COCINAR AL FUEGO

02 & 03 BARBACOAS

BARBACOAS BARBACOA COCINA TRADICIONAL BARBACOA COCINA ARGENTINA FORNELLS INTERIOR FORNELLS EXTERIOR LAREDO PALMA 60 INTERIOR PALMA 60 PORCHE PALMA 60 JARDÍN PALMA 75 INTERIOR PALMA 75 PORCHE PALMA 75 JARDÍN

Nuestras barbacoas son el resultado de la sabia aportación de nuestros clientes, así como de nuestra experiencia fabricando barbacoas desde 1982. Los materiales empleados en su fabricación son los más adecuados para conseguir la mejor calidad y garantía al precio más interesante. Una amplia gama de posibilidades para su jardín o bodega, conforman nuestra propuesta ¡Que la disfrute! Por cierto, todo se puede mejorar: escucharemos gustosos todas sus sugerencias.

Our barbecues are the result of knowledgeable contributions received from our customers, and our own experience gained from manufacturing barbecues since 1982. The materials used to manufacture them are those best-suited to achieving the finest quality and assurance at the most affordable prices. Our catalogue contains a wide range of possibilities for your garden or cellar. We hope that you enjoy looking through it. And by the way, everything leaves room for improvement, so we’d be pleased to hear any suggestions you might have. Thank you very much.

Nos barbecues constituent la somme du concours avisé de nos clients et distributeurs, et de notre expérience en la matière. Nous fabriquons des barbecues depuis 1982 et employons pour cela les matériaux les plus aptes à fournir à la fois la meilleure qualité et une garantie au prix optimal. Une vaste gamme de possibilités pour votre jardin ou votre cave, voici ce que nous vous proposons. Profitez-en ! Bien entendu, on peut toujours faire mieux : aussi toutes vos suggestions seront-elles les bienvenues.

Nossas churrasqueiras são o resultado dos sábioscontributos dos nossos clientes, e também da nossa experiência enquanto fabricantes de churrasqueiras desde 1982. Os materiais empregues no seu fabrico são os mais adequados para obter os melhores níveis de qualidade e garantia ao preço mais interessante. Incluímos nas nossas propostas toda uma ampla gama de possibilidades para o seu jardim ou arrecadação. Esperamos que as desfrute! Como estamos certos de que tudo pode ser melhorado, é com muito gosto que estamos disponíveis para escutar todas as suas sugestões.

ELEMENTOS COMUNES 1 Parrilla carne inox. 2 Guías parrilla con diferentes posiciones, asado rápido, asado lento o mantenimiento y permiten además el grado de inclinación deseado para la parilla de la carne 3 Plancha para asar pescado, verduras, setas... 4 Trebede para paella 5 Salvachispas de seguridad según normativa, para modelos de exterior 6 Guante de protección 7 Grupo ast., con rastrillo para las brasas y motor hasta 20 kg de peso para los asados (opcional)

1 2

7 4

3

5 6

04 & 05 BARBACOAS

BARBACOA COCINA Ejercicio y dieta mediterránea son las claves para una vida sana. Para ayudarle, hemos diseñado esta barbacoa fácilmente integrable en su cocina, de manera que pueda disfrutar de una auténtica carne, pescado o verduras a la brasa como se ha hecho siempre: con carbón o leña. Segura y fácil de limpiar.

SISTEMA TRADICIONAL En la fotografía se muestra la colocación del sistema tradicional.

SISTEMA ARGENTINO En la fotografía se muestra la colocación del kit opcional del sistema argentino.

06 & 07 BARBACOAS

FORNELLS EXTERIOR Situada en el centro del jardín, esta barbacoa Fornells es enteramente de acero inoxidable.

FORNELLS INTERIOR Para transformar este sótano en comedor-bodega, se ha instalado esta barbacoa Fornells de acero refractario, gres y piedra artificial, con pila y grifería (completa).

