636.9322 C972c V.4 Ej. 1

SUBDIRECCIÓN TÉCNICO PEDAGÓGICA División Agropecuaria

CUNICULTURA

EQUIPOS CUNICOLAS

CENTRO LATINOAMERICANO DE ESPECIES MENORES Regional del Valle

GRUPO DE TRABAJO Elaborado por:

EDGAR ROJAS P. Instructor CLEM

Revisión Pedagógica:

AMPARO SANDOVAL LASSO Asesora Pedagógica

Diseño y Diagramación:

JULIO CESAR RIVERA GOMEZ Auxiliar de Comunicaciones División Agropecuaria

IMPRESO EN PUBLICACIONES SENA REGIONAL VALLE

CONTENIDO

INTRODUCCIÓN OBJETIVO TERMINAL 1. ACONDICIONAMIENTO • Jaulas para naves • Jaulas rústicas • Jaulas al aire libre • Jaulones para recría • Jaulas para conejas de cría • Batería plana de un piso • Batería tipo california • Jaula para reproductores 2. DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE COMEDEROS • Tipos de comederos • Comederos rústicos 3. DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE BEBEDEROS • Tipos de bebederos • Bebederos automáticos 4. NIDALES RECAPITULACIÓN AUTOEVALUACIÓN FINAL

INTRODUCCIÓN

Hasta hace algunos años, la cría del conejo se practicaba por diversión, aunque esto ocurre aún, en la actualidad, se tiende hacia una producción más rentable de conejos para carne. Actualmente se prefiere una raza de conejos que pesa unos 2 kg. a las 9 semanas. Su carne es blanca y apetitosa y no es fibrosa, El rendimiento en canal alcanza un mínimo de 50%. Estas condiciones hacen del conejo un animal que puede competir con la industria del pollo, ya que su alimentación puede resultar más barata con el suministro de forrajes y facilitar un buen manejo con el uso de equipos adecuados no necesariamente automáticos. En esta cartilla estudiaremos los diferentes tipos de jaulas, comederos, bebederos y nidos, sus dimensiones, diseño y construcción, todo lo cual será de gran utilidad en su misión extensionista de las Especies Menores.

OBJETIVO TERMINAL

Al finalizar el estudio de esta cartilla usted diseñará, jaulas, comederos, bebederos y nidos utilizados en la cría y producción de conejos.

1. ACONDICIONAMIENTO DE LAS JAULAS

El suelo de la jaula se compone de una rejilla galvanizada o de una rejilla soldada, galvanizada o plastificada; las mallas miden 2 x 2 centímetros, mientras que el hilo tiene un grosor de 1.6 a 2 milímetros. Se pueden colocar igualmente las conejas sobre una parrilla de listones de madera o cintas de guadua o bambú que tengan tres centímetros de ancho y espaciadas a 1.5 cm.

Fig. 1 Fondo de una jaula formado por listones

Los cerramientos laterales y el posterior de cada jaula se componen de alambre galvanizado o chapas galvanizadas. Ver fig. 1.

El tabique delantero es de rejilla de hierro galvanizado, en el que se fila un comedero (Fig. 2) que sirve, a la vez de puerta. Este comedero es desmontable y puede contener de 2 a tres kilogramos de pienso concentrado o ser mixto (heno y pienso concentrado).

En las baterías de tres pisos, estas jaulas van colocadas una sobre otra (Fig. 2) y formarán entonces una batería cuya altura total es, aproximadamente, de 1.85 metros (por ejemplo, batería de tres pisos con tres jaulas de 0.45 metros de altura cada una, o batería de cuatro pisos con cuatro jaulas de 0.35 metros de altura cada una).

