autorizado Royal Prestige® o llama al 1-800-609-9572.

VERANO 2015 //

cocinaMAX

11

8 IDEAS

para una exitosa venta de garaje.

El verano nos invita a reorganizar la casa. Queremos arreglar los clósets, sacar lo que ya no usamos y darle un cambio a cada habitación. A continuación, te compartimos ocho prácticas ideas para deshacerte de lo que ya no necesitas, a través de una venta de garaje. Toma nota. Por Catalina Serrano

1 Clasifica lo que quieres vender: Revisa

cada artículo que tienes almacenado para ver si está en buenas condiciones. Descarta aquellos que estén quebrados, oxidados o incompletos.

artículo. Coloca cantidades enteras (por ejemplo, $5.00 en lugar de $4.50). Eso te hará la vida más fácil al momento de cobrar. Si no tienes tiempo, agrupa las cosas e identifícalas con un letrero. Por ejemplo: Libros por $1.00.

2 Límpialos bien: Recuerda que mientras más 6 Ten dinero en efectivo: Asegúrate de tener presentables se vean, más atractivos serán. 3 Organiza por categorías: Coloca los

muebles grandes en un área, preferiblemente más cerca de la calle. Los artículos pequeños pueden ir sobre una mesa, las cosas de cocina en otra y los juguetes al alcance de los niños.

4 Arma un pequeño clóset: Si estás

vendiendo prendas de vestir o joyas, cuélgalas en ganchos para que estén bien organizadas.

5

billetes de diferentes cifras para poder darle el cambio a tus compradores.

7 Define bien el área: Marca hasta dónde pueden entrar los compradores, para evitar malos ratos.

8 Ten paciencia y sé educado: Seguramente

muchas personas solo irán a ver lo que estás vendiendo, pero no comprarán. Recuerda que una sonrisa y una actitud positiva pueden ayudarte a cerrar más ventas.

Ponle precio a todo: Usa etiquetas adhesivas (stickers) para ponerle el precio a cada

OJO: Antes de realizar tu venta de garaje, asegú-

rate de que esté permitido hacerla en donde vives. Averigua con los vecinos o la asociación de propietarios cuáles son las reglas para este tipo de actividades y si debes obtener un permiso de la ciudad. Si no la puedes hacer en tu casa, ponte de acuerdo con algún familiar o amigo para organizarla en la de ellos.

12 cocinaMAX // VERANO 2015

¿A cuánto debo venderlo? Algunos expertos recomiendan vender los artículos a una tercera parte de lo que originalmente costaron (por ejemplo, si un sofá te costó $600, pudieses intentar venderlo en $200). Si se trata de un objeto nuevo, que está en su caja original, puedes venderlo un poco más caro.

Controla tus angustias con estos 5 consejos.

Simplifica tu vida

“En vez de preocuparte, ocúpate” CATALINA SERRANO Redactora

“En vez de preocuparte, ocúpate”. Es la frase que mi mamá siempre me dice cuando le cuento alguno de mis problemas. Y si bien preocuparse es normal, hay veces que se vuelve un hábito crónico que nos puede crear estrés excesivo y quitarnos la paz en el día a día. Si tiendes a angustiarte por todo y no sabes cómo controlarlo, pon en práctica los siguientes consejos para recuperar la calma. Por Catalina Serrano

Revisa tus preocupaciones: Escribe una lista de las cosas que te preocupan a diario. Empieza con aquellas que te quitan el sueño. Luego, anota tres posibles soluciones junto a cada preocupación y comprométete a realizarlas. Si la solución involucra a otros, pide ayuda. Y si no está en tus manos o es algo del pasado que no se puede cambiar, acéptalo, aprende la lección y sigue adelante.

Evita relacionarte con quienes solo alimentan tus preocupaciones. Rodéate de personas positivas.

Acepta a la gente como es: Quizá esta es una de las mayores fuentes de preocupación. Tienes una idea de cómo quisieras que fuera tu pareja, tus hijos, tus compañeros de trabajo. La realidad es que cada persona es como es. Así que deja de amargarte por lo que los demás hacen, acepta las diferencias y agradece por lo que aprendes de ellos.



Siempre encontrarás obstáculos en tu vida. Respira, busca una solución y sigue adelante.

No te adelantes a los hechos: Cuando tengas un problema, no permitas que tu mente invente una novela sobre posibles finales. Espera, ten paciencia y verás como las cosas se solucionan al final. Piensa que todo fluye, nada permanece. Dentro de unos años, puede ser que incluso te rías de las cosas que ahora te preocupan.

Deja de lamentarte y actúa: En lugar de sentarte y sufrir por alguna situación, analiza si preocuparte te ayuda a sentirte mejor o te hunde más. Revisa si lo que te angustia es real o una posible fantasía. Enfrenta los miedos —muchas veces solo están en tu mente— y toma cartas en el asunto. Busca a un buen consejero: Cuando tengas un problema, pide consejos a una persona que sea neutral y sepa escuchar. Puede ser alguien de tu comunidad, iglesia, un consejero profesional o incluso tu pareja. Lo importante es que la persona te ayude a encontrar una solución y no alimente tus miedos y dudas.

VERANO 2015 //

cocinaMAX 13

Cocina con Andrea 14

cocinaMAX // VERANO 2015

Cocina con Andrea

Varía tu menú veraniego con estos riquísimos tacos, preparados por nuestra Embajadora de Marca, Andrea Legarreta. Desde picosos hasta vegetarianos, se convertirán en una práctica opción para complacer a todos en casa.

Tacos de pollo

con salsa de piña

INGREDIENTES Salsa de piña: ¼ de taza de pimiento rojo, cortado en cuadritos ¼ de taza de cebolla, cortada en cuadritos 2 cucharadas de cilantro picado finamente 2 cucharadas de jugo de limón verde (recién exprimido) Sal y pimienta negra al gusto

Adobo: 2 chiles guajillo secos, sin semillas ni tallo 1 diente de ajo ½ taza de agua 1 cucharada de achiote en pasta (annato paste)

Tacos: 1 libra (½ kg) de pechugas de pollo

VERANO // 2015

Andrea Legarreta

“El aprendizaje

es mejor cuando a veces fallamos” P. 6

Desde comidas para bebés hasta helados : más naturales El maXtractor™ te complace.

