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Boletín frutícola
Septiembre 2015
Boletín frutícola Avance agosto 2015
Marcelo Muñoz Villagrán
Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile www.odepa.gob.cl Directora y Representante Legal Claudia Carbonell Piccardo
Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente
TABLA DE CONTENIDO Cuadro
Gráfico
Descripción
Página 4
1 2 3
Resumen de comentarios Comercio exterior Exportaciones de frutas (volumen) Exportaciones de frutas (valor) Exportaciones de frutas (precio)
4
Exportaciones de frutas frescas y frutos secos por mercado de destino
8
5 6 7
Mercado interno 5 1
Fruta fresca: evolución de la superficie 2005-2014
9 10
Datos por especie 6
2
Arándanos azules: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
11
7
3
Cerezas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
12
8
4
Manzanas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
13
9
5
Paltas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
14
10
6
Uvas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
15
11
7
Kiwis: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
16
12
8
Nectarines: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
17
13
9
Duraznos: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
18
14
10
Limones: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
19
15
11
Naranjas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
20
16
12
Clementinas y Mandarinas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
21
17
13
Peras: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
22
18
14
Ciruelas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
23
19
15
Nueces: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
24
20
16
Almendras: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
25
21
17
Avellana: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015
26
NOTA. Las exportaciones que no son realizadas en la modalidad "a firme" (normalmente las exportaciones frutícolas) pueden ser ajustadas de acuerdo al Informe de Variación de Valor (IVV), el cual afecta directamente a cada declaración de exportación en el mes en que fueron efectuadas. Por esta razón, las cifras de exportaciones pueden experimentar modificaciones en porcentajes relevantes cada vez que se aplican los IVV, ocasionando que se alteren los valores de exportación agregados varios meses después de la fecha en que los embarques fueron declarados. Las cifras del valor exportado en los últimos meses corresponden al valor declarado a la fecha de embarque, faltando ajustarlos por los IVV, por lo cual no son cifras estrictamente comparables con el valor registrado en el año anterior.
Resumen de comentarios
A la fecha se ha exportado un 3,4% más de fruta que en 2014, pero 11% menos que en 2013 en el mismo período. Las principales disminuciones se producen en paltas y manzanas, con 68% y 22,9% menos, respectivamente, manteniéndose la tendencia de los boletines anteriores. Estados Unidos sigue liderando por lejos como el principal destino de las exportaciones de fruta chilena. Lo siguen China y los Países Bajos.
4
Cuadro N°1 Exportaciones de frutas
Productos Fruta fresca Uvas Manzanas Kiwis Paltas Ciruelas Peras Arándanos Nectarines Duraznos Limones Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas Cerezas Naranjas Otros Frutos secos Almendras con cáscara, frescas o secas Almendras sin cáscara Avellanas con cáscara, frescas o secas Avellanas sin cáscara, frescas o secas Castañas, frescas o secas, Los demás cocos, excepto secos Nueces de nogal con cáscara Nueces de nogal sin cáscara Pistachos Los demás frutos secos de cáscara Total fruta
Volumen (toneladas) Enero-agosto 2014 2014 2015 2.312.546 1.998.792 2.057.166 731.827 707.082 735.985 819.951 721.565 556.170 102.649 96.021 155.652 111.675 63.858 20.406 45.613 44.899 95.995 116.752 112.288 133.494 83.855 60.974 69.994 27.744 23.355 51.839 20.520 16.848 24.203 43.114 30.144 53.371 55.995 30.786 35.329 85.266 42.915 60.890 57.445 39.260 53.500 10.139 8.797 10.339 52.747 42.564 52.608 68 49 280 3.969 1.938 4.438 10.690 9.937 4.761 83 34 117 1.875 1.751 2.836 1 1 7 20.105 19.037 30.152 15.952 9.814 10.016 2 2 0 0 0 1 2.365.293 2.041.356 2.109.774
2013 2.656.900 856.355 833.110 217.858 88.307 115.274 143.238 81.831 57.406 30.303 33.833 63.791 53.867 69.979 11.748 49.301 220 7.211 9.037 57 1.095 1 17.632 14.028 20 1 2.706.201
Var. 15/14 (%) 2,9 4,1 -22,9 62,1 -68,0 113,8 18,9 14,8 122,0 43,7 77,1 14,8 41,9 36,3 17,5 23,6 471,1 129,0 -52,1 244,9 62,0 1.158,5 58,4 2,0 -97,8 183,8 3,4
Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas.
El volumen total de fruta exportado acumulado a agosto fue de 2.109.774 toneladas, 3,4% más que lo exportado a la misma fecha en 2014 y 11% menos que lo exportado en 2013 en el período. Las principales disminuciones se producen en paltas y manzanas, con 68% y 22,9% menos, respectivamente, manteniéndose la tendencia de los boletines anteriores. Los mayores aumentos se producen en kiwis y ciruelas y, entre los frutos secos, en nueces con cáscara.
5
Cuadro N° 2 Exportaciones de frutas Valor (miles de USD FOB) Productos Fruta fresca Uvas Manzanas Kiwis Paltas Ciruelas Peras Arándanos Nectarines Duraznos Limones Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas Cerezas Naranjas Otros Frutos secos Almendras con cáscara, frescas o secas Almendras sin cáscara Avellanas con cáscara, frescas o secas Avellanas sin cáscara, frescas o secas Castañas, frescas o secas, Los demás cocos, excepto secos Nueces de nogal con cáscara Nueces de nogal sin cáscara Pistachos Los demás frutos secos de cáscara Total fruta
2013 4.250.570 1.555.946 822.923 239.957 164.240 144.958 162.701 433.246 80.156 42.174 44.459 88.879 388.958 55.380 26.594 340.719 1.131 60.412 29.827 570 1.667 9 81.542 165.393 161 8 4.591.289
2014* ajustado 4.319.380 1.497.299 754.855 177.187 223.817 100.329 118.707 525.521 61.074 42.283 66.474 88.474 587.778 50.856 24.726 404.958 448 43.271 35.712 663 2.815 6 110.541 211.483 14 4 4.724.337
2014* mes anterior 4.317.658 1.496.950 754.865 177.187 223.803 100.329 118.707 524.706 61.074 42.273 66.474 88.452 587.209 50.856 24.773 404.958 448 43.271 35.712 663 2.815 6 110.541 211.483 14 4 4.722.615
2014 ajuste IVV 1.722 349 -10 0 14 0 0 815 0 10 0 22 569 0 -47 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.722
Enero-agosto 2014* 3.291.389 1.283.539 622.825 152.042 111.662 90.941 113.438 370.477 51.415 34.766 33.023 35.446 335.543 37.293 18.979 286.604 347 19.664 33.132 305 2.563 3 103.426 127.145 14 4 3.577.994
2014
2015*
3.552.669 1.428.387 675.540 164.586 119.250 99.138 113.842 371.632 53.687 35.827 49.960 48.213 336.741 35.369 20.498 288.021 347 19.664 33.132 305 2.563 3 104.583 127.405 14 4 3.840.690
3.116.250 1.165.704 465.725 183.594 47.125 123.481 123.836 391.589 64.201 31.238 60.056 40.093 350.358 48.164 21.086 335.762 2.031 48.395 27.154 1.520 4.501 16 134.209 117.925 1 10 3.452.012
Var. % 15*/14* -5,3 -9,2 -25,2 20,8 -57,8 35,8 9,2 5,7 24,9 -10,1 81,9 13,1 4,4 29,2 11,1 17,2 484,4 146,1 -18,0 398,9 75,6 393,9 29,8 -7,3 -90,6 162,2 -3,5
Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. * Las cifras corresponden a las obtenidas en el mes de análisis del año respectivo y están sujetas a variación por informes de variación de valor (IVV).
