Sesión 1

El propósito

del siguiente taller es colocar a prueba sus conocimientos y aclarar

muchas inquietudes en torno al tema sistema digestivo humano. Inicialmente se presenta información que le permitirá conocer e identificar generalidades sobre sistema digestivo, posteriormente se abordan ejercicios para afianzar lo conocimientos adquiridos. Sigue las instrucciones de tu profesora para un buen desarrollo del taller.

Te invito a realizar un trabajo con disposición compromiso y responsabilidad

Logro Cognitivo

LAS METAS

Logro Procedimental Logro Actitudinal

Identifica las estructuras básicas que componen el sistema digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor. Describe el funcionamiento de los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio, excretor y establece relaciones entre estos. Propicia un ambiente de respeto con sus compañeras y profesores.

COMO FUNCIONA EL SISTEMA DIGESTIVO

?

1. Con mis compañeros Cada uno tomamos un alimento, puede ser un pedazo de pan, galleta, banano, papa. Lo introducimos en la boca y lo masticamos despacio. Contesto las siguientes preguntas: a. ¿Qué le sucede al trozo de alimento? ___________________________________________________ ___________________________________________________ ___________________________________________________ b. ¿Para qué sirven los dientes? ____________________________________________________ _____________________________________________________ c. Dibuja tus dientes: d. ¿De dónde sale la sustancia que humedece y ablanda los Alimentos?___________________________________________ ____________________________________________________ _____________________________ e.¿Qué órgano de la boca hace que el alimento sea empujado hacia la faringe? ____________________________________________________ ______________________________________________

2.

Después de que el alimento es empujado por la lengua hacia la faringe, ¿cuál es el recorrido que hace?, (me ayudo con el dibujo).

Recorrido del alimento: ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________

3. Leo con mucha atención el siguiente texto: “El aparato digestivo se encarga de transformar los alimentos (hidratos de carbono, grasas y proteínas) en sustancias que son aprovechadas por el organismo. Las sustancias que no son digeridas son expulsadas al exterior” ¿Por qué es importante el sistema digestivo?:______________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 4. Leo y comento con mis compañeros el siguiente texto. Luego lo Copio en mi cuaderno de ciencias naturales: El aparato digestivo: El aparato digestivo está formado por los siguientes

Glosario

Órganos: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano. La boca. Es una cavidad que encierra los dientes y la lengua. Los dientes cortan, desgarran y trituran el alimento. En la boca los alimentos se mezclan con la saliva, segregada por las glándulas salivales, y forma el bolo alimenticio, que es empujado por la lengua a la faringe. La faringe. Es un tubo por donde pasa el bolo alimenticio al esófago. El esófago. Es un conducto o tubo de 25 centímetros de largo que lleva el bolo alimenticio al estómago. El estómago. Tiene la forma de una bolsa o saco. El bolo alimenticio llega al estómago; allí se mezcla con los jugos gástricos y es transformado en sustancias casi líquidas que pasan al intestino delgado (en el estómago ocurre una pequeña absorción). Los intestinos. Son un tubo largo y membranoso. Se divide en dos partes: el intestino delgado, que es muy largo y estrecho, y el intestino grueso, que es corto y de mayor grosor. En el intestino delgado ocurre un 90% de la absorción de los alimentos. Al comienzo del intestino grueso también ocurre una pequeña absorción. El alimento, ya en forma líquida, llega al intestino delgado y a través de él pasa a la sangre, que reparte los nutrientes a todas las partes del cuerpo. Las sustancias no digeridas se van acumulando en el intestino grueso, que es donde se absorbe agua. Las sustancias no digeridas se llaman heces fecales y se expulsan al exterior por el ano.

Sesión 2 ACTIVIDADES DE ESTUDIO 1.

2.

Completo el crucigrama

Partiendo del asterisco ubicado en el centro del laberinto sigue el camino en espiral en el sentido de las manecillas del reloj. Describe la frase escondida. Escríbela.

