PUBLICIDAD, BELLEZA Y SALUD. 1º DE BACHILLERATO

Consumo responsable, consumo inteligente

IES SIERRA DE SAN QUÍLEZ (BINÉFAR-HUESCA)

Manuel Buil

Publicidad, belleza y salud

IES BINÉFAR.

ÍNDICE. 1- La mujer y la publicidad 2- El culto al cuerpo: adelgazar a toda costa. 3- La publicidad y los trastornos de conducta alimentaria entre las adolescentes. 4- Cosméticos antiarrugas: de ilusión también se vive. 5- La cirugía estética y sus riesgos

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1- LA MUJER Y LA PUBLICIDAD. Sin lugar a dudas, la mujer tiene una especial importancia en la publicidad. Por un lado muchos anuncios están dirigidos al público femenino, dado el tradicional papel de administrador del hogar que ha jugado y juega el mujer; y por otro, la mujer representa un ejemplo de belleza que muchos publicistas utilizan para “adornar” el mensaje. En este apartado nos ocupamos de la imagen que se ofrece de las mujeres en los anuncios.

En el mundo de los anuncios, Las mujeres son poseedoras de un cuerpo perfecto y siempre a la moda, aunque para lograrlo los publicistas se vean obligados a acudir al retoque digital, perfeccionador de toda clase de defectos y formas, sin tener en cuenta la irrealidad que con ello se transmite a las potenciales compradoras y las devastadoras consecuencias que para muchas niñas y adolescentes tiene el obsesionarse con alcanzar esa pretendida perfección. En muchas ocasiones las mujeres protagonistas de los anuncios tampoco aparecen como seres activos sino como un simple valor estético, sin que desempeñen ninguna otra función más que la de posar como un adorno más junto al producto publicitado. La evolución de la publicidad también ha llegado a este terreno y ya no se pretende utilizar la belleza femenina como objeto de deseo y conquista del hombre como era tradicional, sino que se asocia la búsqueda a ultranza de la belleza y con la creación de una nueva necesidad en las mujeres modernas de admirarse y sentirse 2

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admiradas, sin tener en cuenta la carga de tiempo, trabajo y dinero que este cuidado supone para la mujer actual, sobrecargada ya de por sí por una doble jornada de trabajo remunerado y no remunerado. Del mismo modo, el paso del tiempo se convierte en una verdadera cuenta atrás, sólo paralizada momentáneamente gracias a los milagros de la cosmética. La mujer del ideal publicitario persigue la perfección. Las máximas preocupaciones de una mujer deben ser la belleza, la coquetería, la preocupación por la moda, la juventud, la búsqueda de lo sano y natural y el ideal de la delgadez. Todos ellos son valores en torno a los cuales se reproduce un modelo de belleza inalcanzable, pero absoluto e incuestionable, a fuerza de ser forjado y transmitido

repetidamente

por

los

medios

de

comunicación. Según se desprende de los mensajes y del discurso publicitario, cualquier mujer tiene a su alcance la posibilidad de esforzarse por alcanzar el ideal de juventud, belleza y delgadez que son claves indispensables para acceder al éxito y al poder. El cuidado del cuerpo es una obligación cotidiana para cualquier mujer de hoy en día y casi un imperativo obsesivo, sin el cual no se podrá obtener el ansiado reconocimiento social. El poder de la persuasión envuelve a las mujeres de tal manera que, desprovistas de estos valores y patrones de belleza, perciben una imagen devaluada de sí mismas y desarrollan una sensación de fracaso personal y pérdida de autoestima que puede desencadenar en muchos casos en problemas de salud: cuadros depresivos, de estrés o ansiedad, anorexia o bulimia, etc. Actividades. 1-

Analiza una revista “para mujeres” y clasifica todos los anuncios que aparezcan en ella por categorías. ¿Cuéles son las categorías más abundantes?

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2-

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Pon un ejemplo de anuncio donde salgan “superwomen”, e indica dónde reside la irrealidad.

3-

Lee con atención esta noticia de prensa:

El suicidio es la primera causa de muerte entre las mujeres La principal causa de muerte entre las mujeres españolas de 30 a 34 años es el suicidio, según una encuesta elaborada por la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen). El suicidio es la principal causa de muerte entre las mujeres de 30 a 34 años, una edad en la que se acentúan los trastornos depresivos dada la mayor exigencia laboral y familiar que sufren ellas con respecto a los hombres, y en la que el "reloj biológico" de la maternidad se niega a esperar más. Así lo indicó hoy Julio Zarco, presidente de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen), que ha realizado una encuesta entre 1.300 pacientes femeninas y que el doctor comparó con los datos de un sondeo similar llevado a cabo hace unos diez años. La estadística de 2006 revela que una de cada tres mujeres pide ayuda al médico por ser víctima de violencia doméstica, tanto física como psicológica, un factor que en 1999 ni siquiera aparecía entre sus inquietudes de salud. La conclusión más destacada del estudio es que la salud de las féminas españolas "ha empeorado", al incorporar ellas todos los hábitos masculinos sin que "se haya hecho nada más que mucha demagogia" por la conciliación laboral y familiar, apuntó Zarco. El doctor confesó que, en el caso de ellas, se podría hablar de "la crisis de los 30", un momento en que la mujer se encuentra "dividida" entre las exigencias profesionales y el momento de decidir una posible maternidad, por lo que sufre ansiedad, estrés y depresión, problemas que antes afloraban en edades más adultas. Aunque tienen una expectativa de vida más amplia -82 años-, ellas padecen "más soledad, pobreza y dependencia", por las desigualdades en las pensiones, laborales y salariales que padecen. 4