A pesar de cumplirse odho meses de terminado el año 2014, aún se producen ajustes IVV de ese año, haciendo variar el valor exportado. Si se consideran sólo los ajustes IVV a agosto de cada año,, el valor total exportado a agosto de 2015 alcanza USD 3.452 millones, un 3,5% por debajo del valor equivalente de 2014 y 0,9% por sobre el valor equivalente de 2013.
6
Cuadro N° 3 Exportaciones de frutas Precios FOB (por kilo en USD) Productos Fruta fresca Uvas Manzanas Kiwis Paltas Ciruelas Peras Arándanos Nectarines Duraznos Limones Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas Cerezas Naranjas Otros Frutos secos Almendras con cáscara, frescas o secas Almendras sin cáscara Avellanas con cáscara, frescas o secas Avellanas sin cáscara, frescas o secas Castañas, frescas o secas, Los demás cocos, excepto secos Nueces de nogal con cáscara Nueces de nogal sin cáscara Pistachos Los demás frutos secos de cáscara Total fruta
2013
2014* ajustado
2014* mes anterior
2014 ajuste IVV
1,60 1,82 0,99 1,10 1,86 1,26 1,14 5,29 1,40 1,39 1,31 1,39 7,22 0,79 2,26 6,91 5,15 8,38 3,30 9,93 1,52 15,85 4,62 11,79 8,03 8,81 1,70
1,87 2,05 0,92 1,73 2,00 2,20 1,02 6,27 2,20 2,06 1,54 1,58 6,89 0,89 2,44 7,68 6,55 10,90 3,34 7,97 1,50 5,74 5,50 13,26 6,00 9,19 2,00
1,87 2,05 0,92 1,73 2,00 2,20 1,02 6,26 2,20 2,06 1,54 1,58 6,89 0,89 2,44 7,68 6,55 10,90 3,34 7,97 1,50 5,74 5,50 13,26 6,00 9,19 2,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Enero-agosto 2014*
2014
2015*
1,64 1,65 0,85 1,54 1,61 1,60 0,99 5,53 1,83 1,76 1,07 1,20 7,28 0,99 2,07 5,82 7,20 9,84 3,39 8,53 1,44
1,78 2,02 0,94 1,71 1,87 2,21 1,01 6,09 2,30 2,13 1,66 1,57 7,85 0,90 2,33 6,77 7,10 10,15 3,33 8,96 1,46
5,34 12,13 6,00 10,00 1,71
5,49 12,98 6,00 9,20 1,88
1,51 1,58 0,84 1,18 2,31 1,29 0,93 5,59 1,24 1,29 1,13 1,13 5,75 0,90 2,04 6,38 7,26 10,90 5,70 12,96 1,59 2,38 4,45 11,77 25,54 8,50 1,64
Var. % 15*/14* -7,54 -3,99 -1,83 -23,35 43,61 -19,84 -6,08 1,15 -32,43 -26,62 5,12 -5,55 -20,92 -8,89 -1,48 9,7 0,9 10,9 68,4 52,0 9,9 -16,7 -2,9 325,7 -15,0 -4,4
Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. * Los precios medios FOB para los años 2014 y 2015 variarán de acuerdo a los informes de variación de valor (IVV); por lo tanto, el valor mencionado de exportaciones y precios es solamente referencial, a la espera de los ajustes de IVV, que normalmente incrementan este valor en porcentajes relevantes.
Con las solas excepciones de arándanos y cítricos, en general se estima que los precios medios en dólares de las frutas fresas son inferiores en 2015 en relación con los de 2014. Lo contrario sucede con los frutos secos, donde sólo son menores los de nueces, lo que es coincidente con un fuerte aumento en las exportaciones.
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Cuadro N°4 Exportaciones de fruta fresca y frutos secos por mercado de destino Volumen (toneladas) País Estados Unidos Países Bajos China Colombia Reino Unido Brasil Ecuador Taiwán Perú Corea del Sur Rusia India SUBTOTAL OTROS PAÍSES TOTAL
Valor (USD miles FOB) * Enero-agosto 2014* ajustado 2014 2015
2012
2013
2014
Enero-agosto 2014 2015
2012
2013
823.937 237.299 119.124 116.749 111.602 97.249 74.738 62.304 60.488 61.009 88.396 23.678 1.876.572 691.022 2.567.594
881.687 282.435 171.272 126.696 102.809 110.969 79.938 67.302 57.882 59.902 98.367 17.491 2.056.750 649.451 2.706.201
744.794 234.284 170.861 125.744 106.046 96.097 85.241 66.512 62.364 58.270 55.585 48.762 1.854.559 510.734 2.365.293
644.839 203.553 141.313 96.628 96.121 72.399 66.097 63.795 45.505 55.204 52.429 48.740 1.586.622 454.734 2.041.356
1.425.700 340.091 352.920 124.118 180.491 177.223 74.283 107.803 49.204 126.614 106.648 19.357 3.084.451 1.019.122 4.103.574
1.560.594 424.485 503.250 132.116 191.561 191.140 79.554 104.509 48.111 150.063 132.358 14.858 3.532.601 1.056.745 4.589.345
688.171 191.292 200.003 88.060 86.596 82.675 49.965 50.960 50.026 62.840 67.044 21.769 1.639.401 470.373 2.109.774
1.577.608 414.972 697.582 126.813 209.084 181.705 85.748 112.311 48.352 172.434 90.843 37.907 3.755.360 968.977 4.724.337
Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. * Cifras sujetas a revisión por informes de variación de valor (IVV).
Estados Unidos sigue liderando como el principal destino de las exportaciones de fruta chilena. Lo siguen China y los Países Bajos.