08 & 09 BARBACOAS

LAREDO Adosada a un muro de obra vista, vemos esta espectacular barbacoa Laredo completa: para asar, hacer piezas al ast, cocinar a la plancha, etc.

10 & 11 BARBACOAS PALMA 60 INTERIOR Barbacoa fabricada en chapa de acero para colocar en el interior de la vivienda: cocina, bodega, etc. o en lugares resguardados de la intemperie.

PALMA 60 PORCHE Barbacoa fabricada enteramente en acero inoxidable. Necesita un muro o soporte para fijar la mesa y dispone de un adaptador a tubo redondo para instalar en alero o similar.

PALMA 60 JARDÍN Barbacoa fabricada enteramente en acero inoxidable. Puede situarse en cualquier punto de la terraza o el jardín.

*Modelo Palma 60 Jardín Mesa opcional

12 & 13 BARBACOAS PALMA 75 INTERIOR Barbacoa fabricada en chapa de acero para colocar en el interior de la vivienda: cocina, bodega, etc. o en lugares resguardados de la intemperie.

PALMA 75 PORCHE Barbacoa fabricada enteramente en acero inoxidable. Necesita un muro o soporte para fijar la mesa y dispone de un adaptador a tubo redondo para instalar en alero o similar.

PALMA 75 JARDÍN Barbacoa fabricada enteramente en acero inoxidable. Puede situarse en cualquier punto de la terraza o el jardín.

*Modelo Palma 75 Jardín Mesa opcional

014&&1503BARBACOAS 14 BARBACOAS

datos técnicos Para el exterior, todos los elementos metálicos son de acero inoxidable A-304; el cajón de parrillas, la campana y el sombrerete se acaban en negro anticalórico. Incluyen parachispas (según normativa) en el conducto de humos. En las barbacoas de obra utilizamos gres; el cajón, la campana, el tapatubo y el remate son de chapa de acero, equipadas con garganta antirrevoco y registro de salida de humos (para modelos de interior). Están acabadas en negro anticalórico. Todas se sirven con parrilla para carne, plancha para verdura o pescados y trébede. Excepto el trébede son de acero inoxidable. Los hogares van revestidos de placas metálicas desmontables e incluyen parrilla para brasas y cenicero. Todas son aptas para leña y/o carbón vegetal.

All the metal elements are manufactured in A-304 stainless steel; the grill compartment, hood and flue cap have a heatproof black finish. The smoke hood includes a regulation spark guard. As for masonry barbecues, we use stoneware; the compartment, smoke hood, flue cover and upper trim are made of steel sheet and are equipped with downdraft deflection throat and smoke-outlet register (for interior models). Heatproof black finish. They are all supplied with meat grill, vegetable or fish griddle and pot stand. The hearths are lined with removable metal panels and include and ash grate and pan. All of them are suitable for burning wood and/or charcoal.

Tous les éléments métalliques sont en acier inoxydable A-304 ; le tiroir à grilles, la hotte et le chapeau ont une finition en noir anti-chaleur. Ils sont pourvus de pare-feu contre les étincelles (conformément à la norme) sur le conduit de fumées. Pour les barbecues en dur, nous utilisons du grès ; la cuve, la hotte, le cache-tuyau et la finition sont en tôle d’acier, équipés d’un clapet anti-refoulement et d’un registre de sortie des fumées (pour modèles intérieurs). Finition en noir anti-chaleur. Ils sont tous livrés avec grille pour la viande, plaque chauffante pour les légumes ou les poissons et trépied. Les foyers sont revêtus de plaques métalliques démontables et comprennent une grille pour les braises et un bac à cendre. Ils fonctionnent tous au bois et/ou au charbon de bois.