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Las mujeres españolas tampoco se interesaban entonces -en 1999- por la anticoncepción postcoital ni por las disfunciones sexuales, asuntos ambos que aparecen actualmente entre sus seis principales consultas por encima de otros problemas de salud. Zarco recordó que hace una década pedían revisiones ginecológicas, presentaban alteraciones de dismenorrea o tumoraciones de mama, acudían al médico durante el embarazo y demandaban información sobre anticoncepción oral. El doctor Santiago Palacios, presidente de la Fundación Europea Mujer y Salud (FEMS), achacó esta nueva "fotografía de la mujer" a los cambios demográficos y a la evolución cultural. La adicción al tabaco, alcohol y otras drogas también han irrumpido en las consultas

de

las

mujeres,

incorporando

hábitos

poco

saludables

que,

tradicionalmente, se vinculaban con los varones. Los doctores coinciden en que la "liberalización" de las relaciones sexuales ha hecho que afloren nuevos temas y, así, en los últimos cinco años se han incrementado un 25 por ciento la solicitudes de la denominada píldora del día después. Zarco dijo que hay un "incremento importante" de las enfermedades de trasmisión sexual -un 17 por ciento- porque "sigue sin utilizarse el preservativo", al tiempo que aumentó un 10 por ciento el número de abortos en la última década. La encuesta revela otro asunto novedoso, "el culto a la imagen", que genera inquietud en las mujeres en edades cada vez más tempranas, por lo que exigen cirugía estética y sufren graves trastornos en la alimentación, tales como la anorexia o la bulimia. La frecuencia con la que acuden al doctor ha disminuido con respecto al hombre -del 69 al 55 por ciento- y también la edad en la que lo hacen, de 55 a 32 años. El experto destacó que ahora acuden a Atención Primaria mujeres con un "nivel sociocultural inferior", porque en 1999 el 21 por ciento tenían estudios superiores y ahora tan sólo un 10 por ciento. 5

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El presidente de Semergen apuntó que el porcentaje de inmigrantes que demandan esta asistencia se ha incrementado un 20 por ciento en siete años, de un 12 por ciento al 32 actual. Una de cada cuatro mujeres tiene limitada su vida por patologías crónicas, aunque el 62 por ciento piensa que goza de buena salud; una de cada tres ha visitado al médico en las dos últimas semanas y el 10 por ciento ha sido hospitalizada en el último año. El doctor lamentó que, a pesar de que el 45 por ciento de las mujeres fallece por patologías cardiovasculares, el 25 por ciento fuma, una de cada cinco tiene sobrepeso, se ha incrementado el consumo de alcohol y sólo el 44 por ciento de las mayores de 65 se somete a un chequeo cardiovascular. (El País 13-03-2008)

a-

Describe la posible influencia del modelo “Superwoman” que se muestra en la publicidad con el aumento de trastornos psíquicos en la mujer actual.

b-

¿Cómo podría cambiar el modelo de mujer publicitaria para contribuir a paliar los hechos que describe la noticia?

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2- EL CULTO AL CUERPO: ADELGAZAR A TODA COSTA. El culto al cuerpo que impera en la cultura occidental impone cuerpos esbeltos y rostros cadavéricos. Cierto es que la obesidad se está convirtiendo en una epidemia, pero la obsesión por mantener una figura dentro de los cánones establecidos puede acabar derivando o potenciando trastornos mentales como la anorexia y la bulimia, en obsesiones como la vigorexia y en depresiones y complejos de todo tipo entre las adolescentes.

