Complementos. de mesa. Complementos de mesa

124 Coctelería 127 Bar 128 Camareros 129 Servicio del vino 132 Champaneras y cubiteras 136 Café y té 140 Condimentos 142 Aceite

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11. LOS COMPLEMENTOS ARGUMENTALES ANTES DE EMPEZAR. CONTENIDOS COMPLEMENTOS DEL VERB O Complementos argumentales. Complementos no argumentales
Quincena 11: Los complementos argumentales 11. LOS COMPLEMENTOS ARGUMENTALES ANTES DE EMPEZAR En algunas oraciones, los verbos por sí solos pueden co

Clases de complementos
Sintaxis. Complemento: directo, indirecto y circunstancial. Atributo. Predicativo. Agente. Suplemento

PORCELANA. Porcelana de mesa Presentaciones originales y tapas Platos de presentación Cafetería Complementos 86-87
Presentaciones originales y tapas 68 - 77 Platos de presentación 78 - 81 Cafetería 82 - 85 Complementos 86 - 87 PORCELANA 9 8 Porcelana de mesa 10

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124

Coctelería

127

Bar

128

Camareros

129

Servicio del vino

132

Champaneras y cubiteras

136

Café y té

140

Condimentos

142

Aceiteras y vinagreras

144

Servilleteros

146

Recogemigas y ceniceros

147

Paneras

148

Servicio de mesa

154

Cartelería

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Complementos de mesa

Índice

Una sección completa dedicada a los detalles útiles y decorativos que ayudarán a definir la personalidad de su negocio.

123

Coctelería · Bar · Camareros · Servicio del vino · Cafetería · Condimentos · Servilleteros · Paneras · Servicio de mesa · Cartelería

Complementos de mesa

Coctelería

Coctelería

COCTELERAS LUXE

Inox 18/10. Tapón inox. Marca: Lacor Ref.

SET COCTEL 5

VASO MEZCLADOR CON PICO

Ref.

Ref.

Acero inox pulido satinado: colador, pinza hielo, abridor, cuchillo y soporte. Marca: APS

cl

Vaso de vidrio de 0,95 L de alta calidad con pico vertedor. Altura 19cm. Diámetro 11,5cm. Marca: APS

Complementos de mesa CUCHILLOS PARA COCTELERÍA Mangos de poliamida. Hojas acero Inoxidable. Marca: APS Ref.

60.615 30 60.616 50 60.617 75

cm

Litros

200.657 Zester d2+5mm

252.009 0,95

112.264 13x7x20

Descripción

200.654 Cincel diestros

COCTELERA YPSILON

Coctelera de vidrio con tapón en acero inox. Graduada para distintos cocktails. Marca: Bormioli Ref.

COLADOR GUSANILLO LUJO Marca: Inoxibar Ref. Øcm

243.603 7,7 20,5

Ref.

Lcm

47.880 24,5

cl

Prensa manual para exprimir limas. Fabricado en aluminio. Lavable en lavavajillas. Marca: APS cm

190.421 21x7 x 5

Vaso inox de 70cl (con o sin recubrimiento de goma negra antideslizante) y vaso vidrio 40cl. Marca: APS Ref. Goma

EXPRIMELIMAS

Ref.

95 250

COCTELERA BOSTON

COLADOR GUSANILLO ECO

CUCHARILLA COCTEL

EXPRIMIDOR INOX

Ref. Øcm

Ref.

Ref.

Acero inox con muelle desmontable. Marca: APS

cm

Lcm

185.463 11x2 15

85.442 Sin goma 70+40 1 Ø9x30 200.731 Con goma 70+40 Ø9x30 200.730 Vaso vidrio * 40 Ø8,5x14,5 *

Inox 18/10. Marca: Lacor

Lcm

cl Ømm hmm

131.677 70

CUCHARILLA COCTEL LISA

Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Espiral. Marca: APS

Descripción

2 piezas. Capacidad: 0,35 litros Marca: APS

Lcm

185.441 Final en mazo

27

275.604 Extralarga

44

cm

200.198 d12/17x10,5

Recambio (sin coctelera)

VASO INOX BOSTON

Vaso inox pulido acabado satinado para utilizar con las cocteleras Boston en lugar del vaso de vidrio. Diámetro superior 8cm, diámetro inferior 6cm, altura 11,5cm. Marca: APS

VASITO MEDIDOR ECO

Inox. Capacidades de 2 y 4cl. Altura 6cm. Diámetros de 6 y 5cm. Marca: APS Ref.

EXPRIMIDOR MANO

Superficie dentada. ABS

Ref.

Para frutas o azúcar. Marca: APS

cl hcm

185.434 2/4 Ref.

PICO MACHACAFRUTAS

Ref. 6

cl

Modelo

cm

185.459 Eco

Ø2,5x21

252.018 Big

Ø4x24

Acero Inox 18/10. Marca: Lacor cm

88.908 16x4,5

251.836 40

COCTELERA INOX ECO Desmontable en 3 piezas. Marca: Supreminox Ref.

VASITO MEDIDOR 2/4 Y 2,5/5CL

TAPETE ESCURRIDOR VASOS

Inox. Diámetros de 3,5 y 4cm. Altura: 8,5cm. Marca: APS

Plástico blando. 6 modelos diferentes. Marca: APS Superficie Lisa. ABS+Inox.

Ref.

Ref.

Ref.

cl

111.382 50 111.383 75

cl hcm

275.602 2/4 8,5 295.468 2,5/5 8,5

Modelo

252.019 Big

cm Ø4,5x25

Modelo

263.711 30x15cm 263.712 45x31cm 185.455 52x8cm 263.713 60x8cm estante liso 263.714 60x8cm

124

125

Coctelería

Bar

SIFÓN SODA CO2

BOTELLA DOSIFICADORA

Cargas CO2 de 8 gr. Marca: Lacor Ref.

Descripción

280.140 Sifón soda 1 Litro. d10xh39 280.141 Pack 10 recargas CO2 280.142 Pack 24 recargas CO2

BORDEADOR COPAS

Plástico negro con esponja para zumo de lima. 2 compartimentos para azucar/sal. Marca: APS

Ideal para coctelería acrobática o Flair. Set de 4 piezas para almacenar y servir bebidas. Boquilla 11mm. Capacidad 1 Litro. Marca: APS Ref.

cm

ORGANIZADOR BAR

Ref.

VERTEDORES CONTÍNUOS

Pack 6 unidades: 2 rojos, 2 amarillos y 2 azules. Medidas: d3xh7,5cm. Marca: APS

cm Ref.

Cajas de acero inoxidable de 9,3cm de altura y 14,7cm de profundidad. Compartimentos de 14,3x7,4x7,1cm con una capacidad de 510 gr. Compartimentos de polipropileno y tapa de metacrilato. Marca: Le Tellier Descripción

Lcm

103.137 4 compartimentos 30,5 103.138 5 compartimentos 38 103.139 6 compartimentos 45,8

126

DESCAPSULADOR UNIVERSAL Doble apertura. Blister. Marca: BOJ Acabado

146.181 Niquelado 34.022 Blanco 295.372 Rojo 295.392 Negro

DESCAPSULADOR EMBUTIDO Marca: BOJ Ref.

146.180 Niquelado Blister

Descripción

DOSIFICADOR BOLA

Dosificador de 2, 3, 4 y 5cl según color. Diámetro 4cm. Largo 9,5cm. Marca: Le Tellier Ref.

Color

146.145 Amarillo 146.146 Verde 146.055 Azul 146.057 Rojo

Pinza magnética para el camarero. Tenga siempre a mano el sacacorchos o descapsulador. Marca: BOJ Ref.

Embalaje

POSAVASOS MULTIUSOS

Lavables en lavadora a 30ºC. Rollos de 65cm de ancho. Multiusos, antideslizante. Consultar colores. Marca: Maditex

cl Ref. 2 3 4 5

RACK COPAS

Soporte copas con fijación mural o para colgar. Cromado. Capacidad aprox. 20 copas distribuidas en 5 filas de copas. Medidas 45x31x5cm. Marca: Le Tellier Ref.

Descripción

261.699 Rack copas

DESCAPSULADOR PARED Blister. Marca: BOJ

Acabado Embalaje

190.409 Pack 6 vertedores inox

CAJAS CONDIMENTOS

Ref.

252.014 18x4

Ref. Descripción

Pack 6 unidades. Fabricados en polipropileno, metal cromado y acero inox. Altura 6cm Marca: APS

185.456 24x15x11

cm

PINZA MAGNÉTICA CINTURÓN

187.910 Granel

VERTEDORES CONTÍNUOS INOX

Plástico negro para pajitas, cucharillas, servilletas, etc. Marca: APS

Ref.

Color

185.431 Pack 6 unidades.

185.457 20x7,5

Pulido acabado mate. Marca: APS

85.444 Amarillo 1 185.445 Rojo 185.446 Verde 185.447 Claro 185.448 Naranja 185.449 Marrón

Ref. Ref.

DESCAPSULADOR CAMARERO

Complementos de mesa Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Descripción

Ref.

Acabado

34.014 Acero Inox 34.016 Niquelado

DESCAPSULADOR PARED Con caja de recuperación inox. Marca: Le Tellier Ref.

cm

203.964 30x10,5x7,2

18.873 TEX-MODEM1 227.390 SYMPA-NOVA 2 227.388 MULTI-TEX. Gama económica3 1

11 diseños. Antibacterias.

2

Antihongos y antibacterias.

3

Sin tratamientos.

127

Camareros

Servicio del vino

BANDEJA HONDA

BANDEJAS CAMTREAD®

Ref. Material cm

Ref.

204.708 Inox 18% Ø26x5 204.709 Inox 18% Ø32x5,5 204.710 Inox 18% Ø36x6 204.711 Inox 18% Ø40x6,5 204.568 Inox 18/10 Ø26x5 204.569 Inox 18/10 Ø32x5,5 204.570 Inox 18/10 Ø36x6 204.571 Inox 18/10 Ø40x6,5

06.844 Redonda 2 Ø40,5 138.425 Redonda Ø45 64.405 Oval 49x59 64.406 Oval 56x68,5 64.407 Oval 60x73,5 64.412 Rectangular 40,5x56 64.413 Rectangular 45x65

BANDEJA CAMARERO INOX

Muy útil para recoger los vasos de tubo con seguridad. Inox 18% ó 18/10. Marca: Inoxibar

Bandejas antideslizantes incluso con superficie húmeda. Cable de aluminio moldeado en el borde. Marca: Cambro

Borde vuelto. Acero Inox 18% ó 18/10. Marca: Inoxibar Inox 18% Inox 18/10 59.479 59.480

Descripción

cm

CORTA CÁPSULAS CAP-CUT

CORTACÁPSULAS

Ref.

Ref.