Todos os elementos metálicos são de aço inoxidável A-304; a gaveta das grelhas, a campânula e a cabeça da chaminé levam um acabamento preto anticalórico. Incluem pára-faíscas na conduta de fumos (segundo a legislação vigente). Quanto aos barbecues de obra, utilizamos grés; a gaveta, a campânula, o tapa-tubo e o remate são de chapa de aço, e estão equipados com garganta anti-recuo e registo de saída de fumos. Apresentam um acabamento preto anticalórico. Todos têm grelha para carne, chapa para verdura ou peixes e trempe. Os fogões estão revestidos de placas metálicas desmontáveis e incluem grelha para brasas e recipiente para cinzas. Todos são indicados para lenha e/ou carvão vegetal.

792

76 124 408

BARBACOA COCINA TRADICIONAL

B2205-1

1224 830

600

A7094

Barbacoa cocina tradicional

394

Parrilla carne tradicional 577

Módulo solo Peso 168 kg 360

Con parrilla tradicional Peso 178 kg 172 610 Ø 200 12 798

B2205-1 Módulo-hogar equipado con puerta acristalada de guillotina y/o apertura basculante, garganta antirrevoco, depósito de grasas, doble cámara aislada exteriormente con placas de silicato de calcio, marco a cuatro caras con retorno (para facilitar el remate del material) y ranuras para la ventilación del aparato. Kit sistema tradicional, compuesto por dos guías, reja para carne, dos planchas para pescado y trébede.

Hearth module fitted with glazed door with drop-down and/or guillotine opening, downdraft deflection throat, drip pan, double hot-air chamber insulated externally with calcium silicate panels, four-sided frame with flange (to facilitate trimming of the material) and ventilation grooves. Traditional system kit, consisting of two guides, meat grill, two fish griddles and pot stand.

792

76 124 408

BARBACOA COCINA ARGENTINA

Módulo-fogão equipado com porta de vidro de guilhotina e/ou abertura basculante, garganta anti-recuo, depósito de gorduras, câmara dupla isolada exteriormente com placas de silicato de cálcio, moldura de quatro faces com retorno (para facilitar o remate do material) e ranhuras para a ventilação do aparelho.

Kit système traditionnel, composé de deux guidages, d’une grille pour la viande, de deux plaques chauffantes pour le poisson et d’un trépied.

Kit sistema tradicional, composto de duas guias, grelha para carne, duas chapas para peixe e trempe.

B2205-2

A7093

Barbacoa cocina argentina

394 1224 600

Module foyer équipé de porte vitrée à guillotine et/ou à ouverture basculante, clapet anti-refoulement, lèchefrite, double chambre isolée à l’extérieur par des plaques de silicate de calcium, cadre à quatre faces avec bandeaux (pour faciliter la finition du matériau) et rainures pour la ventilation de l’appareil.

830

Módulo solo Peso 168 kg Con parrilla argentina Peso 183 kg

Parrilla carne argentina 35 385 80 367

172 610 Ø 200 12

B2205-2 Módulo-hogar equipado con puerta acristalada de guillotina y/o apertura basculante, garganta antirrevoco, depósito de grasas, doble cámara aislada exteriormente con placas de silicato de calcio, marco a cuatro caras con retorno (para facilitar el remate del material) y ranuras para la ventilación del aparato. Kit sistema argentino, compuesto por un rastrillo, reja para carne, una plancha para pescado y trébede.

798

Hearth module fitted with glazed door with drop-down and/or guillotine opening, downdraft deflection throat, drip pan, double hot-air chamber insulated externally with calcium silicate panels, four-sided frame with flange (to facilitate trimming of the material) and ventilation grooves. Argentinian system kit, consisting of an offset firebox, meat grill, fish griddle and pot stand.

Module foyer équipé de porte vitrée à guillotine et/ou à ouverture basculante, clapet anti-refoulement, lèchefrite, double chambre isolée à l’extérieur par des plaques de silicate de calcium, cadre à quatre faces avec bandeaux (pour faciliter la finition du matériau) et rainures pour la ventilation de l’appareil.