La publicidad y la industria farmacéutica y cosmética no son ajenas a este mercado. La demanda de productos adelgazantes se ha convertido en un suculento negocio que mueve millones de euros en nuestro país. No importa que la publicidad sea engañosa, o que el producto huela a fraude. El deseo de probar si realmente es efectivo es más fuerte y los supuestos productos adelgazantes aumentan de una semana para otra. En la prensa escrita aparecen páginas enteras describiendo los efectos milagrosos de las algas marinas, el descubrimiento de espectaculares “quemadores de grasas”, misteriosos complejos de enzimas o de vitaminas que pulverizan los michelines más rebeldes, o barritas que movilizan tus depósitos de grasa, y te reafirman a la vez que te hacen perder peso. Testimonios de esbeltos hombres y delgadas señoras que aseguran haber perdido cincuenta kilos gracias al producto anunciado. En otras ocasiones se trata de ridículas fajas de plástico que hacen sudar en la barriga. Como si el sudor te eliminara los adipositos. El colmo de las falacias son los electrodos que conectados a los michelines acaban por convertirlos en acero puro. Y tampoco faltan las

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supuestas terapias adelgazantes que se fundamentan en pseudofilosofías orientales. “Adelgace con el zen” “pierda peso con el yoga” de todo hay. Todo remedio que se precie promete dos cosas: rápida pérdida de peso y mínimo esfuerzo. Está claro que lo que la publicidad de estos productos pretende es satisfacer el deseo de muchos de perder unos kilos y hacerlo con el menor esfuerzo posible, es decir, sin pasar hambre. Pero la realidad de la fisiología es tan distinta que estos productos y dietas adelgazantes merecen ser tildados de «mágicos» y «milagrosos». El cliente potencial de estos «best seller» de la feria de las ilusiones no es el obeso patológico, sino quien tiene un sobrepeso ligero o moderado y quiere perder unos pocos kilos. Pero, incluso en estos casos, los kilos de más se han ido acumulando durante meses o años y no pueden desaparecer en unos días.

La espirulina, el quelpo, la lecitina, la lana de algodón modificada, los chicles mágicos y tantos otros productos milagrosos sencillamente no funcionan. Las organizaciones de consumidores han denunciado recientemente la publicidad engañosa, el fraude y el riesgo para la salud de algunos falsos adelgazantes. Porque no hay ningún producto adelgazante o que quite las ganas de comer y que a la vez esté libre de riesgos. Adelgazar sin esfuerzo sólo se puede conseguir 8

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con algunos fármacos, como los de tipo anfetamínico, que provocan importantes efectos secundarios. Pero es que tampoco hay alimentos adelgazantes. En el mejor de los casos, los productos supuestamente adelgazantes son inútiles al cien por cien, y son una agresión al bolsillo. Sin embargo en algunas ocasiones incluyen sustancias potencialmente peligrosas, entonces la cosa cambia y no sólo son una estafa sino una temeridad. En un artículo publicado en la revista Archives of Internal Medicine del 25 de Abril de 2008, investigadores del Kuma Hospital de Hyogo, Japón, y de la Escuela de Medicina de la Universidad de California, Los Ángeles, llegaron a la conclusión de que unos productos para adelgazar, presuntamente compuestos por hierbas medicinales (importadas de China y disponibles en el Japón desde el año 2000) bajo las marcas Dream Shape y Ever Youth, contienen hormona tiroidea, con el consiguiente riesgo para los consumidores.

Los autores describen los casos de 12 pacientes que desarrollaron un estado de tirotoxicosis artificial (estado tóxico producido por el exceso de hormona tiroidea en los tejidos del organismo) después de haber ingerido estos productos. El contenido en hormona tiroidea de una cápsula o una tableta de estas medicinas, supuestamente herbarias en su totalidad, fue aproximadamente de 1 microgramo de triyodotironina y de 3 a 4 microgramos de tiroxina. Para completar la investigación, dos de los siete investigadores tomaron 10 cápsulas o tabletas de Dream Shape o Ever Youth (también ofrecida en el mercado como

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Sennomoto-kon), y pudieron demostrar que se produjeron elevaciones de sus niveles en el suero de hormona tiroidea, ya dentro de las primeras 24 horas. La tirotoxicosis artificial por ingestión de hormona tiroidea es difícil de diagnosticar cuando la hormona es añadida fraudulentamente a medicinas o alimentos. A pesar de la presencia de síntomas de tirotoxicosis (palpitaciones, temblor, dolor de cabeza, sudoración profusa, sed, etc) el diagnóstico sólo puede confirmarse mediante la determinación de la presencia de la hormona tiroidea en el material sospechoso. Los autores japoneses alertan sobre el riesgo que supone este fraudulento hallazgo (previamente se habían comunicado al menos dos casos de muerte, tras la ingestión de estas píldoras adelgazantes, por el Ministerio de Sanidad del Japón), dado que los productos de estas dos marcas son ofrecidos y vendidos a través de Internet, fuera de todo control sanitario. El producto Dream Shape (algo así como "cuerpo de ensueño") es ofrecido en Internet bajo el slogan "In Shape Dream Shape" y se dice que contiene GABA (ácido gamma-aminobutírìco, en realidad un neurotransmisor) "con el propósito de estimular la secreción de la hormona del crecimiento, con lo que se frenaría el envejecimiento" Socorro.