Ergonómico. Nuevo sistema de corte: cuchilla fija y dos giratorias. Marca: BOJ Color

Cuatro cuchillas en acero inoxidable. Apto para la mayoría de botellas. Marca: Vacuvin Descripción

33.975 Blanco 95.368 Rojo 2 295.391 Negro

162.949 Cortacápsulas

PORTACUENTAS

ANILLO ANTIGOTA

ESCANCIADOR VINO

Ref.

Ref.

ABS. Con clip para la nota. Marca: APS

cm

Complementos de mesa

cm hcm

Blister. Marca: BOJ

Descripción

140.150 Acero Inox

275.396 20x12 0,5

Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Servir el vino sin gotear. Apariencia de cristal. Apto para la mayoría de botellas. Marca: Vacuvin Ref.

Descripción

Ø40x2,5 117.624 Pack 2 unidades

BANDEJAS ANTIDESLIZANTES

CAJA CAMBIOS

Bandejas indeformables, antiadherentes, antideslizantes y muy ligeras. Marca: Lacor Ref.

Descripción

88.951 Redonda 88.952 Redonda 88.954 Rectangular 88.955 Rectangular 88.956 Rectangular 88.957 Rectangular 88.958 Oval

Ref. Ø36 Ø40 36x46 38x52 40x56 45x65 56x68

Bandejas antideslizante económicas. Marca: Supreminox Descripción

84.007 Redonda 1 184.008 Redonda 184.009 Rectangular 184.010 Rectangular 184.011 Rectangular 184.012 Rectangular 184.013 Oval

cm Ø36 Ø40 36x46 38x51 40x56 45x65 56x65

SOPORTE BANDEJAS Marca: Cambro Ref.

Marca: BOJ Ref.

Descripción

146.186 Acero Inox

TAPÓN ESCANCIADOR CAVA

Servir cava sin gotear y conservar todas sus burbujas con sólo bajar la palanca.Apto para la mayoría de botellas. Marca: Vacuvin

Cerezo

Ref.

Acabado

187.867 Cerezo 256.705 Naranja 256.706 Wengué

117.625 Champagne Saver

Wengué

TAPÓN ESCANCIADOR VINO Acero Inox. Con tapón de silicona. Marca: BOJ

PORTABANDEJAS CAMBIO

Portabandeja económica en PVC espumado. Bandeja Inox 18/8. 22x13cm. Marca: Alexalo Ref.

Descripción

Acabado

Ref.

Descripción

140.181 Acero Inox

BOMBA DE VACÍO

Preserva el vino de botellas abiertas. Señala mediante un sonido “click” el vacío óptimo. Incluye dos tapones. Marca: Vacuvin Ref.

Descripción

117.622 Bomba de vacío

TAPÓN CAVA NIQUELADO

187.863 Negro 256.686 Marrón 256.687 Rojo

Blister. Marca: BOJ Ref.

Modelo

34.195 Niquelado

BANDEJAS CAMBIO

ABREBOTELLAS CAVA

TAPÓN VACÍO MINI

Ref.

Ref.

Acabado cromado. Marca: BOJ

Acero Inox 18/8. Marca: Alexalo

Doble función: bomba vacío y tapón Marca: BOJ

Modelo hcm

70.794 Madera 80 296.909 Madera 96,5 254.177 Cromo 81,3

128

ESCANCIADOR OXIGENADOR

cm

BANDEJAS ANTIDESLIZANTES

Ref.

Caja nota restaurante en madera de haya barnizada, forrada en terciopelo interior. Colores Cerezo, Wengue y Naranja. 23x12x3cm. Marca: Alexalo

Ref.

Modelo

cm

16.680 Grande* 19,5x11,5 1 116.727 Grande 19,5x11,5 139.969 Pequeño* 15,5x12,5

Modelo

140.148 Estándar

Descripción

146.185 Bomba de vacío

129

Servicio del vino

Servicio del vino

SACACORCHOS Doble impulso. Marca: BOJ Ref.

Embalaje

231.637 Blister

b.

c.

d.

a.

SACACORCHOS PLUS Doble impulso. Marca: BOJ Ref.

SACACORCHOS DE PARED e.

f.

g.

Descripción

187.904 Sacacorchos PLUS

Soporte madera opcional. Para todo tipo de cuellos de botella. Regulador de 3 posiciones para la extracción de corchos de diferente longitud. Marca: BOJ

CUBITERAS ICE BAG

Personalizable y multifunción. Ideal para los profesionales y particulares. PVC reciclable. Enfría más rápidamente que una cubitera tradicional. 6 unidades por caja. Marca: Ice Bag

Sacacorchos y sacacorchos con soporte Medidas: 11x11x25,5cm Sacacor. Sac+Sop. Acabado h.

SACACORCHOS BODEGA Espiga fresada Marca: BOJ Ref.

SACACORCHOS BÚHO Espiga fresada. Blister. Doble palanca. Marca: BOJ Ref.

i.

j.

71.580 2 34.161 34.162 34.159 34.158 271.577 271.575 271.579 271.576 271.578

271.586 a Negro 34.099 b Cromado 34.097 c Cromo mate 34.094 d Cobre envejecido 34.096 e Níquel negro 271.583 f Blanco 271.581 g Rojo 271.585 h Burdeos 271.582 i Verde 271.584 j Chocolate

Acabado Embalaje

34.116 Cromado Blister 34.171 Satinado Caja

Ref.

Modelo

Descripción mm*

*

231.675 231.678 231.676 231.674

Pack 6 macho normales Pack 6 macho sintéticos Pack 6 hembra normales Pack 6 hembra sintéticos

SACACORCHOS TWISTER

Sistema de agarre patentado. Sistema de giro continuo. Fácil uso, incluso con poca fuerza. Marca: Vacuvin Ref.

Descripción

162.948 Sacacorchos Twister

TERMÓMETRO VINO

Termómetro digital para botellas de vino. Marca: BOJ Descripción

140.252 Termómetro vino

Capacidad

cm Litros

44.592 8 botellas 25x49x54 25 1 144.589 16 botellas 44x51x48 46 144.590 28 botellas 46x73x53 75

Funda flexible helada. Del congelador a la botella. Esta se enfría en 5 minutos y se mantiene fría durante horas. Son irrompibles y reutilizables. Marca: Vacuvin

Modelo

Descripción mm*

215.827 MINI KING Resistente 0,8 *

Grosor PVC

ENFRIADOR VINO LUXE Enfría en 5 minutos. Marca: Vacuvin Ref.

Descripción

Ref.

Color

64.822 Negro 64.821 Plata

CHALECO ENFRIADOR CAVA

Para champán. Funda flexible helada. Dispone de un cordón para ajustar el chaleco a la botella. Marca: Vacuvin

111.458 Acero Inox 117.628 Plástico negro

Ref.

ENFRIADOR CAVA LUXE

ENFRIADOR ECO

Enfría en 5 minutos. Marca: Vacuvin Ref.

Ref.

Ref.

CHALECO VINO

Ref. Espigas para corchos

Control electrónico de temperatura. Puerta en acero inoxidable. Luz en el interior. Nivel máx. de ruido < 30dBA. Marca: Lacor

Grosor PVC

Medidas: 15x15x22,5cm Ref.

VINOTECA REFRIGERADA

15.825 CLEAR ECO Económico 0,3 2 215.826 PRESTIGE Resistente 0,8 279.461 FROST BLUE PVC azul 0,5

Repuestos espigas

Acabado

34.141 Cromado 34.134 Negro 295.387 Blanco 295.390 Rojo

130

Complementos de mesa Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Color

64.820 Negro 162.930 Dorado

Metacrilato doble pared. Borde cromado. Marca: APS

Descripción

162.928 Acero Inox

Ref.

Color ØExt.xØInt.xhcm

112.274 Transparente 12x10x23 112.275 Azul hielo 12x10x23

131

Champaneras y cubiteras

Champaneras y cubiteras

CUBITERA VINO Y CAVA

PONCHERA

Ref.

Ref.

Acrílico. Apilable. 3,5 litros. d20xh25cm. Marca: APS

Policarbonato. Interior liso, exterior empedrado. Marca: Cambro

CHAMPANERA DORADA Acero Inox 18/10. Marca: Lacor Ref.

Acabado

cm Litros

95.493 Transparente 2 295.494 Negro 295.495 Blanco

30.969 Ø38,1 10,6 30.970 Ø45,7 19,1 30.971 Ø58,4 37,8

CUBO DOBLE

CHAMPANERA ECO

Metacrilato transparente. Marca: APS Ref.

cm

200.147 30,5x21,5xh26

CHAMPANERA ANILLOS Acrílico. Apilable. 5 litros. 30,5x22,5xh23,5cm. Marca: APS Ref.

Acero Inox. Acabado pulido brillante. Borde satinado. Marca: APS Ref.

172.946 Ø45xh23 12

CHAMPANERA DOBLE PARED Doble pared para un mejor aislamiento. Acero Inox acabado pulido brillante. Marca: APS

CHAMPANERA

Cuadrada. Acrílico. Con asas laterales. Transparente. 6 litros. Marca: APS

Ref.

Ref.

cm Litros

cm Litros

190.178 Ø44x24 10,5

CUBO CERVEZAS

Cubo de acero pintado. Con abrebotellas. 6 litros. Marca: Arcoroc Ref.

47.900 Ø36 11,5

Descripción

308.679 Cubo cervezas

CUBO HIELO ISOTÉRMICO Acero Inox 18/10. Doble pared. Incluye tapa, rejilla escurridora y pinza a juego. Marca: Supreminox Ref. dcm 111.327 12,5

CHAMPANERA PORTACOPAS Acero Inox 18/8. Aro de metal plateado para 12 copas. 13,5 litros. Aro opcional. Marca: APS

cm Litros

Acabado

75.408 Transparente 2 275.409 Negro 275.410 Negro+anillo blanco

cm Litros

Complementos de mesa

Ref.

Descripción

cm

112.276 Champanera Ø37x24 226.274 Aro portacopas Ø48,5

CUBITERA MOSTRADOR

Aluminio anodizado y polipropileno. Marca: APS Ref. d hcm Litros 251.837 18,5 20 200.141 27 20

CUBITERA HIELO INOX

PALA HIELO

Ref.

Ref.

Inox 18/10. 1,25 L. Ø12, Al. 13cm Marca: Inoxibar Descripción

5 8

Acero Inox. Largo 19cm. Marca: BOJ Descripción

59.499 Cubitera 59.502 Rejilla

206.755 Pala para hielo

CUBO HIELO CLÁSICA

PINZA HIELO REFORZADA

Ref.

Acero Inox. Asas reforzadas. Marca: Supreminox

Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Acero Inox. Con muelle. Marca: Comas&Partners

Descripción

cm

Ref.

111.324 Cubo hielo

Ø10

67.954 18,5

cm

295.497 36x36xh20 16

BARREÑO ACRILICO Marca: Lacor Ref.