8
1.304.249 330.844 507.106 99.027 177.307 123.851 65.446 102.732 35.126 157.420 82.607 37.731 3.023.446 817.243 3.840.690
1.106.589 264.802 544.591 81.371 155.372 112.396 50.773 71.421 36.820 152.254 85.917 17.915 2.680.222 771.790 3.452.012
Cuadro N°5 Frutales: evolución de la superficie 2005-2014 (hectáreas) 2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
Uva de mesa
46.011
45.390
44.913
47.727
48.498
50.960
50.952
50.846
52.187
53.340
53.870
53.870
53.869
53.746
52.234
48.593
Manzano
32.230
37.358
37.311
35.022
34.828
34.820
35.247
34.972
34.963
35.075
35.029
35.029
35.667
37.545
37.207
36.206
Paltos
14.583
14.577
21.436
21.983
23.888
26.731
26.744
26.759
33.837
33.531
36.388
36.388
36.386
36.355
31.727
29.908
Nogal
6.935
7.006
7.746
7.777
9.230
9.616
9.734
10.067
11.135
12.555
16.260
16.260
17.011
18.995
24.404
27.941
Cerezo
3.707
5.093
5.165
6.901
7.082
7.125
7.621
9.922
10.054
12.468
13.174
13.174
13.642
16.243
16.933
20.591
Olivos
2.536
2.890
3.124
3.605
3.928
5.742
5.795
8.001
8.597
11.985
15.091
15.091
15.110
18.307
19.737
20.221
Ciruelo
11.437
11.913
11.833
13.922
14.470
14.443
14.462
14.889
14.636
18.536
18.660
18.660
18.701
18.554
17.408
17.340
Arándano azul
1098
1179
1221
1251
1324
1.361
3.816
5.660
5.949
6.775
7.298
7.298
12.376
14.723
14.476
14.544
Durazno
9.665
9.798
10.256
12.464
12.979
12.940
12.942
13.152
13.532
14.951
13.885
13.885
13.881
13.847
12.928
11.540
Kiwi
8.209
7.775
7.144
6.946
6.608
6.606
6.707
8.734
8.740
10.769
10.920
10.920
11.198
11.086
10.632
9.717
43
874
874
869
869
869
1.534
3.420
3.420
3.420
3.421
3.421
5.712
8.653
8.677
8.702
Otros frutales
49.651
48.557
49.041
47.852
47.570
49.885
50.211
51.165
52.432
51.349
52.078
52.078
52.681
51.930
50.581
51.183
Peral
Avellano
2014
2015
12.115
9.787
9.469
7.280
6.548
6.556
6.470
6.227
6.061
6.307
6.246
6.246
6.271
6.991
7.101
8.380
Almendro
5.122
5.113
5.122
5.540
5.691
5.820
5.822
5.827
6.192
6.924
8.545
8.545
8.549
8.548
8.569
8.089
Naranjo
6.152
6.156
6.837
7.117
7.666
8.225
8.225
8.210
8.868
7.473
7.839
7.839
7.837
7.836
7.452
6.686
Limonero
6.443
6.430
6.943
6.612
6.803
7.240
7.234
7.173
7.935
7.649
7.106
7.106
7.103
7.094
5.993
5.905
Nectarino
6.866
6.891
6.661
7.251
6.829
6.818
6.818
6.819
6.603
6.038
5.349
5.349
5.348
5.338
5.209
5.340
Mandarino
1.436
1.438
1.689
1.718
1.806
2.590
2.590
2.589
2.826
2.990
3.629
3.629
3.629
3.629
3.996
4.793
Frambuesa
3.472
4.701
4.665
4.591
4.531
4.532
4.819
4.714
4.643
4.559
4.453
4.453
4.473
3.448
3.408
3.392
14
14
14
14
15
75
75
90
113
124
725
725
781
885
1.076
1.150
Moras cultivadas e híbridos 115
280
280
289
260
261
297
1.656
1.677
1.773
1.768
1.768
1.798
1.181
1.156
1.088
Granado Damasco
1.912
1.917
2.009
2.013
1.960
2.023
2.022
2.017
1.906
1.770
1.405
1.405
1.406
1.406
1.094
886
Tuna
1.061
1.054
1.002
1.032
1.076
1.482
1.481
1.481
1.452
1.442
950
950
950
959
934
800
Kiwi Gold
0
0
0
0
0
0
0
0
0
63
97
97
112
390
443
701
Cranberry
426
426
426
426
426
426
440
440
440
440
440
440
685
685
685
685
79
101
122
298
402
402
402
400
402
498
436
436
436
438
482
676
162
298
298
297
297
297
348
366
366
366
366
366
575
470
473
473
Chirimoyo
1.197
1.197
878
880
849
757
757
757
632
630
523
523
523
523
475
451
Membrillo
565
517
502
436
441
430
424
413
386
379
326
326
305
293
303
314
Pomelo
193
193
250
271
281
287
287
287
296
291
287
287
287
287
232
215
Papayo
478
483
438
438
438
226
222
225
215
215
229
229
228
218
219
163
Peral asiático
772
598
558
439
389
389
409
412
368
326
301
301
251
195
198
157
Mosqueta
73
73
73
143
143
143
150
150
150
157
157
157
186
186
186
109
Higuera
19
19
25
23
25
56
56
56
65
99
102
102
103
114
111
107
Jojoba
8
8
8
8
8
98
98
98
98
98
198
198
198
198
198
105
Caqui
328
237
205
183
145
146
145
145
127
133
107
107
112
107
102
91
Lúcumo
172
172
140
140
131
134
134
134
135
135
105
105
105
105
89
88
50
26
26
32
27
27
32
50
50
46
47
47
70
73
73
71
101
138
138
142
134
134
129
87
87
85
82
82
84
67
68
61
4
4
4
8
21
24
25
43
44
65
63
63
63
61
72
59
Pluots Castaño
Zarzaparrilla roja Guindo agrio Pistacho
143
143
126
113
98
92
93
93
79
62
60
60
60
60
53
49
Lima
45
45
45
43
58
90
90
90
98
98
37
37
37
37
27
17
Tangelo
41
41
37
35
34
35
35
35
34
32
32
32
32
32
26
17
Pecana
12
9
9
7
7
37
37
35
36
36
20
20
20
20
19
Murtilla
0
0
0
0
0
-
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
10,1
11,1
11,1
11,1
Hardy Kiwi
0
0
0
0
0
-
-
-
-
4,2
4,7
4,7
11,7
11,7
11,2
9,8
Grosella
0
3
3
3
3
3,1
7,4
4,4
4,4
4,4
4,4
4,4
8,4
8,3
8,3
8,3
Elderberry
0
0
0
0
0
-
5,9
5,9
5,9
5,9
5,9
5,9
6,0
6,0
6,0
6,0
Sanddorn
2
3
3
3
3
3,2
7,4
6,0
6,0
6,0
6,0
6,0
6,0
6,0
6,0
6,0
Kumquat
0
0
0
0
0
-
-
-
3,6
3,6
3,7
3,7
3,7
3,7
4,8
4,8
Zarzaparrilla negra
31
6
6
2
2
1,8
2,8
9,1
9,1
9,1
9,1
9,1
9,4
1,3
1,3
1,3
Feijoa
29
24
19
14
13
13,0
13,0
10,9
10,7
3,8
3,4
3,4
3,4
3,4
1,1
1,1
Mango
5
5
5
5
5
5,4
5,4
5,4
5,4
5,4
5,6
5,6
5,6
6,0
6,0
0,7
Nuez de macadamia
0
0
0
0
0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,7
0,6
0,6
0,6
0,6
0,8
0,3
Babaco
1
1
1
1
1
-
-
-
-
-
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
-
Frutilla Guayabo Maracuya
5 0 3
5 0 3
5 0 0
5 0 0
5 0 0
4,9
-
-
-
-
-
-
-
-
1,0
1,0
1,0
1,6
1,6
0,6
0,6
0,6
0,6
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Níspero
Fuente : Odepa y catastros frutícolas de Cirén.
