Diagnóstico del uso de plaguicidas en Cerro Punta Este estudio efectuado por universitarios revela que los agricultores en el corregimiento Cerro Punta utilizan 42 insecticidas, 37 fungicidas, 23 herbicidas y 19 fertilizantes. La agricultura tradicional utilizada por el hombre en los últimos 60 años ha causado una crisis en los agroecosistemas implementados para la producción agrícola, generando contaminación de los recursos naturales más preciados por el hombre e influyendo en el deterioro de la salud humana de las naciones. En nuestro país, Panamá, el 60% de la producción de hortalizas que se comercializa en los distintos establecimientos a nivel nacional proviene de las tierras altas, principalmente del corregimiento de Cerro Punta. Las ventas de agroquímicos en este corregimiento han sido valoradas en 1 millón de dólares anuales, siendo la Cooperativa San Isidro la que capta el 50% de las ventas. Por ser un corregimiento netamente productor agrícola, con alto consumo de plaguicidas y cuya población está directamente expuesta a la aplicación de agroquímicos, decidimos hacer un diagnóstico de la situación, de la comercialización, aplicación, manejo y exposición de trabajadores y de la comunidad a los plaguicidas. El objetivo principal de este proyecto fue realizar un diagnóstico de los plaguicidas utilizados actualmente por los agricultores en el corregimiento de Cerro Punta. Además, determinar con las distintas autoridades y organizaciones la situación de los problemas relacionados con plaguicidas en el corregimiento de Cerro Punta. La metodología utilizada consistió en observaciones directas, entrevistas y encuestas preelaboradas. Trece estudiantes de la Escuela de Biología y de la Facultad de Enfermería de la Universidad de Panamá y un profesor guía realizaron el diagnóstico en el corregimiento de Cerro Punta. En este corregimiento existen aproximadamente 800 productores, de los cuales 5% realiza agricultura orgánica y los demás agricultura tradicional. Para complementar este diagnóstico se entrevistaron a algunos productores. El corregimiento de Cerro Punta es un pueblo situado al norte de la provincia de Chiriquí que disfruta de un clima agradable, bellos cultivos de flores y hermosas vistas. Esto es complementado por el trabajo de agricultura que se realiza en la zona. Con una población aproximada de 7.000 habitantes, Cerro Punta se encuentra a unos 1.970 metros sobre el nivel del mar, con temperaturas que oscilan entre los 10 y 15 grados centígrados. Es común ver allí largas extensiones dedicadas al cultivo de flores, fresas, moras, lechugas, zanahorias, repollos, papas, brócolis, otras hortalizas y legumbres para surtir la demanda del mercado nacional. Según cuenta la historia, el nombre Cerro Punta se le dio por un norteamericano llamado Polland, quien dijo: “Cerro Punta, tu nombre está descrito en tus montañas”. Este lugar produce el 60% de los productos que se consumen en el país y adicionalmente exporta una vasta variedad de flores.

Para este diagnóstico se escogieron los lugares de mayor oferta de venta, como son: Cooperativa San Isidro Labrador, Agrocenter, Arístides Arauz y Agroquímicos Guadalupe. Estos Centros de Ventas de Agroquímicos fueron inventariados por 13 estudiantes de la Universidad de Panamá, 9 estudiantes de la Escuela de Biología y 4 estudiantes de la Facultad de Enfermería. Además del inventario de estas casas de expendio de agroquímicos, se hicieron entrevistas a productores en el campo sobre el manejo de algunos cultivos, agroquímicos aplicados, en qué etapa fenológica del cultivo aplican, sobre qué plagas eran utilizados y dosis. Además, se hicieron observaciones directas de aplicaciones de los mismos. En Cerro Punta la mayoría de los cultivos son hortalizas que tienen un período de cultivo de cuatro meses. Durante estos cuatro meses se aplican, herbicidas, insecticidas, nematicidas y fungicidas. En el caso de la zanahoria se aplican herbicidas selectivos, como Afalón, en dosis de 200 litros a 400 litros de agua por hectárea (1 kilo de Afalón cuesta 24 dólares); Rencor, 200 gramos por hectárea (50grs. cuestan 4.25 dólares). Para las plagas de la papa, babosa y cortador, se utilizan piretroides y organofosforados, con 4 a 5 aplicaciones al principio y 4 a 5 aplicaciones al final, con un mínimo de 22 días antes de la cosecha. Los nematicidas más usados son Counter (BASF), Mocap (Rowng Poland) y Nemacur (Bayer). Costos: Cipermetrina 250cc (2.50 dólares), Tamarón 250cc (3.50 dólares). La semilla por hectárea cuesta 1,200 dólares y produce una ganancia de 2,000 dólares por hectárea. La papa tiene un costo de producción de 3,500 a 5,000 por hectárea, y rinde 9,000 dólares por hectárea.