Módulo-fogão equipado com porta de vidro de guilhotina e/ou abertura basculante, garganta anti-recuo, depósito de gorduras, câmara dupla isolada exteriormente com placas de silicato de cálcio, moldura de quatro faces com retorno (para facilitar o remate do material) e ranhuras para a ventilação do aparelho.

Kit système argentin, composé d’un bac à braises, d’une grille pour la viande, d’une plaque chauffante pour le poisson et d’un trépied.

Kit sistema argentino, composto de grade, grelha para carne, chapa para peixe e trempe.

410

B2081

FORNELLS INTERIOR

Campana interior Peso 46,5 kg

520

735

B2085 601 596

Conjunto ast. Peso 18 kg

964

430

90

70 640

298

B2075

302

876

Cajón parrillas interior (incluye parrilla) Peso 94 kg

Rastrillo

B3021

227

414 596

Pila y grifería Peso 8 kg

Espada

185

70 484 292

Ø 250

Ø 460

82

410

810

990 2610

B300513

Base de refractarios Peso 70 kg

625

B2081-2/1 Tapatubo

810

B2081-1/3

780

640

Leñera Peso 189 kg

980

810

B3010

B3016

Mesa Peso 172 kg

B2081-1/2

Leñera para pila y grifería Peso 175 kg

Remate

430

B2080

FORNELLS EXTERIOR

Remate

620

810

B3015

410

Campana inox. Peso 21 kg

449

520

A7055

1253

Parrilla carne (2 piezas) Peso 5,5 kg

551

B2085

2720 596

601

430

90

70

484 292

Ø 250

298

B2076

876

302

Cajón parrillas inox. (incluye parrilla) Peso 81 kg

Rastrillo 227

414 596

185

82

B300513

Base de refractarios Peso 70 kg 810

990 2610

Espada

Ø 460

318

625

Conjunto ast. Peso 18 kg

960

70 640

B2080 CAMPANA IN0X. B2076 CAJÓN PARRILLAS INOX. B2085 CONJUNTO AST B2090 MESA INOX OPCIONAL (Consultar medida y precio)

Codo

Parrilla carne (2 piezas) Peso 5,5 kg

552 2834

B2081 CAMPANA ACERO B2075 CAJÓN PARRILLAS ACERO B2085 CONJUNTO AST B2090 MESA INOX OPCIONAL (Consultar medida y precio)

B2081-9

A7055

1287

B2080-1

Tramo de tubo de 460 mm

810

780 640 810

B3015

Leñera Peso 189 kg

620 980

B3010

Mesa Peso 172 kg

810

B3016

Leñera para pila y grifería Peso 175 kg

B3021

Pila y grifería Peso 8 kg

16 & 17 BARBACOAS

LAREDO

PALMA 60 INTERIOR*

B2122

515

Kit tubo porche Peso 13,5 kg

70

PALMA 60 PORCHE*

70

400

B2121 988

Bajo campana inox (Sin tubo)

A7045

Parrilla carne Peso 2,5 kg

1459

1913

B2020

Conjunto ast. Peso 11 kg

420

454

458

B2105 B2121 BAJO CAMPANA INOX (Sin tubo) B2122 KIT TUBO PORCHE B2105 CAJÓN PARRILLAS INOX. B2020 CONJUNTO AST

263

283

308

367

Ø 200

581 Rastrillo

Cajón parrillas inox. (incluye parrilla) Peso 35,5 kg

Espada 202 252

458

182

18

272

584

B2100/1

584

Tramo de tubo

*SOPORTE PARED OPCIONAL PÁGINA 19

271

PALMA 60 JARDÍN*

448 1593

B2123

515

Kit tubo jardín Peso 13,5 kg

400

B2121

1139 Bajo campana inox (Sin tubo)

A7045

Parrilla carne Peso 2,5 kg

420

B2020 581

454

B2105

Cajón parrillas inox. (incluye parrilla) Peso 35,5 kg

249

B2121 BAJO CAMPANA INOX (Sin tubo) B2123 KIT TUBO JARDÍN B2105 CAJÓN PARRILLAS INOX. B2020 CONJUNTO AST * MESA OPCIONAL PÁGINA 19