Acero Inox. Pulido espejo. Marca: Lacor

cm Litros

228.549 47x29x23 13

132

BARREÑO INOX

Ref.

CUBO HIELO ANILLAS Asas redondas reforzadas. Acero Inox. Marca: Supreminox

cm Litros

28.516 43x30x20 20 2 228.517 53x38x25 27 228.518 61x43x28 32

Ref.

Descripción

cm

111.319 Cubo hielo

Ø14

PINZA HIELO CON ABRIDOR Acero Inox. Marca: Supreminox Ref.

cm

278.411

19

133

Champaneras y cubiteras

Champaneras y cubiteras

CHAMPANERA CLÁSICA

CUBO CÓNICO AROS

Ref.

Ref.

Acero Inox 18/10. Marca: Supreminox cm

63.094 d18

Acero Inox. Asas incorporadas. Marca: Lacor cm Litros

Complementos de mesa

SERIE BAMBOO*

SERIE BELLA*

Cubitera isotérmica

Cubitera enfriador. Termocubitos enfriador con separador de hielo. Doble función: Cubo de hielo cuando se usa con tapa, o enfriador de botella.

Su sección oval le confiere una particular elegancia. Acero Inox pulido espejo. También disponible en acabado plateado. Marca: Sambonet

Fabricado en Acero Inox 18/10. Acabado pulido brillante. Marca: BRA

117.730 Ø20 4,75 Ref.

cm

169.942 16,4x12,7x14,2

Ref.

CHAMPANERA LUXE

CUBO CÓNICO LISO

Ref.

Ref.

Inox 18/10. Con asas. Marca: Lacor

cm Litros

Acero Inox. Asas soldadas Marca: Lacor Ref. 117.731 Ø20 4,25

SOPORTE CUBO MESA*

PIE PORTACUBOS LUXE

Ref.

cm

cm

Ref.

Litros

169.941 15x12x21

86.481 7 1 186.482 4

Para todo tipo de champaneras. Acero inox. Marca: Supreminox

Coctelera

Cubo doble pared

Ref.

169.952 47

86.479 7 1 186.480 4

Cubo vino

Pie portacubos

cm

Modelo

Ref.

cl

Ref.

111.326 Ø22cm 2 botellas 111.325 Ø20cm 1 botella

295.588 49x20xh17 *

Cubo sencillo. Cubos en pared sencilla.

cm Litros

47.895 Champanera d22 5,5 47.893 Champanera d20 4,5 47.889 Cubo hielo d14 1,2

Soporte para champaneras. Alambre cromado de d8mm. Diámetro interior 18cm. Marca: APS

Descripción

186.483 Cubitera/enfriador

Enfriador Modelo

Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Litros

Cubo ref. 172.945 no incluido.

Ref.

CHAMPANERA ANILLAS

Acero Inox. Asas redondeadas reforzadas. Marca: Supreminox Ref.

PIE PORTACUBOS GOMA/INOX

113.318 d21,5

169.943 24x19,5x20,3

Para todo tipo de champaneras. inox. Suela de goma protectora Marca: Supreminox Ref.

cm

cm

Ref.

Descripción

186.484 Portacubos *

Vinagreras BELLA en pág. 142. Cafetería BELLA en pág. 138.

Modelo

63.095 Goma protectora

Pie cubo Ref. hcm 169.944 61,8 *

CHAMPANERA LUXE

PIE PORTACUBOS VIP

Ref. Desripción cm

Ref.

111.314 Champanera 111.315 Champanera

263.945 VIP

Acero Inox. Pulido espejo exterior. Satinado interior. Asas redondas reforzadas. Marca: Supreminox

134

Ø19 Ø24

Resto de la serie Bamboo en la pág. 135.

Se monta en 15 segundos. Incluye estuche para transportar. Acero inox. d21/26,5xh64,5cm. Marca: Supreminox Modelo

135

Café y té

Café y té

JARRA TERMO

Inoxidable especial para buffet. Marca: Lacor Ref.

Aluminio fundido. Apta para vitrocerámica (no inducción). Marca: Valira

TETERA BOROSILICATO Con filtro. Inox. Marca: Inoxibar Ref.

Litros Ref.

47.912 0,3 47.915 0,6 47.908 1 47.910 1,5

Nº tazas

Jarra isotérmica Inox. Calidad superior. Diámetro 18cm. Marca: Le Tellier Litros hcm

Tetera hierro fundido con asa. Filtro de acero Inox. Marca: Arcoroc Ref.

Litros

308.588 0,8

CAFETERA ISABELLA

COLADOR PARA INFUSIONES

HERVIDOR SILBANTE

Ref.

Ref. dcm

Ref.

Inox. Apta para inducción. Marca: Valira Nº tazas

Acero Inox. 18/10. Marca: Inoxibar

cm

2,5 litros. Marca: Lacor

Acabado

55.244 4 55.245 6 55.246 10

297.249 7,7 9,1x12

08.103 Blanco 3 308.104 Negro

SERVIDOR TERMO AIR POT

CAFETERA ÉMBOLO PARIS

PINZA COLADOR BOLA TE

HERVIDOR ZENITH

Ref.

Ref.

103.161 1,2 19 103.162 1,5 21,5 103.163 2 24,5

Jarra isotérmica Inox con bomba dosificadora. Diámetro 18cm. Marca: Le Tellier

Cristal de borosilicato. Asa y pomo de bakelita. Marca: Supreminox

Acero Inox de malla fina. Marca: APS Ref.

Litros

cm

cl Nº tazas

84.281 35 1 184.282 60 184.283 80

JARRAS TÉRMICAS AMPHORA

JARRAS INOX 18/10

Ref.

Color

Litros

38.231 Antracita / Cromo 1 38.232 Blanco / Cromo 1

CAFETERA PAVA

Con fondo Sandwich. Inox 18/10. Apta para todo tipo de cocinas. Marca: Lacor Ref.

Litros

48.518 1,5 48.524 2,5 48.528 3,5 48.512 5

2 4 6

BOLA INOX PARA TÉ/ESPECIAS

Marca: Lacor Ref.

Modelo/Retén

Acero Inox. Marca: Le Tellier cm/Litros

47.976 Recta/Sí Ø12x16/1,5 47.978 Recta/Sí Ø12x23/2 47.980 Recta/Sí Ø12x27/2,5 47.977 Recta/No Ø12x16/1,5 47.979 Recta/No Ø12x23/2 47.981 Recta/No Ø12x27/2,5 47.974 Bombada/Sí 2 litros

Ref. dcm 91.583 4,5 2 291.584 6,5

JARRITA LECHE/CREMA

PACK 2 PLATILLOS BOLSA TE

Ref. dcm hcm

Ref.

Acero Inox. Pulido brillante. Marca: APS cl

00.056 4 4,2 5 2 200.057 4,8 5,2 9 200.058 6 6 15

1100W. Rotación 360º sobre la base. Paro autómatico. Indicador luminoso. Marca: JVD

ØBola Lcm

00.322 4,5 15,5 2 200.323 6,5 18

103.168 1,9 16x12,5x31 129.687 2,2 19x13x35 103.169 2,5 19x13,5x35 129.688 3 22x16x35 103.170 3,5 23x17x35 204.057 4 23,5x17x38

ABS y polipropileno. Botella doble pared que conserva la temperatura durante 24 horas. Marca: Valira

Acero Inox. 12,5x7x1cm Marca: APS

Ref.

Acabado Litros

79.985 Blanco 2 279.986 Marfil 279.987 Negro 279.988 Blanco 279.989 Marfil 279.990 Negro

172.869 Pack 2 platillos

BANDEJA STYLUS

Bandeja bambú. Elegante y fácil de limpiar. Compuesto por 3 bandejas con almohadillas protectoras. Marca: JVD Ref. Bandeja 279.961 Principal 79.963 Servicio 2 279.962 Bolsitas

cm

38x29,6 28x14 10,5x15

CAJAS TÉ

Cajas de madera (clara u oscura) con ventana transparente. Marca: APS Rectangular. 4 compartimentos con capacidad para 30 bolsitas cada uno. M. clara M. oscura

PINZA EXPRIME LIMONES

Ref.

0,8 0,8 0,8 1,2 1,2 1,2

Descripción

Acero Inox. pulido brillante. Para rodajas de limón. Marca: APS cm

200.197 8x7

136

TETERA TOKIO

Litros

16.297 0,6 2 296.022 1,2

38.003 3 38.004 6 38.005 9 38.006 12

SERVIDOR TERMO

Ref.

CAFETERA VITRO

Complementos de mesa Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

cm

119.721 172.867 33,5x20xh9 Cuadrado. 12 compartimentos con capacidad para 12 bolsitas cada uno. M. clara M. oscura

cm

172.884 172.885 31x28xh9

137

Café y té

Café y té SERIE BAMBOO*

SERIE ATLANTIS

Su sección oval le confiere una particular elegancia. Acero inoxidable pulido espejo. También disponible en plateado. Marca: Sambonet

Acero Inox 18/10 pulido brillante. Marca: Pujadas Ref.

Ref.

Descripción

69.653 Cafetera 1 169.654 Cafetera 169.916 Cafetera 169.917 Cafetera 169.922 Tetera 169.923 Tetera 169.924 Tetera *

cl

Ref.

Descripción

cl

169.918 Cremera 11 169.919 Lechera 25 169.920 Lechera 54 169.921 Lechera 72 169.926 Jarra agua 160 169.925 Azucarero c/tapa (200 gr)

27 52 72 160 21 40 100

94.749 Tetera 94.750 Tetera 94.751 Tetera 94.752 Tetera 94.753 Tetera 94.754 Cafetera 94.755 Cafetera 94.756 Cafetera

cl 20 35 50 100 175 35 50 100

Ref.

Descripción

cl

94.757 Cafetera 94.758 Lechera 94.759 Lechera 94.760 Lechera 94.761 Lechera 94.762 Lechera 94.763 Azucarero 94.764 Azucarero

175 15 35 50 100 175 35 50

SERIE PROFESSIONAL LINE

1,5 mm de espesor en cuerpo y 2 mm de espesor en las tapas. Las tapas se abren 180º para su fácil lavado. Asas curvadas para un agarre firme. Disponible en plateado. Marca: Guy Degrenne

Acero Inox 18/10 pulido brillante. Pico vertedor especial para decoración. Marca: Inoxibar Ref.

Ref.

Descripción

cl Ref.

15.605 Cafetera 2 215.606 Cafetera 215.607 Cafetera 215.608 Tetera 215.609 Tetera 215.610 Lechera 215.630 Lechera 215.633 Jarra isotérmica

30 60 150 35 70 15 35 35

Descripción

cl

15.634 Jarra isotérmica 2 215.635 Jarra isotérmica 215.636 Filtro jarra isot. 215.637 Filtro jarra isot. 215.638 Filtro jarra isot. 215.632 Jarra agua 215.631 Azucarero

70 120 35 70 120 200 35

SERIE BELLA

Ref.

