Disfruta de La Riera Banquetes, un enclave a 5 minutos de Elche, con amplio parking, y una cuidada decoración. La Riera Banquetes combina la

2016 Disfruta de La Riera Banquetes, un enclave a 5 minutos de Elche, con amplio parking, y una cuidada decoración. La Riera Banquetes combina la mo

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2016

Disfruta de La Riera Banquetes, un enclave a 5 minutos de Elche, con amplio parking, y una cuidada decoración. La Riera Banquetes combina la modernidad de sus instalaciones, con la experiencia y garantía de Grupo Ya Restauración. La Riera Banquetes dispone de un salón completamente climatizado y una amplia terraza ideal para los eventos en verano con unos cuidados jardines mediterráneos. Este recinto destaca por su cuidada decoración y su ambiente agradable. La Riera Banquetes te ofrece varios ambientes donde celebrar tu boda, combinando como prefieras el salón y sus jardines en las diferentes fases del evento. La variedad de combinaciones está a tu servicio para que tu boda sea diferente y totalmente personalizada.

Catering Ya te presenta sus menús de boda y te detalla las condiciones de contratación. Esperamos que sean de tu agrado y te recordamos que estamos abiertos a cualquier sugerencia que creas oportuna.

y fundas de sillas (Varios modelos a elegir) •Mantelería y sillas •Mesas y cubertería •Vajilla en vivo durante el cocktail (saxofonista) •Música para los invitados. •Fotocool florales en las mesas. •Arreglos Prueba del menú para 6 personas (Si el número de comensales es superior •a 100)

•Personal necesario para dar el servicio (Camareros y cocineros) del evento (Maître) •Coordinador (Menú impreso) •Minutas de música con dj •Equipo •Amenities y doncella para la limpieza de los baños durante todo el evento. Barra libre: importe de 2 horas, 5,50 ƺ por invitado adulto. Cada hora •adicional de barra libre tendrá un coste de 2,10 ƺ por invitado adulto. La barra libre incluye gin-tonics preparados y mojitos. •10% de I.V.A.

1º pago 500ƺ para reserva de fecha. 2º pago: 70% del total una semana antes del banquete. 3º pago: durante la semana posterior al banquete. Nota: Los banquetes inferiores a 150 comensales tendrán un coste adicional de 600 euros. (Consultar condiciones)

Departamento de Atención al Cliente de Grupo Ya: [email protected] · T. 96 549 16 66 · M. 670 314 842

COCKTAIL

1

Cucuruchos de cazón en adobo Cucharita de arroz negro con toque de ali-oli Bombón de foie con chocolate blanco y crocanti de almendra Tosta de secreto ibérico con cebollita confitada y salsa de PX Micro hamburguesa de buey con cebolla caramelizada y queso

Show cooking Huevos de codorniz A la mallorquina o con patatas y jamón

Jamón ibérico al corte Con palitos de pan, aceite ecológico y mini panecillos

Entradas en mesa

5 – Cocktail 2 – Show Cooking 4 - Entradas en mesa 1 – Plato principal 1- Postre Tarta nupcial

55,90

Rueda de ibéricos de Guijuelo Milhojas de manzana y mousse de foie caramelizado Timbal de pulpo gratinado con muselina Mini alcachofitas con ralladito de foie, caramelo y sal

Sorbete de mojito

Plato principal Solomillo de ibérico con salsa de boletus y jamón ibérico o Lomos de dorada con picada de tomates secos, almendra y aceite de oliva virgen.

postre Timbal de tres chocolates, culis de maracuyá y helado de leche artesano & Tarta nupcial

bebidas Vinos tintos & blancos (consultar opciones) Cerveza, refrescos & minerales Café o infusiones

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2 5 – Cocktail 4 – Show Cooking 4 - Entradas en mesa 1 – Plato principal 1- Postre Tarta nupcial

COCKTAIL Cucuruchos de patatas chips Mini croquetas de la casa Chupito de gazpacho de frambuesa con queso de cabra Mini focaccia de jamón y queso brie Micro hamburguesa de buey con cebolla caramelizada y queso

Show cooking Jamón ibérico al corte Con palitos de pan, aceite ecológico y mini panecillos

Huevos de codorniz a la mallorquina o con patatas y jamón

Sushi makis & nigiris con salsa de soja y wasabi

Cucharitas de arroz

59,90

cucharitas de arroz negro o de arroz a banda

Entradas en mesa Rueda de ibéricos de Guijuelo Salmón marinado a la lima y vinagreta de caviar Rascacielos de verduras, salmón, queso de cabra y salmorejo Caramelo crujiente de meloso de ibérico, boletus y foie Sorbete de manzana Granny Smith

