Capítulo

3 Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado.

Preparado por:

Ing. Juan Carlos Arriaza

© 2007 Prentice Hall Business Publishing Principles of Economics 8e by Case and Fair

Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

3 Contenido del Capítulo Firmas y Familias: Unidades básicas de toma de decisiones Mercado de Insumos y Mercado de Producción: El flujo circular Demanda en mercados de productos/producción Cambios en la cantidad demandada frente a cambios en la demanda. Precio y cantidad demandada: Ley de demanda Otros determinantes de la demanda familiar Movimiento de la demanda frente movimiento a lo largo de una curva de demanda De la demanda familiar a demanda de mercado Oferta en mercados de productos/producción Precio y cantidad ofertada: La ley de la Oferta Otros determinantes de la oferta Giro de la oferta frente a movimiento a lo largo de la curva de la oferta De la oferta individual a la oferta de mercado Equilibrio de mercado Demanda Excedente Oferta Excedente Cambios en Equilibrio Demanda y Oferta en mercados de productos:Repaso A continuación: mercados y la asignación de recursos

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Firmas y Familias: Las Unidades básicas de la toma de decisiones. firma Una organización que transforma recursos (insumos) en productos (producción). Las empresas son las principales unidades productoras en una economía de mercado.

empresario Persona que organiza, administra y asume los riesgos de una empresa; toma una idea o producto nuevo y lo convierte en un negocio próspero.

familias Las unidades de consumo en una economía. 3 of 46

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Mercados de Insumos y Mercados de Producción: El flujo circular

Mercados de productos o producción: Mercados en los cuales los bienes y servicios son intercambiados

Mercados de insumos o factores: Mercados donde los recursos se usan para producir productos que se intercambian.

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Mercados de insumos y productos: El Flujo Circular

FIGURE 3.1 El flujo circular de la actividad económica 5 of 46

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Mercado de insumos y mercado de producción: El Flujo Circular Mercado de trabajo Mercado de insumos o factores en el que las familias ofrecen trabajo a cambio de salarios a empresas que demandan mano de obra.

Mercado de Capital Mercado de insumos o factores en el qe las familias ofrecen sus ahorros por el pago de un interés o derechos a utilidades futuras a las empresas que demandan fondos para comprar bienes y servicios.

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Mercado de Insumos y mercado de productos: El flujo circular Mercado de la tierra Mercado de insumos y factores en el que las familias ofrecen tierra u otros bienes raíces a cambio de renta. Factores de producción: Son los insumos que intervienen en el proceso de producción. Los tres factores principales de producción son: tierra, trabajo y capital.

Los mercados de insumos y productos se relacionan por medio del comportamiento de las empresas y familias. Las empresas determinan la cantidad, el carácter de los productos creados y los volúmenes de insumos demandados. Las familias determinan las cantidades de los productos demandados y el número y tipos de insumos ofrecidos. 7 of 46

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Demanda en mercados de productos/producción

La decisión de las familias respecto a qué cantidad demandar de un producto en particular depende de una serie de factores que incluyen: ■ El precio del producto en cuestión. ■ El ingreso disponible de las familias ■ La cantidad de riqueza acumulada de las familias. ■ Los precios de otros productos que la familia tiene a su disposición ■ Los gustos y preferencias de las familias ■ Las expectativas de las familias sobre ingreso riqueza y precio.

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Demanda en mercados de productos /producción Cantidad demandada La cantidad (numero de unidades) de un producto que una familia compraría en un período determinado si pudiera comprar todo lo que quisiera al precio actual de mercado.

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Demanda en mercados de productos/producción

Cambios en la cantidad demandada frente a cambios en la demanda La relación más importante en cada mercado es la que existe entre el precio y la cantidad demandada.

Los cambios en los precios de un producto afectan la cantidad demandada por período. Los cambios en cualquier otro factor, como el ingreso o las preferencias afectan la demanda. Así, se dice que es probable que un aumento en el precio de Coca-Cola cause un decremento en la cantidad de Coca-Cola demandada. Sin embargo, se dice que es probable que un aumento en el ingreso cause un incremento en la demanda de la mayoría de los bienes.

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Demanda en mercados de productos /producción

Precio y cantidad demandada:La ley de la demanda Programa de demanda Una tabla que muestra cuanto de un producto una familia estaria deseosa de comprar a diferentes precios.

