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DESPIECE TECNICO LISTE DE PIÈCES DÉTACHÉES SPARE PARTS LIST Octubre - 1997
BARBACOA GRILL EN PIERRE VOLCANIQUE CHARCOAL GRILL Modelos: BG-705 BG-710
Proyectos e Instalaciones y S.A.T. Oñati, 27 de Octubre de 1997
Hostelería, Frío Comercial y Lavandería Industrial Grandes Cuisines, Froid Commercial et Buanderie Catering, Commercial Refrigeration and Laundry Equipment
Fagor Industrial, S. Coop. 20560 - Oñati - España
CONCEPTO: MUEBLE MEUBLE SUJET: CONCEPT: CABINET
LAMINA Nº VUE Nº ILUSTR. N.
APARATO - APPAREIL - APPLIANCE: BARBACOA - GRILL EN PIERRE VOLCANIQUE - CHARCOAL GRILL Nº
CODIGO
1 T055434 2 T035419 2 T035425 3 T035412 3 T045405 4 X315400 4 U745407 5 T035406 6 T035400 Q012031 Q221342 7 T035418 Q419005 8 T035405 Q012031 Q221342 9 T052603 Q419005 10 T035401 Q012031 Q221342 11 T035422 Q012031 Q232030 Q221342 12 T035420 12 T045403 Q419005 13 U732802 14 Q151336 Q302022
DENOMINACION Mango de parrilla Parrilla de asado (Fundición) Parrilla de asado (Inoxidable) Encimera completa Encimera completa Anterior de mesa 1/2 M. Anterior de mesa 1 M. Rejilla Lateral de mesa derecho Tornillo exagonal M.5x10 Remache exagonal M.5 Soporte quemador Remache tubular Ø 4x8 Soporte rejilla Tornillo exagonal M.5x10 Remache exagonal M.5 Cubre piloto Remache tubular Ø 4x8 Lateral de mesa izquierdo Tornillo exagonal M.5x10 Remache exagonal M.5 Tubo desagüe Tornillo exagonal M.5x10 Arandela plana A.5 Remache exagonal M.5 Anterior interior de mesa Anterior interior de mesa Remache tubular Ø4x8 Panel lateral derecho Tornillo soporte guía portamandos Arandela plana Ø 16xØ6x1,2
DENOMINATION Poignée Gril Gril Table de travail Table de travail Antérieur de table Antérieur de table Gril inferieur Panneau lateral droite Vis M.5x10 Rivet M.5 Support Rivet Ø 4x8 Support Vis M.5x10 Rivet M.5 Couvercle de veilleuse Rivet Ø 4x8 Panneau lateral gauche Vis M.5x10 Rivet M.5 Tuyau Vis M.5x10 Rondelle A.5 Rivet M.5 Antérieur intérieur de table Antérieur intérieur de table Rivet Ø4x8 Panneau latéral droit Vis Rondelle Ø 16xØ6x1,2
DESCRIPTION Handle Grill Grill Top part Top part Front table panel Front table panel Lower grill Right panel Screw M.5x10 Rivet M.5 Support Rivet Ø 4x8 Support Screw M.5x10 Rivet M.5 Pilot cover Rivet Ø 4x8 Left panel Screw M.5x10 Rivet M.5 Drain pipe Screw M.5x10 Washer A.5 Rivet M.5 Front inner of table Front inner of table Rivet Ø4x8 Right side panel Screw Washer Ø 16xØ6x1,2
1
PLANO Nº PLAN Nº DRAWING N.
C-515
MODELO Y CANTIDAD - MOD. ET QUANT. - MOD. & QUANT.
PAGINA Nº PAGE Nº PAGE N.
OBSERVACIONES
BG-705 BG-710 2 1 1 1 1 1 1 2 2 1 4 2 6 6 1 2 1 2 2 1 2 2 2 1 2 1 2 4
4 2 2 1 1 2 1 2 2 2 8 4 12 12 2 4 1 2 2 1 2 2 2 1 2 1 2 4
2
(Dotación) (Sobre pedido)
CONCEPTO: MUEBLE SUJET: MEUBLE CONCEPT: CABINET
LAMINA Nº VUE Nº ILUSTR. N.