P. 24

26 AÑO 7 NÚMERO

Bocaditos irresistibles P 32 para fiestas inolvidables.

.

“¡Mis hijos no hacen caso!” prácticos 5 consejos sin para disciplinarlos, agotar tus energías.

P. 44

+8

ideas para una exitosa venta de garaje.

22 minutos

RINDE:

4 porciones

PREPARACIÓN:

1 taza de piña, cortada en cuadritos

4 tortillas de maíz

TIEMPO DE COCCIÓN:

1

En el Tazón para Mezclar de 2 cuartos, agrega todos los ingredientes de la Salsa de Piña; tapa y deja marinar por 15 minutos en el refrigerador.

2

En la Olla de 2 cuartos, coloca todos los ingredientes del Adobo. Tapa con la válvula Redi-Temp® abierta y cocina a temperatura media-alta. Cuando la válvula silbe (en unos 7 minutos), apaga la estufa. Licúa estos ingredientes por 2 minutos o hasta que estén bien mezclados.

3

Precalienta el Sartén de 8 pulgadas a temperatura media-alta por unos 3 minutos o hasta que, al rociarle algunas gotas de agua, estas rueden sobre la superficie sin evaporarse. Agrega el pollo y el adobo, coloca la tapa entreabierta y cocina por 5 minutos.

4 Disminuye la temperatura a baja, voltea el pollo, tapa con la válvula cerrada y cocina por 7 minutos más. Rebana el pollo. 5 Precalienta la Plancha Doble a temperatura media-alta por 3 minutos. Disminuye la temperatura a baja y coloca las tortillas. Cocina cada lado por 1 minuto y medio. 6 Para armar los tacos, coloca en cada tortilla una porción de pollo y Salsa de Piña; sirve inmediatamente.

Para ver a Andrea preparando los “Tacos de Pollo con Salsa de Piña”, visita: Vimeopro.com/royalprestige/cocina-al-maximo O escanea este código QR con tu Smartphone.

VERANO 2015 //

cocinaMAX

15

Cocina con Andrea 16

cocinaMAX // VERANO 2015

Cocina con Andrea

Tacos de tilapia

TIEMPO DE COCCIÓN: 9 minutos

RINDE: 4 porciones

con salsa de jalapeño

INGREDIENTES Pico de gallo: ½ taza de tomate romano sin semillas, picado en cuadritos 2 cucharadas de jalapeño sin semillas, picado finamente ¼ de taza de cilantro picado ¼ de taza de cebolla picada en cuadritos 2 cucharadas de jugo de limón verde (recién exprimido) 1 cucharada de vinagre blanco Sal y pimienta negra al gusto

Salsa de jalapeño: ½ taza de crema agria ½ jalapeño sin semillas ¼ de taza de cilantro picado finamente 2 cucharadas de jugo de limón verde (recién exprimido) Sal y pimienta negra al gusto

PREPARACIÓN:

1

En el Tazón para Mezclar de 2 cuartos, combina todos los ingredientes del Pico de Gallo. Tapa y deja marinar por 15 minutos en el refrigerador.

2

Licúa todos los ingredientes de la Salsa de Jalapeño por 2 minutos; agrega la salsa en el Tazón para Mezclar de 1 cuarto y resérvala.

3

Cubre los filetes de tilapia con el sazonador.

4 Precalienta el Sartén de 10½ pulgadas a temperatura media-alta durante unos 3 minutos o hasta que, al rociarle algunas gotas de agua, estas rueden sobre la superficie sin evaporarse. Agrega los filetes de tilapia y exprime el jugo de naranja, tapa con la válvula Redi-Temp® cerrada, disminuye la temperatura a baja y cocina por 6 minutos. 5

Precalienta la Plancha Doble a temperatura media-alta por 3 minutos. Disminuye la temperatura a baja y coloca las tortillas. Cocina cada lado por 1 minuto y medio.

6

Para armar los tacos, coloca en cada tortilla una porción de pescado, col, rabanitos y Salsa de Jalapeño; sirve inmediatamente con Pico de Gallo.

Tacos: 2 filetes de tilapia (1 libra / ½ kg) 1 naranja grande 1 taza de col picada finamente 2 rabanitos rebanados 4 tortillas de maíz Sazonador para carnes al gusto (Blackened seasoning)

VERANO 2015 //

cocinaMAX

17

Cocina con Andrea 18

cocinaMAX // VERANO 2015

Cocina con Andrea

Tacos de espinaca

TIEMPO DE COCCIÓN: 7 minutos

RINDE: 4 porciones

con salsa de aguacate

INGREDIENTES Salsa de aguacate: 2 aguacates sin semillas y rebanados 1 chile serrano entero, sin tallo 4 ramitos de cilantro Sal al gusto

Tacos: 1 libra (½ kg) de hojas tiernas de espinaca (baby spinach) ¼ de taza de cebolla picada en juliana 1 cucharadita de ajo picado finamente

PREPARACIÓN:

1

Licúa todos los ingredientes de la salsa por 2 minutos. Coloca la salsa en el Tazón para Mezclar de 1 cuarto, tapa y refrigera por 10 minutos.

2

Precalienta el Sartén Gourmet de 12 pulgadas a temperatura mediaalta por unos 3 minutos; añade la cebolla y el ajo; saltea por 1 minuto mientras revuelves constantemente. Agrega la espinaca y el caldo de pollo; cocina por 3 minutos más a temperatura baja.

3

Precalienta la Plancha Doble a temperatura media-alta por 3 minutos. Disminuye la temperatura a baja y coloca las tortillas; cocina cada lado por 1 minuto y medio.

4

Para armar los tacos, coloca en cada tortilla una porción de espinaca y salsa de aguacate; sirve inmediatamente.

½ taza de caldo de pollo 4 tortillas de maíz

Plancha Doble | Además de calentar tortillas, con esta

plancha puedes cocinar hasta tres recetas simultáneamente. Aprovéchala para preparar panqueques, fajitas o unas sabrosas verduras salteadas.

