OFICINA ECONÓMICA Y COMERCIAL DE ESPAÑA
VIENA
Ángel M. Cerqueiro Mosquera Becario Cámara de Comercio de A Coruña Abril 2004
e-mail:
[email protected]
NOTA SECTORIAL
Austria: Conservas de pescado y marisco
STUBENRING, 16-1º APARTADO DE CORREOS 604 1011 VIENA TEL.: (43-1) 513.39.33 FAX: (43-1) 513.81.47
AUSTRIA, PEQUEÑO Y ATRACTIVO MERCADO Con 8 millones de habitantes y una de las rentas más altas de la UE, Austria es un mercado altamente desarrollado. La economía de mercado y la ausencia de restricciones a la importación propician una amplia oferta de productos y servicios, que a la vez ha “generado" compradores exigentes con la calidad y la presentación, que son indispensables. Mercado maduro, la introducción de un nuevo suministrador en el mercado supone el desplazamiento de otro ya existente, normalmente por precios más competitivos.
a) Accesibilidad Miembro de la Unión Europea, las compras de productos españoles están completamente liberalizadas y no existen barreras técnicas o administrativas. Pero el transporte y el desconocimiento de las marcas españolas pueden ser una dificultad. Por proximidad e historia, los productos italianos, muy introducidos en el mercado, son los principales competidores de los productos españoles.
b) Potencial de Compra El PIB por habitante es de 27.110 € (España 18.000€) con la particularidad de que ese alto nivel de renta está muy homogéneamente distribuido entre toda la población, que goza en general de un alto nivel de consumo.
c) Riesgo de las Operaciones Austria goza de un excelente rating de solvencia. El medio de pago más utilizado es la transferencia SWIFT, tanto para operaciones nacionales como internacionales y el plazo de pago no supera los 30 días (con cierta flexibilidad). La cultura del país y la práctica de los negocios permite afirmar que Austria es un país seguro, pero siempre hay algunos problemas coyunturales (y también, siempre hay las excepciones consabidas) que recomiendan asesorarse antes de emprender negocios con nuevas empresas: visita a las instalaciones del importador, visita a sus clientes, consulta a agencias de evaluación de riesgos (no gratuitas), se consideran prácticas recomendables. En Austria no existe la obligación legal de tener fondos en el momento de la emisión de un cheque (tan sólo en el momento de su vencimiento) y en cualquier momento el emisor puede dar orden al banco de no hacer frente al cheque sin por ello sufrir consecuencias legales. INDICADORES ECONÓMICOS
1999
2000
2001
2002
Evolución del P.I.B. (%) P.I.B. por habitante ( €) Indice de precios al consumo (%) Desempleo (%) Exportaciones (M €) Importación española (M. €) Importaciones (M. €) Exportación española (M. €) Saldo presupuestario (% PIB)
2,7 24.660 0,6 3,9 60.266 1.725 65.316 936 -2,3
3,4 25.800 2,3 3,7 69.692 1.802 74.935 1.164 -1,5
0,8 26.460 2,7 3,6 74.252 1.777 78.692 1.164 0,3
1,4 27.110 1,8 4,3 77.400 1.829 77.104 1.216 -0,2
1
1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Esta nota informativa se centra en el mercado austríaco de las conservas y preparados de pescado y marisco. Se hace referencia con ello al Sector ICEX 11301, que incluye las partidas arancelarias 1604 y 1605: TARIC 1604 160411 160412 160413 160414 160415 160416 160419 160420 160430 1605 160510 160520 160530 160540 160590
PRODUCTO PREPARACIONES Y CONSERVAS DE PESCADO, CAVIAR Y SUS SUCEDÁNEOS PREPARADOS CON HUEVAS DE PESCADO Salmones Arenques Sardinas, sardinelas y espadines Atunes, listados y bonitos (Sarda spp) Caballas y estorninos Anchoas Los demás Las demás preparaciones y conservas de pescado Caviar y sus sucedáneos CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS Y DEMÁS INVERTEBRADOS ACUÁTICOS, PREPARADOS O CONSERVADOS Cangrejos de mar Camarones, langostinos y demás Decápodos natantia Bogavantes Los demás crustáceos Los demás (moluscos e invertebrados acuáticos)
2. ANÁLISIS DE LA OFERTA. IMPORTACIÓN Austria es un país netamente importador de pescado, y ello motivado por su escasa producción nacional. No se disponen datos de la producción de preparaciones y conservas de pescado, sin embargo sí se ofrecen las cifras relativas al pescado fresco correspondientes al año 2002, que han supuesto 3.000 Tm. En 2002, el total de las importaciones de Austria de preparaciones y conservas de pescado (TARIC 1604) asciende a 78.600,79 miles de euros. Alemania ocupa el primer lugar con alrededor del 60% de las mismas, le siguen a mucha distancia Países Bajos con tan sólo el 6,5% (con producción del Sudeste Asiático), Dinamarca (5,4%), Portugal (4,1%) e Italia (4%). España ocupa el duodécimo lugar con una cuota del 0,6%. Si bien las cifras no son muy relevantes en el caso de España, sí que resulta significativo la tasa de variación del 91% con respecto al año 2001.