Fig. 2 Batería para conejos

JAULAS PARA NAVES

Los conejos estarán confinados dentro de sus jaulas durante toda su vida. Por tanto deberán tener suficiente espacio para que puedan moverse con facilidad. Las medidas recomendadas de las jaulas para conejos de diferentes tamaños son:

Las jaulas deben medir 75 cm. de ancho, para que el operador pueda alcanzar todas sus partes con el brazo estirado. El piso de estas jaulas debe ser de malla de alambre para que los excrementos y la orina de los conejos pueda caer directamente en el suelo de la nave. A estos pisos se les llama pisos de limpia automática. El tamaño de los espacios del alambre será de acuerdo con el tamaño de la raza, variando de 12 x 12 hasta 18 x 25 mm., el alambre debe ser de 1 a 1.5 mm. de diámetro, sin trenzar y soldado en los cruces. La malla se revisa al tacto para que las puntas agudas que se forman durante la galvanización queden hacia abajo. JAULAS RUSTICAS Estas jaulas se construyen con materiales locales, por ejemplo guadua o bambú, madera fina, redonda, delgada y el piso de malla.

JAULAS AL AIRE LIBRE Las jaulas se colocan en un lugar protegido. Estas deben estar en alto para lo cual se afirman mediante soportes, de modo que la humedad no llegue a los conejos. Las jaulas se construyen de madera y malla de alambre, de lámina metálica y malla de alambre galvanizado y de fibrocemento. En la ilustración puede verse una jaula de este tipo y la forma como debe colocarse sobre el terreno. Fig. 4. 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Piso de malla de alambre Puerta con pestillo Cajón comedero Abertura triangular para cargar el portaforrajes Tabla de protección lateral Barrera de árboles de protección contra el viento

JAULONES PARA RECRÍA En las granjas donde se engordan gazapos después del destete, pueden usarse jaulones de recría para alojar a éstos hasta que alcancen el peso de comercialización.

Fig.4

Los jaulones se construyen con el mismo tipo de alambre soldado empleado en las jaulas. Normalmente tienen un ancho de 75 cm. de largo de 100 cm. y una altura de 40 cm. JAULA PARA CONEJAS DE CRÍA

BATERIA PLANA DE UN PISO

Puede colocarse sobre base o suspendida en soportes cuando éste lo permita; se coloca a 0.60 mts. Del piso; permite buen control individual y poca labor; es muy práctica en explotaciones medianas o pequeñas. Estas jaulas están alineadas en un mismo plano, es decir, horizontalmente. Fig. 7.

BATERÍA TIPO CALIFORNIA Las jaulas se disponen en cuatro (4) filas de tal manera que en la fila superior, el par de jaulas van colocadas muy juntas por el lado superior respectivamente, lo que permite una ocupación de una hembra por jaula u ocho (8) gazapos de engorde. Fig. 8. JAULAS PARA REPRODUCTORES Las jaulas para machos reproductores pueden ser las mismas para hembras, aunque un poco más amplias, a fin de que pueda recibir a la hembra para servirla, no necesita nido.

Para reproductores se recomiendan jaulas redondas para que el macho pueda cubrir a la hembra con más facilidad. Su dimensión promedia es de 0.79 mts. de diámetro por 0.50 mts. de alto y 60 cm. del piso. Fig. 9.

Fig. 10 Jaula para reproducción Esc. 1:10

2. DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE COMEDEROS

Los comederos deben ser sencillos, de fácil manejo y limpieza, adaptables a cualquier modelo de conejera, y estrechos para evitar que se metan dentro. Existe una gran variedad de comederos, entre los cuales el Cunicultor tendrá que elegir los modelos que se ajustan a su presupuesto y sean más apropiados teniendo en cuenta las características de la explotación. Algunas de las ventajas que deben buscarse en la selección de los utensilios que nos ocupan, son los siguientes:

•

Resistencia y duración.

•

Fácil limpieza y desinfección.

•

Capacidad suficiente para cubrir las necesidades de consumo durante por lo menos 24 horas.

•

Conservación de las condiciones óptimas del contenido el mayor tiempo posible.

