CUCHILLOS LOS MEJORES EDICIÓN JUNIO Cuchillos tácticos y deportivos. Cubiertos para asado y camping Hojas forjadas y cuchillos criollos

EDICIÓN JUNIO 2011 312G 5736H T901 AFILADOR HB1551 LOS MEJORES CUCHILLOS Cuchillos tácticos y deportivos Cubiertos para asado y camping Hojas for
Author:  Marina Gil Vera

3 downloads 100 Views 29MB Size

Recommend Stories


ARTESANIA DE TARAMUNDI: CUCHILLOS y NAVAJAS
ARTESANIA DE TARAMUNDI: CUCHILLOS y NAVAJAS Ramona PEREZ DE CASTRO INTRODUCCI ON El Concejo de Taramundi se encuentra situado en el extremo occident

Cubertero de madera de fresno negro con bloque para cuchillos, 5 cuchillos, 6 molinillos de especias, 5 botes de especias y 5 especieros
1 1 Cubertero de madera de fresno negro con bloque para cuchillos, 5 cuchillos, 6 molinillos de especias, 5 botes de especias y 5 especieros Portapos

Cuchillos Hocho Calle Hostal del Sol, Olot (Girona) - Tel
Cuchillos Hocho Calle Hostal del Sol, 28 - 17800 Olot (Girona) - Tel. 659 39 18 25 [email protected] - www.cuchillosjaponeses.com 2014/1

COOL-CUT HERRAMIENTAS DE RECTIFICADO Y PULIDO PARA LA INDUSTRIA DE LOS CUCHILLOS Y HERRAMIENTAS DE CORTE
COOL-CUT HERRAMIENTAS DE RECTIFICADO Y PULIDO PARA LA INDUSTRIA DE LOS CUCHILLOS Y HERRAMIENTAS DE CORTE Una empresa del grupo SWAROVSKI www.tyrolit

INFORME DE INTERVENCION Y RESTAURACION LA OBRA GOVIERNO ECLESIASTICO PACIFICO Y UNION DE LOS DOS CUCHILLOS PONTIFICIO Y REGIO
INFORME DE INTERVENCION Y RESTAURACION DE LA OBRA GOVIERNO ECLESIASTICO PACIFICO Y UNION DE LOS DOS CUCHILLOS PONTIFICIO Y REGIO DE FRAY GASPAR DE

115-AFI-3247 AFILADOR DE CUCHILLOS, MARCA GERBER, MODELO 04307, COLOR NEGRO (FINO Y GRUESO)
PRODUCTOS ROTHCO: CODIGO DESCRIPCION PRECIO TOTAL S/. 115-AFI-3247 AFILADOR DE CUCHILLOS, MARCA GERBER, MODELO 04307, COLOR NEGRO (FINO Y GRUESO

Story Transcript

EDICIÓN JUNIO 2011 312G

5736H

T901

AFILADOR HB1551

LOS MEJORES

CUCHILLOS Cuchillos tácticos y deportivos Cubiertos para asado y camping Hojas forjadas y cuchillos criollos

309H

Cortaplumas

544G

Sables y Katanas Accesorios para la afilación

4216PA

Cuchillos profesionales C0

MB414

MB2610

MB432

PLEGABLES PARA COCINA

MULTITOOLS

-1-

C3S

CUCHILLOS DE CERÁMICA

NUEVOS GUAPOS Y MATREROS

Nuevamente ilustramos una gran cantidad de productos para los amantes del mundo cuchillero. La marca recorre el planeta y nuestros cuchillos se exportan principalmente a los mercados más exigentes y sofisticados como lo son el europeo y el norteamericano. Aquí están las novedades de nuestra fabricación como también una gran variedad de los diversos tipos de cuchillos, cortaplumas, sables y accesorios importados seleccionados para sorprenderlo igual que en oportunidades anteriores. Como siempre nuestras marcas Boker Plus y Magnum se destacan cada vez más por la exclusividad de sus diseños, la gran calidad de sus materiales y la excelente relación calidad/ precio. Nuestra larga y exitosa trayectoria es estímulo y responsabilidad para presentar y desarrollar permanentemente nuevos productos de lo cual este catálogo es un fiel testimonio. Estoy muy agradecido por su interés en nuestros productos y lo invito a recorrer la presente selección aprovechando la oportunidad para saludarlo cordialmente.

Ing.Ricardo Salzmann Presidente

NUEVO 1. 309H

NUEVO 2. 309G

Bien parecidos, empuñándolos tendrá la sensación de que puede despreciar los peligros, como lo hacen los guapos y los matreros. Estos modelos son muy funcionales en todo tipo de tareas. Las curvas formadas por la intersección del biselado y el desbaste, con la superficie plana de la hoja dan además del valioso filo ahuecado un elegante facetado propio de los cuchillos más elaborados. La nobleza de las materias primas empleadas unidas a la esmerada elaboración y a la armonía de sus diseño, invitan a que estos cuchillos sean siempre los preferidos. Vaina de cuero vacuno. Disponibles en dos tipos de hoja y diferentes materiales para la empuñadura.

NUEVO

NUEVO

3. 312H

4. 312G

1. GUAPO H, hoja biselada de 4mm de espesor tipo “Bowie” con lomo parcialmente dentado para apoyar el dedo evitando todo tipo de deslizamientos y defensa integrada. Cachas de ciervo patagónico seleccionado por su perlado y color, con remaches de plata alemana. Largo de la hoja de 11,5 cm, largo total 22,5cm. Pesa 215g. MODELO 309H 2 GUAPO G, similar al modelo anterior pero con cachas de madera de Guayacán y remaches artesanales combinados de varillas de cobre y acero tipo mosaico. Hoja de 11,5cm; total 22,5 cm. Peso 215g. MODELO 309G 3 MATRERO H, hoja biselada de 4mm de espesor tipo “Drop Point”

-2-

con lomo parcialmente dentado para apoyar el dedo evitando todo tipo de deslizamientos y defensa integrada. Cachas de ciervo patagónico seleccionado por su perlado y color, con remaches de plata alemana. Largo de la hoja de 11,5 cm, largo total 22,5cm. Pesa 215g. MODELO 312H 4 MATRERO G, similar al modelo anterior pero con cachas de madera de Guayacán y remaches artesanales combinados de varillas de cobre y acero tipo mosaico. Hoja de 11,5cm; total 22,5 cm. Peso 215g. MODELO 312G *Diseños exclusivos fabricados en EZPELETA, Pcia. de Buenos AiresARGENTINA-

NUEVO 1. 702H

2. 702G

3. 701H

4. 701G JERRY LAIRSON es un maestro cuchillero con la distinguida calificación de “Master Smith” en los Estados Unidos y es con quien formalizamos esta colaboración para fabricar ambos cuchillos de su diseño.. Dos tamaños de hoja y dos tipos diferentes de cachas se distinguen fácilmente cuya principal aplicación es el outdoors y la cacería. Las hojas son de acero inoxidable T6MOV que es un up grade del conocido 440 con el detalle de la espiga cónica y la “media luna” incorporada que permite diferentes alternativas para empuñarlos según su uso. Se logra el máximo control en las tareas de corte más delicadas gracias al dentado parcial que tiene el lomo, adelantando la empuñadura sobre la “media luna”.

Cachas de ciervo colorado con espigas de plata alemana y/o madera de Guayacán con remaches artesanales denominados “mosaic pins” son las dos versiones de empuñaduras fabricadas y ambas se proveen con vainas de cuero vacuno. 1. JERRY LAIRSON SR, hoja de 4mm de espesor y 12 cm de hoja con cachas de CIERVO COLORADO. Largo total 24,5cm.Pesa 170g. MODELO 702H

-3-

2. JERRY LAIRSON SRI, hoja de 4mm de espesor y 12 cm de hoja con cachas de GUAYACÁN. Largo total 24,5cm.Pesa 170g MODELO 702G 3. JERRY LAIRSON JR, hoja de 3,5mm de espesor y 9,3 cm de hoja con cachas de CIERVO COLORADO. Largo total 19,1cm. Pesa 127g. MODELO 701H 4. JERRY LAIRSON JRI, hoja de 3,5mm de espesor y 9,3 cm de hoja con cachas de GUAYACÁN. Largo total 19,1cm. Pesa 127g MODELO 701G

DEPORTIVOS

JERRY LAIRSON, MAESTRO CUCHILLERO

PARA CUEREAR Y ALGO MÁS 1. 580H

2. 580G

3. 571H

4. 572G

Guardando la tradición de presentar las mejores alternativas de cuchillos para la cacería fabricamos estos dos modelos de diseños muy exclusivos. 1. SKINNER STAG, hoja diseñada especialmente para cuerear de acero inoxidable T6MOV cuyos dentados en el lomo y en la defensa permiten tomar el cuchillo de distintas formas con gran control de la hoja en los cortes más delicados. Con cachas de ciervo

colorado y cuatro espigas de plata alemana. Vaina de cuero vacuno. Hoja de 10,8cm, total 20,6cm. Pesa 170g. MODELO 580H 2. SKINNER WOOD, similar al anterior pero con cachas de GUAYACÁN que tienen una textura especial para un mejor agarre. También la hoja tiene un tratamiento de pulido que le proporciona un brillo mate muy atractivo. Hoja de 10,8cm, total 20,6cm. Pesa 170g. MODELO 580G

-4-

3. LOBO GRIS STAG, diseñado especialmente para los cazadores y los amantes del outdoors por el autríaco Armin Stütz de la firma STEIRER EISEN cuyo logo está grabado en la hoja.. Con hoja Drop Point de acero 440C biselada. Empuñadura de ciervo colorado con defensa de acero inoxidable y separadores de fibra negra. Vaina de cuero vacuno. Largo de hoja 13,3cm; total 24cm. Pesa 243g. MODELO 571H 4. LOBO GRIS WOOD, similar al anterior pero con hoja desbastada y empuñadura de GUAYACÁN con defensa de acero inoxidable y separadores de fibra negra. Vaina de cuero vacuno. Largo de hoja 13,3cm; total 24cm. Pesa 192g. MODELO 572G

DEPORTIVOS

LOS TOROS NUEVO 1. 595H

NUEVO 2. 595G

3. 596H

4. 596G

Una versión sobria de este antiguo y simple dibujo tan característico que los vaqueros tejanos llamaron BOWIE, que aúna la solidez de los materiales, con esmerada calidad, cuidada terminación y diseño propio. Dos llanuras, la Pampeana y la Tejana unidas por un modelo con la misma aplicación en ambas geografías. Dos materiales muy nobles para las empuñaduras, y un extraordinario acero, los detalles individuales se describen a continuación.

En EEUU denominado “LITTLE BIG HORN BOWIE” es el elegido para la gran acción por su tamaño, robustez y funcionalidad. Hoja de acero francés T6MOV* enteriza,(full tang) de 6mm de espesor y 23.5cm de largo con punta aguzada. La defensa de acero inoxidable macizo de 6mm de espesor protege la mano y sirve de tope cuando se clava. La hoja tiene un talón plano antes de que comience el filo en el que se puede alojar el dedo índice delante de la defensa, para tener mayor dominio sobre la punta y también poder tirar hacia atrás con toda la fuerza, destrabando así facilmente el cuchillo si quedara clavado por la acción realizada. Fabricados en dos versiones de empuñadura, una hecha con astas de ciervo patagónico y la otra con madera de GUA-

-5-

YACÁN. La madera de GUAYACÁN tiene la virtud de tener similar dureza y poder calorífico que el valioso EBANO africano. Vaina de cuero vacuno de la pampa húmeda, marrón con pasa cinto y tira. Dos versiones de empuñadura, una con cachas y la otra enteriza. 1. TORO HH, con cachas de ciervo colorado y tres espigas de plata alemana. Hoja de 23.5cm, largo total 37 cm. MODELO 595H 2. TORO GG, con cachas de guayacán y dos remaches artesanales “mosaic pin” de cobre y acero inoxidable. Hoja de 23,5cm, largo total 37cm. MODELO 595G 3. TORO H, con empuñadura entera de asta de ciervo Largo total 37cm, hoja 23,5cm. MODELO 596H 4. TORO G, con empuñadura entera de madera de GUAYACÁN misionero. Largo total 37cm, hoja 23,5cm. MODELO 596G

EXPERTOS CAZADORES 1 .ULISES I, con hoja de acero T6MOV especial para cuerear y despanzurrar, hoja de 3,6mm de espesor y filo biselado. Tiene alojamiento para adelantar el dedo índice y lomo parcialmente dentado para posicionar firmemente el pulgar mientras se cuerea. Largo de hoja 10cm, total 21, 5cm Peso 200g. MODELO 510H

1. 510H

2. 5130H

2. PADRE e HIJO, juego de 2 cuchillos para los cazadores de ciervos; al ya conocido Ulises despanzurrador se suma el pequeño “Ratón” que además de ser un excelente capador, limpia todo tipo de recovecos cuando se reduce la presa. Ambas hojas son de acero T6MOV y están encabadas con cachas de asta de ciervo colorado y espigas de plata alemana. MODELO 5130H

3. 530H

3. RATÓN, hoja drop point y cachas de ciervo colorado patagónico sujetadas con 4 espigas de plata alemana. Empuñadura con agujero pasa tiento y vaina con tira regulable que permite ajustar el ancho del pasa cintos a cada cinturón, fue destacado e ilustrados en la tapa de la revista alemana MESSER MAGAZIN 5/ 2007 dentro de lo mas seleccionado de los cuchillos para 3 dedos. Largo de hoja 5,7cm, Peso 80g. Largo total 12,4cm. MODELO 530H

4. 510L

4 .ULISES II, similar a la posición 1 pero con cachas de caoba laminada. Largo de hoja 10cm, total 21,5cm Peso 200g. MODELO 510L 5. GALANO, un diseño simétrico, gallardo y atractivo, hoja drop point con pulido espejo de 8,5 cm. Con media luna anterior al comienzo del filo para tener una empuñadura alternativa que le permite gran precisión en los cortes en que se necesita usar solamente la punta del cuchillo. Cachas de asta de ciervo colorado con punteras de ébano misionero. Separador y remaches de plata alemana. Vaina de cuero vacuno. Largo total cm, Peso 340 g. MODELO 538EHX

5. 538EHX

-6-

DEPORTIVOS

SOBRIEDAD Y ESTILO NUEVO 1. 575H

NUEVO 2. 575G

3. 545H

NUEVO

y acero. Vaina de cuero vacuno. Largo de la hoja 10,5cm, total 21,5cm. Pesa 154 g. MODELO 575G

4. 545G

NEW YORK, elegante diseño de un modelo de nueva generación se puede apreciar con este cuchillo que no solamente cautiva el gusto por las piezas tradicionales. Hoja de acero T6MOV de 4,6 mm de espesor con desbaste plano y donde el cuidado por el detalle se reconoce con el Taper Tang de la parte metálica de empuñadura y el armónico aguzamiento de la hoja hacia la punta mediante un fino biselado en el borde superior de la hoja. Lomo parcialmente dentado permite mayor precisión para los trabajos en que se usa la

punta del cuchillo. Empuñadura con agujero pasa cinto y pequeña defensa integrada para la mano. Se presenta con dos versiones de empuñadura. Los detalles a continuación 1. NEW YORK STAG, cachas de ciervo colorado con dos espigas de plata alemana. Vaina de cuero vacuno. Largo de la hoja 10,5cm, total 21,5cm. Pesa 160g. MODELO 575H 2. NEW YORK WOOD, cachas de GUAYACÁN con dos remaches artesanales tipo “Mosaic Pins” que contrasta círculos de cobre

-7-

TITÁN como lo indica su nombre de una solidez excepcional. Hoja de acero 440C de 3,6 mm de espesor del tipo Drop Point con importante defensa integrada para la mano. Se fabrica en dos versiones de cachas, Ciervo Colorado y GUAYACÁN. Vaina de cuero vacuno. 3. TITÁN CIERVO, con cachas de ciervo colorado que brindan gracias a su rugosidad una inigualable adherencia con agujero pasacinto. Hoja de 11cm y largo total 21,7cm. Pesa 140g. MODELO 545H 4. TITÁN MADERA, con cachas de GUAYACÁN y agujero pasacinto. Hoja de 11cm y largo total 21,7cm. Pesa 140g. MODELO 545G

CAZA MAYOR 1. 540G

Hojas de acero 440 de más de 4mm de espesor. La ranura semicircular en el comienzo de la hoja, permite adelantar la empuñadura del cuchillo, facilitando las tareas de cuerear y despostar. Remaches y pasa tiento de acero inoxidable. Detalles individuales por modelo se describen a continuación.