9
-
16
-
Gráfico N° 1. Fruta fresca: evolución de la superficie 2005-2014
300.000
Otros frutales 250.000
Avellano Kiwi Durazno
Arándano azul
200.000
Ciruelo
Hectáreas
Olivos Cerezo
150.000
Nogal
100.000
Paltos
Manzano 50.000
Uva de mesa
0 2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Fuente : Odepa y catastros frutícolas de Cirén. Nota: Los catastros frutícolas no se realizan todos los años, por lo que las cifras variarán de acuerdo a la antigüedad del catastro respectivo, dependiendo de la Región: O'Higgins 2015; Atacama y Coquimbo 2014; Bío Bío, Araucanía, Los Lagos y Los Ríos 2012; Maule 2013, y Valparaíso y Metropolitana 2014.
Sin cambios con respecto al boletín anterior.
10
Cuadro N°6 Arándanos azules: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) 2013
2014
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
29.372 23.413 10.443 1.753 118 22 22 0 2 148 1.154
25.122 21.043 10.401 936 246 46 22 7 27 276 2.043
Diciembre
10.653
20.243
Avance enero agosto
65.144
57.825
Año
77.101
80.415
Precio FOB exportación
2015
2013
35.130 23.529 8.969 395 1.277 10 157 1
2014
4,96 5,23 7,11 4,69 11,79 10,90 3,78
*1
25,89 16,98
5,80 5,82 7,14 8,79 5,65 5,26 3,76 7,33 13,28 13,85 9,59
11,96
6,34
69.469
5,41
6,10
69.469
6,53
6,27
Precio USD/kg *2 Precio mayorista nacional Precio CIF importación
2015
*1
5,45 5,58 6,08 6,33 6,40 6,61 4,26 13,57
2013
2014
2,67 3,24 3,92
2015
2,55 2,31 2,53 3,18
2,58 2,21 3,15 3,30
4,05
5,70 4,48
3,15
2,51
5,59
3,28
2,64
2,81
5,59
3,41
3,32
2,81
Gráfico N° 2. Arándanos azules: exportación volumen y precio FOB 2013-2015 30,00
40.000
35.000
25,00 20,00
25.000
15,00
20.000 15.000
10,00
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
30.000
10.000
5,00
5.000
-
0
Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 081040 21 y 29 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio de la calidad primera en el mercado Lo Valledor.
Temporada finalizada. 62% de lo exportado tuvo como destino Estados Unidos; 12%, Países Bajos; 11%, Reino Unido, y 7%, China. El resto se repartió en otros 27 destinos.
11
Cuadro N°7 Cerezas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Precio USD/kg
Volumen exportado (ton) 2013
2014
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
29.295 696 34 8 6 4 9 0 6 6 1.702
40.351 1.974 529 0 0 2 4 34 13 9 3.144
Diciembre
21.925
39.150
Avance enero agosto
30.053
42.893
Año
53.692
85.210
*2 Precio mayorista nacional Precio CIF importación
Precio FOB exportación
2015 52.293 8.319 254 24 0 0 0
60.890
2014*1
2013 7,05 6,91 10,50 4,56 7,02 4,60 2,58
2015*1
7,89 6,22 9,20
9,40 4,92 8,24
13,84 2,42 3,72 6,21 8,65 6,72
7,39
5,86
7,04
7,83
7,22
6,88
2013
5,75 5,83 5,00 1,84
2014
1,78 3,02
1,68 1,52
4,85 2,11
2,03
1,72
0,91
2,40
1,60
2,70
1,54
2015 0,77
8,13
5,75
0,77
60.000
12,00
50.000
10,00
40.000
8,00
30.000
6,00
20.000
4,00
10.000
2,00
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
Gráfico N° 3. Cerezas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015
-
0
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080929 11, 19 y 90 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas.
Temporada finalizada. 81,5% de lo exportado en 2015 fue a China; el resto se reparte en otros 44 destinos.
12
Cuadro N°8 Manzanas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) 2013
2014
2015
11.702 63.581 105.282 152.235 164.789 161.934 79.238 29.781 29.009 22.376
4.298 12.265 69.407 125.463 174.909 138.849 129.827 66.488 40.210 28.962 19.673
3.637 16.810 72.058 105.271 94.273 119.250 100.822 44.049
721
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Precio USD/kg Precio mayorista nacional*2
Precio FOB exportación 2013
2014
*1
0,93 1,09 1,00 0,98 1,00 1,06 1,00 0,89 0,82 0,84 0,89
0,89 0,98 0,89 0,89 0,95 1,00 0,95 0,86 0,80 0,81 0,81
0,90
0,81
2015
*1
0,91 0,90 0,80 0,82 0,84 0,86 0,85 0,83
2013
2014 0,60 0,38 0,31 0,31 0,29 0,31 0,34 0,38 0,40 0,49 0,49
0,52 0,38 0,30 0,30 0,29 0,30 0,34 0,34 0,36 0,37 0,43
0,47
0,53
Precio CIF importación
2015
2013
0,57 0,28 0,25 0,30 0,30 0,34 0,35 0,43
1,85 2,01 2,19
2014
2015
1,68 2,19 1,93
1,45 1,46 1,48
1,08
0,99 1,15
0,84
1,99 1,74
1,18 1,29
1,59
1,56
12.413
9.541
Avance enero agosto
739.482
721.506
556.171
1,00
0,93
0,84
0,36
0,35
0,34
1,89
1,83
Año
833.061
819.893
556.171
0,98
0,92
0,84
0,40
0,37
0,35
1,75
1,58
1,44 1,44
Gráfico N° 4. Manzanas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015 1,20
Volumen (toneladas)
0,80
150.000
0,60 100.000
0,40 50.000
Precio (USD/kg)
1,00
200.000
0,20 -
0 Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080810 10, 21, 29, 30, 41, 49, 51, 59, 61, 69, 70, 91 y 99 Nota: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional mercado mayorista.
En agosto se inicia el descenso en los volúmenes exportados de manzanas. Los precios internacionales entre inicio de cosecha y agosto se han mantenido relativamente estables, con valores FOB entre USD 0,80 y 0,86 por kilo de fruta exportada. El volumen exportado total hasta la fecha en este año, es entre 30 % y 33% inferior a lo exportado hasta la misma fecha en los dos años anteriores, esto debido al desincentivo por los menores precios conseguidos en el mercado internacional.