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1 2 3 4 5 12
PAÍSES Alemania Países Bajos Dinamarca Portugal Italia España Resto TOTAL
CONSERVAS DE PESCADO (TARIC 1604) IMPORTACIONES DE AUSTRIA en miles de euros 1995 2000 2001 2002 30.644,21 32.262,60 38.453,96 45.260,21 3.285,90 5.748,95 6.265,52 5.075,26 1.528,24 3.485,88 4.266,11 4.258,76 2.835,05 834,51 1.613,94 3.201,83 668,46 1.610,23 2.791,83 3.126,55 36,07 205,75 256,19 488,75 13.240,95 14.087,79 15.681,79 17.189,43 52.238,88 58.235,71 69.329,34 78.600,79
2002/2001 17,70% -19,00% -0,17% 98,39% 11,99% 90,78% 9,61% 13,37%
Fuente: Base de datos Eurostat
Por lo que se refiere a los crustáceos y moluscos (TARIC 1605), Alemania ocupa igualmente el primer lugar con el 63% de las importaciones. Le siguen Dinamarca (12,5%), Francia (8,7%), Italia (6,5%) y Países Bajos (3,2%). España ocupa el sexto lugar con una cuota del 2,7% de las importaciones, mostrando una evolución positiva del 18% sobre el año anterior.
1 2 3 4 5 6
PAÍSES Alemania Dinamarca Francia Italia Países Bajos España Resto TOTAL
CONSERVAS DE CRUSTÁCEOS (TARIC 1605) IMPORTACIÓN DE AUSTRIA en miles de euros 1995 2000 2001 2002 4.011,02 6.806,74 6.608,18 6.809,82 854,37 1.392,42 1.648,50 1.346,70 706,51 1.146,10 1.095,72 938,81 361,17 536,99 761,2 700,74 340,53 369,18 517,3 347,23 51,03 308,43 245,09 289,78 1.149,93 786,22 566,10 315,97 7.474,56 11.346,08 11.442,09 10.749,05
2002/2001 3,05% -18,31% -14,32% -7,94% -32,88% 18,23% -44,18% -6,06%
Fuente: Base de datos Eurostat
Los productos más importados en el año 2002 por Austria son los relativos a la partida arancelaria 160419, con algo más de 22 millones de euros, de la que el 73% corresponden a preparados de pescado en filetes crudos, rebozados. En segundo y tercer lugar se posicionan las conservas de atún (TARIC 160414) y las preparaciones y conservas de arenque (TARIC 160412), con 19.831 y 10.187 miles de euros respectivamente.
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CONSERVAS DE PESCADO (TARIC 1604) 2001 160411 Salmones 160412 Arenques 160413 Sardinas, sardinelas y espadines 160414 Atunes, listados y bonitos (Sarda spp) 160415 Caballas y estorninos 160416 Anchoas 160419 Los demás 160420 Las demás preparaciones y conservas de pescado 160430 Caviar y sus sucedáneos
2002
100 Kg 1000 euros 6585 3756 48803 10124 9714 2900 54578 16805 10185 3199 1934 1750 62795 20329 21863 7352 2504 2985
100 Kg 1000 euros 5226 4368 40781 10187 18019 6307 62528 19831 12224 3953 2124 1630 66755 22082 21617 7439 1822 2766
Con respecto a los crustáceos y moluscos, las compras más relevantes se han registrado en la partida 160520 (camarón, langostino y gamba) así como la 160590 (otros invertebrados acuáticos). CONSERVAS DE CRUSTÁCEOS (TARIC 1605) 2001 100 Kg 160510 Cangrejos de mar 160520 Camarones, langostinos y demás Decápodos natantia 160530 Bogavantes 160540 Los demás crustáceos 160590 Los demás (moluscos e invertebrados acuáticos)
2158 6419 65
2002
1000 euros 1515 5870 62
100 Kg 2001 5680 82
1000 euros 1296 5668 80
393
351
238
221
8001
3644
8679
3480
Fuente: Base de datos Eurostat
Finalmente, las importaciones provenientes de España alcanzaron en el 2002 la cifra de 488,75 miles de euros (TARIC 1604) y 289,78 miles de euros (TARIC 1605). En un desglose más detallado se observa que las ventas españolas más significativas han correspondido al atún (TARIC 160414), que con 402 miles de euros ha registrado una evolución espectacular, cercana al 200%, con respecto a 2001. Sin embargo, las ventas de sardinas (160413), en segundo lugar del ranking, han disminuido un 35% logrando 58,2 miles de euros. Han evolucionado favorablemente las exportaciones españolas de salmones. En el capítulo 1605, las ventas españolas se concentran en la partida TARIC 160590, con cerca de 290 miles de euros, que incluyen mayoritariamente las conservas de mejillón y una pequeña cuota de erizos de mar (46 miles de euros).