APARATO - APPAREIL - APPLIANCE: BARBACOA - GRILL EN PIERRE VOLCANIQUE - CHARCOAL GRILL Nº
CODIGO
DENOMINACION
DENOMINATION
DESCRIPTION
1
BG-705 BG-710
28
Tuerca exagonal M.6 Placa matrícula Asa de bandeja derecha Remache tubular Ø4x8 Escudo FAGOR Clips sujeción escudo Asa de bandeja izquierda Remache tubular Ø4x8 Cantonera derecha portamandos Remache tubular Ø4x8 Indicador de posición "O" Clips sujeción indicador Panel portamandos Panel portamandos Cantonera izquierda portamandos Remache tubular Ø4x8 Bandeja recoge-grasas Refuerzo amarre mesa Refuerzo amarre mesa Remache tubular Ø4x8 Tornillo exagonal M.5x10 Remache exagonal M.5 Escuadra amarre mesa Escuadra amarre mesa Escuadra anterior base bandejas Escuadra anterior base bandejas Remache tubular Ø4x8 Guía central de bandejas Remache tubular Ø4x8 Base de bandejas
Ecrou M.6 Plaque charactéristiques Poignèe de plateau droite Rivet Ø4x8 Emblème FAGOR Clip fixation Poignèe de plateau gauche Rivet Ø4x8 Cantonière droite Rivet Ø4x8 Indicateur de position "O" Clips fixation Panneau-commandes Panneau-commandes Cantonière gauche Rivet Ø4x8 Boîte ramasse graises Reinforcement fixation table Reinforcement fixation table Rivet Ø4x8 Vis M.5x10 Rivet M.5 Equerre fixation table Equerre fixation table Pièce inférieur Pièce inférieur Rivet Ø4x8 Glissière Rivet Ø4x8 Support de plateau
Nut M.6 Features plate Right tray handle Rivet Ø4x8 FAGOR emblem Quick fastening clip Left tray handle Rivet Ø4x8 Control panel curb bar-right Rivet Ø4x8 "0ff" indicator Fastening clip Control panel Control panel Control panel curb bar-left Rivet Ø4x8 Fat collecting box Top fastening reinforcement Top fastening reinforcement Rivet Ø4x8 Screw M.5x10 Rivet M.5 Bracket Bracket Lower part Lower part Rivet Ø4x8 Central trays guide Rivet Ø4x8 Tray support
2 1 1 2 1 2 1 2 1 1 1 1 2 1 1 4 2 2 1 1 6 1
2 1 1 2 1 2 1 2 1 2 2 2 1 1 2 2 1 6 2 2 1 1 7 2 6 -
28
T042600
Base de bandejas
Support de plateau
Tray support
-
1
Q152004
Tornillo aplastado M.5x13
Vis M.5x13
Screw M.5x13
2
2
17 18 19 20 21 21 22 23 24 24
25 25 26 26 27
C-515
MODELO Y CANTIDAD - MOD. ET QUANT. - MOD. & QUANT.
Q162040 S326530 U722804 Q419005 R262806 Q221023 U732804 Q419005 U452804 Q419005 U562806 Q221026 T032800 T042800 U452805 Q419005 U722604 X312630 U742620 Q419005 Q012031 Q221342 X312600 U742607 U722603 U732601 Q419005 U562640 Q419005 T032600
15 16
PLANO Nº PLAN Nº DRAWING N.
PAGINA Nº PAGE Nº PAGE N.
3
OBSERVACIONES
CONCEPTO: MUEBLE MEUBLE SUJET: CONCEPT: CABINET
LAMINA Nº VUE Nº ILUSTR. N.
APARATO - APPAREIL - APPLIANCE: BARBACOA - GRILL EN PIERRE VOLCANIQUE - CHARCOAL GRILL Nº
29 29 30 31 32 33 34 34 35 36 37 38 39 39 40 40
CODIGO
DENOMINACION
DENOMINATION
DESCRIPTION
1
PLANO Nº PLAN Nº DRAWING N.
C-515
MODELO Y CANTIDAD - MOD. ET QUANT. - MOD. & QUANT.