Como dijo Grande Covián, los únicos alimentos que adelgazan son los que se quedan en el plato. Los alimentos «light» y los platos ligeros pueden ayudar a adelgazar, pero sólo cuando reemplazan a otros de mayor contenido calórico. Porque lo que de verdad importa para adelgazar es que la dieta aporte menos calorías de las consumidas con la actividad física. Y para conseguirlo no hace falta seguir ninguna dieta estrafalaria, como esas monográficas a base de fruta 10

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o filetes, sino simplemente tomar una dieta hipocalórica, sin rebasar ciertos mínimos y asegurando especialmente un aporte adecuado de proteínas. Las dietas más estrafalarias son las menos recomendables: no sólo requieren más esfuerzo para seguirlas, sino que son menos equilibradas. Nadie duda que alimentarse sólo con plátanos puede ayudar a adelgazar casi tanto como el ayuno total, sobre todo porque es imposible comer muchos. Pero al margen de las dietas estrafalarias y del ayuno total, hay una tercera vía, la más recomendable por su seguridad y eficacia a la larga, que es adelgazar sin prisas, aprender nuevos hábitos alimenticios y procurar mantenerlos de por vida. Se trata de aprender a comer menos pero sin especiales restricciones. Esta es sin duda la mejor manera de acabar para siempre con los perniciosos adelgazantes y con la obsesión del régimen.

Actividades. 1- Contempla durante unos días la teletienda de cualquier cadena de televisión y explica brevemente la gama de productos adelgazantes que se anuncian. (Fajas, geles, fármacos, etc) 2- Explica por qué no pueden funcionar los productos que has escrito antes. 3- Indica qué puede pasar por la cabeza de quien cree que poniéndose una faja hinchable en la barriga se puede adelgazar. 4- Explica cuáles son los cambios en los hábitos alimenticios que se han abierto paso entre nosotros en los últimos años. 5- Reflexiona sobre la relación entre los cambios que has citado antes y el aumento de la obesidad entre los niños.

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3-

LA

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PUBLICIDAD

Y

LOS

TRASTORNOS

DE

CONDUCTA

ALIMENTARIA ENTRE LAS ADOLESCENTES. Cada verano se transmite el mismo mensaje: ‘Hay que adelgazar para estar guapa e ir a la playa sin complejos’. Las portadas de las revistas y los anuncios publicitarios se multiplican durante estas fechas, dando innumerables recetas mágica sobre como adelgazar de forma rápida y sencilla. Sin embargo, nadie advierte de las consecuencias negativas que puede causar este bombardeo constante a ciertos sectores de la población, especialmente a la juventud. Y es que, detrás de las aparentemente inofensivas dietas de adelgazamiento y de la continua presión social que convierte al individuo en víctima y esclavo de su propia imagen, existe un 40% de las enfermas y enfermos de anorexia y de bulimia que se iniciaron en estos trastornos con este tipo de dietas. Los trastornos de conducta alimentaria son enfermedades abundantes entre nuestras adolescentes. A falta de una definición más precisa, definimos anorexia nerviosa como “una pérdida significativa de peso originada por el propio enfermo a través de la evitación de consumo de alimentos “que engordan” y por uno o más de los síntomas que se detallan: -vómitos autoprovocados. -purgas intestinales autoprovocadas. -ejercicio excesivo. -consumo de fármacos diuréticos. A todo lo anterior hay que añadir una distorsión de la imagen corporal y la frecuente pérdida de la menstruación (amenorrea) En el caso de que la enfermedad se presente antes de la pubertad, se retrasa la secuencia de manifestaciones de la pubertad. La bulimia nerviosa se caracteriza por una preocupación continua por la comida, con deseos irrefrenables de comer que desembocan en continuos atracones de comida. El bulímico entonces intenta contrarrestar el aumento de peso con alguno de los siguientes procedimientos: -vómitos autoprovocados. -abuso de laxantes. 12

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-ayunos prolongados. -consumo de fármacos. Los trastornos de conducta alimentaria han aumentado en los países industrializados, pasando de ser una rareza psiquiátrica a una auténtica epidemia en algunos sectores de población, afectando en un 90% de los casos a mujeres jóvenes (1225 años) y casi siempre de raza blanca y clase social media y alta. Las consecuencias fisiológicas más comunes de la anorexia son: -alteraciones hormonales. -pérdida de deseo sexual. -amenorrea. -osteoporosis. -estreñimiento. -caída del cabello. -disminución de masa muscular. -descamación de la piel. -aparición de vello corporal. -uñas quebradizas. -hipotermia, sensación de frialdad corporal. -disminución del ritmo cardiaco. -anemia. -descenso de las defensas. Las consecuencias psicológicas de la anorexia son: -Alteraciones del sueño. -depresión. -ansiedad, hiperactividad. -distorsiones cognitivas, pensamientos desconectados de la realidad. 13