2. 536G

1. HERACLES III, versión espartana de los siguientes, con hoja tipo Bowie de 20 cm de largo, y cachas de madera GUAYACÁN. Vaina de cuero. Largo total 33cm. Pesa 367g. MODELO 540G

3. 535G

2. HERACLES I, hoja tipo Bowie de 15,5cm de largo con defensa de acero inoxidable macizo, cachas de Kurupay seleccionado y atractiva vaina de Cuero. Largo total 29cm, Peso 390g. MODELO 536G 3. HERACLES II similar al anterior, pero con hoja tipo drop-point de 14,5cm, excelente skinner. Cachas de Kurupay y atractiva vaina de cuero. Largo total 27cm, Peso 370g. MODELO 535G

4. 544G

4. MILTNER ADAMS SKINNER, de acero austríaco N695 el cual es un up-grade del famoso 440C y cachas de Guayacan texturado. Elaborado diseño que aumenta las posibilidades y la seguridad de agarrar el cuchillo para la tarea del cuereado. Hoja 8cm, total 16,4cm. Pesa 81g. MODELO 544G 5. PAL, distinguido en Estados Unidos dentro de los 10 mejores cuchillos del mercado americano por la revista especializada Blade. Sólida hoja Drop Point de acero 440 C y 4 mm. de espesor. Empuñadura de Kratón antideslizante estructurado con el logo Böker. Moldura para los dedos en la parte anterior, lo que brinda una extraordinaria seguridad. Vaina de cuero negra con presilla y broche metálico. Largo total 22,5 cm. Hoja 10,5 cm. Peso 180 g. MODELO 516

5. 516

6. NEO l, con la misma empuñadura que la anterior pero con hoja recurvada semi skinner, de acero 440 C y 4 mm. de espesor con biselado doble. Largo total 23,7 cm. Hoja 12,2 cm. Peso 179 g. MODELO 526

6. 526

-8-

NUEVO

NUEVO Los héroes griegos tenían por padres un dios y un mortal. Este origen los dotaba de coraje, valentía, y fuerzas que eran muy superiores al común de la gente. El diseño espartano, los excelentes materiales y la esmerada terminación nos traen a la memoria los nombres que provienen de esa mitología. Fueron re diseñados los modelos anteriores y reformulado el acero para resolver todas las tareas de campo. Hojas de acero inoxidable austríaco N695 y cachas de asta de ciervo colorado ó GUAYACÁN con vainas de cuero vacuno, todo de exquisita manufactura.

1. 320H

NUEVO 2. 320G

1. HERMES I STAG, exquisita síntesis de elegancia y sobriedad, hoja de acero 440 de 4mm de espesor biselada y con lomo parcialmente dentado en dos sectores. Tiene defensa incorporada para la mano y sus cachas de asta de ciervo colorado con placa separadora roja y espigas de plata alemana. Con vaina de cuero natural. Largo de hoja 9,2 cm, total 19 cm, Peso 140 gr. MODELO 320H

NUEVO

3. 338H

2. HERMES I WOOD, similar al anterior pero con cachas de GUAYACÁN. Largo de hoja 9,2 cm, total 19 cm, Peso 140 gr. MODELO 320G 3. HERMES II STAG, similar al anterior pero con hoja tipo skinner con lomo parcialmente dentado que brinda gran control de la punta de la hoja en las tareas más exigentes. Filo ahuecado tipo navaja de 8.7 cm de largo y cachas de ciervo colorado. Largo total 15.5 cm, Pesa 123 g. MODELO 338H

4. 338G

4. HERMES II WOOD, similar al anterior pero con cachas de GUAYACÁN. Largo de hoja 8,7 cm, total 15,5 cm, Peso 140 gr. MODELO 338G 5. FÉNIX, muy práctico y cómodo para usar en forma cotidiana ya que prácticamente resulta imperceptible llevándolo en la cintura. Con hoja de acero 440 y empuñadura hecha con las luchaderas del asta de ciervo y punteras de micarta negra. Bonita vaina de cuero vacuno. Hoja de 7,8cm y largo total 19cm, Pesa 80g. MODELO 569MH

5. 569MH

-9-

DEPORTIVOS

CUCHILLOS DE LOS HÉROES RENOVADOS...

MADE IN SOLINGEN 1. HB585AM

NUEVO 2. HB611

NUEVO 3. HB620

4. HB588DAM

MADE IN SOLINGEN. Cuna de nuestra casa matriz, y como siempre es un orgullo presentar cuchillos de su producción, en los que se destacan materiales sofisticados, como el acero pulvimetalúrgico CPM-D2, el N690BO entre otros y la excelencia de la manufactura junto a la elegancia de sus diseños. A continuación los detalles de cada uno. 1. INTEGRAL FULL, forjado integralmente de una pieza con acero 440C. Una prensa de 500 tn se necesita para forjar este cuchillo cuyo diseño nos brinda una generosa armonía entre hoja y empuñadura. Las cachas de raíz de Ambonia, se ensamblan en el cabo con una sofisticada artesanía manual propia de Solingen. Con vaina de suela London diseñada por U. Look. Largo total 24cm, hoja 12cm, Pesa 252g. MODELO HB585AM

2. ARKANSAS HUNTER, diseño del reconocido cuchillero americano Bob Dozier de Arkansas que enamora hasta los más expertos cazadores y amantes del outdoors. Hoja biselada y pulida espejo de acero CPM-D2, variante pulvimetalúrgica de la aleación D2, ofrece una capacidad de corte inigualable. Empuñadura con espiga entera del tipo “Taper Tang” y punteras de acero inoxidable le dan un balance perfecto. Cachas de micarta tipo Canvas y bonita vaina de cuero vacuno. Largo de hoja 9,1cm, total 20,6cm. Pesa 174g. MODELO HB611 3. SAVANNAH, el elegido por los profesionales del outdoors y la cacería es este diseño del austríaco Armin Stütz de la firma Steirer Eisen quien tiene una inigualable experiencia en la caza mayor Sudafricana. Hoja con “two tone finish” y la hoja es de acero N690BO cuya aleación tiene Cobalto la que brinda

-10-

una capacidad de corte superlativa. Cachas de micarta del tipo Canvas fresadas con CNC tienen un “agarre” muy seguro aún en condiciones de frio extremo además del sofisticado aspecto. Punteras de acero inoxidable, pasa cinto y formidable vaina de cuero. Largo de hoja 12cm, espesor 3,9mm, largo total 23,7cm, Pesa 220g. MODELO HB620 4. DAMASCUS HUNTER, cuchillo para caza de acero damasco inoxidable sueco formado por 180 capas. Honrando su origen el dibujo que muestra el acero damasco son “Los ojos de Odin” que según la leyenda, nada puede ocultarse delante de los ojos de este mítico personaje. Cabo de madera Ziricote de Belize tiene la propiedad de repeler el agua, con defensa y tapa de plata alemana maciza forman una bonita y sólida empuñadura. Piezas numeradas con estuche de madera y certificado de autenticidad. Largo total 18,7cm, hoja de 7,9cm. Pesa 88g. Modelo HB588DAM

DEPORTIVOS

DAGAS Y ALGO MÁS…

NUEVO 1. HB1551DAM

1A

1B

2. HB1550

1. TORSION DAMAST, es como se denomina en alemán a este acero damasco empleado en la edad media para fabricar las espadas y cuchillos de los reyes. Mediante un complejo proceso de fabricación cuatro bandas de acero damasco, elaboradas con aceros de aleación de Nickel y Manganeso, que se utiliza para fabricar herramientas, se logra la simétrica y armónica figura que muestra la hoja de la daga confederada aquí ilustrada. Cada una de estas bandas es un “paquete” de acero damasco forjado manualmente y torsionado 15 veces que luego son unidas con una sofisticada soldadura y del cual se elabora cada una de las hojas de esta maravillosa daga. Empuñadura de ébano y vaina de cuero cocida manualmente completa esta verdadera pieza de colección. La producción de estas dagas se limitó a 500 unidades y todas están numeradas. Con caja de madera y vaina de diseño exclusivo. Largo de hoja 21,9cm, total 36cm, espesor 5mm y Pesa 256g. MODELO HB1551 DAM 1A Detalle del acero Damasco “Torsiondamast” 1B Detalle de vaina de cuero cocida a mano

2A

2B

2. DAGA CONFEDERADA-SWISS DAGGER, los soldados suizos la usaban como alternativa al arma provista oficialmente entre el 1500 y 1600 y los antecedentes nos llevan aún más lejos, hasta principios del siglo 13. La madera del cabo es de cerezo seleccionado. Hoja de acero de alto contenido de carbono C75 cuyo largo es impresionante, 21,9 cm con filo a ambos lados. El pulido es mate y tiene grabado el logo de ARBOLITO y la marca BOKER igual a la original, fabricada alrededor de 1930. Por su puesto que es la

-11-11-

misma que usaron los servicios SA alemanes durante la segunda guerra mundial llamados Sturm Abteilung. El logo y el número de serie provisto garantiza la autenticidad. Una vaina metálica también respetando las características originales completa esta maravillosa pieza. Largo total 36cm Pesa 256g. MODELO 02HB1550 2A Valiosa vaina metálica respeta todos los detalles de la original. 2B Detalle de la boquilla metálica

DAGA DE TRINCHERA BÖKER 1A

1. HB1918

Poco después de comenzada la primera guerra mundial, en el año 1915 una orden de compra emitida por el ejercito alemán llegó a la fábrica Heinr. Boker & Co. establecida en Solingen. En ese entonces los soldados alemanes necesitaban imperiosamente una daga para la lucha cuerpo a cuerpo que tan intensamente se desarrollaba en las trin-

cheras. Las dagas se comenzaron a fabricar rápidamente. Hojas de acero carbono 1075, defensa maciza de acero inoxidable y cachas de madera dura ranuradas. Una impecable vaina de cuero completaba la que es hoy una verdadera reliquia y que en su momento usó el aguerrido soldado alemán. 1. DAGA de TRINCHERA en conmemora-

ción al histórico modelo se fabrica nuevamente el modelo original respetando todos los detalles de la daga de 1915. Las hojas son numeradas correlativamente. Largo total 25,6cm. Hoja 14,4cm. Pesa 165g. MODELO 02HB1918 1A. Logo original de la daga fabricada en 1915.

OTRAS DAGAS NUEVO 2. HB543W

NUEVO 3. HB546W

Ya del otro bando y para una guerra más violenta el Teniente Coronel Rex Applegate fue quien diseñó las dagas para los aliados en la segunda guerra mundial. 2. APPLEGATE WOOD, versión exclusiva de estas dagas pero con cachas de madera elaboradas artesanalmente y hoja de acero

440C finamente pulida cautiva al conocedor de la cuchillería más sofisticada. Todas las dagas están numeradas y se entregan con una valiosa vaina de cuero. Largo de hoja 15cm, total 27,2 cm espesor 4,4mm. Pesa 259g. MODELO HB543W

-12-12-

3. APPLEGATE BOOT WOOD, el hermano menor de la daga anterior para usar como cuchillo botero. Con la misma calidad de materiales y terminación. Largo de hoja 12,3cm largo total 22,8cm espesor 4,2mm. Pesa 170g. MODELO HB546W

DEPORTIVOS

1. BO1943 1. M3 CUCHILLO PARA TRINCHERA, el M3 fue desarrollado durante la segunda guerra mundial, en el año 1943 y debía ser usado por todos los soldados aliados que no tenían provista una bayoneta. Dentro de los fabricantes que producían esta nuevo cuchillo se encontraba H. Böker & Co. En conmemoración de este célebre cuchillo BOKER lo trae al mercado nuevamente reproduciéndolo fielmente como fue el original inclusive la vaina denominada US M8A1. La hoja de acero carbono SK-5 tiene la marca original “H.BOKER & Co.” De 1943. Empuñadura de arandelas de cuero prensadas. Largo total 29,8cm, hoja de 17,1cm, espesor 5mm y Pesa 237g. MODELO BO1943

2. RA6505

3. MB210

2. NOCHERA, daga toda negra con un filo liso y el otro parcialmente dentado. Hoja de cero 440 con mucha punta y buena empuñadura moldurada con remate metálico. Vaina de cordura negra. Largo total 29,8cm, hoja de 16,9cm. Pesa 182g. MODELO RA6505

4. MB368

3. NECK KNIFE FLASH, este tipo de cuchillos son muy cómodos de llevar por su reducido peso. Hoja de acero 440 con empuñadura tipo “skeleton” recubierta de goma negra antideslizante. Con vaina de material sintético muy resistente aloja el cuchillo con el cabo hacia abajo. Largo total 16,5cm, hoja 6,7cm, Pesa 46g. MODELO MB210

5. MB370

4. PUNTA DE FLECHA, daga de puño de hoja simétrica con agujero central para pasar un dedo con cobertura negra. Cachas de palisandro con bonitas vetas permite una empuñadura muy firme. Con vaina de cuero negra. Largo de hoja 4,7cm, total 10,8cm. Pesa 62,8g. MODELO MB368

NUEVO 6. MB1026

-13-

5. COLMILLO, daga de puño con hoja pasante tipo Bowie; tiene cómodo agujero para pasar un dedo y la cobertura de la hoja es completamente negra evitando todo tipo de reflejos. Cachas de palisandro sujetadas con dos tornillos tipo Allen. Con vaina de cuero negra. Largo total 15cm. Hoja 5,8cm. Pesa 75,4g.MODELO MB370 6. NECK KNIFE TANTO, liviano muy útil también para las tareas de corte que se presentan cotidianamente. A pesar de que solamente pesa 61g tiene una construcción totalmente sólida con hoja de acero 440 pasante a través del cabo que tiene cachas de G10 también negro. Con valiosa vaina de Kydex y cadenita de esferas negras. Largo total 17cm, hoja de 7,5cm, espesor 2,8mm. MODELO MB1026

PREPARADOS PARA LA ACCIÓN

1. RA401

1. COMPADRITO, con hoja “drop point” de acero 440 pulido mate. Atractiva y elaborada empuñadura combina la valiosa y exótica madera asiática “ZEBRA” en medio de punteras de caoba laminada remachadas con 8 espigas de bronce separadores de alpaca. Vaina de cuero marrón. Largo total 21,5cm y hoja 10,3cm. Pesa 130g. MODELO RA401

2. RY1284

2. MONTARAZ II, con hoja pasante de acero 440 y doble biselado que se une en la punta logrando que lo agudo de la misma sea más aguzado aún. Lomo parcialmente dentado y media luna en la parte inferior de la hoja permiten adelantar la mano teniendo un control muy preciso de la punta. Cachas de caoba laminada y 2 orificios al final de la empuñadura pasa tiento. Con vaina de cuero negra. Largo de hoja 10cm, total 22cm. MODELO RY1284

3. MB314

3. CUIS, por su tamaño. Bonito diseño con hoja drop point biselada de 6,5cm. Hoja pasante con cachas remachadas con 6 espigas, punteras de madera laminada y separador de bronce y buje pasa tiento. Vaina de cuero negro sintético. Largo total 15,4cm. Pesa 121g. MODELO MB314

NUEVO

4. BOKER PLUS RAMBLER, diseñado por el austríaco Raimund Lohtak seduce por original y simpático. Esbelta empuñadura con el apoyo para el pulgar ondeado brindan gran comodidad y seguridad en la mano. Con cachas de G10 que combinan capas negras y azules y hoja pulido mate de acero 440C logran una conjunto muy recomendable. Vaina de cuero con pasa cintos. Largo total 13,7cm, hoja 6,8cm, espesor 3,1mm y Peso 56g. MODELO BO182

5. AKUMA, gran cuchillo de trabajo japonés de sólida manufactura. La hoja de acero carbono está forjada manualmente y tiene un espesor de 7mm con la cual se puede pensar hasta en lo imposible. Empuñadura de madera dura clara con importante defensa contrasta con la hoja dando un aspecto muy atractivo. Importante vaina de madera con pasa cinto de cuero. Hoja de 24,5cm, largo total 39,5cm y Pesa 430g. MODELO ZS710

NUEVO

4. BO182

5. ZS710

NUEVO 6. GL1418 6. TOMAHAWK, construida totalmente de una pieza de acero con cobertura negra para evitar cualquier tipo de reflejo. Empuñadura envuelta con cordón de nylon negro y vaina de cordura también negra. Largo total 38.4cm. Pesa 447g. MODELO GL1418

-14-

6. UC834

7. PRIMO, fuerte y robusto, con moderno diseño de hoja ancha, lomo parcialmente sobresalido y filo biselado. Empuñadura armada de arandelas de cuero prensadas y separadores de fibra blancos y negros con defensa y remate de bronce macizo con agujero pasa tientos. Vaina de cuero negro. Largo total 22cm, hoja 10,6cm. Pesa 230g. MODELO MB575

7. MB575

8. CAMUFLAJE, hoja ancha pasante con cobertura negra antirreflejo y biselada. Con media luna para adelantar el dedo índice y poder trabajar firmemente con la punta del cuchillo. Las cachas son de material sintético con camuflaje y moldura para empuñar más cómodamente, dejando sobresalir en la parte trasera 10 mm de hoja en donde hay dos agujeros pasa tiento. Con vaina de cuero negro. Largo total 23cm, hoja de 10,5cm. Pesa 193g. MODELO MB176