•

Fácil abastecimiento.

•

Mínimo manejo.

•

Materiales de construcción inocuos (no se desintegren, no produzcan reacciones químicas, ni sean tóxicos).

•

Fácil acceso de los conejos al alimento.

•

Reducción mínima del espacio interior de la jaula.

•

Difícil contaminación del contenido por as deyecciones.

•

Mínimo desperdicio de alimento.

•

Retención seguro del contenido.

•

Bajo costo.

TIPOS DE COMEDEROS Según su forma:

Según su función:

ŏ Circulares

ŏ Manuales

ŏ Lineales

ŏ Automáticos

A continuación enunciamos ciertos tipos de comederos en orden progresivo, conforme a su complejidad y eficiencia: •

Vasijas, tarros, frascos de boca ancha, canoas de madera o guadua (Bambú).

•

Comederos pesados (de barro, cemento, hierro)

•

Comederos simples, sin divisiones, con ganchos para colgarse de la jaula.

•

Comedero simple con divisiones y ganchos.

•

Comedero automático (con depósito anexo), sin divisiones.

•

Comedero automático con tolva cilíndrica (especial para varios animales).

Los tipos de comederos antes mencionados, se dividen en rústicos y automáticos:

COMEDEROS RÚSTICOS Pueden hacerse con utensilios de uso diario, como tarros, trozos de madera o guadua fuerte y suficientemente anchos para dar acceso al animal, sin desperdicio del alimento. En la figura puede verse un comedero hecho con un tarro de latón clavado a una base De madera que le dé estabilidad. Todos los bordes fibrosos deben doblarse hacia adentro para evitar heridas. 1. Boca de alimentación 2. Tabla base 3. Depósito de alimento

Fig. 11

Cuando se dispone de un tarro largo y estrecho, puede cortarse la lámina a lo largo del tarro y al abrirla queda en forma de media canal. En uno de los lados se puede hacer una colgadura y en el otro se hará una “pestaña” de 1 cm. adentro del tarro. Esta impide que el alimento sea empujado fuera por el conejo. 4. Depósito de alimento y nivel al que debe llenarse. 5. Cuerpo del comedero. Puede usarse también un trozo de guadua ancho al que se hace un corte triangular sobre el cuerpo. Este se cubre con una lámina que sirve para regular la bajada del alimento hasta la boca de alimentación. 6. Cuerpo del comedero. 7. Lámina que regula la bajada de alimento. 8. Boca de alimentación. Ver Fig. 12

Fig. 12

El comedero de depósito se abastece con poca frecuencia y ahorra trabajo porque puede contener alimento suficiente para varios días. Como el alimento es consumido por la parte inferior del comedero y depositado por la parte superior, se evita la acumulación de alimento viejo en el fondo de éste. Las granjas a escala industrial suministran a sus conejos un alimento balanceado en forma de pastillas. Estas pastillas pueden ofrecerse en comederos de tolva circular o cuadrada. 1. Canal que recibe el alimento que baja de la tolva 2. Tolva de depósito de alimento. 3. Boca de alimentación.

El comedero de tolva circular se introduce en la jaula y puede ser usado por varios conejos a la vez. Tiene la desventaja de ocupar mucho espacio. El comedero de tolva cuadrada tiene dos ganchos para colgarlo del alambre de la jaula, quedando la tolva por fuera de ésta y la boca de alimentación por dentro.

Ahorra trabajo porque la tolva puede ser abastecida sin necesidad de abrir la jaula.

Fig. 13

En las granjas donde se da a los conejos concentrados y forraje por separado, se emplea un portaforraje y un comedero de canal en cada jaula. 4. Portaforraje de malla de alambre de abertura grande. 5. Abertura triangular por donde se introduce el forraje 6. Comedero. Consiste en dos canales divididos en medio para utilizarse por ambos lados. 7. Tope del comedero con separadores.