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CONSERVAS DE PESCADO (TARIC 1604) IMPORTACIONES DE AUSTRIA A ESPAÑA en miles de euros TARIC 1995 2000 2001 2002 2002/2001 1604 Preparaciones y conservas de pescado; caviar 36,07 205,75 256,19 488,75 90,78% 160411 Salmones 1,62 4,98 207,41% 160412 Arenques 160413 Sardinas, sardinelas y espadines 12,54 65,57 89,09 58,16 -34,72% 160414 Atunes, listados y bonitos (Sarda spp) 21,16 131,1 135,14 402,15 197,58% 160415 Caballas y estorninos 3,38 8,57 6,96 -18,79% 160416 Anchoas 0,47 2,54 160419 Los demás 1,44 160420 Las demás preparaciones y conservas de pescado 1,9 4,26 21,77 13,96 -35,88% 160430 Caviar y sus sucedáneos -
CONSERVAS DE CRUSTÁCEOS (TARIC 1605) IMPORTACIONES DE AUSTRIA A ESPAÑA en miles de euros TARIC 1605 Preparaciones y conservas de crustáceos
1995 2000 2001 2002 2002/2001 51,03 308,43 245,09 289,78 18,23%
160510 Cangrejos de mar 160520 Camarones, langostinos y demás Decápodos natantia 11,28 13,54 160530 Bogavantes 160540 Los demás crustáceos 160590 Los demás (moluscos e invertebrados acuáticos) 51,03 297,15 231,55 289,78
25,15%
Fuente: Base de datos Eurostat
EXPORTACIÓN En los últimos años, el papel reexportador de Austria a los países de la Europa del Este ha ido disminuyendo de forma muy significativa (cerca de 2 millones de euros en 2002 frente a algo más de 11 millones en 1995). EXPORTACIÓN DE AUSTRIA en miles de euros (TARIC 1604 y 1605) AÑO 1995 2000 2001 2002 2002/2001 TARIC 1604 11.006,93 2.275,08 2.257,31 1.886,11 -16,44% AÑO 1995 2000 2001 2002 2002/2001 TARIC 1605 90,96 93,87 66,01 72,04 9,13% Fuente: Base de datos Eurostat
3. ANÁLISIS DE LA DEMANDA El consumo de conservas de pescado no es comparable al existente en España, y ello es debido a diversos factores: - Austria es un país que no tiene costa, lo cual incide claramente en los hábitos de consumo, destacando entonces la demanda de pescado de río, como puede ser el arenque. - La tradicional dieta mediterránea, rica en pescado, choca con la dieta centroeuropea, propia de Austria, donde el pescado dista de ser uno de los alimentos básicos.
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Como puede observarse en el cuadro siguiente, el consumo de conservas de pescado en los últimos años se puede considerar estable en torno al 2,8 kg per cápita, aunque si bien en 2002 se puede apreciar una tímida tendencia al alza. CONSUMOS DE LAS PARTIDAS TARIC 1604 y 1605 1998 1999 2000 2001 2002 Total en Tm 23.272,40 23.269,90 20.188,60 22.929,60 24.259,60 Per cápita en Kg 2,9 2,9 2,5 2,8 3 Fuente: Statistik Austria
Un hábito que puede resultar interesante es que en Austria los desayunos suelen ser salados, con presencia de ahumados, además de la costumbre del “brunch”, que consiste en aunar en una sola comida desayuno y almuerzo. El consumidor austríaco se puede catalogar como un consumidor exigente. Le gusta variar y experimentar con nuevos productos y sabores y tiene especial predilección por los sabores picantes (pimiento, pimienta, guindilla entre otros).