TABLE 3.1 Programa de demanda de llamadas telefonicas de Ana Precio (Por llamada) $

Cantidad Demandada (Llamadas por mes)

0

30

.50

25

3.50

7

7.00

3

10.00

1

15.00

0

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Demanda en mercados de productos/ producción Curva de demanda Gráfico que ilustra cuánto de un determinado producto una familia estaría dispuesta a comprar a diferentes precios

FIGURA 3.2 Curva de demanda de Ana

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Demanda en mercados de productos/producción

Curvas de demanda con pendiente decreciente

Ley de la demanda La relación negativa entre precio y la cantidad demandada: a medida que el precio aumenta, la cantidad demandada se reduce. A medida que el precio baja, la cantidad demandada crece.

Es razonable esperar que la cantidad demandada disminuya cuando el precio sube, ceteris paribus, y que la cantidad demandada aumente cuando el precio disminuya, ceteris paribus. Las curvas de demanda tienen pendiente negativa. 13 of 46

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Demanda en mercados de productos /produccion

Otras propiedades de las curvas de demanda Dos cosas son notables en la curva de demanda de Ana Debido a que las familias tienen ingresos y riqueza limitado, todas las curvas de demanda intersectaran el eje del precio. Para cualquier bien, habra siempre un siempre en el cual la familia no podra pagar. Aun si el bien o servicio es muy importante, todas las familias estan al final restringida, o limitadas, por su ingreso y riqueza.

Que la curva de demanda intersecte el eje de las cantidades es una cuestion de sentido comun. La demanda en un periodo de tiempo dado es limitada, aun si el precio es cero.

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DEMAND IN PRODUCT/OUTPUT MARKETS Para resumir lo que sabemos de las curvas de demanda: 1.

2. 3.

Tienen pendiente negativa. Es probable que un aumento en el precio produzca una reduccion en la cantidad demandada, y quizas una disminucion en el precio produzca un aumento en la cantidad demandada Intersecan el eje de la cantidad (X-), lo cual es resultado de limitaciones impuestas por el tiempo y la utilidad marginal decreciente. Intersecan el eje del precio (Y-), lo cual se deriva de los ingresos y riquezas limitado

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Demanda en mercados de productos/ produccion Otros determinantes de la demanda familiar Ingreso y riqueza ingreso La suma de todos los sueldos, salarios, utilidades, pagos por intereses, rentas y otras formas de ganancias de una familia en un determinado periodo. Es una medicion de flujo.

Riqueza o valor neto Valor total de lo que posee una familia menos lo que debe. Es una medida de existencias.

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Demanda en mercados de productos/ produccion

Bienes normales Bienes cuya demanda aumenta cuando el ingreso es mayor y disminuye cuando el ingreso es menor

Bienes inferiores bienes cuya demanda tiende a disminuir cuando el ingreso aumenta.

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Demanda en mercados de productos / produccion Precios de otros bienes y servicios Sustitutos Bienes que pueden servir como reemplazos unos de otros, cuando el precio de uno sube, la demanda del otro aumenta. Sustitutos perfectos Productos identicos. Complementos, bienes complementarios Bienes que van juntos; un decremento en el precio de uno produce un incremento en la demanda del otro, y viceversa 18 of 46

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Demanda en mercados de productos /produccion

Sustitutos perfectos? En un dia caluroso en el desierto, una marca es tan buena como la otra.

Gustos y preferencias Expectativas

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Demanda en mercados de productos / produccion Giro de la demanda frente a movimiento a lo largo de una curva de demanda TABLE 3.2 Giro del programa de demanda de Ana debido a un aumento en el ingreso Programa D0

ProgramaE D1

Cantidad demandada (Llamadas por mes a un ingreso de $300 por mes)

Cantidad demandada (Llamadas por mes a un ingres de $600 por mes)

0

30

35

.50

25

33

3.50

7

18

7.00

3

12

10.00

1

7

15.00

0

2

20.00

0

0

Precio (Por llamada)

$

FIGURE 3.3

Giro de una curva de demanda posterior a un aumento en el ingreso 20 of 46

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Demanda en Mercados de Productos / Produccion Giro de curva de demanda El cambio que tiene lugar en una curva de demanda, que corresponde a una nueva relacion entre la cantidad demandada de un bien y el precio de este. Un cambio en las condiciones originales crea este giro. Movimiento a lo largo de curva de demanda Cambio en la cantidad demandada propiciado por un cambio en los precios. Cambio en el precio de un bien o servicio guia a cambio en cantidad demandada (movimiento a lo largo de la curva de demanda). Cambio en el ingreso, las preferencias o los precios de otros bienes y servicios guia a cambio en la demanda (giro de la curva de demanda). 21 of 46

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Demanda en mercados de productos / produccion

FIGURA 3.4

Giros frente a movimientos a lo largo de una curva de demanda

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Demanda en mercados de productos / produccion De la demanda familiar a la demanda de mercado Demanda de mercado suma de todas las cantidades de un bien o servicio demandado por periodo por todas las familias qe compran en el mercado ese bien o servicio.