VERANO 2015 //

cocinaMAX

19

Cocina con Andrea 20

cocinaMAX // VERANO 2015

Cocina con Andrea

Tacos de bistec

TIEMPO DE COCCIÓN: 20 minutos

RINDE: 4 porciones

con salsa verde

INGREDIENTES Salsa verde:

PREPARACIÓN:

3 tomatillos (husk tomatoes) 1 chile jalapeño sin semilla ni tallo 1 diente de ajo 4 ramitos de cilantro ½ taza de agua Sal y pimienta negra al gusto

Tacos: 1 libra (½ kg) de lomo de res (top sirloin) 2 cucharadas de salsa de soya ½ taza de cebolla picada en cuadritos ¼ de taza de cilantro picado 1 limón verde, partido en cuatro 4 tortillas de maíz

1

En la Olla de 2 cuartos, agrega todos los ingredientes de la Salsa Verde; tapa con la válvula Redi-Temp® abierta y cocina a temperatura media-alta hasta que silbe (en unos 3 minutos). Disminuye la temperatura a baja y, cuando la válvula deje de silbar, ciérrala y cocina durante 5 minutos más. Deja refrescar y licúa durante 2 minutos. Refrigera la salsa por unos 15 minutos antes de servir.

2

Precalienta el Sartén de 8 pulgadas a temperatura media-alta por 3 minutos o hasta que, al rociarle algunas gotas de agua, estas rueden sobre la superficie sin evaporarse. Añade la carne, coloca la tapa entreabierta y cocina por 3 minutos.

3

Voltea la carne y agrega la salsa de soya; disminuye la temperatura a baja, tapa con la válvula Redi-Temp® cerrada y cocina por 6 minutos más. Apaga la estufa y corta la carne en cuadritos con el Cuchillo para Rebanar. Colócala nuevamente en el sartén para mezclarla con los jugos que quedaron.

4

Precalienta la Plancha Doble a temperatura media-alta por 3 minutos. Disminuye la temperatura a baja y coloca las tortillas. Cocina cada lado por 1 minuto y medio.

5

Para armar los tacos, coloca en cada tortilla una porción de carne, Salsa Verde, cebolla, cilantro y jugo de limón; sirve inmediatamente.

Olla de 2 cuartos | Por su práctico tamaño, nuestra Olla

de 2 cuartos es ideal para hacer salsas, arroces y platillos en porciones más pequeñas. VERANO 2015 //

cocinaMAX

21

Día del Padre

22

cocinaMAX // VERANO 2015

Día del Padre

Regálale a papá un fabuloso viaje en altamar, con esta riquísima receta a base de pescados y mariscos. Te aseguramos le encantará su apetitoso manjar.

Caldo de

mariscos

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

½ taza de cebolla morada picada en cubos

Precalienta la Olla de 8 cuartos a temperatura media-alta por 3 minutos. Agrega la cebolla, el ajo, el apio y la zanahoria; cocina por 2 minutos, mientras revuelves constantemente. Agrega el cebollín y el tomate. Cocina durante 1 minuto más, mientras sigues revolviendo.

1 cucharadita de ajo picado finamente 1 taza de apio (celery) picado en cubos 1 taza de zanahoria picada en cubos ¼ de taza de cebollín (green onion) picado en cubos 1 taza de tomate picado en cubos 1 libra (½ kilo) de camarones pelados y desvenados

1

TIEMPO DE COCCIÓN: 13 minutos

RINDE: 8 porciones

Nota del Chef: Para mejor precio y sabor, puedes sustituir el salmón con el pescado de la temporada.

2

Agrega los camarones, el pescado y ambos caldos. Tapa con la válvula Redi-Temp® abierta, hasta que silbe (en unos 5 minutos).

3

Reduce la temperatura a baja. Añade los mejillones y el cilantro. Revuelve y tapa con la válvula cerrada. Cocina por 5 minutos más.

4

Acompaña con pan de ajo y gotitas de limón.

½ libra (¼ kg) de salmón 2 tazas de caldo de res 4 tazas de caldo de pescado 1 libra (½ kilo) de mejillones (mussels) ¼ de taza de cilantro picado Limón al gusto

Olla de 8 cuartos | Cocina este riquísimo caldo sin agregar

una gota de aceite, en esta amplia olla, ideal para platillos más rendidores.

VERANO 2015 //

cocinaMAX

23

Comidas para bebés

Deliciosas ideas para alimentar a tu bebé. Consiente a los más pequeños de la casa con estos deliciosos purés, naturales y cargados de nutrientes. Para crearlos, nuestro Chef utilizó el versátil maXtractor™ y uno de sus nuevos Coladores.

24

cocinaMAX // VERANO 2015

Comidas para bebés

Puré de

camote TIEMPO DE COCCIÓN: 17 minutos

RINDE:

12 porciones

INGREDIENTES: 2 tazas de camote (batata/sweet potato), pelado y cortado en cubos pequeños 3 cucharadas de agua

PREPARACIÓN:

1

En la Olla de 2 cuartos, agrega los camotes y el agua. Tapa con la válvula Redi-Temp® abierta y cocina a temperatura media-alta, hasta que la válvula silbe (en unos 5 minutos). Disminuye la temperatura a baja y cierra la válvula. Cocina por 12 minutos más.

2 Coloca el Colador para Smoothies y pasa los camotes por el maXtractor™. 3 Deja refrescar, revuelve bien y dale al bebé la porción adecuada.

Nota del Chef: Si estás amamantando, puedes añadir una cucharada de leche materna antes de servir cada porción. Cuando tu niño pueda consumir lácteos, puedes también mezclar el puré con una cucharada de yogurt natural. Consulta con el pediatra antes de ofrecer alimentos nuevos a tu bebé.

VERANO 2015 //

cocinaMAX

25

Comidas para bebés

Puré de

moras azules con aguacate TIEMPO DE COCCIÓN: 5 minutos

RINDE:

12 porciones

INGREDIENTES: 2 tazas de moras azules (arándanos/blueberries) 1½ tazas de aguacate sin semilla 3 cucharadas de agua

PREPARACIÓN:

1

En la Olla de 2 cuartos, agrega las moras y el agua. Tapa con la válvula Redi-Temp® abierta y cocina a temperatura media-alta, hasta que la válvula silbe (en unos 5 minutos). Retira de la estufa.

2 Coloca el Colador para Smoothies y pasa la mitad de las moras y la mitad del aguacate por el maXtractor™. Repite este proceso con la mitad restante. 3 Deja refrescar, revuelve bien y dale al bebé la porción adecuada.

Compártenos una foto de tu bebé disfrutando de estos ricos purés, en nuestra página de Facebook: facebook.com/ cocinaalmaximoRP O escanea el código con tu Smartphone.