8. MB176

9. PAL, muy compacto y sólido con hoja drop point de 3,5mm de espesor. Cabo enterizo de madera laminada marrón oscura con defensa y tapa trasera de bronce macizo. Con vaina de cuero negro. Largo total 21cm, hoja de 10,7cm. Pesa 231g. MODELO MB581

9. MB581

10. AMIGO I, hoja drop point angosta biselada y pasante, finamente blastinizada que evita todo tipo de reflejos. Cachas de madera dura natural segrinada. Muy buena terminación. Con vaina de cuero negro. Largo total 20,6cm con hoja de 8,5cm. Pesa 153g. MODELO MB217

10. MB217

12. UC731 11. MB194

11. AMIGO II, parecido al anterior pero con hoja bien ancha y lomo dentado. Tiene una moldura inferior en la hoja que hace muy cómoda la empuñadura. La hoja es pasante y las cachas de madera natural segrinadas dejan el final de la hoja descubierta con una ranura pasa tiento y a la vez muy decorativa. Con vaina de cuero negra. Largo total 20,4cm, hoja de 8,5cm. Pesa 171g. MODELO MB194 12. MINI, sólida daguita enteriza de acero pavonado muy simpática con vaina y argolla llavero. Hoja 5cm, largo total 9cm. MODELO UC731

-15-

DEPORTIVOS

6. GUARDIAN SKINNER, la comodidad de su empuñadura es realmente sorprendente. Totalmente de acero inoxidable 1034 con apoyo para el pulgar dentado que aumenta la seguridad en su manejo. Se completa con una vaina sintética rígida que permite sacar y envainarlo rápidamente. Largo total 12cm, hoja 4,5cm y Pesa 50g. MODELO UC834

CUCHILLOS PARA LANZAR

1. MB125S

MB125B

2. MB190S DISEÑOS CLÁSICOS QUE GARANTIZAN LOS MEJORES LANZAMIENTOS 1. PRO M, diseño del famoso GIL HIBBEN con hoja de 13cm de largo y largo total de 27cm. El espesor 3,5mm le da un importante peso. Con muy buen balance para brindar mucha satisfacción, tiene vaina de cordura negra. MODELO MB125S PRO N, similar al anterior pero totalmente negra. MODELO MB125B

MB190B

3. MB191S

2. CUORE M1, clásica hoja de 5mm de espesor. Buen balance para dar en el blanco con forma de corazón. Tiene vaina de cordura negra. Hoja de 15,6cm, largo total 25,9cm. MODELO MB190S COURE N1, como el anterior pero totalmente negra. MODELO MB190B

4. GL320

3. COURE M2, similar al anterior pero más chico. Largo de hoja 12,5cm, espesor 3,2mm y largo total 21,5cm. MODELO MB191S 4. DÚO, dos cuchillos iguales de calificado balance para realizar los mejores lanzamientos. Totalmente de acero inoxidable para principiantes y avanzados en este deporte. Con vaina de cordura negra. Largo total 21,5cm. Peso unitario 87g. MODELO GL320

5. UC880

5. PROFESIONAL, como su diseñador Gil Hibben. Se logra la perfección del lanzamiento con este modelo de balanceo perfecto totalmente de acero inoxidable. Con vaina de cuero . Largo total 25,5cm y Pesa 226g. MODELO UC880 6. STARLIGHT, fabricado en Alemania y diseñado por John Bailey famoso lanzador de cuchillos. Todo lo que se pueda imaginar y aún más. Incluso con dispositivo que ilumina la trayectoria de lanzamiento de quita y pon en la abertura central además de diseño y balance perfecto para clavar el cuchillo en donde se lo proponga. Con vaina de cuero. Largo total 27,5cm, Pesa 327g. MODELO HB582

6. HB582

-16-

ASADO CRIOLLO

CUBIERTOS

1. FC5721H

2. FC5721L ASADO Para saborear un buen asado. Cuchillos de acero Inoxidable 440, hoja de 9,5 y filo desbastado ó biselado y tenedores de 4 dientes. Disponibles en 4 diferentes tipos de cachas, asta de ciervo colorado, caoba laminada, madera NATURAL y resina acetal. 1. ASADO I con cuchillo de hoja biselada de 3mm de espesor y largo 9,5 cm. Largo total cuchillo 20cm. Cachas de ciervo y estuche de cuero. MODELO FC5721H

3. FC5721

2. ASADO II, similar al anterior pero con cachas de CAOBA LAMINADA Caja para regalo. MODELO FC5721L 3. ASADO III, similar al anterior pero con cachas de madera OLIVO/GUAYACÁN. MODELO FC5721

4. FC5704

4. ASADO IV, modelo básico con cuchillo de hoja desbastada de 2mm de espesor. Cachas negras de resina acetal negras pulidas manualmente. Estuche de cuero. MODELO FC5704

CAMPING Gran compañero para la guantera del auto ó la canasta de picnic. El juego se compone de 6 elementos, cuchillo con hoja dentada de acero inoxidable, tenedor también con hoja de acero inoxidable, cucharita, salero, pimentero y estuche de ABS que permite tener el juego ordenado y ocupando un espacio mínimo. El capuchón tiene una superficie plana muy apropiada para grabarlos para acciones de marketing.

3. 800VB

2. 800NB

4. 800AB

5. 800RB

1. 800NN

Disponible en 5 combinaciones de color de acuerdo a lo ilustrado. 1- NEGRO / NEGRO, MODELO 800NN 2- NEGRO / BLANCO, MODELO 800NB 3- VERDE / BLANCO, MODELO 800VB 4- AZUL / BLANCO, MODELO 800AB 5- ROJO / BLANCO, MODELO 800RB

-17-

CUBIERTOS PREMIUM NUEVO

NUEVO

1. F5746H

2. F5756H

4. F5736G

3. F5736H

5. FC5736H

1. SUPER NICKER I cuchillo de muy elegante diseño con hoja de 11cm de acero inoxidable T6MOV. Cachas de ciervo colorado con dos espigas de plata alemana. Vaina de cuero vacuno “verijera”. Largo total 23cm, Peso 135g. MODELO F5746H 2. SUPER NICKER II, similar al anterior pero la empuñadura con punteras de acero inoxidable. Hoja de 11cm, largo total 23cm, Pesa 140g. MODELOS F5756H

6. FC5736G

3. NICKER I, similar al anterior pero con hoja más corta y punteras de acero inoxidable. Cachas de ciervo con cuatro espigas de plata alemana y vaina de cuero vacuno para llevar en la cintura, muy original. Hoja 9,6cm, largo total 20.1cm, Pesa 121g. MODELO F5736H 4. NICKER II similar al anterior pero con cachas de GUAYACÁN. MODELO F5736G

-18-

5. CIERVO juego de cubiertos con el cuchillo de la posición 1 y tenedor de cuatro dientes con las mismas punteras de acero inoxidable y cachas de ciervo colorado. Funcional estuche de cuero vacuno con pasa cinto y clip de seguridad. Peso incluyendo la vaina 239g. MODELO FC5736H 6. GUAYACÁN, similar juego de cubiertos pero con las cachas del cuchillo y tenedor de GUAYACÁN. Peso incluyendo la vaina de cuero 239g. MODELO FC5736G

Diseños propios fabricados en EZPELETA, ARGENTINA 1. F5730AH

Sin duda que la tradición nacional de organizar reuniones alrededor de un asado es algo a lo que todos prestamos mucha atención. Añejo olivo mendocino, ébano misionero, astas de ciervo colorado patagónico y cuero vacuno argentino, son todos materiales nobles que reunimos en la fabricación de estos originales cubiertos. Ellos crecieron como nosotros en nuestra tierra, invítelos una vez y lo acompañarán siempre.

2. F5730AO

3. F5730HG

1. CIERVO, cuchillo con hoja de acero 440 de 3mm de espesor con defensa integrada de 11,5cm largo de hoja. Empuñadura de asta de ciervo colorado patagónico y punteras de acero inoxidable. Largo total 23cm, Pesa 98g. MODELO F5730AH 2. OLIVO III, cuchillo con hoja de acero 440 de 3mm de espesor con defensa integrada de 11,5cm largo de hoja. Empuñadura de madera de OLIVO mendocino y punteras de acero inoxidable. Vaina de cuero con lengüeta para llevar en la cintura. Largo total 23cm, Pesa 95g. MODELO F5730AO También disponible F5730AG 3. GUAYACÁN I, cuchillo con hoja de acero 440 de 3mm de espesor con defensa integrada de 11,5cm largo de hoja. Empuñadura de madera GUAYACÁN misionero y punteras de ciervo colorado patagónico remachado con espiga de plata alemana. Vaina de cuero con lengüeta para llevar en la cintura. Largo total 23cm, Pesa 95g. MODELO F5730HG También disponible F5730HO

4. FC5730HO

4. OLIVO II, cubiertos compuestos de cuchillo con hoja de acero inox 440 de 3mm de espesor con defensa integrada y robusto tenedor de 4 dientes de acero inoxidable. Las empuñaduras son de madera de OLIVO mendocino y punteras de ciervo colorado patagónico, remachadas con espigas de plata alemana. Estuche de cuero y bonita caja de regalo. MODELO FC5730HO

-19-

GUAYACÁN II, similar al anterior pero la madera empleada es el GUAYACÁN misionero. MODELO FC5730HG

CUBIERTOS

TRADICIÓN Y PERTENENCIA

CUCHILLOS CRIOLLOS 1. 3628H

2. 4216H

3. 4215H

NUEVO 4. 4216PA

5. 4215PA

NUEVO Hojas alemanas forjadas de acero al carbono, ARBOLITO con los mismos detalles que las fabricadas a principios del siglo pasado. Encabadas con dos materiales diferentes: astas de ciervo colorado y nuevamente también con Plata Alemana. Todas con vainas verijeras de cuero natural para usar entre pantalón y camisa. A continuación el detalle de los tamaños ofrecidos. 1. ARBOLITO 8” CIERVO, las últimas hojas que quedaban de 20cm fueron encabadas con puntas de asta de ciervo muy seleccionadas. Aproveche esta oportunidad pues no hay fecha cierta de cuando se forjarán nuevamente en esta medida. Largo total 33,5cm peso 260g. MODELO 3628H 2. ARBOLITO 6” CIERVO, con hoja marca ARBOLITO ALEMANA forjada en SOLINGEN, de 15cm y cabo de punta de asta de ciervo. Largo total 26cm, Pesa 190g. MODELO 4216H

3. ARBOLITO 5”CIERVO, similar al anterior pero con hoja de 12,5cm. Largo total 24,3cm, Pesa 180g. MODELO 4215H 4. ARBOLITO 6” PLATA ALEMANA, con hoja marca ARBOLITO ALEMANA forjada en SOLINGEN, de 15cm y cabo de plata alemana con ornamentación típicamente criolla. Largo total 26cm, Pesa 190g. MODELO 4216PA 5. ARBOLITO 5” PLATA ALEMANA, similar al anterior pero con hoja marca ARBOLITO ALEMANA forjada en SOLINGEN, de 12,5cm, largo total 23,5cm, Pesa 170g. MODELO 4215PA

6. 3216G

7. 3215G

Atractivas autóctonas y tradicionales son maderas de nuestra tierra, una es el añejo OLIVO mendocino y la otra el GUAYACÁN misionero con que se encaban las hojas de acero al carbono forjadas DEFENSA. Dos opciones más para honrar a nuestros tradicionales gauchos 6.DEFENSA 6” MADERA, con hoja marca DEFENSA de acero al carbono forjada DE 15cm y cabo de GUAYACÁN u OLIVO con hoja de 15cm y largo total 26,5cm MODELO 3216G* ó 3216O

7. DEFENSA 5” MADERA, similar al anterior pero con hoja de 12.5cm y largo total de 24cm. MODELO 3215G* ó 3215O *Ilustrado

-20-

HOJAS CRIOLLAS FORJADAS 1. HB4015

2. HB4016

CRIOLLOS

3. HB3608

Las hojas ARBOLITO forjadas en Solingen, Alemania, son la verdadera llave para que el buen trabajo del artista y los nobles materiales empleados desde el oro y la plata hasta la madera y el asta de ciervo sean considerados como una pieza de jerarquía o simplemente una más. Nuevas matrices de forja; que repiten fielmente el modelo original, las mismas que Jorge L. Borges en el relato de ficción “El Encuentro” no dudó en identificar por su marca ARBOLITO, y que brindan hojas exactamente iguales como eran las de principio del siglo pasado. Marca estampada y la medida del

largo en cm en la parte izquierda del botón criollo además de su gemela geometría. Las hojas de acero carbono 1070 se forjan en Alemania en dos diferentes largos 12 ó 15 cm y son las medidas que se producen actualmente. Además queda un pequeño remanente de hojas de 20cm lomo grueso de las

cuales no hay fecha cierta de reposición. A continuación su identificación,

jadas con las matrices anteriores de 20cm de las cuales no hay fecha cierta de reposición. Disfrute de una calidad similar a las hojas alemanas ARBOLITO que le brindan las hojas DEFENSA, a un precio sensiblemente inferior y con la garantía de Heinr.Boker & Co.

Modelos disponibles

Modelo 1. HB4015 2. HB4016 3. HB3608

Largo de hoja 12cm 15cm 20cm

Lomo 5mm 5mm 6mm

4. 3015

5. 3016

6. D518

Böker identifica con la marca DEFENSA a las hojas de tipo criollas que tienen la misma forma que las alemanas pero que son Industria Argentina. Similar geometría y con marca estampada tienen las medidas de 12 y 15cm. Queda un pequeño remanente de hojas de lomo fino for-

-21-

Modelo 4.3015 5.3016 6.D518

Largo de hoja 12cm 15cm 20cm

Lomo 3,5mm 3,5mm 3,5mm

SOLO PARA ENTENDIDOS 1. HB1054DAM 1. PANZER LEOPARD I, con hojas de acero damasco de 300 capas forjado con los cañones del famoso tanque de guerra LEOPARD I. Este acero combinado con otros tres diferentes aleaciones de alto contenido al carbono y otros componentes tales como Cromo, Molibdeno y Vanadio logra una increíble dureza de 65-67 Hrc. La cuota artística también esta incluida; el dibujo que muestra el acero damasco tiene la forma de las pirámides egipcias . Cachas de Aluminio AlMgSi1 fresadas con CNC con superficie anodizada Hardcoat e insertos de Ziricote; clip atornillado cambiable de posición Tipp-up/ Tipp-down. Con estuche de colección y certificado de autenticidad. Largo total 22,5cm. Hoja 9,6cm. Pesa 155g. MODELO HB1054DAM

2. HB161DAM

3. HB2007DAM 2. ZIRCONIA DAMASCO MOSAICO, uno de los pocos artesanos a nivel mundial que está capacitado para realizar acero damasco en forma de mosaico incluyendo el Logo de ARBOLITO en cada uno de los mosaicos es Ed Schemp y fue quien hizo las placas que están insertadas en la empuñadura de esta obra de arte. Todas piezas están numeradas y la producción se limitó a 500 unidades estrictamente. Con estuche de madera y certificado. Largo total 17,3cm, hoja de 7,6cm. Pesa 85g. MODELO HB161DAM 3.2007 DAM, nuestra casa matriz está dentro de la elite de fabricantes internacionales que allá por la década del 80, fueron pioneros en la fabricación de cortaplumas con cachas de TITANIO. Aquí presenta el modelo que fue elegida por Blade Magazine como el mejor cortaplumas importado en EEUU el año 2007. Este modelo es el primer cortaplumas cuyas cachas provienen de un bloque macizo de TITANIO elaboradas con una fresadora CNC con una precisión hasta ahora desconocida. Además la hoja de acero damasco de 300 capas muestra el dibujo de “grandes rosas” que unido a la placa de acero damasco pulvimetalúrgico

4. HB160

aumenta el ritmo cardíaco de los coleccionistas con solo verla. Renovada técnica presenta el nuevo clip metálico que no tiene tornillos a la vista. La producción de esta pieza numerada se limita a 999 unidades. Con estuche de madera y certificado de autenticidad. Largo total 17,7cm, hoja 7,5cm. Pesa 94g. MODELO HB2007DAM

-22-

4. ZIRCONIA, similar a las anteriores pero con insertos de madera IRON WOOD cuya traducción significa “Madera de Hierro”, que están cuidadosamente pulidos en forma manual. Hoja de acero 154 CM pulida artesanalmente con dos brillos de suave contraste, brinda extraordinaria capacidad de corte y altísima resistencia a la corrosión. Con estuche. Largo total 17,3cm, hoja 7,6cm. Pesa 85g. MODELO HB160

ÓPTIMA 2. HB3002TH 1. HB3002

9052

3. HB3004ST

6. HB9013 5. HB9012

8. HB9010 7. HB9016

9. HB9014 Cortaplumas con hojas intercambiables!!! Un cuchillo incomparable. Simplemente su empuñadura es magnífica para la rigurosa mano masculina y brinda ayuda sin fin. Hoja con 4 mm de espesor del valioso acero 440 C biselada con bloqueo automático de apertura. Su empuñadura sinterizada de una sola pieza brinda una generosa robustez y elegancia. Las diferentes variantes de hoja son todas intercambiables y el sistema para intercambiarlas es muy simple y a la vez seguro, transformando el cortaplumas de una hoja en múltiples funciones y distintas posibilidades completamente nuevas. Largo total 21,3 cm. Hoja 9 cm. Peso 220 gr. Aproximadamente. Disponible en cuatro variantes de cachas.