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-distorsión de la imagen corporal. -aislamiento social. Las consecuencias fisiológicas de la bulimia son: -alteraciones dentales. -lesiones en la mano por los vómitos autoprovocados. -hipertrofia en las glándulas parótidas. -desgarros en el esófago. -mareos y convulsiones. -dolores abdominales. -intestino perezoso. -mala absorción de grasas, proteínas y calcio. -deshidratación. -disminución de reflejos. Las consecuencias psicológicas de la bulimia son: -baja autoestima. -depresión. -cambios de humor y estado de ánimo. -impulsividad, ludopatía, alto consumo de alcohol. Como puede verse, los trastornos de conducta alimentaria no son tonterías. Los estudios epidemiológicos indican que fallecen entre el 5 y el 10% de los afectados y un 20% convivirán toda la vida con la enfermedad. Las causas de anorexia y bulimia no son simples sino que intervienen una multitud de factores biológicos, psicológicos y sociales. Algunos de ellos predisponen a la enfermedad (psiquismo individual, contexto sociocultural) otros precipitan la enfermedad (estrés) y otros colaboran en el mantenimiento (entorno presión social) En la actualidad y en nuestra sociedad, se otorga un gran valor a los cuerpos delgados y juveniles en las mujeres, hecho que sin duda contribuye al desarrollo de los 14

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trastornos de conducta alimentaria. En una sociedad en la que la obesidad comienza a ser un problema, ser delgado se asocia con la belleza, la salud y la fuerza de voluntad. Nunca en la historia la coacción publicitaria ha sido tan avasalladora. Para muchas adolescentes no existe autoestima sin delgadez. Adelgazar se ha convertido en sinónimo de éxito. El culto al cuerpo y el patrón estético de la delgadez extrema obliga a sacrificios inhumanos. En resumen, los medios de comunicación muestran una intensa presión publicitaria a favor del adelgazamiento, a la vez que, por desgracia, las adolescentes identifican las revistas como fuentes de información preferentes, por encima de la familia o la escuela. El gran problema es que la inmensa mayoría de las mujeres no tienen ni tendrán nunca un cuerpo como el que se ofrece como modelo. Es como si la biología apuntara hacia un lado y la estética cultural hacia otro. Con la adolescencia el joven o la joven, se vuelve especialmente sensible al bombardeo publicitario, ya que es el momento en el que comienza la preocupación por la propia imagen y el deseo de resultar agradable a los demás. Repetimos que influyen muchos otros factores. Una adolescente con tentaciones de desear una delgadez peligrosa puede recibir mucha ayuda de padres, pero con esta unidad pretendemos analizar sólo alguno de los factores implicados en el desarrollo de anorexia y bulimia, y por tanto contribuir desde la escuela a mitigar la expansión de estas epidemias. Propuesta de actividades. 1-Observa detalladamente estas fotografías (extraídas de la prensa) e indica en cada una de ellas: a- Cuál es la población a la que van dirigidas. b- Cuál es el producto que desean vender. c- Cuáles son las “bondades” del producto que anuncian. d- Cuáles son los mensajes implícitos que acompañan al anuncio. e- Cuáles son las mentiras, deformaciones de la realidad o exageraciones que acompañan al anuncio. f- Indica si la compradora del producto conseguirá el objetivo que se señala. 15

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2-Observa detalladamente estas fotografías (extraídas de la prensa) e indica en cada una de ellas: a- Cuál es la población a la que van dirigidas. b- Cuál es la noticia que desean resaltar. c- Cuáles son los valores (cualidades positivas) que transmiten las imágenes. e- Cuáles son las mentiras, deformaciones de la realidad o exageraciones que acompañan al dibujo.

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f- Indica si la conoces alguna mujer con las dimensiones de las que aparecen reflejadas.

3-Observa la cara de la anorexia y compárala con los dibujos que has visto antes.

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-Intenta ponerte en el lugar de una anoréxica (como las de las fotografías de abajo) y trata de explicar cómo es que siguen viéndose gordas. -Cuando se produce un ingreso de urgencia en un hospital, a la joven anoréxica se le prohíbe ver la televisión durante los primeros días. Explica este hecho.

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4- COSMÉTICOS ANTIARRUGAS. DE ILUSIÓN TAMBIÉN SE VIVE. Acaba con tus arrugas. Porque tú lo vales. El patrón actual de belleza impone la juventud como un valor primordial. Es una obligación casi moral detener la aparición de arrugas, celulitis y varices, aunque las modelos que aparezcan en los anuncios no lleguen a los veinte años y nunca las hayan tenido. Si se analiza críticamente la realidad de estos productos que se ofrecen como solución para la desaparición de las arrugas faciales, vemos que contienen ingredientes que no han sido sometidos a una investigación exigente que haya permitido evaluar sus pretendidos beneficios. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha denunciado la falta de efectividad de las cremas cosméticas antiarrugas, así como los efectos secundarios de algunas que, como el retinol o los alfahidroxiácidos, pueden producir irritación e hipersensibilidad en concentraciones elevadas aunque en dosis bajas favorezcan la exfoliación y producción de células nuevas.