Descripción

140.513 Cafetera 140.514 Cafetera 140.515 Cafetera 140.516 Tetera 140.517 Tetera 140.518 Tetera

cl 25 50 100 15 25 50

Ref.

Descripción

cl

140.519 Jarra 140.520 Jarra 140.521 Jarra 140.522 Jarra 140.523 Azucarero 140.524 Azucarero

15 25 50 100 20 40

SERIE MAGNA

60.144 Cafetera 60.145 Cafetera 60.146 Cafetera 60.147 Cafetera 60.154 Tetera 60.155 Tetera 60.156 Tetera 60.157 Tetera 60.158 Tetera

cl 35 50 100 180 20 25 40 60 100

Ref.

12 25 35 60 25 35 60 90

Ref.

Descripción

cl

275.254 Lechera 275.255 Lechera 275.256 Lechera 275.257 Lechera 275.258 Lechera 275.228 Azucarero 275.229 Azucarero

12 25 35 60 90 12 50

Ref.

Descripción

48.121 Cafetera 48.122 Cafetera 48.119 Cafetera 48.120 Cafetera 48.107 Tetera 48.110 Tetera 48.118 Tetera 48.106 Tetera

cl 35 60 100 180 25 35 60 120

Ref.

Descripción

cl

48.124 Lechera 48.126 Lechera 48.127 Lechera 48.123 Lechera 48.125 Lechera 48.104 Azucarero 48.105 Azucarero

15 35 60 100 180 35 60

SERIE CLASSIC

Acero Inox 18/10 pulido brillante. Marca: BRA Descripción

75.294 Tetera 2 275.297 Tetera 275.295 Tetera 275.296 Tetera 275.236 Cafetera 275.237 Cafetera 275.238 Cafetera 275.239 Cafetera

cl

Acero Inox 18/10 pulido brillante. Marca: Lacor

Cubos y portacubos en la pág. 134. Vinagreras BELLA en la pág. 142.

Ref.

Descripción

SERIE LUXE

Acero Inox 18/10 pulido brillante. Marca: BRA

138

Descripción

Resto de la serie BAMBOO en la pág. 135.

SERIE NEWPORT

*

Complementos de mesa Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Acero Inox 18/10 pulido brillante. Marca: Lacor Descripción

cl

60.148 Jarra 60.149 Jarra 60.150 Jarra 60.151 Jarra 60.152 Jarra 60.153 Jarra 60.142 Azucarero 60.143 Azucarero

15 25 35 50 100 180 35 50

Ref.

Descripción

47.868 Cafetera 47.869 Cafetera 47.863 Cafetera 47.866 Cafetera 47.867 Cafetera 47.856 Tetera 47.857 Tetera 47.858 Tetera 47.855 Tetera 47.872 Lechera

cl 35 60 100 150 200 23 35 60 100 15

Ref.

Descripción

cl

47.875 Lechera 47.876 Lechera 47.877 Lechera 47.871 Lechera 47.873 Lechera 47.874 Lechera 47.852 Azucarero 47.854 Azucarero

25 35 60 100 150 200 23 35

139

Condimentos

Condimentos a.

a.

b.

SERIE LIS

Marca: Supreminox

Descripción

Ref.

38.156 a Especiero b.

MANTEQUILLERA

SALEROS TAPÓN INOX

Marca: Valira Ref.

Complementos de mesa

c.

c.

ORGANIZADORES MESA

Para nevera. Marca: APS

Recipientes organizadores multiusos de melamina. Marca: APS

Descripción Ref.

63.106 a Salero anillos 183.955 b Salero anillo 183.957 c Salero cuadrado

cm Ref. Secciones cm

111.641 16x9,5xh5,5 3 secciones

d. e. 38.155 b Azucarero 25cl. d8xh17 38.153 c Salero 25cl. d8xh13

183.956 d Salero torre 250.381 e Salero bola 302.880 e Pimentero bola

VARIO I

Marca: Valira

38.165 Dosificador. d6xh14 38.164 Jarra Agua 1,4 L. d10xh26

10x4xh6,5 17,5x7,5xh4,5 17,5x7,5xh4,5

1 sección

SERIE CROMO Descripción

263.600 1 263.601 2 263.599 3

2 secciones

SETS DE MESA VARIO

Ref.

Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Soporte metálico y recipientes de melamina (papelera de sobremesa y recipientes multiusos para cubiertos, servilletas, etc.). Vario I: soporte + 1 papelera + 2 multiusos. Vario II: soporte + 3 multiusos. Marca: APS

111.271 Set salero+pimentero Ref.

Descripción

cm

263.412 Set VARIO I 263.413 Set VARIO II 263.665 Papelera 263.666 Multiusos

22x22xh26 22x22xh26 d7/13xh14 d9/13xh14

MOLINILLO PARIS GIGANTE

Molinillos de pimienta en madera de haya color Chocolate. Ideal para los restaurantes. Marca: Peugeot Ref.

Modelo hcm

86.544 Pimienta 50 1 186.545 Pimienta 80 186.546 Pimienta 120

VARIO II

AZUCARERO SOBRES

AZUCARERO BOLA

Ref.

Ref.

Acero inoxidable. Pulido efecto satinado. Capacidad: 15 sobres. Marca: APS

Acero inoxidable. Pulido brillante. Tapa abatible. Marca: APS

MOLINILLO ELECTRICO ALASKA Acrílico. Blanco o negro cuarzo. Marca: Peugeot

MOLINILLOS PARIS

Madera de haya. Sistema U-Select. Molienda ajustable (6 niveles). Marca: Peugeot

Sal Pimienta Color hcm cm

172.870 9x7,5x5

111.621 d13,5x15

SALSERA ALADINO

Acero Inox 18/8 pulido alta calidad. Marca: APS Ref.

cm

AZUCARERO/QUESERA ECO Acero inoxidable con cuchara y base de plástico negro. Marca: APS

cl

72.990 16x7,5x9,5 15 1 172.991 19x9x13,5 25 172.992 22x10,5x13,8 45

140

cm

Ref.

cm

119.775 Ø10,5x7

262.045 262.044 Blanco 17 262.066 262.065 Negro 17

Haya natural

Chocolate

Sal

Pimienta Sal

186.601 86.603 1 186.605 186.607 186.609 186.611

186.600 186.602 186.604 186.606 186.608 186.610

Pimienta hcm

186.613 186.612 12 186.615 186.614 18 186.617 186.616 22 186.619 186.618 27 186.621 186.620 30 186.623 186.622 40

MOLINILLOS NANCY

MOLINILLO PARIS LACADO

Sal Pimienta hcm

Sal Pimienta Color hcm

86.801 1 186.803 186.805 186.810 186.812 186.814

186.625 186.629 186.665 186.668 186.672 186.674 262.047 262.051 262.053

Acrílico. Mecanismo Inox. Marca: Peugeot

186.799 9 186.802 12 186.804 18 186.809 22 186.811 30 186.813 38

Madera de haya. Sistema U-Select. Marca: Peugeot

186.624 Negro 186.628 Negro 186.664 Negro 186.667 Rojo 186.671 Rojo 186.673 Rojo 262.046 Blanco 262.050 Blanco 262.052 Blanco

12 22 30 12 22 30 12 22 30

141

Aceiteras y vinagreras

VINAGRERA LUXUS

Acero Inox 18/10 y vidrio. Atractiva y de fácil limpieza. Sistema anti-goteo. Marca: Valira Ref.

VINAGRERA BELLA

Acero Inox 18/10 pulido brillante. Sistema antigoteo o spray. Capacidad: 20cl/pieza. Marca: BRA

Descripción

38.159 Vinagrera 2 piezas 38.158 Vinagrera 4 piezas

VINAGRERA ISOLA

Acero Inox 18/10 y vidrio. Atractiva y de fácil limpieza. Sistema anti-goteo. Marca: Valira Ref.

Aceiteras y vinagreras

Ref.

Descripción

86.491 2 piezas antigoteo 1 254.891 1 antigoteo + 1 spray

86.490 2 antigoteo + salero + pimentero 1 254.892 1 antigoteo + 1 spray + salero + pimentero

Descripción

93.207 Vinagrera 1 pieza 82.956 Vinagrera 2 piezas 82.955 Vinagrera 4 piezas

SALERO/PIMENTERO BELLA Set de salero y pimentero, acero inoxidable 18/10 y vidrio. Marca: BRA Ref.

Descripción

254.893 Set salero/pimentero

VINAGRERA SPRAY

DOSIFICADOR SPRAY BELLA

Ref.

Ref.

Marca: Valira

Descripción

221.919 Vinagrera spray

SET 4 PIEZAS ANTIGOTEO Set 4 piezas + soporte inox. Marca: Supreminox Ref.

Complementos de mesa

SOPORTES INOX

Estructuras para aceite y vinagre con posibilidad de personalización Marca: Supreminox

Descripción

84.034 Set completo 35cl 1 278.423 Soporte inox

SET 2 PIEZAS ANTIGOTEO

Ref.

Descripción

278.425 2 cavidades

278.426 4 cavidades

Set 2 piezas + soporte inox Marca: Supreminox Ref.

Descripción

84.031 1 184.032 184.033 278.422

Set completo 25cl Set completo 35cl Set completo 50cl Soporte inox

SOPORTE ACEITE/SAL INOX Marca: Supreminox Ref.

Descripción

78.424 Soporte Inox 2 (Salero no incluido)

SERVILLETEROS FRANKFURT Con 2 dispensadores de 36cl, servilletero 63.102 y soporte inox. Marca: Supreminox Ref.

Descripción

184.333 Set Frankfurt

BOTELLA BIBERÓN

Marca: BRA

Con tape. Doble lector de medidas. Disponible en rojo, amarillo y transparente. Marca: Supreminox

Descripción

254.890 Dosificador spray 20cl

Rojo Amarillo Transp.

ACEITERA GARDEN

Set soporte y dos piezas antigoteo. Marca: Supreminox Ref.

Descripción

63.953 Set 25cl 2 263.954 Set 15cl

142

ACEITERA ANTIGOTEO

FRASCO ANTIGOTEO CRISTAL

Ref.

Ref.