1. Cachas de palisandro MODELO HB3002. Estuche de cuero para llevar una hoja de repuesto en el pasa cintos. MODELO 9052 2. Cachas de raíz de Thuya. MODELO HB3002TH. 3. Cachas de asta de ciervo. MODELO HB3004ST. 4. Cachas de Jade- versión 125 aniversario- MODELO HB125JADE

-23-

Hojas intercambiables y accesorios 5. Serrucho de acero inoxidable 4034. MODELO HB9012. 6. Hoja para despanzurrar de acero inoxidable 4034. Imprescindible en las cacerías. . MODELO HB9013. 7. Hoja de acero de Damasco 180 láminas de acero 440 C combinadas con acero ATS 34, brindan una inmejorable capacidad de corte con una estructura superficial muy dura. MODELO HB9016. 8. Hoja tipo bowie de acero 440C. Pulido mate. MODELO HB9010 9. Hoja drop point de acero 440C pulido mates. MODELO HB9014

CORTAPLUMAS

4. HB125 JADE

SOLINGEN La evolución del modelo, del primer modelo de SPEEDLOCK con características similares pero incorporando enormes ventajas. Se destaca el agregado del simple dispositivo de seguridad que nos permite llevar el cortaplumas en el bolsillo sin la mínima posibilidad de una apertura involuntaria. A continuación las versiones disponibles:

1. HB050

1. SPEEDLOCK NOGAL, hoja pulida mate con cachas de aleación liviana de aluminio cromada mate con insertos de madera de nogal europeo. Largo total 20,1cm. Hoja 8,5cm. Pesa 128g. MODELO HB050 2. HB056

2. SPEEDLOCK 3000 I, hoja de acero inox 4034, blastinizada. Empuñadura de aleación liviana de aluminio cromada mate con insertos de Kratón negros. Largo total 20,1cm. Hoja 8,5 cm. Pesa 128g. MODELO HB056 3. SPEEDLOCK T4 BLACK, cachas fresadas CNC de Aluminio aleación con Silicio que lo hace más liviano y resistente que el común AlMg3 e insertos “reptil grip” totalmente antideslizantes y clip para bolsillo. Hoja de acero 440C biselada con ranura. Largo total 20,1cm. Hoja 8,5 cm. Pesa 126g. MODELO HB060

NUEVO 3. HB060

4. SPEEDLOCK DAMASCO ORIGINAL, acero damasco pulvimetalúrgico de 180 capas combinando acero 12C27 y ATS34 brinda un excitante aspecto con su relieve. Empuñadura con incrustación de piedras semipreciosas malaquita y azurita de colores azul verdosos completan esta maravilla de la cuchillería moderna. Las cortaplumas están todas numeradas y se entregan con un valioso estuche acolchado. Largo de hoja 8,5cm largo total 20cm Pesa 130g. MODELO HB004DAM

4. HB004DAM

5. 090N

Evolución de la herramienta más antigua del hombre... En la ciudad de SOLINGEN surgió el diseño visualmente simple y elegante de formas, que incorporó silenciosamente toda la sabiduría que evolucionó desde aquel primer cuchillo. 5. GÉMINI, hoja de acero 440, sistema Liner Lock y empuñadura de Durethan con insertos de caucho sintético negro y clip metálico para colgar del bolsillo. Largo total 21cm. Hoja 9cm. Pesa 90g. MODELO 090N

-24-

MAGNUM AUTOMÁTICAS, GARANTÍA, DISEÑO, Y CALIDAD ASEGURADA SPEEDMASTER, el cortaplumas automático, ideal para caza, camping, pesca. Cachas de aleación liviana de aluminio galvanizadas parecen estar hechas a la medida de cada mano y tienen en su parte posterior un clip para llevar en el bolsillo. Con seguro incorporado en la parte superior de la empuñadura evitan toda posibilidad de apertura involuntaria. Hoja de acero 4034 inoxidable tipo drop point. En dos tamaños y dos versiones de color, plateadas y negras. Detalles técnicos: Speedmaster, largo total 20,3cm. Hoja 8,3cm. Pesa 126g. Junior Speed master, largo total 16,1cm. Hoja 6,5cm. Pesa 68g.

1. BO007

1. SPEEDMASTER GREY, con cachas plateadas y hoja blastinizada. MODELO BO007

3. BO107

2. SPEEDMASTER BLACK, con cahas negras y hoja teflonizada negra. MODELO BO017 3. SPEDDMASTER GREY JUNIOR, idem anterior pero más chica. MODELO BO107

4. BO117

4. SPEEDMASTER BLACK JUNIOR, idem anterior pero toda negra. MODELO BO117 BLITZMASTER un concepto similar al anterior pero con hojas de acero 440 y cobertura de TITANIO. Las cachas tienen moldura para los dedos que le confieren gran seguridad en el agarre con insertos de G10 negros. Dispositivo de seguridad en el lomo y clip metálico para el bolsillo. Largo de hoja 8,7cm, total 21,3cm y Peso de 126g. Dos versiones, filo liso y filo dentado.

5. RA130

6. RA131

5.BLITZMASTER LISA, con hoja de filo liso. MODELO RA130 6. BLITZMASTER DENTADA, con hoja de filo dentado. MODELO RA131

-25-

CORTAPLUMAS

2. BO017

KALASHNIKOV APERTURA MANUAL BOKER, fue la única empresa elegida para producir una serie de cortaplumas que tenga reminiscencias del legendario fusil de combate AK-47. AK-74 SERIES, exclusiva asociación de KALASHNIKOV-MAGNUM*. Las huellas de los fusiles AK-47, se reconocen fácilmente en estos cuchillos y son las empuñaduras que iluminan las bayonetas, como una escena 1. AK74B

de combate de la segunda guerra mundial. Las hojas están fabricadas del acero cuya norma japonesa es AUS-8. En este caso, el menú de opciones ofrece además del sistema de apertura manual Liner Lock; las automáticas cuyo mecanismo abre las hojas con la velocidad de un rayo. Un dispositivo de seguridad impide toda posibilidad para que la hoja se abra involuntariamente. Las dos versiones tienen en su parte posterior de la empuñadura un clip metálico para bolsillo. Largo total 20,4cm. Hoja 9cm. Peso 97g. 1. AK-74 LINER LOCK BLACK, con cachas color gris aceituna y hoja con desangrador, teflonisada negra con filo parcialmente dentado. Modelo AK74B 2. AK-74 LINER LOCK, con cachas negras y hoja satinada antirreflejo, desangrador y filo liso. Modelo AK74 3. AK-74 DES LINER LOCK, con cachas y hoja color arena antirreflejo, desangrador y filo dentado. Modelo AK74DES AK 101 SERIES para el HEAVY DUTY se diseñó este cuchillo plegable que tiene un largo total de 25cm! Cachas sintéticas reforzadas con fibra de vidrio montadas sobre platinas de acero que con las típicas nervaduras tiene una solidez a prueba de bombas. La hoja de 440C puede abrirse gracias al flipper también con guantes y con una sola mano (Liner Lock). Incluye quiebra cristales y clip metálico. Largo de hoja 10cm, espesor 4mm.Peso 180g Hay dos versiones a saber:

2. AK74

3. AK74DES

4. AK 101 GRAY PLAIN filo liso, blastinizada. MODELO AK101 5. AK 102 BLACK SERRATED filo dentado, y cobetura negra. MODELO AK102

4. AK101

5. AK102

-26-

KALASHNIKOV AUTOMÁTICAS El mismo concepto que las de apertura manual pero con mecanismo automático que puede asegurarse estando la hoja cerrada. Con cachas de aluminio y clip metálico.

6. AKS74

6 AKS-74 AUTOMATIC, con cachas negras, hoja blastinisada gris con filo liso. MODELO AKS74 7. AKS-74B AUTOMATIC, con cachas grises, hoja negras dentada. MODELO AKS74B

7. AKS74B

9. AKS-74F AUTOMATIC, con cachas y hoja pata de cabra negras filo liso. MODELO AKS74F 8. AKS74BT

10. AKS-74 DES, con cachas y hoja color arena antirreflejo, filo dentado. MODELO AKS74 DES

9. AKS74F

10. AKS74DES

-27-

CORTAPLUMAS

8. AKS-74BT AUTOMATIC, con cachas y hoja tanto negras, dentada. MODELO AKS74BT

JIM WAGNER REALITY Puntera tipo bolígrafo

Ranura con forma de U Puntera quiebra cristales

1. BO051

2. BO050

3. BO053

4. BO047

La primera impresión es inequívoca, es EL CUCHILLO PROFESIONAL para defensa personal como no se ha visto otro. La combinación de características tácticas que posee este cuchillo, fueron conocidas solamente después de su aparición. Punta estilo GLADIUS, filo tipo KRISS, dos ranuras huecas en la parte plana de la hoja, cachas con molduras para los dedos ergonómicas antideslizantes es lo primero que se nota, pero hay mucho más. La ranura que se usa para abrir la hoja es completamente lisa para facilitar su identificación

sobre todo en situaciones extremas. Clip para pantalón que puede montarse tanto del lado derecho ó izquierdo de las cachas. 1. JIM II, Largo total 23 cm. Hoja 9,7 cm. Peso 176 gr. Filo parcialmente dentado. MODELO BO051 2. JIM I, similar al anterior pero con filo liso. MODELO BO050 3. JIM RECURVADO, hoja de 9,7cm. Peso 176gr. MODELO BO053

-28-

Botón intercambiable tipo birome 4. SUPERVIVENCIA URBANA, diseño absolutamente original que a pesar de su reducido tamaño es muy ergonómico y cómodo para llevar ofreciendo gran seguridad para empuñar con la hoja 440C tipo escalpelo. Con clip metálico para bolsillo y terminal intercambiable tipo lapicera ó quiebra cristales. Hoja de 4cm, largo total 14,4, espesor 2,5mm y Pesa 35g. MODELO BO047

BASED BLADE 5. BO048

CORTAPLUMAS

6. BO054

7. BO055

Otros detalles que transmiten profesionalidad: el color absolutamente negro de todo el cuchillo plegable, la defensa para la mano y el agujero pasa tiento que tiene incorporada la empuñadura. La parte trasera de la cacha ofrece intercambiar el punzón rompe cristales con otra punta que tiene el aspecto de un inofensivo bolígrafo cuando se lleva en el bolsillo del saco. El cierre Lock Back es de máxima resistencia, permite usar el cuchillo en situaciones de extrema violencia. Debajo de las cachas de material plástico reforzado con fibras de vidrio se disponen 2 placas de acero inoxidable, que brindan una estructura de inigualable estabilidad y óptimo balance. La hoja es de acero 440C para brindar gran capacidad de corte y alta inoxidabilidad. Este cuchillo no solamente usa el nombre de su prestigioso diseñador sino que es recomendado y usado por él en todos los cursos que dicta.

5. JIM AUTO con la misma solidez de las anteriores pero automática. Hoja de filo liso largo 8.5cm total 20cm, Pesa 107g. MODELO BO048

En la versión RECURVE, la hoja ha sido recurvada y desbastada simétricamente en ambas caras de acero 440C. Con capa superficial negra antirreflejo y a la vez antioxidante.

6. JIM I AUTO, más compacta con hoja TANTO de 8,5cm, 3mm de espesor, largo total 19cm pero automática. Pesa 100g. MODELO BO054

7. JIM RECURVADO AUTOMÁTICO, similar a la anterior pero más compacta, con hoja de 8,5cm y largo total 19cm Pesa 100gr. MODELO BO055

-29-

CHAD LOS BANOS 1. BO580

2. BO581

3. BO588

4. BO590

Chad Los Banos vive en Hawaii y sus modelos para la defensa personal han tenido una gran aceptación en el corto tiempo que sus cuchillos fueron presentados en el mercado americano y europeo. Con la marca BOKER PLUS, presentamos esta colección de miniaturas para uso táctico y general. Veamos los detalles de estos simpáticos modelos: 1. KERAMBIT este diseño de CHAD tiene “frame lock”, cacha delantera de G10 y una comodísima empuñadura. La hoja de 440C al igual que la cacha metálica tienen una cobertura de TITANIO y brinda con su forma de tanto recurvada destacadas propiedades de corte. Empuñadura con ojal y muelle de cierre. Hoja 7,4cm, total 19,6cm, espesor 3mm y pesa 141g.MODELO BO580

SUBCOM - La hoja de acero japonés AUS-8 de 4,8cm de largo se deja abrir y cerrar con la suavidad de una seda. La traba de hoja de armazón tipo Liner Lock funciona como un mecanismo de relojería suizo y una bolilla de cerámica es la encargada de asegurar la hoja en la posición cerrada. Con una cacha de Zytel antideslizante se mejora notablemente la seguridad de agarre. La otra cara es una placa de 2mm de espesor de acero inoxidable que al mismo tiempo garantiza la robustez del cierre y sostiene atornillado un clip para bolsillo que puede modificarse de posición Tip-Up ó Tip-down. Largo total 11,7cm. Pesa 68g. Disponible en tres versiones:

-30-

2. SUBCOM 42, hoja con filo liso, cachas negras y hoja sin traba y pulida mate blastinizada. MODELO BO581 3. WHARCOM, hoja con filo totalmente recto de acero AUS-8 que le permite tener una punta muy fuerte y funcional. Largo total 11cm. Hoja 4,1cm. Pesa 67g. MODELO BO588 4. TRANCE, con hoja blastinizada de acero japonés AUS-8 y sistema Liner Lock, integra una defensa para la mano en su condición abierta y a su vez una perilla de apertura estando cerrada. Con clip metálico y cachas de plástico reforzado con fibras de vidrio. Largo total 16,7cm. Hoja 6,8cm. Pesa 90g. MODELO BO0590

NUEVO 5. BO560

7. BO586

6. BO589

5. M-TYPE, con hoja de acero 440C recurvada de 9,2cm garantiza gran funcionalidad para todo tipo de corte. Cacha de G10 y “frame lock” de acero con cobertura de TITANIO igual que la hoja y clip removible irradian el aspecto tecno propio de Chad. Largo total 20,8cm, espesor 2,7mm, Pesa 130g. MODELO BO560

10. BO583

6. SUBCOM, hoja con filo liso, cachas negras y hoja pulida mate blastinizada. MODELO BO589 7. SUBCOM BLACK, hoja con filo dentado negra y cachas negras. MODELO BO586

11. BO010

8. SUBCOM FB, made in USA fabricado por Ontario, en acero 440C absolutamente igual a la versión plegable pero en este caso de hoja fija. Se provee con una vaina plástica que se adapta a diferentes maneras de uso, inclusive para colgar del cuello con una cadenita metálica. Largo total 14cm. Hoja 6cm.Pesa 85g. MODELO BO012

11. BOKER PLUS CREDIT CARD KNIFE, hoja de 440C de 3,5cm y largo total de 7,1cm. Plegado tiene un espesor de 3mm. Muy práctico para llevarlo en el bolsillo con clip que sirve como porta billetes. La platina es de TITANIO que hace las veces de “frame lock” y le confiere mucha solidez. Con ranuras que alivianan armazón y hoja cuyo tope es de G10. Diseñado por John Kubasek un reconocido cuchillero de Massachusetts. MODELO BO010

9. SUBCOM CAMO, cacha gris verdosa, hoja con cobertura negra y dentada. MODELO BO589CAMO 10. RESCOM BLACK, para cumplir con exigencias tácticas de rescate con perfecta protección inoxidable para medios acuáticos (rafting, kajac, etc.) Hoja de 4,6cm, largo total 11,5cm, espesor 2mm y Pesa 66g. MODELO BO583

-31-

CORTAPLUMAS

9. BO589CAMO

8. BO012

SERIE FUERZAS ARMADAS FF AA FF AA por Boker Plus BOKER fue la primera firma extranjera autorizada para abastecer los PX Shops para los soldados de EEUU con esta Serie FF AA y con la marca BOKER PLUS. El denominador común de estos cuchillos y cortaplumas es su funcionalidad incondicional unida a la excelente relación calidad/precio. Hojas de acero 440C con cobertura PVD negra y cachas de G-10 estructurado superficialmente y con ranuras perimetrales que optimizan su función antideslizante. Todas estas virtudes determinaron que sea la opción preferida de las “U.S. Armed Forces”. A continuación los detalles:

1. BO113

2. BO112

FUERZAS ARMADAS, PLEGABLE Cuchillos plegables con sistema Liner Lock de cierre. Hojas biseladas con filo parcialmente dentado y clip metálico para pantalón en dos tamaños1. FF AA PUNTA DE LANZA PLEGABLE I, largo total 17,3cm. Hoja 6,8cm. Pesa 97g. MODELO BO113 2. FF AA TANTO PLEGABLE I, largo total 17,3cm. Hoja 6,8cm. Pesa 97g. MODELO BO112

3. BO114

3. FF AA TANTO PLEGABLE II, largo total 23,7cm. Hoja 9,4cm. Pesa 194g. MODELO BO114 4. FF AA PUNTA DE LANZA PLEGABLE II, largo total 23,7cm. Hoja 9,4cm. Pesa 194g. MODELO BO115 4. BO115

-32-

FUERZAS ARMADAS CUCHILLOS DE HOJA FIJA 5. FF AA TANTO para uso en condiciones extremas, con hoja de 18,5cm y filo parcialmente dentado. Gran estabilidad en la punta. Con vaina de cordura. Largo total 33cm. Pesa 350g. MODELO BO216 6. FF AA PUNTA DE LANZA, similar al anterior pero con la hoja con forma de punta de lanza. Largo total 33cm. Pesa 350g. MODELO BO217

CORTAPLUMAS

5. BO216

6. BO217

ROPER, dos cortaplumas tácticos bien livianos que verifican los requisitos de las US Fuerzas Especiales. Con hoja de acero japonés AUS8, dos tipos de filo y cierre lock back. Con cachas de Zytel y clip metálico. Largo de hoja 7,8cm, largo total 18,2cm espesor 2,4mm y Pesan 60g. 7. ROPER L, con hoja de filo liso. MODELO BO190

8. ROPER D, con filo parcialmente dentado. MODELO BO191

7. BO190

8. BO191

-33-

AMIGOS PARA MAR Y TIERRA 1. RY914 2. RY225

3. YA106

1. BAQUIANO, con empuñadura de caoba laminada muy cómoda de agarrar e importante hoja de acero 440 con mecanismo de apertura para operar con una sola mano. Largo de hoja 8.9cm, largo total 20cm. Pesa 122g. MODELO RY914

4. YA107

2. COSMOS, hoja y empuñadura sintonizan con gran armonía. Punteras satinadas de acero inoxidable y cachas de madera laminada. Hoja de acero 420 de 9,2cm. Largo total 21,3cm. Pesa 153g. MODELO RY225 SERIE ARCO IRIS, la hoja de acero inoxidable 440 y las cachas también inoxidables tienen una cobertura de PVD con los colores del arco iris. Tienen el sistema de “frame lock” y se disponen en dos tamaños y distintas posibilidades de llevarlas.

5. MB839

3. ARCO IRIS I, con hoja de filo ahuecado y gancho tipo carabina. Hoja de 5,7cm, largo total 13,6cm y Pesa 50g. MODELO YA106 4. ARCO IRIS II, con hoja biselada y filo parcialmente dentado. En la empuñadura tiene un clip metálico para llevar en el bolsillo. Largo de hoja 7,2cm, total 17,2cm y Pesa 87g. MODELO YA107 5. NAVEGANTE I, pinza abre grilletes, punzón macizo desata nudos de 6,7cm y hoja de acero inoxidable 440 parcialmente dentada de 5,5cm de largo especial para cortar cabo ó rifar las velas. Todos los elementos con bloqueo de seguridad. Cachas de aluminio plateadas anodizadas con argolla pasa cabo. MODELO MB839

-34-

CALIDAD Y ELEGANCIA 1. MB030DAM

2. MB051DAM

ACERO DAMASCO Con estos exclusivos diseños de cortaplumas y cuchillos de auténtico acero damasco de 37 y 49 capas se puede ingresar a este sofisticado mundo, gracias a la excelente relación Precio/Calidad garantizada por BOKER, sin mayores dificultades. Además con cachas de raíz de madera asiática muy estables y vistosas. 2. KING, como lo indica su nombre un rey entre los cuchillos. Muy elegante ya al mismo tiempo muy robusto. Auténtica hoja de acero damasco de 49 capas junto a la defensa de acero inoxidable permiten su uso también en tareas muy exigentes además de la elegancia de su diseño. Con vaina de cuero y agujero pasa tiento. Largo de hoja 8,6cm, total 17,6cm, Pesa 66g. MODELO MB051DAM

CORTAPLUMAS

1. LORD, muy estilizado e inspirado en un diseño clásico americano ideal para el uso cotidiano. La empuñadura con punteras de acero inoxidable tiene un clip metálico para el bolsillo y la hoja damasco de 37capas se bloquea en la apertura mediante el sistema Liner Lock. Largo de hoja 7,7cm, total 18cm y Pesa 80g. MODELO MB030DAM

3. MB030

4. MB004

5. MB005

3. SENIOR, similar a la posición 1 pero con hoja de acero 440 y las mismas cachas de madera raíz. MODELO MB030

Con punteras de acero inoxidable pulidas y hoja de acero 440 de 8,3cm. Largo total 18,7cm y Pesa 115g. MODELO MB004

4. PADRE muy clásico y elegante diseño para caballeros con sistema de bloqueo Lock Back que tiene cachas de madera estabilizada casi negra con un inserto metálico para grabar un nombre ó inicial.

5. PADRECITO, similar a la posición anterior pero más pequeña y cachas de madera Palisandro. Hoja de acero 440 de 7,3cm y largo total de 16,2cm y Pesa 90g. MODELO MB005

-35-

VAMOS PA’L CAMPO!!! Con este surtido de cuchillos plegables para la cocina y el camping, todas las necesidades quedan cubiertas (en cuanto a cortes se refiera) que se nos presentan cuando al campo vamos. Especialmente remarcamos el nuevo concepto de los cuchillos plegables para cocina de outdoors, ya que todos pueden llevarse en el bolso ó bolsillo sin temor a cortar ó pinchar algo. Sistema de apertura Liner Lock que permite abrir y cerrar el cuchillo con una sola mano!!! Veamos los detalles: 1. PETRONA, como lo hubiese elegido la doña, perfecto cuchillo de cocina plegable de generoso tamaño permite desarrollar todo tipo de actividad culinaria en medio del campo. Cachas de palo de rosa y agujero para asegurar con algún cordón. Largo total 23,5cm hoja ancha de 11,5cm. Pesa 164g. MODELO MB415

2. PETRONITA, similar al anterior pero más pequeño. Largo total 23,5cm con hoja angosta de 10,9cm. Pesa 125g. MODELO MB414 3. PETROKIRI, con hoja del tipo Nakiri japonés, surge de la conjunción de la cocinera y el diseño. Hoja 12cm, total 26cm. MODELO MB432 4. ZOILO, cortaplumas robusto y confiable como el gaucho que se atreve a las tareas más pesadas, con hoja de acero 440 biselada y cachas de madera estabilizada. Punteras

1. MB415

2. MB414

NUEVO 3. MB432

4. MB042

5. MB172

-36-

de acero inoxidable que están montadas sobre un “chasis” del mismo acero. El montaje está asegurado con modernos tornillos torx. Incluye clip metálico para Hoja de 8,6cm y largo total 19,6cm. Pesa 135g. MODELO MB042 5. RAMPLÓN, rústica especial para el trabajo rudo, con cachas de madera, punteras de acero con estructura antideslizante y clip metálico. Hoja de acero 440 de 8,1cm, largo total 19,3cm, Pesa 100g. MODELO MB172

PARA CAZADORES ELEGANTES 1. CLASSIC HUNTER, empuñadura tipo OPTIMA con 3 hojas yuxtapuestas, serrucho, despanzurrar y hoja tipo Bowie que tiene su bloqueo individual Lock Back. Cachas de caoba laminada, punteras de acero inoxidable y agujero pasa tiento completan esta maravilla. Largo total 20,5cm, hoja 9cm espesor 3mm. Pesa 276g .MODELO MB136

3. PERFECCIÓN, noble, funcional y encantadora cortaplumas para cazadores hace honor a su nombre. Generosa hoja de acero 440 tiene un amplio rango de aplicación. Las cachas de asta de ciervo y las punteras de acero inoxidable le dan un aspecto sólido y tradicional. Con bloqueo de hoja Lock back de seguridad extrema. Hoja 9,1cm, total 21cm espesor 2,8mm y Pesa 171g. MODELO MB195

2. MB137

4. TRAPPER, otro clásico y elegante diseño con dos hojas opuestas con distintas geometrías que permiten gran diversidad de aplicaciones. Cachas de hueso pulidas y punteras de plata alemana. Hojas e 9,5cm, largo total 20cm. MODELO BO2594 5. GANADERO con 3 hojas de acero 440 que cubren todos los uso por sus puntas y forma distintas. Clásico diseño americano muy elegante y tradicional con cachas de Desert Wood y punteras de plata alemana. Hoja Bowie de 8cm, y las dos restantes de 5,8cm. Largo total 19,5cm. MODELO BO3580

3. MB195

6.BALA 44 MAGNUM, muy simpática para el cazador ó coleccionista, el mango del cortaplumas es la réplica de la potente bala 44 Magnum. Hoja 2,6cm, largo total 6,7cm, Pesa 23g. MODELO CS017 4. BO2594

5. BO3580

NUEVO 6. CS017

-37-

CORTAPLUMAS

1. MB136

2. CAMO HUNTER, similar a la anterior pero con cachas de aluminio con cobertura tipo camuflage que reducen el peso notablemente a 228g. MODELO MB137

PARA SERVIR Y PROTEGER 1. MB365

2. MB366 3. MB364 Esta serie de cortaplumas fue especialmente diseñada para los equipos de paramédicos, rescate profesional y fuerzas de seguridad. Para atender tareas de alto riesgo y en las cuales se enfrenta todo tipo de peligro para salvar vidas humanas. Las cortaplumas están equipadas con todo lo necesario para este tipo de emergencias; rompe cristales, gancho para cortar cinturones de seguridad, clip metálico para fijarla en cinturones o bolsillos, además de su importante hoja de acero inoxidable 440 y sistema de apertura y cierre para una sola mano, tipo Liner Lock. Largo total: 20cm. Largo de hoja 8,8cm

5. MB456A

1. SEGURIDAD, cachas de aluminio anodizado azul y logo negro y dorado de la policía americana. Pesa 120 g. MODELO MB365 2. BOMBERO, la única de esta serie con cachas del valioso e indestructible material G10 rojas y logo que caracteriza a los bomberos. Pesa 137g. MODELO MB366 3. PARÁMEDICO, cachas de aluminio anodizadas naranjas con logo azul y blanco. Pesa 120g. MODELO MB364

4. MB367

Completan la serie tres modelos detallados a continuación: 4. MARINES, versión más pequeña con hoja tipo Tantó parcialmente dentada. Cachas de aluminio rojas con escudo de los Marines americanos. Largo total 15,2cm, hoja 6cm. MODELO MB367 5. RESCATE BLACK, toda negra con hoja de apertura asistida de acero 440 con filo parcialmente dentado. Cachas de aluminio anodizadas de color negro con clip metálico. Hoja 5,3cm, total 14cm. Espesor 2mm Pesa 83g. MODELO MB456A 6. BOMBERO BLACK, hoja acero 440 de apertura asistida, mayor que las anteriores de la misma serie. Cachas sintéticas antideslizantes color negras y con las mismas funciones. Hoja de 10cm, total 22cm y Pesa 133g. MODELO MB856A.

6. MB856A

-38-

ESTILETES AUTOMÁTICOS Y MANUALES 1. ESTILETE I, automático, la hoja se abre lateralmente bloqueándose cuando completa su apertura. Pivoteando una de las defensas metálicas se destraba la hoja para plegarla. Hoja de acero 440, inoxidable de 8,5cm de largo. Cachas de plástico color negro con seguro de apertura corredizo. Largo total 21 cm, peso 90 g. MODELO GL198LB.

1. GL198LB

2. ESTILETE II, similar a la posición anterior pero con cachas color blanco. MODELO GL198LW

4. BODYGUARD, hoja tipo daga afilada solamente abajo, de acero 440 finamente blastinizado. Gracias a la doble defensa integrada en la hoja, ésta puede abrirse muy fácil y velozmente. Cachas de G10 negras indestructibles con agujeros que alivianan su peso y dan seguridad adicional en el agarre, aún con las manos mojadas. Clip metálico para llevar cómodamente en el bolsillo. Largo total 27,2cm con hoja de 12cm. Pesa 151g. MODELO MB221 5. TANQUE URBANO I, y no estamos exagerando; se dará cuenta tan pronto la empuñe. Los agujeros del cabo del inalterable G10, no solo alivianan el peso también ofrecen adherencia adicional en el agarre, aún con la mano mojada. La apertura es veloz como un rayo; la hoja negra tipo punta de lanza de acero 440 puede flipearse fácilmente por la defensa que sobresale del cabo gracias a su peso y diseño. Con clip metálico y agujero pasa tiento. Largo total 27,3cm, hoja de 12,1cm. Pesa 168g. MODELO MB219 6. STEELER, con hoja biselada de acero 440 y cachas también totalmente de acero inoxidable con clip metálico. Hoja 7,5cm, largo total 17,8cm, Pesa 104g. MODELO MB209

2. GL198LW

3. RY542

4. MB221

5. MB219

6. MB209

-39-

CORTAPLUMAS

3. STILETTO, hoja de acero 440 con filo en ambos lados y al igual que las dagas con doble defensa para la mano que sirve además para flipear la hoja rápidamente desde su posición cerrada. El tamaño de la empuñadura con sus cachas negras brinda un agarre firme y seguro; con clip metálico para portar en diversos lugares de la vestimenta. Largo de hoja 9,5cm, largo total 22cm. Pesa 128g. MODELO RY542

EXCELENTE COMBINACIÓN 1. MADERA, también la hoja de acero 440 tiene el color de madera que en conjunto armoniza y cautiva a primera vista por lo original. Cachas de madera segrinadas con molduras para los dedos clip metálico dorado y agujero pasa tiento. Largo de hoja 8,2cm, total 19,7cm, espesor 2,7mm y Pesa 105g. MODELO MB245

1. MB245

NUEVO

2. TIBURÓN, con hoja punta de lanza de acero 440 se abre con una sola mano. Cachas de acero inoxidables sumadas a los insertos de G10 y el clip metálico la jerarquizan notablemente. Largo total 19,9cm, hoja 8,5cm, Pesa 136g. MODELO MB351

2. MB351

NUEVO

3. PIRÁMIDE, la estructura de las cachas está formada con innumerables pirámides muy pequeñas cuyas puntas le dan gran adherencia y seguridad en el momento de empuñarla. Hoja de acero 440 con defensa integrada que sobresale de la empuñadura cuando está plegada, con lo que logra una apertura muy veloz con un simple y preciso movimiento del pulgar. Mecanismo Liner Lock y clip metálico. Hoja de 9,5cm, largo total 20,6cm. Pesa 133g. MODELO RY850

3. RY850

4. “M”, muy compacta y atractiva. El botón bloquea la hoja de acero 440 una vez abierta. Con agujero tipo “Spyderco”. Cachas de aluminio segrinado con agujero para cordón y clip metálico. Largo total 13,6cm, hoja 5,7cm y Pesa 88g. MODELO MB018

4. MB018

5. ESPACIAL, con mecanismo de apertura asistido y hoja de acero 440. Empuñadura panzona de muy buen agarre con cachas de aluminio color negras montadas sobre placas de acero 15,3cm inoxidable. Largo hoja 6,5cm espesor 3mm. Largo total Pesa 114g. MODELO MB077A

5. MB077A

6. FÉNIX, pequeñita para llevar en el bolsillo. Siempre la usará. Cachas del indestructible G10 y hoja de acero 440 con sistema Liner lock. Largo total 13cm. Hoja 5,5cm. Pesa solo 44g. MODELO RY530

6. RY530

-40-

7. RY073

8. MB258

8. GATEADO, con perfecto camouflage en su empuñadura, y hoja completamente negra, de acero inoxidable 440 con gran capacidad de corte. Con clip metálico para el bolsillo. Largo total 19,7cm hoja de 8,3cm. Pesa 135g. MODELO MB258

9. MB117

9. TERO, cachas de aluminio cubiertas con goma antideslizante verde y clip metálico para el bolsillo. Hoja de 7,5cm, largo total 18,5 cm. MODELO MB117