Resultados del Diagnóstico Por Grupos de Sustancias INSECTICIDAS, HERBICIDAS Y FUNGICIDAS

Nombre COMERCIAL

Nombre GENERICO

FAMILIA Grupo Químico

Categoría OMS y DL50

Organosfosforado Organosfosforado Ester cíclicoDE Piretroide Fenoxibencil

II II II II IV

INSECTICIDAS Terfos 48 EC Pestban 48 EC Thiodan 35 EC Cipermetrina25 ec Trebon 10 EC

Clorpirifos Clorpirifos Endosulfán Cipermetrina Etofemprox

Trigard 75 WP Evisect 50 SP Difos 40 EC Furadan 10 GR Furadan 4F Furadan 48 SC Karate zeon2.5 CS

Ciromazina Tiociclam-Hidrogenox Dimetoato-Acar Carbofuran-Nematicida Carbofuran-Nematicida Carbofuran-Nematicida Cihalotrina Lambda Mocap 15 GR Etoprofos-Nematicida Hyperkill 25EC Cipermetrina Arrivo 6 EC Cipermetrina Arrivo 20 EC Cipermetrina Oryzal 25 EC Cipermetrina Newsypen M 10 EC Cipermetrina Galgotrin 25 EC Cipermetrina Tiburón 35EC Cipermetrina Talcord 25 EC Permetrina Tamaron 60 SL Metamidofos-Acaricida Padan 50 SP Cartap Terbufos 10 Gr Terbufos-Nema Sistemin 1T 40EC Dimetoato-Acar Solver 48 EC Clorpirifos Lannate 9 SP Metomil-Acar Marmathian 57EC Malation-Acar Baytroid 2,5EC Ciflutrina Confidor 70 WG Imidacloprid BiokimTerbufos10gr Terbufos-Nema Bioquim abaco 18EC Forater 10 Gr Terbufos Dipel 6,4 WG Bacillus Thuringiensis Orthene 75 SP Acefato Perfekthion 40EC Dimetoato-Aca Pilaron 55 SL Metamidofos Lorsban 48 EC Clorpirifos Hyperkill 25 EC Cipermetrina Methomex 90 SP Metomil-Acar Vydate 24 SL Oxamil-Acar

Triazina Tritiano Organosfosforado Carbamato Carbamato Carbamato Piretroide

IV III II II 1a 1a II

Organosfosforado Piretroide Piretroide Piretroide Piretroide Piretroide Piretroide Piretroide-Org Piretroide Organosfosforado Carbamato Organosfosforado Organosfosforado Organosfosforado Carbamato Organosfosforado Piretroide Cloronicotinilo Organosfosforado

II II II II II II II III II 1b III 1b II II 1b IV II III 1b

Organosfosforado Microb-Bact Organosfosforado Organosfosforado Organosfosforado Organosfosforado Piretroide Carbamato Carbamato

1b IV III II 1b II II 1b 1a

Paraquat

Bipiridilo

II

Paraquat

Bipiridilo

II

HERBICIDAS Herboxone Super 24SL Gramoxone Super 20SL

Paraquat 20SL Pilaroxone 20SL Herbiquat 20SL Ferquat 20SL Glifosato 35,6SL Roundup 35,6SL Fersato 35,6 SL Glyfosan 35,6SL Evigras 35,6SL Pilaround 35,6SL Atila 35,6 SL Fusilade 12.5 EC Select 12EC Sencor 70WP Goal 24 EC Koltar 12 EC 2,4,D Amina 60SL Tordon 30,4SL Afalon 50SC Linurex 50WP Ronstar 38SC Gramox LT Relevo 35 SC