El espacio mínimo en comedero lineal es para reproductores 12 cm.; para hembras reproductoras 15 cm. y para dos gazapos 15 cm.

3. DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE BEBEDEROS

Los bebederos deben ser sencillos, de fácil manejo y limpieza, adaptables a cualquier tipo de conejera. Estarán colocados en tal forma que no se puedan volcar ni ensuciar con heces y orina. Deberán estar colocados en los costados frente a la jaula y separados del suelo. Los conejos deben tener constantemente agua fresca y limpia a su disposición, especialmente los que reciben una dieta con base en harinas y los que reciben bastante forraje henificado (seco). Se puede calcular en una forma aproximada, que el consumo de agua es el doble del consumo de alimento. Generalmente la relación es de 2:1 dependiendo del clima. El cunicultor deberá elegir el tipo de bebedero que más se ajuste a su presupuesto y sea más apropiado de acuerdo con el medio. Las ventajas que se tienen en cuenta al seleccionar materiales para los comederos, también se tienen en cuenta en el caso de seleccionar los bebederos.

TIPOS DE BEBEDEROS Los bebederos pueden ser:

Según su forma:

Según su función:

ŏ Circulares

ŏ Manuales

ŏ Lineales

ŏ Automáticos

Enumeramos tipos de bebederos sencillos, semiautomáticos y automáticos: •

Vasijas, tarros, frascos de vidrio y plásticos.

•

Tarros con ganchos para fijar en las jaulas.

•

Bebederos pesados (de tarro, cemento, hierro).

•

Bebederos simples con ganchos de sujeción.

•

Bebedero semiautomático de botella invertida.

•

Bebedero semiautomático con depósito general y bebedero de válvula, de boquilla, de nivel constante.

•

Bebedero de válvula o tetilla.

Bebederos para unidades rústicas Pueden adaptarse implementos domésticos, tales como:

•

Frasco de boca ancha, se puede pegar sobre una tabla para darle estabilidad. Tiene la desventaja que debe llenarse con alguna frecuencia.

•

Botella común de 750 cc. cortada a la mitad y asegurada en la parte superior con una argolla o aro que puede ser de guadua o alambre.

Para cortar la botella se utiliza una resistencia eléctrica en la cual se introduce la botella hasta ponerse al rojo y luego se introduce rápidamente en agua fría para separar las dos partes. En algunos casos podemos cortar la botella utilizando una pita o piola.

•

Vasijas plásticas de 1/2 botella, aproximadamente.

•

Botella invertida sobre un trozo de guadua. La varilla dentro de la botella sirve para mantenerla a la altura adecuada.

Debe pegarse a una tabla para darle estabilidad o dejarle la pestaña en la parte superior para asegurarlo. El bebedero tipo canal similar al que se emplea en avicultura no es muy práctico.

BEBEDEROS AUTOMÁTICOS Los bebederos automáticos son los que han dado los mejores resultados, especialmente en las granjas de tipo industrial. Tienen un sinnúmero de ventajas siendo las más importantes: higiene, control de humedad, ahorro de mano de obra, prevención de parásitos y enfermedades, evitan desperdicio de agua, los animales reciben agua en forma oportuna y limpia. Los tipos de bebederos automáticos son muy variados siendo los más usuales, los de válvula, niple, boquilla, nivel constante. El sistema de reparto de agua para los bebederos automáticos y especialmente el de válvula es el siguiente: •

Apertura para conectar con la tubería de distribución de agua.

•

Desprendimiento lateral para acoplar la válvula.

•

Válvula que deja salir agua al ser tocada por la boca del conejo.

•

Entrada de agua de la tubería de distribución.

•

Ubicación del bebedero sobre los alambres de la jaula.

Este sistema funciona a baja presión.

Los bebederos con taza acoplada deben ser lavados y desinfectados una vez por mes, porque en la taza se depositan suciedad y restos de alimento. Existe un bebedero de válvula, que consiste en una botella invertida y suspendida en la parte superior de la jaula.