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Demanda en mercado de productos / produccion

FIGURA 3.5

Derivando la demanda de mercado desde curvas de demandas individuales 24 of 46

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Oferta en mercados de productos / produccion

Firman exitosas generan beneficions debido a que son capaces de vender sus productos por mas de lo que costo producirlos

Utilidad Diferencia entre ingresos y costos.

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Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

Oferta en mercados de productos/ produccion Precio y Cantidad Ofrecida: Ley de la Oferta Cantidad Ofrecida La cantidad de un producto concreto que una empresa estaría dispuesta y podría ofrecer a la venta a un precio especifico durante un periodo de tiempo.

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Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

Oferta en mercados de productos/ producción

Programa de Oferta Tabla que muestra cuánto de un producto venderá una empresa a diferentes precios. TABLA 3.3 Programa de Oferta de Soya de Clarence Brown Precio (POR BUSHEL)

Cantidad Ofrecida (BUSHELS POR MES)

$1.50

0

1.75

10,000

2.25

20,000

3.00

30,000

4.00

45,000

5.00

45,000

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Oferta en mercados de productos / produccion

Ley de la oferta La relación positiva entre el precio y la cantidad de un bien ofrecida: Un incremento en el precio de mercado genera un aumento en la cantidad ofrecida, y un decremento en el precio de mercado propicia una disminución en la cantidad ofrecida.

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Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

Oferta en mercados de productos/ produccion Curva de oferta Gráfico que ilustra cuánto de un producto venderá una empresa a diferentes precios. FIGURA 3.6 Curva de Oferta Individual de Clarence Brown

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Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

Oferta en mercados de productos / producción Otros determinantes de la oferta El costo de producción Sin tener en cuenta el precio que una empresa puede pedir por su producto, los ingresos deben ser superiores al costo de fabricación para qe la compañía obtenga utilidades.

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Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

Oferta en mercados de productos/ producción Precios de Productos Relacionados

A soybean farm es un productor que ofrece soybeans al mercado

Suponiendo que el objetivo es maximizar las utilidades, la decisión de una empresa respecto a la cantidad de productos que debe ofrecer depende de: 1. El precio del bien o servicio. 2. El costo de fabricar el producto, que a su vez depende de ■ El precio de insumos requeridos (trabajo, capital y tierra) ■ Las tecnologias que pueden ser usadas para elaborar el producto 3. Los precios de los productos relacionados 31 of 46

Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

Oferta en Mercados de Productos / Producción Giro de la oferta frente a movimiento a lo largo de una curva de oferta Movimiento a lo largo de una curva de oferta El cambio en la cantidad ofrecida causado por un cambio en los precios Giro de una curva de Oferta El cambio que tiene lugar en una curva de oferta que corresponde a una nueva relación entre la cantidad ofrecida de un bien y su precio. Un cambio en las condiciones originales propicia este giro. 32 of 46

Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

Oferta en Mercados de Productos / Producción

TABLA 3.4 Giro del programa de oferta de soya después del desarrollo de una nueva cepa de semillas resistentes a enfermedades Programa D0

Programa D1

Cantidad Ofertada (Bushels por año usando la semilla vieja)

Cantidad Ofertada (Bushels por año usando la semila nueva)

$1.50

0

5,000

1.75

10,000

23,000

2.25

20,000

33,000

3.00

30,000

40,000

4.00

45,000

54,000

5.00

45,000

54,000

Precios (Por Bushel)

FIGURA 3.7 Giro de la curva de oferta de soya después del desarrollo de una nueva cepa de semillas. 33 of 46

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Oferta en Mercados de Productos / Producción

Como con la demanda, es importante distinguir entre movimientos a lo largo de las curvas de oferta (cambios en la cantidad ofertada) y giros en curvas de oferta (cambios en la oferta): Cambio en el precio de un bien o servicio conduce a cambios en la cantidad ofrecida (movimientos a lo largo de la curva de oferta). Cambios en el ingreso, preferencias, o precios de otros bienes y servicios conduce a cambios en la oferta (giro en la curva de oferta).

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Oferta en mercados de productos / producción De la oferta individual a la oferta de mercado

Oferta de mercado La suma de todo lo que se ofrece cada periodo por todos los productores de un único bien.

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Oferta en el mercado de productos/ producción

FIGURA 3.8

Derivando la oferta de mercado a partir de curva de oferta de empresas individuales 36 of 46

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Equilibrio de Mercado

Equilibrio Condición que existe cuando la cantidad ofrecida y la cantidad demandada son iguales. En equilibrio, no hay tendencia en los precios a cambiar.