Marca: Supreminox cl

63.949 15 2 263.950 25 263.951 50 263.952 100

Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

183.974 183.977 183.975 183.978 183.976 183.979

cl

183.980 24 183.981 36 183.982 72 263.917 100

Marca: Supreminox cl

84.028 25 1 184.029 35 184.030 50

143

Servilleteros

SERVILLETERO ZIG-ZAG Marca: Supreminox

Servilleteros SERVILLETERO INOX

Base con 4 tacos antideslizantes. Marca: Supreminox

Ref. Carcasa Laterales 63.104 Inox

Ref. Carcasa cm Plástico negro

278.421 Inox 11x11xh7

SERVILLETEROS PINO

Fabricados en madera maciza de pino, y fibra recubierta de chapa natural de pino, posteriormente teñidos, y barnizados a base de ceras ecológicas. Marca: Servilleteros.net

Complementos de mesa SERVILLETEROS PVC Marca: Alexalo PVC engomado Ref. Uso

cm

308.762 Servilletas 40x40 20x20xh10 Servilletero CUBO. Con palillero (CUBO-P) o sin palillero. CUBO CUBO-P Color

SERVILLETEROS MINISERVIS

SERVILLETERO ALAMBRE

Miniservis Inox

Ref. Carcasa

Ref. Carcasa

275.279 Inox 10,5x10,5xh10,5

Marca: Supreminox

Marca: Inoxibar

cm

111.379 Inox

85.827 1 185.828 185.829 185.830 185.831 185.832 185.833 185.834 185.835

185.837 Natural 185.838 Nogal 185.839 Rojo 185.840 Verde 185.841 Amarillo 185.842 Naranja 185.843 Azul 185.844 Negro 185.845 Blanco

Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

205.717 Servilletas 20x20 11x11xh6 56.206 Servilletas 20x20 11x11xh10 2

SERVILLETEROS WIRE

Servilleteros cuadrados. Incluye barrita de contrapeso. Marca: APS

Servilletero CUBO. Portamenú metacrilato

Ref.

Ref.

Color

85.847 1 185.848 185.849 185.850 185.851 185.852 185.853 185.854 185.855

Pino natural Pino nogal Pino rojo Pino verde Pino amarillo Pino naranja Pino azul Pino negro Pino blanco

Miniservis portacartas Ref. Carcasa

cm

Capacidad

00.099 14x14xh6,5 50 (coctail) 2 112.027 19x19xh16,5 50 (plegado 1/4)

263.988 Inox

Miniservis base de plástico

112.028 19x19xh19

PALILLERO MADERA

Madera maciza de pino. Cubierta de chapa natural de pino. Teñidos y barnizados a base de ceras ecológicas. Marca: Servilleteros.net

Ref.

Carcasa Palillero

63.103 Inox 111.379 Inox

144

Plástico negro Cromado

Color

85.878 1 185.879 185.880 185.881 185.882 185.883 185.884 185.885 185.886

Pino natural Pino nogal Pino rojo Pino verde Pino amarillo Pino naranja Pino azul Pino negro Pino blanco

cm

08.760 Servilletas 20x20 11x11xh6 3 308.761 Servilletas 20x20 11x11xh10

Servilletero SOBREMESA

63.102 Inox

Ref.

Ref. Uso

50 (plegado 1/4)

Ref. Carcasa

Miniservis base de plástico + palillero

PVC engomado con portacartas

Ref.

Color

85.857 1 185.858 185.859 185.860 185.861 185.862 185.863 185.864 185.865

Pino natural Pino nogal Pino rojo Pino verde Pino amarillo Pino naranja Pino azul Pino negro Pino blanco

SERVILLETEROS METACRILATO Marca: Alexalo

Servilletero 20x20

Ref. Uso

Ref.

Color

85.867 1 185.868 185.869 185.870 185.871 185.872 185.873 185.874 185.875

56.209 Servilletas 20x20 11x11xh6 2 256.208 Servilletas 20x20 11x11xh10

Pino natural Pino nogal Pino rojo Pino verde Pino amarillo Pino naranja Pino azul Pino negro Pino blanco

cm

145

Recogemigas y ceniceros

PALA RECOGEMIGAS

CENICEROS VIENTO INOX

Marca: Supreminox Ref.

Paneras

Acero Inox. Apilable. Marca: APS

Descripción Ref.

184.334 Pala Inox

Modelo

cm

111.657 Viento 111.658 Viento

Ø10xh4,5 Ø12xh4,5

PANERAS TELA

Algodón, altura ajustable, lavable a máquina 30ºC, redonda u oval. Marca: APS Redondas

PALA RECOGEMIGAS HUECA

CENICERO AGUA CLASSIC

Ref.

Ref.

Inox. acabado mate. Mango hueco. Marca: APS

Acero Inox. Apilable. Marca: Supreminox

Ref.

Lcm

119.667 Pala 6,5xh2,5 22

Modelo

cm

cm

51.825 Beige 2 251.826 Beige 263.429 Beige/negra 263.430 Beige/negra

d17xh8 d20xh9 d17xh8 d20xh9

Ovales Ref.

Descripción

Color

PANERAS PROFI LINE

Polipropileno trenzado a mano. Muy resistentes, apilables y aptas para el lavavajillas. Acabado mate que le da aspecto de rattán natural. Marca: APS Oval. Ref.

cm

Color

263.517 25x19xh6,5 Beige 263.519 25x19xh6,5 Negra Redonda.

Color

cm

251.827 Beige 20x15xh7 251.828 Beige 25x18xh9 263.431 Beige/negra 20x15xh7 263.432 Beige/negra 25x18xh9

111.385 Agua Ø11xh7

Complementos de mesa Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Ref. 63.499 2 263.501 263.502 263.504

cm

Color

d 16xh8 Beige d 16xh8 Negra d 20xh8 Beige d 20xh8 Negra

Redonda abierta

RECOGEMIGAS CAMARERO Marca: Piazza Ref.

Color

263.505 d 29xh7 Beige 63.507 d 29xh7 Negra 2

Irrompibles, apilables y lavables. Marca: APS

Acero Inox. Marca: Supreminox

cm

Descripción Ref.

111.099 Pala aluminio

Modelo

cm

111.386 Viento Ø8,6xh4,5

RECOGEMIGAS LUJO Descripción

Acero Inox. Apilables. Marca: APS cm Ref.

103.485 Pala inox

Ref.

Descripción

cm

119.772 Redonda calada

Ø23xh7

CENICEROS INOX

Marca: Le Tellier Ref.

Ref.

CESTAS PAN POLIRATAN

CENICERO VIENTO

PANERAS CUADRADAS INOX 119.773 Ovalada calada 27x20xh10

Ref.

cm

14x2,7

72.984 Redonda 1 172.985 Redonda

Acero Inox 18/10. Tapa basculante inox. Marca: APS

111.617 Inox 172.926 Blanco

cm

111.627 Ø14 111.628 Ø16

CENICERO PRAGA Marca: Bormioli

cm

17x17x4,5 20x20x4,5

96.947 Calada 17x17x4,5 96.952 Calada 20x20x4,5

PANERAS BELLA

Acero Inox. Apilables. Marca: APS

cm

Ø12x17 Ø12x17

Ø19xh9,5 Ø25,5xh8,5

CENICEROS INOX ECO

Ref. Ref. Cuerpo

Descripción

96.950 Lisa 96.951 Lisa

111.631 Ø8 111.633 Ø10 111.632 Ø12

PAPELERA SOBREMESA

Acero inox 18%. Marca: Inoxibar

Fabricado en Inox 18/10. Acabado acero inoxidable pulido brillante. Marca: BRA 72.986 Ovalada 1 172.987 Ovalada

23x17x8 28,5x17xh8,5

72.988 Rectangular 1 23x17xh8 172.989 Rectangular 31,5x22xh8,5

Ref.

Descripción

cm

186.486 Redonda

d21

186.485 Ovalada

31x21

Ref. dmm hmm 17.657 110 28 17.658 140 36

146

147

Servicio de mesa

MANTELES INDIVIDUALES PVC. Medidas: 45x33cm. Packs de 6 unidades. Marca: APS Mantelines Modelo A. Cinta estrecha. Ref.

Color

95.528 Blanco 2 295.529 Oro 295.530 Plata 295.531 Verde

Verde

Servicio de mesa BANDEJAS "FINESSE"

Inox 18/0. Apilables y lavables en lavavajillas. Disponibles sin asas o con asas de latón doradas o cromadas. Marca: APS

Blanco

Mantelines Modelo B. Cinta ancha. Ref.

Rectangular con campana poliestireno. Ref.

Ciruela

112.127 44x31 No 112.152 42x31 Doradas

Mantelines Modelo C. Cinta fina. 70% PVC, 30% poliester.

Naranja/rojo

Marrón

cm Litros

04.603 Ø14x5,5 0,6 2 204.604 Ø16x7 1 204.605 Ø20x7 2 59.164 Ø22x7,5 2,2 59.165 Ø24x8 3 59.166 Ø28x9 4,5

Ø22x12 Ø24x13 Ø26x14 Ø28x15

SOPERA CON BASE

Sopera con base. Acero Inox 18/10. Marca: Inoxibar Ref.

Ref.

Redonda con campana semiesférica poliestireno. Ref.

cm

cm Litros

64.394 Ø25 174.022 Ø30

39.202 Ø20x10 2 1 59.167 Ø22x11 2,5 59.168 Ø24x12 3 59.169 Ø28x14 5

CUBREPLATOS OVAL

PLATO HUEVOS INOX 18% Ref.

Ref.

112.148 Ø22 x h9,5 No 112.163 Ø22 x h9,5 Doradas Redonda con campana poliestireno. cm Asas

cm

HUEVERA

Acero Inox 18/10. Marca: Pintinox

Acero Inox. Apilable. Marca: APS

Redonda sin campana

Ref.

Descripción

cm

64.416 Bajo plato 64.661 Plato pan 64.663 Posa vasos

Ø31 Ø14 Ø11

Líneas naranja/rojo Líneas naranja/amarillo Líneas negras Líneas pastel Líneas burdeos Líneas rojo

111.771 Ø32 111.772 Ø35 111.775 Ø38 111.778 Ø48 111.793 Ø38 111.794 Ø48 111.809 Ø38 111.810 Ø48

cm Asas No No No No Cromadas Cromadas Doradas Doradas

cm

59.213 Ø14 59.214 Ø16

64.393 Ø32 64.421 Ø42

BAJOPLATO BERNINI

112.145 Ø38 x h12 No 112.146 Ø38 x h13 No

63.569 2 263.570 263.578 263.579 263.580 263.581

Color

Marca: Inoxibar

Con pomo. Inox 18/10. Marca: Pintinox

cm Asas

Ref.

63.564 Gris/Beige 2 263.565 Beige/Beige 263.567 Marrón

148

11.758 30x24 No 1 111.757 35x24 No 111.761 39x26 No 111.756 42x31 No 111.762 48x30 No 111.789 44x31 Cromadas 111.799 44x31 Doradas

Color

Mantelines Modelo D. "TAO" Cinta fina. 70% PVC, 30% poliester.