26

cocinaMAX // VERANO 2015

Comidas para bebés

INGREDIENTES: 2 tazas de chícharos dulces sin cáscara 2 cucharadas de agua

PREPARACIÓN:

1

En la Olla de 2 cuartos, agrega los chícharos y el agua. Tapa con la válvula Redi-Temp® abierta y cocina a temperatura media-alta, hasta que la válvula silbe (en unos 5 minutos). Disminuye la temperatura a baja y cierra la válvula. Cocina por 3 minutos más.

Puré de

chícharos tiernos

2 Coloca el Colador para Smoothies y pasa los chícharos por el maXtractor™. 3 Deja refrescar, revuelve bien y dale al bebé la porción adecuada.

TIEMPO DE COCCIÓN: 8 minutos

RINDE:

12 porciones

Nota del Chef: Puedes congelar los sobrantes en una bandeja para hielo o en un contenedor para alimentos de bebé. Tapa o coloca dentro de una bolsa sellada (zipper bag).

VERANO 2015 //

cocinaMAX

27

Delicias heladas

28

cocinaMAX // VERANO 2015

Delicias heladas

Gracias al maXtractor™ y sus nuevos Coladores, ahora puedes endulzar a tu familia con helados y postres más naturales. Aquí te compartimos tres deliciosas recetas, que estarán listas en minutos. Nota del Chef: Antes de procesar la fruta, déjala descongelar durante por lo menos 5 minutos. Si prefieres que el helado tenga una consistencia más líquida, deja que la fruta se descongele por 20 minutos.

Helado de

moras azules

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 8 minutos

RINDE:

3 porciones

INGREDIENTES: 3 tazas de moras azules congeladas (frozen blueberries) —8 onzas / 226g por taza— 2 cucharadas de leche condesada sin grasa

PREPARACIÓN:

1

Coloca el Colador para Helados, deja la Tapa Inteligente abierta y enciende el maXtractor™. Añade 1 taza de moras azules.

2 3 4

Agrega las 2 cucharadas de leche condensada. Pasa las 2 tazas restantes de mora.

Mezcla bien los ingredientes en el recipiente del maXtractor™. Disfruta.

VERANO 2015 //

cocinaMAX

29

Delicias heladas

INGREDIENTES: 3 tazas de mango congelado, cortado en cubos —8 onzas / 226g por taza—

PREPARACIÓN:

Helado de

mango

1

Coloca el Colador para Helados, deja la Tapa Inteligente abierta y enciende el maXtractor™.

2 3

Pasa 1 taza de mango a la vez.

Mezcla bien los ingredientes en el recipiente del maXtractor™. Disfruta.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 8 minutos

RINDE:

3 porciones

30

cocinaMAX // VERANO 2015

Anímate a preparar estos deliciosos helados y compártenos las fotos en nuestra página de Facebook: facebook.com/cocinaalmaximoRP O escanea el código con tu Smartphone.

Delicias heladas

Helado de

fresa

INGREDIENTES: 3 tazas de fresas congeladas —8 onzas / 226g por taza— 1 cucharada de leche condesada sin grasa

TIEMPO DE PREPARACIÓN:

PREPARACIÓN:

RINDE:

Coloca el Colador para Helados, deja la Tapa Inteligente abierta y enciende el maXtractor™. Añade 1 taza de fresas.

8 minutos

3 porciones

Colador para Helados | Escoge las frutas congeladas que más te gusten y deja que el maXtractor™ te ayude a transformarlas en helados irresistibles y más nutritivos.

1

2 3 4

Agrega la leche condensada. Pasa las 2 tazas restantes de fresa.

Mezcla bien los ingredientes en el recipiente del maXtractor™. Disfruta.

VERANO 2015 //

cocinaMAX

31

Recetas para fiestas

Bocaditos irresistibles para fiestas inolvidables.

Haz de todas tus celebraciones eventos para recordar, con estas riquísimas y originales botanas, preparadas con los utensilios Royal Prestige®.

32

cocinaMAX // VERANO 2015

Recetas para fiestas

Salsa cremosa

de

espinacas

TIEMPO DE COCCIÓN: 10 minutos

RINDE:

20 porciones

INGREDIENTES: 1½ libras (750 g) de espinaca 4 onzas (115 g) de queso crema 1 taza de yogurt natural 1 cucharadita de ajo, picado finamente ¼ de taza de cebolla morada, picada finamente 1 taza de queso parmesano Tomate picado finamente (decoración) Cebolla picada finamente (decoración) Sal y pimienta negra al gusto

PREPARACIÓN:

1

En el Tazón para Mezclar de 3 cuartos, mezcla el queso crema y el yogurt, con la ayuda del Batidor de Globo Precision Series.

2 Precalienta el Sartén Gourmet de 12 pulgadas por unos 3 minutos a temperatura media-alta. Si estás usando la Parrilla de Inducción Royal Prestige®, coloca la temperatura en 1400. 3 Agrega el ajo y la cebolla; saltea por 30 segundos, mientras revuelves constantemente. 4 Agrega poco a poco la mitad de la espinaca, mientras revuelves. Tapa, cocina por 1 minuto y revuelve. Repite el mismo procedimiento con la espinaca restante. 5 Añade la mezcla de queso crema en el sartén, revuelve bien y reduce la temperatura a baja (500 en la Parrilla de Inducción). Tapa y cocina por 5 minutos más. 6 Agrega el queso parmesano y revuelve. De ser necesario, ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto. Tapa y cocina durante 2 minutos más. 7 Para mejor sabor, mantenla tibia (500 en la Parrilla de Inducción). Sirve con tortilla chips (totopos) o pita chips. Decora con tomate y cebolla picados.

Parrilla de inducción | Aunque puedes preparar esta salsa en la estufa, la Parrilla de Inducción Royal Prestige® te ofrece varias ventajas. Es portátil, para que hagas la salsa justo antes de servirla, en donde quiera que te encuentres. Y además, te permite mantenerla tibia, para un sabor aun más delicioso.