13
Cuadro N°9 Paltas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) 2013
2014
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
9.956 4.154 1.242 570 248 46 187 1.578 8.838 22.249 21.214
18.648 13.230 14.689 10.360 3.561 1.061 811 1.498 9.366 15.260 11.907
Diciembre
18.027
11.284
Avance enero agosto
17.980
63.858
Año
88.307
111.675
2015 8.319 4.656 3.684 1.218 450 22 364 1.692
20.406
Precio USD/kg Precio mayorista nacional*2
Precio FOB exportación 2013
2014
*1
1,81 2,02 2,43 2,76 2,75 2,64 2,03 2,05 2,02 1,88 1,78
1,84 1,87 1,84 1,94 1,80 1,84 2,27 1,96 2,13 2,24 2,24
1,74
2,11
1,97
1,87
1,86
2,00
2015
*1
2,22 2,23 2,28 3,06 3,40 2,21 2,29 2,21
2,31
2013
2014 1,73 1,85 2,38 2,37 2,77 2,90 1,91 1,65 1,69 1,49 1,32
1,29 1,13 1,28 1,33 1,29 1,52 2,16 2,30 2,27 2,06 1,99
1,23
2,32
2,33
1,31
1,94
1,75
Precio CIF importación
2015
2013
2,81 2,41 2,91 2,50 2,60 2,63 1,98 1,92
1,33 1,32 1,97 2,15 1,75 0,86 0,89 0,82
2014
2015
1,87 1,73 1,78 1,80 1,62 1,56
0,65 0,62 0,62 1,36 1,49 1,21 0,98 0,98
2,64 1,90
1,35
1,75
Gráfico N° 5. Paltas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015 30.000
4,00 3,50
25.000
2,50
15.000
2,00 1,50
10.000
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
3,00 20.000
1,00 5.000
0,50
0
Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080440 11, 19, 20, 91 y 99 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas.
En agosto se inicia la temporada de cosecha de la palta Hass nacional. Con esto se inicia también un aumento en las exportaciones de este producto. Por tratarse de palta nueva, con menos contenido de aceite, tiene un menor precio en los mercados comparado con la palta vieja.
14
Cuadro N°10 Uvas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) 2013
2014
2015
123.237 196.613 220.206 167.183 41.202 6.854 866 56 8 79
81.642 109.676 181.712 225.325 90.740 12.928 4.839 220 1 0 93
73.613 123.276 219.210 230.775 70.145 15.583 2.921 462
79.496
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
20.556
24.651
Avance enero agosto
835.657
707.082
Año
856.355
731.828
735.986
Precio USD/kg Precio mayorista nacional*2
Precio FOB exportación 2013
2014
*1
2,77 1,77 1,73 1,79 1,58 1,41 1,64 1,20 1,69 2,02 2,29
2,22 2,13 2,14 1,92 1,74 1,71 1,71 1,92 2,69 2,00 3,31
2,34
2,74
1,80
2,02
1,81
2,04
2015
*1
2,09 1,69 1,55 1,47 1,40 1,37 1,43 1,43
2013
2014 1,00 0,71 0,60 0,62 0,62 0,66 0,85 1,06
0,94 0,67 0,60 0,54 0,63 0,83 1,23 1,13 1,43
Precio CIF importación
2015
2013
0,78 0,53 0,47 0,47 0,46 0,56 0,61 0,77
3,57 3,03
1,58
1,19
1,09
0,72
0,78
1,26
0,91
0,55
2014
2015
8,03
1,07
5,98 4,30 2,88 2,59 2,60
5,13 4,33 3,95 3,24 4,61
5,20 4,20
2,75
3,35
4,87
4,42
2,99
3,91
400.000
4,00
350.000
3,50
300.000
3,00
250.000
2,50
200.000
2,00
150.000
1,50
100.000
1,00
50.000
0,50
0
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
Gráfico N° 6. Uvas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015
Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080610 11, 19, 21, 29, 31, 39, 41, 49, 51, 59, 61, 69, 71, 79, 81, 89, 91 y 99 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas.
Temporada finalizada. Un 45% se destinó a Estados Unidos, con un valor FOB de USD 1,45 por kilo; 12% a China, con valor FOB de USD 1,55 por kilo, y 7% a Corea del Sur, con valor FOB de USD 2,34 por kilo. En julio y agosto se han importado 50 toneladas de uva a un valor CIF de USD 5,2 en julio y USD 4,2 en agosto, mientras que en el mercado nacional en agosto la uva se transó en USD 0,77 por kilo en promedio. Los últimos embarques en el mes de agosto se transaron a USD 1,43 por kilo FOB exportado.
15
Cuadro N°11 Kiwi: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) 2013
2014
25
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
35 1.843 19.985 54.593 51.106 36.289 29.336 14.096 6.444 3.314
Diciembre
2015
17 50 1.165 11.451 35.632 21.634 15.358 10.715 4.470 2.023 134
0 45 2.818 20.078 42.685 37.337 27.219 25.470
792
Precio USD/kg Precio mayorista nacional*2
Precio FOB exportación 2013
2014
0,85 5,87 1,31 1,16 1,05 1,04 1,13 1,14 1,15 1,18 1,31
*1
1,40 5,00 1,66 1,68 1,68 1,72 1,77 1,77 1,88 1,94 1,85
2015
*1
193.212
96.021
Año
217.858
102.649
155.652
1,09
1,71
1,10
1,73
2014 0,34
9,05 1,27 1,18 1,17 1,15 1,20 1,20
1,38
Avance enero agosto
2013
1,18
0,34 0,22 0,20 0,23 0,26 0,32 0,41 0,58 0,73
1,03 1,05 0,58 0,38 0,44 0,55 0,57 0,57 0,73 0,85 1,05
0,86
1,63
0,27
0,60
0,41
0,76
Precio CIF importación
2015
2013
2014
2015 1,79
0,33 0,35 0,34 0,33 0,24 0,38
2,95 0,32
1,79 2,95
100.000
10,00
90.000
9,00
80.000
8,00
70.000
7,00
60.000
6,00
50.000
5,00
40.000
4,00
30.000
3,00
20.000
2,00
10.000
1,00
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
Gráfico N° 7. Kiwi: exportación volumen y precio FOB 2013-2015
-
0 Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 081050 10 90 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional mercados mayoristas.
A agosto de 2015 se han exportado más de 155 mil toneladas de kiwi fresco, un 62% más que lo exportado en 2014 y un 19% menos que lo exportado en 2013 en el mismo período.