Esta es la conclusión de un estudio publicado por esta organización en el número de diciembre de su revista "OCU-Salud". A su juicio, la industria cosmética ofrece muchas soluciones para combatir las arrugas de la cara (cremas, 'peelings', 'liftings', láser, botox, etcétera), "todo un arsenal de 'planchado', que ni es plenamente efectivo ni está en todos los casos exento de peligro", apunta. Así, señala que las cremas cosméticas antiarrugas "no son en la mayoría de los casos más que ilusión a precios muy elevados". 19

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Respecto a los antioxidantes (vitaminas A, C y E, minerales como el selenio), señala que existen muchos estudios que demuestran su efectividad contra el envejecimiento cuando se consumen a través de los alimentos, "pero no se ha podido confirmar que este efecto también se produzca con las cápsulas de suplementos nutricionales y menos aún a través de las cremas", añade. Efectos secundarios no deseados. Técnicas como el ‘peeling’ o exfoliación (método para mejorar la piel y eliminar las arrugas finas como las patas de gallo incipientes) pueden favorecer la aparición de cicatrices o pérdida de color de la piel, sobre todo en personas que tienen la pigmentación más oscura. Los implantes de sustancias que se utilizan para rellenar los surcos de las arrugas de alrededor de la boca y de la nariz pueden provocar rechazos y producir reacciones alérgicas, además de dejar cicatrices. Además, advierte de que no todas las sustancias que se utilizan están autorizadas.

En la misma línea, las inyecciones de botox (tratamiento cosmético no quirúrgico consistente en paralizar los músculos faciales subcutáneos) sólo están autorizadas en España para uso "exclusivamente hospitalario" y no incluye el tratamiento de las arrugas faciales. Asimismo, alega que puede favorecer la fiebre, hipersensibilidad, así como interactuar con otros medicamentos. Ante esta situación, la OCU se ha dirigido a la Agencia Española del Medicamento para que aclare la situación de este fármaco.

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"El envejecimiento de la piel es un proceso inevitable: genéticamente está determinado que la piel vaya perdiendo elasticidad y que disminuya su capacidad para retener el agua. No queda, pues, más remedio que hacerse a la idea de que la piel se va a arrugar", valora la OCU. Esta organización concluye su informe con una serie de consejos preventivos como protegerse de los rayos del sol y utilizar cremas hidratantes, lavar la cara con un jabón suave, no fumar, llevar una dieta sana y equilibrada, beber agua en cantidad y evitar el alcohol, hacer ejercicio físico y dormir lo suficiente para que los tejidos descansen y se renueven.

La polémica no es exclusiva de nuestro país. La Agencia Federal de los EEUU para los alimentos y los medicamentos (FDA) considera a estas cremas como cosméticos, productos que son definidos como carentes de valor desde el punto de vista médico. Desde éste punto de vista, la regulación que establece la FDA para estos cosméticos es poco exigente. No obstante, la FDA interviene cuando un fabricante presenta un producto cosmético como si fuera un medicamento. Este año 2006 la FDA ordenó a un fabricante suspender el anuncio de una crema anti-arrugas como "capaz de reducir las arrugas profundas en un 70%". La FDA también interviene cuando las cremas anti-arrugas contienen ingredientes que pueden significar un riesgo potencial para los consumidores. Por ejemplo, en el 2004 la FDA ordenó a los fabricantes de cremas anti-arrugas que contenían ácidos hidroxilados incluir en las etiquetas que estos ácidos pueden aumentar el riesgo de quemaduras solares. Dado que la FDA no regula la efectividad de los productos cosméticos, no hay garantías de que un producto disponible sin prescripción facultativa en farmacias, 21

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supermercados y on line pueda reducir las arrugas cutáneas y de que incluso contenga los ingredientes anunciados. He aquí algunos de los tipos más frecuentes de ingredientes encontrados en las cremas antiarrugas, ordenados según lo que se conoce sobre su efectividad. Colágeno El colágeno es una proteína que mantiene a la piel suave y elástica. Su disminución con la edad contribuye a la formación de las arrugas. Presuntos efectos.- Hace más firme a la piel y minimiza la apariencia de las arrugas. Los hechos.- Muchas cremas cutáneas contiene colágeno con la pretensión de que alimenta la piel e invierte el proceso de envejecimiento cutáneo. Pero el colágeno no se absorbe a través de la piel y no incrementa la producción de colágeno por la piel. Aplicar una crema que contiene colágeno puede dar lugar a una sensación de mayor firmeza de esta piel, aunque esta sensación es probablemente debida a la hidratación de la piel, por lo que este efecto puede ser conseguido con la simple aplicación de una crema hidratante. Proporciona más colágeno comer un plato de lentejas.