Existen dos (2) tipos fundamentales de bebedero a nivel constante, uno en el cual el agua llega de la red de distribución y el otro en el cual debe llenarse el depósito del bebedero.

Fig. 18 Bebedero válvula

4. NIDALES

Los gazapos necesitan protección contra el frío y la humedad durante la cría y la lactancia. Por esto debe ponerse un nidal dentro de la jaula con paja o cartón corrugado. Las medidas del nidal de acuerdo con el tamaño de las conejas son:

Razas

Largo

Ancho

Alto

Pequeñas

40 cm.

30 cm.

30 cm.

Medianas

45 cm.

35 cm.

35 cm.

Grandes

50 cm.

40 cm.

40 cm.

El nidal tipo rústico se construye con bambú o con un barril de madera cuya boca tenga 30 cm. de diámetro. •

Tapa. Puede desarrollarse hacia atrás para abrir el nidal.

•

Tabla de contención.

•

Tabla de contención en el barril.

•

Tabla que tapa parcialmente la entrada y que sirve al mismo tiempo para mantener el barril inclinado hacia atrás.

La tabla de contención, tendrá una altura de 10 a 15 cm. Sirve para que la paja y el pelo conque la coneja hace el nido, permanezcan en su Sitio.

En la tapa posterior del nidal se hacen (3) huecos de 2.5 cm. de diámetro para ventilar el nidal y evitar la condensación de agua.

En el caso de jaulas al aire libre, el nidal se puede construir en el exterior de la jaula. La construcción de la jaula es como sigue: 1. 2. 3. 4. 5.

Portaforraje entre dos compartimientos. En ambos lados del portaforraje se encuentra una jaula. Puertas de las jaulas. Entrada al nidal. Tapa del nidal. Se abre para revisar las camadas y para limpiar el nidal.

6. Tabla de contención. 7. Piso de malla final del nidal. 8. Tapa inferior de la jaula. En época fría se levanta para cerrar el piso de malla, y se abre solamente para eliminar los excrementos. Los nidales usados en grandes granjas se ubican debajo de la jaula para ahorrar espacio. 9. Base plana de madera que sostiene la caja — Nidal. 10. Caja-nidal con manija para abrir y cerrar. 11. Entrada a la caja. Este tipo de nidal tiene la ventaja de que los gazapos no puedan salir del nidal antes de tener el vigor para saltar hasta el piso de la jaula. También a las conejas gestantes les agrada la caja, y pasan muchas horas allí. La caja las mantiene tranquilas, lo cual contribuye a que lleguen en buena forma al parto. La caja puede construirse de madera o material acrílico. Sus medidas son 25 cm. de altura, 45 cm. de largo y 30 cm. de ancho.

AUTOCONTROL 1. Las dimensiones recomendadas para una machera son: a. b. c. d.

90 cm. diámetro por 65 cm. de altura___________________ 80 cm. diámetro por 60 cm. de altura___________________ 70 cm. diámetro por 50 cm. de altura___________________ 50 cm. diámetro por 45 cm. de altura___________________

2. Los comederos según su forma se dividen en: a. Manuales ______________ b. Circulares______________ c. Automáticos____________

d. Lineales__________ e. a y b_____________ f. b y d._____________

3. Los bebederos según su funcionalidad pueden ser: a. Lineales______________ b. Automáticos___________ c. Manuales_____________

d. Lineales___________ e. a y d _____________ f. b y c______________

4. El espacio mínimo en comedero lineal para reproductores es: a. b. c. d.

20 cm. _____________ 18 cm. _____________ 12 cm. _____________ 16 cm.______________

5. El espacio mínimo en comedero lineal para conejos de cría es: a. b. c. d.

12 cm. __________ 15 cm. __________ 18 cm.__________ 22 cm.__________

6. Las jaulas planas deben colocarse sobre base o suspendidas a una altura del piso: a. b. c. d.

40 cm.__________ 60 cm. _________ 90 cm.__________ 1 metro__________

7. Las dimensiones de una jaula para dos gazapos de engorde son:

a. b. c. d.