Beige

64.392 64.418 64.419 64.420

Cloche redondo con pomo. Inox 18/10. Marca: Pintinox

Ref.

cm

111.620 Ø8,5

BAJOPLATO PROGETTO

COPA HELADO BAJA

Ref.

Ref.

Acero Inox 18/10. Marca: Pintinox

Acero Inox 18/10. Marca: Lacor

cm

cm

186.478 Ø31

48.407 Ø9x5,5

BANDEJAS BORDE DECORADO

SET POSAVASOS

FLANEROS INOX

Ref.

Ref.

Líneas negro

Gris/beige

Ref. cm

CUBREPLATOS REDONDO

cm Asas

Ref.

Ref.

Legumbrera sin base. Inox 18/10. Marca: Inoxibar

Rectangular sin campana

Ref.

Lima

Naranja/amarillo

cm Asas

LEGUMBRERA

Color

63.536 Sahara 2 263.537 Beige 263.538 Marrón 263.539 Azul cobalto 263.540 Negro 263.541 Antracita 263.559 Ciruela 263.560 Lima 263.561 Hierba

Negro

Cloche semiesférica con pomo. Acero Inox 18/10. Marca: Pintinox Ref.

Ref.

Oro

CAMPANA SEMIESFÉRICA

Complementos de mesa Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Acero Inox 18/0. Apilables y lavables en lavavajillas. Marca: APS Modelo

cm

111.662 Rectangular 35x24 111.661 Rectangular 42x31 111.660 Rectangular 50x36 111.663 Rectangular 63,5x44,5 111.664 Rectangular 60x40 111.665 Rectangular 53x32,5 111.654 Rect. Ovalado 38x23 111.653 Rect. Ovalado 47x31 111.656 Oval 50x39,5

Acero Inox 18/8 pulido. Borde redondo. Marca: APS Descripción

112.253 Set 6 posavasos 112.254 Set 2 posabotellas

Inox 18/10. Exterior pulido, interior satinado. Marca: Inoxibar cm Ø10 Ø11,5

Ref.

cm

cl

96.941 Ø6x5 16 59.209 Ø7x5,5 18 59.210 Ø8x5,5 20

149

Servicio de mesa

BANDEJA OVAL

Borde vuelto. Inox: 18%Cr. o 18/10. Marca: Inoxibar 18% Cr. 18/10 59.444 59.446 59.447 59.449 59.451 59.453 59.455 59.458 59.460

cm

cm

BANDEJAS PIZARRA*

Pizarra natural. Sellado con barniz transparente, apto para uso alimentario. Resistentes al agua y excelentes conservadores del frío. Cantos irregulares para reforzar la estética natural. Incluyen piezas de goma antideslizantes. Marca: APS cm Grosor(mm)

263.371 24x15 5 263.372 26,5x20,5 5 263.373 47x10 5 263.380 30x12 5 226.372 45x30 4-7 226.370 25x25 4-7 226.371 30x 30 4-7 275.338 Ø22 4-7 275.339 Ø28 4-7 226.374 Ø33 4-7 226.375 Ø38 4-7 *

ENFRIADOR CAVIAR

Inox18/10 pulido. Fuente de vidrio de Ø10cm y campana de acero. Marca: APS

Más tamaños en la página 65.

Complementos de mesa SOPORTE PLATO/BROCHETA

Soporte brochetas en Acero Inox. 18/8 de 51,5cm de altura y 22,5cm de diámetro del aro. Espada en Acero Inox. 18/10 de 40cm de longitud y 4 mm de grosor. Marca: Alexalo

111.785 Ø18x12 Ref.

0,5 Kg de mejillones 1,0 Kg de mejillones 1,5 Kg de mejillones 2,0 Kg de mejillones

FUENTE MARISCOS Acero Inox. 18/10. Marca: Lacor Ref.

cm

cm Capacidad aproximada

119.673 Ø13,5 119.674 Ø18 119.675 Ø20 119.676 Ø24

111.670 Rectangular 53x32,5 119.671 Rectangular 41x31 172.950 Rectangular 35,2x32,5 119.668 Redonda Ø35 119.670 Ovalada 46x34

Ref.

Para preparar y servir en la misma cazuela. Acero esmaltado negro con borde en acero inoxidable. Marca: APS Ref.

Apilables. Con filos en relieve. Metal cromado. No apto para lavavajillas. Marca: APS Modelo

CAZUELA MEJILLONES

Ref.

59.445 20x13 59.448 25x17 59.450 30x20 59.452 35x24 59.454 40x27 59.456 45x29 59.457 50x31 59.459 60x27 59.461 80x30

BANDEJAS "CLASSIC" ECO

Ref.

Servicio de mesa

Descripción

96.768 Soporte brocheta + Espada 96.060 Espada suelta

LATA CARACOLES

Lata caracoles de hierro. Ideal para preparar “cargols a la llauna”. Marca: Rodenes Manrique

Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

TERRACOTA REFRACTARIA

Terracota refractaria para cocina. Marca: Fansa Plato asador

cm Ref.

83.929 Ø28 83.934 Ø42 83.936 Ø50

cm Ref.

32.070 17x21 2 232.071 18x18 232.072 22x22 232.073 25x34 232.074 26x30 232.075 32x42 232.076 40x40 232.077 20x25

25.182 d24xh2,5cm 25.183 d26,5xh3cm 25.184 d29xh3cm Jarro rioja Ref.

SOPORTE CIRCULAR INOX

PINCHO CARACOLES

Ref.

Ref.

Para fuente mariscos. Marca: Lacor

cm

Inox 18/8. Mango de madera de olivo. Marca: Alexalo

cm

L.

25.186 15x15,5 0,78 25.187 16x18 1,06 25.188 18x20 1,56 Cazuela circular

cm

97.843 20x25xh20

SOPORTE OVAL INOX Hilo d6mm. Marca: Le Tellier Ref.

cm

261.751 50x24,5xh19

SET MARISCOS* En acero Inox. Marca: Pintinox

Descripción

116.381 Porta-pinchos 116.337 Pincho 9,5cm

PLATO PULPO

Plato tradicional en madera de pino natural. Ligeros y resistentes. Cajas de 12 unidades. Marca: Arcoroc Ref.

cm

274.775 Ø30 274.776 Ø28 274.695 Ø26 274.696 Ø24 274.697 Ø22 274.698 Ø20 274.699 Ø18 274.700 Ø16

Ref.

Modelo

cm L.

25.153 25.154 25.155 25.156 25.157 25.158 25.159 25.160 25.161 25.162 25.163 25.164 25.165

Sin asas d12xh3 0,2 Sin asas d14,5xh3,5 0,3 Sin asas d17xh4 0,5 Sin asas d19xh4,5 0,7 Sin asas d21 xh5 1 Con asas d26,5xh5,5 1,6 Con asas d29xh6,5 2 Con asas d31,5xh6,5 2,6 Con asas d36 xh7,5 4,3 Con asas d37,5xh8,5 5,2 Con asas d38 xh9 6,4 Con asas d43xh6,5 5,6 Con asas d43,5 xh9 7,9

EXPOSITOR BOCADILLOS Marca: APS

Ref. Bocadillos/material cm

BANDEJAS MELAMINA

Melamina imitación madera de roble. Altura bandejas: 1,5cm Marca: APS Ref.

cm

95.403 48x20 2 295.402 40x20 295.401 Ø30

150

Ref.

Descripción

63.652 Tenedor 18,5cm 174.827 Rompemariscos 18,7cm *

Más tenedores y pinzas rompemariscos en la página 121.

FREIDORA MINI BANDEJA*

Inox. Presentación original de tapas. También se pueden usar para freir. Marca: APS Ref.

172.892 7/Inox pulido

56x8xh5,5 47,5x10,5xh6

cm

75.431 2 26x13xh5 275.430 21,5x10,5xh4,5 *

295.587 4/Inox

Artículos relacionados en la página 67.

112.075 3/PS 112.077 6/PS

29x19xh6,5 60x19xh7,5

151

Servicio de mesa

COCOTTE EVOLUTION

Hierro colado esmaltado. Esmalte más resistente a choques térmicos. Mayor ergonomía en asas y pomo (Inox). Marca: Le Creuset Negro Cereza Volcán Ø Litros 233.716 233.717 233.718 10 233.684 233.685 14 233.686 233.720 16 233.722 233.723 233.724 18 233.725 233.726 233.727 20 233.728 233.729 233.730 22 233.731 233.732 233.733 24 233.734 233.735 233.736 26 233.737 252.103 233.738 28

0,3 0,9 1,3 1,8 2,4 3,3 4,2 5,3 6,7

No se raya, no se mancha, no se agrieta ni absorbe olores. Marca: Le Creuset Color

33.899 Blanco 2 233.900 Cereza 233.901 Volcánico 233.902 Negro 233.903 Cassis 233.904 Caribe 233.907 Negro 233.908 Cereza

cm

PLATOS GRILL

PIEDRA VOLCÁNICA

Ref.

Ref.

Descripción

SOPERA INDIVIDUAL GRES

Gres. Resistente de -18ºC a +260ºC. Superficie esmaltada no porosa. Marca: Le Creuset

233.933 Pack 2

cm

cm

L.

MINI CAZUELA BAJA

Aluminio fundido. Fondo grueso. Indeformable. Apilable. Marca: Valira Ref.

QUEMADOR CON SOPORTE

FUENTE HIERRO FUNDIDO

MINIATURAS HIERRO FUNDIDO

Ref.

Ref.

Bandeja redonda de hierro fundido esmaltado de 5mm de grosor con soporte de madera. Marca: Lava

Aptas para cocinas en todo tipo de fuegos. Difusión uniforme del calor. Marca: Pujadas Mini sartenes

Descripción

cm Ref.

270.300 d28

201.278 Quemador con soporte

QUEMADOR LUXE C/ SOPORTE Encendido manual. Capacidad 50ml. Hasta 75 minutos de llama. Marca: Hotery

Ref.

Acabado Ø cm

33.776 Cereza 2 233.777 Negro 252.123 Cassis 233.778 Cereza 233.780 Negro 252.124 Cassis 309.735 Cereza 309.736 Negro

27 27 27 31 31 31 35 35

dcm Lcm hcm

227.855 227.856 227.857

GRILL HIERRO FUNDIDO

10,5 16 2,6 13,5 21 2,5 14 23,5 3,8

Mini sartén cuadrada

Plancha reversible de hierro fundido esmaltado de 6mm de grosor (bordes 12mm). Soporte de madera opcional. Marca: Lava

227.858 13,6x13,6 23,3 2,6

Ref.

Mini sartén rectangular

Ref.

cm

Lcm hcm

Ref. dcm hcm 11

Descripción

270.306 Grill+soporte alto

cm 22x30

Marca: BOJ

Descripción

Lcm hcm

Mini cacerola oval 270.305 Grill+soporte plano

cm

cm

227.859 12,7x10,5 18 2,5

SALVAMANTELES EXTENSIBLE Ref.