BG-705 BG-710
Q221342
Remache exagonal M.5
Rivet M.5
Rivet M.5
2
2
U722602 U732600 Q419005 Z200105 Q221345 U732801 X010503 Q419007 U722803 U732803 Q419005 T045401 Q221342 T035423 T045400 R955405 Q419005 T035403 T045402 Q419005 X315401 U745408
Escuadra soporte base bandejas Escuadra soporte base bandejas Remache tubular Ø4x8 Pata regulable Remache exagonal M.10 Panel lateral izquierdo. Muelle enganche pitón Remache tubular Ø3,2x6 Panel posterior Panel posterior Remache tubular Ø4x8 Lateral central de mesa Remache exagonal M.5 Chapa protección Central de mesa Separador paneles Remache tubular Ø4x8 Posterior interior mesa Posterior interior mesa Remache tubular Ø4x8 Embellecedor de chimenea Embellecedor de chimenea
Support Support Rivet Ø4x8 Pied reglable Rivet M.10 Panneau latéral gauche Ressort Rivet Ø3,2x6 Panneau postérieur Panneau postérieur Rivet Ø4x8 Lateral central de table Rivet M.5 Plaque de protection de bruleur Central de table Separateur de panneau Rivet Ø4x8 Postérieur intérieur table Postérieur intérieur table Rivet Ø4x8 Enjoliveur Enjoliveur
Support Support Rivet Ø4x8 Adjustable foot Rivet M.10 Left side panel Spring Rivet Ø3,2x6 Rear panel Rear panel Rivet Ø4x8 Side central plate of top Rivet M.5 Burner protector plate Central plate of top Panel separator Rivet Ø4x8 Inner-rear part of table Inner-rear part of table Rivet Ø4x8 Adornment Adornment
1 2 4 4 1 3 6 1 4 2 2 1 2 1 -
1 2 4 4 1 4 8 1 4 2 6 4 1 1 4 1 2 1
PAGINA Nº PAGE Nº PAGE N.
4
OBSERVACIONES
CONCEPTO: PARTE FUNCIONAL SUJET: PARTIE FONCTIONNELLE CONCEPT: FUNCTIONAL PARTS
LAMINA Nº VUE Nº ILUSTR. N.
APARATO - APPAREIL - APPLIANCE: BARBACOA - GRILL EN PIERRE VOLCANIQUE - CHARCOAL GRILL Nº
CODIGO
1 2 2 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Q223019 R612400 9429500 R792400 T035004 Q153002 Q419005 T052603 Q012031 Q162030 T032601 Q221324 Q300028 S112804 U322118 U442133 T052102 U055043 T032101 S312102 Q152004 T035002 T045000 Q300012 U725006 U735004 T052102 U055043 T052101 U265026 T035001
DENOMINACION Tuerca exagonal 3/8" Tobera Ø 1,35 G.L.P. Tobera Ø 1,90 G.N. Tobera Ø 4,00 G.V. Conducción a quemador Tornillo toma presión Remache tubular Ø4x8 Cubre piloto Tornillo exagonal M.5x10 Tuerca exagonal M.5 Tubo de encendido Tuerca exagonal 3/4" Arandela junta Ø33,8xØ27x1,5 Embellecedor tubo encendido Piloto completo Racord con bicono Ø4 Tuerca M.20x1,5 (Ø12) Bicono ( Ø 12 ) Grifo PEL mod.-2250 Botón de mando Ø 10 Tornillo aplastado M.5x13 Conducción general Conducción general Arandela junta Ø18xØ13x1,5 Tuerca 3/4" Tubo entrada gas Tuerca M.20x1,5 (tubo Ø 12) Bicono ( Tubo Ø 12 ) Racord M.10x1 (tubo Ø 4) Bicono ( Tubo Ø 4 ) Conducción a piloto
DENOMINATION Ecrou 3/8" Injecteur Ø 1,35 G.L.P. Injecteur Ø 1,90 G.N. Injecteur Ø 4,00 G.V. Conduite à brûleur Vis Rivet Ø4x8 Couvercle de veilleuse Vis M.5x10 Ecrou M.5 Conduit d'allumage Ecrou 3/4" Rondelle Ø33,8xØ27x1,5 Enjoliveur tuyau allumage Veilleuse Racor Ø4 Ecrou M.20x1,5 (Ø12) Bicône Ø 12 Soupape PEL mod.-2250 Bouton de commande Ø 10 Vis M.5x13 Conduite générale Conduite générale Rondelle Ø18xØ13x1,5 Ecrou 3/4" Conduite d'gaz Ecrou M.20x1,5 Bicône Racor M.10x1 Bicône Conduite à veilleuse
DESCRIPTION Nut 3/8" Nozzle Ø 1,35 L.P.G. Nozzle Ø 1,90 N.G. Nozzle Ø 4,00 T.G. Burner pipe Screw Rivet Ø4x8 Pilot cover Screw M.5x10 Nut M.5 Ignition pipe Nut 3/4" Washer Ø33,8xØ27x1,5 Ignition pipe trim Pilot Raccord Ø4 Nut M.20x1,5 (Ø12) Bicone Ø 12 Gas tap mod.-2250 Control button Ø 10 Screw M.5x13 General pipe General pipe Washer Ø18xØ13x1,5 Nut 3/4" Gas pipe Nut M.20x1,5 Bicone Raccord M.10x1 Bicone Pilot pipe
2
PLANO Nº PLAN Nº DRAWING N.