4. CANALES DE DISTRIBUCIÓN La entrada en el mercado austríaco de las conservas de pescado no resulta en modo alguno sencillo, pues además de la amplia diversidad de marcas presentes, la competencia es muy fuerte, y todo ello teniendo en cuenta que se trata de un mercado pequeño y altamente concentrado. Cabría distinguir dos segmentos claramente diferenciables: - Las grandes cadenas de distribución: los dos grupos líderes del mercado (el grupo Rewe Austria, que agrupa a Billa, Merkur y Mondo; y el grupo Spar) acaparan el 68% del mercado. Además, las cadenas de descuento Hofer –perteneciente al grupo alemán Aldi- y Lidl tienen una cuota del 26%. A pesar de que alguna de estas cadenas dispone de una tienda/sección gourmet, la oferta de conservas está dirigida principalmente a un consumidor con poder adquisitivo medio. - Las tiendas de productos gourmet, especializadas en productos de alta/muy alta calidad, como Julius Meinl, por ejemplo. Las conservas españolas se están posicionando en este tipo de establecimientos, consiguiéndose identificar el producto español como de muy alta calidad. - Mercados al aire libre, como Naschmarkt o Meiselmarkt, que gozan de gran prestigio como puntos de venta de gran calidad. - Importador/distribuidor, que puede colocar el producto en cualquiera de los puntos de venta anteriormente citados. Uno de los más importantes distribuidores es la empresa Schenkel, que tiene marca propia reconocida además de comercializar otras marcas. En su amplia gama de productos también se encuentran producto de origen español. También se puede entrar en el mercado a través de un importador genérico de productos agroalimentarios.
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4.1. Presencia de marcas La oferta de conservas de pescado en Austria, si bien no es en modo alguno comparable a la existente en España, presenta diversidad de productos al igual que de marcas, dominando Rio Mare (Italia), Vier Diamanten (Holanda), Saupiquet (Francia), entre otras, muy implantadas en el mercado. Por lo que se refiere a las marcas blancas, éstas no proliferan, salvo en el caso de la cadena Spar, que cuenta con dos propias: 1. “Spar”, siendo el producto de muy diversa procedencia (p.ej. Alemania, Tailandia, Ecuador etc.); 2. “Despar”, con producto de origen italiano. El distribuidor austríaco Schenkel comercializa también productos con su propia marca, posicionándose en el sector delicatessen. Las marcas españolas también gozan de una representación importante en tiendas de productos gourmet, estando menos presentes en las grandes cadenas de distribución. En cuanto a la sección de refrigerados, sobresalen C. Warhaneck (Croacia) y otras como Stührk (Alemania) y Ozean (Austria), habiendo igualmente escasa presencia de marcas blancas (a excepción de Spar).
4.2. Envases La lata es el envase en el que se oferta la mayor parte de los productos en conserva y es el más habitual en los establecimientos de las grandes cadenas de distribución. Sin embargo el envasado en cristal está más presente en tiendas gourmet. Por lo que se refiere a las latas cabe resaltar los siguientes aspectos: - A diferencia que en España, no se encuentran los tradicionales packs de varias latas, sino que se venden de forma individual. - Es frecuente la presentación de las latas en pequeños estuches de cartón. - La práctica totalidad de las mismas disponen del mecanismo abre-fácil. - En la mayoría de los casos no se observan externamente superficies lisas, al menos en el anverso de las mismas. - La mayoría de las latas, como de los estuches, presentan algún tipo de propuesta de presentación para consumir/servir en la mesa. Las conservas en formato cristal tienen las siguientes particularidades: - Se identifican claramente como producto de alta calidad, siendo un formato especialmente presente en tiendas de productos gourmet; llegándose al extremo de que algunos de estos establecimientos sólo ofertan al consumidor productos en este tipo de envase. -
Las etiquetas suelen ser de tamaño pequeño, transparentes, o incluso se adjuntan colgadas de una gomita o cordel que rodea el cuello del envase; o simplemente se colocan en la superficie del tapón. Todo ello con la finalidad de que el consumidor pueda apreciar las propiedades del producto en conserva.