Plato principal Centro de cordero deshuesado confitado al romero y cuscús con pasas o Bacalao confitado con sus pieles crujientes, mojete de atún y wakame

postre Tulipa con helado de galletas maría, choco y teja de almendra & Tarta nupcial

bebidas Vinos tintos & blancos (consultar opciones) Cerveza, refrescos & minerales Café o infusiones

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COCKTAIL

3

Cucuruchos de cazón en adobo Sobrecito de pasta filo con bacon, queso y cebolla caramelizada Tempura de verduras con salsa romescu Micro hamburguesa de buey con cebolla caramelizada y queso

Show cooking Huevos de codorniz a la mallorquina o con patatas y jamón

Cucharitas de arroz cucharita de arroz negro o de arroz a banda con alioli suave

Tataki de atún con salsa de soja y guacamole

Entradas en mesa Jamón ibérico y queso de oveja Milhojas de pasta filo con merluza, gamba y puerro Timbal de pulpo gratinado sobre lecho de patata Rascacielos de verduras, salmón, queso de cabra y salmorejo Mariscada presentada en una fuente central: quisquilla, cigala y gamba roja

4 – Cocktail 3 – Show Cooking 5 - Entradas en mesa 1 - Sorbete 1 – Plato principal 1- Postre Tarta nupcial

61,90

Sorbete de mandarina

Plato principal Presa ibérica a baja temperatura, pesto rojo, puré de patata ahumada y chip de yuca o Merluza sobre cama de espárragos y salsa romescu

postre Piña colada (piña natural, helado de piña, espuma de coco y crumble) &

Tarta nupcial

bebidas Vinos tintos & blancos (consultar opciones) Cerveza, refrescos & minerales Café o infusiones

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COCKTAIL

4 5 – Cocktail 4 – Show Cooking 2 - Entradas en mesa 1 - Sorbete 1 – Plato principal 1- Postre Tarta nupcial

Huevos rotos con jamón ibérico Brocheta de rape, bacon y salsa romescu Cucharita de pastel de bogavante con salsa de caviar Crujiente de sobrasada y morcilla Envoltorio de provolone al orégano Fingers de pollo crujiente con salsa tikka masala Mini focaccia de jamón y queso Brie Cucharita de milhojas de mango y foie con mermelada de rosas

Show cooking Mesa Ibérica salchichón, chorizo, lomo, morcón con palitos de pan

Mesa Fresca mini ensaladitas, gazpachos y sopas frías

64,90

Brochetas de pollo yakitori brochetas de pollo a la plancha con salsa yakitori y sésamo

Tosta de foie foie plancha con mermelada y escamas de sal maldon

Entradas en mesa Timbal de aguacate, salmón marinado y vinagreta de cítricos Espárragos a la plancha con langostinos al ajillo e Idiazábal

Sorbete de frutos del bosque

Plato principal Solomillo ibérico relleno de foie con salsa PX, puré de calabaza y chip de chirivía o Bacalao confitado a 85º sobre salsa de boletus y foie

postre Amor al chocolate Ganache, brownie, helado de chocolate blanco, salsa de chocolate y choco crispis &

Tarta nupcial

bebidas Vinos tintos & blancos (consultar opciones) Cerveza, refrescos & minerales Café o infusiones

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infantil ENTRADAS INDIVIDUALES Patatas Aceitunas Almendras Jamón y queso Calamares a la romana Croquetas

PLATO PRINCIPAL Dos mini-hamburguesas con patatas fritas

postre Tarta de chocolate

bebidas Refrescos & minerales

28,00

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Estos son los menús que te ofrecemos para tu banquete de boda en 2016. Además, Catering Ya, te ofrece la posibilidad de modificarlos y adaptarlos a tus necesidades, para que el menú de tu boda sea totalmente a medida, tanto en la estructura del menú como en los platos seleccionados. Es muy sencillo, en las páginas siguientes encontrarás un listado de platos para que elabores el menú a tu gusto. Elige uno de los menús anteriores como base, y sustituye los platos por cualquiera de los del listado, siempre han de ser platos del mismo tipo y/o apartado. Si el nuevo plato tiene un suplemento de precio, añádelo al precio base y tendrás tu menú personalizado. Si deseas modificar la estructura del menú, añadir platos en lugar de sustituirlos, o cambiar platos de un tipo por platos de otro tipo o apartado, puedes hacerlo pero el precio del menú puede variar ligeramente y esa modificación será calculada por nosotros. Menús especiales y/o menús para alérgicos En Catering Ya te ofrecemos la posibilidad de solicitar menús especiales, si fuera necesario para algún invitado con alergias alimentarias o dietas específicas. Garantía Sanitaria Disponemos de todos los permisos y registros sanitarios para la elaboración y servicio de eventos, tanto en nuestros salones, como para realizar catering en cualquier lugar externo a nuestras instalaciones.

