Casa Matriz San Martín 560 entre 6 y 7 Norte, Fono: 032-3175603 Sucursal Quilpué Andrés Bello 470, Fono: 032-3288275 www.onlysushi.cl

Bienvenido a la carta Only Sushi. Bienvenidos a nuestra carta, donde encontrarás la fusión de exquisitos sabores que darán vida a tu paladar. Te invitamos a conocer nuestra variada gama de roll´s, además de vinos, tragos y cervezas de primera categoría. Adelante, no te arrepentirás...

(Roll`s Gourmet 8 bocados) 1. Avocado Tako Spicy $ 3.800 (Pulpo, Queso Crema, Ciboulette, envuelto en Palta con toques de Salsa Spicy.) 2. Ciboulette Tempura $ 3.900 (Camarón, Queso Crema, Palta, Ají, envuelto en Ciboulette Tempura.) 3. Hot Coco $ 3.500 (Piña, Queso Crema, Camarón y Palta, apanado en Coco Rallado.) 4. Hot Banana Tempura $ 3.800 (Piña, Queso Crema, Camarón y Palta, envuelto en Plátano Tempura.)

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Roll´s del Chef

5. Only Hot Teriyaki $ 4.000 (Salmón, Queso Crema, envuelto en Tempura y Panko, cubierto con sabrosos Puerros Fritos, delicioso Polvo de Nachos y Salsa Teriyaki.) 6. Sake Tempura Smoke $ 4.000 (Salmón Ahumado, Palta, Queso Crema, envuelto en Salmón Tempura.) 7. Albahaca Hot Tempura $ 3800 (Relleno con Camarón, Ají verde, Queso crema, Cebolla morada envuelto en batido tempura a la albahaca.) 8. Crispy Roll $ 3800 (Relleno con Salmón ahumado, Camarón apanado en sésamo, Queso crema y Cebollín envuelto en cobertura crispy.) 9. Merken Chicken Tempura $ 3800 (Relleno con Pollo Tempura ó Teriyaki, queso crema y Ciboulette Envuelto en Tempura al Merken) 10. Only Beef Roll $ 4200 (Relleno con queso crema, tocino, champiñón y Cebollín envuelto en Pollo ó Carne apanado)

Hosomakis

(Roll`s delgados envueltos en Nori / 8 piezas) 1. Salmón, Queso Crema

$ 2.300

2. Kanikama, Palta

$ 2.300

3. Pollo Teriyaki, Queso Crema

$ 2.300

4. Palmito, Palta

$ 2.300

Futomakis

(Roll`s gruesos envueltos en Nori / 8 piezas) 5. Sake (Salmón, Queso Crema, Palta, Pepino, Palmito)

$ 3.750

6. Surimi (Kanikama, Palta, Pepino, Cebollín, Espárrago)

$ 2.600

California Roll´s (Roll´s con arroz por fuera / 8 piezas, cubiertos a elección en Ciboulette o Sésamo) 7. California Sake (Salmón, Cebollín, Palta)



$ 3.100

8. Sake Aoi (Salmón, Queso Crema, Palmito)

$ 3.550

9. California Surimi (Kanikama, Palta, Pepino)

$ 2.800

10. California Teriyaki (Pollo Teriyaki, Queso Crema, Palta)

$ 2.950

11. California Ebi (Camarón, Palta, Queso Crema)

$ 3.250

12. California Spicy (Pollo Tempura, Salsa Spicy)

$ 3.050

(Roll´s envueltos en Palta / 8 piezas)

13. Avocado Surimi (Kanikama, Queso Crema, Pepino)

$ 3.350

14. Avocado Ebi (Camarón, Queso Crema, Cebollín)

$ 3.500

15. Avocado Ebi Tempura (Camarón Tempura, Queso Crema, Cebollín)

$ 3.700

16. Avocado Teriyaki (Pollo Teriyaki, Queso Crema, Cebollín)

$ 3.200

17. Avocado Sake (Salmón, Queso Crema, Ciboulette)

$ 3.550

18. Avocado Vegetariano (Espárrago, Palmito, Ciboulette)

$ 3.150

19. Avocado Spicy (Pollo Tempura, Salsa Spicy)

$ 3.350



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Avocado Roll´s

(Roll`s envueltos en Salmón / 8 piezas) 20. Sake Ebi (Camarón, Queso Crema, Ciboulette) 21. Sake Ebi Tempura (Camarón Tempura, Palta, Cebollín)

$ 4.150

22. Sake Ahumado (Salmón Ahumado, Queso Crema, Alcaparras)

$ 4.600

$ 4.150

Cream Cheese

(Roll´s envueltos en Queso Crema / 8 piezas) 23. Cream Sake (Salmón Ahumado, Palta, Alcaparra)