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- Una variedad que suele encontrarse en este tipo de envase es la anchoa. - También, en casos muy contados, se obsequia al consumidor con algún tipo de instrumento, como por ejemplo un pequeño tenedorcillo para poder degustar unas anchoas. En el caso particular de las conservas de atún o bonito, la práctica totalidad de las mismas tienen indicaciones del tipo “dolphin safe”, motivado por el gran sentido ecológico de la población austríaca. A diferencia que en España, se oferta una amplia variedad de pescado en conserva dentro de la sección de refrigerados, destacando de forma predominante el arenque. Otras variedades podrían ser el salmón ahumado, anchoas, gambas y el caviar. En esta sección los envases de plástico resultan muy habituales, además de las tradicionales latas y el cristal. En lo que se refiere al idioma, los textos impresos en los envases están escritos en idioma alemán, salvo raras excepciones. Teniendo esto presente, también se pueden encontrar una gran variedad de envases con textos bilingües, o incluso hasta en siete idiomas. Los envases de cristal pueden llegar a disponer de una etiqueta añadida con el texto pertinente en idioma alemán. 4.3. Conservas en aceite y otros ingredientes Las conservas en aceite vegetal cubren la mayor parte del mercado. Dentro de esta oferta destaca el aceite de girasol. También se utiliza el aceite de soja, aunque en mucha menor medida. Este predominio de las conservas en aceite vegetal se observa especialmente en los establecimientos de las grandes cadenas de distribución. Por otro lado, el aceite de oliva está considerado en el mercado austríaco como un producto delicatessen y se encuentra fundamentalmente en los establecimientos gourmet. En alguno de ellos, como en la cadena Wein&Co, se llega a ofertar de forma exclusiva. Las conservas en este aceite, aunque en una proporción muy pequeña, se pueden encontrar también en los hipermercados. También aparece en algunos productos la indicación "en aceite de oliva virgen-extra". Al margen de los aceites, existen otros muchos acompañamientos, entre los que sobresalen las verduras, las salsas de tomate, el pimiento y, en general, los acompañamientos de sabor picante. Mención especial merecen las anchoas que aparecen, además de en envases de cristal, en aceite de oliva/oliva virgen-extra, y en no pocos casos acompañadas de alcaparras o trufas, intentando transmitir una imagen de exclusividad.
4.4. Precios Consultar anexos.
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ANEXOS Nombre del establecimiento:
BILLA-CORSO
Dirección:
Ringstrassengalerien am Kärtnerring. A-1010. Wien
Horario L-j: 8 a 19h; V: 8 a 19:30h; S: 7:30 a 18h
Fecha:
30/04/04
Clase: Hipermercado
Nº de marcas: 17 P.V.P. ORIGEN
MARCAS
PRODUCTO
ACEITE ENVASE
Nautilus
Cóctel de gambas
-
Lata 200/121 g
Mayflower
Cangrejo
-
Lata 200/100 g
Mayflower
Mejillones
Vegetal Lata - cartón 110/90 g
1,89 Aleman
Mayflower
Mejillones en delicada mantequilla de ajo
-
Lata - cartón 115/90 g
1,89 Dinam
Mayflower
Mejillones en salsa de tomate
Vegetal Lata - cartón 115/90 g
1,59 Dinam
Mayflower
Arenques pequeños en aceite vegetal
Vegetal Lata - cartón 110/85 g
2,19 Thail/Franc 3,59 Dinam
Polonia
Baltic Gold
Arenques pequeños en aceite vegetal
Vegetal Lata 110/85 g
0,99 Letonia
Mancin
Ensalada de frutos del mar
Vegetal Cristal 285/170 g
2,99 Italia
Delicius
Filetes de anchoa en aceite de girasol
Girasol Cristal 90/51 g
1,59 Italia
Delicius
Filetes de anchoa en aceite de girasol con alcaparras
Girasol Cristal 90/54 g
1,59 Italia
Dronning
Filetes de caballa en aceite
Vegetal Lata 125/88 g
0,89 Dinam
John West
Filetes de caballa