VERANO 2015 //

cocinaMAX

33

Recetas para fiestas

Enrollados de pollo con mayonesa de ajo

INGREDIENTES Enrollados de pollo: 2 libras (1 kg) de pechugas magras de pollo 8 tortillas de espinaca (10 pulgadas / 25 cm cada una) 2 tomates picados en rodajas ½ cebolla picada en juliana 1 taza de brotes de soya (bean sprouts) 2 aguacates picados en juliana Sal y pimienta negra al gusto Mondadientes/Palillitos de madera (toothpicks)

Mayonesa de ajo: TIEMPO DE COCCIÓN: 15 minutos

RINDE:

16 porciones

½ taza de mayonesa ligera 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo Sal y pimienta negra al gusto

PREPARACIÓN:

1

En el Tazón para Mezclar de 1 cuarto, revuelve bien todos los ingredientes de la mayonesa con el Batidor de Globo Precision Series. Para mejor sabor, deja reposar durante por lo menos 1 hora en el refrigerador.

2 Precalienta el Sartén de 10½ pulgadas a temperatura media-alta durante unos 3 minutos, o hasta que al rociarle algunas gotas de agua, estas rueden por la superficie sin evaporarse. Agrega las pechugas de pollo, previamente sazonadas con sal y pimienta al gusto. Cocina durante 3 minutos con la tapa entreabierta. 3 Voltea las pechugas y déjalas cocinar durante 7 minutos más, con la tapa entreabierta. Retira el pollo y pícalo en tiras, con el Cuchillo para Rebanar. 4 Precalienta la Plancha Doble a temperatura media-alta durante unos 3 minutos. Reduce la temperatura a baja, y calienta las tortillas durante unos 30 segundos por lado. 5 Unta 1 cucharada de mayonesa en la primera tortilla. Agrega pollo, tomate, cebolla, brotes de soya y aguacate. Enróllala bien y repite con las tortillas restantes. 6 Rebana los enrollados y asegúralos con palillitos de madera. Disfruta enseguida o refrigéralos un par de horas antes de servir. 34

cocinaMAX // VERANO 2015

Recetas para fiestas

INGREDIENTES: 1 libra (½ kg) de pollo molido 1 cucharadita de ajo picado finamente 16 jalapeños medianos cortados por la mitad (sin semillas) 1½ tazas de queso ricotta 32 rebanadas de tocineta de pavo Mondadientes/Palillitos de madera (toothpicks)

PREPARACIÓN:

1

Precalienta el Sartén Eléctrico RoyalCore™ a 350 °F. Agrega el pollo con el ajo, y cocina durante 4 minutos, mientras revuelves constantemente. Transfiere el pollo al Tazón para Mezclar de 3 cuartos, y resérvalo.

2 Agrega los jalapeños al mismo sartén y cocínalos durante 5 minutos, mientras revuelves constantemente. Retira y reserva. 3 4

Revuelve el pollo con el queso ricotta.

Rellena las 32 mitades de jalapeño con la mezcla de pollo, y enróllalas bien con las tocinetas de pavo. Asegúralas con palillitos de madera.

Jalapeños rellenos

5 Coloca los jalapeños rellenos en el RoyalCore™, tapa y cocina durante 10 minutos a 280 °F. Si son muy grandes, cocina primero una mitad y luego la otra. 6

Deja enfriar un par de minutos y disfruta.

TIEMPO DE COCCIÓN: 20 minutos

RINDE:

8-10 porciones

Sartén Eléctrico RoyalCore™ | Este práctico sartén portátil, te permite preparar tus bocaditos y platillos preferidos, en donde quiera que te encuentres.

VERANO 2015 //

cocinaMAX

35

Recetas para fiestas

Mini-hamburguesas

de puerco TIEMPO DE COCCIÓN: 20 minutos

RINDE:

8 porciones

INGREDIENTES Mini-hamburguesas de puerco: 2 libras (1 kg) de carne de puerco para deshebrar (boneless pork roast/boneless pork leg), picada en cubos 2 cucharadas de agua 1 taza de salsa barbecue (BBQ) 24 panes hawaianos pequeños (colchones/Hawaiian rolls) Rebanadas delgadas de jalapeño (opcional) Sal y pimienta negra al gusto

Ensalada de repollo y piña: 2 tazas de repollo rallado ½ taza de piña cortada en tiras delgadas ½ de taza de pimiento rojo cortado en juliana ¼ de taza de cebolla morada cortada en juliana ¼ de taza de mayonesa ligera 2 cucharadas de mezcla de crema y leche (half & half) —opcional— Sal y pimienta negra al gusto

PREPARACIÓN:

1

En la Olla de 4 cuartos agrega el puerco, previamente salpimentado. Añade el agua y la salsa barbecue.

2 Tapa con la válvula Redi-Temp® abierta. Cocina a temperatura media-alta hasta que silbe (en unos 4 minutos). Reduce la temperatura a baja y, cuando la válvula deje de silbar, ciérrala y cocina durante 16 minutos más. 3 Mientras el puerco se cocina, agrega todos los ingredientes de la ensalada en el Tazón para Mezclar de 3 cuartos. Espolvorea sal y pimienta al gusto, y revuelve bien. 4 Una vez el puerco esté listo, deshébralo con la ayuda de dos tenedores. Rellena los panes con el puerco y la ensalada de repollo. Si deseas, acompaña con rebanadas de jalapeño.

36

cocinaMAX // VERANO 2015

MUESTRA

GRATIS EN CEROACIDEZ.COM

LARRY THE CABLE GUY, USUARIO REAL

*

MUESTRA GRATIS: CEROACIDEZ.COM Bloquea la acidez frecuente con el medicamento OTC #1 recomendado por doctores.*^ UNA PASTILLA CADA MAÑANA. 24 HORAS.

CERO ACIDEZ.*

*Es posible mientras tomas Prilosec OTC. Usa el medicamento según se indica por 14 días, para tratar la acidez estomacal frecuente. No tomes por más de 14 días ni más a menudo de cada 4 meses, a menos que así lo indique tu médico. Puede tomar 1-4 días para tener un efecto completo. No ofrece alivio inmediato. ^Encuesta de Symphony Health Solutions ProVoiceTM, enero 2005 – marzo 2014 †Encuestas de Pharmacy Times, Categorías de Reductor de Ácido/Acidez 2006-2014 © Procter & Gamble, Inc., 2015

‘‘ Los Coladores del

maXtractor™ me hicieron más famosa en casa.

‘‘

Conviértete tú también en la más popular de la casa, al consentir a tu familia con sus platillos favoritos. Sopas, salsas, jugos, batidos, helados y purés. Con los nuevos Coladores del maXtractor™, las posibilidades son infinitas.