$ 4.600

24. Cream Ebi (Camarón, Palta, Ciboulette)

$ 4000

25. Cream Teriyaki (Pollo Teriyaki, Palta, Ciboulette)

$ 4.100

26. Cream Spicy (Pollo Tempura,Salsa Spicy)





$ 4.000

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Sakes

Roll´s Calientes en un suave batido tempura En Panko $ 600 pesos adicionales 27. Almendras, Queso Crema, Salsa Unagui

$ 2.600

28. Camarón, Queso Crema, Cebollín

$ 3.600

29. Pollo Teriyaki, Queso Crema ,Ciboulette)

$ 3.450

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Tempura Roll´s

(Cubierto en Sésamo o Ciboulette) 31. Palmito, Espárrago, Palta

$ 2.600

32. Espárrago, Palmito, Ciboulette

$ 2.500

Arcoiris $ 4.600

33. Rainbow Roll´s (Camarón, Queso Crema, Palta)

Gohan

(Porción de Arroz estilo japonés con Camarones ó Salmón) Sake

$ 3.900

Ebi

$ 3.500

Gyosas

(Masa cocida y frita con salsa japonesa, Sésamo y Cebollín)

(Camarón, Cerdo, Pollo)



Temaki

3

6

$1.500

$2.500

10 $3.500

(Hand Roll relleno con verduras, Queso crema, camarones o Salmón)



$2.100

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Vegetariano

Camarones Tempura (Camarones en un suave batido tempura) En Panko $ 600 pesos adicionales 3

6

10

$ 2.500 $ 4.700 $ 6.300

Sashimi

(Corte de Pescado o Pulpo) 3

6

10

$ 1.900 $ 2.900 $ 4.100

Niguiris Bolitas de Arroz cubiertas por: 3

6

10

Camarón

$ 1.500 $ 2.600 $ 3.800

Kanikama

$ 1.500 $ 2.600 $ 3.800

Salmón

$ 1.500 $ 2.600 $ 3.800

Salsas $ 500 pesos C/U Teriyaki Unagui Tonkatsu Spicy Only Sushi Only V.I.P

(Base de Soya, Sake, Mirim) (Agridulce, Base de Soya y Anguila) (Base de Ketchup y Carne) (Siracha (ají Japones) y Mayonesa)

(Mantequilla de Maní, Piñas y Vino Blanco) (Unagui más Spicy) *Ingredientes adicionales Vegetales $ 300 Mariscos, Pollos, Pescados, Quesos $ 700



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Tablas 34. Tabla para 1 (18 piezas)

$ 5.500

8 cortes Hosomaki, 8 cortes California Roll, 2 Nigiris. 35. Tabla para 2 (32 piezas)

$ 10.500

8 cortes Hosomaki, 8 cortes Avocado Roll, 8 cortes Cream Cheese, 4 nigiris, 4 Sashimi de Salmón. 36. Tabla para 4 (60 piezas)

$ 21.500

4 Gyosas, 8 Camarones Tempura, 4 Nigiris, 16 cortes Hosomaki Surtido, 8 cortes Cream Cheese, 8 cortes Avocado Roll, 8 cortes California Roll, 4 cortes de Sashimi de Salmón. 37. Tabla fria para uno (13 piezas)

$ 3.900

5 bocados, Ebi Roll (14) 5 bocados, Ebi Tempura (28) 3 Gyosas de pollo 1 bebida

Postres Only Chocolate Roll´s

$ 2.500

Cheese Cake

$ 2.500

Bienvenidos a nuestra carta de fusión

CHINO - JAPONES

Casa Matriz San Martín 560 entre 6 y 7 Norte, Fono: 032-3175603 Sucursal Quilpué Andrés Bello 470, Fono: 032-3288275 www.onlysushi.cl

Disfruta de nuestra carta creada para ti, nuestro objetivo es entregar la mejor calidad en nuestros productos, te invitamos a conocer nuestra carta.

1. Menú para 1A -Sopa Miso -Chapsui de pollo -Arroz Chaufan -Wantan fritos (3) -Bebida

$2.900

2. Menú para 1B -Sopa Miso -Carne Mongoliana - Arroz Chaufan -Wantan fritos (3) -Bebida

$ 3.200

* Colaciones 1A y 1B validas de Lunes a Viernes de 12:00 a 16:00 hrs.