-
0,89 Portug/UK
Delamaris
Caballa a la provençale con verduras
Vegetal Lata 125 g
0,99 Eslovenia
Queen Mary
Sardinas en aceite vegetal (sin piel ni espinas)
Vegetal Lata 125/90 g
0,69 Marruec
Lata 125/90 g
Queen Mary
Sardinas en aceite vegetal
Vegetal Lata 125/90 g
0,49 Marruec
Atlantica
Filetes de sardina en crema de tomate (sin espinas)
Vegetal Lata 100/65 g
1,29 Francia
Atlantica
Filetes de sardina en aceite de oliva virgen-extra (19%)
Oliva
Lata 100/80 g
1,29 Francia
Atlantica
Filetes de sardina en aceite de oliva (19%) sin piel ni espinas
Oliva
Lata 100/80 g
1,49 Francia
Rio Mare
Atún en aceite de oliva
Oliva
Lata 160/104 g
1,59 Italia
Rio Mare
Ensalada de atún con ajo y pimiento
Oliva
Lata 160/104 g
1,59 Italia
Rio Mare
Atún al natural sin aceite
-
Lata 160/112 g
1,59 Italia
Rio Mare
Atún en aceite de oliva con orégano
Oliva
Lata 160/104 g
1,59 Italia
Vier Diamanten Atún en aceite
Vegetal Lata 195 g
1,45
Vier Diamanten Atún al natural
-
1,45
Lata 195/150 g
Vier Diamanten Atún picante
Vegetal Lata 185 g
1,29
Vier Diamanten Atún en aceite de girasol
Girasol Lata 95/75 g
0,85
Richter
Arenques asados marinados con especias
Vegetal Lata 500/300 g
1,59
Gunkel
Filetes de arenque en salsa de tomate
Vegetal Lata 200/120 g
0,79
Richter
Filetes de arenque en crema de tomate
Vegetal Lata 200/120 g
1,29 Aleman
Richter
Filetes de arenque con verduras y salsa asiática de pasas
Vegetal Lata 200/120 g
1,29 Aleman
Richter
Arenques en crema de mango
Vegetal Lata 200/120 g
1,29 Aleman
Richter
Filetes de caballa en salsa de tomate con maíz y cebollas - México Vegetal Lata 200/120 g
1,29 Aleman
Richter
Filetes de caballa en condimentado refrito, con pimienta
-
Lata 190/125 g
1,29
John West
Atún al natural
-
Lata 185/130 g
0,99
Nuri
Sardinas portuguesas especiadas en puro aceite de oliva
Oliva
Lata 90/65 g
1,39 Portugal
Anza
Sardinas en aceite de oliva
Oliva
Lata 120/84 g
0,79 Marruec
Mayflower
Filetes de anchoa enrollados en aceite de oliva con alcaparras
Oliva
Lata 50/32 g
1,19 Grecia
Mayflower
Filetes de anchoa en aceite de oliva
Oliva
Lata 50/32 g
1,19 Grecia
Saupiquet
Ensalada de atún Western, con maíz, zanahoria y guisantes
Girasol Lata 150 g
1,29 Francia
Saupiquet
Ensalada de atún México, con alubias rojas, maíz
Girasol Lata 150 g
1,29 Francia
John West
Atún con verduras
Girasol Lata 185 g
0,89 Thail/U.K.
John West
Atún en aceite de girasol
Girasol Lata 185 g
0,99 U.K..
Dimensiones Estantería de 98cm de ancho y 1,16m de largo
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Nombre del establecimiento:
JULIUS MEINL
Dirección:
Am Graben 19. A-1010 Wien
Fecha:
02/04/04
Clase:
ACEITE ENVASE
Tienda delicatessen
MARCAS
PRODUCTO
Polli (x3)
Antipasto de verduras y atún (6%) en salsa Girasol Cristal 200 g
P.V.P. ORIGEN 3,8 Italia
Rocca (x2)
Antipasto (atún 8%)
Soja
Cristal 206 g
6,9 Italia
Alco (x2)
Atún
Oliva
Cristal 80 g
2,4 Italia
Palmera (x2)
Atún
Oliva
Lata 160 g
4,2 Italia
Palmera (x2)
Atún al natural
-
Lata 160 g
3,45 Italia
Palmera (x2)
Atún al natural
-
Lata 80 g
1,95 Italia
Palmera (x2)
Atún
Oliva
Lata 160 g
3,45 Italia
Medusa (x2)
Atún
Oliva
Lata 115 g
4,6 Italia
Connétable
Atún blanco en aceite de oliva
Oliva
Lata 160 g
5,8 Francia
Connétable
Atún blanco al natural
-
Lata 120 g
4,95 Francia
Connétable
Atún en aceite de oliva
Oliva
Lata 160 g
4,45 Francia
Saupiquet
Filetes de atún
Vegetal Lata 185 g
2,45 Francia
Saupiquet
Filetes de atún sin aceite
-
Lata 200 g
2,45 Francia
Schenkel's
Atún blanco en aceite de oliva
Oliva
Lata - cartón 120 g
2,95 España
RIO mare
Atún con ajo y pimiento
Oliva
Lata 160 g
1,95 Italia
RIO mare
Atún al natural
-
Lata 160 g
1,95 Italia
Lata 160 g
1,95 Italia
RIO mare
Atún en aceite de oliva