Paraquat Paraquat-Dicloruro Paraquat-Dicloruro Paraquat-Dicloruro Glifosato Glifosato Glifosato Glifosato Glifosato Glifosato Glifosato Fluazifop-P-Butil Cletodim Metribuzin Oxifluorfen Oxifluorfen 2-4-D 2-4-D Picloran Linuron Linuron Oxadiazon

Bipiridilo Bipiridilo Bipiridilo Bipiridilo Fosfónico Fosfónico Fosfónico Fosfónico Fosfónico Fosfónico Fosfónico Propanoato-AR Oxima-Ciclohexano Triazina Difenil Eter Difenil Eter Fenoxi Femoxipiridina Urea Urea Oxadiazole

II II II II IV IV IV IV IV IV IV IV IV IV IV IV II II IV IV IV

Imidacloprid

Sist/Cont

II

Benzonitrilo Benzonitrilo Benzonitrilo Benzonitrilo Benzonitrilo Pirazol Triazol-Benzimil Triazol Triazol Inorgánico Inorgánico Imidazol Imidazol Fenilamida Acilalanina Ditiocarbamato Ditiocarbamato Ditiocarbamato Ditiocarbamato

IV IV IV IV IV II II IV IV IV IV IV IV IV III IV IV IV IV

FUNGICIDAS Bravo 72 SC Bravo 82 5WG Chlorothalonil 50SC Chlorothalonil 72SC Knight 72SC Afugan 30EC Duett 25 SC Silvacur-combi30EC Propiconazole25EC Phyton 24SC Phyton 20SC Mirage 45 EC Sportak 45EC Vitavax 34SC Pilarxil 35WP Manzate 80WP Mancozeb 80WP Dithane nt 80WP Antracol

Clorotalonilo Clorotalonilo Clorotalonilo Clorotalonilo Clorotalonilo Pirazofos Epoxiconazol+Carbendazol Tebuconazol+Triadimeno Propiconazol Sulfato de Cobre Penta Sulfato de Cbre Penta Procloraz Procloraz Carboxin + Tiran Metalaxil Mancozeb Mancozeb Mancozeb Propineb

Curzate M72WP Curathane 72WP Ridomil Gold M68WP Cobrethane 61.1WP Cupertron 22.1SC Rhodax 70WP Equation Contact68,75WG Equation pro52,5WG BL 1480 42GE Busan 30EC Pilarstin 50WP Benomyl 50WP Polyram 80WG Nucilate 50SC Rally 40WP Alto 10SL Kumulus 80WG Aliette 80WP

Cimoxanil+Mancozeb Cimoxanil+Mancozeb Mancozeb+Metalaxil

Urea/Ditiocarbamato Urea/Ditiocarbamato Ditiocarbamato-Acila

IV IV IV

Oxidoruro de Cobre+Mancozeb Oxicloruro de cobre Fosetil-Al-Mancozeb

Ditiocarbamato

IV IV IV

Famoxadona+Mancozeb

Inorgánico FosfónicoDitiocarbamato Oxazoldinedion

Famoxadona+Cimoxanil

Oxazoldinedion

IV

Metam-Sodio TCMTB Carbendazim Benomil Metiram Metiltiofanato Miclobutanil Ciproconazol Azufre Fosetil-AL

Ditiocarbamato Benzotiazol Benzimidasol Benzimidasol Tiocarbamato Tiocarbamato Azole Triazol Inorgánico Fosfónico