C  olador para Helados:

1

Colador para Smoothies:

2

para Jugos 3 Colador con más pulpa:

Transforma las frutas congeladas en irresistibles nieves o helados.

Además de deliciosos batidos, este versátil colador también te ayuda a elaborar papillas naturales y nutritivas para tu bebé.

Si prefieres más pulpa en tus jugos, este es el colador para ti. Úsalo también para preparar leche de soya.

Prueba estas nuevas recetas con tus Coladores del maXtractor™. • Nutritivas papillas para tu bebé: Páginas 24 a la 27. • Deliciosos helados: Páginas 28 a la 31.

Para ver al maXtractor en acción, escanea este código QR con tu Smartphone.

Para una demostración de estos u otros productos, contacta a tu Distribuidor Autorizado Royal Prestige® o llama al 1-800-609-9572.

Ideas para cultivar tu autoestima.

Vales oro, ¿lo sabías? ¿Te comparas con los demás frecuentemente? ¿Sientes que tus miedos te impiden lograr tu objetivo? ¿Piensas que no tienes qué ofrecer, eres duro contigo mismo, y te autodestruyes cada vez que alguien dice algo positivo sobre ti? Todo tiene solución. A continuación, te compartimos una breve guía para empezar, desde hoy mismo, a cultivar una autoestima saludable. Por Massiel Beswick

Un concepto positivo y poderoso sobre ti mismo te dará fuerzas, creará la disposición de salir de tu zona de confort y te abrirá los ojos ante nuevas oportunidades. Además, te ayudará a sentirte capaz de realizar aquello que creíste imposible. Enseguida te damos ideas para empezar a lograrlo.

40 cocinaMAX // VERANO 2015

1

Conócete: Toma un tiempo para examinarte. Con papel y lápiz en mano, apunta cuáles son tus virtudes. Si necesitas ayuda, pregúntale a tu pareja, a tus hijos, alguien que te conozca de verdad. Resalta tus puntos fuertes, y cada vez que te sientas mal, asegúrate de acudir a tus apuntes.

2

Controla tus pensamientos: Cuando tu autoestima es débil, tus pensamientos son generalmente negativos, tiendes a minimizarte. Acaba con eso ahora mismo. Cambia tu diálogo interior. Sustituye frases como “no puedo”, “no es para mí”, “es imposible”, por enunciados positivos como “puedo hacerlo”, “me lo merezco”, “valgo mucho”, “si no sale como quiero la primera vez, lo seguiré intentando”. Si acostumbras a darte frases de apoyo, muy pronto notarás mayor seguridad en tus acciones.

3

Valórate: Es hora de que aceptes lo importante que eres. No permitas que nadie te diga lo contrario. Tu forma de ver la vida, cómo tratas a los demás, tu bondad, tu integridad, tu disposición para hacer las cosas, tus dones y habilidades, te hacen una persona única y valiosa. Asegúrate de ser el primero en valorarte.

4

Dale importancia a tu bienestar:

Tú tienes el poder de elegir si te quedas donde estás, o si empiezas a mirar hacia delante. Tú más que nadie sabes qué te hace feliz. Empieza a hacerte cargo de tu vida, cambia lo que no te satisface. Quiérete lo suficiente para detener todo aquello que te hace daño. Amor propio es asegurarte de que tu bienestar es también una prioridad.

5

Crea un propósito de vida: Plantéate metas a corto y largo plazo. Perseguir lo que te propones, sin dejarte vencer por el miedo ni los fracasos, te ayudará en tu desarrollo personal y le dará sentido a lo que haces a diario.

6

Recuerda que eres más fuerte de lo que piensas: Halágate a menudo. Así como reconoces a tus hijos por

Sustituye frases como “no puedo”, “no es para mí”, “es imposible”, por enunciados positivos como “puedo hacerlo”, “me lo merezco”, “valgo mucho”, “si no sale como quiero la primera vez, lo seguiré intentando”.

sus buenas calificaciones o a tu pareja por los logros en el trabajo, felicítate por cómo has podido sacar a tu familia adelante, por tus virtudes, por tus talentos. Eres más fuerte de lo que piensas, y lo compruebas cada vez que te atreves a salir de tu zona de confort, para intentar nuevos retos.

No existe la perfección. Enfócate en tus virtudes, siente orgullo de la persona que eres hoy. Cuídate, rodéate de personas positivas que alimenten tu bienestar. Toma buenas decisiones, aprende de los errores y quiérete cada día un poco más. VERANO 2015 //

cocinaMAX 41

NUE VO

CERTIFICADO POR LA WQA.

FrescaPure 5500 by Royal Prestige ®

®

CLARAMENTE CONFIABLE. Ya está disponible el nuevo Sistema de Filtración de Agua FrescaPure® 5500. Una confiable alternativa, para que disfrutes de agua más limpia y de mejor calidad, las 24 horas.

El diseño que quieres. El desempeño que necesitas: Agua más segura y de mejor calidad, las 24 horas: Su Bloque de carbón activado

reduce el sabor y el olor a cloro. Además, disminuye en un 99% el plomo y los quistes que pudiesen estar presentes en el agua.

Rapidez y conveniencia: Pensando en

Práctico: Ya no necesitas hervir agua,

desperdiciar botellas plásticas, ni cargar pesados garrafones.

Elegante diseño: Te sentirás orgulloso de lucirlo en la cocina.

tu ocupada rutina, te ofrece un flujo de agua de casi 2 litros y medio por minuto.

Versátil: Se puede instalar encima o

Gran rendimiento: El cartucho tiene una

Garantía superior, con el respaldo

debajo del mostrador de la cocina.

capacidad de filtración de 3,028 litros o un año*.

de Royal Prestige®.

Fácil de usar: Incluye una manija para que

* El reemplazo del cartucho podría variar, dependiendo de la calidad del agua en cada ubicación.

elijas entre agua filtrada o de la llave.

FrescaPure® 5500: Agua más limpia y claramente confiable, para toda tu familia.

Escanea este código QR con tu Smartphone, para ver al FrescaPure® 5500 en acción.

Para una demostración de este u otros productos, contacta a tu Distribuidor Autorizado Royal Prestige® o llama al 1-800-609-9572.