10. MB7412A

10. SALMÓN,hoja inox de 7,5cm cachas con imagen del ciervo cola blanca Clip metálico para sujetar. Largo total 16,5cm. MODELO MB7412A 11. MB7412B

11. CIERVO, similar al anterior con la imagen del magnífico pez saltando. MODELO MB7412B 12. SNOB, elegante cortaplumas de uso universal con cachas de micarta negra sobre cuerpo de acero inoxidable. Hoja de acero 440 con sistema liner lock de 8,5cm. Largo total 19,8cm. Peso 139g. MODELO RY445

12. RY445

-41-

CORTAPLUMAS

7. BULL DOG, extremadamente compacta con cachas de G10 y clip metálico, hoja con espesor de 4mm de acero 440 y lomo parcialmente ranurado. Especial para tareas de corte con mucho control de la hoja. Largo total 20,2cm, hoja 8,2cm, Pesa 177g. MODELO RY073

INTERESANTE SURTIDO 1. MB511

1. POCKET KUKRI, diseño original de Nepal, hoja de acero 440 de 12cm de largo con sistema Liner Lock. Las cachas son de G10 negro y están montadas sobre placas de acero inox. Largo total 26,3cm espesor hoja 3,6mm. Pesa 212 g. MODELO MB511

2. LK200A

2. BLACK FORCE, mecanismo asistido con hoja negra de acero 440 de 9,5cm y cachas de aluminio negras con insertos abrasivos antideslizantes, quiebra cristales y 3. MB393 cuchilla corta cinturón de seguridad. Largo total 22,6cm, espesor 3,4mm. MODELO LK200A 3. ASISTENTE, muy estable y equilibrado, con cachas de G10 indestructibles aligeradas con agujeros que también mejoran sensiblemente el agarre. Aún mojadas caen muy bien en todo tipo de mano. La hoja es de acero 440 y tiene cobertura mate NUEVO antirreflejo. Hoja de 8,3cm con largo total 19,8cm. Pesa 100g. 4. MB384 MODELO MB0393 4. ALL STEEL, por demás sólida con hoja de acero 440 y cachas de acero con pulido satinado oscuro, clip metálico y agujero pasa tiento. Largo total 20,1cm, hoja 8,4cm y Pesa 150g. MODELO MB384 5. GRANADA ASISTIDA, diseño explosivo reproduciéndola exactamente de color verde oliva. Hoja compacta teflonizada negra de acero 440 con mecanismo asistido. Cachas de aluminio con clip metálico negro. Largo total 15,6cm, hoja 6,7cm y Pesa 123g. MODELO LK6116A

5. LK6116A

6. MB050

6. GRANADA MANUAL, similar al anterior pero con apertura manual. MODELO MB050 7. MINI STUBY, hoja inoxidable de 4,2cm y cachas de aluminio pulido, Pesa 23g. MODELO GL283

7. GL283

-42-

TIEMPOS MODERNOS 1. ONDAS, sólida como para usar en forma profesional, hoja de acero 440 con cobertura de TITANIO y agujero tipo Spyderco. Cachas ondeadas de aluminio y sistema Liner Lock. Hoja de 9,5cm largo total 21,2cm, Pesa 157g. MODELO MB100

1. MB100

NUEVO

2. BONITA, pequeña y elegante cortaplumas para llevar en el bolsillo casi sin notarla ya que su peso es muy reducido. Hoja de acero 440 totalmente negra, queda a la vista aún cerrada. Con inserto de G10 y clip para bolsillo. Largo total 15,6cm, hoja de 6,5cm Pesa 60g. MODELO MB211 3. TANQUE URBANO II, hoja de acero 440 tiene un delicado pulido mate similar al de las cachas integrándose perfectamente con la empuñadura. Largo total 20,5cm con una hoja de 8,9cm. Pesa 131g. MODELO MB223

3. MB223

4. REBELDE, con hoja clip point de acero 440 y filo parcialmente dentado. Cachas de aluminio anodizado negro con insertos de kratón antideslizante y clip metálico. Largo total 21,9cm. Hoja 9,3cm. Pesa 145g. MODELO RY003

4. RY003

5. ESTRÍAS VERDES, un autentico modelo de seguridad por sus cachas de micarta verdes/negras estriadas que aseguran un “grip” perfecto. La hoja de acero 440 con cobertura de TITANIO puede operarse con una sola mano gracias al sistema Liner Lock. Incluye clip metálico y agujero pasa tiento. Largo total 20,1cm, hoja 8,4cm, espesor 2,8mm y Pesa 132g. MODELO MB645

5. MB645

NUEVO

6. LANZA GRIS, con hoja tipo punta de lanza de acero 440 y cobertura de TITANIO parcialmente dentada. Cachas de aluminio con ranuras fresadas del mismo tono de la hoja y clip metálico. Largo total 20,2cm, hoja 8,5cm, espesor 2,8mm y Pesa 100g. MODELO MB745

6. MB745

NUEVO

-43-

CORTAPLUMAS

2. MB211

LUCES DE LA CIUDAD

1. ELEGANTE, hoja de acero 440 negra contrasta con punteras de acero inoxidable acanaladas y cachas de madera oscura seleccionada. Con clip metálico y agujero pasa tiento. Hoja 8cm, largo total 19,3cm, espesor 2,9mm y Pesa 127g. MODELO MB002 2. POCKET MATE, para uso cotidiano con hoja de acero 440 que se abre con la clásica uña y queda bloqueada mediante el Lock Back. Cachas de madera laminada negras con punteras de acero inoxidable finamente pulidas y agujero pasa tiento. Largo total 15,8cm, hoja 6,5cm, espesor 2mm y Pesa 63g. MODELO MB060

1. MB002

NUEVO

2. MB060

NUEVO

3. GL828

3. TEXAS RANGER, con solo empuñarla quedará enamorado por su comodidad y la solidez que transmite el cuerpo de acero inoxidable con los insertos de G10 negros. La hoja de acero 440 lleva el escudo de Texas Ranger. Largo total 22cm, hoja 9,5cm y Pesa 205g. MODELO GL828

NUEVO

4. GL299S

4. MASTER, muy sobria, sistema Liner Lock y hoja de acero 440 con filo parcialmente dentado. Cachas de aluminio anodizadas negras con logo Mágnum. Largo total 16,5cm, hoja 6cm y Pesa 80g .MODELO GL299S 5. GALAXY, con hoja de acero 440, estilo daga que está afilada de un solo lado, Liner Lock, con cachas de aluminio anodizadas y clip metálico. Largo total 19,7cm. Hoja 8,2cm. Pesa 106g. MODELO RY545

5. RY545

6. BLACK BUTTERFLY, sistema Liner Lock con la imagen del famoso balisong filipino. Apertura de la hoja asistida y cachas color negro con el escudo de SWAT. Hoja de acero 440 de 6,5cm, largo total 15,4cm y Pesa 109g. MODELO MB954

6. MB954

-44-

NUEVO

MULTITOOLS MAGNUM BY BOKER Ofrecemos dos tamaños absolutamente probados y seguros que responden con solvencia para todo tipo de tareas. Las cachas de aluminio con cobertura de TITANIO ergonómicamente moldeadas están montadas sobre platinas de acero inoxidable y tienen insertos de goma negra recurvados. La pinza se abre automáticamente al desplegarla mediante la acción de muelle/ resorte y tiene incorporado un corta alambres. El conjunto se guarda en un estuche rígido moldeado de cordura. 7. MINIGRIP con pinza forjada que incluye hoja, corta alambres de apertura con resortes, 3 destornilladores planos de distintas medidas, saca tapitas, abrelatas lima, limpiauñas y argolla pasa tiento. Todo montado sobre acero inoxidable. Estuche de cordura moldeado. Largo cerrada 7cm, hoja 4,7cm.Pesa 102g. MODELO 2611

8. MB2610

8. MAXIGRIP, similar a la anterior pero de mayor tamaño y linterna con led integrada en la punta de la empuñadura. Además lezna, hoja de filo liso, serrucho, un destornillador cruz y tres destornilladores planos de distintas medidas, saca tapitas, abrelatas lima y limpiauñas Largo cerrada 10,1cm,hoja7/ 4,9cm.Pesa 292g. MODELO MB2610 9. MAGNUM SOMELIER TITÁN, con hoja micro dentada, sacacorchos y abre tapas de acero inoxidable todas con cobertura de TITANIO. Empuñadura curvada especialmente para optimizar la palanca al descorchar las botellas de buen vino. Largo de la empuñadura 11,4cm. Pesa 66g. MODELO MB011

Linterna led integrada

9. MB011

-45-

CORTAPLUMAS

7. MB2611

EL MITO DEL SAMURAI 1. FENIX DAMASCUS PREMIUM, el mítico pájaro que resucita de sus propias cenizas tiene un rica historia entregando su nombre para esta valiosa katana de acero forjado damasco de 200 capas de trama muy fina. Como toda pieza de gran calidad la empuñadura tiene una base de piel de raya auténtica sobre la que se disponen dos Menukis que quedan envueltos con la cinta de tela característica de este tipo de sables. La hoja puede desmontarse liberando los dos Mekugis de madera que la unen a la empuñadura. Saya de madera jerarquizando cada detalle completan esta pieza de colección. Hoja 70cm, espesor 7mm, largo total 100cm y Pesa 1050 g. MODELO ZS694

1. ZS694

NUEVO

2. ZS611

2. KILL BILL, igual a la de la famosa película, es amor a primera vista. Empuñadura con piel de raya auténtica envuelta con tira de cuero negro y muy fina ornamentación. Hoja forjada de acero carbono 1045 con sorprendente filo. Vaina de madera muy lujosa. Largo de hoja 71cm, total 103cm. Pesa 1,35kg. MODELO ZS611

3. ZSH28

NUEVO

3. DAIMYO PREMIUM, era la katana de los antiguos señores feudales que la elegían por la sobriedad y por la fortaleza de sus materiales. La Tsuba rectangular con esquinas redondeada y muestra sobre relieve dos samuráis dorados que se enfrentan cabalgando con lanzas sobre un fondo cobreado. Empuñadura de madera cubierta con piel de raya auténtica blanca envuelta con cinta de tela negra que aloja a dos Menukis dorados. Vaina de madera laqueada negra y funda protectora de tela negra. Hoja de 71cm, largo total 103cm. MODELO ZSH28

4. ZSH01

NUEVO

4. SOHEI PREMIUM, la hoja es forjada con acero 1070 y tiene una ranura en ambas caras que la recorre de punta a punta. Tsuba redonda de bronce macizo ornamentada con flores y un pájaro sobre relieve. Empuñadura de madera cubierta con piel de raya auténtica envuelta con cinta de tela negra que aloja a dos Menukis dorados. Vaina de madera laqueada negra y funda protectora de tela negra. Hoja de 71cm, largo total 103cm. MODELO ZSH01

5. ZSH16

NUEVO

5. SENGOKU PREMIUM, con hoja forjada de acero 1070 y ranura que recorre todo su largo . Tsuba redonda de contrastes cobreados y plateados muestra un Samurai amenazante. Empuñadura forrada con piel de raya auténtica negra y cinta bordo que envuelve dos Mnukis dorados. Vaina de madera laqueada bordó y funda protectora de tela de algodón negra. Hoja de 71cm, largo total 103cm. MODELO ZSH16

-46-

A

6. SAMURAI DAMASCO PREMIUM, esta katana impresiona a primera vista. La hoja de 71cm de acero Damasco de 200 capas está forjada manualmente y se provee con extraordinario filo y con empuñadura de auténtica piel de raya que tiene el envoltorio tradicional de cinta color negro conteniendo dos Menukis dorados. La Tsuba está decorada con un motivo tradicional japonés y encierra un aspecto “Antique” como una verdadera obra maestra. La saya (vaina) de madera está cubierta con una laca brillante negra y tiene una cinta de tela negra atada en el pasa cinto. Se entrega con set para desarme y limpieza ilustrado en (A) y con funda protectora de tela de algodón negra. Hoja de 71 cm, largo total 103cm, espesor 7,5 mm y Pesa1,45 Kg. MODELO ZS580. Similar al anterior pero con caja de madera forrada en cuero. MODELO 580C

6. ZS580

8. NINJA DAMASCO BLACK PREMIUM, es un arma imponente en contraste con los demás sables Samurai que están ligeramente curvados. Los sables Ninjas tienen la hoja totalmente recta y mayormente la Tsuba rectangular. La hoja forjada manualmente de acero Damasco tiene 200 capas con lo que realza el carácter de esta noble espada. Como todas las Premium Grade se provee con extraordinario filo y con empuñadura de auténtica piel de raya que tiene el envoltorio tradicional de cinta color negro conteniendo dos Menukis dorados. La saya (vaina) de madera está cubierta con una laca brillante negra y tiene una cinta de tela negra atada en el pasa cinto. También se entrega con funda protectora de tela de algodón negra. Hoja de 71 cm, largo total 103cm, espesor 7,5 mm y Pesa1,4 Kg. MODELO ZS597

7. ZS579

8. ZS597

9. NEO SWORD, katana tradicional que prescinde de todo tipo de ornamentaciones. Hoja forjada manualmente de acero al carbono 1045 finamente pulida y afilada artesanalmente. Empuñadura con piel de raya y cinta de cuero negra que envuelve dos Menukis. La hoja está unida a la empuñadura que es más larga que las restantes con dos Mekugis de madera dura que permiten desarmar el sable fácilmente para su limpieza y observación. Hoja de 7,5mm espesor y 73cm, largo total 111cm. Pesa 1,35 kg. MODELO ZS614

9. ZS614

10. CAPITAN NATHAN, con impresionantes detalles de fabricación propio de la cultura japonesa, la hoja es forjada de acero 1045 con ranura en ambas caras que la recorre de punta a punta en donde está grabado en bajo relieve:”Soy la espada del guerrero en el que se integran los antiguos valores con los actuales”. Empuñadura de madera cubierta con piel de raya auténtica blanca envuelta con cinta de tela negra que aloja a dos Menukis dorados. Vaina de madera laqueada negra y funda protectora de tela negra de algodón. Hoja de 71cm, largo total 103cm. MODELO ZS610

10. ZS610

-47-

KATANAS

7. RED SAMURAI PREMIUM, se caracteriza por todos esos elementos tan valiosos como la piel de raya auténtica, los Menukis envueltos con cinta de tela roja, y los Mekugis de madera que unen la hoja con la empuñadura sin dejar de lado la valiosa Tsuba que muestra dos samurais peleando y que separa la hoja de la empuñadura. Vaina de madera laqueada. El conjunto tiene un aspecto ligeramente “Antique” que hace lucir al sable notablemente. Hoja forjada de acero 1045 con extraordinario filo de 71 cm, largo total 103cm, espesor 7,5 mm y Pesa1,35 Kg. MODELO ZS579

HOJAS PROMINENTES 1. SAMURAI PREMIUM GOLD, la tela color oro que envuelve la empuñadura y la vaina laqueada también dorada forman un sofisticado contraste con el delicado pulido mate de la hoja forjada de acero al carbono. La Tsuba y demás ornamentaciones son de bronce macizo y están pulidas artesanalmente con brillo espejo. También se entrega un juego adicional de dos Tsubas que pueden intercambiarse voluntariamente las que se encuentran ilustradas (A) y el kit de limpieza ilustrado en (B). Largo total 104cm, hoja 73cm. Pesa 1020g. MODELO RA374

1. RA374

(B) (A) 2. ZS600

2. BLIND SAMURAI, es la katana que usaban los ciegos ya que con la marca que tiene la empuñadura se identifica del lado en que se encuentra el filo. Hoja forjada manualmente de acero al carbono 1045 con extraordinario filo y dureza totalmente recta. Vaina y empuñadura de madera laqueada color rojo borra vino. Hoja de 73,cm de 6mm de espesor y largo total 105cm. Pesa 1000g. MODELO ZS600 3. BLACK SAMURAI SWORD, esta tradicional katana tiene una hoja forjada manualmente de acero al carbono de 71,5cm con un surco longitudinal hi, que va a lo largo de toda su hoja cumpliendo la función de aligerar su peso y proporcionarle mayor resistencia a los grandes esfuerzos a los que es sometida durante el combate. Con vistosa “tsuba” artística que respeta todos los detalles originales como así también el clásico “tsuka” forrado en “same” piel de raya, en el cual se encuentran aplicados lateralmente los tradicionales amuletos “Menukis” que en este caso son coloridos dragones envueltos con tiras de algodón llamadas “ito” de color negro. Toda esta técnica de construcción de la empuñadura tiene además de su atractivo visual, la función primordial de brindar un buen agarre y evitar que se desenrolle la cinta en pleno combate. Con saya de madera negra laqueada y bolsa de tela negra para su mejor cuidado. Largo total 100cm. Hoja 71,5cm. Pesa 840g. MODELO GL680