II IV IV IV IV IV IV IV IV IV

IV

Este diagnóstico de la situación de los plaguicidas en Cerro Punta evidenció las siguientes informaciones: • De las plagas que atacan los cultivos y que son objeto de control por parte de los agricultores en Cerro Punta tenemos los siguientes hongos: roya, ojo de gallo, derrite, tizón tardío, tizón temprano, podredumbre, raíz rosada, mildiu lanoso, rizotonia y roselinia. • De las plagas insectiles tenemos la mosca blanca, gusano cogollero, gusano cortador, gusano de la fruta, araña roja, minador de la hoja, mariposa blanca, picudo, trips, polilla de la papa, chinche verde y la gallina ciega. En general, los agricultores en el corregimiento Cerro Punta utilizan alrededor de 121 sustancias, de las cuales 42 son insecticidas, 37 son fungicidas, 23 herbicidas y 19 fertilizantes. Todos son presentados en el cuadro resumen Cuadro Nº 1. • De los plaguicidas más peligrosos o más tóxicos utilizados por los agricultores en Cerro Punta, categorizados por la OMS como 1A (extremadamente peligroso) y 1B (altamente peligroso) tenemos: Furadan - Carbofuran 1a,Vidate L - Oxamil 1a, TamaronMetamidofos 1b, Pilaron - Metamidofos 1b, MTD - Metamidofos 1b, Terbufos - Terbufos

1b, Biokin – Terbufos 1b, Forater - Terbufos 1b, Lannate – Metomil 1b, Methomex – Metomil 1b. • De los plaguicidas de Categoría II (moderadamente peligroso) utilizados por los agricultores en Cerro Punta tenemos a Terfos – Clorpirifos, Pestban – Clorpirifos, Solver – Clorpirifos, Lorsban – Clorpirifos, Furadan – Carbofuran, Thiodan - Endosulfan y Mocap Etoprofos. • De los herbicidas de Categoría II (moderadamente peligroso) utilizados por los agricultores en Cerro Punta tenemos: Herboxone – Paraquat, Gramoxone – Paraquat, Paraquat - Paraquat, Pilaroxone – Paraquat, Herbiquat – Paraquat y Ferquat – Paraquat. Pertenecen al grupo químico de los Bipiridilos. Cabe aclarar que estas sustancias no tienen antídoto y, por lo tanto, son de alto riesgo. Por lo mismo, son utilizados para cometer suicidio. • De los fungicidas de Categoría II (moderadamente peligroso) tenemos: Afugan – Pirazol, Duett –Triazol, BL 1480 – Ditiocarbamato. • De los insecticidas de la Categoría III (ligeramente peligroso): Confidor Cloronicotinilo, Tiburón – Cipermetrina, Evisect – Tritiano, Orthene – Organosfosforado, Padan – Carbamato. •

De los herbicidas de la Categoría III (ligeramente peligroso), tenemos: 2,4-D Amina y Tordon 2,4D Picloran.

• De los fungicidas de la Categoría III (ligeramente peligroso), tenemos: Pilarxil – Acilalanina. • De los insecticidas de la Categoría IV (precaución), tenemos a Trebon – Fenoxibencil, Trigard – Triazina, Marmathian – Malathion, Dipel - Microb. Bacterial. • De los herbicidas de la Categoría IV (precaución), tenemos: Glifosato – Glifosato, Round-up Glifosato, Fersato – Glifosato, Glyfosan – Glifosato, Emigras – Glifosato, Pilaround Glifosato, Atila – Glifosato, Fusilade – Fluaziflop, Select –oxima, Rencor – Triazina, Goal Difenil Eter y Soltar - Difenil Eter. • De los fungicidas de la Categoría IV (precaución), tenemos: Bravo-Clorotalonilo, Chlorotalonilo, Knigth – Clorotalonilo, Silvacur – Triazol, Propiconazole –Triazol, Phyton -Sulfato de Cu, Spotak – Imidazol, Vitavax – Fenilamina, Manzate – Ditiocarb, Mancozeb Ditiocarb, Curzate – UreaDitocarb, Ridomil – Ditiocarb, Cobrethane – Ditiocarb, Cupertron- OxicloruroCu, Rhodax – Ditiocarb, Equation – Oxazoldinedion, Busan – Benzotiazol, Pilarstin- Benzimidasol, Benomyl – Benzimidasol, Polyran – Tiocarbamato, Nucilate- Tiocarbamato, Rally – Azole, Alto – Triazol, Kumulus – Azufre y Aliette Fosfónico. • De los 12 plaguicidas incluidos en el acuerdo de la RESSCAD (Reunión del Sector Salud de Centroamérica y República Dominicana), considerados responsables de la mayor