Clave a b c d e f g h i j k l m n ñ o p q r s t u v w x y z

         ____________________________________________________________________  ____________________________________________________________________  ____________________________________________________________________  ____________________________________________________________________  ____________________________________________________________________   ¿Cuáles alimentos hacen parte de una dieta sana? Dibújalos               

Sesión 2 3.

Completo con dibujos el siguiente mapa conceptual La digestión

Se lleva a cabo en

Sistema digestivo

Que está conformada por

El Tubo digestivo

Glándulas anexas

Que está formada por

Boca

Faringe

Que son

Esófago

Intestino delgado

Intestino grueso

Hígado

Donde se realiza La ingestión

Que comunica

La boca con el esófago

Que comunica

La faringe con el estomago

Donde se da

La transformación del bolo alimenticio en quimo

Donde se realiza

Absorción de nutrientes

Páncreas

Que se encarga de

Que produce

Que produce

Almacenar y expulsar heces

La bilis

Jugo pancreático

Glándulas salivares

Que produce

Saliva

Sesión 3 LECTURA 1.

Realiza la lectura, subraya las palabras más importantes ,

Matrimonio Hoy mi familia ha estado muy ocupada con los preparativos para la fiesta de despedida de mi hermana Paula Andrea, quien se casará la próxima semana, y hemos invitado a varios amigos para que vengan por la noche a bailar un poco y a comer mucho. Por eso mi mamá ha preparado tamales: los más ricos, los que hacen salivar a cualquiera con sólo nombrarlos, y a los que mi mamá debe toda su fama en la región. Yo he permanecido sentado en el asiento chiquito que hay en 46 Ciencias Naturales y Medio Ambiente 5 la cocina y no he perdido detalle del proceso. Príncipe, mi perro, ha entendido a la perfección el mensaje y no ha despegado su hocico de las sandalias presurosas de mi mamá. Ella ha agradecido nuestra interesada compañía, dándonos algunos anticipos de los tamales que yo mastico muy despacito, sintiendo que el sabor se agolpa en mi garganta y que tengo que capturarlo a como dé lugar. Mi boca, mis dientes y mi lengua me mantienen tan distante de lo que pasa a mi alrededor que mi mamá ha preguntado varias veces si me encuentro bien, porque le parece raro que permanezca tan callado durante tanto tiempo. Mi mandíbula está feliz por el continuo movimiento, y yo ensayo diferentes maneras de moverla, como si fuera la máquina de moler que mi mamá ha usado para moler el maíz. Mientras tomo un sorbo de chicha miro la masa que ella arma con sus adorables manos, y me imagino que así mismo está la comida, bajando por el tobogán de mi garganta en forma de bola, como un pequeño sol que se desliza para llegar al lago de mi estómago. Allí la bolita se desdobla en varios pedazos, por efecto de los jugos gástricos, y continúa su camino hasta el intestino más flaco, que mi profesor se empeña en llamar "delgado". Él dice que tiene unos pelitos (no mi profesor sino el intestino) que se encargan de chupar lo que me alimenta, es decir los nutrientes, para mandárselo a la sangre. En general, yo siempre me he sentido muy complacido por el funcionamiento de mi maquinaria y por eso, cuando como cosas hechas por la más hermosa de las mujeres, nada más me interesa. Sin embargo, cuando mi hermana se acercó para decirme que iba a extrañar mucho nuestros juegos de pellizcos y cosquillas, y los lametazos de Príncipe, sentí algo muy parecido a la indigestión, aunque esta vez en el alma.

dibujo

Gloria Liliana Garzón Molineros

Sesión 4

LABORATORIO: una cirugía del sistema digestivo Tema: sistema digestivo Objetivo: reconocer los diferentes órganos del sistema digestivo El problema que quiero resolver es: ¿Cuáles órganos conformar el sistema digestivo? ¿Cuáles son las características de cada uno de estos órganos? Mi hipótesis es (la posible respuesta a la pregunta es): ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________

Usare los siguientes materiales: __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ Procederé de la siguiente forma: __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ Mis resultados:

y mis conclusiones Mis conclusiones __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________