16
Cuadro N°12 Nectarines: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) 2013
2014
14.138
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
21.221 16.512 3.797 116
6.837 8.762 7.068 597 91
Precio USD/kg Precio mayorista nacional*2
Precio FOB exportación
2015
2013
13.292 21.874 14.598 2.020 41 13
15
2014
1,57 1,35 1,26 1,16 1,24
*1
2,46 2,32 2,18 1,81 1,15
2015
*1
1,39 1,20 1,19 1,02 0,78 1,34
2013
2014 0,58 0,58 0,56 0,65
1,12 1,13 1,12 1,22
Precio CIF importación
2015
2013
0,69 0
17 160
2,43
2,20
1,84 0,93
1,78
1.509
4.229
2,43
1,66
1,05
0,70
Avance enero agosto
55.799
23.355
1,37
2,30
0,59
1,15
Año
57.406
27.744
1,39
2,20
0,88
1,18
Diciembre
3,55 4,51 4,05
6,64 5,69 4,34 4,80 5,09
3,87
4,76
3,87
4,82
1,10
82
51.839
1,24
2014
2015
0,60 0,61 0,64 0,77
0,66
5,06 4,92
4,95
30.000
3,00
25.000
2,50
20.000
2,00
15.000
1,50
10.000
1,00
5.000
0,50
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
Gráfico N° 8. Nectarines: exportación volumen y precio FOB 2013-2015
-
0 Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 08093010 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas.
Temporada finalizada.
17
Cuadro N°13 Duraznos: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) 2013
10.602
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
9.350 5.827 2.885 137 18 18
2015
4.424 5.958 5.538 784 145
8.741 8.201 6.341 908 6 6
2013
2014
1,42 1,33 1,29 1,19 1,22 1,10 1,10
*1
2,32 2,17 1,98 1,93 1,56
2015
*1
1,43 1,23 1,19 1,18 0,84 1,33
2013
2014 0,60 0,44 0,60 0,74
0,95 0,94 0,97 0,90
347
1,10 1,22 2,58
1,95
1,41 1,01
1,20
1.174
3.325
2,49
1,74
1,07
0,74
Avance enero agosto
28.838
16.848
1,34
2,13
0,60
0,94
Año
30.303
20.520
1,39
2,06
0,84
0,95
Diciembre
8 53 229
2014
Precio USD/kg Precio mayorista nacional*2
Precio FOB exportación
24.203
1,29
Precio CIF importación
2015
2013
2014
2015
0,69 0,62 0,67 0,67
0,66
4,99 4,40 3,76
6,64 6,41 4,18 4,36 4,61
4,25
4,61
4,25
4,61
4,22 4,64
4,58
30.000
3,00
25.000
2,50
20.000
2,00
15.000
1,50
10.000
1,00
5.000
0,50
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
Gráfico N° 9. Duraznos: exportación volumen y precio FOB 2013-2015
-
0 Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080930 20 90 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas.
Temporada finalizada. 57% se exportó con destino a Estados Unidos.
18
Cuadro N°14 Limones: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) 2013
290
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
2014
2015
124
214 13
0 98 3.075 10.655 12.611 5.064 1.431 201
0 24 4.014 11.642 14.238 9.341 3.426 203
282
0
Avance enero agosto
26.855
30.144
Año
33.833
43.114
0 0 0 0 166 10.449 21.818 20.938
53.371
Precio USD/kg Precio mayorista nacional*2
Precio FOB exportación 2013
2014
*1
1,05 1,07
0,89 0,86
2,66 1,02 1,23 1,35 1,41 1,18 1,07 0,94
2,80 2,15 1,75 1,75 1,57 1,37 1,02 1,11
0,86
3,97
1,36
1,66
1,31
1,54
2015
*1
0,87 1,08 1,15 1,12
1,13
2013
2014 0,52 0,70 1,01 0,94 0,54 0,23 0,15 0,16 0,28 0,34 0,39
0,99 1,18 1,37 1,21 0,85 0,48 0,41 0,35 0,44 0,43 0,65
0,60
0,88
0,58
0,93
0,49
0,77
Precio CIF importación
2015
2013
1,11 1,14 1,30 0,93 0,61 0,24 0,16 0,19
0,78
2014
1,13 1,24 1,29 1,26 1,00 1,01 0,93 1,07 1,11 1,08 1,24
1,48 1,63 1,54 1,64 1,56 0,89 0,97 1,18 0,94 1,26 1,42
1,31
1,69
1,20
1,50
1,20
1,49
2015 1,74 1,65 1,52 1,41 1,01 1,10 1,09 1,07
1,47
40.000
4,00
35.000
3,50
30.000
3,00
25.000
2,50
20.000
2,00
15.000
1,50
10.000
1,00
5.000
0,50
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
Gráfico N° 10. Limones: exportación volumen y precio FOB 2013-2015
-
0 Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 08055010 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional mercado mayorista.
En esta temporada se han exportado 53.371 toneladas de limones (56% destinado a Estados Unidos), casi el doble de lo exportado a esta misma fecha en el año 2013 y 77% más que lo exportado el año pasado en el mismo período. El precio ha sido en promedio de USD 1,13 FOB por kilo a agosto de 2015, mayor que los USD 1,07 medidos en agosto de 2014 y que en definitiva, con los ajustes IVV, llegó a USD 1,66 promedio FOB por kilo. Corea del Sur se plantea como un mercado interesante: se ha enviado hacia allá el 7% de los volúmenes exportados a la fecha y se ha conseguido un precio promedio de a lo menos USD 1,71 por kilo FOB de la fruta.
19
Cuadro N°15 Naranjas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) 2013
2014
2015
22
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
1 1.025 13.999 25.830 19.985 8.880 201
3.343 16.056 19.838 14.248 3.490 316
Diciembre
2013 22 0
-
35
131
Avance enero agosto
40.877
39.237
Año
69.979
57.422
Precio USD/kg Precio mayorista nacional*2
Precio FOB exportación
2.259 22.329 28.890
53.500
2014
*1
1,12
2015
*1
0,66 2,46
1,55 1,12 0,98 0,80 0,72 0,60 0,93
1,07 0,94 0,84 0,84 0,87 0,99
0,66
1,01
0,87
0,90
0,79
0,89
0,96 0,90 0,89
0,90
2013
2014 0,55 0,45 0,65 0,70 0,58 0,37 0,25 0,23 0,23 0,44 0,50
0,70 0,73 0,75 0,76 0,59 0,42 0,33 0,32 0,40 0,40 0,43
0,56
0,58
0,51
0,61
0,46
0,53
Precio CIF importación
2015
2013
0,74 0,57 0,69 0,65 0,51 0,30 0,21 0,28
0,52
1,22 1,06 1,07 1,20 1,32 0,98
2014
2015
1,57 1,57 1,57 1,57 1,72
1,32 1,33 1,38 1,56 1,51
1,41 0,56 1,22 1,28
1,53
1,11
1,60
1,12
1,57
1,40
30.000
3,00
25.000
2,50
20.000
2,00
15.000
1,50
10.000
1,00
5.000
0,50
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
Gráfico N° 11. Naranjas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015
-
0 Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 08051000 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas.
Los datos hasta agosto de 2015 indican que se han exportado 53.500 toneladas de naranjas, el 91% de ellas con destino a Estados Unidos, y con un precio promedio de USD 0,9 por kilo FOB exportado. En 2014 y en 2013 a esta fecha se habían exportado cerca de 40 mil toneladas a un precio muy similar al actual.