5 consejos prácticos

para disciplinar a nuestros niños. Si tienes niños o alguna vez te ha tocado cuidarlos, sabes que incluso los que mejor se portan, en ocasiones desobedecen, irrespetan las reglas, o ponen en riesgo su seguridad. Y aunque no existen fórmulas mágicas, ni soluciones que apliquen a todos por igual, a continuación te compartimos 5 consejos útiles, que pueden serte de gran ayuda. Por Daniela Barrios

1

Establece las reglas de la casa: Decide cuáles son las reglas más importantes para tu familia. Si tu hijo es pequeño, empieza con una o dos reglas, relacionadas con aquellos comportamientos que deseas corregir. Una vez que el niño las esté siguiendo, puedes agregar más a la lista. Las reglas de la casa deben ser claras y específicas. Explícalas cuando todos estén calmados. También es recomendable colocarlas en un lugar visible y compartirlas con todas las personas encargadas de cuidar a los niños. Estos son algunos ejemplos de reglas familiares: • Seguir las instrucciones de los adultos. • Pedir las cosas por favor y dar las gracias. • Usar las sillas para sentarse y la cama para acostarse. • Usar las palabras para expresar lo que queremos y sentimos. • Cuidar los juguetes. Guardarlos al terminar de jugar.

44 cocinaMAX // VERANO 2015

2

Sé consistente: Si tu niño rompe alguna de las reglas familiares, sé consistente y asegúrate de que ese comportamiento tenga siempre la misma consecuencia (directamente relacionada con la acción). Por ejemplo, si lanza al suelo un juguete porque está molesto, dile con voz amable, pero firme, mirándole a los ojos: “Recuerda que es una regla cuidar los juguetes. Yo me quedo con los que tires. Tú puedes quedarte con los que cuides”. Toma el juguete que tiró y guárdalo fuera de su vista. Si repites siempre esta misma consecuencia, el niño terminará aprendiendo a cuidar sus cosas.

Un abrazo es una forma amorosa y efectiva de premiar el buen comportamiento.

3

 Da mensajes que se puedan cumplir: Jim Fay, cofundador del sistema de crianza “Amor y Lógica”, explica en su página Web (www.loveandlogic.com) la importancia de dar mensajes que se puedan cumplir. Afirma, “Muchos niños tienen la habilidad asombrosa de empujarnos a tratar de controlar situaciones que en realidad no podemos controlar. Los padres que saben usar Amor y Lógica reconocen estas situaciones, evitan caer en la trampa, y dan mensajes que se pueden cumplir; es decir, indican a los niños lo que NOSOTROS vamos a hacer o permitir, en lugar de decirles lo que ELLOS tienen que hacer”. En el mismo artículo, Fay comparte ejemplos de mensajes que se pueden cumplir. Estos son algunos de ellos: • Doy dulces a los niños que se cuidan los dientes y se los cepillan. • El desayuno se sirve hasta las siete y media. Coman todo lo que necesiten, para que aguanten hasta el almuerzo. • Mi carro sale a las ocho en punto. • Te escucharé en cuanto tu voz suene tan calmada como la mía. • Haré todo lo que hago por ustedes, cuando sienta que me respetan. • La televisión y el Nintendo están disponibles cuando los quehaceres estén terminados. • Te daré dinero con mucho gusto, en cuanto vea tus calificaciones. • Te escucharé con gusto en cuanto tu padre y yo acabemos de hablar. • Presto el automóvil a quienes hayan depositado lo que vale el deducible del seguro.

4

Premia el buen comportamiento: Cada vez que tu niño siga tus instrucciones o haga algo positivo, asegúrate de reconocerlo. Dale un abrazo por compartir con su hermano, felicítalo por las buenas notas, agradécele por haberse portado bien en la tienda, dale palmaditas en la espalda por haber hecho bien su tarea, regálale una calcomanía cada vez que tienda su cama sin que se lo pidas. Aunque a veces es inevitable poner atención a los comportamientos que no son apropiados, es también muy importante reforzar aquellas acciones que queremos nuestros niños repitan en el tiempo.

5

 Atrévete a explorar nuevas alternativas: Ningún padre tiene todas las respuestas y lo que funciona de maravilla con un niño, puede no funcionar con otro. Afortunadamente, hay muchos recursos disponibles. Lee libros y artículos de expertos en crianza, consulta con la maestra o el consejero de la escuela, observa las técnicas utilizadas por otros padres y atrévete a poner en práctica nuevos métodos, que se identifiquen con la manera en que deseas criar a tus hijos. Y si no estás contento con los resultados que has obtenido hasta ahora, recuerda que cada día nos da la oportunidad de crear nuevas posibilidades, mejorar como padres, y crecer junto a nuestros hijos.

FUENTES: www.webmd.com; www.cdc.gov; www.loveandlogic.com

VERANO 2015 //

cocinaMAX 45

CAFETERA ROYAL CAFÉ

DE ROYAL PRESTIGE®

Para un café con sabor a tradición.

La exclusiva cafetera Royal Café™ de Royal Prestige® te permite disfrutar el exquisito sabor del café tradicional, con la conveniencia y elegancia de nuestros días. Vuelve a saborear el irresistible cafecito con el que creciste, ese que te conecta con tus más añoradas tradiciones. Gracias al Royal Café™ de Royal Prestige®.

Benef icios irresistibles de la cafetera Royal Café ™: SISTEMA EXCLUSIVO: La forma más sencilla y conveniente de preparar tu delicioso café tradicional —tanto de olla como colado—.

MODERNA Y ELEGANTE PRESENTACIÓN: Está hecha de acero quirúrgico inoxidable, es duradera y combina con tus Sistemas de Cocina Royal Prestige®.

EXTRAE LO MEJOR DEL CAFÉ MOLIDO: Su pistón con filtro metálico le da paso a más aceites del café, para un aroma y sabor irresistibles.

GRAN CAPACIDAD: Su espaciosa jarra permite hacer hasta 12 tazas, para complacer a todos tus invitados. Además, tiene una pared térmica doble, que ayuda a que el café se mantenga caliente por más tiempo.

VÁLVULA REDI-TEMP®: Te avisa cuando hierve el agua, para facilitar tu trabajo.

VERSÁTIL: No solo sirve para preparar café, sino también chocolate caliente, té y tus infusiones favoritas.

CALIDAD EXCLUSIVA: 50 años de garantía limitada.

Para una demostración de este u otros productos, contacta a tu Distribuidor Autorizado Royal Prestige® o llama al 1-800-609-9572.