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Show cooking FRIOS

suplemento

1. 2. 3.

Jamón ibérico al corte( con palitos de pan, aceite ecológico y mini panecillos) Mesa ibérica (salchichón, chorizo, lomo, morcón) con palitos de pan, aceite ecológico y mini panecillos) Mesa de quesos ( 6 tipos: gouda, romero, parmesano, manchego, manteca y vino con panecillos, tostaditas y mermeladas variadas) 4. Rueda de parmesano (aliñado con mermeladas, miel, aceite ecológico y reducción de balsámico) 5. Mesa fresca (mini ensaladitas, gazpachos y sopas frías) 6. Sushi (5 tipos de makis y 2 tipos de niguiri con salsa de soja y wasabi) ……………………………………………….……….1,00ď 7. Ahumados ...……………………………………………………………………………………………………………………………………………….1,00ď 8. Mesa alicantina (embutidos y salazones de Alicante, rebanaditas de pan con tomate, pipes y carases). ….…..1,00ď 9. Ostras de la bahía (Santa Pola)..…………..………………………………………………………………………………………………………2,00ď 10. Quesos y salazones…...………………………………………………………………………………………………………………………….…….2,00ď suplemento

CALIENTES 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.

Brochetas de pollo yakitori (brochetas pollo a la plancha, aderezadas con salsa yakitori y sésamo) Brochetas de pescado (brocheta de atún de ijada con pesto rojo y brochetas de salmón salsa oriental) Cucharitas de arroz (arroz negro o arroz a banda, o fideua de señoret) elegir dos variedades Huevos de codorniz(a la mallorquina o con patatas y jamón) Langostinos en suquet ( brocheta de langostino a la plancha con suquet, aceite y de sal maldon) Tataki de atún Mesa Andaluza (fritura puntilla, cazón, calamar y chanquete) Mesa de croquetas Mini pepitos de ternera en brioche Tosta de foie (Tosta de foie plancha con mermelada con mermelada y escamas de sal maldon) Americana ( mini burguer y mini hot dog) con sus toping a gusto del invitado Mesa gallega (pulpo feira)………………………………………………………………………………………………………..........................1,00ď Mini burritos mexicanos ( con carne de pollo, ternera o mixto acompañados de verduritas salteadas enrollados en tortas de trigo)……………………………………………………………………………………………………….........……....1,00ď 14. Zamburiñas ( aderezadas con gel cítrico y crispis de jamón serrano )….……………………………………………….…..… 1,00ď Nota: En el caso de que el evento tenga menos de 100 comensales, estos platos no se elaborarán delante de los invitados, sino que se servirán por los camareros en bandejas, del mismo modo que el resto de platos de cocktail de bienvenida. Esta reducción dependerá del menú y de la cantidad concreta de comensales en cada caso. En caso de querer mantener el servicio de show cooking, se aplicará un suplemento de 1,50ď por persona.

cocktail FRIOS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18.

Bombón de foie con chocolate blanco y crocanti de almendra suplemento Canapé de cebollita confitada, bacon y ventresca de atún Chupito de gazpacho andaluz con picadito de jamón ibérico Chupito de gazpacho de frambuesa con queso de cabra Chupito de salmorejo de cordobés con huevas de trucha Cucharita de ceviche de atún rojo, aguacate, anchoas y salsa teriyaki Cucharita de milhojas de manzana y foie caramelizado Cucharita de pastel de bogavante con salsa de caviar Cucuruchos de patatas chips Cucharita de milhojas de foie y mango caramelizado con mermelada de pétalos de rosa Macarons con foie Mini pan focaccia con carpaccio de buey, parmesano, aceite y rúcula Mini marinera con anchoa Cucharita de ceviche de corvina, cebolla roja y cilantro Macarons rosas rellenos de salmón y crema de queso al eneldo Chips de berenjena con humus Foie, membrillo y tosta de pistacho Focaccia con humus de berenjena y sardina ahumada 19. Cucharita de caballa marinada con verdurita 20. Tataki de atún con salsa oriental y guacamole………………………………………………………………………………………..…. 0,60ď