20
Cuadro N°16 Clementinas y mandarinas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton)
Precio USD/kg Precio mayorista nacional*2
Precio FOB exportación 2013
2014
2015
71
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
2014
2015
*1
2013
2014
1,04
2.000 9.133 14.198 8.500 14.992 13.824 1.026
121 3.150 9.197 9.670 8.648 17.268 7.566 362
Diciembre
2013
*1
23
14
Avance enero agosto
33.902
30.786
Año
63.768
55.996
47 3.307 10.695 13.239 8.040
35.329
Precio CIF importación
2015
2013
0,68
1,51 1,41 1,28 1,38 1,62 1,28 0,86
1,68 1,88 1,60 1,45 1,54 1,61 1,58 1,21
1,61
1,00
1,35
1,57
1,39
1,58
1,60 1,45 1,15 1,05 1,11
1,13
0,99 0,88 0,65 0,51 0,59 0,59 0,57 0,63
1,13 1,14 1,24 0,98 0,72 0,65 0,70 0,70 0,64
0,48
0,76
0,76
1,04
0,65
0,87
0,73 1,15 1,04 0,64 0,40 0,52
0,77
2014
2015
3,69 3,76 3,76 3,84
3,73 2,43
2,39
3,75
3,69
2,39
3,75
1,13 4,62 2,79 1,73
30.000
3,00
25.000
2,50
20.000
2,00
15.000
1,50
10.000
1,00
5.000
0,50
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
Gráfico N° 12. Clementinas y mandarinas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015
-
0 Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080520 10 20 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas.
Al igual que naranjas y limones, a la fecha se han exportado más mandarinas que en los dos años anteriores a esta fecha, 98% de las cuales han ido con destino a Estados Unidos. El precio medio hasta agosto ha sido de USD 1,13 FOB por kilo (sin IVV), levemente inferior a los USD1,2 a agosto del año pasado, que ajustados por los IVV llegaron a USD 1,57 FOB por kilo.
21
Cuadro N°17 Peras: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) 2013
2014
3.212
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
2015
16.199 24.779 28.132 23.624 19.975 14.277 5.780 3.034 3.634 556
2.376 13.566 23.378 26.570 21.387 11.823 8.623 4.541 3.444 928 85
34
7
Avance enero agosto
135.979
112.264
Año
143.238
116.729
Diciembre
3.479 17.880 32.301 33.640 18.518 14.423 9.926 3.326
133.494
Precio USD/kg Precio mayorista nacional*2
Precio FOB exportación 2013
2014
*1
1,25 1,15 1,20 1,17 1,13 1,14 1,06 1,00 0,97 0,93 0,92
1,27 1,18 0,99 0,97 0,97 0,97 1,05 1,01 1,09 1,11 1,00
1,17
1,00
1,14
1,01
1,13
1,02
2015
*1
1,14 1,06 0,93 0,88 0,88 0,89 0,92 0,87
0,93
2013
2014 0,49 0,41 0,43 0,39 0,39 0,44 0,48 0,28 0,63 0,76 0,80
0,50 0,41 0,39 0,38 0,40 0,46 0,49 0,48 0,56 0,60 0,63
0,93
0,86
0,43
0,43
0,54
0,51
Precio CIF importación
2015
2013
0,58 0,35 0,36 0,38 0,38 0,40 0,41 0,53
2014
2015
1,64 2,56
1,67 1,72
1,69
1,57
1,59
1,64
1,79
1,81 1,55 1,56 1,20 1,28
0,41 1,49
Gráfico N° 13. Peras: exportación volumen y precio FOB 2013-2015 40.000
2,00
35.000
1,80
Volumen (toneladas)
1,40
25.000
1,20
20.000
1,00
15.000
0,80 0,60
10.000
Precio (USD/kg)
1,60
30.000
0,40
5.000
0,20 -
0 Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080830 10 20 30 40 50 60 70 90 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas.
A la fecha se han exportado 133.494 toneladas de peras, por sobre lo exportado hasta esta fecha en 2014 y levemente por debajo de lo exportado a agosto de 2013. La principal variedad exportada ha sido la Packham's Triumph, seguida por la Abate Fetel, con 27% y 25% del volumen total, respectivamente.
22
Cuadro N°18 Ciruelas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) 2013
2014
16.723
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
21.043 29.288 34.288 12.570 731 182
6.650 11.553 16.901 8.878 893 23
2015 13.171 24.635 32.258 23.089 2.766 77
0
Diciembre
Precio USD/kg Precio mayorista nacional*2
Precio FOB exportación 2013
2014
1,25 1,27 1,32 1,23 1,15 1,16 1,24
*1
2,12 2,21 2,15 2,38 2,12 2,08
2015
*1
1,27 1,24 1,29 1,32 1,42 1,39
4,99
448
714
Avance enero agosto
114.826
44.899
Año
115.274
45.613
2013
2014 0,32 0,24 0,23 0,22 0,22
0,53 0,45 0,41 0,50 0,48 0,34
Precio CIF importación
2015
2013
2014
2015
0,37 0,37 0,34 0,40 0,51 3,95 3,22 3,30
3,94 4,90 6,38 6,63 4,09
6,79 6,66
0,84
2,11
1,67
95.995
1,25
2,21
95.995
1,26
2,20
0,64
0,66
12,91
1,29
0,25
0,45
0,40
3,52
5,47
6,67
1,29
0,39
0,48
0,40
3,52
5,18
6,67
50.000
5,00
45.000
4,50
40.000
4,00
35.000
3,50
30.000
3,00
25.000
2,50
20.000
2,00
15.000
1,50
10.000
1,00
5.000
0,50
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
Gráfico N° 14. Ciruelas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015
-
0 Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Volumen exportado (ton) 2013
Volumen exportado (ton) 2014
Volumen exportado (ton) 2015
Precio FOB exportación 2013
Precio FOB exportación 2014*1
Precio FOB exportación 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080940 11 19 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas.
Temporada finalizada, con un volumen exportado de 95.995 toneladas enviadas a más de 45 países, entre los cuales los principales fueron Estados Unidos, con 27% del volumen exportado, y China, con 23% del volumen. El precio promedio es de USD 1,29 FOB por kilo, menor que los USD 2,21 del año pasado, pero superior a los USD 1,25 FOB por kilo de 2013.