Oliva
Vier Diamanten
Atún en aceite de girasol
Girasol Lata 95 g
1,3 Thail/Hol
Vier Diamanten
Atún en aceite de girasol
Girasol Lata 200 g
Vier Diamanten
Atún al natural
-
Lata 200 g
1,95 Thail/Hol
Saupiquet
Ensalada de atún "Western"
-
Lata 150 g
1,95 Francia
Saupiquet
Ensalada de atún "México"
-
Lata 150 g
1,95 Francia
Vier Diamanten
Atún picante
-
Lata 185 g
1,7 Thail/Hol
Schenkel
Atún en aceite de oliva
Oliva
Cristal 230 g
8,5 Austr (distrib)
Nautilus
Cangrejo
-
Lata - cartón 170/121 g
7,95 Francia
-
Lata - cartón 190/120 g
13,5 Chile
Robinson Crusoe King Crab (cangrejo)
2 Thail/Hol
Nautilus
Langosta
-
Lata - cartón 200 g
21,9 Francia
Nautilus
Kanchatka
-
Lata - cartón 220/150 g
27,9 Francia
Schenkel
Kamtschatka
-
Lata - cartón 210 g
24,9 Chile
Kamtchatka
King Crab (cangrejo)
-
Lata 200 g
34,9 Alemania
Stührk
King Prawns (gambas)
-
Lata - cartón 200/100 g /212ml
La Comtesse
Kronen Humm.(bogavante)
-
Lata - cartón 100 g
Stührk
Surimi-gambas
-
Lata - cartón 200/125 g /212ml
4,8 Alemania
Stührk
Gambas de Groenlandia
-
Lata - cartón 200/105 g /210ml
4,2 Alemania
Stührk
Cangrejos del Mar del Norte
-
Lata - cartón 200/110 g /210ml
8,65 Alemania
10
11 Alemania 27,9 Canadá
Nombre del establec:
SPAR
Dirección:
Schönbrunner Strasse 293. A-1120. Wien
Clase:
Hipermercado
Fecha:
30/03/04
Marcas
18
MARCAS
PRODUCTO
ACEITE
ENVASE
Richter
Filetes de arenque en crema de tomate
Vegetal
Lata 200/120 g
1,29
Richter
Filetes de arenque en salsa india-afrutada
Vegetal
Lata 200/120 g
1,29
Richter
Filetes de arenque en crema picante (pimiento) Vegetal Filetes de arenque en crema picante (guindilla) y mango Vegetal Filetes de arenque en crema francesa a las finas Vegetal hierbas
Lata 200/120 g
Richter
Filetes de arenque en crema picante (pimienta)
Richter
Filetes de arenque con verduras y pasas - Asia
Richter
Richter Richter
Richter Richter
P.V.P. ORIGEN
Lata 200/120 g
1,29
Lata 200/120 g
1,29
Vegetal
Lata 200/120 g
1,29
Vegetal
Lata 200/120 g
1,29
Filetes de arenque en crema picante (pimiento) Vegetal Filetes de caballa en refrito condimentado a la menta Filetes de caballa en salsa de tomate con maíz y cebolla Vegetal
Lata 200/120 g
1,29
Lata 190/125 g
1,39
Lata 190/125 g
1,29
Spar (x2)
Filetes de arenque en salsa de tomate
Vegetal
Lata 200/120 g
0,79 Alem
Ádria
Ensalada de caballa a la provençale
Vegetal
Lata-cartón-plast 125 g
1,08 Croacia
Delamaris
Ensalada de caballa
Vegetal
Lata 125 (40%pesc) g
0,89 Eslov
Despar
Filetes de caballa en aceite de oliva
Oliva
Lata - cartón 125/88 g
1,39 Portug
Despar
Filetes de anchoa en aceite de oliva
Oliva
Cristal 90/50 g
1,99 Italia
Despar
Filetes de anchoa en aceite de oliva enrolladas Filetes de anchoa enrollados con alcaparras en aceite vegetal
Oliva
Cristal 90/50 g
1,99 Italia
Vegetal
Lata 28/17 g
0,86
Universal Spar (x2)
Sardinas en ac. veg. (sin piel ni espinas)
Vegetal
Lata - cartón 125/90 g
0,69 Marr
Mayflower
Sardinas en aceite de oliva
Oliva
Lata - cartón 120 g
0,86 Port
Josiane
Lata 125/90 g
0,49 Marr
Nuri
Sardinas en aceite Soja Sardinas picantes especiadas en puro aceite de oliva -
1,39
Lage
Sardinas picantes portuguesas en aceite de oliva Oliva
Lata-cartón-plastif 90 g Lata en estuche de cartón 120/90 g
Larsen danish seafood
Boquerones en su jugo y aceite vegetal
Vegetal
Lata 110/85 g
Officer
Hígado de bacalao ahumado en su aceite
-
Lata 120-125ml
1,19 Dinam
Nautilus
Gambas del Pacífico
-
Lata 200/121 g
1,99 Thail/Fr
1,09 Port 1,3 Dinam
Vier Diamanten (x2)
Atún picante
Vegetal
Lata 185 g
1,25 Thail/Hol
Saupiquet
Ensalada de atún (20'5%5) - Western
Girasol
Lata 150 g
1,29 Fr
Saupiquet
Ensalada de atún (20,5%) - México
Girasol
Lata 150 g
1,29 Fr
Saupiquet
Paté de atún
Girasol