Vitamina A (Retinol) El Retinol es un derivado de la Vitamina A, y es el primer antioxidante que ha sido utilizado ampliamente en las cremas anti-arrugas. Los antioxidantes son compuestos químicos que neutralizan los radicales libres de oxígeno que se comportan como moléculas inestables de oxígeno cuya presencia en los tejidos orgánicos provoca 22

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lesiones en las células de la piel y termina produciendo arrugas. El Retinol es menos potente que la Tretinoina, también un derivado de la vitamina A, la única prescripción tópica para el tratamiento de las arrugas aprobada por la Food and Drug Administration (FDA) de los EE.UU. Tanto el Retinol como la Tretinoina pueden provocar enrojecimiento e irritación cutánea, aunque los efectos colaterales adversos provocados por el Retinol son habitualmente más moderados. Presuntos efectos.- Actúan bajo la superficie de la piel para suavizar las arrugas. Los hechos.- Un estudio de los productos que contienen Retinol no demostró mejoras significativas en las arrugas, la pigmentación y las quemaduras solares. La concentración de Retinol varía de un producto a otro, por lo que la FDA de EE.UU. avisa que algunas de éstas preparaciones comerciales pueden incluso no contener Retinol. Se recomienda evitar los derivados de la Vitamina A durante el embarazo, ya que puede aumentar el riesgo de los defectos embrionarios. Ácidos hidroxilados (hidroxiácidos) Los ácidos alfa hidroxilados, los beta hidroxilados y los polihidroxilados son versiones sintéticas de ácidos derivados de frutas que contienen azúcares. Estos ácidos son exfoliantes, por lo que eliminan la capa externa de la piel, la piel muerta y estimulan el crecimiento de una nueva piel suave y ocasionalmente pigmentada. Presuntos efectos.- Mejoran el aspecto de las arrugas, al tiempo que incrementan la hidratación de la piel. Los hechos.- La exfoliación de las células muertas de la piel con ácidos hidroxilados puede hacer que inmediatamente las arrugas aparezcan como menos profundas. Estos ácidos también estimulan la producción de colágeno, una proteína que engruesa la piel y previene la deshidratación. Los efectos adversos son quemaduras cutáneas, picor, dolor y posible formación de cicatrices. Actividades. 1- Explica los efectos (supuestos y reales) que tienen los diferentes principios activos de los cosméticos.

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2-Imagina que la publicidad fuera cierta y la piel absorbiera colágeno. Explica qué otras cosas pasarían. 3- Indica las razones por las que según tú, el negocio de los cosméticos es tan floreciente. 4- Describe un anuncio en el que mezclen mensajes de belleza y salud.

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5- LA CIRUGÍA ESTÉTICA Y SUS RIESGOS. La cirugía estética es una de las industrias relacionadas con la salud que ha experimentado un mayor crecimiento en los últimos años. Probablemente unida al desarrollo económico de los últimos 20 años, los publicistas han afilado sus lápices y su ingenio y, echando mano de hermosas modelos que jamás han necesitado una operación estética, han salido al mundo para no dejar perder ni un potencial cliente. Encontrarse mejor y recuperar la autoestima, son algunas de las razones que esgrimen las personas que acuden a la cirugía estética para mejorar su aspecto físico. Eliminar esos kilos que sobran o retocar esa nariz que afea es un hecho cada vez más común. Un arreglo de nariz cuesta 1200 euros y más de 6000 rejuvenecer la cara. La cirugía estética es, con sus límites, la materialización de los mitos de Narciso y de Frankenstein.

Gustar a los demás y mantener un aspecto agradable, bello, no es un hecho nuevo. A lo largo de la historia hombres y mujeres han intentado buscar fórmulas para resaltar sus encantos y ocultar el deterioro del tiempo. La reina de Egipto, Cleopatra, fue pionera en la cosmética con el uso de cenizas, tierras y tintes; las pelucas usadas por hombres y mujeres del XVIII no ocultaban sino la calvicie producida por los productos utilizados para acabar con los piojos de la época. Son sólo dos ejemplos de lo que la 25

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humanidad ha hecho a lo largo de la historia para mantenerse dentro de un canon de belleza, que, por supuesto, también ha variado con el tiempo. Desde que dejó de ser un tabú y un lujo al alcance de muy pocos, la cirugía estética se ha convertido en uno de los campos médicos de mayor desarrollo en los últimos años, pero también en uno de los más conflictivos. La mayor demanda de cirugía estética la hace la gente normal, oficinistas, estudiantes, empleados... aunque lo que aparece en la prensa es gente famosa. Los especialistas aseguran que no se puede hablar de un boom de la cirugía, aunque sí reconocen que desde hace diez años se hacen más operaciones. La reducción de los riesgos y la mejora de los resultados son factores que, para José Sainz, han contribuido a que cada vez más personas acudan sin miedo al bisturí.