Largo

Ancho

Altura

90 cm. _______ 45 cm. _______ 40 cm. _______ 35 cm. _______

60 cm. ______ 50 cm. ______ 45 cm. ______ 40 cm. ______

50 cm.______ 50 cm.______ 45 cm.______ 40 cm.______

8. Para pisos de jaula se utiliza mal la plana de alambre con 2 mm. de diámetro y ojo con abertura para facilitar la caída del estiércol. a. b. c. d.

1 x 1 cm.____________ 1.5 x 1.5 cm. _________ 2 x 2 cm.____________ 3 x 3 cm. ____________

9. Para pisos de jaulas también se pueden utilizar varillas de madera o guadua de 3 cm. de ancho con separación de una de otra. a. b. c. d.

1 cm.________ 1.5 cm._______ 2 cm._________ 2.5 cm. _______

10. Las dimensiones de un nido para razas medianas son:

a. b. c. d.

Largo

Ancho

Altura

50 cm. _______ 45 cm. _______ 40 cm. _______ 40 cm. _______

40 cm. ______ 35 cm. ______ 30 cm. ______ 20 cm. ______

30 cm.______ 35 cm.______ 30 cm.______ 25 cm.______

RESPUESTAS AL AUTOCONTROL

1. c 2. f 3. f 4. c 5. a 6. b 7. b 8. c 9. b 10. b

RECAPITULACIÓN

El piso de las jaulas para conejos es muy importante, se utiliza malla plana de 2 x 2 cm. de ojo para que pase el excremento y el diámetro del alambre de 2 mm.

Las mallas para los laterales puede ser de ojo más grande y de alambre más delgado. El enrejado de listones de madera o cintas de guadua o bambú de 3 cm. de anchos y separadas 1.5 cm. es un buen material para pisos. Las dimensiones de las jaulas para razas medianas de conejos son 1 x 50 x .40 mts. (Largo, ancho, altura) para conejas de cría; .45 x .50 x . 40 mts. para una pareja de gazapos; conviene construirla doble con pastera común en el medio; 60 cm. de diámetro y 50 cm. de altura para macheras. 1.00 x 75 x .40 mts. Jaulones para gazapos.

En el sistema de batería plana puede colocarse sobre bases o colgada sobre soportes a una altura de 60 cms. del piso, este sistema es muy funcional porque facilita el manejo.

Batería tipo california, las jaulas se disponen en 4 filas, dos superiores y 2 laterales formando un módulo de 2 — 2.2 m. de ancho es también funcional aunque ocupa bastante espacio y se adapta a pequeñas unidades.

La batería múltiple son torres de 2, 3, 4 pisos lo cual se convierte en un sistema sofisticado para granjas automatizadas.

EVALUACIÓN FINAL 1. Diseñe y calcule una jaula para una coneja de cría y sus gazapos. 2. Diseñe y calcule una jaula doble para 4 gazapos 3. Diseñe y calcule una machera 4. Diseñe y calcule un nido 5. Diseñe y calcule un comedero y un bebedero.

BIBLIOGRAFÍA CRÍA DEL CONEJO DOMESTICO George S. Templetón C.E.C.S.A. Cia. Editorial Continental S.A. México

TRATADO DE CUNICULTURA Tom. 2 Construcciones, Manejo y producciones Tomi Roca Casanovas José A. Castello Llobet

REAL ESCUELA OFICIAL Y SUPERIOR DE AVICULTURA Jaime Camps Rabada Arenys de Mar – Barcelona

CONSTRUCCIONES PARA EL GANADO A. Martón Ediciones Mundi. Prensa