Lata 115 g
1,79 Fr
RIO mare
Atún en aceite de oliva
Oliva
Lata 160/104 g
1,59 It
RIO mare
Atún natural sin aceite
-
Lata 160/112 g
1,59 It
Palmera Mayflower Seafood (Gourmetserie) Mayflower Seafood (Gourmetserie)
Atún en aceite de oliva virgen
Oliva virgen Cristal 160/116 g
1,79 It
Mejillones al natural
-
1,59 DK
Mejillones en escabeche picante
Soja
Lata - cartón 115/90 g
1,59 DK
Spar (x3)
Atún picante en salsa con guarnición
Vegetal
Lata 185 g
0,89 Thail
Spar (x3)
Filetes de atún troceados en aceite vegetal
Vegetal
Lata 195/150 g
0,99 Ecuador
Spar (x2)
Atún natural -filetes cortados en agua - sin aceite -
Lata 195/150 g
0,99 Ecuador
Despar
Atún en aceite de oliva
Oliva
Pack 2latas160/112 g/u
2,39 It
Vier Diamanten (x2)
Atún en aceite de girasol
Girasol
Lata 195/150 g
1,45 Thail
Vier Diamanten (x2)
Atún en aceite de girasol
Girasol
Lata 95/75 g
0,85 Thail
Spar (x2)
Filetes de atún troceados en aceite vegetal
Vegetal
Lata 95/80 g
0,69 Ecuador
Deeblue (x3)
Atún en aceite
Vegetal
Lata 185/140 g
0,69 Hol
Vier Diamanten (x2)
Atún natural sin aceite
-
Lata 195/150 g
1,45 Thail
11
Lata - cartón 115/90 g
Nombre del establecimiento:
Wein&Co
Dirección:
Jasomirgottstr. (junto a la Catedral). A-1010. Clase:
Tienda productos gourmet
Fecha:
30/03/04
Marcas:
4
MARCAS
PRODUCTO
ACEITE
ENVASE
P.V.P. ORIGEN
Inaudi
Ensalada de frutos del mar
Oliva
Cristal 290 g
8,99
Italia
Rustichella
Anchoas con trufas
Oliva virgen extra Cristal 90 g
7,99
Italia
Rustichella
Anchoas con alcaparras
Oliva virgen extra Cristal 90 g
7,99
Italia
La Favorita
Antipasto Campagnolo con atún y verduras Oliva
Cristal 280 g 106 ml 5,99
Italia
Ubicación:
Entrando a la izda. Junto a la pasta, conservas de verduras, aceite y vinagre
Dimensiones: Estantería de 1 m de ancho
Nombre del establecimiento:
MONDO
Dirección:
Mariahilfer Strasse 134. Wien
Horario:
Fecha:
29/03/04
Clase:
MARCAS
PRODUCTO
ACEITE ENVASE
P.V.P.
ORIGEN
Rivafish
Ensalada de frutos del mar
-
Cristal 285/170 g
2,49
Italia
Nocchiero
Filetes de anchoa con alcaparras
Vegetal
Cristal 80 g
1,29
Italia
Spinnaker Seafood Mejillón en delicada salsa de tomate
Hipermercado
Marcas
12
Lata - cartón 115/90 g
1,29
Dinam
Berida
Filetes de arenque en crema de tomate Vegetal
Lata 220/120 g
0,79
Dinam
Dronning
Filetes de caballa en aceite
Vegetal
Lata 125/88 g
0,69
Dinam
Royal Pacific
Atún en agua
-
Lata 185/139 g
0,85
Aleman
Vier Diamanten
Atún en aceite de girasol
Girasol
Lata 195/150 g
1,29
Mauric/Hol
Royal Pacific
Vegetal
Lata 185/135 g
0,69
Aleman
Kingfisher
Atún en aceite Atún con guarnición de verduras, picante
Girasol
Lata 185/90 g
0,65
Thailand
Delamaris
Caballa a la Proveçale con verduras
Vegetal
Lata 125 g
0,69
Esloven
Nuri
Oliva
Lata - cartón - plástic 90 g
1,29
Portug
Anza
Sardinas picantes Sardinas en aceite de oliva, extrapicante
Oliva
Lata 120/84 g
0,89
Marruec
Anny
Sardinas en aceite
Vegetal
Lata 125 g
0,49
Marruec
Ubicación:
Vegetal
L-j:7:45 a 19h;V:7:30 a 19h;S: 7:30 a 17h
Pasillo de entrada a la derecha Junto a conservas de carne, pasta y sal.
Dimensiones:
Estantería de 1,24m de ancho
Comentario dependiente:
Todo se vende bien, mejor lo barato
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------El objeto de esta nota es ofrecer a los exportadores españoles una visión lo más exacta posible del mercado. Aún habiendo tomado las precauciones necesarias al objeto de ofrecer una información veraz y precisa, la Oficina Económico y Comercial no se responsabiliza de la exactitud de la misma y declina cualquier responsabilidad derivada de la utilización de la misma. Se agradecerá que cualquier reproducción de su contenido cite la fuente utilizada.
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