DELICIOSO CASUALIDAD.

Lo NO es

48

cocinaMAX // VERANO 2015

Cuando se tienen las herramientas PRECISAS, se obtienen los resultados PERFECTOS. El atractivo Juego para Parrilladas Precision Series™

contiene las herramientas precisas, para los asados perfectos. Mayor comodidad y firmeza a la hora de asar los alimentos, gracias al suave mango de resina. Resistente a altas temperaturas. Está construido de acero inoxidable, para prevenir su deformación. Garantía limitada de 50 años. Para disfrutarlos toda una vida.

Juego para Parrilladas Precision Series™ de Royal Prestige®. Para asados perfectos.

Para una demostración de este u otros productos, contacta a tu Distribuidor Autorizado Royal Prestige® o llama al 1-800-609-9572.

VERANO 2015 //

cocinaMAX

49

De mujer a mujer

3 mascarillas

para un rostro resplandeciente. MASSIEL BESWICK Redactora

¿Ya estás preparando tu piel para el verano? Aquí te comparto 3 de mis mascarillas preferidas, que te ayudarán a mantener la piel de tu rostro súper saludable. Mi invitado especial: el versátil maXtractor™ de Royal Prestige®. ¡Manos a la obra!

Mascarilla contra las impurezas:

Mascarilla hidratante:

INGREDIENTES:

INGREDIENTES:

1 tomate entero, sin cáscara 1 cucharada de jugo de limón verde (recién exprimido) 2 cucharadas de azúcar Tritura bien el tomate y combínalo con los ingredientes restantes. Frota la mascarilla en tu rostro con movimientos circulares, y déjala reposar por 15 minutos. Retira bien con agua tibia, y seca tu piel con delicados toquecitos.

1 pepino mediano 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de miel Corta 2 rodajas delgadas de pepino y resérvalas en el refrigerador. Pasa el resto del pepino por el maXtractor™. Mezcla el bagazo con un poco del jugo, y revuelve con los demás ingredientes. Extiende la mascarilla en el rostro y el cuello. Coloca las rodajas frías de pepino sobre los ojos cerrados, para ayudar a desinflamarlos y disminuir la apariencia de ojeras. Deja reposar por 15 minutos, y retira bien con agua fría.

Ayuda a combatir las espinillas y puntos negros.

Ayuda a refrescar y reafirmar la piel.

BENEFICIOS: Rico en minerales y vitaminas, el tomate sirve como astringente natural. El limón mejora la elasticidad de la piel, ayudando a tonificarla.

BENEFICIOS: Gracias a su contenido de agua, minerales y vitaminas, el pepino es excelente para ayudar a reparar e hidratar la piel. La miel también ayuda a humectarla y darle brillo.

IDEA: Aplica 3 veces por semana para mejores

IDEA: Para mejores resultados, aplica por lo menos 1 vez a la semana.

resultados. Esta mascarilla solo debe usarse de noche, pues exponerse al sol luego de usar limón puede manchar la piel.

Mascarilla renovadora:

Ayuda a eliminar células muertas de la piel. INGREDIENTES: 2 cucharadas de yogurt natural 1 cucharada de miel de abeja ½ cucharada de jugo de limón verde (recién exprimido) Combina el yogurt y la miel con el jugo de limón. Coloca uniformemente en tu rostro (evita el área de los ojos). Deja actuar por 20 minutos, y retira con agua tibia. Seca tu piel delicadamente.

BENEFICIOS: El yogurt puede ayudar a reducir la apariencia de los poros y a eliminar la piel muerta. IDEA: Agrega 1 cucharadita de azúcar, y utiliza la mascarilla como

exfoliante natural. Aplica un mínimo de 2 veces al mes. Esta mascarilla solo debe usarse de noche, pues exponerse al sol luego de usar limón puede manchar la piel. Recuerda consultar a tu dermatólogo si tienes cualquier duda, y evita los ingredientes a los que puedas tener alergia. Disfruta de estas mascarillas en la comodidad de tu hogar, en un ambiente relajado.

50 cocinaMAX // VERANO 2015

Presentamos

Verde Limón

Caramelo

sedona Color y moderno estilo para complementar tus platillos. Hecha de porcelana vitrificada, la nueva Vajilla Casual Sedona te ofrece estilo, calidad y una garantía excepcional de 50 años. Cada pieza viene en juegos de cuatro, para que combines los diferentes colores de acuerdo a tu gusto. Blanco

Negro

Atardecer

Turquesa

Para una demostración de este u otros productos, contacta a tu Distribuidor Autorizado Royal Prestige® o llama al 1-800-609-9572.

51

PRSRT STD U.S. Postage PAID Permit 467 Bolingbrook, IL

333 Holtzman Road Madison, WI 53713

Dile que sí a tus hijos.

Llévalos a Disney World

¡GRATIS!

Podrías llevarte a tu familia a Walt Disney World® Resort* este verano, TOTALMENTE GRATIS. Disfruta de un lugar de ensueño, y hospédate en el exclusivo Gaylord Palms Resort, todo pago por Royal Prestige®.

Vacaciones valoradas en unos US$3,000, un mágico escenario y un exclusivo hotel en Orlando. Lo que tus hijos siempre soñaron puede hacerse realidad. Para participar en este sorteo, contacta a tu Distribuidor Autorizado Royal Prestige® y pídele un Boleto de Participación, sin compromisos. Tres familias tendrán la oportunidad de ganar.

®

en Walt Disney World

*Cada Paquete Vacacional incluye: una habitación de hotel para una familia de cuatro personas (dos adultos y dos niños) durante 4 días/3 noches, del 9 al 12 de agosto del 2015 en el Gaylord Palms Resort; cuatro boletos de 2 días, válidos para ingresar a un parque temático por día ( Magic Kingdom® Park, Epcot®, Disney’s Hollywood Studios™ o Disney’s Animal Kingdom® Theme Park); y $2,000 para gastos. El Paquete Vacacional está sujeto a cambios.

Magic Kingdom® Park, Epcot®, Disney’s Hollywood Studios™ y Disney’s Animal Kingdom® Theme Park son todas marcas registradas de Disney Enterprises, Inc. Si no tienes el teléfono de tu Distribuidor Autorizado Royal Prestige®, llama al 1-800-609-9572.

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 MYDOKUMENT.COM - All rights reserved.