3. GL680

4. RA431

4. PREMIUM SHIRASAYA, Shirasaya significa vaina blanca y originalmente esta vaina tenía la virtud de conservar la hoja correctamente cuando en los tiempos de paz las katanas se guardaban con sus hojas desmontadas. La hoja esta forjada de acero carbono que requiere un adecuado cuidado para lo cual se provee con el correspondiente kit. Como las originales la Shirasaya no está provista de ninguna ornamentación pero se caracteriza por la distinción de su elegante y simple diseño. Esta katana se concentra en lo esencial; el arte del forjado de la hoja. Hoja 73cm, total 104cm. Pesa 650g. MODELO RA431

5. ZSW03

5. BOKEN, simil katana de madera para utilizar en entrenamientos y prácticas. Esta fabricado de madera dura y se provee con una Tsuba de material sintético desmontable que se fija mediante una banda elástica. Elemental para el aprendizaje. Largo 1,03m. MODELO ZSW03

-48-

6. RED KATANA, sable Samurai de gran funcionalidad con empuñadura de lujoso diseño. Su defensa, tsuba, muestra gran riqueza de ornamentación. Hoja de acero inoxidable 440 afilada. Vaina laqueada de color rojo marmolado. Largo total 98cm. Hoja 74cm. Pesa 1212g. MODELO GL814

6. GL814

7. ZS594

8. ICHIGO, curiosa espada muy sólida con hoja acero carbono triangular negra de 74 cm de largo y 9cm en su parte más ancha. El borde inferior está pulido y termina en el filo dando un aspecto por demás atractivo. Mango de madera envuelto con cinta blanca y vaina negra para llevar en la espalda. Largo total 108cm, Pesa 1,85 kg. MODELO ZS586

8. ZS586

9. RENJI, katana de las Mangas japonesas con hoja acero carbono que tiene grabada el símil de la línea del temple Hamon. El que usa este sable es el caudillo Renji Arabai, un frustrado guerrero. La Tsuba en este caso es de Zinc y tiene modernas ornamentaciones negras. Empuñadura con símil piel de raya blanca envuelta con la tradicional cinta de tela color roja haciendo juego con la vaina también roja de madera laqueada. Hoja de 68,5cm, largo total 104cm, espesor 4mm. Pesa 900 g. MODELO ZS588

NUEVO 9. ZS588

10. SAMURAI BLANCO, diferente a todo lo que conocido, totalmente blanco con vaina laqueada y empuñadura también blanca. Lujoso contraste del blanco conjunto con los herrajes y la Tsuba color plata vieja con motivo de dragón. Hoja forjada de acero carbono 1045 de 71cm, largo total 103cm, espesor 7,5mm. Pesa 1,35kg. MODELO ZS642

10. ZS642

-49-

KATANAS

7. MANGA BLANCA, tradicional katana de Samurai con hoja de acero carbono de 68,5cm pulida mate tiene decorativamente marcada la línea del temple. La sólida Tsuba muy ornamentada encaja a la perfección con la decoración de la vaina de madera negra. Empuñadura con símil piel de raya blanca envuelta con la tradicional cinta de tela también blanca completan este original sable de las Mangas japonesas. Largo total 109cm. Pesa 1,2kg. MODELO ZS594

MÁS KATANAS Y SABLES NUEVO

1. LEÓNIDAS el famoso guerrero espartano que venció con 6000 hombres al ejercito de Jerjes que contaba con más de 200.000 usando este maravilloso sable en la batalla de las Termópilas. Los militares espartanos eran prominentes guerreros y es por ello que esta espada con su aspecto agresivo obtuvo victorias impensadas como resultado del arte marcial por ellos cultivado. Hoja ancha tipo pico de pato es de acero carbono 1045 y tiene una cobertura negra que la protege del óxido una franja importante inferior pulida que termina con mucho filo. Sólida defensa que protege la empuñadura al mismo tiempo que también es útil para evitar que se caiga en el fragor del combate. Se entrega con una vaina de cuero sintético. Hoja de 53,5cm total, 70,2cm, espesor 4mm y Peso de 1,5kg. MODELO ZS9407 2. HARPOON SWORD, sable de original diseño tiene interesante terminación de dos tonos en la hoja de acero carbono 1045. El primer tercio desde la punta hacia atrás es bien ancho lo que le vuelca el peso hacia adelante. En los dos tercios restantes la hoja se afina hasta la mitad brindando el aspecto del arpón. La Tsuba rectangular de bronce macizo tiene bonitos contrastes negros y la empuñadura cubierta de símil piel de raya esta envuelta con cinta de tela roja. Incluye un soporte de madera con dragones para su exhibición. Hoja 70,5cm, largo total 99,5cm, espesor 4mm. Pesa 1,75kg. MODELO ZS9462 3. UNIVERSAL RED SWORD, integra y combina varios géneros de sables en una fantástica fabricación. El gran anillo al final de la empuñadura proviene de los chinos, la Tsuba redonda de los japoneses mientras que la defensa recta y larga es típicamente europea. La hoja de acero al carbono 1045 tiene una cobertura negra inalterable con ornamentaciones míticas blancas. La espada se entrega con una vaina de cuero sintético negro que se puede llevar sobre la espalda en forma diagonal. Hoja de 77cm, total 112 cm y espesor 4mm. Pesa 1,05kg. MODELO ZS9458 4. SIRSAYA MARRÓN, muy elegante a pesar de ser una espada sencilla que siempre ejerce una atracción especial con solo mirarla. La saya de madera marrón al igual que la empuñadura son fascinantes, impresión que se aumenta más aún con los kanjis manuscritos. La hoja de acero carbono se mantiene negra con un borde pulido que termina en el filo. Todo converge para que vuele la imaginación de quien la mira. Hoja de 69cm, total 93cm, espesor 4mm y Peso 593g. MODELO ZS9466

1. ZS9407

NUEVO 2. ZS9462

NUEVO 3. ZS9458

NUEVO 4. ZS9466

5. MB17710B

6. MB17700B

5. BLACK KATANA, con clásica empuñadura de símil piel de raya envuelta con cinta de tela color negra. La defensa, Tsuba es de metal dorado al igual que los herrajes de la vaina. Hoja de acero inoxidable templado 420 con pulido espejo de 72cm. Vaina laqueada color negra con cintas negras envueltas en las presillas. Largo total 1070cm. Pesa 1070g. Modelo MK17710B 6. BLACK WAIKIZASHI, similar al anterior pero más chico. Largo de hoja 49cm. Largo total 84cm. Modelo 05MB17700B

-50-

7. VIOLET´S SWORD, réplica exacta de la película ULTRAVIOLETA, en donde la espada se enfrenta exitosamente en contra de enormes fuerzas y peligros. La hoja de acero carbono 1045 está grabada con una gran cantidad de símbolos míticos que le confiere extraordinarios poderes y es pasante hasta el fin de la empuñadura lo que le da al sable un importante peso. La vaina de madera también está grabada con letras blancas y se entrega con pie de madera para una adecuada exhibición. Largo total 105cm, hoja 74cm, espesor 3,8mm, Pesa 1,05kg. MODELO ZS9521

NUEVO 7. ZS9521

8. SAMURAI CLÁSICO, con hoja de acero 440 pulida mate que tiene marcado el Hamon (líneas de temple) nítidamente. Tsuba de hierro fundido negro y empuñadura con símil piel de raya envuelta con cinta de tela color negra separada en dos partes por un anillo de bronce. Con vaina de madera laqueada mate que tiene una puntera de bronce con patina antigua. Largo total 105cm, hoja de 69cm, espesor 4mm, Pesa 950g. MODELO ZS9439

NUEVO 8. ZS9439

NUEVO 9. ZS9442

10. BLACK TRINITY, modelo de katana muy recomendado con importante vaina de madera laqueada dividida en tres segmentos por contrastantes anillos de bronce. El mismo diseño se repite en la empuñadura dejando dos partes de madera laqueada en los extremos y en la mitad un segmento cubierto de piel de raya negro envuelto de la manera tradicional con la cinta de tela marrón. El cabo termina en un herraje de bronce con agujero pasa tiento de seguridad. La hoja de acero carbono tiene un grabado muy decorativo con la marca del Hamon que termina en la Tsuba con forma de estrella de cuatro brazos. Largo total 105cm, hoja 68,5cm, espesor 4mm y Pesa 980g. MODELO ZS9453

NUEVO 10. ZS9453

11. DRAGÓN NEGRO, katana muy interesante con hoja de acero carbono 1045 decorada con el grabado de la tradicional línea de temple. La Tsuba de hierro fundido la destaca del resto dándole un carácter muy particular que aúna lo tradicional a lo futurista. Empuñadura con símil piel de raya blanca envuelta con cinta de tela color negra en donde no faltan los dos dragones(Menukis) que mejoran notablemente su empuñadura. Vaina de madera laqueada color negro mate. Largo total 98cm, hoja 68,5cm, espesor 4mm y Peso 950g. MODELO ZS9455

NUEVO 11. ZS9455

-51-

KATANAS

9. ESPADA DE ILUSIÓN, hoja recta como las ninjas con una terminación en dos tonos muy sofisticada. Lo más atractivo es el moderno diseño de la vaina y el cabo sobre las cuales hay pintada un ancha raya negra que las recorre de punta a punta. Un sable prominente con aspecto muy individual. Hoja de 68,5cm, espesor 4mm, largo total 105cm y Peso 1,2kg. MODELO ZS9442

PROMINENTE AFILADOR MAGNUM DE INFALIBLE RESULTADO 1. PRECISIÓN MAGNUM, equipo para lograr el filo que todos sueñan. Consta de dos piedras diamantadas de grano grueso y grano medio, para el desbaste y otras dos piedras de óxido de aluminio de grano fino y extra fino para el asentado. Mordaza para la hoja con destornillador de ajuste, cuatro guías metálicas que se atornillan a las piedras y mango de quita y pon con base circular desmontable para fijar a una mesa en donde se trabajará pacientemente. Con frasquito de aceite mineral formulado científicamente para tener las piedras siempre lubricadas y libres de viruta. Un detalle que no deja de tener importancia es la ranura que tiene la piedra diamantada para afilar anzuelos y puntas de flecha. Estuche de cordura para guardar cuidadosamente todos estos elementos. MODELO T931

NUEVO 1. T931

Barras Magnéticas MAGNUM. Higiene y Funcionalidad Nada mejor para guardar los cuchillos en la cocina, que adherirlos sobre las barras magnéticas. Tendrá siempre a la vista la variedad disponible, evitando que los filos de los cuchillos se mellen entre sí, como sucede cuando los guardamos en el cajón. Cuatro tiras metálicas paralelas forman la polaridad de los dos imanes que sujetan con firmeza los cuchillos que se disponen sobre ellos. Usted puede calcular que en la barra de 30cm puede adosar 5 ó 6 cuchillos de cocina surtidos y 8 ó 9 en la de 45cm. Disponibles de 30 cm y 45 cm de largo. Se entregan con tornillos y tarugos para colocar sobre pared.

2. MB12

2. IMÁN I, largo del sector imantado 30cm. Ancho 4cm. Largo total 34cm Modelo MB12 3. IMÁN II, similar al anterior, largo de los imanes 45cm. Ancho 4cm. Largo total 46,5cm. Modelo MB18

3. MB18

-52-

AFILADORES Y ACCESORIOS PARA LA AFILACIÓN MAGNUM 1. BINGO , afilador de mesa muy fácil de usar, con dos etapas, una de afilado y la otra de asentado ó chaireado. No tiene más que pasar el filo del cuchillo por la etapa que necesita realizar y su cuchillo quedará afilado maravillosamente. La primer etapa es para cuando el cuchillo quedó completamente sin filo, dos plaquitas de carburo de tungsteno ultra duras realizan el trabajo que de otro modo debería hacer una piedra. La segunda etapa es de asentado con dos barras cilíndricas de cerámica; esta etapa es la que reemplaza el uso de la chaira y es para mantener el filo, mientras que la primera solamente debe usarse cuando el filo se encuentra totalmente inutilizable. Para tener siempre a mano en cualquier cocina .MODELO T901

NUEVO 1. T901

2. T501

NUEVO 3. T926

2. BINGO II, afilador de bolsillo provisto de placas de carburo de tungsteno para la fase de afilado y cilindros de cerámica para el asentado. Cualquier cuchillo por más desafilado que se encuentre será nuevamente una navaja de afeitar con varias pasadas firmes por las dos fases. Lo más importante es que no se requiere ningún tipo de habilidad para manejarlo, solamente pasar el filo firmemente a lo largo de las dos estaciones. Medidas 5,5 x 7 cm espesor 2 cm. MODELO T501

NUEVO 4. T851

3. ACEITE MAGNUM, científicamente formulado este aceite mineral no “petrolado” logra optimizar el afilado de las piedras húmedas y el de las piedras diamantadas. Botella plástica con tapa roscada de 120 ml de capacidad. MODELO T926 PIEDRAS HÚMEDAS PARA AFILAR, estos elementos son para los entendidos ya que se requiere una gran habilidad para afilar de este modo. Sin duda que sabiendo ó queriendo aprender estas piedras le brindan la mejor opción para lograr ese filo que solo logran los profesionales. Es importante remarcar que para lograr un resultado óptimo con

AFILACIÓN

ACEITE PARA AFILAR, el aceite no “petrolado” científicamnete formulado para afilar con piedras húmedas y piedras diamantadas, verifica las normas y requerimientos establecidos por los organismos alimentarios y de protección del medio ambiente. Afilar con una piedra húmeda sin el agregado del aceite correspondiente los poros de la piedra quedarán taponados por la viruta metálica que se desprende durante el afilado y la piedra perderá asi su potencialidad para afilar. Tenga siempre humedecidas las piedras de afilar con el correspondiente aceite.

NUEVO 5. T911

las piedras húmedas de afilar herramientas se recomienda lubricarles durante todo el afilado con aceite mineral especialmente formulado para ese fin. 4. DOBLE, piedra doble, húmeda de 240 y 800 grits de granulometría con base de

-53-

goma para trabajar con toda comodidad. Medidas 180mm x 60mm x 27mm. MODELO T851 5. SIMPLE, piedra simple, húmeda de 1000 grits de granulometría con base de goma para trabajar con toda comodidad. Medidas 180mm x 60mm x 27mm. MODELO T911

CHAIRAS BOKER MADE IN GERMANY

La chaira es una herramienta imprescindible para mantener la capacidad de corte de todo cuchillo. Es como la nafta, sin la cual el auto, así se trate del mejor, no se mueve. Una asociación que permite entender mejor el concepto de la chaira. Consulte con su cuchillería de confianza si quiere interiorizarse acerca de su uso. Las chairas BOKER ARBOLITO están fabricadas en Alemania y tienen un alma de acero con alto contenido en carbono que le permite imantarse, para atrapar las pequeñas partículas de acero que se desprenden de la hoja durante el “chaireado”, evitando toda posibilidad de que queden sobre el filo del cuchillo y se alojen luego del uso en los alimentos que se están cortando. Una sólida capa de cromo y molibdeno superficial con la extraordinaria dureza de 64 Hrc es la que reaviva la capacidad de corte de su cuchillo como ninguna otra. Con superficie lisa ó rayada y cabos de polipropileno resisten temperaturas superiores a los 100º C lo permite esterilizarlas con las más altas temperaturas. Chairas profesionales de sección circular

1. 6612/6512

2. 6610/6510

3. 6608/6508

4. 6606/6506

1. PROFI II, con espiga de 30cm lisa ó rayada y argolla metálica. MODELOS HB6612 LISA / HB6512 RAYADA CHAIRAS DE USO DOMESTICO 2. PROFI I, con espiga de 25cm lisa ó rayada y argolla metálica. MODELOS HB6610 LISA /HB6510 RAYADA 3. CHAIRA I, espiga de 20cm de largo, lisa ó rayada. MODELOS HB6608 LISA / HB6508 RAYADA 4. CHAIRA II, espiga de 15cm de largo, lisa ó rayada. MODELOS HB6606 LISA / HB6506 RAYADA

CHAIRAS MAGNUM Dentro de los productos asiáticos encontramos las calidades más disímiles, desde lo muy bueno hasta lo terriblemente malo. Esto hizo que Boker creara su propia estructura de control que tiene por finalidad operar en esa región controlando la calidad y terminación de sus productos. Chairas de impecable calidad y a un precio muy accesible son las que aquí le ofrecemos. Micro dentadas, magnéticas (para atrapar los restos metálicos que se desprenden del filo del cuchillo) y con argollas metálicas son sus principales características. 5. PROFESIONAL I, vara de 30cm de lago con cabo blanco. MODELO GN12/GN12L 6. PROFESIONAL II, similar a la anterior pero con vara de 25cm. MODELO GN10/GN10L 7. BISTRÓ, con vara de 20cm y cabo de polipropileno negro. MODELO GN08/GN08L

5. GN12/ GN12L

6. GN10/ GN10L

7. GN08/ GN08L

8. T843C-8

-54-

CHAIRAS MAGNUM CERAMIC Las chairas de cerámica tiene la virtud de lograr excelentes resultados gracias a su dureza superlativa comparada con el acero. El cuerpo principal de la chaira esta hecho de cerámica fina que es el resultado de la vitrificación de sílice mezclado con partículas de zirconio que le otorgan la dureza específica para esta aplicación. Gracias a esta composición la chaira de cerámica no solo endereza el filo sino que al mismo tiempo también afila la hoja. 8. CERÁMICA, con espiga de 20cm de largo y mango sintético negro con argolla metálica. MODELO T843C-8

CARNICEROS PARA TODOS LOS CORTES

1. 1912

1. 12 PULGADAS, con hoja de acero 440 de 30cm. Largo total 43cm. Pesa 340g. MODELO 1912/1812 2.10 PULGADAS, idem anterior pero con hoja de 25cm. Largo total 38cm. Pesa 260g. MODELO 1910/1810 3. 9 PULGADAS, idem anterior pero con hoja de 22,5cm. Largo total 35,5cm. Pesa 220g. MODELO 1909/1809 4. 8 PULGADAS, idem anterior pero con hoja de 20cm. Largo total 32,5cm. Pesa 200g. MODELO 1908/1808 5. 7 PULGADAS, idem anterior pero con hoja de 17,5cm. Largo total 30cm. Pesa 200g. MODELO 1907/1807 6. 6 PULGADAS, idem anterior pero con hoja de 15cm. Largo total 26,5cm. Pesa 200g. MODELO 1906/1806 7. CAPADOR, para uso veterinario, con punta redonda para evitar lastimaduras en la brusquedad de esta difícil tarea. Hoja de 9cm y cabo de madera con 2 remaches. MODELO 205 inox / MODELO 204 carbono

2. 1910

3. 1909

4. 1908

5. 1907

6. 1906 7. 205

-55-

Precaución: todos los cuchillos están muy afilados lo que nos obliga advertir sobre la peligrosidad de transportarlos fuera de sus vainas protectoras con las que se proveen.