Tablas 3. Tabla caliente 16 piezas $ 4.900 -3 Arrollados primavera -3 Wantan -3 Gyosas de pollo -3 Tequeños -3 Camarones tempura ( todo esto acompañado de una salsa de tamarindo y un delicioso guacamole peruano )

4. Arroz Chaufán $ 890 (Arroz salteado con Huevo, Cebollín, trozos de Cerdo y Zanahorias). 5. Arroz especial $ 1.900 (Arroz salteado con Camarones y Champiñones). 6. Wantan frito (10 unid $1.200) (Masa frita con un trozo de cerdo). 7. Arrollado primavera (Masa frita rellena con verduras). (3 unid $1.200.-) (6 unid $2.300.-) (10 unid $3.500.-) CHAPSUIS 8. Chapsui de Pollo $ 2.900 (Pollo salteado con verduras al vapor, Dientes de dragón y Cebollín). 9. Chapsui de Camarón $ 3.700 (Camarones salteados con verduras al vapor, Dientes de dragón y Cebollín). 10. Chapsui de Carne $ 3.000 (Carne salteada con verduras al vapor, dientes de dragón y Cebollín). 11. Chapsui de verduras $ 2.500 (Verduras al vapor, salteadas con camarones y algas chinas). 12. Pollo Mongoliano $ 3.500 (Pollo salteado con Cebollín, adobado con salsa oriental, preparado al estilo Mongoliano). 13. Carne Mongoliana $ 3.700 (Carne salteada con cebollín, adobada con salsa oriental, preparado al estilo mongoliano). 14. Pollo Chiten $ 3.400 (Pollo salteando con verduras al vapor, acompañado con exquisitas Almendras tostadas). 15. Costillar Cantones $ 3.700 (Trozos de Cerdo rebosados en un suave batido, aderezados con una salsa agridulce y Piña). 16. Pollo Cantones $ 3.500 (Trozos de Pollo rebosados en un suave batido, aderezados con salsa agridulce y Piña). 17. Camarón Cantones $ 4.900 Trozos de camarón rebosados en un suave batido, aderezados con salsa agridulce y piña. z

FUSIÓN CHINO JAPONES 18. Chaomin de pollo $1.900 (Deliciosos Fideos salteados con Pimentón, Cebollín y un toque de Soya) 19. Chaomin especial $ 2.500 (Fideos salteados con Pimentón, Cebollín, Soya, Camarón y Champiñones) 20. Pollo Teriyaki $ 3.400 (Pechuga de pollo a la plancha, acompañado de salsa terikayi) 21. Salmon Teriyaki $ 4.900 (Lomo o filete de salmon a la plancha, acompañado de salsa teriyaki) 22. Yakitori $ 2.900 (Brocheta de pollo frito, acompañado de salsa teriyaki) 23. Yaki Meshi $ 1.600 (Arroz salteado con salsa de ostras, acompañado de Salmon o Pollo, Cebollín, Pimentón y Sésamo. ) 24. Ebi Mechi $ 1.900 (Arroz salteado con salsa de ostras, acompañado de Camarones, Cebollín, Pimentón y Sésamo. ) 25. Sopa Miso $ 1.500 (Sopa típica japonesa, echa de pasta de porotos de soya, Cebollín y Camarones) 26. Tequeños (6 unid $2.200.-) (10 unid $3.400.-) (Empanada frita típica peruana, rellena con camarones, queso mantecoso, acompañadas de guacamole peruano)

Para Beber Bebidas Agua Mineral Jugos Naturales

$ 900 $ 900 $ 1.500

Té Verde Café

$ $

600 600

Cerveza Independiente Kross

Golden Ale Stout Maibock Pilsen Lupulus Abby Ale Aniversario 750 ml

$ 2.000 $ 2.000 $ 2.000 $ 2.000 $ 2.500 $ 2.500 $ 4.500

Cervezas Kunstmann Torobayo Bock Miel

$ 2.300 $ 2.300 $ 2.300

Heineken Cusqueña Corona

$ 1.500 $ 1.500 $ 1.500

Copa de Vino Tinto / Blanco

$ 1.900

(PARA OTROS VINOS , PEDIR CARTA)

Only Drinks Pisco Sour (Pisco, Limón de Pica, Amargo de Angostura, Goma)

$ 1.990

Margarita (Tequila Senda Real, Limón de Pica, Triple Sec, Goma)

$ 2.500

Caipirinha (Cachaça , Limón de Pica, Azúcar Flor)

$ 2.500

Mojito Cubano (Ron Havana, Bebida Cola, Limón de Pica, Soda)

$ 2.900

Mojito Urbano (Vodka Rasp, Albahaca, Limón de Pica, Azúcar Flor)

$ 4.500

Vodka Absolut Sabores (Vodka Absolut en todos sus sabores)

$ 3.990

Vodka Nordic o Tónica -Absolut

$ 3.990

-Stolichnaya

$ 2.990

Vodka Naranja (Vodka, Jugo de Naranja) -Absolut

$ 3.990

-Stolichnaya

$ 2.990

Whisky Red Label

$ 3.000

Whisky Black Label

$ 3.900

Jack Daniels

$ 3.500

Whisky Red Bull (Whisky Red Label o Jack Daniels)

$ 4.500

* Red Bull

$ 2.500

Casa Matriz San Martín 560 entre 6 y 7 Norte, Fono: 032-3175603 Sucursal Quilpué Andrés Bello 470, Fono: 032-3288275 www.onlysushi.cl

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