Ref.

22x30

34.181 Acero cromado 15x15 34.182 Acero cromado 27x26

Ref.

cm hcm Litros

275.855 21,5x15,5 6,5 0,6 Mini cacerola con tapa Ref.

Base de hierro fundido esmaltado y cono de cerámica de gres. Marca: Le Creuset

cl

113.933 d14 35 130.658 d16 55

Ø11 0,6

TAJINE

cm

05.753 Soporte+piedra 2 25x22 205.755 Soporte+piedra 35x22 205.754 Recambio piedra 25x22x3 205.756 Recambio piedra 32x22x3

cl

d10 20 d10 20 d10 20 d10 20 d10 20 d10 20 d14 65 d14 65

Descripción

Descripción

Complementos de mesa

33.653 Grill redondo 26cm 2 233.654 Grill ovalado 31cm 233.853 Mango inox

295.623 20

Ref.

Conjunto soporte piedra volcánica. Soporte de acero. Marca: Alexalo

Hierro fundido esmaltado. Mango inox por separado. Marca: Le Creuset

Quemador mini gas con soporte inox. Hasta 60 minutos de llama. Encendido automático. Marca: Hotery

MINI COCOTTTE GRES

Ref.

Servicio de mesa

Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

SALVAMANTELES BELLA

270.302 Plancha grill reversible 22x30

Apilable. Acero Inox 18/10 pulido brillante. Marca: BRA

27.860 10 7,5 0,2 2 275.853 14 9,5 0,7 Mini fuente oval con tapa

L.

Ref.

2 2 2 3,3 3,3 3,3 4,5 4,5

186.489 1 salvamantel 16x15,5xh2

Descripción

dcm hcm Litros

cm

Ref.

dcm hcm

227.861 12x8 5 Mini fuente oval alta con tapa

SALVAMANTELES CORCHO Ideal para sartenes de chapa. Marca: APS Ref.

Ref.

dcm hcm Litros

275.960 12,5x9,3 7,5 0,25

cm

200.270 d24xh2

152

153

Cartelería

Cartelería

PORTACARTAS LINEA ECO

LINEA FASHION

Fibra celulósica constituida de una mezcla de celulósa, fibras y agua, con latex natural. Mismo material que las etiquetas de los vaqueros. No tienen tratamiento antimanchas, pero se pueden lavar en lavadora hasta 60° e incluso planchar. Marca: DAG Style

Piel regenerada realizada con desechos industriales de auténtica piel. Tratamiento antimanchas que permite lavarlos con detergente para platos. Marca: DAG Style

PORTACARTAS PVC ECO

Cartas económicas en PVC espumado. Disponible en marrón, negro y granate. 10 carillas (incluídas portada y contraportada). Marca: Alexalo Ref.

Piel lisa

4RE A4 Cuadrado Acabado

4RE A4 Cuadrado Acabado

265.500 265.455 265.462 Natural

257.421 257.433 257.564 Gris

265.499 265.454 265.461 Negro

257.422 241.493 257.568 Natural

Descripción

cm

187.862 Carta A4 87.864 Vino/Postre 1

33,5x24,5 31,5x16,5

265.503 265.458 265.465 Marrón

241.520 241.496 257.573 Blanco

241.519 241.495 257.572 Negro

PORTACARTAS LÍNEA CORCHO

Relieve imitación piel cocodrilo

Compuesto por 3 capas: corcho, piel regenerada y nuevamente corcho, pegados y protegidos con una mezcla exclusiva DAG. Lavable con detergente para platos. Se puede enjuagar bajo el agua corriente. Gran resistencia al uso. Antimanchas. Marca: DAG Style

241.523 241.499 257.565 Violeta

241.516 241.492 257.574 Marrón

4RE A4 Cuadrado Acabado 257.754 257.758 257.778 Corcho

241.525 241.501 257.571 Blanco

241.524 241.500 257.566 Negro

PORTAMENÚ POP

Reinterpretación artística de los años 60. Menú en PVC con formas redondeadas. Texto "menu" estampado en bajorelieve. Material antimanchas, lavable con los principales detergentes y enjuagable bajo el grifo. Incluyen 6 fundas fijas. Marca: DAG Style

PERSONALIZACIÓN CHAPA ACERO

Se puede personalizar la chapa de acero de los menús FASHION, CORCHO y ECO, totalmente gratis a partir de 18 unidades. Marcado a laser del logotipo o texto elegido por el cliente.

4RE A4 Cuadrado Acabado 241.455 241.457 241.459 Blanco

i 241.454 241.456 241.458 Rojo

154

Formato de 25x34cm. Polipropileno de alta calidad con chapa de acero inoxidable con logo Cubiertos o Vino. 1 funda doble incluida (x4 páginas). Marca: Vermes Ref.

265.498 265.444 265.460 Vintage

PORTACARTAS CRISTAL

Portacartas transparentes en A4. Antireflejos, de doble cara, reforzado con 4 esquinas de metal cromado. Pack 3 unidades. Marca: Vermes Ref.

Modelo

187.834 Sencillo (2 páginas) 187.833 Doble (4 páginas) 187.832 Triple (6 páginas)

187.863 Portabandeja cambio 22x13

PORTACARTAS A4 RIO Relieve imitación piel avestruz

Complementos de mesa Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Modelo

295.316 Cubiertos 295.318 Cubiertos 295.320 Cubiertos 295.322 Cubiertos 295.324 Cubiertos 295.326 Cubiertos 295.328 Cubiertos 295.329 Vino

Acabado Negro Azul Verde Naranja Rojo Morado Blanco Negro

PORTACARTAS MADERA

Portacartas A4 con lateral de madera. Cada modelo incluye 2 fundas (4 pág.). Marca: Vermes Ref.

Descripción

187.475 Portac. madera + 2 fundas negras 187.410 Pack 5 fundas negras

187.454 Menu Box. Caja madera + 20 portacartas con fundas negras

PORTACARTAS CORK

PORTACARTAS TRENDY

Ref:

Portacartas

A4. Simil cuero. Incluyen 1 funda doble (4 pág.). Marca: Vermes Descripción

187.831 Carta menú Cork

196.631 Menu Box + 10 Cork

CARTA DE VINOS CORK

A4. Incluyen 1 funda doble (4 pág.). Simil cuero. Marca: Vermes Ref:

Descripción

187.825 Carta vinos Cork 196.634 Menu Box + 10 Cork

Incluyen 1 funda doble (4 pág.). Simil cuero. Marca: Vermes

A4

A5

187.822 187.821 187.820 187.819 187.818

187.817 Negro 187.816 Azul 187.815 Verde 187.814 Marrón 187.813 Burdeos

Color

Menu Box + 20 portacartas Ref.

DIN Color

187.817 A5 Negro 187.464 A4 Negro 187.465 A4 Azul 187.467 A4 Verde 187.468 A4 Marrón 187.466 A4 Burdeos Packs 10 Fundas dobles (4 pág. por funda)

Líneas ECO/FASHION/CORCHO: Incluyen 3 fundas dobles con 2 clips metálicos que permiten añadir o quitar fundas. Incluyen chapa de acero con la palabra "menu" grabada por incisión o personalizada láser.

Formatos: A4 29,7x21cm; 4RE 29x15,5cm; Cuadrado 21x21cm

Ref. DIN 187.824 A4 187.823 A5

155

Cartelería

BLOCS COMANDAS

Autocopiativos. Medidas 10x15cm. Packs de 10 unidades. Marca: García de Pou Ref.

Modelo

28.598 28.599 28.600 28.601

Duplicado blanco Triplicado blanco Triplicado franjas rosas Triplicado franjas verdes

BLOCK COMANDAS MINI

Duplicado blanco. Autocopiativos. 7,5x15cm. 50x2 hojas por block. Packs de 10 unidades. Marca: García de Pou Ref.

Modelo

28.589 Duplicado blanco mini

PORTACOMANDAS ECO

PVC. Apertura lateral. Color negro. Marca: García de Pou Ref.

PORTACOMANDAS ELEGANCE PVC. Apertura lateral. Color negro. Marca: Pujadas

Ref. Lcm

Ref.

138.185 30,5 138.186 46 138.187 61 138.188 76 138.189 91,5

200.127 Pack 2 bases

PLACAS DE MESA INOX

PORTAMENÚ INOX DESIGN

PORTAMENÚ METACRILATO

Ref.

Ref.

Marca: Supreminox Ref.

111.374 Reservado 111.375 Reservat 111.376 Reserve 111.377 Reservato 111.378 No Smoking

NÚMEROS MESA INOX

Acero Inox. Números troquelados. Especificar el número deseado. Marca: Supreminox

111.457 Número del 1 al 100

SET 12 NÚMEROS MESA INOX Pulido satinado. Serigrafía en negro. No apto para lavavajillas.5,3x4,5cm. Marca: APS Ref.

Descripción

00.201 2 200.202 200.203 200.204 200.205 200.206

Número del 1 al 12 Número del 13 al 24 Número del 25 al 36 Número del 37 al 48 Número del 49 al 60 Número del 61 al 72

Ref.

26.477 1 9x5,5 2 226.478 3 20x5,5

309.126 3 cifras. 8x6cm 256.213 2 cifras. 8x6cm

Ref.

cm 8,5x6x4,5

Pack 2 bases acero inox mate. Marca: APS Descripción

cm

Portamenú sobremesa. Base madera pino natural o barnizado. Interior metacrilato. Marca: Álvarez Monsonís Ref.

cm

Forma "L". Transparente. Marca: Pujadas

PVC engomado 2 mm. Marca: Alexalo

cm

200.125 Pack 2 bases 8,5x4x4

227.672 6x6 227.673 7x11 227.674 10x15 227.675 15x21 227.676 21x31

PORTAMENÚ INOX BASIC

ARO PORTACARTAS

Base en Acero Inox 18/10. Marca: APS Descripción

En acero inoxidable. Varilla de 5mm. Base: Ø9,5cm. Aro: Ø12cm. Marca: Alexalo

cm Ref.

Descripción

Ref. Pinchos cm (base)

Marca: Pujadas

Descripción

PORTAMENÚ U METACRILATO

187.341 10x17 187.340 15x22 187.339 21x32

Ref. Ref.

NÚMEROS MESA PVC

PINCHO COMANDAS INOX

Pack 2 bases madera. Marca: APS

Descripción

PINCHO COMANDAS MADERA Base de madera. Marca: APS

111.618 Pack 3 bases 8x7x2

Descripción

205.709 Aro portacartas

SOPORTE MENU PINZA

SET 4 PINZAS CUBO

Ref.

Ref.