C-516
MODELO Y CANTIDAD - MOD. ET QUANT. - MOD. & QUANT.
BG-705 BG-710 1 1 1 1 1 1 2 1 4 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1
2 2 2 2 2 2 4 2 8 4 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 2 2 2 2 2
PAGINA Nº PAGE Nº PAGE N.
6
OBSERVACIONES
CONCEPTO: PARTE FUNCIONAL SUJET: PARTIE FONCTIONNELLE CONCEPT: FUNCTIONAL PARTS
LAMINA Nº VUE Nº ILUSTR. N.
APARATO - APPAREIL - APPLIANCE: BARBACOA - GRILL EN PIERRE VOLCANIQUE - CHARCOAL GRILL Nº
CODIGO
29 30 31 32 33 34 35 36
U222100 U325707 Q012031 T035700 Q419005 T035418 Q302022 Q162030
DENOMINACION Termopar L=500 mm. Regulador de aire Tornillo exagonal M.5x10 Quemador Remache tubular Ø 4x8 Soporte quemador Arandela plana Ø 16xØ 6x1,2 Tuerca exagonal M.5
DENOMINATION Thermocouple L=500 mm. Regulateur d'air Vis M.5x10 Brûleur Rivet Ø 4x8 Support brûleur Rondelle Ø 16xØ 6x1,2 Ecrou M.5
DESCRIPTION Thermocouple L=500 mm. Air adjustment plate Screw M.5x10 Burner Rivet Ø 4x8 Burner support Washer Ø 16xØ 6x1,2 Nut M.5
2
PLANO Nº PLAN Nº DRAWING N.
C-516
MODELO Y CANTIDAD - MOD. ET QUANT. - MOD. & QUANT.
BG-705 BG-710 1 1 1 1 4 1 1 1
2 2 2 2 8 2 2 2
PAGINA Nº PAGE Nº PAGE N.
7
OBSERVACIONES
CONCEPTO: VARIOS SUJET: AUTRES PIECES CONCEPT: VARIOUS
LAMINA Nº VUE Nº ILUSTR. N.
APARATO - APPAREIL - APPLIANCE: BARBACOA - GRILL EN PIERRE VOLCANIQUE - CHARCOAL GRILL Nº
CODIGO T056500 T056501
DENOMINACION Folleto de instrucciones Piedra volcánica (bolsa 3 kg.)
DENOMINATION Livret d'instructions Pierre volcanique (sac de 3 kg.)
DESCRIPTION Instructions brochure Volcanic stone ( bag 3 kg.)
PLANO Nº PLAN Nº DRAWING N.
MODELO Y CANTIDAD - MOD. ET QUANT. - MOD. & QUANT.
BG-705 BG-710 1 1
1 2
PAGINA Nº PAGE Nº PAGE N.
8
OBSERVACIONES
CONCEPTO: PIEZAS ESPECIFICAS PARA LOS DISTINTOS GASES SUJET: PIECES POUR LES DIVERS GAZ CONCEPT: PARTS FOR THE DIVERS GASES
LAMINA Nº VUE Nº ILUSTR. N.
APARATO - APPAREIL - APPLIANCE: BARBACOA - GRILL EN PIERRE VOLCANIQUE - CHARCOAL GRILL Nº
CODIGO
DENOMINACION
DENOMINATION
DESCRIPTION
2
PLANO Nº PLAN Nº DRAWING N.
C-516
MODELO Y CANTIDAD - MOD. ET QUANT. - MOD. & QUANT.
BG-705 BG-710
2 R612400 s/n U136501
G. L. P. Tobera Ø 1,35 Indicador (G.L.P.)
G. L. P. Injecteur Ø 1,35 Indicateur (G.L.P.)
L. P. G. Nozzle Ø 1,35 L.P.G. indicator
1 1
2 1
2 9429500 s/n U134402
GAS NATURAL Tobera Ø 1,90 Indicador (Gas Natural)
GAZ NATUREL Injecteur Ø 1,90 Indicateur (Gaz Naturel)
NATURAL GAS Nozzle Ø 1,90 Natural gas indicator
1 1
2 1
2 R792400 s/n U134310
GAS VILLA Tobera Ø 4 Indicador (Gas Villa)
GAZ DE VILLE Injecteur Ø 4 Indicateur (Gaz de Ville)
TOWN GAS Nozzle Ø 4 Town gas indicator
1 1
2 1
PAGINA Nº PAGE Nº PAGE N.
9
OBSERVACIONES