278

307

458

202 252 182

584

Conjunto ast. Peso 11 kg

Rastrillo Espada

272

18

365 584

B2100-1

Tramo de tubo

18 & 19 BARBACOAS 655

B2102

100

PALMA 75 INTERIOR*

Campana interior Peso 38 kg

490

890

A7050

1373

Parrilla carne Peso 3 kg

1919

B2165

421

546

B2107

Cajón parrillas interior (incluye parrilla) Peso 67 kg

557

751

296 254

750 Rastrillo

246 306

B2102 CAMPANA INTERIOR B2107 CAJÓN PARRILLAS B2165 CONJUNTO AST

Ø 250

303

399

Conjunto ast. Peso 13 kg

300

Espada

557 11

498 751

B2102-2/1 Tapatubo

*SOPORTE PARED OPCIONAL PÁGINA 19

B2102-1/3 Remate

B2102-1/2 Remate

B2102-9 Codo

655

B2152

70

PALMA 75 PORCHE*

70

Kit tubo porche Peso 17 kg

988

490

B2151

A7050

Bajo campana inox (Sin tubo)

Parrilla carne Peso 3 kg

1460

B2165

2006

Conjunto ast. Peso 13 kg

421

554

546

747

B2155 308

B2151 BAJO CAMPANA INOX (Sin tubo) B2152 KIT TUBO PORCHE B2155 CAJÓN PARRILLAS INOX. B2165 CONJUNTO AST *SOPORTE PARED OPCIONAL PÁGINA 19

327

379

Cajón parrillas inox. (incluye parrilla) Peso 50 kg

Ø 250

554 18

412 750

Rastrillo Espada

299

252

750

262 284

B2150/1

Tramo de tubo

Kit tubo jardín Peso 17 kg

448

B2151

Bajo campana inox (Sin tubo)

1702

655

B2153

288

PALMA 75 JARDÍN*

490

A7050

1156

Parrilla carne Peso 3 kg

421

B2165 554

546

Conjunto ast. Peso 13 kg

747

B2155

Cajón parrillas inox. (incluye parrilla) Peso 50 kg

308

B2151 BAJO CAMPANA INOX (Sin tubo) B2153 KIT TUBO JARDÍN B2155 CAJÓN PARRILLAS INOX. B2165 CONJUNTO AST (Disponible en versión izquierda y derecha)

750

252

Espada

327

370

Rastrillo 299 262

554

284

18

441 750

B2150/1

Tramo de tubo

*MESA OPCIONAL PÁGINA 19

SOPORTE Y MESA OPCIONALES

B2111 SOPORTE PARED INOX. PARA PALMA 60 INTERIOR Y PORCHE (Incluye placa aislante) 521

536

355

165 444

100

686

536

270

B2111 SOPORTE PARED INOX. (Disponible en versión izquierda y derecha) B2160 SOPORTE PARED INOX. (Disponible en versión izquierda y derecha) B2170 MESA INOX. (Disponible en versión izquierda y derecha) B2115 MESA INOX. (Disponible en versión izquierda y derecha)

B2160 SOPORTE PARED INOX. PARA PALMA 75 INTERIOR Y PORCHE (Incluye placa aislante)

742

411

453

250

500

89

808

603

534

549

600

584 750

1153

1500

B2170 MESA INOX. PARA PALMA 60 JARDÍN (Incluye placa aislante)

B2115 MESA INOX. PARA PALMA 75 JARDÍN (Incluye placa aislante) 26 70 453

26 70 553

327

864

32

311 32

853

344

337

67 373

453

584 1203

76 473

1000

1127

549

463

750 1334

563

Bisgràfic 11/08

WWW.ROCAL.ES