Acero inox. Marca: APS

cm

Incluye 20 etiquetas blancas. Marca: APS Descripción

00.207 Ø7,5x18,5 2 200.208 Ø7,5x29 200.209 Ø7,5x46

190.156 Set pinzas acrílico 3x3xh12cm 200.162 Set pinzas madera 2,5x2,5xh12cm

SET PINZA + CARTELITO

SOPORTE DOBLE PINZA

Ref.

Descripción

Ref.

Descripción

63.588 2 263.589

10 soportes blancos + 10 cartelitos 10 soportes negros + 10 cartelitos

251.841 251.842 263.586 263.587 112.074 263.719

Pinza 12cm Pinza 23cm Pinza 12cm + 10 Carteles Pinza 23cm + 10 Carteles 10 Carteles 7,7x5,2cm 10 Carteles 5x3cm

Soporte: 6xh2,7cm. Cartelitos: 7,7x5,2 Marca: APS

Pinzas de metal cromado flexible. Carteles de plástico blanco. Marca: APS

Descripción

"RESERVADO" PVC

PVC engomado 3 mm. Negro. Serigrafía en plata. Marca: Alexalo

112.074 set 10 cartelitos

Modelo

94.746 Pincho Inox. Ø9x22cm

156

PORTAMENÚ MADERA DESIGN

Barra porta comandas aluminio. Marca: Lacor

cm

227.663 13x23

Complementos de mesa

CUELGA COMANDAS BOLITAS

cm

28.605 12x18

Ref.

Cartelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Ref.

Descripción

205.712 "reservado camarero". 28x8,5cm 256.212 "reservado". 11x6cm

157

Cartelería

Cartelería

PORTAMENÚ U PIZARRA

PORTAMENU SILUETAS

Ref.

Ref.

Portamenú sobremesa. Base de madera, resistente al agua y al sol. Marca: Pujadas cm

227.692 10x15 227.693 15x21 227.694 21x30

Modelo

95.248 Menú 2 295.252 Vino 295.247 Helado 295.241 Cerveza 295.250 Plato 295.243 Champan 295.249 Pizza 295.242 Burger

34x21x6 35x33x6 27x25x6 34x22x6 24x25x6 35x23x6 25x34x6 25x27x6

cm

187.338 15x22 187.337 21x32

Modelo

cm

Clara Oscura

Negro Teka

cm

193.653 56x100 193.654 56x120 193.655 56x150 193.656 56x170

PIZARRAS INTERIOR/EXTERIOR

ROTULADORES TIZA

Marcadores tiza fluorescentes. Grosores 2-6 mm. Resistentes a la lluvia. Fácil de borrar con un trapo húmedo. Marca: Pujadas Color

227.679 75x135 227.680 55x85

CABALLETE WOODY

187.790 187.789 187.788 187.787

Ref.

cm

PIZARRAS PANORÁMICAS

Marcos color madera clara u oscura. Marco reversible. Pizarra doble cara. Resistentes al agua y al sol Marca: Vermes

227.703 10x15 227.704 15x21 227.705 21x31

Ref.

Ref.

Material plástico que no se raya. Uso de tizas o rotuladores al agua. Marcos de madera resistentes al agua y al sol. Marca: Pujadas

27.690 Curva 50x80 2 227.691 Curva 60x105

cm

Base en madera pino natural o barnizada y pizarra en vertical. Marca: Álvarez Monsonís

Ref.

27.683 Recta 40x50 2 227.684 Recta 50x60 227.685 Recta 60x80 227.686 Recta 70x90 227.687 Recta 80x100

Marca: Pujadas

PORTAMENÚ PIZARRA

CABALLETE DUO

cm

PORTAMENÚ PIZARRA BASIC Ref.

PIZARRA UNIVERSAL

Material plástico que no se raya. Uso de tizas o rotuladores al agua. Marcos de madera resistentes al agua y al sol. Marca: Pujadas

Pizarras siluetas con base de aluminio. Marcador de tiza líquida incluido. Marca: Vermes

Complementos de mesa Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

Exterior

Interior: PVC atóxico 5 mm espesor, cantos de acero. Exterior: PVC multicapa y aluminio, 3 mm espesor, 1 cara brillante y la otra mate. Marca: DAG Style Interior Exterior

27.696 Blanco 2 227.697 Rojo 227.698 Azul 227.699 Amarillo 227.700 Verde 227.701 Naranja 227.702 Rosa

42.057 2 242.058 242.060 242.065 242.059 242.061 242.062

cm

242.066 40x150 242.067 40x100 242.068 40x50 242.069 55x100 242.070 45x70 242.071 20x100 242.072 20x50

Marco de madera de pino barnizado. Bisagras Inox. Cadenas incluídas. Marco negro, teca o caoba. Marca: Vermes cm

264.905 295.304 85x55 264.906 295.306 125x70

CABALLETE 408

Perfiles en madera cuperizada teñida o pintada negro. Muy resistente en exteriores. Dos caras. Marca: Álvarez Monsonís Ref.

Acabado

cm hcm

244.445 Negro 100x60 122 244.444 Negro 120x60 140 220.868 Teñido 120x60 140 220.869 Teñido 110x70 130 220.870 Teñido 130x70 150

Interior

PLANTILLAS PARA ROTULAR

PIZARRA LUMINOSA

Ref.

Ref.

Con letras, números y dibujos. Le ayudarán en ahorrar tiempo y tener una presentación profesional. Marca: Vermes

Marcos de pared con luz LED. 16 colores y 10 intensidades. Mando y marcador de tiza líquida incluídos. Marca: Vermes

CABALLETE ALUMINIO

Perfiles abatibles en aluminio cromado. Doble cara. Marca: Álvarez Monsonís Ref.

Descripción

187.436 Pack 5 plantillas para rotular

158

cm

23.730 40x50 2 223.731 56x70 223.732 62x100

cm

187.385 104x115

159

Cartelería

Cartelería

CUBREMENÚS DE MADERA

Cubremenús mural una cara con o sin pie. Madera de pino barnizada. Con iluminación. Modelos en horizontal (H) o en vertical (V). Marca: Álvarez Monsonís

CUBREMENÚS LED BLANCO

Cubremenús mural una cara. Pie con ruedas (opcional). Iluminación con 48 LEDs blancos. Opcional con baterías (1 para 3 pág, 2 para 6 pág.). Marca: Vermes

ATRIL MADERA

Madera de pino barnizada. Altura 125cm. Aplique de luz opcional. Marca: Álvarez Monsonís

Ref.

Descripción

187.375 187.296 4 pág. H 55x75 187.374 187.295 4 pág. V 75x55 220.889 187.294 6 pag. V 105x55

34.800 2 234.801 234.806 234.805 234.807

Cubremenú 3 pág. 40x72 Cubremenú 6 pág. 68x72 Pie bajo 95cm Pie alto 135cm Batería 10 horas

CUBREMENÚS ATRIL ALUMINIO

CUBREMENÚS LED COLORES

Modelo

cm

Perfiles abatibles en aluminio cromado. Base en hierro pintado. Cubremenús en posición Horizontal (H) o Vertical (V). Marca: Álvarez Monsonís Base redonda Ref.

Modelo

cm

Expositor LED mural (kit de montaje incluido) o en el pie Securit® (no incluido). 16 colores diferentes, 5 efectos (estroboscópica,intensa, fundido, flash y constante), y 10 posiciones de brillo. Mando y 5 m de cable incluidos. Marca: Vermes

cm Ref.

20.882 V 2xA4 44x32x115 2 220.881 H 2xA4 32x44x110

Descripción

LEDs

cm

POSTES ACOGIDA CLÁSICOS

Acero inoxidable pulido con base anti-arañazos para proteger el suelo. Marca: Vermes Postes de acogida

Ref. Con pie Mural

Complementos de mesa

Descripción cm

187.373 Atril 60x45 187.291 Aplique de luz cromo plata 187.292 Aplique de luz oro

Ref.

Descripción

Acabado

187.733 187.802 187.741 187.732 187.800 187.740

Poste clásico 100cm Base poste Ø31cm Gancho pared Poste clásico 100cm Base poste Ø31cm Gancho pared

Cromo Cromo Cromo Dorado Dorado Dorado

Catálogo Profesional de Hostelería

Catálogo Profesional de Hostelería

Complementos de mesa

ATRIL HIERRO

Hierro pintado. Altura 110cm. Aplique de luz opcional. Marca: Álvarez Monsonís Ref.

Descripción cm

187.370 Atril 60x45 187.291 Aplique de luz cromo plata 187.292 Aplique de luz oro

64.865 Expositor 6xA4 78 99x52 2 264.864 Expositor 4xA4 48 69x52 295.348 Pie Securit® de 120cm 234.807 Batería

Cuerdas Ø4x150cm Cromo Dorado

Acabado

187.799 187.737 187.735 187.739

Trenzado Negro Trenzado Bronce Terciopelo Azul Terciopelo Rojo

187.798 187.736 187.734 187.738

Base cuadrada/rectangular Ref.

Modelo

cm

CUBREMENÚS BLACK STAR

187.377 V 4xA4 74x54x140 187.379 H 4xA4 54x74x130 187.381 V 8xA4 87x62x160

24 LEDs blancos. Base y un pie de acero recubierto negro. Mural o sobre el pie. Vidrio de seguridad anti-arañazos. Se monta vertical u horizontalmente en el pie. Cable de 5 metros más enchufe universal incluido. 2 ruedas. Cerradura antirrobo con llaves. Marca: Vermes

CUBREMENÚS ATRIL MADERA Madera de pino pintada en nogal, caoba o wengué. Marca: Álvarez Monsonís Ref.

Modelo

220.888 3 páginas

cm 80x44x123

Ref.

Descripción

ATRIL DISEÑO

Hierro pintado. Altura 110cm. Aplique de luz opcional. Marca: Álvarez Monsonís Ref.

Acero inoxidable satinado o recubierto negro, con base anti-arañazos para proteger el suelo. Cintas de 210cm. Marca: Vermes

Descripción cm

187.372 Atril 60x45 187.291 Aplique de luz cromo plata 187.292 Aplique de luz oro

cm

95.349 Expositor 4xA4 144x50 2 234.807 Batería

POSTES ACOGIDA RETRÁCTILES

ATRIL DIRECTORIO

Ref.

Descripción Cinta

187.742 187.743 295.352 295.350 187.745 187.744 187.797 295.351

Poste Gris Roja Poste Gris Gris Poste Gris Negro Poste Negro Negra Kit pared Gris Kit pared Roja Base Poste Gris Base Poste Negro

Directorio a una cara. Madera de pino barnizada o pintada. Marca: Álvarez Monsonís Ref.

cm

187.394 30/40 x170 Paneles informativos postes 24x46cm Ref.

20.887 4 páginas 2 220.886 6 páginas

160

56x44x167 80x44x167

Para Poste Acabado

264.902 Clásico 264.903 Clásico 264.904 Retráctil

Cromo Dorado Cromo

161

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