PROFESIONALES

Para trabajar con resultados satisfactorios los profesionales necesitan herramientas excelentes. Lo específico de cada corte exige diferentes medidas que los realicen con precisión, rapidez y comodidad. Los mejores aceros son empleados para fabricar las dos versiones de cuchillos carniceros, acero 440 A que brinda la misma capacidad de corte que sus similares de acero carbono 1075, pero con el agregado de su gran resistencia a la oxidación. Con hoja pasante y cachas de resina acetal pulidas artesanalmente y fijadas con 3 sólidos remaches aseguran máxima duración y resistencia. Hojas de acero 440 A conforman los modelos 1900 y los mismos en acero carbono 1075 se denominan 1800.

FRIGORÍFICOS MAGNUM HOJA ANGOSTA

1. MG912

2. MG910 Una alternativa en la cual las hojas son más angostas al igual que sus precios. Hojas de acero inoxidable especialmente formulado para los cuchillos de uso profesional y cabos inyectados en un material plástico que soporta temperaturas superiores a los 100°C lo que los hace aptos para ser higienizados en dispositivos de limpieza industrial. Diseño ergonómico y con textura tipo piel de tiburón antideslizante para ser utilizado profesionalmente con absoluta seguridad.

3. MG909

1. GRANDE I, con hoja de 30cm, espesor 2.6mm y pesa 306g .MODELO MG912

4. MG908

2. GRANDE II, con hoja de 25cm , espesor 2.6mm, y pesa 252g. MODELO MG910 3. MEDIANO I, con hoja de 22,5cm , espesor 2.6mm, y pesa210g. MODELO MG909

5. MG907

4. MEDIANO II, con hoja de 20cm , espesor 2.6mm y pesa 196g. MODELO MG908 5. CHICO, con hoja de 17,5cm , espesor 2.6mm y pesa 164g. MODELO MG907

6. MG407

6. DEPOSTAR I, con hoja de 17,5cm , espesor 2mm pesa 124g. MODELO MG407 7. DEPOSTAR II, con hoja de 15cm , espesor 1.8mm y pesa 112g. MODELO MG416 7. MG416

-56-

FRIGORÍFICOS ARBOLITO HOJA ANCHA

1. 2912/2812

Para evitar deslizamientos inoportunos durante el la faena profesional renovamos la empuñadura tomando 2 premisas fundamentales, diseño con absoluta comodidad para todo tipo de mano y superficie con adherencia extrema para la tarea profesional donde los esfuerzos de variada magnitud pueden provenir no solo en el sentido longitudinal sino que de cualquier dirección. Empuñando el cuchillo notará que la superficie rugosa que le es propia, evitará cualquier deslizamiento involuntario del mismo modo que lo haría la piel del tiburón garantizando un uso seguro y profesional Gran capacidad de corte que mantiene durante toda la jornada con solamente la ayuda de la chaira. El acero de estos cuchillos es una aleación que contiene un alto contenido de carbono, cromo y molibdeno cuya especial aplicación es para la cuchillería profesional. También disponibles con hojas del tradicional acero al carbono 1075. Modelos genéricos de acero inoxidable 440 : 2900, 900 y 400. La empuñadura es de color blanco. Modelos genéricos de acero carbono 1075 : 2800, 800 y 700. La empuñadura es de color beige. No ilustrados.

2. 2910/2810

3. 2909/2809

4. 2908/2808

1. GRANDE I, hoja de 30 cm. MODELO 2912, acero 440 inox. MODELO 2812, acero carbono 1075 2. GRANDE II, hoja de 25cm. MODELO 2910, acero 440 inox. MODELO 2810, acero carbono 1075 3. MEDIANO I, hoja de 22,5cm. MODELO 2909, acero 440 inox. MODELO 2809, acero carbono 1075 4. MEDIANO II, hoja de 20cm. MODELO 2908, acero 440 inox. MODELO 2808, acero carbono 1075 5. CHICO I, hoja de 17,5cm. MODELO 2907, acero 440 inox. MODELO 2807, acero carbono 1075 6. CHICO II, hoja de 15cm. MODELO 2906, acero 440 inox. MODELO 2806, a cero carbono 1075 7. DEPOSTAR I, hoja de 17,5cm. MODELO 407, acero 440 inox. MODELO 707, acero carbono 1075 8. DEPOSTAR II, hoja de 15 cm. MODELO 406, acero 440 inox. MODELO 706, acero carbono 1075 9. DESOLLAR, hoja de 17,5cm. MODELO 907, acero 440 inox. MODELO 807, acero carbono 1075

5. 2907/2807

6. 2906/2806

7. 407/707

Precaución: todos los cuchillos están muy afilados lo que nos obliga advertir sobre la peligrosidad de transportarlos fuera de sus vainas protectoras con las que se proveen.

9. 907/807

-57-

PROFESIONALES

8. 406/706

PARA FIAMBRE, COCINA Y FILETEAR Las empuñaduras de estos cuchillos fueron diseñadas y desarrolladas con la gente de los frigoríficos de pescado, para abrir, tronzar y filetear pescado con precisión. Algunos cortes exigen tomar el cuchillo con el filo hacia abajo y otros hacia arriba. Esta empuñadura le permite hacer este tipo de cambios con mucha velocidad y gran seguridad. Hojas de acero 440 inoxidable. Empleamos la misma empuñadura por su comodidad también para los cuchillos fiambreros ó sandwicheros.

1. 3614

2. 3614D

3. 2710

1. FIAMBRERO, hoja de 35cm y cabo inyectado de polipropileno blanco. MODELO 3614 2. REPOSTERO DENTADO, igual al anterior pero con filo dentado. MODELO 3614D También disponible con cachas remachadas de resina acetal. MODELO 3714 y 3714D 4. 2708

3. COCINA/TRONZAR I, con hoja rígida de 3mm de espesor y 25cm de largo. Largo total 37,8cm. Pesa 200g. MODELO 2710 4. COCINA/TRONZAR II, con hoja rígida de 2,5mm de espesor y 20cm de largo. Largo total 32,6cm. Pesa 160g. MODELO 2708 5. COCINA/TRONZAR III, para abrir y tronzar el pescado, con hoja rígida de 2mm de espesor y 15cm de largo. Largo total 26cm. Pesa 100g. MODELO 2706

5. 2706

6. FILETEAR I, hoja de 17,5cm FLEXIBLE. Largo total 30cm. Pesa 125g. MODELO 247F También disponible con hoja rígida. MODELO 2407

6. 247F

7. FILETEAR II, hoja de 15cm FLEXIBLE. Largo total 28cm. Pesa 120g. MODELO 246F Tambien disponible con hoja rígida. MODELO 2406

-58-

7. 246F

GOURMAND CON CABO DE GUAYACÁN La esmerada terminación artesanal es como lo indica su nombre, refinada y elegante, y proporciona enorme satisfacción a quienes disfrutan con el uso de cuchillos especiales. El know how es propio de Solingen cuna de la sabiduría cuchillera. Todas las medidas de esta serie tienen cachas de madera de GUAYACÁN* y se entregan con exquisita caja de regalo individual. Las hojas son de acero T6MOV de origen francés y surge del mejoramiento del conocido acero 440. Compruebe la excelente calidad de esta completa línea de cuchillos para la gastronomía.

1. 8310G

2. 8308G

3. 8307G

4. 8305G

1. SUPER CHEF con hoja de 25cm de largo. MODELO 8310G 2. CHEF I con hoja de 20cm de largo. MODELO 8308G

5. 8304G

3. CHEF II con hoja de 17,5cm de largo. MODELO 8307G

5. UNIVERSAL III con hoja de 10cm de largo. MODELO 8304G No ilustrado: Universal I con hoja de 15cm de largo. MODELO 8306G .

Ilustración de la empuñadura recurvada con madera de Guayacán y separador de fibra roja entre el acero y la madera

-59-

PROFESIONALES

4. UNIVERSAL II con hoja de 12,5cm de largo. MODELO 8305G

GOURMET ARBOLITO CON EXCELENTE MANUFACTURA NACIONAL

1. 8408

2. 8375

3. 8415

El acero T6MOV es de origen francés y surge del mejoramiento del conocido acero 440. Proviene de una renombrada acería fundada en el año 1434 que significa una enorme experiencia en la formulación de las aleaciones. Alto contenido en carbono, molibdeno, cromo y vanadio son los principales elementos de esta aleación que optimizan notablemente capacidad de corte, inoxidabilidad y facilidad para afilarlos nuevamente con el simple uso de la chaira. La comodidad que siente al cortar con estos cuchillos se logró RECURVANDO completamente la superficie plana de las cachas anteriores teniendo en cuenta la concavidad natural de la palma de la mano. Compruebe la excelente relación precio/calidad de esta completa línea de cuchillos para la gastronomía.

4. 5700

5. 5704

6. 5703

7. 3714D 1.PANERO, con hoja dentada de 20cm. MODELO 8408 2. SANTOKU, con hoja de 20cm. MODELO 8375 3. HACHUELA, con hoja de 15cm, espesor 4mm, pesa 400g. MODELO 8415

4. TOMATERO, con hoja flexible de 0,8mm de espesor micro dentada. MODELO 5700 5. OFICIO, con hoja de 10cm. MODELO 5704

-60-

6. TORNEADOR, con hoja de 6,5cm curva, especial para deshuesar pollos, ó tornear frutas y verduras. MODELO 5703 7. FIAMBRERO DENTADO, con hoja dentada para uso repostero. MODELO 3714D También disponible con filo liso. Modelo 3714

EMPUÑADURA RECURVADA Ilustración de la empuñadura recurvada con cachas de POM

8. 8310

9. 8308

10. 8307

11. 8306

13. 8304

8. CHEF I, con hoja de 25cm de largo. MODELO 8310 9. CHEF II, con hoja de 20 cm. MODELO 8308

10. CHEF III, con hoja de 17,5cm de largo. MODELO 8307 11. UNIVERSAL I, con hoja de 15cm de largo. MODELO 8306

-61-

12. UNIVERSAL II, con hoja de 12,5cm de largo. MODELO 8305 13. UNIVERSAL III, con hoja de 10cm de largo. MODELO 8304

PROFESIONALES

12. 8305

MAGNUM CUISINE

GASTRONOMÍA PROFESIONAL

1. MG10

2. MG12

3. RY16

4. RY14

5. RY15

Auxiliares de gran profesionalidad. 1. UNIVERSAL con hoja de 12,5cm, también usado como cuchillo de mesa para carne. Largo total 23,5cm. MODELO MG10

2. OFICIO, con hoja de 11,3cm. Largo total 22.3cm. MODELO MG12 3. TORNEADOR CURVO, también se aplica para deshuesar pollo, con hoja de 9,5cm y largo total 20,5cm. MODELO RY16

-62-

4. DESHUESAR, con hoja rígida de 8,3 cm y punta centrada. Largo total 19.3cm. MODELO RY14 5.TORNEADOR RECTO, con hoja de 8,5cm. Largo total 22.3cm. MODELO RY15

MAGNUM CUISINE 6. MG01

Diferentes modelos de hojas y tamaños indican la profesionalidad de la línea. Con volúmenes de superficies absolutamente curvas sus empuñaduras llenan bondadosamente la mano dando la sensación de que el cuchillo no es más que su afilada prolongación. A primera vista se nota que el diseño es totalmente original ya que la espiga metálica de la empuñadura se dispone transversalmente mostrando un aspecto pleno de modernidad y frescura.. El acero inoxidable seleccionado para las hojas tiene una excelente capacidad de corte y buena resistencia a la corrosión garantizado por BOKER.

7. MG02

8. MG03

Los detalles individuales:

9. MG04

6. SUPERCHEF I con hoja de 30cm de largo, especial para quien exige cuchillos de hoja bien larga. Empuñadura muy confortable color negra. Largo total 43,5cm. MODELO MG01

8. CHEF I con hoja de 20cm, el más versátil para la gastronomía. Largo total 33cm. MODELO MG03 9. CHEF II con hoja de 15cm de largo y 5 de ancho en el talón pero bien ancha. Largo 28.3cm. MODELO MG04

-63-

PROFESIONALES

7. SUPERCHEF II similar al anterior pero con hoja de 25cm de largo. Largo total 38,3cm. MODELO MG02

BOKER CERAMIC, MÁS FILOSO NO HAY Desarrollo propio de la industria aeroespacial que elaboró este material como escudo aislante para las altísimas temperaturas que provoca la fricción del reingreso a la atmósfera de las cápsulas espaciales. La gran cualidad de las hojas de cerámica es su incomparable capacidad de corte. Tienen una dureza que solo es superada por el diamante natural. La materia prima para fabricar estas hojas es una mezcla de sílice con óxido de zirconio que se vitrifica a más de 3000ªC. Estas características convierten a las hojas de cerámica en el elemento cortante con mayor capacidad de corte que existe en la actualidad. Usando el cuchillo normalmente al cabo de dos años recién necesitará un servicio de afilado. Contamos con la maquinaria especializada para hacer este trabajo. Le ofrecemos cuatro tamaños de hojas y cada uno en color blanco ó negro, con empuñaduras de diseño exclusivo inyectadas con un material sintético mezclado con fibras de vidrio. Absolutamente inoxidables, antimagnéticas, muy livianas y además tienen la capacidad de no transmitir los sabores, algo muy necesario en la cocina de alto vuelo. 1. OFICIO CX, con hoja blanca de 8,5cm, largo total 19cm, espesor 1,7mm y Pesa 36g. MODELO CX

1. CX

2. CXS

3. C0

4. C0S

2. OFICIO CXS, con hoja negra de 8,5cm, largo total 19cm, espesor 1,7mm y Pesa 36g. MODELO CXS 3. UNIVERSAL C0, con hoja blanca de 12cm, largo total 23.8cm, espesor 1,8mm y Pesa 67g. MODELO C0 4. UNIVERSAL C0S, con hoja negra de 12cm, largo total 23.8cm, espesor 1,8mm y Pesa 67g. MODELO C0S

5. C3

6. C3S

5. CHEF C3, con hoja blanca de 14.8cm, largo total 27.2cm, espesor 2.2mm y Pesa 115g. MODELO C3 6. CHEF C3S, con hoja negra de 14.8cm, largo total 27.2cm, espesor 2.2mm y Pesa 115g. MODELO C3S 7. SANTOKU C4, con hoja blanca de 18cm, largo total 30cm, espesor 2.5mm y Pesa 180g. MODELO C4 8. SANTOKU C4S, con hoja negra de 18cm, largo total 30cm, espesor 2.5mm y Pesa 180g. MODELO C4S

7. C4

8. C4S

Filial de HEINR. BÖKER BAUMWERK GMBH SOLINGEN ALEMANIA. E-mail: [email protected] - www.bokerarbolito.com.ar

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 MYDOKUMENT.COM - All rights reserved.