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Equilibrio del Mercado Demanda Excedente Demanda Excedente o déficit Condición que existe cuando la cantidad demandada es superior a la cantidad ofrecida al precio actual.

La puja en una subasta comienza con demanda excedente y termina cuando la cantidad demandada y la cantidad ofrecida son iguales.

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Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

Equilibrio de Mercado

FIGURE 3.9 Demanda Excedente o Déficit Cuando la cantidad demandada excede a la cantidad ofertada, los precios tiende a incrementarse. Cuando el precio en el mercado se incrementa, la cantidad demandada cae y la cantidad ofertada sube hasta que un equilibrio es alcanzada en el cual la cantidad demandada y la cantidad ofertada son iguales.

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Equilibrio de Mercado Oferta Excedente Oferta Excedente o Superávit La condición que existe cuando la cantidad ofrecida es superior a la cantidad demandada al precio actual.

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Equilibrio de Mercado

FIGURE 3.10 Oferta excedente o superávit Cuando la cantidad ofertada excede a la cantidad demandada al precio actual, el precio tiende a caer. Cuando el precio cae, es probable que la cantidad ofrecida disminuya y la cantidad demandada aumente hasta que se alcance el precio de equilibrio donde la cantidad ofrecida y la cantidad demandada son iguales. 41 of 46

Equilibrio de Mercado Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

Cambios en el Equilibrio Cuando las curvas de oferta y demanda giran, el precio y la cantidad de equilibrio cambian

FIGURA 3.11 El mercado de café: Un giro de la oferta y el subsiguiente ajuste en el precio.

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Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

Equilibrio de Mercado FIGURA 3.12 Ejemplos de giros de la oferta y la demanda del producto x

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Demanda y Oferta en mercados de productos: Repaso He aquí algunos puntos importantes que debe recordar sobre la mecánica de la oferta y demanda en los mercados de productos 1.

2. 3.

4.

5.

6.

La curva de demanda muestra qué cantidad de un producto compraría una familia si pudiera adquirir todo lo que quisiera a n precio determinado. La curva de la oferta muestra qué volumenes de un producto ofrecería una empresa si pudiera vender todo lo que quisiera a un precio determinado. La cantidad demandada y la cantidad ofrecida son siempre por período, es decir, por día, mes o año. La demanda de un bien queda determinada por el precio, el ingreso y la riqueza familiar, los precios de otros bienes y servicios, gustos y preferencias y expectativas. La oferta de un bien queda determinada por el precio, los costos de producción y los precios de los productos relacionados. Los costos de producción quedan determinados por las tecnología de producción disponibles y los precios de los insumos. Tener cuidado en distinguir entre los movimientos a lo largo de las curvas de oferta y demanda y los giros de estas curvas. Cuando el precio de un producto cambia, la cantidad demanda ofrecida de dicho producto varía; es decir, ocurre un movimiento a lo largo de la curva. Cuando cualquiera de los otros factores cambia, la curva gira o permuta su posición. El equilibrio de mercado existe sólo cuando la cantidad ofrecid es igual a la cantidad demandada al precio actual.

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Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

A continuación: Mercados y la asignación de Recursos Ya puedes empezar a ver cómo los mercados responden a las pregunta económicas básicas respecto a qué se produce, cómo se produce y quién adquiere lo que se produce. ■ La curva de demanda refleja lo que la gente

puede y está dispuesta a pagar por los productos que están bajo la influencia de ingresos, riqueza, preferencias, precios de otros productos y expectativas. ■ Las empresas que operan para obtener utilidades tienen una buena razón para elegir la mejor tecnología disponible: los costos menores significan utilidades menores. ■ Cuando hay escasez de oferta de un bien, el precio sube. Cuando esto sucede, quienes pueden y están dispuestos a continuar comprando, lo hacen; los demás dejan de comprar. 45 of 46

Capitulo 3: Demanda, Oferta y Equilibrio de Mercado

Revisión de Términos y Conceptos Mercado de capitales Complementos, bienes complementarios Curva de demanda Programa de demanda Empresario Equilibrio Exceso de demanda o deficit Exceso de oferta o superávit Factores de Producción Firmas Familias Ingreso Bienes Inferiores Mercado de Insumos o factores Mercado de trabajo Mercado de la tierra Ley de Demanda

Ley de Oferta Mercado de demanda Mercado de Oferta Movimiento a lo largo de una curva de demanda Movimiento a lo largo de una curva de oferta Bienes Normales Sustitutos Perfectos Mercado de productos o producción Utilidad Cantidad demandada Cantidad Ofertada Giro de una curva de demanda Giro de una curva de oferta Sustitutos Curva de Oferta Programa de Oferta Riqueza o valor neto 46 of 46