Los jóvenes y las personas que están entre los 30 y 40 años son los que con más naturalidad recurren a la cirugía estética. Aunque siguen siendo las mujeres las que más cuidan su aspecto, en los últimos años también los hombres se están apuntando a la cirugía de embellecimiento, pero siguen estando en minoría. Los jóvenes buscan más una imagen determinada, están influenciados por la publicidad y quieren un cuerpo perfecto. Se sienten verdaderamente preocupados por una nariz fea o unas orejas de soplillo, sin olvidar aquellas jóvenes que se sienten acomplejadas por su talla de pecho. Los entrados en años, por el contrario, quieren recomponer aquella parte del cuerpo que 26

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delata el paso del tiempo. Michelines, mamas caídas, cartucheras, quitar arrugas, estiramientos de pómulos, ojeras, son algunas de las consultas más habituales. El impacto social que generan algunos errores médicos en personas sanas se ha convertido en un lastre para la imagen de los cirujanos, que no se ponen de acuerdo sobre la habilitación mínima que debe exigirse a un facultativo para ejercer en este campo. Los médicos que practican intervenciones de cirugía estética han de poseer el título de Especialista en Cirugía Plástica y trabajar cinco años como Médico Interno en un hospital acreditado (un año de cirugía general, otro en especialidades quirúrgicas afines y tres años específicos de Cirugía Plástica) Cerca de 300000 personas se sometieron el año pasado a algún tipo de operación de cirugía estética, lo que sitúa a España a la cabeza de Europa y en el tercer lugar del mundo de gasto en medicina estética, con una cifra equivalente a un tercio del presupuesto anual del ministerio de Sanidad y Consumo. Este sector mueve 600 millones de euros anuales en sus dos vertientes: la cirugía estética, que persigue un cambio del aspecto físico mediante una operación, y la mejora estética pero sin intervención quirúrgica y aplicando tratamientos que no requieren bisturí.

Además de distinguir entre cirugía y medicina estética, conviene aclarar la diferencia entre la cirugía estética y la reparadora o reconstructiva. Ambas se engloban dentro de la cirugía plástica, especialidad que en nuestro país se conoce como Cirugía Plástica, Reparadora y Estética. 27

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Pero mientras la plástica y reparadora atiende a quemados, malformaciones congénitas o adquiridas y se practica en los hospitales del Sistema Nacional de Salud, la estética se realiza para mejorar las estructuras normales del cuerpo con intención de aumentar el atractivo del paciente y su autoestima, y no está incluida en el catálogo de prestaciones de la Seguridad Social. Cuando una persona libre y voluntariamente se somete a una intervención quirúrgica con la única intención de mejorar su estética, nos encontramos ante un contrato híbrido, a caballo entre el contrato de arrendamiento de servicios, con obligación de medios, y el contrato de obra, con obligación de resultados. En cualquier intervención médica incide lo que se denomina azar irreductible: podría ocurrir que, a pesar de una actuación médica correcta, el resultado favorable no llegue a alcanzarse. En medicina curativa la obligación médica es de medios: utilizar todos los disponibles con diligencia para lograr la curación. En medicina voluntaria, a esta obligación médica general se añade un “plus” cara al resultado, como la consecución del tamaño de pecho concreto, determinada nariz, etc. Pero si el resultado no se logra puede haber o no responsabilidad médica. Dependerá de si se acredita que hubo o no culpa, impericia o desconocimiento del saber médico, ya que es posible que la no consecución del resultado apetecido se deba o no a negligencia médica, sino al azar irreductible. Por ello, el paciente ha de ser informado exhaustivamente sobre estas cuestiones. Es decir, no sólo de los riesgos, sino también del porcentaje de posibilidades de que el resultado no se consiga y de cuantos factores puedan impedirlo. Los expertos recuerdan que aunque la tecnología y la medicina da más seguridad siempre existe un riesgo que asumir. “El cuerpo no es matemático, hacemos muchas operaciones, pruebas previas, la tecnología es buena, pero a veces, un individuo no responde

como

se

pensaba”,

apuntan

los

médicos.

Alergias,

problemas

cardiovasculares, de anestesia, hemorragias, mala cicatrización, son riesgos que se pueden correr. Cualquier persona que quiera pasar por la cirugía estética tiene que ser informada de los posibles problemas. Y ante cualquier duda, o desconfianza, dar marcha atrás. “Un implante mamario, por ejemplo, no es para toda la vida. A lo mejor si la candidata al implante sabe que tiene que renovarlo en otra ocasión se lo piensa dos veces”. La recomendación de los expertos es evaluar serenamente los beneficios y los 28

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riesgos. Por el momento, las reclamaciones que llegan a los tribunales se refieren a daños de extrema gravedad. Pero pocas personas acuden para reclamar una indemnización por unos resultados pocos satisfactorios. Actividades. 1- Expresa tu opinión acerca de que en nuestro país 300000 personas acudan a la cirujía estética. 2- Localiza y describe algún caso de fracaso en la cirujía estética. 3- Está poniendose de moda que algunos padres regalen a sus hijas operaciones de todo tipo. Explica las que a tu juicio deberían ser las normas reguladoras del uso de la cirujía estética. 4- Analiza un anuncio de cirujía estética, describe las modelos que aparecen y explica qué te parece que salgan modelos que nunca han usado esos servicios.

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