morbi-mortalidad por intoxicaciones agudas y para los cuales se ha acordado su restricción, en Cerro Punta se utilizan 8: Terbufos, Metamidofos, Carbofuran, Paraquat, Etoprofos, Clorpirifos, Endosulfan y Metomil. • De las sustancias incluídas en el Decreto 305 sobre Licenciamiento Previo no Automático, de diciembre del 2002, en cuyo capítulo V menciona que toda sustancia restringida o prohibida en por lo menos 4 países inmediatamente debe ocurrir lo mismo en Panamá, en Cerro Punta encontramos 19 sustancias: 2,4D, Alaclor, Paraquat, Glifosato, Benomil, Mancozeb, Propineb, Clorotalonil, Carbofuran, Oxamyl, Metamidofos, Terbufos, Acefato, Abamectina, Diazinon, Dimetoato, Etoprofos, Tiourea y Cartap. De los daños específicos que pueden causar los plaguicidas usados en Cerro Punta, tenemos los siguientes: Furadan (causa depresión en seres humanos y es muy tóxico para aves y peces); Vidate L (alta toxicidad para humanos); Tamarón (depresión en humanos, muy tóxico para mamíferos, pájaros y abejas); Counter (depresión en humanos, muy tóxico para peces, aves, mamíferos y reptiles); Lannate (depresión en humanos y muy tóxico para aves y abejas). Entre los plaguicidas prohibidos en otros países, pero que todavía se usan en Cerro Punta, están: Dimetoato, Endosulfan, Etoprofos, Metamidofos, Metomil, Paraquat y Alaclor. Entre los que alteran el desarrollo embrionario están el 2-4D, Fusilade y Linurex. Entre los sospechosos de causar cáncer en animales, Dimetoato, Tiburón, Padan, Bravo, Knigth, Dithane, Goal y Malathion.. Del diagnóstico realizado en Cerro Punta podemos mencionar que en primera instancia es lamentable la situación que se da en este bello Corregimiento de Panamá. Claramente, existe un excesivo uso y abuso de plaguicidas. Aquí la población se baña diariamente con plaguicidas, exponiéndose a riesgos de vaticinios reservados. Los hogares de Cerro Punta, los centros de actividad humana, las escuelas donde asisten niños y adolescentes, entidades de gobierno, organizaciones no gubernamentales… Todos estos lugares están rodeados de cultivos, no pudiéndose cumplir con ninguna norma en materia de aplicación de plaguicidas relacionadas con períodos mínimos de reingreso a áreas tratadas, distancia de aplicación y zonas urbanizadas. Además, en el centro del pueblo se concentran los lugares de expendio de plaguicidas, donde también se expone directamente la población que circula por los mismos. Es más, los propios empleados de estas casas de expendio de plaguicidas se exponen durante su jornada de trabajo -unas 8 horas diarias-, sin ningún tipo de protección. Sólo manifiestan que a diario les da dolor de cabeza y algunas veces mareos. También se observó que los trabajadores que aplican agroquímicos en los campos de cultivo no utilizan equipos adecuados de protección, como tampoco sus ayudantes, a pesar de estar aplicando productos de las categorías 1a y 1b. Este informe será enviado a las Autoridades Nacionales competentes en materia de Plaguicidas, Salud y Ambiente, haciendo un llamado a la toma de decisiones para mejorar la situación crítica que vive nuestro querido corregimiento de Cerro Punta.

ESTUDIANTES QUE HICIERON EL DIAGNÓSTICO: Estudiantes de Biología: Vanessa Gonzáles, Yamilka Díaz, Carmen Bermúdes, Kelly De León, Boris Rivera, José Núñez, Isidro Mercado, Clara Pérez, Luciano Arauz. Estudiantes de Enfermería: Kenia Villarreal, Katherin Jiménez, Irene Londoño y Aracelys De Gracia. Profesor Guía: Raúl Carranza

BIBLIOGRAFIA “Diagnóstico de Agroquímicos Usados en Cafetaleros y Horticultores del Distrito de Boquete, Provincia de Chiriquí”. Raúl Carranza y Mónica Miret Torremocha, noviembre 2003 a febrero 2004. Revista ENLACE, RAP-AL. Mayo 2004. Publicado en Revista Enlace Nº 74.