23
Cuadro N°19 Nueces: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) Nueces con cáscara 2013
2014
77
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
200 250 4.892 5.390 3.495 1.539 545 579 462
7 780 7.116 6.337 3.685 1.113 493 252 201
193
121
Avance enero agosto
15.843
19.037
Año
17.623
20.105
Diciembre
Precio FOB exportación (USD/kg)
Nueces sin cáscara
2015 0 0 0 2.653 7.884 11.012 5.652 2.952
30.152
2013
2014
Nueces con cáscara
2015
451 384 219 175 954 1.753 2.017 2.111 1.730 1.921 1.211
783 284 375 169 729 2.093 2.710 2.667 2.029 1.634 1.459
1.103
1.014
8.064
9.809
14.028
15.947
453 169 199 149 856 2.139 3.342 2.709
10.016
2013
2014*1
Nueces sin cáscara
2015*1
5,79 4,24 4,65 4,51 4,53 4,68 4,92 5,03 4,69 4,42
14,39 5,32 5,40 5,49 5,71 5,50 5,38 5,50 5,70
5,76
6,34
4,60
5,49
4,63
5,50
4,39 4,53 4,34 4,61 4,42
4,45
2013
2014*1
11,57 11,10 10,27 9,89 11,03 11,35 11,98 12,13 11,91 12,53 12,00
11,31 10,41 10,86 11,09 12,78 12,86 13,55 13,73 13,67 13,57 13,64
11,39
14,04
11,61
12,98
11,79
13,26
2015*1 13,53 13,03 12,73 12,32 11,38 12,31 11,30 11,59
11,77
Gráfico N° 15. Nueces: exportación volumen y precio FOB 2013-2015 Nueces con cáscara 2013 16,00
Volumen (toneladas)
10.000
8.000
14,00
Nueces con cáscara 2015
12,00
Nueces sin cáscara 2013
10,00
Nueces sin cáscara 2014
8,00
6.000
6,00
4.000
4,00 2.000
0
Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Nueces con cáscara 2014
Precio (USD/kg)
12.000
Nueces sin cáscara 2015 Nueces con cáscara 2013 Nueces con cáscara 2014*1
Nueces con cáscara 2015*1
2,00
Nueces sin cáscara 2013
-
Nueces sin cáscara 2014*1 Nueces sin cáscara 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 08023100 y 08023 210 290 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas.
Al igual que el aumento en la superficie plantada con este frutal, se ha producido un aumento en el volumen exportado, pasando de 17.623 toneladas exportadas en 2013 a más de 30 mil toneladas de nueces con cáscaras exportadas hasta la fecha en 2015. También, pero en menor magnitud, aumenta el volumen exportado de nueces sin cáscara exportado, que llega a 10 mil toneladas. El principal destino ha sido Turquía, con 71% de las nueces con cáscara exportadas, seguida de Italia, con 13% del volumen exportado de nueces con cáscara y 15% de las nueces sin cáscara. El precio promedio FOB de exportación por kilo alcanza USD 4,45 para las nueces con cáscara, siendo el mejor precio el alcanzado en Corea del Sur, con USD 10,79 FOB por kilo.
24
Cuadro N°10 Almendras: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) Almendras con cáscara 2013
2014
2015
11
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
21 98 23 42
10 29
21 12 3
20
Avance enero agosto
184
49
Año
220
68
Precio FOB exportación (USD/kg)
Almendras sin cáscara 2013 2
72 35 147 23
280
2014
Almendras con cáscara
2015
2013
258 150 140 258 684 938 877 681 624 1.453 701 447
109 145 57 289 242 357 380 358 394 637 654 347
270 272 140 288 689 880 1.289 610
3.986
1.938
4.438
7.211
3.969
2014*1
2015*1
5,49
5,52 5,47 5,75 4,72
9,89
9,16 7,02
4,00 4,18 5,52
5,18
5,34
7,10
5,15
6,55
Almendras sin cáscara 2013
2014*1
2015*1
6,78 7,16 7,47 7,39
6,78 7,14 7,50 8,10 8,07 8,19 8,18 8,33 8,42 9,06 8,65 8,77
9,88 8,80 9,02 9,74 9,66 10,58 10,29 11,04 10,65 11,39 12,46 11,55
12,47 12,35 11,16 10,84 10,37 10,72 10,66 10,92
7,26
8,03
10,15
10,90
8,38
10,90
Gráfico N° 16. Almendras: exportación volumen y precio FOB 2013-2015 Almendras con cáscara 2013
12,00
1.600
Almendras con cáscara 2014
1.400
10,00 Almendras con cáscara 2015 8,00
1.000
6,00
800 600
4,00
400
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
1.200
Almendras sin cáscara 2013 Almendras sin cáscara 2014 Almendras sin cáscara 2015
Almendras con cáscara 2013 2,00
200
Almendras con cáscara 2014*1
-
0 Enero
Marzo
Mayo
Julio
Septiembre
Noviembre
Almendras con cáscara 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 08021100 y 08021 210 290 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas.
A diferencia de las nueces, las almendras se exportan principalmente sin cáscara, enviándose el 23% a Rusia y el 21% a Brasil. El precio promedio de los envíos hasta la fecha es de USD 10,9 FOB por kilo. y el mejor precio obtenido hasta la fecha es para los envíos a Hong Kong, que en promedio del período han alcanzado USD 16,5 FOB por kilo de almendras sin cáscara.
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Cuadro N°21 Avellanas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 Volumen exportado (ton) Avellanas con cáscara 2013
2014
2015
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Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
2013
2014
Avellanas con cáscara
2015
1.397 1.406 2.305 3.019 1.429 381 391 334 22
45
5
Avance enero agosto
8.444
9.937
Año
9.037
10.690
892 1.759 1.052 835 137 85
4.761
8 10 2 3 15 16 12 1
7 10 5 32 8
1
5
27
34
57
83
2014*1
2013
8
498 1.622 2.450 1.975 1.636 239 316 115 117
Diciembre
Precio FOB exportación USD/kg
Avellanas sin cáscara
18 27 22 50
117
2,18 #¡DIV/0! 3,72 4,02 3,29 2,94 2,95 3,12 3,31 3,36 3,32
4,04 3,72 3,17 3,09 3,03 3,34 3,43 3,39 3,73
3,29
4,79
3,30
3,33
3,30
3,34
Avellanas sin cáscara
2015*1
2013
2014*1
2015*1
5,75 5,82 5,83 5,72 5,40 5,42 5,03
8,63 8,45 8,40 7,80 7,84 11,20 14,38 8,80
8,57 9,98 9,18 6,07 9,73
8,80
9,80
7,28
8,96
9,93
7,97
5,70
13,62 15,48 14,98 10,46
12,96
3.500
7,00
3.000
6,00
2.500
5,00
2.000
4,00
1.500
3,00
1.000
2,00
500
1,00
Precio (USD/kg)
Volumen (toneladas)
Gráfico N° 17. Avellanas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015
-
0 Enero
Marzo
Avellanas con cáscara 2013 Avellanas sin cáscara 2013 Avellanas con cáscara 2013
Mayo
Julio
Septiembre
Avellanas con cáscara 2014 Avellanas sin cáscara 2014 Avellanas con cáscara 2014*1
Noviembre
Avellanas con cáscara 2015 Avellanas sin cáscara 2015 Avellanas con cáscara 2015*1
Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 08022100 y 08022200 Notas: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas.
En avellanas ha disminuido el volumen exportado: hasta agosto de 2015 se han enviado 4.761 toneladas de avellanas con cáscara, mientras en 2014 a la misma fecha se habían exportado 9.937 toneladas, por lo que se estaría procesando internamente gran parte de las avellanas producidas en Chile.
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