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COCKTAIL

CALIENTES 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35.

suplemento

Huevos rotos con jamón ibérico Brick de confit de pato con foie Cucuruchos de patatas bravas Cucuruchos de cazón en adobo crujiente con salsa tika masala Brocheta de pollo yakatori Brocheta de rape, bacon y salsa romescu Caldo con mini pelota (invierno) Brocheta de pasta fresca (tortelini 4 quesos o espinacas con ricotta) Chupito de crema de patata, huevo templado y txistorra Cola de langostino con crujiente de quicos y romescu Crujiente de morcilla de cebolla Crujiente de morcilla y sobrasada Cucharita de arroz a banda con ali oli suave / cucharita de arroz negro Envoltorio crujiente de provolone al orégano Cucuruchos de fingers de pollo crujiente con salsa tika masala Huevos rotos con ralladito de foie al PX Langostino envuelto en pasta crujiente Cola de langostino en tempura con mayonesa de wasabi Micro focaccia de orégano con brie y jamón serrano Micro hamburguesa de buey con parmesano, tomate seco y cebolla caramelizada Micro hamburguesa de buey, cebolla caramelizada, queso y ketchup Micro hamburguesa de pollo y verduras con calabacín y champiñón a la plancha Mini rollito de quesadilla de chorizo Piruleta de atún de ijada con picada de tomate secos y almendra Piruleta de solomillo ibérico albardado con bacon y salsa mostaza Sobrecito de filo con bacon, queso y cebolla caramelizada Tempura de verduras con salsa romescu Cola de langostino en tempura con mayonesa de wasabi Risotto de ceps y parmesano (ovni) Bombones de pollo "korma“ Buñuelo de bacalao con mayonesa de yozu Tosta de secreto ibérico con cebollita confitada y salsa de PX Cucharita de pulpo gratinado………………………………………………………………………………………………………………..…… 0,60ď Gamba roja en suquet………………………………………..………………………………………………………………………………………..0,60ď Pulpo al horno estilo murciano con su pipeta y crema de patata…………………..…………………………………………….. 0,60ď

Además puedes mejorar tu menú con estas

novedades 2016:

P A R A L A R E C E P C I Ó N D E T U S I N V I T A D O S : M E S A D E L I M O NA DA S y a g u a s d e s a b o r es Dispensador de limonada clásica y dispensador de limonada rosa con granadina Aguas de sabores (hierbabuena y lima) Añadir quintos +1ď Añadir copa de cava +1.50 ď PARA AÑADIR AL COCKTAIl: MESA DE CERVEZAS (2,00€ POR Diferentes variedades de cervezas en barreños de zinc Papas aceitunas, fuet y almendras P A R A A Ñ A D I R A L C O C K T A I L : M E S A D E V E R MU T s Dispensadores de tres clases de vermut Papas aceitunas, fuet y almendras

( 1 , 5 0 € P O R I N V I T A DO )

I N V I T A DO )

( 2 , 0 0 € P O R I N V I T A DO )

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ensaladas

FRIAS 1. 2. 3. 4. 5.

Ensalada de langostinos y salmón con mayonesa de maracuyá Ensalada de rúcula, langostinos y parmesano Ensalada de salmón ahumado, queso finas hierbas, frutos secos y vinagreta de frutos rojos Ensalada de mango, bacon, queso de cabra, nueces y vinagreta de mostaza dulce Ensalada de escarola, puré de mango, fruta de la pasión y perdiz escabechada

CALIENTES 1. 2. 3. 4.

suplemento Central / indiv.

Ensalada de magret de pato, mango, nueces, sardina ahumada y vinagreta de trufa…….......................…0,60ď/ 1,00ď Ensalada templada de confit de pato, nueces, cherry y balsámico Ensalada templada de pulpo con aceite de pimentón y fondo de patata confitada……….…………………... 0,60ď/ 1,00ď Ensalada templada de langostinos con pilpil, zarangollo y suquet de gambas………......................………… 0,60ď/ 1,00ď

Entradas centrales FRIAS

suplemento

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

Milhojas de manzana y mousse de foie caramelizado Puding de dorada y langostinos con salsa tártara Rueda de ibéricos de Guijuelo Salmón marinado al eneldo con mousse de queso blanco Taco de mousse de foie con quicos a las tres mermeladas Timbal de tartar de aguacate y salmón marinado con vinagreta de cítricos y cherry Torre de mousse de foie con frutos rojos, reducción de PX y cebolla caramelizada a la cerveza negra Salmón marinado a la lima y vinagreta de caviar negro Tataki de atún, culis de mango, guacamole y salsa de soja Tartar de salmón marinado a la lima, aguacate, tomate con casé, papaya, huevas de trucha y flores..........................................................................................................................................................1,00ď 11. Jamón ibérico y queso de oveja……………………………………..……………………………….…………………………………………... 1,00ď 12. Jamón ibérico, queso y lomo ibérico ..…………………………………………………………..………………………………………….….. 1,00ď 13. Tartar de atún, aguacate, wakame y salsa teriyaki…………………………………..…………………………..……………...…….. 1,00ď

CALIENTES 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.

Alcachofitas fritas con langostinos al ajillo Caramelo crujiente de meloso de ibérico, boletus y foie Espárragos a la plancha con langostinos al ajillo y crema de Idiazábal Huevos rotos con jamón ibérico y pimientos de padrón Mini alcachofitas fritas con ralladito de foie, caramelo y escama de sal Mousse de foie con verduritas escabechadas Musaka de berenjena, bacon y cebollita Nido de patas con pisto de morcilla y huevo de codorniz Pulpo y alcachofas baby con salsa de orégano Rascacielos de verduras, salmón, queso de cabra y salmorejo Revuelto de bacalao con patatas paja en tulipa de brick Timbal de pulpo gratinado sobre lecho de patata Huevos rotos con ralladito de foie y salsa PX

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ENTRADAS individuales 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22.

Canelón de berenjena relleno de atún confitado y pesto, emulsión de parmesano y piñones Caramelo crujiente de meloso de ibérico, boletus y foie Carpaccio de pulpo, pimentón de La Vera y sal marina ahumada Espárragos a la plancha con langostinos al ajillo y crema de Idiazábal Foie a la sal con cama de membrillo y crema de romero y piñones Latita de mojete, bacalao confitado, piel crujiente y brotes frescos Lingote milhojas de manzana ácida, y foie caramelizado con tres mermeladas Milhojas de pasta filo relleno de merluza, gambas y puerro Mini alcachofitas fritas con ralladito de foie, caramelo y escama de sal Mini musaka de calamarcitos y gambas sobre suquet de gambas Mini tulipa de brick con revuelto de bacalao y cebolla tierna con patatas paja Nido de patas con pisto de morcilla y huevo de codorniz Pulpo y alcachofas baby con salsa de orégano Rascacielos de verduras, salmón, queso de cabra y salmorejo Tartar de atún con tomate y salmorejo suave Copa de tartar de pulpo y aguacate, espuma de parmesano templada con toque de pimentón ahumado Timbal de pulpo gratinado sobre lecho de patata Timbal de tartar de aguacate y salmón, con vinagreta de cítricos Huevo a baja temperatura sobre crema de boletus y crujiente de jamón ibérico Arroz meloso marinero con gamba roja Tartar de salmón marinado a la lima, aguacate, tomate con casé, papaya, huevas de trucha y flores Tartar de atún con teriyaki, wakame y huevas de trucha

SORBETES Daikiri cocktail / manzana Granny Smith / coco-lima / agua de Valencia /Fruta de la pasión / limon al cava / mandarina / mojito / piña colada / sandia / frutos del bosque

carnes Suplemento

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.

Carrilleras ibéricas al vino tinto con hierbas de montaña Centro de cordero deshuesado confitado al romero, cuscús con pasas Rollo de berenjena con meloso de ibérico, salsa al Oporto y puré de patata Solomillo de ibérico con salsa de foie/Oporto/PX/setas/boletus y jamón Solomillo ibérico relleno de foie con salsa de PX, puré de calabaza y chip de chirivía Solomillo ibérico relleno de panceta ibérica y boletus con royal de foie Presa ibérica a baja temperatura, pesto rojo y puré de patata ahumada Timbal de paletilla de cordero confitada al romero y cuscús de pasas Dados de carrillera ibérica con salsa de chocolate sobre parmentier de patata y brotes Carrilleras de buey al vino tinto y crema de patata ahumada …………………………………………………………………..…..2,00ď Solomillo de ternera al PX con patatas al tomillo………………………………………………………………………………………. .4,00ď Solomillo de ternera al foie, con salsa de Oporto…………………………………………………………………………………………. 5,00ď

mariscos suplemento

1. 2. 3. 4.

Marisco en fuente central (quisquilla 4, gamba 3 y cigala 1)………………………….............………. A consultar (según mercado) Marisco individual (quisquilla 4, gamba 3 y cigala 1) )…………………………..............………….……. A consultar (según mercado) Rueda de langostino y quisquilla / Rueda de quisquilla )…………………………...................………. A consultar (según mercado) Ensalada de bogavante )……………………………………………………………………….……..............………. A consultar (según mercado)

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pescados Suplemento

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

Bacalao confitado a 85º sobre crema de boletus y jamón ibérico Bacalao confitado con sus pieles crujientes, mojete de atún y wakame Bacalao gratinado con muselina suave sobre pisto de verduras Dorada a la lima en papillote de hoja de banana y palomitas a la mostaza Lomos de dorada con picada de tomate seco, almendras y aceite de oliva Lomos de lubina sobre patata y tomate confitado y vinagreta de pistachos Merluza sobre cama de espárragos y romescu Corvina a la plancha con alcachofas en suquet de gamba Rollitos de lenguado rellenos de mariscos, gratinado ajo suave y tinta de calamar Rodaballo a la plancha, con verduritas en tempura (plato cúpula)……………………………………..………………………...2,00ď

Postres 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.

"Amor al chocolate“: ganache de chocolate, brownie, helado de chocolate blanco, chocolate caliente y choco crisps Brownie de chocolate y nueces con chocolate caliente y helado artesano Copa de mousse de yogur, chocolate blanco, mango y quicos Crepe de dulce de leche, chocolate caliente y helado de leche merengada Perfecto de helado de nueces de macadamia y caramelo con chocolate caliente Perfecto de turrón con hojaldre y chocolate caliente Piña colada (trocitos de piña natural, helado de piña, espuma de coco y crumble) Timbal de tres chocolates, culis de maracuyá, helado de leche merengada Tulipa bañada de chocolate negro con helado artesano y teja de almendra Copa de mousse de mascarpone y galleta Oréo Manzana en texturas Tulipa con helado de galletas maria y salsa de chocolate Couland de chocolate caliente, salsa de frutos del bosque y helado de leche merengada………………………….…. .1,00ď Lactic (dulce de leche, yogur griego, helado merengada, espuma de cuajada, frutos rojos liofilizados y algodón de azúcar)…………………………………………………………………………………………………………………………..……… 1,00ď 15. Torrija láctea caramelizada con fresas en almíbar(según temporada), helado de frutos del bosque….……..…. ..1,00ď 16. Tatín de manzana caliente con helado de vainilla…………………………………………………………………………………..... …1,00ď

Para añadir a tu barra libre

* R e s o p ó n s a l a do ( 4 , 0 0 € P O R I N V I T A DO ) Taquitos de tortilla de patatas, piquitos variados, mini croissants de txistorra, tartaletas y montaditos de fiambre con tomate

* R e s o p ó n d u l ce & s a l a do ( 4 , 0 0 € P O R I N V I T A DO ) Piquitos variados, mini croissants de txistorra, montaditos de fiambre con tomate, chupitos dulces variados y brochetas de fruta

* B u f f e t d e h a m b u r g u e s a s y p e r r i to s ( 6 , 0 0 € P O R I N V I T AD O ) Nota: El resopón se servirá para el número de invitados establecidos previamente por vosotros. Si deseas añadir este servicio, aconsejamos que para boda en horario de cena se solicite resopón para el 50% de los invitados, y en caso de boda a mediodia aconsejamos solicitar resopón para el 70% de los invitados.

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PACK BÁSICO – Precio 300ƺ 10 m de moqueta. Atril o mesa de ceremonias con centro floral y sillas enfundadas. PACK Nº1 - Precio 400ƺ 10 m de moqueta de 2 m de ancho. 2 jarrones. Atril o mesa de ceremonias con centro floral y sillas enfundadas. PACK Nº2 – Precio 500ƺ 10 m de moqueta de 2 m de ancho. 2 jarrones. Atril o mesa de ceremonias con centro floral y sillas enfundadas. Decoración de pasillo. PACK Nº3 – Precio 700ƺ 10 m de moqueta de 2 m de ancho. 2 jarrones. Atril o mesa de ceremonias con centro floral y sillas Tiffany. Decoración de pasillo.

Precio 300ƺ

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